د لوړ وینې شکر لپاره خواړه

د شکر ناروغۍ وده اکثرا په بدن کې د کاربوهایډریټ میتابولیزم او ګلوکوز انډول د سرغړونې له امله وي. نو ځکه ، د لوړ وینې شکر سره رژیم د درملنې یو له اصلي میتودونو څخه دی. دا ناممکن دي چې له خواړو څخه خارج شئ ټول خواړه چې کاربوهایډریټ ولري. په هرصورت ، دا د داخلي ارګانونو عادي فعالیت لپاره اړین دي. د شکرو ناروغۍ خلکو مینو کې څه وړاندیز شوی او حرام دی؟

د شکرې تغذیه کولو قواعد

د لوړ وینې شکر لپاره خواړه په انفرادي ډول د هر ناروغ لپاره رامینځته کیږي. په هرصورت ، دلته مقررات شتون لري ، هغه اطاعت چې د هرچا لپاره لازمي دي:

  • په ورځني رژیم کې باید د نه منلو وړ سست کاربوهایډریټونه او پروټین ولري ،
  • ګړندي کاربوهایډریټ خواړه د مینو څخه خارج شوي ،
  • یوازې هغه وخت وخورئ کله چې لوږه وي ،
  • خواړه بنده کړئ کله چې تاسو لږ څه احساس وکړئ ،
  • د خوراکي توکيو کارول په کلکه منع دي.

د رژیم یو مهم فاکتور د خواړو څښاک منظمیت او تعدد دی. د شکرې ناروغانو لپاره د اوږدې مودې روژه زیان رسوي. که شرایط تاسو مجبور کړئ چې د یو ساعت یا ډیر وخت لپاره د غرمې ډوډۍ یا ماښام ډوډۍ وځنډوئ ، نو بیا یو کوچنی ناری اړین دی. غوره ده چې په کوچني برخو کې خواړه وخورئ ، مګر اکثرا (په ورځ کې له 4 څخه تر 7 ځله).

اجازه ورکړل شوي محصولات

د پوښتنې څه چې د شکر ټیټ رژیم سره دي ډیری د شوګر ناروغانو اندیښمن کړي. دا د هغو کسانو لپاره هم مهم دي چې د هورمونول اختلالاتو یا د پانقراص سره ستونزې لري. دلته د هغه خوراکي توکو لیست دی چې د لوړ وینې شکر لپاره اجازه لري.

د اوړو محصولات. پخه شوي توکي د لږترلږه کاربوهایډریټونو سره غوره کړئ. دا د بورې غنمو ، د جوارو ډوډۍ ، د غلو ټوله ډوډۍ سپارښتنه کیږي. که چیرې ډاکټر 300 غذا کاربوهایډریټ لرونکی رژیم تجویز کړي ، نو له هغې څخه 130 G یې د ډوډۍ سره ترلاسه کیدی شي. پاتې د غلې دانې او سبزیجاتو سره دي.

غوښه او هګۍ. غوښه ، چرګ ، ویل ، او همدارنګه کب هم مناسب دي. دوی بخار کړئ یا وچ کړئ. غوړ د چرګ څخه وباسئ او پوټکی لرې کړئ. ډیری غوړ د مړۍ لاندې کې موندل کیږي. نو ځکه ، که تاسو ډیر وزن لرئ ، یو سینه غوره کړئ. هګۍ په ورځ کې له 2 ټوټو څخه ډیر نشي خوړل کیدی.

سبزیجات د رژیم اساسات دي. له دې څخه خام ، جوش یا سینګار وکاروئ. هڅه وکړئ د میوو میوه ونه خورئ.

حبوبات د رژیم خورا ګټور جز دي. دوی ډیری ویټامینونه او د سبزیجاتو پروټین لري ، د خطرناک کولیسټرول کچه راټیټوي. د بورکویټ ، وریجو ، اوړو ، جوار او وربشو څخه د تویشو جوړول.

د خوږو شيدو محصولات. د لوړ شوګر ، کاټيج پنیر سره د رژیم لپاره ، له دې څخه پډنګ مناسب دي. په ورځ کې له 2 شیشو څخه ډیر جوی ، جوش کریم او کیفیر واخلئ.

یوازې ټیټ ګلوکوز میوو ته اجازه ورکول کیږي. م xه ، ناک ، کیوي ، نارنج ، انګور ، میده ، جوس دانې ، په طبیعي میوو جوس په زیلیتول ګټور دي. د اصلي خواړو وروسته یې وخورئ.

منع شوي محصولات

د لوړ وینې شکر سره ، تاسو اړتیا لرئ یو څه خواړه محدود کړئ یا په بشپړ ډول یې پریږدئ. د شکر ناروغي په خوړو کې متضاد دي چې د کاربوهایډریټ ، شوګر ، او ګلوکوز لوړه کچه لري.

سابه. کچالو ، کوم ګل لرونکي ، گاجر ، ټماټرونه د تودوخې درملنې وروسته ، د روميانو ساس ، بیل مرچ ، او چوغندر د بندیز لاندې راځي. همچنان ، مینو باید ډیری اچار او اچار ونه ښیې.

د لبنیاتو محصولات. د لوړې بوره سره خواړه تیز پنیر ، د غوړ خواږه کریم ، د خوږو لبنیاتو محصولات خارجوي.

میوه. لاندې میوې د شکر ناروغۍ په رژیم کې شامل کیدی نشي: انځر ، خرما ، مميز ، وچې میوې ، کیلې ، انناس. دوی په ساده کاربوهایډریټونو کې بډای دي. ځینې ​​میوې د کڅوړې یا خوږ خوند سره لږترلږه کاربوهایډریټ لري. د مثال په توګه ، انګور ، لیمون.

د اوړو محصولاتو ، کیک ، مفنز ، رولونه او کیک سپارښتنه نه کیږي.ډیری خواږه هم برعکس دي: چاکلیټ ، آیس کریم ، خواږه ، مرغلره ، جام. د رژیم پرمهال د شاتو کارول په لږ مقدار کې جواز لري: 1 tsp. په ورځ کې 2-3 ځله.

د بورې بدیلونه

ډیری د شکر ناروغي د خواږو پریښودل ګرانوي. پدې حالت کې ، خواږه کارول کیږي. یو له هغوی څخه xylitol دی. د هغې خواږه کیدو سره ، ماده د عادي شوګر سره پرتله کیږي. په هرصورت ، د دې څښل په وینه کې د ګلوکوز غلظت اغیزه نه کوي.

Xylitol د نباتاتو موادو - جوارو کب او د مالوچو تخمونو پروسس کولو سره ترلاسه کیږي. 1 g xylitol 4 kcal لري. محصول د جلغوز او کولیریټیک ملکیتونه لري. د xylitol ورځنی خوراک د 30–35 g څخه ډیر ندی.

فرټکوز د طبیعي بوره بدیل په توګه کارول کیدی شي. دا د مچیو په شاتو کې موندل کیږي ، په ټولو خوږ بیرغونو ، سبزیجاتو او میوو کې. د مثال په توګه ، مlesې 7. fr uct فروټوز ، هندوا 3ه pump، ، قددو 4.4٪ ، گاجر٪، ، ټماټر 1، ، کچالو ٪.٪٪ لري. په شاتو کې ډیری ماده د ټول ماس څخه 38٪ پورې ده. ځینې ​​وختونه فرکټوز د پنبې او پوټکي له بورې څخه را ایستل کیږي.

د امیندوارۍ پرمهال خواړه

په میرمنو کې ، حمل کولی شي د وینې شکر هم لوړ کړي. له همدې امله ، د وینې ګلوکوز میټر پورټ وړئ. دا به تاسو ته اجازه درکړي د ورځې په هر وخت کې ګلوکوز کنټرول کړئ.

بیا خپل ډاکټر سره مشورې وروسته خواړه چمتو کړئ. خواړه باید باران وي. په ټیټ مقدار کې غوړ ، مالګه او مصالحې وکاروئ. اجازه ورکړل شوي غله ، سبزيجات ، کب او د غوښې غوښه. میوه وخورئ یا سلاد کې پرې کړئ. د خواږو ، مارشميلو ، بسکټ کوکيز ، سپین سپینو پرته پیسټیل د منلو وړ دي. کله چې د زړه سوځیدنه واقع شي ، خام وخورئ ، نه د تودوخې درملنه شوي د لمر ګل ګل تخمونه. ډیرې اوبه وڅښئ - په ورځ کې شاوخوا 8 شیشې.

په بشپړه توګه سره غوښه ، سور غوښه ، مرچ ، چای ، کریم پنیر او مارجرین لرې کړئ.

د وینې شکر ډیریدل ، لوږه او سخت خواړه کولی شي بدن ته زیان ورسوي. د هایپرګلیسیمیا د زیاتوالي لپاره ، حتی د خواړو یو ټوټه هم وړتیا لري. په هرو hours ساعتونو کې وخورئ. په شپه کې ، د خواړو ترمنځ وقفه باید له 10 ساعتونو څخه زیاته نشي. ځینې ​​امید لرونکې میندې په ورځ کې 7-8 ځله خواړه خوري.

د ورځې لپاره مینو

خپل حالت نورمال کولو لپاره ، د ورځې لپاره نمونه مینو ته وده ورکړئ. د اجازه ورکړل شوي خواړو لیست تنظیم کیدی شي. لوښي پخوي ، پخلي ، پخلي یا سټیو.

د لوړ وینې شکر لپاره نږدې ورځني رژیم مینو
د ډوډۍ وختخواړه او خواړه
ناريآملیټ د 2 هګیو ، 100 لوبیا لوبیا او 1 tbsp څخه جوړ شوی. l خواږه کریم ، ګلاب چای یا شنه چای
ماسپښیند چوکرۍ ، سبزیجاتو سلاد سره کریسټ برډ
غرمهد جوش شوي چرګ سینه ، د سبزیجاتو یا بورکوایټ کولیسلا او تازه گاجر سلاد ، شاتو څښاک سره سوپ
لوړه چاید بران ډوډۍ ، مlesې ، چای
ډوډۍد بوټو چای یا کیفیر یو ګلاس ، د سبزیجاتو سلاد ، جوش شوي کب او وريجې

په خواړو کې د بار بار ناشونو او د لوړ فایبر مینځپانګې له امله لوږه د داسې رژیم سره نه څرګندیږي. له همدې امله ، دا خورا اسانه دی.

د اونۍ لپاره مینو

د ټیټ کارب خواړو ته د تګ لپاره ، د یوې اونۍ لپاره دمخه تنظیم شوي مینو تعقیب کړئ. دا خواړه هره ورځ لږترلږه کالوری چمتو کوي. دا په ځانګړي توګه د هغه چا لپاره مهم دی چې چاقۍ لري.

د لوړې وینې شکر سره د یوې اونۍ لپاره نږدې د رژیم اټکل
د اونۍ ورځېخواړه او خواړه
دوشنبهد سبزیجاتو سلاد پرته له پوښاک ، جوش شوي غوښې ، سبزیجاتو سره پخې شوې وریجې ، د میوو ، چای یا کافي سره پنیر یو ګیلاس
سه شنبهد سبزیجاتو سلاد پرته له پوښاک ، جوش شوي غوښې ، د حام یا چرګ سینه ، د مرچ سوپ ، شیدو ، کیفیر ، چای یا کافي سره آملیټ
چهارشنبهزړور کباب ، د سبزیجاتو سوپ ، جوش شوي چرګ سينه ، پنیر ، تازه سبزيجات یا میوې ، م appleې یا مستې ، چای یا کافي
پنجشنبهد بکویټ لوبیا ، د چرګانو سره سابه شوي سبزیجات ، د وچو میوو ، کافي یا چای ، میوو سره غوړ
جمعهد سبزیجاتو سلاد ، ساتی شوي سبزیجات ، پخه شوي غوښه یا د فیل مرغ ، پنیر ، 2 جوش شوي هګۍ ، کیفر ، چای یا کافي
شنبهد وریجو لاسی د جوش شوي کب ، سبزیجاتو سوپ ، 2 جوش شوي هګۍ ، میوې ، جوی ، چای یا کافي سره
یکشنبهابش شوي سبزیجات ، سبزیجات او سبزیجات سره کاسرویل ، په شیدو ، کیفیر ، چای یا کافي کې د بکواه لوبیا

د لوړ وینې شکر سره ، تاسو اړتیا لرئ سم خواړه تشکیل کړئ. ډیری وختونه خورئ ، مګر په کوچنیو برخو کې. بد عادتونه پریږدئ ، د شرابو کارول. تمرین وکړئ یا لږترلږه په سهار ورزش وکړئ. دا د شکرې ناروغۍ او د هغې اختلالاتو پراختیا مخنیوي یوازینۍ لار ده.

د شکرو په اړه یو څه

د ګلوکوز یوه برخه چې بدن کې خواړو سره ننوځي د هغې تغذیه کې مصرف کیږي ، او برخه یې د زیرمو راټولولو ته ځي ، چې یو ځانګړي ماده ته ځي - ګلایکوجن. د ډایبېټس میلیتس د یو کس د کاربوهایډریټ میتابولیزم څخه سرغړونه ده ، نو پدې توګه ناروغ د لوړې وینې شکر لري. د دې پدیدې علتونه ښه پیژندل شوي ، نو دا د ډاکټرانو لپاره معمولا اسانه وي چې سم تشخیص وکړي.

نو پدې ناروغۍ سره څه کیږي؟ انسولین ، کوم چې د یو کس لپاره د اضافي ګلوکوز کارولو لپاره اړین دی ، یا هم د پانقراص په واسطه ترکیب نه کیږي ، یا په کافي مقدار کې نه تولیدیږي. له همدې امله د ګلوکوز زیاته برخه د یو کس د وینې رګونو او داخلي ارګانونو ته زیان رسوي.

د شکرو ډولونه

د ډایبېټایټ 1 ډول (ډایبېټیس ، ځوان ، پتلی) د پانقراس لخوا د انسولین تولید سرغړونې پایله ده. دا سرغړونه د غدې په انساجو کې د رنځپوهنې پروسو (انفلاسیون یا نیکروسس) له امله رامینځته کیږي ، دا ده چې د هغې حجرې مړه کیږي. د پایلې په توګه ، ناروغان د انسولین پورې تړلي کیږي او د دې انزایم له انجیکونو پرته ژوند نشي کولی.

د دویم ډول ډایبېټس میلیتس (زاړه ، بشپړ شوګر) کې ، په وینه کې د اړین انزایم غلظت په نورمال حد کې پاتې کیږي ، مګر حجرو ته یې ننوتل ضعیف دي. دا د دې حقیقت له امله دی چې د غوړ زیرمو چې د حجرو په سطح کې راټولیږي د دوی جھلی ته زیان رسوي او همدارنګه د انسولین پابند ریسیپټرونه مخنیوی کوي. له همدې امله ، د ډایپایټ 2 ډول غیر انسولین پورې تړاو لري ، او ناروغان اړتیا نلري چې انسولین اداره کړي.

مهم مقررات

که څه هم د ډایبایټس دوه ډوله له یو بل سره توپیر لري ، د رژیم تغذیه اصول یو څه ورته دي او د ناروغ له رژیم څخه په اسانۍ د هاضمې وړ کاربوهایډریټونو خارج کیدو پراساس دي. دا دی ، رژیم "جدول نمبر 9" د خواږو خواړو او بوره کارول منع کوي ، او د دې اساسي اصل دا دی چې د کب نیولو کمول د کب ، کب غوښې ، سبزیجاتو ، خواړو او خوږو میوو مصرف له امله. لازمي ډول په رژیم کې د تخم شوي شیدو محصولاتو ، کاټیج پنیر ، سوپونو شتون. نهایی شوي اوړه باید د غنمو ، جوارو یا د جواني اوړو څخه وي. ټول لوښي باید پخلی شي ، پخې شوي یا پخه شوي وي ، او همدارنګه د مالګې او مصالحو مصرف محدود کړئ.

د لوړ وینې شکر سره دا رژیم یوازې د هغه ناروغانو لپاره دی چې د انسولین انجیکونو په ب treatmentه درملنه نه ترلاسه کوي یا دا انزایم په لږ مقدار کې انجیک کوي ، او په ورځ کې یو فرشتي 5-6 خواړه ضمیمه کوي. د خواړو پریښودل په کلکه منع دي! په هرصورت ، که چیرې دا په بشپړ ډول وخوړل شي ممکن نه وي ، تاسو اړتیا لرئ د رای ډوډۍ ، میوو یا مغذي بارونو ټوټې وخورئ.

د شکرو لپاره نمونه مینو

په ناري کې ، سپارښتنه کیږي چې د بې بنسټه کوچ کوچنۍ ټوټې ، د رای ډوډۍ یو سانډویچ د ټیټ غوړ پنیر اضافه کولو سره ، بې غوړې چای. د غرمې لپاره ، تاسو کولی شئ د ټیټ غوړ پنیر یا م orه وخورئ.

د غرمې ډوډۍ کولی شي سوپ او دوهم ولري (د مثال په توګه ، د چرګ کټلیټ سره د بکوایټ لوبیا) ، کمپوټ. ناڅاپي - میوه.

د شکر ناروغي خواړه باید ستونزمن نه وي - دا سپارښتنه کیږي چې د سبزیجاتو ، لوبیدونکي کب یا غوښې ، کمپیوټ یا چای سلاد وړاندې کړئ.

د ورځني کالوري توزیع

څه باید وشي که چیرې بوره لوړه شوې وي ، او څنګه سم خواړه وخورئ ترڅو بدن ته زیان ونه رسوي؟ دا خورا مهم دي چې د مختلف خواړو لپاره د خواړو ورځني کالوري مینځپانګې په سمه توګه توزیع کړئ:

د ورځني کالوري توزیع جدول

د سهار په اتو بجو

د ورځني کالوري مینځپانګې 20، ، یعنی 480-520 کیلوکالوری

سهار لس بجې

10٪ - 240-260 کیلوکالوری

د ورځني کالوري مینځپانګې 30، ، کوم چې 720-780 کیلوکالوری ده

د سهار په :00: 4:00 بجو

شاوخوا 10 - - 240-260 کالوری

د ماښام شاوخوا 6 بجې

20٪ - 480-520 کیلوکالوری

شاوخوا 10 - - 240-260 کالوری

دا خورا مهم دي چې په ځانګړي کالوري جدولونو کې خواړه کې مصرف شوي خواړو کې د انرژي ارزښت په تفصیل سره مطالعه شي او د دې معلوماتو سره سم ، ورځنی رژیم ترتیب کړئ.

د ټایټ 1 ذیابیطس لپاره جدول نمبر 9

د انسولین انجیکونه د لومړي ډایبایټس میلیتس ناروغانو لپاره حیاتي دي ، کوم چې ناروغ مکلف کوي چې نه یوازې د اداره شوي انزایم غلظت کنټرول کړي ، بلکه پخپله د ګلوکوز کچه هم ، او همدا رنګه په بدن کې د مغذي موادو اخستل.

البته ، ځینې ناروغان پدې باور دي چې که د بدن لپاره اړین انسولین انجیکشنونه رامینځته شي ، نو بیا د رژیم څارلو کې هیڅ احساس شتون نلري ، ځکه چې انزایم به پخپله د راتلونکي شکر سره مقابله وکړي. دا استدلال اساسا غلط دی - د وینې شکر سرغړونې لوی احتمال شتون لري.

د 1 ډایبېټیسټ لپاره مینو او د دې رژیم لومړني اصول:

  • د سبزیجاتو کاربوهایدریټونه. سربیره پردې ، دا اړینه ده چې محصولات په اسانۍ سره د هضم وړ شکرې سره لرې کړئ.
  • تاسو اړتیا لرئ ډیری وختونه خواړه وخورئ ، مګر په کوچني برخو کې (په ورځ کې شاوخوا 5-6 ځله ، نږدې هر درې ساعته).
  • د خوږ ځای په ځای کولو سره.
  • د کاربوهایډریټ او غوړ مصرف لږ کړئ.
  • ټول خواړه باید وخورل شي ، پخه شوي یا تپ شوي.
  • د ډوډۍ واحدونو لازمي شمیرنه.
  • محصولات د لوړې شوګر سره په 5 کټګوریو ویشل شوي: میوې او لوبیا ، حبوبات ، د لبنیاتو محصولات ، کچالو او جوار ، د سوکروز سره محصولات.
  • دا اجازه لري چې د کب او غوښې ټیټ غوړ لرونکي ډولونه مصرف کړي ، په بیله بیا د پخلی کولو بورتونه او سوپونه د دوی پراساس.
  • یوازې تیزاب لرونکي میوې د خوړلو اجازه لري ، او بوره یوازې د ډاکټر لخوا لارښوونې سره اجازه ده.
  • تاسو کولی شئ د شیدو او لبنیاتو محصولات یوازې په غذا کې شامل کړئ ترڅو د ګډون کونکي ډاکټر په اجازه سره. د یادونې وړ ده چې د پنیر ، خوږ کریم او کریم مصرف په هر حالت کې محدود دی.
  • ساس او مصالحې باید ګرم نه وي.
  • هره ورځ له 40 ګرامو څخه ډیر د غوړ او سبزیجاتو غوړونو سره نشي مصرف کیدی.

د ډوډۍ واحدونه کوم دي؟

د لوړ وینې شکر سره ټوله رژیم د ځانګړي واحدونو (XE) محاسبې ته کم شوی ، چې وروسته به پرې بحث وشي. د کاربوهایډریټ واحد ، یا ورته د ډوډۍ واحد ، د کاربوهایډریټ مآخذ مقدار دی ، د ډایبایټیک رژیم متوازن کولو لپاره ډیزاین شوی او د ګلاسیمیک شاخص باندې متمرکز دی. په دودیز ډول ، دا د 10 ګرامو ډوډۍ سره پرته له فایبر یا 12 ګرامو څخه علاوه د دوی په شمول او د 20-25 ګرامه ډوډۍ سره مساوي دی. دا په وینه کې د شکرو غلظت 1.5-2 ملي میترول / L پورې زیاتوي.

په مختلف محصولاتو کې څو XEs؟

یو ځانګړی جدول رامینځته شوی چې په کې یو محصول کې د ډوډۍ واحدونو شمیر (د بیکري محصولات ، حبوبات ، میوې او سبزیجات ، مشروبات) په روښانه ډول په ګوته شوي. نو ، د سپینې ډوډۍ یوه ټوټه 20 GE XE ، د رای یا بورودینو ډوډۍ یوه ټوټه - 25 g. د اوټیمیل یوه لوی چمچ ، هرې اوړو ، جوار یا د بکواټ غوړ - 15 g کاربوهایډریټ واحدونه.

د غوړ شوي کچالو یو لوی چمچ - 35 g ، خول شوي کچالو - تر 75 G پورې.

د ډوډۍ واحدونو لوی شمیر کېفیر (250 ملی لیتر XE) ، چوغندرونه - 150 g ، د خټکي یوه ټوټه یا 3 لیمون - 270 g ، 3 گاجر - 200 g. د نیم ټیټ جوس جوس پکې 300 G XE شامل دي.

د داسې میز موندلو لپاره خورا اسانه او حتی اړین دی ، ځکه چې دا د ډایبېټیک رژیم چمتو کولو لپاره د هغې سره سم خورا مهم دی.

څنګه ومومئ چې هره ورځ XE ته څومره اړتیا ده؟

د دې لپاره چې ستاسو روغتیا ته زیان ونه رسئ او د ډوډۍ واحدونو محاسبه کې د دې څخه ډیر ونه کړئ ، تاسو اړتیا لرئ پوه شئ چې دوی هره ورځ څومره مصرف کولو ته اړتیا لري.

نو ، په ناري کې دا د 3-5 کاربوهایډریټ واحدونو خواړو اجازه لري ، او د غرمې لپاره د 2 XE څخه ډیر نه. د غرمې ډوډۍ او ډوډۍ باید د 3-5 ډوډۍ واحدونو څخه هم ولري ، پداسې حال کې چې د ماسپښین چای - د 1-2.

دا هم باید په یاد ولرئ چې ډیری کاربن چې کاربوهایډریټ پکې شامل وي باید د ورځې په لومړۍ نیمایي کې وخوړل شي ، نو په پاتې وخت کې د ورته کیدو وخت لري.

د ټایپ 2 ذیابیطس لپاره د رژیم تغذیه کولو ب Featuresه

د ورته رژیم انرژي ارزښت 2400-2600 کیلوکالوری دی. د دې رژیم ترتیبولو پرمهال د ناروغ وزن ته پام کول اړین دي: که تاسو ډیر وزن لرئ ، نو تاسو اړتیا لرئ د غوړ او بیکري محصولاتو کمولو ته اړتیا ولرئ ، د کالوري مینځپانګه.

اجازه ورکړل شوي غوړ غوښه ، ویل ، خرگوش ، او همدارنګه ترکیه ، کوډ ، پای ، زعفران کوډ. تاسو کولی شئ هګۍ وخورئ. په هرصورت ، احتیاط باید واخیستل شي - یوازې د هګیو سپینې مصرف کیدی شي ، او دا غوره ده چې یولک په بشپړ ډول له خواړو څخه لرې کړئ.

د سبزیجاتو او میوو له لوړې شکر سره څه وخورئ؟ ډاکټران لارښوونه کوي چې په رژیم کې کباب ، کدو ، کاکبري او روميان ، بانجان ، لیټش شامل کړئ. نږدې ټولې میوې یوازې د دوی اصلي ب inه کې مصرف کیدو اجازه لري ، دا چې د مختلفو تازه شوق شوي جوس او خوږو میوه جات منع دي.

تاسو کولی شئ په ورځ کې یوازې 300 g اوړه وخورئ.

د حبوباتو څخه د شکر ناروغۍ ناروغانو ته جوار ، مرغۍ ، وربشې ، اوربشې او وربشو ته اجازه ورکول کیږي.

د لوړ وینې شکر لرونکي رژیم کې د لوی مقدار مایع مصرف کول هم شامل دي. پدې توګه ، تاسو کولی شئ پاک او معدني اوبه ، بې غوړ چای یا کافي د لږ غوړ شیدو سره وڅښئ ، له سبزیجاتو څخه جوس جوس.

څه چې د لوړې شکر سره و نه خوړل شي؟ د شکرې ناروغي د کب د غوښې ، غوزې ، او همدارنګه د خنزیر او ځګر ، سګرټ څښونکي غوښې او اسانتیا لرونکي خواړو سخت غوړ منع دي. د غوړ د لبنیاتو محصولات ، چې د خوږ ګلیز شوي مرغیو ، کاټیج پنیر ، د مختلف غوړیو سره د یوګرټ څښل هم منع دي.

د یادولو وړ ده چې وريجې ، سیمول ، او پاستا د ناروغۍ لکه ډایبېټس لپاره هم منع شوي محصولات دي. همدارنګه د میوو جوس ، الکولي مشروبات او د خوږو څښاک اوبه دي.

یوازې په اونۍ کې 2-3 ځله د هغو کسانو لپاره گاجر ، چوغندر او کچالو د خوړلو اجازه ورکړل شوې چې د وینې لوړ قند ولري. د دې محدودیت لاملونه دا دي چې دا سبزيجات په لوړه کچه کاربوهایدریټ دي ، او د ورته محصولاتو خوړل په کلکه منع دي. کیلي ، خرما ، انځر ، انګور او نور میوې چې د دوی د لوړ ګلاسیمیک شاخص لپاره مشهور دي هم منع دي.

او د رژیم په اړه یو څه نور

نور څه شی دي ​​چې ډاکټران یې د شکر ناروغۍ سره د خوړل منع کوي؟ مکھن او پف پیسري ، د غوړ غوښې یا کب ، د مالګې پنیر ، مختلف اچار او بحري ، نیم تیار شوي محصولات ، څښل شوي غوښه ، میئونیز ، مساله لرونکي او مالګه چای ، کریم او حتی آیسکریم پراساس شورابونه - دا ټول محصولات منع دي ، تاسو به د شکر ناروغۍ په اړه هیر هم یاست .

د لوړ وینې شکر سره رژیم د کارول شوي خواړو تناسب سخته څارنه ده. لاندې یو جدول دی چې د ځانګړو محصولاتو ورځني نرخ ډاټا ټاکي:

د ځینې محصولاتو ورځنۍ نرخ د شکرو لپاره ښودل شوي

د 3 کوچنۍ ډوډۍ سپارښتنه کیږي

تر یوې ورځې د جواني شوي غلو دانو تر 2 خدمتونو پورې

د خوږو میوو او وریجو خورا محدود میوه جات ، د خوږو میوو او غوړ محدود مصرف

لامحدود ، پرته د کچالو (هره ورځ 2 تیوبر) ، نخود ، گاجر او چوغندر

تر جوش شوي یا پخه شوي ټیټ غوړ کب ته تر 2 پورې خدمتونه

هره ورځ د خواړو غوښه یا چرګانو کې یو خدمت کول

په ورځ کې د 2 هګیو سپین خونو ته اجازه ورکړل شوې

د نری غوښې یا چرګانو سره لامحدود سوپونه

مساله لرونکي مسالې او ساس حرام دي ، خو چرګانو ته د سبزیجاتو ، مرخیړیو او کب کبانو غوړیو کې اجازه ورکړل شوې

تر حده پورې د څارویو غوړ ، غوړ ، کوچ او زیتون غوړ محدود کړئ

څوک اړتیا لري د وینې شکر سره مطابقت ولري

د ګلوکوز غلظت د وینې ټیسټ په کارولو سره ټاکل کیږي. په هرصورت ، دا د ګوتو یا رګ څخه اخیستل کیدی شي. د ګلوکوز کمیدلو ته هایپوګلیسیمیا ویل کیږي ، او زیاتوالی د هایپرګلیسیمیا په نوم یادیږی. یو مثالی نورم شاخص ګ isل کیږي - 3.3-5.5 mmol / l.

په ماشومانو کې د وینې شکر د 5 کلن عمر څخه د لویانو معیارونه پوره کوي

مګر د فرد عمر او د بدن فزیکولوژیک ځانګړتیاو ته په پام سره ، دا بدل کیدی شي. د مثال په توګه ، د 14 کلونو څخه کم عمر ماشومانو کې ، شاخص ممکن له نورمال څخه ټیټ وي. خلک له 40-50 وروسته یو څه لوړ نرخ لري..

دا چې تحلیل معتبر و ، دا په سهار کې سپارل کیږي ، په خوله کې. که پایله لوړه کچه وښیې ، د مثال په توګه 7-8 ملي لیت / ایل ، نو تاسو باید اندیښنه ولرئ.

اضافي معاینې باید ترسره شي ترڅو د ناروغۍ مخه ونیسي. په ماشومانو کې د شکر ناروغۍ نښې دلته موندل کیدی شي.

د مختلف عمر خلکو کې د وینې ګلوکوز نږدې نورم:

  • نوي زیږیدلي - 2.5-4 ملي لیتر / ل ،
  • د 14 کلونو څخه کم عمر لرونکي ماشومان - 3-5.5 ملی لیتر / ل ،
  • 14-60 کلن - د 3.3-5.5 ملی لیتر / ل ،
  • 60-90 کاله - 4.5-6.5 ملی لیتر / ل ،
  • د 90 کلونو څخه زاړه - 4.5-6.7 ملی لیتر / ل.

د انسان جنډر د ګلوکوز غلظت اغیزه نه کوي. هغه خلک چې ناروغۍ ته جنیټیک شرایط لري باید په منظم ډول د دوی د بورې کچه وڅاري. او هغه خلک چې دمخه په شکر ناروغۍ اخته دي په دوامداره توګه ازمول کیږي او اضافي معاینات کوي.

د شکرو لپاره د رژیم ځانګړتیاوې

کله چې خواړه ورکول ، دا مهم دي چې پوه شي چې کوم خواړه د وینې شکر زیاتوي. د ډیرو شکر ناروغانو لپاره ، دا یوازینی درملنه ده. په رژیم کې خواړه باید په زیاته اندازه کاربوهایدریټونه او غوړ ونه لري ، کوم چې هایپرګلیسیمیا هڅوي.

  1. خام مغز لرونکی.
  2. د سبزیجاتو غوړ باندې سوپونه.
  3. سویا.
  4. دانه ، لوبیا ، نخود
  5. ټماټر ، ککړ ، کباب ، سیلری ، زچینی ، بروکولي.
  6. نارنج ، ناک ، م .ې ، لیمون ، پلیم ، چیری ، بلوبیری.
  7. وچې میوې (دمخه په ګرمو اوبو کې لمده).
  8. بکوایټ ، د جوار دانو لوبیا
  9. تازه جوس ، اوبه.

سبزيجات سپارښتنه کیږي چې پرته له تودوخې درملنې پرته تازه وخوړل شي. د لوړې بوره سره خواړه د میوو او لوبیا کارولو ته اجازه ورکوي خوږ ډولونه نه. منع شوی اجزا د مادې لخوا لکه د فرکتوز ، سوربټول ، ژاییټول ، ساکارین سره ځای په ځای کیږي. خوږونکي اکثرا سپارښتنه نه کیږي ، ځکه چې دوی روږدي دي.

د شکرو ناروغي اکثرا په ځوان عمر کې پیښیږي. خلک هغه خواړه چې دوی یې خوري کنټرول نه کوي. ګلوکوز اوس هر چیرې دی ، او که دا په خواړو او څښاک کې هم اضافه شي ، نو ورځنی نورم په وختونو کې تجاوز کیږي.

په وینه کې د ګلاسیمیا کچه باید د هر شخص لخوا کنټرول شي. هایپرګلیسیمیا هر وخت کیدی شی.. هغه خلک چې الکول ، خواږه ، او مکسیکریټري ناوړه ګټه پورته کوي. په لومړي سر کې ، سخت ستړیا ، اضطراب ، چکر ، او د حیاتي فعالیت کموالی څرګندیږي. بیا به دا نښې خورا جدي شي که تاسو د ډاکټر سره مشوره ونه کړئ.

د شکر ناروغي ناروغان باید تل د محصولاتو ګلیسیمیک شاخص کې په لاس کې ولري. دا د دې شاخص پراساس دی چې خواړه جوړیږي.

د GI یو ټاکلی حد شتون لري:

  • تر 50 پورې - ټیټ شوی ،
  • 50-70 - منځنۍ
  • له 70 څخه پورته لوړ دی.

ټیټ شاخص ښیې چې د ناروغ اصلي رژیم صحي خواړه لري. په اوسط ډول ، تاسو کولی شئ د رژیم څخه یو څه انحراف وګورئ. په لوړه کچه کې - د رژیم سره غیر اجابت بشپړ کړئ.

لاندې ویډیو کې د 6 غوره ډایبایټیک خواړه:

څه به پیښ شي که خواړه تعقیب نشي

د رژیم تعقیب کې پاتې راتلل د جدي پایلو لامل کیدی شي. له دوی څخه عبارت دي له:

  1. د شکر ناروغي کوما - د ګلوکوز ګړندی زیاتوالي لپاره د بدن عکس العمل. دا د ګډوډي ، تنفسي ناکامي ، د اکټون یو څرګند بوی ، د ادرار نشتوالي سره وي. کوما د هر ډول شکرو سره مخ کیدی شي.
  2. کیټوآسیډوس - په وینه کې د ضایع کیدو لوی مقدار د هغې څرګندونه هڅوي. د ځانګړتیا نښه نښه په بدن کې د ټولو دندو سرغړونه ده ، کوم چې د انساني شعور له لاسه ورکولو لامل کیږي. معمولا د 1 ذیابیطس ډول سره څرګندیږي.
  3. هایپوګلیسیمیک کوما - د ګلوکوز د ګړندي کمښت له امله پیښیږي.د الکول کارول ، د رژیم سره نه اطاعت کول ، د خوږو سیستماتیک کارول دا پدیده هڅوي. دا د شکرو ټولو ډولونو سره واقع کیږي.

د وینې د شکرو غوړېدونکي خواړه, په صراحت سره د هغه خلکو لخوا نشي کارول کیدی چې شکمن Hyperglycemia ولري. لږ مقدار کولی شي په ګلاسیمیا کې ګړندی زیاتوالی راوپاروي. یو څوک ممکن شعور له لاسه ورکړي ، او د مختلف رنځونو پرمختګ سره به مخ شي.

په ماشوم کې څنګه د کانګو څخه مخنیوی وشي ، دلته ولولئ.

بوره د خوراکي ګروپونو وده

خواړه د لوړ شوګر سره منع دي:

هغه خلک چې جنک خواړه خوري د نورو په پرتله د شکرو ناروغۍ ډیر احتمال لري.

  • پاستا ، ډوډۍ ، مستې ، اوړه ، ځینې حبوبات ، حبوبات ،
  • کچالو ، گاجر ، چوغندر ، جوار ،
  • جوش شوي پخه شوي شیدې ، کریم ، ډک ​​شوي یوګر ، بشپړ شیدې ، پنیر ،
  • ځینې ​​میوې ، لوبیا - کیلې ، انګور ، ټینګرینز ،
  • بوره ، شات ، چاکلیټ ،
  • محافظه کونکي ، څښل شوي غوښه ،
  • الکول
  • کب او د غوښې محصولات.

د هر ډول شکرو لپاره ، دا برخې باید له پامه وغورځول شي. حتی د کوچنیو برخو مصرف کولی شي په ډراماتیک ډول د هایپرګلیسیمیا لامل شي. د خواړو په اړه زده کړه وکړئ چې د دې خپرونې څخه د بورې کچه ټیټه کوي.

د GI محصول میزونه

موږ د محصولاتو لیست سره یو جدول وړاندیز کوو چې د وینې شکر زیاتوي.

لوړ جی آی لاندې دی:

سرلیک د ګلیسیمیک شاخص
د غنمو ډوډۍ137
وریمیسی135
د چای څښل112
نیټې146
بسکټونه107
چوغندر99
د اوړو کیک101
کچالو95
پاستا91
شات92
کریمی آیس کریم91
گاجر85
چپس81
عام وریجې81
کدو75
د شيدو چاکليټ75
پخېدل70

خواړه د اوسط GI سره:

سرلیک د ګلیسیمیک شاخص
اوړه70
د غنمو حاصلات69
غوړ67
انناس67
جوش شوي کچالو66
کنسرو لوبیا65
کیلي64
سیمولینا66
پخه خټکي66
کشمش65
وريجې60
پاپیا58
د اوټمیل کوکیز55
جوت52
بکاویت50
کیوی50
د میوو جوس48
آم50

د ټیټ GI خواړو محصولات:

سرلیک د ګلیسیمیک شاخص
انګور40
تازه نخود40
د م Appleې جوس40
سپین لوبیا40
حبوبات40
وچ زردالو35
طبیعي جوی35
شيدې32
کباب10
هګۍ10

د محصولاتو جدول چې د وینې شکر زیاتوي د ورځنۍ نرخ کنټرول کې مرسته کوي. سربیره پردې ، دوی د صحي خواړو سره ځای په ځای کیدی شي.

د سالم او مغذي رژیم تنظیم کولو څرنګوالی

د ټیټ او لوړ GI سره د خواړو پرتله کولو میز به دا مشخص کولو کې مرسته وکړي چې کوم خواړه د وینې شکر زیاتوي او کوم یې نه. د لوړ ګلیسیمیک شاخص لرونکي ډیری برخې د خوندور او صحي توکو سره ځای په ځای کیدی شي.تر 70 پورې شاخصونو سره. پدې توګه ، یو څوک کولی شي مناسب او خوندي تغذیه وکړي.

لوړ GI محصولاتGIټیټ GI محصولاتGI
نیټې103کشمش64
انناس64وچ زردالو35
کیله60انګور40
پخه شوي کچالو95جوش شوي کچالو65
جوش شوي گاجر85خام گاجر35
کدو75خام چوغندر30
حبوبات90تور خمیر ډوډۍ65
پاستا90وريجې60
شات90د م Appleې جوس40
کنډ شوي میوه92تازه زرغونه20
آیس کریم80طبیعي جوی35
چپس80اخروټ15
سکواش75هګۍ10
سپین لوبیا40مشره10
لوبیا80کباب10
چاکلیټ70تور چاکلیټ22
د اوټمیل کوکیز55د لمر ګل8
آم50ګیلاسونه25
پاپیا58انګور22

د لوړ وینې شکر لرونکي محصولات باید ډیری ویټامینونه او کم کاربوهایډریټ ولري. سپارښتنه کیږي چې دا تازه وکاروي ، ځکه چې دا ډیر ویټامینونه او مغذي مواد ساتي.

د شکرو لپاره خواړه د ډیری ناروغانو لپاره یوازینۍ لار ده. که تاسو د بورې ورځنی مصرف کنټرول نه کړئ ، جدي پایلې کیدی شي.

د ټیټ ګلاسیمیک شاخص سره لوی شمیر برتن شتون لري. له همدې امله ، د شکر ناروغۍ ناروغانو خواړه کولی شي پدې ډول وده وکړي چې دا پکې ټول اړین ګټور مادې لري ، مغذي او متوازن دي.

د طبي تجربې پراساس ، زه کولی شم ووایم چې خواړه ډیری خلکو سره مرسته کوي په ازاد ډول د شکرې ناروغۍ سره ژوند وکړي. یوازې تاسو اړتیا لرئ په منظم ډول ازموینې وکړئ ، ټول شاخصونه وڅارئ. که چیرې له نورم څخه ډیر شو ، نو ډاډه اوسئ چې د ډاکټر سره مشوره وکړئ.

سربیره پردې ، موږ وړاندیز کوو چې د شکرې ناروغیو اخته محصولاتو په اړه ویډیو وګورئ:

هایپرګلیسیمیا د مختلف عمر خلکو کې خورا عام دی ، ځکه چې خلک په ندرت سره د دوی د رژیم په اړه فکر کوي. د شکرې ناروغۍ د پراختیا مخنیوي لپاره ، تاسو اړتیا لرئ خواړه د ټیټ ګلیسیمیک شاخص سره وخورئ. او د شکر ناروغي باید پوه شي چې د لوړ شوګر سره خواړه باید کوم خواړه وخوري. د رژیم تغذیه خورا متفاوت ده. د میوو ، سبزیجاتو ، سویابین ، مغز لرونکو د کارولو اجازه ورکړه. اصلي شی دا دی چې له رژیم څخه خالص خواړه او بدیلونه خارج کړئ.

د لوړ وینې شکر لرونکي خواړه - هغه څه چې تاسو یې کولی شئ یا نشئ کولی

ایا تاسو کله هم فکر کړی چې ولې د ډاکټر معاینه د شکر لپاره د وینې ورکولو سره پیل کیږي؟ د وینې معاینه به تاسو ته د بدن وضعیت په اړه ووایی. نو ، د ګلوکوز کچه لوړه به احتمالي ناروغۍ په ګوته کړي.

د شکرې ناروغۍ مخنیوي لپاره ، د پروټینونو ، غوړونو ، کاربوهایډریټونو تناسب توازن کولو لپاره ، تاسو د لوړ وینې شکر لرونکي رژیم ته اړتیا لرئ.

که چیرې د ګلوکوز کچه له کچې لوړه شي ، نو تاسو باید خپل طرز ژوند جوړ کړئ ، ځانګړي مقررات په نظر کې نیولو سره.

د لوړ شوګر رژیم لپاره اساسي قواعد

د بورې مقدار د انسولین هورمون لخوا ټاکل کیږي. د وروستي ټیټ مینځپانګه د ډایبایټس میلیتس لامل کیږي. د "پریډایټابیک" حالت مخنیوي لپاره ، په وینه کې د ګلوکوز مقدار وڅارئ.

سالم سړی باید په کال کې و ازمول شي. د ترټولو غوره شکر مینځپانګه 3.8–5.83 ملي میتر / L دی.

که چیرې د ګلوکوز ځانګړتیاوې په خالي معدې کې له 6.6 ملي لیتر L / L څخه ډیرې وي ، نو د رژیم ، ژوندانه عادتونو ته بدلیدلو یو عاجل اړتیا ده.

  1. حرکت صحتمند ژوند دی. خپله سپورت غوره کړئ. د غړو وده او پیاوړي کولو سره ، بدن د ګلوکوز څښل زیاتوي ، د غوړ سوځیدنه.
  2. صحي ژوند - د الکولو پریښودل ، سګرټ څښل.
  3. د غوړ مقدار کنټرول کړئ ، د کم کالوري خواړو خوړل. د کښت پر اساس پروټین خواړه انرژي او ځواک چمتو کوي. د کاټیج پنیر کارول ، د لبنیاتو محصولات به د معدې ټیټ مایکروفروفرا بحالولو کې مرسته وکړي.
  4. خواړه باید ثابت وي ، په کوچنیو برخو کې. هر دوه ساعته ناشونې ولرئ. په یاد ولرئ ، ډیر خوراک کول خطرناک دي ، لکه څنګه چې لوږه ده!
  5. اصلي برخه د کاربوهایډریټ رژیم دی. کالوری 1500-2000 واحدونو ته راټیټ شوی. (د انرژۍ مصرف پورې اړه لري). په اسانۍ سره د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه (خواږه ، ډوډۍ) له لاسه ورکول ته لیږل کیږي. موږ د یو شمیر میوو څخه د ګلوکوز څښل محدود کوو. پیچلي کاربوهایډریټونه (حبوبات) ، د سبزیجاتو پروټین (لوبیا) ، کاټیر پنیر ، خواږه میوه جات په خوراکي توکو کې د امکان تر حده شامل دي.

کاربوهایډریټ شکر لري ، کوم چې د صحي شخص په بدن کې ګلوکوز ته پروسس کیږي. د انډروکرین سیسټم د دې تقسیم کولو مسؤل دی. د هغې په کار کې پاتې راتلل عصبي ، د زړه سیسټم ته زیان رسوي. د "زیان رسونکي کاربوهایډریټونو" اصلي عرضه کونکي په لاندې ډول دي:

  • بوره
  • ساتل
  • خواږې ، نورې خواږې ،
  • خوږ مفن ، ډوډۍ ،
  • خواږه

د بیکري محصولاتو کې ډیری کاربوهایډریټ شامل دي. سپین غنم د چوکۍ ، حبوبات ډوډۍ سره بدل کړئ. دا د ګلوټین په اساس جوړ شوی - پروتین د غنمو په حبوباتو کې. غوښه د لوړ غوړ مینځپانګې سره د کښت اصلي اصلي پروټین خواړو سره ځای په ځای کړئ.

د کب ځینې ډولونه لرې کړئ چیرې چې ډیری غوړ شتون لري. د شکرې ناروغۍ لپاره صحي خواړه کې د غوښې غوښې شامل دي. وچ شوي ، سګرټ څښونکي زیان لرونکي کاربوهایډریټونه او غوړ لري د ممنو لاندې راځي.

نو د ګړندي خوړو مینه وال باید د جوسبي هامبرګر او فرانسوي فرشونو بسته کولو فکر کولو ته الوداع ووایی.

کچالو باید د صحي رژیم څخه خارج نشي ، مګر مصرف لږترلږه وساتئ. یو غوره بدیل د یروشلم آرټیکیک دی ، چې د سبزیجاتو کاربوهایډریټونو سره بډای دی.

تاسو باید د لوړې ګلوکوز مینځپانګې سره میوې پریږدئ: انګور ، نیټې ، انجیر ، کیلې. د مlesو څخه وچې میوې ، ناشونې پخپله راټول کړئ.

د کاربونیت لرونکي شکر څښاک لپاره کاربوهایډریټونه د معدني اوبو او ټیټ کالوري جوس سره بدل کړئ.

کوم خواړه وخوړل شي؟

د لوړ وینې شکر سره په رژیم کې د کاربوهایډریټونو ترلاسه کولو اساس باید حبوبات وي. استثنا د سیمولینا د تودوخې او د ګړندي پخلي د اوټ فلیکس دي ، د کوم چې کارول رد کول غوره دي.

بکوایټ ، غنم ، ټوله دانه دانې اوړه ، د وربشي وربشې ، وريجې او د کدو پوټکي د رژیم اصلي برخې دي. په ویټامینونو کې بډایه دي ، عناصر یې ومومئ ، پیچلي کاربوهایډریټونه لري.

دوی ته یوازې د سبزیجاتو غوړ اضافه کړئ.

سبزیجات د ټیټ کالوري رژیم بل اساسی عنصر دی. کباب ، ټماټر ، لیټیس ، ګرین ، کدو ، ککړ ، زکچیني ، پخول ، سټیو. د سیلوری کارول به د بدن حجرو مستحکم عملیات ډاډمن کړي ، ایوکوډوز به د انسولین تولید کې مرسته وکړي. هرڅه خام سبزیجات چې ستاسو مینو کې شامل دي ، هماغومره فایبر ، د سبزیجاتو پروټین او غوړ ستاسو بدن ترلاسه کوي.

په جلا توګه ، دا د بیت المقدس آرټيچیک روښانه کولو ارزښت لري. د نباتاتو تیوبرونه د نبات انسولین لري. د سبزیانو خوندور خوند د بیت المقدس آرټيچیک سره د وچو میوو ځای په ځای کولو کې مرسته کوي ، د کچالو سره ورته والی - د غوښې ، کب کبانو لپاره د خواړو پخولو لپاره کارول. لږترلږه غوړ سره غوښه غوره کړئ: ویل ، چرګ ، د خرگو غوښه. د اومیګا بډایه سینټریټ اسیدونو او پروټینونو سره د سالون بډایه کبانو ته ترجیح ورکړئ.

لوبیا او میوې ګټورې خوږې ، خوږې او خوږې دي: مlesې ، انګور ، نارنج ، نیبوز ، ناشپاتۍ ، سټرابیري ، تورबेري ، وایبرونم. د ځنګلي ګلاب غوړ ، د آرونیا رنګونه ، کرانټونه به ښه وي.

مغذي مواد د غذا په توګه په غذا کي شامل کړئ. ستاسو د تخم شوي شیدو محصولاتو اخستل 500 ملی ته لوړ کړئ ، د بشپړ شیدو له مینځه وړو. کاټیج پنیر خورا مهم محصول دی چې کلسیم لري.

د پروټین ریزرو ډکول به د ټیټ غوړ کوټیج پنیر پر بنسټ برتن کې مرسته وکړي.

د هغه څه په اړه نور معلومات زده کړئ چې تاسو کولی شئ د شکر ناروغۍ سره وخورئ.

د معدې رژیم د لوړ شوګر جدول 9 سره

د محصولاتو سالم توازن د متخصص اینڈروکرونولوژیسټ لخوا غوره شوی ، تغذیه کونکی ، فزیکي فعالیت ، عمر ، د ګلوکوز شاخصونو تحرک ، وزن ، د سره ناروغیو شتون ، الرجیک عکس العمل په پام کې نیولو سره. په 9 شمیره کې د لوړ وینې شکر سره د درملنې رژیم د غوړ ، پروټینونو ، کاربوهایډریټونو یو خاص تناسب معنی لري - د ډش نیمایي برخه د حبوبات ، حبوباتو ، سبزیجاتو او غوښې (کب) څخه نیولې ده.

تغذیه د پیچلي کاربوهایډریټونو پراساس ده: سبزیجات ، موسمي میوې ، حبوبات او حبوبات. د پروټین مینو برخې کم کالوري دي: لوبیا ، کاټيج پنیر ، د لبنیاتو محصولات ، غوړ - د سبزیجاتو اصل.

په وینه کې د بورې زیاتوالی د انفیکشن دمخه د معافیت خرابیدو لامل کیږي. په رژیم کې د ویټامین B او C لرونکي خواړه شامل کړئ. د شکر بدیل په دقت سره وکاروئ: xylitol ، sorbitol.

د ورځني نورم زیاتیدل د کولمو اضطراب له ګواښ سره مخ کوي.

د اونۍ لپاره نمونه مینو

د یوې اونۍ لپاره د "جدول نمبر 9" مطابق د رژیم تغذیه لپاره احتمالي اختیارونو ته پام وکړئ. د خواړو منځنۍ کچې مینځپانګه به دا وي: پروټین 400 kcal ، غوړ 500 kcal ، کاربوهایډریټ - پاتې 900. د خواړو دمخه ازوري ، کمپوزونه وکاروئ. په رژیم کې خواږه ندي! ډوډۍ - شاخ ، غله. توتان یوازې د سبزیجاتو غوړ سره.

  • د کاټیج پنیر - 100 g ، بیرونه - 50 g.
  • کیفیر د چینی سره - 200 ملی لیتر.
  • د طبیعي جوی سره پورج - 150 g.
  • قهوه د کاټیج پنیر سره - 150 g.

  • وريجې ، د جوانې وربشي ، جوار ، غنم ، buckwheat ، د غوړ - 200 g هره ورځ.
  • د څارویو پروټینونه او غوړ: ویل ، لیمي ، د چرګانو ډک - هره ورځ 100 g.
  • د سبزیجاتو پروټین: لوبیا ، نخود - 50 g.
  • خواږه او خواږه میوه - 100 g.

  • د ټیټ کالوری خواړه: د سبزیجاتو سره سوپ ، د هګیو سره بټل بوره ، بورشچ ، د کم غوړ کباب سوپ - 250 ملی لیتر.
  • د ټیټ غوړ غوښې - 100 g ، تازه سبزیجات ، میوې - 150 g.

د ماسپخین ناسته وزن 150 g:

  1. د میوو سره کاټیر پنیر کیسروول.
  2. مغز ، وچ یروشلم آرټیکیک.
  3. د کاټیج پنیر سره موس.
  4. میوه ، سبزيجات.

د شپې خواړه (د خوړلو دمخه - د میوو ، غوړیو غوړ)

  • کب - 150 g ، یا چرګانو ، په ورته مقدار کې د خرگوش غوښه ، سمندري غذا.
  • ابلی شوي سبزیجات - 200 g.

  • د پروټین خواړه (خواږه شیدې) د چینی سره - 200 ملی لیتر.

د امیندوارۍ پرمهال د رژیم ځانګړتیاوې

د امیندوارو میرمنو د وینې د شکر کچه د نورمال څخه یو څه لوړه ده - شاوخوا 6.6 ملی لیتر / ایل. هره ورځ خپل ګلوکوز وڅارئ. رژیم باید د 50 than څخه ډیر د نباتاتو محصولات ولري.

د خواږو محدودیت وکاروئ. په ورځ کې د محصولاتو کالوریک مینځپانګه - له 2500 kcal څخه ډیر نه. په حبوبات او حبوبات کې موندل شوي کاربوهایډریټ خورا مهم دي. کاټیج پنیر د ماشوم روغتیا لپاره لازمي دي. میوې به د ویټامینونو سره خواړه بډایه کړي.

د لوړ شوګر سره د رژیم ب Featuresې په لاندې ډول دي: (خواړه یوازې صحي خواړه لري):

  • په مکرر ډول خواړه ، په کوچنیو برخو کې. لوږه مور ، ماشوم ته زیان رسوي.
  • د خواړو ترمنځ وخت له 3 ساعتونو څخه زیات ندی. د شپې وقفه - له 10 ساعتونو څخه ډیر نه.
  • د امیندواره میرمنو لپاره صحي رژیم کې غوړ شوي ، مالګه شوي ، مساله لرونکي خواړه شامل ندي.
  • د خواږو ډوډۍ ، غنمو ډوډۍ. ګلیټني کوکیز د بران سره ، شات به ستاسو ژوند خوندور کړي.
  • ډیر پروټین وخورئ ، پیچلي کاربوهایډریټونه.
  • په مینو کې د میوو ، لوبیا ، بوټو انفیوژنونو څخه کمپیوټرې شامل کړئ.

د لوړ وینې شکر سره څنګه وخورئ

د لوړ وینې شکر (هایپرګلیسیمیا) سره خواړه د ښه روغتیا ساتلو او د جدي ناروغیو پراختیا مخه نیولو لپاره مخکنی شرط دی.

دا حالت تل د شکرې ناروغۍ نه څرګندوي ، ځینې وختونه دا یوازې د لومړني میټابولیک اختلالاتو خبرې کولی شي. د بدتر حالت څخه مخنیوي او د شکر ناروغۍ خطر کمولو لپاره ، تاسو باید یو ځانګړي رژیم تعقیب کړئ.

د تغذیې کنټرول پرته ، د هایپرګلیسیمیا ناروغ د جدي رنځپوهنې "عاید" لوړه خطره لري.

خواړه ولې مهم دي؟

د اوږدې مودې په اوږدو کې د وینې د شکرو ډیروالی د جدي ناروغیو وده هڅوي ، چې اصلي لامل یې د شکر ناروغي ده.

په بدن کې د دې ناروغۍ سره ، ټول سیسټمونه او ارګانونه اغیزمن کیږي ، د ناروغ هوساینه خرابیږي او د ژوند کیفیت یې د پام وړ کم شوی.

د سمې طبي درملنې ، رژیم او د وینې ګلوکوز منظم اندازه کولو سره ، تاسو کولی شئ د پیچلتیا خطرات کم کړئ ، مګر د ناروغۍ پرمختګ احتمال تل پاتې دی.

د کاربوهایډریټ میتابولیزم کې د لومړني بدلونونو سره ، پداسې حال کې چې ډاکټرانو تر دې دمه د چا ناروغۍ تشخیص نه دی کړی نو د ګلوکوز کچه بیرته عادي حالت ته راوړي. دا د شوګر ټیټ خواړو سره ترسره کیدی شي.

د رژیم اصلاح کول د هرچا لپاره اړین دي څوک چې غواړي د زړه له حملې ، سیربروسکولر حادثې او لوړ فشار څخه مخنیوی وکړي. صحي رژیم ته اړول د بورې کمولو او ارزانه پیچلتیاو د پراختیا مخنیوي لپاره ارزانه او اسانه لار ده.

د اضافي مالګې ، خواږه او غوړ خواړو څخه انکار حتی د صحي خلکو لپاره ګټور دی ، او حتی نور د میټابولیک اختلالاتو ناروغانو لپاره هم اړین دي.

د وینې شکر کمول یو ورو پروسه ده. دا امکان لري چې لومړني اختلالات یوازې د رژیم په مرسته سم کړي ، مګر که دا دمخه د شکر ناروغي مسله وي ، اضافي درمل باید وکارول شي. د لازمي معالجوي اقداماتو حجم باید د اندي کرینولوژیست لخوا وټاکل شي څوک چې ناروغ په متحرک ډول څاري او د رنځپوهنې پروسې کورس تعقیبوي.

د لوړې بوره سره د ځانګړي رژیم اصولو ته غاړه ایښودل کولی شي په بشپړ ډول ښه والي ته وده ورکړي.

د سالم او صحي خواړو څخه مننه ، تاسو کولی شئ د وینې فشار نورمال کړئ ، کولیسټرول ټیټ کړئ او د کولمو انټرنیټ نورمال کړئ.

بدلونونه به حتی په بهر کې د پام وړ وي - د رژیم په تعقیب ، ناروغ د نوکانو ، ویښتو او پوټکي حالت ته وده ورکوي چې د خواړو سره چمتو شوي ویټامینونو او مینرالونو لوی مقدار له امله.

په رژیم کې د میوو او سبزیجاتو د زیاتوالي له امله ، تاسو نه یوازې شوګر کمولی شئ ، بلکې د اضافي وزن څخه هم خلاص شئ

د تغذیې اصول

د لوړ وینې شکر سره رژیم کولی شي بدن عادي حالت ته راوړو کې مرسته وکړي که تاسو دا په منظم ډول تعقیب کړئ او حتی د څو ورځو لپاره وقفې مه کوئ. دلته د داسې معالجې تغذیه کولو اساسي اصول شتون لري:

  • په کاربوهایدریټ کې د لوړ خواړو څخه انکار ، په ځانګړي توګه د هغو خواړو لپاره چې ژر جذب کیږي ،
  • په غذا کې د ټیټ او متوسط ​​ګلاسیمیک شاخص سبزیجاتو او میوو برتری ،
  • هره ورځ د کالوري محدودول ،
  • د ډاکټر لخوا وړاندیز شوي پروټین ، غوړ او کاربوهایډریټونو تناسب سره موافقت.

د رژیم بله مهمه وسیله د څښاک ډیری رژیم دی. مګر د ورځې په اوږدو کې د مصرف شوي اوبو مقدار باید د ډاکټر سره موافق وي.

که ناروغ پړسوب ولري ، د زړه ، پښتورګو یا نورو رنځپوهنې سره ستونزې ولري ، د مایع اندازه باید محدوده وي. ټول خلک (حتی صحتمند هم) نشي کولی په ورځ کې 2-2.5 لیتره اوبه وڅښي.

دا اړینه ده چې د څښاک تنظیم ته په دقت سره نږدې شئ ، په واقعیت سره د ناروغ فزیکي ځانګړتیاو ارزونه او اړوند ناروغۍ. که نه نو له دې څخه زیان د ښه والي څخه ډیر څه کیدی شي.

د امیندوارۍ پرمهال هایپرګلیسیمیا د ښځو په شاوخوا 5-10 in کې واقع کیږي. ډیری وختونه دا د امیندوارۍ ناروغۍ لامل کیږي - د ناروغۍ جلا ب formه ، کوم چې وده کوي او یوازې د حمل په جریان کې تشخیص کیږي. مګر حتی که د بورې زیاتوالی دومره لوړ نه وي چې ناروغ ته ورته تشخیص ورکړي ، ډاکټران به یې خامخا هغې ته وړاندیز وکړي چې رژیم تعقیب کړي.

د امیندوارۍ خواړه څنګه وخورئ؟

د اجازه ورکړل شوي خواړو لیست کې شاوخوا ټول صحي خواړه شامل دي:

  • د غوړ غوښه او کب
  • د لبنیاتو محصولات ،
  • د ټیټ او متوسط ​​ګلاسیمیک شاخص مېوې او سابه ،
  • دانو
  • کرکه لرونکي سوپونه او شورابونه ،
  • هګۍ
  • ټوله دانه ډوډۍ
  • سخت پنیر.

د امیندوارې میرمنې خواړه د وینې د شکر سره خورا توپیر کولی شي او خوندور وي. رژیم د لوږې او د خواړو په مقدار کې سخت محدودیت ندی.

د غوره ورځني کالوریک ارزښت په انفرادي ډول د ډاکټر لخوا محاسبه کیږي ، پدې پورې اړه لري چې څومره شوګر راپورته کیږي او دا چې ایا امیندواره ښځه کوم ډول رنځپوهنه لري ، ډیر وزن لري ، او داسې نور.

مینو کې ټول خواږه ، بوره ، شات ، ډوډۍ د پریمیم اوړو ، خواږو او کاربونیټ څښاکونو څخه جلا کیږي. کله چې د سنیک لپاره خواړه غوره کړئ ، دا د امیندواره میرمنو لپاره غوره ده چې مغز او ټیټ غوړ کیفیر ته لومړیتوب ورکړئ.

امیندواره میرمنې باید د خواړو تر مینځ اوږدې وقفې ونه کړي. د لوږې د سختو حملو سره ، یوه ښځه اړتیا لري چې شوګر اندازه کړي او صحي ناشته وخوري ترڅو د هایپوګلاسیمیا مخه ونیسي

زه کوم خواړه خورولی شم؟

د مینو اساس سبزیجات ، د غوښې غوښې ، کب ، هګۍ او میوې دي. سبزیجات او میوې ډیری فایبر لري ، کوم چې ورو ورو بدن د کاربوهایدریټونو سره راټیټوي او په وینه کې د ګلوکوز ناڅاپي زیاتوالي لامل نه کیږي.

تاسو باید په دوامداره توګه د وینې شکر ټیټولو لپاره رژیم تعقیب کړئ ، ځکه چې د پایلې ترلاسه کولو او ساتلو لپاره ډیری وخت نیسي. که چیرې ناروغ دمخه د شکر ناروغۍ میلیتس (په ځانګړي توګه دوهم ډول) تشخیص شوی وي ، نو ورته تغذیه د درملنې اساس دی.

د دې پرته ، د درملو کارول اکثرا معنی نه لري.

کوم سبزیجات او میوې وخورم؟

دلته د نمونې لیست دی:

زه د ډایبېټایټ 2 سره کوم څه کولی شم

کچالو د لوړ وینې شکر سره منع ندي ، مګر دا هره ورځ نشي مصرف کیدی. دا ډیر نشایسته لري او په کالوري کې لوړه ده ، نو غوره ده چې سپک سبزیجاتو ته لومړیتوب ورکړئ.

سپینې کباب او لوبیا هم د یو سخت بندیز لاندې نه راځي ، په هرصورت ، دې ته په پام سره چې دا محصولات په کولمو کې د ګاز رامینځته کیدو لامل کیږي ، دوی باید په لږه اندازه مصرف شي.

لوبیا ، جوار ، لوبیا او د بوره پرته طبیعي میوې څښل د هایپرګلیسیمیا ناروغانو لپاره ګټور دي. د وچې میوې اوبه ، د ګلاب شوراب د قوي چای او کافي لپاره غوره بدیلونه دي.

د غوښې او کب نیولو څخه ، غیر غوړ او رژیم ډولونه باید په مینو کې غالب شي.

د مثال په توګه ، خرگوش ، فیل مرغ ، چرګ ، جوش شوي او پخه شوي غوښه خوندور خوند لري او پانقراس ته زیان نه رسوي.

سپینې او سره کب کې اومیګای اسیدونه ، د غوړ محلول ویټامینونه او فاسفورس لري.دا توکي صحي رګونو لپاره اړین دي ، د پوټکي ښه حالت ساتل ، د عضلاتو پیاوړي کول او سکیټل سیسټمونه.

د دې حقیقت سره سره چې سالمن (سالمن) یو غوړ کب دی ، تاسو کولی شئ دا په جوش شوي ب formه او لږ مقدار کې وخورئ. ابلی پولک ، تلیپیا یا سالم - د ډوډۍ لپاره عالي. شید شوي سبزیجات (پرته د غوړ پرته غوړ) ، پخلي شوي کچالو یا دانو په اوبو کې پخه شوي پخلی کیدی شي د خواړو خواړه وي.

د وینې د شکرو د زیاتوالي سره توتان د کاربوهایډریټونو یوه له اصلي سرچینو څخه ده ، کوم چې ورو ورو په بدن کې مات شوي او د انرژۍ سره یې بشپړوي. د دوی چمتووالي لپاره ، غوره دا ده چې دا ډول حبوبات وکاروئ:

دا غوره ده چې په اوبو کې د تودوخې پخ کړئ ، پرته لدې چې کوچ کړئ (یا په محدود مقدار کې یې وکاروئ). دا مهم دي چې د خواړو ډیر نه ډک کړئ ، ځکه چې دا د بوغمې رامینځته کیدو او د زړه د سیسټم خرابیدو لامل کیږي.

د مالګې له امله ، د وینې فشار لوړولو خطر او د دې حالت سره تړلي احتمالي پیچلتیاوې ډیریږي.

مصالحې باید په اعتدال کې هم وکارول شي ، ځکه چې مساله لرونکي او مساله لرونکي خواړه د هاضمي سیسټم میکسیک جھلی پریږدي او د پانقراس د شدید فشار لاندې کار کولو لامل کیږي.

د دوی د ډوډۍ محصولات کولی شي د بشپړ غلې ډوډۍ او د بران بانډونه وخوړل شي. د شکرې ناروغانو لپاره ځانګړې ډوډۍ هم شتون لري - د لوړ وینې شکر په صورت کې دوی کولی شي منظم ډوډۍ ځای په ځای کړي. دا خواړه باید یوازې د اصلي برتن لپاره اضافه وي او د رژیم کوچنۍ برخه جوړه کړي. د ناڅاپي لپاره ، دا مناسب ندي ، ځکه چې دوی په ترکیب کې نسبتا ډیری کاربوهایډریټونه لري.

د تخم شوي شیدو محصولاتو څخه ، تاسو کولی شئ هرڅه وخورئ ، مګر تاسو اړتیا لرئ د غوړ مینځپانګې ته پاملرنه وکړئ. دا شاخص باید لږترلږه وي ، سربیره پردې ، په څښاک یا کاټیج پنیر کې باید بوره او خواږه شامل نه وي.

تاسو کولی شئ جوت یوازې طبیعي وڅښئ ، پرته له کوم پاکیت څخه (حتی که دا د میوو ټوټې وي چې د شکر ناروغۍ لپاره اجازه لري)

څه انکار کول غوره دي؟

بوره کولی شي په رژیم کې د لږو نیمګړتیاو له امله ګړندۍ وده وکړي. دا د فوري خواړو ، خواږو ، شوګر ، او نور لخوا قهر کیدی شي. نور منع شوي محصولات عبارت دي له:

  • د پریمي اوړو څخه پیسټي او ډوډۍ ،
  • میوې د ډیری کاربوهایدریټونو سره (هندوا ،ه ، انځر ، انګور) ،
  • بډایه سوپونه
  • سګرټ څښل او مساله لرونکي خواړه ،
  • میئونیز ، کیچپ او ورته ساس ،
  • کیویار
  • د لبنیاتو محصولات د غوړ مینځپانګې لوړه سلنه سره.

سپینې غلې دانې وریجې ، هرکول او سیمول باید له حبوباتو څخه ونه خوړل شي. د دوی څخه رامینځته شوي توکی کولی شي د پام وړ شوګر زیات کړي ، سربیره پردې ، پدې ډول برتنونو کې خورا لږ ګټور مواد شتون لري. دوی په ساده ډول بدن د کاربوهایدریټونو سره راټیټوي او د ګړندي وزن لوړولو کې مرسته کوي ، کوم چې د انسان روغتیا حالت منفي اغیزه کوي.

غوړ غوښه ، اچار شوي سبزيجات او اچار د لوړ وینې شکر سره ناغوښونکي خواړه دي.

دوی د هاضمي پروسو باندې جدي بوج رامینځته کوي ، د زړه فعالیت خرابوي او د لوړ فشار فشار لامل کیدی شي.

بوغمه اکثرا د ورته خواړو څخه وده کوي ، او ورکړل شوي چې ناروغ په وینه کې د ګلوکوز کچه لوړېدو له امله په دوامداره توګه تږي وي ، دا کیدی شي خورا ناخوښه ستونزه وي.

ځینې ​​خواړه شتون لري چې د وینې شکر ټیټوي. البته ، د شکرې ناروغۍ سره ، دوی نشي کولی په بشپړ ډول مخدره توکي ځای په ځای کړي ، مګر د کاربوهایډریټ میتابولیزم سره د ستونزو پراختیا لومړني مرحله کې ، دوی کولی شي په بشپړ ډول کافی مرسته چمتو کړي. پدې کې شامل دي:

  • بیت المقدس هنری کوک
  • لہسن
  • بروکولي
  • شیټیک مرخیړی ،
  • زنګون مرچ (په ځانګړي ډول سره).

د بیت المقدس آرټیکوچ د انولین پولیسيچارډ لوی مقدار لري.

له دې څخه مننه ، په رژیم کې د ځمکې د ناک ناک معرفي کول د شکر کچه ټیټولو کې مرسته کوي ، د وینې فشار نورمال کوي او د پښتورګو فعالیت ښه کوي.

بیل مرچ د وینې ګلوکوز ټیټوي او بدن د ګټورو سور رنګونو سره راټیټوي. دا مواد معافیت زیاتوي او د انټي آکسیډنټ ملکیتونه څرګندوي.

لہسن یو ځانګړی کیمیاوي جوړښت لري ، له دې امله دا نه یوازې په وینه کې د ګلوکوز کچه ټیټوي ، بلکه د کولیسټرول پلاکونو او د غوړ زیرمو د وینې رګونه پاکوي. په هرصورت ، دا باید د هاضمې سیسټم د اوږدمهاله سوځیدونکي ناروغیو ناروغانو لخوا خواړه ونه خوري (په ځانګړي توګه د تودوخې سره).

بروکولي یو څه لږ انسولین ته د نسج حساسیت بحالوي ، له همدې امله په غیر مستقیم ډول د وینې شکر کموي. د شیټیک مرخیړي د تولید شوي انسولین مقدار ډیروي او د اغیزمن پانکریټیک حجرو فعالیت نورمال کوي.

د لوړ وینې ګلوکوز سره خواړه لږ او ډیری وختونه غوره دي. د ورځې د خواړو مطلوب شمیره 6 ده. ټول غیر منظم ناشته ، که امکان ولري ، باید لرې شي. د رژیم سربیره ، دا مهمه ده چې په منظم ډول د ګلوکومیټر سره د وینې شکر وڅارئ.

ټول ارقام باید په غوره توګه ثبت شي نو په ټاکنه کې ډاکټر کولی شي تحلیل کړي چې د کلینیکي عکس وده څنګه وده کوي. مناسب تغذیه او د بد عادتونو رد کول نه یوازې د شوګر کمولو لپاره خورا مهم عوامل دي ، بلکه په عمومي ډول د روغتیا ساتلو لپاره هم دي.

د شکری لپاره خواړه - اساسی اصول

د شکر ناروغۍ وده د انسولین کموالي له امله رامینځته کیږي ، او د وینې ګلوکوز مینځپانګه هم لوړیږي. هغه رژیم چې د ناروغۍ ټولو ب .و په پام کې نیولو سره رامینځته شوی ، کولی شي د درملنې طبي میتودونو اخیستو اړتیا لږه کړي.

ډیری وختونه ، خواړه د اوږدې مودې لپاره وړاندیز کیږي. د دې اصلي موقعیت په بدن کې د غوړ او کاربوهایدریټونو محدودیت دی. د لازمي انساني رژیم ورځنی نورم باید د 2.5 کلوګرام څخه ډیر نشي. په یوه ورځ کې ، یو څوک باید حتما د 1.5 لیترو څخه ډیر مایع وڅښي.

د شکر ناروغۍ لپاره خواړه ، لکه د نورو رژیمونو په څیر ، یوازې مناسب تغذیه چمتو کوي - دا په تندور کې په کلکه منع کول ، یوازې جوش شوي یا پخې شوي محصولات دي.

کله چې خواږه خواړه چمتو کړئ ، یوازې د بورې بدیلونه باید وکارول شي ، او د دوی ورځنی نورم باید 50 ګرامه ته ونه رسیږي.

ډیری میوې او سبزیجات د شکرو لپاره منع دي. تاسو کولی شئ دا یوازې په تدریجي ډول ستاسو په رژیم کې شامل کړئ ، مګر په تازه کې ندي ، مګر په جوش شوي ب inه کې. بدن د کاربوهایډریټ تدریجي بیا ډکولو ته اړتیا لري.

دا دلیج باید د حبوباتو او رژیم اوړو محصولاتو سره ډک شي. کله چې خواړه ورکول ، بدن ممکن نه یوازې کاربوهایډریټونه ، بلکه غوړ ونه لري.

ورځنی نرخ باید د 70 -90 ګرامو څخه ډیر نه وي.

کاټیج پنیر ، سمندري کب او نور سمندري غذا د جگر فعالیت ښه کولو لپاره ډیزاین شوي ، ځکه چې دوی په اړین آئوډین کې بډای دي. د شکرو ناروغان اکثرا ویټامین A او ګروپ B نه لري د نوو ناروغیو له پیل څخه د مخنیوي لپاره ، د شکرو په رژیم کې باید داسې خواړه شامل وي چې یو صحي ویټامینونه او مینرالونه پکې ولري.

د شکرې ناروغۍ کې لاندې اصول شامل دي:

• دا اړینه ده چې د ساده کاربوهایډریټونو کارول خارج کړئ. دوی په خواږه او پیسریو کې موندل کیږي.

diet په ورځ کې لږ تر لږه 5 ځله رژیم ته سخته پابنده اوسئ.

• خواړه باید د حیاتي ویټامینونو بشپړ سیټ ولري ،

• په تدریج سره د خواړو کالوري مینځپانګه کم کړئ ،

• د لبنیاتو محصولات باید په مینو کې شتون ولري.

د شکر ناروغۍ رژیم - اجازه ورکړل شوي محصولات

1. اصلي شی دا دی چې په بشپړ ډول ستاسو له رژیم څخه بوره ختم کړئ او د نشایستي لرونکي خواړو اړتیا لږه کړئ. لکه څنګه چې د بورې لپاره ، دا د ډیری بدیلونو لخوا ځای په ځای کیدی شي ، لکه Saccharin یا xylitol. په هرصورت ، ډیری وختونه قضیې شتون لري کله چې بدن په ساده ډول بدیل ونه ګوري ، نو تاسو کولی شئ طبیعي شات و ازموئ ، مګر ډیر یې مه کوئ.

2. ډوډۍ - په ورځ کې له 200 ګرامو څخه ډیر نه. ترجیح باید تور یا ځانګړي ډایبېټیک ډوډۍ ته ورکړل شي. ډیری وختونه ، پانقراس د تازه تورې ډوډۍ په ماهر کولو کې ستونزه لري؛ په زړو ډوډۍ کې ودریږئ.

..د سبزیجاتو سوپونه ، ځینې وختونه تاسو کولی شئ دوی د ضعیف غوښې غوړ کې پخ کړئ. د رژیم مینو کې ، سوپ باید په اونۍ کې له 2 ځله ډیر وخوړل شي.

4. په هغه ورځ چې تاسو د دې توان لرئ چې یو ګیلاس کیفیر ، جوی یا جوت وڅښئ. د کاټیج پنیر نه یوازې په خپل طبیعي ب eatenه خواړه خوړل کیدی شي ، بلکې د کاټیج پنیر کیسرویلز ، پوډینګ هم پخوي. د پخلی کولو صحیح میتودونو په اړه مه هیروئ.

5. د رژیم غوښه ، مرغۍ ، د خرگو غوښه ، د ټیټ غوړ غوښه هره ورځ شاوخوا 100 - 150 ګرامه خواړه کولی شي.

6. لوبیا ، حبوبات او پاسته پخلی یوازې کله ناکله د شکر ناروغۍ لپاره ستاسو په رژیم کې شامل کیدی شي. پدې ورځ ، تاسو اړتیا لرئ د ډوډۍ کارولو کچه لږه کړئ. تاسو کولی شئ د حبوباتو څخه غوړ او یا غوړ وخورئ ، مګر دا غوره ده چې د تل لپاره د سیمولیا दलیا په اړه هیر کړئ.

7. چوغندر ، گاجر او کچالو - سبزیجات ، چې کارول یې باید لږترلږه شي. کباب ، رنګه ، بادرنګ ، رومي بانجان ، د شکرو لپاره په رژیم کې contraindated ندي. دا سبزیجات دواړه خام او جوش مصرف کیدی شي.

هګۍ یوازې د آملیټ په ب eatenه خواړه خوړل کیدی شي ، په ورځ کې له 2 ټوټو څخه ډیر نه.

9. د څښاک څخه تاسو کولی شئ ځان ته شنه چای ، د روميانو جوس ته درملنه وکړئ ، دا د جوایانو جوس د میوو او جوس غیر غیر تیزابي ډولونو څخه هم تخریب کیدلی شي. دا خورا ښه دی که ځینې وختونه به دا شونې وي چې د شیانې ریښې جوړوئ. دا محصول طبیعي انسولین لري.

د شکر ناروغۍ رژیم - منع شوي محصولات

د شکر ناروغۍ لپاره خواړه حیرانونکي شیان کولی شي. مناسب تغذیه تاسو ته اجازه درکوي کنټرول کنټرول کړئ لکه په وینه کې شوګر او ګلوکوز.

په ویټامینونو بډایه خواړه کولی شي د پام وړ د هغه چا ژوند اسانه کړي څوک چې له دې ناروغۍ سره مبارزه کوي ، کوم چې د مخدره توکو درملنې ته اړتیا لږترلږه ته راټیټوي. په هرصورت ، کله چې د رژیم مینو ترتیب کول ، تاسو باید د متخصصینو سره مشوره وکړئ.

یوازې د ناروغۍ څرګندولو انفرادي ځانګړتیاو مطالعې کولو سره ، ډاکټر به وکولی شي د جواز محصولاتو وړاندیز وکړي. په هرصورت ، د اجازه ورکړل شوي لیست سربیره ، د ممنوع محصولاتو لیست شتون لري او دا د ټولو خلکو لپاره یو دی چې د شکر ناروغۍ سره ژوند کوي.

پدې لیست کې شامل دي:

• هر ډول خوږې - خواږه ، جام ، جام ،

aking پخلی او د کوچ بسکټونه ،

ries بیر او میوې ، مګر یوازې خوږ ډولونه ، دلته تاسو کولی شئ وچې میوې هم پکې شامل کړئ ،

birds د مرغیو ، څارویو او کبانو غوړ ،

ty مالګه او مساله لرونکي خواړه ،

د شکریت لپاره خواړه - 1 ورځ مینو

راځئ چې د یوې ورځې لپاره اټکلي مینو جوړ کړو ، د اجازه ورکړل شوي محصولاتو له لیست څخه پیل ، تاسو کولی شئ د ټولې اونۍ لپاره سم مینو چمتو کړئ.

ناری - تاسو کولی شئ خپله ورځ د بکوایټ لوبیا او د ټیټ غوړ لرونکي پنیر سره پیل کړئ.

2 ناری - د څو ساعتونو وروسته تاسو کولی شئ د غنمو د غوښې غوښه وخورئ.

د غرمې ډوډۍ - د سبزيجاتو غوړ کې د تازه کباب څخه تازه کباب سوپ چمتو کړئ ، 100 ګرامه جوش شوي غوښه ، ګنډل شوي گاجر او د ګلاس ګلاب څښل شامل کړئ.

ناڅاپي - شاوخوا 15 ساعتونو کې تاسو کولی شئ 1 - 2 مlesه وخورئ.

ډوډۍ - د ماښام ډوډۍ کې ممکن جوش شوي کب ، د سبزیجاتو پیټي او چای شامل وي.

ویده کیدو دمخه ، د ګیلاس کیفیر وڅښئ.

د شکریت لپاره خواړه - د رژیم لپاره وړاندیزونه

هغه خلک چې د شکرې ناروغۍ لري باید خپل پاملرنې مالو ته واړوي. دا محصول د طبیعي انسولین هیریاډ لري ، کوم چې تاسو ته اجازه درکوي د ګلوکوز کچه راکمه کړي.

سربیره پردې ، کلسي د ټریس عناصرو او ویټامینونو لوی عرضه لري ، کوم چې د ضعیف بدن سره اړین دي.

په هرصورت ، دا باید په پام کې ونیول شي چې دا محصول د ځيګر او زړه ناروغیو کې متضاد دی.

په ناروغ بدن صحي اغیزه تازه کرینبیري لري. که چیرې پروټین ته اړتیا وي ، نو د کور د غوا غوا له شیدو څخه جوړ شوي پنیر به یوازې ښه ترسره کړي.

انګور د ليمويي ميوو يو ګټور استازى دى ، کوم چې په ډايبيټس کې په غير محدود مقدار کې خواړه خوړلى شي.

ساینس پوهانو ثابته کړې چې خندا د وینې د کچې ټیټوالي کې مرسته کوي. له همدې امله ، د شکر ناروغۍ ناروغان باید له ژوند څخه خوند واخلي او ډیر خندا وکړي.یو خوندور مزاج باید د فزیکي فعالیت سره یوځای شي ، دا دوی دي چې د پام وړ د ګلوکوز ارزښتونو کمولو کې مرسته کوي.

حتی د جدي ناروغیو لکه ډایبایټس سره ، یو څوک کولی شي ځان د خوندور او صحي خواړو سره خوښ کړي. سالم خواړه او سم خواړه نشي کولی نه یوازې ستاسو ژوند خوندور کړي ، بلکه د درملو اخیستو اړتیا کموي.

د لوړ وینې شکر سره خواړه

لکه څنګه چې موږ پوهیږو ، دمخه ، د غذایی میز 9 شمیره د شکر ناروغۍ درملنې لپاره کارول شوې وه. او اوس دا رژیم په دولتي طبي ادارو کې شتون لري.

د هغه ډول خلکو لپاره چې په لومړي ډول ډایبېتېز اخته وي ، خواړه په انفرادي ډول ټاکل کیږي ، او دا یوازې د انسولین اخیستلو لپاره یو معاون جز دی.

لکه څنګه چې د دویم ډول ذیابیطس اخته کسان ، دلته تغذیه به د وینې د شکر کچې درملنې او ساتنې باندې لوی تمرکز ولري.

د وینې ګلوکوز کچه او د هغې د ډیریدو یا کمیدو لاملونه

د شکرې ناروغانو کې په غذا کې فشار او غلطي د وینې د شکرو د زیاتوالي لامل کیږي.

په اوسط ډول ، په سالم بالغ کې ، د ګړندۍ وینې ګلوکوز کچه د 3.3–5.5 ملي لیتر / L پورې اړه لري. د خواړو وروسته ، د ګلوکوز کچه د یو څه وخت لپاره په چټکۍ سره لوړیږي ، او بیا بیرته راستنیدل.

د ګلاسیمیک انډیکس په څیر داسې شی شتون لري - دا وړتیا ده چې د خواړو سره د وینې ګلوکوز کچه لوړه کړي چې کاربوهایډریټ لري.

که چیرې د دې ارزښتونه وده وکړي ، نو دا په ګوته کوي چې ګلوکوز ، کوم چې د دې جذب لپاره انسولین ته اړتیا لري ، ګړندی او نور ډیر څه راټولیږي.

که دا ارزښتونه په خواړو یا خواړو کې ټیټ وي ، نو ګلوکوز د وینې جریان ډیر ورو او په مساوي ډول ننوځي ، او دا لږ انسولین ته اړتیا لري.

د مختلف ګلاسیمیک شاخص (GI) سره د محصولاتو لیست:

  • تر 15 لاندې (د کباب ، زوچیني ، پالک ، سوریل ، رادې ، رنګه ، شل مرغۍ ، کاکري ، اسفراګس ، لیک ، ریشبرب ، خواږه مرچ ، مرخیړی ، بین رنګ ، سکواش)
  • 15-22 (ښاخونه ، نیليبیري ، چیري ، پلمونه ، ليمويي ميوي ، د لونګبيري ، چيري ، کرانبيري ، رومي بانجونه ، مغز لرونکي ، تور چاکليټ ، کيفير ، فرکټوز) ،
  • 30–39 (تور ، سپین ، سره کرینټ ، ناک ، تازه او وچ مlesې ، شفتالو ، raspberries ، وچ زردالو ، نخود ، لوبیا ، زردالو ، شیدې ، د شیدو چاکلیټ ، د کم غوړ میوه جوړو ، دال)
  • 70-79 (مميز ، چوغندر ، انناس ، هندوا ،ې ، وریجې ، جوش شوي کچالو ، آیس کریم ، بوره ، ګرانولا ، پنیر) ،
  • ––- m– (مفنز ، مiesی ، گاجر ، کارمل) ،
  • 90-99 (سپینه ډوډۍ ، پخه شوي او کچلي آلو).

د هورمونونو دوه ډلې په وینه کې د ګلوکوز غلظت باندې تاثیر کوي. هغه هورمون چې د وینې ګلوکوز راټیټوي انسولین دی ، هغه هورمونونه چې د وینې ګلوکوز ډیروي ګلوکاګون ، د ودې هورمون او ګلوکوکورټیکویډز ، او ادرینال هورمونونه دي. اډرینالین ، یو له فشار هورمونونو څخه دی ، په وینه کې د انسولین خوشې کیدو مخه نیسي. د شکر ناروغۍ یوه نښې د وینې ګلوکوز (هایپرګلیسیمیا) کې اوږد مهاله زیاتوالی دی.

د هایپرګلیسیمیا لاملونه کیدی شي:

  • بیلابیل فشار لرونکي حالات
  • د وراثت عامل
  • ژنیتیک اختلالات
  • حساسیت تعاملات
  • اوږد زکام ، او داسې نور

د لوړ وینې شکر (ګلوکوز) سره څه وخورئ؟

د داسې ناروغانو خواړه باید د زنک سره بډایه خواړه شامل کړي.

هغه خواړه چې د شکرې ناروغانو سره د مرستې لپاره اړین دي باید د ټریس عنصر ولري لکه زنک. دا د پانقراټيټي بیټا حجرو لپاره خورا مهم دی ، ځکه چې زنک دوی له تخریب څخه ساتي. دا د انسولین ترکیب ، سرایت او خارج لپاره هم اړین دی.

زنک په خواړو کې موندل کیږي لکه د غوښې او ویل لوبیا ، asparagus ، شنه لوبیا ، ځوان نخود ، غوښه ، هګۍ ، پیاز ، مرخیړې ، لہسن ، بکوایټ. د انسانانو لپاره د ورځني زنځیر خوراک 1.5–3 g دی. د زنک محصولات په ورته وخت کې د خوړو لپاره وړاندیز نه کیږي ځکه چې خواړه لکه کلسیم (د شيدو او لبنیاتو محصولات) لري ، ځکه چې

کلسيم په کوچني کولمو کې د زنک جذب کموي.

د دې رنځپوهنې لپاره د پروټینونو ، غوړ او کاربوهایدریټونو تناسب باید 1: 1: 4 سره مطابقت ولري. که موږ دا شاخصونه په کمیتي شرایطو کې واخلو ، نو بیا پروټینونه - 60-80 g / day (د څاروی پروټین 50 g / ورځ په شمول) ، غوړ - 60-80 g / ورځ (د څارویو غوړ 20–30 g په ګډون) ، کاربوهایډریټ - 450-500 g / day (د پولیسيچارایډز 350-450 g په شمول ، یعنی پیچلي کاربوهایډریټ).

په ورته وخت کې ، د لبنیاتو محصولات ، د لبنیاتو محصولات او د غنمو اوړو محصولات باید محدود وي. ممکن داسې بریښي چې تاسو اړتیا لرئ د کاربوهایدریت خورا لوی مقدار مصرف کړئ.

زه به توضیحات ورکړم: د ځانګړو مقرراتو سره سم ، یو څوک چې د شکر ناروغۍ اخته وي باید د 7 ډوډۍ واحدونو څخه ونه مصرفوي (د 1 ډوډۍ یونټ په 10-15 g کاربوهایډریټ پورې اړه لري چې په ځانګړي خوراکي محصول کې شامل دي).

په هرصورت ، هغه کاربوهایډریټونه چې ناروغ یې ترلاسه کوي د دقیقاly د پالیسسیچارایډونو په توګه اړین دي: پدې کې مینوز ، فوکوز ، اربینز شامل دي.

دوی انزایم لیپوپروټین لایپیس فعالوي ، کوم چې د ډایبېټس میلیتس د پراختیا شرایطو کې کافي ترکیب نه کیږي ، کوم چې د دې رنځپوهنې یو لامل دی. له همدې امله ، دا منوز او فوکوز دي چې د کاربوهایډریټ میتابولیزم په رغولو کې دخیل دي.

د مینوز لوی مقدار په خواړو کې موندل کیږي لکه د غوړ ، وريجې ، وربشې ، وربشې ، بخار غوښه ، جوار. د فوکوز لرونکي پولیسيچرایډونو غوره سرچینه د سیند غاړې ده (کیلپ). دا باید په 25-30 g / ورځ کې مصرف شي. مګر په یاد ولرئ چې دا کولی شي د رحم ساتنې ته وده ورکړي ، نو له همدې امله ، د امیندوارۍ په جریان کې د سمندر کیل د استعمال لپاره وړاندیز نه کیږي.

لکه څنګه چې د حبوباتو لپاره ، د دوی حجم شاوخوا 200-250 ملی ګرامه دی.

  • سپارښتنه کیږي چې د تور ډوډۍ (رای ، تخم ډوډۍ ، ټوله غلې ډوډۍ ، او داسې نور) په ب inه کې د 200 g / day ډوډۍ محصولاتو څخه کار واخلئ.
  • له سبزیجاتو څخه: د کباب ټول ډولونه (دا مشوره ورکول کیږي چې دوی ګرم کړي) - 150 g / ورځ ، ټماټونه (مخکې جوش شوي ، ځکه چې دا لیکټین لري ، هغه ماده چې د ځيګر حجرې ویجاړوي) - 60 g / day ، ککړونه (مخکې جوانې شوي پوټکی ، کوم چې مواد cucurbitacin لري ، کوم چې د ځیګر حجرې له مینځه وړي). اسکواش ، اسکواش ، کدو - 80 g / ورځ. کچالو (پخه شوي ، جوش شوي) - 200 g / ورځ. چوغندرونه - 80 g / ورځ ، گاجر - 50 g / ورځ ، خواږه سره مرچ - 60 g / ورځ ، avocado - 60 g / ورځ.
  • د کښت اصلي سرچینې څخه د پروټینونو څخه ، دا سپارښتنه کیږي چې اسفراګس ، شنه لوبیا ، ځوان نخود وکاروي - ورځ / 80 g. زیتونونه - 5 pcs./day.
  • لویې میوې او لیمو لرونکي میوې - هره ورځ یوه میوه (م appleه ، ناک ، کیوی ، مینڈرین ، نارنج ، آم ، اناناس (50 g) ، شفتالو او داسې نور ، پرته له کیلي ، انګورو). کوچني میوې او لوبیا (چیری ، چیری ، زردآب ، پلم ، غوزبیری ، راسبیری ، تور ، سور ، سپین ، سپین پوټکی ، سټرایری ، سټرابیري ، توت او نور) - د دوی حجم په لږ کوچني اندازه کې اندازه کیږي.
  • د څارویو اصلیت پروټین (غوښه ، لوبیا - 80 g / ورځ ، ټیټ غوړ لرونکی خنزیر - 60 g / ورځ ، جگر (غوښه ، ویل) - 60 g 2 ځله په اونۍ کې ، د چرګانو سینه - 120 g / ورځ ، خرگوش - 120 g / ورځ ، ترکیه - 110 g / ورځ).
  • د کب کبانو محصولاتو څخه: د ټیټ غوړ سمندري کب ، د کب غوړ ډولونه (سالمن ، ټراټ) - 100 g / ورځ.
  • هره ورځ 1 هګۍ یا په 2 ورځو کې 2 هګۍ.
  • د شیدو 1.5 fat غوړ - یوازې د چای ، کافي ، کوکو ، چیکوري - د 50-100 ملی لیتر / ورځ کې د اضافه کیدو په توګه. سخت پنیر 45 fat غوړ - 30 g / ورځ. د کاټیر پنیر 5 - - 150 g / ورځ. Biokefir - 15 ml / ورځ ، غوره په شپه کې.
  • د سبزیجاتو غوړ: اضافي ورجن زیتون غوړ یا د جوارو غوړ - 25-30 ملی لیتر / ورځ.
  • د څارویو غوړو څخه ، کوچ د 82.5 fat غوړ څخه کار اخیستل کیږي - 10 g / day ، خواږه کریم 10 - - 5-10 g / ورځ ، د شیدو جوړ شوي کور جوګه 1.5 fat غوړ - 150 ملی / ورځ .

زه غواړم د مغز لرونکو (اخروټ ، کاجو ، هزلي مغز یا بادام ، بادام) یادونه هم وکړم - 5 پی سی. / ورځ.د وچې میوو څخه ، تاسو کولی شئ وکاروئ: وچ زردات - 2 pcs./day ، انجیر - 1 pcs./day ، prunes - 1 pcs./day. ادرک - 30 g / ورځ.

لکه څنګه چې د شاتو لپاره ، سپارښتنه کیږي چې دا له 5-10 g / day څخه ډیر ونه کاروئ او نه ګرم څښاک سره ، ځکه چې کله تودوخه کیږي ، دا 5-هایدروکسیمیتیل فرفورال جوړوي ، هغه ماده چې د ځيګر حجرې له مینځه وړي. ټول شنه نباتات (پالک ، سوریل ، پارسلي ، ارګولا ، بیسل ، هر ډول سلاد او نور.

) دا د خټکي کریم 10 or یا په کور کې پخلی شوي خواړه سره د فصل لپاره وړاندیز کیږي.

محصولات لکه چوغندر ، تیاره چاکلیټ باید د کلسیم (شیدو او شیدو تولیداتو) لرونکي محصولاتو سره غیر جانبدار شي. د پاستا څخه تاسو کولی شئ په بشپړ ډول د غلو پاستا وکاروئ - 60 g (په وچه ب )ه) په اونۍ کې دوه ځله. مشروم (چمپینون ، د اویسټر مشروم) یوازې کرل شوي - 250 g / ورځ.

د خواړو او پخلي تکنالوژي

رژیم باید په ورځ کې 5-6 ځله وي چې د خواړو تر مینځ وقفه سره په 2-3 ساعتونو کې وي او وروستی خواړه باید د خوب څخه 1.5-2 ساعتونه دمخه.

  1. سپارښتنه کیږي چې په حجم کې د آملیټ په ب eitherه کې د 1 هګۍ یا 2 هګیو اضافه کولو سره د حبوباتو سره ناشته پیل کړئ. د حبوباتو حجم تقریبا 250-300 ملی ګرامه دی. د ناري لپاره د څښاکونو په مینځ کې ، تاسو کولی شئ د شیدو سره چای ، د شیدو سره کافي ، د شيدو سره کوکو ، د شیدو سره چیکري وکاروئ. که تاسو پدې مشروباتو کې د شیدو اضافه کول نه خوښ کوئ ، تاسو کولی شئ دوی د 45 fat غوړ یا کاټیر پنیر سخت پنیر سره یوځای کړئ.
  2. د غرمې لپاره ، دا سپارښتنه کیږي چې د میوو او بیری - جوړو کاکیل جوړه کړئ ، تاسو کولی شئ مغز او وچې میوې اضافه کړئ ، یا د سبزیجاتو سلاد لکه یوناني یا شاپسکا یا ورته ورته سلادونو وکاروئ.
  3. د غرمې ډوډۍ لپاره ، تاسو باید د ورځې 250-00 ملی لیتره / حجم کې لومړی لوښي (سره بورش ، شنه سوپ ، د چرګ سوپ ، مختلف ب brونه ، سوپونه او داسې نور) وکاروئ. د چرګ دوهم وړاندیز شوی چرګ ، چرګ (د تودوخې درملنې دمخه ، پوټکی له چرګ څخه لرې کړئ) ، غوښه ، لوبیا ، لوبیا سور (د میټبال ، میټبال ، برسل) په ب .ه کې پرته شوي غوښه کې هګۍ اضافه کول. څنګه چې په هګیو کې موندل شوي د ایډین پروټین په غوښه کې د اوسپنې جذب مخه نیسي ، نو سپارښتنه نه کیږي چې دا په سبزیجاتو کې په یو خواړه کې یوځای کړي. د غوښې چمتو کولو لپاره ، سپارښتنه کیږي چې غوښه له fascia او tendons څخه پاکه کړئ ، د پیاز او مالګې اضافه کولو سره د غوښې په جریان کې 2 ځله سکرول کړئ. دا مشوره ورکول کیږي چې د حبوباتو یا بشپړ غلو پاستا سره د غوښې اجزاو وکاروئ. د غوښې او سبزیجاتو پخلي تر مینځ وقایه باید په غوره توګه 1-1.5 ساعتونو ته وغځول شي.
  4. د څښاک په مینځ کې ، د وچې میوې کمپوز یا د ګلاب شاټ ، یا میوه او بیري جیلی ، یا تازه ، د بوتل څښلو اوبو سره رنګ شوي ، سپارښتنه کیږي.
  5. د ماسپښین چای لپاره ، تاسو کولی شئ د کاټیج پنیر او د میوو سلاد یا د میوو سلاد ، یا د سبزیجاتو سلاد د ورځې د 150 g / ورځ حجم سره وکاروئ.
  6. د شپې خواړه سپارښتنه کیږي چې د سبزیجاتو اړخ ډش اضافه کولو سره د کب کب سره پیل کړئ. د څښاک څخه: چای ، کوکو یا چای د شیدو اضافه کولو سره. په شپه کې ، تاسو کولی شئ یو ګیلاس د بایوکفیر وڅښئ یا جوت خورئ. دا مشوره ورکول کیږي چې د فارمول په واسطه محاسبه شوي مقدار کې اوبه وڅښئ: د بدن وزن کېلو لپاره 20-30 ملی لیتره مایع. یو کوچنی اصلاح: په دوبي کې ، شمیره 30 ملی ګرامه ، په پسرلي او مني کې - 25 ملی لیتر ، او په ژمي کې - 20 ملی لیتر. دا مایع ټول هغه مایع په پام کې نیولو سره کارول کیږي چې تاسو یې څښئ (څښاک او لومړي کورسونه).

د پخلی کولو ټیکنالوژي د دې حقیقت پراساس ده چې د غوړ اضافه کولو پرته د خواړو ټول محصولات چمتو کولو لپاره مطلوب دي. د سبزیجاتو غوړ (د زیتون ، جوارو غوړ) باید د ډوډۍ خدمت کولو دمخه په خواړو کې اضافه شي ، ځکه چې

د سبزیجاتو غوړ تودوخې پایله کې ، د غوړ وچول او کارسنجینیک مادې رامینځته کیږي ، کوم چې د وینې رګونو په دیوالونو منفي تاثیر کوي او نه یوازې په انسانانو کې د زړه ناروغۍ رنځپوهنه وده هڅوي ، بلکه آنکولوژیکي رنځپوهنه هم رامینځته کوي.

د پخلي ډولونه: ګرمیدل ، جوش کول ، سټینګ ، پخول.

پایله

د لنډیز لپاره. د وینې د شکرې نورمال کچې بیارغونې لپاره ، دا اړینه ده چې د تغذیې ځینې مشخصاتو ته غاړه ایښودل شي ، خواړه او ټیکنالوژيکي پروسس وګورئ کله چې خواړه چمتو کړئ.

صحتمند تلویزیون ، تغذیه کونکی ایکټرینا بیلوا د شوګر لپاره د رژیم د اصولو په اړه خبرې کوي:

د شکرو او اختلاطاتو ډولونه

د ډایبایټس میلیتس طبقه بندي کولو ته مختلف لارې شتون لري ، د ایټولوژیک نښو سره سم د ناروغۍ 4 اصلي ډلې شتون لري:

  • 1 ډایبایټس د پانقریاتي نسج بشپړ یا جزوي ویجاړتیا ته ځانګړی شوی ، کوم چې د انسولین ترکیب بندوي - یو هورمون چې په وینه کې د ګلوکوز غلظت کمولو کې مرسته کوي ،
  • د ټایپ 2 ډایبایټس د انسولین عمل لپاره د نسج معافیت سره دی ، پداسې حال کې چې پخپله لومړني مرحلو کې د هورمون ارزښت له نورم یا هغې څخه پورته دی ،
  • د امیندوارۍ په جریان کی دا معمولا د ماشوم زیږون وروسته پیچلتیا پرته ورک کیږي.
  • نور ډولونه چې د جنتيکي بدلونونو سره تړاو لري ، د انتروکين غدود اختلالات يا درمل اخلي.

د احصایو له مخې ، د شکرو ډایبېتېز مېلېټوس په ټولو پېژندل شویو قضیو کې په - 80 -٪ 90٪ کې پېښېږي. د دې حقیقت سره سره چې رنځپوهنه کولی شي په یو کس کې د جندر ، نژاد یا عمر په پام کې نیولو پرته کشف شي ، په هرصورت ، د ځانګړي خطر ګروپ له 40 کلو څخه د خلکو څخه جوړ شوی چې د ډیر وزن درلودو سره ستونزې لري.

د بورې زیاتوالي سره ، د اشتها او تندې زیاتوالی شتون لري ، په هرصورت ، د کوم خواړو غیر منظم خوراک کول کولی شي وضعیت د پام وړ خراب کړي. د اصلي پیچلتیاوو څخه:

  • د زړه د سیسټم رنځپوهنه ، د کمزورۍ او عصبي بخښنې زیاتوالی ، کوم چې د تومبیوسس او اتیرسکلروسیس لامل کیږي ،
  • د عصبي سیستم په نورمال فعالیت کې ګډوډي ،
  • د نسج ټرافیس اختلال ،
  • په ټیټ لاسونو کې د زخمونو پراختیا ،
  • مکرر اختلالات
  • د لید د ارګانونو رنځپوهنه: کتار ، retinopathy ،
  • د پښتورګو ناروغیو وده: نیفروپتي ، د رینال ناکامي ،
  • دماغ ته عضوي زیان ، د رواني اختلالاتو سره.

د لوړ وینې شکر لپاره خواړه

د لوړ وینې شکر لرونکي خلکو لپاره سم مینو د ساتنې درملنې لازمي برخه ده. د کاربوهایډریټ میتابولیزم معاوضه د رژیم او رژیم سخته مشاهده کولو پرته ناممکن ده.

مهم: د دویم ډول شوګر او شکرې ناروغیو ډیروالي سره ، د قوي رژیم چمتو کول د درملو درملنې کارولو پرته کافي دي. د لومړي ډایبایټس میلیتس په قضیه کې ، د سخت رژیم نه غفلت کول د منلو وړ ارزښتونو څخه په وینه کې د ګلوکوز یو جدي انحراف لامل کیږي. امکان لري چې داسې یو حالت د مرګ لامل شي.

د رژیم درملنې اصلي دنده د انسان بدن کې د کاربوهایډریټونو اړین او کافي مصرف ساتل دي ، چې هره ورځ فزیکي فعالیت په پام کې نیسي. خواړه باید په پروټینونو ، غوړونو ، کاربوهایدریټونو ، او همدارنګه میکرو - او مایکرونیوترینتونو کې متوازن شي. او د دوهم ډول ذیابیطس شتون کې د لوړ شوګر سره ، د یو کس وزن درستولو اړتیا هم ډیری وختونه رامینځته کیږي.

د رژیم درملنې اساسي اهمیت په 1941 کې د جي جینز او E.Ya لخوا توجیه شوی و. رزنیټسکایا ، اصلي مادې چې اوس مهال د شکر ناروغانو لخوا کارول کیږي. وروسته ، د 2000s په لومړیو کې ، د تجربوي مطالعاتو له لارې ، دا وموندل شوه چې د سبزیجاتو رژیم د شکرو ناروغۍ ساتلو درملنه کې لږ اغیزناک ندي. په ورته وخت کې ، د سبزیجاتو مقرراتو اطاعت د نیمایي لخوا د لومړني ډایبایټس خطر کموي.

د ډوډۍ واحد (XE) یو مشروط اقدام دی چې د خواړو محصول کې د کاربوهایدریټ مقدار منعکس کوي. 1 XE = 10 - 12 g کاربوهایډریټ (د غذا رژیم پشمول نه) ، دا نږدې 20 - 25 g ډوډۍ ده.

یو څوک چې د شکر ناروغي لري ناروغ ته اړتیا لري چې هره ورځ نږدې ورته مقدار XE وکاروي ، د اعظمي حد اقل 25 XE دی. د XE اړین مقدار د یو کس وزن ، د شکر ناروغۍ شدت او فزیکي فعالیت په پام کې نیولو سره محاسبه کیږي.

یو ځانګړی لارښود باید وساتل شي ، چیرې چې د XE اندازه او د محصولاتو نوم چې یو سړی د ورځې په جریان کې مصرف کوي په ګوته کیږي. د ځان کنټرول دا ډول تاکتیک به د هایپر- (ډیرو) او هایپوګلیسیمیا (کمښت) شرایطو څخه مخنیوی وکړي ، او همدا ډول به د انسولین یا درملو سمه اندازه محاسبه کړي چې د ګلوکوز کچه راټیټوي.

د شکرو ناروغانو لپاره د ورځني خواړو اختیارونه

په اوسط ډول ، یو شخص باید هره ورځ د 2000 kcal خواړو سره ترلاسه کړي. د لوړ وینې شکر سره رژیم ته اړتیا د هرې ورځې لپاره د مینو رامینځته کولو کې د رواني اړخ اهمیت نه خارجوي. په بل عبارت ، خواړه باید ساتیري وي او نه د اضطراب او یا د کم ظرفیتۍ احساس پراختیا لپاره شرایط رامینځته کوي.

د هر محصول تغذیه شوي ارزښت کې وړیا لارښوونه یو کس ته اجازه ورکوي چې د ډایبېټیس تشخیص ولري د هايپو یا هایپرګلیسیمیا خطر پرته د نورو خلکو سره وخوري. د همدې لپاره ، کله چې د مینو ترتیب کول ، نو لازمه ده چې په وړتیا سره ټولنیز ، جمالیاتي او تغذیه شوي اړخونه په پام کې ونیسئ.

د 50 کلونو وروسته په میرمنو کې د لوړ وینې شکر سره رژیم هم د عادي کولیسټرول کچه ساتلو کې مرسته کوي. کوم چې د وینې رګونو کې د پلاک رامینځته کیدو خطر د پام وړ کموي.

د ناري لپاره ، د خواړو سپارښتنه کیږي:

  • د جوارو ډوډۍ د مکھن سره - په ترتیب سره 50 او 5 GR
  • 1 هګۍ
  • د شيدو 200 ملی لیتر
  • د مختلفو حبوباتو څخه حبوبات - 100 gr.

د حبوباتو بدیل په توګه ، خواړه کې شامل کیدی شي:

  • پنیر - 100 gr ،
  • میوې (مlesې ، بادام ، زردآلې ، شفتالو او مختلف ليمويي ميوې) - 100 GR.

بشپړ خواړه باید له سوپ او دوهم کورس څخه جوړ شي:

  • غوږ / ښوروا د چرګانو غوړ یا نري غوښې - 150 gr ،
  • جوش شوي غوښه او کچالو - هر یو 100 ګرامه ،
  • نسواري ډوډۍ - 50 gr،
  • خام یا جوش شوي سبزیجات - 200 gr ،
  • میوه - 100 GR

مهم: د رژیم درملنه کې نه یوازې د ځینې خواړو کارول شامل دي ، بلکه په رژیم کې هم سخت تعقیب. د وریجو څخه باید هر وخت مخنیوی وشي او په وخت سره په کلکه ډوډۍ وخورئ. د اسانۍ ماسپښین ناشونې په توګه ، شیدې (100 ملی لیتر) یا میوه (100 g) مناسب دی.

د شپې خواړه د شخص د لومړیتوب پراساس توپیر کیدی شي ، د مثال په توګه:

  • جوش شوي کچالو - 100 g ،
  • ټیټ غوړ کب - 100 gr ،
  • سبزيجات یا میوې - 100 g هر یو ،
  • نسواري ډوډۍ - 30 gr.

ویده کیدو دمخه ، تاسو کولی شئ 200 ملی ګرامه د ټیټ غوړ کیفیر وڅښئ.

که چیرې د رژیم چمتو کول اړین وي ، ماشوم باید په پام کې ونیسي چې هغه دمخه څه خوړلي ، او د خواړو کوم عادت رامینځته شوی. دا مهمه ده چې ماشوم او د کورنۍ ټولو غړو متوازن غذا ته عادت کړو.

د لوړ وینې شکر سره څه نه شی خوړل کیدی؟

هر اسانه هضم کیدونکي کاربوهایډریټ باید له خواړو څخه لرې شي:

  • خالص بوره
  • غوړ غوښه
  • سګرټ څښونکي محصولات
  • د لوړ غوړ لبنیاتو محصولات ،
  • د غنمو اوړو بیکری محصولات ،
  • کوچ کوچول ،
  • خواږې
  • مارجرین

د قاعدې غفلت کول به د انسولین تولید فعالیدو لامل شي ، کوم چې په پایله کې اشتها ډیروي. پدې حالت کې ، ترلاسه شوي ساده شکري د انرژي عکس العمل لپاره د انسان بدن حجرو او نسجونو لخوا نه مصرف کیږي. د دوی میټابولیزم په ځیګر کې واقع کیږي ، د پایلې په توګه دوی غیر جانبدار غوړ بدلوي او د پوټکي لاندې د غوړ پرت په توګه زیرمه شوي.

د بدیل په توګه ، د لوړ وینې شکر شرایطو سره ، ځانګړي خواږه تیار شوي. بدن ته ننوتل ، دوی د انسولین تولید نه فعالوي.

ایا زه کافي څښلی شم؟

ساینس پوهان او ډاکټران د دې پوښتنې په اړه موافقې ته ندي رسیدلي - ایا دا امکان لري چې د لوړې بوره سره کافي وڅښئ. د فوري کافي تولید د کیمیاوي میتود کارول شامل دي ، د دې په پایله کې محصول په بشپړ ډول خپل ګټور ملکیت له لاسه ورکوي. په ورته وخت کې ، کیمیاوي توکي د خوشبو کولو لپاره کارول کیږي ، کوم چې د محصول مطلق زیان پرته له مینځه وړي.

یو تیوري شتون لري چې کافین د انسولین اغیزو ته د حجرو او نسجونو حساسیت ډیروي. د ډاکټرانو د ټاکلې کټګورۍ په وینا ، د طبیعي کافي منظم استعمال د شکرې ناروغۍ خطر کموي. په ورته وخت کې ، کافي د دماغ فعالیت باندې تاثیر کوي ، دا وده کوي ، او همدارنګه په وینه کې د شوګر غلظت زیاتوي. دا به د هایپوګلیسیمیا رنځیولوژیک حالت څخه مخنیوی وکړي.

منفي د زړه په عضلاتو د بار زیاتوالی دی ، د وینې فشار او د زړه کچه کې زیاتوالی.دا حقیقت د هغه خلکو لپاره چې د زړه د سیسټم رنځپوهنه لري او د وینې لوړ فشار باندې د کافي سخت بندیز لامل کیږي.

د زړه د سیسټم د پښتورګو رنځولوژیو په نشتون کې ، دا اجازه لري چې هره ورځ یو بوره کوچني کافي وخوري.

ولې د وینې شکر کم نه کیږي؟

دا حالت د مختلف دلایلو له امله رامینځته کیدلی شي:

  • د انسولین غلط خوراک
  • د رژیم یا رژیم غفلت
  • ناکافي فزیکي فعالیت ،
  • څرګند احساساتي فشار ،
  • همجنسي رنځپوهان (رنځ ، د زړه حمله).

د اوږدې مودې د لوړ وینې شکر (هایپرګلیسیمیا) لاملونو ته په پام سره ، دا حالت د ناروغ روغتیا او ژوند لپاره خطرناک دی. د هایپرګلیسیمیا مخنیوی باید د متخصص لخوا ترسره شي.

الکول څنګه د وینې په شکرو اغیزه کوي؟

د وینې په شکر باندې د الکول منفي اغیز یو نه منل کیدونکی حقیقت دی. ایتانول په بشپړ ډول د یو شخص ټول سیسټمونه او ارګانونه له مینځه وړي. لاندې اعضاء د الکولو اغیزو لپاره خورا حساس دي: دماغ ، لبلنه او ځيګر.

د الکولو یا اختلاري الکولو ناوړه ګټه اخیستنه ، په ځانګړي توګه په خالي معدې کې ، د پانقراصیت ناروغي وده کولی شي. مهمه مرحله پانکریټیک نیکروسس دی ، کوم چې د انساجو Necrosis پروړاندې د Pancreas جزوي یا بشپړ atrophy پایله کوي. الکول په میټابولیزم کې د انسولین کموالي منفي اغیزو ډیروالي لپاره پیژندل کیږي.

مهم: په سګرټ اخته کس کې ، د الکولو لږ مقدار کولی شي د رنځپوهنې وده رامینځته کړي ، کوم چې په صحتمند افراد کې یوازې د اوږد او سخت الکوليزم شالید پروړاندې څرګندیږي. د شکرو منفي اختلالات کله چې الکول څښل خورا ګړندي وده کوي.

پایله یې څه ده؟

په لنډیز کې ، مهم ټکي باید تاکید شي:

  • د شکرې ناروغۍ لپاره د رژیم درملنه د کاربوهایډریټ میتابولیزم لپاره خساره ترلاسه کولو لپاره یو لازمي ګام دی. د انسولین انجیکشنونو او درملو سره ، دا د پام وړ ژوند اوږدوي او د پیچلتیا خطر کموي ،
  • په عصري درملو کې ، د رژیم درملنې او انسولین انجیکونو ترمنځ سلنه تناسب له٪٪ to څخه تر٪ 30 is پورې ده ، پاتې٪ 20٪ د ورځني رژیم او کافي فزیکي فعالیت مشاهده کولو لپاره ځانګړي شوي ،
  • کله چې د شکر ناروغۍ لرونکي شخص لپاره مینو رامینځته کول ، نو ډاکټر د انفرادیت اصول ته درناوی کوي. دا تاسو ته اجازه درکوي ترټولو وپیژندل شوي ، مګر صحي خواړه وټاکئ پرته لدې چې د ناروغ د کاریدو احساس احساس کړئ.

جولیا مارټینوویچ (پیشکوه)

فارغ شوې ، په 2014 کې یې د اورینبرګ ایالت پوهنتون کې د لوړو زده کړو فدرالي ریاست بودیجې تعلیمي ادارې څخه د مایکروبیولوژی سند سره فارغ شوې. د پوسټ فارغ التحصیل فارغینو FSBEI HE Orenburg State Agrarian پوهنتون.

په 2015 کې د روسي علومو اکاډمۍ د یورال څانګې د سیلولر او انټرا سیلولر سمبیوسیس انسټیټیوټ د اضافي مسلکي برنامې "باکتریولوژي" لاندې نور روزنه ترلاسه کړې.

د of 2017 Bi of کال د "بیولوژیکي علومو" په نومونې کې د غوره ساینسي کار لپاره د آل روسي سیالۍ ګټونکی.

تبصره ورکړۍ