د شکرې ناروغۍ لپاره د ډوډۍ واحدونه کوم دي؟ میزونه او محاسبه

د ډوډي واحد (XE) د شوګر ناروغانو په ژوند کې یو لازمي مفهوم دی. XE یوه اندازه ده چې په خواړو کې د کاربوهایډریټ مقدار اټکلولو لپاره کارول کیږي. د مثال په توګه ، "د 100 ګرامه چاکلیټ بار 5 XE لري" چیرې چې 1 XE: 20 g چاکلیټ. بل مثال: د ډوډۍ واحدونو کې 65 g آیس کریم 1 XE دی.

د ډوډۍ یو واحد 25 ګرامه ډوډۍ یا 12 g بوره ده. په ځینو هیوادونو کې ، دا دودیز دی چې د هرې ډوډۍ واحد کې یوازې 15 g کاربوهایډریټ په پام کې ونیول شي. له همدې امله تاسو اړتیا لرئ په محصولاتو کې د XE جدولونو مطالعې ته احتیاط وکړئ ، په دوی کې معلومات ممکن توپیر ولري. اوس مهال ، کله چې میزونه رامینځته کوي ، یوازې د کاربوهایډریټونه چې د انسانانو لخوا هضم کیږي په پام کې نیول کیږي ، پداسې حال کې چې د رژیم فایبر ، i.e. فایبر - خارج شوي دي.

د ډوډۍ واحدونو شمیرل

د ډوډۍ واحدونو شرایطو کې د کاربوهایډریټ لوی مقدار به د ډیر انسولین اړتیا لامل شي ، کوم چې باید وروسته د وینې شکر لرې کولو لپاره انجیک شي او دا ټول باید په پام کې ونیول شي. د 1 ډایبایټس لرونکی یو کس اړ دی چې په محصولاتو کې د ډوډۍ واحدونو شمیر لپاره خپل خواړه په احتیاط سره معاینه کړي. په ورځ کې د انسولین ټول خوراک مستقیم پدې پورې اړه لري ، او د غرمې ډوډۍ دمخه د "الټراشورټ" او "لنډ" انسولین خوراک.

د ډوډۍ واحد باید په دې محصولاتو کې په پام کې ونیول شي چې سړی به یې مصرف کړي ، د شکر ناروغۍ جدولونو ته مراجعه کوي. کله چې شمیره معلومه وي ، تاسو باید د "الټراشورټ" یا "لنډ" انسولین دوز محاسبه کړئ ، کوم چې د خواړو دمخه قیمت لري.

د ډوډۍ واحدونو د خورا درست محاسبې لپاره ، دا غوره ده چې په دوامداره توګه د خواړو دمخه محصولات وزن کړئ. مګر د وخت په تیریدو سره ، د شکر ناروغۍ ناروغان محصولات د "سترګو په واسطه" ارزوي. دا ډول اټکل د انسولین دوز محاسبه کولو لپاره کافی دی. په هرصورت ، د کوچني پخلنځي پیمانې ترلاسه کول خورا ګټور ثابت کیدی شي.

د ګالیسیمیک فوډ انډیکس

د شکر ناروغۍ سره ، نه یوازې په خواړو کې د کاربوهایډریټ مقدار مهم دی ، مګر په وینه کې د دوی جذب او جذب سرعت هم. ورو ورو بدن د کاربوهایډریټونو سره میتابولیز کوي ، هغومره لږ یې د شکر کچه لوړه کوي. پدې توګه ، د خواړو وروسته د وینې شکر اعظمي ارزښت به لږ وي ، پدې معنی چې د حجرو او وینې رګونو ته ضربه به دومره قوي نه وي.

د ګالیسیمیک فوډ انډیکس (GI) - د انسان په وینه کې د ګلوکوز په کچه د خواړو د تاثیر شاخص. د ډایبېټس میلیتس کې ، دا شاخص د ډوډۍ واحدونو حجم ته څومره مهم دی. غذا لرونکي د ډیرو خواړو خواړو وړاندیز کوي چې د ګلیسیمیک شاخص لږ وي.

پیژندل شوي محصولات چې لوړ ګلایزیک شاخص لري. اصلي یې دا دي:

• شات
• بوره
• کاربونیټید او غیر کاربونیټ څښاک ،
• جام
• ګلوکوز ګولۍ.

دا ټولې خواږې په بشپړ ډول له غوړ څخه پاکې دي. په شوګر کې ، دوی یوازې د هایپوګلاسیمیا په خطر کې مصرف کیدی شي. په ورځني ژوند کې ، لست شوي محصولات د شکر ناروغۍ لپاره نه وړاندیز کیږي.

د ډوډۍ واحدونه خوړل

د عصري درملو ډیری استازي د کاربوهایډریټ مصرف وړاندیز کوي ، کوم چې په ورځ کې د 2 یا 2.5 ډوډۍ واحدونو سره مساوي دي. ډیری "متوازن" رژیمونه هره ورځ د 10-20 XE کاربوهایډریټ اخیستل معمول ګ considerي ، مګر دا په شوګر کې زیان لري.

که یو څوک غواړي د دوی ګلوکوز کچه ټیټه کړي ، دوی د دوی د کاربوهایډریټ اندازه کموي. دا په ګوته کوي چې دا میتود نه یوازې د 2 ذیابیطس لپاره اغیزمن دی ، بلکه د 1 ډایبېټایټس لپاره هم اغیزناک دی. دا اړینه نده چې په ټولو لارښوونو باور وکړئ چې د رژیمونو په اړه مقالو کې لیکل شوي. دا د دقیق ګلوکومیټر پیرود کولو لپاره کافی دی ، کوم چې به وښیې چې ایا ځینې خواړه د استعمال لپاره مناسب دي که نه.

اوس د شکر ناروغۍ مخ په زیاتیدونکي شمیر هڅه کوي چې په رژیم کې د ډوډۍ واحدونو حجم محدود کړي. د بدیل په توګه ، د پروټینو او طبیعي صحي غوړ لرونکي لوړ محتوا لرونکي محصولات کارول کیږي. سربیره پردې ، د ویټامین سبزیجات مشهور کیږي.

که تاسو د ټیټ کارب خواړو رعایت وکړئ ، نو د څو ورځو وروسته به څرګنده شي چې څومره عمومي روغتیا وده کړې او په وینه کې د ګلوکوز کچه ټیټه شوې. دا ډول رژیم اړتیا لري چې په دوامداره توګه د ډوډۍ واحدونو میزونو ته ګوري اړتیا له منځه یوسي. که د هر خواړو لپاره تاسو یوازې 6-12 g کاربوهایډریټ مصرف کړئ ، نو د ډوډۍ واحدونو شمیر به د 1 XE څخه ډیر نه وي.

د دودیز "متوازن" رژیم سره ، ډیابټیک د وینې د شکرو بې ثباتۍ سره مخ کیږي ، او د لوړ وینې شکر لرونکی غذا هم اکثرا کارول کیږي. یو څوک محاسبه کولو ته اړتیا لري چې د 1 ډوډي واحد جذب کولو لپاره څومره انسولین ته اړتیا ده. پرځای یې ، دا به غوره وي چې وګورئ چې د 1 g کاربوهایډریټ جذبولو لپاره څومره انسولین ته اړتیا ده ، او نه د بشپړ ډوډۍ واحد.

پدې توګه ، لږ کاربوهایډریټ مصرفیږي ، لږ انسولین اړین دي. د ټیټ کارب خواړه پیل کولو وروسته ، د انسولین اړتیا د 2-5 وختونو راټیټیږي. یو ناروغ چې د ګولیو یا انسولین اخیستل کم کړي د هایپوګلاسیمیا کم احتمال لري.

اوړه او حبوبات

ټولې غلې دانې ، په شمول د بشپړ غلو محصولات (وربشې ، غوړ ، غنم) د دوی په ترکیب کې کافي اندازه کاربوهایډریټونه لري. مګر په ورته وخت کې ، د شکر ناروغۍ خلکو کې رژیم کې د دوی شتون په ساده ډول اړین دی!

نو ځکه چې حبوبات نشي کولی د ناروغ حالت اغیزه وکړي ، نو اړینه ده چې په وخت کې په وینه کې د ګلوکوز کچه کنټرول کړو ، دواړه مخکې له خوا او وروسته. د خوړو په جریان کې د دا ډول محصولاتو مصرف کولو نورم څخه ډیر کول د منلو وړ ندي. او جدول به د ډوډۍ واحدونو محاسبه کولو کې مرسته وکړي.

د شيدو او شيدو محصولات

د لبنیاتو محصولات او شیدې د څارویو پروټین او کلسيم سرچینه ده ، کوم چې خورا ډیر کول ګران دي او باید ورته اړتیا وګ .ل شي. په کوچني مقدارونو کې ، دا محصولات نږدې ټول ویټامینونه لري. په هرصورت ، د لبنیاتو محصولات ډیری ویټامین A او B2 لري.

د ټیټ غوړ شیدو محصولات باید د رژیم خواړو کې غوره شي. غوره ده چې بشپړ شیدې پریږدئ. د 200 ملی لیتر شیدو شاوخوا د سینټید شوي غوړ ورځني نورم نږدې دریمه برخه لري ، نو غوره دا ده چې دا ډول محصول ونه کاروئ. دا غوره دی چې د سکیم شیدو وڅښئ ، یا د دې پراساس یو کاکیلیل چمتو کړئ ، په کوم کې چې تاسو د میوو یا بیرونو ټوټې اضافه کولی شئ ، دا هغه څه دي چې د تغذیې برنامې باید وي.

مغز ، سبزيجات ، لوبیا

مغز ، لوبیا او سبزیجات باید په دوامداره توګه د شکر ناروغي په رژیم کې وي. خواړه د پیچلو خطراتو کمولو سره د وینې شکر کنټرولولو کې مرسته کوي. په ډیری قضیو کې ، د زړه د اختلالاتو خطر کم شوی. سبزیجات ، حبوبات او حبوبات بدن ته داسې مهم ټریس عناصر ورکوي لکه پروټین ، فایبر او پوټاشیم.

د ناڅاپي په توګه ، دا د ټیټ ګلیسیمیک شاخص سره د خام سبزیجاتو او میوو کارول غوره دي ، میز یوازې مرسته کوي په عملي ډول یې نه شمیره. د شکرې ناروغي د نشایستي سبزیجاتو ناوړه ګټه اخیستونکي ته زیان رسوي ، ځکه چې دا په کالوری کې لوړه ده او د کاربوهایدریت لوی مقدار لري. په رژیم کې د ورته سبزیو مقدار باید محدود وي ، د ډوډۍ واحدونو محاسبه په جدول کې ښودل شوې.

میوه جات او لوبیا (د تیږو او تیږو سره)

د شکر ناروغۍ سره ، دا اجازه لري چې ډیری موجود میوې وخوري. مګر استثناوې شتون لري ، دا انګور ، هندوا ،ې ، کیلې ، خټکي ، آم او انار دي. دا ډول میوې د انسان په وینه کې د ګلوکوز کچه ډیروي ، پدې معنی چې د دوی مصرف باید محدود وي او هره ورځ ونه خوري.

مګر بیری په دوديزه توګه د خوږو میوو لپاره غوره بدیل دی. د شکرې ناروغانو لپاره ، سټرابیري ، غوزبیري ، چیري او تور کرانټ خورا مناسب دي - د هرې ورځې لپاره د ویټامین سي مقدار په پام کې نیولو سره د بیر په مینځ کې بې بنسټه مشر.

کله چې مشروبات غوره کړئ ، لکه د نورو محصولاتو په څیر ، تاسو اړتیا لرئ په ترکیب کې د کاربوهایډریټ مقدار وپلټئ. شکرې څښاک د شکریت سره د خلکو لپاره متنازع دي ، او اړتیا نشته چې دوی د شکر ناروغۍ لپاره وخوري ، محاسب ته اړتیا نلري.

د شکر ناروغي لرونکی څوک باید د کافي پاکو اوبو څښلو سره خپل رضایتي حالت وساتي.

ټول مشروبات باید د یو چا لخوا ډایبټ شي چې د دوی ګلاسیمیک شاخص ته ورکړل شي. هغه مشروبات چې د ناروغ لخوا مصرف کیدی شي:

1. د څښاک پاکې اوبه
2. د میوو جوس
3. د سبزیجاتو جوس
4. چای
5. شيدې
6. شنه چای.

د شین چای ګټې واقعیا خورا لویې دي. دا څښاک د وینې فشار باندې ګټور اغیزه لري ، په نرمۍ سره په بدن تاثیر کوي. سربیره پردې ، شنه چای په بدن کې د پام وړ کولیسترول او غوړ کموي.

معمولا خوږ خواړه پخپل ترکیب کې سوکروز لري. دا پدې مانا ده چې خواږه خواړه د شکر ناروغۍ لپاره مشورې ندي. نن ورځ ، د محصولاتو جوړونکي د سویټینرز پراساس د مختلف خوږو پراخه انتخاب وړاندیز کوي.

ډیری د شکر ناروغۍ متخصصین موافق دي چې دا ډول محصولات په بشپړ ډول خوندي ندي ، او دلته به یو محاسب کار تل مرسته ونه کړي. حقیقت دا دی چې ځینې د بورې بدیلونه کولی شي د وزن زیاتوالي کې برخه واخلي ، کوم چې د شکرو ناروغانو لپاره ناغوښتونکی دی.

د ډایبېټایټ 2 ډوله ځانګړتیاوې

د کاربوهایډریټونو میټابولیک اختلالات د T2DM سره هم تړاو لري ، د انسولین مقاومت دواړه څرګند شوي (په نسج کې د داخلي یا خارجي انسولین کافي تاثیرات) او د دوی ترمینځ د بیلابیل درجو سره د خپل انسولین ضعیف تولید. ناروغي وده کوي ، د یوې قاعدې په توګه ، ورو ، او په 85 cases مواردو کې دا د مور او پلار څخه په میراث پاتې کیږي. د میراثي فشار سره ، له 50 کلونو څخه ډیر عمر لرونکي خلک د T2DM سره ناروغ کیږي تقریبا هیڅ استثنا نه لري.

د T2DM افشا کول برخه اخلي چاقۍ، په ځانګړي توګه د معدې ډول ، د رژیم (داخلي) غوړ قاعدې لري ، او نه subcutaneous غوړ.

په بدن کې د دې دوه ډوله غوړ جمع کولو ترمنځ اړیکې په ځانګړو مرکزونو کې د بایو مخنیوی ازموینې په واسطه کشف کیدی شي ، یا (خورا نږدې) د کورنۍ ترازو د غوړ تحلیل کونکي د ویسریل غوړ نسبي مقدار اټکل کولو فعالیت سره.

په T2DM کې ، یو ضعیفه انساني بدن ، د نسج انسولین مقاومت باندې قابو کولو لپاره ، د نورمال په پرتله په وینه کې د انسولین لوړې کچې ساتلو ته اړ کیږي ، کوم چې د انسولین تولید لپاره د پانکریټیک زیرمو کمیدو لامل کیږي. د انسولین مقاومت د سینټریټ غوړ زیاتیدونکي مصرف او د رژیم فایبر (فایبر) ناکافي مصرف کې مرسته کوي.

د T2DM پراختیا په لومړي مرحله کې ، پروسه د تغذیه سمولو او په اضافي دننه کې د ممکنه فزیکي فعالیت معرفي کولو سره بیرته راګرځیدنه ده (د لومړني میتابولیزم او نورمال کورنۍ او تولید فعالیت کچې ته) د ورځني مصرف د 200-250 kcal انرژي د ایربیک تمرین حالت کې ، کوم چې نږدې ورته فزیکي فعالیت سره تړاو لري:

• 8 کیلومتره مزل
• نورډیک walking کیلو مټره لاره
• 4 کیلو میتر ځګ.

د ډول II ډایبایټس سره څومره کاربوهایډریټ وخورئ

په T2DM کې د رژیم تغذیه اصلي اصل نورم ته د میټابولیک ګډوډي کمول دي ، د کوم لپاره چې د ژوند څخه په ژوند کې بدلون سره د ناروغ څخه یو څه ځان روزنه اړینه ده.

په ناروغانو کې د وینې ګلوکوز کچه نورمال کولو سره ، د میتابولیزم ټول ډولونه وده کوي ، په ځانګړي توګه نسجونه د ګلوکوز ښه جذبولو پیل کوي ، او حتی په ځینو ناروغانو کې د پانقراص کې تکراري (تولیدي) پروسې واقع کیږي. د انسولین دمخه دور کې ، خواړه د شکر ناروغۍ یوازینۍ درملنه وه ، مګر زموږ په وخت کې د دې ارزښت کم شوی نه دی. ناروغ ته د ټابلیټونو په ب inه کې د شکر ټیټ درملو وړاندیز کولو اړتیا یوازې هغه وخت راپورته کیږي کله چې د ګلوکوز لوړه کچه د رژیم درملنې او د بدن د وزن عادي کولو وروسته کم نه شي. که چیرې د شکر کمولو درمل مرسته ونه کړي ، نو ډاکټر د انسولین درملنه وړاندیز کوي.

ځینې ​​وختونه ناروغان هڅول کیږي چې په ساده ډول سګرټونه پریږدي ، مګر کلینیکي مطالعات دا زنګ نه تصدیقوي. د خواړو په ترکیب کې بوره ګلیسیمیا (په وینه کې ګلوکوز) ډیروي په کالوری او وزن کې د نشایستي مساوي مقدار څخه لوړه نه ده. پدې توګه ، د میزونو کارولو لپاره لارښوونې قانع کونکي ندي. د ګلاسیمیک شاخص (GI) محصولات ، په ځانګړي توګه له هغه وخته چې د T2DM سره ځینې ناروغان د خوږونو بشپړ یا جدي محرومیت په سمه توګه نه زغمي.

د وخت په تیریدو سره ، خوړل شوي خواږه یا کیک ناروغ ته اجازه نه ورکوي چې خپل کم ظرفیتي احساس کړي (په ځانګړي توګه له دې چې دا شتون نلري).د GI محصولاتو څخه خورا مهم اهمیت د دوی ټوله شمیره ده ، کاربوهایډریټونه پرته له ساده او پیچلي تقسیم کولو څخه په دوی کې شتون لري. مګر ناروغ اړتیا لري چې په ورځ کې مصرف شوي کاربوهایډریټونو ټول مقدار وپیژني ، او یوازې حاضر ډاکټر یې کولی شي دا انفرادي نورم په سمه توګه تنظیم کړي ، د تحلیلونو او مشاهدو پراساس. د شکر ناروغۍ سره ، د ناروغ په رژیم کې د کاربوهایډریټ تناسب کمیدای شي (د معمول 55 of پرځای په کالوری کې 40) پورې) ، مګر ټیټ ندي.

اوس مهال ، د ګرځنده تلیفونونو لپاره غوښتنلیکونو پراختیا سره ، کوم چې د ساده دستګاوو په واسطه ، غوښتل شوي خواړه کې د کاربوهایډریټ مقدار معلومولو لپاره اجازه ورکوي ، دا اندازه په مستقیم ډول په ګرام کې ټاکل کیدی شي ، کوم چې به د محصول یا ډش لومړني وزن ته اړتیا ولري ، د لیبل مطالعه (د مثال په توګه ، د پروټین بار) ، د کترینګ شرکت مینو کې مرسته وکړئ ، یا د تجربې پراساس د خواړو خدمت کولو وزن او ترکیب پوهه.

ورته تشخیص اوس مهال ، د تشخیص وروسته ، ستاسو نورم دی ، او دا باید ومنل شي.

د ډوډۍ واحد - دا څه شی دی

په تاریخي توګه ، د آیفونز دورې دمخه ، د خواړو کاربوهایډریټونو محاسبه کولو لپاره مختلف میتودولوژي رامینځته شوې - د ډوډۍ واحدونو (XE) له لارې ، چې ورته هم ویل کیږي. د کاربوهایډریټ واحدونه. د ډایبېټایټز 1 ډول لپاره د ډوډۍ واحدونه د کاربوهایډریټ جذب لپاره اړین انسولین مقدار ارزونې اسانولو لپاره معرفي شوي. 1 XE د انسولین دوه واحدونو ته اړتیا لري په سهار کې ضمیمه کولو لپاره ، په 1.5 ماښام ډوډۍ ، او یوازې په ماښام کې 1. د 1 XE مقدار کې د کاربوهایډریټونو جذب د ګلیسیمیا 1.5-1.9 mmol / L لخوا زیاتوي.

د XE کره تعریف شتون نلري ، موږ یو شمیر تاریخي ټاکل شوي تعریفونه ورکوو. د ډوډۍ واحد د الماني ډاکټرانو لخوا معرفي شو ، او تر 2010 پورې دا د هغه محصول مقدار په توګه تعریف شوی و چې د 12 g هاضمې وړ (او پدې توګه ګلاسیمیا ډیروی) کاربوهایدریټ لري د شکرو او نشاکونو په ب .ه. مګر په سویزرلینډ کې XE د 10 g کاربوهایډریټ لرونکي ګ .ل کیده ، او په انګلیسي ژبو هیوادونو کې دا 15 g و. په تعریفونو کې توپیر ددې حقیقت لامل شوی چې له 2010 راهیسې په جرمني کې د XE مفهوم نه کارولو سپارښتنه شوې.

په روسیه کې ، داسې انګیرل کیږي 1 XE د هضم وړ کاربوهایډریټونو 12 G ، یا 13 G کاربوهایډریټونو پورې اړه لري ، په محصول کې موجود رژیم فایبر په پام کې نیولو سره. د دې تناسب پوهیدل تاسو ته اجازه درکوي په اسانۍ سره وژباړئ (په ریښتیا ستاسو په ذهن کې ، په سمه توګه په کوم ګرځنده تلیفون کې رامینځته کونکی کې) XE په ګرامه کاربوهایډریټ کې او برعکس.

د مثال په توګه ، که تاسو د 15 g known پیژندل شوي کاربوهایډریټ مینځپانګې سره 190 g پرسمون وخوړئ ، تاسو 15.9 x 190/100 = 30 g کاربوهایډریټ یا 30/12 = 2.5 XE مصرف کړئ. د XE په پام کې نیولو سره ، د نږدې نږدې لسمې برخې ته ، یا عدد ته نږدې - تاسو پریکړه وکړئ. په دواړه حالتونو کې ، د ورځې اوسط توازن به کم شي.