اریتریټول (ارییتریټول) زیان لري او د شکر ځای ناستې ګټې ، بیاکتنې

اریریټرول یو خوندور خوند دی چې د خوږ خوند سره ، وروسته لدې یو څه ساړه په خولي ژور کې احساس کیږي ، د پوټکي وروستهټیسټ سره ورته. خواږه د هغه خلکو لخوا کارول کیږي چې د ناروغیو لکه شوګر او چاقۍ ناروغۍ اخته وي. سربیره پردې ، د بورې بدیل به د هر چا سره مرسته وکړي څوک چې غواړي خپل وزن له لاسه ورکړي ، مګر نشي کولی په بشپړ ډول له خواړو څخه خواږه له مینځه یوسي. اریریټرول اکثرا د ورزشکارانو لخوا کارول کیږي څوک چې صحي رژیم ته مراجعه کوي.

د بورې بدیل ترکیب او کالوري مینځپانګه

د ارییتریټول شوګر متبادل 100 is د نشایستي بوټو طبیعي خامو موادو لکه جوارو یا ټاپوکا څخه جوړ شوی دی. د 100 g په جریان کې د خوږو کیلوریک مینځپانګه 0-0.2 kcal ده.

اریتریټول ، یا ، لکه څنګه چې ورته هم ویل کیږي ، ارییتریټول ، یو هایبرډ مالیکول دی چې د بورې او الکولو پاتې شیان لري ، ځکه چې په پیل کې دا مرکب د شکر الکول پرته نور څه ندي. محصول په بشپړ ډول د کاربوهایډریټ ، غوړ یا پروټینونو څخه پاک دی. سربیره پردې ، حتی د سویټینر ګلاسیمیک شاخص 0 دی پداسې حال کې چې د انسولین شاخص 2 ته رسي.

د اریریټرول خواږه شاوخوا د 0.6 واحدونو بوره ده. په ظاهره ، داسې ښکاري: د سپینې کرسټال پاؤډر پرته له تایید شوي بو څخه ، کوم چې په اسانۍ سره په اوبو کې تحلیل کیږي.

یادونه: د خوږ کیمیاوي فورمول: سي₄این₁₀اوه₄.

په طبیعي چاپیریال کې ، اریتریټول په میوو کې شتون لري لکه ناشوني او انګور ، او همدارنګه خټکي (له همدې امله ، ارییتریټال ځینې وختونه د خټکي خوږوونکي په نوم هم یادیږي).

مهم! د بدن د نورمال فعالیت لپاره ، د سویټینر ورځني مصرف د نارینه وو لپاره په 1 کیلو وزن کې 0.67 g دی ، او د ښځو لپاره 0.88 g ، مګر له 45-50 g څخه ډیر نه.

د اریرایټس ګټې

د غوږ والۍ کارول د روغتیا په دولت کوم ځانګړي اغیزه نلري. په هرصورت ، یو سویټینر په روښانه ډول بدن ته زیان نه رسوي.

د نورو خواږو په پرتله د دې عمده ګټې:

1. کله چې اریرایټس بدن ته ننوځي ، په وینه کې د شکر اندازه نه لوړیږي او د انسولین کچه نه پورته کیږي. دا حالت د شکرې ناروغانو یا د خطر سره مخ کسانو لپاره خورا ارزښت لري.
2. د سویټینر کارول په وینه کې د خراب کولیسټرول کچه نه ډیروي ، پدې معنی چې دا به د ایتروسکلروسیس وده ونه کړي.
3. د بورې سره پرتله کول ، د اریریټرول کارول ګټه دا ده چې سویټینر غاښونه هیڅکله زیان نه رسوي ، ځکه چې دا هغه روټيجنیک باکتریا نه تغذیه کوي چې د شفاهي قهوه کې دي.
4. اریتریټول د کولمو ننوتل کله چې آن کولمو ته ننوځي نباید له مینځه وړي ، ځکه چې 90٪ خوږونکي د کوچني کولمو په مرحله کې د وینې جریان ته ننوځي ، او بیا د پښتورګو لخوا بهر کیږي.
5. معتاد يا روږدی نه دی.

د اریرایټس څرګند ګټه د هغې ټیټه ده ، حتی ، یو څوک کولی شي ، غیر حاضر کالوري مینځپانګه وي ، د کوم لپاره چې دا نه یوازې د شکر ناروغانو لخوا ستاینه کیږي ، بلکه د وزن لرونکي خلک له لاسه ورکوي.

اریریټرول iHerb - د روغتیا خوندي سویټینر

بوره انسانانو ته د ګټورو موادو څخه نه ده. حتی نور ، دا اکثرا یوازې زموږ د بدن زیان ته ځي. ډیری پدې پوهیږي او لاهم نه پریږدي. مګر د شکر انکار پدې معنی ندی چې ستاسو د خوښې خواږه یا شکر لرونکي څښاک رد کړئ. تاسو یوازې اړتیا لرئ د خپل ځان لپاره د بورې یو ښه بدیل ومومئ.

د پیرودلو لپاره ترټولو خوندي سویټرین د اریتریټول یا اریتریتول دی ، کوم چې دمخه په iHerb ویب پا onه کې خورا شهرت ترلاسه کړی. دا د سوکروز په پرتله د ګټو یوه ټولګه لخوا مشخص کیږي. هغه څوک چې د دوی روغتیا ساتنه کوي دا به ګټور ومومي چې خپل توپیرونه وپیژني او د اریریټرول په ګټورو ملکیتونو سره اشنا شي.

د شلمې پیړۍ په دوهمه نیمایي کې ، د خوږ خوند اخیستونکي پولیول مطالعه په شدت سره پیل شوه. دا ممکنه شوې چې د خواړو محصول په توګه د نوي اریتراتول سویټینر کارول. دې ته ایریتریټول هم ویل کیږي. يعني دا نومونه یو ماده ډیزاین کوي ​​- د پولی هایدریک شوګر الکول. دا لاندې کیمیاوي فورمول لري: C4H10O4.

راځئ چې د دې عنصر ځانګړتیاو ته نږدې پاملرنه وکړو:

1. عضوي موادو ته اشاره کوي. په ډیری میوو کې شامل دي. د مثال په توګه ، انګور ، ناشبه ، بادام ، خټکي.
2. د خواړو صنعت کې د کارولو لپاره منظور شوی. تاسو کولی شئ د E968 نښو لاندې ایرییتریټال (ارییتریټول) ومومئ.
3. په پخلی کې کارول کیږي. دا په یو شمیر درملو کې موندل کیږي ، لکه د ټوخي شربت. سربیره پردې ، د اریتریټول سویټینر په غاښونو کې موندل کیږي. د اریتریټول آګر په صنعت کې کارول کیږي. دا د بروسلا ترکیب او کښت لپاره د نسل ورکولو ځای دی.
4. مطلق عضوي ترکیب. دا له طبیعي موادو څخه جوړ شوی دی. دا محصول له بوټو څخه جوړ شوی چیرې چې نشایسته پکې شتون لري. د خمیر په کارولو سره د تخمر کولو میتود. خمیر د شاتو مچیو څخه ایستل کیږي.
5. زموږ بدن ته دننه کول ، دا د میټابولیک پروسې سره نه څرګندیږي. ورته والي په کوچني کولمو کې ترسره کیږي. د محصول پایله په خپل خالص شکل کې واقع کیږي.
6. یوه مهمه ګټه د ګلاسیمیک شاخص 0 دی.
7. د انلاګونو په خلاف ، دا ټیټ کالوري ارزښتونه لري. یو ګرام ماده یوازې 0.2 کالوري لري.

که موږ په لنډ ډول د سویټینر تشریح کړو ، نو موږ لاندې ترلاسه کوو:

• د کرسټالونو پوډر دی ،
• سپین سپین دی
• په عملي ډول هیڅ بو نه کوي (بوی بالکل غیر جانبدار دی)
• د تودوخې ثبات د لوړې درجې (له 180 درجې څخه ډیر) لخوا بizedه شوی ،
• یو خوندور بوی لري (د 60-70 سلنې په پرتله چینی)
• کله چې اخته کیږي ، د یخ والي یو څه حساسیت کیدی شي.

د xylitol یا sorbitol په پرتله ، د اریترېټول سویټینر بالکل بې ضرر دی او د انسان له بدن څخه بدلیږي. دا محصول به د سم خوند سره پخلی چمتو کړي ، مګر په ورته وخت کې به جذب نشي.

که موږ سکریلوز او د اریتریټول شوګر بدیل پرتله کړو ، نو دا د وروسته پاتې ټیټ خوږ پام کولو ارزښت لري. لکه څنګه چې سکرایلوز یو قوي کافي سویټینر دی ، نو غوره حل به دا وي چې دا 2 مادې یوځای کړو. په ځینې تولیدي شرکتونو کې تاسو کولی شئ چمتو چمتو ترکیبونه ومومئ.

ځینې ​​یې د طبي دلایلو له امله زیان لرونکي بوره پریږدي. دا هغه دي:

1. څوک د شکرو ناروغي لري
2. څوک چې د کاربوهایډریټ میتابولیزم سره ستونزه لري ،
3. څوک چې د چاقۍ ناروغي تشخیص شوي وي.

حتی که تاسو دا ستونزې ونه لرئ ، شوګر کولی شي په بدن خورا منفي اغیزه وکړي. په ځانګړي توګه د دې د ډیر کارولو سره. د خواږو ډیری مینه وال د ورته پیښې سره مخ دي:

• تور غاښ تامین
• د غاښونو خرابیدل
• د معافیت سیستم کمزوری فعالیت
• د وینې لوړ کولیسترول ،
• ډیر وزن
• په پوټکي کې سوزش
• د متوسطې ناروغۍ
• د عمر ډیرې نښې
• د وینی فشار کې چټک زیاتوالی یا کمښت ،
• اوستیوپوروس
• ناڅاپي د مزاج بدلون: له ډیر فعالیت څخه بې حسي
• د پښتورګو په نورمال فعالیت کې خرابي ،
• سر درد ، ضعف ،
• د زړه او وینې رګونو سره ستونزې.

په ندرت سره به څوک پریکړه وکړي چې خواږه پریږدي. ایا بله لاره شتون لري؟ د اریتریتول سویټینر کولی شي د پورته تاثیراتو مخه ونیسي. د بورې پرځای د دې عضوي محصول کارول ، تاسو ترلاسه کوئ:

1. په پانکراس کې د وزن کمول.
2. د وینې د انسولین او ګلوکوز مقدار کې د قوي بدلونونو مخنیوی. د شکرو د احتمال کمول.
3. کالوری کم کړئ. دا د ټول انساني بدن لپاره د پام وړ ګټه ده ، او په ځانګړي توګه د ارقامو لپاره.
4. د کاربوهایډریټ میتابولیزم ښه کول.
5. د غاښونو اینیمال باندې د زیانونو تاثیراتو کمول ، کوم چې د عادي شوګر کارولو سره شتون لري.
6. د عمر ورکولو پروسې ورو کول. ساینس پوهانو د ایریټریټول انټي اکسیډنټ ملکیتونه ثابت کړل.

یو شخص به د معمول شدید شیر خوړلو پرځای په غذا کې د اریتریټول کارول پیل کیدو وروسته په لومړیو اونیو کې مثبت بدلون احساس کړي. له هرڅه دمخه ، عمومي روغتیا به د پام وړ وده وکړي. تاسو به د بې ساري ر feelا احساس وکړئ ، ځکه چې د خواړو کالوري مینځپانګه به په څرګند ډول کم شي. او همدارنګه د ډیری بیلابیل ناروغیو خطر به کم شي.

هره ورځ د دې طبیعي درملنې کارول ، دا اړینه ده چې د هغې ټولې ب allې تحلیل کړئ. هیڅوک به د اریریټرول په ګټورو دندو شخړه ونه کړي. مګر دوی باید ناوړه ګټه وانخیستل شي.

دا کولی شي د ناغوښتل شوي عکس العمل لامل شي ، مګر یوازې په بدن کې د ډیر سره. د ډیرې پیښې احتمالي پایلې:

که څه هم هاضمه اختلالات یا الرجی د ایریټریټس له امله رامینځته کیدی شي ، دا لاهم د دوی په خورا نادر حالت کې رامینځته کوي. د یوې قاعدې په توګه ، خلک دا ماده ښه زغمي. دا ترټولو خوندي ګ isل کیږي او حتی د امیندوارو میرمنو لپاره هم بندیز نلري.

د اریریټرول سره ترکیبونو په وینا ، دا باید د منظم شوګر څخه ډیر اضافه شي. د شوګر الکول دومره قوي خوږوالی له امله ، تاسو به د مطلوب خوند لپاره لوی مقدار اضافه کړئ. مګر په پای کې ، د بورې سره خواړو کې په پخلي پخلي کې به لږ کیلوری شتون ولري.

د بیکینګ د ډیر خوندور کیدو څخه مخنیوي لپاره ، تاسو باید د نسخې هاخوا ته لاړ نشئ. دلته ځینې مثالونه دي.

بنس:

1. 200 ملی ګرامه وچ خمیر 200 ملی لیتر ګرم شوي شیدو ته اضافه کړئ.
2. 2 هګۍ په جلا کڅوړه کې ووهئ ترڅو چې فوم جوړ شي.
3. نرم 100 ګرامه کوچ یا مارجرین.
4. هګۍ د خمیر سره شیدو ته واچوئ ، 0.5 کپ د ارییتریټول ، یو کوچنی وینیلا ، 1 ચમચી مالګه ، مکھن (مارجرین) او 4 پیالې اوړه که وغواړئ اضافه کړئ.
5. وچ وچ کړئ او یو څه وخت لپاره پریږدئ.
6. وروسته له دې چې فټ شي ، ټوټې ټوټې کړئ او د 30-40 دقیقو لپاره پخه کړئ.
7. ګرم محصولات د اریریټرول او دارچین پاؤډر سره مینځل کیدی شي.

کنګل شوي شیدو:

1. د 1.5 کپ وچه شوې شیدو او د 250 ملی لیتر عادي شیدو سره د ایریټریټول سره ګډ کړئ (450-500 ګرامه کافي دي).
2. هرڅه د یو څاڅکي سره ښه وخورئ.
3. دا د 1 ساعت لپاره د اوبو په تشناب کې اچول اړین دي ، په منظم ډول سیر کړئ.

ځینې ​​وختونه ښه دي چې یوځای د اریریټرول او سټیویا وکاروئ. د سټیویوسایډ سره چمتو شوي خواړه د انسان په روغتیا هیڅ منفي اغیزه نلري. دا ګلایکوسایډ د سټیویا نبات پا leavesو څخه ترلاسه کیږي. پایله لرونکي ماده د روښانه خوږ خوند لخوا بizedه کیږي. نو په پاؤډ کې ورته پولیول به لږ اړتیا ته اړتیا ولري.

مالکان اړتیا لري یو بل مهم ماهیت په یاد وساتي. د جام ، جام یا جام جوړولو لپاره ، د اریریټریټال سویټینر باید ونه کارول شي. هرڅه د حقیقت په واسطه تشریح شوي چې دا محافظه کونکی ندي.

ستاسو په ښار کې دوامداره پیرود کولی شي ژر ترژره ستړي کړي. او په ځینې کوچني ښارونو کې اړین محصولات په بشپړ ډول غیر حاضر دي. دا به خورا اسانه وي چې سمدلاسه یې په انټرنیټ کې امر ورکړئ. تاسو کولی شئ د دې طبیعي سویټینر پراخه بortه د iHerb په رسمي ویب پا onه کې ومومئ.

ځینې ​​جوړونکي د اریریټرول او سټیویا ترټولو خوندي ترکیب محصول پلوري. دا د بورې ځای په ځای کولو لپاره غوره انتخاب ګ .ل کیږي. پدې آنلاین پلورنځي کې د نورو شرکتونو وړاندیزونه شتون لري ، کوم یو غوره کول چې تاسو حتما ستاسو بدن ته زیان رسولو خطر نلرئ. مګر لاهم په ایرب کې څه موندل کیدی شي؟ موږ لاندې یو څو اختیارونو په پام کې نیولو وړاندیز کوو.

د کوشیر توکي. د سبزیجاتو رژیم پیروانو لپاره مناسب. دا یو پوډر دی په کوم کې 0 کالوری. د 454 او 1134 GR کڅوړې شتون لري. د ټیټ وزن سره د انتخاب لپاره د IHerb قیمت $ 11 دی. لګښت د $ 24 ډالرو سره لوی دی. دا مه هېروئ چې یوازې په پلورنځیو او نورو انټرنیټ سرچینو کې تاسو باید د پام وړ ډیر تادیه وکړئ.

د لوړ کیفیت محصول. د محصولاتو یو ډول دی چې د سټیویا سره د ارییتریټول سره جوړ دی. دا د هغه موادو په اساس دی چې د کورنۍ ایسټرا د نبات پا leavesو څخه را ایستل شوی. دا پاؤډ د پخلی کولو پرمهال به هیڅ کالوري اضافه نکړي.

تاسو کولی شئ د 78 ګرامو کوچني کانتینرونو کې NoCarbs وپیرئ. د یوه لپاره لګښت $ 6 دی. که اړتیا وي ، تاسو کولی شئ په کڅوړو کې بسته شوي مخلوط واخلئ.

پخوانۍ نسخې ته ورته ، د سټیویا په اساس جوړ شوی. دا د 3 ګرامو او 3.5 ګرامو کڅوړو کې اخیستل کیدی شي. دوی د کارت بورډ بکس کې راټول شوي دي. د 40 کڅوړو کڅوړه پلورل کیږي ، او همدارنګه 80 او 140 ټوټې.

سرچینه نیچرلز د ریفرید شوي بوره لپاره د لوړ کیفیت بدیل محصول دی. د دې کارول زموږ د بدن لپاره بالکل خوندي دي. غیر زهري دا هیڅ زیان لرونکي عنصر نلري. کالوري صفر ده. تاسو کولی شئ په 340 ګرامو کې د پلاستیک جارونو کې واخلئ.

بوره زموږ بدن ته بالکل زیان رسوي. او د ایرب لپاره امر شوي اریتریټول به تاسو ته اجازه درکړي چې خپل ځانونه ډیسټرټ څخه مخنیوی ونه کړئ او د تصفیه شوي بوره منفي اغیزو مخنیوي کې به مرسته وکړي.

هرڅه چې تاسو اړتیا لرئ د اریریترول سویټینر په اړه پوه شئ: جوړښت ، ګټې ، زیان او بیاکتنې

ډیری خلک اکثرا باید پدې اړه فکر وکړي چې څنګه شوګر په خپل رژیم کې ځای په ځای کیدی شي.

په حقیقت کې ، نن ورځ په بازار کې د بشپړ بیلابیل ځانګړتیاو سره د خوږو لوی شمیر شتون لري.

اریریټرول یو د شکري بدیل دی چې د وروستي پیړۍ په پای کې د ساینس پوهانو لخوا رامینځته شوی. دا ماده ډیری د پام وړ ګټې لري ، مګر دا په ځانګړي توګه د هغې طبیعیت لپاره تعریف شوی.

اریریټرول د سپینې کرسټال پاؤډ ظاهري ب andه لري او د پولی هایډریک شوګر الکول دی. دا ، اریتریټول یو هایبرډ مالیکول دی چې د بورې پاتې شیان لري ، همدا ډول الکول ، مګر ایتیل نه.

اریریټرول د ایتانول ملکیت نه لري. سربیره پردې ، دا د ساده شوګر په څیر وړتیا لري ، چې د ژبې په ټاپو کې موقعیت لرونکي تحرک هڅوي. دوی د خوږ خوند لپاره مسؤل دي.

طبیعي سویټینر ارییتریټول د نشایستي بوټو لکه ټایپیوکا او جوارو څخه ترلاسه کیږي. د ځانګړي طبیعي خمیر سره تخمر د دې تولید لپاره کارول کیږي. دا د بوټو له تازه ګرده څخه ترلاسه کیږي چې د مچیو شاتو ته ورننوځي.

اریریټرول اکثرا د خټکي خوږوونکي په نوم یادیږي. دا د دې حقیقت له امله ده چې دا ماده د ځینې میوو (انګور ، خټکي ، ناشپاتۍ) ، او همدارنګه مرخیړیو برخه ده. سربیره پردې ، په خپل خالص شکل کې ، اریریټرول هم په شرابو او سویا ساس کې موندل کیدی شي. विज्ञापन-ګرځنده -1 اعلانونه-pc-2 د دې خوږ خوند د عادي شکر سره ورته دی ، مګر په ورته وخت کې دا لږ خوندور دی.

د دې دلیل لپاره ، ساینس پوهانو اریتریټول یو ډیر خوږونکی بللی.

دا باید په یاد ولرئ چې درمل په کافي اندازه لوی حرارتي ثبات لري. دا ملکیت د شفاهي توکو ، د رژیم محصولاتو ، کاسمیټکس او درملو تولید لپاره د اریریټرول کارول کارول امکان لري.

د اریریټرول ګټور ملکیتونه:

لکه څنګه چې ساینسي مطالعاتو ښودلې ، دا ماده هیڅ ډول زهرجن تاثیر نلري ، له همدې امله دا د بدن لپاره په بشپړ ډول خوندي دی. په هرصورت ، اضافي مصرف: په هر وخت کې 30 G څخه ډیر - کولی شي د اضطراب اغیزه ظاهرا کړي.

د اریریټرول زیات مقدار ، لکه د نورو شوګر الکوزول ، لامل کیدی شي:

اریریټرول ، د سکرایلوز ، سټیویا او نورو خواږو سره یوځای ، د کثیر اجزاوي شکر بدیل برخه ده. نن ورځ د دوی ترټولو مشهور د FitParad.ads-mob-2 دی

اریریټرول د شکرې ناروغۍ تغذیه کولو لپاره غوره دی. دا د وینې شکر نه لوړوي ، صفر کالوري مینځپانګه لري ، مګر په ورته وخت کې خپل خوند له لاسه نه ورکوي او په سمه توګه بوره بدلوي.

سربیره پردې ، اریریټرول په پراخه کچه د مختلف بسکټونو او خواږو جوړولو لپاره کارول کیږي چې حتی یو شوګر هم کولی شي وخوري.

همدارنګه ، ارییتریټول د مور د تغذیې پرمهال او د امیندوارۍ پرمهال متضاد ندي ، ځکه چې دا په طبیعي اساس تولیدیږي.

یو زیات شمیر خلک د وزن له لاسه ورکولو خوبونه ګوري ، مګر د دې هدف ترلاسه کولو لپاره لازمي دي چې د ورځني رژیم څخه د شکر لرونکي خواړو څخه په بشپړ ډول جلا کړي.

د ډیر وزن لرونکي خلکو لپاره اریریټرول سویټینر یو غوره حل دی.

لکه څنګه چې پورته یادونه وشوه ، دا صفر کالوري مینځپانګه لري ، نو دا په مختلف مشروباتو ، پیسٹری او نورو برتنونو کې اضافه کیدی شي. سربیره پردې ، دا کیمیاوي توکي ندي او په وینا یې ، د انسان روغتیا ته زیان نه رسوي.

لاندې ارییتریټول انلاګونه توپیر کیدی شي:

• سټیویا - د سویلي امریکا د ونې یوه برخه ،
• سوربټول - د تیږو میوو او سوربټول (E420) څخه را ایستل شوی ،
• فرکټوز - ترټولو لوړه کالوري د بورې بدیل ، کوم چې له مختلف بیرچونو څخه جوړ شوی ،
• isomaltitis - د سوکروز څخه ترکیب شوی او د پریبایوټیک (E953) ملکیت لري ،
• xylitol - د ژاولو او څښاک برخه (E967) ،
• توماتین او لارښود - د دوی اساس طبیعي پروټین دی.

هغه خلک چې د اریتریټول کاروي د اړخ اغیزې نشتوالي ، د هغې خوندیتوب ، ټیټ کالوري مینځپانګه او خالص ذوق یادوي ، کوم چې بدبخته سیوري نلري.

مګر ځینې کارونکي د محصول خورا لوړ قیمت زیانونو ته منسوب کوي. د دوی په وینا ، هرڅوک نشي کولی دا ډول درمل واخلي

معالجه کونکي د ارییتریټول اخیستل او د هغې خوندیتوب مشورې ته اشاره کوي ، مګر دا په کلکه مشوره کیږي چې د ډاکټر سره د ورځني جواز جواز په اړه بحث وکړي. دوی سپارښتنه کوي چې دا محصول د شکرې ناروغۍ او چاقۍ ناروغانو لپاره په رژیم کې معرفي کړي ، او همدا رنګه هغه څوک چې غوره صحي ژوند غوره کوي.

په ویډیو کې د اریریټرول پر اساس د شوګر بدیلونو په اړه:

اریریټرول یو د حجمیتریک شکر یو اغیزناک ځای دی ، کوم چې خورا ټیټ کالوري مینځپانګه ، عالي کیمیاوي او فزیکي ملکیتونه او د لوړ خوندیتوب پروفایل لري. د هغه خلکو لپاره مطلوب څوک چې چاقې دي او د هر ډول ډایبایټ لري.

• د اوږدې مودې لپاره د بورې کچه ثبات کوي
• د پانقراټيک انسولین تولید بحالوي

1. 
   ګرینبرګ ، ریوا د شکر ناروغۍ په اړه 50 افسانې چې کولی شي ستاسو ژوند تباه کړي. د شکرو په اړه 50 حقایق چې کولی شي د هغې / ریوا ګرینبرګ وژغوري. - م .: الفا بیټا ، 2012 .-- 296 مخ.
2. 
   د Endocrine ناروغیو درملنه. په دوه ټوکو کې. ټوک 1 ، میریډیان - ایم ، 2014 .-- 350 مخ.
3. 
   د Itsenko-Cushing سنډروم: مونوګراف. . - م.: درمل ، 1988 .-- 224 مخ.

اجازه راکړئ خپل ځان معرفي کړم. زما نوم الینا ده زه د 10 کالو څخه ډیر وخت لپاره د اندوکرینولوژیست په توګه کار کوم. زه باور لرم چې زه دا مهال زما په ساحه کې مسلکي یم او زه غواړم چې سایټ ته د ټولو لیدونکو سره مرسته وکړم ترڅو پیچلي حل کړي او نه ورته دندې. د سایټ لپاره ټول توکي راټول شوي او په احتیاط سره پروسس شوي ترڅو د امکان تر حده ټول اړین معلومات ورسوي. د هغه څه پلي کولو دمخه چې په ویب پا onه کې تشریح شوي ، د متخصصینو سره لازمي مشورې تل اړین دي.

ارییتریټال (ارییتریټول) - څه شی دی

ارییتریټول (انګلیسي ارییتریټول) د شوګر الکوزولونو کټګورۍ پورې اړه لري ، لکه څنګه چې د -ol پای ته اشاره شوې. دې مادې ته ایریترول یا ایریترول هم ویل کیږي. موږ هره ورځ د بورې الکوزول سره مخ یو: xylitol (xylitol) ډیری وختونه په غاښونو کې د ژوولو او ژاولو ګیم کې موندل کیږي ، او sorbitol (sorbitol) په سوډا او پوټینز کې موندل کیږي. ټول د بورې الکوزول یو خوندور خوږ خوند لري او په بدن باندې سرطاني تاثیر نلري.

په طبیعت کې ، اریتریټول په انګورو ، خټکو ، ناشونو کې موندل کیږي. د تخمر پروسې په جریان کې ، په محصولاتو کې د دې مینځپانګې وده کوي ، نو د سویا ساس ، میوو لیکو ، شراب ، او لوبیا پیسټ د ایریتریکول ریکارډ لرونکي دي. په صنعتي کچه ، ارییتریټول د نشایستي څخه تولید کیږي ، کوم چې د جوار یا ټاپیکا څخه ترلاسه کیږي. نشايسته خميريږي او وروسته له خمير سره خميريږي. د ارییتریټول تولید لپاره بله لاره شتون نلري ، نو دا خوږ کونکی په بشپړ ډول طبیعي ګ beل کیدی شي.

په ظاهره ، اریریټرول د منظم شوګر سره ورته دی. دا یو کوچنی سپین لوست کرسټال فلیکس دی. که موږ په هر واحد کې د سکروز خوږ واخلو ، د 0.6-0.8 یو قابلیت به اریتراتول ته وټاکل شي ، یعنی دا د بورې څخه لږ خوږ دی. د اریریټرول ذخیره پاکه ده ، پرته له خوند څخه. که چیرې کرسټالونه په خالص شکل کې وي ، تاسو کولی شئ د خوند لږ سپک سیوري احساس کړئ ، لکه مینټول. محصولات د اریریټرول اضافه کولو سره هیڅ سوړونکی اغیزه نلري.

د اریرایټس ګټې او زیانونه

د سوکروز او مشهور سویټینرز سره پرتله کول ، اریریټرول ډیری ګټې لري:

1. کالوري اریتریټول د 0-0.2 kcal اټکل شوی. د دې سویټینر کارول په وزن باندې یو څه لږه اغیزه نلري ، نو د ناروغانو لپاره د چاغوالي ناروغۍ لپاره وړاندیز کیږي.
2. د ارییتریټال ګلاسیمیک انډیکس صفر دی ، دا دی چې د ډایبېټس سره دا ګلاسیمیا اغیزه نه کوي.
3. ځینې ​​مصنوعي خواږه (لکه ساکارین) د وینې ګلوکوز اغیزه نه کوي ، مګر کولی شي د انسولین خوشې کولو لامل شي. اریریټرول په عملي ډول د انسولین په تولید کوم تاثیر نلري ، نو له همدې امله دا د لومړني مرحلې د شکر ناروغۍ لپاره خوندي دی - د شکر ناروغۍ طبقه بندي وګورئ.
4. دا خواږه د کولمو مایکرو فلورا سره اړیکه نه نیسي ، 90 90 ماده د وینې جریان ته جذب کیږي ، او بیا په ادرار کې خارج کیږي. دا د نورو شوګر الکوهولونو سره په پرتله کول پرتله کوي ، کوم چې په لوی مقدار کې یې پړسوب رامینځته کوي ، او ځینې وختونه اسهال.
5. دوی دا خولې او باکتریا په خوله کې ژوند نه خوښوي. په ډایبایټس میلیتس کې ، د اریرایټس سره د بورې ځای په ځای کول نه یوازې د ناروغۍ ښه خساره کې مرسته کوي ، بلکه د کیريز غوره مخنیوی هم دی.
6. د بیاکتنې له مخې ، د ساکروز څخه ایتریټرول ته لیږد په ناڅاپي ډول پیښیږي ، بدن د هغې د خوږ خوند لخوا "غولیدلی" دی او تیز کاربوهایډریټ ته اړتیا نلري. سربیره پردې ، په اریرایټس پورې تکیه نه پیښیږي ، دا دی ، که اړینه وي ، نو انکار کول به اسانه وي.

د اریریټرول زیان او ګټې په یو شمیر مطالعاتو کې ارزول شوي. دوی د دې خوږ بشپړ خوندیتوب تایید کړ ، په شمول د ماشومانو لپاره او د امیندوارۍ په جریان کې. د دې له امله ، اریریټرول د E968 کوډ لاندې د خواړو ضمیمه په توګه راجستر شوی. د مچۍ صنعت کې د میوو مینر په توګه د خالص اریترټول کارول او د هغې کارول د نړۍ په ډیری هیوادونو کې اجازه لري.

د لویانو لپاره د ایریاتریټس خوندي واحد خوراک 30 g ، یا 5 tsp ګ toل کیږي. د بورې په شرایطو کې ، دا مقدار 3 چائے چمچ دی ، کوم چې د کومې خوږې ډوډۍ خدمت لپاره کافي دی. د 50 G څخه زیات د یو واحد کارولو سره ، اریریټرول کولی شي د پام وړ اغیز ولري ، د پام وړ اندازې سره دا کولی شي د واحد اسهال لامل شي.

ځینې ​​مطالعات ښیې چې د خواږو څخه ناوړه ګټه اخیستنه کولی شي د شکرې ناروغۍ او میټابولیک سنډروم پرمختګ ګړندي کړي ، او د دې عمل علت تراوسه نه دی پیژندل شوی. د اریریټریټس په پام کې نیولو سره ، داسې هیڅ معلومات شتون نلري ، مګر ډاکټران سپارښتنه کوي ، یوازې په هغه صورت کې چې په ډیرو مقدارونو کې د دې کارول مخنیوی وکړي.

د سوکروز ، اریریټرول او نورو مشهور سویټینرونو مقایسوي ب characteristicsې:

د شکرو ناروغۍ ځینې ناروغان په کلکه د شوګر بدیلونو څخه ویره لري او د ساینس پوهانو په موندنو باور نلري. شاید په ځینو لارو کې دوی سم وي. د درملو په تاریخ کې ، ډیری وختونه په پراخه کچه کارول شوي درمل ناڅاپه خطرناک وګرځیدل او له پلور څخه و ایستل شول. دا ښه خبره ده که چیرې یو شوګر د خوږو پریښودو توان ولري او په بریالیتوب سره د خوږو پرته ګلیسیمیا کنټرول کړي. بدبختانه که چیرې هغه د شکر انکار لپاره د ډاکټر وړاندیز ته پام وکړي. پدې حالت کې د شکر ناروغۍ میلیتس کې د سوکروز اصلي زیان (د ناروغۍ تخریب ، د پیچلتیا ګړندۍ وده) له احتمالي څخه خورا لوړه ده ، د اریتریټول زیان تایید نه کوي.

چیرته چې پلي کیږي

د هغې د لوړ خوندیتوب او ښه ذوق له امله ، د اریریټرول تولید او مصرف هرکال وده کوي.

د طبي علومو ډاکټر ، د شکر ناروغۍ د انستیتوت رییس - تاتیانا یاکوویلا

زه د ډیری کلونو لپاره د شکر ناروغۍ مطالعه کوم. دا ډارونکی دی کله چې ډیری خلک مړه کیږي ، او حتی ډیر د شکر ناروغۍ له امله معیوب کیږي.

زه ژر تر ژره ښه خبر ته وایم - د روسیې د طبي علومو اکاډمۍ د انديکرونولوژي څیړنیز مرکز اداره کړې چې داسې درمل رامینځته کړي چې په بشپړ ډول د شکر ناروغۍ درملنه کوي. په اوس وخت کې ، د دې درملو تاثیر 98 appro ته نږدې دی.

یو بل ښه خبر: د روغتیا وزارت د ځانګړي برنامو غوره کول خوندي کړي چې د درملو لوړ لګښت ته تاوان ورکوي. په روسیه کې ، د شکر ناروغي تر می تر 18 پورې (په شمول) دا ترلاسه کولی شو - یوازې د 147 روبل لپاره!

د خوږو ځای پراخه دی:

1. په خپله خالصه ب ،ه کې ، اریتریټول د بورې بدیل په توګه پلورل کیږي (کرسټال پاؤډر ، پوډر ، شربت ، ګرانولونه ، کیوبونه). دا د شکر ناروغۍ لپاره او د هغه چا لپاره چې وزن یې له لاسه ورکول غواړي ، سپارښتنه کیږي. کله چې بوره د اریریټول سره ځای په ځای شي ، د کیک کیلوري مینځپانګه 40، کمه شوې ، خواږه - د 65، لخوا ، مافینز - د 25. لخوا.
2. اریریټرول اکثرا د نورو خوږو لپاره د خوږ تناسب سره د کمزوري په توګه اضافه کیږي. د سټیویا مشتقانو سره د اریتریټول ترکیب ترټولو بریالی ګ consideredل کیږي ، ځکه چې دا کولی شي د سټیویوسایډ او ریبیوډایډس ناخوښه بیاکتنه ماسک کړي. د دې موادو ترکیب تاسو ته اجازه درکوي چې سویټینر جوړ کړئ ، کوم چې د خوږ او خوند په شرایطو کې د امکان تر حد پورې شوګر تقلید کوي.
3. سویټینر د ټوټې جوړولو لپاره کارول کیدی شي. د دې د تودوخې لوړې مقاومت له امله ، د اریریټرول محصولات تر 180 ° C پورې په حرارت درجه کې پخه کیدی شي. اریتریټول د بوره په څیر رطوبت جذب نکوي ، له همدې امله د دې پراساس د بیکري محصولات ګړندۍ دي. د پخلي کیفیت ښه کولو لپاره ، اریریټرول د انولین سره مخلوط کیږي ، طبیعي پولیساکریډ چې په ګلاسیمیا اغیزه نلري.
4. اریریټرول په پراخه کچه د ډیسټرو په جوړولو کې کارول کیدی شي ، دا د لبنیاتو محصولاتو ، اوړو ، هګیو ، میوو ملکیت نه بدلوي. پیکٹین ، ایګر ایګار ، او جیلټین د دې پراساس ډیسکونو کې اضافه کیدی شي. اریریټرول په هماغه ب sugarه لکه بوره دی. دا ملکیت د خواږو ، ساس ، میوو میوو په جوړولو کې کارول کیدی شي.
5. اریریټرول یوازینۍ خواږه ده چې د هګیو سپک ته وده ورکوي. پدې کې کمول د بوره په پرتله ډیر خوند لري ، او دا د شکر ناروغۍ لپاره په بشپړ ډول خوندي دی.
6. ارییتریټول د غاښونو پاکټونو جوړولو ، ژاولو ، او څښاکونو په جوړولو کې کارول کیږي diabetes د شکرو ناروغانو لپاره د رژیم محصولات د هغې پر اساس جوړیږي.
7. په درملتونونو کې ، اریتریټول د ګولیو لپاره د ډکونکي په توګه کارول کیږي ، د درملو ترخې ذوق ماسک کولو لپاره د خوږ کونکي په توګه.

د کور پخلی کې د اریریټرول کارول اړین دي. دا خواږه د بورې په پرتله په مایعاتو کې ډیر خراب کیږي. د بیکینګ ، محافظت ، کمپوزونو په جوړولو کې ، توپیر مهم ندی. مګر د رای کریم ، چاکلیټ او کاټیج پنیر ډیسټرو کې ، ارییتریټال کرسټالونه ممکن پاتې شي ، نو د دوی تولید ټیکنالوژي به یو څه بدلون ومومي: لومړی سویټینر تحلیل کړئ ، بیا یې د پاتې اجزاو سره مخلوط کړئ.

نرخ او چیرته پیرودل

اریریټرول د سټیویا څخه لږ مشهور دی (د سټیویا سویټینر په اړه ډیر څه) ، نو تاسو نشئ کولی دا په هر سوپر بازار کې وپیرئ. د پرچون پلورنځیو کې د ارییتریټول سره مناسبو سویټینر موندل اسانه دي. د پیسو خوندي کولو لپاره ، دا غوره ده چې له 1 کیلو څخه په لوی کڅوړه کې د اریتریټول پیرود وکړئ. ټیټ نرخ د آنلاین خواړو پلورنځیو او لوی آنلاین درملتونونو کې دي.

د خوږو مشهور توليدوونکي:

مطالعه به په زړه پوری وي:

ډاډه اوسئ! ایا تاسو فکر کوئ د ګولیو او انسولین ژوندۍ اداره د بوره کنټرولولو یوازینۍ لار ده؟ ریښتیا نه ده! تاسو کولی شئ دا پخپله د دې کارولو لپاره پیل کولو سره تصدیق کړئ. نور ولولئ >>

ارییتریټول - د شکر ناروغانو لپاره له کاربوهایډریټ نه پرته شوګر چې د ګلاسیمیک شاخص اغیزه نه کوي

شاید تاسو پدې اړه نه پوهیږئ. ولې امکان لري؟ حقیقت دا دی چې د اینڈوکرونولوژیسټانو سره په مشوره کې ، دوی ټول نه د دې بورې بدیل څخه خبر و ، نو اجازه راکړئ په لنډه توګه تاسو ته ووایاست.

فروټوز سپارښتنه نه کیږي ځکه چې دا لازمي خوږونکی ندی ، مګر یو له طبیعي شکرو څخه دی. دوی غوښتنه کیږي چې مالټيټول سره محتاط اوسي ، ځکه چې دا ځنډیدونکی اغیزه لري. ووایی ، په مالټوز کې د چاکلیټ بار به په یوځل هیڅ شی نه ورکوي ، بیا تاسو بله ټوټه وخورئ - او بیا هیڅ نه ، مګر د 50 دقیقو وروسته دا پوښلی شي ...

مګر دا ټول غزلونه دي. سربیره پردې ، په خواږه سپارښتنو کې د زیاتو وړاندیزونو سره ، تاسو ډیری ځله په انديکرینولوژی کې د اریریټیسټ په اړه نه اورئ. یا تاسو هیڅ نه اورئ. اریریټرول یو د بورې الکول دي چې په روسیه کې د "کریسټال ب formه" کې پلورل کیږي - د منظم شوګر په څیر ، او د شربتونو په ب .ه ، او د کاربوهایډریټ پاک سویټونو برخې په حیث.

دا ثابت شوی چې نه په شوګر او نه صحتمند خلکو کې دا د غاړې عوارض نه رامینځته کوي او په ګلاسیمیک شاخص اغیزه نه کوي ، په بل عبارت: دا بوره نه زیاتوالی. په ورته وخت کې ، دا په څرګند خال کې پرته په خپل خالص شکل کې خورا خوندور خوند لري.

د غذایی تکمیل په توګه ارییتریټول (د دې حقیقت سره سره چې دا د غیر خواړو سویټینر په توګه پیژندل کیږي) د اروپا اتحادیې د طبي ټولنې لخوا تصویب شوی ، د FDA لخوا تصویب شوی ، په هرصورت ، دوی د دې کالوري مینځپانګې یو څه توپیر سره اټکل کوي: FDA 0.2 کلو / ګرامه ، اروپایی اتحادیه ګ 0.ي. د شکرې ناروغانو لپاره د خوندي بوره په توګه ، مګر په اصولو کې غیر مغذي بوره هم: د هغو کسانو لپاره چې ارقام تعقیبوي ، فټنس کوي ، او داسې نور.

دا په غاښونو کې هم مطالعه شوې ، دا د کلاسیکي xylitol په پرتله اغیزمن موندلی ، د شفاهي حفظ الصحې لپاره سوربټول. او په ځینې نورو برخو کې ، د نباتاتو په ګډون ، د ځینې آفتونو څخه د خلاصون وسیلې په توګه!

په عموم کې ، د هغو کسانو لپاره چې د شکر کچې سره ستونزې لري ، یا څوک چې ورته ورته ستونزو سره اشنا دي ، زه د مطالعې لپاره د اریریټیسټ سپارښتنه کوم ، مګر دا غوره ده چې سمدلاسه په انګلیسي کې ولرو ، ځکه چې موږ یې په اړه د ځانګړي اعلاناتو اهدافو لپاره لیکو او دا خورا معلوماتي ندي.

د اریریټرول بدیل - ګټور یا زیان لرونکی؟

ایریټریټول - دا د شکر طبیعي بدیل دی ، کوم چې د شوګر الکوزولونو ټولګي پورې تړاو لري. یعنی ، دا یو هایبرډ مالیکول دی چې په ترکیب کې یې د شکر او الکولو پاتې برخه لري. البته ، اریتریټول د مالیکول کوم ملکیت نلري چې موږ یې په ورځني ژوند کې الکول وایو - ایتیل الکول.

انسان د اریریټرول ماتولو انزایمونه نلري. له همدې امله ، دا مرکب په خپل بدلیدونکي ب theه د بدن له لارې تیریږي ، په عملي ډول پرته له دې چې د شکر زیان ورسوي. د بورې بدیل د خمیر یو ډول کارولو سره ترلاسه کیږي چې کولی شي ګلوکوز دې ته واړوي.

اریریټرول - خوږ مګر خندا ندی

موږ ډیری وختونه لیکلي چې دا وخت دی چې له بوره سره "وتړئ" ، مګر ایا دا پدې مانا ده چې موږ باید د تل لپاره د میوو په اړه هیر کړو؟ په ریښتیا ، دا به ډیر ځورونکی وي. خواږه د خوند پیلیټ کې خورا مهم عنصر دی او زه نه غواړم چې دا په بشپړ ډول بېوزله کړم او د تل لپاره ځان د انسانانو لخوا ایجاد شوي ټولو میویو څخه ځان بې برخې کړو.

اریتریټول د نامتو پولی هایډریک الکول دی ، دا د شکر الکول (د شکر الکول) هم دی. د دې مرکبونو لپاره عمومي فورمول دا دی: HOCH2 (CHOH) nCH2OH. د شوګر الکوزولونو کې هیڅ بهرنی شتون نلري ، موږ نږدې هره ورځ ورسره مخ یو ، د مثال په توګه ، کله چې موږ خپل غاښونه برش کوو.

د زیلیتول شوګر الکول د غاښونو پاکولو او ژوولو برخه ده ځکه چې دا د غاښونو خرابیدو سره مبارزه کوي او د غاښونو پاکولو ته وده ورکوي. بل ډیر عام شوګر الکول شربیټول دی ، یو خواږه چې په ډیری رژیم خواړو کې موندل کیږي - نرم څښاک ، د ټوخي شربت ، او ورته ژاوله.

د ارییتریټال د خوږ ظرفیت 0.7 دی (د سوکروز 1 لپاره). اریریټرول د خوږ کونکي په توګه کارول کیږي ، یا خالص یا د لوړ شدت سویټینرونو سره مخلوط شوی ، په عمده ډول سټیویا ، کوم چې د هغې خوږې ته اجازه ورکوي چې د منظم میز میز بوره سره مینځ ته راوړي.

ارییتریټول څنګه د نورو شوګر الکوهلونو څخه توپیر لري؟

لومړی ، یو ډیر ټیټ کالوري مینځپانګه - د اندازه کولو میتود پورې اړه لري ، په هر ګرام کې له صفر څخه تر 0.2 kcal پورې.په EU هیوادونو کې ، د 2008/100 / EC لارښود پراساس ، د اریریټرول اندازه کالوری مینځپانګه صفر ګ consideredل کیږي. د پرتله کولو لپاره: د xylitol کالوري مینځپانګه 2.4 kcal / g ده ، sorbitol 2.6 kcal / g دی ، بوره یې 3.87 kcal / g دي.

دوهم ، د صفر ګلاسیمیک شاخص. يعني اریتریټول په هیڅ ډول د وینې شکر اغیزه نه کوي. په ورته وخت کې ، ډیری نور د بورې الکوزول لاهم دا یو څه لوړوي ، پداسې حال کې چې د خالص شوګر څخه ډیر لږ دی. د پرتله کولو لپاره: د xylitol ګلیسیمیک شاخص 13 دی ، سوربټول او isomalt 9 دی ، سوکروز د 63 دی ، ګلوکوز 100 دی.

دریم ، د انسولین خورا ټیټ شاخص. موږ دمخه لیکلي وو چې د لوړ شدت مصنوعي خواږه کولی شي د پانقراس لخوا د انسولین خوشې کولو لامل شي ، پرته لدې چې د وینې د شکر کچه لوړه کړي.

په هرصورت ، پدې برخه کې اریریټرول په مناسب ډول پرتله کوي؛ د دې انسولین شاخص 2 دی ، i.e. د شوګر (43) څخه 21.5 ځله ټیټ او د xylitol او sorbitol (11) څخه 5.5 ځله ټیټ دي. يعني په عمل کې ، اریریټرول د انسولین په تولید کې د پام وړ اغیزه نلري.

د ډیری پولیو سره ستونزه دا ده چې دوی زموږ د مایکرو بیوټا سره خورا ښه متقابل عمل نه کوي ، یعنی. زموږ په کولمو کې ګټور باکتریاوې. کله چې دا په ژاولو کې خورا کوچني خوراکونو ته راځي ، نو دا دومره ویرونکي ندي ، مګر که چیرې دا دوز زیات شي ، نو ستونزې د راوتلو ، ګاز او اسهال په ب beginه پیل کیدی شي.

سربیره پردې ، وروستي مطالعې ښودلې چې مصنوعي خواږه کولی شي د کولمو مایکرو فلوورا هم زیان ورسوي او په احتمالي توګه د پیټیټایټس خطر ډیر کړي. مګر اریریټرول په بشپړ ډول مختلف چلند کوي - د دې 90٪ د کوچني کولمو د دیوالونو له لارې په وینه کې جذب کیږي او یو څه وخت وروسته زموږ بدن په پیشاب سره پریږدي.

سربیره پردې ، د نورو بورې الکوزولونو په څیر ، اریریټرول هم د باکتریا لپاره د خواړو په حیث خدمت نشي کولی. سربیره پردې ، د 458 ښوونځیو ماشومانو په اړه ترسره شوي د درې کلنې مطالعې پراساس ، اریریټرول هم د غاښونو څخه د غاښونو ساتنه کوي ، او د زیلیتټول او سوربټول څخه غوره دی.

ایا اریترټول یو "طبیعي" خوږ دی؟

ډیر احتمال چې نه. دا ټول په هغه څه پورې اړه لري چې تاسو د "طبیعي" مفهوم کې ځای پرځای کوئ. اریریټرول په طبیعت کې شتون لري او په یو شمیر میوو کې د لږ مقدار شتون لري (د بیلګې په توګه ، ناک ، خټکي ، انګور) او مرچ.

دا اساسا هغه د ورته مصنوعي خواږو څخه لکه اسپارټام او سوکارلوز څخه توپیر کوي. مګر له بلې خوا ، اریریټرول کریسټال په ونو کې وده نه کوي. دا په صنعتي توګه د جوارو د تخم په واسطه تولید کیږي.

ایا اریریټرول یو "تیاره اړخ" لري؟

بې شمیره مطالعو د اریریټرول مقدار خورا منفي اغیزې نه دي په ګوته کړي. د نړۍ په ټولو لوی هیوادونو کې ، دا د خوندي خواړو ضمیمه په توګه پیژندل شوی او د E968 ډیزاین لاندې تیریږي. په هرصورت ، دا باید په پام کې ونیول شي چې په لوی مقدار کې (په یوځل کې له 50 ګرامو څخه ډیر) کې ، اریریټرول کولی شي د جلاب په توګه عمل وکړي.

د اریریټرول بله مثبت ب featureه دا ده چې دا د شکر په څیر معتاد او روږدي ندي. لکه څنګه چې موږ دمخه لیکلي ، مطالعات (د بیلګې په توګه ، دا او دا) ښیې چې د مصنوعي خوږوونکو لوړه اندازه کولی شي د شکرو او میتابولیک سنډوم خطر زیات کړي ، نو غوره ده چې هر ډول سپک مشروبات رد کړئ.

تر هغه ځایه چې موږ پوهیږو ، اریتریټول ورته اغیزه نلري ، مګر دا غوره ده چې له دې سره هوښیار اعتدال وښایاست. دا حقیقت چې مدرن لویدیځوالان د نږدې هر ډول خواړو کې د بورې یو خوراک ترلاسه کوي پدې معنی ندي چې LCHF ته تغیر ورکول سویټینر ته اړتیا لري چیرې چې هرچیرې وخوري. دا به غوره وي چې اریریټرول په پام کې ونیسئ د یو فرصت په توګه په وقتي توګه د ځان لپاره رخصتۍ تنظیم کړئ او خپل ځان او خپل عزیزان ستاسو د خوښې ډیسټرو سره پام وکړئ. دا صحتمند خوندونه دي.

د اریریټرول E968: ځانګړتیاوې

اریریټرول E968 (ERYTHRITOL ، erythritol) طبیعي خواږه ده ، کوم چې د ثبات کونکي او د اوبو ساتلو اجنټ په توګه هم کارول کیږي. ماده یو سپینه کرسټال پاؤډر دی ، په اوبو کې د محلول وړ ، د لوړې تودوخې او ډیری ډولونو مایکروجنیزمونو سره مقاومت لري ، ټیټ هایګروسکوپیټیت لري.

اریتریټول په مرخیړیو ، میوو او سبزیجاتو (خټکي ، پلمو ، انګورو ، ناشونو) کې په جوړو شویو خواړو لکه د سویا ساس او شرابو کې موندل کیږي. اریریټرول په انسانانو او حیواناتو کې هم وموندل شو ، په بیله بیا په نباتاتو کې - الجي ، لچین ، واښه.

د خواړو ضمیمه ای - 968 د طبیعي نشایستي لرونکي خامو موادو تخمر لخوا تولید شوی ، د کوم لپاره چې د خمیر ځینې ډولونه کارول کیږي.

د اریریټرول E968 کارول

اریریټرول د روسیې فدراسیون ، متحده ایالاتو ، کاناډا ، جاپان ، بلجیم ، فنلینډ ، هالنډ ، چین او نورو هیوادونو د خواړو صنعت کې د کارولو لپاره منظور شوی. E968 د کوډیکس الیمینټاریس د خواړو اضافه کونکو عمومي لیست کې شامل دی.

اریترېټول کارول کیږي:

د میز د شکر ځای ناستی په توګه ، د محلو تولید لپاره ، ژاوله ، د نرم څښاکونو تولید لپاره ، په شمول د فعال مشروباتو. په یو شمیر هیوادونو کې ، اریریټرول د کاسمیټکس او درملو جوړولو لپاره کارول کیږي.

د اریریټرول E 968 روغتیا اغیزې

د ډیری مطالعاتو په وینا ، اریریټرول د انسانانو لپاره بې ضرره ، غیر زهري ماده ده. خواږه په چټکۍ سره په پیشاب کې بدلیږي ، نه بدلیږي ، نه میټابولیز کیږي ، او په کولمو کې جذب نه کیږي. اریریټرول اکثرا د 21 مې پیړۍ د شکري بدیل په توګه د هغې د ډیری ګټورو ملکیتونو له امله پیژندل کیږي.

د ایریاتریټس ګټې:

یو بشپړ طبیعي محصول دی ، د تولید میتود چې د چاپیریال دوستانه ټیکنالوژیو پراساس دی ، د کالوري مینځپانګه 0 kcal ده ، کوم چې دا د وزن کمولو لپاره د رژیم تغذیه کې کارولو ته اجازه ورکوي ، د وینې شکر وده نه کوي ، له همدې امله دا د شوبز ناروغانو مینیو کې شامل کیدی شي ، یوه مؤثره وسیله ده ترڅو د کتارونو او تختو جوړولو مخه ونیول شي.

د اریرایټس زیان د زیان رسونکي احتمالي پیښې سره تړاو لري که چیرې د وړاندیز شوي څښاک څخه ډیر شي.

اریریټرول څه شی دی او دا څنګه د شکرو او وزن کمولو لپاره ګټور دی

اریریټرول یو کریسټال پاؤډ دی چې د شکر ناروغانو یا خلکو لخوا د خواږه په توګه کارول کیږي چې غواړي اضافي پونډونه لرې کړي ، ځکه چې په دواړه حالتونو کې ، تاسو باید بوره پریږدئ. د شلمې پیړۍ په 80s کې پرانیستل شوی ، د E 968 کوډ لاندې تولید شوی. دا د ډیری میوو برخه ده (انګور ، plums ، خټکي) ، د صنعتي کارونې لپاره دا د جوارو څخه استخراج کیږي.

څنګه چې اریتریټول (ارییتریټول) د ګلوکوز تخمر لخوا تولید شوي ، نو دا په خوندي ډول طبیعي ماده بلل کیدی شي. سربیره پردې ، دا په ځینو لبنیاتو او څښاک کې موندل کیږي ، او د تودوخې درملنې په جریان کې دا خپل ګټور ملکیتونه له لاسه نه ورکوي ، له همدې امله دا د شریکي محصولاتو چمتو کولو لپاره هم کارول کیږي.

مسلکي او ضبطي

که موږ ایریتریټول د بورې سره پرتله کړو ، کوم چې ټولو ته پیژندل شوی ، موږ کولی شو یو شمیر مثبت خصوصیات وپیژنو:

دا د ګلوکوز او انسولین تولید اغیزه نه کوي ، نو له همدې امله دا د شکر ناروغانو لخوا کارول کیدی شي ، د دې کالوري مینځپانګه صفر ده ، نو له همدې امله په خواړو یا څښاکونو کې اریتریټول اضافه کوي ، تاسو د دې له امله وزن نشي ترلاسه کولی ، محصول د شکر برعکس د غاښونو انیمال باندې منفي تاثیر نه کوي. .

د اریریټرول لوی زیان دا دی چې د ډیر خوراک سره ، اسهال کیدی شي ، مګر د دې لپاره تاسو اړتیا لرئ هره ورځ شاوخوا 90 g محصول وخورئ. که تاسو له ورکړل شوي نورم څخه ډیر نه شئ ، هیڅ اړخیزې اغیزې شتون نلري.

هر محصول د پلور دمخه د یو لړ مطالعاتو څخه تیریږي ، او اریریټرول هم مستثنی نه دی. کارپوهانو څرګنده کړې چې دا خواږه په بدن مثبت اغیز لري ، لکه:

دا د انټي اکسیډنټ ملکیتونه لري ، په دې توګه د وړیا رادیکالونو په ویجاړولو کې مرسته کوي ، د کیریز پرمختګ مخه نیسي ، ځکه چې بایوکیمیک له بکتیریا او فنګس سره مقاومت لري ، کالوری نلري ، نو دا حتی د خورا سخت رژیم سره هم کارول کیدی شي. د "اریریټرول" په نوم د طبیعي شکر بدیل څخه زیان یوازې هغه وخت پیښ کیدی شي چې تاسو یې په لوی مقدار کې وکاروئ: نو دا د اسهال لامل کیږي. د پرتله کولو لپاره ، په هر حالت کې نور خواږه ضمیمه تاثیر لري ، نو ډیری خلک د معمول بوره دا ځانګړي انلاګ غوره ګ .ي.

د اریریټرول کالوري مینځپانګه

د سوربټول او زیلیتټول برخلاف ، اریتریټول د انرژي ارزښت نلري ، دا دی ، دا د صفر کالوري مینځپانګه لري. دا د دې ډول خوږو لپاره خورا مهم دی ، ځکه چې د شدید خوږو برعکس ، ګ ones شمیر په لوی مقدار کې کارول کیږي.

یوځل په وینه کې ، دا سمدلاسه د پښتورګو لخوا بدلیږي او په ادرار کې خارج کیږي. هغه مقدار چې په کوچني کولمو کې جذب نه کیږي کولمو ته ننوځي او په فاسس کې هم بدلیږي.

اریتریټول د تخمر لپاره مناسب ندي ، نو له همدې امله د دې ورستیدونکي محصولات ، چې ممکن د کالوري مینځپانګه ولري (خوځنده فایټایټس) بدن ته نه سپارل کیږي. په دې توګه ، د انرژي ارزښت 0 کال / g دی.

د ګلوکوز او انسولین کچې اغیزې

څنګه چې اریتریټول په بدن کې میټابولیز ندي ، دا د ګلوکوز کچه یا د انسولین کچې اغیزه نه کوي. په بل عبارت ، د محصول ګلاسیمیک او انسولین شاخصونه صفر دي. دا حقیقت اریتریټول د معیوب کاربوهایډریټ میټابولیزم لرونکو ناروغانو لپاره یا د هغو خلکو لپاره چې د دوی روغتیا څارنه کوي د شکر یو غوره بدیل رامینځته کوي.

د اریریټرول سویټینر سوداګریز نومونه

څنګه چې خواږه لاهم نوي دي او پدې وروستیو کې د روسیې په بازار کې څرګند شوي ، دا تل په آنلاین پلورنځیو کې امر کیدی شي.

د اریریټول پر اساس د شوګر ځای ناستی سوداګریز نښې:

1. "سوکرین" د فنکسجنیل میټ (ناروې) څخه - نږدې په هر 500 g کې د 620 r نرخ قیمت
2. د ایل ایل سي پیټیکو (روسیه) څخه "فایټ پیارډ نمبر e په اریریټرول باندې 7 - د 180 g لپاره 240 p
3. "100 e اریتریټول" د اوس خوراکي توکو (USA) څخه - د 1134 g لپاره 887 p
4. "لاکانټو" د سرایا (جاپان) څخه
5. ISWet د MAK LLC (روسیه) څخه - په هر 500 g کې د 420 r څخه

ارییتریټول یا سټیویا: کوم یو غوره دی؟

د دې دوه محصولاتو څخه ترټولو مناسب یو غوره کولو لپاره ، یوازې د دوی لومړني خصوصیات ومومئ. څه د اریریټرول لخوا مشخص کیږي:

د بورې څخه لږ خواږه ، که څه هم ظاهرا ورته ورته وي. که چیرې یو څوک د بوره پرته خواړه یا څښاک کې عادت شي ، نو مصرف به یې مساوي وي. په خوږو غاښونو کې چې دمګړۍ بوره پریښودل پیل کړي ، د اریریټرول کارول لږ څه زیاتيږي ، دا د ګلوکوز په کچه اغیزه نه کوي ، نو له همدې امله دا د شکرو لپاره کارول کیدی شي ، کله چې جذب شي ، نو ښایی احساس وکړي ، کله چې تحلیل شي ، اریریټرول یو څه تودوخه مصرفوي ،
اریریټرول د پخلي او بسکټونو لپاره کارول کیدی شي ، لکه څنګه چې دا په هر حرارت کې پروټینونه تنظیموي. داسې انګیرل کیږي چې اریتریټول په غیر محدود مقدار کې مصرف کیدی شي ، مګر سپارښتنه کیږي چې د عوارض څخه مخنیوي لپاره په ورځ کې له نورم (90 g) څخه ډیر نه وي. د نورو خواږو برعکس ، اریتریټول حتی د حمل او شیدو ورکولو په جریان کې مصرف کیدی شي ، لکه څنګه چې دا محصول په بشپړ ډول طبیعي اساس رامینځته شوی.

د سټیویا لپاره ، بیا هغه یو څه مختلف خصوصیات لري:

د پام وړ د بورې څخه خواږه ، ب appearanceه د پوډر شوګر سره ورته ده ، کالوری نلري ، نو له همدې امله دا د شکر ناروغانو او مړینې لپاره سپارښتنه کیږي ، دا د خوږ لپاره غوره مناسب دی. د چاقو په څنډه کې مړ شوی ، لکه که تاسو دا په لوی مقدار کې وکاروئ ، نو یو خوند خوند کیدی شي. تاسو نشئ کولی دا د پخولو لپاره وکاروئ ، دا پروټینونه نه تنظیم کوي.

د دې حقیقت له امله چې اریتریټول د شکر په پرتله لږ خواږه دي ، ځینې غوره ګ itي چې دا نږدې د ورته ب dropsو په څاڅکو کې د سټیویا سره ګډ کړي: چای جوړ کړئ ، 1 tsp اضافه کړئ. اریتریټول او د سټیویا 1 ډراپ ، که اړین وي ، لږترلږه یې ډوز زیات کړئ. د یادونې وړ ده چې د اریریټرول سره په پرتله ، سټیویا هیڅ ډول خوند نلري ، نو دا دواړه خواږه کولی شي په خوندي ډول د مختلف مشروباتو چمتو کولو کې وکارول شي.

د اریریټرول په اساس میشته ترکیبونه

اریتریټول د ډیسټرو چمتو کولو کې کارول کیدی شي - موږ تاسو ته د دودیزې اوړو او بوره پرته ډیری ټیټ کارب ترکیبونه وړاندیز کوو ، کوم چې په اعتدال کې په ټوله کې د ګلوکوز او انسولین کچې اغیزه نه کوي.

کریمی پانا کوټا (پاناکوټا ، پاناکاټوټا ، پنکوټا)

د دې په زړه پورې ټیټ کارب میشته نسخه خورا ساده ده ، د کور میرمنې کولی شي دا په اسانۍ سره تکرار کړي. خوند یې د آیس کریم سنډا سره خورا ورته دی.

د کلاسیک پاناکوټا لپاره اجزا:

1. کریم 10 یا 20 350 350 ملی لیتر (په هر 100 G کې کاربوهایډریټ) ،
2. اریریټرول (0 g کاربوهایډریټ) ،
3. وینیلا یا وینیلا بوره یو څو چوکۍ (کاربوهایډریټ په پام کې نه نیسي) ،
4. جیلیټین 5 جی (0 g کاربوهایډریټ) ،
5. 5 جی تور چاکلیټ لږترلږه 75 c کوکو د سجاوٹ لپاره (کاربوهایډریټ په پام کې نه نیول کیږي).

5 جییلټین 40 جی اوبه وخورئ ، وباسئ ، ودریږئ ، او په ورته وخت کې کریم واخلئ.
کریم په ساسپین کې واچوئ ، د بورې بدیل او وینیلا بوره پکې اضافه کړئ. کریم په متوسط ​​تودوخه کېږدئ او شاوخوا 15 دقیقو لپاره یې پخ کړئ ، هرڅومره ژر چې کریم تودوخه پیل شي ، سمدلاسه یې د تودوخې څخه لرې کړئ او جیلټین اضافه کړئ ، کوم چې پدې وخت کې دمخه تیر شوی.

پین ته اور ته راوباسئ او حرکت وکړئ ، ټول جیلټین تحلیل کړئ. کله چې تاسو جلیټین واچوئ ، نو نشئ کولی نور مرکب وخورئ. په مثالي توګه ، که تاسو هرڅه د اوبو په حمام کې واچوئ ، مګر تاسو کولی شئ یوازې له اور څخه پین ​​لرې کړئ کله چې تاسو وګورئ چې دا غوړول غواړي. که چیرې مخلوط وخوړل شي ، نو جلیټین به بوی ورکړي او پخلی به خراب شي.

د څو ساعتونو وروسته ، کله چې پورته پرت سخت شي ، تاسو کولی شئ د چاکلیټ سره سينګار کړئ. د مثال په توګه ، چاکلیټ په اوبو حمام کې غوړ کړئ د اوبو یو لوی چمچ اضافه کولو سره او د منجمد پیناکټا په سر کې څاڅکي واچوئ. بیا بیا موږ دا په ریفریجریټ کې واچوو ترڅو پورې چې دا بشپړ نه قوي کیږي. سختول د 10-12 ساعتونو کې پیښیږي.

ناریل کوکیز

1. د 80 ګرام نارنج فلیکس (اډوارډ او سنز)
2. 15 g د ناریل اوړو (فنکسجونیل میټ)
3. 3 د هګۍ سپین (له نږدې کلي څخه)
4. د خوند لپاره ایریټریټول او / یا سټیویا.

سپین یې له یخن څخه جلا کړئ. سپین ته فوم ته واچوئ ، پداسې حال کې چې څپلو ته ادامه ورکړئ ، سویټینر اضافه کړئ. تاسو کولی شئ په وقتي ډول ودریږئ او خوند واخلئ ، که نه خوږ ، نو نور اضافه کړئ. د اوړو او قهوې سره یوځای کړئ او د چای شوي سپین پوټکي کې واچوئ. د چمچ سره مخلوط پیل کړئ ، نه مکسر ، بلکه ټول هوا به ورک شي.

تر هغه وخته پورې وځنډیږئ چې یو همغږي ډله ترلاسه شي. د منځنۍ اندازې بالونه جوړ کړئ او د پیسري کاغذ کې ځای ونیسئ. تاسو کولی شئ په لفظي ډول د زیتون یا ناریل غوړ یو څاڅکي وباسئ ترڅو صحرا چپ پاتې نشي. د 15 دقیقو لپاره 180 یا سانتي ګراد ته په مخکې ټاکل شوی تنور کې پخلی کړئ یا تر هغه چې توپونه زر دي.

کریمي د کور جوړ شوي آیس کریم "آیس کریم"

1. ژیړ 4 پی سی.
2. خوند لپاره د پاؤډ په ب .ه
3. 10 cream کریم 200 ملی لیتر
4. 33 Cream کریم 500 ملی لیتر
5. وینیلین 1 جی

هګۍ د صابون سره ومینځئ او له پروټینو څخه یخونه جلا کړئ. زرغون ته خواږه او ونیلا اضافه کړئ. تر سپینې فوم پورې د مکسر سره ویس کړئ. په 10 cream کریم کې وخورئ او وهل جاري وساتئ. کښت ته واچوئ ، ضعیف "اور" واچوئ او په دوامداره توګه یې وخورئ ، نه چې تودوخه راوړي. دا اړینه ده چې ډله ډبل شي.

چمتووالی د ګوتې سره د چمچو په نیولو سره معاینه کیږي. که چیرې نزدې نږدې نه وي ، نو کریم تیار دی. تودوخه لرې کړئ او د خونې په حرارت درجه کې یخ پرېږدئ. نتیجه یې لرونکی ډله د یو څنډې له لارې پاک کړئ او د یو څه مودې لپاره په فریزر کې یخولو ته واستوئ. ډله باید په یخ کې نه کنګل کیږي ، نه یو نیمه منجمد حالت.

یو خالي لوی کڅوړه مخکې په فریزر کې یخ کړئ. کله چې کریم چمتو وي ، 33 cream کریم په کڅوړه کې واچوئ او تر ژور فوم پورې یې ویس کړئ. بیا ، کریم په څپل شوي کریم کې اضافه کړئ او بیا تر څمکیدو پورې بیا ویسک کړئ.

بیا وروسته ټول ماس په یو کانټینر کې د غوړ سره انتقال کړئ ، کوم چې باید په 30 دقیقو کې په فریزر کې واچول شي. د 30 دقیقو وروسته ، لرې کړئ او په ښه ډول د مکسر سره وټ کړئ ترڅو د یخ کرسټالونه رامینځته نشي ، بیا یې په فریزر کې وساتئ. دا عمل بیا تکرار کړئ.

د تکرار وهلو وروسته ، آیس کریم په فریزر کې د 60 دقیقو لپاره پریږدئ ، او بیا یې د ښاخ یا چمچ سره مخلوط کړئ (مکسر ممکن دا دمخه ونه نیسي) او بیرته یې د 2-3 ساعتونو لپاره قوي کولو لپاره واچوئ.د 2-3 ساعتونو وروسته ، آیس کریم ګړندی او سخت کیږي او خواړو ته چمتو کیږي.

تاسو کولی شئ د قید شوي چاکلیټ یا غوړ شوي مغز لرونکي سره وریځوئ. دا اړینه ده چې دا ډول آیس کریم د کلک پوښ لاندې زیرمه کړئ ، ځکه چې دا په چټکۍ سره د فریزر بوی جذب کوي او خوند خرابوي.

پایلې ، بیاکتنې او وړاندیزونه

په عموم کې ، د بورې پرځای د اریریټرول کارول هیڅ منفي اړخ نه لري ، او برعکس:

د وینې شکر عادي کیږي کله چې خواړه ورکول ، دا د وزن له لاسه ورکولو لپاره وګرځي ، بدن ته زیان نه رسوي ، لکه د بورې مصرف سره.

په خواړو کې د اریتریټول معرفي کولو سره ، دا ممکنه ده چې اړین خواږه ترلاسه کړئ ، مګر په ورته وخت کې پخپله د محصول ټول کالوري مینځپانګه کموي. د مثال په توګه ، په تولید کې:

د اریریټول پر اساس چاکلیټ ، د محصول کالوری مینځپانګه د 35 than څخه کمه شوې ، د کریم کیک او کیکونه د 30-40 by لخوا ، بسکټ او مافین د 25 by لخوا ، د شوق لرونکي خواږه 65. لخوا کم شوي.

هیڅ زیان نلري ، مګر ګټې یې څرګند دي!

ډاکټران د اریریټرول په اړه بیاکتنه کوي

اولگا 39 years کلنه

"د ټولو خوږو څخه ، اریټریټ زما سره د هغې د جوړښت او ملکیتونو له مخې خورا خوښونکی دی ، نو زه یې معمولا خپلو ناروغانو ته وړاندیز کوم. دا واقعیا په هیڅ ډول ګلوکوز اغیزه نه کوي ، او دا خواړه خورا ښه ښه کوي. "

اکاټیرینا ، 43 years کلن ، د اندروکنوالوژیست:

"زه اریریټرول د شوګرانو او چاقو خلکو کې د شوګر غوره بدیل ګ substم. "دا په کال کې کیلوری نلري ، سربیره پردې ، دا صفر GI لري ، کوم چې زما په نظر دا د هغې اصلي ګټه ده".

مرینه 35 35 کلنه ده ، چې معالجه کوي:

"زه پخپله اریریټرول استعمالوم ، ځکه چې زه په دوامداره توګه د وزن له لاسه ورکولو لپاره په رژیمونو کې یم ، او ډیری وختونه دا هغه چا ته مشوره ورکوم څوک چې خواږه نه غوره کوي. د دې محصول یوازینۍ نیمګړتیا دا ده چې دا ممکن د خوږ غاښ لپاره کافي نه ښکاري ، مګر تاسو به د وخت په تیریدو سره په دې عادت شئ. "

اریریټرول: ګټې او زیانونه ، قیمت

اریریټرول یو صفر کالوري خوږ دی او له همدې امله د بورې بدیل په توګه کارول کیږي. دا په عمده ډول د ناروغانو لخوا کارول کیږي چې د ډایبېټس میلیتس لري ، او هغه خلک چې ډیر وزن لري.

دا تاسو ته اجازه درکوي په رژیم کې د ساده کاربوهایډریټ کمولو پروسې اسانه کړئ. اریریټرول په چای کې اضافه کیږي ، د مسمی کولو محصولاتو چمتو کولو لپاره کارول کیږي ، پشمول د تودوخې درملنې لاندې د خپل ملکیت له لاسه ورکولو پرته. دا څه دي

د دې سویټینر ګټې ، د شکر سره پرتله کول: ټیټ کالوري مینځپانګه (په متحده ایالاتو کې د تغذیې ارزښت په 100 G کې 20 kcal دی ، په اروپا کې د کالوری مینځپانګه صفر ګ )ل کیږي) ، په وینه کې د ګلوکوز او انسولین په کچه د تاثیر نشتون ، غاښونه خراب نه کوي ، د وزن د زیاتوالي لامل نه کیږي.

د ځینې خوږو او خوږو برخلاف (xylitol ، maltitol) ، اریتریټول لایق اثر نلري. دا د دې حقیقت له امله ده چې 90٪ یې په کوچنۍ کولمو کې جذب کیږي ، او د مصرف شوي محصول یوازې 10 product لوی آنت ته رسي.

د اریریټرول په مصرف سره په خوله کې د ساړه احساس شتون لري. دا د دې محدودیت محدودوي. بله نیمګړتیا لوړه بیه ده. اریریټرول د بورې په پرتله لږ خواږه دي ، مګر د پام وړ ډیر لګښت لري. د روغتیا ګټې د اریریټرول روغتیا ګټې دا دي چې دا د خواږو ځای ناستی کیږي.

که یو څوک دا د بورې پرځای د اوږدې مودې لپاره مصرف کړي ، د هغه د بدن وزن کم کیږي ، یا ورته پاتې کیږي کله چې ، د نورو شرایطو لاندې ، وزن به لوړیږي. اریتریټول د پام وړ خطر د پام وړ کموي ، کوم چې د ډیری ناروغیو لپاره خطر فاکتور دی:

د ډایبېټس میلیتس ، د زړه ناروغي (اسکیمیک ناروغي ، مایکارډیال انفکشن) ، واسکولر رنځپوهنه (د ویروس رګونو ، اتیروسکلروسیز) ، د ګیټ سټون ناروغي ، کلسیمیسټایټس ، د نس درد.

غوړ خلک د پتلي څخه لږ ژوند کوي. د سمې کارونې سره ، اریریټرول د دې وړتیا لري چې یو شخص ته د ژوند ډیری اضافي کلونه ورکړي ، او ترټولو مهم - د پام وړ نه یوازې د هغې موده ، بلکې د هغې کیفیت هم ډیروي. په ډایبایټس میلیتس کې ، د ارییتریټول ګټه د ناروغ لپاره د وینې د شکر کچه کنټرولولو لپاره اسانه کول دي.

د څو کلونو لپاره د سویټینر کارول ناروغ ته اجازه ورکوي چې د شکر ناروغۍ ناوخته اختلالاتو خطر کم کړي. که چیرې ارییتریټول د کاربوهایډریټ محدودولو سره د ګلاسیمیا کمولو کې مرسته وکړي ، نو دا د ژوند توقع زیاتوالي لامل کیږي.

اریتریټول روغتیا ته زیان نلري. اړخیزې اغیزې هیڅکله نه (د الرجی استثنا پرته) وده نه کوي که تاسو دا په مقدار کې مصرف کړئ چې له مناسب حد څخه نه وي. کله چې په یوځل یا ډیر وخت کې د 10 چمچو مصرف وکړئ ، په معدې کې رامینځته کول ممکن دي.

مغز کله ناکله مشاهده کیږي. د شکرې ناروغۍ لپاره ورځنۍ خوراک د شکر ناروغۍ میلیتوس کې ، د رژیم هدف په وینه کې د ګلوکوز کچه لوړه نه کول دي. ارییتریټول د شوګر غلظت باندې هیڅ اغیزه نلري. نو ځکه ، د دوز محدودولو کې هیڅ معنی نلري.

هره ورځ د مصرف شوي اریتریټول اندازه یوازې ستاسو د ماینونو سره محدود کیدی شي - د دې خوږو قیمت بلکه لوړ دی. د دې په اړه لاندې. نرخونه تاسو کولی شئ په درملتونونو کې د ارییتریټول پیرود وکړئ ، د شکر ناروغانو لپاره هټۍ ، یا آنلاین غوښتنه وکړئ.

د مثال په توګه ، د قیمتونو سره ډیری محصولات شتون لري: د فټ پریډ لمبر 1. د موادو ترکیب لري: اریریټرول ، سوکراسلوز ، سټیویوسایډ. د محصولاتو یو ګرام 5 ګرامه بوره بدلوي. قیمت - د 180 g لپاره 300 روبلونه. د فټ پریډ لاین ځینې نور محصولات هم اریریټرول لري. اریریټرول iSweet.

په انټرنیټ کې د چین څخه ایریټریټول د 0.5 کلو وزن په هر بسته کې 300 روبل څخه وړاندیز کوي. خواږه بوره یو غذایی رژیم دی چې د ارییتریټول او سواکرولیس لري. د بورې څخه 3 ځله خوندور. د 200 g لپاره قیمت 250 روبل دی. ارزانه لاره دا ده چې د خواړو اضافه کونکو تولید لپاره د خامو موادو په توګه ارییتریټول واخلئ ، د 25-50 کیلوګرامو لوی کڅوړو کې.

داسې انګیرل کیږي چې دا ډول حجم د پرچون لپاره پیرودل شوي ، مګر یو څوک چې د چاقۍ یا شوګر ناروغۍ اخته وي ممکن د شخصي استعمال لپاره دا اندازه په ښه توګه واخلي. د شیلف ژوند 2 کاله دی. تاسو کولی شئ د خامو موادو په توګه د اریتریټول امر وکړئ ، د مثال په توګه ، د فارماډیکل شرکت رسمي ویب پا onه کې.

د مادرو ملکیت

خواږه په طبیعي ډول په ځینو میوو کې موندل کیږي ، لکه خټکي ، ناشپزې ، پلمې او انګور ، په بیله بیا مرچونه او خمیرونکي خواړه (شراب ، سویا ساس). اریریټرول د صنعتي پلوه د بوټو څخه د خمیر سره د جوار - تخم ، جوار ، ټاپیکا او نور لوړه مینځپانګه سره ترلاسه کیږي په اوس وخت کې ، اریریټرول په نړۍ کې د کوچني بازار برخه لري ، مګر هرکال وده کوي.

د اریریټرول ذخیره بوره ته ورته ده - دا ښه او پرته له خوندونو څخه دی. مګر د یو څه سوړونکي تاثیر سره ، لکه د ټول پولیډیډریک الکوهولونه. سربیره پردې ، اریتریټول لږ خواږه دي - یوازې د 65 sugar شوګر خوږ ، دا چې تاسو اړتیا لرئ دا په لوی مقدار کې وڅښئ او خواړه کې اضافه کړئ. دا ډول خواږه بلک نومیږي.

او مهم د دې ډول موادو لپاره ، ارییتریټول کالوری نلري. لکه ، د مثال په توګه ، سوربټول. نو ځکه ، د دې سره محصولات د دوی اندازې لپاره له ویرې پرته خواړه خوړل کیدی شي.

د ایریټریټول ګټې

د دې خوږ کونکي ګټې په لاندې ډول دي:

• د ټیټ ګلاسیمیک او انسولین شاخص ، دا معنی د هغه خلکو لپاره د کارونې لپاره مناسبه ده څوک چې په شکرې اخته وي. اریریټرول د دې او نورو ناروغیو مخنیوي لپاره هم کارول کیدی شي چې د میټابولیک اختلالاتو سره تړاو لري ،
• د کم کالوری مینځپانګه ، کوم چې تاسو ته اجازه درکوي د وزن کمولو لپاره په رژیم کې خواږه شامل کړئ ،
• د لوړې تودوخې سره مقاومت - اریریټرول په ګرمو څښاک کې اضافه کیدی شي او د دې سره مختلف برتن پخول ،
• لکه د نورو شوګر الکوزولونو په څیر ، دا د ناروغیو بکتیریا لپاره مغذي مواد ندي ، پدې توګه د غاښونو رژیدو کې مرسته نه کوي. او برعکس ، دا معالجوي تاثیر لري ، د غاښ تامین جزوي یادولو کې مرسته کوي ،
• انټي اکسیډنټ ګ consideredل کیږي ، دا دی چې وړیا رادیکال جذبولو وړتیا لري ،
• د xylitol او sorbitol برعکس ، د اضطراب اغیزه نه رامینځته کوي ، په هرصورت ، دا غوره ده چې وړاندیز شوي دوزونو پابند شئ.

د خوږ زیانونه

د اریریټرول په زیانونو کې شامل دي:

• لوړه بیه - د خواږو قیمت د بورې لګښت څخه 5-7 ځله لوړ دی ،
• د کریستال کولو لپاره تمایل او د بورې څخه لږ محلول
• ټیټ هایګروسکوپیسیټي ، له همدې امله د دې خوږو سره محصولات ژر وچیږي ،
• کولډ اثر.

د اریریټرول کارول

• لکه د میز سویټینر په توګه چې د نورو موادو سره مخلوط کیږي (د بیلګې په توګه ، اکثرا د سټیویا یا سواکارلوز سره) یا په خالص شکل کې
• د څښاک صنعت کې
• د رژیم محصولاتو تولید لپاره
• د عمومي خواړو په تولید کې
• په درملو کې د درملو خوند ښه کولو لپاره ، د ماشومانو لپاره د توکو په شمول (ویټامینونه ، د ټوخي شربت)
• په کاسمیټولوژی کې (د خولې پاملرنې لپاره د حفظ الصحې محصولاتو کې - د غاښونو پاکټونه ، رنزونه)

د بازار خوندور

ماده په لاندې نومونو لاندې د پوډر ب formه کې پلورل کیږي: اریریټریټول ، ارییتریټال ، اریتریټول ، اریترې سویټ ، ټول طبیعي صفر کالوري وړیا خوږونکي (بشپړ خواږه).

خواږه اکثرا د بیلابیل ترکیبونو برخه ده ، د اصلي مادې په توګه عمل کوي یا د لوړ شدت خوږو لپاره ډکونکي (د خوږو لوړ ظرفیت سره). اریریټرول د نورو ذرو سره مخلوط کیدی شي ترڅو د دوی خوند او جوړښت ښه کړي ، دوی د شکر په څیر ډیر کړي. او دوی ، په پایله کې ، د اریتریټول کولر اغیز ماسک کړئ ، کوم چې ممکن تل په ځای کې نه وي.

په ترکیب کې د اریریټرول سره مشهور ترکیبونه:

• د فټو فورما (ارییتریټول او سټیویا) - د بورې څخه پنځه ځله ډیر خوندور ، پرته له خوند پرته خوندور خوند لري ، د تودوخې درملنې لپاره مناسب ،
• د فټ پاراډ - لمبر 1 ، 10 (ارییتریټول ، سوکارلوز ، سټیویوسایډ ، بیت المقدس آرټيچیک استخراج) ، شمیره 7 (اریریټرول ، سوکرایلوز ، سټیویوسایډ) ، ګ 8ه 8 ، 14 (اریریټرول ، سټیویوسایډ) ،
• iSweet (.5 ٪..5 e اریتریټول جمع لو لو هان ګو ميوې استخراج) ،
• د لاکانټو مانک فروټ سویټینر (ارییتریټول او لوو هان ګو استخراج) ،
• لایټ او سویټ (اریریټرول او ژیلایټول) ،
• سویور (ارییتریټول او اولیګوساکریډز) ،
• ټروویا (اریتریټول اصلي عنصر دی).

ورځنۍ نرخ او احتمالي ضمني اغیزې

د بایو ټیکنالوژیک معلوماتو لپاره د ملي مرکز (USA) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/ د ویب پا Accordingې په وینا ، ارییتریټول د بدن د هر کیلو وزن 1 g په ورځنۍ دوز کې خوندي دی. پدې توګه ، د اوسط شخص لپاره ، نورم په ورځ کې 70-80 g سویټینر دی.

په عموم کې ، اریریټرول د غاړې عوارض نه رامینځته کوي ، مګر د وړاندیز شوي دوز زیاتوالي سره ، دا د هاضمي اختلالاتو لامل کیدی شي. په نادره مواردو کې ، د urticaria لخوا څرګند شوي موادو ته حساسیت ممکن وي.

ایریټریټول یا اسپارټام؟

اریریټرول د بورې الکول دی او له طبیعي خواږو سره تړاو لري ، اسپارټام یو مصنوعي ترلاسه شوی ماده ده. Aspartame د اوږدې مودې لپاره په پراخه کچه د خواړو لپاره کارول کیږي. په ځانګړي توګه اکثرا دا د رژیم خواړو کې موندل کیدی شي.

راځئ چې په تفصیل سره د دواړو موادو ځانګړتیاوې په پام کې ونیسو:

• لږ خواږه حتی کله چې د بورې سره پرتله کیږي
• تقریبا هیڅ کالوری
• ګرم څښاک کې اضافه کیدی شي او ورسره پخلی شي
• په غاښونو ګټور تاثیر
• یو څه يخ کول دي

• د خوږو لوړه کوفی ، د لوړ شدت خوږ دی
• خواړو ته اضافه کولو لپاره دومره لږ موادو ته اړتیا ده چې کالوری په ساده ډول په پام کې نه نیول کیږي
• د ګلیسیمیک شاخص صفر
• لنډ مهاله ژوند
• راټیټیږي کله چې تودوخه شي ، نو د تودو لوښو لپاره مناسب نه دی
• پرته د خارجي سیوري او وروسته ټیسټ پرته خوندور خوند لري

اسپرټیم له ټولو اړخونو څخه په بشپړ ډول مطالعه شوې او خوندي ګ isل کیږي ، که څه هم د دې مادې شاوخوا ډیر بحثونه شتون لري. اریتریټول دومره وخت نه وړاندې په بازار کې څرګند شو او په بشپړ ډول بې ضرر ګ consideredل کیږي. دواړه مضامین دواړه مسلکي او ضایعات لري ، مګر د تودوخې ثبات له امله ، اریریټرول د ورځني کارونې لپاره خورا مناسب دی.

اریریټرول یا فروټکوز

دواړه مادې د طبیعي خوږو سره تړاو لري. فروټوز په بیر ، میوو او شاتو کې موندل کیږي. اریریټرول یو د بورې الکول دي چې په میوو او مشرومونو کې په لږ مقدار کې موندل کیږي. سربیره پردې ، اریتریټول د میتابولیزم پروسې کې د انساني بدن لخوا تولید شوی. لاندې جدول کې تاسو د دې خواږو ملکیتونو پرتله کولی شئ:

• د خوږ ټیټ تناسب
• نږدې صفر کالوري مینځپانګه
• نږدې د صفر ګلاسیمیک شاخص
• غاښونه تخریب نه کوي او حتی د غاښونو په انیمال باندې شفاهي اغیزه لري
• یو څه سوړونکی تاثیر ، په ځانګړي توګه په لوړه اندازه

• میتابولیک او ممکن د 2 ډایبېتېز ، چاقۍ او نورو ناروغیو لامل شي
• لوږه زیاتوي ، د بدتر لپاره د خواړو سلوک بدلوي ، د ډیر فشار راوړل
• د میوو خوند او بوی قوي او ډیر خوندور کوي
• طبیعي محافظه کونکي - د فرکتوز محصولات تازه ساتي
• د زهرجن قضیې په صورت کې د نشې سره ګړندي مبارزه کې مرسته کوي
• منفي د غاښونو حالت باندې تاثیر کوي

کله چې خواږه غوره کړئ ، اریریټرول باید غوره شي ، ځکه چې دا د فرریکتوز په پرتله ډیرې ګټې لري. که څه هم فروټکوز د اوږدې مودې لپاره کارول شوي او د بورې لپاره ښه بدیل ګ consideredل کیږي ، نن ورځ ډیر ډیر اغیزناک او خوندي خوږونکي شتون لري. اریریټرول یو له دوی څخه دی.

یوازې راجستر شوي کارونکي کولی شي په پخلي کتاب کې توکي خوندي کړي.
مهرباني وکړئ ننوتل یا راجسټر شئ.

ولې خواږو ته اړتیا ده

د روغتیا نړیوال سازمان په خپلو راپورونو کې په دوامداره توګه دې حقیقت ته پاملرنه کوي چې لازمه ده چې په ورځ کې له g than g څخه د زیاتو خوړو غوړ وڅښل شي ترڅو د شکرې ناروغي ، چاقۍ او نورو خطرناکو پایلو مخه ونیول شي. دا اساسا په محصولاتو کې اضافه شوي سوکروز اندیښنه لري.

په ورته وخت کې ، هیڅ بندیز شتون نلري یا د خوږ کاربوهایډریټونو بشپړ ردولو او انلاګونو ته د لیږد غوښتنه کوي. خبره دا ده چې تر دې دمه کوم ښه سویټینر شتون نلري ، ځکه چې دا باید په ورته وخت کې لاندې غوښتنې پوره کړي:

• کافي خوږ ولرئ
• د ټیټ کالوري مینځپانګه
• هیڅ اړخیزې اغیزې نلري.

مصنوعي مادې لوړې خوږې لري (د سوکروز په پرتله سلګونه ځله لوړه) او کالوری نلري ، مګر د ناخوښۍ نښې لامل کیږي. طبیعي خواږه (ګلوکوز ، فرټکوز ، xylitol ، sorbitol) هم غوره ندي ، پشمول د دوی د لوړ انرژي ارزښت له امله.

اریتریټول څه شی دی او چیرته واقع کیږي

یو له خوږو شیانو څخه یو ، ارییتریټول (ارییتریټول) ، د سوکروز ، فروټکوز او ګلوکوز برعکس - اصلي خواږه مادې د طبیعت لخوا کاربوهایډریټ ندي. دا الکوهول ته اشاره کوي ، لکه د xylitol سره sorbitol په څیر. دا د 19 پیړۍ په دوهم نیمایي کې پرانستل شو.

دا طبیعي مرکب په میوو (ناک ، انګور ، خټکي) ، مرخیړیو کې شتون لري. همدا رنګه ځینې محصولات چې تخمر شوي (د وریجې وډکا ، انګور شراب ، سویا ساس) دي ، دا په دوی کې دي چې خواږه ماده ترټولو ډیر دي.

اریتریټول د E968 شاخص سره د خواړو منل شوی ضمیمه ده او ډیری نومونه لري: ارییتریټول ، ارییترول او ارییتریټول مترادفات دي.

د کیمیاوي نوملیک له نظره ، دې موادو ته بیوټینټیترول هم ویل کیږي ، او په لازمي ډول د "خټکي بوره" په نوم پیژندل کیږي.

دا د داسې محصولاتو او توکو تولید لپاره کارول کیږي:

• ژاوله ، ځکه چې مرکب دوی ته تازه ورکوي ، د پوټکي خوند ډیروي ،
• آیس کریم ، جوت ، دودونه ، ځکه چې د خوږ سربیره ، دا جوړښت ښه کوي ،
• لږ کالوري څښاک ،
• چاکلیټ ، خواږه ، خواږه ، ترڅو خپل غاښونه خراب نه کړي ،
• درملو (ټابلیټونه ، شربتونه) د دې لپاره چې د اصلي فعال مرکبونو ناخوښه خوند په ښه توګه ماسک کړئ ،
• کاسمیټیک محصولات (کریم ، د خولې رنګونه ، غاښونه).

E968 د ډیټایټیک او شوټابیک خواړو تولید لپاره هم کارول کیږي ، چې د بورې بدیل په توګه په خپل خالص شکل کې پلورل کیږي.

اریریټرول له کوم ځای څخه ترلاسه شوی دی؟

د دې سویټینر تولید لپاره اصلي خام توکي نشایسته ده ، ډیری وختونه جوار. لومړی ، دا ګلوکوز ته واړول شو ، او بیا د اریتریټول د ځانګړي خمیر سره د تخمر له لارې ترلاسه کیږي.حتی که د GMO نباتات کارول شوي وي ، په پاکو شوي وروستي محصول کې به د دوی هیڅ نښه ونه موندل شي ، ځکه چې اریریټرول پروټین نه دی ، جینونه نلري.

ارییتریټول یا سټیویا کوم یو غوره دی؟

هر خواږه پخلي کوي خپل ځانته مسلکي او ضبطي. سټیویوسایډ هم کالوری نلري او کولی شي د لوړې تودوخې سره مقاومت وکړي ، لکه اریریټرول. مګر د سټیویا څخه راټول شوي محصول د شوګر په پرتله شاوخوا 300 ځله ډیر ښه دی. دا د دې د دوز سره ځینې ستونزې رامینځته کوي.

سربیره پردې ، دا سویټینر یو څرګند تریټیسټ (لایوریس ، بوټي) لري. د ذائقونو اندازه کولو او له مینځه وړو لپاره د دې اسانه کولو لپاره ، ترکیبونه د اریترول او سټیویا څخه چمتو شوي او د بلک سویټینر په څیر ورته شکل کې پلورل شوي.

خواږه خوند او اضافه شوي ارزښت

د اریریټرول خواږه د منظم سپینې شوګر په پرتله نږدې 70 is ده. مګر په ورته وخت کې ، مادې د نورو بدیلونو په پرتله څو ګټې لري:

• نږدې صفر کالوري مینځپانګه لري (د مختلف سرچینو مطابق 0-0.2 kcal) ، پداسې حال کې چې 1 g کاربوهایډریټ 4 kcal ورکوي ،
• د وینې شکر وده نه کوي ، د صفر ګلاسیمیک شاخص لري (د 10 په اړه د سوربټول او xylitol GI لپاره) ،
• لندبل جذب نه کوي ، د لندبل څخه نه ویریږي ، له همدې امله دا د اوږدې مودې لپاره ساتل کیږي او ټوټې نه کوي ،
• غاښونه خراب نه کوي او د رګونو وده نه هڅوي ، ځکه چې باکتریا د اریریترول پروسس نه کوي ،
• د اعتدال کارولو سره د اسهال لامل نه کیږي ، لکه د ډیری خواږو (xylitol ، sorbitol) ،
• یو انټي اکسیدنټ دی چې کولی شي بدن له وړیا رادیکالونو څخه ساتي ،
• معتاد نه دی
• د ځینې راپورونو پراساس دا د بشپړتیا احساس اوږدوي د دې حقیقت له امله چې خواړه خورا ډیر ورو له معدې څخه آن کولمو ته داخلیږي.

زیانونه او احتمالي زیان

د ګټورو ملکیتونو اغیزمن لیست سره سره ، اریریټرول له نیمګړتیاو پرته ندی:

• په لوی خوراکونو کې ، د خولې ، مغز ، اسهال ، ضعف ،
• د فرد عدم برداشت سره د چاغوالي سبب کیږي ،
• د بورې نه ډیر قیمته
• د امیندوارۍ پرمهال سپارښتنه نه کیږي
• دا باید ماشومانو ته ونه ورکول شي ، په ځانګړي توګه کوچنيانو ته چې د 3 کلونو څخه کم عمر لري ،
• په خوله کې د یخني احساس ورکوي ، کوم چې هرڅوک نه خوښوي او یوازې په ځینو لوښو کې مناسب دی.

د خواږه مرکب خوندي مصرف د ضمني اغیزو پرته پرته د نارینه وو لپاره تر 0.7 g پورې او د هر کیلو وزن کې د ښځو لپاره تر 0.8 g پورې ګ .ل کیږي.

چیرته د سویټینر E968 پیرود کړئ

اریریټرول یو پوډر دی ، د شین یا سپینې رنګه ګلانو سره ورته ، په بشپړ ډول بویه. د موادو لوی مقدار په چین کې تولیدیږي. بیا دا بسته بندي کیږي او په بیلابیلو هیوادونو کې د نورو اجزاو سره مخلوط کیږي.

په سوپرمارکیټونو کې ، اریتریټول موندل ګران دي ، مګر په انټرنیټ کې خورا ډیر وړاندیزونه شتون لري ، دا ډیر ځله د 0.5 کیلوګرام په بسته کې پلورل کیږي. د دې سویټینر قیمت په روښانه ډول "کاټل": په نښه کولو پورې اړه لري ، دا د سپینې تصفیه شوي بوره څخه 10-20 ځله ډیر قیمته قیمت لري.

پخلی

که تاسو د بورې پرځای اریتریټول اضافه کړئ ، تاسو کولی شئ د ټیټ کالوري مینځپانګو خواږه خواړه پخ کړئ ، کوم چې مهم دی کله چې وزن له لاسه ورکړئ. سربیره پردې ، ماده د لوړ تودوخې څخه ویره نلري ، خوږ یې په pH پورې اړه نلري ، پدې معنی چې دا کولی شي تیزاب چاپیریال کې اضافه شي.

دا به د شکرې ناروغۍ تغذیه لپاره هم ګټور وي. ډیری وختونه ، مارشمیلاګانې له دې سره پخول کیږي ، meringues ، په کریم او وچو کې اضافه کیږي.

د اریریټرول ډیری ځانګړتیاوې چې د پاملرنې وړ دي:

1. د ټیټ هایروسکوپیسیټیټ له امله ، د بورې بدیل سره پخه شوي توکي ګړندۍ کیږي. له همدې امله ، تاسو اړتیا لرئ اجزا اضافه کړئ چې دا پروسه ورو کوي (غوړ ، هګۍ).
2. اریریټرول کارول نه دی.
3. په مچ شوي ب Inه کې ، دا کولی شي د پخلي کولو برتنونو لپاره د پاؤډر بورې بدیل په توګه عمل وکړي. د دې جوړولو لپاره ، یوازې پوډر پخپله په بلینډر یا کافي ګینر کې مینځئ.
4. اریریټرول د خمیر په واسطه تخم نه کیږي ، نو دا د خمیر سره د ازموینې په راپورته کولو کې مرسته نه کوي.
5. خواږه د شوګر په څیر محافظتي ملکیت نلري ، نو تاسو نشئ کولی په ساده ډول د دې سره بیرونه راوباسئ. د پخلی کولو وروسته ، جام یوازې په ریفریجریټ کې ذخیره کړئ او تعقیم شوي کانتینرونه وکاروئ. سربیره پردې ، د ګیلینګ اجزاو (آګر ، جیلټین) معرفي کول لازمي دي ، که نه نو اریریټرول به ژر تر ژره کرسټالیز شي.

د مeو خوړو غوره کول باید د مسؤلیت سره اړیکه ونیسي ، که نه نو دوی به زیان د سوکروز څخه لږ راولي. اریریټرول ډیری ګټې لري ، کوم چې دا ماده د هغو کسانو په منځ کې خورا مشهور کوي چې د چا لپاره منظم شوګر منع شوی دی.