څه جوس زه کولی شم د شوګر سره څښم
ډایبېټس د انسولین لپاره د حجرو حساسیت له لاسه ورکولو (د ټایپ 2) یا د بشپړ تولید نشتوالي له امله د پانکراس په پای کې اندروکین برخې کې د دوی د مړینې پایله ده (ډول 1). دا هورمون د کاربوهایډریټ جذب لپاره اړین دی ، پرته له دې ، د وینې شکر وده کوي او دا د ټولو انساني ارګانونو لپاره خطرناکو پایلو سره ډک دی. ناروغي ستاسو رژیم ته ځانګړې لید ته اړتیا لري ، د غوړ او کاربوهایدریټونو مینو کې د پام وړ کمښت ، د فایبر بډایه خواړو کې زیاتوالی. ایا زه کولی شم د شکریت لپاره جوس وڅښم؟
جوس د خامو موادو متمرکز جوړښت دی له کوم ځای څخه چې دوی جوړیږي. نو ، د شیشې م appleو جوړولو لپاره ، دا د منځنۍ اندازې 4-5 میوه نیسي ، اناناس - نږدې یو بشپړ اناناس ، او نور. حتی که چیرې له میوو څخه جوړ شوي بوره اضافه نه شي ، دوی دا په کافي مقدار کې لري ترڅو د شکر ناروغي ته زیان ورسوي ، ځکه چې دوی په اسانۍ سره د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه لري: سوکروز ، فروټکوز. د نشيي میوو جوس 200 ملی لیتر وروسته په نیم ساعت کې دننه ، د وینې ګلوکوز د 3-4 ملي میترول / L لخوا ډیریږي ، او که دوی بشپړ خواړه وڅښي نو بیا د 7-8 واحدونو لخوا. دا حقایق په ګوته کوي چې که څه هم په جوس کې د بدن لپاره ډیری مادې شتون لري ، د شکرو ناروغۍ ناروغان اړتیا لري چې د دوی مصرف ته په دقت او احتیاط سره مراجعه وکړي.
د شکرو لپاره ګټور جوس
دا غوره ده چې د ښه او زیان تر مینځ تغذیه کې مینځنۍ ځمکه ومومئ ، ځکه چې تاسو کولی شئ د زیان رسوونکي او خوندور محصول په کارولو سره خپل ګیټریکونوم اړتیاوې پوره کړئ. پدې برخه کې ، موږ په ځانګړي ډول د تازه پیچلي شوي جوس په اړه خبرې کوو. په پام کې ونیسئ کوم شی د شکرې ناروغانو لپاره مناسب دي:
- د انارو جوس - دا میوه خوند لري ، پدې معنی چې دا لږه بوره لري. د انارو ارزښت په کالوري کې د لوی شمیر ویټامینونو (C ، E ، ګروپ B) ، منرالونو (کلسیم ، فاسفورس ، المونیم ، مینګانیز ، کرومیم ، او نور) سره ټیټ دی ، امینو اسیدونه (15 توکي) ، غوړ اسیدونه ، فلاویونایډز ، ټنینز. دا د وینې ګلوکوز ، معافیت ډیروي ، د وینې فشار نورمال کوي ، د کولیسټرول راټیټوي ، د وینې رګونو ، نښلونکي او هډوکي نسجونو قوي کوي ، د بیا زیږون پروسه ګړندي کوي ، زهرجن او کثافات لرې کوي ، هورمونل پس منظر ثبات کوي ، هضم هڅوي. دا ټولې ځانګړتیاوې د شکر ناروغۍ لپاره غوره دي. وڅښئ دا باید وچ شي - په اوسط ډول ، په نیم ګلاس اوبو کې ، جوس 50 ملی لیتر. د خواړو دمخه وڅښئ ، دا تنده کموي ، وچه خوله کموي ، او په ټوله کې هوساینه وده کوي. دا کولی شي هغه خلکو ته زیان ورسوي چې د معدې لوړه اسیدیت لري ، پانکریټایټس ، ډیری وختونه د شکرې سره مل کیږي ، د پیپټیک السر ، د معدې زخم ،
- د م appleې جوس - هر م appleه د دې رنځپوهنې لپاره مناسب ندي. د شین اسیدیک میوو جوس په حقیقت کې هغه څه دي چې د pectins ، انزایمونو ، ټریس عناصرو ، ویټامینونو سره پوره کوي ، د ویټامین کمښت او انیمیا پروړاندې مبارزه کې مرسته کوي ، او وینه پاکوي. دا مه هېروئ چې د شکر ناروغي باید په ورځ کې له app- app م appو څخه زیاته ونه خوري ، نو د ورته میوو څخه چې تاسو اړتیا لرئ جوس وخورئ ،
- د شکریت لپاره د بورډاک جوس - بل نوم یې برډاک دی ، یو ځانګړی ترکیب لري ، مننه چې له مخې یې د انسولین دوز کمولو امکان شتون لري. دا د ناروغانو لپاره لازمي غوړ لري چې د نسج بیا رامینځته کولو ګړندۍ کوي ، کڅوړه ګلایکوسایډونه چې کاربوهایډریټ میتابولیزم تنظیموي ، انولین پولیساکریډ ، کوم چې غوړ ماتوي او د پانکریټیک فعالیت ښه کوي ، ټینینز د انفلاسیون ضد او باکتري ضد ملکیتونو سره. سربیره پردې ، ویټامین سي د ساري ناروغیو وده مخه نیسي ، کیروټین لید ته وده ورکوي ، روټین د وینې رګونو دیوالونه ډیر لچک وړ کوي. دا د امیندوارۍ پرمهال او ماشوم ته تغذیه کولو کې ناغوښتل کیږي ، پداسې حال کې چې ډیوریتیکس اخلي. جوس د اپريل څخه تر جون پورې د کښت له ځوانو پا Juneو څخه ترلاسه کیدی شي. نور وختونه ، دا لږ ارزښت لري. دوی مات شوي او د 3 ساعتونو لپاره په اوبو کې لندبل کیږي ، د اسانه وچولو وروسته ، دوی دوه ځله د غوښې کڅوړې له لارې تیریږي او نری کیږي. تاسو کولی شئ د ریښو څخه جوس ترلاسه کړئ د دوی پیسولو او ښه څټلو په واسطه. نتیجه اخیستل شوی څښاک د 3 ورځو څخه زیات نه ساتل کیږي ، ترڅو راتلونکي لپاره چمتو وي ، اړتیا لري منجمد ، محافظت یا د الکولو سره مخلوط شي ،
- د نیبو جوس - خوندور خوند ، په ascorbic اسید ، citric ، مالیک ، pectins ، خوځنده ، کیروټین ، رابوفلاوین ، thiamine ، flavonoids ، rutin او نور ورته مساوي ګټورو موادو لري. موږ د زکام مخه نیولو لپاره لیمو خورو ، لکه څنګه چې دا دفاعي ځواک پیاوړي کوي ، د ایوټومینوسس سره ، د معدې ټراژولوژی ، urolithiasis ، gout ، rheumatism ، لوړ فشار. مخکې ، دا د سکوربي مخنیوي غوښتنه وه. د دې بیولوژیکي فعال اجزاو د عمل پراخه ساحه په ځانګړي ډول د ډایبایټس میلیتس کې ارزښت لري ، پرته لدې چې د هایدروکلوریک اسید ډیر محرمیت شتون ولري. دا کولی شي اوبه شوي اوبو سره وڅښل شي ، طبیعي د یو تیوب له لارې مصرف کیږي ترڅو د غاښ اینیمیل ته زیان ونه رسوي ،
- د شکرو لپاره هګیو سره د لیمو جوس - د محصولاتو دا ترکیب د اوږدې مودې لپاره د بورې کچې کمولو لپاره کارول کیږي. یو کاکټیل د هګیو سره د لیمو جوس ترکیب سره چمتو کیږي ، ښه مخلوط کړئ او په خالي معدې کې سهار په څښاک کې وڅښئ. د 3 ورځو وروسته ، د یوې میاشتې لپاره وقفه کیږي ، بیا تکرار کیږي ،
- د نارنج جوس - دا پخپله پخپله د انسان لپاره خورا ګټور دی ، دا معافیت پیاوړی کوي ، په دې ترکیب کې انټي اکسیډنټ د ښه سرطان مخنیوي دي ، دا په کولمو سره کولمو پاکوي ، د هغې ځانګړي رنګونه د ګلوکووما ، سینه بغل سره مبارزه کوي ، کوم چې د شکر ناروغي لپاره مهم دی. مګر په جنین کې فایبر شتون لري ، کوم چې په وینه کې د ګلوکوز جذب کولو پروسه ورو کوي ، په جوسونو کې دا کافي ندي. که چیرې تغذیه کونکي هره ورځ 1-2 میوو ته اجازه ورکړي ، نو بیا د ورته مقدار نارنج جوس باید په ډیر احتیاط سره وڅښل شي ، دوی د 1: 2 په تناسب کې د اوبو سره تودوخه کړئ.
- د زردآلو جوس - ډیری ګټورې ب carې لري: کیروټین - ویټامین A ته بدلیږي ، کوم چې د بدن لخوا ورته ډیر اړین دی ، دا د وړیا رادیکالونو ، pectins پاکوي - زهرجن او معدنيات پاکوي ، منرالونه - د میټابولیزم او وینې جوړولو پروسو کې برخه اخلي. زردش په کولمو کې د مخه لرونکي باکتریا سره جګړه کوي ، عصبي سیسټم قوي کوي ، د هډوکو نسج. دا ټول د شکر ناروغۍ لپاره کار کولی شي ، که نه نو پدې کې د ډیری شکرو لپاره. دا څښاک د شکر ناروغانو لپاره د منلو وړ ندی ،
- برچ سیپ - د هغې د شفاهي ملکیتونو له امله ، په پسرلي کې ډیری خلک هڅه کوي دا د امکان تر حده راټول کړي او د کال په اوږدو کې یې خوندي کړي. د شکر ناروغۍ سره ، یو تازه څښاک به ډیرې ګټې راوړي ، دا هم کنګل کیدی شي. د ټیټ ګلوکوز مینځپانګې له امله ، او همدارنګه د کلسیم ثبت کړئ ، دا زیان نلري او په ورته وخت کې د وینې رګونه پیاوړي کوي ، د زړه فعالیت ښه کوي. په دې ترکیب کې ساپونینز به په پښتورګو باندې بوج کم کړي ، ډبرې به په دوی وویشي. امینو اسیدونه او اړین غوړ له زیان رسوونکي زهرجن موادو څخه د غړو پاکولو کې دخیل دي. دوی دا په ګلاس کې د خواړو دمخه د 20-30 دقیقو لپاره درې ځله وڅښئ.
د سبزیجاتو جوس د 2 ذیابیطس لپاره
د میوو جوس سربیره ، د سبزیجاتو مختلف جوسونه هم شتون لري. د دوهم ډول غیر انسولین پورې تړلی شوګرونه په رژیم کې جدي تعقیب ته اړتیا لري ، نو موږ به خورا عام خلکو باندې تمرکز وکړو چې کولی شي د شکر ناروغۍ سره مرسته وکړي:
- د روميانو جوس - ټماټر یو ټیټ ګلیسیمیک انډیکس لري (15 واحدونه) ، دا یوازې د هغې په ګټه خبرې کوي. پدې کې تازه د انسانانو لپاره مهم معدني مواد لري: فاسفورس ، پوټاشیم ، اوسپنه ، کلسیم ، آیوډین ، زنک ، فلورین ، B ، C ، E ویټامینز ، نیاسین ، فولیک اسید ، کیروټین ، لایکوپین او نور. د ټماټرو انرژي ارزښت ټیټ دی (په هر 100 ګرامه 20 کالوری) وزن) ، دا غوړ نه لري ، نو د دې کارول به پانقراص ته زیان ونه رسوي ، د اوبو مالګو توازن بحال کړي ، ټیټ کولیسټرول ، د زړه فعالیت باندې ګټور تاثیر لري ، مګر کولی شي روغتیا باندې منفي اغیزه وکړي د ګاؤټس وده ، د معدې زخم ، پانقراټیټس ، پیپټیک زخم. دا هره ورځ د اصلي خواړو څخه په جلا توګه څښل کیدی شي د 500-600 ملی لیتر حجم کې ،
- د کچالو جوس - دا په هغه خوندونو پورې اړه نلري چې خوښۍ ورکوي ، مګر ستاسو د روغتیا لپاره دا خورا ممکنه ده چې په ورځ کې دوه ځله یو څه واخلئ (نیم ګلاس یو ځل سپارښتنه کیږي). دا محصول د زخم درملنه ، عمومي قوي کول او د انفلاسیون ضد تاثیر لري ، د دې لپاره یوازینۍ شرط د استعمال دمخه سمدلاسه پخلی کول دي ،
- د گاجر جوس - حتی ماشومان د دې سبزیجاتو ګټو په اړه پوهیږي: بیټا کیروټین ، ویټامین سي ، ای ، بی ، K ، ډیری منرالونه. د سترګو پوهانو د لید قوي کیدو ته وده ورکولو لپاره په رژیم کې د دې شاملولو باندې ټینګار کوي ، دا سپارښتنه هم کیږي چې بدن ، د وینې رګونو پیاوړي کړي ، د ویروس او باکتریایي ایجنټونو پروړاندې مقاومت زیات کړي. د دې په خامو ب formه د ګلاسیمیک شاخص لوړ ندی ، نو ځکه هره ورځ د 250 ملی لیتر محدودیت سره جوس د شوګر ناروغانو لپاره د منلو وړ دی ،
- د چوغندر جوس - یو څه چې کولی شي خلکو کې د شکرو ناروغي خبر کړي - د سوکروز د توکو ډیروالی. له بلې خوا ، دا ډیری شیان لري چې کولی شي د ناروغ روغتیا ته ارزښتناک خدمت وړاندې کړي - دا د وینې رګونه پاکوي ، د "خراب" کولیسټرال شاخصونه ټیټوي ، د وینې فشار ، یعنی. د شکرو ناروغۍ اغیزو سره مبارزه. پدې حالت کې ، دا مهمه ده چې د ګټې او تاوان تر مینځ انډول رامینځته شي ، او له همدې امله ، اړین خوراک سره تعقیب کړئ - په ورځ کې د 4 ځله تکرار سره 50 ملی لیتر ، د شکر په کچې د هغې اغیزې کنټرول سره. د دې څرګند زیاتوالی سره باید پریښودل شي ،
- د کدو جوس - شاید داسې خلک شتون نلري چې د دې بیری د ګټو په اړه یې نه وي اوریدلي ، نو د کدو پخلي او شوګر ښه "شریکان" دي. د دې رنځپوهنې خلکو لپاره د دې ځانګړي اهمیت دا دی چې کدو د دوی د خپل انسولین تولید هڅوي. سربیره پردې ، دا له بدن څخه د مایعاتو لرې کولو ، زیان لرونکي کولیسټرول او د وینې کمولو کې مرسته کوي. د جوس په ګډون په هر ډول ب includingو کې ګټور بیری. تازه میوه د چای کللوټ په واسطه مینځل کیږي او ځړول کیږي.
- د ککړ جوس - که څه هم په سبزیجاتو کې د ویټامینونو ډیر مقدار شتون نلري ، او اوبه غالبيږي ، مګر دا د ډیوریتیک او کلوریتیک اجنټ په توګه مؤثره دی ، کوم چې د انډروکرین ناروغیو لپاره مهم دی. سربیره پردې ، دا د پوتاشیم ، سوډیم ، فاسفورس ، پوټاشیم ، کلورین په څیر ورته ټریس عناصر لري. داسې انګیرل کیږي چې ککړ د ایتروسکلروسیز پرمختګ مخه نیسي ، عصبي ، عصبي سیسټم پیاوړي کوي. د هغه لپاره د خوراک محدودیت نشته ،
- د Cilantro جوس - یو بوټي چې د پخلي په وخت کې پیژندل شوی و په بدن کې د دې درملنې اغیزې لپاره مشهور و: دا په وینه کې ګلوکوز کم کړی ، زهرجن لرې شوي ، د انټيسیپټیک او انفلاسیون ضد ایجنټ دی ، د کولمو انکشاف ښه شوی ، او هضم. مګر پدې کې د سکې فلیپ اړخ پروت دی. هایپوټینشن ، امیندواري ، مور ورکول ، د معدې زخم ، تومبوفلیبټیس - تشخیص په کوم کې چې دا د زیان لامل کیدی شي. د دې ډول ب cو په پام کې نیولو سره باید د شربت جوس سره بوره کم کړئ.
- د اسکواش جوس یو څو استثناوې لري یو بې ساری او بې ضرر سبزی دی. دا اشتها ته وده ورکوي ، د هاضمې ارګانونو مغز مبرون په ښه توګه جذبوي ، د پوټکي څخه کمي کوي ، د اضافي وزن په وړاندې مبارزه کې مرسته کوي ، که چیرې د غوړ ذخیره په کمر کې متمرکز وي ، د هیموګلوبین کچه او د واسکولر نرمښت وده کوي. د زوچیني جوس د خلکو تر منځ خورا مشهور دی څوک چې د وزن کمولو لپاره خواړه تعقیبوي. او لاهم ، تاسو باید دا ناوړه ګټه ونه کړئ ، ځکه چې دا کولی شي د پام وړ توکی آرام کړي ، د اوبو مالګې انډول ګډ کړي. د دې ګالیسیمیک شاخص 15 دی ، دا ټیټ شاخص دی ، مګر په ورځ کې له 400 ml څخه ډیر حجم باید زیات نشي.
که چیرې لیست شوي جوس په خوند کې د منلو وړ نه وي ، نو دا د نورو سره یوځای کیدی شي ، د مثال په توګه ، سبزیجات او میوه ، د خوندور کاکیلټ رامینځته کول. په ځانګړي توګه ګټور د پارسلي ، ډیل ، پلنترو څخه "شنه" اضافه کول دي. دا ګټور برخې زیاتوي ، پداسې حال کې چې کاربوهایډریټونه کموي.
د روميانو جوس
د شکرې ناروغۍ او خورا خوندور جوس لپاره ترټولو زیانمنونکي ټماټر دي. په د ډوډۍ 1 واحد تاسو کولی شئ یو او نیم کپ وڅښئ جوس. د دې بډایه ترکیب له امله ، د روميانو جوس په بدن کې میټابولیک پروسو ته وده ورکوي ، او د وټامن A او C لپاره نیمه ورځنۍ اړتیا چمتو کوي.
د جوس لپاره ترټولو ګټور رومي بانجان مناسب او موسمي دي. له همدې امله ، حتی د جوس جوس به د تازه کچې څخه ډیر ګټور وي ، مګر د ژمي نایټریټ ټماټر څخه.
دا د یادونې وړ هم ده چې په ډایبېټس کې د روميانو جوس هم ګټور دی ځکه چې دا د ډیابټیک اختلالاتو مخنیوی دی. دا د زړه او وینې رګونو قوي کوي ، پوټکی پاکوي او عصبي سیسټم آراموي.
که موږ د بسته شوي جوس په اړه وغږیږو ، نو بیا ټماټر یوازې یوازینی جوس دی چې یو ذیابیطس کولی شي په پلورنځي کې واخلي.
د ټماټو جوس په اړه نور ولولئ.
د انارو جوس
بله جوس چې تاسو کولی شئ د شکر ناروغۍ پلورنځي کې واخلئ انار دی. البته ، تاسو اړتیا لرئ په ترکیب کې د شکر نشتوالي ته پاملرنه وکړئ.
په ډایبایټس کې د انارو جوس یوازې د څښاک څخه ډیر درملنه ده. په ترکیب کې د اوسپنې او پوټاشیم لوی مقدار له امله ، دا ډیری وختونه د ضربو مخه نیولو ، د وینې رګونو پاکولو او د هیموګلوبین ډیروالي لپاره کارول کیږي.
د انارو جوس څښل په کوچني برخو کې او په لنډ وخت کې غوره دي. که چیرې د څښاک خوند ستاسو لپاره خورا سینګار وي ، نو دا د اوبو سره لږ کړئ. 100 ملی لیتر تغذیه شوي جوس 1.5 XE لري .
پرته د سبزیجاتو جوس - کباب ، ککړ او کچالو
خورا ګټور جوس چې تاسو اړتیا لرئ یوازې د ډاکټر سره مشورې وروسته وڅښئ. د شکرې ناروغۍ لپاره ، دوی د لږترلږه کاربوهایډریټ مینځپانګه کې ښه دي ( 1 XE تاسو کولی شئ 3 ګیلاس جوس وڅښئ ).
د دې جوس متنوع ویټامین ترکیب د غاښونو ، پوټکي ، معدې ، پښتورګو او سترګو د ناروغیو غوره مخنیوی دی.
د بلوبیری جوس
که تاسو د شکرې ناروغۍ retinopathy ، یا د سترګو نرمه پیچلتیا لرئ ، نو تاسو یوازې دې جوس ته اړتیا لرئ. ویټامین ای چې خورا ډیر په بلوبرری کې موندل کیږي ، سترګې یې قوي کوي او روغوي ، او پوټکی هم ښه کوي او بیا راژوندي کوي.
په د خالص نیليبی جوس یو پیاله نږدې 3 XE ، مګر دا امکان نلري چې تاسو داسې جوس وڅښئ پرته لدې چې وخورئ ، د بډایه خوند له امله.
که موږ د شکر ناروغۍ کې د نیليریري ګټو په اړه وغږیږو ، نو د سترګو د پیچلتیاو نشتوالي کې ، دا غوره ده چې د بلوبیري پا leavesو غوړ کړئ. دا نه یوازې د کاربوهایډریټ څخه پاک دی ، بلکه ګلایکوسایډز میرټیلین او نیومیرټیلین هم لري ، کوم چې د وینې شکر ټیټوي. یا د بلوبیري kvass هڅه وکړئ ، کوم چې خورا خوندور او صحي هم دی.
د لیمو جوس - د نیبو او انګورو
که موږ د شکر ناروغۍ سره د لیمو جوس په اړه وغږیږو ، نو دا د نارنج پریښودو ارزښت لري ، ځکه چې پدې کې ډیری کاربوهایډریټونه شتون لري. د انګورو سره یې ځای په ځای کړئ. دا به کاربوهایډریټ راټیټ کړي او اضافي ګټې به ترلاسه کړي. د انګورو جوس جوس د کم کولیسټرول سره مرسته کوي ، په بدن کې میټابولیک پروسې عادي کوي او وینه پاکوي.
په 1 XE کې ، تاسو کولی شئ په خوندي ډول د 300 ملی لیتر جوس وڅښئ.
د لیمو جوس پرته له بوره پرته څښل خورا سخت دي. له همدې امله ، دا د اوبو سره پاک کړئ ، او بیا خپله خوله کلین کړئ ترڅو د غاښونو اینیمال وساتئ.
د دې د ویټامین سي لوی مقدار سره د لیمو جوس به د امیندو معاف کولو ښه ایجنټ وي.
د شکرو جوس د تل لپاره هیرولو ارزښت لري
اوس تاسو پوهیږئ کوم جوس تاسو کولی شئ د شکر ناروغۍ سره وڅښئ. او کوم یو ناممکن دي؟
مهمه نده چې موږ څنګه د خوږو میوو جوس ، ملټي ویټامینونه او امارتونه خوښ کړو - دا د شکر ناروغۍ لپاره ممنوع دی. حتی د تازه انګورو ، مlesو یا کرانټو څخه جوس شوي جوس کې ډیری کاربوهایډریټونه شتون لري چې په 1 XE کې تاسو کولی شئ یوازې نیم ګلاس جوس وڅښئ. په ورته وخت کې ، ګړندي کاربوهایډریټونه ، لکه د مندې یوه ټوټه به ستاسو د وینې شکر په ګړندۍ توګه لوړ کړي.
دا ډول جوسونه شراب کیدی شي که چیرې تاسو هایپوسټینګ یاست او تاسو اړتیا لرئ ژر تر ژره بوره لوړه کړئ.
د عام زیان رسونکي جوسونو لیست:
- هره امتیازات
- کوم ملټي ویټامینونه
- چوغندر (په خالص شکل کې)
- نارنجي
- انګور
- م Appleه
- چیری
- پیر
- بوزبیری
- کورنټ
- راسبیری
- بیر
- انناس (خالص)
- برچ
د پایلې په توګه ، موږ لاندې لیکلی شو. د ویټامینونو په اړه په زړه پوري مقاله ولولئ.
ایا تاسو څه میوه غواړئ؟ وخورئ. ایا ته تږی یی؟ یو څه اوبه وڅښئ.
تاسو ټولو ته ښه ، ناروغ مه اوسئ او د بوره لپاره ګورئ.
جوس او شوګر: څښل یا نه څښل؟
جوس لکه د انګورو جوس ، انانس جوس یا نارنجي جوس ، که په معتدل ډول وکتل شي ، د شکرې ناروغانو لپاره خورا مناسب ګ consideredل کیږي. د ليمويي ميوو ټول ډولونه د شوګر دانو لپاره سوف فوډ دي ځکه چي دا په مغذي موادو کي بډايه دي. دا حقیقت د امریکا د شکر ناروغۍ ټولنې (ADA) لخوا تایید شوی.
د لیمو جوس سربیره ، د شکر ناروغۍ سره تاسو کولی شئ د م appleې جوس وڅښئ ځکه چې دا د فایبر ، نیبو جوس بډایه دی د دې د کم کاربوهایډریټ مینځپانګې له امله ، د روميانو جوس ، ځکه چې دا د بورې خورا ټیټ مواد لري. دا هم جواز لري چې د شکر ناروغۍ لپاره د گاجر جوس وکاروي ، ځکه چې د کور په هر پخلنځي کې د چمتووالي او اسانتیا سره ، دا د ویټامین - معدني عناصرو او فایټو کیمیکل مرکبونو سره بډای دی.
په جوس کې کاربوهایډریټ هم د ورځې په اوږدو کې ستاسو د کاربوهایډریټ مجموعه زیاتوي.
جوس ، د خواړو سره یوځای وڅښل ، یقینا په جوس کې د شکرې موادو اغیز کموي. په ورته وخت کې ، په یاد ولرئ چې د لیمو جوس د ګلیسیمیک شاخص میز سره سم ټیټ دي. د دې میز په وینا ، د انناس او نارنج جوس 46 اټکل شوي ، او د انګورو جوس - 48.
د جوس غوره کولو پرمهال کوم عوامل باید د شکر ناروغۍ لپاره په پام کې ونیول شي
- په جوس کې د کاربوهایډریټ مصرف د وینې د شکرو د زیاتوالي لامل کیږي ، که څه هم اغیزې یې له یو کس څخه بل کس ته توپیر لري. دلته یو څو شیان دي چې د شکر ناروغۍ ناروغانو ته باید پاملرنه وشي که دوی غواړي جوس یا نور مشروبات مصرف کړي.
- د میوو یا کوم بل جوس وړاندیز شوي مقدار په ورځ کې یوازې 118 ملی لیټره دی ، دا د نیم ګیلاس شیشې څخه لږ څه ډیر دی.
- که تاسو د نورو خواړو څخه جلا جوس وڅښئ ، دا کولی شي د وینې ګلوکوز کچه کې ګړندۍ کودتا لامل شي.
- په جوس کې د طبیعي بوره طبیعي مینځپانګه د شوګرانو د هوساینې لپاره جدي ستونزه ده. د میوو او سبزیجاتو جوس ، د تازه محصولاتو څخه په خپلواکه توګه چمتو شوي ، د شکر ناروغۍ لپاره غوره انتخاب دی. د شکرې ناروغۍ لپاره دوه غوره جوسونه د م appleې او گاجر جوس دي.
- د هرې جوس کاربوهایډریټ مینځپانګه توپیر لري ، او له همدې امله د وینې په شکر کې د میوو جوس مصرف کولو اغیزې به له یو ډول میوو څخه بلې ته توپیر ولري. له همدې امله ، د پیرودلو دمخه د لیبل بسته کولو جوس په دقت سره ولولئ ترڅو د دې تغذیه شوي ارزښت او د شکر مینځپانګې ومومئ.
- د بورې پرته جوس د شکر ناروغۍ لپاره ځینې غوره څښاک دي. د شکرې څخه جوس کې د کالوری او کاربوهایډریټ مقدار د خوږو شیانو په پرتله خورا لږ دی. په ورته وخت کې ، لکه د خوږو جوسونو کې ، دوی لږترلږه ویټامینونه او مینرالونه لري. پرته لدې چې د کوم ميوې جوس په ډايبېتېز کې غوره کړي ، د هغې مصرف به بدن ته کاربوهایډریټ او نور ټریس عناصر چمتو کړي ، په عموم کې د شکرو لپاره خواړه ښه کوي.
- د کم کالوري سبزیجاتو جوس د میوو جوس لپاره غوره بدیل دی ، ځکه چې د سبزیجاتو جوس یو کپ یوازې 10 ګرامه کاربوهایډریټ او 50 کیلوری لري ، پداسې حال کې چې د میوو نیمه ګیلاس دمخه 15 ګرامه کاربوهایډریټ او جمع 50 کیلوری چمتو کوي.
نو ، دا سپارښتنه کیږي چې د شکرې ناروغۍ اخته شي په عمده ډول د ليمويي ميوو جوس. دا غوره دی که دوی تازه وریجې جوس ولري. د جوس جوس باید مخنیوی وشي ، په هرصورت ، که چیرې د دې څخه انکار کول ناممکن وي ، نو تاسو باید تل په لیبل کې د اشارې شوي شوګر موجودیت او مقدار چیک کړئ. او په نهایت کې ، یوه لارښوونه: د نورو خواړو سره جوس وڅښئ.
د شکرې ناروغۍ سره کوم جوس وڅښم؟
په حقیقت کې ، شوبیا د پانقراس زیان ته رسیدو په توګه پیښیږي. دا ناروغي د بدن د انسولین راټولولو وړتیا پورې اړه لري کله چې کاربوهایډریټ د وینې جریان ته ننوځي.
د سبزیجاتو او میوو جوس په انسانانو مثبت اغیز لري.
ګټور ویټامینونه او منرالونه بدن بډای کوي ، طبیعي اسیدونه د کولمو انډول پاکوي ، د عمر ضد حالت د ټولو ارګانونو حالت باندې تاثیر لري. ټول مشروبات د Endocrine اختلالونو سره ناروغ باندې مثبته اغیزه نلري. ځینې کولی شي په ډراماتیک ډول د وینې ګلوکوز زیات کړي.
منفي اغیزه په محصول کې د کاربوهایډریټونو کمیتي ارزښت پورې اړه لري. دا دا عضوي مادې دي چې د ګلاسیمیک شاخص (GI) باندې تاثیر کوي. د ګلیسیمیک شاخص اصطلاح په لومړي ځل په 1981 کې د ډاکټر ډیویډ ج. جینکنز لخوا کارول شوې وه.
هغه په مختلف خواړو کې کاربوهایډریټ ته د انساني بدن د عکس العمل یو لړ مطالعات ترسره کړل.
په وینه کې د شکرې اندازه د خالص ګلوکوز په وړاندې د بدن غبرګون سره سم مطالعه شوې ، د 100 واحدونو په توګه اخیستل شوی.
د ازموینې پایلو په وینا ، یو میز ترتیب شوی و ، چې له مخې یې هر ډول خواړه خپل GI ارزښت لري ، په واحدونو کې څرګند شوي. د GI شاخص نه یوازې د کاربوهایډریټ مقدار پورې اړه لري. د خواړو میخانیکي پروسس کولو کچه ، د تودوخې درجه او د شیلف ژوند مهم دی.
دا د فایبر کچه ده چې د GI کچه اغیزه کوي. د رژیم فایبر د عضوي موادو ګړندۍ جذب مخه نیسي ، د دې له امله چې شوګر په ورو ورو په وینه کې وده کوي پرته لدې چې ناڅاپه ټوپونه رامینځته کړي. د GI لوړه ، په چټکۍ سره د وینې ګلوکوز وده کوي.
کله چې کاربوهایدریت بدن ته ننوځي ، پانقراص د هغې پروسس لپاره په فعاله توګه انسولین خوشې کول پیل کوي.
که چیرې ارګان زخمونه ولري ، نو بیا انسولین د بدن نسجونو ته د میتابولیزم او ګلوکوز تحویلي لپاره کافی ندي. په داسې حالتونو کې ، تخریب شوې شکره یا د ټایپ 2 ډایبایټس پیښیږي.
که چیرې د انسان حجرو د انسولین په وړاندې حساسیت له لاسه ورکړی وي ، نو 2 ډایبېټیس پیښیږي. د Endocrine اختلالاتو ټولو ډولونو لپاره ، د وینې ګلوکوز څخه محتاط څارنه اړین ده.
دا د GI شاخص او په ورځني رژیم کې شامل محصولاتو کالوري مینځپانګې په پام کې نیولو سره ترلاسه کیږي. د میوو او سبزیجاتو ډیری برخه کاربوهایډریټونه دي. پدې توګه ، د عضوي موادو ضمیمه کولو پورې اړه لري ، د امارتونو ګلاسیمیک شاخص کولی شي یو بل ارزښت په پام کې ونیسي.
GI د هغو کسانو لپاره هم مهم دی چې د بدن د وزن کنټرول لپاره د سم تغذیه کولو اصولو ته مراجعه کوي. څنګه چې ګلوکوز کې ګړندی زیاتوالی د دې یونیفورم جذب مخه نیسي ، غیر استعمال شوي توکي په غوړ بدل کیږي. د شوګر ناروغانو ته اجازه نشته چې لوړه GI څښاک وڅښي.
ټول خواړه او مشروبات په 3 کټګوریو ویشل شوي: ټیټ ، متوسط او لوړ GI.
لوړه کچه د شکر ناروغۍ لپاره خواړه نه خارجوي. په اوسط کچه محدود شوي مینو کې اجازه ورکول کیږي. لږترلږه GI خواړه د واقعی هیڅ ډول contraindication سره چمتو کوي.
څنګه چې سبزیجات په ډیری قضیو کې کاربوهایډریټ لږ مقدار لري ، نو د سبزیجاتو کمه GI د شکر ناروغۍ لپاره د زړه راښکونکي دي. کله چې د سبزيجاتو کارول کیږي ، نو دا مهم دي چې د څښاک فایبر او تودوخې درملنې مقدار ته پام وکړئ.
د سبزیجاتو فایبرونو باندې د بهرني فاکتورونو لږ اغیز ، د GI ټیټ به یو یا بل د سبزیجاتو څښاک ولري. کله چې فایبر له سبزیجاتو څخه لرې شي ، د شکر غلظت ډیریږي ، کوم چې په منفي ډول د Endocrine اختلالونو سره بدن باندې تاثیر کوي. د ورځني مینو ترکیب کولو لپاره ، نه یوازې GI باید په پام کې ونیول شي.
د ټماټرو جوس د ډایبایټس لپاره ترټولو غوره شوی دی
د شاخص "ډوډۍ واحد" (XE) ارزښت د کاربوهایډریټ نږدې اندازې مشخص کوي. د 1 XE اساس 10 g دی (د رژیم فایبر پرته) ، 13 g (فایبر سره) یا 20 g ډوډۍ. لږ XE د ډایبېټیک لخوا مصرف شوی ، د ناروغ وینه به هومره ښه وي.
د کاربوهایډریټ لږترلږه مقدار کې ټماټر ، کاکبیز ، رادېز ، کباب ، اسکواش ، سلری ، ګل لرونکي ، بیل مرچ او اسفراګس شامل دي. د خام کچالو ، ککړیو ، روميانو ، بروکولي او ګوبي څخه راوتل به منفي اغیزه ونلري ، لکه څنګه چې په جوش ډول.
د رژیم له نظره ، فرکټوز د صنعتي شاتو څخه تولید شوي منظم شوګر څخه ډیر ګټور دي. دا د ورته مقدار بوره سره د سوکروز د خوږ ذائقې لوړولو له امله دی.
د ډیری برخې لپاره ، د میوه لرونکو میوه جات د ډایبېټیک ناروغانو لخوا د کارولو لپاره سپارښتنه نه کیږي. دا د فروټکوز د پام وړ مقدار له امله دی.
د فرکتوز ناوړه ګټه اخیستنې سره ، منفي پدیدې واقع کیدی شي:
- اضافي مواد په بدن کې کولیسټرول او ټرای ګلیسریډ زیاتوي. دا فاکتور د ځګر چاق لامل کیږي او د ایتروسکلروتیک تختو له مینځه وړو ،
- د ځګر ناکامیدل د ریفریکټکو میتابولیز سوکروس لامل کیږي ،
- د یوریک اسید پاکول کم شوي ، کوم چې د ګډو ناروغیو لامل کیږي.
د GI ټیټ شاخصونه د شنه م greenو ، انارو ، کرینبری ، تور توتیو ، پرسیممونونو ، ناشونو څخه کش کیږي. د شکرې ناروغانو لپاره د خوږو ، نشایستي میوو څښل باید محدود وي. پدې کې کیلې ، انځر ، انګور ، شفتالو ، چیری شامل دي.
د شکر ناروغۍ جوس تاسو باید لرې کړئ
د لوړ GI لرونکي خواړو خوړل منع دي. پدې کټګورۍ کې جوس شامل دي چې کچه یې د 70 واحدونو څخه لوړه ده.
د GI اوسط ارزښت له 40 څخه تر 70 واحدونو پورې وي. د 40 واحدونو لاندې کولی شي مصرف شي ، د کاربوهایډریټونو مجموعي مقدار (یا د ډوډۍ واحدونو) ته چې په خواړو کې مصرف شوي.
کله چې د مینو چمتو کول ، لومړیتوب باید د لاس لخوا چمتو شوي خواړو ته ورکړل شي او د تودوخې درملنې سره مخ نشي. د هټۍ امرتونه او ملټي فروټ تمرکز په مصنوعي توګه شامل شوي بوره لري.
د نشایستي سبزیجاتو او خواږو میوو څخه لاسته راوړل به منفي اغیز ولري. سپارښتنه نه کیږي چې زاړه ، ډیر میوه او سبزیجات وکاروي. بیری په زیاته اندازه کاربوهایدریټ لری ، نو ځکه هم باید له پامه وغورځول شی. یو استثنا ممکن نوي بلوبیري وي.
د لوړې GI جوس:
- هندوا --ه - units 87 واحدونه.
- کدو (پلورنځی) - 80 واحدونه.
- گاجر (پلورنځی) - 75 واحدونه.
- کیله - 72 واحدونه.
- خټکي - 68 واحدونه.
- انناس - 68 واحدونه. ،
- انګور - 65 واحدونه.
د میو چک ګلیسیمیک بار د اوبو سره لږولو سره کم کیدی شي. که چیرې ترکیب اجازه ورکړي ، اضافه شوي سبزیجات غوړ به د شکر جذب کچه راټیټ کړي.
دا د دې حقیقت له امله دی چې غوړ د معدې لارښوونې لخوا د ساده شکرو ګړندۍ جذب مخه نیسي. سپارښتنه شوی خوراک باید د ورځې په اوږدو کې په کوچني څپو کې وڅښل شي.
د جوس ګلاسیمیک شاخص
دا د ټولو د شکری ناروغانو لپاره د Endocrinologists لخوا وړاندیز شوی.
د شکرې ناروغ لپاره د رومي بانجان مصرف کچه له خواړو څخه 15 دقیقې دمخه 150 ملی لاری 3 ځله ده. په پلورنځي کې د محصول سپارښتنه نه کیږي ځکه چې دا مالګه ، محافظت لري او د تودوخې درملنه یې کړې ده.
د انارو جوس نه یوازې د GI لږ مقدار لري. د ویټامینونو ګټور ترکیب به وینه بډایه کړي او د لوی وینې له لاسه ورکولو سره به ځواک بیرته راشي. GI 45 واحدونه دي.
د انګورو غوړ د شکرو په ناروغۍ اخته ندي ، ځکه چې د GI 44 واحدونه دي. د کدو نیکمرغي به پوړ او هضم ته وده ورکړي. ناروغان کولی شي دا خام وڅښي. د کدو امرت GI 68 واحدونه دي ، چې اوسط دی.
د سبزیجاتو ، میوو او لوبیا څښاک د GI لنډیز میز:
نوم | د GI شاخص ، واحدونه |
په بسته بندۍ کې د جوس پلورنځی | له 70 څخه تر 120 پورې |
هندوا .ه | 87 |
کیله | 76 |
خټکي | 74 |
انناس | 67 |
انګور | 55-65 |
نارنجي | 55 |
م Appleه | 42-60 |
انګور | 45 |
پیر | 45 |
سابه | 42 |
گاجر (تازه) | 40 |
چیری | 38 |
کرینبیری ، زردآب ، نیبو | 33 |
کورنټ | 27 |
بروکولي نچوړ | 18 |
ټماټر | 15 |
یو ښه نڅا به یو ډول خوندور وي. دا د کیفر ممکن احتمالي اضافې سره په مختلف ترکیبونو کې میوې او سبزي خالص دي.
اړوند ویډیوګانې
کوم ډول جوس زه کولی شم د دوه ډوله ډایبایټس سره وڅښم:
د سبزیجاتو ، میوو او لوبیا څخه د جوس کارولو ته د یوې معقول چلند سره به یوازې د هغه چا رژیم بشپړ او بډایه شي چې په شکرې اخته وي. د پلورنځي مشروبات او امرتونه مه څښئ. د څښاک تودوخه درملنه په ډراماتیک ډول GI ته وده ورکوي او د وینې شکر کچه منفي تاثیر کوي.
- د اوږدې مودې لپاره د بورې کچه ثبات کوي
- د پانقراټيک انسولین تولید بحالوي
نور زده کړئ. مخدره نه ده. ->
د جوس ویټامین ګټې
جوس ، کوم چې طبیعي محصولات پکې شامل دي ، د ویټامینونو ، میکرو- او مایکرویلیمونو بډایه ب compositionه لري.
د دوی کارول د عمومي حالت ښه کولو کې مرسته کوي ، په بدن کې ګډوډي میتابولیک پروسې بیرته راوړي او د معافیتي سیسټم وضعیت ډیروي.
یوازې په کور کې چمتو شوي تازه شوي پیچ شوي جوس باید وخوړل شي.
پلورنځی یا کور؟
د ذخیره کولو جوس باید هیڅکله د شکرو سره ونه څښل شي. دا د دې حقیقت له امله دی چې د دوی ترکیب د ګلوټامیک اسید ، رنګونو په ب variousه د راز راز ډولونو ، محافظت کونکو ، ذائقې لوړولو لوی شمیره لري چې په بدن یې منفي اغیزه لري. د هغه محصولاتو په اړه چې له کوم ځای څخه جوس چمتو کیږي په اړه کره معلومات شتون نلري. ډیری وختونه ، بوټي او فابریکې خورا ډیر محصولات کاروي چې د خواړو لپاره مناسب ندي.
د پلور جوس کې ګلاسیمیک شاخص خورا لوړ دی ، دا د وینې ګلوکوز او خرابیدو لامل کیدی شي.
د کور جوس جوس ، د ذخیره کولو جوس برعکس ، ګټې لري.
- دا ډول جوس معمولا د پخې محصولاتو څخه جوړ شوي چې هیڅ عیب یا نیمګړتیاوې نلري.
- د بورې بدیل مقدار کنټرول کیدی شي. تاسو یا دا نشئ کارولی ، یا لږ مقدار اضافه کړئ.
- د کور جوس جوسز د کیمیاوي پلوه د خوږو ، بوی لوړولو ، خواړو رنګ کولو ، او نورو په څیر درملنه نه کیږي.
- د کور نوي جوړ شوي څښاکونه د ویټامین پیچلتیاوې ، معدنيات چې د اصلي کارول شوي محصولاتو برخه دي ساتي.
- د کور جوس د 1-2 ورځو څخه ډیر وخت لپاره نشي ساتل کیدی ،
- په دوامداره توګه نوي څښاک چمتو کولو ته اړتیا لرئ ،
- د پخلی وخت ممکن توپیر ولري.
سیتروس
د ليمويي ميوې ميوې - نارنج او انګور په پراخه کچه ويټامينونه لري. دوی نه یوازې د انفلاسیون ضد تاثیرات لري ، بلکې مزاج یې هم ښه کوي.
جوس د جوسسر په کارولو سره چمتو کیږي. تاسو کولی شئ دا 2 میوې له یو بل سره ګډ کړئ. د دې محصولاتو ګلاسیمیک شاخصونه شاوخوا 30 واحدونه دي. تاسو کولی شئ په ورځ کې 2-3 ځله جوس واخلئ.
د شکر ناروغۍ سره ، ځینې میوې د رژیم څخه خارج شوي دي. دا کیلې دي ، انګور دي. دوی د میوو جوس جوړولو لپاره نشي کارول کیدی. ډیری مشروبات د مlesو ، ناک ، انارو ، نیليبیري ، کرینبیري څخه جوړ شوي دي.
د م Appleې جوس یو هایپوګلیسیمیک تاثیر لري ، د عصبي دیوالونو کې د ایتروسکلروټیک پلاکونو او د دوی جریان مخه نیسي ، او د اضطراب سره مبارزه کې مرسته کوي. د ګلیسیمیک شاخص - 19 واحدونه.
د بلوبیري جوس د لید آرامۍ فعالیت چمتو کوي ، کوم چې ډیری وختونه د شکرې ناروغۍ retinopathy له رامینځته کیدو سره وده کوي. دا د زهرجنو پښتورګو پاکوي او د حافظې ښه کولو کې مرسته کوي. د ګلاسیمیک شاخص –21 واحدونه.
د کرینبیري جوس یو هایپوکلیسټرول اثر لري ، د بدن د معافیت فعالیت ښه کولو کې مرسته کوي. د ګلیسیمیک شاخص – 25 واحدونه.
د گاجر جوس
د گاجر جوس یو څو اړخیز څښاک دی چې د مختلف ګروپونو شاوخوا 12 ویټامینونه او 10 معدني توکي ترکیب کوي.
دا یو انټي اکسیدینټ تاثیر لري ، له بدن څخه د توکسین ګړندۍ لرې کولو ته وده ورکوي. دا د زړه او لید لیدونو په رګونو کې مثبت اغیزه لري. دا د پوټکي حالت هم ښه کوي او کولیسټرول ثبات کوي.
جوس د جوسسر په کارولو سره چمتو کیږي. د لږ مقدار اوبو سره نسل. ګلاسیمیک شاخص -23 واحدونه دي.
چوغندر
د چوغندر جوس میتابولیک پروسې ته وده ورکوي ، د ساري او التهاب پروسو پرمختګ مخه نیسي ، او د هاضمې پروسې او دماغ فعالیت ګړندي کوي. دا د انفلاسیون ضد او antifungal اغیزې لري. کچالو ، کدو جوس ته ډیر نازک خوند ورکوي. د ګلاسیمیک شاخص –13 واحدونه.
د کدو ګلاسیمیک شاخص خورا لوړ دی - شاوخوا 73 واحدونه. مګر د دې معالجې ملکیتونه د ډایپایټ 2 ډول کې خورا مهم دي.
دا د سوزش پرمختګ مخه نیسي ، په ځګر کې میټابولیک پروسې ته وده ورکوي. دا فولیک اسید لري ، کوم چې د هیماتوپیوټیک پروسو کې د برخې اخیستنې لپاره اړین دی ، په بیله بیا د امینو اسیدونو ترکیب او د عصبي سیسټم برخې.
سبزیان پری مینځل کیږي ، مخلوط شوي یا قهوه شوي یا د جوسیر له لارې تیریږي. دا اړینه ده چې هره ورځ شاوخوا 200 ملی لیتره جوس واخلئ.
بیت المقدس هنری کوک
بیت المقدس آرټیچیک د پانقراس په وده کې مرسته کوي. دا د ګلوکوز کارولو کې مرسته کوي چې له بهر څخه راځي. د بیت المقدس آرټیچیک د دې وړ هم دی چې ګلوکوز په فرټوټوز بدل کړي ، کوم چې انسولین اړتیا نلري په مالیکولونو وویشل شي. محصول زهرجن توکي لرې کوي ، د انسولین بیټا حجرو ترکیب لوړوي.
تاسو نشئ کولی د انفرادي حساسیت ، خولې کول ، قبضیت ، د معدې کې د تیږو شتون ، د هاضمې رنځپوهنې ډیروالی (د پیپټیک السر ، تعامل پانکریټایټس) سره د بیت المقدس آرټیچیک څخه جوس ونه کاروئ.
کچالو
کچالو په زیاته اندازه pectins ، پوټاشیم ، مګنیزیم لري ، د ټولو سیسټمونو حالت ته وده ورکوي: endocrine ، زړه ، معافیت. دا د وینې فشار نورمال کوي ، د زخم درملنه ښه کوي ، انټي پیسامودک او ډیوریتیک اغیزې لري.
د کچالو جوس اکثرا د نورو سبزیجاتو سره مخلوط کیږي ترڅو ډیر ښکلي اورګانوليپټیک ملکیتونه ورکړي.
د کچالو جوس چمتو کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ د کچالو پوټ کړئ ، په متوسط ډول ټوټې کړئ او جوسریر واچوئ. ډیری وختونه ، د کچالو جوس د چوغندر یا کدو سره یوځای کیږي. ګلاسیمیک شاخص -20 واحدونه دي.
اصلي برخه - کباب ، د U U ډلې ځانګړی ویټامین لري ، کوم چې د هاضمي دندو دندو ښه کولو کې مرسته کوي.
د پوټکي حالت ته وده ورکوي او په ټیټ پښو کې د ټرافیک السرونو درملنه ګړندي کوي.
د دې لپاره چې جوس د ډیر خوندور ترکیب او خوند لپاره ، شات په 20 G مقدار کې اضافه شي. د ګلاسیمیک شاخص -15-15 دی. هره ورځ 150-200 ملی ګرامه وڅښئ. د کباب جوس په غوره ډول د میوو سره یوځای کیږي. ډیری وختونه دا ناک او مlesې دي ، کوم چې باید لومړی د تخمونو څخه پاک شي.
تاسو نشئ کولی د قبضیت او شدید فلیپولینس سره وخورئ ، خولې کول.
منع شوي جوس
د شکر ناروغۍ سره ، دا اړینه ده چې د بورې کچه کنټرول کړئ. په ځینو محصولاتو کې ، دا خورا لوړ دی ، نو د دې محصولاتو څخه جوس چمتو کولو سپارښتنه نه کیږي. پدې کې شامل دي: انګور ، وچې میوې ، پرسیمونه ، د انارو خوږ ډولونه ، کیلې ، انځر.
د ډایبایټس میلیتس کې ، اصلي شی د احتیاط څخه کار اخیستل دي ، هغه محصولات مه کاروئ چې په ناروغۍ اختصاصي وي. تاسو باید همغږۍ رامینځته کونکي هم په پام کې ونیسئ چیرې چې ځانګړي محصولات په کارولو کې منع دي. دا مهم دي چې د جوس ترکیب کې متوازن غذا غوره کړئ. څښاکونه باید د لږ مقدار اوبو سره ډوب شي.
د شکرو ناروغي تل د وژونکي اختلاطاتو لامل کیږي. د وینې ډیر شوګر خورا خطرناک دی.
آرونووا ایس. ایم. د شکرې ناروغۍ درملنې په اړه توضیحات ورکړل. بشپړ ولولئ
ایا زه جوس څښلی شم؟
د دې پوهیدل مهم دي چې د شکر ناروغۍ سره ، ډیری جوس بې له شکه ګټور دي ، ځکه چې دا څښاک د پام وړ میټابولیک پروسې ګړندي کوي او بدن د ویټامینونو سره ترکیب کوي. مګر په ورته وخت کې ، د پیرود شوي جوس کارولو سپارښتنه نه کیږي ، ځکه چې پدې کې لوی شوګر او نور اجزا لري چې کولی شي د شکر ناروغۍ لامل شي.
په چاپیریال کې پاک سیمو کې کرل شوي جواز شوي محصولاتو څخه جوړ شوي تازه ځیرمه جوس به زیان ونه رسوي.
زه کوم جوس څښلی شم؟
د دې پوهیدل خورا مهم دي چې کوم جوس د شکر ناروغانو لخوا مصرف کیدی شي ، او کوم چې باید لرې شي. تاسو باید د جوس لپاره انتخابونه نه یوازې د میوو څخه ، بلکه د سبزیجاتو او سبزیجاتو څخه هم وپیژنئ او په پام کې ونیسئ. د دوی هر یو د شوګر لپاره ګټور دی او د معالجې ملکیتونه لري.
د کرینبیري جوس په ترکیب کې د انټي آکسیډنټونو شتون له امله خورا ګټور دی - حجرې یې په معتبره توګه د مختلف منفي اغیزو څخه خوندي دي. د دې حقیقت له امله چې کرینبیري د انفلاسیون ضد او انټي بایټریک اغیزې لري ، دا اکثرا د معافیت زیاتوالي ، ساري ناروغیو او سړو سره مبارزه لپاره کارول کیږي. د وینې فشار نورمال کولو وړاندیز شوی.
د کرینبیري جوس سپارښتنه کیږي چې په ورځ کې یوازې 1 ځله وڅښئ ، 150-200 ملی لیتر. پرته له بورې د کرینبیري جوس ګلاسیمیک شاخص 50 دی.
دا څښاک د شکر ناروغانو لپاره ترټولو مناسب انتخاب دی - د ناروغۍ په صورت کې دا پرته له ویرې مصرف کیدی شي ، ځکه چې دا ګټور او په ویټامینونو بډای دی.
د روميانو جوس ترکیب کې داسې برخې شاملې دي:
- سیتریک او مالیک اسید
- پوټاشیم
- سوډیم
- اوسپنه
- کلسيم
- مګنیزیم
د تازه ټوقې شوي رومي بانجان جوس منظم مصرف د زړه سیسټم پیاوړی کوي ، له همدې امله دا د شکر ناروغۍ مخنیوي لپاره وړاندیز شوی. سربیره پردې ، دا په بدن کې د میټابولیک پروسو ګړندۍ مثبت اغیزه لري ، او په نرمۍ سره عصبي سیسټم هم اغیزه کوي. د ټماټو جوس ګلاسیمیک شاخص 35 دی.
جوش شوي چوغندر په شکرې ناروغۍ اخته دي ، مګر دا چې د تازه چوغندر جوس جوس وخوړل منع دي ، ځکه چې خام چوغندر ډیر لږ بوره لري ، او په عین وخت کې ، سبزیجات په کلورین ، سوډیم او کلسیم کې بډایه دي ، له همدې امله دا د وینې جوړولو کې ګټور اغیزه لري.
دا ډول جوس ګټور دی پدې کې چې دا د پښتورګو او ځیګر پاکولو کې مرسته کوي ، او د میټابولیک پروسو محرک هم دی. د چوغندر جوس د کولمو فعالیت ښه کوي او قبض ته راحت ورکوي. د چوغندر جوس ګلاسیمیک شاخص 30 دی.
پخه شوي گاجر لوړ ګلاسیمیک انډیکس لري ، نو دا باید د شکر ناروغۍ سره ونه څښل شي ، مګر یو خام سبزیج لږترلږه بوره لري. سربیره پردې ، د گاجر جوس د ډایبېټیک ناروغۍ پورې اړوند ګټور ملکیتونه لري ، ځکه چې پدې کې د ویټامینونو ، منرالونو ، بیټا کیروټینز او الفا کارتوینونو لوی مقدار شتون لري.
په شوګر کې ، د گاجر جوس په ځانګړي ډول سپارښتنه کیږي ، ځکه چې دا یو پیاوړی انټي اکسید دی. څښاک د زړه د ناروغۍ سیسټم ، د لید غړو ته مثبت تاثیر لري. د منظم څښاک سره ، تاسو کولی شئ د وینې کولیسټرول راټیټ کړئ او د پوټکي حالت ته وده ورکړئ. د گاجر جوس ګلاسیمیک شاخص (پرته له بوره پرته) 40 دی.
د انارو جوس ، کوم چې پخپله چمتو کول اسانه دي ، د شکرو لپاره خورا ګټور دی. د څښاک چمتو کول اسانه دي: د انار تخمونه د جوسیر له لارې واستوئ.
طبي مطالعاتو ښودلې چې د انارو د جوس جوس مکرر مصرف د ایتروسکلروسیس د پرمختګ مخه نیسي. څښاک د پروفایلیکیک په توګه کارول کیږي ترڅو د وینزونو پراختیا او د عصبي خنډونو مخه ونیسي.
د دې څښاک ترکیب اوسپنه لري ، ځکه چې جوس په وینه کې د هیموگلوبین ډیروالي کې مرسته کوي. پوټاشیم د سټرو د پرمختګ په مخنیوي کې مهم عنصر دی. د انارو جوس ګلاسیمیک شاخص (پرته له بوره) 35 دی.
ډیری ماهرین د کدو جوس څښلو وړاندیز کوي ، کوم چې په میټابولیک پروسو مثبت اغیزه لري. لوګی د اوږدې مودې راهیسې د خپلو ځانګړتیاو لپاره مشهور دی: د وینې د شکر کچه نورمال کول ، د حجرو په کچه د نسجونو بیا تولید.
د کدو جوس کارول به د بدن څخه د اضافي اوبو لرې کولو او د وینې کولیسټرول کمولو کې مرسته وکړي. د کدو څخه تازه پیچ شوي جوس ډیر پاک شوي اوبه لري ، له دې امله دا ژر تر ژره جذب کیږي. ځکه چې د کدو جوس د انټي اکسیډنټ ملکیتونو سره مشهور دی ، کوم چې له بدن څخه د زهرجنو او زهرجاتو لرې کولو کې مرسته کوي. د کدو جوس ګلاسیمیک شاخص شاوخوا 25 دی.
د م Appleې جوس ترټولو ارزانه او مشهور مشروب ګ isل کیږي ، ځکه چې د م appleو ډیری ډولونه شتون لري. د م Appleې جوس خورا ګټور دي ځکه چې پدې کې ډیری ویټامینونه شامل دي ، پشمول د C ، H او ګروپ B جوس هم د ټریس عناصرو څخه بډایا دي: سلفر ، مګنیزیم ، فاسفورس ، پوټاشیم او کلورین. د مlesو او امینو اسیدونو څخه جوس کې شامل دي.
د شکرې ناروغانو لپاره ، دا د غوره م isو څخه د جوس مصرف کولو کې خورا ګټور دی ، ځکه چې دوی لږ بوره لري. دا جواز لري چې په ورځ کې له 200 ملی لیتره څخه د م juiceې جوس ونه څښئ. د م Appleې جوس (پرته له بوره) د ګالیسیمیک شاخص 40 دی. دا چمتو شوي چې مlesې خوږې ندي.
مخنیوی
د دې حقیقت سره سره چې د میوو او سبزیجاتو څخه تازه چمتو شوي جوس خورا صحتمند دي ، پشمول د هغه چا په شمول چې د شکر ناروغانو ته اجازه ورکول کیږي ، دوی یو څه مخنیوی لري.
کله او کوم جوس باید ونه څښل شي:
- د بیټروټ جوس لوړه تیزابیت لري ، او له همدې امله کولی شي د معدې دیوالونو ته زیان ورسوي. دا باید د ډیر احتیاط سره وکارول شي ، په ځانګړي توګه د هغو خلکو لپاره چې لوړه تیزابیت لري.
- د لیمو جوس کولی شي د معدې دیوالونو ته زیان ورسوي. سربیره پردې ، د نارنج جوس کارول د هغو خلکو لپاره ندي وړاندیز شوي چې د معدې زخم لري ، معدې.
- د انارو جوس باید په ډیر احتیاط سره وخوړل شي ، ځکه چې د هغې په پوټکي کې الکلوایډونه شامل دي. څښاک کې اسیدونه شامل دي ، او له همدې امله دا مشوره ورکول کیږي چې دا په پیچلي ب inه وڅښئ. دا جوس د هغه خلکو لپاره څښل منع دي چې د اوږدې قبض او بواسیر لري. دا به امیندواره میرمنو او میندو ته ګټه نه راوړي څوک چې شيدې ورکوي.
- د گاجر جوس د ګیسټریت یا السر لرونکي خلکو لپاره مناسب ندي. د گاجر جوس اضافي مصرف ممکن د خواړو ، سرخوږۍ یا سستۍ سره د خواړو عوارض لامل شي.
په عموم کې ، د شکر ناروغۍ سره ، تاسو کولی شئ نږدې ټول جوس وکاروئ ، د کیفیت او غوره محصولاتو څخه په خپلواک ډول چمتو شوي. مشروبات په ترکیب کې زیان لرونکي مادې او ډیری بوره نلري ، او له همدې امله د شکر ناروغۍ روغتیا باندې ګټور اغیزه لري ، د دې وضعیت ښه کوي او پرته لدې چې پیچلتیا رامینځته کړي. اصلي شی په لویو برخو کې څښل ندي.