پنیر د غوړیو اوړو ترکیب سره

دې پا pageې ته لاسرسی رد شوی دی ځکه چې موږ باور لرو چې تاسو د ویب پا viewې لیدو لپاره د اتومات وسیلې کاروئ.

دا ممکن د پایلې په توګه پیښ شي:

• جاواسکریپټ د شاتاړي لخوا بند شوی یا بلاک شوی دی (د مثال په توګه اعلان کونکي)
• ستاسو براوزر کوکیز نه ملاتړ کوي

ډاډ ترلاسه کړئ چې جاواسکریپټ او کوکیز ستاسو په براوزر کې فعال شوي دي او دا چې تاسو د دوی ډاونلوډ نه منع کوئ.

د ماخذ ID: # b7bfb7b0-a620-11e9-bfb8-df29019c91ad

پنیر - د روسیې ملي ډش

نن ورځ ، کاټیر پنیر یو له خورا ګټورو محصولاتو څخه ګ .ل کیږي ، کوم چې پدې ترکیب کې د مغذي او پروټین مطلوب تناسب لري. څو سوه کاله دمخه ، کوټي پنیر یو غوره خواړه و چې په هر ډول مصرف کیده. بیا چنیزیک مشهور و. مګر ولې دوی دا ډول نوم ترلاسه کړ ، ځکه چې دا د پنیر څخه ندي ، مګر د کاټیج پنیر څخه جوړ شوي دي؟ حقیقت دا دی چې په روسیه کې د کاټیج پنیر او پنیر ترمنځ هیڅ ډول ویش شتون نلري - په حقیقت کې ، دا د ورته خوند سره ورته محصول و.

یوازې د صنعتي تولید په راتګ سره ، کله چې کاټي پنیر خلکو ته ورسیده ، د پنیر لپاره ترکیب یو څه لږ بدل شو. او په خټین ایالت کې ، پنیر واقعیا یو څه د پنیر په څیر دی. سرنیکي څرنګه پیل وکړ؟ د کرنې د ودې سره ، د شیدو ډیر مقدار رامینځته شو ، کوم چې هیڅ ځای نه درلود. د سوړولو پروسې په توګه ، شیدې د پنیر په پنیر بدله شوې ، او د پنیر کیک په ګډون بیلابیل خواړه دمخه د کاټیر پنیر څخه چمتو شوي.

دوی د کور جوړ شوي خوږ کریم یا جام سره خدمت شوي. هرې میرمنې د اوړو سره د سرنیکي لپاره ترکیب پوهیده ، او دوی نږدې ورته ورته چمتو شوي اوس مهال. ایا دا د ویلو ارزښت لري چې لدې وروسته ډش په څو پیړیو کې په مشهور ډول مشهور دی ، نو خوند یې خورا ښه دی؟

د کلاسیک پنیر لپاره د مرحلې لخوا یو ترکیب

د اوړو سره د کاټیج پنیر پینکیکس لپاره ډیری مختلف ترکیبونه شتون لري. مګر کلاسیک ترکیب لاهم خورا مشهور دی ، کوم چې ساده دی مګر عالي خوند لري. د یو یا دوه خلکو لپاره د څو خدماتو چمتو کولو لپاره ، تاسو به لاندې محصولاتو ته اړتیا ولرئ:

• د 600 ګرامه کاټیر پنیر یا د 300 ګرامه دوه معیاري کڅوړې ، دا غوره ده چې د متوسط ​​غوړ مینځپانګې کاټیج پنیر واخلئ ،
• دوه هګۍ
• د خولۍ یو څو چمچونه ،
• table چمچو اوړه
• یو څو چمچې بوره یا خواږه ،
• د غوړلو غوړ
• یو چټکی مالګه
• د بیکینینګ پاؤډ یو چمچ.

د دې اجزاو په کارولو سره ، تاسو کولی شئ په دوه ګ inو کې پنیرونه پخ کړئ. پخپله د پخلی کولو پروسه خورا ساده ده ، یوازې دا ډش یوځل پخ کړئ ، او تاسو به ترکیب هیر نکړئ.

1. لومړی تاسو اړتیا لرئ چې مرغوب په یو ډول ډله کې وخورئ. که دا کافي نرم وي او ګراني نه وي ، تاسو کولی شئ دا مرحله پریږدئ. د جوانې د ماتولو ترټولو اسانه لار د بلینډر کارول دي.
2. هګۍ د مکسر سره وخورئ او د خوند لپاره ورو او مالګه او بوره اضافه کړئ.
3. اوس تاسو اړتیا لرئ د هګیو او کاټیج پنیر سره یوځای کړئ ، او بیا یې په پایله کې د اوړو او بیکینګ پاؤډر سره ګډ کړئ ، په دوامداره توګه د کاټیج پنیر محلول.
4. د اسانه سرنیکي جوړول دومره اسانه ندي. د مطلوب شکل محصولاتو رامینځته کولو لپاره ، تاسو کولی شئ بالونه رول کړئ او بیا په خپل خلاص لاسي سره په هغې باندې یو څه فشار ورکړئ. د میز لپاره د پنیر کیکونو چپولو څخه مخنیوي لپاره ، دا کافی دی چې لومړی یې د اوړو سره وویشئ.
5. دا یوازې په مکھن کې د جوارو محصولاتو غوړ کولو لپاره پاتې کیږي. په هرصورت ، دا پروسه دومره ساده ندي. په مرکز کې د غوړ محصولاتو غوړ کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ دوی ته تر زرو زرو پورې رسوب کړئ ، او بیا تودوخه کم کړئ ، پوښ کړئ او نور 15 دقیقې انتظار وکړئ.

د پخلي اصول

د کور میرمنې د مختلف برتن پخولو راز لري. کوچني چالونه د منظم ډش څخه بهر د نه منلو وړ خوندور چلند کې مرسته کوي. د اوړو سره د پنیر کیک لپاره په ترکیب کې ډیری رازونه شتون لري ، کوم چې د دوی په مسموم کولو او نرمیدو کې مرسته کوي.

1. په ځانګړي توګه احتیاط باید د کاټیج پنیر انتخاب وي. د لوړ غوړ محصول اخیستل غوره دي. هو ، دا هغه کسانو ته زیان رسولی شي چې په رژیم کې دي ، مګر د 9 c کاټیج پنیر څخه پنیر په ساده ډول نشي کولی د ټیټ غوړ کوټیج پنیر ورته ډش سره د خوند پرتله کړي.
2. که تاسو د وچ وچ پنیر په اوږدو کې راشئ ، نو دا د لږ مقدار کریم یا خواږه کریم سره نرم کیدی شي.
3. دا غوره ده چې غیر پخلي کوټيج پنیر وخورئ - پدې توګه د پنیر خوند به ډیر خوندور وي.
4. البته ، ټول اجزا باید تازه وي ، نو د پای شوي ډش خوند به تاسو څخه خوند واخلي.
5. که چیرې د پنیر پنیر همجنسي نه وي ، نو تاسو اړتیا لرئ چې دا د میده کونکي سره وخورئ یا د لوی رسوبي لارو له لارې مسح کړئ.
6. د دې لپاره چې د چاییکیکیکس عالي شی وګرځئ ، د اوړو یوه برخه د سیمول سره ځای په ځای کړئ. دا ډیر رطوبت جذبوي او دوی ډیر خوندور کوي.
7. هغه پنیرونه چې د کوچنۍ کفارې پینکیکونو په څیر نه ښکاري خورا ډیر اشتها ښکاري. د 1 چمچو بیکینګ پاؤډر به د حجم اضافه کولو کې مرسته وکړي.

د رژیم پنیر

که تاسو خپل ارقام تعقیب کړئ او کالوری محاسبه کړئ ، نو د کڅوړو کریم یا جام سره کلاسیک پنیر کیک کولی شي ستاسو د ورځني رژیم نیمایي برخه جوړ کړي. مګر دا د ځینې اجزاو په ځای کولو سره مخنیوی کیدی شي. د مثال په توګه ، تاسو کولی شئ پرته له اوړو پرته خواړه وخورئ. په پین ​​کې د اوړو پرته د پنیر کیک لپاره ترکیب خورا ساده دی.

1. تاسو به د کاټیج پنیر 300 ګرامه کڅوړې ته اړتیا ولرئ ، د هګیو او وريجو غوړیو. دا به د غنمو اوړو پرځای د اجزاو په توګه عمل وکړي. د پخلی کولو دمخه ، وریجې د کافي چتر په کارولو سره اوړو کې مینځئ یا په پلورنځي کې تیار محصول پیرود کړئ. د وریجو اوړه په پراخه کچه د رژیم خواړو کې کارول کیږي: د دې ګلیسیمیک شاخص د عادي پخلي اوړو په پرتله ټیټ دی ، او ډیر ګټور توکي شتون لري. د چای کیکونو خدمت کولو لپاره ، دا به کافی وي چې د 2 لوی چمچو وریجو اوړه وخورئ.
2. سربیره پردې ، د پخلی کولو پروسه د کلاسیک چیزیکیک ترکیب سره ورته ده. که تاسو غواړئ په پنیر کې لاهم د کالوری مینځپانګه کمه کړئ ، تاسو باید د ټیټ غوړ لرونکي پنیر وکاروئ ، او د سبزیجاتو غوړ په بشپړ ډول لرې کړئ او په غیر سټیک پین کې وخورئ. پدې حالت کې ، پنیرونه به یقینا ارقام ته زیان ونه رسوي.

د سیمولینا سره د سیرنیکي لپاره ترکیب ، مګر پرته د اوړو ، خورا خورا ساده دی. تاسو یوازې د سیمال سره د ځای په ځای کولو سره ټول اوړه له مینځه وړلو ته اړتیا لرئ. د کلاسیک ترکیب سره پرتله ، دا کڅوړه ډیر خوندور او تیاره دی. په هرصورت ، د چیزیکیک مینه وال مشوره نه کوي چې په بشپړ ډول له ترکیب څخه اوړه خارج کړي - ځکه چې نازک خوند له لاسه ورکړی. خورا مناسب د سیمولینا او اوړو کارول ګ consideredل کیدی شي ، په ځانګړي توګه له دې چې دوی په کالوریک ارزښت کې نږدې ورته دي. مګر که تاسو لاهم د اوړو پرته د پنیر کیک پخولو پریکړه کوئ ، نو تاسو به لاندې محصولاتو ته اړتیا ولرئ:

• نیم کیلوګرام پنیر 5٪ غوړ ،
• 6 چمچونه سیمولیا د تودوخې ،
• د پخولو پاؤډر یا سوډا ، د سرکہ سره کوتل ،
• 2 د چمچو بوره
• وینییلین او د کشمش خوند لپاره.

اجزا په مرحلو کې مخلوط شوي دي: لومړی تاسو اړتیا لرئ د بورې او هګیو مرچو کې مخلوط کړئ ، بیا ورو ورو د اوړو او بیکین پاؤر اضافه کړئ. که چیرې د کاټیج پنیر ډیر غوړ یا مایع وي ، نو تاسو اړتیا لرئ دا په یو څنډو کې واچوئ او د اضافي مایع وچلو پورې انتظار وکړئ. د چمتو شوي ډش لپاره چې په رستورانت کې ښکلي ښکاري ، تاسو اړتیا لرئ دا یو څه سړه شي او په سر کې جام یا چاکلیټ شربت وخورئ.

پنیر د بورکوا اوړو سره

پنیر - دا یو نړیوال ډش دی. که څه هم ډیری خلک دا یوازې د ناري لپاره خوري ، دوی کولی شي تاسو سره د ناڅاپي په توګه واخیستل شي یا د ماسپښین په مهال خواړه وخوري. البته ، دوی امکان نلري د بشپړ غوړ ځای په ځای کړي ، مګر دوی به د اوږدې مودې لپاره د خواړو په اړه هیرولو کې مرسته وکړي - له هرڅه وروسته ، پنیر خورا خوښونکي دي. له همدې امله دوی اکثرا د هغه چا لخوا چمتو کیږي چې د دوی روغتیا ته پاملرنه کوي او د خپل وخت خوندي کولو په لټه کې دي. د هغه خلکو لپاره چې د سم تغذیه اساساتو باندې پیروي کوي ، یو ځانګړی ، غیر معمولي ترکیب ایجاد شوی چې پکې د هډوکو غوړ ځای په ځای شوي. تاسو کولی شئ لاندې د بکوایټ اوړو سره د پنیرونو ترکیب ومومئ.

1. تاسو به ورته اړتیا ولرئ: 1 هګۍ ، 200 ګرامه وچه پنیر ، 30 ګرامه د بورې غوښې او د شین پرځای نیلي بلوری. که تاسو بیرجونه نه خوښوئ ، نو تاسو کولی شئ دوی د بورې یا سټیویا سره ځای په ځای کړئ.
2. کاټي پنیر د ټوټې سره وویشئ ، اوړه ، خواږه اضافه کړئ او بیرونه په نرمۍ سره وویشئ.
3. پایله لرونکې ډله وخورئ او وهل شوي هګۍ یې اضافه کړئ.
4. کوچني بالونه جوړ کړئ او په پین ​​کې یې ځای په ځای کړئ ، په سر باندې لږ څه فشار ورکړئ. پاملرنه وکړئ: د کب غوړ اوړه یو بل سره ښه نه ودریږي ، نو د پنیر کیکونه کولی شي یوازې ټوټه ټوټه شي. د دې د مخنیوي لپاره ، خپل لاسونه د اوبو سره لند کړئ او پنیر ډیر دروند کړئ.
5. په ټیټ تودوخه 15-20 دقیقې او دوی چمتو دي.

دا ترکیب د کوم لپاره ښه دی؟ بکوایټ یو له خورا صحي غلو څخه دی. دا د ټیټ ګلاسیمیک شاخص لري ، پدې معنی چې دا د وینې د شکرو سپین کیدو لامل نه کیږي او د بشپړتیا اوږد احساس سره مرسته کوي. له همدې امله ورزشکاران د سست کاربوهایډریټونو سرچینې په توګه د بخار غوښه خوړل خوښوي. پنیرونه چې د کاټیج پنیر او بکوایټ یوځای کوي - دا یو ریښتینی "عالي محصول" دی چې تاسو ته به د اوږدې مودې لپاره اطمینان ورکړي ، پرته لدې چې ارقام ته کوم زیان ورسوي. سربیره پردې ، دا ډول سیرنیکي د ګلوټین عدم برداشت سره د خلکو لخوا خواړه کیدی شي ، او دا یو لوی پلس دی.

ترټولو غیر معمولي ترکیبونه

په انټرنیټ کې تاسو کولی شئ د کاټیج پنیر پینکیکس ، سیمولینا او اوړو لپاره ډیری ترکیبونه ومومئ. مګر کوم غیر معمولي ترکیبونه کولی شي د دې کلاسيک ډش سره راشي؟ کروسینټینټ ، کوم چې د مشهور فرانسوي بنس په څیر ښکاري ، خورا مشهور دي. د دوی چمتو کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ ډیرې اوړه واخلئ او د کدو ډوډۍ جوړه کړئ ، له هغه ځایه چې تاسو اړتیا لرئ دا خوږ محصولات موډ کړئ. دا غوره ده چې دوی په کڅوړه کې وخورئ ، مګر په تندور کې دوی به د خورا خولې اوبه شي.

د هغوی لپاره چې دمخه یې هرڅه هڅه کړې ، د اوړو سره د سرنیکي لپاره بل ترکیب شتون لري. د عکس سره د مرحله بل ترکیب ګټور کیدی شي که چیرې کوربه دا د لومړي ځل لپاره تولید کړي. نو ، پنیر په شیش کې پخلی شوی. دا دقیقا هغه څه دي چې د رستورانت شیف جولیا ویسټسکي کوي.

د دې کولو لپاره ، تاسو کوټيج پنیر ، خواږه کریم ، هګۍ او جام ته اړتیا لرئ. په شیشې کې د پنیر کیکونه خورا خوندور بلل کیږي ، تاسو اړتیا لرئ د میټبالونو پایله لرونکي ډله څخه جوړ او په روښانه ډول یې وچ کړئ. بیا دوی ته په شیش کې یو ډول تیرامیسو رامینځته کړئ ، د خواږه کریم او جیمونو پرتونو سره د پتری پنیر کڅوړو بدیل. حتی خورا ګړندي ګورمیټونه به دا اختیار خوښ کړي. که تاسو د کوچني پنیر پینکیکونه د ماشومانو لپاره د ناري په توګه پخلی وکړئ ، نو د خواړو په مرسته ایښودل شوي غیر معمولي عکسونه به د دوی اشتها لوړولو کې مرسته وکړي. یوازې کوښښ وکړئ چې پنیر مطلوب ب giveه ورکړئ ، او د جام یا خوږ کریم سره سټروک کړئ. دا به خوندور او ساتیرۍ دواړه وګرځي.

که تاسو د اوړو او سیمولینا پرته د پنیر کیک پخولو پریکړه وکړئ ، نو تاسو اړتیا لرئ په ترکیب کې کیله اضافه کړئ - دا به نه پریږدي چې ډله جلا شي.

د پخلی لارښوونې

ماهرین د منظم اوړو پرځای د پینکیک کارولو وړاندیز کوي. د پینکیک اوړو سره د پنیرونو ترکیب د کلاسیک پخلي انتخاب څخه توپیر نلري ، پرته له اجزاو څخه. مګر د داسې ډش خوند خورا ډیر نرم دی. حقیقت دا دی چې د پینکیک اوړه یو چمتو شوی مرکب دی چې د هګۍ پوډر ، چور ، هګۍ ، مالګه او بوره لري. دا ټول تاسو ته اجازه درکوي چې د پنیر خوند ډیر سینچر کړئ.

د عکسونو سره د پنیرونو لپاره ترکیب په انټرنیټ کې په مختلف توپیرونو کې موندل کیدی شي. مګر ډیری پاملرنه باید کلاسیک ثابت ترکیبونو ته ورکړل شي چې دمخه یې د سلګونو خلکو لخوا خوند اخیستل شوی. نو ځکه چې د کاټیج پنیر ډیر غوړ ندی ، غوره دا ده چې دمخه د اجزاو چمتووالي ته پاملرنه وکړئ. که تاسو د ناري لپاره د پنیر کیک پخولو ته لاړشئ ، نو د کاټیج پنیر واخلئ او د شپې لپاره یې په څنډو کې واچوئ. نو تاسو کولی شئ ډاډه اوسئ چې ډله په پین ​​کې نه تیاره کیږي.

د تغذیې ارزښت او کالوري مینځپانګه

دا مهمه ده چې د محصول تغذیه شوي ارزښت وپیژندل شي نه یوازې دا چې هغوی خپل اضافي وزن وڅاري ، بلکه د شکرو یا نورو ناروغیو اخته خلکو لپاره هم. د پروټینونو ، غوړ او کاربوهایدریټونو تناسب د ورزشکارانو او هغه چا لپاره مهم دي چې د دوی د ظهور په اړه اندیښمن دي. کوم BZHU د لږې بوره سره د کلاسیک پنیر ترکیب کې شتون لري؟ د محصول د 100 ګرامه خواړو وروسته ، تاسو به 15 ګرامه پروټین ، 9 ګرامه غوړ او 18 ګرامه کاربوهایډریټ ترلاسه کړئ. لکه څنګه چې تاسو لیدلی شئ ، تناسب خورا ښه دی. مګر که تاسو غواړئ د کاربوهایډریټ مقدار کم کړئ ، نو دا د سټیویا سره د شوګر ځای په ځای کولو سره ترسره کیدی شي. پدې حالت کې ، د کاربوهایډریټ مقدار د 7 ګرامو لخوا کم شوی.

په یو پنیر کې څو کیلوري دي؟ که تاسو د اوړو سره د کاټیج پنیر څخه د ترکیب له مخې پنیرونه پخ کړئ ، نو د یوې ټوټې کالوري مینځپانګه (د شاوخوا 50 ګرامه وزن) به 125 کیلوکال وي. د 100 ګرامو بشپړ خدمت به دمخه 250 کیلوکالوری ولري. که تاسو د رژیم خواړه چمتو کوئ ، نو د سرنیکي انرژي ارزښت 200 kcal ته راټیټیدلی شي. د پرتله کولو لپاره ، نږدې ورته انرژي د کاربونی شوي خوږو څښاک 350 ملی لیتر کې شتون لري. او د پنیرکیک په خوړلو سره ، تاسو به خپله لوږه پوره کړئ او د بدن حجرو ته د ودې لپاره بډایه مواد ورکړئ.

د یو خدمت کولو لګښت

د اوړو سره د چای کیک لپاره د مرحلې لخوا یو ترکیب د هر دلیل لپاره په هر پخلی کتاب کې موندل کیدی شي. په هرصورت ، دا نه یوازې یو ساده ، بلکه د بودیجې خورا ډیر خواړه دي. د یو خدمت کولو لګښت محاسبه کول خورا ساده دي. د 300 ګرامه چای کیکس (3 خدمتونو) چمتو کولو لپاره تاسو به یوازې 200 روبل ته اړتیا ولرئ. او د داسې ناري چمتو کول به یوازې 20 دقیقې وي.

ګټه او زیان

نه یوازې زموږ د ژوند کیفیت ، بلکه د دې موده هم د هغه څه پورې اړه لري چې موږ یې خورو. له همدې امله ، تاسو اړتیا لرئ دوه ځله محتاط اوسئ ، د یوې اونۍ لپاره د ځان لپاره خواړه چمتو کول. دا په ځانګړي توګه د ماشومانو او لویانو لپاره ریښتیا ده. پنیر په ډیر مشکل سره یو شخص ته زیان رسولی شي ، استثمار هغه خلک دي چې د غوا پروټین یا ګلوټین ته د زغم وړ نه وي. مګر پدې لاره کې د وتلو لاره هم موندل کیدی شي. که تاسو د خواړو الرجز سره مخ شئ ، تاسو کولی شئ د غنمو اوړو د وريجو اوړو سره ځای په ځای کړئ ، کوم چې ګلوټین نلري. که چیرې د کیسین سره حساسیت شتون ونلري ، نو تاسو کولی شئ د وزې د جامو په کارولو سره د پنیر بیک کولو هڅه وکړئ. دا د غوا د شيدو محصولاتو په پرتله خورا لږ حساسیت لري.

لکه څنګه چې د ګټو لپاره ، کاټیج پنیر د ارزښت لرونکي پروټین سرچینه ده ، په بیله بیا کلسیم. له همدې امله ، دوی اکثرا د ماشومانو په رژیم کې شامل دي. یو خدمت کول د دې وړ دي چې د ورځني نیمایي کلسیم اړتیا پوره کړي. کله چې پخلی وکړئ ، کاټیج پنیر خپل ګټور ملکیتونه له لاسه نه ورکوي ، نو دا پرته له ویرې قید کیدی شي. دا غوره ده چې د لمر ګل ګل غوړ د سیمینینا او اوړو سره د سرنیکي ترکیب څخه لرې کړئ ، بیا دوی به ډیر پخلی ونه کړي ، او په دوی کې هیڅ بد کولیسټرول شتون نلري.

؟ 400 g د بککوایټ پوټکی

؟ د 60 ملی لیتر سبزیجاتو غوړ 200 g اوړو د خوند کولو لپاره مالګه

د کوټیج پنیر د کڅوړې په واسطه مینځل کیږي یا د غوښې پوټکي له لارې تیریږي ، د بټکوویټ توټیو او چینی سره مخلوط شوي ، د 15 دقیقو لپاره پریښودل کیږي.

د هګۍ ژیړ له پروټینونو څخه جلا شوي ، د مکسر سره وهل ، د کاټیر پنیر سره د بکسوایت لوبیا کې اضافه شوي.

سپین پوړونه د مالګې سره چابول کیږي ترڅو فوم رامینځته شي ، په احتیاط سره دمخه چمتو شوي ماس ته معرفي کیږي ، اوړه اضافه کیږي (150 g).

یوځل بیا ټوټه ټوټه کړئ ، دا د یو موټور تورنیټ په شکل کې تاو کړئ ، ټوټې ټوټې ټوټې کړئ ، په پاتې اوړو کې هر یو رول کړئ ، د ګرد کیک ب andه ورکړئ ، او په دواړو خواو کې د تودوخې سبزیجاتو غوړ سره په پین ​​کې وخورئ تر هغه چې زرغون پوړ رامینځته شي.

د خدمت کولو دمخه ، پنیرکی یو څه یخه شوی.

پنیر معمولا د سپینو اوړو څخه جوړ شوی ، بوره اضافه کوي. په ډایبایټس کې ، دا دواړه اجزا په بوره کې د سپک لامل کیږي ، نو له همدې امله ، د غذا په اختیار کې ، موږ د غنمو اوړه د بکاوایټ سره ، او بوره د سټیویا سره ځای په ځای کوو.

اجزاء

د بکوایټ اوړو په هرڅه کې ګلوټین نلري ، پدې معنی چې پنیرکیکونه به خورا خراب مجسم شي - دا نورمال دی. دوی خورا په احتیاط سره وتړئ ترڅو له مینځه لاړ نشي ، او په ټیټ تودوخه کې پخلی وکړئ.

• د چرګ هګۍ 1 ټوټه
• وچ کوټي پنیر 200 g
• د بورې غوښې 30 g
• سټیویا د خوند لپاره
• وینیلا او دارچینی د خوند او غوښتنې لپاره

د پخلی امر

1. کاټي پنیر د هګیو سره د ټوټې یا لاسونو سره وویشئ. که تاسو غواړئ ، تاسو کولی شئ یو بلیډر وکاروئ ، نو بیا به یې ډله خورا یونیفورم او نرم وي.
2. پایله شوي ډله کې یو څه مالګه ، سټیویا ، اوړه او مسالې اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ. که تاسو غواړئ د نرم پنیرونو په پرتله ، د خنزیر پنیر واخلئ ، دوه چنده اوړه اضافه کړئ - 60 g.
3. ړوند سرنیکي (هو ، دا مشکل دی) او په اوړو کې یې تاو کړئ.
4. په غیر سټیک پین کې ځای په ځای کړئ او تر هغه چې پخلی نه کړئ.

د ټیټ غوړ لرونکي کریم (10٪ څخه ډیر نه) او بیر سره خدمت وکړئ.