د بکویټ بسکټونه - ډیزریټونه هم صحي او رژیم کیدی شي.

د ډیری لپاره ښکلا یو کمر ، کم پوټکی او اضافي وزن نلري. موږ به موافقه وکړو ، مګر دا په صحي بدن ، انرژي او سترګو کې ګلیم هم دی. مګر اکثرا ټول هغه څوک چې خپل وزن کنټرولوي ځانونه ډیری محصولات ردوي ، پشمول د دوی غوره خوښې. دا خلک لږ ارقام لري ، مګر ډیر مزاج او انرژي نلري. موږ به دا افسانه له مینځه یوسو چې اوړه د بدن د ډله سیټ رامینځته کوي ، ځکه چې پخلی باید سم چمتو شي. نو ، نن به تاسو زده کړئ چې څنګه د بکوایټ اوړو څخه کوکیز جوړ کړئ. د ټولې کورنۍ لپاره غوره چلند ، کوم چې دا ارقام ساتي ، او د ماشومانو خوښ به وکړي او جدول متنوع کړي.

د معلوماتو لپاره! هډوکي له درې زره کالو څخه زیات کرل شوي دي. فرهنګ د خوند او خورا ګټور ترکیب له امله خپل تړاو له لاسه نه دی ورکړی. د بکوایټ پخلی د ویټامینونو ، منرالونو ، انټي آکسیډانو ، امینو اسیدونو څخه ډک دی. او که ستاسو ماشومان نه غواړي چې حبوبات وخوري ، نو اجازه راکړئ چې دوی ته د ډوډۍ هڅه وکړئ.

موږ د بکوایټ کوکیز لپاره ترټولو غوره ترکیب وړاندې کوو

د لوبیا اوړه - 300 ګرامه ،
د غنمو اوړه - 250 ګرامه ،
یوه هګۍ
د کوچ یوه ټوټه ،
د شاتو یو چمچ
دانه لرونکي بوره - دا غوره ده چې لوبیا واخلئ ، دا ډیر ګټور دی - 2 چمچونه ،
د بیکینګ پاؤډ کڅوړه - 5 ګرامه.

عمومي معلومات

د لوبیا غوښې نه یوازې دا چې د خوراکي ارزښت لرونکی محصول ګ beل کیږي ، بلکه یو شمیر خورا صحي ملکیتونه هم لري. دا یو اصلي خوندور ذائقه لري ، پدې کې ډیر څه شتون لري ویټامینونه، او د بکوایټ اوړو تسلسل نږدې د غنمو په شان دی. مګر په ورته وخت کې ، د بکوایټ اوړه خورا ډیر ګټور دي. نو ځکه ، د دې څخه پخلی باید د امکان تر بریده چمتو وي د هغه چا لپاره چې صحي خواړه تمرین کوي.

بکوایټ ، کوم چې اوس زموږ په هیواد کې یو له خورا مشهوره غلو څخه دی ، د آسیا څخه "اصلي" دی. مګر که چیرې پوټکي له دې څخه ډیری ځله او نږدې هرڅه چمتو شي ، نو د بکوایټ اوړو څخه پخلی دمخه یو لږ عام محصول دی. لاندې مقاله معلومات وړاندې کوي چې څنګه د هډوکو غوړ ګټور دي ، په بیله بیا د رژیم خواړو لپاره یو شمیر ترکیبونه چې پکې پکې شامل دي.

د بکوایټ اوړه د بدن لپاره ډیری ګټور میکرو- او مایکرومیټیمونه او ویټامینونه لري. دا د روغتیا لپاره لازمي دی. B ویټامینونههم ای, سره, پی پی. پدې محصول کې اوسپنه ، زنک ، پوټاشیم ، کلسیم ، آئوډین ، سوډیم ، مسو ، فاسفورس ، سلفر ، فلورین ، مګنیزیم او نور شامل دي. د دې ترکیب تاسو ته اجازه درکوي د بدن لپاره عالي ګټې ترلاسه کړي. له همدې امله ، د بکوایټ اوړه باید په منظم ډول په رژیم کې شامل شي. سربیره پردې ، تاسو کولی شئ په لوی مقدار کې په جال کې د بکوای غوړو اوړو څخه په زړه پوري رژیمونه ومومئ.

نه د بخار غوښه ګلوټین وړیانو ځکه ، دا په خوندي ډول هغه ماشومانو ته ورکول کیدی شي چې د هاضمي سیسټم یې دا محصول په ښه توګه ویني. سربیره پردې ، دا محصول رژیم دی ، او له همدې امله محصولات د هغو کسانو لپاره چمتو کیدی شي څوک چې د وزن له لاسه ورکولو یا صحي رژیم ته اړول غواړي. مساوي مهم حقیقت دا دی چې د دې په ترکیب کې ډیری د رژیم فایبرونه شتون لري - pectin, لینګین, هیمسیلوولوزاو نبضد هاضمې پروسې مثبته اغیزه کوي. مګر پدې کې خورا لږ غوړ شتون لري. که تاسو په منظم ډول په غذا کې د دې محصول څخه پخلی وکړئ ، دا به د بدن پاکولو کې مرسته وکړي زهرونه او ډیر مایع.

سپارښتنه کیږي چې دا ډیر ځله د هغه خلکو لپاره پخلي کړي چې د زړه ، وینې رګونو ، هاضمي سیسټمونو ناروغیو اخته وي ، شوگر. د چاقۍد کولمو ستونزې. په کور کې د بکوایټ څخه جوړ شوي د بکوایټ اوړه په ځانګړي ډول ګټور دي. پدې حالت کې ، خورا ګټور ، طبیعي محصول ترلاسه کیږي. په حقیقت کې ، د تولید پروسې په جریان کې ، بکسوایت په پیل کې د کوکب څخه پوټکی کیږي ، د بیلګې په توګه ، دا د ګټورو برخو لوی شمیر لري. کله چې دا په کور کې چمتو کړئ ، بوټی پخه شوی ، او له همدې امله ، ټول ګټور ملکیتونه ساتل کیږي.

په دې توګه ، د بکوایټ د اوړو منظم مصرف سره ، یو شمیر مثبت تاثیرات یادیدلی شي ، لکه:

د عصبي سیسټم حالت عادي کول او د مغز فعالیت ،
پیاوړتیا معافیت,
د میټابولیک پروسو فعالول ،
د وینې جریان ښه شوی ، فعالیت یې کم شوی کولیسټرولکچه لوړه هیموګلوبین,
د پوټکي نوي کولو فعالیت ، په ویښتو او نوکانو مثبت اغیز ،
د هاضمې ، هضم ښه کول ، د پانقراص او کولمو فعالیت نورمال کول ، له مینځه وړل قبض.

د دې برخې سره د رژیمونو رژیم ته منظم معرفي کول او د بکوای غنمو اوړو ځای په ځای کول به د یو څه وخت وروسته امکان ولري چې د بدن حالت کې مثبت بدلونونه یاد کړي.

نور غوښتنلیک

دا محصول د نورو موخو لپاره وکاروئ.

کاسمیټیک کارول - د جواني دانې لپاره ماسک چمتو کولو لپاره کارول کیږي ، د تیلو شین له مینځه وړو لپاره.
د درملو اهدافو لپاره - د کلوریتیک اجنټ په توګه کارول کیږي ، 1 چمچ اضافه کول. l محصول د ګیلاس کیفیر کې. دا ډول ترکیب باید د شپې پاتې شي ، او په خالي معدې کې سهار وخورئ. په atherosclerosis جیلی له دې څخه جوړ شوی دی ، 2.5 tbsp اضافه کول. l اوړه په یو ګلاس اوبو کې. د درملنې لپاره پانکریټایټس او د پانقراس ناروغي د شاتو ، مځکي کباب او د مځکي اخروټ مخلوط کاروي. سربیره پردې ، دا طبیعي محصول د ناروغانو لپاره خورا ګټور دی شوگرځکه چې دا نسبتا کم دی د ګلاسیمیک شاخص(54).

کوچني اوړه ماشومانو ته د لومړي تغذیه کولو لپاره کارول کیږي. د یوې قاعدې په توګه ، دوی دا د ماشوم شپږو میاشتو ته رسیدو وروسته معرفي کوي ، په اوبو یا شیدو کې حبوبات چمتو کوي. دا محصول په ډیری حاالتو کې د شدید الرجي څرګندونه نه هڅوي او د ماشومانو لخوا ښه منل شوي.

د رژیم محصول په څیر

د دې محصول 100 g 340 کیلوکالوری لري ، مګر بیا هم دا په پراخه کچه په رژیم کې کارول کیږي. د محصول 100 G محصول 13.5 g پروټین لري ، 1.3 g غوړ ، 70.6 g کاربوهایډریټونه. د بکوایټ اوړو څخه ، تاسو کولی شئ ډیری مختلف رژیم پخلی وکړئ ، خورا خوندور.

سربیره پردې ، بکک ویت په مؤثره توګه د بدن پاکوي زهرونه، کوم چې په ټولیز ډول هوساینه او د وزن له لاسه ورکولو پروسه مثبته اغیزه کوي. نو ځکه ، دا ډول ترکیبونه باید د هغه چا لخوا وکارول شي چې صحي خواړه تمرین کوي.

که څه هم دا محصول خورا ګټور او د مصرف لپاره وړاندیز شوی ، د غذایی رژیم په توګه ، دا باید په پام کې ونیول شي چې په ځینو خلکو کې چې انفرادي زغم نه وي کولی شي اشتباه کړي. حساسیت. سربیره پردې ، کله چې د بکوایټ اوړو څخه د لوښو مصرف کړئ ، د کولمو دردونه وده کولی شي ، د ګاز تشکیل ممکن شدید شي.

په کور کې څنګه جوړول؟

د دې محصول پخلی خورا ساده دی. د دې کولو لپاره ، په پیل کې تاسو اړتیا لرئ د بخار غوښه ښه له مینځلو څخه پاک کړئ او په بشپړه توګه یې د بیلابیل تخریباتو او ناپاکو پاکولو څخه پاک کړئ. د کڅوړې پر کڅوړو د اچولو وروسته ، دا ښه دی چې وچ یې کړئ ، او بیا یې د خواړو پروسسر یا نورو وسایلو کې ډوب کړئ.

له دې څخه څه جوړیږي؟

تاسو کولی شئ دا محصول د پراخه ډول ډول برتنونو سره پخ کړئ - دواړه خواږه پیسري ، او د ورځني رژیم لپاره ډیری برتن. پخلی په عملي ډول د غنمو څخه توپیر نلري ، مګر په ورته وخت کې دا خورا ډیر سالم دی. تاسو کولی شئ لاندې خواړه پخ کړئ:

د ځمکني بکواټ محصولات یو خوندور جوړښت لري ، نو دوی خورا ښه خوند کوي او خوند یې ګوري.

د ټوټې ب Featuresې

دا اړینه ده چې د ځمکني بکواټ څخه د ټوټې چمتو کولو ځینې ب considerو ته پام وکړئ.

هغه ډیری مایع جذبوي - اوبه ، شیدې ، کیفیر. مګر بیا هم ، په پای کې ، لوښي یو څه وچ بهر راځي. د دې مخنیوي لپاره ، دا مهمه ده چې د نیم ساعت لپاره د ټوټې غوړ پریږدئ ، او یوازې بیا د محصولاتو پخلي پیل کړئ.
دا هیڅ معنی نلري چې دا ډول محصولاتو کې خمیر اضافه کړي ، ځکه چې هلته بکوایت نشته ګلوټین وړیا، او ټوخه به په نورمال ډول نه لوړیږي.
کله چې د بکوایټ او غنمو اوړو ګډ کړئ ، دا باید د 1: 3 یا 1: 2 په تناسب کې ترسره شي. که په ترکیب کې یوازې د ځمکې وچې غوښې وکاروئ ، نو تاسو باید هډوکي د پټکی په توګه اضافه کړئ.

د دې محصول څخه ترټولو مشهور خواړه د بټکوین رژیم کوکیز دي. دا خورا مهم دي چې د بټکوویټ کوکیز د رژیم پرمهال په مناسب ډول د منلو وړ وي. ډیری ترکیبونه شتون لري چې ژوند ته راوړل اسانه دي.

د وچې میوې بسکټونه

برخې: د کڅوړو اوړو - 200 g ، هګۍ - 1 pc. ، prunes ، مميز ، وچ زردالو - 30 g هر یو ، شات - 1 tsp. l

پخلی. لومړی تاسو اړتیا لرئ وچې میوې په ښه ډول وخورئ. دوی کولی شي د چاقو یا مایلر سره ټوټه شي - که مطلوب وي. بیا ټول اجزا مخلوط کړئ او ښه یې مخلوط کړئ. تاسو ممکن اړتیا ولرئ یو څه ډیر اوړه اضافه کړئ که چیرې مخلوط خورا لږ وي. مخلوط په چمچ سره په پارچمنټ کې واچوئ او د 20 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. په 180 GR کې

مخلوط کوکیز

برخې: اوړه - (غنم - 100 g ، buckwheat - 150 g) ، هګۍ - 1 pc. بوره - 100 g ، مکھن - 125 g ، پخلي پاؤر - 10 g.

پخلی. اوړه ، بوره او پخلي پاؤډ ګډ کړئ. مکھن ټوټې ټوټې کړئ ، په ترکیب کې اضافه کړئ او خپلو ګوتو سره مخلوط کړئ. هګۍ په ترکیب کې اضافه کړئ ، بیا ښه مخلوط کړئ. ټوټه په فرج کې د یو ساعت لپاره ودریږئ. ټوټه ټوټه د 7 ملي میتر په اندازه وویشئ ، د کوکي کټرو سره کوکیز پرې کړئ او په پارچې کاغذ کې یې واچوئ. تر 20 دقیقو پورې پخلی وکړئ. په 180 حرارت درجه کې

دودیز کوکیز

برخې: د بکوایټ اوړه - 110 g ، هګۍ - 2 پی سی. ، د سبزیجاتو غوړ - 2 tbsp. l ، وینیلین - 2 g ، سوډا - نیم چایی چمچ ، تل - د خوند لپاره.

پخلی. هګۍ او شکري تر شونډو پورې ووهئ. د بورې مقدار په خپله خوښه کم کیدی شي. اوړه او سوډا ګډ کړئ ، دا مخلوط د هګیو ماس ته اضافه کړئ. د سبزیجاتو غوړ اضافه کولو سره ، ټوټه ټوټه کړئ. په دې کې تیلی وخورئ او د لوندو لاسونو سره کوکیز جوړ کړئ. جوړ شوي کوکیز په پارچمنټ کې واچوئ او شاوخوا 15 دقیقو لپاره یې پخ کړئ. دا باید په یاد ولرئ چې دا کوکیز خورا ګړندي پخوي ، نو د پخلي پروسه باید په دقت سره وڅیړل شي.

د رژیم کوکیز

پدې پخلي کې هګۍ او کوچ شتون نلري ، نو له دې امله خورا روښانه راځي ، او پدې کې یو څه کیلوری شتون لري.

برخې: بکسوایت - 1 جام ، کیفیر - 150 ملی لیتر ، شات - 1 tbsp. l. ، د زیتون غوړ - 1 tbsp. l. ، د جوی برن - 1 tbsp. l. ، تله ، دوه وچې م .ې.

پخلی. لومړی تاسو اړتیا لرئ یو ګیلاس بکلواټ وخورئ او دا یې په وږمو ، جوش شوي مlesو ، برن ، کیفیر او شاتو سره ګډ کړئ. ټوټه ښه ګډ کړئ او د 20 دقیقو لپاره پریږدئ. ټوټه باید ویسکوس وي - که اړین وي ، تاسو کولی شئ یو څه کوچیر ولرئ. بیا له ټوټې څخه کیک جوړ کړئ او د تیلو تخمونو سره یې وویشئ. یو ساعت د 150 GR حرارت درجه کې پخ کړئ.

د جنجربریډ کوکی

برخې: د بکوایټ اوړه - 200 g ، د بکوایټ شات - 100 g ، هګۍ - 2 پی سی. ، کوچ - 100 g ، وچې میوې ، دارچین ، ادرک.

پخلی. پهد هګیو او شاتو یو ډول ډله پورې تر یو څټک سره ماتې کړئ. اوړو ، ادرک ، مرچ ماس ته واچوئ او ټوټې د یوې چمچ سره وخورئ. مخلوط د 30 دقیقو لپاره پریږدئ. بیا ، تاسو اړتیا لرئ هغه بالونه جوړ کړئ چې د ادرک او دارچینو سره وویشل شي ، په پورتنۍ کې وچې میوې وخورئ.

د بکوایټ اوړو څخه د رژیم پینکیک چمتو کولو لپاره ، تاسو کولی شئ دواړه سنیک بارونه او خواږه وکاروئ. دوی نسبتا لږ کالوري هم لري او د رژیم خواړه ګ areل کیږي. په ډیری ترکیبونو کې ، دا سپارښتنه کیږي چې د پینکیک کڅوړه کې د غنمو لږه اوړه اضافه کړئ ، ځکه چې په بټکوټ کې لږ ګلوټین شتون لري. په هرصورت ، داسې ترکیبونه شتون لري چې دا ډول اضافه نه کوي.

د بورکویټ پینکیکس

برخې: د کب غوړ اوړه - 150 g ، هګۍ - 1 pc. ، شات - 1 tsp ، ګرمې اوبه - 200 ملی لیتر ، سوډا ، د سرکہ سره قابو شوي - یو چوټکی ، د زیتون غوړ - 1 tsp ، د وچو میوو سره د ټیټ غوړ پنیر د غوړ شوي غوښې لپاره مناسب دی ، د غوښې غوښې ، میوې یا لوبیا.

پخلی. په اوبو کې تاسو اړتیا لرئ سوډا او شات اضافه کړئ ، مخلوط کړئ. په غوړ کې وخورئ ، په هګیو کې ووهئ او هرڅه د مکسر سره مخلوط کړئ. ځمکني بکواټ په تدریجي ډول په مخلوط کې معرفي کیږي ، تر هغه پورې چې نرم وي. پینکیکس اړتیا لري په غوړ شوي پین کې ویده شي ، په دواړو خواو کې غوړ. کله چې پینکیکونه یخ شي ، دوی ډک کیدی شي.

پینکیکس د کیفیر سره

برخې: کیفیر - 700 g (د تخم شوي پخلي شیدو سره بدلیدلی شي) ، هګۍ - 2 پی سی. ، بوره - 2 چمچ. l. ، 10 tbsp. l اوړه (5 - غنم او 5 د بکوایټ څخه) ، د سبزیجاتو غوړ - 2 tbsp. l. ، سوډا - 1 tsp. مالګه - یو چوټکی.

پخلی. هګۍ د مالګې ، بوره او مخلوط سره مخلوط کړئ ، په کیفیر کې واچوئ. د ښه مخلوط کولو وروسته ، اوړه اضافه کړئ او هرڅه سره مخلوط کړئ ترڅو لامپونه شتون ونلري. بیا غوړ او سوډا اضافه کړئ. د بل مخلوط وروسته ، کڅوړه د 20 دقیقو لپاره پریږدئ. په دواړو خواو کې پین کې وخورئ.

په شیدو کې پینکیکس

برخې: اوړه - 400 g (د بکوایټ څخه - 300 g ، غنم - 100 g) ، شید - 600 g ، بوره - 1 tsp ، د سبزیجاتو غوړ - 4 tsp. l. ، هګۍ - 3 پی سی. ، سوډا ، مالګه - نیم چائے کا چمچ.

پخلی. بوره ، سوډا ، مالګه او هګۍ مخلوط کړئ ، دا مخلوط په بشپړ ډول د مکسر سره چپه کړئ. شیدی اضافه کړئ او بیا ووهئ. اوړه اضافه کړئ او بیا د نرمیدو پورې مخلوط کړئ ، غوړ او غوړ اضافه کړئ په یو پین کې ، بیرته ځي.

برخې: هګۍ - 2 پی سی. ، بوره - نیمه پیاله ، مکھن - 100 g ، بکوایټ اوړه - 1.5 کپ ، د خوند لپاره وچې میوې ، کیفیر - 1.5 کپ ، بیکینګ پاؤډ - 1 tsp.

پخلی. هګۍ او بوره ووهئ ، کیفیر اضافه کړئ ، لږ خټکی مکھن او هرڅه مخلوط کړئ. په بل کڅوړه کې ، اوړه او بیکینګ پاؤډ ګډ کړئ ، مخلوط کې واچوئ. یو موټی ټوټې ټوټې کړئ او وچ وچه میوه پکې اضافه کړئ. بیا ښه مخلوط کړئ. هرڅه په شکل کې کړئ ، ښه ښه. د 180 دقیقو لپاره د 45 دقیقو لپاره پخه کړئ.

د یوې قاعدې په توګه ، کله چې د ډوډۍ چمتو کول ، د اوړو ډیری ډولونه په یوځل کارول کیږي.

برخې: اوړه (غنم - 280 g، buckwheat - 160 g)، بوره - 20 g، د لمر ګل غوړ - 20 ملی لیتر، خمیر - 14 G، مالګه - یو ګلچکی، وچ کوکنار، کښ شوي اخروټ - 20 g هر یو ، اوبه تود - 400 ملی لیتر.

پخلی. ټول اجزاء پرته له زغر ، د کوکنارو تخم او مغز لرونکي ته واچوئ ، کوم چې د پخلي څخه څو دقیقې مخکې اضافه شوي ، د ډوډۍ ماشین ته دننه کړئ او اصلي حالت غوره کړئ. ډوډۍ دې خوا ته اړولو سره یخ کړئ.

په دې توګه ، د بکوایټ اوړه یو محصول دی چې کولی شي د پام وړ خواړه تنوع کړي ، په ځانګړي توګه هغه څوک چې هڅه کوي د صحي رژیم اصولو ته غاړه کیږدي. دا ترکیبونه ساده دي ، او د دوی په کارولو سره ، تاسو کولی شئ اصلي برتن پخ کړئ. سربیره پردې ، د کڅوړو اوړو تجربه کیدی شي ، په ترکیبونو کې نوي څه معرفي کول او دوی نور هم په زړه پوري کوي.

پخلی کوکیز

هګۍ د بورې سره وخورئ ، بیا یې د یو څښاک سره ښه وخورئ. موږ په یو ډله کې دوه چنګاښونه مخلوط کوو ، وروسته له هغه چې موږ د وهل شوي هګۍ سره ترکیب کوو ، هرڅه په تدریجي ډول محرک کوو. مچۍ کې مچۍ وخورئ ، که چیرې دا سپک شي ، نو بیا یې د اوبو په غسل کې بخار کړئ. ډله ایز مخلوط کړئ ، د بیکینینګ پاؤډر یوه کڅوړه په هغې کې واچوئ.

او اوس وخت د تیلو لپاره راغلی ، کوم چې غوره وي له ریفریجریټ څخه دمخه ترلاسه کړئ ترڅو دا د خونې تودوخه ترلاسه کړي. دا هم غوره ده چې محصول په ټوټو ټوټو کړئ نو دا ستاسو لپاره اسانه ده چې ټولې برخې یوځای کړئ. ټوټې ټوټې ټوټې ته واچوئ ، دوی د ټوټې سره وویشئ. کله چې غوړ پای ته ورسي ، نو د خپلو لاسونو سره ټکان وهل پیل کړئ. ټوټه باید یو جوړښت ولري ، لکه نرم پلاستین ، او که تاسو ډیر مایع ولرئ ، نو بیا ډیر اوړه اضافه کړئ ، که برعکس وي ، نو د مستقلیت ضعیف کولو لپاره د شيدو څخه کار واخلئ.

له کڅوړې څخه موږ بککویټ کوکیز جوړوو ، کوم چې کولی شي د مستطیل ، زړه ، حلقې ب haveه ولري ، تاسو کولی شئ د ماشومانو لپاره په زړه پورې پیسٹری جوړولو لپاره پاک پاکونه وکاروئ. د مکھن سره د پخلي شیټ غوړ کړئ ، تنور 180 درجې ته محاسبه کړئ او د 15-20 دقیقو لپاره کوکیز پخ کړئ. چمتو شوي درملنې د شربت ، جام ، شاتو ، او یوازې خواږه چای سره خدمت کیدی شي.

مشوره! تاسو کولی شئ د مغز سره ترکیب مختلف کړئ. تاسو دوی وخورئ او په ټوټه کې یې اضافه کړئ. دا سالم ، خوندور او مغذي دی. او که تاسو په کور کې د پخلي پاؤر نلرئ ، نو بیا د سرک سره د چاقو په څنډه کې سوډا وسوزوئ.

دودیز

دوه هګۍ
دانه لرونکي بوره - بیا دا غوره او ګټور دی چې د کنکر وخورئ - 4 چمچونه ،
د سبزیجاتو غوړ - زیتون یا لمر ګل - 2 چمچونه ،
سوډا - as ચમચી ،
اوړه - البته ، موږ بکت - 150 ګرامه ،
وچ زردالو یا نور وچې میوې - 50 ګرامه ،

د رخصتۍ جینجر بکسواټ

دا خواږه د نوي کال او کرسمس لپاره مناسب دي ، ځکه چې پدې کې به موږ سپک ادرک او دارچین واچوئ ، کوم چې په پایله کې خورا ګټور دی ، د نه منلو وړ بوی او خوند لري. تاسو کولی شئ د جنجربریډ سړي ب takeه ونیسئ او ماشومانو خوشحاله کړئ ، کوکیز به په فلمونو کې ورته وي. تاسو کولی شئ دا سجده کړئ لکه څنګه چې تاسو د ټولې کورنۍ سره یوځای غواړئ.

د لوبیا اوړه - یو ګیلاس ،
دوه هګۍ
د جنجور ریښه - د پوډر یو چوټکی یا د سبزیجاتو ټوټه ،
چکچکی د خوند لپاره
شات - 100 ګرامه ،
وچ زردالو ، مميز او شاخه برخی - یو څو ګ .ه.

د بککوه د کچالو کچالو د کوکو سره

بل ترکیب چې خوندور او بوره به وړیا وي. دا د هر هغه چا لپاره مناسب دی څوک چې په رژیم کې وي ، څوک سم خواړه خوري ، لکه کوکیز او ماشومان.

د کوکو پاؤډر - د چمچو درې لوی چمچونه ،
د ګچو د اوړو یو ګیلاس
پاک شوي غوړ - تاسو کولی شئ زیتون - 1.5 چمچونه ،
سوډا - as ચમચી ،
شیدی - غیر غوړ محصول واخلئ - 350 ملی لیتر ،
ستاسو خوند ته وچې میوې - 100 ګرامه.

د کیلې کوکیز

بل ترکیب چې ستاسو ماشومانو ته به خوښ کړي. خوندور کوکیز چې په ځانګړي شکلونو کې هم د مفن په توګه پخلی کیدی شي.

د کیفیر یو ګلاس ،
یوه هګۍ
بوره - 80 ګرامه
د بیکینګ پاؤډر - د 5 ګرامه کڅوړه ،
یوه کیله
د لوبیا اوړه - 150 ګرامه ،
یو ګیلاس د بکوای دانو غله
د بوی لرونکي سبزیجاتو غوړ - 2 چمچونه.

د ډایټرانو لپاره د بکسوایت کوکیز

د رژیم بسکټ ، سپک او د شکل ساتلو لپاره ګټور ، پرته د هګیو ، کوچ ، اوړو کارولو څخه. په هرصورت ، دا د زیان منونکو محصولاتو لپاره د رضایت وړ ، خوندور بدیل دی. دا به یو څو توکي واخلي:

1 کپ بخاراتو
150 ملی لیتره کیفر ،
1 tbsp. l شات
1 ټسپ د زیتون غوړ
1 tbsp د جوارو څانګه
د منځني مlesو جوړه
د تخم تخمونه.

د پروسې موده 1.5 ساعت دی ، د یوه کوکي کالوري مینځپانګه نږدې 72 kcal ده.

دا به د ځمکې 1 کڅوړه وخوري ، نو اړینه نده چې دا د اوړو حالت ته راوړو. سکرینینګ ته اړتیا نشته. محصول نیم د شیشې بکشوټ دی.

کڅوړه شوی غوښه ، د زیتون غوړ ، شاقه ، کیفیر ، شات پرته له پوزې پرته په میده م appو م toو کې اضافه کیږي. شات د هر شربت سره ځای په ځای کیدی شي. د بشپړ مخلوط کولو وروسته ، پایله کې ډله د 20 دقیقو لپاره پاتې کیږي.

دا باید ټوټې نشي. د دې مخنیوي لپاره ، تاسو کولی شئ کیفیر اضافه کړئ ، کڅوړه ویسچیس حالت ته راوړوئ. ګ شمیر په بالونو ویشل شوي دي او له دوی څخه کیکونه جوړوي ، د تیلو تخمونو سره توزیع شوی. د پخلي تودوخه 150 درجې ده ، وخت 1 ساعت دی.

د بټوایت کوکیز څرنګوړو:

په ژوره کڅوړه کې موږ هګۍ د بورې سره یوځای کوو. تر غوړیدو پورې د یو څپې سره وهل. د لارې په اوږدو کې ، د بورې مقدار توپیر کولی شي ، پدې پورې اړه لري چې تاسو کوم ډول کوکیز ترلاسه کول غواړئ - ډیر یا لږ خوږ.

په جلا توګه د بکوایټ اوړه وخورئ ، دا د سوډا سوډا سره په اوړو کې اضافه کړئ. د بوی لرونکي سبزیجاتو غوړ وخورئ. ټوټې ټوټې ټوټې د پایلو څخه. پدې مرحله کې ، بیلابیل اضافه شوي کڅوړه کې اضافه کیدی شي ، د مثال په توګه ، تسمې یا وچې میوې.

موږ خپل لاسونه په اوبو کې لمده کوو او د ټوټې څخه ګردي شکل کوکیز جوړوو. د بکوایټ بیسکویټ د پخلي په پا sheetه کې د پارچمنټ پواسطه پوښ شوي.

تنور 180 درجې ته تودوخه کړئ ، 12-15 دقیقې یې بیک کړئ. په پام سره د کوکیز حالت وڅارئ ، ځکه چې دا خورا ګړندی چمتو کیږي.

چټک او خوشبوونکي بکسوایت کوکیز چمتو دي! دا ډول پیسٹری د تودو شیدو یا چای سره ښه پرمخ ځي.

د بکوایټ کوکیز څنګه رامینځته کړئ: ترکیب

هګۍ اړتیا لري چې په یوه کڅوړه کې ووهل شي او په هغې کې بوره اضافه کړي ، د فوم حالت پورې ووهل شي. د اشارې شوې شوګر مقدار نږدې دی ، دا ستاسو د خوښې سره سمون کیدی شي.

مخکې له مخکې ارزول شوي بکوایټ اوړه او سلیقه سرکه په مخلوط کې واچوئ. تر هغه وخته پوری چی نرم وی.

پام وکړئ! په ډیری ترکیبونو کې دا لیکل شوي - سلیق شوي سوډا اضافه کړئ ، یا د سرک سره سوډا مړ کړئ. مګر دا څنګه سم ترسره کړئ ، ډیری او په ځانګړي توګه د نوي کور میرمنې نه پوهیږي. په حقیقت کې ، هرڅه خورا ساده دي. په کڅوړه کې ، سوډا واچوئ (ډیری ځله یو چائے کا چمچ چمتو کیږي) او یو څو څاڅکي سرکې اضافه کړئ. مرکب به خورا ډیر فوم پیل کړي. هرڅومره ژر چې عکس العمل ودرېږي ، تاسو کولی شئ دا ډوډۍ ته واستوئ. تاسو کولی شئ شراب ، م appleې یا د انګورو سرکه او همدارنګه د نیبو جوس وکاروئ.

د لمر ګل د تیلو وار راغلی دی. که چیرې د سلادونو او اصلي برتن پخولو لپاره (په ځانګړي ډول په یونیفورم کې کچالو) دوی محصول په ډیر خوند سره وټاکي ، بیا د دې ب bې پخولو لپاره ، په مقابل کې ، تاسو باید هڅه وکړئ چې مخنیوی وکړئ ، ځکه چې د ډیرې بوی سره نهایی پایله خرابه کړئ. په غوړ کې د تیلو اضافه کولو وروسته ، بیا هرڅه مخلوط کړئ.

د پایلې په توګه ، ټوټه باید ډیر تنگ او موټره نه وي ، له کوم څخه به دا د کوکیز جوړولو لپاره مناسب وي.

ټوټه په پخلي پاakingه کې د پارچمنټ پواسطه پوښ کړئ. تاسو کولی شئ د دې لپاره چمچ وکاروئ ، یا ، په خورا قضیو کې ، په ساده ډول د خپلو لاسونو سره ګولونه ځړول ، مګر دا به ډیر ښکلي وي چې راتلونکي کوکیز د شطرنج سرینج سره جوړ کړئ (نوزیل "ستوری"). که دا نه وي ، کڅوړه په پلاستيکي کڅوړه کېږدئ ، په هغې کې یو کوچنی سوري کړئ او په تدریج سره یې ډله راوباسئ ، په پخلي پا sheetه کې یې په ګوته کړئ.

د بککوایټ بسکټ باید د 15 څخه تر 25 دقیقو پورې په پراخه شوي تندور کې تر 180 درجې پورې وي.

نو په چټکۍ سره د بټکوویټ اوړو کوکیز پخول. چای ژر جوړ کړئ او خوند وخورئ!

د چمتووالي سادګۍ سربیره ، یو څه پیښې شتون لري چې باید په پام کې ونیول شي ترڅو په پای کې ښه پایله ترلاسه شي.

اصلي شی د سمې اوړو غوره کول دي. غوره ده چې دا د وزن له مخې نه ، مګر په بسته شوې ب .ه و پیرئ ، او ډاډه اوسئ چې د کارولو دمخه یې وخورئ.

دا د بکوایټ کوکیز لپاره اصلي ترکیب دی ، مګر دا ستاسو د خوښې په څیر تغیر کولی شي. بوره کیدی شي د شاتو سره ځای په ځای شي ، یو کوچنی وینیلین ، وچې میوې او مغز ونیسئ ، د پوډر سره وغورځئ ، او داسې نور.

د بون اپیټ! تجربه وکړئ ، مهرباني وکړئ ځان او خپله کورنۍ!

په درنښت ، سویتلانا.
یو ترکیب او عکس په ځانګړي ډول د سایټ لپاره یوه ښه خواړه کورنۍ.

د عکس سره مرحله په ګام

د بکوایټ اوړو څخه ، تاسو کولی شئ پینکیکس ، پینکیکس ، مافنز ، پایې ، پایې ، رولونه او نور. د غنمو برخلاف ، د کڅوړو اوړو په بشپړه توګه ګلوټین وړیا دي او د سبزیجاتو پروټینونو ځانګړې سرچینه ده. او دا استثنایی خوند او د رژیم خواص لري

زه وړاندیز کوم د بکوایټ اوړو څخه خوشبوي نرم کوکیز چمتو کړئ. دا د سپک بکسوایت او شاتو نوټونو سره غیر معمولي خوند لري. د کوکیز جوړول خورا اسانه دي. نوی خوند واخلئ!

زه په لیست کې محصولات پخوم.

په یوه کڅوړه کې ، هګۍ او سایټ شوي شکر بکس ترکیب کړئ.

هګۍ د مکسر په کارولو سره د پاؤډر بورې سره وخورئ.

د هګیو ماس ته د بیکینګ پاؤډ او وینیلا سره د بکوایټ اوړه وخورئ.

د سبزیجاتو غوړ او شات اضافه کړئ.

یوځل بیا ، کڅوړه د مکسر سره وټ کړئ تر هغه چې د اوړو ډډونه ورک شي. زه کڅوړه شاوخوا 30 دقیقو لپاره ودریږم (زه کڅوړه د ټوټې سره د فلم سره پوښوم).

زه د پخولو شیټ د پارچمنټ سره پوښوم. د چمچ کارولو سره ، کڅوړه په پخلي پا sheetه کې وویشئ (هر یو 1 چمچ).

زه کوکیز په تندور کې پخلی کوم د 18 درجې درجې ته نږدې 18-20 دقیقو لپاره.

د بکوایټ کوکیز چمتو دي!

ستاسو د چای پارټي څخه خوند واخلئ!

181

د نسخې عکس راپورونه

نو ځکه چې ټوټه موټره نه وي ، تاسو باید لومړی د هډوکو پوډر سره په ښه ډول ماتې کړئ. زما ټوټه د جوت په څیر حتی پتله وه. ما دا د نیم ساعت لپاره په ریفریجریټ کې دننه کړ ، او بیا ما دا د مصلحت لاری سره ډک کړ. کوکیز خورا تخلیقي بریښي.
د لارې په اوږدو کې ، د وخت په تیریدو سره ، ډیر دقیق. البته هرڅوک مختلف اوون لري ، مګر د دې ډول ازموینې لپاره 20 دقیقې یو څه ډیر څه دي ، ما دا د 12 دقیقو لپاره ترسره کړ ، نو ستاسو د اوون لپاره تجربه لرونکی وخت وټاکئ.

په زړه پوری ترکیب! ډیر خوندور او فاسد!

د ګلوټین څخه پاک د بکرویټ کوکیز د جنجور سره

د بکوایټ اوړه ګلوټین نلري ، کوم چې د مناسب تغذیې سره مطابقت لري ، او پخلي هم خورا خوند ورکوي. ادرک ، دارچین او وچې میوې کوکیز حتی خوند لري. جوړښت اجزاوې:

د لوبیا اوړه - 200 g ،
شات (غوره بکسوایت) - 100 g ،
يوه جوړه هګۍ
کوچ
ادرک ، دارچینی ، وچې میوې.

د پخلی وخت - 1 ساعت ، کالوري مینځپانګه - 140 kcal / 100 g.

هګۍ او شات د هګیوجني هګ-شاتو ډله ته د یو چاقو په څکولو سره راوړل کیږي. بیا ، د کڅوړو اوړه ، ادرک ، لوبیا اضافه کیږي. ټوټه د چمچ سره کښیناستل کیږي. کانټینر د رومال پوښل شوی او د نیم ساعت لپاره پاتې دی.

د ټینګار وروسته ، تاسو کولی شئ توپونه جوړ کړئ ، لاړشئ. وچې میوې د کوکي خالي پا ofو په سر کې اضافه شوي ، د ادرک ، دارچین سره وریځل شوي.

پداسې حال کې چې تنور 180 درجې پورې تودوخه کوي ، د پخلي شیټ د مکھن سره غوړ شوی ، او حلقې ایښودل شوي. په تیلو کې ځای په ځای کولو وروسته په 20-30 دقیقو کې ، کوکیز به چمتو شي!

د چرګ مارینایډ ترکیب به تاسو سره مرسته وکړي مرغۍ حتی نوره رساله او نرمه پخوي.

په کور کې د پروسس شوي پنیر پخولو څرنګوالی ، زموږ مقاله ولولئ.

د پاستا سره کښت کول - دا نه منلو وړ ډوش هڅه وکړئ چې د سمندر په څیر بوی لري.

د هګۍ نه خالي بکوهی کوکیز

د بکویټ کوکیز دومره نړیوال دي چې د یو اجزاو نشتوالی د دې چمتو کولو په وړاندې خنډ ندی. دا کوکی حتی پرته د هګیو څخه جوړ کیدی شي. د کوکو شتون دې ته ځانګړی خوند ورکوي. د ترکیب اصلي محصولات:

180 g د بورې غوړ
د 50 کوکو پاؤډر
بوره - 80 g
خواږه کریم - 200 g ،
د زیتون غوړ 40 ملی لیتر ،
مغز لرونکي (د هرې کوکي لپاره 3 ټوټې) ،
وینیلین ، پخلی پاؤر.

د پخلی وخت - 40 دقیقې ، کالوري مینځپانګه - 151 kcal / 100 g.

د مخلوط وچ اجزاو درلودو سره ، نور یې اضافه کول پیل کوي. مخلوط ډوډۍ باید یو نرم ، منده مستقلات ولري. کوکیز د فلیټ ، ګرد کیکونو په څیر شکل لري. په هر یوه کې د مغزو مغز لرونکي مغز لرونکي باید فشار واچول شي.

د پخلي شیټ کولی شي د سیلیکون میټ سره پوښ شي ، په دې باندې خالي ځایونه ځای په ځای کړئ او 25 دقیقو لپاره تندور کې واچوئ. تودوخه باید شاوخوا 190 درجې وي.

د کب غوړ اوړه د کاټیج پنیر سره پخه شوي

د نازک خوند سره خوشبوي بکاویت کوکیز. د ماشومانو لپاره عالي ، دا ښه ده چې خپل ماشوم ته د شيدو سره ناري ورکړئ. اصلي برخې:

د 150 ګردیو پنیر
د لوبیا او غنمو اوړه - 0.5 جام ،
یوه هګۍ
3 tbsp. l بوره (شات وکارول شي) ،
د بیکینګ پاؤډ نیم چای لوی.

د پروسې موده 40 دقیقې ده ، د کالوری مینځپانګه 226 kcal / 100 g ده.

کاټي پنیر اړتیا لري ترڅو د غوټیو څخه د خلاصون لپاره د څنډو له لارې پاک شي. که دا وچ وي ، نو تاسو اړتیا لرئ چې هګۍ اضافه کړئ. د بورې یا شاتو اضافه کولو وروسته ، مخلوط یو شان مستقل ته راوړل کیږي.

د بکوایټ اوړه د بیکینینګ پاؤډر سره یوځای کیږي ، سیف شوي او په زده کړل شوي غوړ ماس کې معرفي کیږي. په جلا توګه د غنمو اوړه دا په برخو کې اضافه کیږي ځکه چې ټوټه ټوټه کیږي. ټوټه باید نرمه وي.

د ټوټې پایله شوي بال غوره د نیم ساعت یا یو ساعت لپاره غوره پاتې کیږي. که چیرې کافي وخت شتون ونلري ، نو تاسو سمدستي د کوکی خالي ځایونو جوړولو ته لاړ شئ.

پداسې حال کې چې تنور تودوخه کیږي ، ټوټه په 1 سانتي متره یا یو څه لږ پتله پرت کې پټیږي. کوکیز کولی شي د چاقو یا کوکي کټر یا یوازې یو ګلاس سره پرې شي. بیا د کار پاieې د کاغذ سره لیک شوي پخلي شیټ ته لیږدول کیږي.

تاسو کولی شئ د کوکیز سره نږدې ځای په ځای کولو سره ځای خوندي کړئ. دوی تیاره نده ، کوم ب perfectlyه په سمه توګه ونیسئ. د پخلي حرارت درجه 200-220 درجې ده ، وخت له 15 څخه تر 20 دقیقو پورې دی. پاملرنه باید وشي چې د کوکیز ډیر تمرکز ونلري.

د تنور څخه د وتلو وروسته ، کوکیز ممکن یو څه وچ وي ، مګر د کریست سطح لاندې ، د هغې دننه ، یو نرم او خوندور ډوډۍ موندل کیږي.

د اخروټونو سره بکسوایت کوکیز

د ټیټ کالوري کوکيز لپاره دا ارزانه ترکیب به تاسو ته اجازه درکړي چې خپل ارقام ته زیان ورسولو پرته خوندور پیسٹری څخه خوند واخلئ. اجزا ترکیب:

بلکوایټ - د شیشې دوه پر دریمه برخه ،
50 g اخروټ ، چوپړ (کوم) ،
30 g کوچ (سبزیجات کیدی شي) ،
يوه جوړه هګۍ
شات - 3 tbsp. l ،
مالګه.

د پخلی وخت - د 1 ساعت څخه ډیر لږ ، د کالوری مینځپانګه - 185 kcal / 100 g.

د بکاو ګریټ غوټان باید ترتیب شي ، په کافي ګرینډر کې کیښودل شي او د اوړو حالت ته واړول شي. تاسو کولی شئ په پلورنځي کې د چمتو شوي بکوایټ اوړو لپاره وګورئ. براان د بکوایټ اوړو کې اضافه کیږي ، په بیله بیا مخلوط شوي اخروټ هم.

مغزات یو څه خوندور کیدی شي که تاسو یې په پین کې پخ کړئ. مګر بیا تاسو باید ځینې مغذي مواد قرباني کړئ. تاسو کولی شئ د نورو ډوله مغز لرونکو سره د ترکیب په هڅه کولو هم تجربه وکړئ. ټولې نورې برخې په ازموینې کې اضافه شوې. ټوټه یو ډول مستقل مزاجه ته ننوځي ، دا باید یو موټی ، واسکوز ماس وي.

د کوکیز جوړولو لپاره ، تاسو د خواږو چمچو ته اړتیا لرئ. ټوټه په چمچ کې اخیستل کیږي ، په بال کې تاوول شوی او د 1 سانتي مترو په اندازې پورې فلیټ شوی. تاسو اړتیا نلرئ د پخلي شیټ غوړ کړئ ، ځکه چې کڅوړه مکھن لري. د تنور ټیټ کچې په 180 درجې کې د 40 دقیقو پخولو وروسته ، کوکیز چمتو دي.