چاکلیټ وینیلا بنز

د تازه کافي او خوندور بنس سره د ورځې پیل کولو څخه غوره څه کیدی شي؟ سربیره پردې ، داسې ښکاري چې د ټیټ کارب په توګه ، موږ باید ټول خواږه پریږدو.

مګر په حقیقت کې ، هرڅه داسې ندي ، او د دې ثبوت دا د خوندور ټیټ کارب وینیلا مفین د چاکلیټ سره دی. زه تاسو ته ډاډ درکوم چې دوی د یکشنبې ناری ، یا کوم بل لپاره مناسب دي ، که تاسو ناڅاپه یو څه خوږ وغواړئ. پرته له شک څخه ، دا یو له ترټولو خوندور ټیټ کارب ترکیب دی.

سربیره پردې ، په روښانه ډول د نورو غوره توکو تر مینځ ولاړ ، زه ډاډه یم چې دوی به ستاسو په رژیم کې قوي ځای ونیسي.

اجزاء

• 100 g کبان او ځمکني بادام ،
• د 40 content غوړ مینځپانګې سره 100 G کوټیج پنیر ،
• 75 g وینیلا خوند لرونکي پروټین پاؤډ
• د psyllium څړک پوړ 1 چمچ
• 50 ګرامه تیاره چاکلیټ
• د اریریټرول 20 ګرامه ،
• 4 هګۍ
• د پخولو سوډا 1/2 ચમચી.

د اجزاو مقدار د 2 خدماتو لپاره کافی دی. د پخلی وخت به شاوخوا 20 دقیقې وخت ونیسي ، د پخلي وخت به 20 دقیقې وي. زه تاسو ته د خوښۍ وخت او بون اشتها غواړم. 🙂

د پخلی طریقه

د چاکلیټ مفن اجزا

لومړی ، تنور 160 ° C ته تودوخه کړئ ، په مثالي توګه د لیږد حالت کې.

توربخش بادام واخلئ او په پتې کې یې په نیکمرغه وخورئ ، یا یوازې چمتو کڅوړه او د ځمکې بادام واخلئ. تاسو کولی شئ عادي ځمکه بادام وکاروئ ، مګر بیا بنز به دومره پیچلي نه ښکاري. 😉

لوی کڅوړه واخلئ او هګۍ ووهئ. کاټیج پنیر او ارییتریټول اضافه کړئ او هرڅه په کریمي ماس کې مخلوط کړئ.

هګۍ ، کاټي پنیر او د بنس لپاره زوکر ماته کړئ

په یوه جلا کڅوړه کې ، د ځمکې بادام ، پخلی سوډا ، د کښت تخم بوی ، او د وینیلا خوند لرونکي پروټین پاؤډر سره ښه مخلوط کړئ. البته ، تاسو کولی شئ وچ مخکیني مخلوط پرته د هګیو او هګیو وچې برخې اضافه کړئ ، لکه څنګه چې په ویډیو کې ترسره کیږي ، مګر بیا تاسو اړتیا لرئ هرڅه اوږد او په بشپړ ډول مخلوط کړئ.

اوس تاسو کولی شئ د وچ اجزاو مخلوط د هګیو او کاټیج پنیر په ډله کې اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ.

ټوټې ټوټې ټوټې له اجزاو څخه

په نهایت کې ، یو تیز چاقو جنګ ته ننوتل. چاکلیټ په کوچنیو ټوټو وویشئ او پخلی شوی ډوډۍ کې یې ګډ کړئ. د دې کولو لپاره ، دا غوره ده چې چمچ وکاروئ.

اوس چاکلیټ ټوټې ټوټې ته اضافه شوي

اوس د پخلي شیټ واخلئ او د کاغذ سره یې وخورئ. ټوټې په 4 برخو وویشئ ، په شیټ کې یې واچوئ. ډاډ ترلاسه کړئ چې د کب د غوټو په مینځ کې کافي ځای شتون لري ترڅو چې دوی سره و نه تړل شي کله چې خړوب لوړ شي.

وینیلا بنز د پخلي لپاره چمتو دي

اوس پا 20ه د 20 دقیقو لپاره په تندور کې واچوئ او ورو ورو د تازه بنګو له بوی څخه خوند واخلئ. تاسو کولی شئ دوی د خپلې خوښې ډوډۍ خپرولو سره خدمت وکړئ.

د قدم ترکیب عکسونو لخوا ګام

1. وچ وچې فعالولو لپاره کڅوړه چمتو کړئ. د دې کولو لپاره ، د شیدو ټول مقدار 100 ملی لیتر واخلئ ، یو څه تودوخه یې کړئ. خمیر مخلوط کړئ ، 1 tbsp. l بوره (له مجموعي څخه) او 1-2 tbsp. l د ټول مقدار څخه اوړه. د ورق سره پوښ ​​کړئ او ګرم ځای کې کیږدئ تر هغه چې خولۍ جوړیږي.

2. په لوی کڅوړه کې ، د کوکو او 2 tbsp پرته ټول پاتې محصولات اضافه کړئ. اوړه ، د برابر شوي ټوټې کې واچوئ. ټوټه ټوټه کړئ

.3 ټوټې په 2 برخو وویشئ ، په یو کې کوکو اضافه کړئ ، او دوه پونډه اوړه په یو بل کې یوځای کړئ ، دا اجزاو تر نرمیدو پورې ګډ کړئ. په دې توګه ، دواړه ډوله کڅوړه به ورته کثافت ولري ، که نه نو ، د کوکو سره کڅوړه به د پخولو وروسته ضعیف او پاک وي. زه په ناڅاپي ډول مخلوط شوی او د پخلي لپاره نه کوکو پاؤډر اضافه کړم ، مګر د څښاک لپاره د شکر سره کوکو ، د پایلې په توګه ، هغه رنګ چې ما ترلاسه کړی هغومره سنتریده تیاره نه وه لکه څنګه چې باید وه.

4. ټوټه د ورق سره پوښ ​​کړئ او په ګرم ځای کې ځای په ځای کړئ ترڅو د 40-60 دقیقو لپاره پورته شي. تاسو کولی شئ د کڅوړې دواړه برخې په یوه کڅوړه کې واچوئ ، یوازې دوی د فلم سره جلا کړئ ترڅو چې دوی سره و نه وځي.

5. ټوخه خورا ښه وده کوي ، دوه چنده

6. د ټوټې هرې برخې د 5 ملي متره ضخامت حلقه کړئ او دواړه برخې د یو بل په سر تاو کړئ. فشار مه ورکوئ ترڅو یو بل سره ونښلوي!

7. دوه مختلف حلقې د مختلف دوربین ټنونو سره دوه حلقې پرې کړئ.

8. او د دایره منځ برعکس ښکته کړئ. تاسو کولی شئ نیم بنس فلپ کړئ ، بیا تاسو دوه ډوله ترلاسه کوئ - په بهر کې روښانه او تیاره. پاتې ټوټه په احتیاط سره جلا کړئ ، بیا یې بهر کړئ او پروسه یې تکرار کړئ. د تیرو سکریپونو څخه ، ما په ساده ډول د ماربل دوه ټوټې جوړې کړې ، دواړه ډوله ډوډۍ یې مخلوط کړه. د پخلي شیټ ته لیږدول ، د فلم سره پوښ ​​کړئ ، د 20 دقیقو لپاره د ثبوت لپاره پریږدئ. بنګ د هګۍ سره غوړ کړئ او په 180C کې پخولو پورې ، تر 20 دقیقو پورې.

د چاکلیټ سره بند شوي بنز

د ټوټې لپاره اجزاوې:

• شیدی - 1 جام د 250 ملی لیتر حجم سره ،
• هګۍ - 1 ټوټه + 1 خام پروټین ،
quick وچ چټک عمل کولو خمیر - 2 ચમચી ،
• کریم مارجرین - 50 g ،
• د سبزیجاتو غوړ - 3 tbsp. چمچونه
• بوره - 3 tbsp. چمچونه
• ونیلا شوګر - 1 tbsp. یوه چمچ
• د غنمو اوړه - 2.5 کپ ،
• مالګه - 0.5 tsp.

د چاکلیټ ډکولو لپاره: د شیدو چاکلیټ 1 بار - 100 g.

د تختې بنس لپاره: یوه خام هګۍ

د پخلي ترکیب

• تاسو کولی شئ د خمیر خمیر په جوړولو سره د چاکلیټ سره بنس جوړ کړئ. د دې کولو لپاره ، د خمیر پوډر د بورې سره مخلوط کړئ ، دا د 2 tbsp په مقدار کې واخلئ. چمچونه ، او د ګرمو شیدو لږ مقدار سره ، مخلوط کړئ او په ګرمه پخلنځي تودوخې کې نیم ساعت لپاره پریږدئ.

2 2 هګۍ واخلئ ، په کڅوړه کې یې مات کړئ. له دې یو څخه ، یوازې پروټین واخلئ ، او زیړ پریږدئ. دا د غوړ غوړ کولو لپاره ګټور دی کله چې پخلی. هګۍ د بورې سره مخلوط کړئ او مات کړئ.

mel خټکی مارجرین ، منحل شوي خمیر ، د سبزیجاتو غوړ ، 1 tbsp. د بورې - هګۍ مخلوط ته. یو چمچ بوره ، وینیلا بوره او مالګه. هرڅه ګډ کړئ.

flour مایع د مایع مخلوط کې واچوئ ، یو قوي مستقل ته مخلوط کړئ ترڅو لامپونه شتون ونلري. ټوټې ټوټې کړئ ، یو څه اوړه اضافه کړئ که اړین وي.

the د ټوټې لوړېدو لپاره ، کانټینر د رومال سره پوښ ​​کړئ او د 15-30 دقیقو لپاره یې په پخلنځی کې ګرم ځای کې ځای په ځای کړئ چیرې چې هیڅ مسوده شتون نلري.

• پداسې حال کې چې ټوټه پورته راځي ، ډکول: د چاکلیټ بار مات کړئ او په اوبو حمام کې یې وخورئ.

the له ټوټې څخه راوتل کیکونه چې پورته شوي ، د کڅوړو ټوټې ټوټې کړئ او د جوارو د پرې کولو لپاره په سخاوت سره د اوړو سطح ته راټیټ کړئ.

each د هر کیک په مینځ کې چاکلیټ ډک کړئ د 1.5 - 2 چمچو مقدار کې.

the د کیک څنډو چوکاټ کړئ ، د ګرد او یا همیشه ډنډ جوړ کړئ.

b د پخلي پا paperه د بیکینینګ پا sheetه کې واچوئ او پیسونه یې په کېږدئ ، د دوی ترمینځ فاصله پریږدئ ، ځکه چې دا به د پخلي پرمهال په اندازې کې زیاتوالی ومومي. د دوی منع شوي څنډې لاندې کیښودل.

• وروسته له دې چې ټوټې لوړې شي ، دوی د 30-40 دقیقو تندور کې د پخلي لپاره ځای په ځای کړئ ترڅو 160 ° C - 180 ° C ته مخکې تودوخه ورکړل شي.

the-10-10 دقیقې مخکې د تنور بندول ، د تنور څخه چاکلیټ رولونه لرې کړئ او د برش په کارولو سره د هګۍ زرد سره برش کړئ. بیا یې په تنور کې بیرته واچوئ.

چمتو بنس ګلابي او روښانه ښکاري.

سینهبون بنس د چاکلیټ سره

د ټوټې لپاره اجزاوې:

• شیدې - 200 ملی لیتر ،
• خمیر - 10 g ،
• هګۍ - 2 ټوټې ،
• کوچ - 80 g ،
• بوره - 100 g ،
• اوړه - 500 g ،
• وینیلین - 1 g ،
• مالګه - 0.5 tsp.

د ډکولو لپاره:

• چاکلیټ 3 ټایلونه - 300 g ،
• مکھن - 90 g.

د ګلیز لپاره:

• فلاډلفیا پنیر - 150 g ،
• وینیلین - 1 g ،
• د شړلو شکر - 100 g.

د سينګار لپاره چاکلیټ - د بار 1/3.

پخلی

ast خمیر د ګرمو شیدو سره ګډ کړئ.

eggs هګۍ ووهه. دوی ته شیدې واچوئ ، بوره او وینیلین اضافه کړئ.

the د اوړو 2/3 مالګه سره ګډ کړئ. د هګۍ - شیدو مخلوط کې یو څه اوړه راوباسئ ، هر ځل ټیک وکړئ. نرم شوي مکھن اضافه کړئ ، هرڅه مخلوط کړئ.

• ټوټه باید نرمه وي. که اړتیا وي ، پاتې اوړه اضافه کړئ.

the ټوټه د رومال سره پوښ ​​کړئ او د یو ساعت او نیم ساعت لپاره ګرم ځای کې واچوئ.

butter کوچ په چاکلیټ کې په "مایکروویو" یا د اوبو حمام کې خړوبولو کې مکھن اضافه کړئ.

the ټوټه د یو پتلی پرت سره د قاعدې پن سره راوباسئ.

ch د تشکیل سطحې ته د چاکلیټ ډکول پلي کړئ.

led رول شوی جوړښت په رول کې واچوئ او په څو برخو وویشئ. په مجموع کې ، شاوخوا 26-28 لوبولونه ترلاسه کیږي. د دې لپاره چې دا په اسانۍ سره په پوړونو او رول رولونو کې رول کړئ ، تاسو کولی شئ ټوټې په 2-3 برخو وویشئ.

the د پخلي پا sheetه د پخلي کاغذ سره لیک کړئ او په هغې کې رولونه وخورئ. راځئ چې د یو څه وخت لپاره ودریږو.

an په تندور کې پخلی وکړئ د 40 ° 45 دقیقو لپاره 160 ° C ته تود شوی.

ready له اوون څخه د چاکلیټ سره چمتو سنبون بینونه لرې کړئ ، دوی په لوی فلیټ پلیټ کې ځای په ځای کړئ.

a یو ګلیج جوړ کړئ: د وینیلا او پوډر بوره سره مکسر پنیر "فلاډیلفیا" یا "ماسکرپون" کې ووهئ.

soft د امکان تر بریده په بنونو د نرم کریم پنیر څخه آئیکینګ وویشئ. که وغواړئ ، په پورتنۍ برخه کې د میده شوي چاکلیټ سره وویشئ.