د شکرې تغذیه کې هګۍ

د دې ناروغۍ سره ، د چرګ هګۍ د رژیم مهمه برخه ده ، کوم چې کولی شي روغتیا ته زیان رسولو پرته ګټور عناصر چمتو کړي. دا د هګۍ سپین دی چې د څارویو د اصلي پروتین محصولاتو په پرتله ښه او سپک هضم کیږي. په ورته وخت کې ، دا ټول اړین امینو اسیدونه لري. د ویټامین B3 بډای ژیړ هم ګټور دی. دا ویټامین د وینې جریان ښه کوي ، د مغز فعالیت باندې ګټوره اغیزه لري. کولیسټرول ځیګر پاکوي. سربیره پردې ، هګۍ د ګټورو عناصرو لوی مقدار لري: سلفر ، اوسپنه ، زنک ، مس. ټول په ګډه د هیموګلوبین زیاتوالي کې برخه اخلي او په پایله کې یې فعالیت.

په هرصورت ، کله چې هګۍ وخورئ ، نو تاسو باید محتاط اوسئ. دا محصول ممکن د الرجیک عکس العمل لامل شي. کولیسټرول ، کوم چې بدن په ټاکلي اندازه کې اړتیا لري ، زیان رسونکي کیدی شي ، په ځانګړي توګه که چیرې د زړه ستونزې شتون ولري ، د وینې فشار کې دوامداره بدلونونه ، دا ارزښت لري چې په اونۍ کې د چرګانو هګیو کارول محدود کړي. په هر حالت کې ، تاسو اړتیا لرئ د تغذیه کونکي سره مشوره وکړئ - شاید د چرګ هګۍ باید د بټکو هګیو سره ځای په ځای شي.

د لومړي ډول ډایبایټس کې ، جوش شوي چرګې هګۍ د دوهم ډول د رنځپوهنې وده خطر کموي که چیرې دوی په منظم ډول وخوری. دا د مطالعاتو لخوا ثابت شوي چې د 20 کلونو لپاره ترسره شوي. هغه ناروغان چې په منظم ډول سره جوش شوي هګۍ وخوري د ناروغۍ وده خطر یې٪ 37 کم کړی. محصول د ګلوکوز جذبولو کې مرسته کوي ، سوزش کموي ، او د پایلې په توګه د رنځپوهنې دوهم ډول پراختیا کموي.

د ټایپ 2 ډایبایټس لپاره د چرګانو هګۍ څنګه وخورئ

د ډایبېټایټس دوه ډوله پیچلي قضیو کې ، دا سپارښتنه کیږي چې دوی نرمه شوې بوشوبل کړئ. دا د دې میتود سره دی چې دوی خورا په اسانۍ سره د هاضمې په جریان کې جذب کیږي. سربیره پردې ، د پروټینو څخه ابی آملیټ به ګټور وي. هګۍ او میده شوي هګۍ باید لږ ځله وخوړل شي او یوازې د تغذیه کونکي سره مشورې وروسته.

جوش شوې هګۍ د شکرې ناروغانو لپاره لویه ناري ده. پدې حالت کې ، تاسو اړتیا لرئ ځان دوه چرګانو هګیو ته محدود کړئ ، لوی مقدار به یې ډیر وي.
خام هګۍ اجازه لري ، مګر تاسو اړتیا لرئ دا خورا لږ ځله وخورئ. پدې ب Inه کې ، دوی ډیر جذب شوي ، او ایوډین چې د دې برخه ده د الرجیک عکس العمل لامل کیږي او د ویټامین A او B فعالیت مخنیوی کوي. سربیره پردې ، هګۍ چې تودوخه یې درملنه نه کیږي ممکن باکتریا او میکروبونه ولري چې د ساري ناروغیو لامل کیږي.

د شکر ناروغۍ لپاره هګۍ: ایا د دې رنځپوهنې لپاره د رژیم محصول خواړه اجازه لري؟

پانقراص یو مهم ارګان دی چې په فعال ډول هضم کې دخیل دی. دا مخلوط فعالیت لري: دواړه بهرني او داخلي. بدن د خواړو د لوړ هضم هضم لپاره انزایمونه پټوي ، په بیله بیا هورمونونه چې له امله یې میټابولیک پروسې واقع کیږي.

د دې دندو سرغړونه کې ، مختلف رنځپوهنې رامینځته کیږي ، چې درملنه یې ځانګړي رژیم ته اړتیا لري. یو شمیر محصولات منع دي ، له همدې امله ، تاسو کولی شئ د شکر ناروغۍ لپاره هګۍ وخورئ یا نه ، موږ به په تفصیل سره معاینه وکړو.

د فنلنډ ساینس پوهانو لخوا چې د دې مسلې مطالعه کړې د څیړنو د پایلو له مخې ، دا وموندل شوه چې د ډایبېټس لپاره هګۍ اجازه لري چې په رژیم کې شامل شي ، مګر د ځانګړو شرایطو لاندې.

په ډایبیټس کې د چرګانو هګۍ ، که په منظم ډول یوازې په جوش شوي شکل کې وکارول شي ، د دوهم ډول رنځپوهنې رامینځته کولو احتمال کموي.

څیړنه د 20 کلونو لپاره د ساینس پوهانو لخوا ترسره شوې. په هغه ناروغانو کې چې په منظم ډول هایټابیت لپاره هګۍ کاروي ، د ناروغۍ رامینځته کیدو خطر 37 to ته راټیټ شوی. دا د دې حقیقت په واسطه تشریح شوی چې دا ارزښتناک محصول ډیری ګټور مادې لري چې د ګلوکوز جذب کې مرسته کوي ، په بیله بیا د انفلاسیون غبرګون فشار او د ټایپ 2 ذیابیطس احتمال کموي.

کله چې هګۍ د شکر ناروغۍ لپاره وکارول شي ، نو ناروغ د ډیری ګټورو موادو سره خپل توازن ډکوي. دوی لاندې برخې لري:

• ویټامینونه
• مایکرو او میکرو عناصر ،
• امینو اسیدونه.

یخونه د ویټامین ډي اړین مقدار لري ، یوازې د کب د غوړ څخه. دا د څارویو پروټین 14 contains لري ، کوم چې د ودانیزو توکو سرچینه ده. همدارنګه پدې محصول کې شاوخوا 12 fat غوړ اسیدونه (پولیونټریټریټډ) او 11٪ لیسیټین شتون لري ، کوم چې د وینې رګونو ساتنه کوي او د دماغ فعالیت ښه کوي.

په ورځني رژیم کې د شکرې ناروغي کې د هګیو په شاملولو سره ، یو څوک د ارزښت لرونکي موادو سره بدن ساتي ، کوم چې عموما پدې باندې ګټور اغیزه لري:

1. د هاضمي سیستم فعالیت ښه کوي
2. د اوکولر رنځونو خطر کم شوی ،
3. هډوکي او د غړو عضلات قوي کیږي.

په هګیو کې د زنک شتون په رغیدو کې لوی نفوذ لري. د ټریس عنصر د ناروغ غړي بیټا حجرو لپاره مهم دی ، ځکه چې دا دوی د تخریب او تخریب څخه ساتي. سربیره پردې ، زنک د انسولین راټول ، ترکیب او خارج لپاره اړین دی.

هګۍ د خوړل منع دي که چیرې ناروغ ولري:

• انفرادي تحمل ،
• د ځګر او پښتورګي ناروغي
• د پروټین جذب اختلالات
• د پراخه ایتروسکلروسیس سره (د کولیسټرول راټولیدو خطر له امله).

د ناروغ د رژیم جدول د هګیو له مخې توپیر کیدی شي:

• ویټامین B ، E ، A ، PP ،
• کولین
• پوټاشیم
• سلفر
• کاپر
• کلسيم
• کوبالټ
• اوسپنه
• کروم
• مولبيډنوم.

مینو کې باید محصول په جوش شوي یا خام ب containه کې ولري. په عام ډول ، یو ډول هګۍ د ټایپ 2 ډایبایټس باید په ناري کې شتون ولري.

یو مساوي عام انتخاب د اصلي برتن او مختلف سلادونو کې هګۍ اضافه کول دي. د دې حقیقت سربیره چې دا اجازه لري چې د شکرې ناروغۍ کې خامې هګۍ شامل کړي ، دا امکان نلري چې د دوی شمیره د وړاندیز شوي نورم څخه ډیر وي.

د دې محصول اندازه لوړه کول ناممکن دي ، ځکه چې د دې هایپوګلیسیمیک شاخص اوسط 48 واحدونه دي. دا ډول محصول خراب جذب کیږي ، مګر د شکرې ناروغۍ سره بویه شوي هګۍ ، په مقابل کې ، په بشپړ ډول جذب کیږي.

په پلورنځي کې تاسو کولی شئ دوه ډوله محصول وګورئ:

1. خواړه. دا د اونۍ په اوږدو کې د دوی کارول اړین دي. دوی یو لنډ شیلف ژوند لري. دا غوره ده چې د داسې هګیو خام وڅښئ ، ځکه چې د پخلی وروسته دوی پاکول مشکل دي. محصول په نښه شوی "D".
2. کینټینز. دوی د 25 ورځو لپاره شیلف ژوند لري. دا ډول محصول غوره په جوش کې کارول کیږي. په دوی باندې نښه شوی ډیزاین "سي" دی.

هګۍ باید په ریفریجریټ کې وسپارل شي ، د شا دیوال سره نږدې ، تل پاک او پاکه وي. دوی باید د نورو محصولاتو څخه جلا ذخیره شي. کله چې یوه هګۍ د ليمويي ميوو ته نژدې ذخيره شي ، نو د هغې بوی سره د پوټکي د پوټکو له لارې جذب کيږی. نه جوړی شوې شوې هګۍ باید په 4 ورځو کې وخوړل شي.

د شکرې ناروغانو لپاره ، د بailو هګیو سره د درملنې کورس کې د دې محصول کارول هره ورځ تر pieces ټوټو پورې شامل دي - غوره ده چې په خالي معدې کې خام وي. د دوی منظم کارولو سره ، تاسو کولی شئ د 2 ټکو په واسطه د ګلوکوز کمول ترلاسه کړئ. د درملنې موده د 250 هګیو لپاره ډیزاین شوې. د دې محصول شیلف ژوند تر دوه میاشتو پورې دی ، مګر تودوخه باید 2-5 ° be وي.

تغذیه کونکي وړاندیز کوي چې ناروغان هګۍ د تازه نیبو جوس سره مخلوط کولو سره وخوري. د یوې چرګ هګۍ لپاره ، 5 ملی ګرامه جوس اخیستل کیږي. دا حجم باید په برخو وویشل شي او د خواړو څخه 30 دقیقې مخکې ونیول شي. د نیبو جوس ، که مطلوب وي ، د سپینو لوبیا پا leavesو غوړ سره ځای په ځای کیدی شي.

لومړۍ څو ورځې تاسو اړتیا لرئ 3 هګۍ واخلئ ، بیا - 6. هر یو باید د سهار په خالی معتام کې وڅښل شي. د درملنې کورس د مختلف سکیم مطابق ترسره کیدی شي: د "درملو" څښلو لپاره 3 ورځې ، 3 ورځې - آرام. که چیرې ناروغ د معدې تیزابیت ولري ، نو سپارښتنه کیږي چې د لیمو جوس د څښاک سره د بیت المقدس آرټيچیک څخه بدل شي.

په پیل کې ، یو ځانګړی متوسطه اغیزه ممکنه ده ، له دې امله تاسو باید نا امیده اوسئ. د داسې طبیعي محصول اوږد مهاله کارول یوازې ګټې راوړي. دا ډول خواړه به لږترلږه د څو واحدونو لخوا د شکر مینځپانګه کمه کړي. که چیرې د دې رنځپوهنې لپاره وړاندیز شوي خواړه مشاهده شي ، نو د پام وړ پایلو تمه یې هم کیدی شي.

د شکرو سره هګیو لپاره د کولیسټرول ډیروالي لپاره ، دوی باید د څارویو غوړو پرته چمتو وي. د پخلی کولو لپاره ، دا غوره ده چې د زیتون غوړ وکاروئ. د ناري لپاره ، د جوش شوي هګۍ خوړل جائز دي ، مګر د غوړ سانډویچ پرته.

چینایي درمل د 2 ډایبېټیسټ لپاره هګۍ وړاندیز کوي ترڅو د دې لارې درملنې لپاره وکارول شي:

• د هګیو پنځه ټوټې (چرګ) ماتول ،
• 150 ګرامه سرکہ اضافه کړئ ،
• هرڅه یوځای کړئ او ښه مخلوط کړئ ،
• د 1.5 ورځو لپاره په یخچال کې ټينګار وکړئ ،
• شات او سرکه اضافه کړئ - په شیش کې ،
• په ورځ کې دوه ځله 15 g واخلئ ،
• درمل په فرج کې وساتئ.

د شوتریک هګۍ ترټولو لوی تولید دی. د دې وزن څو کیلو ګرام ته رسیدو توان لري. یوازې په دوبي کې تاسو کولی شئ له دې خوند څخه خوند واخلئ. سپارښتنه کیږي چې د کارولو دمخه ورته هګۍ وخورئ ، او یوازې نرمه شوې. دا ایالت ترلاسه کیدی شي که چیرې محصول د یو ساعت درې ربعونو لپاره وخورل شي. دا محصول خام نشی کولی ، ځکه چې دا خورا خورا بډایه ، خورا پیچلي خوند لري.

د شوتریک هګۍ د ارزښت لرونکي ټریس عناصرو او هر ډول مغذي موادو بډایه ب containه لري. دوی امینو اسیدونه ، فاسفورس ، کلسیم او پوټاشیم لري ، د B ، A او E ډلو ویټامینونه لري. که موږ دا ډول محصول د نورو هګیو سره پرتله کړو ، نو دا ډیر لیسین او تریونین لري ، مګر آلانین - لږ.

د تودوخې درملنې لخوا ګلاسیمیک شاخص څنګه بدل کړئ

هرهغه هګۍ چې د خواړو دمخه کارول کیږي باید د تودوخې یو ځانګړي درملنې لاندې ونیول شي. غوره ده چې نرمه شوې هګۍ وخورئ. د پخلي ورته انتخاب ډاډ ورکوي چې ډیری موجود مغذي مواد په محصول کې ساتل کیږي. نرمه شوې هګۍ هضم کول هم خورا اسانه دي.

د ګرمیسیک انډیکس وروسته د داسې تودوخې درملنې وروسته وده نه کوي. دا ځکه چې د هګۍ سپین او یخچۍ پیچلي کاربوهایډریټ نلري - کوم چې ساده کیږي کله چې د ساده ډول بیو لپاره لوړه تودوخې سره مخ کیږي. په ورته ډول ، تاسو کولی شئ د سهار آملیټونه پخ کړئ ، کوم چې یوازې د 49 واحدونو ګلیسیمیک شاخص لري.

د دې له امله ، دا ډول ډش نه یوازې دا چې په واقعیت کې خوندور دی ، بلکه واقعیا صحي ناشونی هم دی.

غوره انتخاب د لمر ګل یا مکھن کارولو پرته د بخار آملیټ پخول دي. دا د پخلی کولو اختیار د کڅوړې کالوري مینځپانګې کمولو کې مرسته کوي ، پداسې حال کې چې پدې کې خورا ډیر ارزښت لرونکي طبیعي اجزا ساتي.

د ډایبېټز غوړ شوي هګۍ مه خورئ ، که څه هم دوی په لویه کچه د ګلاسیمیک شاخص نه ډیروي.

دا ډول خواړه کولی شي په Pancreas کې سوزیدونکي پروسې رامینځته کړي ، ځکه چې یاده اعضاو د پورتنۍ ناروغۍ په شتون کې ډیر زیانمن کیږي.

د ب poې شوې غوښې مینو اجازه ورکړل شوې، کوم چې د ګالیسیمیک شاخص 48 دی. ورته فرانسوي رژیم خواړه کې د محصولاتو اچول شامل دي چې په پولیټین کې نغښتل شوي دي. پروسس په جوش مایع کې 2–4 دقیقې دوام کوي. کله چې وروسته هګۍ په میز کې وخورل شي ، نو هګۍ په ناقانونه توګه ښکلې جریان لري. دا د نرم بوی شوي هګیو پخلی لپاره یو انتخاب دی.

ایا ممکنه ده چې هګۍ وخورئ که چیرې یو څوک ذیابیطس ولري؟ د ډوډۍ څو واحدونه شتون لري او د ګلیسیمیک وزن څه شی دی؟ هګۍ د څارویو پروټینونو سرچینه ده ، پرته لدې چې د انسان بدن نشي کولی په عادي ډول فعالیت وکړي. د پروټینو سربیره ، محصول کې ویټامینونه A ، B ، E ، Polyunsatrated غوړ اسیدونه لري. د ویټامین ډي شتون باید په ځانګړي توګه یادونه وشي ، موږ کولی شو په ډاډ سره ووایو چې هګۍ د دې مادې په مینځپانګه کې سمندري کب څخه دوهم ځای لري.

دا تقریبا په هر ناروغۍ کې د هګیو خوړل ګټور دي ، ځکه چې دا د رژیم یو اړین غذایی محصول دی ، مګر دوی ته اجازه ده چې په ورځ کې له 2 ټوټو څخه ډیر مقدار کې وخورئ. د دې لپاره چې په هګیو کې د کولیسټرول مقدار لوړه نه کړو ، غوره به دا وي چې پرته له غوړ ، په ځانګړي توګه د څارویو له اصل څخه کار واخلو. د هګیو بخښل یا اچول غوره دي.

که چیرې د شکر ناروغ سره ناروغ حساسیت ونه لري ، نو د وخت په وخت هغه کولی شي تازه خامې هګۍ وخوري. د کارولو دمخه ، دوی باید د تودو اوبو په جریان کې ښه ومینځل شي ، تل د صابون سره.

خام هګۍ باید ناوړه ګټه وانخیستل شي ، ځکه چې د بدن لپاره د پروټین پروسس کول مشکل دي. سربیره پردې ، دا ډول هګۍ کولی شي د خطرناکه ناروغۍ ، سالمونیلوسیس لامل شي ، او د شکر ناروغۍ سره ، ناروغی دوه چنده خطرناکه ده. چرګ ، بوی ، شوتریک ، مرغۍ او قهوه هګۍ د خواړو اجازه لري.

د بشپړې هګۍ ګلیسیمیک شاخص 48 واحدونه دي ، په انفرادي ډول د هګۍ زیړ 50 ګیلاسیک وزن لري ، او پروټین 48 لري.

د بوی هګۍ په ځانګړي ډول د 2 ډایبېټس میلیتس لپاره ګټورې دي ، محصول یې په بیولوژیکي ارزښت کې د ډیری نورو محصولاتو څخه مخکې دی. د بailې هګۍ یو سپک پوښ لري ، چې وزن یې یوازې 12 ګرامه دی.

د ویټامین بی شتون له امله ، هګۍ په عصبي سیسټم ، د شکر ناروغۍ پوټکي ، او اوسپنه او مګنیزیم باندې د انیمیا او زړه ناروغۍ درملنه کې مثبته اغیزه لري. پوټاشیم د وینې فشار کمولو لپاره اړین دي ، د زړه عضلې کار ثبات کوي.

د بوی هګۍ په اعتدال کې د شکر ناروغۍ په رژیم کې شامل دي ، دوی هیڅ ډول ضد نه لري ، یوازینۍ محدودیت د انفرادي پروټین برداشت نه دی.

د شکرې ناروغانو لپاره ، دا ډول هګۍ په ورځ کې د 6 ټوټو مقدار کې اجازه لري:

• که ناروغ غواړي خام وخوري ، دا د سهار په خالي خالي ګیډۍ کې وکړئ ،
• محصول له 2 څخه تر 5 درجو پورې په تودوخه کې له دوه میاشتو څخه ډیر مه ساتئ.

د بوی هګیو پروټین ډیری انٹرفیرون لري ، دا د ډیبیټس میلیتس ناروغانو سره مرسته کوي ترڅو د پوټکي ستونزې زغملو اسانه کړي ، ټپونه یې ډیر ګړندي کوي. دا د جراحي وروسته د بټکو هګیو خوړل خورا ګټور دي ، دا به د شکر ناروغي ته اجازه ورکړي چې ښه او ګړندی روغ شي.

د چرګې هګۍ په هر 100 جی کې 157 کالوری لري ، په دوی کې پروټین 12.7 g ، غوړ 10.9 g ، کاربوهایډریټ 0.7 g. دا هګۍ مختلف ښکاري ، دوی کولی شي ګرد او اوږد وي یا د روښانه تیز ټیپ سره ، بیضوي شکل ولري. دا ډول توپیرونه د خوند او تغذیه کولو ارزښت باندې تاثیر نه کوي ، د هګیو غوره کول ، موږ په ساده ډول زموږ د ښکلا غوره توبونو ته لومړیتوب ورکوو.

دا غوره ده چې د شکر ناروغۍ لپاره د چرګانو او بزرګو هګیو وخورئ ، دا ویل کیدی شي چې دا د شکر ناروغۍ لپاره غوره خواړه دي ، هګۍ او د ټایپ 2 ډایبایټس په بشپړ ډول مطابقت لري.

یوه خواړه هګۍ د مایکرو میکالمو ورځني نورم لپاره رامینځته کوي ، شاید ډاکټر به په اونۍ کې له 2-3 هګیو پرته نور خواړه وخوري.

د مرغۍ هګۍ هر رنګ وي - له خالص سپین څخه تر شین - نیلي پورې ، دا یو څه ډیر چرګ دي او شاوخوا 90 g وزن لري. د هګۍ هګۍ یو روښانه خوند لري ، یو قوي ځانګړتیاو بو دی چې ډیری خلک یې ویروي ، دوی لاهم ډیر پاک او نازک خوند غوره کوي د چرګ هګۍ. دلته په کال کې 100 کیلوری ، 13.3 g پروټین ، 14.5 g غوړ ، 0.1 g کاربوهایډریټ په 100 G محصول کې شتون لري.

دا غوره ده چې د 2 ډایبېټس میلیتس لپاره ورته هګۍ ونه کاروئ ، ځکه چې دا هضم کول خورا ستونزمن او اوږد دي ، او پدې کې ډیری کالوری شتون لري. که چیرې یو ذیابیطس د الرجیک عکس العمل سره مخ شي ، نو هغه باید د هګۍ هګۍ پریږدي. د هډوکو هګۍ خوړل اجازه لري کله چې شوګر د فزیکي فعالیت له زیاتوالي تجربه وکړي ، د ناکافي وزن سره مخ کیږي.

څنګه چې محصول هضم کول ګران دي ، نو غوره ده چې دا د هاضمي نښې او ځيګر څخه د شکرې ناروغۍ اختلاطاتو په شتون کې ونه کاروئ. همدا رنګه ، تاسو اړتیا نلرئ د خوب کولو دمخه هګۍ وخورئ ، که نه نو ناروغ به د شپې له خوبه د درد او سختۍ څخه راوباسي.

د پلورنځیو خونو کې تاسو کولی شئ د قهوې هګۍ ومومئ ، ظاهرا دوی د چرګ هګیو سره په لوی اندازې کې توپیر لري ، د لیمسټون سپینه پوښ ​​سره قوي خول. که چیرې یو څوک کله هم ورته هګۍ لیدلي وي ، نو هغه به د نورو هګیو سره مغشوش نه کړي.د قاز هګۍ 4 چنده زیاته چرګ ده ، بډایه خوند لري ، د مرغۍ هګۍ سره لږ توپیر لري:

د ځانګړي ذوق له امله ، دا غوره ده چې د شکرو لپاره دا ډول هګیو څخه ډډه وکړئ. د کالوری مینځپانګه 100 g محصول کې 100 gcal ، پروټین 13.9 g ، غوړ 13.3 g ، کاربوهایډریټ 1.4 g لري.

تاسو کولی شئ د شکر ناروغۍ لپاره د شوتریک هګۍ وخورئ ، دا ډول هګۍ شاوخوا 2 کیلوګرامه وزن کولی شي ، خورا ګټور به یې جوش شوي هګۍ وي. د شوټریک هګۍ د 45 دقیقو لپاره اړین دي ، نو دا به نرمه شوې وي. دا په خام ډول د محصول خواړه حرام دي ، په ځانګړي توګه له دې چې دا زموږ د اوسیدونکو لپاره په خوند کې غیر معمولي دی.

د آسټرچ هګۍ خورا ډیر ارزښت لرونکي معدنيات ، ټیټ عناصر او ویټامینونه لري ، په دوی کې B ، A ، E ویټامینونه ، فاسفورس ، پوټاشیم ، کلسیم او امینو اسیدونه شامل دي.

د هګیو د ټولو ډولونو څخه ، د شوتریک هګۍ د لیسین لوړه مینځپانګه لخوا مشخص کیږي.

هګۍ په ډایبایټس کې په مختلفو شکلونو کې مصرف کیدی شي ، دوی پخلی کیدی شي ، د شکرو لپاره آملیټ چمتو شوی ، او د مړو هګیو سره وخوري. دوی کولی شي د خپلواک ډش په توګه وخوړل شي یا د نورو خواړو محصولاتو سره مخلوط شي.

کله چې په رژیم کې د غوړ مقدار کمولو ته اړتیا وي ، تاسو کولی شئ یوازې د ټولې هګۍ سره یوځای د هګیو سپین وخورئ. په ډایبایټس کې ، محصول کولی شي غوړ شي ، مګر په لومړي سر کې ، چمتو شوی چې یو غیر سټیک پین وکارول شي ، او دوهم ، پرته له غوړ. دا به د ډیرو غوړ مصرف مخنیوي کې مرسته وکړي.

په ذیابیطس کې د خام هګۍ د هګیو محدود استعمال ښه مرسته کوي ، دوی د مکسر سره وهل کیږي ، د لیمو جوس او مالګې لږ مقدار سره فصل شوي. دا ګټور دی چې د داسې معالجې اخیستل په خالي معدې کې د سهار د لوړ وینې شکر عادي کولو لپاره. د مغذي موادو ساتلو لپاره ، سپارښتنه کیږي چې د هګیو اچول شوي پخلي وکړئ. سربیره پردې ، تاسو کولی شئ د لیمو سره هګۍ مخلوط کولو هڅه وکړئ.

د هګیو ګانو جوړولو لپاره ترکیب شتون لري ، حل به د شکر ناروغۍ لپاره د خالص کلسيم سرچینه شي:

1. د لسګونو بailو هګیو څخه ګولۍ واخلئ ،
2. 5 gar د سرې محلول ،
3. د څو ورځو لپاره په تیاره ځای کې پریږدئ.

د دې وخت په جریان کې ، شیل باید په بشپړه توګه تحلیل شي ، بیا پایله یې فلم له مینځه وړل کیږي ، مایع مخلوط کیږي. د پایلې په توګه ، دا ممکنه ده چې د غوره ویټامین کاکټیل ترلاسه کړئ ، دا د وینې شکر ژرترژره کمولو کې مرسته کوي ، د منرالونو او کلسیم سره مطابقت لري.

په ډایبایټس کې ، د چرګ هګۍ په بل ډول چمتو کیدی شي ، پین له اوبو ډک کړئ ، هګۍ په داسې ډول واچوئ چې اوبه یې په بشپړ ډول پوښلي ، د پخلي لپاره اور ته واچوي. کله چې اوبه توی شي ، پین د تودوخې څخه لرې کیږي ، د پوښ څخه پوښ ​​شوي او د 3 دقیقو لپاره ودریدو ته اجازه ورکوي. له دې وروسته ، هګۍ یخ اوبو ته یخولو ته لیږدول کیږي. یخ شوي هګۍ یو بل کانټینر ته لیږدول کیږي ، د سپینې کش شوي سرک سره مینځل کیږي او په شپه کې یخچال ته لیږل کیږي.

د پخلی بله بله طریقه د اچار بailه شوي هګۍ دي. لومړی ، جوش شوې هګۍ یخې شوې ، په موازي ډول د تیلو په پین ​​کې د اجزاو سره:

• m m m ملی لیتره سپین سپین غوړ ،
• یو څو چمچې بوره
• لږ مرچ
• ځینې ​​چوغندرونه

مایع د 20 دقیقو لپاره جوش شوی ، دلته تاسو اړتیا لرئ یو سور شدید رنګ ترلاسه کړئ. جوش شوي چوغندر یوازې د ځانګړتیا لرونکي سیوري ترلاسه کولو لپاره اړین دي ، بیا یې لرې شوي ، هګۍ شوي هګۍ د جوش شوي محلول سره مینځل کیږي ، او دوی پریښودو ته پریښودل کیږي. بشپړ شوی ډش کولی شي د یوې اونۍ په اوږدو کې وخوړل شي.

هګۍ په هر شکل کې ګټورې دي ، ځکه چې دا د منرالونو او ویټامینونو مثالي سرچینه ده. دوی باید په لویانو کې او د ماشومانو کاربوهایډریټ میتابولیزم لرونکي ماشومانو کې د انسولین مقاومت لپاره په رژیم کې شامل شي.

د شکرې ناروغۍ لپاره د هګیو زیانونو او زیانونو په اړه معلومات پدې مقاله کې ویډیو کې چمتو شوي.

د شکر ناروغۍ لپاره هګۍ: د خوړلو ګټې او لارې

په ډایبیټس کې هګۍ د نسبتا ټیټ کالوري مینځپانګه کې د پروټین او مغذي موادو د لوړې مینځپانګې له امله یو له مهمو رژیم محصولاتو څخه دی. دوی سپارښتنه کیږي چې د دې خالص ب inه کې په اونۍ کې 3-4 ځله وخوړل شي ، او همدارنګه د دوی کارولو سره پخلی چمتو کړئ. د هګۍ سپینه د بدن وده کولو پروسې مخه نیسي ، د زړه سیسټم پیاوړی کوي.

1 هګۍ تر 14 protein پورې پروټین لري ، کوم چې د بدن حجرو لپاره اصلي ودانۍ ده. زرد یو شمیر ویټامینونه او مینرالونه لري چې د بدن بشپړ فعالیت لپاره اړین دي. د هګیو ګټې په لاندې ډول دي:

1. د عصبي عصبي سیسټم نورمال کول - د B ویټامینونو د لوړ مینځپانګې له امله ترلاسه کیږي.
2. د ویټامین ډي کموالی بیا ډکول ، کوم چې د ویټامین کمښت پراختیا مخه نیسي - دا ویټامین د کلسیم جذب کې پروسه کې دخیل دی.
3. د ویټامین ای کمښت پوره کولو سره د کولیګین او ایلسټین ترکیب ډیر شوی
4. د وینې رګونو د دیوالونو قوي کول ، کوم چې د زړه ناروغیو وده مخه نیسي.
5. د هاضمې د نورمال حالت.
6. د وینې د شکر کنټرول ، کوم چې په شاخصونو کې د تیز تغیر لامل نه کیږي.
7. د ویټامین ای د لوړې سلنې له امله د retinopathy او ګړندي لید ضعیفه کول.

د هګیو خوړلو ډیری لارې شتون لري:

• په خام ب inه
• نرم شوی
• سخت جوش شوی
• هګۍ شوې
• هګۍ شوې

د معدې د الرجي عوارض او رنځونو نشتون کې ، د خامو هګیو کارول په اونۍ کې 1-2 ځله اجازه لري. د چرګانو هګیو کارول غوره دي ، کوم چې باید تازه وي. که په تازه کې باور نه وي ، نو د ورته هګیو کارول باید پریښودل شي. که تاسو شک لرئ ، تاسو کولی شئ هګۍ په یو ګلاس اوبو کې ځای په ځای کړئ. که چیرې دا په فوري ډول لاندې ته ډوب شي ، نو داسې هګۍ تازه ده ، او که راپورته شي ، نو دا تازه نده. د استعمال څخه دمخه ، دا مهم دي چې هګۍ په بشپړ ډول سره ومینځئ او له مینځلو صابون او هایدروجن پیرو آکسایډ سره پاک کړئ.

د شکرې ناروغۍ لپاره جوش شوي هګۍ خورا ګټورې دي

د شکرې ناروغۍ لپاره جوش شوي هګۍ خورا ګټورې دي ، په ځانګړي توګه د پروټین برخه. د اضافه شیدو او قهوه شوي هګیو سره آملیټ به د رژیم تنوع کولو کې مرسته وکړي پرته لدې چې د وینې په شکر کې د spasmodic بدلون لامل شي

ډیری هګۍ د بدن لپاره د ګټې درجه ټاکي. د شکر ناروغي په رژیم کې ، چرګ ، بوی او شوتریک هګیو ته ترجیح ورکول کیږي. غوز او فیل مرغ په لوړه کالوري مینځپانګه لري ، له همدې امله په رژیم کې نه کارول کیږي. پرته لدې چې د هګۍ نوعیت ، اصلي قواعد چې د خوندیتوب تضمین کوي ​​غیر منتن کول دي. د هګیو ترلاسه کولو وروسته ، مهمه ده چې دوی د صابون په کارولو سره د روانو اوبو لاندې وینځئ. دا اړینه ده نو د دې لپاره چې کله پوټکی خولۍ مات کړئ یا مات کړئ ، نو ناروغي مایکروفوفورا پخپله هګۍ ته ننوځي ، کوم چې به د خوراکي توکو او زهرجن انتاناتو څخه ساتنه وکړي.

د هګۍ دا ډول د شکرې ناروغانو لپاره غوره دی ځکه چې د هغې د لوړ پروټین او مغذي توکیو له امله. د چرګې هګۍ د میټابولیک پروسو په نورمال کولو کې مرسته کوي ، د بدن زیان رسوونکو ساحو بیا رامینځته کول ګړندي کوي ، او همدارنګه عمومي معافیت تقویه کوي. د دې لپاره چې د دې محصول خپلو ګټورو ملکیتونو ښودلو لپاره اړین وي چې لاندې مقررات مراعات کړئ:

1. جوش شوي هګۍ په غوره توګه کښل کیږي ، ځکه چې دا به د رنځوریک مایکروجنیزمونو کمولو کې مرسته وکړي ، په ورته وخت کې ، مغذي مواد د تودوخې درملنې اغیزې لاندې ماتولو لپاره وخت نلري.
2. غوړ شوي هګۍ د شکر ناروغي له رژیم څخه غوره ایستل شوي دي ، ځکه چې دوی د سبزیجاتو یا حیواني غوړ په پراخه کچه کارولو سره چمتو کیږي ، کوم چې د وینې کولیسټرول ډیروي.
3. هګۍ کولی شي اصلي کورس یا د سلادونو برخه وي. دا وړاندیز نه کیږي چې د ماسپښین تر 4 بجو وروسته د هګیو محصولات وخورئ ، په ورته وخت کې د خوب په وخت کې ، کوم چې د دوی د هاضمې پروسس خورا پیچلی کوي. مثالی وخت ناشته او د غرمې ډوډۍ ده.
4. هره ورځ د چرګانو هګۍ اعظمي حد د 2 ټوټو څخه ډیر نه وي. د دې مقدار ډیرول د الرجی په ګډون د منفي عکس العملونو له پراختیا سره ډک دي. دا محصول په ځيګر فشار اچوي ، له همدې امله ، د معدې ټراټولوژی په شتون کې ، دوی د رژیم څخه خارج شوي دي.
5. یوازې هګۍ وکاروئ چې باور ولري. مات شوي ، چټل ، او پاپ اپ هګۍ حتی د تودوخې درملنې وروسته غوره مخنیوی کیږي.

جوش شوې هګۍ د شکر ناروغۍ سره غوره بایلل شوي نرم بوشیل دي

تر یوې اونۍ پورې تر 5 پورې هګۍ خوړل کیدی شي. دا به تاسو ته اجازه درکړي چې ډیر وزن ترلاسه نکړئ او د وینې د شکرو د زیاتوالي لامل نشي.

د دې حقیقت سره سره چې د بزرګانو هګۍ د چرګانو په پرتله 5-7 ځله کوچنۍ دي ، د دوی کالوری مینځپانګه خورا لوړه ده. د ورځنۍ اعظمي حد له 4 هګیو څخه ډیر ندی. دا کافي دی چې د ګټورو موادو سره بدن مطمئن کړي او د منفي عکس العملونو د پراختیا لامل نشي.

د استعمال اصول د چرګانو هګیو څخه توپیر نلري. محصول له 25 ورځو څخه زیات لپاره په یخچال کې ساتل کیږي. د بدن لپاره اعظمي ګټه به د نرمه شوې هګیو خوړلو څخه وي. تاسو کولی شئ خام هګۍ هم وڅښئ ، مګر لومړی د خول مینځل او غیر ضد کول مهم دي.

د شکرې ناروغۍ لپاره د بصیرت هګیو ورځنی خوراک باید له 4 ټوټو څخه ډیر نه وي

د ب quو هګیو په اساس ، د سبزیجاتو سلاد ، خواږه او پیسری چمتو شوي. دوی د لبنیاتو محصولات ، پنیر ، قهوه او ټماټر سره ښه پرمخ ځي.

د درملو په توګه ، د بیدل شوي هګیو له ویښتو وروسته په لومړي دقیقو کې شراب څښل کیږي ، کوم چې تاسو ته اجازه درکوي د معدې mucous membrain جذب ، او همدارنګه د هضم پروسه هڅوي.

دا د رژیم محصول یو ځانګړی ترکیب لري چې د انسولین ترکیب اغیزه کوي. د شوتریک هګۍ د پروټین ، ګټورې کولیسټرول او آلانین ارزښتناکې سرچینې په توګه د شکر ناروغۍ په درملنه کې کارول کیږي. د وروستي پرته ، د ګلوکوز ترکیب امکان نلري.

هګۍ خورا لوی دي او یو ناڅاپي مشخص بوی لري ، نو دا په ځانګړي ډول په جوش شوي ب consuه مصرف کیږي. لږترلږه 1 ساعت لپاره په خولۍ کې اچول شوي هګۍ. بیا یخ او پاک پرېږدئ. پروټین په عمده ډول د خواړو لپاره کارول کیږي ، ځکه چې ژیړ د کولیسترول لوی مقدار لري ، کوم چې د بار بار استعمال سره کولی شي د عصبي اتیروسکلروسیس وده و هڅوي.

لږترلږه یو ساعت لپاره جذباتي هګۍ وخورئ

په ترکیب کې د تیرونین لوی مقدار د انټي باډونو تولید هڅوي چې د بدن محافظتي عکس العملونو کې فعاله برخه لري.

د ورځنۍ اعظمي حد د محصول له 100 g څخه ډیر نه وي. دا ډول هګۍ اخیستل خورا ګران دي ، له همدې امله دوی معمولا د معمول چرګ سره ځای په ځای کیږي. ډیری خواړه د شوتریک هګیو څخه چمتو کیدی شي ، مګر د سم خوراک اخیستل خورا ستونزمن دي.

څنګه چې نیبو کې د ویټامین سي لوی مقدار شتون لري ، او همدارنګه د وینې شکر کمولو وړتیا لري ، نو دا د هګیو سره کارول کیدی شي. ډیری ترکیبونه شتون لري چې د اعظمي ګټو لپاره دا دوه محصولات یوځای کولو کې مرسته کوي.

د هګۍ او لیمو پوټکي څخه ، د لیمو عالي مافین ترلاسه کیږي ، کوم چې د جوشي د اوړو په اساس چمتو کیږي. تاسو کولی شئ کاکټیل هم چمتو کړئ ، پدې کې دا دوه برخې شاملې دي.

دا په ساینسي پلوه ثابت شوي چې د نیبو او هګیو کارول تاسو ته اجازه درکوي له دې دوه محصولاتو څخه اعظمي تاثیر ترلاسه کړئ. د نیبو جوس کولیسټرول بې اغیزي کوي ، نو هګۍ خپل کالوري مینځ له لاسه ورکوي.

د نیبو هګۍ درملنې کارولو دمخه ، تاسو باید خپل ډاکټر سره مشوره وکړئ. په ځینو مواردو کې ، د لیمو جوس کولی شي د معدې مغز مغشوش کړي ، نو له همدې امله دا د کارولو لپاره متناوب دی. هګۍ ، د پروټین د لوی مقدار له امله ، کولی شي د الرجیک عکس العمل پرمختګ رامینځته کړي.

د چرګانو او بزرګو هګیو د ټایټ 2 ډایبایټز ناروغ ناروغ کې

کله چې یو څوک د "خواږه" ناروغۍ سره مخ کیږي ، نو هغه باید خپل رژیم باندې له سره غور وکړي. او ډیری وختونه پوښتنه راپورته کیږي - ایا دا ممکنه ده چې د ټایپ 2 ذیابیطس سره هګۍ وخورئ؟ پدې برخه کې ، ځواب یوشان نه دی - دا امکان لري او حتی لازمي دي. تاسو کولی شئ نه یوازې مرغۍ وخورئ ، بلکه د 2 ډایبېتېز لپاره بوی هګۍ هم وخورئ ، ځکه چې دا د رژیم محصول دی ، دا مغذي مواد دي او لوی مقدار مغذي مواد لري.

کله چې یو څوک پوښتنه کوي چې ایا د شکر ناروغۍ لپاره هګۍ اخیستل ممکن دي ، نو پوښتنه سمدلاسه د ګلاسیمیک شاخص په اړه راپورته کیږي. پدې محصول کې ، دا د صفر سره مساوي دی ، دا په بشپړ ډول ګړندی کاربوهایډریټ شتون نلري.

لکه څنګه چې دمخه مو یادونه وشوه ، شوګر په شکره کې د چرګانو او بویوړو هګیو لپاره ګټور دي. دا د رژیم خواړو مهمه برخه ده ، د پخلي کولو ډیری لارې شتون لري ، دا سپارښتنه کیږي چې نرمه شوي شوي محصول ته لومړیتوب ورکړئ ، ځکه چې هاضمه ټیوب دوی خورا اسانه هضم کوي. دا د منلو وړ ده چې د هګیو سپین څخه د آملیټ پخول. مګر تغذیه کاران د ډیبیټ ناروغانو ته مشوره نه ورکوي چې د ډیری هګیو لخوا محبوب پخ کړي ، او دا هم د ارزښت وړ دي چې د یولک له خوړلو ډډه وکړي.

جوش شوي خواړه ډیری وختونه د ناري لپاره کارول کیږي ، دوی کولی شي په بیلابیلو برتنونو کې اجزا وي - لومړی ، دوهم او سلاد. مګر پدې پوهیدل مهم دي چې د لوی ګټو سربیره ، د داسې محصول مصرف باید محدود وي - اعظمي اندازه باید په ورځ کې له یو نیم څخه ډیر نه وي.

ډیری خلک پوښتنه کوي - ایا د شکرې ناروغۍ سره د خامو هګیو خوړل ممکن دي؟ هو ، دا کولی شي ، ځکه چې د شکرې ناروغي او خام هګۍ مناسب دي ، مګر دا مهمه ده چې د خامو محصول مصرف تکرار نه وي. بیا پوښتنه راپورته کیږي - ولې د تودوخې درملنې لاندې محصول څخه خام محصول ډیر زیان لري؟ لکه څنګه چې تاسو پوهیږئ ، خام خواړه ډیر ویټامینونه ساتي. ډیری دلیلونه شتون لري:

• دا ډول خواړه د انساني بدن جذب کول مشکل دي ،
• ایوډین یوه برخه ده ، دا کولی شي حساسیت رامینځته کړي او ویټامینونو ته اجازه ورنکړي چې فعال فعالیت وکړي ،
• د شیل سطح تل پاک ندی ، نو د انفیکشن اخیستلو ښه چانس شتون لري.

که چیرې یو څوک "خوږ" ناروغي ولري ، نو بیا هغه ته سپارښتنه کیږي چې هره سهار د ناري لپاره یوه جوش شوې هګۍ وخوري. که تاسو دا قاعده تعقیب کړئ ، نو د ځواک او ځواک سپلونکي تضمین کیږي. د دې ډول رژیم سره ، یو څوک د زړښت نه تنګ کیږي ، د معافیت سیسټم پیاوړی کیږي ، فشار لرونکي حالات پیښیږي ، میټابولیک پروسې په نورمال حالت کې پرمخ ځي. نو ، تاسو کولی شئ دا ډول محصول وخورئ کله چې یو څوک د 2 ډایبایټس ولري. په شکرې کې د چرګانو هګۍ نه یوازې فزیکي بلکې ذهني روغتیا هم ساتي.

که موږ د پروټین په اړه وغږیږو ، نو دا د نورو پروټین خواړو په پرتله غوره هضم کولو توان لري ، او دا هم د ګټور امینو اسیدونو لوی مقدار لري. یو شمیر ګټور توکي د هګۍ زیړ کې دي ، په ځانګړي توګه د ویټامین بی خورا ډیر مرسته کوي د وینې جریان ښه والي کې مرسته کوي او د انسان مغز تغذیه کوي. په ژیړ کې کولیسټرول شتون لري ، کوم چې ځيګر ښه پاکوي. په ژیړ کې ډیر ګټور معدنيات شتون لري ، کوم چې د هیموګلوبین زیاتوالي کې مرسته کوي او ښه مزاج چمتو کوي. مګر په داسې محصول کې هیڅ ویټامین سي شتون نلري ، له همدې امله ، د متوازن رژیم لپاره ، تاسو اړتیا لرئ دوی د تازه سبزیجاتو سره وخورئ. د تازه سبزیجاتو سره د هګیو ډیری ترکیبونه شتون لري ، تاسو کولی شئ یوازې دوه اجزاوې واخلئ - یوه هګۍ او یو ټماټر ، له دې سره تاسو کولی شئ خوندور او صحي ډایبېټیک خواړه پخ کړئ چې د خورا غوښتونکي ګورمیټونو څخه به خوند واخلي.

مګر دا باید په یاد ولرئ چې د ورته خواړو مصرف اکثرا د الرجیک عکس العمل پرمختګ رامینځته کوي ، او په هغوی کې د لوړې کولیسټرول مینځپانګې په اړه مه هېروئ.

هغه خلک چې د څلوېښت کلن هدف ته رسیدلي او د زړه ستونزې لري ، دا په کلکه سپارښتنه کیږي چې د ورته خواړو مصرف کم کړي - اعظمي اندازه په اونۍ کې 3 ټوټې دي. او تل ، د کوم خواړو خوړلو دمخه ، تاسو اړتیا لرئ د یو متخصص سره مشوره وکړئ. د هګۍ ګولۍ اکثرا د خواړو ضمیمه په توګه کارول کیږي.

د خواړو چمتو کولو لپاره نه یوازې خوندور ، بلکه صحتمند هم دي ، د سم محصولاتو غوره کول مهم دي. ځانګړې پاملرنه باید د خول حالت ته ورکړل شي - هیڅ چاته زیان نه وي. سطح باید پاک وي او حتی ، پرته د درزونو ، وینځلو او په دې کې د پخې شوي پیرونو څخه باید نه وي. د هګیو اندازه او وزن باید یو شان وي.

که محصول په پلورنځي کې پیرودل شي ، ټاپ کول لازمي دي ، کوم چې د لوړ کیفیت محصول څرګندوي. د ګونګ کولو څخه ، تاسو کولی شئ ومومئ چې دا کوم ډول هګۍ دي - میز یا د رژیم (د "خوږ" ناروغۍ ناروغان باید دوهم اختیار غوره کړي).

تاسو کولی شئ په لاندې ډول د محصول کیفیت په اړه زده کړئ - غوږ ته نږدې یې وخورئ ، که چیرې دا ډیر سپک وي ، نو دا خراب یا وچ کیدی شي. که چیرې هګۍ تازه وي او د لوړ کیفیت لرونکي وي ، نو بیا دا یو ځانګړی وزن لري او د ګرج غږونه نه کوي. دا مهمه ده چې سطح ته پاملرنه وکړئ - دا باید میټ وي ، نه ګلیسي. د شکرې ناروغانو لپاره غوره ده چې د خواږو هګیو پخلي ونه کړئ.

د ب quوالی محصول د یوې جلا پوښتنې مستحق دی. د ورته خواړو ارزښت او تغذیه شوي خوبونه د ډیری هګیو څخه غوره دي ، دا د چرګانو په پرتله ډیر ګټور دي. دا د یادونې وړ ده چې د دوی مصرف زیان نلري ، مقابل لینکونه شتون نلري. دوی په لوی مقدار کې د طبیعي اصل ډیری ګټور توکي لري ، کوم چې د یو کس د غوره روغتیا ساتلو کې مرسته کوي او د هغه ځواک ګټور دی.

دا د یادونې وړ ده چې د داسې محصول مصرف کولی شي خام او پخلی شي ، دوی یو شمیر درملو ملکیتونه لري.

غوره دا ده چې د سهار په دریو بجو دا ډول هګۍ وخورئ ، او بیا د ورځې په جریان کې تاسو کولی شئ درې نور وخورئ ، خورا مهم ، نو دا چې ټوله شمیره په ورځ کې له شپږو ټوټو څخه ډیر نه وي. دا پیښیږي چې د داسې محصول کارولو پیل کولو وروسته ، یو څوک د سټ سره ځینې ځانګړي ستونزې پیل کوي ، مګر تاسو باید پدې کې ویره ونلرئ ، دا به د لنډ وخت وروسته تیریږي. ښه شی دا دی چې د بټکو هګیو د سالمونیلووس خطر نلري ، نو تاسو کولی شئ پرته له کوم خطر څخه دننه خواړه وخورئ. مګر محصول باید تازه وي ، که نه نو د هیڅ ګټې پوښتنه نشته. او دا مهمه ده چې د خواړو دمخه خواړه ومینځئ.

د مثبته درملنې اغیزې ترلاسه کولو لپاره ، ناروغ سړی باید یوازې 260 هګۍ وخوري ، مګر د درملنې کورس لږترلږه 6 میاشتې دوام کولی شي. که تاسو په اعتدال کې د ورته محصول مصرف کولو ته دوام ورکړئ ، نو د دې ګټې به یوازې زیاتوالی ومومي. د ورته تغذیې درملنې سره ، د بورې کچه له دوه څخه یو واحد ته راټیټیدلی شي. د شکرې رژیم په کلکه مشاهده کولو سره ، یو څوک کولی شي په بشپړ ډول د داسې خطرناکې ناروغۍ له سختو علایمو څخه وژغوري.

دا باید په یاد ولرئ چې د بټکو هګیو لوی مقدار کې لیسین لري - د طبیعي اصل لوړ کیفیت انټي سیپټیک.

دا ډول مادې د انسان بدن سره مرسته کوي چې ژر تر ژره له زکام او ناروغیو سره مقابله وکړي. پدې کې داسې مواد شامل دي چې د اوږدې مودې لپاره د ښه رنګ ساتلو کې مرسته کوي ، د پوټکي حجرې ژر تر ژره رغوي ، نو پوټکی نرم او لچکونکی دی. په داسې هګیو کې د پوټاشیم مقدار د چرګانو په پرتله پنځه چنده ډیر دی. دا روښانه ده چې ولې داسې محصول د "خوږ" ناروغۍ ناروغانو لپاره ترجیع ورکول کیږي.

دا یو بهرني محصول دی چې په اندازې کې لوی دی او څو کیلو ګرام وزن ته رسي. د شیدو ناروغي کولی شي په خوندي ډول دا ډول محصول وخوري ، د چمتو کولو غوره میتود نرمه پخلی شوی پخلی دی. مګر تاسو اړتیا لرئ پوه شئ چې تاسو اړتیا لرئ د 45 دقیقو څخه لږ وخت لپاره ورته هګۍ پخلی وکړئ ، او اوبه باید په دوامداره توګه وخوړل شي. دا اړینه ده چې د خام ایسټرچ هګیو مصرف رد کړئ ، دوی ځانګړی خوند لري.

د داسې یوې هګۍ وزن په اوسط ډول چرګانو کې 40 ځله ډیر شوی. دا روښانه ده چې ولې لږترلږه 10 خلک د داسې هګیو څخه جوړې شوي هګیو سره په آزاده توګه خواړه ورکول کیدی شي. که موږ دا ډول محصول د نورو هګیو سره پرتله کړو ، نو دا ډیر لیسین او ټریوینین لري ، مګر لږ کولیسټرول. د ورته خواړو یوازینۍ منفي د هغې نسبتا لوړه لګښت دی ، مګر دا د خارجي متخصصینو مخه نه نیسي.

1. 
   د بالابولین ایم آی ډایبېټولوژی: مونوګراف. ، درمل - ایم ، 2011 .-- 672 سی.
2. 
   د ښځینه ناروغیو پای - م. ځدوروویا ، 1976. - 240 مخ.
3. 
   ډوبروسکایا ، S.V. روغتیا او تغذیه. د شکر ناروغۍ میلیتس / ایس وی لپاره درملنې تغذیه. ډوبروسکایا. - م.: ریپل کلاسیک ، 2011 .-- 192 مخ.

اجازه راکړئ خپل ځان معرفي کړم. زما نوم الینا ده زه د 10 کالو څخه ډیر وخت لپاره د اندوکرینولوژیست په توګه کار کوم. زه باور لرم چې زه دا مهال زما په ساحه کې مسلکي یم او زه غواړم چې سایټ ته د ټولو لیدونکو سره مرسته وکړم ترڅو پیچلي حل کړي او نه ورته دندې. د سایټ لپاره ټول توکي راټول شوي او په احتیاط سره پروسس شوي ترڅو د امکان تر حده ټول اړین معلومات ورسوي. د هغه څه پلي کولو دمخه چې په ویب پا onه کې تشریح شوي ، د متخصصینو سره لازمي مشورې تل اړین دي.

نړیوالې زده کړې

د فنلنډ ساینس پوهانو لخوا چې د دې مسلې مطالعه کړې د څیړنو د پایلو له مخې ، دا وموندل شوه چې د ډایبېټس لپاره هګۍ اجازه لري چې په رژیم کې شامل شي ، مګر د ځانګړو شرایطو لاندې.

په ډایبیټس کې د چرګانو هګۍ ، که په منظم ډول یوازې په جوش شوي شکل کې وکارول شي ، د دوهم ډول رنځپوهنې رامینځته کولو احتمال کموي.

څیړنه د 20 کلونو لپاره د ساینس پوهانو لخوا ترسره شوې. په هغه ناروغانو کې چې په منظم ډول هایټابیت لپاره هګۍ کاروي ، د ناروغۍ رامینځته کیدو خطر 37 to ته راټیټ شوی. دا د دې حقیقت په واسطه تشریح شوی چې دا ارزښتناک محصول ډیری ګټور مادې لري چې د ګلوکوز جذب کې مرسته کوي ، په بیله بیا د انفلاسیون غبرګون فشار او د ټایپ 2 ذیابیطس احتمال کموي.

ګټور توکي

کله چې هګۍ د شکر ناروغۍ لپاره وکارول شي ، نو ناروغ د ډیری ګټورو موادو سره خپل توازن ډکوي. دوی لاندې برخې لري:

• ویټامینونه
• مایکرو او میکرو عناصر ،
• امینو اسیدونه.

یخونه د ویټامین ډي اړین مقدار لري ، یوازې د کب د غوړ څخه. دا د څارویو پروټین 14 contains لري ، کوم چې د ودانیزو توکو سرچینه ده. همدارنګه پدې محصول کې شاوخوا 12 fat غوړ اسیدونه (پولیونټریټریټډ) او 11٪ لیسیټین شتون لري ، کوم چې د وینې رګونو ساتنه کوي او د دماغ فعالیت ښه کوي.

مثبت اغیزه

په ورځني رژیم کې د شکرې ناروغي کې د هګیو په شاملولو سره ، یو څوک د ارزښت لرونکي موادو سره بدن ساتي ، کوم چې عموما پدې باندې ګټور اغیزه لري:

1. د هاضمي سیستم فعالیت ښه کوي
2. د اوکولر رنځونو خطر کم شوی ،
3. هډوکي او د غړو عضلات قوي کیږي.

په هګیو کې د زنک شتون په رغیدو کې لوی نفوذ لري. د ټریس عنصر د ناروغ غړي بیټا حجرو لپاره مهم دی ، ځکه چې دا دوی د تخریب او تخریب څخه ساتي. سربیره پردې ، زنک د انسولین راټول ، ترکیب او خارج لپاره اړین دی.

مخنیوی

هګۍ د خوړل منع دي که چیرې ناروغ ولري:

فردي عدم برداشت ، د دې سم کارولو څرنګوالی

د ناروغ د رژیم جدول د هګیو له مخې توپیر کیدی شي:

• ویټامین B ، E ، A ، PP ،
• کولین

مینو کې باید محصول په جوش شوي یا خام ب containه کې ولري. په عام ډول ، یو ډول هګۍ د ټایپ 2 ډایبایټس باید په ناري کې شتون ولري.

یو مساوي عام انتخاب د اصلي برتن او مختلف سلادونو کې هګۍ اضافه کول دي. د دې حقیقت سربیره چې دا اجازه لري چې د شکرې ناروغۍ کې خامې هګۍ شامل کړي ، دا امکان نلري چې د دوی شمیره د وړاندیز شوي نورم څخه ډیر وي.

د دې محصول اندازه لوړه کول ناممکن دي ، ځکه چې د دې هایپوګلیسیمیک شاخص اوسط 48 واحدونه دي. دا ډول محصول خراب جذب کیږي ، مګر د شکرې ناروغۍ سره بویه شوي هګۍ ، په مقابل کې ، په بشپړ ډول جذب کیږي.

د چرګ هګۍ غوره کولو او ذخیره کولو څرنګوالی

په پلورنځي کې تاسو کولی شئ دوه ډوله محصول وګورئ:

1. خواړه. دا د اونۍ په اوږدو کې د دوی کارول اړین دي. دوی یو لنډ شیلف ژوند لري. دا غوره ده چې د داسې هګیو خام وڅښئ ، ځکه چې د پخلی وروسته دوی پاکول مشکل دي. محصول په نښه شوی "D".
2. کینټینز. دوی د 25 ورځو لپاره شیلف ژوند لري. دا ډول محصول غوره په جوش کې کارول کیږي. په دوی باندې نښه شوی ډیزاین "سي" دی.

هګۍ باید په ریفریجریټ کې وسپارل شي ، د شا دیوال سره نږدې ، تل پاک او پاکه وي. دوی باید د نورو محصولاتو څخه جلا ذخیره شي. کله چې یوه هګۍ د ليمويي ميوو ته نژدې ذخيره شي ، نو د هغې بوی سره د پوټکي د پوټکو له لارې جذب کيږی. نه جوړی شوې شوې هګۍ باید په 4 ورځو کې وخوړل شي.

د شکرې ناروغانو لپاره ، د بailو هګیو سره د درملنې کورس کې د دې محصول کارول هره ورځ تر pieces ټوټو پورې شامل دي - غوره ده چې په خالي معدې کې خام وي. د دوی منظم کارولو سره ، تاسو کولی شئ د 2 ټکو په واسطه د ګلوکوز کمول ترلاسه کړئ. د درملنې موده د 250 هګیو لپاره ډیزاین شوې. د دې محصول شیلف ژوند تر دوه میاشتو پورې دی ، مګر تودوخه باید 2-5 ° be وي.

تغذیه کونکي وړاندیز کوي چې ناروغان هګۍ د تازه نیبو جوس سره مخلوط کولو سره وخوري. د یوې چرګ هګۍ لپاره ، 5 ملی ګرامه جوس اخیستل کیږي. دا حجم باید په برخو وویشل شي او د خواړو څخه 30 دقیقې مخکې ونیول شي. د نیبو جوس ، که مطلوب وي ، د سپینو لوبیا پا leavesو غوړ سره ځای په ځای کیدی شي.

لومړۍ څو ورځې تاسو اړتیا لرئ 3 هګۍ واخلئ ، بیا - 6. هر یو باید د سهار په خالی معتام کې وڅښل شي. د درملنې کورس د مختلف سکیم مطابق ترسره کیدی شي: د "درملو" څښلو لپاره 3 ورځې ، 3 ورځې - آرام. که چیرې ناروغ د معدې تیزابیت ولري ، نو سپارښتنه کیږي چې د لیمو جوس د څښاک سره د بیت المقدس آرټيچیک څخه بدل شي.

په پیل کې ، یو ځانګړی متوسطه اغیزه ممکنه ده ، له دې امله تاسو باید نا امیده اوسئ. د داسې طبیعي محصول اوږد مهاله کارول یوازې ګټې راوړي. دا ډول خواړه به لږترلږه د څو واحدونو لخوا د شکر مینځپانګه کمه کړي. که چیرې د دې رنځپوهنې لپاره وړاندیز شوي خواړه مشاهده شي ، نو د پام وړ پایلو تمه یې هم کیدی شي.

د شکرو سره هګیو لپاره د کولیسټرول ډیروالي لپاره ، دوی باید د څارویو غوړو پرته چمتو وي. د پخلی کولو لپاره ، دا غوره ده چې د زیتون غوړ وکاروئ. د ناري لپاره ، د جوش شوي هګۍ خوړل جائز دي ، مګر د غوړ سانډویچ پرته.

د رژیم ترکیبونه

چینایي درمل د 2 ډایبېټیسټ لپاره هګۍ وړاندیز کوي ترڅو د دې لارې درملنې لپاره وکارول شي:

• د هګیو پنځه ټوټې (چرګ) ماتول ،
• 150 ګرامه سرکہ اضافه کړئ ،
• هرڅه یوځای کړئ او ښه مخلوط کړئ ،
• د 1.5 ورځو لپاره په یخچال کې ټينګار وکړئ ،
• شات او سرکه اضافه کړئ - په شیش کې ،
• په ورځ کې دوه ځله 15 g واخلئ ،
• درمل په فرج کې وساتئ.

د شوتریک هګۍ

د شوتریک هګۍ ترټولو لوی تولید دی. د دې وزن څو کیلو ګرام ته رسیدو توان لري. یوازې په دوبي کې تاسو کولی شئ له دې خوند څخه خوند واخلئ. سپارښتنه کیږي چې د کارولو دمخه ورته هګۍ وخورئ ، او یوازې نرمه شوې. دا ایالت ترلاسه کیدی شي که چیرې محصول د یو ساعت درې ربعونو لپاره وخورل شي. دا محصول خام نشی کولی ، ځکه چې دا خورا خورا بډایه ، خورا پیچلي خوند لري.

د شوتریک هګۍ د ارزښت لرونکي ټریس عناصرو او هر ډول مغذي موادو بډایه ب containه لري. دوی امینو اسیدونه ، فاسفورس ، کلسیم او پوټاشیم لري ، د B ، A او E ډلو ویټامینونه لري. که موږ دا ډول محصول د نورو هګیو سره پرتله کړو ، نو دا ډیر لیسین او تریونین لري ، مګر آلانین - لږ.