په ذیابیطس کې ریډ کیویر: ایا د خوړلو ، ګټې او زیانونو امکان لري؟
د ډایبېټس میلیتس تل خواړه پیچلي کوي ، ډیری ممانعتونه او بندیزونه معرفي کوي. یو څوک باید محصولات په دقت سره غوره کړي او په بدن یې د دوی اغیزې په تفصیل سره مطالعه کړي. سور کیویر هیڅ استثنا ندي. په ډایبېتېز کې ، دا مهم دي چې پوه شي چې دا څه شی لري ، د هغه په مقابل کې کوم ډول ضد درمل شتون لري او څومره یې خواړه خوړل کیدی شي.
ایا د شکرې ناروغانو لپاره سره کیوري امکان لري؟
ډیری سور کیویار یو نادر او ګران نزاکت ګ .ي ، ځان د دې د کارولو منظمیت ردوي. په هرصورت ، د شکر ناروغۍ سره ، دا په ورځني رژیم کې ښه اضافه ده.
دا محصول په معدنياتو ، ویټامینونو او منرالونو کې بډای دی. په ذیابیطس کې د سرخ کیویر منظم استعمال په بدن باندې ګټوره اغیزه لري او د احتمالي رنځپوهنې پروسو پرمختګ یو عالي مخنیوی دی.
د سره کیویار ګټور توکي
د شکرې ناروغ لپاره ، سره کیویر د لوړ کالوري محصول ګ consideredل کیږي. د دې ډیری برخه د څارویو پروټین لري. د کیویار ګلیسیمیک شاخص 5 څخه ډیر نه وي ، پدې معنی چې دا ډول محصول ګټور دی او د شکریت تشخیص سره به انساني بدن ته زیان ونه رسوي.
راځئ چې د دې هر 100 g لپاره د سره کیویر ارزښت تحلیل کړو:
- 258 کالوری (+/- 50 kcal) ،
- له 23.9 څخه تر 25.7 g پروټین پورې ،
- له 16.8 څخه تر 18.2 g غوړ پورې ،
- د 3.8 څخه تر 4.3 g کاربوهایډریټ پورې.
- ویټامینونه: D ، A ، E ، B ، ascorbic اسید.
- غوړ اسیدونه.
- معدنيات: فاسفورس ، اوسپنه ، سوډیم ، مسو ، مګنیزیم ، کلسیم.
په شکرې کې د سرخ کیویار ګټې
تغذیه کونکي د ریډ کیویر یو شمیر مثبت خصوصیات په پام کې نیسي ، چې په بدن کې د شکرې ناروغۍ اخته کوي:
- د کیویر خورا ارزښتناکه اجزا د معافیت سیسټم پیاوړي کوي او میټابولیک پروسې ته وده ورکوي.
- کیویر د زړه په سیسټم کې ګټوره اغیزه لري: دا د وینې جریان غوره کوي ، د وینې ټوټې مخه نیسي او د وینې رګونو دیوالونه پیاوړي کوي.
- د مغز حجرو فعالیت هڅوي.
- د مرکزي عصبي سیسټم ګټور تاثیر.
د سره کیویار لوړ ارزښت سره سره ، ډاکټران مشوره ورکوي چې لومړی د تغذیه کونکي سره مشوره وکړي ، او یوازې وروسته یې دا په خپل رژیم کې شامل کړئ.
په شوګر کې د کیویر منفي اغیزې
ډیری تغذیه کونکي لاهم د سره کیویار ګټور ملکیتونو او د شکر ناروغۍ په بدن د هغې ممکنه منفي اغیزو په اړه بحث کوي. حقیقت دا دی چې د رنځپوهنې پروسې پرمختګ سره ، سور کیویر لږ څه کولی شي ، مګر لاهم د ناروغ موقعیت خرابوي. مګر دا یوازې په دې شرط دی چې ډایبېټیکس په منظم ډول او په لوی مقدار کې سور کیویار وخوري.
د ډایبېټایټ 2 ډول کې ، سره کیویر باید لږترلږه وخوړل شي (1 tsp. په هره ورځ 1 سینډویچ). په حقیقت کې ، د ناروغۍ پراختیا په دې مرحله کې ، د شکر ناروغۍ له 87٪ څخه ډیر وزن لري. کیویر یو خورا مغذي او لوړ کالوري محصول دی ، او د هغې له زیاتیدو سره ، وزن کولی شي حتی نور هم وده وکړي ، کوم چې به د ناروغ حالت د پام وړ خراب کړي. په داسې قضیو کې ډاکټران په فعاله توګه د وزن نورمال کولو هڅه کوي ، د ورته خواړو څخه د خواړو څخه جلا کول.
مګر دا یو دلیل نه دی چې خپل ځان ستاسو د خوښې وړ درملنه رد کړئ. د ټیټ کالوري رژیم تاسو ته اجازه درکوي د ډیبایټیک سره د خوندور خواړو سره لاسوهنه وکړئ ، مګر په اعتدال کې. دا جواز دی چې په کوچني برخو کې په اونۍ کې 2-3 ځله ریډ کیویر مصرف کړئ.
احتمالي منفي پایلې او د دوی پیښې لاملونه:
- په رژیم کې ډیر کیویار کولی شي د پښتورګو تیږو رامینځته کیدو لامل شي.
- د کیویار لوړ تغذیه شاخصونه د شکر ناروغۍ د رژیم سره مناسب ندي. کوم چې نور د وزن زیاتوالي لامل کیږي.
- کیویر اکثرا د پړسوب لامل کیږي. دا په بدن کې د مایع ساتلو څرګند فعالیت لري.
- د لوړ فشار فشار ستونزې ستونزې هم د سرخ کیویر کارول کارول کیدی شي.
- کییویر لپایډ لري چې د انسان په بدن کې د کولیسترول چټک زیاتوالی لامل کیږي.
مهرباني وکړئ په یاد ولرئ چې پورته پورته منفي شاخصونه یوازې هغه وخت پیښ کیدی شي کله چې ناروغ د کافيار ډیر مقدار مصرف کړي ، نه د رژیم اصول.
د کیفیت محصول غوره کولو څرنګوالی
د سور کیویار ګټورتیا ، ذوق او تازګي په مستقیم ډول د هغې کیفیت او د تولید کونکي بشپړتیا پورې اړه لري. نه په کاونټر کې پروت هر کیویر به خپلو پیرودونکو ته نه هیریدونکی خوند راوړي ، او لوړه بیه به د لوړ کیفیت شاخص نه وي. دا اړینه ده چې د نوي محصول غوره کولو وړ اوسئ. او یو څو لارښوونې او چلونه به تاسو سره پدې کې مرسته وکړي:
- ترټولو تازه کیویار هغه څوک ګ consideredل کیږي چې د اګست او سپټمبر په پای کې پلورل شوی و.
- دا غوره ده چې د شیشې کانتینرونو ته لومړیتوب ورکړئ. په خورا قضیو کې ، تاسو کولی شئ په ټین کین کې کیویر غوره کړئ.
- دا محصول باید روښانه ، روښانه او رسونکی رنګ ونه لري. د هګیو طبیعي رنګ له تیاره نارنجي نه تر یو روښانه سور رنګ پورې توپیر لري.
- تازه کیویار په سختۍ سره هګۍ په جلا ډول جلا کوي. د ټیټ کیفیت محصول ممکن ممکن سره یوځای شي ، غوړ شوي نرم وي یا هګۍ ماتې کړي. که کیویار جیلی ته ورته وي - دا یو آرام شوی ، خراب شوی محصول دی.
- په جار کې باید ډیر مایع شتون ونلري. په واقعیت کې ، دا باید هیڅکله نه وي.
- د سور کیویار بوی باید سخت او شدید نه وي.
- جار باید په هرماتیک ډول بسته شي: هیڅ ډول بوجۍ او بوی باید ونه لري. که نه نو خطرناک میکروبونه کولی شي هګیو ته ورسي.
- هیڅکله په پلاستیکي کانتینر کې کیویر ونه پیرئ ، په ځانګړي توګه د وزن له مخې. Rospotrebnadzor په پلاستيکي کانتینرونو کې د دې محصول پلور په کلکه منع کوي.
- سور کیویار مه اخلئ که چیرې د دې قیمت مشکوک وي ټیټ وي.
- د مشکوک عرضه کونکو له لارې سور کیویار مه اخلئ. د ګډ پیرودونو له لارې پشمول - تنظیم کونکي اکثرا د حفظ الصحې او حفظ الصحوي معیارونو څخه سرغړونه کوي: دوی دستکشې نه کاروي ، دوی په بې تعقیر کانټینرونو کې هګۍ اچوي ، دوی کولی شي دا د کور جوړو چوبونو سره آزمایي. په هرصورت ، هیڅوک دوی کنټرول نه کوي.
- د خلاصیدو وروسته ، جار د 120 ساعتونو څخه زیات په فرج کې د حرارت د لږترلږه ارزښت سره زیرمه کیدی شي. مګر کییویر منجمد نشي کیدی - دا به خپله ګټي له لاسه ورکړي.
- د پیرودلو دمخه ، جار په خپلو لاسونو کې واخلئ او دا وخورئ. که محصول نوی وي ، تاسو به هیڅ غږ ونه اورئ. که چیرې د شړلو سره تاسو ګورګل احساس وکړئ یا په مايع کې د هګیو حرکت احساس کړئ ، نو هګۍ په خوندي ډول شیلف کې ځای په ځای کړئ - دا زاړه ده.
تاسو کولی شئ د ویسټي مسلې څخه د ګټورې برخې په لیدو سره د سم نزاکت غوره کولو په اړه نور تفصيلي لارښوونې زده کړئ:
مصرف او ترکیبونه
په ځانګړي توګه د شکرې ناروغانو لپاره ، تغذیه کونکي د ریډ کیویر خوړلو لپاره ځانګړي وړاندیزونه رامینځته کړي:
- کیویر په سخته ایښودل شوي هګیو سره په مصرف رسیدلی (هره ورځ 1 هګۍ + 1 tsp. کییار).
- محصول کولی شي د سانډویچ په توګه وخوړل شي (په هره ورځ د 1 کاچوغې اجازه لرونکي ډوډۍ + 1 چمچو).
- کیویار ښه جذب کیږي که تاسو دا د تازه بوټو سره وخورئ.
- ډاکټرانو سپارښتنه وکړه چې په ورځ کې له 1 چمچ څخه ډیر سور کیویر وخورئ.
صحي او خوندور ترکیبونه
تاسو به ورته اړتیا ولرئ: کیویر ، د چرګ جوش شوي هګۍ ، د خوږ کریم ساس ، د رای ډوډۍ ټوټه.
چمتووالی: د خواړو کریم ساس سره د ډوډۍ ټوټه غوړ کړئ ، هګۍ په حلقو کې پرې کړئ او په ډوډۍ کې واچوئ. بیا د ساس سره پورته او د هګیو سره یې وخورئ.
تاسو به ورته اړتیا ولرئ: کیویر ، کوچنۍ پټه ډوډۍ ، ککړ او روميان (تاسو کولی شئ مختلف اجازه لرونکي سبزيجات وکاروئ). د قهوې کریم یا د جوټ سوس ، بوټي ، تازه مالګه سالم.
چمتو کول: په 2 پړاو پینکیکس پیټا ډوډۍ کې تقسیم کړئ. د پیټا ډوډۍ د ساس سره برش کړئ او پدې کې سبزیجات او بوټي اضافه کړئ. سالم په ټوټه ټوټه کړئ او د سلاد په سر کې یې واچوئ. په سر کې د سره هګیو سره ګارنش کړئ (د 1 کییچ کاویر څخه ډیر مه کوئ).
سانډویچ د کاټیج پنیر او کیویر سره
تاسو به ورته اړتیا ولرئ: کیویر ، نرم کاټیج پنیر ، د جوارو ډوډۍ خالص ، ګرینونه.
چمتووالی: شنه شنه غوړ کړئ او د کاټیج پنیر سره مخلوط کړئ. د مصالحو سره فصل. د ډوډۍ سره د ډوډۍ سمیر رای سلیس. سور سرې کیویر په سر کې. سانډویچ چمتو دی!
په شوګر کې د سرخ کیویر کارول ممکن دي ، مګر یوازې په محدود مقدار کې. غوره ده چې دا د سبزیجاتو او بوټو اضافه کولو سره د سنیکس په ب inه وخورئ. او یوازې پدې حالت کې یو څوک کولی شي له هغې څخه اعظمي ګټه او لږترلږه زیان ترلاسه کړي. دا وړاندیز کیږي چې تاسو دمخه خپل ډاکټر سره مشوره وکړئ.