ایا دا ممکنه ده چې وچ قسمه زردالو د دوه ډوله شکرو سره وخورئ

د دې حقیقت سربیره چې لاهم د شکر ناروغۍ لپاره د وچو میوو په ګټو باندې موافقه نلري ، په شوګر کې وچ زردالو یو ګټور او خوندور محصول پاتې دی. حتی دا حقیقت چې دا په کافي اندازه بوره لري په خوړو کې د وچو میوو کارول منع نه کوي. دا ټول د ګلیسیمیک شاخص په اړه دي ، کوم چې په نورمال حدود کې دي ، او که تاسو وچه زردالو په احتیاط سره خورئ ، د جواز وړ حدونو کې ، تاسو کولی شئ له پیچلتیا څخه مخنیوی وکړئ.

پوهیدل مهم دي! حتی پرمختللي ډایبایټس په کور کې درملنه کیدی شي ، پرته له جراحي یا روغتونونو څخه. یوازې هغه څه ولولئ چې مرینا ولادیمیرووینا څه وایی. سپارښتنه ولولئ.

وچ زرغون او شوګر

وچ زردالو د وچ تخم لرونکي زردالو دي چې ویټامینونه او ګټور ملکیتونه یې ساتلي دي. دا وچه میوه د اوسپنې ، پوټاشیم او مګنیزیم بډایه کانټینر ګ isل کیږي ، کوم چې د تازه زردآلو په پرتله څو برابره ډیر دي. دا معلومه ده چې پوټاشیم او مګنیزیم د زړه د سیسټم ارګانونه پیاوړي کوي ، او اوسپنه د هیماتوپیوسیز کې دخیل دی. د عناصرو د موندلو سربیره ، وچ زردالو نبض به بدن د ورته موادو سره ډک کړي:

بوره سمدلاسه کمه شوې! د وخت په تیریدو سره د شوګر ناروغي کولی شي د ناروغیو بشپړ ګروپ لامل شي ، لکه د لید ستونزې ، د پوټکي او ویښتو شرایط ، زخمونه ، ګینرین او حتی سرطاني تومورونه! خلکو د بورې کچې عادي کولو لپاره تل تجربه ښوولې. ولولئ پر.

• د B ، A ، E ، C او PP ډلو ویټامینونه
• ارګانیک اسیدونه ، د مثال په توګه ، مالیک او سیتریک ،
• ګلوکوز
• پروټینونه او کاربوهایدریټونه ،
• pectin او کیروټین ،
• inulin.

وچ زرغونه د 1 ډول او ټایپ 2 ذیابیطس سره خواړه خوړل کیدی شي ، او همدارنګه د امیندوارۍ ډول سره ، د ویټامینونو سرچینې په توګه.

حتی د دې حقیقت سربیره چې ډاکټران نشي کولی روښانه ځواب ورکړي ، دا مشوره کیږي چې ایا وچ وچ خوړل وکارول شي یا نه ، د ګټورو برخو ذخیره باید مثبت ځواب قانع کړي. د مثال په توګه ، 2 ذیابیطس د معافیت سیسټم ضعیف کوي ، په زړه پورې سیسټم منفي تاثیر کوي ، او وچ زردالو د پوټاشیم ، مګنیزیم او ویټامین سي لوی مقدار لري ، د حاملګی حمل نوعیت یو بشپړ ناروغي نده ، او ډیری وختونه د حمل پرمهال په میرمنو کې وده کوي ، مګر دا خطرناک دی. زنګ وهلی چې پانقراس خپل حد ته کار کوي او مرستې ته اړتیا لري. ویټامینونه او مینرالونه به د پانقراس ملاتړ وکړي ، او د سالم ماشوم په جوړولو کې به مرسته وکړي. په جلا توګه ، دا د انولین ماده یادولو ارزښت لري ، کوم چې د ګټورې رژیم فایبر ګ .ل کیږي. انسولین د ګلوکوز او کولیسټرول کنټرولولو کې مرسته کوي.

ګټور خصوصیات او زیان

وچ زردالو د B ، A ، C او E ګروپونو ویټامینونو سره راټولیږي ، قوي انټي اکسیدنټونه ، بایوټین ، رټین او عضوي اسیدونه چې د وچې میوې ګټور ملکیتونه وړاندې کوي ، لکه څنګه چې په جدول کې تشریح شوي:

• له بورې پرته د غوړ
• د غوښې ډله
• د میوو سلاد
• جوت
• جام یا کمپوټ.

د فروټ سلاد کې وچ زردالو د محصولاتو لکه شاخه ، مغز لرونکي او شاتو سره ښه پرمخ ځي. مګر د پخلی کولو دمخه ، یو څوک باید دا حقیقت په پام کې ونیسي چې د تودوخې درملنې وروسته ، وچه میوه به ویټامینونه او معدنيات له لاسه ورکړي ، او یوازې ګلوکوز به وي ، کوم چې د وینې شکر زیاتوي ، د هايپیرګلیسیمیا حالت لامل کیږي.

کله انکار کول غوره دي؟

دا غوره ده چې محصول پریږدئ کله چې ټایپ 2 او ټایپ 1 ډایبایټس د هاضمې د سرغړونې سره وي ، که نه نو د ډایبېټیک خطرات حتی د هاضمې ستونزې رامینځته کوي. که چیرې یو ذیابیطس د لوړ فشار سره مخ وي ، نو وچ زرغون کولی شي نښې لا نوره کړي او فشار نور هم ټیټ کړي. د دې لنډیزونو په استثنا سره ، وچ زردالو د معافیت سیسټم باندې ګټور اغیزه لري ، پښتورګي او ځيګر د زهرونو پاکوي او لید ښه کوي.

ایا لاهم د شکر ناروغۍ درملنه ناممکن ښکاري؟

د دې حقیقت په قضاوت کولو سره چې تاسو اوس دا کرښې لوستلئ ، د لوړ وینې شکر سره مبارزه کې بریالیتوب لاهم ستاسو په غاړه نه دی.

او ایا تاسو دمخه د روغتون درملنې په اړه فکر کړی؟ دا د پوهیدو وړ ده ، ځکه چې ډایبېتس یوه خطرناکه ناروغي ده ، او که درملنه یې ونه شي نو د مرګ لامل کیدی شي. دوامداره تنده ، ګړندی پیشاب کول ، تیاره لید. دا ټول علامات تاسو ته لومړی پیژني.

مګر ایا د اغیزې پرځای د علت درملنه امکان لري؟ موږ سپارښتنه کوو چې د شکر ناروغۍ اوسنۍ درملنې په اړه مقاله ولولئ. مقاله ولولئ >>

وچ زرغون او شوګر

د شکرې ناروغانو لپاره ، وچ زردالو دواړه ګټور او زیان رسونکي خواړه کیدی شي. تر دې دمه ، درملو پدې اړه روښانه ځواب ندی ورکړی چې ایا د شکر ناروغۍ ناروغ لپاره د وچې زردالو کارول ممکن دي.

له یوې خوا ، دا ډول خواړه د طبیعي شکرو د لوړې مینځپانګې له امله په کالوري کې لوړ دي چې د ناروغۍ لپاره وړاندیز نه کیږي. له بلې خوا ، دا د مطلوب موادو په مصرف کې د 2 ډایبېټس ناروغ سره انکار کولو لپاره ناغوښتونکی دی ، چې وچ وچ زرخونه خورا بډایه دي.

وچ زردالو شاوخوا 85 سلنه بوره لري ، مګر د هغې ګلیسیمیک شاخص په نورمال کچه کې دی.

که چیرې په وچه کې زردالو وچ وي ، نو بیا په بشپړ ډول امکان لري چې له دې څخه یوازې مثبت اړخونه ترلاسه کړئ. دا وچه میوه د شکرې ناروغۍ لپاره اړین موادو کې خورا بډایه ده. محصول د داسې ګټور اجزاو سره خورا مطمین دی:

• د عنصرونو موندل
• عضوي اسیدونه
• ویټامین سي ، P ، B2 ، B1.

د یادونې وړ ده چې وچ زردآب د مسو لکه ، اوسپنې او کوبالټ په اندازه ورته د تازه زردآلو په شان دي.

د وچ زردالو د کارولو ب Featuresې

د خوږ خواړو لپاره خپله ورځنۍ اړتیا په بشپړ ډول د پوره کولو لپاره ، تاسو نشئ کولی له دوه لامبو څخه وچ شوي زردالو وخورئ. که تاسو ټاکل شوی حد څخه ډیر شئ ، نو دا د صحي وضعیت سره د شکر ناروغۍ سره ډک کیدی شي ، ځکه چې د وینې ګلوکوز په چټکۍ سره لوړیږي.

د دوهم ډول د شکر ناروغۍ سره ، وچ زردالو یوازې هغه وخت کیدی شي خواړه وخوري که دا د صنعتي شرایطو لاندې چمتو نه وي ، په هرصورت ، دا غوره ده چې د وچو ونو په پرتله تازه میوو ته لومړیتوب ورکړئ.

یو څو ټوټې به ډیر زیان ونه رسوي: د شکر ناروغۍ سره وچ زرخونه او د هغې ورځني استعمال اندازه

د خلکو په رژیم کې شاملول چې د 1 یا ټایپ 2 ډایبایټس تشخیص شوي ، خواږه وچې میوې ، د وچې زردالو په ګډون ، لاهم د ډاکټرانو او تغذیه کونکو ترمنځ د اختلاف لامل کیږي.

د غوږوالۍ لامل د دې محصولاتو ترکیب دی. د وچې زردالو لپاره ، له یوې خوا ، دوی د ویټامینونو ، مینرالونو او کیمیاوي مرکباتو بشپړ پیچلتیا لري چې د بدن لپاره ګټور او مهم دي (کوم چې د شکر ناروغۍ لپاره ارزښت لري) ، او له بل پلوه ، طبیعي بوره لوی مقدار لري.

د شکرې ناروغي سره د بدن لپاره د وچو زردالو ګټې او زیانونه د ډاکټر لخوا وړاندیز شوي رژیم پورې اړه لري. دا په پام سره د محصول اندازه ، د هغې کالوري مینځپانګه ، د انرژي ارزښت او ګلاسیمیک شاخص په پام کې نیسي.

د دې معلومولو لپاره چې ایا وچ زردالو د دوه ډوله ډایبېتېز سره خواړه خوړل کیدی شي او دا څومره ګټور دی ، که وچ زردالو د وینې شکر لوړ کړي ، په کوم شکل او په کوم مقدار کې یې واخلئ ، دا مقاله به مرسته وکړي.

هرڅوک پوهیږي چې وچ زردالو د تخم بې زرغون دي ، په نیمایي کې ویشل شوي او طبیعي وچ شوي دي (په صنعتي شرایطو کې - د ځانګړي ټیکنالوژۍ په کارولو سره). مګر ډیری خلک نه پوهیږي چې دا محصول کوم ځانګړتیاوې لري ، او څه پدې کې نبض پکې شامل دي.

نو ، وچ زردالو د بدن لپاره لاندې حیاتي توکي لري:

• ویټامینونه: A، C، H، E، P، PP، B B (1، 2، 9)،
• عناصر ومومئ: مګنیزیم ، آئوډین ، کوبالټ ، اوسپنه ، مسو ، پوټاشیم ، فاسفورس ، سوډیم ، منګنیز ،
• ارګانیک اسیدونه: مالیک ، نیکټینیک ، ټټاریک ، سیتریک ، سیلیکیلیک ،
• ټینینز ، نشایسته ، بوره ،
• inulin، pectin، dextrin، carotene.

د ګټورو مایکرونیوترینتونو لیست ته ، وچ زردالو په سمه توګه د خلکو لخوا د "روغتیا میوه" ویل کیږي. سربیره پردې ، حتی ډاکټران یوازې د دې درملو لپاره د درملو موخو لپاره د زردآلو اخیستل وړاندیز کوي ، ځکه چې ټول ګټور مادې نه یوازې د وچولو پرمهال نه ورکېږي ، بلکې د دوی غلظت یې 5 ځله هم زیاتوي.

هغه عناصر چې وچ زردونه جوړوي د ډیری ناخوښۍ تشخیصونو پیښې مخنیوی کوي ، په پروسه کې د پام وړ ورو او حتی د ډیری ناروغیو بشپړ له منځه وړلو کې مرسته کوي.

نو ، پوټاشیم د مایکارډیم نورمال کولو کې ارزښتناکه ونډه لري ، د زړه تالوب ثبات کول ، یو غوره انټيسیکلوټیک ایجنټ دی ، په رګونو کې د وینې فشار کموي او زهرجن توکي لرې کوي.

په وچه زردالو کې یو بل اړین ټریس عنصر - مګنیزیم - عصبي سیسټم ته زیان رسوي ، روغتیا ساتي او د زړه عضله ځوانان اوږدوي ، او همدارنګه د انسولین ترکیب کې برخه اخلي.

وچ زردالو یو لوی ډیری ویټامینونه او مینرالونه لري چې د نورمال لید ملاتړ کوي او سترګې د انسان چاپیریال او د هغې داخلي رنځپوهنیزو پروسو منفي اغیزو څخه ساتي.

د دې پوښتنې په ځواب کې: "ایا د شکرې ناروغۍ لپاره وچې زردالو یا پخې شوې خواړه خوړل ممکن دي؟" ، د دې ناروغۍ څخه رنځیدونکي خلک په عمده ډول د دوی GI ، کالوري مینځپانګه او د شکر شتون سره علاقه لري. د وچ زرغون او پروونو ګلاسیمیک شاخص ټیټ دی.

وچ وچ زرغون ګلیکسیمیک انډیکس د 30 واحدونو سره برابر دی ، پټیټ شوي پرینونه - 25 واحدونه.

په خواړو کې د وروستي محاسبه کول د 1 ډایبېبایټیسټانو لپاره خورا مهم دی ، دا د کاربوهایډریټونو شتون کې د معلوماتو محاسبې پراساس دی. د دوه ډوله ناروغۍ ناروغانو لپاره ، اړینه ده چې د محصول کالوری مینځپانګه په نظر کې ونیسئ. پورتني ارقام ښیې چې که تاسو وچه میوه په اعتدال کې وکاروئ ، نو وچ زردالو او د ټایپ 2 ډایبېټ د مطابقت لرونکو شیانو څخه ډیر دي.

نو ، څنګه وچ وچې زردش د شکرو سره مرسته کوي؟ دا وچه میوه د دې وړتیا لري چې د شکر ناروغۍ ناروغیو کورس کم کړي او په بیلابیلو سیسټمونو او ارګانونو کې د اختلاطاتو مخه ونیسي چې د لوړ وینې شکر منفي تاثیراتو لپاره خورا حساس وي. विज्ञापन-ګرځنده -1

لاندې د وچې زردالو ځینې ګټور خصوصیات او د دوی مثبتو اغیزو ساحې دي:

1. د لوی منرالونو او ویټامینونو شتون ، مهم ټریس عناصر او کیمیاوي مرکبات د ناروغ بدن بشپړ حیاتي موادو سره بشپړوي ، د هغه معافیت سیسټم هڅوي ، زهرجن ، درندې فلزات او رادیوناکلایډونه لرې کوي ،
2. د پوټاشیم او مګنیزیم د لوی غلظت شتون دا محصول د زړه او وینې رګونو تغذیه لپاره د درملو سره نږدې برابروي. وروسته له دې چې په بدن کې لوړه بوره په میوکاردیم کې د وینې ضعیف جریان رامینځته کوي او د زړه د حملې خطر زیاتوي ، د هر ډول شوګر لپاره اړین خوراکونو کې وچ زردالو اخیستل دي.
3. د زهرجنو طبیعي جریان هڅولو وړتیا او پدې سره د اضافي غړو پاکوالي ترسره کول د پښتورګو او ځيګر د مختلفو ناروغیو لپاره ګټور دي ، کوم چې په شکرې ناروغانو کې غیر معمولي ندي ،
4. د درملو منفي اغیزې په مؤثره توګه راکمولو وړتیا د هماغې ناروغۍ او نورو ناروغیو په قضیه کې یوه ارزښتمنه وسیله ده.

حتی د صحتمند خلکو لپاره ، د دې وچې میوې کارول په لوی مقدار کې د مختلف ارګانونو فعالیت او ناخوالو شرایطو څخه ډک دي.

لکه څنګه چې د هرډول تشخیص شوي ناروغانو ناروغانو لپاره ، د دوی په رژیم کې وچ زردالو اضافه کول باید د 1-2 ټوټو پورې محدود وي. په دې دوز کې زیاتوالی کولی شي د ګلوکوز کې تیز کود لامل شي او ټولې منفي پایلې له دې څخه رامینځته کیږي.

د وچو زردالو سره اوټمیل

دا مشوره ورکول کیږي چې وچ زردالو د هر ډول "شوګر ناروغۍ" سره وخورئ ، نه د جلا میتود لخوا ، بلکه په بیلابیلو پخلو کې یې اضافه کولو سره - یوګورټ ، حبوبات یا غوښه.

د مثال په توګه ، د ناري لپاره د مغذي او خوندور درملنې چمتو کولو لپاره د جوش اوبو سره د وچو زردالو سره د اوړو د غوړولو یوه طریقه خورا مشهوره ده. دا د کب ، وریجې یا ډوډۍ سره ترکیب کې هم خورا ښه دی.

د هغه خلکو لپاره چې د دوی په طبي ریکارډونو کې د "شکر تشخیص" لري ، دا خورا مهم دي چې یوازې صحي خواړه وخورئ ، نو غوره به وي چې طبیعي شرایطو کې وچ زرغونو ته لومړیتوب ورکړئ.

د وچ زردالو غوره کولو لپاره چې د سلفر سره ندي پروسس شوي (لکه څنګه چې په صنعتي تولید کې ترسره کیږي) ، دا غوره ده چې د ښکلي ګلوسي ظهور او روښانه نارنجي رنګ سره میوو څخه ډډه وکړئ.

طبیعي وچې زردالو د دې پرځای پاک او کم نسواري رنګ لري.

د دې خوږ محصول لپاره د مصرف اوسط نرخونه شتون لري د "شکر ناروغۍ" په قضیه کې: 100 ګرامه د 1 ډول ناروغانو ناروغانو لپاره او 50 ګرامه د دوهم ډول ناروغانو لپاره.اعلانونه

دا ډوز دواړه د محصول د کارولو په صورت کې په جلا ب inه او په بیلابیلو برتنونو کې د اضافی توکو په ب .ه پلي کیږي. د وچ زرغونو ګټور ملکیت اعظمي کولو لپاره ، سپارښتنه نه کیږي چې دا د اوږدې تودوخې درملنې تابع شي.

البته ، د روغتیا حالت یا د یو فرد فرد ځانګړتیاو کې داسې قضیې شتون لري کله چې وچ زردالو په بشپړ ډول ونه خوړل شي.

دا ډول مخنیوی شامل دي:

• حاد / اوږدمهاله معدې ستونزې (محصول کې داسې فایبر شتون لري چې کولی شي هضم او آن کولمو باندې حتی خورا منفي اغیزه وکړي) ،
• فشار کم شوی (کولی شي د لوړ فشار لامل شي ، کوم چې د لوړې شکر سره ترکیب کولی شي د نه تغیر وړ پایلو لامل شي) ،
• د الرجیک عکس العملونو تمایل (د زردآلو یا د بدن نورو منفي عکس العملونو ته انفرادي تحمل)
• د شدید عصبي خرابوالي (دا توکی خورا متنازع دی ، مګر په عمل کې د شتون لپاره یو ځای شتون لري ، نو که چیرې د عصبي سیسټم سره ستونزې شتون ولري ، نو غوره به وي چې د تجربه لرونکي ډاکټر سره مشوره وکړئ).

ایا د زردآلو وچ وچ خوړل کولی شي او په کوم مقدار کې؟ ځوابونه په ویډیو کې:

پدې مقاله کې وړاندې شوي معلومات په پام کې نیولو سره ، موږ کولی شو دې پایلې ته ورسېږو چې وچ زردالو او د ټایپ 2 ډایبایټس ممکن ښه سره یوځای وي. په هرصورت ، پدې پوهیدل مهم دي چې د شکرې ناروغانو لپاره د مصرف ډوز باید په کلکه محدود وي او د حاضری شوي اینڈروکرونولوژیټ سره موافق وي.

• د اوږدې مودې لپاره د بورې کچه ثبات کوي
• د پانقراټيک انسولین تولید بحالوي

د ډیری لپاره ، وچ زردالو یو خوندور محصول دی ، او د لوړې شکر خاوندانو لپاره دا خورا مهم رول لوبوي. د وچې میوې په اړه د کارپوهانو نظرونه ګډ دي ، ځکه چې پدې کې ډیری بوره شتون لري ، کوم چې د شکر ناروغۍ لپاره د محصول په ګټورتیا شک لري. په هرصورت ، سمه طریقه کله چې وچ شوي زردالو کارول لاهم ګټور کیدی شي.

وچې میوې ډیری مختلف ویټامینونه ، معدنيات او نور ګټور توکي لري. د وچې زردالو ترکیب پکې شامل دي:

• ویټامین A ، C ، B5 ،
• د في (اوسپنې) ، کي (پوټاشيم) ، مګ (مګنيزيم) ، سي اي (کلسيم) او نور عناصر وموندئ.
• بیټا کیروټین ، pectin ، رابوفلاوین ، thiamine ، pyridoxine ، choline ، phylloquinone ، tocopherol ، نیاکسین ،
• فایبر ، اوبه ،
• ارګانیک اسیدونه ، اسکربیک ، پینتوټینیک او فولیک اسیدونه ،
• کاربوهایدریټونه ، پروټینونه ، غوړ

د وچ زردالو کالوري مینځپانګه د تازه زردآلو د انرژي ارزښت څخه د پام وړ لوړه ده او د محصول په 100 g کې د 45 kcal په پرتله شاوخوا 250 kcal ده.

د وچ زردالو ګلاسیمیک شاخص 35 دی.

د ویډیو څخه تاسو به ومومئ چې د وچې زردالو ګټې او زیانونه څه شی دي ​​، څوک کولی شي او و نه خوړل شي ، او د وچې میوې غوره کولو پر مهال څه باید وګوري.

ایا دا ممکنه ده چې د شکرې ناروغانو ډول 1 او دوه ډول وچ وچې خواږه ، په شوګر کې د وچې زردالو ګټې

د لوړې شکر خاوندانو لپاره ، وچې میوې دواړه په ورته وخت کې ګټورې او زیان رسونکي ګ .ل کیږي. پدې کې هیڅ ځانګړی نظر شتون نلري چې ایا وچ زردالو د شوګر ناروغانو لخوا خواړه اخیستل کیدی شي یا نه. وچ زردالو په کالوري کې خورا لوړ دي او د بورې لوړه سلنه لري ، مګر په ورته وخت کې دوی ډیری ګټورې برخې لري او د قناعت وړ ګلاسیمیک شاخص لري.

د جنين ګټه د هغې د استعمال په ځانګړتیاو پورې اړه لري او لاندې ټکي پکې شامل دي:

• هیموگلوبین زیاتیږي ،
• فشار کموي
• د زړه د سیسټم کار ته وده ورکوي ،
• زهرونه لرې کوي ، کولمو پاکوي ،
• د زړه سوځیدنې ، توکسیکوسیون اغیزې کموي ،
• د معافیت ملکیتونه بحالوي
• جګړو پړسوب ، ډسټرافي ،
• د وینې رګونه پیاوړي کوي
• د پوټاشیم (K) ډکولو لپاره په ډیوریتیکس کې کارول کیږي ،
• د وینې حجرې بحالوي او د وینې نورمال جوړښت کې مرسته کوي ،
• د ډول ډول oncology د مخنیوي لپاره کارول کیږي ،
• یو انټي سیپټیک اثر لري.

وچ زرغونه د شکرې ناروغانو سره مرسته کوي د همغږۍ ناروغیو سره مقابله وکړي:

• رینال ، د ځيګر ستونزې (د غړو څخه زهرجن لرې کوي).
• انتانات (د انټي بیوټیک منفي اغیزې لرې کوي).

سپارښتنه کیږي چې وچې زردالو سره د نورو جواز لرونکو وچو میوو سره کار واخلئ ، د اعظمي تاکید لپاره مغز لرونکي او په بشپړ ډول په بدن باندې ګټور تاثیرات.

د شکر ناروغۍ مینو کې وچې میوې

د دې لپاره چې پوه شوئ چې کوم شیدی ناروغی کولی شي خواړه وخوري ، تاسو اړتیا لرئ د هر خواړو محصول لومړني ب knowه وپیژنۍ د ډایبېټس میلیتس کې ، یو شاخص لکه ګلاسیمیک انډیکس ، کالوري مینځپانګه او د ویټامینونو او مینرالونو مینځپانګه په پام کې نیول کیږي. د شاخې او وچو زردالو لپاره ، دا 30 دی ، او د مميزو لپاره - 65.

ګالیسیمیک شاخص یو مشخص شاخص دی چې د خواړو وروسته د وینې ګلوکوز کې د زیاتوالي انعکاس کوي. د پرتله کولو لپاره ، خالص ګلوکوز غوره شوي ، د دې شاخص د 100 په توګه اخیستل کیږي ، او د کاربوهایډریټ لرونکي پاتې محصولاتو لپاره دا د ځانګړو جدولونو له مخې محاسبه کیږي.

د انسولین پورې تړلې ډایبایټس میلیتس ناروغانو لپاره ، د کاربوهایډریټونو ټولټال د انسولین د مطلوب مقدار مشخص کولو لپاره محاسبه کیږي ، او ګلاسیمیک انډیکس د ناروغۍ دوهم ډول لپاره د مینو رامینځته کولو لپاره اصلي معیار دی. که چیرې دا تر 40 کچې پورې وي ، نو بیا د هغې کارول یوازې د کلوروري ټولټال په پام کې نیولو سره اجازه لري.

له همدې امله ، وچې میوې لکه انجیر ، وچ زردالو او د شکرې ناروغۍ لپاره خواړه اجازه لري چې په رژیم کې شامل شي.

د نسبتا ټیټ ګلاسیمیک شاخص له امله ، دوی د انسولین ډیر محرک هڅ نه کوي ، کوم چې د چاغوالي لپاره مهم دی ، کوم چې ډیری وختونه د ټایپ 2 ذیابیطس سره مخ کیږي.

د شکرې ناروغانو لپاره د وچې زردالو ګټې

وچ زردالو د زردآلو یوه میوه ده چې له هغې څخه تخم راخیستل کیږي ، طبیعي وچ شوي یا د ټیکنالوژیکي پروسې په کارولو سره. د وچې میوو یوه په زړه پورې ب featureه دا ده چې دوی د تازه میوو ملکیتونه ساتي ، او د دوی حیاتي ګټې نه یوازې نه یوازې کم کیږي ، بلکې د ویټامینونو او مینرالونو لوړ غلظت له امله وده کوي.

د پوټاشیم ، وسپنې او مګنیزیم مینځپانګه کې د وچې زردالو دا ریکارډ لرونکی ، د دوی غلظت د تازه میوو په پرتله 5 ځله لوړ دی. نو له همدې امله ، د دوهم ډول ذیابیطس سره د وچو زردالو اخیستل د درملو اهدافو لپاره کیدی شي. وچ زرغونه د عضوي اسیدونو - سایټریک ، مالیک ، ټینینز او pectin ، او همدارنګه پولیساکریډ لکه انولین سره د بدن ارامولو کې مرسته کوي.

دا ارزښتناک غذایی رژیم ته اشاره کوي چې په کولمو کې مایکرو فلورا عادي کوي او له بدن څخه اضافي کولیسټرول او ګلوکوز لرې کوي ، نو ایا دا پوښتنه ځواب کیدی شي که وچ زرغون او د ټایپ 2 ذیابیطس مثبت وي.

وچ زردالو کې ډیری B ویټامینونه شتون لري ، لکه د A ، E او ویټامین سي په څیر پیاوړي انټي اکسیډنټونه لري ، په کافي اندازه بایوټین ، روټین او نیکوتینیک اسید. په شوګر کې د دوی ګټې په لاندې تاثیراتو کې څرګندیږي:

1. تایامین (B1) د عصبي فشارونو لیږد چمتو کوي ، د ډایبېټیک پولی نیورپیتي په وړاندې ساتنه کوي.
2. B2 (رابلوفرین) د ریٹنا تخریب مخه نیسي ، د زخم درملنه ګړندي کوي.
3. کیروټین ، پروویټامین A د معافیت ساتلو لپاره اړین دی ، لید ښه کوي.
4. توتوفیرول (ویټامین ای) د ایتروسکلروسیز پرمختګ ورو کوي.
5. Ascorbic اسید د لینز بادل مخه نیسي.

وچ زردالو ته د ویټامینونو د سرچینې په توګه اجازه ورکړل شوې ، که چیرې د ډایبایټس میلیتس حملاتي اختلال شتون ولري ، د دې کارول مرسته کوي د اډیماتس سنډوم کې مایع له مینځه یوسي او په امیندواره میرمنو کې د تاکسیس څرګندیدو کم کړي.

وچ پوټکی د پوټاشیم او مګنیزیم د سرچینې په توګه

هایپرګلیسیمیا د کورونري دوران څخه سرغړونه کې مرسته کوي ، د مایکارډایال اسیسمیا لامل کیږي. دا د دې حقیقت له امله دی چې د ګلوکوز مالیکولونو ډیر فشار لاندې د وینې رګونو دیوال سقوط کوي او کولیسترول په هغې کې زیرمه کیږي ، د اتیرسکلروټیک تختو رامینځته کوي.

تړل شوي رګونه میوکاردیم ته اکسیجن او مغذي مواد نشي لیږدولی. دا په دې ډول د انجینا پیټیریس او د زړه حمله وده کوي ، چې د زړه ضعیف کیدو المل کیږي. پوټاشیم د زړه عضلې ملاتړ کوي ، د ایتروسکلروسیز درملنه او مخنیوي لپاره کارول کیږي. دا د زړه درجه او د وینې فشار نورمال کوي ، په حجره کې د سوډیم راټولیدو مخه نیسي.

د مګنیزیم کموالي سره ، د زړه ناروغۍ او د وینې لوړ فشار وده خطر ډیروي. دا د دې حقیقت له امله دی چې پدې حالت کې د کلسیم څخه ډیر شتون لري ، کوم چې د واسکانسټریکټر اغیز لري. مګنیزیم آئن د انسولین په جوړولو کې برخه اخلي او د سیلولر اخیستونکو سره د هغه تعامل هڅوي.

په کاربوهایډریټ میتابولیزم کې د مګنیزیم تاثیر د ورته پروسو لخوا چمتو کیږي:

• مګنیزیم آئن د انسولین په جوړولو او د هغې په محوه کولو کې دخیل دي.
• مګنیزیم د سیلولر اخیستونکو سره د انسولین تعامل هڅوي.
• د مګنیزیم نشتوالي سره ، د انسولین مقاومت ډیریږي ، کوم چې د هایپرینسولینیمیا لامل کیږي.

د ډایبېټایټ 1 ډول کې ، د انسولین اداره په ادرار کې د مګنیزیم اخراج هڅوي ، او په پیټیټایټس کې ، د دې ټریس عنصر نشتوالی ریښتیني ډول 2 ذیابیطس ته لیږد ګړندی کوي. دا تاسیس شوی چې نږدې د شکر ناروغۍ نیمایي په هایپوومګنیسیمیا اخته دی. دا د اریرتیمیا ، وسوਸਪسم ، د وینې لوړ فشار او د وینې ډیریدو ډیریدل یو لامل ګ causesل کیږي.

په ډایبېټیک retinopathy کې ، د دې کورس شدت په وینه کې د میګنیزیم کچې له مخې ارزول کیدی شي.

له همدې امله ، د 2 ډایبېټس سره وچ زرغونه د خواړو محصول کیدی شي چې د عصبي دیوال کې د بدلونونو پرمختګ مخه ونیسي ، کوم چې د پیچلتیاو مخنیوي لپاره مهم دی.

د وچ زردالو د تغذیه کولو ارزښت

وچ زردالو په کافي اندازه شکر لري ، نږدې 60٪ ، مګر دا چې په اوسط ډول ګلاسیمیک انډیکس لري او د دې کالوري مینځپانګه په اوسط ډول په 100 G کې 220 kcal ده ، نو دا د 1 او ټایپ 2 ذیابیطس قضیو کې اعتدال کې خوړل کیږي. پدې حالت کې ، د شکر ناروغانو لپاره چې په انسولین اخته وي ، د ډوډۍ واحدونه باید په پام کې ونیول شي ، په 100 ګیرو کې له دې څخه شپږ شتون لري.

د انرژي ارزښت باید محاسبه شي کله چې د ډیر وزن لرونکي ناروغانو لپاره ټایپونه تنظیم او د 2 ډایبایټس. د شک پرته ګټو سره سره ، د وچې میوې لوی مقدار حتی صحي خلکو ته ګټور ندي. د شکرې ناروغۍ معمول په ورځ کې pieces- pieces ټوټې دي.

د شکرې ناروغۍ سره وچ شوي زردونه باید جلا خواړه نه وي ، مګر د مختلف برتنونو برخه وي. سپارښتنه کیږي چې لومړی دې د روانو اوبو لاندې مینځل ، بیا د څو دقیقو لپاره تودو اوبو وینځئ. ځکه چې په پلورنځیو کې د سلفر پروسس شوي محصول د غوره ذخیره کولو لپاره پلورل کیږي.

د وچو زردالو سره ، تاسو کولی شئ داسې پخلی وکړئ:

1. د اوټمیل پوټکی.
2. د میوو سلاد.
3. کدو کریم
4. د بورې نه پاک جوی د ابلی بران او وچې میوې سلیس سره.
5. جام له وچو زردالو ، شاړو او نیبو څخه.
6. د میوو وچ وچه م fruitه.

د وچو زردالو او شاړو څخه جام رامینځته کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ دوی د لیمو سره د غوښې grind له لارې تیر کړئ. دا ګټور دی چې د ویټامین مخلوط د 2 میاشتو کورسونو سره هره ورځ په یوه لوی چمچ کې شنه چای سره.

دا غوره ده چې وچ زردونه وکاروئ چې پرته له کیمیاوي وچ شوي وي. دا د سلفر ډای اکسایډ سره درملنه شوي د میوو خوند او رو transparencyتیا ځانګړتیا نلري. طبیعي وچې میوې وچې او ناندریکې دي.

زرغونه د چاغۍ سره د شوګر ناروغانو لپاره وړاندیز کوي, کوم چې په ونې کې مستقیم د هډوکو سره وچ شوي دي. د کښت کولو دا میتود د خاصو میوو ځانګړو ډولونو باندې پلي کیږي ، کوم چې لږ لوړه کالوری لري ، مګر په پوټاشیم مینځپانګه کې وچې زردالو ته مخه کوي. زردآلو معمولا د اضافی کیمیاوي محافظت پرته د توږو پا leavesو او تاسیل سره ساتل کیږي.

د دې لپاره چې د وینې د شکرو زیاتوالي رامینځته نه کړئ ، تاسو اړتیا لرئ د ګلیسیمیا کنټرول وکړئ په خواړو کې د هر محصول په کارولو سره د خواړو وروسته. دا سپارښتنه د ټولو ناروغانو لپاره مهم دي څوک چې د تغذیې ګټې اعظمي کولو او د دوی روغتیا خرابولو لپاره نه غواړي.

د شکرې ناروغانو ته د وچې زردالو کارولو څرنګوالی پدې مقاله کې د ویډیو د ماهر لخوا ویل کیږي.

څنګه درملنه وخورئ؟

یو قاعده شتون لري چې وایي چې وچ زردالو باید ونه څښل شي:

• د ډایبېټایټ 1 ډول سره ، هره ورځ له 50 g څخه ډیر ،
• د ډایبېټایټ 2 ډول سره ، هره ورځ له 100 g څخه ډیر.

دا په خپل خالص شکل کې محصول کیدی شي ، او دا په ډیری ګټور ترکیبونو کې هم شامل کیدی شي.

دا مهمه ده چې وچ شوي زرد تودوخه ونه کړئ. که چیرې دا پالن شوی وي چې دا په پخلی پخلی کې اضافه کړي ، نو پدې حالت کې باید د دې چمتو کولو وروسته ترسره شي.

که چیرې دا مایوس ونه موندل شي ، د محصول ټولې ګټې به په بشپړه توګه له لاسه ورکړي ، او یوازې ګلوکوز به پاتې شي ، کوم چې د لومړي یا دوهم ډول ډایبایټس میلیتس لپاره وړاندیز نه کیږي.

وچ زردالو کولی شي وخوړل شي که تاسو دا غوښه ، سلاد کې اضافه کړئ یا یوازې د خواږو په توګه وکاروئ ، لکه د شکر ناروغانو لپاره خواږه.

هر څوک چې د شکر په ناروغۍ اخته وي باید په یاد ولري چې د وچې میوې سره زیاته مینه کولی شي د بدن حساسیت له امله د الرجیک عکس العمل لامل شي.

کله چې غوره وي چې وچ زردالو ونه خورئ؟

دا اړینه ده چې وچ زردالو له خواړو څخه لرې کړئ که چیرې د معدې د لارې ستونزې شتون ولري. وچ زرغونه کولی شي د هر ډول شکرو سره حتی د هاضمي ګډوډي لامل شي.

د زړه او عصبي سیسټم له اړخ څخه ، د وینې فشار کمیدل واقع کیدی شي. که چیرې د شوګر ډیروالي غلظت هم د لوړ فشار سره ملاتړ وکړي ، نو بیا ورته ترکیب کولی شي د ډایبېټیک سره چال ولوبوي ، چې د ناروغۍ نښې یې ډیروي.

وچ زردالو چې د دې چمتووالي پرمهال کیمیاوي پروسس ته زیان رسولی وي زیان به ولري. تاسو کولی شئ داسې محصول د هغې د ځانګړتیا روښانه روښانه او نه خورا طبیعي رنګ لخوا پیژنئ.

ایا وچ زرغونه کولی شي د شکریت لپاره درملنه وي؟

وچ زردالو کولی شي د شکرې ناروغۍ هوساینې باندې ګټور اغیزه ولري او په کیفي ډول د هغه د معافیت سیسټم پیاوړی کړي.

سربیره پردې ، د اعتدال مصرف سره ، محصول کولی شي د ناروغ سړي بدن بشپړ کړي د هغه لپاره د ټولو موادو سره مهم دي ، کوم چې به د زهرجنو ، رادیوناکلایډز او درنو فلزاتو لرې کولو کې مرسته وکړي.

وچ زردالو میوې به د شکرې ناروغۍ ورته ستونزو سره ډیر مشهور وي:

1. د پښتورګو او ځګر ناروغي وچ زردونه ځانګړي عناصر لري چې د دې غړو څخه د زهرجنو طبیعي جریان هڅونکي کیږي ،
2. د ساري ناروغيو سره که چیرې د انټي بیوټیکونو سره درملنه شوې وي ، نو پدې حالت کې دا اړینه ده چې د وچو زردالو لږ مقدار وکاروئ. دا به دا امکان برابر کړي چې د درملو منفي اغیزې کم کړي ،
3. د لید کیفیت کې د پام وړ کمښت سره. د شکرو سره ، لید کولی شي ډیری ځله خراب شي. د یوې قاعدې په توګه ، د آپټیک اعصاب متاثره کیږي او د اعضاؤ dysfunction واقع کیږي.

که چیرې یو فرد عصبي رنځونه ولري ، نو پدې حالت کې ، وچ زردونه به پریښودلو ته اړتیا ولري ، په هرصورت ، هرڅه دومره ساده ندي. هرڅه به مستقیم د ناروغۍ د پیچلتیا درجې پورې اړه ولري او په نورو جوړښتونو به یې اغیزې باندې.

د وچې زردالو خوړل د نورو وچو میوو سره غوره دي. دا د دې دليل لپاره اړین دي چې یوازې محصول نشي کولی د معدې کیفیت پوره کړي. د مثال په توګه ، دا د امکان وړ دی چې د وچو زردالو ، میوو ، مغز او شاتو میوه سلاد جوړ کړئ. د محصولاتو دا ډول سیټ به نه یوازې خوندور وي ، بلکه کولی شي د هر ډول کورس کورس ډایبایټس میلیتس کې د معافیت سیسټم پیاوړی کړي.