د تور چای کالوری مینځپانګه د بورې سره او پرته له بورې: میز

د هغو کسانو لپاره چې صحي ژوند کوي او د دوی ارقام څارنه کوي ، د خواړو کالوري مصرف خورا مهم دی. په ډیری محصولاتو کې د کالوری شمیره په بسته بندۍ یا ځانګړي جدولونو کې موندل کیدی شي ، مګر شیان د څښاک سره مختلف دي. په نړۍ کې ترټولو مشهور څښاک چای دی ، مګر لږ خلک پوهیږي چې دا څه د کالوري مینځپانګه لري ، د دې معلومولو هڅه وکړئ.

په تور چای کې

ډیری خلک لکه سهار چای څښل خوښوي ، د ویښتو کې مرسته کوي ، ځکه چې دا کافین لري او ډیری خلک یې په اړه پوهیږي. د دې مشروب 100 ملی لیتر په ترتیب سره 4-5 کالوری لري ، په سهار کې د یوې پیالې چای څښلو ستاسو بدن شاوخوا 10 کالوری ترلاسه کوي. که تاسو د چای پرته خپل ژوند تصور نشئ کولی ، نو تاسو اندیښنه نلرئ او هغومره چې غواړئ وڅښئ ، دا به ستاسو په شخصیت اغیزه ونلري.

په شین چای کې

ځینې ​​خلک شنه چای څښل غوره ګ ،ي ، ځکه چې دا ډیر ګټور ګ .ل کیږي. د دې څښاک د تغذیې ارزښت پوښتنې د تغذیه کونکو راپورته کولو پیل وکړ ، چا چې ولیدل چې د دوی مشروبات د دې څښاک په مرسته وزن له لاسه ورکوي. د شین چای کالوری مینځپانګې پوهیدل هم مهم دي کله چې د وزن کمولو برنامو رامینځته کړئ.

په پاyو شنه چای کې د شاتو ، میوو اضافو او په ځانګړي توګه بوره اضافه کولو پرته ، د 1-4 کالوری لږترلږه تغذیه شوي ارزښت هم شتون لري. دا د پاملرنې وړ ده چې دا کیلوکولریز ندي ، يعني. په یوه پیاله شنه چای کې ، یوازې 0.005 kcal. له همدې امله ، تاسو کولی شئ ارقام ته زیان رسولو پرته هره ورځ د cup-. پیالو چای وڅښئ ، او حتی په برعکس ، د دې سره تاسو کولی شئ یو څو اضافي پونډه وغورځوئ. شنه چای د میتابولیزم ښه کولو لپاره په خپلو ملکیتونو کې مشهور دی.

د چای په نورو ډولونو کې

نن ورځ ، په نړۍ کې د 1500 څخه ډیر ډول چای تولیدوي. د دې څښاک ډول د راټول شوي پا leavesو پروسس کولو میتود پورې اړه لري ، د تور او شنو ښیښو سربیره ، داسې ډولونه هم شتون لري:

• سپینه چای - بې خبره ،
• سور ، ژیړ او بنفشی - نیمه خمیر شوی ،
• بوټي ، میوه لرونکي ، ګل لرونکي (هیبسکوس) ، خوندور - ځانګړي ډولونه.

هر سړی هغه ډول غوره کوي چې هغه ورته ډیر خوند راوړي او د هغه د خوند غوره توبونو سره سمون لري. د چای کالوری مینځپانګه ، په اصولو کې ، د پروسس کولو میتود پورې اړه نلري ، پداسې حال کې چې د ډولونو تر مینځ توپیرونه شتون لري:

• سپین - 3-4 کالوری
• ژیړ - 2،
• هیبسکوس - 1-2 ،
• بوټي (په ترکیب پورې اړه لري) - 2-10 ،
• میوه - 2-10.

پدې ډولونو کې ، د تغذیه کولو ارزښت هم لوړ ندی که تاسو دا مشروب په خالص ب inه وکاروئ ، پرته له اضافه. د ترلاسه شوي کالوری مقدار په اسانۍ سره د ورځني فزیکي فعالیت سره وسوځول شو.

تور چای د بورې سره

دا د هغه چا لپاره د چای کالوري مینځپانګې پاملرنې ته ارزښت لري چې غوره ګ itي چې پدې کې یو څو چمچ بوره اضافه کړي. نو ، 1 ټسپ. بوره = 30 kcal. ستاسو د خوړلو څښاک 200 ملی لیتر ته د سویټینر دوه چمچو اضافه کول دا لوړ کالوری رامینځته کوي - 70 kcal. پدې توګه ، د 3 کپ تور چای ورځنی مصرف په ورځني رژیم کې لږترلږه د 200 kcal څخه ډیر اضافه کوي ، کوم چې د بشپړ خواړو سره مساوي کیدی شي. دا د هغه چا لپاره په پام کې نیول خورا مهم دي چې سخت رژیم تعقیبوي.

شین چای د بورې سره

ساینس پوهان تاییدوي چې دا څښل د بدن لپاره لوی ګټه لري. د پا teaې چای کې تر 4 کالوری پورې اضافه کولو پرته ، په ځینې جدولونو کې تاسو حتی کولی شئ د صفر کالوري مینځپانګه ومومئ. مګر د دې څښاک تغذیه شوي ارزښت به د پام وړ لوړ شي کله چې شوګر دې ته 30 کلو ته اضافه شي. سربیره پردې ، دا یادونه وشوه چې د ګرانی شکر اضافه کولو څخه ، د څښاک ذائق د پام وړ کم شوی.

د چای نور ډولونه د بورې سره

لکه څنګه چې څرګنده شوه ، چای پخپله ټیټ کالوري مینځپانګه لري ، مګر دا د پام وړ وده کوي کله چې لږترلږه 1 tsp د ګرمو څښاک کپ کې اضافه شي. بوره. او دلته د خواږو مینه وال شتون لري چې کولی شي د یو کپ چای لپاره 3 یا حتی 4 tsp اضافه کړي بوره.

نو ، د 1 ټسپ سره د چای پیاله کالوري مینځپانګه څه ده؟ بوره؟

• سپین چای - 45 کیلوال ،
• ژیړ - 40 ،
• هیبسکوس - 36 36--39 ،
• بوټي (په ترکیب پورې اړه لري) - 39-55 ،
• میوه - 39-55.

د چای ډولونه

چای یو مشروب دی چې د چای ونې پا leavesو د غوړولو یا انفجار کولو لخوا رامینځته شوی چې دمخه و په ځانګړي توګه پروسس او چمتو. چای وچه هم ویل کیږي او د چای ونې پا consumptionو مصرف لپاره چمتو کیږي. د پروسس ډول پورې اړه لري چې دا په ډولونو وېشل شوي دي:

1. سپین - د ځوانه نه وتل شویو پا leavesو یا جواني څخه چمتو شوی ،
2. ژیړ یو له غوره طبقو څخه دی ، دا د چای پا leavesو د وچولو او وچولو سره ترلاسه کیږي ،
3. سره - پا leavesې د 1-3 ورځو دننه اکسیډ کیږي.
4. شین - محصولات د اکسیډریشن مرحله نه تیروي ، مګر یوازې وچول ، یا د آکسیکسیون خورا لږ سلنه ،
5. تور - پا leavesې د 2-4 اونیو لپاره اکسيډ شوي دي ،
6. پوور - د جواني او زړو پا ofو ترکیب ، د پخلی کولو طریقې مختلف دي.

توپیرونه د خوشې کیدو په ب .ه دي ، مګر په کالوري مینځپانګه کې هم توپیرونه شتون لري. په چای کې څو کالوری د خوشې کیدو مختلف ډولونو بوره پرته ، د چای او بوره د کالوری مینځپانګه به یو میز وښیې:

• بسته شوی - د کالوري مینځپانګه 100 ګرامه - 90 kcal ،
• لوڅ - 130 130 k کیلوکال ،
• فشار شوی شیټ - 151 kcal ،
• محلول - 100 kcal ،
• ګرانول - 120 kcal / 100 g ،
• کیپسولر - 125 kcal.

د هر ډول چای کیلوری مینځپانګه په ځانګړي ډول توپیر نلري ، مګر لاهم شتون لري. دا د وزن لرونکي خلکو او ورزشکارانو له لاسه ورکولو لپاره خورا مهم دی څوک چې په هر محصول کې کالوری حسابوي. راځئ چې نږدې ګورو چې په شنه چای ، تور ، سور او نورو ډولونو کې څومره کالوری شتون لري.

د اضافی توکو سره د چای په پیاله کې څومره کیلوری

یوازې سپلیمنټونه چې زموږ هر یو پکې اضافه کولو لپاره کارول کیږي کولی شي د چای کالوری مینځپانګه زیاته کړي.

د شيدو سره چای څښلو دود له انګلینډ څخه موږ ته راغلی ، نن ورځ ډیری خلک د دوی په غوره څښاک کې یو څه شید اضافه کوي. د دې حقیقت سربیره چې دا ډول څښل خورا صحي او د هضم لپاره اسانه دي ، د دې کالوری ارزښت په څرګند ډول لوړیږي. نو ، د شيدو 100 ملی لیتر ، د fat غوړ مینځپانګې پورې اړه لري ، له 35 څخه تر 70 kcal پورې وي. په یو چمچ شیدو کې ، تر 10 kcal پورې. د ساده ریاضياتي محاسبې سره ، تاسو کولی شئ په خپلواکه توګه د هغه څښاک کیلوري مواد محاسبه کړئ چې تاسو یې څښئ.

هرڅوک پوهیږي چې شات یو طبیعي محصول دی چې د انسانانو لپاره په زړه پورې ګټور دی. مګر لږ خلک پوهیږي چې دا څومره کالوریک دی.

نو ، په 100 G شاتو کې کولی شي تر ترتیب سره تر 1200 کیلوکال پورې ولري په ترتیب سره ، په یو چای چمټ کې تر 60 kcal پورې. د دې محصول انرژي ارزښت د فروټوز څخه د ګلوکوز په تناسب پورې اړه لري ، او ممکن د نوعې پورې اړوند د پام وړ توپیر ولري.

په ورته وخت کې ، د دې ګټه د ښه کیدو له ټولو خطرونو څخه ډیره ده ، ځکه چې شات په بدن کې میټابولیک پروسو ته وده ورکوي.

کالوري میز

لکه څنګه چې تاسو کولی شئ له میز څخه وګورئ ، ټول انفیوژنونه "خوندي" دي او ستاسو ارقام ته به ډیر زیان ونه رسوي ، مګر د خوندورو اضافو سره چای (د شيدو ، نیبو ، بوره سره) خورا لوړ کالوري مینځپانګه لري او دقیق تحلیل ته اړتیا لري.

کالوري شوګر ، زیانونه او ګټې

لږ خلک د دې توان لري چې بوره یا هغه توکي ولري چې انکار وکړي. دا ډول خواړه انسان ته خوښۍ راوړي ، مزاج ښه کوي. یوه خواږه کافي ده چې یوه ورځ له تودو او وچ څخه لمر او روښانه ته واړوئ. نو د بوره اضافه ده. پدې پوهیدل مهم دي چې د خواړو محصول په کالوری کې لوړ دی.

نو ، یو چائے کا چمچ شوګر شاوخوا شل کیلوکالوری لري. په لومړي نظر کې ، دا ارقام لوی نه بریښي ، مګر که تاسو په پام کې ونیسئ چې دا ډول چمچ یا خواږه هره ورځ د یوې پیالې چای سره مصرف کیږي ، نو دا په ګوته کیږي چې د کالوری مینځپانګه به د ټول ډوډۍ سره مساوي وي (شاوخوا 400 kcal). احتمال شتون نلري چې هلته به داسې څوک وي چې غواړي د ډوډۍ څخه انکار وکړي چې دومره کالوري به راوړي.

بوره او د هغې بدیلونه (مختلف خواږه) د بدن په ارګانونو او سیسټمونو منفي اغیزه لري.

د بورې کالوري مینځپانګه د محصول په 100 g کې 399 kcal ده. د اندازې سره د کالوري په مختلف مقدار کې:

• په یو شیشې کې د 250 ملی لیتر ظرفیت سره 200 g بوره (798 kcal) لري ،
• په شیشې کې د 200 ملی لیتر - 160 g (638.4 kcal) ظرفیت سره ،
• په یوه لوی لوښی کې د سلایډ سره (د مایع محصولاتو څخه علاوه) - 25 g (99.8 kcal) ،
• په یوه لویه برخه کې د سلایډ سره (مایعاتو پرته) - 8 g (31.9 kcal).

د لیمو سره چای

د هر چا د ویټامین سي غوره منبع نیبو دي. موږ اکثرا دا چای ته اضافه کوو ترڅو څښاک ته د لیمو یو خوند او یو څه لږ اسیدیت ورکړل شي. ډیری خلک خوښوي چې لیمو د بورې سره وخوري او ګرم څښاک سره وڅښئ ، په ځانګړي توګه ګټور د زکام یا زکام په جریان کې مګر په نوي څښاک کې اضافه شوي هر نوي محصول به د دې کالوري مینځپانګه زیاته کړي. راځئ چې په پام کې ونیسو چې پرته له شکر سره چای کې د kcal اندازه به څومره لوړه شي.

100 ګرامه لیمو شاوخوا 34 کیلوکالوري لري ، پدې معنی چې په اروماتيک څښاک کې د لیمو اضافه شوی ټوټه ده د دې کالوري مینځپانګه به لوړه کړي k- 3-4 کیلوکال. د کالوری سره سره ، د ګرمو څښاک ګټې به لوړې شي.

د بورې یا شاتو سره

هرڅوک کولی شي پرته له بوره پرته شنه چای وڅښي - دا یو ځانګړتیایی او ځیرکتیا لري ، نو دا د نیبو ، بوره یا شاتو سره خوند لري.

زموږ د بدن بشپړ فعالیت لپاره شوګر ته اړتیا لري. دا د هاضمې وړ کاربوهایډریټ دی چې د وینې دوران ته وده ورکوي ، مغز فعالوي، حافظه ، فکر کول. مګر تاسو باید پدې محصول کې برخه وانخلئ ، دا د ډایبایټس ، چاقۍ ، د زړه د ناروغۍ سیسټم سره ستونزې او ډیری نور ناروغیو سره ډک دی.

1 چائے کا چمچ شوګر 32 کیلوکال لري ، پدې معنی چې د یو څښاک سره په پیاله کې بوره اچول ، تاسو کولی شئ په خپلواکه توګه د مصرف شوي کالوري مقدار اټکل کړئ.

موږ د 300 ملی لیتر حجم سره د یو کپ ګرم څښاک د کالوری شمیر محاسبه کوو:

1. خالص څښاک پرته د اضافه کولو څخه - 3-5 kcal ،
2. د 1 ચમચી بورې سره - 35-37kcal ،
3. د 1 چمچ سره - 75-77 kcal.

تاسو کولی شئ شین د شاتو سره ځای په ځای کړئ ، دا خورا صحي دی ، مګر د دې انرژي ارزښت پورته. نو ، په 100 ګرامه شاتو کې 320-400 kcal لري ، اندازه د خوږ محصول ډول او عمر څخه ډیریږي.

• د 1 چمچ شاتو د 90 څخه تر 120 kcal پورې اړه لري.
• یو چمچ 35 کیلوری لري.

د غاښونو خواږه مینه د ګرم څښاک سره جام یا خواږو څخه خوند واخلئ. د د وریجو او میوو له ډولونو څخه، له کوم ځای څخه چې نزاکت چمتو کیږي ، تاسو کولی شئ د هغې ارزښت محاسبه کړئ ، مګر اساسا دا د هرې 1 چمچ 25-22 kcal ترمنځ دی.

په انګلستان کې دودیز څښاک د چای سره تور چای دی. د څښاک سیوري کولی شي د پروسس کیفیت او د پا ofو ډولونه مشخص کړي.

شيدې څښاک ته یو نازک خوند ورکوي ، مګر د هغې انرژي ارزښت ډیروي.

1. په شیدو کې د 3.2 a غوړ مینځپانګه او د 100 ملی لیتر حجم لري - 60 kcal.
2. په 1 چمچ کې - 11.
3. د چای خونه کې - 4.

د بوټو د ککړتیا ګټې د اوږدې مودې لپاره لیدل شوي. د دوی ګټور د ناروغۍ پرمهال وڅښئ، د چامومیل یا سیج د کاکړیو سره ګیګل کړئ. سربیره پردې ، ستاسو غوره څښاک یو شمیر ګټور ملکیتونه لري:

• د معافیت سیسټم پیاوړی کوي
• فشار زیاتوي او عصبي نري رنځونه کموي ،
• د وینې جریان او د زړه فعالیت فعالیت ته وده ورکوي ،
• فشار کموي ، اعصاب غښتلي کوي ،
• بې خوبۍ سره مبارزه.

د بورې ګټې

دا محصول هیڅ ویټامینونه او مغذي مواد نلري ، مګر دا د بدن لپاره د انرژي سرچینه ده ، په دماغ کې مستقیم برخه اخلي ، په اسانۍ سره د هاضمې وړ کاربوهایډریټونو شتون له امله مزاج ښه کوي. د دې د لوړې کالوری مینځپانګې له امله ، شوګر د لوږې سره ښه مقابله کوي.

ګلوکوز د بدن انرژي تحویلي ده ، دا اړینه ده چې جګر په سالم حالت کې وساتي ، د زهرجنو بې لارې کولو کې دخیل دی.

له همدې امله دا د مختلف زهرجناتو او ځینې ناروغیو لپاره د انجیکشن په توګه کارول کیږي. پدې حالت کې ، د بورې کالوری مینځپانګه مهمه نده ، ځکه چې دا د ورته اړین ګلوکوز سرچینه ده.

ډیری وختونه تاسو کولی شئ د هغو کسانو لپاره د ډاکټرانو په وړاندیزونو کې واورئ چې غواړي خپل وزن له لاسه ورکړي ، چې تاسو اړتیا لرئ د بورې او د دې محصولاتو کمولو ته اړتیا ولرئ. د بورې انکار کول کله چې خواړه ورکول د کالوري مقدار له امله وي چې دا پکې شامل دي ، او نه یوازې دا. د خوراکي توکو لوی مقدار خوړل ، د بورې په ګډون ، کولی شي نور د چاقۍ لامل شي. خواږه خواړه د غاښونو انیمال هم منفي اغیزه کوي او د غاښونو رالیدو لامل کیږي.

خواږه

بوره د هغې غیر معمولي لوړ کالوري مینځپانګې له امله په وینه کې د ګلوکوز غلظت زیاتوالي لامل کیږي. اکثرا ، پانقراص د ډیرو سوکروز په ځواب کې د انسولین ترکیب کولو وخت نلري.

په داسې حاالتو کې ، د شکر مصرف کول په کلکه منع دي نو په بدن کې د کالوری جمع نه کیږي. د هر چا د خوښې خواږه او کوکیز باندې سخت بندیز لګول شوی دی او یو کس باید د شکر ناروغۍ ناروغانو لپاره له شیلفونو څخه خواږه پیرود واخلي.

د بدیلونو جوصیت دا دی چې دوی یو چمچ لرونکي بوره نه لري ، چې کالوری یې بدن ته خطرناک دي. په ورته وخت کې ، بدن کولی شي د خوښې محصول نشتوالي په پرتله دردناک غبرګون وښیې ، مګر په هرصورت ، په بوره باندې تکیه کولی شي مات شي ، که څه هم دا خورا ستونزمن دی.

دا د خوند ذوقونو شتون له امله دی چې عادي شوګر ته د بشپړ بدیل په توګه بدیلونه نه اخلي ، په هرصورت ، که دا طبیعي خواږه وي ، نو سمال احساس کوي.

د بورې کارول د شکر له پلوه باید تدریجي وي. د هغو کسانو لپاره چې غواړي وزن له لاسه ورکړي او د اضافي سانتي میترونو سره برخه واخلي ، دا سپارښتنه کیږي چې په چای کې بوره ورکړئ ، ځکه چې هلته د دې کالوری مینځپانګه د جواز نورم څخه خورا لوړه ده. په لومړي سر کې دا دردناک او ستونزمن کیدی شي ، مګر په تدریج سره د جوس ذائقه به د شوګر کمبود احساس کړي.

بوره څومره کیلوری لری؟

هغه څوک چې د بدن وزن او کالوري مصرف څارنه کوي ښه پوهیږي چې بوره د تغذیه کولو پرمهال خورا زیان رسونکي دي ، او خواړه چې د وینې شکر زیاتوي باید د رژیم څخه خارج شي.

مګر یو څو خلک د یو چمچو بوره کې د کالوري شمیر په اړه فکر کوي. په ورځ ، ځینې خلک تر پنځو کپ پورې چای یا کافي وڅښئ (پرته د مختلف نورو خواږو څخه) ، او د دوی سره ، بدن نه یوازې د خوښۍ هورمون تولید کوي ، بلکه لوی شمیر کیلوکالوري هم لري.

د بورې هره چای څاڅکي شاوخوا 4 g کاربوهایډریټونه او 15 kcal لري. دا پدې مانا ده چې په یوه پیاله چای کې شاوخوا 35 کیلوکالوري شتون لري ، دا معنی ده چې بدن هره ورځ شاوخوا 150 کیلوال خواږه چای ترلاسه کوي.

او که تاسو په پام کې ونیسئ چې هر سړی هره ورځ په اوسط ډول دوه خواږه خوري ، کیک ، رولونه او نور خواږه هم کاروي ، نو دا شمیره به څو ځله لوړه شي. چای ته د بورې اضافه کولو دمخه ، تاسو اړتیا لرئ د کالوریانو او ارقام ته زیان رسیدو په اړه یاد وساتئ.

تصفیه شوې بوره یو څه لږ کالوري لري. دا ډول فشار شوی محصول شاوخوا 10 kcal کالوري مینځپانګه لري.

د بورې د څښلو اندازه پداسې حال کې چې د وزن له لاسه ورکولو هڅه کوي

1. که یو څوک کالوری حساب کوي او د ډیر وزن لرلو په اړه اندیښنه لري ، نو هغه باید په سمه توګه پوه شي چې څومره کاربوهایډریټ باید هره ورځ بدن ته دننه شي. د کاربوهایډریټونو 130 G به د نورمال انرژي میتابولیزم لپاره کافی وي.
2. دا باید په یاد ولرئ چې د شاتو کارول د شکر د لوړې کالوری مینځپانګې له امله په کلکه منع شوي دي.
3. تغذیه کول متوازن و ، تاسو اړتیا لرئ د نورمونو په اړه یاد ولرئ چې جندر پورې اړه لري:
4. میرمنې کولی شي په ورځ کې 25 ګرامه بوره (100 کیلوکالوري) مصرف کړي. که چیرې دا مقدار په چمچو کې څرګند شي ، نو دا به په ورځ کې د 6 چائے څخه زیات چندو څخه نه وي ،
5. څنګه چې سړي لوړه انرژي لګښت لري ، دوی کولی شي 1.5 ځله ډیر بوره وخوري ، دا دی ، دوی کولی شي په ورځ کې 37.5 g (150 kcal) مصرف کړي. په چمچونو کې ، دا له نهو نه ډیر دی.
6. لکه څنګه چې بوره ټیټ تغذیه شوي ارزښت لري ، نو پدې کې کاربوهایډریټ باید د انسان په بدن کې د 130 g مقدار څخه ډیر نه وي. که نه نو دواړه نارینه او ښځینه به د چاقۍ وده پیل کړي.

د بورې د لوړ کالوري مینځپانګې له امله ، تغذیه کونکي دوی ته مشوره ورکوي چې له دې څخه ناوړه ګټه وانخلي. د روغتیا او ښکلې ارقامو ساتلو لپاره ، دا غوره ده چې د خوږو څخه ګټه واخلئ.

شاید دا ډول بدیل به د نورو خوند احساساتو لامل شي ، مګر ارقام به د ډیری کلونو لپاره یو شخص خوښ کړي. که تاسو د چاکلیټ څخه انکار کولو لپاره کافي اراده نلرئ ، نو غوره به وي چې د خواړو دمخه دا وخورئ ، ځکه چې پیچلي کاربوهایډریټونه د څو ساعتونو لپاره په بدن کې مات شوي.

په بورې کی څومره حرارت دی؟

د شوګر کالوري مینځپانګه په هغه کچه سمه نده لکه څنګه چې ښکاري. د دې حقیقت سره سره چې د هرې بوره یو ګرام (دواړه ارزانه تصفیه شوې بوره او د عضوي کوکونټو بوره) شاوخوا 4 کیلوکال لري ، د انسان بدن دا کالوري په بشپړ ډول مختلف طریقه کاروي. په نهایت کې ، د شاتو یا کوکونټو بورې یو لوی چای په بشپړ ډول د سپینې میز سره کیوب سره مساوي ندي.

په حقیقت کې ، دا مهمه نده چې پدې شین چای څښاک کې څومره کیلوری شتون لري ، مګر دا چې بدن څنګه وکولی شي دا کالوریونه وکاروي. د مثال په توګه ، د پروسس شوي فریکټوز شوګر شربت کالوري د طبیعي کین د شوګر له کالوری څخه خورا ګړندي پلورنځیو ته ځي - او نه رنګ (سپین یا نسواري) او نه خوند په عملي توګه هیڅ تاثیر نلري.

په چای څښاک کې د بورې کالوري

که تاسو د چای یا کافي چای څښلو سره عادت شوي یاست ، په یاد ولرئ چې د یو غونډۍ نه پرته د چای یو چمچو شل شاوخوا 20 kcal لري ، او یو چای سپی د غونډۍ سره شاوخوا 28-30 kcal لري. بدبختانه ، ستاسو په کافي کې د سپینو میز شکر دوه بشپړ چمچ اضافه کول ، تاسو یوازې په ورځني رژیم کې 60 کیلوکالوري نه اضافه کوئ - تاسو په چټکۍ سره خپل میتابولیزم بدل کړئ.

یوځل په معدې کې ، بوره په مایع کې منحل شوې ژر تر ژره جذب شي او د ګلوکوز په شکل وینې ته ننوځي. بدن پوهیږي چې د انرژی ګړندۍ سرچینه راښکته شوې او خپل کار ته یې اړولی ، د غوړ سوځولو هرې پروسې ودروي. په هرصورت ، کله چې د دې شوګر کالوری پای ته ورسیږي ، "ماتول" پیل کیږي ، تاسو مجبوروي چې بار بار خواږه چای وڅښئ.

کومه بوره تر ټولو صحي ده؟

د دې حقیقت سره سره چې د بورې ټول ډولونه ورته کالوري مینځپانګه لري ، د دوی ګالیسیمیک شاخص خورا توپیر لري. په حقیقت کې ، سپینه پاکه شوې بوره د نصواري نارنج شوګر څخه دوه چنده ګړندي د بدن لخوا جذب کیږي ، چې د وینې ګلوکوز کچه کې د ګړندي زیاتوالي لامل کیږي ، او بیا پدې کچه کې کمښت. اصلي دلیل د پروسس په پروسو کې دی.

په ساده الفاظو کې ، د مچیو شات ، نارنج او د قند بوره طبیعي محصولات ګ beل کیدی شي ، ځکه چې دا په عمده توګه د میخانیکي پروسو لپاره کارول کیږي - په مقابل کې د شکرې مچیو څخه ترلاسه شوي تصفیه شوي بوره. د دې تولید لپاره ، ملټریژ کیمیاوي تعاملاتو ته اړتیا ده ، پشمول د تودوخې او وینې تویولو.

د بورې ډولونه: ګلایسیک انډیکس

تصفیه شوې بوره څه شی ده؟

ریفینډ میز میز شوګر یو کیمیاوي محصول دی چې پروسس کیږي او په بشپړ ډول له هر ډول ناپاکتیا څخه پاک کیږي (پشمول د منرالونو او ویټامینونو نښې). د داسې بورې سپین رنګ د سپین کولو له لارې ترلاسه کیږي - په پیل کې هر طبیعي بوره یو تور زیړ یا حتی تیاره نسواري رنګ لري. د بورې جوړښت هم معمولا په مصنوعي ډول ترلاسه کیږي.

په ډیری قضیو کې ، د تصفیه شوي بوره لپاره د خامو موادو سرچینه ارزانه بوره چوغندر یا د ګنی پاتې شونی د نسوخ بنی شکر تولید لپاره مناسب ندي. دا یادونه هم مهمه ده چې د خواړو صنعت په سمه توګه د شاتو ، ډیسټرو او کاربونیټ مشروباتو تولید لپاره بوره نه کاروي ، مګر حتی ارزانه محصول - د فروټکوز شربت.

د ګلوکوز - فرکتوز شربت

ګلوکوز - فروټکوز شربت د کیمیاوي توکو څخه دی چې د صنعتي شاتو په تولید کې د ارزانه بوره بدیل په توګه کارول کیږي. په هر ګرام کې د ورته کالوري مینځپانګې سره ، دا شربت د منظم شوګر په پرتله څو ځله خوږ دی ، د محصول له ترکیب سره په اسانۍ سره مخلوط کیږي او د دې شیلف ژوند اوږدوي. د فرکتوز شربت لپاره خام توکي مکۍ دي.

د روغتیا لپاره د ګلوکوز فروټکوز شربت ته زیان پدې حقیقت کې دی چې دا د طبیعي شوګر څخه خورا پیاوړی دی ، د انسان مغز اغیزه کوي ، لکه څنګه چې د ډیرې خوږې ذائقې لپاره روږدي کېدل. دا په وینه کې د ګلوکوز کچه خورا ګړندۍ کوي ، د انسولین ډیر تولید هڅوي او د منظم استعمال سره د شکرو ناروغۍ خطر رامینځته کوي.

ایا نسواري بوره ستاسو لپاره ښه ده؟

دا باید پوه شي چې رول نه یوازې د یو ځانګړي ډول بورې رنګ او ب shapeه لوبوي ، بلکه ایا اصلي محصول کیمیاوي پروسس شوی. د خوړو عصري صنعت کولی شي په اسانۍ سره د ارزانه بیو یا پوټکي یا ګنی له پاتې شونو څخه ژور پروسس شوي بوره ته یو تور رنګ او یو خوندور بوی اضافه کړي - دا یوازې د بازار موندنې مسله ده.

له بلې خوا ، طبیعي کوکونټ بوره ، کوم چې ټیټ ګلاسیمیک شاخص لري ، د نرم پروسو لخوا مینځل کیدی شي - د پایلې په توګه ، دا به د منظم چا sugar شوي بوره په څیر وګوري او په یو چای پاoonه کې ورته مقدار کیلوری ولري ، پداسې حال کې چې دا په ورته ډول د دې میټابولیک تاثیرونو کې توپیر لري ځانګړی کس.

ایا خواږه زیان لري؟

په پایله کې ، موږ یادونه کوو چې بوره یو څه انحصار رامینځته کوي په هورمونل کچه دومره نه چې د خوند په کچه کې وي. په حقیقت کې ، یو شخص د خوږ بوره په خوړلو عادی کیږي او په دوامداره توګه د دې خوند په لټه کې دی. په هرصورت ، د خوږو طبیعي سرچینه په یوه ب orه یا بل تیز کاربوهایډریټ کې د لوړې کالوری مینځپانګې سره شتون لري ، چې د وزن زیاتوالي او د بدن د غوړ په کچه کې د زیاتوالي لامل کیږي.

سویټینر ممکن کالوري ونه لري ، مګر دوی د دې خواهش ملاتړ کوي ، ځینې وختونه حتی دا وده کوي. دا د درست وخت لپاره د سویټینر کارول د موقتي اقدام په توګه او د شکر انکار لپاره د یوې وسیلې په توګه دي ، مګر نه د جادو محصول په توګه چې تاسو ته اجازه درکوي د خوږو لوی مقدار وخورئ ، مګر کالوری نلري. په نهایت کې ، ستاسو د بدن غولول ګران کیدی شي.

د شوګر مختلف ډولونو کې د ورته کالوری مینځپانګې سره سره ، په بدن باندې د دوی د عمل میکانیزم توپیر لري. دليل دواړه په ګلاسيميک شاخص کې شتون لري او د کيمياوي پروسو په شتون يا نه موجوديت کې چې يو ځانګړی ډول بوره د تولید پروسې په جریان کې تیره شوې. په ډیری قضیو کې ، طبیعي بوره د مصنوعي شوګر څخه خورا ګټوره ده ، حتی د مساوي کالوري مینځپانګې سره.

1. د ګیلوسیمیک انډیکس چارت د 23 سویټینرونو پرتله کول ، سرچینه
2. د خواږو لپاره ګلایسیک انډیکس ، سرچینه
3. بوره او ګلاسیمیک انډیکس - مختلف سویټینرونه پرتله کیږي ، سرچینه

د بورې سره په کافي کې څو کیلوري دي؟

دې پوښتنې ته هیڅ یو ځواب شتون نلري او دا نشي کیدی. هرڅه د پیالې حجم ، د وچې مادې مقدار ، او په ځانګړي توګه خوږونکي ، او همدارنګه د چمتو کولو میتود پورې اړه لري. مګر تاسو کولی شئ دقیق حساب محاسبه کړئ چې تاسو څومره او کوم ډول بوره اضافه کوئ ، ځکه چې د تیار شوي څښاک کالوري مینځپانګه به په بشپړ ډول د بورې مقدار پورې اړه لري. په ورته وخت کې ، موږ دا فرض کوو چې نور کافی کافي نه لرو.

بوره

معمولا د 5 ګرامه معیاري لرګیو کې شتون لري. د 10 g د لوی کڅوړو ، او د 4 ګرامو کوچني لرګو په ب inه استثناوې شتون لري. دوی عادي بوره په 100 100 ګرامه د 390 kcal تغذیه شوي ارزښت سره.

د بورې سره طبیعي کافي کالوري مینځپانګه

د ځمکې قهوه لږترلږه کالوري لري ، معمولا په 100 100 ګرامه کې له 1-2 څخه ډیر نه. په اربیکا کافي کې یو څه نور ، ځکه چې پدې ډول غلو کې په پیل کې ډیر غوړ او طبیعي شکري شتون لري ، یو څه لږ په روبوستا کې ، مګر دا لازمي ندي. موږ دمخه د بورې پاک کافي د کالوري مینځپانګې په اړه په تفصیل سره لیکلي و.

په 200-220 ملی لیتر جام کې ، 2-4 کالوری ترلاسه کیږي. موږ د انرژۍ ارزښت محاسبه کوو که تاسو په یوه پیاله 1 یا 2 چمچو شګو کې واچوئ ، د سلایډ سره او پرته. که تاسو پوټکي یا تصفیه شوي محصولات وکاروئ ، نو د 1 یا 2 چمچو شاخصونو لخوا لارښوونه وکړئ د 5 ګرامه غونډۍ پرته.

د بورې سره کافي کالوري

د 1 لوی چمچ شکر سره

د 2 چمچو شکر سره

د بورې سره د فوري کافي کالوري مینځپانګه

د محلول شوي کافي څښاک تغذیه شوي ارزښت د طبیعي څښاک څخه لوړ دی. دا د دې حقیقت له امله دی چې 15-25٪ د تولید په پروسه کې له طبیعي غلو څخه پاتې کیږي ، پاتې یې ثبات کونکي ، امیلسیفیرز ، رنګونه او نور کیمیاوي برخې دي. دا پیښیږي چې حتی ټوټه شوې اوړه یا چکوري اضافه کیږي. له همدې امله ، د محلول پاؤډر یا ګرینولونو یو چای لویه ډیری کالوری لري.

مختلف تولید کونکي د بشپړ شوي محصول مختلف اجزا لري ، او د خالص محلول پاؤر (یا ګرینول) انرژي ارزښت کولی شي په هر 100 ګرامه کې له 45 څخه تر 220 kcal پورې وي. د یوې لویې سلایډ یا 2 سره د انسټینټ کافي یو چمچ تقریبا د سلایډ پرته (یوازې 10 g) معمولا په یوه پیاله کې ځای په ځای کیږي. موږ د 200 ملی لیترو مشروباتو مجموعي تغذیه شوي ارزښت محاسبه کوو چې د مختلف کالوری او مختلف رګونو کافي څخه جوړ شوی دی.

200 ملی لیتر د اوسط پلاستيکي پیالې یا منځنۍ اندازې کپ معیاري حجم دی.

که تاسو د کافي دقیق کالوري مینځپانګې نه پوهیږئ ، نو د 100 kcal په هر 100 g محاسبه کې حساب کړئ ، دا د ډله ایز اوسط ارزښت دی. د دانې شکر انرژي ارزښت د 1 ګرام 3.9 kcal په حساب کې محاسبه کیږي. د ځانګړي برانډ او مشخص محصول لپاره دقیقه شمیره په بسته بندۍ کې لیدل کیدی شي ، موږ به د 3 خورا مشهور ارزښتونو باندې تمرکز وکړو.

د انسټيټینټ کافي کالوري میز پرته له بوره ، د 1 لوی چمچ سره ، د 2 چمچو سره

د 1 لوی چمچ شکر سره

د 2 چمچو شکر سره

له شکر سره د کالوري نه پاک decaffeinated کافي

د طبیعي کافین څخه پاک تور کافي په فی کپ کې له 1 کالوری څخه ډیر نه لري ، انسټینټ کافي کولی شي په کالوري کې شاوخوا 15 کیلوال ولري او د 10 ګرامه پاؤډر یا ګرینول څخه جوړ یو کپ څښاک (1 چائے کا چمچ د لوی سلایډ سره یا 2 نږدې د سلایډ پرته). نو که تاسو طبیعي ډیفیفین شوی څښاک وڅښئ ، تاسو کولی شئ په اسانۍ سره د سویټینر څخه کالوري ته 1 کالوري اضافه کړئ ، پرته له دې چې د پیالې اندازې ته پام وکړئ ، او که تاسو محلول څښئ - په اوسط ډول ، تاسو کولی شئ 10 کیلوکال اضافه کړئ. دقیق معلومات په بسته بندۍ کې موندل کیدی شي.

د دې حقیقت سره سره چې په طبیعي ډیک څښاک کې نږدې د انرژي ارزښت شتون نلري ، دا سپارښتنه نه کیږي چې دا په ورځ کې له 6 څخه ډیر خدمتونو مقدار کې وکاروئ.

1. اساسا ، د څښاک کالوري مینځپانګه د اضافه شوي دانې شوګر مقدار پورې اړه لري - 390 kcal هر 100 ګرامه شګه ، 400 - د تصفیه شوي بوره لپاره.
2. د اعظمي اسانتیا لپاره ، تاسو کولی شئ د 30 kcal لپاره سلایډ سره د انګلیسي شیدو یو لوی چای واخلئ.
3. انسټینټ کافي په خپل ځان کې د طبیعي په پرتله خورا کالوریک دی ، او څښاک په 200 ملي لیتر ګلاس کې د دوه لرګیو / تصفیه کیوبونو / سپینو چینو سره پرته له غونډۍ څخه 50 کیلوکال دی.
4. د طبیعي کافي په مینځ برخه کې

200 ملی لیتر او د دوه لرګیو / تصفیه کیوبونو / سپینو چرګو سره پرته له سلایډ - 40-43 kcal.

جام سره

ډیری خلک غوره ګ teaي چې چای ته جام یا بیري شربت اضافه کړي ، مګر دا تکمیل په کالوري کې خورا لوړ دی ، ځکه چې دا د شوګر اعظمي مقدار لري. البته دا ټول په ترتیب او یووالي پورې اړه لري ، لږترلږه په چیری او غره ایش کې. په اوسط ډول ، 2 tsp. هر جام 80 kcal ته.

د شيدو د پوډر محصول خورا بوره لري او 100 ملی کنډک شوي شیدو کې 320 kcal لري. په چای کې د داسې اضافو اضافه کولو سره ، تاسو د پام وړ ګټه یې کمه کړئ او په ورځني رژیم کې نږدې 50 کیلوکال اضافه کړئ.

دا د چای عالي ضمیمه ده ترڅو دا نور هم سالم کړي. په 100 g نیبو کې ، یوازې 30 kcal ، او په کوچني لیمو ټوټو کې له 2 kcal څخه ډیر نه.