د خټکي سوپ د ککړیو سره ، پیرما هام ، سرې او سیسیر موزاریلا
د پیرما هام سره د ټیټ کارب پنیر سوپ د دننه څخه ګرميږي او ښه سینټریټ کوي. دا به په ځانګړي توګه ښه وي کله چې یخ باد د کړکۍ څخه بهر وځي 🙂
او د کریسټی ټیټ کارب کراوټونو څو ټوټو سره به حتی خوند ولري. تاسو کولی شئ کراتونونه جوړ کړئ ، د مثال په توګه ، زموږ د ټیټ کارب ډوډۍ څخه.
په هرصورت ، د پنیر سوپ یو څه لږه برخه د څو برتنونو لومړي غرمې په توګه وړاندیز کیږي.
اجزاء
- د چرګانو د غوښې جوس 400 ملی لیتر ،
- 100 ملی سایډر
- 100 ملی لیتر شراب ،
- د 150 ګرامه خوندور پنیر غوره کولو لپاره ،
- 100 g رومانو سلاد
- 100 g د څښاک کریم
- 50 g پارما هام
- 20 g کوچ ،
- shall مستو
- د سره پیاز 1 سر ،
- 1 د چمچو Xucker ر Lightا (ایریاتریټس) ،
- د خوند لپاره مالګه او مرچ.
د اجزاو مقدار د 2 خدماتو لپاره کافی دی. د اجزاو چمتو کولو لپاره شاوخوا 20 دقیقې وخت نیسي. د پخلی وخت 30 دقیقې وخت نیسي.
د هام ، موزازریلا پنیر ، ټماټر ، لیټش او زیتون غوړ سره وینځۍ جیبونه "وینشینز"
"وینشینز" د سنیک هام ، موزاریلا پنیر ، ټماټر ، د پاtو لیټش او د زیتون غوړ اجزا 1 پاتا ډوډۍ ، 1 ټماټر ، 3 ټوټه شوي هام ، 3 ټوټې شوي موزازریلا پنیر ، 3 لیټیس ، زیتون غوړ. د چمتو کولو طریقه: د پیټا پا leafه په 3 کټ کړئ
د هام ، موزازریلا پنیر ، ټماټر ، لیټش او زیتون غوړ سره وینځۍ جیبونه "وینشینز"
د هام ، موزازریلا پنیر ، ټماټو ، لیټیس او زیتون غوړ سره وینځی رولونه "وینشینز" p 1 پیټا ډوډۍ • 1 ټماټر ha د هام 3 ټوټې. د سلاد leaves زیتون غوړ - د خوند لپاره د پیټا ډوډۍ په 3 برخو وویشئ. په
سانډویچونه د هام ، سرې او پنیر سره
د هام ، سرې او پنیر سره سینډویچ اجزاوې: د ریمو ډوډۍ -10-، s ټوټې ، حام of 200 g ګرامه ، پنیر g 100 g ګرامه ، ard- te کوچنۍ سرسۍ ، g butter ګرامه مکھن ، د اچارو ککړ ، وچ او پارسلي. د پخلي طریقه: ککره په ټوټو پرې کړئ ، هام - ټوټې. پنیر
موزاریلا د انجونو ، پارما هام او شاتو سره "په پارما کې د رستورانت مینو څخه"
موزاریلا د انجونو ، پارما هام او شاتو سره "په پارما کې د رستورانت مینو څخه" - د موزازریلا مینی 8 ګولونه - 50 g grated پارسمان پنیر - د پیرما حام 8 سلیسونه - د 8 انځر میوه - د مختلف ډولونو شنه سلاد پا leavesې - هر یو د خوند لپاره
سانډویچونه د ګوډا پنیر ، هام ، سرې او ټماټر روټرډیم سره
سانډویچونه د ګوډا پنیر ، هام ، سرسري او روټرډیم ټماټو سره - د ګونډا پنیر 4 ټوټې - د ټیټ غوړ هام 4 سلیسونه - 2 ټماټرونه - د سپینې ډوډۍ 4 ټوټې - مکھن او د سبزیجاتو غوړ ، سرسین ، مرچ ، مرچ ، مرچ او شنه پیاز - لخوا
د هام ، موزازریلا پنیر ، ټماټر ، لیټش او زیتون غوړ سره وینځۍ جیبونه "وینشینز"
"وینشینز" د سنیک هام ، موزاریلا پنیر ، ټماټر ، د پاtو لیټش او د زیتون غوړ اجزا 1 پاتا ډوډۍ ، 1 ټماټر ، 3 ټوټه شوي هام ، 3 ټوټې شوي موزازریلا پنیر ، 3 لیټیس ، زیتون غوړ. د چمتو کولو طریقه: د پیټا پا leafه په 3 کټ کړئ
د هام ، موزازریلا پنیر ، ټماټر ، لیټش او زیتون غوړ سره وینځۍ جیبونه "وینشینز"
د هام ، موزازریلا پنیر ، ټماټو ، لیټیس او زیتون غوړ سره وینځی رولونه "وینشینز" p 1 پیټا ډوډۍ • 1 ټماټر ha د هام 3 ټوټې. د سلاد leaves زیتون غوړ - د خوند لپاره د پیټا ډوډۍ په 3 برخو وویشئ. په
د پیرما هام سره هیلیبټ
خټکي د پیرما هام سره
د پیرما هام سره هیلیبټ
خټکي د پیرما هام سره
د پخلي طریقه
تندور 150 C ته تودوخه کړئ ، دا مشوره ورکول کیږي چې د لیږد حالت بدل کړئ
د هام ټوټې د پارچمنټ په پا sheetه کې واچوئ او په 30 دقیقو کې په تندور کې واچوئ. په هرو 10 دقیقو کې بیرته وګرځئ او ډاډ ترلاسه کړئ چې هام نه دی سوځیدلی - دا باید زر زر او یو څه خړ شی.
په ژور فرینګ پین کې ، پیاز او مرخیړونه په مکھن کې وریځو تر زرو طلا ، مالګه پورې او تایه اضافه کړئ
مشروم د اوبو سره وخورئ ، پنیر او سرک اضافه کړئ. وخورئ ، یو جوش ته راوړي او د 15 دقیقو لپاره په ټیټ تودوخه کې پخلی کړئ
کریم په کڅوړه کې واچوئ ، بیا یخونه اضافه کړئ او په ښه توګه مخلوط کړئ
کریم د یولکونو سره په جوش سوپ کې واچوئ ، مخلوط او تودوخه ، مګر یو جوش ته مه وړئ!
په کوچني بلډر کڅوړه کې ، کوچ او پارسلي مخلوط کړئ تر هغه چې نرم نه وي.
سوپ په پلیټونو کې واچوئ ، دوه د چمچو غوړ د پارسلي سره اضافه کړئ او د بیکډ هام سره ګارنش کړئ.
جرایم
- هام 150-200 ګرامه
- کریم پنیر 200 ګرامه
- کریم 10 100 100 ملی لیټرونه
- پیاز 1 ټوټه
- گاجر 1 ټوټه
- کچالو 3-4 ټوټې
- مکھن 30 ګرامه
- مالګه 1 چمچ
خوند کول - ځمکه تور مرچ 2-3 پنچ
- اوبه 2-2.5 لیترونه
کچالو وخورئ ، هغه یې ومینځئ او کوچني کیوبونو ته یې واچوئ. پین ته شاوخوا 2 لیټره اوبه واچوئ ، کچالو یې ډوب کړئ او پخلی لپاره یې په بخارۍ کې واچوئ.
موږ پیاز او گاجر پاک کړل ، زما. گاجر ټوټې کړئ ، پیاز په سمه توګه وخورئ. د سبزیجاتو غوړ کې نرمیدو پورې وخورئ.
کریم ، مالګه ، مرچ د پیاز او گاجر سره په پین کې واچوئ. هرڅه ښه مخلوط کړئ او د نږدې چمتو کچالو سره په پین کې واچوئ. د 5 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
موږ پنیر په کوچني کیوبونو کې پرې کوو - نو دا په چټکۍ سره تحلیل کیږي. پنیر په پین کې واچوئ.
وروسته له دې چې پنیر تحلیل شو ، هام اضافه کړئ. دا کیدی شي دمخه روښانه سپک شي. په ټیټ تودوخه کې 10 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
د پنیر سوپ پخولو اصلي مرحلې
- سبزیجات پاک کړئ ، مینځئ او چمتو کړئ: پیاز وخورئ ، گاجر وخورئ ، کچالو کوچني کیوبونو ته واچوئ.
- غوړ شوي کچالو د جوش شوي مالګین غوړ سره کڅوړه کې اضافه کړئ.
- پیاز او گاجر په کوچ کې په کڅوړه کې واچوئ ، کریم اضافه کړئ او د 5 دقیقو لپاره د ټیټ تودوخې په اوږدو کې سیر کړئ. د نیمه چمتو شوي کچالو په مرحله کې د شوراب یوه کڅوړه کې واچوئ.
- د کریم پنیر (کوم کریم پنیر پرته له ذایقه پاک پاک کریمي ذائقې سره د دې ترکیب لپاره مناسب دی) باید یوشان مستقل توب ته د کوچنۍ کچې لږ مقدار سره ښه مخلوط شي.
- حام د منځنۍ اندازې کیوبونو کې پرې کړئ (د کچالو کیوبونو څخه په اندازې کې یو څه کوچنی).
کله چې کچالو نږدې چمتو وي ، تاسو اړتیا لرئ په پین کې د پنیر ماس او چمتو شوي هام اضافه کړئ. - لږترلږه اور ته واچوئ ، او په ورته وخت کې ګرینونه وینځئ او پرې کړئ. د پارسلي پا leavesې زموږ د ترکیب لپاره غوره دي - دوی د سوپ نازک کریمی ذائق باندې ټینګار کوي! تاسو کولی شئ لږ کوچني ډیل هم وکاروئ.
- ګرینونه اضافه کړئ. ډاډ ترلاسه کړئ چې ډاډ ترلاسه کړئ چې سوپ د ګرینیز سره د څو دقیقو لپاره غوړوي - نو دا به نرم شي او ډش ته د هغې تازه خوند او بوی ورکړي.
زموږ د ترکیب په تعقیب ، په جلا پلیټ کې د سوپ لپاره کریکرانو ته خدمت وکړئ - هر خواړه پریږدئ چې خپل پلیټ کې ستاسو د خوښې سره اړین کریکر اړین شمیر اضافه کړي.
د هام اضافه کولو سره د پنیر سوپ چمتو کولو سره ، تاسو به حتما د خپلو مینه والو یا میلمنو څخه د خوند خوند او اصلي خدمت کولو سره حیران شئ. موږ تاسو ته د پخلی او بون ایپيټیک پرمهال مثبت مزاج غواړو!