کومه کب د شوګر لپاره ښه ده؟

درنو لوستونکو ته سلام! کب د بدن ، میکرو او مایکرو عناصرو لپاره اړین د مغذي موادو ذخیره ګ .ل کیږي. دا محصول باید د هر شخص د رژیم لخوا تکمیل شي. ډیری وختونه ، د شکر ناروغي د شدید تغذیه کولو بندیزونو څخه "رنځ" کوي ، پوښتنه راپورته کیږي ایا دا امکان لري چې د مچھلي محصولاتو سره د دوی رژیم تنوع شي. د دې مقالې څخه مننه ، تاسو کولی شئ د شکر ناروغۍ حالت باندې د کب په پخلي کې شامل شوي مادي اغیزو په اړه زده کړه وکړئ ، د رژیم لپاره مناسب "نمونه" غوره کولو قواعد ، او همدارنګه د ځینې ګټور ترکیبونو سره اشنا شئ.

د کب کبانو محصولاتو ګټې په اړه

په ذیابیطس کې د کارونې لپاره منظور شوي محصولاتو سیټ خورا محدود دی. پدې حالت کې ، د شکرې ناروغي د دې لپاره چې دمخه د کمزوري شوي ارګانونو او سیسټمونو نورمال فعالیت وساتي ، دا لا دمخه په "منظم" مینو کې په ټولو تغذیه کې توازن ترلاسه کولو لپاره اړین دی.
د پروټین مقدار سره ، په عملي ډول مصرف کونکو ته هیڅ محصول شتون نلري د کب سره پرتله کیدی شي. دا پروټین بشپړ او ښه جذب شوی. دا ماده ، د ویټامینونو او امینو اسیدونو سره یوځای ، باید د شکر ناروغۍ بدن ته کافي مقدار کې چمتو شي. په هرصورت ، دا پروټین دي چې د انسولین ترکیب کې لوی رول لوبوي.

کب د شکرې ناروغیو لپاره اومیګا 3 او اومیګا fat فیټي اسیدونو لپاره لازمي دي. دا مواد د دې لپاره اړین دي:

  • د انتصابي بهیرونو اصلاح ،
  • د ډیر وزن په وړاندې مبارزه وکړئ
  • د زړه ناروغۍ مخه ونیسئ ،
  • د انفلاسیون ضد تاثیرات ،
  • د تنظیمي میکانیزمونو او ترافیک اختلالاتو بیا رغونه.

کب د بډایه ویټامین سیټ (ګروپونو B ، A ، D او E) ، او همدارنګه د عناصرو (پوټاشیم ، آئوډین ، مګنیزیم ، فلورایډ ، فاسفورس او نورو) له امله هم ګټور دي.

د کب د محصولاتو ټولو ګټو سره سره ، د دوی د ډیرو استعمال سره ، تاسو کولی شئ بدن د پروټین ګلوټ ته راوړو. د هاضمې د لارې او اخراج سیسټم فعالیت (په ځانګړي ډول د 2 ذیابیطس سره) د ایتروسکلروسیز د رامینځته کیدو له امله خورا ستونزمن دی. او د پروټین اضافي اندازې سره ، دمخه له مینځه تللي سیسټمونه باید د ډیر بار سره مقابله وکړي.

کوم ډول کب باید د شیدو ناروغي وخوري؟

ډیری وختونه ، د شکرو ناروغان باید د چاقۍ سره هم مبارزه وکړي. دا د "متقابل" ناروغۍ له امله دی چې د شکری ناروغۍ دوهم ډول (غیر انسولین پورې تړلې ب )ه) وده کولی شي. له همدې امله ، د رژیم سپارښتنو سره سم ، ناروغانو ته باید د کم غوړ ، ټیټ کالوري ډولونو کب ، سیند او بحر ته لومړیتوب ورکړل شي. محصول کولی شي په پخې ، جوش شوي ، ابلی او پخه شوي ، او همدارنګه اسپیک چمتو شي.

د غوړیدلي سمندري خواړو خوړل خورا نا مطلوب دي. دا نه یوازې د کڅوړې لوړه کالوري مینځپانګه ده ، بلکه د پانقراس ډیر وزن ته هم اړتیا لري ، کوم چې به د پینکریټیک انزیمونو سره خواړه په سمه توګه پروسس کولو کې پاتې نشي.

دا د ماهي رژیم متنوع کولو ته مشوره ورکول کیږي:

تاسو کولی شئ په مینو کې سالون هم شامل کړئ. که څه هم دا د غوړ ډول په توګه طبقه بندي شوې ، کله چې تغذیه شي ، سالمن کولی شي د اومیګا 3 کمښت رامینځته کړي ، کوم چې د نورمال هورمونل پس منظر لپاره "پاملرنه کوي".

د شکر ناروغۍ لپاره د کب کب خوړل اړتیا نلري. دا د ګرم مرچ پرته د ټیټ غوړ کڅوړو کریم پوښاک ، نیبو جوس یا موسمي سره ضمیمه کیدی شي.

همدارنګه ، د شکرې ناروغي کله ناکله په خپله ، روميان او یا کوم بل طبیعي جوس کې په ماشي کب اخته کوي.

مګر د شکرو لپاره د یو څه کب سره دا غوره ده چې دخیل نه شئ ، لکه:

  • د غوړ درجه
  • مالګه او سګرټ څښل ، مایع ساتي "هڅوي" او د بوغمې څرګندیدو کې مرسته کوي ،
  • غوړ لرونکی د لوړ کالوری غوړ لرونکی خواړه ،
  • د کب کبیر ، د لوی مقدار پروټین لخوا ب .ه شوی.

د کب د غوړ په اړه او د "شوګر" ناروغۍ درملنه کې د هغې اهمیت په اړه

د میټابولیک اختلالاتو له امله چې د انسولین نشتوالي له امله رامینځته کیږي ، د شکر ناروغي د صحي شخص څخه ډیر ویټامینونو ته اړتیا لري. د ویټامین A او E د غلظت سره ، د کب کب غوړ توانیدلی چې سور ، غوښې او د غوړ غوړ ته د پام وړ سر پیل ورکړي. د ویټامین A ریکارډ مینځپانګې له امله ، کوډ (ځيګر) د ویټامین "چمتووالي" په توګه یادولی شي. تقريبا 100 4.5 ملي ګرامه ويټامينونه په هر 100 ګرام محصول کې دي.

د کب غوړ د پولیونټریټریټ غوړ طبقې پورې اړه لري - هغه مادې چې د ایتروسکلروسیس سره مبارزه کوي. که چیرې غوړ شوي غوړ د کولیسټرول غلظت زیات کړي ، نو د کب د غوړ څخه مننه ، په برعکس ، تاسو کولی شئ د کنټرول "کنټرول" وکړئ. دا به په بدل کې ، ایتروسکلروټیک تختو ته اجازه ورنکړي چې د عصبي دیوالونو جوړ شي.

پدې توګه ، د کب غوړ د شکرو په تغذیه کې ځانګړی رول لري. په هرصورت ، دا باید په پام کې ونیول شي چې د دې موادو سره برتن د لوړ کالوري مینځپانګه لري. نو ځکه ، د کب د غوړ کارول ، او همدارنګه د سمندري غذا باید اعتدال وي.

ځینې ​​ګټور ترکیبونه

لکه څنګه چې مخکې یادونه وشوه ، د شکر ناروغۍ لپاره د کبانو خواړه لازمي دي ، مګر باید غوړ ونه اوسي. پولاک ترټولو ارزانه انتخاب ګ isل کیږي ike د پای پیرچ ګران دی. د کب د غوړ مینځپانګې سربیره ، د دې چمتو کولو لپاره وړاندیزونو تعقیب کول اړین دي.

د شکرې ناروغانو لپاره د کب نیولو خورا ګټور خواړه عبارت دي له:

    په خوږ کریم ساس کې مچھلی.

مینځل شوی ، ټوټې ټوټې ټوټې کړئ په پراخه او ژور پین کې ځای په ځای شوي.

بیا ، یو څه مالګه او ټوټې شوي ګوتې حلقو اضافه کړئ (تاسو پیاز کولی شئ).

پیاز د ټیټ غوړ لرونکي کریم سره (پوښل شوي) تر 10، پورې دي ، د کڅوړې کاټ شوي مالیک او سرسونو سره مخلوط شوي. یو پین کولی شي د ورته ډیری پرتونو سره ډک شي.

د لږ مقدار اوبو اضافه کولو وروسته ، کب باید د 30 دقیقو لپاره د تودوخې څخه ډیر پخې شي. د کاساک کب کب کب.

کوم کب چې په ډک کې ترتیب شوي او په تنور کې پخه شوي وي ، باید یو څه مالګه ، مرچ یا مصالحې سره وخورل شي.

سربیره پردې ، کب د کچالو د کدو سره پوښل شوي د کچالو سلیسونو سره مخلوط شوي.

بیا ، کب د "اړخ ډش" سره کب د خړ کریم ډکولو سره پوښل شوي او په تنور کې مینځل کیږي. کڅوړه پخه کیږي تر هغه چې دا نسواري پوټکی ترلاسه کړي.

کب د کاربوهایډریټ نه پاک محصول دی. په پایله کې ، دا د ډوډۍ واحدونو نه ډک شوی. مګر ، دا په خپلواکه پخلی باندې تطبیق کیږي. کله چې د کاربوهایډریټ لرونکي اجزاو سره د کب کب نیول ، د XE حساب کول لازمي دي.

تبصره ورکړۍ