ایا د شکر ناروغۍ لپاره جوش شوې ساسج ته اجازه ورکول کیږي

غوره کب د ساسیج دی. ډیری روسیه د طنز وخت راهیسې دا طنز متل ښه په یاد لري. بیا محصول لنډ عرضه کې و ، او دوی دومره ځله د ځان راجلبولو اداره نه کوله. په هرصورت ، د نن ورځې سوداګرۍ ډیریدو په وخت کې ، ساسیج لږ نه خوښیږي. دا ارزښت لري ، له هرڅه لومړی ، اسانه کارول. محصول د خوړلو لپاره چمتو دی ، ژر ژر لوږه پوره کوي او ښه خوند لري. په کار کې یا په کور کې د منظم سینڈوچ څخه پرته د ناری لپاره نور د ارزانه هیڅ شتون نلري. له هغه ځایه چې زموږ په قضیه کې موږ د رژیم تغذیه په اړه خبرې کوو ، موږ د دې معلومولو وړاندیز کوو چې ایا د شکر ناروغۍ لپاره د ساسیج خواړه اخیستل ممکن دي او که داسې وي ، نو کوم ډولونه غوره دي.

د محصولاتو خطراتو په اړه یو څه لږ څه

دا د غوښې پروسس کولو فابریکو څخه ډیر د عصري بازارموندنې محصول دی. د تولید کونکي اصلي دنده دا ده چې توکي د سیالي کونکي څخه ډیر زړه راښکونکي کړي. دا له ډیرې مودې راهیسې روښانه وه چې په ساسجونو کې خورا لږ طبیعي اجزا شتون لري. نور عناصر په دقیق ډول نشي نومول کیدی ، مګر ډیری مادې چې د انسان بدن لپاره ګټورې دي. د دوی په مینځ کې ، د پام وړ تناسب د رنګونو لخوا نیول شوی ، د مثال په توګه ، نایټریټ. دا هغه څوک دي چې ساسیج یا ساسیج ته په زړه پوري ګلابي رنګ ورکوي ، پداسې حال کې چې د دوی شیلف ژوند اوږدوي. مصنوعي خوندونه محصول ته د غوښې بوی اضافه کوي ، پداسې حال کې چې د طبیعت له مخې دوی د څارویو له ځای څخه لرې دي. سربیره پردې ، دا د مالګې لوی مقدار لري.

په جوش شوي ساسج کې ، NaCl لږترلږه د بشپړ شوي محصول 100 g g 2 تناسب کې شتون لري ، د سګرټ څښاک - 5 g کې ، او دا د صحي شخص لپاره ورځنی نرخ دی. د شکرې ناروغانو او هایپرټینیټس ته ، دا اندازه د contraindates ده.

په محصول کې غوښه ډیری وختونه د لوبیا سره ځای په ځای کیږي ، د مثال په توګه ، سویا. ایا دا صحي سړي ته زیان رسونکی دی د بحث وړ پوښتنه ده ، مګر د شکر ناروغي اضافي کاربوهایډریټ ته اړتیا نلري. څنګه چې ناروغ اړ دی چې د محصول ، GI ، ډوډۍ واحدونو کلوري مینځپانګه په کلکه کنټرول کړي ، نو د محصول ریښتیني ترکیب پوهیدل خورا مهم دي.

ټول جوړونکي د دې په اړه حقایق بیانولو ته چمتو ندي چې د دوی د ساسیج څخه دقیقا د کوم څه جوړ شوی. ایا دا د یادونې وړ ده چې د غوښې ګیسټروونومي محصولاتو یوه له اصلي برخو څخه د څاروی غوړ دی. په ښکاره ډول ، ساسج یا سوسجز د غوره رژیم محصول ندی. هیڅ حیرانتیا نده چې د صحي خواړو ملاتړ کونکي په کلکه د دې ډول محصولاتو پریښودو اړتیا اعلانوي.

د شکرې ناروغانو لپاره د ساسج غوره کول

د صنعتي پروسس وروسته ، غوښه نشي کولی د خواړو محصول شي. مګر هغه څوک چې د ساسجونو لپاره کارول کیږي ، دا ستونزمن کار دی چې په بشپړ ډول یې پریږدئ. راځئ چې معلوم کړو چې د سایج 2 ډوله ډایبېټس سره څه ډول خواړه خواړه خوړل کیدی شي او د کیفیت محصول غوره کولو څرنګوالی.

بې پخلي یا نیمه څښونکي ډولونه د مخنیوي وړ دي ، ځکه چې دا خورا غوړ خواړه دي چې کولیسترول لوړوي. ډیری وختونه ، کیمیکلز او کیمیاوي توکي ، لکه "مایع لوګی" ورته توکي ته خوند او رنګ ورکوي. اړتیا نشته چې ووایو ، د دورې جدول څخه دا ډول سیټ د روغتیا لپاره ګټور ندي. سربیره پردې ، یو څوک د دوه ډوله ډایبایټس اخته ناروغ اکثرا ډیر وزن لري. هر تغذیه کونکی به تایید کړي چې سګرټ څښل شوي غوښې په بشپړ ډول سره چاقۍ کې مخنیوی کوي. د ناغوښتل شوي ترکیب سربیره ، دوی اشتها هم ډیروي.

کله چې د 100 ګرامه پخلی سوسیج وخورئ ، یو سړی به د غوړ د ورځني نرخ پنځهمه برخه ترلاسه کړي ، کوم چې خورا د منلو وړ دی.

غوره د "ډاکټر" یا "ذیابیطس" مختلف ډولونه ګ varietyل کیږي. دواړه محصولات د ډیر وزن لرونکي خلکو تغذیه کولو نورمونو او اړتیاو په پام کې نیولو سره رامینځته شوي یا د اندروکرین اختلالات. مګر په محصولاتو کې د GOSTs نشتون کې ، یو څوک باید د ساسجز غیر مشروط کیفیت باندې تکیه ونلري ، یوازې نوم باندې تمرکز کوي. یو مهم شاخص قیمت دی. یو ښه سوسیج نشي کولی په هیڅ ډول د غوښې څخه ارزانه نه وي ، نو په دې کې ناغوښتل شوي اجزا لري ، لکه سویا ، اوپل. دا د "ډوډۍ" کټ رنګ ته توجه کولو ارزښت لري. خړوبول ، ښکاري چې خورا زړه راښکونکي محصولات به ډیر ګټور وي ځکه چې دوی لږ نایټریټ لري. د "بې بنسټه" نښه ، له بده مرغه ، د ټیکنالوژۍ موافقت تضمین ندی. ځینې وختونه د بازار نويسي د غوره کیفیت لرونکي دي ، ځکه چې جوړونکی د پیرودونکي زړه ګټلو ته اړتیا لري.

د هر ډول ساسج خواړه ارزښت لري ، لږ یې وخورئ. نو تاسو کولی شئ د غوړ او مالګې مینځپانګې کم کړئ.

داسې انګیرل کیږي چې د ډایبېټیک ډولونه د ټیټ کارب خواړه کې د منلو وړ دي. په تفصیل سره د محصول تغذیه شوي مشخصات په پام کې ونیسئ.

کالوري مینځپانګه	254 kcal
کاربوهایډریټونه	0
غله	12,1
غوړ	22,8
Gi	34
ایکس ای	0

ګلاسیمیک انډیکس ټیټ دی ، پدې معنی چې د ټوټې ټوټې په ناري کې خوړل په بوره کې کودتا نه رامینځته کوي.

د محصول کالوری مینځپانګه د ورځني ارزښت 13 is ده. البته ، دا د هغه محصولاتو په اړه دی چې د جوړ شوي اړتیاو سره په مطابقت کې رامینځته کیږي. دا باید د بوټو درمل نه ولري ، یوازې پدې حالت کې به د کاربوهایډریټ اندازه صفر وي. د شکرې ناروغانو لپاره پخلی شوی ساسج ، د جوړونکو په وینا ، طبیعي اجزا لري لکه شیدې ، د چرګ هګۍ ، د څارویو غوړ. دا په ترکیب کې د کاربوهایډریټونو بشپړ نشتوالي لخوا مشخص شوی. محصول کې لاندې توکي هم شامل دي:

جوش شوي ساسج ډیر ځله نه مصرف کیدلو ته اجازه لري. د تغذیه کارانو په وینا ، په اونۍ کې څو ځله د 100 g څخه زیات نه خدمت کول به کافی وي.

په مینو کې څه شاملول

یو متخصص رژیم کې د ډیرو سبزیجاتو کارول شامل دي. ساسجونه د مختلف اړخ خواړو سره په بشپړ ډول سره ترکیب کوي ، پشمول د:

جوش شوی ګلخانه یا سپین شوی کباب ،
شنه نخود ، د تازه منجمد په شمول
پخه شوې پیاز
بروکولي
د تازه ککړو او روميانو سلاد.

د باوری کباب

د بنیل سانډویچ یا جوش شوي ساسجونو سربیره ، تاسو کولی شئ لومړی او دوهم خواړه پخ کړئ. د مثال په توګه ، د رژیم ساسج اضافه کولو سره مسالید شوي سټینډ کباب ، به ټوله کورنۍ خوښ کړي. دا ډول ډش ګړندي او اسانه چمتو کیږي. د آلمان کورني ښځې د هغه د پخلي او بداخلاقۍ لپاره مننه کوي. دا به اړین وي:

اوبه - 2.5 L
د کباب د سر اوسط اندازه شاوخوا 700-800 g دی ،
د پیاز سر
کوچني گاجر
خواږه م .ه
د خوند لپاره ټماټر پیسټ ،
انګور یا د م Appleې سرکه
2-4 ساسیجز یا د ډاکټر سوسیج 150 g.

چمتو کباب په سخاوت سره د مصالحو سره فصل کیږي ، جیرا د ډش لازمي جز دی. وچ یا تازه مارجورم ، تلسي ، ایټالوي بوټي ښه مناسب دي.
کباب د پیاز ، درې گاجرونو سره وویشئ ، کیوبونه په م appleو کې پرې کړئ او په یوه ژور کڅوړه کې یې د پوښ سره وویشئ. 100 ملی لیتره اوبه وخورئ ، پیسټ په هغې کې لږ کړئ. وروسته له دې چې کباب نرم شي ، کڅوړه او ساسجونه واچوئ ، یو کوچ د چمچو سرکه په کڅوړه کې ، د مصالحو سره وویشئ او د 7 دقیقو لپاره د وربشې لاندې سیر کړئ ترڅو چې سبزیجات د فصل کولو بو بو جذب کړي. په داسې ډش کې د مالګې مینځل اړین ندي ، ساسجونه به دمخه یو بډایه خوند ورکړي.

د ګل جوړو سوپ

یو زړه پورې کورس چې د ډایبټیک مینو کې تطبیق شوی ځکه چې پدې کې آلو ندي. دا غوره ده چې د سبزیجاتو له غوړولو څخه ډډه وکړئ ، د ورته پاکې پروسس کول جگر ته زیان رسوي.

د سوپ لپاره ، موږ 2.5 لیتره اوبو ته اړتیا لرو:

ګوبی - 400 g ،
پیاز او منځنۍ کچې گاجر - یوځل په یو ،
وريجې - 3 tbsp. l ،
ټماټونه - 3 پی سی. ،
4 ساسجونه "دوکتورا".

موږ وريجې پاکولې او له يخ مايع سره مو ډک کړو. موږ کباب په جلا جلا افلاطونونو کې تنظیم کړئ ، په پین کې اضافه کړئ او پخلی لپاره لیږو.

گاجر وخورئ ، پیاز وخورئ او نورو اجزاو ته یې واچوئ. دمخه سرطاني شوي روميانو ، وریجې ، فصل د مالګې او مرچ سره ، مخکې له دې چې سوپ چمتو وي د روميانو بډایه خوند خوندي وساتئ. د پخلی پای ته رسیدو دمخه ، په کڅوړه کې کټ شوي سوشجات او یو څو پا “ې "لاوروشکا" اضافه کړئ. د کښت شوي بوټو سره خدمت وکړئ.

د ناروغانو تشخیص سره د ناروغانو تغذیه کې ممکن د ساسجونو ځینې ډولونه شامل وي. مګر دا اړینه ده چې د ورته محصولاتو لوړې کالوری مینځپانګې په پام کې ونیسو. د رژیم ډولونو کې د کاربوهایډریټ نشتوالي سربیره ، دوی اړتیا نلري د غوښې سره ځای په ځای شي. د ډیرو خواړو په څیر چې په مشروط ډول د شکرې ناروغۍ لپاره تصویب شوي ، د ساسجونو خوړل خورا کم دي.

د شکرې ناروغانو لپاره د ساسج زیان څه دی؟

د جوارو سوسیج محصولات چې په بوټو کې رامینځته شوي ، ترڅو دا په نرمه توګه واچوي ، ډیری ګټور مادې نلري ، ځکه چې د دوی لوی شمیر سویا ، لږ غوښه او نشایسته لري.

پدې وروستیو کې ، د نشایستي پرځای ، دا د مصنوعي اجزاو اضافه کولو دود دی ، او د دوی په وړاندې عکس العمل خورا متفاوت کیدی شي. سویا ، او همدارنګه پخوانۍ اجزا د شکرې لپاره ګټور نه ګ consideredل کیږي د دې حقیقت له امله چې دا ساده کاربوهایډریټ لري. د سویا محصول ارزانه دی ، نو له دې ټولو څخه دا په ارزانه ساسجونو کې موندل کیږي.

همدارنګه ، ساسیج د شکر ناروغي ته زیان رسونکي غوړ لري چې په پایله کې یې په شکر ناروغۍ کې د ساسیج زیان د منلو وړ ندي:

د کالورۍ لوړه کچه د چاقۍ لامل کیږي ،
د خراب کولیسټرول شتون ،
د مصنوعي مادو مینځپانګه چې ویجاړونکی اغیزه لري.

ایا دا ممکنه ده چې د شکر ناروغۍ لپاره جوش شوي ساسیج وخورئ

ایا زه کولی شم د شکرې ناروغۍ لپاره جوش شوي ساسج وکاروم؟ البته ، تاسو کولی شئ ، مګر یوازې د "ډاکټر" درجه. او بیا په هغه پیښه کې چې دا د ټولو معیارونو او غوښتنو سره جوړ شوی وي. له همدې امله ، دا غوره ده چې د ډیرو ګران انتخابونو پیرود وکړئ. خورا ارزانه د بشپړ ردولو لپاره غوره ده.

د ککړ شوي ساسج یوه ب .ه د ساده کاربوهایډریټ ټیټ مینځپانګه ده (د غوړ او سګرټ څښل ساسجز برعکس). په "جوش شوي شیدو" کې لږ غوړ هم شتون لري. د مثال په توګه ، که تاسو دا ډول سوسیجونه 100 ګرامه وخورئ ، نو یو سړی به د ورځني غوړ یوازې 30 to پورې ترلاسه کړي.

د دې حقیقت پراساس چې جوش شوي ساسجونه د ډایبایټس میلیتس په حالت کې د مصرف کولو اجازه لري ، یو څوک باید هیر نکړي چې هر ذیابیطس کولی شي انفرادي شاخصونه ولري ، د بدن ځانګړتیاوې. له همدې امله ، درمل په کلکه وړاندیز کوي چې تاسو تل د خپل ډاکټر سره د ساسجونو مصرف همغږی کړئ.

پخلی شوی ډایټیټیک (ډایبېټیک) ساسیج

د اوږدې مودې لپاره ، د شکر ناروغانو لپاره ځانګړی ساسیج تولید شوی. دې ته د شکرې ناروغي یا خواړه بلل کیږي. دا ډولونه په لوړه درجه کې وړاندې کیږي ، چې د خورا طبیعي اجزاو (شیدو ، کوچ ، هګیو ، غوښې) څخه جوړ شوي. تاسو کولی شئ سوسیجز ، ساسیجز یا ساسیج واخلئ. د رژیم ساسیج خپل ځانګړتیاوې لري:

لږترلږه غوړ او کاربوهایدریټ مینځپانګه ،
د مصنوعي اضافو نشتوالی ،
ټیټ کالوري مینځپانګه (په 100 ګرامه اعظمي 254 kcal) کې ،
د پروټین مینځپانګه - شاوخوا 12.

تاسو اړتیا لرئ پدې پوه شئ چې ساسیج په خالص ب formه وي او یو ټاکلی خوراک یې زیان نشي رسولی. مګر ، که چیرې د ځانګړو خواړو سره وخوړل شي ، نو دا کولی شي برعکس تاثیر ورکړي. د مثال په توګه ، که تاسو د کوچ او تازه سپینې ډوډۍ سره ساسیج وخورئ. دا هم په کلکه سپارښتنه نه کیږي چې د پخلي شوي ساسجونو پخلی وکړي.

د ډایبېټیک ساسیج ترکیب

لکه څنګه چې دمخه مو یادونه وشوه ، د شکرې ناروغۍ ساسیج له طبیعي محصولاتو څخه جوړ دی:

ځوان غوښه یا د ر veا ډوله غوښه ،
غټ سور
د چرګ هګۍ یا خولې ،
د غوا غوړ
مالګه
سپین یا تور ډول د ځمکې مرچ ،
سوډیم نایټریټ ،
د الائچی مساله

پدې توګه ، دا معلومه شوه چې د شکرې ناروغۍ ترکیب کې پروټینونه ، ویټامین B (1 ، 2) ، PP ، اوسپنه ، اوبه ، پوټاشیم ، آئوډین ، فاسفورس ، مګنیزیم او نور ګټور توکي دي.

د کارولو شرایط

که څه هم جوش شوي ساسیج د شکر ناروغۍ لپاره په نښه شوي ، تاسو لاهم د دې مصرف کولو قواعد ته اړتیا لرئ. معمولا یو ډوز اعظمي حد کې دوه ټوټې وي ، په هرصورت ، دا د ناروغۍ په جریان او په وینه کې د ګلوکوز کچه پورې اړه لري توپیر کولی شي. د مثال په توګه ، د ډیری شوګر سره ، ساسیج په هرڅه کې نا مطلوب دي. دا غوره ده چې دا د طبیعي پتلی او جوش شوي غوښې سره بدل کړئ.

د دې لپاره چې د شکر ناروغۍ میلیتس کې د ساسجونو ورځني مصرف اندازه په دقیق ډول مشخص کړئ او د ساسج په وړاندې د بدن عکس العمل ومومئ ، دا اړینه ده چې د ساسج محصولاتو مصرف مخکې او وروسته د تکرار کچه د بورې څارنه وکړئ. دا باید د ډاکټر لخوا ترسره شي.

که تاسو غواړئ د سانډویچ په ب inه سوسیج وخورئ ، نو ډاډه اوسئ چې سپینې ډوډۍ نه ، بلکه جوش یا جوس وکاروئ. د ساسج ، ساسج او ساسجونو څخه ، تاسو لاندې پخلی کولی شئ:

غوړ پرته غوړ ،
omelet ته اضافه کړئ ،
د رژیم سلاد جوړ کړئ
روښانه سوپ جوړ کړئ
د ګوی سره سوسیج پخ کړئ او یوازې په جوش.

کوم ساسیج ضد دی

د بیکن سره سګرټ څښل ، نیم څښل شوي ، بې کنډک شوي څښل شوي او جوش شوي ساسیج د شکرې ناروغۍ لپاره په کلکه منع دي. اصلي دلیل د غوړ مینځپانګې ډیروالی دی او په پایله کې ، کالوري مینځپانګه. که تاسو دا ډول محصولات یوازې 100 ګرامه وکاروئ ، نو تاسو به لږترلږه 50 eat وخورئ ، او د غوړ ورځني تناسب اعظمي حد کې 90.. او دا د شکری ناروغۍ لپاره بالکل د نه منلو وړ نورم دی.

څنګه په کور کې د شکر ناروغۍ لپاره ساسیج رامینځته کړئ

د دې لپاره چې تاسو خپل ځان روغتیا له خطر سره مخ نکړئ ، او د ساسج محصولاتو ګران ډولونو باندې ډیرې پیسې مصرف نکړئ ، تاسو کولی شئ په کور کې د پخلی شوي ډول سوسیج جوړ کړئ. د دې لپاره تاسو ته اړتیا لرئ:

د چرګ غوړ - 2 کیلوګرامه ،
شیدی ، غوره د کور جوړ - دوه شیشې ،
2 د چرګ هګۍ
یو څه بوره او مالګه
که مطلوب ، سپین (نور) ځمکه مرچ.

چرګ دوه ځله د غوښې په کڅوړه کې کښینئ ، پاتې اجزا اضافه کړئ او د کڅوړې کریم پورې بلینڈر سره ووینځئ. که تاسو د طبیعي شیل (حیواني کولمو) پیرودلو فرصت لرئ ، نو د پایلو ډکول یې په کې کړئ.

که نه ، تاسو کولی شئ د پخلي لپاره عادي آستین وکاروئ. مګر پدې حالت کې ، آستین څومره چې امکان ولرئ وتړئ ترڅو هوا نه تیریږي. جوش شوي غوښه وخورئ ترڅو په خول کې یو څه خالي ځای شتون ولري ، ځکه چې د جوش شوي غوښه د پخلی پرمهال په اندازې کې وده کوي.

ګرمو اوبو ته یو ګیډۍ تودوخه کړئ. یوازې بیا ساسیج په اوبو کې واچوئ. د لږ تودوخې څخه د 1-1.5 ساعتونو لپاره پریږدئ. اجتماع باید ونه تویږي ، مګر مړ کیږي. د دې وخت وروسته ، بشپړ شوی محصول لرې کړئ او بل کانټینر ته یې واستوئ ، د سړو اوبو لاندې د 2-3 دقیقو لپاره واچوئ. بیا یې طبیعي تودوخه پریږدئ. د کور جوړ شوي ساسج په فرج کې وساتئ.

پدې ترتیب کې چې د ساسج کارول د شکر ناروغۍ بدن ته زیان ونه رسوي ، ډاډه اوسئ چې ستاسو د رژیم ډاکټر او اندي کرینولوژیست سره مشوره وکړئ. کله چې پیرود کوئ ، ترکیب ته ځانګړې پاملرنه وکړئ. یوازې پدې لاره کې به تاسو په بشپړ ډول خپل ځان وساتئ. او ، البته ، د ډاکټر لخوا وړاندیز شوي خوراک تعقیب کړئ!

تغذیه او رژیمونه - ایا دا ممکنه ده چې د شکر ناروغي او څه شی سره ساسیج وخورئ

ایا دا ممکنه ده چې د شکر ناروغۍ سره ساسیج وخورئ او کوم یو - تغذیه او خواړه

د ډایبېټس میلیتس د انډروکرین ناروغیو ترکیب دی کله چې د ګلوکوز اخیستل د بدن لخوا ضعیف وي. دا ناروغي په بدن کې د انسولین ناکافي تولید له امله وده کوي. په میټابولیک پروسو کې د دې مداخلو پایله د ګلوکوز مینځپانګه زیاته شوې.

د شکرو لپاره خواړه

د ورته ناروغۍ لپاره د رژیم تغذیه خورا مهم او خورا مهم دی. د بدن ساتلو لپاره ، او همدارنګه د درملنې لپاره کارول کیږي. اصلي رژیم کارول شوی د جدول نمبر 9 دی. په عصري درملو کې ، د رژیم درملنې دوه لارې شتون لري. لومړی ډول د منلو وړ حدونو کې دننه د بدن دوران دوراني سیسټم کې د بورې کچې ساتلو لپاره ډیزاین شوی. زیات وزن انسانانو ته خورا زیان رسونکی دی. له همدې امله ، لږ کاربوهایډریټ رژیم کارول کیږي.

د دویم میتود په واسطه په درملنه کې ، متوازن رژیم 9 ګ prescribedل کیږي. د دې رژیم سره ، یو شخص د ورځې 400 ګرامه کاربوهایډریټ ، 100 ګرامه پروټین ، او هره ورځ 100 ګرامه غوړ نه خوري. نږدې 35 د نباتاتو خواړه دي. د درملنې بل مهم جز اعتدال فزیکي فعالیت دی.د فعال بار سره ، د وینې څخه شوګر ښه جذب شوي او د بدن عمومي حالت ښه کیږي.

ډیری خلک پوښتنه کوي ایا دا امکان لري چې د ورته ناروغۍ سره ساسیج وخورئ. راځئ چې په بشپړ توضیحاتو ټول خرافات او واقعیتونه په پام کې ونیسو.

ایا دا امکان لري چې د شکر ناروغۍ سره ساسیج وخورئ

سوسیجز د نړۍ په ټولو هیوادونو کې په پراخه کچه غوښتنه شوې او مشهوره ده. د نورو محصولاتو په څیر ، دوی باید د کیفیت معیارونه او نورمونه پوره کړي چې په GOST کې وړاندیز شوي ، په بیله بیا د حفظ الصحې او وبا ناروغۍ سروې کولو ازموینه پاس کړي او د مصرف لپاره د محصول مناسب توب په اړه د سینتري او وبا ناروغۍ سټیشن کې نظر ترلاسه کړي. ساسجونه باید ټول خوند او ښکلا اړتیاوې پوره کړي. په هرصورت ، په ټولو ساسجونو کې ، محصول د دې لګښت کمولو لپاره نشایسته او سویا لري.

نشایسته یو پیچلي کاربوهایډریټ پراساس محصول دی. په ډایبیټیس کې ، دا یوازې خورا ګټور دی که چیرې مصنوعي اضافه شوي او نشایستي ځایونه ونه کارول شي. سویا د دې جدي ناروغۍ سره خلکو کې متناقض دی. په سویا کې د ساده کاربوهایډریټونو لوی مقدار له امله ، دا په شوګر کې خورا زیان رسونکي اغیزه لري. دا اړینه ده چې هره ورځ د ساده کاربوهایډریټ مصرف لږ کړئ. له همدې امله ، دا اړینه ده چې د دې څخه مخنیوي لپاره د خامو ساسج محصولاتو ترکیب په دقت سره مطالعه کړئ.

د ارزونې یو له مهم معیارونو څخه کله چې د ساسجونو پیرود قیمت وي. د محصول ټیټ لګښت ، د سویا ضمیمه د دې په ترکیب کې شامله ده. په خواړو کې د ساسجونو کارول دوهم خورا مهم فاکتور د محصول کالوري مینځپانګه او په کې د څارویو غوړ مینځپانګه ده. دا ممکنه ده چې د رژیم سره په رژیم کې ساسیج شامل کړئ ، مګر تاسو باید د غوړ او لوړ کالوری مینځپانګې شتون څخه خبر اوسئ.

څه ساسیج د شکر ناروغۍ لپاره کارول کیدی شي

د دې معلومولو لپاره چې کوم ډول ساسیج د خوړلو اجازه لري ، تاسو اړتیا لرئ د هغې ګالیسیمیک شاخص (GI) وګورئ. دې ته پام وکړئ. ګلاسیمیک انډیکس د کاربوهایډریټونو د انسان بدن لخوا د جذب اندازه ده چې په خواړو کې موندل کیږي. د GI پیمانه له صفر څخه تر سلو واحدونو پورې توپیر لري. که چیرې ګالیسیمیک شاخص صفر وي ، نو بیا محصول کاربوهایډریټ نلري. د GI سره د سلو واحدونو سره مساوي سره ، د خواړو محصول په لوړه بیه بدن ته خپله انرژي او مغذي مواد ورکوي. که چیرې ګالیسیمیک شاخص صفر وي ، نو بیا محصول د فایبر سره خورا سینګار کیږي او ورو ورو د انسان بدن جذب کیږي. کله چې یو څوک په منظم ډول د سل واحدونو سره د GI سره خواړه کاروي ، نو میتابولیزم یې ګډوډيږي.

د ساسیج ډولونه او د هغې ګالیسیمیک شاخص:

جوش شوي ساسیجونه چې د "ډاکټر" ، "لیورینایا" ، "شوقي" ، "لبنیات" ، "ماسکو" ، "روسی" ، "ستولچنایا" ، "خواړه" ، "چای" ، "سویل" ، "کراکاو" او "غذا" لري. GI د 0 څخه تر 34 واحدونو پورې. د دوی د انرژي ارزښت تر 300 کلو پورې دی ، د پروټین مینځپانګه تر 15 سلنې پورې ده. دا د شاوخوا څلور ورځو لپاره په +7 درجو کې په یخ ځای کې زیرمه کیدی شي. دا ساسیجز خواړه دي ،
جوش شوي - څښل شوي ساسجونه "سیرویلات" ، "بالیکوفا" ، "ماسکو" ، "کونګاک" ، "فنلندي" ، "نټ" ، "اروپایی" او "آسټریا" دي. GI د 0-45 واحدونه دي ، د 420 kcal پورې تر کالوري مینځپانګه لري او 12-17 سلنه پروټین لري. د غوړ اجزا - تر 40 سلنې پورې. دوی د +8 درجې کې د شاوخوا 10-12 ورځو لپاره ساتل کیدی شي ،
د 0-76 واحدونو ګلیسیمیک شاخص سره "مایکوپسکایا" ، "ماسکوسکیا" ، "سور" ، "سیرتلاټ" ، "سوویټسکایا" ، "ستولچنایا" او "سلامي" نه جوړی شوي سګرټونه. د انرژي ارزښت - 400-550 kcal ، تر 30 سلنې پورې پروټین ، غوړ - 30-55 سلنه. که چیرې دا سوسیج نه وي چاپ شوی ، نو دا تر څلورو میاشتو پورې په یخچال کې ساتل کیدی شي. که چیرې مولډ په بسته شوي محصول کې رامینځته شوی وي ، نو دا باید د پوښاک سره پاک شي چې د سبزیجاتو غوړ کې پخه شوي. حتی د هغې وروسته ، دا لاهم د کارولو وړ دی ،
سګرټ څښل او نیم سګرټ "چیرکیزوفسکایا" ، "سور" ، "پریبرازینسکایا" ، "روبلسکایا" ، "اوستانکینو" او "کریملن". ګلیسیمیک شاخص 0-54 واحدونه دي ، د انرژي ارزښت 300-400 kcal دی ، پروټین 12-17 -17 ، غوړ 20-40٪. د شیلف ژوند - تر 12 ورځو پورې په یخ ځای کې ،
وچ وچ درملنه ساسیج "سیورنیا" ، "سوزوک" ، "په اور کې مرال" ، "چوریزو" او "سالیچون". GI د 0-46 واحدونه دي ، د 350-470 kcal ، پروټین لري - 25-35، ، غوړ - 35-40.. د شیلف ژوند - تر څلورو میاشتو پورې ،
ساسیجز او ساسجات: د غوښې او د قهوه قهوه لرونکي سوساجات ، د غوښې غوښې ، شوقیه ، لبنیات ، هام ، غوښه ، غوښه ، چای. ګلیسیمیک شاخص 48-100 واحدونه دي ، د انرژي ارزښت 400-600 kcal دی ، پروټینونه - 20-25، ، غوړ - 40-55.. دوی په فرج کې تر 15 ورځو پورې د شیلف ژوند لري.

کوکا کولی شي د شکرو سره

لکه څنګه چې د خواړو محصولاتو غوړ اجزا لپاره ، دا به لږ مقدار ته زیان ونه رسوي. د شکر ناروغۍ سره ، دا د سوسج محصولاتو تر سل ګرامه پورې خواړو ته اجازه لري. دا مقدار به د شکر ناروغانو لپاره د ورځني اجازه شوي غوړ تیلو څخه تر 30 سلنې پورې ولري. لکه څنګه چې د کالوری مینځپانګې لپاره ، د ساسج انرژي ارزښت د ورځنۍ اړتیا 10-15 is دی.

د رژیم ساسیج ترکیب:

کالوری مینځپانګه 253.6 kcal ،
اوبه 62.4 g
پروټین 12.1 g
غوړ 22.8 g
ویټامین B1 0.2 g
ویټامین B2 0.2 g
د ویټامین پی پی 2.0 g ،
ایش 2 جی
1.4 ملی ګرامه اوسپنه
پوټاشیم 251.0 ملی ګرامه
کلسیم 9.0 ملی ګرامه
فاسفورس 152.0 ملی ګرامه
سوډیم 839.0 ملی ګرامه
آئوډین 70.0 mcg ،
مګنیزیم 20 ملی ګرامه.

دا سوسیج د 100-150 ګرامه مقدار کې د رژیم جدول 9 لپاره وړاندیز شوی. دا د یو چا لپاره د ډایبېټیس ناروغۍ لپاره د ویټامینونو او مینرالونو ورځنی مصرف لري. د دې ترکیب کې د سویا محصولات یا نور ډولونه ندي شامل. همدارنګه هیڅ نشایسته او ساده کاربوهایډریټ نشته. د اجزاو محصولاتو په شرایطو کې ، پخه شوي ساسجونه نږدې ټول د رژیم سوسجز سره ورته دي (جمع د دې ترکیب څخه 10-15 سلنه انحراف). سپارښتنه نه کیږي چې سګرټ څښل او نیمه څښل شوي ساسج وخورئ.

که چیرې یو څوک د شکر ناروغۍ تشخیص شي ، نو زړه او نا امیدۍ مه ورکوئ. نږدې ټول محصولات په لږ مقدار کې خواړه کیدی شي. حتی دا اجازه لري چې خپل ځان ته د هر ډول ساسجونو درملنه وکړئ چې تاسو یې غواړئ ، مګر تاسو باید د رژیم خواړو په اړه یادونه وکړئ. لږ مقدار به زیان ونه رسوي ، مګر برعکس ، دا به حتی ستاسو بدن ته ګټه ورسوي. د دې محصول جواز نورم څخه ډیر مه کوئ ، نو دا چې خپل حالت بحراني حالت ته وده ورکړۍ. ډاکټرانو په پوهه د ورځني مصرف نورمونه تجویز کړل. دوی ته ودرېږئ او صحتمند اوسئ!

د پروسې د ودې پرمهال د سمې تغذیې اهمیت

د رژیم درملنې سره موافقت د هر ناروغ د ژوند یوه لازمي برخه ده چې د 2 ډایبایټس میلیتس تشخیص لري. د مناسب ترکیب شوي خواړو څخه مننه ، مختلف مثبت پایلې ترلاسه کیدی شي.

له هرڅه دمخه ، د ټیټ کالوری رژیم ګټه داده چې د ګړندۍ زیاتوالي او په وینې کې ګلوکوز ته اضافه کیدو ناڅرګنده کول ، په پانقراص باندې د وزن کمول - هغه بدن چې د هورمون انسولین تولید مسؤلیت لري. لکه څنګه چې تاسو پوهیږئ ، د 2 ډایبایټس میلیتس سره ، د دې ارګان فعالیت ګډوډ کیږي ، د دې په پایله کې بدن کافي انسولین نه ترلاسه کوي ، کوم چې د وینې د شکرو تنظیم کولو پروسه منفي اغیزه کوي.

مناسب تغذیه کولی شي د بدن فعالیت ته وده ورکړي ، کوم چې نور د مختلف پیچلتیاو خطر کموي چې ممکن د رنځپوهنې پروسې د پرمختګ په پایله کې رامینځته شي. ترټولو لومړی ، د شکرې ناروغۍ منفي اغیزه د زړه د سیسټم غړو باندې پیښیږي.

د رژیم یوه مهمه نقطه د بدن د وزن عادي کول دي. په هرصورت ، دا هیڅ راز راز ندی چې نږدې هر ذیابیطس موټره وي. د کم کالوری تغذیه به په تدریج سره معیاري کچو ته وزن کم کړي.

دا په ساینسي پلوه ثابت شوي چې هغه خلک چې خواړو ته دوام ورکوي ، د طبي سپارښتنو نه پیروي کوي ، دمخه د ناروغۍ په لومړیو مرحلو کې د هایپوګلاسیمیک درملو اخیستو پورې اړه لري.

په ورته وخت کې ، د ناروغانو کټګورۍ چې په احتیاط سره خپل رژیم پلانوي کولی شي د شوګر کمولو درملو کارول "ځنډ" کړي. ډیری درملونه چې د ګلوکوز کچې نورمال کولو لپاره کارول کیږي بې شمیره اړخیزې اغیزې لري او ډیری داخلي ارګانونه او سیسټمونه په منفي توګه تاثیر کوي.

ډیری پدې حالت کې ، د یو چا ګردۍ او جگر زیانمن کیږي.

د ناروغۍ پراختیا سره څنګه وخورئ؟

د شکر ناروغۍ په شتون کې د رژیم درملنه د ټیټ کالوري لرونکي خواړو کارول شامل دي ، له لارې تاسو کولی شئ په ورځني کالوری کې کمښت ترلاسه کړئ.

د متوازن تغذیې ځینې اصول شتون لري چې هر شوګر باید پوه شي. په ورته وخت کې ، دا په پراخه کچه باور دی چې لومړی ، د کاربوهایډریټ خواړو څخه باید مخنیوی وشي. په حقیقت کې ، پیچلي کاربوهایډریټونه د انسانانو لپاره حیاتي دي ، ځکه چې دا د انرژي اصلي عرضه کونکي دي. دوی ژر تر ژره بشپړوي او تاسو ته اجازه درکوي چې د اوږدې مودې لپاره وږي احساس نه کړئ. البته ، تاسو باید دا ډول محصولات په ډیر مقدار کې ونه کاروئ.

د وزن عادي کولو لپاره او د ګلوکوز په کچو کې د تیز زیاتوالي مخنیوي لپاره ، تاسو باید په عادي مینو کې ساده کاربوهایډریټ پریږدئ. دا اساسا د لومړي درجې بوره او د اوړو محصولات دي. دا هغه محصولات دي چې د شکرې ناروغۍ هوساینې لپاره احتمالي خطر پیښوي.

تاسو کولی شئ د غوړ सेवन کمولو سره د ټیټ کالوري رژیم چمتو کړئ. د دې کولو لپاره ، غوړ شوي خواړه ، غوړ غوښه او کب ، د لبنیاتو محصولات پریږدئ. تاسو کولی شئ دا ورته خواړو سره بدل کړئ ، مګر د ټیټ غوړ مینځپانګې سره.

د هر ذیابیطس د رژیم اساس باید سبزیجات وي (غوره وي چې تازه وي). دا ټیټ کالوري دي ، د اوبو او رژیم خوراکي توکو لوی مقدار لري ، کوم چې د ناخود میټابولیک پروسو په جریان کې ګټور اغیزه لري.

همچنان ، د مناسب رژیم راجلبولو لپاره ، د ګلاسیمیک شاخص مفهوم مطالعه کولو سپارښتنه کیږي ، کوم چې د یو ځانګړي محصول مصرف وروسته د ګلوکوز د زیاتوالي کچه ښیې. په دې اساس ، هرڅومره چې دا شاخص لوړ وي ، ګړندي لاسته راوړل شوي کاربوهایدریت به په بورې بدل شي. د شکرې ناروغانو لپاره ، دا مهم دي چې خواړه غوره کړئ چې لږترلږه ګلاسیمیک شاخص ولري.

سربیره پردې ، دا مه هیروئ چې د ډایبېټز شتون کې خورا ډیر خواشیني کول خورا زیانمن دي. او پرته له دې ، د پانقراس په اندازه لوی بار لاهم ډیریږي.

تاسو اړتیا لرئ ډیری وختونه وخورئ ، مګر لږ لږ لږ. دا غوره ده که چیرې د یوې برخې د انسان د پامیر اندازه پیژندل شي.

د ساسیج ډولونه

دا پوښتنه چې ایا په شکر ناروغۍ کې د ساسیج اجازه شتون لري د شکر ناروغۍ لوی شمیر اندیښمن کوي ، ځکه چې دا خواړه محصول د خلکو ترمنځ خورا مشهور دی.

د یو چا تصور کول مشکل دي چې څوک دا ډول خواړه ونه خوري.

ډولونه او د ساسجونو پراخه انتخاب تاسو ته اجازه درکوي د هر شخص لپاره ترټولو غوره انتخاب غوره کړئ.

ډیری ساسجونه د ورځني محصولاتو په توګه مصرفوي ، له دوی څخه سینڈوچونه جوړوي یا د اصلي برتن سره تکمیل کوي.

نن ورځ په پلورنځي کې تاسو مختلف ډول ډول ساسجونه لیدلی شئ:

د خواړو خواړه د چرګانو مرغانو څخه جوړ شوي
خام سګرټ څښل
ښکار ، کوم چې د زیاتو غوړ مینځپانګې او ګړندۍ بizedه کوي ، سګرټ څښل کیږي
د لیورورست سوسیجus
د هام پر اساسꓼ
د ډاکټر او جوش شوی ꓼ
د غوړ اضافه کولو سره.

دا ټول د تولید ټیکنالوژۍ ، د خوند ځانګړتیاوې ، ترکیب او کالوري مینځپانګې سره پخپلو کې توپیر لري. بدبختانه ، اصلي برخې چې عصري ساسجونه جوړوي هغه نشایسته او سویا دي. داسې انګیرل کیږي چې دا ډول اجزا د دوی ګټور ملکیتونه نه یوازې د شوګر ناروغانو ته ، بلکې صحي خلکو ته هم نه لیږي. او د مختلف خواړو اضافه کولو او خوندور تاثیر لاندې ، د ساسجز تغذیه شوي ملکیتونه د پام وړ خرابیږي. د سویا محصولات د اسانه هضم وړ کاربوهایډریټونو کې دي ، کوم چې کولی شي وینې ته د شکري د پام وړ خوشې کیدو لامل شي.

همدارنګه ، کله چې د ساسجونو مصرف کوئ ، لاندې فاکتورونه باید په پام کې ونیول شي:

د مختلف غوړ لوی سلنه په هر ډول ساسجیک کې شتون لري
د محصول انرژي ترکیب ممکن ممکن د کاربوهایدریټونو لوړه مینځپانګې لخوا نه وي نمایش شي ، مګر پدې کې د سویا شتون د تغذیې ځانګړتیاو باندې تاثیر کوي -
د لوړې کالوری مینځپانګه د ټیټ کالوری رژیم سره مصرف لپاره محصول ناپسندوي کوي.

د دې معلومولو لپاره چې ایا د سوسیج خوړلو امکان شتون لري (خپل ځانګړی ډول) ، دا اړینه ده چې نه یوازې د هغې ترکیب ته پاملرنه وشي ، بلکه د ګالیسیمیک شاخص کچې ته هم پاملرنه وشي. د کوم ډول ساسیج محصول پورې اړه لري ، دا نتیجه ده چې تاسو کولی شئ دا وخورئ یا نه.

د مختلف برانډونو پخلي او د شکر ناروغۍ ساسجونه ("ډاکټر" ، "شیدې" ، "شوقیه" یا "ماسکو") ، د یوې قاعدې په توګه ، یو ګالیسیمیک شاخص لري چې له 0 څخه تر 34 واحدونو پورې وي ، او د تولید په هر سل ګرامه کیلوکالوری شمیره له درې سو څخه ډیر نه وي. دا هغه سوسجز دي چې د رژیم خواړو په کټګورۍ کې شامل شوي او د خوړو په وخت کې د منلو وړ دي. یوازې په یاد ولرئ چې تاسو باید دا ډول سوسیج په محدود مقدار کې وخورئ.

د شکرې ناروغۍ لپاره پخه شوي سګرټ شوي ساسج ، د یوې قاعدې په توګه ، نه کارول کیږي. پدې کې داسې ډولونه شامل دي لکه "سیریلات" ، "فنلینډي" ، "ماسکو" ، "بیلکووی". که څه هم د دې ګلیسیمیک شاخص خورا ټیټ دی (تر 45 واحدونو پورې) ، د غوړ مینځپانګې کچه کولی شي د ورځني رژیم 50 سلنه ته ورسوي. له همدې امله ، د ډیر وزن لرونکي خلکو ته د دې کارولو سپارښتنه نه کیږي.

د خامو سګرټ ګلیسیمیک شاخص ځینې وختونه 76 واحدونو ته رسي. پدې ډول محصولاتو کې "شوروي" ، "میټروپولیټان" او "سلامي" شامل دي. یو لوړ کالوري ، د لوړ غوړ محصول غوره انتخاب نه دی که چیرې یو څوک د شکر ناروغۍ لپاره د رژیم درملنه وړاندیز شوې وي. د محصول مصرف کولی شي د وینې شکر کې چاق او سپک لامل شي.

له همدې امله ، د شکر ناروغۍ سره ورته سوسیج کارول غوره نه دي.

د شکرې ناروغۍ ساسیج څه شی دی؟

د عصري ساسجونو ترکیب ورکول ، د شکر ناروغۍ لپاره غوره اختیار دا دی چې پخپله محصول پخلی کړي.

پدې توګه ، د مختلف زیان رسونکي برخو او مصنوعي ذائقو اضافه کول مخنیوی کیدی شي. که تاسو اړتیا لرئ بشپړ محصول وپیرئ ، تاسو کولی شئ د شکر ناروغي محصول وټاکئ.

د ډایبېټس سره ساسیج به منفي پایلې نه راوړي که تاسو دا په اعتدال او غیر معمولي توګه وکاروئ. کله چې د محصول غوره کول ، تاسو اړتیا لرئ د دې جوړښت او د غوړ مینځپانګې سلنې ته پاملرنه وکړئ. دا ډول محصول باید په ځانګړي ډول د پریمیم محصولاتو څخه جوړ شي او زیان لرونکي خواړه اضافه نکړي. له همدې امله ، تاسو باید د ارزانه ارزونې پیرود کولو څخه ډډه وکړئ.

د ډایبېټیک ساسجونو انرژي ترکیب باید د هر سل ګرامه محصول په 250 کیلوکالوری کچه کې وي ، چې له هغې څخه:

پروټینونه - 12 ګرامهꓼ
غوړ - 23 ګرامه
B ویټامینونه او PPꓼ
د اوسپنې ، کلسیم ، آیوډین ، فاسفورس ، سوډیم او مګنیزیم په شکل عناصر ومومئ.

د ګلاسیمیک شاخص کولی شي له 0 څخه تر 34 واحدونو پورې توپیر ولري.

د ډایبېټیک ساسیج کولی شي په جوش شوي ب inه وخوړل شي ، مګر د کاربوهایډریټ محصولاتو سره ترکیب نه کوي. یو لوی اضافه به د شکر ناروغانو لپاره د سبزیجاتو خواړه وي (د کچالو او ګل لرونکو استثنا سره).

د شکرې ناروغۍ ب Featuresې او توپیرونه د ټیټ غوړ مینځپانګې (د ورځني مقدار له 20-30 سلنې څخه ډیر نه) ، طبیعي اجزا او لږترلږه مختلف مصالحې دي. سربیره پردې ، دا ډول محصولات باید لږ مقدار کاربوهایډریټ ولري.

په کور کې د رژیم سوسیج څنګه پخلی کول ، ماهرین به پدې ویډیو کې ویډیو کې ووایی.

ساسیجز ولې او څومره زیانمن دي

هغه اجزا چې د کوکنارو په پراخه برخه کې شتون لري نشایسته او سویا دي.د اجزاو لومړۍ برخه نشي کولی د شکر ناروغ بدن ته زیان ورسوي ، مګر دا اکثرا د نورو برخو سره ځای په ځای کیږي. موږ د مصنوعي اضافو په اړه خبرې کوو ، د بدن عکس العملونه چې خورا توپیر لري. د سویا په اړه مستقیم خبرې کول ، دا نه یوازې د شکر ناروغانو لپاره خورا زیانمنونکی دی ، بلکه د هغو خلکو لپاره چې د نورمال روغتیا شرایط لري.

په ځانګړي توګه ، سویا په هغه کې د ساده کاربوهایډریټونو شتون له امله ګټور نه ګ beل کیدی شي ، کوم چې د دې کارولو لپاره د پام وړ کمولو لپاره وړاندیز شوی. ماهرین دې حقیقت ته پاملرنه کوي چې د ساسج لګښت ټیټ وي ، په محصول کې د سویا اجزاو احتمال ډیر دی. بل مساوي مهم فاکتور تشریح کوي چې ولې ساسیج باید د شکر ناروغۍ لپاره په غور سره په پام کې ونیول شي په دې کې د غوړ او کاربوهایدریټونو شتون او همدارنګه د کالوری ارزښتونه دي. پدې اړه خبرې کول ، دا باید په یاد ولرئ چې:

د غوړ د پام وړ مقدار په ټولو ډولونو ساسجونو کې شتون لري ،
په ساسیجونو کې لږ کاربوهایدریټونه شامل دي ، مګر د دوی شتون د اجزاو لکه سویا ،
د لوړ کالوري ارزښتونه دا ناشونې کوي چې د ساسجونو لوی اکثریت په ټیټ کارب او نورو ډولونو رژیمونو کې شامل کړي چې د شکر ناروغۍ لپاره مطلوب دي.

پدې توګه ، د ساسج کارول ، د محصولاتو د ټولګې په توګه ، په ټوله کې خورا ناغوښتل کیږي. په هرصورت ، دا پوښتنه چې د کوم ډول ساسج اوس هم خواړه کیدی شي او ولې به خورا مناسب وي.

د شکر ناروغۍ ناروغی کولی شي کوم ساسج وخوري؟

پدې اړه خبرې کول ، متخصصین د غذایی رژیم (ذیابیطس) ته پاملرنه کوي ، یا بلکه د ډاکټر ډول ته. البته ، دا یوازې اړونده دی که چیرې دا د ټولو نورمونو او قواعدو سره برابر وي.

د شکرې ناروغانو لپاره پخلی شوی ساسج د دې حقیقت له امله ګټور دی چې دا د کاربوهایډریټ لږترلږه تناسب لري. د ځینې جوړونکو په وینا ، دوی په بشپړ ډول غیر حاضر دي او په بشپړ ډول د طبیعي اجزاو لخوا ځای په ځای شوي. که موږ مستقیم د غوړونو په اړه وغږیږو ، نو بیا د خواړو په څیر په عمل کې 100 g. پخلی شوی سوسیجز یا د شیدو چای ساسجز ډایبېټیک به د ورځني تناسب 20-30 receive څخه د غوړ لاسته نه راوړي. د دې محصولاتو وړاندې شوي مقدار زیانمن نشي ګ beل کیدی ، او له همدې امله دوی اکثرا د شکر ناروغۍ لپاره خواړو ته معرفي کیږي.

د ورته ساسجونو د کالوریک مینځپانګې په اړه خبرې کول ، دا باید په پام کې ونیول شي چې د 100 GR کارول. د غوښې نوم د مطلوب ورځني معاش 10-15٪ سره پرتله کول دي. په عموم کې ، حتی د دې حقیقت سربیره چې دا ډول محصول د هر ډول ناروغۍ لپاره خواړه کولی شي ، نو دا به خورا سم وي چې د دې کارونې ب useې د متخصص سره همغږي کړئ.م. پدې حالت کې به دا خورا ګټور وي او ورکړل شوي چې دا پخلی شوی سوسیج دی چې د شکر ناروغانو لخوا مصرف کیدی شي ، زه غواړم د خواړو محصول په توګه د دې ځانګړتیاو ته نږدې پاملرنه وکړم.

د پخلی شوي رژیم سوسیج په اړه ټول

د ساسج نومونه په ځانګړي ډول د شکرې ناروغانو لپاره غوښتل شوي په ځانګړي ډول د پریمیم محصولاتو څخه جوړ شوي. پدې اړه خبرې کول ، دوی لاندې ګمارنې ته پاملرنه کوي: د شکر ناروغۍ لپاره پخلی شوی سوسیج ، ساسیج او ساسیج. د یادونې وړ ده چې دا د طبیعي اجزاو لوړې تناسب سره د معیاري پخلي ډول ډول ساسجونو ، ساسجونو یا ساسجونو سره توپیر لري. دا د غوا غوا ، هګیو ، او شیدو په اړه دی. سربیره پردې ، دا په کلکه سپارښتنه کیږي چې:

د ډایبېټس میلیتس کې ، د ساسج په نومونو کې د غوړ او کاربوهایدریټ په څیر اجزاو شتون باید د پام وړ وګ consideredل شي. بل مهم شاخص د دوی کالوري مینځپانګه ده ،
په پاخه شوي ساسج کې ، په ځانګړي ډول د شکرې ناروغانو لپاره ډیزاین شوي ، د کیلوکالوری شمیره له اوسط څخه ډیر اټکل شوې ، چې د 254 کیلو څخه ډیر نه وي ،
د غوړ تناسب ورته دی - خورا لوی ، د 22.8 g. که موږ د پروټینونو په اړه وغږیږو ، نو بیا دوی لږ څه شتون لري ، نږدې 12.1 GR. ،
جوش شوي ساسیج یو ځانګړی پرمختللی محصول دی ، کوم چې د کاربوهایډریټ لږ تر لږه تناسب پکې شامل وي.

د غوړ مینځپانګې په اړه مستقیم خبرې کول ، دا کلکه سپارښتنه کیږي چې دې حقیقت ته پاملرنه وکړي چې دا د انسانانو لپاره د ورځني تناسب له 20 څخه تر 30٪ پورې پوښښ کوي ، حتی د شوبیت سره هم.

دا جوش شوي محصول په موجوده رنځپوهنه حالت کې په بشپړ ډول خوندي کوي. پدې حالت کې ، د محصول کالوری ارزښت به له 10 څخه تر 15٪ پورې وي. د وړاندې شوي ځانګړتیاو سره ، د ساسج محصول اکثرا د لومړي او دوهم ډولونو ډایبایټس میلیتس سره په غذا کې شامل کیږي.

زموږ د لوستونکو څخه یوه ، انګا ارمینا کیسه:

زما وزن په ځانګړي ډول مایوس کن وو ، زما وزن د 3 سومو ریسلرانو په څیر و ، لکه د 92 کیلو وزن.

د اضافي وزن په بشپړه توګه لرې کولو څرنګوالی؟ د هورمونول بدلونونو او چاقۍ سره څنګه مقابله وکړو؟ مګر هیڅ شی د هغه شخصیت په څیر یو شخص ته دومره ځانګړونکي یا ځوان ندي.

مګر د وزن له لاسه ورکولو لپاره څه باید وکړو؟ د لیزر لاپوسکشن جراحي؟ ما وموندله - لږترلږه 5 زره ډالر. د هارډویر کړنلارې - د LPG مساج ، کاواتشن ، د RF لفٹنگ ، مایستیمولیشن؟ یو څه ډیر ارزانه - کورس د مشاور تغذیه کونکي سره د 80 زره روبلو څخه لګښت لري. تاسو یقینا کولی شئ د ټریډمیل پرمخ وړلو هڅه وکړئ ، د لیونتوب ته.

او کله چې دا ټول وخت ومومئ؟ هو او لاهم ګران دی. په ځانګړي توګه اوس. له همدې امله ، زما لپاره ، ما یو مختلف میتود غوره کړ.

تاسو کولی شئ د شکر ناروغۍ سره ساسیجونه وخورئ ، که تاسو دوی سم وټاکئ. داسې محصولات باید داسې اجزا ونه لري چې د شکر ناروغي بدن ته زیان رسوي. سویا باید په ترکیب کې نه وي ، پداسې حال کې چې د نشایسته او غوړ مینځپانګه لږترلږه مقدار کې اجازه لري. د پیرلو دمخه ، تاسو اړتیا لرئ د ډاکټر یا تغذیه کونکي سره مشوره وکړئ.

د ساسیج کارولو لپاره وړاندیزونه:

سګرټ څکول شوي او وچ شوي ډولونه په کلکه منع دي.
تاسو کولی شئ محصولات وکاروئ ، مګر په لږ مقدار کې.
ساسیج باید طبیعي وي ، پرته له محافظه کونکو او بدیلونو څخه.
دا مشوره ورکول کیږي چې یوازې نوي محصولات وکاروئ.

د مینځپانګو میز ته بیرته

کوم ساسیج خوړل کیدی شي او په کوم مقدار کې په شوګر کې؟

د شوګر ناروغانو لپاره د ساسج درملنه په مینو کې د ټایپ 1 او ټایپ 2 ذیابیطس ناروغانو کې شتون لري. د شکری ناروغۍ لپاره تش په نوم دوکتورا پخلی شوی ساسیج شتون لري. دا د غوړ لوی مقدار نلري ، او له همدې امله به زیان ونه رسوي. د ساسیج ځانګړي رژیم ډولونه شتون لري. همدارنګه ، د ځیګر درجه په رژیم کې اضافه کیږي ، کوم چې په اعتدال کې به ناروغ ته ګټه ورسوي.

که ناروغ په کړکۍ کې په هرډول محصولاتو باور ونلري ، نو سوسیج په خپلواک ډول رامینځته کیدی شي. لازمي توکي:

د چرګ دوسی
شيدې
يوه هګۍ
لږترلږه مالګه او بوره.

د شکرې ناروغانو لپاره ، د جوار شوي چرګ پراساس د کور جوړ شوي ساسجونه کیدی شي.

ډکول څو ځله د غوښې کڅوړو له لارې تیریږي.
هګۍ ، مالګه او بوره (په لږ مقدار کې) په چمتو شوي مرکب کې اضافه کیږي. ټول په ګډه د تیږو سره وهل شوي.
مرکب په پخلي آستین کې پوښل کیږي او د یو ساعت لپاره اچول کیږي ، پداسې حال کې چې اوبه باید تودوخه ونه کړي.
پایله لرونکی محصول په سړه اوبو سره اچول کیږي او په یخچال کې ساتل کیږي.

د مینځپانګو میز ته بیرته

د ساسجونو کارولو سره ، پوښتنه معمولا د سوسیجز او ساسجونو خوړل امکان په اړه راپورته کیږي. دودیز محصول د لوړ شوګر سره د خلکو مینو کې شامل نه دی. ډیری وختونه ، دا محصولات لوی غوړ ، خواړه اضافه کونکي ، رنګ او محافظت لري ، کوم چې حتی د صحي خلکو لپاره د منلو وړ ندي. ډولونه لکه باویر یا میونخ د دوی د سپیڅلي او کالوري مینځپانګې له امله په کلکه منع شوي دي. د ساسجونو نرم ډولونه هم شتون لري: خواړه ، لبنیات ، ډاکټر. دوی ته اجازه ورکول کیږي چې لږترلږه مصرف شي.

ډولونه وړاندیز کیږي چې د غوړ لږترلږه سلنه ولري. له همدې امله ، د پیرودلو دمخه ، تاسو باید د توکو مینځپانګې وګورئ ترڅو د شکرو ناروغۍ کې د کارولو لپاره د منلو وړ انتخاب غوره کړئ. د شکرې ناروغۍ ترکیب د ساسج سره ورته دی ، مګر دوی 2 ځله لږ هګۍ او کوچ لري ، په ترکیب کې هیڅ ډول بوره شتون نلري ، او یو زیان رسونکی مساله ، دارچین ، د مسالې خوند لپاره کارول کیږي.

د ساسیج هر محصولات ، حتی د شوګر ناروغانو په لوی مقدار کې زیان رسونکي دي. نو ځکه ، ناروغانو ته په اونۍ کې دوه ځله په کوچني برخو کې د ساسیجونو اجازه ورکړل شوې. تاسو نشی کولی سوسیجز وخورئ او د ګرم سپي په ب useه یې وکاروئ. تاسو اړتیا لرئ یوازې د سبزیجاتو سلاد سره ترکیب شوي جوش خواړه وخورئ. د شکرې ناروغۍ لرونکي ماشومانو ته سپارښتنه نه کیږي چې سوسیجونه وخورئ.

د شکرې ناروغانو ته اجازه ورکړل شوې چې د څارویو غوړ وخوري ، مګر په ورځ کې له 40 ګرامو څخه ډیر نه.

د شکر ناروغۍ لپاره ساسیج ، ساسج او ساسیج شتون نلري ، مګر لاهم په لږ مقدار کې خواړو ته اړتیا لري. عصري محصولات ډیری محافظت کونکي ، بوره او خواړه شامل دي کوم چې ضعیف بدن ته زیان رسوي. سربیره پردې ، دا جواز لري چې یوازې جوش شوي محصولات وکاروي ، او تیاره او سګرټ شوي محصولات خارج شوي ندي. د محصول ترکیب او مناسب چمتووالي ته پاملرنه ، او همدارنګه معتدل برخې به د راتلونکو پایلو سره د وینې شکر کې د کود خطر کم کړي.

په جوش شوي ساسج کې ، NaCl لږترلږه د بشپړ شوي محصول 100 g g 2 تناسب کې شتون لري ، د سګرټ څښاک - 5 g کې ، او دا د صحي شخص لپاره ورځنی نرخ دی. د شکرې ناروغانو او هایپرټینیټس ته ، دا اندازه د contraindates ده.

کله چې د 100 ګرامه پخلی سوسیج وخورئ ، یو سړی به د غوړ د ورځني نرخ پنځهمه برخه ترلاسه کړي ، کوم چې خورا د منلو وړ دی.

د هر ډول ساسج خواړه ارزښت لري ، لږ یې وخورئ. نو تاسو کولی شئ د غوړ او مالګې مینځپانګې کم کړئ.

داسې انګیرل کیږي چې د ډایبېټیک ډولونه د ټیټ کارب خواړه کې د منلو وړ دي. په تفصیل سره د محصول تغذیه شوي مشخصات په پام کې ونیسئ. کالوری 254 kcal کاربوهایډریټ 0 پروټین 12.1 غوړ 22.8 GI 34 XE 0

ګلاسیمیک انډیکس ټیټ دی ، پدې معنی چې د ټوټې ټوټې په ناري کې خوړل په بوره کې کودتا نه رامینځته کوي.

جوش شوی ګلخانه یا سپین شوی کباب ،
شنه نخود ، د تازه منجمد په شمول
پخه شوې پیاز
بروکولي
د تازه ککړو او روميانو سلاد.

اوبه - 2.5 L
د کباب د سر اوسط اندازه شاوخوا 700-800 g دی ،
د پیاز سر
کوچني گاجر
خواږه م .ه
د خوند لپاره ټماټر پیسټ ،
انګور یا د م Appleې سرکه
2-4 ساسیجز یا د ډاکټر سوسیج 150 g.

د سوپ لپاره ، موږ 2.5 لیتره اوبو ته اړتیا لرو:

ګوبی - 400 g ،
پیاز او منځنۍ کچې گاجر - یوځل په یو ،
وريجې - 3 tbsp. l ،
ټماټونه - 3 پی سی. ،
4 ساسجونه "دوکتورا".

د ناروغانو تشخیص سره د ناروغانو تغذیه کې ممکن د ساسجونو ځینې ډولونه شامل وي. مګر دا اړینه ده چې د ورته محصولاتو لوړې کالوری مینځپانګې په پام کې ونیسو. د رژیم ډولونو کې د کاربوهایډریټ نشتوالي سربیره ، دوی اړتیا نلري د غوښې سره ځای په ځای شي.د ډیرو خواړو په څیر چې په مشروط ډول د شکرې ناروغۍ لپاره تصویب شوي ، د ساسجونو خوړل خورا کم دي.