د شوبیا کشمش

لکه څنګه چې تاسو پوهیږئ ، د 2 ډایبایټس میلیتس سره ، تاسو کولی شئ یوازې ځینې خواړه وخورئ چې د درملنې رژیم لخوا اجازه ورکړل شوي. بدبختانه ، ډیری وچې میوې د کافي اندازې لوړې شیان لري. د دې دلیل لپاره ، د هر ډول شکرو لپاره وچې میوې سپارښتنه نه کیږي چې په لوی مقدار کې وخوړل شي. په عین حال کې ، د وچې میوې پخلي مناسب چمتو کولو سره ، دا محصول د شکر ناروغۍ لپاره ګټور کیدی شي.

د شکرې ناروغۍ لپاره وچې میوې ته اجازه

مخکې لدې چې تاسو ومومئ کوم وچې میوې د دوهم ډول ډایبایټس میلیتس سره چې تاسو یې کولی شئ خواړه وخورئ ، تاسو باید د ځینې محصولاتو ګلاسیمیک شاخص ته واړوئ.

• د شکرې ناروغانو لپاره ترټولو زیانمنونکي محصول شاخه او وچې مlesې دي. د وچولو لپاره شنه مlesې کارولو ته سپارښتنه کیږي. دا ډول وچې میوې د کمپیوټرو جوړولو لپاره کارول کیدی شي. د شاخونو ګلاسیمیک شاخص معلومات 29 دي ، کوم چې خورا لږ دي ، نو دا د شکر ناروغۍ لخوا خواړه کیدی شي.
• د وچ زردالو لپاره ګالیسیمیک شاخص 35 دی. سره له دې چې د ټایټ 2 ډایبایټس لپاره ټیټ نرخونه وړاندیز شوي ، دا محصول د کاربوهایډریټ خورا لوړ مقدار لري. د دې دلیل لپاره ، وچ زردالو یوازې په لږ مقدار کې خواړه کیدی شي.
• په مميزو کې ، ګلاسیمیک انډیکس 65 دی ، کوم چې د 2 ډایبېټیسټ ناروغانو لپاره خورا لوړ شاخص ګ .ل کیږي. نو له همدې امله ، شوګر ته اړتیا لري چې مميز په دقت سره وخورو.
• د دوهم ډول ډایبایټس میلیتس کې ، وچې میوې لکه اناناس ، کیلې او چیری د خوړلو اجازه نلري.
• دا سپارښتنه نه کیږي چې کوم ډول بهرنۍ وچه میوه وخورئ. ایووکاډوز او ګواس د دوه ډوله ډایبایټس میلیتس ، او همدارنګه د معدې د ناروغیو کې منع دي. تپ او ډیورین د شکرې ناروغۍ لپاره په کلکه منع دي. پاپایه کولی شي بدن ته زیان ورسوي.

پدې توګه ، شوګران کولی شي وچې میوې لکه نارنج ، مlesې ، انګور ، ونې ، شفتالو ، لینګینبيري ، د غره ایره ، سټرابیري ، کرینبیري ، ناک ، لیمون ، انار ، بادام ، راسبیري وخوري.

دا وچ شوي خواړه عموما اضافه کیږي کله چې د اضافه بوره پرته کمپپوزونه او جیلی پخلی شي.

د شکرې ناروغانو په رژیم کې د انځر ، کیلې ، کشمش شاملول وړاندیز نه کیږي.

د وچې میوې کارولو څرنګوالی

د پریکړه کولو سره چې کوم وچې میوې تاسو کولی شئ د 2 ډایبایټس میلیتس سره وخورئ ، تاسو اړتیا لرئ پوهه شئ چې دا څنګه په سمه توګه وخورئ ترڅو بدن ته زیان ونه رسوي.

1. د کمپوټ چمتو کولو دمخه ، دا اړینه ده چې وچې میوې په ښه ډول ومینځئ او اته ساعته یې د پاکو اوبو سره کښینئ. له دې وروسته ، لندبل محصول باید دوه ځله وخوړل شي ، هرځل اوبه تازه ته تغیر ورکوي. یوازې وروسته له دې تاسو کولی شئ د کمپوټ پخلی پیل کړئ. پدې حالت کې ، د دارچین او خوږو کوچنۍ دوز اوبه ته اضافه کیدی شي.
2. که چیرې یو ذیابیطس غوره وګ driedي وچې میوې په دوی خالص ب eatه وخوري ، نو تاسو باید لومړی د محصول لندبل کړئ. د دې کولو لپاره ، تاسو کولی شئ دمخه پری وینځل شوې میوې په ګرمو اوبو سره واچوئ او دا څو ځله ترسره کړئ ، هرځل د اوبو بدلول ترڅو میوې نرمې شي.
3. د کمپوټ سربیره ، تاسو کولی شئ چای د شنه م greenو څخه د چای پا leavesو ته د وچې پیل سره اضافه کړئ. دا وچ محصول د اوسپنې او پوټاشیم په څیر د 2 ډایبېټیسټ لپاره ورته ګټور او اړین توکي لري.
4. که چیرې ناروغ په عین وخت کې انټي بیوټیکونه وخوري ، نو خورا احتیاط باید وکارول شي ، ځکه چې ځینې ډوله وچ خواړه کولی شي په بدن باندې د درملو اغیزو ته وده ورکړي.
5. وچ خټکي یوازې د نورو برتنونو څخه په جلا ډول خواړه کیدی شي.
6. کڅوړې نه یوازې د پخلي لپاره د کمپیوټرو او جیلی لپاره کارول کیږي ، بلکې په سلادونو ، اوړو ، اوړو او نورو برتنونو کې هم اضافه شوي چې د دویم ډول ډایبایټس میلیتس لپاره اجازه لري.

مخکې لدې چې تاسو وچې میوې وخورئ ، دا سپارښتنه کیږي چې د خپل ډاکټر سره مشوره وکړئ ترڅو ومومئ چې ایا دا محصول د شکر ناروغۍ سره خواړه خوړلی شي او د منلو وړ خوراک څه شی دی.

د شکرې ناروغانو څومره وچې میوې د خوړلو اجازه لري؟

کله چې ډیری وچې میوې کاروئ ، یو سخت خوراک باید مشاهده شي ترڅو بدن ته زیان ونه رسوي. نو په دې توګه مميز په ورځ کې خواړه نشي خوړل کیدی ، پرته له یوې لویې چمچ ، کښت څخه - له دریو چمچو څخه زیات ، وچې نیټې ته اجازه نشته چې په ورځ کې له یوې میوې څخه زیات وخوري.

په هرصورت ، د پانقرایټایټس لپاره ورته شاخونه د کارولو اجازه لري ، نو دا د هغو کسانو لپاره یوه یادونه ده چې د پانقراص سره ستونزې لري.

په وچه شوې م appه کې نساجي مlesې ، ناشپسې او کرانټ په لوی مقدار کې خواړه کیدی شي. دا ډول محصول به په مناسب ډول عادي میوې ځای په ځای کړي او د ویټامینونو او مینرالونو ورځنی مصرف بیا ډک کړي.

وچ وچ دانه د شکرې ناروغانو لپاره ریښتینی موندنه ده ، دا پرته له کوم محدودیت څخه خواړه کیدی شي. په ورته وخت کې ، دا وچه میوه اکثرا د درملو محصولاتو په توګه کارول کیږي ، ځکه چې دا ګټور لازمي غوړي او فعال بیولوژیکي مادې لري چې معافیت لوړوي ، کوم چې تاسو ته اجازه درکوي د ډیری ناروغیو په وړاندې مقاومت وکړئ.

د چنګاښ ناروغۍ په هر شکل کې د چرګوړو سپارښتنه نه کیږي. حقیقت دا دی چې پدې کې د بورې او اکسلیک اسید لوی مقدار شتون لري ، له همدې امله دا محصول کولی شي بدن ته د 2 ډول شکرو سره لوی زیان ورسوي. د انځر په شمول د پانکریټایټس او هاضمي سیسټم ناروغیو باندې منفي اغیزه کوي.

په عموم کې د شکر ناروغۍ نیټې ته اجازه ورکول کیږي چې په ورځ کې له یوې وچې میوې څخه زیات ونه خوري. په هرصورت ، دا سپارښتنه نه کیږي چې دا د معدې د ناروغۍ سره وخورئ ، ځکه چې محصول د موټرو غذایی رژیم لري ، کوم چې کولی شي د کولمو انتان خراب کړي.

همدارنګه ، دا میوه ډیری کاربوهایډریټ لري ، کوم چې کولی شي د بدن حالت منفي اغیزه وکړي. د نیټې استعمال مه کوئ که چیرې شوګر د پښتورګو ستونزې ولري ، او همدارنګه د پرله پسې سر درد سره. نیټې د موادو ټیرامین لري ، کوم چې د وینې رګونو محدودوي.

که چیرې ناروغ کومه دویمه ناروغي ونلري ، نو په لږو دوزونو کې مميز جواز لري. په هغه حالت کې چې ډایبېټیک وزن ډیر وي ، د زړه ضعیف پاتې کیدل ، د پیټیټیک زخم یا د معدې زخم ، مميز په بشپړ ډول د استعمال لپاره منع دي.

وچ زردالو کې اوسپنه ، پوټاشیم ، مګنیزیم ، ګ vitamins شمیر ویټامینونه او منرالونه شامل دي. د دې دلیل لپاره ، دا ډول وچ زرغون ميوې ممکن د 2 ذیابیطس کې ګټور وي. په هرصورت ، که چیرې ناروغ هایټون ولري ، دا محصول د کارولو لپاره وړاندیز شوی ندی.

کڅوړې دواړه خام او جوش شوي د شکرې ناروغانو لپاره خوندي دي. دا محصول به د ویټامینونو او تغذیې کمښت لپاره رامینځته کړي کله چې سلاد ، چمتو شوي خواړه یا کمپوټونه اضافه شي.

د دې وچې میوې په شمول انټي اکسیډینټونه شامل دي چې د پیچلتیاو او زړو ناروغیو پراختیا مخه نیسي.

د ټیټ ګلیسیمیک شاخص له امله ، ښاخونه په لوی مقدار کې خواړه کیدی شي. په هرصورت ، دا اړینه ده چې د بدن انفرادي ځانګړتیاوې په پام کې ونیسئ ترڅو دا ډیر نه شي او روغتیا ته زیان ونه رسوي.

د شوبیا کشمش

ځینې ​​ډاکټران پدې نظر دي چې د دوهم ډول ذیابیطس سره کشمش یوازې وضعیت او زیان ډیرولی شي ، په هرصورت ، نور ماهرین وچ انګور یو ګټور نزاک ګ considerي ، کوم چې په لږ مقدار کې به د شکر ناروغي روغتیا باندې مثبته اغیزه وکړي. په هر حالت کې ، د شکرې ناروغانو لپاره غوره دی چې د یو څو مميزو خواړو دمخه د یو وړ کس سره مشوره وکړئ.

د محصول جوړښت

د هغې موجودیت سره ، د وچو انګورو معالجې ځانګړتیاوې ترکیب ته اړ باسي ، کوم چې د انسان بدن لپاره اړین ویټامینونه ، میکرو او میکروبونه لري:

• کیروټین
• فایبر
• ټکوفیرول
• فولیک اسید
• ویټامین سي
• فلورایډونه
• مربع
• کلسيم
• اوسپنه
• بایوټین
• سیلینیم
• پوټاشیم
• فاسفورس
• ویټامینونه ،
• میناکینون.

د مینځپانګو میز ته بیرته

ګټور ملکیتونه

دا د داسې قیمتي ملکیتونو سره مميز لري:

کشمش په بریالیتوب سره د ټوخي درملنه کوي.

• انبار عادي کوي ، او اوږده قبضیت ختموي ،
• د پښتورګو فعالیت ښه کوي ،
• عصبي سیستم قوي کوي
• د بدن څخه د مایعاتو او زهري موادو لرې کولو کې مرسته کوي ،
• د سترګو فعالیت مطلوب ،
• د وینی فشار نورمال کوي
• د ټوخي او زکام څخه بیا رغونه ګړندي کوي.

د شکرې ناروغانو لپاره ، دا وچه میوه هم ګټوره ده ، مګر یوازې په ځینو مواردو کې. متخصصین یادونه کوي چې په ډایبیټس کې مميز د انسان بدن په بیلابیلو لارو اغیزه کوي او ډیر څه د ناروغۍ په جریان پورې اړه لري. دا باید په پام کې ونیول شي چې وچ انګور د وینې شکر زیاتوي ، له همدې امله ، د هغې په لوړه کچه کې ، دا د محصول مصرف کولو لپاره په کلکه مخالف دی. دا به د ټیټ شوګر ناروغانو لپاره د مميزو لپاره لوی ګټه وي ، نو د هایپوګلاسیمیا سره به دا خورا ګټور وي.

د غاښونو ناروغیو لپاره کشمش لوی ګټه لري ، په ترکیب کې موجود د انټي آکسیډنټونو څخه مننه ، کوم چې د باکتریا وده مخنیوي کوي کوم چې په شفاهي غار کې د انتاناتو پراختیا هڅوي. بل ګټور ملکیت د اذیما له مینځه وړلو او پیشاب ته وده ورکولو وړتیا ده ، کوم چې په ځانګړي توګه د زهري موادو سره د بدن د نشې لپاره ګټور دی چې د پیشاب خوشې کولو له لارې راپورته کیږي. وچه میوه د یخنۍ ، برونچایټس ، نمونیا او لوړ فشار کې مرسته کوي. په لیتین ، پیچش ، او همدارنګه د کڅوړه ناروغیو کې د مميزو اغیزې په ګوته شوي.

په شوګر کې زیان لرونکي کشمش

د شکر ناروغۍ لپاره د درملنې په کارولو سره ، ناروغان خپل ځان د ګلیسیمیا پراختیا او په هوساینې کې د چټک خرابیدو څرګندوي. دا د دې حقیقت له امله دی چې کشمش یو په اسانۍ د هاضمې وړ کاربوهایډریټ دی چې کولی شي ژر تر ژره د وینې مایع کې جذب شي. د مميزو اصلي برخې ګلوکوز او فرټکوز دي - 2 برخې چې د شکرې او د ناروغ ضعیف روغتیا کې د ګړندی زیاتوالي لامل کیږي. سربیره پردې ، دا لوړ ګلیسیمیک شاخص لري ، کوم چې د وینې شکر ډیروالي لپاره د وچې میوې وړتیا تشریح کوي.

ایا د شکرې ناروغانو لپاره د کشمش خوړل ممکن دي او څنګه؟

ډاکټران د شکرې ناروغانو لپاره د مميزو په ګټو سره توپیر لري. که ځینې په کلکه د شکرو ناروغۍ لپاره وړاندیز ونه کړي ، پدې باور چې دا یوازې زیان رسولی شي ، نو نور کارپوهان وايي چې په لږ مقدار کې د شکر ناروغۍ لږ شکل سره وچې میوې ګټورې دي. سربیره پردې ، سپارښتنه کیږي چې د هایپوګلاسیمیا د ناروغیو سره د ناروغانو لپاره وچ انګور وخورئ ، معمولا د انسولین د ډیر مقدار څخه رامینځته کیږي. په هر حالت کې ، د مميزو خواړه باید وخوړل شي او یو څو ساده قواعد ومني:

• لږې مميز د اوبو سره وینځئ او د 3-6 دقیقو لپاره یې وخوړئ. د دې وخت په جریان کې ، د ګلوکوز مینځپانګه به ټیټه شي ، مګر د محصول ګټورې مادې به پاتې شي.
• د شکرې ناروغانو ته اجازه ورکول کیږي چې په اونۍ کې له 1 چائے څخه 2 ځله ډیرې وچې میوې وخورئ.
• داسې انګیرل کیږي چې د وینې ترټولو لږه بوره د وچ شوي انګورو له خوړلو څخه وي ، که تاسو دا د غرمې 12 څخه دمخه وخورئ.
• ډاکټران وړاندیز کوي چې د کشمش یوه برخه د پاکو اوبو سره وڅښئ. دا ثابت شوه چې پدې توګه د ناروغ بدن باندې د محصول منفي اغیزه کمه شوې.

مخنیوی

د دې حقیقت سره سره چې وچ انګور باید د ډایبایټس میلیتس کې د خورا احتیاط سره وکارول شي ، د اشخاصو لپاره هم وړاندیز نه کیږي چې دې محصول ته فردي عدم برداشت ولري. وچې میوې په چاقۍ کې د معدې او د معدې زخم او دوهم ژور السر شدید مرحله کې مخنیوی کیږي.

څنګه ذخیره کول؟

د کشمش لپاره د دوی د معالجې ځانګړتیاو ساتلو لپاره ، اړینه ده چې د دې ښه ساتنه وکړئ. وچې انګور په یو کانټینر کې د ټینګو تړل شوي وری سره ځای په ځای شوي او په سړه ځای کې ذخیره کولو لپاره پریښودل شوي. پدې ب formه کې ، محصول د 6 میاشتو لپاره خوندي کیږي. په هرصورت ، دا سپارښتنه کیږي چې په یوځل کې ډیری وچه میوه ونه پیرئ ، غوره به وي چې یو څه واخلئ او تازه یې وکاروئ.

ایا لاهم د شکر ناروغۍ درملنه ناممکن ښکاري؟

د دې حقیقت په قضاوت کولو سره چې تاسو اوس دا کرښې لوستلئ ، د لوړ وینې شکر سره مبارزه کې بریا لاهم ستاسو په غاړه نه ده.

او ایا تاسو دمخه د روغتون درملنې په اړه فکر کړی؟ دا د پوهیدو وړ ده ، ځکه چې ډایبېتس یوه خطرناکه ناروغي ده ، او که درملنه یې ونه شي نو د مرګ لامل کیدی شي. دوامداره تنده ، ګړندی پیشاب کول ، تیاره لید. دا ټول علامات تاسو ته لومړی پیژني.

مګر ایا د اغیزې پرځای د علت درملنه امکان لري؟ موږ سپارښتنه کوو چې د شکر ناروغۍ اوسنۍ درملنې په اړه مقاله ولولئ. مقاله ولولئ >>

د خورا احتیاط سره: د شکرو لپاره د مميزو خوړلو د بارانونو په اړه

د شکر ناروغي ناروغان اړ دي چې ځانګړي رژیم ته غاړه کیږدي او خپل ځانونه ډیری محصولات رد کړي چې د ساده کاربوهایډریټ لوی مقدار لري.

ډیری وختونه ، ناروغان د ډاکټرانو څخه پوښتنه کوي که چیرې ممکنه ده د دوهم ډول ذیابیطس لپاره مميز وخورئ ، کوم چې نه یوازې شوګر ته زیان رسوي ، بلکې ډیری نور مادې هم لري چې د انسان د بدن حالت باندې ګټور اغیزه لري.

مختلف متخصصین پدې مسله کې مختلف نظرونه لري. ځینې ​​ډاکټران پدې باور دي چې په ذیابیطس کې دا وچه شوې میوه به یوازې د زیان لامل شي ، نور ادعا کوي چې د وچې میوې لږه اندازه به ناروغ ته یوازې ګټه ورسوي.

د دې لپاره چې پوه شي چې کوم ډاکټر سم دی ، نو دا باید معلومه شي چې مميز څه ډول ملکیتونه لري او دا چې څنګه د داخلي ارګانونو او انساني سیسټمونو په فعالیت اغیزه کوي. اعلانونه-pc-2

په ترکیب کې څه شی دی؟

هرڅوک پوهیږي چې مميز یو څه نه دي مګر په ځانګړي لار کې د انګورو وچول دي. دا وچه میوه 70 easily په اسانۍ د هضم وړ کاربوهایډریټونو څخه جوړه شوې ده - ګلوکوز او فروټکوز.

وچه میوه کې داسې مواد شامل دي لکه:

• ټکوفیرول
• کیروټین
• فولیک اسید
• بایوټین
• ascorbic اسید
• فایبر
• امينو اسيدونه
• پوټاشیم ، اوسپنه ، سیلینیم او داسې نور.

لیست شوي اجزا د انسان بدن لپاره مهم دي. د دې ارزښتناکو موادو نشتوالی کولی شي د پوټکي حالت ، د وینې رګونو ، د معافیت سیسټم فعالیت ، هاضمي ارګانونه ، د ادرار سیستم او داسې نور اغیزه وکړي.

د شکرې ناروغانو لپاره زیان

د ګټورو ملکیتونو لوی شمیر سربیره ، وچ انګور هم خپل زیانونه لري.

دا وچه میوه په تش په نامه "ساده" کاربوهایډریټونو کې بډایه ده ، کوم چې د بدن لخوا په چټکۍ سره جذب کیږي او په ډراماتیک ډول د وینې د شکرو کچه لوړه کوي ، چې د شکر ناروغۍ په هوساینې کې خرابوالی رامینځته کوي.

د تور او سپین رنګه کشمش ګلاسیمیک شاخص 65 دی. دا په تجربه کې ثابته شوې چې یوازې یو څو چمچ وچ شوي بیرونه کولی شي بوره له نورمال څخه څو چنده لوړ کړي.

له همدې امله ډاکټران ډیر ځله مشوره کوي چې دا د هايپوګلاسیمیا ناروغۍ خلکو لپاره وکاروي - یو سینډروم چې په وینه کې د ګلوکوز کچه لږترلږه ته راټیټه شي.

د لوړ ګلیسیمیک شاخص سربیره ، مميز په کافي اندازه لوړ کالوري مینځپانګه لري. 100 ګرامه وچه میوه شاوخوا 270 کیلوکالوری لري ، پدې معنی چې دا محصول ، د بار بار استعمال سره کولی شي د ګړندی وزن زیاتوالي لامل شي. د شکرې ناروغي په برعکس ، سپارښتنه کیږي چې خپل وزن وڅاري او که امکان ولري نو د اضافي پونډو څخه ځان خلاص کړئ.

د کارولو شرایط

نو ځکه چې مميز د شکر ناروغي بدن ته زیان نه رسوي ، تاسو اړتیا لرئ د دې لاندې مقرراتو سره سم وکاروئ:

• مخکې لدې چې پخپل رژیم کې د مميزو معرفي شي ، ناروغ اړتیا لري د خپل ډاکټر سره مشوره وکړي ، د جدي contraindication په نشتوالي کې ، ډاکټر ممکن د دې خوندور وچې درملنې خورا لږ وخوري ،
• د شکرې ناروغۍ سره ، تاسو کولی شئ په اونۍ کې یو یا دوه ځله زیات مميز وخورئ ،
• د شکرې ناروغۍ لپاره یو واحد خدمت باید له یو چائے کاچوچ یا کوچني یو څه څخه ډیر نه وي ،
• د غرمې تر 12 بجو پورې د وچې میوې خوړل غوره دي ، دا د ورځې پدې وخت کې دي چې ګلوکوز ترټولو ګړندي د بدن لخوا پروسس کیږي ،
• د کشمش خوړلو وروسته ، یو څوک باید یو ګیلاس پاک اوبه وڅښي ، مایع به د کاربوهایډریټ څخه زیان کمولو کې مرسته وکړي چې وچ بیرجونه جوړوي ،
• د خواړو دمخه ، وچ شوي بیرونه باید ومینځئ ، د جوش اوبو سره وینځئ او په ټیټ تودوخه کې له دوه څخه تر دریو دقیقو پورې واچوئ ، دا تودوخه درملنه به په وچه میوه کې موجود ټول قیمتي مادې خوندي کړي او په ورته وخت کې د اسانه هضم وړ کاربوهایډریټ مقدار کم کړي ،
• کله چې د کمپوټ پخلی وکړئ ، نو اړینه ده چې اوبه دوه څخه درې ځله بدله کړئ (دانه شوګر نه اضافه کیږي) ، د چمتو کولو د دې میتود څخه مننه ، صحي څښاک کې به لږ ګلوکوز شامل وي ، کوم چې د کاربوهایډریټ میتابولیزم لرونکي خلکو ته زیان رسوي ،
• څو دانې د سبزیجاتو ترکاریو ، جوش شویو جوارو ، د غوښې لوښو ، سوپونو (یو څه لږ مقدار کې مميز به ډش ته مساله خوند ورکوي ، مګر د انسان بدن ته به ډیر زیان ونه رسوي) ،
• حتی په اونۍ کې یو ځل د وچې میوې مصرف کول ، شوګرز ناروغانو ته اړتیا لري چې سمدلاسه وروسته خپل د وینې شکر کنټرول کړي
• استقبال ، که چیرې شاخصونه د پام وړ وده وکړي ، یو شخص به اړتیا ولري چې وچ ورید پریږدي.

انتخاب او ذخیره کول

مميز به یوازې ګټه وکړي که چیرې دا د لوړ کیفیت څخه وي. دا وچه میوه په لاندې ډول غوره او زیرمه کړئ:

• کله چې د وزن په واسطه د مميزو پیرود وکړئ ، تاسو اړتیا لرئ نو داسې وګورئ چې ټول لوبیا پاک ، وچ ، لچک لرونکی او چپچن نه وي ، هیڅ بد بوی نلري ، او پدې کې هیڅ رنګه نکړای شي ،
• غوره به دا وي چې هغه وچې میوې وټاکئ چې نه روښانه کیږي (ځلیدونکي بیرونه ، که څه هم دوی ډیر په زړه پوري ب appearanceه لري ، د مختلف کیمیکلونو سره پروسس کیدی شي) ،
• په کڅوړو کې وچې میوې باید په هرماتیک ډول وتړل شي ، د ګیډۍ د بشپړتیا هرډول سرغړونه کولی شي د محصول کیفیت خرابولو لامل شي ،
• دا باید په یخچال کې زیرمه شي ، د دې لپاره دې ته اړتیا ده چې ومینځل شي ، وچ شي او په یو ګیلاس کانټینر کې د یو کلک تړل شوي پوښ څخه وینځل شي ،
• تاسو کولی شئ وچ بیرونه په ګ canو کینوس کڅوړو کې په تیاره او یخ ځای کې وساتئ ،
• تاسو کولی شئ تر شپږو میاشتو پورې په ریفریجریټ کې مميز ذخیره کړئ ، مګر دا غوره ده چې د پیرود وروسته د څو اونیو لپاره دا محصول وکاروئ.

اړوند ویډیوګانې

د دوه ډوله شکرو کې د مميزو د زیانونو او زیانونو په اړه:

نو ، موږ د دې پوښتنې په ګوته کړه چې ایا د مميز ممکنه ده د 2 ذیابیطس سره امکان لري. په کوچنۍ دوزونو کې ، دا زیان نه رسوي ، مګر ، برعکس ، د ناروغ حالت ښه کوي. یو څوک چې د کاربو هایدریټ میتابولیزم زیانمنونکی وي باید پدې پوه شي او د خوندور وچ شوي بیر څخه ناوړه ګټه پورته نکړي. د تغذیې لپاره یوازې معقول چلند ، د خدمت کولو اعتدال مقدار او د محصول مناسب انتخاب به د شکر ناروغ سره مرسته وکړي ترڅو خپل بدن ته زیان ونه رسوي او روغتیا یې ښه کړي.

• د اوږدې مودې لپاره د بورې کچه ثبات کوي
• د پانقراټيک انسولین تولید بحالوي

څنګه سم انتخاب کړئ

ګټه یوازې د لوړ کیفیت کشمش کولی شي. ډیری وختونه دا په پلورنځي او پویلینونو کې د وزن لخوا پلورل کیږي ، تاسو کولی شئ د کوچني ګرام صنعتي بسته بندي هم ومومئ.

• بیرونه باید پاک وي: پرته له شګو ، ښاخونو او نورو کثافاتو څخه. د دوی شتون به پدې معنی وي چې د انګورو وچولو دمخه حرکت نه درلود او په سمه توګه نه مینځل کیږي.
• وچې میوې باید چ moldاسکې یا چپچینې نه وي. برعکس به د انګورو پاک کیفیت او د هغې ناسم ذخیره کولو ته هم اشاره وکړي.
• بیری باید روښانه نه وي. البته ، ګلاسي ، چمکونکي سمدلاسه ستاسو سترګه ونیسئ. داسې کشمش ، په برعکس ، باید ونه نیول شي. ډیری احتمال ، د وچولو دمخه ، دا په پراخه کچه د کیمیاوي توکو سره درملنه شوې.

د پیرود وروسته ، مميز باید د روان اوبو لاندې ښه وینځل شي او ښه وچ شي. د ذخیره کولو مناسب ځای ریفریجریټ دی. ښه به دا وي چې مميز په شیشې کانتینر کې د یو کلک تړل شوي پوښ څخه ورکړئ. په داسې شرایطو کې ، دا د شاوخوا شپږو میاشتو لپاره دروغ کولی شي ، مګر سپارښتنه کیږي چې دا د پیرود وروسته په لومړۍ میاشت کې وکاروي.

تاسو څومره خواړه کولی شئ

د مميزو کارول ، که څه هم په شوګر کې منع ندي ، باید په کلکه یې وویستل شي. لومړی ، د دې خواړه په اونۍ کې له 1 وخت څخه زیات نه سپارښتنه کیږي. اجازه ورکړل شوې اندازه - پرته له سلایډ څخه یو چائے کاسه. سپارښتنه کیږي چې دا په سهار خواړو کې اضافه کړئ. وروسته له هغه ، دا ګټور دی چې د ګلاس پاکو اوبو څښل په بدن باندې د کاربوهایډریټونو اغیزو کمولو لپاره.

په وچه میوه کې د بورې مقدار کمولو لپاره ، دا د لنډ مهال لپاره تودوخې درملنه هم کیږي. د دې کولو لپاره ، ښه مینځل شوي مميز په کوچني کڅوړه کې د جوش اوبو سره مینځل کیږي او د 2-3 دقیقو لپاره ایښودل کیږي. پدې کې ګټور مرکبات به د دې وخت په جریان کې د ماتولو وخت ونه لري ، مګر بوره به لږ شي.

ډیری بیری په سلاد ، کیفیر ، جوی کې اضافه کیدی شي. دوی به د بورې کچې باندې قوي تاثیر ونه کړي ، او دوی به په کڅوړه کې خوند اضافه کړي.

مه هیروئ چې مميز په کافي اندازه لوړ ګلاسیمیک شاخص لري. د هرې کارونې وروسته ، دا اړینه ده چې د یو څه وخت لپاره په وینه کې د بورې کچه کنټرول کړئ. که چیرې د ګلوکوز غلظت په چټکۍ سره وده وکړي ، او ښه حالت خراب شي ، نو مميز باید د رژیم څخه خارج شي.

موږ زموږ د سایټ لوستونکو ته تخفیف وړاندیز کوو!

د شکرې ناروغۍ لپاره ګټې او زیانونه

دا محصول غوره درملنه ګرځیدلی ، خوندور دی او د پخلی په پروسه کې ګټور خصوصیات نه له لاسه ورکوي. د کشمش ډیری ډولونه شتون لري ، دا د انګورو له بیلابیل ډولونو څخه جوړ شوي دي these دا کولی شي کوچني ، سپک ، وچې میوې پرته له تخمونو سره ، منځني او لوی بیرونه د تخمونو سره وي ، په رنګ کې دوی له تور څخه تر سنبدل شوي وایل پورې وي.

که موږ کشمش د وچو میوو نورو ډولونو سره پرتله کړو ، نو دا د فولک اسید ، بایوټین ، توکوفیرول ، کیروټین ، اسکاربیک اسید ، B ویټامینونو ، پوټاشیم او سیلینیم سره په پرتله کول پرتله کوي.

ایا د شوګر ناروغان مميز خوړلی شي؟ ایا زه کولای شم ډیر کشمش وخورم؟ د دې کټګوریو ناروغانو لپاره ، انګور د پروټین ، فایبر ، عضوي اسیدونو او فلورایډونو په مینځپانګه کې ګټور دي ، د دې دلیل لپاره دا اجازه لري چې د هایپرګلیسیمیا لپاره په رژیم کې شامل شي ، مګر په کوچنۍ دوزونو کې. د شکرې ناروغانو مینو کې محصول د کالورۍ مینځپانګې ډیروالي له امله محدود دی ، ګلاسیمیک شاخص هم خورا لوړ دی.

په کشمش کې کاربوهایډریټونه د بدن په اسانۍ سره جذب کیدی شي:

1. ژر وینه کې جذب شی
2. په ډراماتیک ډول د شکر کچه لوړه کړئ.

دا معلومه ده چې د تازه انګورو په پرتله په وچه میوو کې اته چنده ډیر شوګر ، د مميزو اصلي شوګر ګلوکوز او فروټکوز دي. څنګه چې په وینه کې ګلوکوز په اسانۍ سره تحلیل کیږي ، نو غوره به وي چې د دې نه کار واخلئ ترڅو د شکر غلظت کې د چټک زیاتوالي څخه مخنیوی وکړئ ، او د ناروغ هوساینې خرابوي.

د محصول ګلاسیمیک شاخص د 100 of 63 to سره مساوي دی. دا شاخص په خواړو کې د مميزو کارولو وروسته ګلاسیمیا کې ګړندی زیاتوالی په ګوته کوي. بیري ته اجازه ورکړل شوې چې د هایپوګلاسیمیا سره وخوري ، کله چې اړتیا وي ژر تر ژره د بورې کچه لوړه شي.

د میټابولیک اختلالات ناروغان باید پوه شي:

• حتی تازه انګور خورا ډیر خوندور او د شکر ناروغي روغتیا لپاره خطرناک دي ،
• د وچولو وروسته ، د شکرو اندازه یوازې لوړیږي.

ایا په 2 ذیابیطس کې مميز ګټور کیدی شي؟ د انسولین د اندازې سره ، کله چې د درملو انجیکشن وړاندیز کیږي ، یو څو میوه د وینې د شکر توازن بحالولو کې مرسته کوي.

وچ انګور د شکریت لپاره د دوی د وړتیا لپاره ارزښت لري چې د پښتورګو فعالیت ښه کړي ، د زړه او دوران روغتیا روغتیا ساتي ، د وینې فشار نورمال کړي ، عصبي سیسټم قوي کوي ، قبضیت له مینځه وړي ، او په بدن او زهرونو کې اضافي مایع خارجوي.