شوګر او د دې په اړه هرڅه
نارنج د مغذي موادو او ویټامینونو ذخیره ده. مګر د 2 ذیابیطس سره ، دا میوه باید په احتیاط سره وخوړل شي. دا میوه د چا لپاره متضاد ده ، او په ورځ کې څو ټوټې مصرف کیدی شي؟ په ذیابیطس او نورو دائمي ناروغیو کې د دې میوو کارولو ب Featuresه.
نارنج د مختلف هیوادونو خلکو کې ترټولو میوه لرونکي میوه ده. دوی په خپلواک ډول کارول کیږي ، د جوس په ب inه ، د رخصتیو لپاره د مختلفو میوو او سبزیجاتو سلادونو برخې په توګه ، ډیری وختونه د غوښې سره یوځای کیږي. ډیری ، د شکر ناروغۍ خلکو په ګډون ، غواړي داسې خوندور او بوی لرونکي میوه وخوري. البته چې د ليمويي ميوو خوړل د ډيرو ارګانونو لپاره ښه دي ، خو آيا نارنج به د شکرو ناروغي ته زيان ونه رسوي؟
د میوو ګټې او زیانونه ، د دې ترکیب
نارنجي ، منځنۍ کچې ليمويي ميوې ډېرې ګټورې مادې لري چې په ځينو ارګانونو او سيستمونو د شفاهي تاثير لري. ډیری خلک حیران دي چې ایا دا امکان لري چې د شکرې ناروغۍ لپاره نارنج وخوړل شي. په هرصورت ، دوی شکر لري ، کوم چې کولی شي د یو چا په وینه کې د دې موادو انډول رامینځته کړي. انټي اکسیډنټونه. دا مواد بدن د وړیا رادیکال حجرو زیان رسونکو تاثیراتو څخه ساتي. د دې له امله ، د یو چا معافیت راپورته کیږي ، هغه لږ احتمال لري چې د موسمي او دائمي ناروغیو څخه رنځ وي. دا میوه مشهوره ده ځکه چې دا په خپل ترکیب کې لري بیټا کیروټین او لوټین. لومړۍ ماده د ویټامین A مخکیني برخه ده او په بدن کې د کیمیاوي پروسو په پایله کې په هغې بدل کیږي. د ویټامین ای په ب ،ه ، بیټا کیروټین مرسته کوي:
- د حجرو وده سره ،
- د بدن مقاومت زیات کړئ
- ښه لید ساتل
- د پوټکي ، ویښتو ، غلیظ غشا ښه حالت ساتل ،
- ګونادس په نورمال ډول فعالیت کوي.
لوټین په فعاله توګه د لید ساتنه کوي ، ځکه چې د 2 ډایبېتېز سره ، لید لومړی له رنځ سره مخ کیږي ، د سینه بغل وده کولو لوی خطر شتون لري. نارنج لري د ویټامینونو ډیر مقدارلکه د ویټامین سی ، ای ، ګروپ بی د همدې امله ، د ډایبېتېز مېلېټوس دوه ډول سره ، د انسان عصبي سیستم نورمال کوي ، د پوټکي حالت ښه کیږي ، او د بدن مقاومت زیاتیږي. پدې میوو کې مینځپانګه ښکاره شوې د عنعناتو موندلدا ګټور عناصر دي لکه مسو ، کوبالټ ، آئوډین ، اوسپنه ، فلورین او منګنیز. دا کوچني ذرات په بدن کې د دوی عمل کې نورو موادو سره مرسته کوي:
- د انجینا پایکټوریس په مقابل کې ساتنه ،
- د زړه حملې مخه ونیسئ ،
- په مختلف ارګانونو کې د سرطان حجرو سره مبارزه وکړئ ،
- د کولیسټرول تختو د وینې رګونه پاک کړئ ،
- کولمو پاک کړئ او د قبضاتو مخه ونیسئ.
- د ډایبېټایټ 2 ډول لپاره نارنج د اوستیوپوروس سره مبارزه کې مرسته کوي ، یوه ګډه ناروغي چې اکثرا د شوګر ناروغۍ اختلال وي.
د دې ډول میوو ګټور موادو او ملکیتونو سره ، دوی کولی شي د شکر ناروغۍ روغتیا حالت ته هم ګواښ ورسوي. د تودوخې پروسس شوي میو پاansې باید دا تشه پریږدي ، ځکه چې د نارنج ګلاسیمیک شاخص څو ځله ډیریږي (دا په تازه نارنجي کې 33 واحدونه دي). که چیرې دا ليمويي ميوه په هيڅ ډول نه وي پروسس شوې ، نو د شکرې ناروغي کولاى شي پرته له کومې وېرې دا وخوري ، که چيرې يو شخص د دې ميوې مصرف کولو دمخه د بورې بې ثباته کچه ولري ، نو نارنج کولی شي دا پروسه يو څه ګړندۍ کړي. پدې حالت کې ، سپارښتنه کیږي چې د میوو سره یوځای کراکر یا مغز وکاروي ، کوم چې ګلوکوز ته د کاربوهایډریټ لیږد ورو کوي.
نارنجي د خواړو په څیر څنګه وکاروئ ، خوراک
د شکرې ناروغۍ لپاره د لیمو میوه د خواړو په توګه کارول کیدی شي ، مګر دا باید د ډاکټر په اجازې سره ترسره شي ، او تاسو اړتیا نلرئ چې کافي خواړه وخورئ. د شکرې ناروغۍ لپاره نارنج خوړل ممکن هره ورځ د منځني اندازې 1-2 ټوټې وي. دا میوه په سلادونو کې کارول کیدی شي. که تاسو غواړئ چې تازه نچوړ شوی جوس وڅښئ ، نو په هغې کې د نارنج مصرف شوي مصرف باید د 2 ټوټو څخه ډیر نه وي. مګر پدې حالت کې ، تاسو اړتیا لرئ په پام کې ونیسئ چې څښاک به د پام وړ صحي ریشې له لاسه ورکړي. که هدف د کولمو پاکول وي ، نو غوره ده چې یو بشپړ میوه وخورئ. تاسو کولی شئ دا د خواړو په پام کې نیولو پرته وخورئ.
مخنیوی
د شکرې ناروغۍ لپاره نارنج باید د کنټرول لاندې وکارول شي ، ځکه چې دا لاهم ګلوکوز لري. که تاسو غواړئ د لیمو ډیر محصولات وخورئ ، تاسو کولی شئ دا د انګورو سره ځای په ځای کړئ. انګور یو څه لږ ګلوکوز لري. په شکره کې د نارنج کارولو اصلي ضد درمل په لاندې ډول دي:
- د هاضمې د ناروغیو ناروغي: د لارې سوځیدنه ، زخم ، لوړ اسیدیت ، بد بوی ،
- د ډیر کارولو سره ، بوره به لوړه شي ، نو دا باید د خپل ډاکټر لخوا وړاندیز شوي دوزونو په کلکه ونیسئ ،
- د ګلوکوز مینځپانګې له امله ، نارنج کولی شي د اضافي پونډ ظهور لامل شي ، د ډیر وزن سره د اضافي مصرف سپارښتنه نه کیږي ،
الرجیک عکس العملونه ، لکه په ماشومانو کې پړسوب ، ډیاټیسس ، دا میوه باید د ليمويي ميوو له الرجي سره ونه خوړل شي.
ایا زه کولی شم زما د ډایبیټیک رژیم کې نارنج اضافه کړم؟
زموږ لوستونکو ته سپارښتنه!
د مفصلونو د درملنې لپاره ، زموږ لوستونکي په بریالیتوب سره ډایب نوټ کارولی دی. د دې محصول شهرت ته په کتلو ، موږ پریکړه وکړه چې دا ستاسو پام ته وړاندې کړو.
یو "چینایي م appleه" (اپفیلسین) یا نارنج ، لکه څنګه چې موږ دا د آلمانانو سپک لاس سره وایو ، په سیار کې یو له خورا مشهور میوو څخه دی. د اجناسو په تبادلو کې ، د منجمد نارنج جوس کڅوړې د تیلو یا کافي غلو څخه لږ غوښتنه کې ندي.
د ټایب 2 ډایبایټس میلیتس سره نارنجونه (په پراخه کچه دا د شوګر ټولو ډولونو 80٪ جوړوي) ارزښت لرونکی محصول دی ، ځکه چې د هغې جوړښت او ګلاسیمیک انډیکس اجازه ورکوي چې نږدې هره ورځ د شوګر په مینو کې شتون ولري. د انډروکرونولوژست وړاندیزونه لکه "څنګه ، کله او څومره" په دې قضیه کې هم ندي فسخ شوي.
نارنج سلیمینګ
د ارقامو اصلاح کول د شاوخوا ټولو میرمنو او ډیری سړو خوبونه دي. او د 2 ذیابیطس ډولونو لپاره ، د وزن له لاسه ورکول هم حیاتي اړتیا ده. که چیرې د انرژي توازن ګډوډ شي او بدن ته د ننوتلو انرژي مقدار د هغې مصرف څخه ډیر شي ، د بدن ضایعات په چټکۍ سره وده کوي ، کله چې د غوړ ذخیره د پوټکي لاندې زیرمه نه شي ، چیرې چې دا لرې کول اسانه دي ، مګر په داخلي ارګانونو کې. حجرو ته د انسولین لاسرسي په بندولو سره ، دا په حقیقت کې یو کاسمیټیک عیب ندی ، د ډیبایټس کورس د پام وړ پیچلی کوي.
که تاسو نشئ کولی د اوبو او عضلاتو ډله له امله خپل وزن له لاسه ورکړئ ، نو په ډیری ډول ډول 2 شوګر کې د ګلوکوز او خراب کولیسټرول کچه په اتومات ډول راټیټیږي ، او د وینې فشار هم ثبات کوي.
د تغذیه کونکي لخوا وړاندیز شوي کالوری مقدار په دقیق ډول کنټرول کول ګران دي؛ دا د شکرې د رژیم د رژیم د ټول کالوري مینځپانګو کمولو لپاره اسانه ده. او دا نارنج سره مرسته کوي ، که تاسو دا په منظم ډول وکاروئ. په بهر کې میشته 100 G ميوه 47 kcal لري ، او په سیسیلا نارنجي (سور) کې حتی لږ - یوازې 36 kcal.
سایټروس په ډایټابیتس دوه ډوله دي
کله چې د مینو چمتو کول ، د شکر ناروغي د ګلاسیمیک انډیکس (GI) لخوا لارښود کیږي ، کوم چې په خواړو کې د شکر مینځپانګه ښیې. په خالص ګلوکوز کې ، دا 100 دی. د ټایپ 2 ډایبایټس لپاره د منلو وړ حدونه له 70 څخه لوړ ندي. په GI نارنج کې ، دا یوازې 33 دی. پاکټین ، چې د ګلوکوز پروسس مخه نیسي ، د میوو خوندیتوب هم زیاتوي ، نو د دې یوه مهمه برخه په بشپړ ډول جذب کیږي. په ځانګړي توګه یو ډیر ګټور فایبر ، د نارنج په پوټکي کې په کولمو کې ټول اضافي جذب جذبوي.
که تاسو د ليمويي ميوو ترکيب تحليل کړئ:
- غوړ - 0.2 g
- پروټینونه - 0.9 g
- کاربوهایډریټ - 8.1 g
- اوبه - 86.8 g
- فایبر - 2.2 g
- ارګانیک اسیدونه - 1.3 g ،
- سانچارډز - 8.1g ،
- د ویټامین پیچلۍ - A ، ګروپ B ، C ، E ، H ، PP ، بیټا کیروټین ،
- معدني جوړښت - پوټاشیم ، کلسیم ، مګنیزیم ، فاسفورس ، اوسپنه ، سوډیم.
معلومات د محصول په 100 g کې وړاندې کیږي. دا ډول ډله د ګلوکوز او فرټکوز نږدې مساوي حجم لري - په ترتیب سره په ترتیب سره 2.4 g او 2.2 g. فروټوز د شکریت لپاره خوندي ګtedل کیږي. مګر کله چې د فریکوټیناس - 1 سره انسجام شي (یو انزایم چې خپل ګیلاکوجن باندې کنټرول کنټرولوي) ، دا پابند نه کیږي. او په غوړ کې ، دا محصول ګړندی پروسس کیږي. د میوه شکر د ګلوکومیټر لوستلو باندې هم منفي اغیزه لري.
ایا دا ممکنه ده چې د شکرې ناروغۍ لپاره نارنج ولري ، د ناروغۍ خساره او مرحلې ، همجنسي رنځپوهنه او البته د بهرنیانو میوو مقدار پورې اړه لري. په حقیقت کې ، په یو عادي ناک کې ، ګلوکوز د هر ډول نارنج په پرتله یو نیم ځله ډیر دي.
موږ ته د "چینايي م appleو" کارول څه دي؟
د شکرې یو سخت رژیم د ویټامین کمښت لامل کیږي. د داسې مهمو موادو کمښت د انتاناتو پروړاندې مقاومت او مقاومت کموي ، د ناروغۍ دوران پیچلوي. دایمي هایپرګلیسیمیا د آزاد رادیکالونو زیاتوالي لامل کیږي.
د سترګو د ماهرینو په وینا ، په لوټین کې لوړ خواړه د سترګو لپاره ډیر ګټور دي. او نارنج د دې وړتیا لري چې د retinopathy د پیښې مخه ونیسي - د ډایبېټایټ 2 ډوله اصلي پیچلتیا څخه یو. ناروغي په لومړي سر کې پرته د علاماتو څخه پرمخ ځي ، د وینې رګونو ته زیان سره ، لید په ناڅاپي ډول راټیټیږي. د ویټامین - معدني کمپلیکس به د سترګو لپاره ګټور وي: A ، ګروپ B ، زنک.
کله چې د شکر ناروغۍ لاملونو مطالعه کوله ، وموندل شوه چې نیفروپتي او نور پیچلتیاوې په بدن کې د مګنیزیم کموالي له امله رامینځته کیږي. که نارنجونه چې دا مایکروټریټریټ لري د ورځني رژیم برخه شي ، دا به د شوګر کنټرول او د عصبي زیان مخه ونیسي.
که چیرې شوګر وده ومومي ، پښتورګي د هریمون ایریتروپایټین د تولید وړتیا له لاسه ورکوي. د دې کمبود او د پروټین د پام وړ زیان سره (د رینولوژیکي اختلالاتو پایله) ، انیمیا په شوګر کې وده کوي. نارنجي لیمو ، د اوسپنې سرچینې په توګه ، هیموګلوبین ته وده ورکوي.
په ډایبایټس کې د سیتروس میوه هم بدن ته د پوټاشیم چمتو کوي ، دا د پروټین تولید او ګلوکوز په ګلاکوجن بدلولو کې کاروي. ميوې ته وده ورکوي او د وینې فشار ثبات کوي.
د اعظمي ګټې سره د محصول کارولو څرنګوالی
د خوږو میوو څخه زیان کمولو لپاره ، اړینه ده چې د هغې مصرف کنټرول کړئ. د ترافیک څراغ کې ، د شکر ناروغانو لپاره د رژیم رامینځته کولو لپاره ډیزاین شوی ، د لیمو میوه د "ژیړ کټګورۍ" په توګه طبقه بندي شوي ، چې د اعتدال مصرف لخوا مشخص شوي. دا پدې مانا ده چې د دې ډلې محصولات د شکر ناروغۍ لپاره ګټور دي ، که تاسو عادي خوراک 2 ځله کم کړئ.
البته دا وړاندیزونه نسبتا دي. که چیرې یو ذیابیطس د زړه خواړو سره عادی شي ، نو د هغه نیمه خواږه به د نورمال څخه ډیر وي. سربیره پردې ، د لیمو میوه په کافي اندازه قوي الرجن دي ، نو د دوی شمیر باید ستاسو د اینڈروکرونولوژیټ سره موافق وي.
که چیرې شوګر ته معاوضه ورکړل شي او ناروغي پیل نشي ، تاسو کولی شئ هره ورځ یوه میوه وخورئ. د دې اندازه باید غوره شي نو دا په لاس کې فټ کیږي. لوی میوه کولی شي په 2 دوزونو وویشل شي. د شکرې ناروغۍ اخته کیدو سره ، تاسو کولی شئ په اونۍ کې دوه ځله ډیر کوچني جنین وخورئ. داسې انګیرل کیږي چې د کاربوهایډریټونو جذب کولی شي بې خطره کراکر یا مغز لرونکي خنډونه رامینځته کړي. که د میټر د پایلو په اړه شک وي ، تاسو کولی شئ د ورته کاربوهایډریټ محصولاتو سره میوه وخورئ.
د ګلوکوز زیاتوالي سربیره ، د فایبر بډایه جنین کولی شي د ډیپټیک اختلالاتو لامل شي: پیټیدل ، د کولمو خوځښت کمزوری ، غوړیدل. اضافه اسید د زړه سوځیدنه ، د کولمو خارښت ، د معدې ناروغي ډیروي. اضافي ویټامین سي په پښتورګو او د جینیټورینري سیسټم کې د یورټ او آکسالټ ډبرو رامینځته کولو ته وده ورکوي.
د دې حقیقت سربیره چې دا محصول د پنځو خورا ډیری الرجنیکونو څخه دی ، انفرادي برداشت نه کیږي. که چیرې د یو څو ساعتونو خوړلو وروسته یو ساعت او یو نیم ساعت وروسته ، د ګلوکومیټر شاخص له 3 ملي میتر / ل څخه زیات شوی وي ، نارنج به تل د شکرې له رژیم څخه خارج شي.
د منفي پایلو څخه مخنیوي لپاره ، تاسو کولی شئ وړاندیز شوي خدمت په څو برخو وویشئ او محصول د اصلي خواړو په مینځ کې وخورئ ، کوم چې یو ذیابیطس باید لږترلږه پنځه ولري. که د اضافي نارنج خوړلو خواهش غیر متوجه وي ، تاسو کولی شئ په رژیم کې د کاربوهایډریټونو سره د نورو خواړو تناسب کم کړئ.
په کوم شکل باید زه میوه وکاروم
تازه نارنج به د ډایبیټیک ارګانیزم ته اعظمي ګټه ورسوي چې د ناروغۍ له امله زیانمن شوی ، ځکه چې د دوی هر ډول پروسس د محصول ګلاسیمیک شاخص د پام وړ لوړوي. جام او جیلی ، د جوس جوس او نارنج میوز د پام وړ شکر لري ، نو تاسو نشئ کولی او نه هم ورته خواړه وخورئ.
کله چې وچ یا وچ شي ، محصول هم د فروټکوز زیاتوالي غلظت لري ، نو له همدې امله ، وچې میوې ، میوه لرونکي میوې او نارنج له نورو خواړو څخه د ډایبېتېز 2 لپاره خطرناک دي.
ماهرین د څښاک او تازه وړاندیز نه کوي. که څه هم تازه نچوړ شوی جوس کولی شي پرته د بورې او تودوخې درملنې څخه وي ، مګر پدې کې د فایبر نشتوالی ، چې د ګلوکوز راټولولو مخه نیسي ، دا د تازه میوو په پرتله لږ ګټور کوي.
د یو ګلاس جوس چمتو کولو لپاره ، تاسو 2-3 سنجرو ته اړتیا لرئ ، پدې توګه دا د ورځني نورم څخه ډیر اسانه کیږي. یو متمرکز محصول په ټولو ډولونو کې د لوړ شوګر مینځپانګې سره په اسانۍ سره وینې ته ننوځي ، د ګلوکومیټر په خپل خالص ب inه کې د 3-4 ملي لیتر لخوا لوړوي او د 6-7 ملي لیتر / ل لخوا ، که تاسو د جوس او نورو خواړو سره سینڈویچ وڅښئ.
پروفیسر ای. ملیشیفا سپارښتنه کوي چې نري نارنجي د پوزې سره وخوري ، ځکه چې ضعیف غیر هضم فایبر او ځاځی په کولمو کې زهر جذب کوي ، اضافي کولیسټرول او له بدن څخه بیلسټ لرې کوي. په سلادونو کې ، دا په سمه توګه د میوو ، سبزیجاتو ، غوښې محصولاتو خوند ټاکي.
نارنج یو غوره شفاهي استازی دی ، چې د رسمي او دوديزو درملو لخوا پیژندل شوی. د انرژي قوي سرچینه بدن سره مرسته کوي ډیری ناروغیو ته ماتې ورکړي ، پشمول د سرطان ، معافیت زیاتوي ، میټابولیک پروسې ته وده ورکوي ، د ویروس انتاناتو بریدونه غیر جانبدار کوي ، د ویټامین کمښت او ستړیا څخه خلاصیږي. د ليمويي ميوې د انډروکين ، عصبي او قلبي سيسټمو لپاره ګټورې دي: د وينې فشار نورمال کړئ ، خراب کوليسټرول کم کړئ ، د وينې کيفيت او مزاج ښه کړي.
نو ځکه چې داسې ارزښتناکه محصول د ډایبېټیک سره ظالمانه ټوکه نه لوبوي ، کله چې دا په رژیم کې معرفي کړئ ، نو تاسو باید په احتیاط سره بوره وڅارئ ، د مینو ګلیسیمیک شاخص محاسبه کړئ او خپل ډاکټر د ډاکټر سره چیک کړئ.
ایا د شکرې ناروغۍ لپاره نارنج خوړل ممکن دي؟
د ډایبېټس میلیتس د نورو ناروغیو په څیر ، په وینه کې د شوګر کچه کنټرولوي. پدې برخه کې ، د شکر ناروغي خلک د دې په اړه پوښتنې لري چې کوم خواړه خواړه وخوړل شي ، که د نارنج خوړل روغتیا ته زیان ونه رسوي.
- د نارنج ملکیت او جوړښت
- د نارنج ګلیسیمیک شاخص او ګلاسیمیک لوښی
- ګټه یا زیان؟
- د ټایپ 1 او ټایپ 2 ډایبایټس کې د نارنج کارولو ب Featuresې
- تاسو په کوم فارم کې میوه خورئ؟
- د شکرو نارنج جوس
- د شکرې ناروغ نارنجي
د نارنج ملکیت او جوړښت
نارنج ، د نورو ليمويي ميوو په څير ، بايد د انسان په رژيم کې شتون ولري. پدې میوه کې د سالم ویټامینونو سربیره لوټین او بیټا کیروټین شامل دي. پدې میوه کې لاندې برخې شاملې دي:
- ویټامین A ، C ، E ، کوم چې د وینې رګونو پیاوړي کولو کې مرسته کوي ،
- پوټاشیم ، کلسيم ، مګنیزیم او نور نښې عنصر ،
- فایبر او نور د pectin فایبرونه (دا مواد قبضیت ختموي) ،
- عضوي اسیدونه.
د دې په ترکیب کې د ګټورو برخو سربیره ، میوه لاندې مثبت خصوصیات لري:
- د Ascorbic اسید د لوړې مینځپانګې له امله معافیت تقویه کولو کې مرسته کوي ،
- د هاضمې پروسې رامینځته کولو کې مرسته کوي د pectin فایبر او فایبر څخه مننه چې د دې ترکیب کې شامل دي.
نارنج د شکرې ناروغانو لپاره د خواږو بدیل کیدی شي ، ځکه چې دوی نشي کولی د دوی روغتیا ته زیان ورسوي کله چې په نورمال حد کې مصرف شي.
د هغه انټي اکسیدونو څخه مننه چې دوی پکې شامل دي ، نارنج کولی شي د زړه ناروغیو وده مخه ونیسي ، کوم چې ډیری وختونه د شکر ناروغۍ شالید پروړاندې وده کوي.
د نارنج ګلیسیمیک شاخص او ګلاسیمیک لوښی
مخکې له دې چې د نارنج ګلیسیمیک شاخص په اړه وغږیږئ ، تاسو باید ومومئ چې دا مفهوم څه معنی لري. ګلاسیمیک انډیکس ، يعني GI ، په وینه کې د ګلوکوز کچه لوړېدو سرعت واحد په نوم یادیږي وروسته له دې چې یو یا بل محصول وخوړل شي. څیړونکي د GI درې ډلې توپیر کوي:
د نارنج GI د 35 نښه سره مطابقت لري ، کوم چې ټیټ نرخ ته راجع کیږي. دا پدې مانا ده چې د میوو ګلیسیمیک وزن ټیټ دی ، او دا تاسو ته اجازه درکوي چې دا د یو چا په رژیم کې شامل کړئ څوک چې د شکر ناروغۍ اخته وي. مګر د دې ناوړه ګټه اخیستنه ، البته ، ارزښت نلري ، ځکه چې په یو وخت کې یو کیلو ګرام نارنج د هیچا لپاره ګټه نلري.
ګټه یا زیان؟
د اینڈوکرونولوژیسټانو خلکو ته د شکر ناروغۍ اجازه ورکوي چې دا میوه وخوري. نارنج د ویټامینونو پیاوړې سرچینه ده ، په ځانګړي توګه ویټامین سي ، کوم چې د معافیت سیسټم پیاوړی کوي ، دا هغه څه دي چې د شکر ناروغي اړتیا لري. سربیره پردې ، دا ویټامین یو په زړه پوری انټي آکسیډینټ ګ isل کیږي او د دې توان لري چې له بدن څخه زهرجن لرې کړي. همدارنګه په میوه کې نور ګټور ویټامینونه او منرالونه شتون لري چې د بدن دندو عادي کولو لپاره اړین دي. د جنين GI دومره ټیټ دی چې د دې کارول د انسان په وینه کې د ګلوکوز په کچه اغیزه نه کوي.
د پورته لیدو څخه ، موږ کولی شو دې پایلې ته ورسیږو چې دا ليمويي ميوې د شکرې ناروغۍ لپاره ګټورې دي ، ځکه چې دا د بدن د مناسب فعالیت لپاره اړین توکي لري. همدارنګه ، دا ليمويي ميوې ګټور دي:
- کولمو پاک کړئ او د قبض چانس کم کړئ ،
- د معدې تیزابیت ډیروئ ، که پدې برخه کې ستونزې شتون ولري ،
- د ناروغانو په وړاندې د بدن مقاومت زیات کړئ ،
- د بدن لخوا د اوسپنې جذب ته وده ورکول.
نارنج یوازې زیان رسونکي کیدی شي که چیرې دوی د ورځني نورم څخه ډیر مقدار کې مصرف شي (دا اجازه لري چې په ورځ کې له 1-2 میوو څخه ډیر ونه خورئ).
همدارنګه ، د ليمويي ميوو ميوه ، د جام يا جام په ب eatenه خواړه خوړل زيان لرونکي دي.
د دې ترکیب له امله ، نارنج د انسان بدن ته زیان رسونکي کولیسترول خورا ښه راوباسي ، کوم چې د وینې رګونو د بندیدو پراختیا مخه نیولو کې مرسته کوي.
لاندې ویډیو به د دې لیمو میوو او د دوی مصرف په اړه وغږیږي.
د ټایپ 1 او ټایپ 2 ډایبایټس کې د نارنج کارولو ب Featuresې
د خلکو لاندې کټګوریو ته اړتیا لیدل کیږي د خواړو شمیر کم کړي:
- له 15 کالو څخه کم عمر لرونکي ځوانان چې د لومړي ډایبایټس اخته کیږي ، ځکه چې میوه یو قوي الرجن دی ،
- د هغو خلکو لپاره چې دمخه د ليمويي ميوو سره حساسيت لري ،
- هغه څوک چې د لوړ اسیدیت لرونکي السر یا د معدې زخم له بدې ب .ه رنځیږي.
تاسو باید لږترلږه د ځنډ لپاره د رژیم څخه میوه لرې کړئ که د بدن حالت کې کوم بدلونونه د پام وړ شي.
زموږ لوستونکو ته سپارښتنه!
د مفصلونو د درملنې لپاره ، زموږ لوستونکي په بریالیتوب سره ډایب نوټ کارولی دی. د دې محصول شهرت ته په کتلو ، موږ پریکړه وکړه چې دا ستاسو پام ته وړاندې کړو.
تاسو په کوم فارم کې میوه خورئ؟
د هغو کسانو لپاره چې د "شکرې ناروغۍ" سره مخ دي ، نو غوره ده چې تازه نارنج وخورئ ، مخکې لدې چې یې خټکي وي. نو میوه خوندي ده.
دا باید پوه شي چې د دې لیمو ميوو هر ډول تودوخې درملنه کولی شي پدې کې د GI کچه لوړه کړي ، کوم چې د شکر ناروغي لپاره خطرناک دی. دا ، تاسو اړتیا لرئ له دې میوې څخه جام ، جام ، جیلی او موسکا په بشپړ ډول پریږدئ.
همدارنګه ، د شکر ناروغي لپاره ، انډروکرونولوژیسټانو ته اجازه نده ورکړل شوې چې له نارنجانو څخه تازه تر سره شوي جوس وڅښي ، ځکه چې په چمتو شوي جوس کې هیڅ pectins شتون نلري ، کوم چې په بدن کې د ګلوکوز کچه لوړېدو کچه راټیټوي. دا سپارښتنه هم نه کیږي چې د دې میوو څخه کمپیوټرې او د میوو څښاک وڅښئ ، وچه یا وچه وخورئ.
د شکرو نارنج جوس
هغه خلک چې د "شکر ناروغي" سره مخ دي ، نو غوره ده چې ځان وساتئ او په سهار کې تازه نارنجي جوس ونه څښئ. حقیقت دا دی چې تیزابونه چې په نارنج کې شتون لري کولی شي په معدې باندې زیان رسونکي تاثیر ولري. مګر د تازه غوړ شوي جوس څښل د سرخ غوښې یوه ټوټه خوړل خورا امکان لري. نو په غوښه کې شامل اوسپنه ښه جذب کیږي ، او جوس به د معدې دیوالونه نه بوی کوي.
د تازه راټول شوي نارنج جوس GI 45 دی.
د پیرود شوي بسته شوي نارنج جوس بوره لري ، نو د دې جوس GI ډیر شوی (شاوخوا 65) ، کوم چې کولی شي د انسان بدن کې د بورې په کچه کې کود کې مرسته وکړي ، او د شکر ناروغي په روغتیا منفي اغیزه وکړي.
د شکرې ناروغ نارنجي
د شکر ناروغۍ سره ، تاسو کولی شئ د نارنج پوټکو کښینئ وڅښئ. دا نه یوازې د روغتیا لپاره خوندي دی ، مګر حتی ګټور. حقیقت دا دی چې کشمکش کې د ورته میوو په څیر ټول ورته ګټور توکي دي. که تاسو غوړ په منظم ډول وڅښئ ، نو تاسو کولی شئ بدن د ویټامینونو او نورو ګټورو موادو سره ډک کړئ.
د نارنجي پوټکو کښلو چمتو کول خورا ساده دي. د دې کولو لپاره ، درې میوې وخورئ ، دوی د یو لیتر اوبو سره واچوئ ، په چولۍ کې یې واچوئ او د 10-15 دقیقو لپاره یې پخلی کړئ. يخولو ته اجازه ورکړئ. تاسو کولی شئ د ورځې په اوږدو کې مخدره وڅښئ په یوځل کې په یو لوی چمچ کې.
اینڈوکرونولوژیسټانو اجازه نه ورکوي چې کینید شوي نارنج د شوګر ناروغانو لخوا وخوړل شي ، ځکه چې د دوی GI لوړه ده (شاوخوا 75). دا باید پوه شي چې که چیرې یو ناروغ د لومړي ډول ډایبایټز ناروغ قهوه لرونکي میوه وخوري ، نو د انسولین لخوا اداره شوی خوراک باید تنظیم شي.
د ټایپ 1 او ټایپ 2 ډایبېتېز لپاره نارنج نه یوازې خواړه خوړل کیدی شي ، بلکې اړتیا یې هم ده. دا میوه د ویټامینونو او نورو خورا ګټورو موادو ذخیره ده چې د انسان بدن مناسب فعالیت لپاره اړین دي. د دوی د ټیټ GI له امله ، دا لیمو لرونکي میوې په ورځني حد کې خوندي دي.
د شکرې ناروغانو لپاره خواږه
د شکرې ناروغانو لپاره خواږه او د دوی د کارونې احتمال د موټ ټکی دی. په هرصورت ، دا ناروغي د بدن لخوا د شکر جذب پروسو کې د سرغړونې لخوا مشخص کیږي. پدې توګه ، داسې بریښي چې اړتیا په بشپړ ډول د خوږو بیلابیل ډولونو پریښودو ته اړتیا لري. په هرصورت ، د دې ترسره کول ، البته ، خورا ستونزمن دی. خواږه د خوند څخه یو دی ، له لاسه ورکول چې یو څوک کولی شي د ناراحتۍ احساس ، د ژوند نیمګړتیا احساس سره مخ شي. د بدن لپاره د دې محدودیت پایله به فشار وي ، کوم چې ، البته ، ناروغ ته ګټه نه رسوي. سربیره پردې ، داسې شرایط شتون لري کله چې شوګر د شکر ناروغۍ لپاره حیاتي وي. ډایبایټس څه ډول خواږه کولی شي ، او څنګه توازن وساتي ترڅو خپل ځان روغتیا ته زیان ورسوي پرته لدې چې د ژوند له دې کوچني خوښیو ځان محروم کړي؟
خواږه او د شکر ناروغۍ مطابقت
پدې مسله کې ، د ډاکټرانو نظرونه ووېشل شول. ځینې پدې باور دي چې د شکرې ناروغانو لپاره خوږ اجازه نلري ، او وړاندیز کوي چې دا په بشپړ ډول د رژیم څخه لرې کړئ. نور پدې باور دي چې ټول شیان په دوز کې دي - که تاسو له دې څخه ناوړه ګټه وانخلوئ ، نو د شکر ناروغانو لپاره خوږ شیان ممکن دي. هره قضیه انفرادي ده ، او دا مسله باید ستاسو د ډاکټر سره هم وغږیږي.
د دې اندروکرین ناروغۍ بیلابیل ډولونو لپاره ، یو ځانګړی رژیم شتون لري ، چې هر یو یې د جواز او منع شوي خواړو یو ټاکلی سیټ تطبیقوي.
خواږه ، د هغې کارول د داسې ناروغانو لپاره خورا ناغوښتل کیږي چې د دوی د شکرو اندازې له امله:
- جام
- بسته شوي جوس ، د میوو څښاک ،
- خوږ سوډا
- کنفکشنری (کیک ، خواږه ، کیک او نور) ،
- آیس کریم.
دا ټولې خواږه د سوکروز او ګلوکوز - ساده کاربوهایډریټونو د لوړې مینځپانګې لخوا متحد شوي دي. دوی ژر تر ژره د بدن لخوا جذب کیږي (یوازې یو څو دقیقې کافي دي) پداسې حال کې چې پیچلي کاربوهایډریټونه لاهم باید د ګیټریک جوس سره متقابل عمل وروسته ساده ګانو ته د پاکوالي لارې ته لاړ شي.
خواږه او لومړی ذیابیطس
دا ډول ناروغان معمولا د خوږو بشپړ ردولو سپارښتنه کیږي. په هرصورت ، دا ترلاسه کول خورا ستونزمن او حتی ناممکن کار کیدی شي ، ځکه چې یو څوک د خپل ژوند په اوږدو کې د ځان سره د خواږو په پام کولو کې عادی دی ، په دې کې خوند اخلي ، په اسانۍ سره نشي کولی چې شپه شپه "لږ خوښۍ" رد کړي. له همدې امله ، دا اړینه ده چې د منلو وړ نزاکیو یو ځانګړی لیست رامینځته کړي چې کولی شي یو شخص ته دا مثبت احساسات ورکړي پرته له دې چې په خپل بدن باندې زیان رسونکي تاثیر ولري.
د 1 ذیابیطس سره خوږ ، د استعمال لپاره د منلو وړ:
- خواږه په ځانګړې توګه د شکرې ناروغۍ لپاره جوړ شوي. دا محصولات د پلورنځیو ځانګړي څانګو کې موقعیت لري. کله چې غوره کول ، تاسو باید د محصول ترکیب مطالعه کړئ او ډاډ ترلاسه کړئ چې په دې کې شامل سویټینرې طبیعي دي ،
- وچې میوې (شاړې ، وچې زردالو ، مميز ، وچ مlesې او ناک)
- په شاتو میوه دوی موندل دومره اسانه ندي ، مګر که دا بریالي شي ، تاسو کولی شئ لږ څه رژیم متنوع کړئ. د پیرودلو دمخه ، تاسو اړتیا لرئ ډاډ ترلاسه کړئ چې پدې کې طبیعي شات شامل دي ، او نه یې بدیلونه ،
- سټیویا ، چې د "شاتو واښو" په نوم هم یادیږي ، د بورې لپاره غوره بدیل په توګه پیژندل شوی. دا د 1 ډایبېټایټس لپاره مثالی دی ، په بشپړ ډول طبیعي ، خوندي دی ،
- میډیا د ډیسټریو په ترکیب کې د بشپړ باور لپاره ، دا غوره ده چې دا پخپله پخلی کړئ. نن ورځ په انټرنیټ کې ډیری مناسب ترکیبونه شتون لري ، او هرڅوک کولی شي د ځان لپاره یو څه غوره کړي.
خواږه او ټایپ 2 ذیابیطس
د ټایپ 2 ناروغۍ په قضیه کې ، د بورې د مناسب کچې ساتلو کې لوی رول تغذیه ته ورکول کیږي. د بیلابیل پیچلتیاوو د پراختیا د مخنیوي لپاره ، په کوم کې چې د هایپرګلیسیمیک کومې په څیر سخت دی ، نو اړینه ده چې یو مشخص رژیم په کلکه رعایت کړئ.
د دې ډول ناروغۍ سره ، د لاندې محصولاتو کارول په ځانګړي ډول سپارښتنه نه کیږي:
- د لوړ غوړ لبنیاتو محصولات ،
- کنډر خواړه
- څکول او اچار ،
- الکول
- میوې لکه پرسیممون ، کیلې ، انګور ، شفتالو ، چې ډیر بوره پکې لري ،
- غوړ غوښه او د دې څخه بره
- د خوړو محصولات.
د ډایبېټز 2 ډوله خواږه خورا محتاط چلند ته اړتیا لري. یوازې کله ناکله تاسو کولی شئ د لږ خوراک څخه خوند واخلئ ترڅو لدې اندازې سره پانقراص ته زیان ونه رسئ ، کوم چې دمخه د دې ناروغۍ سره خراب کار کوي.
ناروغ باید تل په یاد ولري چې جدي پایلې ترلاسه کیدی شي که تاسو ډیری خواږه وخورئ. کله چې د Hyperglycemia لومړۍ نښې څرګند شي ، تاسو باید سمدستي وړ طبي مرستې ترلاسه کړئ.
د شکرې ناروغیو لپاره ترکیبونه - ترکیبونه
دا په پام کې نلري چې خپل ځانونه په پلورنځي کې پیرود شوي میوو ته محدود کړئ. څرنګه چې نن ورځ ډایبېټیس یو عام ناروغي ده ، نو خلک مجبور دي چې د خپل ژوند ساتلو لپاره د حل لارې په لټه کې شي. په انټرنیټ کې تاسو د شکرې ناروغانو لپاره د مختلف ډیزرو لپاره ډیری ترکیبونه موندلی شئ.
دا ډول محصولات کیدی شي ، د مثال په توګه:
- د شیدو تولیداتو تولیدات ،
- تازه میوې ، مګر ډیرې خوږې ندي (پرته له بورې کنز اجازه لري) ،
- د جوت په اساس ر lightا کریم
- wholemeal اوړه (جودر)
دا ټول د شکرې ناروغانو لخوا په کور کې جوړیدو کې خوندي کارول کیدی شي. دا به روغ او خوندور وي.
د کوکی کیک
دودیز کیک د ډایبېټیک لیست کې ندي. مګر پدې حالتونو کې کله چې بدن د یو څه خوږ غوښتنه کوي ، تاسو کولی شئ د لاندې ترکیب سره سم چمتو شوي کیک ته خپل ځان درملنه وکړئ.
د کیک جوړولو لپاره ، موږ اړتیا لرو:
- د 150 g غوړ نه پاک پنیر ،
- د شیدو 150 ملی لیتر
- عادي کوکیز بسته کول،
- د لیمو ځنځیر (1 نیبو) ،
- د ویلینین یو چوټکی
- خوند خوند.
- کاټي پنیر د ښی غوړونکي یا پنیر کڅوړو له لارې پاک کړئ.
- د قید شوي کاټیج پنیر ته د بورې ځای اضافه کړئ ، هرڅه مخلوط کړئ او په دوه مساوي برخو ویشئ.
- په یوه برخه کې د ککړ شوي نیبو غوړ اضافه کړئ او په بله برخه کې وینیلین.
- کوکیز ، په شیدو کې مخکې ځړول شوي ، د فارم په ښکته برخه کې.
- موږ د کوکیز پرت د مرچو سره پوښوو ، کوم چې د نیبو زست سره مخلوط کیږي ، بیا بیا د کوکیز پرت جوړ او پوښ یې د کاټیج پنیر برخې سره پوښ کړئ ، په کوم کې چې وینیلین اضافه کیږي. نو ، د دې ډول جواني ډکولو بدیل ، موږ ټول پرتونه خپروو.
- کیک ترتیب کړئ په فرج کې.
د ډایبیټیک آیس کریم
دلته په کور کې د شکر ناروغۍ آیس کریم لپاره یو ترکیب دی.
- د 250 g میوو یا لوبیا (مlesې ، شفتالو ، راسبیري یا سټرایري مناسب دي) ،
- 100 g غوړ وړیا خواړه کریم ،
- سوړ اوبه 200 ملی لیتر
- 10 جیلیټین
- د سویټینر 4 ګولۍ.
- تر میوې پورې د میوو یا وریجو ګنډل.
- خواږه کریم ته سویټینر اضافه کړئ او د مکسر سره مات کړئ.
- جلیټین د سړو اوبو سره یوځای کړئ او تر تودوخې پورې په ټیټ تودوخه ګرم کړئ ، بیا یې یخ کړئ.
- موږ ټول اجزا یوځای کوو ، ښه مخلوط کړئ ، فارمونه یې کیښودو او په یو ساعت کې په فریزر کې پریږدو.
د بلوبیری کپ کیک
دا ډول میوه جات به د خوږ پیسری هر ډول خوښ کړي. د دې ب featureه د اوټیمیل اساس دی ، کوم چې دا کپ کیک هم خورا مغذي کوي. نیليبیری د کوم بل بیري یا اجازه شوي وچې میوې سره ځای په ځای کیدی شي.
د کپ کیک جوړولو لپاره تاسو ته اړتیا لرئ:
- د اوټمیل 2 کپ
- 80 ملی لیتره غوړ نه پاک کیفیر ،
- 2 هګۍ
- 2 tbsp. l د سبزیجاتو غوړ
- 3 tbsp. l د جودر اوړه
- مالګه - د چاقو په څیر ،
- 1 ټسپ د ټوټې لپاره پخلي پاؤر ،
- د خوند لپاره خواږه او بیر.
- غوړ د کیفیر سره مخلوط کړئ او د 30 دقیقو لپاره یې پریږدئ.
- اوړه وخورئ ، په دې کې د بیکینینګ پوډر اچولو.
- اوړه د اوټمیل سره ګډ کړئ او ښه مخلوط کړئ.
- هګۍ ووهئ ، د سبزیجاتو غوړ اضافه کړئ او د ټول ماس سره مخلوط کړئ.
- اوړه په ښه ډول وینځئ ، په هغې کې مالګه ، خواږه او لوبیا اضافه کړئ.
- بیا بیا ټوټه باید په یوه ب moldه کې واچول شي او په یو preheated تندور کې ځای په ځای شي. تر پخلی کیدو پورې پخه کړئ.
د نارنج د میوو ترکیب
یو پیژندل شوی عنصر اسوربیک اسید دی. دا ویټامین د معافیت سیسټم حالت اغیزه کوي ، باکتري ضد او انټي ویروال اغیز لري ، له بدن څخه د زهري موادو او میتابولیک محصولاتو له مینځه وړلو کې مرسته کوي.
په ترکیب کې انټي اکسیدونه شامل دي:
- tocopherol - یو ویټامین دی چې د پوټکي ، ویښتو ، نوکانو ، د نښلونکي نسج عناصرو عادي فعالیت ښکلا چمتو کوي ،
- pectin - له بدن څخه زهرجن ، زهرجن توکي لرې کوي ،
- bioflavonoids - د وینې رګونو د فعالیت مسؤل ، د عصبي دیوال قوي کول.
نارنج د ټریس عناصرو لوی مقدار لري ، ویټامینونه A ، ګروپ B ، نیکټینامایډ ، لوټین ، اړین امینو اسیدونه ، غوړ اسیدونه ، لازمي غوړي او نور اجزاوې چې د انسان بدن لپاره مهم دي.
کاربوهایډریټونه (فرټکوز ، سوکروز) ، کوم چې د نارنج برخه ده ، په اسانۍ سره جذب کیږي. دا د شکرې ناروغانو لپاره خطرناک ندي. دا د pectin له امله دی ځکه چې دا د معدې څخه په وینه کې د بورې جذب ورو کوي ، او پدې توګه د ګلوکوز کچه کنټرولوي.
د ناروغانو لپاره د محصول ګټې
د میوو کیمیاوي ترکیب له امله ، د دوی کارول کولی شي د زکام او ساري ناروغیو پروړاندې مقاومت زیات کړي. دا د هرډول شکرو لپاره اړین دی. سربیره پردې ، منظمه کارول د وژونکي نیپلاسمونو د پراختیا مخنیوی او حتی د ناروغۍ پرمختګ ورو کولو کې معاون دی.
د شکر ناروغۍ پس منظر پروړاندې ، د لید تحلیل کونکي کار زیانمن کوي ، او د لید کمیدل واقع کیږي. د ریټینول او انټي آکسیډینټونو څخه مننه چې د میوو برخه ده ، د شکر ناروغۍ سره نارنجي د لید تحلیل کونکي کې د کتار ، ګلاکوما او ټرافیک ګډوډي مخه نیسي.
د ليمويي ميوو ميوي د لاندې موخو لپاره کارول کيږي:
- د لوړ فشار پروړاندې مبارزه
- د ډایبېټیس mellitus سره د اوستیوپوروس پیچلي درملنه ،
- د معدې د ناروغیو مخنیوی ،
- د معدې جوس اسیدیت کمول ،
- د اضافي کولیسټرول لرې کول ،
- د زړه د حملې او انجینا پاکټوریس مخنیوی.
ایا میوه د شکریت لپاره خطرناکه کیدی شي؟
د ګلایسیمیک شاخص په څیر داسې شی شتون لري. دا د هر محصول ځانګړتیا ده او د وخت په معنی ده چې وروسته له هغه چې محصول په خواړو کې واخیستل شي ، په سړي کې د وینې د شکر کچه لوړیږي.
د ټیټ ټیټ ګلیسیمیک شاخص 55 دی.نارنجي شاخص 33 33 دی. دا د میوو له خوړلو وروسته په وینه کې د بورې ورو څښل او عادي شمېرو ته ګړندي راستنيږي.
ټیټ شاخص هره ورځ د ټایپ 1 او ټایپ 2 ذیابیطس لپاره د نارنج کارولو ته اجازه ورکوي پرته له کوم پام وړ محدودیت څخه. مګر دلته میوې شتون لري چې تاسو یې په هوښیارۍ سره اړتیا لرئ. دا پدې معنی ندي چې دا په غیر محدود مقدار کې د دوی کارولو اجازه لري.
مګر د نارنج جوس ډیر بشپړ لید ته اړتیا لري. په دې ترکیب کې ، د ګټورو فایبر اندازه کميږي ، پدې معنی چې د شکر په کچو کې "کود" ممکن دی. احتیاط باید د معدې ، ډوډیونال السر د سوځیدونکي پروسو کې تمرین شي.
په رژیم کې د محصول کارولو قواعد
سیتروسونه په ګرم فصل کې په بشپړ ډول تنده ماتوي ، او د دوی جوس کولی شي د نورو میوو اضافه کولو سره د ښې کاکیلیل جوړولو لپاره وکارول شي. یو ښه اختیار به د میوو سلاد وي ، چې پکې ممکن شفتالو ، مlesې ، کیلې ، زردالو شامل وي. نارنج به د سپک والي ، خوندور بوی او د خولې اوبه کولو بوی اضافه کړي.
تاسو نشئ کولی هره ورځ له 2 څخه ډیرې میوې وخورئ ، په هرصورت ، دا مسله باید د درملنې د اندي کرینولوژیست سره بحث شي.
دا په لاندې ب formsو کې د میوو خوړل غیر مطلوب دي:
- پخه شوې
- د موږک د یوې برخې په توګه ،
- د جیلی په ب .ه
- د شوګر یا شړلو بوره سره سپین شوی.
د لوړې تودوخې تر اغیزې لاندې پروسس کول د ګلاسیمیک شاخص ډیروي او له همدې امله محصول د شوګر ناروغانو لپاره لږ خوندي کوي.
که چیرې د لیمو څخه ویره پاتې شي ، تاسو کولی شئ په رژیم کې نارنج یا مغز لرونکي کوکیز سره یوځای کړئ - خواړه چې ګلوکوز ته د کاربوهایډریټ بدلولو پروسه ورو کړي.
د متخصصینو مشورې او وړاندیزونو سره موافقت کول به په بدن کې د شوګر اضافې مخه ونیسي ، مګر په ورته وخت کې د روښانه او اروماتي میوو سره د ټریس عناصرو او ویټامینونو اړین مقدار ترلاسه کړئ.