شوګر او د دې په اړه هرڅه
د شکرو ناروغانو ته لارښوونه شوې چې د ښه تغذیې اصول ومني. په ورته وخت کې ، دا مطلوب دی چې رژیم رامینځته کړي ترڅو د کاربوهایډریټ مقدار کم کړي. د ګړندي خواړو ، حبوباتو ، اسانتیاو خواړو څخه ډډه وکړئ. ایا د انډروکرین اختلالاتو څخه د کان شوي کبانو کارول ممکن دي؟
د شکرې ناروغان باید د خواړو څخه انکار وکړي چې کولی شي د بورې زیاتوالي لامل شي. د BZHU جوړښت په 100 g کې د طبیعي کین شوي ماهي ترکیب لاندې دی:
کالوري مینځپانګه - 88 kcal. د ګلیسیمیک شاخص 0 دی. د ډوډۍ واحدونو شمیر 0 دی.
په دې توګه ، د شیدو ناروغانو لپاره کین شوي کب ته اجازه ورکړل شوې ، دوی د ګلوکوز مینځپانګه اغیزه نه کوي. تاسو یوازې اړتیا لرئ په ترکیب لیبل ولولئ. دا محصول د پروټینونو ښه سرچینه ده. د کنډ کب شوي تغذیه شوي ارزښت د پخه شوي یا جوش شوي کب څخه لږ دی ، د اوږدې تودوخې درملنې له امله. مګر دا ویټامینونه A ، D ، E ، K ، فاسفورس ، پوټاشیم ، اوسپنه ، مګنیزیم ، بیټا کیروټین ، لایکوپین لري.
کله چې کان شوي خواړه غوره کول ، دا مهمه ده چې د لیبلونو محتاط مطالعه وکړئ ، د کیمیاوي اضافی توکو ، محافظت کونکو شتون ته ځانګړې پاملرنه وکړئ ، کوم چې غوړ په چمتو کولو کې کارول شوي و.
د مینو اجازه ده؟
ډاکټران تاسو ته لارښوونه کوي چې رژیم تعقیب کړي ، مګر لوږه مه ګروي. خواړه رامینځته کیږي ترڅو د پروټینونو ، غوړ ، کاربوهایدریټونو انډول وساتي.
د ډایبایټس میلیتس دوه ډوله سره ، ډاکټرانو ته اجازه ورکړل شوې چې کب شوي کب ونیسي: دا د پروټینونو عالي سرچینه ده ، کوم چې د خلکو لپاره د اندروکین رنځپوهنې سره اړین دي. ډیری وختونه ، د شکر ناروغي چې د ناروغۍ کنټرول کې پاتې راغلي د ترافیک اختلالات پیل کوي. دوی د لوړ وینې شکر منفي تاثیراتو لاندې وده کوي. د پروټین خواړه د زیان رسونکي نسجونو د تغذیې پروسې بیرته راستنیدو کې مرسته کوي.
ګټه ، زیان
کنډي شوي کب د کلسیم ، مګنیزیم ، فاسفورس ښه سرچینه ده. همچنان ، کله چې مصرفیږي ، انټي اکسیډینټ بدن ته ننوځي - د دوی تودوخه د تودوخې درملنې په جریان کې نه کمیږي.
مګر هره ورځ د داسې خواړو خوړل غیر مطلوب دي. د تولید کونکو په جوړولو کې محافظت کونکي ، ذائقان اضافه کوي چې روغتیا باندې منفي اغیزه کوي. محصول ارزانه ، ډیر احتمال یې دا دی چې دا پکې ډیر کیمیاوي اضافه لري.
کنډ کبان کولی شي د بوټولوزم سرچینه وي. هغه زهرجن چې باکتریا تولید کوي بدن ته زیان رسوي. د رنګ ، بوی یا ب appearanceه لخوا د اخته شوي محصول توپیر کول ناشونې دي. د انفیکشن د احتمال څخه مخنیوي لپاره ، اړینه ده چې د استعمال څخه دمخه تیار شوي خواړه تعقیم کړئ.
د پروټینو خوراکي خواړه کولی شي د معدې د لارې ګډوډي لامل شي ، د فاضله موادو سیستم زیانمن کیږي - پښتورګي رنځ لري. د رګونو اتیرسوکلروسیس د ناکامیو لامل کیږي.
کله چې د ډوډۍ خوړلو پیرود ، نو دا اړینه ده چې د کیین سالمیت او د محصول شیلف ژوند ته پاملرنه وکړئ. ځینې وختونه بسته کول پخپله زیان لري. که چیرې جوړونکی په بسته بندۍ کې خوندي کړي ، د کان داخلي پوښ کول ممکن د کب د کب محصولاتو تر اغیز لاندې اکسیډیز شي.
د امیندوارۍ ذیابیطس سره
که د ډوډۍ خوړو ترکیب کې کیمیاوي اضافه کول شامل وي ، نو د حمل پرمهال د دوی کارول باید لغوه شي. د امیندوارۍ په لومړیو مرحلو کې ، سپارښتنه کیږي چې دا ډول محصولات په بشپړ ډول لرې کړي - محافظت کونکي د زیږیدلي ماشوم بدن ته زیان رسوي.
د استعمال څخه دمخه تیار شوي خواړه شنډ کړئ. دا پروسه دوی خوندي کوي.
هغه میرمنې چې د امیندوارۍ ناروغۍ تشخیص شوي باید خپل رژیم بدل کړي او د هغوی د کاربوهایدریټ مصرف کم کړي. دا اړینه نده چې د کب څخه خواړه ډوډۍ خارج کړئ ، دوی خورا پروټین لري ، او کاربوهایډریټ شتون نلري.
که امکان ولري ، میرمنې د کور جوړو شویو ډوډۍ خوړلو څخه غوره دي.
د ټیټ کارب خواړه سره
کنډ کبان د LLP مقرراتو سره سمون خوري. د شکرې ناروغي کولی شي دوی وکاروي. کله چې غوره کول ، دا باید په پام کې ونیول شي چې د تیلو سره تغیراتو کې ، کالوری لوړه وي ، او په ټوميټ کې کب کې ډیر کاربوهایډریټ شتون لري. که په شک کې وي ، تاسو کولی شئ چیک کړئ چې بدن څنګه د ګلوکوز اندازه کولو سره د محصول کارولو ته عکس العمل ښیې. که چیرې په بوره کې هیڅ اضافه نه وي ، نو تاسو باید د شکر ناروغۍ څخه ویره مه کوئ.
د مینځپانګو جدول:
په هرصورت ، زه حیران یم که چیرې دا لاهم ممکنه ده د ټایپ 2 ډایبایټس لپاره کین شوي کب وخورئ؟
اوس مهال ، ډاکټران د شکرې ناروغۍ یوازې د ټیټ غوړ کب نیونکي خواړو وړاندیز کوي چې اړین پروټین ولري او ورته مهم معدنيات لکه فاسفورس ، کلسیم ، پوټاشیم ، مګنیزیم. دوی د میټابولیک پروسو کې فعاله برخه اخلي ، د نسجونو او حجرو په بیا رغونه کې مرسته کوي ، د تنظیمي میکانیزمونو ثبات کوي. د ډیری ګټې ترلاسه کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ په سمه توګه کب وخورئ. ترټولو غوره - ابلی شوی. د اوړو پخلی هم اجازه لري. پخه شوي پوټکي کب (پولک ، هیک ، ګلابي سالمن) به هم ګټه وکړي. مګر تیاره کب به یوازې زیان ورسوي. دا د شکرو لپاره جواز نلري. چمتو شوي کب ته باید ځانګړې پاملرنه وشي. دوی مصرف کیدی شي که چیرې محصول په ځانګړي ډول د روميانو ساس کې چمتو شي. دا ډول ډش کولی شي د ټیټ غوړ بوره کریم سره خدمت شي ، د لیمو جوس یو څو څاڅکي اضافه کوي. د سپراټونو کارول روا دي. مګر نه غوړ شوی او په هیڅ حالت کې مالګین ندي. دا غوره ده چې د غوړ بحري کب او حتی د لوړ شوګر سره کاویار انکار وکړئ. د کبانو کب نیونکي غوړ په کلکه منع دی. دا د دوی د لوړې کالوری مینځپانګې ، او همدارنګه د ګلاسیمیک شاخص له امله دی. کیویار د پروټین د لوړې تناسب له امله ناپسندونکی دی چې د هاضمې پواسطه او پښتورګو باندې به فشار راوړي. مالګه کبان کولی شي پړسوب ، مایع ساتنه او د ناروغۍ دوران پیچلتیا لامل کړي.
د شکر ناروغي خواړه ځانګړې پاملرنې ته اړتیا لري ، دا مهمه ده چې هره ورځ بوره وڅارئ او یوازې اجازه ورکړل شوي خواړه وخورئ. دا مشوره ورکول کیږي چې د حاضر ډاکټر سره د پیژندنې مینو کې د تعدیلاتو پیژندنې همغږي کړئ.
ایا زه کولی شم هګۍ د دوهم ډول ذیابیطس سره وخورم؟
دا دومره پیښ شول چې ما د مور او پلار څخه دواړه په شکر ناروغۍ اخته کړل. اوس زه باید فکر وکړم: څه باید وخورم او څه نه. زه کولی شم هګۍ وخورم؟ دوی به زیان ونه رسوي؟
په سایټ کې معلومات یوازې د معلوماتو هدفونو لپاره چمتو شوي او د عمل لپاره لارښود ندی.
ځان درمل مه کوئ. ډاډه اوسئ چې خپل ډاکټر سره مشوره وکړئ.
د سایټ توکو کاپي کول یوازې هغه وخت اجازه ورکول کیږي چې دلته یو ترتیب شوی هایپر لنک شتون ولري.
د شکرو لپاره کب
کب د حیاتي منرالونو ، ویټامینونو او عناصرو سرچینه ګ .ل کیږي. دا د لویانو او ماشومانو په رژیم کې شامل دی. په هرصورت ، ایا مچھلی د شکر ناروغۍ لپاره اجازه لري؟ دا پوښتنه هر هغه ناروغ ته اندیښنه لري څوک چې د "خوږې ناروغۍ" د جدي تشخیص سره مخ کیږي.
هرڅوک له ډیر وخت راهیسې پوهیږي چې ډایبېټیس د انفرادي رژیم اصلاح ته اړتیا لري. دا د دې لپاره چې د ناروغ خساره ترلاسه کولو لپاره اړین وي ، د وینې د شکر کچه د منلو وړ حدونو کې ساتل ، ترڅو د رنځپوهنې پرمختګ او د پیچلتیاوو پراختیا مخه ونیسي.
د ډایبټیک جدول شوګر او کوم محصولات چې په جوړښت کې په اسانۍ سره هاضمه کیدونکي کاربوهایډریټونه لري ، لرې کوي ، په هرصورت ، دا باید د پروټین او ګټور ټریس عناصرو ، ویټامینونو څخه ډک شي. دا بدن کې د کب نیولو سره اسانه کیږي. کوم ډولونه د ډول 1 او ټایپ 2 ذیابیطس سره د پخلي پخلي لپاره کارول کیدی شي ، په بیله بیا د ورځني او میلې میز لپاره ترکیبونه په مقاله کې بحث شوي.
د کب د ویټامین ترکیب
ویټامین د عضوي موادو یوه ډله ده چې د انسان په بدن کې په ټولو حیاتي پروسو کې دخیل دي. د دوی ناکافي او په برعکس ، ډیر کیدی شي د رنځپوهنې شرایطو پراختیا لامل شي.
"ماهي" ویټامینونه د سیند او سمندري ایتوفاوانا د نمایندګیو مختلف ډولونو او ډولونو کې شتون لري:
- ریټینول (ویټامین ای) - د لید تجزیه کونکي په وضعیت ګټور اغیزه کوي ، کوم چې د ډیابټیک retinopathy مخنیوي لپاره مهم دی. سربیره پردې ، دا د کنکال سیسټم د مناسب جوړښت ملاتړ کوي ، غاښونه ، د شحمو میتابولیزم ښه کوي ، او د پوټکي عمر ډیریږي.
- پیریډوکسین (ویټامین بی6) - د پروټینونو په جوړولو کې برخه اخلي ، د زړه او وینې رګونو کار ملاتړ کوي.
- سیانوکوبالین (ویټامین بی12) - په بدن کې د کاربوهایډریټونو او لایډونو حرکت سموي ، د اعصابو او هیماتوپایټیسټ سیسټم کار ملاتړ کوي.
- اسکربیک اسید - په سور کب کې په لوی مقدار کې موندل کیږي. دا عصبي سر نورمال کوي ، د بدن دفاع پیاوړي کوي.
- توکوفیرول (ویټامین ای) - د انټي اکسیدنټ اغیز لري ، کولی شي د نورو ویټامینونو کمښت لپاره تلافی وکړي. د کب په ټولو ډولونو کې شامل دی.
- کیلسیفرول (ویټامین ډي) - د عضلاتو سیسټم ملاتړ کوي. دا د شحمو ډولونو کې موندل کیږي ، کوم کوم شوګر باید په محدود مقدار کې وخوړل شي.
بډایه ویټامین ترکیب د ناروغ او صحي شخص دواړه د داخلي ارګانونو کار ملاتړ کوي
د منرالونو ترکیب
د ایچیتوفاونا منرال ترکیب د ویټامین په پرتله خورا بډای دی. فاسفورس یو مشهور پیژندل شوی عنصر ګ isل کیږي ، کوم چې د کب کب ګټي ملکیتونو ذکر کولو په اړه فکر کیږي. د فاسفورس لوی مقدار ترلاسه کیدی شي کله چې میکریل ، کوډ ، سالمن ، کارپ ، او ټراوټ په مینو کې شامل شي. د ټریس عنصر د عضلاتو انسټیټیوټ سیسټم ، مغز حجرو ، او د اندروکین سیسټم غړو باندې ګټوره اغیزه لري.
یو بل مهم ټریس عنصر چې د شکرې ناروغۍ لپاره اړین دی سیلینیم دی. دا حتی د بیولوژیکي فعال اضافو په ب inه کارول کیږي ، په هرصورت ، ولې د مصنوعي اصل یوه ماده وکاروئ ، که تاسو دا په خوندور او صحي کب کې ترلاسه کړئ.
سیلینیم د انټي اکسیډنټ ملکیتونه لري ، د زړو پروسې سست کوي ، د زهرجن او زهرجن موادو له مینځه وړو ګړندی کوي. دا د ټولو کبونو برخه ده ، مګر په مختلف متمرکز کې.
د شکرې ناروغۍ لپاره د ټریس یو مهم عنصر آئوډین دی. ماده د تایرایډ غدې د فعالیت ملاتړ کوي ، کوم چې په پایله کې د انډروکرین اپریټس د نورو ټولو اعضاؤ او غدي شرایطو ته په مناسب ډول تاثیر کوي. د ایوډین لوی مقدار په سالمون ، سمندري بند ، کوډ ، میکریل کې موندل کیدی شي.
د غوړ غیر مطمول شوی اسیدونه
د شکرې ناروغانو لپاره کب هم د غیر غوړ شوي غوړ اسیدونو مینځپانګې له امله ګټور ګ .ل شوي. دا د اومیگا 3 ، اومیګا 6 په اړه دی. دا مواد لاندې فعالیتونه لري:
- د زړه او وینې رګونو د رنځپوهنې د پرمختګ مخه ونیسئ ،
- د رنځپوهنې د بدن وزن کم کړئ ،
- په بدن کې سوځیدنه بنده کړئ ،
- د حجرو او نسجونو په کچه میټابولیک پروسیسونه بيرته راوړي ،
- lib b li liid o pot .ency.. on. on. beneficial beneficial... effect..
د کب غوړ په غیر منظم شوي غوړ اسیدونو کې هم بډای دی.
مهم! دا معلومه ده چې د هیوادونو نفوس چې د پام وړ بندرونو سره شتون لري او په کب نیولو بوخت دي د زړه د سیسټم له ناروغیو څخه ډیری ځله لږ پیښ کیږي.
د غوړ غیر متمرکز اسیدونه د "خراب" کولیسټرول کمولو کې مرسته کوي ، د ایتروسکلروټیک تختو ظهور مخه نیسي ، او د معافیت حالت بیرته راوړي.
د شکرو ناروغۍ لپاره کوم ډول کب غوره دي؟
د 2 ډایبایټس سره مچھلی ، لکه د رنځپوهنې انسولین پورې تړلې ب formه سره ، باید په هوښیارۍ سره وکارول شي. دا مهم دي چې په کب کې د کب د کبیر ، سګرټ څښل شوي کب ، غوړ شوي خواړه په غوړ کې د غوړ اضافه کولو سره غوړ ، تغذیه کول یا ګړندۍ محدود کړئ.
ډیری ناروغان پدې کې دلچسپي لري چې ایا دا ممکنه ده چې د شکر ناروغۍ میلیتس کې د هیرنګ خواړه وخوري. سګرټ څښل باید له پامه وغورځول شي ، مګر لندبل کولی شي د ډایبېټیک مینو کې شامل شي. حقیقت دا دی چې مالګه کب د دې توان لري چې په بدن کې مالګه وساتي ، پدې معنی چې دا کولی شي د وینې فشار لوړیدو لامل شي. لوړ فشار یو خطرناک حالت ګ isل کیږي ، د کوم چې په وړاندې یو لړ پیچلتیاوې رامینځته کیږي ، او که موږ د شکر ناروغي په اړه وغږیږو ، نو حتی نور هم.
هیرنګ باید په اونۍ کې یوځل نور په رژیم کې شتون ولري. دا په لاندې فارم کې کیدی شي:
څنګه او څه ډول کب نیولی شم د شوګر لپاره؟
لاندې د کب غوره توبونه دي ، د دوی چمتو کولو او خدمت کولو لپاره میتودونه.
د ایچیتوفاونا دغه استازی په ترکیب کې د اومیګا 3 مقدار ترټولو بډایه ګ isل کیږي ، کوم چې دا لاندې ټکو لپاره اړین دی:
- د زړه او وینې رګونو د ناروغیو پراختیا مخه نیولو لپاره
- نو پوټکی یو ښه حالت لری
- نو د اعصابو سیسټم پرته له ناکامیو کار کوي ،
- د شکری ناروغۍ عمومی عمومی هوساینی تضمین کول
سالمونیډونه - د سمندري او تازه اوبو کبانو لپاره عام نوم ، کوم چې یو فرش او غوړ پنځونه لري
سالمین کولی شي په کڅوړه کښیو (په ټیټ تودوخه کې) لوڅ شي ، په چارکول کې پخلی شوی ، پخه شوي ، په تنور کې پخه شوي. دا د بوټو ، نیبو ، چیری روميانو سره خدمت کیږي.
دا مهمه ده چې دا ډول کب ومینځئ د شکر ناروغ په مینو کې شامل کړئ ، ځکه چې دا د پروټین لوی مقدار لري ، د غوړ ټیټ کچه. Tilapia ډیر ژر چمتو کوي. د دې هدف لپاره ، تاسو کولی شئ د کبان پین وکاروئ. لکه څنګه چې د ناروغانو لپاره اړخ خواړه به یو ښه انتخاب وي:
- پخلي یا جوش شوي سبزیجات ،
- نسواري وريجي
- ټوله دانې بان ،
- آم
- ګلونه (ناوړه ګټه مه اخلئ)
مهم! د رومي بانجان ، کوریا ، پیاز ، لہسن او تور مرچ پر بنسټ د کور میکسیکو ساس کولی شي د تیلیپیا سره خدمت شي.
یوه کب چې په ترکیب کې لوی پروتین لري او د ichthyofauna د پخوانیو استازو په پرتله د رطوبت مستقل دي. د شکرې ناروغانو لپاره ، سپارښتنه کیږي چې دا د مصالحو سره وخورئ.
د شکرې مینو لپاره مصالحې وړاندیز کیږي ، مګر تاسو اړتیا لرئ د مالګې چمتو کولو لپاره د مالګې او بوره سره احتیاط وکړئ.
د دې کب کب ډول د غټ غیر متناسب غوړ اسیدونو لپاره هم پیژندل شوی ، کوم چې دا د صحي او اجازه شوي خواړو په لیست کې شاملوي. تروټ کولی شي په تندیو کې وخورل شي یا پخلی شي ، د تازه جوس شوي لیمو جوس سره موسم شوي.
دا ډش به د رخصتۍ هر میز تیاره کړي ، نه یوازې مالک ، بلکې د هغه میلمانه او خپلوان به خوشحاله کړي
د کب هر ډول نوع خپل خوندور خوند لري ، کوم چې د مالګې سره ودرولو ته اړتیا نلري. دا د مصالحو ، بوټو سره د دې ټینګار کولو لپاره کافی دی. د نړۍ مخکښ زړه کارپوهان وايي چې د مالګې اندازه چې هره ورځ د شکر ناروغانو لخوا مصرف کیږي باید د 2.3 g څخه ډیر نه وي ، او د وینې لوړ فشار شتون کې - 1.5 g.
د کب سره موازي ، تاسو کولی شئ د سمندري غذا په اړه وغږیږئ. شیمپ یو داسې محصول ګ isل کیږي چې د کولیسټرول درلودونکی وي ، کوم چې دوی د هغوی په توګه طبقه بندي کوي چې باید په ډایبېټس کې محدود وي. په هرصورت ، که چیرې ناروغ خپل ځان ته اجازه ورکړي چې په هرو 1-2 اونیو کې یو ځل د خیمو کوچنۍ برخه وخوري ، نو دا به د هغه رګونو حالت ته زیان ونه رسوي.
حقیقت دا دی چې د خیمو 100 g برخه دومره مقدار کولیسترول لري چې په یوه چرګ هګۍ کې موندل کیدی شي ، او د هغې بډایه ترکیب د حیاتي ټریس عناصرو او ویټامینونو لخوا نمایش کیږي:
او دا د درملو بشپړ لیست ندی چې په مناسب ډول د شکرې ناروغي د بدن ښه والي او عمومي حالت باندې تاثیر کوي.
شیمپ - یو محصول چې باید په احتیاط او کوچني برخو کې وکارول شي.
د خواړو خواړو په ب Inه ، تاسو کولی شئ د کب غوړ لږ غوړ لرونکي ډولونه وکاروئ ، مګر په ترکیب کې د تیلو نشتوالي سره مخ دي. دا د سالمن او ټونا په اړه دی. دا ډول کانډ شوي خواړه د اوږدې مودې لپاره ساتل کیدی شي ، د دوی لګښت د سمندري غلو قیمت څخه ټیټ دی. په دې ب inه کې کب د سلاد لپاره یا د سینډویچ لپاره د طبیعي جوی سره ترکیب کې کارول کیدی شي.
د کب ښوروا
د سوپ چمتو کولو لپاره ، تاسو لاندې اجزاو ته اړتیا لرئ:
کب باید کټ شي ، که دا دمخه پرې شوې وي ، ښه یې وینځئ. دا مهم دي چې منجمد خواړه ونه کارول شي ، مګر تازه. پدې حالت کې ، لومړی ډش به ډیر خوشبوونکی شي ، او خوند به یې د اندازې لوړې درجې وي.
اوبه اړتیا لري چې اور ته واچول شي ، جوش شوي ، کب پریښودل شي. پایله یو شوراب دی ، کوم چې به د لومړي ډش لپاره اساس په توګه کار وکړي. کله چې د شوراب چمتو کول ، تاسو کولی شئ اوبو ته ټوله جوش شوي پیاز ، د جوارو څو دانې ، د مرچ مرچ یا مرچ مرچ.
پداسې حال کې چې شوراب تیاری کوي ، تاسو باید سبزیجات وخورئ او ټوټه کړئ. کله چې کبان چمتو وي ، تاسو اړتیا لرئ چې دا له اوبو څخه راوباسو ، شوراب فشار کړئ.جوار یا وريجې ، سبزیجات دلته استول کیږي. کله چې کب یو څه لږ یخ شي ، هډوکي له هغې لرې کیږي ، په ټوټو ټوټې. ټوټې کولی شي مخکې له دې چې د خولۍ څخه د ډش لرې کولو یا دمخه په پلیټ کې اضافه شي اضافه کولی شي.
د کڅوړو کڅوړه کڅوړه
- د کب کب - 0.4 کیلوګرامه ،
- سبزیجات (گاجر او پیاز) - 1 pc. ،
- د چرګ هګۍ
- د سبزیجاتو غوړ - 2 tsp ،
- مصالحې
- سیمول - 1-1.5 ټیټ. l
کټلیټونه د هغه چا په څیر خوند نه ګوري چې په پین کې تیاره شوي ، مګر په خوند کې ټیټ ندي
پیلونه ، مینځل او په کوچني سلیز سبزیجاتو او کب کې کټ کړئ ، د خواړو پروسسر سره پیس کړئ. مصالحې اضافه کړئ ، په هګۍ کې وهل ، په حبوبات کې واچوئ. له یو ساعت وروسته ، پیټونه پخلی کیدی شي. لږ اوبه په ملټي کوکر کې اچول کیږي ، مرچکۍ ، خلیج پا leavesې پکې اضافه کیږي. د پخې شوي غوښې سره د نښو موډلو په سر کې. د 25 دقیقو وروسته ، پیټیس خدمت کولو ته چمتو دي.
مچھلی هغه محصول دی چې د لومړي او دوهم کورسونو ، سلادونو ، سانډویچونو لپاره د سنیک په توګه کارول کیدی شي. ناروغان باید په یاد ولري چې دا د دوی د رژیم تنوع دی چې دا ټاکي چې حیاتي میکروبونه او توکي کوم چې بدن ترلاسه کوي.
نظرونه
له سایټ څخه د موادو کاپي کول یوازې زموږ سایټ ته د لینک سره ممکن دي.
توجه! په سایټ کې ټول معلومات د معلوماتو لپاره مشهور دي او د طبي لید له پلوه دقیق دقیق نه دي پورپورټ کوي. درملنه باید د وړ ډاکټر لخوا ترسره شي. ځان درمل کول ، تاسو ځان ته زیان رسولی شئ!
د کب کب شوي ډایبېب ناروغي: زه څه شی خواړه کولی شم؟
کله چې په رژیم کې کافي پروټین شتون نلري ، بدن د معافیت دفاع اړینه کچه له لاسه ورکوي ، او د ساري ناروغیو وده احتمال ډیریږي. که چیرې یو څوک د شکر ناروغۍ ناروغ وي ، هغه ترافیک اختلالات لري ، نو دا هم مهم دي چې د وضعیت عادي کولو او د نسج تغذیه بحالولو لپاره د پروټین خواړه مصرف شي.
پروټین په غوښه ، مرخیړ ، او لوبیا کې کافي مقدار کې شتون لري. د بشپړ ، اسانه هضم پروټین سرچینه ده سمندري کب. د ټول کالوري مینځپانګې شاوخوا 15 should باید د پروټین لخوا دقیق حساب شي ، ځکه چې دا د هورمون انسولین تولید کې مستقیم برخه اخیستونکی دی.
په هرصورت ، یو څوک نشي کولی چې دا ډیر کړي ، ځکه چې د پروټین پراخه کارول د هاضمي د التهاب او خارج سیستم حالت باندې ناوړه اغیزه لري. له هرڅه دمخه ، د پروټین زیاته اندازه په پښتورګو کې منعکس کیږي ، کوم چې دمخه د ویسکولر ایتروسکلروسیس له امله په شکرې کې ضعیف فعالیت کوي.
څنګه چې د شکر ناروغي ناروغان د چاقۍ لپاره خطر لري ، نو ډاکټران وړاندیز کوي چې دوی د ماهیانو لږ وزن لرونکي ډولونه وکاروي. د حیات پروټین سربیره ، دوی ډیری معدنيات لري: مګنیزیم ، پوټاشیم ، کلسیم او فاسفورس. دا مادې په میټابولیک پروسو کې برخه اخلي ، د حجرو او نسجونو بحالي کې برخه اخلي ، د نورمال تنظیمي میکانیزم لامل کیږي.
د کب نیولو ، خوړلو لپاره مقررات
د اعظمي ګټې لپاره ، تاسو اړتیا لرئ پوه شئ چې کب نیولو او پخلی وکړئ. پوټکي کب لکه هکو ، پولک ، ګلابي سالون ، هیک د رژیم خواړو لپاره مناسب دي. اصلي حالت دا دی چې محصول باید په کڅوړه کې یا پخلی شوی ، باید پخلی شوی نه وي ، مګر نه غوړ شوی. وچه شوې کب د دوه ډوله ډایبېټس لپاره خورا ناغوښتونکي دي ، ځکه چې دا د پانقراص فعالیت باندې تاثیر کوي. بدن اړ دی چې د داسې درنو خواړو هضم کولو لپاره نور انزایمونه تولید کړي.
دا په اعتدال کې د کین شوي کب نیولو اجازه لري ، مګر یوازې که چیرې دوی د ټماټر ساس کې پخلي شي. د دې ډول ډیسک خدمت کول د غوړ پاک سمې کریم سره اجازه لري ، د نیبو جوس سره فصل کول. ایا د سپریټس خوړل ممکن دي؟ دا ممکنه ده ، مګر بیا نه مالګین کیږي او نه غوړ شوي.
د وینې شکر او ټایپ 2 ډایبایټس سره ، دا مهم دي چې د تیلو بحر ، مالګه کب ، کاویار کارول پریږدي. د کین شوي کب نیونکي غوړ هم د خوړلو لپاره منع دي ، دوی خورا لوړ کالوري مینځپانګه او ګلیسیمیک شاخص لري. د کب کبیر د دې حقیقت له امله ناغوښتل کیږي چې دا د پروټین لوړه تناسب لري ، کوم چې به د معدې او پښتورګو په غړو باندې دروند بار واچوي.
که چیرې یو ذیابیطس حل شوي کب ونیسي (حتی اجازه ورکړل شوي ډولونه):
- مایعات به د هغه په بدن کې پاتې وي
- ضمیمه بوغمه به رامینځته شي
- د شکرو نښې به خورا ډیر پیچلي وي.
د هورمون انسولین د کموالي له امله ، د شکر ناروغ ناروغ د ویټامین A او E شدید کمښت سره مخ دی. د کموالي د پوره کولو لپاره ، انډروکرونولوژی کولی شي ناروغ ته د کب غوړ واخلي ، مګر دا هیر نکړي چې دا ډول محصول خورا لوړ کالوری دی. د کب د غوړ ګټې د ماشومتوب راهیسې هرڅوک پیژندل شوي. مګر که دمخه د دې محصول مینځل ریښتیني ازموینه وه ځکه چې د هغې خورا خوندور خوند ندی ، نن ورځ د کب کب غوړ د کیپسول په ب producedه تولید کیږي ، کوم چې د ځانګړي خوند احساس کولو پرته تیرول اسانه دي.
د ماهي ترکیبونه
د ډایبېټ 2 ډول سره ، سخت رژیم ټاکل کیږي ، کوم چې ډیری محصولات خارجوي او ځانګړي پخلی ته اړتیا لري. لاندې د خواړو لیست دی چې تاسو کولی شئ د 2 ذیابیطس سره وخورئ.
په ساس کې فلک فلک کړئ
دا ډول خوندور او ساده ډش خورا ژر چمتو کیږي ، د موادو لګښتونو ته اړتیا نلري. تاسو اړتیا لرئ د 1 کیلو ګرامو فلک فلټ ، د شنه پیاز لوی کڅوړه ، د لیمو جوس یو چمچ ، 300 ګرامه مولی ، د 2 ټیټ کوچین بې کیفیته غوړ ، 150 ملی لیتر ټیټ غوړ کیفیر ، مالګه او خوند واخلئ.
شنډ شوي ځوان ریدش ، بوټي ، خواږه کریم ، د نیبو جوس په ژوره کڅوړه کې مخلوط کیږي. کب باید د تودوخې لیرې پوښ سره په ښه ګرم شوي پین کې لږ ځړول شي. بشپړ شوي فلټ میز ته خدمت کیږي ، د ساس سره دمخه اوبه ورکول. په عموم کې ، دا ډول ډش د ډوډۍ لپاره چمتو کیږي ، دا زړه ، خوندور او سپک دی.
دا ډش کولی شي میلمه وي ، دا به د شکر ناروغۍ ناروغ ناروغ کې مینو کې مختلف اضافه کړي. د پخلی کولو لپاره ، تاسو باید لاندې توکي واخلئ:
- د رینبو ټراوټ - 800 g ،
- د پارسلي او تلسي یو ځای
- د لیمو جوس - 2 tbsp. ،
- روميانو - pieces ټوټې ،
- ځوان زکچینی - 2 ټوټې
دا اړینه هم ده چې جوړه خوږ مرچ ، پیاز ، د سبزیجاتو غوړ ، لہسن ، تور مرچ او د خوند لپاره مالګه جوړه کړئ.
کبونه د روان اوبو لاندې مینځل کیږي ، ننوتل او ګلونه له هغې څخه لرې کیږي. ژور کټ د ټراټ په څنډو کې جوړیږي ، دوی به مرسته وکړي چې کب نیسي په کبونو ویشل شي. وروسته له هغې چې دا د مالګې ، مرچ سره وینځل کیږي او د نیبو جوس سره اوبه ورکول کیږي. پروسیجر باید د کب په دننه او بهر کې ترسره شي.
چمتو شوی قهوه د ورق په شیټ کې ایښودل شوې ده چې د سبزیجاتو غوړ سره غوړ شوي ، په سخاوت سره د پاpedو کڅوړه او د پاarsو سره په سر کې اچول شوي. دا به خوندور وي که چیرې شنه شوي د کب په داخلي برخه کې اضافه شي.
په ورته وخت کې ، دوی سبزیجات پاکوي ، زکچیني په ټوټو ټوټي ، روميانو په دوه برخو کې ، د مرچ حلقوي ، او پیاز په نیمه حلقو کې. سبزیجات په طب کې د ټراوټ تر څنګ ایښودل شوي:
- لومړی پرت زکچینی ، مرچ دی ،
- دوهم طبقه یي ټماټر دي ،
- دریم پرت - پیاز ، مرچ.
هره طبقه مهمه ده چې تور مرچ او د خوند لپاره مالګه وریځو.
بیا ، لہسن ټوټه شوې ، د پارسلي سره مخلوط شوي ، سبزیجات د دې ترکیب سره وینځل کیږي. د سبزیجاتو غوړ پاتې برخې په ټول ډش کې اوبه کیږي.
د کب په سر کې د ورق بل شیټ پوښ کړئ ، د 15 دقیقو لپاره تندور کې کیږدئ (تودوخې له 200 درجو څخه ډیر نه وي). د دې وخت وروسته ، ورق لرې کیږي ، کب د 10 نورو دقیقو لپاره پخلی کیږي. کله چې ډش چمتو وي ، دا د تنور څخه لرې کیږي ، د 10 دقیقو لپاره پریښودل کیږي ، او بیا میز ته خدمت کیږي.
په کور کې جوړ کنډک کب
کنډ خواړه په هر پلورنځي کې اخیستل کیدی شي ، مګر د شکر ناروغ لپاره دا غوره ده چې دا ډول محصولات لږترلږه وکاروئ. بله خبره دا ده چې که تاسو کولی شئ په طبیعي ، اجازه شوي خواړو څخه په ټیټ ګلاسیمیک انډیکس سره په کور کې کین شوي خواړه پخلی کړئ. ډیری ناروغان او د دوی کورنۍ به دا کب ونیسي.
د شکرې لپاره کب کب ونیسئ؟ د ډایبېټایټ 2 لپاره ډنډ شوي کب د نږدې هر ډول کب څخه چمتو شوي؛ د کوچني سیند کب نیولو ته اجازه ورکول کیږي. د کنډ شوي ماهيانو لپاره ، د پایښت لرونکي پوټکي سره تازه کب کب غوره دي. په ډش کې غوړ باید په ځانګړي ډول غیر مصرف شوي اضافه شي.
د محصولاتو پروسس باید په بشپړ پاکوالي کې ترسره شي ، ټول کټلیز ، ډشونه او توکي باید په دوامداره توګه د جوش اوبو سره وینځل شي. د نسب کولو موده شاوخوا 8-10 ساعتونه ده ، که نه نو بشپړ شوي محصول به د اوږدې مودې لپاره زیرمه نشي.
چمتو شوي خواړه چمتو کولو لپاره باید چمتو شي:
- 1 کیلو کب
- د سمندري مالګې یو چمچ
- د سبزیجاتو غوړ
- 700 g گاجر
- 500 g پیاز
- د روميانو جوس
- مسالې (د پاayی ، تور مرچ).
پروسه د پوټکي ، رګونو ، ګانو څخه د کب په پاکولو سره پیل کیږي. له دې وروسته ، نڅا کولی شي ټوټې شي (د ماهي اندازې پورې اړه لري) ، په سخاوت سره مالګه او د یو ساعت او نیم ساعت لپاره سمندري ته پریږدئ. د دې وخت په جریان کې ، دا اړینه ده چې بانکونه چمتو کړئ په کوم کې چې کان شوي خواړه اضافه شي. مصالحې د مرتبان په پورتنۍ برخه کې اچول کیږي ، کب یې په عمودي ډول په پورتنۍ برخه کې ایښودل کیږي.
د پین په ښکته برخه کې د تار ریک او د کب د کب نیټې په سر کې. اوبه په پین کې اچول کیږي ترڅو شاوخوا 3 سانتي متره سر ته پاتې شي. د ډنډ شوي توکو سره کیینونه د غوړ پوښل شوي ، مګر په بشپړ ډول ندي.
په ټیټ تودوخه کې ، اوبه یو جوش ته راوړل کیږي ، معمولا یو دقیقه وخت نیسي. پداسې حال کې چې اوبه تودوخه کیږي ، په جارونو کې یو مایع څرګندیږي ، کوم چې باید په احتیاط سره د چمچ سره راټول شي.
د دې سره په موازي ډول ، د روميانو ډک کړئ:
- پیاز او گاجر یو روښانه رنګ ته ،
- بیا د روميانو جوس په پین کې اچول کیږي ،
- د 15 دقیقو لپاره وخورئ.
د سبزیجاتو غوړ باید لږترلږه واخیستل شي ، غوره به وي چې سبزیجات په غیر سټیک پین کې انتقال کړئ. کله چې چمتو وي ، د کب کب په کب کې واچوئ ، د 1 ساعت لپاره نور تعقیم کړئ ، او بیا کارک.
لږترلږه د 8-10 ساعتونو لپاره نور تعقیم کول خورا مهم دي ، دا په ورو ورو اور کې کړئ. کله چې پروسه بشپړه شي ، بانکونه له پان څخه لرې کولو پرته ، سړه کیږي.
ممکن دا ډول محصول ممکن په اونۍ کې څو ځله د شکر ناروغۍ ناروغ په میز کې شتون ولري ، کنډ خواړه په ځانګړي ډول له طبیعي محصولاتو څخه جوړیږي او د دې وړ ندي چې پانقراص ته زیان ورسوي.
کنډ خواړه په یخ ځای کې زیرمه شوي ، د کارولو دمخه ، دا اړینه ده چې د پوښونو صداقت چیک کړئ.
د وړاندیز شوي ترکیب سره سم ، تاسو کولی شئ نږدې هر کب وخورئ ، حتی د کوچني سیند کب به د لوی شمیر کوچني هډوکو سره. د پستولو په جریان کې ، هډوکي نرم کیږي. په هرصورت ، دا خورا ګټور دی چې نه یوازې د ډوډۍ خوړلو خواړه وکاروئ ، بلکه د شکرې ناروغۍ لپاره د کب کب. د کبانو غوړ سره کیپسول په درملتون کې پیرود کیدی شي.
پدې مقاله کې ویډیو کې د شکر ناروغۍ لپاره د کبانو ګټو په اړه نور معلومات زده کړئ.
کوم خواړه زه کولی شو د شکر ناروغۍ سره وخورم ، او کوم خواړه باید محدود وي؟
ګرانو شوګرانو! دا مقاله د رژیم 9 شمیره (جدول لمبر 9) لپاره د تغذیې اساسات بیانوي - هغه خواړه چې نن ورځ د رسمي درملو لخوا ټاکل شوي رژیم د ناروغانو لپاره د ډایبایټس میلیتس. په رژیم 9 کې د کافی اندازه کاربوهایډریټ مصرف کول شامل دي. په وروستي کلونو کې ، د شکرې تغذیه کولو یوه بله لاره د شهرت ترلاسه کول پیل کړي - یو خواړه چې د کاربوهایډریټونو محدودیت سره. تاسو کولی شئ پدې برخه کې یې په اړه لوستل شئ: د ډاکټر برنسټین میتود له مخې د کم کارب خواړه او د شکر ناروغۍ درملنه.
د شکرې ناروغۍ لپاره معاوضې لپاره ، خواړه خورا ډیر اهمیت لري ، ځکه چې دا د وینې د شکر نورمال کچې ساتل مهم دي ، او دا یوازې د خواړو ځینې کټګوریو سره ترسره کیدی شي.
د شوګر ناروغانو لپاره ، ګالیسیمیک انډیکس رامینځته شوی - د وینې د شکرې د دوی د زیاتوالي د اندازې سره د محصولاتو درجه بندي کولو سیسټم. د ګلیسیمیک اعظمي اعظمي 100 دی (خالص ګلوکوز یا شوګر) - دا محصولات د امکان تر بریده د وینې د شکرو کچه لوړه کوي.
د شکرو لپاره محصولات باید د وینې د شکرو د زیاتوالي له مخې په پام کې ونیول شي
د شکرې ناروغۍ لپاره د تغذیې عمومي قاعده د لوړ ګلیسیمیک شاخص سره د خواړو کارول کمول دي ، ځکه چې دوی په ډراماتیک ډول د وینې شکر زیاتوي (او دا ډول کودونه د شکر ناروغۍ لپاره خورا ناغوښتونکي دي). د تغذیې اساس باید خواړه وي د منځني او ټیټ ګلاسیمیک شاخص سره.
لاندې د محصولاتو مختلف کټګورۍ شتون لري ، هغه چې د شکر ناروغانو لخوا منع شوي دي ، معمولا لوړه ګلاسیمیک شاخص لري یا په لوی مقدار کې غوړ لري.
د بیکري محصولات باید د شیدو ناروغي په رژیم کې شتون ولري ، ځکه چې دا محصولات د سست هضم شوي کاربوهایډریټ سرچینې دي. مګر د ټولو درجې ډوډۍ ته اجازه نشته.
- اجازه ورکړل شوي: د جوارو ډوډۍ ، پخه شوي توکي د چوغاتو اضافه کولو سره ، د غلې ډوډۍ ، د اوړو II درجې څخه د غنمو ډوډۍ ، د غوړ کوکیز.
- حرام: د سپینې غنمو ډوډۍ د پریمیم اوړو ، پیسري او پف پیسري محصولاتو ، بسکټونو ، کیکونو څخه جوړه شوې. د ډوډۍ ښه برخه ، د دې ګلیسیمیک شاخص ټیټ کړئ.
د پوټکي او حبوباتاتو محصولات د شکر ناروغۍ لپاره سپارښتنه کیږي. دوی نه یوازې ټیټ GI لري ، مګر په ویټامینونو او منرالونو کې هم بډایه دي ، د سنتریت او انرژي احساس ورکوي.
- اجازه ورکړل شوي: د بټکوز لوبیا ، نخود ، د موټرو وربشۍ ، وربشې ، جوار او اوړه ، نسواري وریجې.
- حرام: د وريجو دانو لوبیا (په ځانګړي توګه د سپینو وریجو څخه - دا لوړه GI لري) ، سیمولیا दलیا.
سوپونه د شکرې ناروغانو لپاره وړاندیز کیږي ، مګر غوړ نه.
- اجازه ورکړل شوي: بورشچ ، اوکروشکا ، د چوغندر سوپ ، کباب سوپ ، د سبزیجاتو سوپونه ، کب او کب نیسي.
- منع شوی: په قوي ، غوړ بothو باندې سوپ ، د نوډلز سره ، د مثال په توګه ، لغمان ، هاجپج ، د شیدو سوپ.
د دې خواړو کټګورۍ په پروټین بډایه دي ، کوم چې د شکرو ناروغانو لپاره لازمي دي. مګر د دې ناروغۍ سره هر ډول غوښه نشي مصرف کیدی.
- اجازه ورکړل شوي: د خواړو غوښې: لوبیا ، غوښې ، د چرګ سینه ، رمه ، فیل مرغ ، خرگوش - په عمده ډول ایښودل شوي ، پخې شوي یا ابدې شوي. وچې شوې شربتې ناروغۍ د محدودیت لپاره وړاندیز کیږي. ځیګر محدود دی ، ځکه چې دا ډیری د کولیسترول لري. د چرګانو او بailو هګیو ته اجازه ورکول کیږي ، مګر په اونۍ کې 2 ځله ډیر نه ، ځکه چې د هګۍ ژیړ هم کولیسترول لري.
- حرام: غوړ غوښه (دخوګ غوښه) ، مرغۍ ، قهوه ، سګرټ څښل ، بلیک ، کین شوي خواړه.
د کب کبانو محصولات د شکر ناروغۍ لپاره د پروټین عالي سرچینې دي ، دوی د غوښې پخلي لپاره د بدیل په توګه کارول کیدی شي ، ځکه چې دا زیان لرونکي کولیسترول نلري. سربیره پردې ، د کب غوړ ډولونه (سالمن ، ټراټ ، ګلابي سالمن) ګټور اومیګا fat فیټي اسیدونه لري چې د ایتروسکلروسیس وده مخه نیسي.
- اجازه ورکړل شوې: تازه سمندري کب ، په ځانګړي توګه سره سور ډولونه (سالمن ، ټراؤټ ، ګلابي سالمن) ، د ټیټ غوړ ماهیان ، په عمده توګه ایستل شوي ، پخې شوي یا پخه شوي ، کینډ شوي کب په خپل جوس کې.
- منع شوی: په غوړ کې کین شوي کب ، مالګه ، سګرټ لرونکي کب. کیویار - په محدود مقدار کې.
د شکر ناروغۍ رژیم پیرامید
د شکر ناروغي کولی شي د ټیټ غوړ شیدو محصولات وخوري ، ډیری یې د لوړ کچې پروټین سرچینه ده. له بلې خوا ، ځینې خلک ممکن د لیټکوز عدم برداشت ولري - پدې حالت کې ، تاسو اړتیا لرئ دوی پریږدئ.
- اجازه ورکړل شوي: غیر غوړ شیدې ، کیفیر ، جوی ، خواږه کریم 15 fat غوړ ، آیران ، د ټیټ غوړ پنیر (ریکوټا ، موزازریلا ، چیچیل ، فیټا ، اولمر مینني او داسې نور).
- منع شوی: د غوړ خوندور کریم ، کریم ، مالګه شوي پنیر ، خواږه پنیر ، خواږه جوی.
د شکرې ناروغانو په خوړو کې سبزیجات او میوې لوی رول لوبوي. دا د فایبر سرچینه ده ، کوم چې د وینې د شوګر ، ویټامینونو او منرالونو زیاتوالی ورو کوي. سبزیجات او میوې باید د شکر ناروغۍ په رژیم کې شتون ولري.
- اجازه ورکړل شوي: د کاربوهایډریټ نورمونو په پام کې نیولو سره - کچالو ، گاجر ، چوغندر ، شنه لوبیا ، لوبیا. سبزيجات د ټیټ ګلایسیمیک شاخص سره په ځانګړي توګه ګټور دي - ټماټرونه ، کاکراټيز ، کباب ، لیټیس ، کدو ، زکچیني ، هګیوال. میوې د شکرې ناروغۍ لپاره هم ګټورې دي ، مګر د لوړ GI سره میوې مشورې کیږي چې مخنیوی یې وشي. اجازه ورکړل شوي - مlesې ، ناشوني ، ټینګرین ، نارنج ، ایوکاډوز ، او نور.
- منع شوي: مالګه او اچار شوي سبزيجات ، میوه لرونکي میوه ، او همدارنګه د لوړ ګلاسیمیک شاخص لرونکي میوې (انګور ، مميز ، خټکي ، انجیر).
دا یو غلط فهم دی چې د شکر ناروغي باید غوړ ونه خوري ، ځکه چې دا د بدن لپاره اړین دي ، په هرصورت ، په محدود مقدار کې.
- اجازه ورکړل شوي: د زیتون او سبزیجاتو غوړ کې موجود پولیونسریټریټ شوي غوړ اسیدونه (سلادونه موسم کیدی شي ، مګر د 1 چمچ څخه ډیر تیل نلري ، ځکه چې دا په کالوری کې خورا لوړ دی). د شکرې ناروغانو لپاره د غوړ یوه غوره سرچینه فلکسید شوي غوړ دي ، کوم چې د اومیګا 3 او اومیګا 6 اسیدونو لوی مقدار لري ، کوم چې د ایتروسکلروسیس وده مخه نیسي. په لږ مقدار کې ، کوچ ته اجازه ورکول کیږي (په ورځ کې له 5 ګرامو څخه ډیر نه).
- حرام: د پخلي غوړ ، مارجرین ، غوړ لرونکي غوړ ، په چرګانو پوټکي کې.
د شوبیا ناروغان کولی شي هغه څه وڅښي چې په ډراماتیک ډول د وینې شکر نه ډیروي.
- اجازه ورکړل شوې: تور او زرغون چای پرته له بوره ، د شیدو سره کافي ، د سبزیجاتو جوس ، میوه او د جوس جوس پرته له جوس پرته ، ګلاب بره.
- منع شوی: د میوو جوس د اضافه بوره (انګور ، واضح م appleو) سره ، د قند لیمونونه ، کوکا کولا ، پیپسي کولا.
- اجازه ورکړل شوي: د تیزاب خوږ ډولونو میوې او بیرونه ، د بورې بدیلونو کې کمپیوټرې. شات ډیر ګټور دی ، مګر دا په محدود مقدار کې شوګرانو ته اجازه لري.
- حرام: کیک ، پیسري ، کوم خواږه خواړه ، خواږه ، آیس کریم ، جام ، انګور ، کیلې.
کومه کب د شوګر لپاره ښه ده؟
درنو لوستونکو ته سلام! کب د بدن ، میکرو او مایکرو عناصرو لپاره اړین د مغذي موادو ذخیره ګ .ل کیږي. دا محصول باید د هر شخص د رژیم لخوا تکمیل شي. ډیری وختونه ، د شکر ناروغي د شدید تغذیه کولو بندیزونو څخه "رنځ" کوي ، پوښتنه راپورته کیږي ایا دا امکان لري چې د مچھلي محصولاتو سره د دوی رژیم تنوع شي. د دې مقالې څخه مننه ، تاسو کولی شئ د شکر ناروغۍ حالت باندې د کب په پخلي کې شامل شوي مادي اغیزو په اړه زده کړه وکړئ ، د رژیم لپاره مناسب "نمونه" غوره کولو قواعد ، او همدارنګه د ځینې ګټور ترکیبونو سره اشنا شئ.
د کب کبانو محصولاتو ګټې په اړه
په ذیابیطس کې د کارونې لپاره منظور شوي محصولاتو سیټ خورا محدود دی. پدې حالت کې ، د شکر ناروغي د دې لپاره چې دمخه د کمزوري شوي ارګانونو او سیسټمونو عادي فعالیت ساتلو لپاره ، لا دمخه د "منع شوي" مینو کې په ټولو تغذیه کې توازن ترلاسه کول اړین دي.
د پروټین مقدار سره ، په عملي ډول مصرف کونکو ته هیڅ محصول شتون نلري د کب سره پرتله کیدی شي. دا پروټین بشپړ او خورا هاضمه کیدونکی دی. دا ماده ، د ویټامینونو او امینو اسیدونو سره یوځای ، باید د شکر ناروغۍ بدن ته کافي مقدار کې چمتو شي. په هرصورت ، دا پروټین دي چې د انسولین ترکیب کې لوی رول لوبوي.
کب د شکرې ناروغیو لپاره اومیګا 3 او اومیګا fat فیټي اسیدونو لپاره لازمي دي. دا مواد د دې لپاره اړین دي:
- د انتصابي بهیرونو اصلاح ،
- د ډیر وزن په وړاندې مبارزه وکړئ
- د زړه ناروغۍ مخه ونیسئ ،
- د انفلاسیون ضد تاثیرات ،
- د تنظیمي میکانیزمونو او ترافیک اختلالاتو بیا رغونه.
کب د بډایه ویټامین سیټ (ګروپونو B ، A ، D او E) ، او همدارنګه د عناصرو (پوټاشیم ، آئوډین ، مګنیزیم ، فلورایډ ، فاسفورس او نورو) له امله هم ګټور دي.
د کب د محصولاتو ټولو ګټو سره سره ، د دوی د ډیرو استعمال سره ، تاسو کولی شئ بدن د پروټین ګلوټ ته راوړو. د هاضمې د لارې او اخراج سیسټم فعالیت (په ځانګړي ډول د 2 ذیابیطس سره) د ایتروسکلروسیز د رامینځته کیدو له امله خورا ستونزمن دی. او د پروټین اضافي اندازې سره ، دمخه له مینځه تللي سیسټمونه باید د ډیر بار سره مقابله وکړي.
کوم ډول کب باید د شیدو ناروغي وخوري؟
ډیری وختونه ، د شکرو ناروغان باید د چاقۍ سره هم مبارزه وکړي. دا د "متقابل" ناروغۍ له امله دی چې د شکری ناروغۍ دوهم ډول (غیر انسولین پورې تړلې ب )ه) وده کولی شي. له همدې امله ، د رژیم سپارښتنو سره سم ، ناروغانو ته باید د کم غوړ ، ټیټ کالوري ډولونو کب ، سیند او بحر ته لومړیتوب ورکړل شي. محصول کولی شي په پخې ، جوش شوي ، ابلی او پخه شوي ، او همدارنګه اسپیک چمتو شي.
د غوړیدلي سمندري خواړو خوړل خورا نا مطلوب دي. دا نه یوازې د کڅوړې لوړه کالوري مینځپانګه ده ، بلکه د پانقراس ډیر وزن ته هم اړتیا لري ، کوم چې به د پینکریټیک انزیمونو سره خواړه په سمه توګه پروسس کولو کې پاتې نشي.
دا د ماهي رژیم متنوع کولو ته مشوره ورکول کیږي:
تاسو کولی شئ په مینو کې سالون هم شامل کړئ. که څه هم دا د غوړ ډول په توګه طبقه بندي شوي ، د دوز کارول سره ، سالمن کولی شي د اومیګا 3 کمښت رامینځته کړي ، کوم چې د عادي هورمونل پس منظر لپاره "پاملرنه کوي".
د شکر ناروغۍ لپاره د کب کب خوړل اړتیا نلري. دا د ګرم مرچ پرته د ټیټ غوړ کڅوړو کریم پوښاک ، نیبو جوس یا موسمي سره ضمیمه کیدی شي.
همدارنګه ، د شکرې ناروغي کله ناکله په خپله ، روميان او یا کوم بل طبیعي جوس کې په ماشي کب اخته کوي.
مګر د شکرو لپاره د یو څه کب سره دا غوره ده چې دخیل نه شئ ، لکه:
- د غوړ درجه
- مالګه او سګرټ څښل ، مایع ساتي "هڅوي" او د بوغمې څرګندیدو کې مرسته کوي ،
- غوړ لرونکی د لوړ کالوری غوړ لرونکی خواړه ،
- د کب کبیر ، د لوی مقدار پروټین لخوا ب .ه شوی.
د کب د غوړ په اړه او د "شوګر" ناروغۍ درملنه کې د هغې اهمیت په اړه
د میټابولیک اختلالاتو له امله چې د انسولین نشتوالي له امله رامینځته کیږي ، د شکر ناروغي د صحي شخص څخه ډیر ویټامینونو ته اړتیا لري. د ویټامین A او E د غلظت سره ، د کب کب غوړ توانیدلی چې سور ، غوښې او د غوړ غوړ ته د پام وړ سر پیل ورکړي. د ویټامین A ریکارډ مینځپانګې له امله ، کوډ (ځيګر) د ویټامین "چمتووالي" په توګه یادولی شي. تقريبا 100 4.5 ملي ګرامه ويټامينونه په هر 100 ګرام محصول کې دي.
د کب غوړ د پولیونټریټریټ غوړ طبقې پورې اړه لري - هغه مادې چې د ایتروسکلروسیس سره مبارزه کوي. که چیرې غوړ شوي غوړ د کولیسټرول غلظت زیات کړي ، نو د کب د غوړ څخه مننه ، په برعکس ، تاسو کولی شئ د کنټرول "کنټرول" وکړئ. دا به په بدل کې ، ایتروسکلروټیک تختو ته اجازه ورنکړي چې د عصبي دیوالونو جوړ شي.
پدې توګه ، د کب غوړ د شکرو په تغذیه کې ځانګړی رول لري. په هرصورت ، دا باید په پام کې ونیول شي چې د دې موادو سره برتن د لوړ کالوري مینځپانګه لري. نو ځکه ، د کب د غوړ کارول ، او همدارنګه د سمندري غذا باید اعتدال وي.
ځینې ګټور ترکیبونه
لکه څنګه چې مخکې یادونه وشوه ، د شکر ناروغۍ لپاره د کبانو خواړه لازمي دي ، مګر باید غوړ ونه اوسي. پولاک ترټولو ارزانه انتخاب ګ isل کیږي ike د پای پیرچ ګران دی. د کب د غوړ مینځپانګې سربیره ، تاسو باید د دې چمتو کولو لپاره وړاندیزونه تعقیب کړئ.
د شکرې ناروغانو لپاره د کب نیولو خورا ګټور خواړه عبارت دي له:
مینځل شوی ، ټوټې ټوټې ټوټې کړئ په پراخه او ژور پین کې ځای په ځای شوي.
بیا ، یو څه مالګه او ټوټې شوي ګوتې حلقو اضافه کړئ (تاسو پیاز کولی شئ).
پیاز د ټیټ غوړ لرونکي کریم سره (پوښل شوي) تر 10، پورې دي ، د کڅوړې کاټ شوي مالیک او سرسونو سره مخلوط شوي. یو پین کولی شي د ورته ډیری پرتونو سره ډک شي.
د لږ مقدار اوبو اضافه کولو وروسته ، کب باید د 30 دقیقو لپاره د تودوخې څخه ډیر پخې شي.
د کاساک کب کب کب.
کوم کب چې په ډک کې ترتیب شوي او په تنور کې پخه شوي وي ، باید یو څه مالګه ، مرچ یا مصالحې سره وخورل شي.
سربیره پردې ، کب د کچالو د کدو سره پوښل شوي د کچالو سلیسونو سره مخلوط شوي.
بیا ، کب د "اړخ ډش" سره کب د خړ کریم ډکولو سره پوښل شوي او په تنور کې مینځل کیږي. کڅوړه پخه کیږي تر هغه چې دا نسواري پوټکی ترلاسه کړي.
کب د کاربوهایډریټ نه پاک محصول دی. په پایله کې ، دا د ډوډۍ واحدونو نه ډک شوی. مګر ، دا په خپلواکه پخلی باندې تطبیق کیږي. کله چې د کاربوهایډریټ لرونکي اجزاو سره د کب کب نیول ، د XE حساب کول لازمي دي.
ستاسو له پاملرنې څخه مننه! په درنښت ، اولګا.
ایا تاسو مقاله خوښوئ؟ له خپلو ملګرو سره یې شریک کړئ!
د شکری ناروغی کولی شي د شیدو سره د وریجو پوټکي
هره ورځ په 1 KG کې وزن له لاسه ورکړئ!
دا یوازې 20 دقیقې وخت نیسي ...
نه! تاسو نشئ کولی وریجې وخورئ او په ځانګړي توګه د دې څخه لوبیا وخورئ.
وړاندیز شوي او خارج شوي رژیم خواړه او خواړه.
د ډوډۍ او اوړو محصولات. جودر ، پروټین - بران ، پروټین - غنم ، د دوهم ټولګي ډوډۍ له اوړو څخه غنم ، هره ورځ په منځني ډول 300 g. د ډوډۍ مقدار کمولو سره د نه خوړو وړ اوړو محصولات.
سوپونه د مختلف سبزیجاتو ، کباب سوپ ، بورشټ ، چوغندر ، غوښه او سبزیجاتو اوبروشکا ، ضعیف ټیټ غوړ غوښه ، سبزیجاتو سره کب او کب او د مرخیړ بوی ، اجازه شوي غلې دانې ، کچالو ، غوښې
د رژیم څخه لرې شوی: قوي ، غوړ بوراوې ، د سیمولینا سره خواړه ، وريجې ، نوډلس.
غوښه او چرګان د ټیټ غوړ غوښه ، لوبیا ، کټ او د غوښې سور ، لیوه ، خرگوش ، چرګ ، فیل مرغۍ ایښودل شوي ، پخې شوي او بیا وروسته له جوش ، ټوټې او یوه ټوټه. ساسیج ډایبیټیک ، ډایټیټیک دی. جوش شوې ژبه. ځيګر محدود دی.
د رژیم څخه لرې شوی: د غوړ ډولونه ، بت ، غوز ، سګرټ شوي غوښه ، سګرټ څښل ، کین شوي خواړه.
کب. د ټیټ غوړ ډولونه ، جوش شوي ، پخه شوي ، ځینې وختونه غوړ شوي. په خپله جوس او ټماټر کې کین شوي کب نیسي.
د رژیم څخه لرې شوی: د غوړ ډولونه او د کب نیونکي ډولونه ، مالګه ، د کنګل غوړ ، کیویار.
د لبنیاتو محصولات. شیدې او د شیدو - شیدو څښاک کاټیج پنیر بولډ دی او نه غوړ ، او له دې څخه پخلي. د خولې کریم محدود دی. بې ارزښته ، لږ غوړ پنیر.
د رژیم څخه لرې شوی: مالګه شوي پنیر ، خواږه پنیر ، کریم.
هګۍ. تر یوې ورځې 1.5 ټوټې ، نرمه شوې ، سخته شوې ، پروټین آملیټ. یخونه محدودوي.
حبوبات د کاربوهایډریټ محدودیتونه. بکوایټ ، وربشی ، جوار ، د مرغیو وربشی ، د اوړو ، لوبیا حبوبات.
د رژیم څخه خارج شوی یا په جدي ډول محدود: وريجې ، سیمولینا او پاستا.
سابه. کچالو ، د کاربوهایډریټ نورم په پام کې نیولو سره. کاربوهایډریټ په گاجر ، چوغندر ، شنه نخود کې هم محاسبه کیږي. هغه سبزیجات چې د 5 than څخه لږ کاربوهایډریټ ولري (کباب ، زکچیني ، کدو ، لیټیس ، ککړ ، رومي بانجین) غوره ګ areل کیږي. خام ، جوش شوي ، پخه شوي ، پخې شوي سبزيجات ، لږ ځله غوړ شوي سبزيجات.
مالګه او اچار شوي سبزيجات د رژیم څخه خارج شوي دي.
ناڅاپي وینیګریټس ، د تازه سبزیجاتو څخه سلاد ، د سبزیجاتو کیویار ، اسکواش ، هیر شوي هیرنګ ، غوښه ، کب ، کب ، د سمندري غلو سلاد ، د ټیټ غوړ غوښې جیلی ، بې بنسټه پنیر.
میوه ، خواږه خواړه ، خواږه. تازه میوې او د خوږو او خوس ډولونو بیری په هر ډول ب .ه. جیلی ، سمبوکا ، میوز ، کمپوز ، خواږه د شکر په بدیلونو کې: شات محدود.
له رژیم څخه لرې شوي: انګور ، مميز ، کیلې ، انځر ، نیټه ، بوره ، جام ، خواږه ، آیس کریم.
ساسونه او مصالحې. په کمزوري غوښه ، کب ، کب ، د مرخی خونو ، سبزیجاتو بره ، ټماټو ساس باندې ټیټ غوړ. مرچ ، آس - سرای ، سرسري محدود دي.
د رژیم څخه لرې شوی: غوړ ، مساله او مالګه چای.
څښاک چای ، کافي د شیدو سره ، له سبزیجاتو څخه جوس ، یو څه خوږې میوې او لوبیا ، د ځنګل ګلاب.
د رژیم څخه لرې شوی: انګور او نور خواږه جوس ، د بورې لیمو.
غوړ غیر محلول کوچ او ګی په سبزیجاتو کې د سبزیجاتو غوړ.
د رژیم څخه خارج شوی: د غوښې او پخلي غوړ.
ایا تاسو پوهیږئ چې د ډوډۍ واحدونه کوم دي؟ د انسولین محاسبه په پراخه کچه د "ډوډۍ واحد" مفهوم معرفي کوي. د ډوډۍ واحد مطلق ندی ، مګر د مصرف شوي کاربوهایډریټ ډوز لپاره اړوند ارزښت لري.
د ډوډۍ یو واحد په مشروط ډول 12 کاربوهایدریټ سره مساوي دی.
د ډوډۍ یو واحد په اوسط ډول د 2.77 ملي لیتر L لخوا ګالسیمیا ته وده ورکوي.
د 1 خواړو ډوډۍ واحد سره ضمیمه کولو لپاره ، د 1.4 واحدونو په دوز کې لنډ عمل کول انسولین اړین دي.
ځینې وختونه یو څه لږ. د ښکار لاندې راوستل مګر تاسو باید یا هم انار یا تور رنګه سلاد وخورئ ، او دا غوره ده چې د پانقراس پاک کړئ او د رژیمونو سره مه ځئ. هلته پرازیتونه لرې کړئ او هلته به هیڅ شکره ، ګیګرین او د ریٹنا د سترګو سره ستونزې نه وي.
د شکرو ناروغي څه ډول ده؟ په لومړي ، نږدې هرڅه ممکن دي ، په ځانګړي توګه وریجې. او هغه په لاندې ډول ګ consideredل کیږي: 1 XE 1 tbsp. د خامو یا 2 tbsp سلایډ سره چمچ. چمچونه د جوش شوي غونډۍ سره. شیدې: 1 جام 1 XE.
زه د ډایبېټایټس دوه ډوله په اړه نه پوهیږم ، دلته یو څو حرامیتونه شتون لري.
د شکرې ناروغۍ لپاره د رژیم 9 مېل 9
د رژیم 9 شمیره یا جدول 9 - د لیدو لپاره نښو:
- د شکرې ناروغۍ معتدل او معتبره میلیټس - د نورمال یا لږ وزن لرونکي ناروغان انسولین نه ترلاسه کوي یا په کوچنۍ اندازې کې ترلاسه کوي (20-30 واحدونه) ،
- د کاربوهایډریټونو او د انسولین یا نورو درملو دوزونو انتخاب ټاکلو لپاره مقاومت رامینځته کول.
د معالجوي رژیم 9 شمیره کې لومړیتوب سبزیجاتو ، میوو ، ټیټ غوړ لرونکي کب او سمندري غذا ، د غلو ټوله حبوبات ، د ټول غنمو ډوډۍ ته ورکول کیږي. بوره او خواږه خارج شوي دي ، د خوږ خواړو او څښاک لپاره دوی د شکر بدیل کاروي - سټیویا. د مالګې څښل هم باید محدود وي. لوښی باید پخلی او پخلی شی ، لږ ځله تلی او سټیو.
د معالجوي رژیم کیمیاوي جوړښت:
- کاربوهایډریټونه
- بلکیګ (55٪ څاروي).
- غوړ (30 vegetable سبزیجات).
- مالګه - 12 g.
- وړیا مایع 1.5 l.
د ورځني کالوري غذا kcal.
تاسو کولی شئ د رژیم سره خواړه وخورئ
په ورځ کې په منځنۍ کچه 300 ډوډۍ او د اوړو محصولات:
- جواني
- د غنمو پروتین
- د پروټین شاخ
- د دوهم ټولګي اوړو څخه د غنمو اوړه ،
- د ډوډۍ مقدار کمولو سره د نه خوړو وړ اوړو محصولات.
- بورش، چوغندر سوپ،
- د مختلف سبزیجاتو څخه سوپ ،
- د کباب سوپ
- غوښه او د سبزیجاتو اوکروشکا ،
- کب ، کمزوري ټیټ غوښه او د مرخیړ غوړونه د سبزیجاتو ، کچالو ، اجازه شوي غنمو ، د غوښې جام سره.
- بې غوړ ډولونه
- په خپله جوس او ټماټر کې کین شوي کب نیسي.
غوښه او چرګان په جوش شوي ، غټ شوي او بیا وروسته د جوش ، ټوټې ټوټې او ټوټې کې:
- وری
- چرګان ، فيل مرغ ،
- ټیټ غوړ غوښه ، لوبیا ،
- سوى
- خواږه او د غوښې سور ،
- جوش شوې ژبه ،
- د شکرې ناروغۍ ساسیج ، خواړه ،
- ځيګر محدود دی.
حبوبات د کاربوهایډریټ نورمونو پورې محدود دي:
- د لوبیا ، وربشې ، بخار غوښه ، جوار ، د جوارو وربشي
- لوبیا.
- کلک ایستل شوی ، نرمه شوی ، پروټین آملیټ ،
- یخونه محدود دي.
خام ، جوش شوی ، پخې شوي ، سبزيجات ، لږ ځله غوړ شوي سبزيجات:
- چوغندر ، گاجر ، شنه نخود ، د کاربوهایدریټ نورم په پام کې نیولو سره ،
- ترجیح شوي سبزیجات چې د 5 than څخه لږ کاربوهایډریټ ولري (کدو ، کباب ، کاکبیز ، زچیني ، لیټیس ، رومي بانجین ،)
- کچالو د کاربوهایډریټ نورم په پام کې نیولو سره.
- جیلی ماهي ، د سمندري غلو سلاد ،
- لامبو وهنه
- د تازه سبزیجاتو سلاد ،
- غوښه ، د غوښې غوښې جیلی ،
- vinaigrettes
- د سبزیجاتو کیویار ، اسکواش ،
- بې ارزښته پنیر.
- پنیر غلیظ دی او نه غوړ او پخې دي ،
- د شيدو څښاک او شيدې ،
- ټیټ غوړ ، بې ارزښته پنیر ،
- خواږه کریم محدود دی.
- د ټماټو ساس
- ټیټ غوړ ، په ضعیف کب ، غوښه ، مرخیړ بوراو ، سبزیجاتو غوړیو کې پخلی شوی ،
- سرسري ، آسونه ، مرچ ، محدود.
- د سبزیجاتو غوړ
- غوړ او غیر محلول کوچ
- تازه میوې او د خوږو او خوږ ب varietiesو ډولونه په هر ډول ،
- ټوټې
- جیلی ، سمبوکا ، موس ،
- د شکرې خوږې
- خوږ محدود دی.
- د ګلاب ګلاب ،
- د سبزیجاتو ، خوږو میوو او لوبیا څخه جوس ،
- چای
- د شیدو سره کافي.
د رژیم سره خواړه مه څښئ
- پخلی او د غوښې غوړ ،
- د غوړ ډولونه او د کب نیونکي ډولونه ، مالګه کب ، د کنډک غوړ ، کیویر ،
- د مکھن او پف پیسری محصولات ،
- غوړ غوښه ، قهوه ، مرغۍ ، د غوښې غوښه ، څښل شوي غوښه ، سګرټ څښاک ،
- غوړ بوراو ، د شولو سره د شولو سوپ ، وریجې ،
- غوړ، مساله او مالګه چنه،
- سوجی او پاستا ، وریجی ،
- خواږه چای پنیر ، کریم ، مالګه پنیر ،
- اچار او مالګه سبزيجات ،
- د بورې ډک لیمونیز ، انګور او نور خواږه جوس ،
- بوره ، آیس کریم ، خواږه ، جام ، کیله ، انځر ، تاریخونه ، انګور ، مميز.
د رژیم مینو نمونه 9 نمونه
لومړی ناشته: د بکوایټ لوبیا ، د شیدو ، چای سره د ټیټ غوړ پنیر.
دوهم ناری: د غنمو وریجې
د غرمې ډوډۍ: د سبزیجاتو غوړ سره د تازه کباب څخه د سبزیجاتو کباب سوپ ، د شيدو ساس سره جوش شوي غوښه ، د میوې جیلی.
ډوډۍ: جوش شوې کب ، د شيدو ساس کې پخه شوي ، د کباب شنيټسل ، چای.
د معالجوي رژیم نمبر 9 9: 5-6 ځله په ورځ کې د کاربوهایډریټونو مساوي ویش سره.
د شکری لپاره تغذیه: ډایټیتیک
کله چې د رژیم غوره کول ، نو دا باید په پام کې ونیول شي چې بدن ته د ننوتلو پروټینو ، غوړ او کاربوهایدریت باید نورم څخه ډیر نه وي: پروټینونه - 90-100 g، غوړ - 75-80 g ، کاربوهایډریټ - 200 g.
حالت: تاسو اړتیا لرئ په ورځ کې 5-6 ځله وخورئ ، د کاربوهایډریټونو ورځني مصرف په مساوي توګه توزیع کولو هڅه کوي ، ځکه چې دا د ګلوکوز اصلي سرچینه ده. که تاسو ټول کاربوهایدریټ خواړه په یوځل وخورئ ، نو د انسولین نشتوالي سره ، بدن به د هغې پروسس سره مقابله ونکړي او په وینه کې به د شکر کچه لوړه شي.په ورځ کې مصرف شوي خواړه ټول کالوري مینځپانګه باید د 2000 kcal څخه زیات نشي.
د پخلی کولو طریقې: دا مشوره کیږي چې جوش شوي محصولات ، د سبزیجاتو غوړیو وکاروئ ، تاسو په تندور کې بخار یا پخلی کولی شئ ، تاسو سټیو کولی شئ. دا خورا مهم دي چې د کاربوهایډریټ ورځني مصرف ساتل د "سترګو په واسطه نه" ، مګر په لفظي ډول د وزن ، اندازه کولو خواړو ، د محصولاتو په ترکیب کې د کاربوهایډریټ مینځپانګو ځانګړي میزونه.
ممانعتونه: دا غوره ده چې د بورې او کومې خواږو په اړه هیر کړئ. تاسو کولی شئ سویټینر وکاروئ ، نن ورځ ترټولو عام - xylitol او sorbitol. د مالګې څښل هم باید محدود وي.
ټول محصولات په دودیز ډول په 3 ډلو ویشل شوي په دوی کې د کاربوهایډریټ مینځپانګې پورې اړه لري.
ډله 1 - خواړه په کاربوهایدریټونو کې ټیټ دي ، لکه غوښه ، کب ، هګۍ ، مرخیړ ، کباب ، ټماټر ، ککړ ، لیټیس ، پالک.
ګروپ 2 - تر 10٪ پورې د اوسط کاربوهایډریټ مینځپانګې محصولات ، لکه چوغندر ، لوبیا ، لبني توکي ، مlesې او ځینې نور میوه.
ډله 3 - د کاربوهایدریټونو لوړ خواړه. پدې کې شطرنګ ، ډیری حبوبات ، انګور ، کیلې او ځینې نور شامل دي.
کله چې د رژیم تالیف کول ، نو دا اړینه ده چې په محصولاتو کې نه یوازې د کاربوهایډریټ مینځپانګه په پام کې ونیسئ ، بلکه ستاسو وزن هم. اضافي وزن د میټابولیک پروسو ته زیان رسوي ، نو ډیر وزن ، لږ تاسو کولی شئ نه یوازې د کاربوهایډریټ خواړه وخورئ ، مګر د جدي پیچلتیاوو او د ناروغۍ پراختیا مخه نیولو لپاره. که چیرې وزن له نورم څخه ډیر نه وي ، نو ورځنی رژیم ممکن عادي پروټین او غوړ مینځپانګه او یو څه کاربوهایډریټ ولري.
- د مکھن او پف پیسری محصولات ،
- د قوي غوښې بوراوې ، د شولو سوپ ، د وريجو او نوډلس سره ،
- غوړ غوښه او کب ، کب لرونکي غوښه ، ډیری ساسج ، کنډي خواړه ، په ځانګړي توګه په غوړ کې ، او همداسې مالګه کب او کبیر ،
- مالګه پنیر ، خواږه مرچ ، کریم ،
- وریجې ، سیمولینا ، پاستا ،
- اچار او اچار شوي سبزيجات ، همدارنګه غوړ او مساله ساس ،
- خواږه میوې ، دواړه تازه او وچ شوي ، د مثال په توګه مميز ، انځر ، نیټې ،
- خواږه جوس ، په بوره کې نیبو.
- د دوهم ټولګي د اوړو څخه د جوارو ډوډۍ او د وری بران ، په ورځ کې له 300 g څخه ډیر نه ، نه بډایه او نه غوړ شوي اوړه محصولات ، پدې شرط چې ډوډۍ به په ورځ کې له 300 g څخه لږ خواړه وخوري.
- د سبزیجاتو سوپونه ، کباب سوپ ، بورشټ ، چوغندر سوپ ، اوکروشکا ، ځینې وختونه تاسو کولی شئ د ټیټ غوړ غوښه ، د کب کباب د کوچنۍ اندازې اضافه کولو سره د کب غوښه وخورئ - وربشې ، بخار غوښه ، جوار ، غوړ او کچالو. سوریل بورشونه او سړه پخلی به خورا ګټور وي ،
- بې غوړ غوړ شوي یا په تنور غوښي ، ویل ، ربیب ، چرګ ، فیل مرغ کې پخه شوي یا ځینې ځله تاسو کولی شئ د خنزیر یا لرګیو ټوټه وخورئ ، د رژیم ساسیج ، جوش شوې ژبه ، محدود جگر ،
- په غوړ کې غیر غوړ شوي ایښودل شوي یا پخه شوې کب ، د مثال په توګه پکیپرچ ، کوډ ، پیریچ ، زعفران کوډ ، هیک ، کنډ مچھلی په خپله جوس یا د رومي بانجانو کې ،
- د شیدو او لبنیاتو محصولات: کیفیر ، د ټیټ غوړ پنیر او له دې څخه خواړه ، لکه کاسروولز ، سوفلی او لاسي پخه. دا د خوږ کريم کارول محدود کولو لپاره مطلوب دي ، او دا سپارښتنه کیږي چې د سپک - مالګه او ټیټ غوړ پنیر وکاروئ ، لکه د فیټا پنیر ، یوګلیچسکي ، روسی ، یارسلاوسکي ،
- هګۍ ، په غوره توګه نرمه شوې - هره ورځ له 1.5 څخه ډیر نه ، تاسو کولی شئ د پروټینونو څخه آملیټ رامینځته کړئ ، او هڅه وکړئ چې د هګیو کارول محدود کړئ ،
- حبوبات په محدود مقدار کې معرفي کړئ ترڅو دوی د کاربوهایډریټ ورځني مصرف څخه تیر نشي.
- تاسو کولی شئ بې کیفیته غوړي او د سبزیجاتو غوړ د خواړو ، سلادو او ساسونو ته اضافه کړئ ، ترڅو د ټولې ورځې لپاره په عموم کې د غوړ مقدار 40 g څخه ډیر نه وي ،
- کله چې خواړه ته سبزیجات معرفي شي ، نو اړینه ده چې ډاډ ترلاسه شي چې په دوی کې د کاربوهایډریټ مینځپانګه له ورځنۍ نورم څخه زیاته نه وي ، په ځانګړي توګه کله چې د کچالو او گاجر ډشونه وخورئ ، سبزیجات د کم کاربوهایډریټ مینځپانګه غوره ده: کباب ، زکچیني ، کدو ، سلاد ، ککړ ، روميان ، بانجان ، پالک. ځینې سبزیجات باید خام وخورل شي ، پداسې حال کې چې نور یې باید په پخلي ، پخلي ، پخلي کې پخه شي ،
- د اشتها کونکو کې وینیګریټس ، د سبزیجاتو سلاد او کیویار ، لمده مالګه او د کم غوړ لرونکي هیرینګ ، اسپیک کب ، د سمندري غذا سلاد ، او همدارنګه د ټیټ غوړ غوښې جیلی او غیر حل شوي پنیر شامل دي.
- تازه میوې او وریجې ، خواږه او خواږه ،
- د پخلي لپاره چای د م leو غوښې ، کب ، کب ، د مرغیو بsو ، سبزیجاتو ب ،و ، ټماټو څخه جوړ کیدی شي ، تاسو کولی شئ سرسري ، مرچ ، جوار ، خو ډیر لږ ، او همدارنګه لونګ ، مارجورم ، پارسلي او ډیل ،
- څښاک: چای ، د شیدو سره کافي ، د سبزیجاتو جوس ، د خواږو میوو او لوبیا څښاک ، د ګلاب شاټ.
کله چې د خواړو مغذي توکیو محاسبه کول ، دا اړینه ده چې د خامو خواړو وزن څخه مخکې لاړشئ
د ټایپ 2 ډایبایټس لپاره تغذیه - ورځنی رژیم
د ډوډۍ او اوړو محصولات. جودر ، جوار ، غنم ، غنم د دوهم ټولګي د اوړو څخه غنم ، هره ورځ په منځنۍ کچه شاوخوا 200 g. دا د ډوډۍ مقدار کمولو سره ممکن د اوړو محصولات نا شونې وي.
لرې کړئ: د مکھن او پف پیسری څخه محصولات.
سوپونه د مختلف سبزیجاتو ، کباب سوپ ، بورش ، چوغندر ، غوښې او سبزیجاتو اوبروشکا څخه سوپونه ، د سبزیجاتو سره ضعیف ټیټ غوړ غوښه ، کب او کب نیسي ، اجازه لرونکي حبوبات ، کچالو ، غوښې
لرې یې کړئ: قوي ، غوړ ببرونه ، د سیمولینا سره د شیدو سوپونه ، وريجې ، نوډلس.
غوښه ، چرګانو. اجازه ورکړل شوي غوړ غوښه ، لوبیا ، خرگوش ، چرګ ، جوش شوي او پخه شوي فیل مرغ ، ټوټې شوي او یوه ټوټه.
لرې کړئ: غوړ غوښه ، مرغۍ ، قهوه ، سګرټ لرونکي غوښه ، ډیری ساسجز ، کین شوي خواړه.
کب. په جوش شوي ، پخه شوي ، ځینې وختونه غوړ ب inه کې د ټیټ غوړ ډولونه. په خپله جوس کې کین شوي کب نیسي.
لرې کړئ: د غوړ ډولونه او د کب نیونکي ډولونه ، مالګه ، څښل شوي ، کین شوي غوړ ، کیویار.
د لبنیاتو محصولات. شیدې او د شیدو شیدو څښاکونه ، نیم غوړ او غیر غوړ کوټیج پنیر او له دې څخه پخلي. د خوږ کریم - محدود ، بې ارزښته ، لږ غوړ پنیر.
لرې کړئ: مالګه شوي پنیر ، خواږه مرچ پنیر ، کریم.
هګۍ. په اونۍ کې 1-2 ځله تر 1-1.5 ټوټو پورې ، پروټینونه ، پروټین آملیټونه. یخونه - محدود.
حبوبات کاربوهایډیټریټونه - - بورکویټ ، وربشې ، جوار ، د جواني وربشې ، اوټمیل او لوبیا حبوبات په نورمونو کې محدود دي.
د جلا کولو یا په چټکۍ سره محدودولو لپاره: وریجې ، سیمولینا او پاستا.
سابه. کچالو د نورمال کاربوهایډریټ سره سم محدود دي. کاربوهایډریټ په گاجر ، چوغندر ، شنه نخود کې هم په پام کې نیول کیږي. هغه سبزیجات چې د 5 than څخه لږ کاربوهایډریټ لري پکې ترجیح ورکول کیږي - (کباب ، زکچیني ، کدو ، لیټیس ، ککړ ، ټماټر ، بینګ). سبزیجات خام ، جوش شوي ، پخه شوي ، پخې شوي ، لږ ځله خواړه خواړه کیدی شي.
لرې کړئ: مالګه او اچار شوي سبزيجات.
ناڅاپي وینیګریټس ، د تازه سبزیجاتو څخه سلاد ، د سبزیجاتو کیویر ، اسکواش ، هیر شوي هیرنګ ، د غوښې او کب کب ، سمندري غذا سلاد ، د ټیټ غوړ غوښې جیلی ، غیر حل شوي پنیر.
خواږه خواړه. تاسو کولی شئ په هر ډول ب .و کې تازه میوې او د خوږو او خوږ ب varietiesو ډولونه وخورئ. جیلی ، سمبوکا ، موس ، میوه لرونکي میوه ، م xه په زیلیتول ، سوربایټ یا سیکارین.
لرې کړئ: انګور ، انجیر ، مميز ، کیلې ، نیټې ، بوره ، جام ، خواږه ، آیس کریم.
ساسونه او فصلونه. په کمزوري غوښه ، کب او کب کې بوره ، د سبزیجاتو غوړ کې ټیټ غوړ. مرچ ، آس - سري ، سرسري - تر محدود حد پورې.
لرې یې کړئ: غوړ ، مساله او مالګه چای.
څښاک چای ، کافي د شیدو سره ، له سبزیجاتو څخه جوس ، یو څه خوږې میوې او لوبیا ، د ځنګل ګلاب.
لرې یې کړئ: انګور او نور د شکر لرونکي جوس ، د بورې لیمانو.
غوړ غیر محلول کوچ ته اجازه ورکول کیږي (په اونۍ کې له 1 وخت څخه ډیر نه) ، د سبزیجاتو غوړ - په پخلی کې.
د بدن لپاره د کب کب ګټې
هغه څه چې د عصري خلکو پلرونه له زرهاو کلونو راهیسې اټکل کوي په تیرو وختونو کې نه په ساینسي ډول تایید شوي: د کب کب غوښه په خپلو ځانګړتیاو کې بې ساري ده چې د انسان روغتیا لپاره ګټورې دي او د بل کوم شی سره نشي ځای کیدلی. دا حقیقت د موادو او اجزاو د یوې ډلې لخوا حمایه کیږي چې د کب کب نیسي: په اسانۍ سره د هاضمې وړ پروټینونه ، ټیټ عناصر ، ویټامینونه او د ځانګړو غوړ اسیدونو لکه اومیګا 3 او اومیګا 6. پدې برخه کې ، غوره ده چې د سمندري اوسیدونکو په ګټه انتخاب وکړئ ، ځکه چې تازه اوبه د هغوی لپاره د پام وړ کموالی لري د بډایه کیدو او د انسانانو لپاره د مختلف ډول موادو شتون کې.
د غوړ اسیدونو سربیره ، سمندري او سمندري کب په آیوډین ، بروومین او فاسفورس لري چې نشي کولی د ورته نورو مهمو مقدارونو څخه د نورو څارویو خواړو څخه ترلاسه کړي. په نورو ګټورو برخو کې شامل دي:
- پوټاشیم
- مګنیزیم
- سوډیم
- فلورین
- اوسپنه
- زنک
- کوبالټ
- ویټامینونه PP ، H ، C او B ګروپ ،
- د غوړ محلول ویټامین A او D
دا ثابته شوه چې د کب کب نیولو منظم مصرف د مغز فعالیت ښه کوي ، د وینې کولیسټرول راټیټوي ، د ایتروسکلروسیز وده خطر کموي ، سر ټیټوي او د ایوډین مینځپانګې له امله د اندوکرین سیسټم باندې خورا ګټور تاثیر لري. دا حقیقت په ځانګړي ډول مهم دی کله چې د 2 د ډایبایټس میلیتس - اندروکرین ناروغۍ خبره راځي.
زه د شکرو په ناروغۍ څه ډول کب نیولی شم؟
په رژیم کې د کب نیولو محصولاتو مناسب شاملولو کلي پوهیدل دي چې دا ټول د ذیابیطس لپاره مساوي ندي ، او ځینې یې ممکن شرایط زیانمنونکي وګ .ل شي. دا د ماهي په ځانګړي ډول کې کوم ځانګړي منفي مادې پورې اړه نلري ، مګر په عمده توګه د هغې د غوړ مینځپانګې سره: د مایع ټایټ 2 ډوله مچھلی د دوی کالوریک ارزښت سره اټکل کیږي ، د ډایبېټیک رژیم اړتیاوې په پام کې نیولو سره. معیاري طبقه بندي ټول ډولونه په دریو ډلو ویشي:
- غوړ - له 8٪ ډیر غوړ ،
- معتدله غوړ - له 4 څخه تر 8٪ غوړ پورې ،
- پوټکی - تر 4٪ غوړ.
قصابانو د شکر په اړه بشپړ حقیقت وویل! ذیابیطس به په 10 ورځو کې لرې شي که تاسو دا په سهار وڅښئ. more نور ولولئ >>>
له دې څخه موږ کولی شو یو منطقي پایله ترلاسه کړو: د ډایبېټس سره مچھلی باید ټیټ غوړ او ترجیحا د سمندري سرچینې وي. د دې کټګورۍ خورا کلاسیک استازی کوډ دی ، کوم چې د داسې حسد شاخصونو لخوا توپیر لري لکه 0.4 fat غوړ او تر 20٪ پروټین. د شکرې ناروغۍ لپاره کوډ غوره انتخاب دی ، او هره ورځ لږترلږه 200 ګرامه اجازه ورکول کیږي. د هغې دوتنه. په حقیقت کې ، دا کولی شي بشپړ خواړه ځای په ځای کړي که تاسو اضافه کړئ ، د مثال په توګه ، یو څه تازه سبزیجات.
نږدې ورته شاخصونه د پولاک لپاره ځانګړتیا لري ، او ډیری پدې باور دي چې دا د کوډ څخه حتی ډیر خوند لري. د ټیټ غوړ سمندري کبونو ډولونه هم پولاک ، نیلي وایټینګ ، زعفران کوډ ، هیک ، فلاونډر او هیلیبټ شامل دي ، مګر دا باید په یاد وساتل شي چې دوی به بدن ته لویه ګټه ورسوي ، تازه وي ، نه کنګل کیږي. لکه څنګه چې د چای غوښې سره سیند او جهيل کب نیسي ، لاندې ډولونه به د شکر ناروغۍ لپاره غوره وي:
د اضافې په توګه ، دا یادونه کیدی شي چې د نورو سمندري خواړو په مینځ کې ، شکرې ناروغي د کرولاسین کورنۍ د مولسکس یا استازو لخوا خواړه خوړل کیدی شي.
کومه کب غوره ده چې انکار وکړي؟
ورکړل شوي چې مایعات د شکر ناروغۍ سره باید لږترلږه کالوري او غوړ ولري ، نو څرګنده شوه چې دا د غوړ تغیرات دي چې باید په لومړي ځای کې د رژیم څخه خارج شي. موږ د کب کبانو په اړه خبرې کوو لکه بلی کب ، هیرینګ ، سوري ، سپریټ ، اییل ، میکریل او نور ډیر نادر سټلایټ سټارجن. د دوی غوښه په 100 G کې 250 kcal پورې لري. محصول. اهمیت دا دی چې دا د غوړ ډولونه دي چې د نورو سره پرتله کولو کې خورا ډیر لري ، ګټور اسیدونه - لینولیک او آرچیدونیک (اومیګا 3 او اومیګا 6). د هغه چا لپاره چې د ضعیف روغتیا سره مخ دي د دې واقعیت اهمیت ته کتنه ستونزمنه ده ، نو د دې لپاره ، وروستۍ پریکړه په اړه چې څو ځله او څومره شوګر کولی شي د خواړو لپاره دا کب وخوري باید ډاکټر سره تړاو ولري.
دا باید د کب د مایع لیږد شوي او د غوړ اعتدال لرونکي غوړ ډولونه ولري ، کوم چې که څه هم په رژیم کې شاملیدو ته اجازه ورکړل شي ، لاهم باید هلته په لږ مقدار کې شتون ولري. موږ د ګلابي سالمن ، سمندري بند ، ټراټ ، هیرینګ ، چم سالمون او سمندري نسل په اړه خبرې کوو.
لکه څنګه چې د کب د غوښې پورې اړوند عمومي وړاندیزونو لپاره ، لومړی شی په ذهن کې وساتئ د شکرې ناروغۍ لپاره د تلي خواړو منع کول دي ، کوم چې د سمندري غذا په اړه هم پلي کیږي.
فلټ باید ابی یا ابلی وبلل شي ، او نور ټول میتودونه د منلو وړ نه ګ .ل کیږي ، کوم چې په اتوماتيک ډول دې عام پوښتنې ته ځواب ورکوي چې ایا د شکرې ناروغۍ سره د مالګین کب نیولو امکان شتون لري.
سګرټ څښل شوي ، غوړ شوي ، پخه شوي یا مالګه شوي کب باید له مینو څخه په بشپړ ډول لرې شي ، ځکه چې پدې حالت کې د شکرې تغذیه ټوله معنی له لاسه ورکوي.
په نهایت کې ، د دې اصل خورا ناپسندیدونکي محصولات باید وټاکل شي ، لومړی ، د کب کبیر ، د خورا غوړ محصول په توګه ، او همدارنګه هر ډول ماهي کب چې په غوړ تیلو کې د لوړ غلظت سربیره اکثرا زیان رسونکي محافظتونه ، مصالحې او نور اضافیت لري.
1. د لیمو او ډیل سره د شکر ناروغ لپاره سالم
سالمن اکثرا د اومیگا 3 فیټي اسیدونو مینځپانګه کې د سمندري غذا تر مینځ د مشر په توګه پیژندل کیږي. دا ډول غوړ د 2 ډایبایټس میلیتس کې د بدن لپاره ګټور ګ consideredل کیږي ، په ځانګړي توګه:
- د دې لپاره چې زړه په نورمال ډول فعالیت وکړي او د زړه حملې مخه ونیسي ،
- نو پوټکی په ښه وضعیت کې دی ،
- نو سر په سم ډول کار کوي ،
- چې سړی نورمال احساس کړي.
د ریکو په وینا ، د سالم پخولو ډیری لارې شتون لري ، د شکر ناروغۍ لپاره د هغې ګټورې ملکیتونه ساتي:
- ماهی پریږده
- په سالمه اور باندې سلام اچول.
- په تندور کې کب د 170-200 درجو په حرارت درجه کې پخ کړئ.
ماهرین وویل: "زه شخصا غواړم د لږ تودوخې په وخت کې سالم په لږه تودوخه وخورم ، که چیرې سټیک ډیر ګ thick نه وي. یا تاسو حتی دا په پوټکي کې پخولی شئ: دا کڅوړه په ځانګړي توګه پاک خوند لري ،" ماهر وايي.
سالمین د دې مستقل مزاج کې کافي مافیایی کب دی ، نو په اسانۍ سره دا په گریل کې اچول دي. ریکو بیا د هغې ډیل سره تودوخه وړاندیز کوي ، کوم چې د خوند لپاره د سالمون سره ښه ځي. تاسو کولی شئ د تازه نیبو د ټوټې سره ډش ضمیمه کړئ.
.2 د پروټین سرچینې په توګه شراب سره تیلیپیا
تیلیپیا د ټیټ غوړ کب دی چې د پروټین لوی مقدار لري ، کوم چې د ډایبېټس میلیتس د 2 ډول لپاره هم مهم دی. تاسو کولی شئ په اسانۍ سره په پلورنځي کې تلپیا ومومئ:
- تازه
- په کنګل شوي ب inه کې (فلټ).
د تلیپیا ګټه دا ده چې چمتو کول اسانه دي ، حتی د هغه ناروغانو لپاره چې د ډایبایټس میلیتس تشخیص شوي. ریکو وايي: "زه په تېږه کې تیلیپیا غوره ګ .م. د Tilapia فلټ خورا پتلی دی. له همدې امله ، دا ډول کب په اسانۍ او ګړندي پخلی کیدی شي. کوښښ وکړئ چې دا په بخارۍ کې د ډیرې اندازې نه وساتئ. ځکه چې پدې حالت کې به د فایل ټوټې ټوټې شي.
د ټایپایټیا 2 ډوله ډایبایټس کې د چمتو کولو طریقه ، کوم چې به یوازې روغتیا ګټې راوړي ، لاندې وړاندیزونه پکې شامل دي:
- د لوړ کیفیت لرونکي موادو څخه جوړ شوي فرینګ پین د غیر سټیک کوټ کولو سره وکاروئ ،
- لږ مقدار غیر نانسي پخلي سپری وکاروئ ،
- د تیلیپیا ډش کې یو څه سپینه شراب اضافه کړئ.
نان سټیک سپری د غوړ کولو لپاره عالي وسیله ده ، د پین یا نورو برتنونو په سطح کې د تیلو تیلو فلم جوړولو کې مرسته کوي ، کوم چې د محصولاتو سوځیدنې مخه نیسي.
د ریکو په وینا ، د شکرې ناروغانو لپاره ، دا غوره ده چې "د ګټورې اړخ ډش سره د کب کب وسپړئ ،" د مثال په توګه:
- د پخه شوي سبزیجاتو سره
- د مړو سبزیجاتو سره
- نسواري وريجي سره
- د بشپړ غلې د اوړو پر اساس د بن سره ،
- د تازه آم ميوې سره ،
- د سالسا ساس سره (د لوبیا او لوبیا سره).
سالسا - د مکسیکو سوس. ډیری وختونه ، سالسا د جوش شوي ټوټې شوي روميانو څخه جوړ شوي اضافه کولو سره:
.od the and .illill on andin. .in. in...................................................
د ټاپلیا په څیر ، کوډ سپینه کب دي چې په ځانګړي ډول د 2 ډوله ډایبایټس خلکو لپاره ګټور دی. ریښتیا ، د فلټ په ب .ه ، د کوډ ټوټې په مستقل ډول نزدې دي. دا ډول کب د ډیر تودوخې درملنې لاندې نیول کیدی شي ، د مثال په توګه:
- وړل
- د موسم پخلی
دا مهم دي چې د کوډ پخلي وخت ته پاملرنه وکړئ ، ریکو وايي. هغه یادونه کوي: "د دغی کب کب نري رنځ دی ، ګړندی به دې پخلی شي." ماهر ته مشوره ورکوي ، "په عمومي توګه ، که د فایل ټوټې ټوټې وي ، تاسو کولی شئ هغه د کښت کولو پروسې په جریان کې واړوئ."
د پخلی دمخه د کوډ اچولو هڅه وکړئ ترڅو دا د مصالحو بوی جذب کړي.مګر هڅه وکړئ د سالم مرغیو رامینځته کولو په پروسه کې د مالګې او بوره له اضافي استعمال څخه مخنیوی وکړئ.
4. د ليمويي جوس سره ټراټ
دا به عالي وي که تاسو ومومئ چیرې چیرې ټراټ یا آسټرالیا پیروچ واخلئ که تاسو د ټایپ 2 ذیابیطس درملنه کوئ. "رینبو ټراوټ د اومیگا 3 فیټي اسیدونو څخه بډای دی ،" ریکو وايي.
د ټراوټ لپاره د پخلي لپاره لاندې لارې چارې هڅه وکړئ که تاسو شکر ناروغي لرئ:
دا غوره ده چې پرته له مالګه پرته کب نیولو لپاره کب ونیسئ یا د لږ مقدار لیمو جوس سره یې واچوئ.
د دوه ډوله ډایبایټس میلیتس تشخیص سره د ناروغانو دنده ، څوک چې یوازې د کب کبانو پخلي زده کوي ، د څارنې لپاره ندي. دا خورا مهم دی ځکه چې د امریکا زړه ټولنه ټینګار کوي چې هره ورځ د 2،300 ملی ګرامه مالګې مصرف کافی دی. که تاسو لوړ فشار لرئ ، نو د مالګې اندازه یې 1،500 ملی ګرامه ته راکم کړئ.
د هر کب کب ډول خپل ځانګړی خوند لري. له همدې امله ، دا خورا مهم دي چې دا خوند وساتئ او د 2 ډوله شکرو نښو نښانو سره د مالګې لوی مقدار څخه مخنیوی وکړئ. پرځای یې ، دا غوره ده چې د بوټو سره د کب کب پخ کړئ.
5. د شکرې ناروغۍ لپاره کوچني پروګ
له دې چې چنګاښ د نورو سمندري غلو په پرتله ډیر کولیسټرول لري ، او دا کولی شي د انسان په بدن کې د کولیسټرول ډیروالي لامل شي ، نو د ډیبیټیس ناروغان اکثرا د دې خواړو څخه مخنیوی کوي. مګر که تاسو خپل ځان ته په اونۍ کې یو ځل یا په هرو 2 اونیو کې د جریان یوه کوچنۍ برخه اجازه ورکړئ ، نو دا به په زړه کې مداخله ونکړي او ستاسو د شوګر په رژیم کې به په بشپړ ډول فټ شي ، ریکو وایی.
دا په ځانګړي توګه مهم دی کله چې تاسو په ټیټ کالوري رژیم کې یاست. او په 85-115 ګرامه جریان کې ، د ورته کولیسټرول په اړه چې د یوې چرګ هګۍ کې وي ، "هغه اضافه کوي.
6. کرسټاسین: په میز کې ځناور
د شکر ناروغي اخته کیږي چې د امکان تر حده غوښې له جوس لرونکي مولاک څخه لکه کرکب او لوبګر (لوبګر) څخه وباسي. جمع ، کرسټاسیانز پخول اسانه دي او خورا صحتمند دي.
د خټکي پا leafې د تودوخې په توګه د فصل کولو په څیر هڅه وکړئ کله چې کرسټاسین میشته کب نیسي. دا به د کڅوړې اضافي ر .ا وي. دا غوره ده چې د داسې کبانو غوړ کې لږ مالګه اضافه کړئ.
مه پریږدئ خپل ناروغي په پخلنځی کې تاسو له خلاقیت څخه بې برخې کړئ! د ورته پخلي لپاره کربونو او لوبګرانو ته خدمت وکړئ:
- سوړ ناري ته
- پاسټا ته
- د وریجو پخلی
کرسټاسین سوپ ته هم ځانګړی خوند ورکوي. محتاط اوسئ ، کرسټاسین ته الرجي اکثرا پیښیږي.
7. کنډ ټونا او سالمن
تازه او کنګل شوي سمندري خواړه د ټایپ 2 ډایبایټس لپاره رژیم کې خوندور اضافه ده. ریښتیا ، دا نن ورځ خورا ګران دی.
کینډ شوي ټونا او سالمن ستاسو په کور کې د اوږدې مودې ذخیره کولو محصولات دي ، حتی د شکر ناروغي سره. او دوی ممکن د دوی د تایید وړ شرایطو کې تاسو ته ښه خدمت وکړي ، سربیره پردې ، دا ارزانه دي.
"تیلو اضافه کولو پرته په کینونو کې کب ونیسئ ، ځکه چې دا ډول خواړه لږ غوړ لري او کم کیلوری لري ، او دا د شکر ناروغۍ لپاره مهم دی ،" ریکو مشوره کوي. که تاسو ورته کین شوي خواړه د لږ مقدار ساده جوی یا سرسونو سره مخلوط کړئ ، تاسو کولی شئ خوندور سانډویچ ترلاسه کړئ. یا تاسو کولی شئ کینش کب نیسي چې د سلاد پانسمان په توګه.
.8 سرټینونه د ویټامینونو سره
کیین شوي سارډینونه صحي خواړه دي که تاسو د ټایپ 2 ذیابیطس ناروغ یاست. دا ارزانه محصول دی او ډیر خوشبوونکی.
د پلور لپاره ډیری سارډینونه شتون لري ، پشمول د:
- د سرې سره
- د وچولو سره
- د ګرم مرچ سره.
د سارډین خواړه د شکر ناروغانو لپاره غوره انتخاب دی او هغه څوک چې غواړي خپل جوړښتونه سالم وساتي ، په ځانګړي توګه که تاسو د لږ مالګې سره ورته محصول ومومئ. دوی دومره خوشبوي دي چې دوی په خوندي ډول د نورو برتنونو ، لکه سټیوز او سوپونو کې د خوندور کولو په توګه اضافه کیدی شي ، ریکو وايي. که تاسو د تجربې څخه خوند واخلئ ، نو د تازه ګیرنی سرینینز هڅه وکړئ.
د شکرو لپاره د کب نیولو شمیره
ډیری کارپوهان په اونۍ کې دوه ځله د کب کب نیولو وړاندیز کوي. په هرصورت ، د نوي مطالعاتو د پایلو په وینا ، د ډایبایټس میلیتس په قضیه کې ، یو څوک باید د کب نیولو ته زړه ښه نه کړي.
د یوې مطالعې پایلې د سپټمبر په 2009 کې د امریکا د کلینیکي تغذیې ژورنال کې خپره شوې. د میرمنو په مینځ کې څوک چې د کب نیولو خواړه خوښوي ، په ځانګړي توګه د غوړ مچھلی ، د شکرو ناروغي د دوهم ډول خطر وده کړې. دا په ځانګړي توګه په قضیو کې د پام وړ وه چیرې چې میرمنې په اونۍ کې د کب ډیری خواړو خواړه خوړلي ، او کله چې میرمنې په ورځ کې له یو ځل څخه ډیر کب نیسي.
په هرصورت ، د شکر ناروغۍ خلکو لپاره په رژیم کې د سمندري غذا په اړه د یوې بلې مطالعې پایلې د 2011 په سپتمبر کې خپره شوې. د ساینس پوهانو په وینا چې دا څیړنه یې ترسره کړې ، د کب کب خوړل په نارینه وو کې د شکر ناروغۍ خطر کموي او په میرمنو کې د دې ناروغۍ وده خطر نلري.
دا لاهم معلومه نده چې د ورته تجربو پایلې څنګه کولی شي د خلکو روغتیا اغیزه وکړي چې دمخه د شکر ناروغۍ تشخیص شوی. مطلوب - په اونۍ کې دوه ځله کب وخورئ.
خپل د اینڈوکرونولوژیست سره خبرې وکړئ که ستاسو د وینې شکر ستاسو د بدن د کب کب څخه وروسته وخوري.