د ټایپ 2 ډایبایټس سره څه خورئ: په اونۍ کې مینو

د ټایپ 2 ډایبایټس لپاره خواړه د نورمال میټابولیزم ساتلو لپاره یوه له اصلي لارو څخه دي او د وینې د شکر کچه نورمال ته راکموي. د رژیم کارولو پرته ، د ناروغۍ درملنه به د پام وړ پایلې نه راوړي ، او په بدن کې د کاربوهایډریټ ، پروټین ، غوړ او اوبو مالګو توازن سرغړونه به پرمختګ وکړي.

د تغذیې اصول


په غیر انسولین پورې تړلې ډایبایټس کې ، تغذیه شوي مقررات د ناروغۍ نورو ډولونو په پرتله خورا سخت دي ، ځکه چې لومړی ، ناروغان اړتیا لري چې خپل وزن له لاسه ورکړي ، دوهم ، د وینې ګلوکوز کچه نورمال کړي ، او دریم ، د خواړو په جریان کې د پانقراص وزن کموي.

لومړني اصول چې په هغې کې د ټیټ کارب ډایبایټیک تغذیه کیږي په لاندې ډول دي:

  • په خالص شکل او د محصولاتو په ترکیب کې د بورې کارول خارج کړئ ،
  • په بشپړ ډول د ډیر فشار راوړو څخه مخنیوی وکړئ ، د خدمت کولو اندازه کنټرول کړئ ،
  • په یوځل یو څه لږ خواړه مصرف کړئ (تر هغه چې سنتر شوي ، مګر خورا ډیر نه وي) ،
  • په خوله کې خواړه په بشپړ ډول ژوئ ، ځکه چې د کاربوهایدریټونو تخریب د لعاب په ترکیب کې د انزایمونو تر اغیز لاندې پیل کیږي ،
  • د کالوري اندازې څارنه وکړئ او د ورځني انرژۍ جواز له ارزښت څخه ډیر مه کوئ ،
  • د محصولاتو ګلاسیمیک شاخص په پام کې ونیسئ ،
  • د XE (ډوډۍ واحد) مفهوم وکاروئ کله چې د ورځې لپاره مینو رامینځته کړئ ،
  • د پام وړ فایبر باید په رژیم کې شامل شي.

د ټایپ 2 ډایبایټس لپاره د رژیم لومړني اساساتو بشپړ کارولو لپاره ، تاسو باید د XE حساب کول زده کړئ ، د ګلیسیمیک شاخص او د خواړو کالوري مینځپانګې نظر ولرئ. د دې شاخصونو پراساس مینو د جوړولو څرنګوالی ، لاندې ولولئ.

د ګالیسیمیک محصولاتو شاخص


ګلاسیمیا په وینه کې د بورې کچه ده. په سالم خلکو کې ، د ګلوکوز ډیروالي په ځواب کې ، د ګلوکوز مالیکولونو پابند کولو لپاره د انسولین کافي اندازه محرمیت لري ، د حجرو انرژي احتمال له سره ډکوي او په پلازما کې د ګلوکوز کچه راټیټوي.

برعکس پروسسونه په بدن کې د شکرې ناروغۍ سره پیښیږي ، ځکه چې د پانقراص پواسطه پټ شوي انسولین کافي ندي ، نو په نتیجه کې ډیری رنځپوهنې پروسې رامینځته کیږي:

  • پلازما ګلوکوز نه کمیږي ،
  • د غړو حجرې او داخلي ارګانونه انرژي نه ترلاسه کوي ،
  • د بدن د غوړ پلورنځی بیا ډک شوي.

د وینې د شکرو د راپورته کیدو څخه د مخنیوي لپاره ، اړینه ده چې د خوراکي توکو محصوالت په پام کې ونیسئ ، په ځانګړي ډول کاربوهایدریټونو کې ، ځکه چې کاربوهایډریټونه د ساده او پیچلي شکرونو څخه جوړ شوي دي ، کوم چې په جوړښت ، جذب کې سرعت او د وینې شکر زیاتولو وړتیا کې توپیر لري.

ګالیسیمیک شاخص یو ډیجیټل شاخص دی چې د کاربوهایډریټ محصول مشخص کوي د خواړو وروسته د وینې ګلوکوز لوړولو لپاره د دې وړتیا سره تړاو لري. په دودیز ډول ، کاربوهایډریټونه په 3 ډلو ویشل شوي: د لوړ ، متوسط ​​، او ټیټ GI مینځپانګې سره.

د ټایپ 2 ډایبایټس لپاره ، کاربوهایډریټ د ټیټ (0-35) او درملو (40-65) ګلاسیمیک انډیکس سره اجازه لري: خام شنه او پاyې سبزیجات ، مغز ، غلې دانې ، میوه لرونکي میوې ، کاټیج پنیر ، او داسې نور.

خواړه د لوړ GI (70 څخه ډیر) باید د ورځني رژیم څخه په ندرت سره لرې شي ، په میاشت کې 1-2 ځله په لږ مقدار کې (پینکیک ، پنیر ، ګینولا ، پاستا ، او نور). معمولا ، لوړ GI خواړه د پریمیم سپینه اوړه لري چې په چټکۍ سره د وینې ګلوکوز کچه لوړه کوي ، لکه څنګه چې منع شوي شوګر کوي.

د ډوډۍ واحد


د ډوډۍ یونټ په خواړو کې د کاربوهایډریټ نږدې اندازې محاسبه کولو یوه لاره ده. XE په فعاله توګه د 2 ډایبېټیس میلیتس کې په فعاله توګه کارول کیږي چیرې چې انسولین د درملنې لپاره کارول کیږي (د انسولین اندازه په غذا کې د کاربوهایډریټ مقدار پورې اړه لري).

1 XE 10-10 ګرامه کاربوهایډریټ دی. د خواړو محصولاتو کې د XE محاسبه په لاندې ډول ترسره کیږي: جدول د محصول اندازه ښیې ، د مثال په توګه ، ډوډۍ - 25 ګرامه ، 1 XE لري. د دې په وینا ، د 50 ګرامه وزن لرونکي ډوډۍ به 2 XE ولري.

په محصولاتو کې د 1 XE مثالونه:

  • بورډینو ډوډۍ - 28 g ،
  • د لوبیا غوښه - 17 g،
  • خام گاجر - 150 g،
  • ککړ - 400 g
  • م appleه - 100 g
  • نیټې - 17 g ،
  • شيدې - 250 g
  • د کوټیج پنیر - 700 g.

د XE اندازه چې هره ورځ د مصرف کولو اجازه لري ممکن د شکر ناروغۍ انفرادي کورس پورې اړه ولري. د ټیټ کارب رژیم تابع ، د ډوډۍ واحدونو اعظمي شمیر د 3 ، 1 XE د ناري ، غرمې او ډوډۍ لپاره دی.

په هرصورت ، دا باید په یاد ولرئ چې جدولونه ممکن ورته شاخصونه ونه لري ، ځکه چې په بیلابیلو هیوادونو کې دا دودیز دی چې د هرې ډوډۍ یونټ مختلف کاربوهایډریټونه په پام کې نیسي (له 10 څخه تر 15 پورې). اینڈوکرونولوژیسټانو وړاندیز کوي چې د XE شاخصونو پرځای د 100 ګرامه محصول محصول کاربوهایډریټ مینځپانګو وکاروي.

کالوري مینځپانګه

د ډايبېتېز مېلېټوس معمول د ډېر وزن لرونکي او چاق انسانانو کې لیدل کیږي. د بدن د وزن کمیدو سره ، د پانقراس حالت او په بشپړ ډول د بدن حالت د پام وړ وده کوي ، له همدې امله د وزن نورمال کول د ناروغۍ په درملنه کې یو مهم عنصر دی.

په چاغښت کې د ثابت او صحي وزن له لاسه ورکولو لپاره ، په ګړندي کاربوهایډریټ کې کم خواړه او د خواړو د کالوري مینځپانګې مفهوم کارول کیږي. تاسو باید هره ورځ میزونه وکاروئ چې د پخلي انرژي ارزښت په ګوته کوي ، په سمه توګه خپل ورځنی نرخ محاسبه کړئ او د ورځې انرژي ارزښت په پام کې ونیسئ کله چې د ورځې لپاره مینو رامینځته کړئ.

د وزن له لاسه ورکولو لپاره هره ورځ نږدې کالوری محاسبه کیږي: په کیلو کې نورمال وزن د ښځو لپاره 20 kcal او د نارینه وو لپاره 25 kcal سره ضرب کیږي.

  • د یوې میرمنې لپاره د ورځني کالوري مینځپانګه د 160 سانتي مترو لوړوالی او مطلوب وزن 60 کیلو ګرامه به 1200 kcal وي ،
  • د یو سړي لپاره ورځني کالوری د 180 سانتي مترو لوړوالی او مطلوب وزن 80 کیلوګرام - 2000 kcal سره.

د اضافي وزن په نشتوالي کې ، د رژیم ورځني انرژي ارزښت باید د ښځو لپاره 1600-1700 kcal وي او د نارینه وو لپاره 2600-2700 kcal وي.

د دوه ډوله شکرو لپاره خواړه - هغه څه چې تاسو کولی شئ وخورئ ، هغه څه چې تاسو یې نشئ کولی (میز)

د ټایپ 2 ډایبایټس لپاره ، د کم کارب خواړه د وینې ګلوکوز نورمال کچې ساتلو لپاره سپارښتنه کیږي. په ورته وخت کې ، پروټینونه او غوړ په بشپړ ډول غیر محدود مقدار کې رژیم ته اجازه لري ، د ورځني کالوري مینځپانګه په پام کې نیولو سره ، که اړین وي ، خپل وزن له لاسه ورکړئ.

محصولاتڅه شی کولی شممحدودڅه چې ونه خورو
د اوړو محصولاتبران ډوډۍد ډوډۍ او اوړو محصولات
غوښه او ګلد وری ، غوښي ، لوبیا ، د خنزیر غوښه ، د خرگو غوښه.
زړه ، ځيګر ، پښتورګي او داسې نور.
مرغۍد چرګ ، فیل مرغ ، قهوه ، مرغۍ
کبد سیند او سمندري کبانو ټول ډولونه ، نانځکې او سمندري خواړه
ساسجونهد ښه ترکیب سره د لوړې کچې ساسجونو ټول ډولونه (پرته د اوړو ، نشایسته او سیلولوز مینځپانګه)
د لبنیاتو محصولاتد غوړ پنیر پنیر ، خواږه کریم ، کریم ، سخت پنیر
هګۍد هګیو ټول ډولونه پرته له کوم محدودیت څخه
حبوباتپه اونۍ کې څو ځله ، تر 30 ګرامه پورې وچه دانې: تور وریجې ، بکوایټ ، کوینوا ، دال ، اوټیل ، نخودسپین وریجې پاستا
غوړمکھن ، زیتون ، د ناریل غوړ ، سور ، د حیواني غوړټرانس غوړ: د هایدرو ګیناس سبزيجاتو غوړ. لمر ګل ، ریپسیډ ، د جوارو غوړ
موسمونهسرې ، تور مرچ ، مساله لرونکي بوټي ، دارچین
سابهټماټور ، ککړ ، پیاز ، لہسن ، زرکیني ، بینګ ، سوربیل ، سپین ، بیجینګ ، د بروکسل سپروټونه ، سره کباب ، لیټیس ، پالک ، بروکولي ، شنه لوبیا ، عطرګاس ، شنه نخود ، مشروم. کنسرو لوبیا ، سلاد او نور.کدو ، اسکواش ، گاجر ، شلګر ، بیت المقدس هنری کوک ، خواږه کچالو ، رولی. زیتون او زیتونپه شوګر کې ، د کچالو ، چوغندر ، جوارو خوړل حرام دي
میوه جات ، لوبیانیبو ، کرینبیري ، اووکاډو ، قنطرهمlesې ، ناک ، چري ، پلم ، کرانټ ، راسبيري ، لوبغالي ، قهوه جات ، ارونيا ، سټراوبري (په يوه ورځ کې تر 100 g پورې)کیلي ، انګور ، چیری ، انار ، شفتالو ، زردالو ، کبان ، خټکي ، خرما ، وچ زردالو ، مميز ، چیری ، هندواonه
مغزټول مغز لرونکي او تخمونه ، د ټیټ GI نټ پیسټ. د نخود اوړه (کوکونټ ، تری ، بادام)
چاکلیټ او خواږهد کیفیت چاکلیټ د 75 c کوکو مینځپانګو سره هره ورځ له 15 ګرام څخه ډیر نهپخلی او خواږه د شکر ، خواږو ، شاتو ، کین بوره سره
څښاکچای ، د بوټو decoctionsد میوو او سبزیجاتو جوس
الکولوچه شراب په میاشت کې یو ځلبیر ، خواږه الکول څښاک.

په رژیم کې د پروټین مقدار باید د بدن هر وزن کې 1 کیلو ګرامه شاوخوا 1-1.5 ګرامه پروټین وي. د نورمال څخه پورته د پروټین کارول کولی شي د معدې او پښتورګو لپاره منفي پایلو لامل شي.

غوړ د سبزیجاتو او څارویو غوړو کارول د روغتیا منفي پایلې نه راوړي کله چې په نورمال مقدار کې مصرف شي. د څاروی غوړ ، غوړ او نور غوړ د وینې شکر اغیزه نه کوي ، نو غوړ د ټایپ 2 ډایبایټس لپاره ټیټ کارب خواړه کې شامل کیدی شي.

روغتیا ته یو ریښتنی ګواښ د نامتو ټرانسهایدروجنیز شوي غوړ دي ، کوم چې د مایع سبزیجاتو غوړ په کلکو شیانو (مارجرینین ، کنفسیريري غوړ) بدلیږي او د دوی د ټیټ لګښت له امله د خوړو صنعت کې په فعاله توګه کارول کیږي.

ټرانس غوړ له بدن څخه نه خارج کیږي او ، په رګونو ، ځيګر ، زړه کې عضلات ، او نور کې راټولیږي ، د داخلي ارګانونو جدي ناروغیو لامل کیږي. د هايډروجنریت شوي غوړ نه یوازې د شکر ناروغۍ کې اخیستل منع دي ، بلکه د هر چا لپاره چې د دوی روغتیا څارنه کوي.

خواږه


په رژیم کې د بورې نشتوالی د شکر ناروغۍ لپاره د رژیم یو سخت قاعده ده. په ورته وخت کې ، ډیری میوه لرونکي شتون لري چې د سپینې خالص بورې پرځای کارول کیږي ، لکه د فرکټوز ، سوربټول ، زیلیتټول ، سانچارین ، اسپارټام ، سټیویوسایډ او داسې نور.

خواږه په طبیعي او مصنوعي مادو ویشل شوي ، مګر د دې سره سره ، ډیرې خوږونکي د معدې او نور د بدن سیسټمونو په فعالیت منفي اغیزه لري ، لکه:

  • د لوړ کالوري مینځپانګې له امله وزن لوړول ،
  • د زړه ، پښتورګو ، ځیګر ،
  • بد بوی
  • د خواړو هضم کیدو څخه سرغړونه ،
  • مغز
  • الرجی
  • خپګان

د ډایبېټایټ 2 ډول لپاره یوازینۍ خوندي سویټینیا (سټیویاسایډ ، سټیویا پاؤډر ، ګولۍ ، شربت ، او نور) دي. د سټیویا کالوری مینځپانګه په هر 100 ګرامه کې شاوخوا 8 kcal ده ، مګر دا چې بوټي د شوګر څخه 300 ځله خواږه دي ، د سټیویا چمتووالی په خورا کوچني دوزونو کې کارول کیږي.

د سټیویا سره محصولات په بشپړ ډول د ګلوکوز کچه نه لوړوي ، ځکه چې دا ګلایکوسایډ (یو خوږ کیمیکل) لري چې له بدن څخه بدلیږي. د سټیویا خوند خوندور تړونکی دی او تاسو اړتیا لرئ چې دې سره عادت شئ. د کښت یو ځانګړتیا دا ده چې د خوږ خوند په سمدلاسه توګه نه احساس کیږي ، لکه بوره ، مګر د یو څه ځنډ سره.

دا باید په یاد وساتل شي چې د سټیویا سویټینر کارول یوازې د هغو خلکو لپاره وړاندیز کیږي چې د شکر ناروغي لري. په صحي خلکو کې د سټیویوسایډ سویټینرونو بار بار کارول کولی شي د انسولین مقاومت لامل شي.

د بریښنا حالت

د دې حقیقت سربیره چې د ټیټ کالوری 9 میز رژیم ، کوم چې د II ډایبایټس لپاره وړاندیز کیږي ، مکرر او میوه لرونکي خواړه وړاندیز کوي ، عصري اندروکرونولوژیسټان دا بیان ردوي.

ترټولو سمه رژیم د لوږې احساس سره سم خواړه خوري کله چې په یوه ورځ کې له 3 څخه تر 4 خواړو پورې سینګار کیږي.

هر خواړه ، پرته له جوړښت (پروټینونو ، غوړونو ، کاربوهایدریټونو) کې د انسولین د تولید لامل کیږي ، نو په هره ورځ یو زیات شمیر خواړه د پانقراس ضایع کوي. په ډایبیټس کې د معدې د معمولي فعالیت لپاره ، د خواړو ترمینځ وخت باید 2-4 ساعته وي. د خواړو هرډول کارول (د سنیک په ب .ه) د انسولین د ډیریدو لامل کیږي.

خوندور ترکیبونه

د دې حقیقت سره سره چې کله د وینې شکر سره ستونزې له مینځه وړل کیږي ، د ګړندي کاربوهایډریټونو سره د پام وړ ډیری برتن خارج شوي ، د ټایپ 2 ډایبېټس لپاره ټیټ کارب خواړه خوندور او مختلف کیدی شي.

د ټایب 2 ډایبایټس لپاره ټیټ کارب ډایټ باید غوښه ، کب ، کب ، د چرګانو پخلي ، سوپ او نور خواړه شامل وي د غوښې بوراګانو پر اساس ، سبزیجات په بیلابیلو ب andو کې او د تودوخې درملنه ، د لبنیاتو محصولات او خواړه.

بې لدې رژیم پیزا

د پیزا جوړولو لپاره تاسو به ورته محصولاتو ته اړتیا ولرئ: جوش شوي چرګ (500 gr.) ، هګۍ ، مسالې ، مالګه ، پیاز.

د ډکولو لپاره: ککړ ، ټماټر ، مرخیړ ، پنیر.

لږترلږه د چرګ مخلوط د هګیو سره او کټ شوي پیاز ، مالګه ، مصالحې اضافه کړئ. بیا ، جوش شوي غوښه په بال کې تاوول کیږي او د غوړ کولو لپاره شنه غوړ پارچینټ کاغذ کې اچول کیږي. له پورته څخه ، مینومیمات د کلینګ فلم سره پوښل شوی (ترڅو د رولینګ پن سره ودرېږي) او د مطلوب قطر په دایره کې رول ورکول کیږي. وروسته لدې ، د پیزا اساس د تندور کې د 10-15 دقیقو لپاره ساتل کیږي.

پداسې حال کې چې غوښه پخلی کیږي ، نو اړینه ده چې مرخیړې وسوزوئ ، ککړ شوي ټوټې ، روميان وخورئ او پنیر وخورئ. بیا ، سبزیجات په چمتو شوي اډه کې کیښودل شوي ، او په قوي توګه د پوړ شوي پنیر سره په پورتنۍ برخه کې اچول شوي او د 5 نورو دقیقو لپاره په تندور کې کیښودل شوي.

چمتو شوي خواړه د خدمت کولو دمخه د تازه بوټو سره شيندل کیدی شي.

زوچیني سپاګټي

د سپاګیټي پخولو لپاره ، د ځانګړي کورین سټایل گاجر grater وکاروئ. کڅوړه خورا په ساده ډول چمتو کیږي: زوچیني په ګرمو فرینګ پین کې د 3-4 دقیقو لپاره تر نیمایي پورې پخلی شوی او غوړ شوی.

زوچیني سپاګټي د سټیو ، کب ، سبزیجاتو او سبزیجاتو ساس سره خدمت وکړ.

د زوچیني سپاګټي ټماټر سوس

اجزاء: لوی ټماټر ، 1 پیاز ، د لہسن 3 ګلاب ، د روميانو پیسټ (10 ګرامه) ، مالګه ، بوټي. د پخلی کولو لپاره ، رومي بانجان پاک کړئ ، او په کیوبونو کې پرې کړئ. بیا ، پیاز او لہسن ټوټې کړئ او وخورئ ، تر دې چې تر پخلي شوي کچالو ، روميانو ، مصالحو او سټیو اضافه کړئ. په پای کې د چمچ یو ټماټر پیسټ اضافه کړئ.

د شکر ناروغۍ تغذیه چارټ: خواړه ، خواړه

کوم ډول خواړه نشي کولی د ډایپایټ 2 ډوله سره وخوړل شي؟ د شکرې ناروغۍ سره د هرې ورځې لپاره مینو رامینځته کولو څرنګوالی ، د دې یا چاقۍ شک کیږي؟ د اینڈوکرونولوژیست اولگا ډیمیشیوا د دویم ډول ډایبېتېز کې د تغذیې په اړه خبرې کوي ، کوم چې د درملنې مهمه برخه ده ، په کتاب کې "دا د درملنې سمه ده".

د ټایټ 1 ډایبایټس میلیتس (T1DM) برعکس ، معمولا د تندې ، ګنډلو پیشه ورکول ، د وزن کمیدل ، یا د ټایپ 2 ذیابیطس میلیتس (T2DM) کې شدید ضعیفیت سره روښانه ندی. معمولا ، دا ناروغي د څو کلونو لپاره شاوخوا غیر ارادي ده ، نو له دې امله په نړۍ کې د شکرو ناروغۍ تر نیمایي ډیر خلک د دې ناروغۍ څخه بې خبره دي. او دوی د دې په اړه نه پوهیږي ترهغې پورې چې لومړی پیچلتیاوې څرګند نشي ، یا تر هغه چې دوی په ناڅاپي ډول په وینه کې د ګلوکوز کچه لوړه ومومي.

د نوي تشخیص شوی ډایبایټس ناروغانو بشپړه سروې دا ممکنه کوي چې ومومي چې پدې وروستیو میاشتو (کلونو) کې دوی ګړندي ستړیا په ګوته کړې ، د عضلاتو ځواک کې یو څه کموالی ، د شپې د ادرار کولو تمایل ، سربیره پردې ، میرمنې ممکن په perineum کې خارش ، او سړو - اختلال اختلال لخوا اخته شي. . مګر دا ټولې نښې اکثرا د ناروغانو لخوا د ډاکټر سره مشورې کولو دلیل په توګه نه ګ .ل کیږي.

د وینې ګلوکوز تحلیل کې د T2DM تشخیص لپاره معیارونه د T1DM لپاره د هغوی څخه توپیر نلري ، مګر د 40 کلونو څخه ډیر عمر ، د داخلي عصبي ناروغۍ نښې نښانې او د نورمال (او ځینې وخت معتدل لوړ) کچې د T1DM څخه په باوري ډول T2DM توپیر کولی شي.

اصلي شی د لوږې نه کول دي! د ټایپ 2 ذیابیطس لپاره تغذیه

د دوه ډوله ډایبایټس ناروغ ناروغ خواړه باید د بدن وزن نورمال کړي ، نه د لوړ فشار او هایپوګلیسیمیا لامل کیږي ، او د اتیرسکلروسیس او شریان لوړ فشار خطرات کموي.

خواړه باید مکرر ، متناسب ، په کوچني برخو کې (معمولا 3 3 اصلي خواړه او د 2-3 منځنۍ خواړه) د ورځني کالوری مینځپانګې سره د شاوخوا 1500 kcal سره وي. وروستی خواړه د یوې شپې خوب دمخه 40-60 دقیقې دي.

د تغذیې اساس - پیچلي کاربوهایډریټ د ټیټ ګلیسیمیک شاخص (GI) سره، i.e.ورو ورو د وینې ګلوکوز ډیروي ، دوی باید د تغذیې ارزښت تر 50-60 be پورې وي.

ډیری د مچکو محصولات لوړ GI لري ، بوره څښاک ، مفنونه ، کوچني حبوبات ، دوی باید له مینځه وړل یا لږترلږه شي. ټیټ GIs بشپړ غلې دانې ، سبزیجات ، او میوې لري چې د رژیم فایبر کې بډای دي.

د غوړ مجموعي مقدار باید د ټول کالوري مینځپانګې 30 exceed څخه ډیر نه وي ، سنتر شوي غوړ - 10.. سینټریټ شوي غوړ د غیر غوړ شوي غوړ څخه توپیر اسانه دي: غیر سنجید شوي غوړ د خونې تودوخې کې مایع مستقلات لري ، او سنتر شوي غوړ یو قوي مستقلات لري ، دوی کولی شي په چاقو سره پرې شي او په ډوډۍ کې خپور شي.

هر خواړه باید پکې شامل وي د پروتین کافي اندازه د ګلیسیمیا ثبات او خوندیتوب چمتو کول. سپارښتنه کیږي چې په اونۍ کې لږترلږه 2 ځله کب وخورئ. سبزیجات او میوې باید په ورځ کې لږترلږه 5 ځله په رژیم کې شتون ولري. خواږه میوې (انګور ، انجیر ، کیلې ، نیټې ، خټکي) باید محدود وي.

خواړه ډکه نه کړئ. هڅه وکړئ ډاډ ترلاسه کړئ چې د سوډیم کلورایډ مقدار په ورځ کې له 5 g څخه ډیر نه وي (1 چائے کا چمچ).

الکولد "خالي کالوری" سرچینې په توګه ، د اشتها محرک ، ګلاسیمیک بې ثباته کونکی باید د رژیم څخه خارج شي یا لږترلږه شي. که چیرې د الکول پریښودل ناممکن وي ، نو باید وچ وچ شراب ته لومړیتوب ورکړل شي. کوښښ وکړئ چې شراب د ښځو لپاره دوه ورځې یا د نارینه وو لپاره دوه محدود کړئ (1 ډوز = د بیر بیر 360 ملی لیتر = 150 ملی لیتر شراب = 45 ملی لیت قوي الکولي مشروبات).

استعمال د انټي اکسیډنټ (ویټامین ای ، سي ، کیروټین) سپارښتنه نه کیږي، ځکه چې اوس مهال د دوی د کارونې لپاره هیڅ شواهد شتون نلري ، مګر د اوږدمهاله منفي اغیزو احتمال شتون لري.

سپارښتنه کیږي چې د خواړو لارښود وساتئ ، چیرې چې دوی په کوم مقدار او په کوم مقدار کې ، کله او ولې خواړه او شراب څښل ثبتوي.

مهم سګرټ څښل بند کړئد زړه او سرطان اختلاطاتو کمولو لپاره.

دا باید په یاد ولرئ چې د سګرټ څښل بندیدو څخه دوه اونۍ وروسته ، د ولفریټیک ریسیپټرانو فعالیت بیرته راځی ، کوم چې په سګرټ څښونکو کې یو څه فشار لري. د پایلې په توګه ، د خواړو اروماتو د "پیاوړي کولو" له امله د اشتها ډیروالی ممکن دی. دا حقیقت د ډیر فشار څخه مخنیوي لپاره ځانګړي ځان کنټرول ته اړتیا لري.

دا هغه څه دي چې د "ډوډۍ پیرامید" د شکرو په ډول 2 کې ورته ښکاري.

مینو د یوې اونۍ لپاره د 2 ذیابیطس سره

سپارښتنه کیږي چې ساده کاربوهایډریټونه د رژیم څخه خارج شي: بوره (د فروټکوز په شمول) ، میده خوړونکي (کیک ، خواږه ، خواږه ګلونه ، جنجربری کوکیز ، آیس کریم ، کوکیز) ، شات ، محافظتونه ، د میوو جوس او نور دا ټول محصولات په چټکۍ سره کچه لوړه کوي د وینې شکر او د چاقۍ وده کې مرسته کوي. سربیره پردې ، د T2DM کې د ایتروسکلروسیس د ګړندي پرمختګ کمولو لپاره ، سپارښتنه کیږي چې د څاروی غوړ خارج کړئ: د غوړ غوښه ، لارډ ، مکھن ، خواږه کریم ، د غوړ پنیر پنیر ، پنیر او نور.

د سبزیجاتو غوړ او غوړ مچھلی کارول باید کم شي: که څه هم دوی د اتیرسکلروسیس خطر نه ډیروي ، دوی د چاقۍ په وده کې مرسته کوي. د T2DM سره ، چاقۍ یوه جدي ستونزه ده چې د ناروغۍ دوران پیچلوي. که اضافي تغذیه وړاندیزونو ته اړتیا وي ، د بیلګې په توګه ، د معدې رنځور فعالیت یا د ګاؤټ خطر ډیر خطر سره تړاو لري ، حاضر ډاکټر باید د دې ټکو په اړه ووایی.

زه سباناری کوم
(سمدلاسه)
وروسته
بیدارول
ډینیا)
II ناریغرمهلوړه چایډوډۍناوخته
ډوډۍ
(د 30-60 لپاره
منټ مخکې
شپې
خوب
پیرد اوبو پرته د مکھن او بوره یا د حبوبات ډوډۍ کې د کچالو
کوټي پنیر. کافي یا چای پرته له بوره. *
د ټیمو جوس د بسکټ سره.د لیمو سره تازه کباب سلاد (ککړ ، روميانو)
جوس. د سبزیجاتو سوپ. ډوډۍ د وريجو سره کب. ماین
ال اوبه.
م Appleه ، بې بنسټه کوکیز ، چای پرته له بوره. *وینایګریټ. د کوکنارو سره د غوا غوښه
durum له durum غنمو څخه. چای پرته له بوره.
بکاویت
د تیلو پرته د نیوا दलیا (3-4 سټ-
spoonfuls) یا د حبوبات ډوډۍ. د 1 ke کیفیر ګلاس.
دکپس
ټوله کټلیټ ، د حبوبات ډوډۍ. کافي (چای) پرته له بوره. *
د بسکټونو سره د ټیټ غوړ څښونکي جوی.د تازه کباب سلاد (بادرنګ ، روميان ، بلغاريان -
مرچ) د نیبو جوس سره. د ټماټو سوپ ډوډۍ د چرګانو سینه د سبزیجاتو ډډ سره. ماین
ریښتینی اوبه.
پیچ ، بې ساری کوکیز.اچار. د لوبیا سره وریجې
بې لاریز چای پرته له بوره.
د غوړ سره
کان شیدو یا 1٪ کیفیر.
ودونهنرمه شوې هګۍ. کچالو
په تنور کې تداوی شوی (2 پی سی.) کافي (چای) پرته له بوره. *
م appleه.یوناني سلاد. لینټین بورش. د غلو ډوډۍ لږ غوښه
مرچ (د غوښې او وريجو سره). ماین
ریښتینی اوبه.
د میوو څښاک سره د حبوباتو کریکر. *د ترکیې سینه د ګلچۍ سره. چای پرته له بوره.Muesli سره
کان د 1 ke کیفیر یا شیدو.
وپنیر په زیلیتول جام سره. کافي (چای) پرته له بوره. *د سبزیجاتو جوس د غیر پخلي کوکیز سره.د نیبو جوس سره د تازه ککړ سلاد. د چای کباب سوپ. د غلو ډوډۍ بکلا-
جین د غوښې سره. ماین
ریښتینی اوبه.
100 ګیلاس چیریشراب
ګریټ ، د چرګانو کټلیټونه (بخار). چای پرته له بوره.
د هرې ډوډۍ 2 ټوټې. د 1 ke کیفیر یا شیدو یو ګیلاس.
جمعهد جوار دانو پرته د اوبو پرته د مکھن او قهوه یا د حبوباتو سره ډوډۍ
کوټیج پنیر (د فیټا پنیر). کافي (چای) پرته له بوره. *
د بسکټونو سره د بیري نمونه.د Sauerkraut سلاد. د ورمیچ سوپ
په چرګانو سټاک کې پاتې. ډوډۍ د چرګانو سره چرګ. ماین
ریښتینی اوبه.
PEE، unweetened کوکیز.د تازه کباب سلاد. د ټیټ غوړ کب سره
کچالو چای پرته له بوره.
بکاویت
د تیلو پرته د نیوا दलیا (3-4 سل-
کب نیولو چمچونه) سټا-
کان 1 ke کیفر یا آیران.
ستیوه هګۍ آملیټ. د فیټا پنیر سره د حبوبات ډوډۍ. پرته له شیدو یا چای پرته کافي.بندر -
بوره پرته د رینل جوی. ناکوکی شوی کوکیز.
د پیازو سره د ټماټر سلاد ، 1 چمچ زیتون
غوړ ، مالګه. سولینکا سوپ په نری رنځ کې. ډوډۍ د سبزیجاتو سره ویل ماین
ریښتینی اوبه.
هندواonه (1 ټوټه).د م cutو سره د لوبیا کټلیټونه. تازه سبزيجات. بې شکه مارما چای
سمه ده په زیلیتول.
د حبوباتاتو ډوډۍ رولونه. د 1 ke کیفیر ګلاس.
لمرد وربشو دانو. د ټیټ غوړ پنیر پنیر. پرته له شیدو یا چای پرته کافي.شنه نخود د هرې ډوډۍ 1 ټوټه سره.بکلا-
جین د لہسن سره (ټیټ غوړ). د چرګانو نوډل سوپ. ډوډۍ د چرګانو غوښه د بورکوایټ سره
بې ترکاري او سبزيجات. ماین
ریښتینی اوبه.
م Appleه یا ټوټې شوي چوغندرونه ، پخه شوي
په تنور کې غړي (پرته له بوره).
د وریجو سره کم غوړ کب. ټماټر ، ککړ ، شنې.له بورې پرته د غوړ شوي تخم شوي تخم سره.

په T2DM کې فزیکي فعالیت

ټیټ فزیکي فعالیت (د تمرین نشتوالی) د تمدن انسانیت وژونکی دښمن دی. منظم تمرین د چاغوالي د درملنې لپاره ، هایپرګلیسیمیا کمول ، د وینې فشار نورمال کولو ، او د زړه د ناروغۍ مخنیوي لپاره مهم دی.

د T2DM سره ، د فزیکي غیر فعالي پروړاندې مبارزه په ځانګړي ډول اړونده ده. حقیقت دا دی چې د هایپوډینیمیا سره ، عضلې په فعاله توګه د ګلوکوز کارول بندوي ، او دا د غوړ په شکل کې زیرمه کیږي. څومره چربی راټولیږي ، د انسولین په وړاندې د حجرو حساسیت ټیټ وي. دا ثابت شوی چې په 25 people خلکو کې چې د کډوال ژوند ژوند تیروي ، تاسو کولی شئ د انسولین مقاومت ومومئ.

پخپله د عضلاتو منظم فعالیت د میتابولیک بدلونونو لامل کیږي چې د انسولین مقاومت کموي. د معالجوي تاثیر لاسته راوړلو لپاره ، دا کافی دی چې هره ورځ 30 دقیقې پیاده مزل یا په اونۍ کې 3-4 ځله تمرین وکړئ ترڅو د 20-30 دقیقو جوګ ترسره کړئ ، د خوړو وروسته 1-1.5 ساعتونه غوره دي ، کوم چې د انسولین مقاومت او غوره ګلاسیمیک کنټرول کمولو کې مرسته کوي.

تاسو کولی شئ د کورني ګلوکومیټر په کارولو سره خپلواک "تجربه" ترسره کړئ ، او مشاهده وکړئ چې څنګه د 15 دقیقو فزیکي فعالیت وروسته ګلاسیمیا کمیږي.

د ډایبېتېز دوه ډوله نښې

دا شوګر لوی خطر لري ، ځکه چې په ښځینه او نارینه دواړو کې دا ناروغي کیدی شي ، په اسانۍ ب .ه. او دا اکثرا د مسلکي معاینې په جریان کې ، په ناڅاپي ډول وموندل شو. اصلي ازموینه چې کولی شي پدې حالت کې د شکر ناروغۍ تایید کړي یو ur تجزیه ده.

د ټایپ 2 ډایبایټس رژیم هغه اندازه نده چې تاسو یې په عارضي ډول پلي کولی شئ ، دا ستاسو ټول راتلونکي ژوند دی او د ژوند کیفیت او موده به پدې پورې اړه ولري چې تاسو د رژیم ټولو قواعدو ته څومره تیار یاست. د رژیم او وزن کنټرول نشتوالی کولی شي د شکر ناروغۍ لامل شي.

د مشهور عقایدو برعکس ، شکر ناروغي نه یوازې پیښیږي ځکه چې یو څوک ډیر خواږه خوري. د یقیني لپاره د شکرې ناروغۍ کره لاملونه شتون نلري ، مګر ډیری فاکتورونه شتون لري چې د ناروغۍ پراختیا کې برخه اخلي. ترټولو مهم شی دا دی چې ژر تر ژره د ناروغۍ تشخیص او په وخت سره یې درملنه پیل کړئ.

د ناروغۍ اصلي نښو کې څو اصلي څرګندونې شاملې دي:

  1. د پښو دردونه
  2. د لاسونو او پښو ملا تړونه
  3. بې حسي
  4. په ښځو کې د رګونو خارش
  5. په نارینه وو کې د عضوي فعالیت کمول ،
  6. د پوټکي انتاني ناروغي ،
  7. ډیر وزن.

د شکرې ناروغۍ بل نښې نښانې پولیوریا ده. هغه په ​​ځانګړي ډول د شپې د ناروغ په اړه اندیښنه لري. مکرر تشناب د دې حقیقت له امله دی چې بدن پدې توګه هڅه کوي د اضافي بوره لرې کړي.

تغذیه کولی شي د شکرو شتون هم په ګوته کړي. دا نښې له پولیوریا څخه تعقیب کیږي ، ځکه چې د مایع ضایع کیږي او بدن هڅه کوي د دې لپاره جوړ کړي. د لوږې احساس کولی شي ناروغي هم په ګوته کړي. په ځانګړي توګه قوي او بې قابو ، حتی کله چې یو څوک خواړه خوري.

د ټایپ 2 ډایبایټس لپاره خواړه: د تغذیې ب featuresې

SD-2 د روسیې فدراسیون کې یوه عامه ناروغي ده. د جنوري 2014 پورې ، د هغو خلکو ټول شمیر چې د مرستې لپاره یې غوښتنه کړې د 3 ملیون 625 زره و. لدغو څخه ، یوازې 3 753 قضیې ماشومان او ځوانان ول. د ناروغانو لوی اکثریت د 35 کالو څخه ډیر عمر لري ، د بدن ماس انډیکس ډیر شوی.

د یوې سلنه په توګه ، د CD1 او CD2 کیریرونو تناسب په ترتیب سره د قضیو شمیر 20 او 80٪ دی. د شکر ناروغي باید د سم تغذیه پلان رامینځته کړي او پدې کې ترټولو لوړ لومړیتوب خواړه شامل کړي ، د جنک خواړو لرې کول.

هغه میرمنې چې د امیندوارۍ ناروغۍ لري په راتلونکي کې د دوه ډوله ډایبایټس وده کول د خطر سره مخ دي ، کوم چې په راتلونکي کې د ژوند کولو ترمیمونو سپارښتنو اطاعت ته اړتیا لري.

په امیندواره ښځه کې د کاربوهایډریټ میتابولیزم اختلال دمخه کشف کول او د دې حالت څارنه د جنین په رامینځته کیدو کې د کوچني دائمي هایپرګلیسیمیا نفوذ پورې اړوند خطرات کمول ممکن کوي ​​، د نوي زیږیدلي ماشوم روغتیا او پخپله پخپله.

د شکرو ناروغانو کې څوک چې په قصدي یا نا پوهې د تشخیص دمخه خواړه تعقیب نه کړي ، په رژیم کې د کاربوهایډریټ د اندازې له امله انسولین ته د حجرو حساسیت له لاسه ورکوي. د دې له امله ، په وینه کې ګلوکوز وده کوي او په لوړه کچه ساتي.

د شکرې ناروغانو لپاره د رژیم معنی دا ده چې حجرو ته بیرته راستون شي د انسولین په وړاندې حساسیت له لاسه ورکوي ، i.e. بوره د قوی کیدو وړتیا. د ډایبېټ شوټز دوه ډوله ناروغانو لپاره کلاسیک خواړه باید څه وي؟

د کاربوهایډریټ مقدار د شکري د زیاتوالي درجې ، د ناروغ وزن او اړوندو ناروغیو پورې اړوند د ډاکټر لخوا تنظیم شوی. د ډایبېټایټ 2 سره د بدن نورمال عمومي حالت ساتلو لپاره ، تاسو باید مقررات تعقیب کړئ:

  • لومړی او خورا مهم قاعده د رژیم د قواعد او ستاسو ډاکټر سخته څارنه ده ،
  • له لوږې منع دي
  • مکرر (په ورځ کې 3-5 ځله) لږ کوچ کارب خواړه په کوچني برخو کې ،
  • دا مشوره نه ده چې د خواړو ترمینځ اوږدې وقفې ونیسو ،
  • د بدن د وزن اصلاح کول - تاسو باید د دې کمولو هڅه وکړئ ، ځکه چې د انسولین لپاره د حجرو او حساسیت ترمنځ مستقیم ارتباط شتون لري ،
  • تاسو نشای نشی ردولی
  • د غوړ خواړو اخستل څومره چې امکان لري لرې کړئ ، ځکه چې غوړ له کولمو څخه وینې ته داخلیږي د بدن د حجرو په واسطه د کاربوهایدریټ کارول زیانمنوي ،
  • لومړی د خواړو په وخت کې سبزيجات وخورئ ، او یوازې د دوی وروسته - د پروټین محصولات (کاټیج پنیر ، غوښه) ،
  • لوی تاکید باید سبزیجاتو (په ورځ کې تر 1 کیلو پورې) ، بې میوه لرونکي میوې (300-400 g) ، د ټیټ غوړ غوښه او کب (په ورځ کې تر 300 g پورې) او مرخیړیو (تر 150 ګرامه پورې) ،
  • ټول خواړه باید په بشپړ ډول ژړل شي ، تاسو نشئ کولی او لویې ټوټې تیر کړئ ،
  • د رژیم انفرادي انتخاب ، د یو کس عمر ، جنسیت او فزیکي فعالیت پورې اړه لري.
  • خدمت شوي خواړه باید ګرم یا یخ نه وي ،
  • د یوې ورځې لپاره ، دا د ناروغ لپاره کافی دی چې 100 g ډوډۍ ، حبوبات یا کچالو وخوري (یو شی غوره شوی) ،
  • وروستی خواړه باید دوه ساعته وروسته بستر ته لاړ نشي ،
  • که تاسو غواړئ یو څه د کاربوهایډریټ مینو تنوع کړئ ، نو غوره به وي چې د شکرې خوږونه غوره کړئ (د شکر په ځای). ، مګر دا باید لرې نشي. دا باید یوازې د حاضري معالج لخوا ترتیب شي ، څوک چې پوهیږي څه شی خوړل کیدی شي او ناروغ ته څه نشي ورکول کیدی ، او همدا رنګه کوم خواړه په محدود مقدار کې د مصرف کولو اجازه لري.
  • خام سبزیجاتو ته د معدې منفي عکس العمل سره ، دا سپارښتنه کیږي چې دا پخلي ،
  • دا سپارښتنه نه کیږي چې غوړ وخورئ ، محصولات ډب کړئ ، په بیټر کې یې جوړ کړئ ، ساسونه اضافه کړئ. سربیره پردې ، غوړ شوي خواړه د لوړ ګلاسیمیک شاخص لري. جوش شوي یا ابشید شوي خواړه به د شوګر لپاره ډیر ګټور وي.
  • د جوار شوي غوښې په تولید کې ، ډوډۍ بهر شوې ، د اوړو ، سبزیجاتو لخوا ځای په ځای کیږي.
  • په یوه برخه کې د کاربوهایډریټونو شتون کې (د پام وړ مقدار) ، دوی د پروټینونو یا اجازه ورکړل شوي غوړ سره مخلوط کیږي - ترڅو د هاضمې او جذب اندازه راټیټ کړي ،
  • اجازه ورکړل شوي مشروبات د خواړو دمخه کارول کیږي ، نه وروسته ،
  • هره ورځ د وړیا مایع ټول مقدار 1.5 لیټره دی.
  • ټول محصولات وړاندیز کونکي (رولونه ، میئونیز ، کیکونه ، او نور) د سترګو څخه لرې ، د میوو او سبزیجاتو پلیټونو سره ځای په ځای کول ،
  • تیز کاربوهایډریټونه (خواږه ، بوره ، پیسټري ، سوډا او نور) منع دي ، پیچلي کاربوهایډریټونه په اعتدال کې مصرف شوي ،
  • د کاربوهایډریټ مصرف کنټرول کړئ. اسانه لار د ډوډۍ واحدونو (XE) شمیرل دي. د خواړو هر محصول یو ځانګړی د ډوډۍ واحدونه لري ، 1 XE د وینې ګلوکوز د 2 ملي میترول / L لخوا ډیروي.

پوهیدل مهم دي! 1 د ډوډۍ یونټ (1 XE) په خواړو کې د کاربوهایډریټ مقدار اندازه کوي. په دودیز ډول ، 1 XE د 12-15 g کاربوهایډریټ لري ، او دا په کې د مختلف محصولاتو اندازه کول مناسب دي - له هندواonsو څخه خواږو پنیر ته.

د شکر ناروغي ناروغ لپاره د ډوډۍ واحدونو حساب اسانه دی: د محصول په فابریکه بسته بندي کې ، د یوې قاعدې په توګه ، د هر کاربوهایډریټ مقدار په ګوته کوي ، کوم چې د 12 لخوا ویشل شوی او د وزن سره سمون لري. د یو خواړو لپاره تاسو اړتیا لرئ د 6 XE څخه زیات ونه خورئ ، او د بالغ نارینه لپاره ورځني نورم د بدن د نورمال وزن سره 20-22 د ډوډۍ واحدونه دي.

په محصولاتو کې د 1 XE مثالونه:

  • د بورډینو ډوډۍ - 28 g. ،
  • د بککوایټ ګریټس - 17 g. ،
  • خام گاجر - 150 g. ،
  • ککړ - 400 g. ،
  • اپل - 100 g. ،
  • نیټې - 17 g.
  • شیدو - 250 g.،
  • د کاټیج پنیر - 700 g.

د وینې شکر نورمال خواړه

د ټایپ 2 ډایبایټس لپاره عصري رژیم ، کوم چې د خواړو اصلاح کول شامل دي ، هغه وړاندیزونه چې په تیرو وختونو کې پیښ شوي ردوي: پرته له استثنا ډاکټرانو هرڅوک د 2 ذیابیطس ناروغانو سره مشوره وکړه ترڅو لږترلږه کاربوهایډریټ وخوري.

  1. د اوټمیل پوټکی. دا کڅوړه د حل وړ فایبر لري ، کوم چې د وینې شکر نورمال کوي ،
  2. سابه. منرالونه ، ویټامینونه او انټي اکسیډینټ د تازه سبزیو برخه دي. د بورې کمولو لپاره ، ماهرین د بروکولي او سره مرچ خوړل وړاندیز کوي. بروکولي - په بدن کې سوزش سره مبارزه کوي ، او سره مرچ - د اسوربیک اسید سره بډای دی ،
  3. بیت المقدس هنری کوک. د زهرجنو له مینځه وړلو کې مرسته کوي ، میټابولیزم ښه کوي او د وینې شکر کموي ،
  4. کب. په اونۍ کې دوه ځله د کب نیولو سره ، د شکر ناروغۍ خطر کم شوی. غوره به دا وي چې دا بخار کړئ یا په اوون کې پخ کړئ ،
  5. لہسن. دا محصول د پانقراس هڅولو سره د انسولین په تولید اغیزه لري. سربیره پردې ، لہسن انټي اکسیډنټ لري چې د ټول بدن په فعالیت مثبت اغیز لري ،
  6. دارچینی د دې مسالې ترکیب کې مګنیزیم ، پولیفینولونه او فایبر شامل دي ، کوم چې په بدن کې د شکر کچه راټیټوي ،
  7. ایوکوډو د ایوکاډوز ملکیتونه د ډیری لپاره علاقه لري.دا شنه میوه د ګټورو ټریس عناصرو ، فولیک اسید ، پروټینونو ، مونوزاتریت لرونکي غوړ او مګنیزیم سره بډایه ده. د دې منظم استعمال به د معافیت کچه ​​لوړه کړي ، د پوټکي او ویښتو حالت ته وده ورکړي ، بدن د شکر ناروغۍ پراختیا څخه ساتي.

د شکر ناروغۍ سره خواږو ځای په ځای کولو څرنګوالی

سټیویا د څو کلن نبات پا leavesو څخه اضافه ده ، سټیویا ، د بورې ځای نیسي چې کالوری نلري. نبات د خوږ ګلایکوسایډ ترکیب کوي ، لکه سټیویوسایډ - یو داسې ماده چې پا leavesي ورکوي او خوږ خوند لري ، د معمول بیس څخه 20 ځله ډیر خوندور.

دا چمتو شوي خواړو کې اضافه کیدی شي یا پخلی کې کارول کیږي. داسې انګیرل کیږي چې سټیویا د پانقراص په رغولو کې مرسته کوي او پرته له دې چې د وینې شکر اغیزمن کړي خپل انسولین رامینځته کولو کې مرسته کوي.

دا په 2004 کې د WHO متخصصینو لخوا په رسمي ډول د سویټینر په توګه تصویب شو. ورځنی نورم تر 2.4 ملی ګرامه / کیلو ګرامه پورې اړه لري (په ورځ کې د 1 لوی چمچ څخه ډیر نه). که ضمیمه ناوړه ګټه پورته شي ، زهرجن اغیزې او الرجیک عکس العمل وده کولی شي. د پوډر ب formه کې شتون لري ، مايع استخراج او متمرکز شربتونه.

د ډایبېټز میلیتس 2 ډوله غذایی رژیم رول

د رژیم فایبر څه شی ګ ؟ل کیږي؟ دا د کښت اصلي سرچینې خواړه دي چې د ځانګړي هاضمي انزایمونو لخوا پروسس کولو ته اړتیا نلري او د هاضمي سیسټم کې جذب ندي.

د دوه ډوله ډایبېټیس ناروغانو لپاره مناسب تغذیه یو حیاتي اړتیا ده. په رژیم کې سخته پابندي کول د دې امکان رامینځته کوي چې پرته د درملو اخیستو پرته د شکر کچه راټیټ کړي او د شکر ناروغ ژوند ښه کړي.

ډاکټران وړاندیز کوي چې تاسو د شکر ناروغۍ رژیم کې خواړه فایبر ته دننه کړئ ، ځکه چې دا هغه څوک دي چې د بورې کمول او د شحمو کمول اغیزې لري ، د بدن لخوا ښه پیژندل شوي او د وزن کمولو کې مرسته کوي.

سربیره پردې ، د رژیم فایبر په کولمو کې د غوړ او ګلوکوز جذب ورو کوي ، د ناروغانو لخوا اخیستل شوي انسولین کچه راټیټوي ، او د بشپړ تشنج تاثیر رامینځته کوي ، کوم چې پخپله د اشتها کمولو لامل کیږي او په وینا یې ، د ناروغ وزن.

د غذایی موادو فایبر کوم دی:

  1. رف بران
  2. د غوړ او جوي اوړه
  3. مشره
  4. Figs
  5. مغز
  6. لیمو
  7. کدو
  8. قلمونه
  9. لوبیا
  10. وړه
  11. سټوبری
  12. راسبيري.

ډاکټران د 30-50 g مقدار کې د رژیم فایبر ورځني خوراک ته غاړه ایښودنه کوي او دا خورا مطلوب دي چې دا مقدار په لاندې ډول توزیع کړئ.

  • د مجموعي 51٪ باید سبزیجات وي ،
  • 40٪ - حبوبات ،
  • 9 - - بیر ، میوې او مرخیړې.

د احصایو په وینا ، که چیرې یو ناروغ د ډایبایټس میلیتس تشخیص شوی د رژیم متخصصینو وړاندیزونو او نسخو سره سمون وکړي ، کوم چې پدې موادو کې ورکول کیږي ، د هغه وضعیت نورمال کیږي ، د وینې د شکر کچه ټیټه کیږي.

داسې قضیې شتون لري کله چې ، د تشخیص شوي ډایبایټس میلیتس پس منظر کې د رژیم تغذیه کولو قواعدو سره په بشپړ ډول د ناروغ د وینې د شکر کچه د نورمال حد څخه بهر وه.

په شوګر کې اخته کول: ګټې او زیانونه

ایا دا ممکنه ده چې د شکرې ناروغۍ لپاره فروټکوز وکارول شي؟ دا هغه پوښتنه ده چې پدې ناروغۍ ډیری ډاکټران له ډاکټرانو پوښتنه کوي. کارپوهان پدې موضوع ډیر بحث کوي ، او د دوی نظرونه سره توپیر لري.

په انټرنیټ کې تاسو کولی شئ د لومړي او دوهم ډول ذیابیطس کې د فرکتوز خوندیتوب په اړه ډیری بیاکتنې ومومئ ، مګر د ساینسي مطالعو پایلې هم شتون لري چې برعکس ثابتوي. د ناروغ خلکو لپاره د فروټکوز محصولاتو ګټه او زیان څه شی دی او څنګه باید وکارول شي؟

فروټوز د شکرې ناروغۍ لپاره څنګه ګټور دی؟

هر بدن د ټولو سیسټمونو او ارګانونو عادي فعالیت لپاره کاربوهایډریټ ته اړتیا لري. دوی بدن ته تغذیه کوي ، حجرې د انرژي سره رسوي او د پیژندلو دندو ترسره کولو لپاره ځواک ورکوي. د شکرې ناروغي باید 40-60 high د لوړ کیفیت کاربوهایډریټ وي. فروټروز د نباتاتو اصلیاتو یو خالص تولید دی چې د عربو هیکسروز او د میوو شکر هم بلل کیږي.

دا د 20 واحدونو ټیټ ګلیسیمیک شاخص لري. د بورې برخلاف ، فروټوز د دې وړ ندي چې په وینه کې د ګلوکوز مقدار زیات کړي. په ټایپ 1 او ټایپ 2 ذیابیطس کې ، د میوو شکر د هغې د جذب میکانیزم له امله ګټور ګ beneficialل کیږي. دا ماده د شوګر سره توپیر لري پدې کې چې دا خورا ډیر ورو جذب کیږي کله چې بدن ته ننوځي.

دا حتی انسولین ته اړتیا نلري. د پرتله کولو لپاره ، د پروټین حجرې (د انسولین په ګډون) د ګلوکوز لپاره اړین دي چې له منظم شوګر څخه د بدن حجرو ته ننوځي. په ډایبیټس کې ، د دې هارمون غلظت کم ارزښت لري ، نو ګلوکوز په وینه کې زیرمه کیږي ، چې د هایپرګلیسیمیا لامل کیږي.

نو ، په شوګر کې د بورې او فریکټوز تر مینځ اصلي توپیر څه دی؟ فروټروز ، د بوره برعکس ، په ګلوکوز کې د کودیدو لامل نه کیږي. په دې توګه ، د دې کارولو لپاره په وینه کې د انسولین لږ غلظت لرونکو ناروغانو لپاره اجازه شتون لري. فروټوز په ځانګړي ډول د نارینه شوب ناروغانو لپاره ګټور دی ، د سپرم تولید او فعالیت زیاتوي.

دا په میرمنو او نارینه وو کې د ماشومانو د ماشوم اخته کیدو ناروغي هم ده. اکسیدریشن وروسته اریکوزین ادینوسین ټرای فاسفیټ مالیکولونه خپروي ، کوم چې د بدن نورمال فعالیت لپاره اړین دي. د میوه بوره غوړو او غاښونو ته زیان نلري ، او دا هم د شحمي احتمال کموي په شفا یا قهوه او وړانګو کې.

ولې فروټوز د شوګر په ناروغانو بد دی؟

د بې شمیره ګټورو ملکیتونو سره ، د میوو شکر د 1 ډول او 2 ډول ذیابیطس سره هم زیان رسولو وړ دی. ډیری د شکرې ناروغي د چاغۍ سره مخ کیږي. په ډایبیټس کې د فروټکوز او شوګر ترمینځ توپیر دا دی چې پخوانی د ورته کالوري مینځپانګې سره خورا متمرکز دی. دا پدې مانا ده چې خواړه کولی شي د خورا کم میوه شین سره خواږه شي. د شکرې ناروغۍ لپاره د فروټوز لرونکي خواړه کولی شي پدې خطرناکه ناروغۍ اخته خلکو ته زیان ورسوي.

منفي تاثیرات عموما د لاندې فاکتورونو سره تړاو لري: په لوړه کچه فروټوز کې ، دا د کولیسترول ، لیپوپروټین او ټرای ګلیسریډونو کې د کود لامل کیږي. دا د ځګر چاقۍ او اتیروسکلروسیز لامل کیږي. د یوریک اسید مینځپانګه زیاته شوې. فروټروز کولی شي د ځيګر دننه ګلوکوز ته واړوي.

په لوی خوراکونو کې ، د میوو بوره په کولمو کې د رنځیکونیک مایکروفروفرا وده هڅوي. که چیرې مونوسچرائډ د سترګو رګونو یا عصبي نسجونو کې راټول شي ، دا به د نسج زیان او د خطرناک ناروغیو پراختیا لامل شي. په ځیګر کې ، فرکټوز ماتیدل ، د غوړ نسج ته اړول. غوړ د راټولیدو پیل کوي ، د داخلي ارګان فعالیت خرابوي.

فروټوز د لوږې هورمون په نوم د غیرلن څخه مننه د اشتها هڅوي. ځینې ​​وختونه د دې خوږو سره د چای یوه پیاله د نه خوړونکي لوږې احساس لامل کیږي ، او دا د ډیر فشار لامل کیږي.

په عموم کې ، د شکر ناروغۍ کې د میوه شکر ته زیان د معمولي شوګر په څیر زیان رسونکی کیدی شي که تاسو له دې خوږ کارونکي څخه ناوړه ګټه پورته کړئ.

د ډایبېټز ډایټ مینو 2 ډول

د ډایبېټایټ 2 ډولونو سره ، یو څوک کولی شي عادي ژوند وکړي ، په رژیم کې ځینې بدلونونه رامینځته کړي. موږ وړاندیز کوو چې تاسو خپل ځان د دوه ډوله شکرو لپاره د نمونې رژیم مینو سره وپیژنئ.

دوشنبه

  • ناري. د غوړیو ، د ګازو جوس یو ګلاس خدمت کول ،
  • نانځکه. دوه پخې مlesې
  • غرمه د نخود ښوروا ، وینایګریټ ، تیاره ډوډۍ یو څو ټوټې ، یو شین چای ،
  • د ماسپخین ناسته گاجر سلاد د پروونو سره ،
  • ډوډۍ د مرخیړیو ، بادرنګ ، یو څه ډوډۍ ، معدني اوبو یو ګیلاس سره بخار
  • ویده کیدو دمخه - د کیفیر یوه پیاله.

سه شنبه

  • ناري. د مlesو سره د کاټیر پنیر خدمت کول ، د شاتو چای یوه پیاله ،
  • نانځکه. کرینبیری جوس ، کریکر ،
  • غرمه لوبیا سوپ ، د کب کبیر ، کولیسلا ، ډوډۍ ، وچه میوه کمپوټ ،
  • د ماسپخین ناسته د رژیم پنیر سینڈویچ ، چای ،
  • ډوډۍ د سبزیجاتو کڅوړه ، تیاره ډوډۍ یوه ټوټه ، شنه چای یو کپ ،
  • ویده کیدو دمخه - د شیدو یو پیاله.

چهارشنبه

  • ناري. په کشمشو کې د کشمشو سره چای ، د شیدو سره چای ،
  • نانځکه. یو څه زردالو
  • غرمه د سبزیجاتو بورچ یوه برخه ، د میوو غوړ د شین سره ، یو څه ډوډۍ ، د ګلاب ګلاب یو ګیلاس ،
  • د ماسپخین ناسته د میوو سلاد یوه برخه
  • ډوډۍ د مرخیړیو ، ډوډۍ ، یو چای سره ګوبي
  • مخکې له دې چې بستر ته لاړ شئ - پرته له اضافه اضافه.

پنجشنبه

  • ناري. د پروټین آملیټ ، د غلې ډوډۍ ، کافي ،
  • نانځکه. د م appleې جوس یو ګلاس ، کریکر ،
  • غرمه د ټماټو سوپ ، د سبزیجاتو سره مرغۍ ، ډوډۍ ، د لیمو سره د چای یوه پیاله ،
  • د ماسپخین ناسته د ډوډۍ یوه ټوټه د کندې د پیسټ سره ،
  • ډوډۍ گاجر کټلیټ د یوناني جوی ، ډوډۍ ، شنه چایو جام سره ،
  • ویده کیدو دمخه - د شیشې یو ګیلاس.

جمعه

  • ناري. دوه نرمه شوې هګۍ ، د شيدو سره چای ،
  • نانځکه. یو څو وریجې
  • غرمه د کب د کباب سوپ ، د کچالو پوټکی ، د سبزیجاتو سلاد ، ډوډۍ ، د شیشې یو شیشه ،
  • د ماسپخین ناسته پنیر د کرینبیری سره ،
  • ډوډۍ ابلی کب کب ، د سبزیجاتو سلاد ، یو څه ډوډۍ ، چای ،
  • ویده کیدو دمخه - د ګیلاس یو ګیلاس.

شنبه

  • ناري. د جوار د دانو یوه برخه د میوو سره ، یو پیاله چای ،
  • نانځکه. د میوو سلاد
  • غرمه د لبنیاتو ښوروا ، د پیازو او سبزیجاتو سره د وربشې توت ، یو څه ډوډۍ ، چای ،
  • د ماسپخین ناسته د نیبو سره مرچ ،
  • ډوډۍ د کچالو پوټکي ، د روميانو سلاد ، د جوش کب یوه ټوټه ، ډوډۍ ، د کاپټو یوه پیاله ،
  • ویده کیدو دمخه - د کیفیر ګلاس.

یکشنبه

  • ناري. د بیر سره د کاټیج پنیر کاسروول خدمت کول ، یو کافي کافي ،
  • نانځکه. د میوو جوس ، کریکر ،
  • غرمه د پیاز سوپ ، د چرګ شوي کڅوړې کڅوړې ، د سبزیجاتو سلاد یوه برخه ، یو څه ډوډۍ ، د وچې میوې یو کپ ،
  • د ماسپخین ناسته م Appleه
  • ډوډۍ د کباب سره ډوډۍ ، یو پیاله چای ،
  • ویده کیدو دمخه - جوت.

د ډایبېټایټ 2 ډولونو ترکیبونه ، د شکر ناروغۍ لپاره خواړه

کلینیکي تغذیه ، د رژیم ترکیبونه چې باید د یوې اونۍ لپاره د نمونې رژیم مینو برخې برخې په توګه چمتو شي. د هغه ډول خواړو لیست چې د 2 ډول ذیابیطس لرونکي خلکو لپاره اجازه لري په هغه څه پورې محدود ندي چې په جدول کې یادونه شوې.

ډیری خواړه شتون لري چې د مصرف لپاره یې منع ندي. د 2 ډایبېبایټیسټانو ترکیبونه داسې دي چې د پوهې وړ ګورمیټ به مطمین وي. د ځینې چمتووالي لاندې تشریح شوې.

لومړی کورسونه

پدې ظرفیت کې سوپونه ، شورابونه دي چې د غوړ لوی مقدار نلري. د وزن له لاسه ورکولو او د وینې ګلوکوز د منلو وړ حدونو کې ساتلو لپاره ، سپارښتنه کیږي چې:

  • شنه بره: 30 جی ګامه شوي پالک ، 20 G کوچ مکھن او 2 هګۍ قهوه ، د 3 ټیټ چمچو د ټیټ غوړ بوره کریم. له هغې وروسته ، مخلوط د غوښې په غوړ کې ډوب کیږي او تر نرمیدو پورې پخلی کوي ،
  • د سبزیجاتو سوپ: کباب ، سیلوری ، پالک ، شنه لوبیا ټوټې شوي ، د غوړ سره موسم شوي ، سټیوډ ، د غوښې په غوړ کې اچول. سربیره پردې ، سوپ ته اجازه ورکړل شوې چې د 30-60 دقیقو لپاره انفیوژن ،
  • د مشروم سوپ: مرخیړونه پرې کړئ ، د مالګې او غوړ سره موسم ، په کڅوړه کې سټیو او په شورش کې یې کړئ. تاسو کولی شئ د یوې هګۍ ژیړ اضافه کړئ.

مایع ګرم خواړه باید هره ورځ لږترلږه 1 وخت ناروغ ته ورکړل شي.

د ټماټو او ګنډی مرچ سوپ

تاسو به ورته اړتیا ولرئ: یو پیاز ، یو بیل مرچ ، دوه کچالو ، دوه ټماټرونه (تازه یا ډبره) ، د ټماټر پا pasteې یوه لویه چمچ ، د مالګین 3 ګلدې ، د کاروا د تخمونو ચમચી ، مالګه ، پاپریکا ، شاوخوا 0.8 لیتره اوبه.

ټماټر ، مرچ او پیاز په کیوبونو کې پرې کیږي ، په یوه پین ​​کې د ټماټر پیسټ ، پاپریکا او یو څو چمچو اوبو اضافه شوي. د کاراوي تخمونه په یو فیل کیچ یا کافي چترۍ کې پیس کړئ. کچالو پاک کړئ ، سبزیجاتو ته واچوئ ، مالګه او ګرمه اوبه وینځئ. کچالو تر هغه وخته پورې کچالو چمتو وي.

پخلی کولو څخه څو دقیقې دمخه ، سوپ ته جیرا او کچل شوي لہسن اضافه کړئ. د بوټو سره وخورئ.

د غاښونو ښوروا

موږ اړتیا لرو: 200 g سرخ ګلاب ، 1 لیټره اوبه ، یو څه د زیتون غوړ ، یو پیاز ، یو ګاجر ، 200 ګرامه مشروم (شیمپین) ، مالګه ، شین.

پیاز ، مشروم پرې کړئ ، گاجر وخورئ. موږ پین ګرمو ، یو لږ سبزيجات غوړ واچوو ، پیاز ، مرخیړونه او گاجر د 5 دقیقو لپاره وخورئ. غوړ اضافه کړئ ، اوبه وینځئ او د 15 دقیقو لپاره د یوې وریځې لاندې په ټیټ تودوخه کې پخه کړئ. پخلی کولو څخه څو دقیقې مخکې ، مالګه او مصالحات اضافه کړئ. په تیږو کې تیږو ، په برخو ویشل. دا سوپ د جوارو کراتونو سره ډیر خوندور دی.

دوهم کورسونه

جامد خواړه د غرمې لپاره د سوپ وروسته د اضافي خواړو په توګه کارول کیږي ، په بیله بیا په سهار او ماښام کې د خوړو خپلواک ډول.

  • ساده کڅوړه: پیاز وخورئ ، د پارسلي سره مخلوط کړئ ، کټ شوي مشروم. مرکب غوړ شوی ، د سکرول غوښې ته اضافه شوی. که محصول پلان شوې وي چې د سانډویچ لپاره د خپریدو په توګه وکارول شي ، نو دا باید مخکې وچ وي. خام مخلوط د روميانو یا بیل مرچکو ډکولو لپاره کارول کیږي ،
  • د سیلوری سلاد: ریښې پرې کړئ ، تر نیمایی پورې پخه کړئ ، په اوبو کې لږ مقدار کې سټیو. د کارولو دمخه ، ډش باید د لمر ګل ګل غوړ یا سرکو سره موسم شي ،
  • کاسروول: ګل شوي ګلابي ، جوش شوي ترڅو داسې چې سبزي تحلیل نه کړي. له هغې وروسته ، دا د تیلو درملنې ب moldه کې اچول کیږي ، د هګۍ د ژېړو ، جوس کریم ، جوش شوي پنیر ، او بیا وروسته پخه شوي.

په دوهم ترکیب کې ، د سیلری پخلی اړین دی. د تودوخې درملنې پروسې کې ، سبزیج کاربوهایډریټ له لاسه ورکوي.

د سبزیجاتو اشتها لرونکی

موږ به اړتیا ولرو: 6 متوسط ​​ټماټرونه ، دوه گاجر ، دوه پیاز ، 4 دقیق مرچ ، 300-400 g سپین کباب ، یو څه د سبزیجاتو غوړ ، د خرمې پا leafی ، مالګه او مرچ.

ګوبي ټوټه کړئ ، مرچ په پټو کې ټوټه کړئ ، ټماټر په کیوبونو کې ، پیاز نیم حلقو کې. د سبزیجاتو غوړ او مصالحو اضافه کولو سره په ټیټ تودوخه سټیو. کله چې خدمت کول ، د بوټو سره وخورئ. دا یوازې د غوښې یا کب لپاره کب نیولو یا د خوا خوا لپاره کارول کیدی شي.

میټبالونهد سبزیجاتو او جوش شوي غوښې څخه

موږ اړتیا لرو: ½ کیلو مرغۍ چرګ ، یو هګۍ ، د کباب یو کوچنی سر ، دوه ګازرې ، دوه پیاز ، د لہسن 3 لوښي ، یو ګیلاس کیفیر ، د ټماټر پیسټ یو چمچ ، مالګه ، مرچ ، د سبزیجاتو غوړ.

ګوبي په ښه ډول ټوټه کړئ ، پیاز ، درې گاجر په ښه جریان کې ټوټه کړئ. پیاز وخورئ ، سبزیجات اضافه کړئ او د 10 دقیقو لپاره وخورئ ، یخ. په ورته وخت کې ، هډوکي ، مسالې او مالګه د جوای شوي غوښې ته واچوئ ، وینځئ.

په جوړو شویو غوښو کې سبزیجات اضافه کړئ ، بیا سره مخلوط کړئ ، د غوښې جامونه جوړ کړئ او په یوه چ moldاسکه کې یې کېږدئ. د ساس چمتو کول: کیفیر د کچل شوي لہسن او مالګې سره مخلوط کړئ ، د غوښې جامونه اوبه کړئ. په پورتنۍ برخه کې د روميانو یو کوچنی پیسټ یا جوس وکاروئ. د غوټبالونه په تندور کې 200 ° C په شاوخوا 60 دقیقو کې ځای په ځای کړئ.

د چای څښاک لپاره د شاتو په ترکیب کې یو څه لږ بوره ته اجازه ورکړل شوې ، په هرصورت ، غذایی رژیم غوره دی.

  • وینیلا کریم: په اور کې ، د 2 یولکونو مخلوط ، 50 G دروند کریم ، سانچارین او وینیلا مات کړئ. دا مهمه ده چې نه پریږدئ چې ترکیب وخوځي. پایله لرونکی خواړه لږ څه یخ خوړل کیږي ،
  • د هوا بسکټونه: د هګۍ سپینې چې ګنډې فوم ته ځړول شوي ، خواږه شوي او په جلا برخو کې په غیر منظم شیټ کې ایښودل شوي. دا اړینه ده چې په داسې حالت کې پخه کړئ چې ترکیب وچ شي. د خوند ښه کولو لپاره ، کوکیز ته کریم اضافه کړئ ،
  • جیلی: د میوو شربت (چیری ، راسبیري ، currant) د لږ مقدار جیلیټین سره مخلوط شوی ، د کنګل کولو اجازه ورکړل شوې. له دې وروسته ، ډش چمتو ګ isل کیږي. د سختیدو دمخه ، سپارښتنه کیږي چې پدې کې یو څه ساکرارین اضافه کړئ.

بوره لرونکي خواړه باید د احتیاط سره وکارول شي. ګلوکوز ، کوم چې د ډیزاین برخه ده ، د ورځني نورم څخه ساده c / a څخه تخفیف شوی. که نه نو کچه د C6H12او6 پورته کیدی شي. د هایپرګلیسیمیا په مکرر ډول تکرار شوې پیښې د اختلالاتو لامل کیږي.

د کباب پواسطه

تاسو به ورته اړتیا ولرئ: ½ کیلو سپین سپین کباب ، یو کوچني پارسلي ، د کیفیر یو چمچ ، د چرګ هګۍ ، د 50 ډوډۍ رژیم پنیر ، مالګه ، 1 چمچ. l چوغندر ، 2 tbsp. l اوړه ، ½ ټسپ. سوډا یا بیکینګ پاؤډ ، مرچ.

ګوبي په کلکه ټوټه کړئ ، د 2 دقیقو لپاره په جوش اوبو کې ډوب کړئ ، اوبه پرېږدئ. غوړ شوي غوړ ، کڅوړي شوي پنیر ، کیفیر ، هګۍ ، یو سپیڅلی چوخه ، اوړه او پخلي پاؤر اضافه کړئ. مالګه او مرچ. موږ د نیم ساعت لپاره ډله او ځای په ریفریجریټ کې مخلوط کوو.

موږ د پخلي شیټ د پارچمنټ سره پوښوو او دا د سبزیجاتو غوړ سره غوړ کوو. د یوې چمچ سره ، ډله د پارچینټ په شکل کې د فریټرونو په شکل کې واچوئ ، په تندور کې د شاوخوا نیم ساعت لپاره 180 ° C کې وساتئ ، تر زرو پورې. د یوناني جوی سره یا پخپله خدمت وکړئ.

د 2 ذیابیطس خواړه ټایپ کړئ - ګټورې لارښوونې

د وینې په واسطه خواړه ، د کاربوهایډریټونو پرته ، جلا تغذیه ، مونو رژیم ، پروټین ، کیفیر ، لوږه ، د وزن له لاسه ورکولو لپاره هر ډول چایونه - ټول شوګر د هغې له لارې تیریږي. ډیری خلک د خواږو پرته د دوی ژوند تصور نشي کولی - د شکر ناروغي ناروغان کولی شي د خوږو څخه کار واخلي.

سوربټول ، ژایلیتول او فروټکوز کالوري ګ areل کیږي ، نو دا باید د کالوري محاسبې په وخت کې په پام کې ونیول شي. اسپرټیم (نوټرا سویټ ، سلاسټین) ، سایکلات او ساکارین غیر کالوري دي. دوی نه شي ایښودل کیدی ، که نه نو تلپاتې را منځته کیږي. ایسسلفی پوټاشیم په ورته ډول پورې اړه لري. کله چې سم درمل وټاکئ ، تاسو باید تل د خپل ډاکټر سره مشوره وکړئ ترڅو هیڅ ډول مخنیوی شتون ونلري.

خوږ درمل:

  • سخرین - د خوږ بدیل - د شوګر څخه 375 ځله ډیر خوندور. پښتورګي په فعاله توګه د هغې پروسس او ایستلو کې دخیل دي. نو ځکه ، د پښتورګو او ځګر ناروغیو سره ، دا نشي کارول کیدی. هره ورځ ، تاسو نشئ کولی هره ورځ له 1-1.5 ټوټو څخه ډیر مصرف کړئ ،
  • Aspartame د بورې څخه 200 ځله ډیر خوندور دی. د فینیلکیټونوریا ناروغانو مه اخلئ (یوه جدي میراثي ناروغي چې د معنوي ودې ضعیف لامل کیږي). خوراک - هره ورځ 1-2 ټابلیټونه ،
  • د AESESULPHAM پوټاشیم (ACE-K ، SWEET-1) (د بورې څخه 200 ځله ډیر خواږه ، هره ورځ 1.15 ټابلیټونه واخلئ.) د رینال ناکامي او ناروغیو لپاره محدود خواړه چې په کې پوټاشیم مخنیوی کیږي.

نور درمل هم شتون لري:

  • SORBIT - په هره ورځ 20-30 ګرامه مصرفیږي ، دا د میتابولیزم په وده کې مرسته کوي ،
  • FRUctOSE - د انګورو څخه جوړ شوی ، د بورې سره په پرتله ، فروټکوز دوه ځله خواږه دي (په هره ورځ له 30 ګرامو څخه ډیر نه) ،
  • XILIT - د جوار له کب (cobs) څخه ترلاسه شوی. دا د انسولین برخه اخیستنې پرته جذب کیږي. کله چې د دې په کارولو سره ، د خواړو هضم سست شي ، نو تاسو کولی شئ د خواړو مقدار کم کړئ. وړاندیز شوی حجم په ورځ کې له 30 ګرامو څخه ډیر ندی.

ټایپ 1 او ټایپ 2 ذیابیطس

دا د کلاسیک جدول 9 رژیم سره ورته ندی ، چیرې چې یوازې "تیز کاربوهایډریټونه" محدود دي ، مګر "ورو" پاتې دي (د بیلګې په توګه ، ډیری ډوډۍ ، حبوبات ، د ریښو فصلونه).

افسوس ، د شکر ناروغۍ اوسنۍ کچې پوهه کې ، موږ باید اعتراف وکړو چې د کلاسیک ډایټ 9 جدول د کاربوهایډریټونو سره د هغې وفادارۍ کې کافي ندي. د محدودیتونو دا نرم سیسټم د 2 ډایبایټس کې د رنځپوهنې پروسې منطق سره مقابله کوي.

د تاسیس شوي لږ کارب خواړو څخه ګټه

که چیرې د 2 ذیابیطس په لومړي پړاو کې وموندل شي ، نو ورته رژیم یو بشپړ درملنه ده. لږترلږه د کاربوهایډریټ شاته پرې کړئ! او تاسو اړتیا نلرئ چې د "ګولۍ ګولۍ" وڅښئ.

دا پوهیدل مهم دي چې ماتیدل د میتابولیزم ټول ډولونه اغیزه کوي ، نه یوازې کاربوهایډریټ. د شکر ناروغۍ اصلي اهداف د وینې رګونو ، سترګو او پښتورګو ، او همدارنګه زړه دي.

د شکر ناروغ لپاره خطرناک راتلونکی څوک نشي کولی چې رژیم بدل کړي د ټیټ افراطیت عصبي ناروغي ده ، پشمول د ګینګرین او معیوبیت ، ړوندتیا ، شدید اتیروسکلروسیز ، او دا د زړه حملې او سټروک مستقیم لاره ده. د احصایو په وینا ، دا شرایط په اوسط ډول تر 16 کلونو پورې ژوند کوي د ضعیف معاوضه شوي ډایبټیک کې.

یو وړ غذا او د عمر لرونکي کاربوهایډریټ محدودیتونه به په وینه کې د انسولین مستحکم کچې تضمین کړي. دا به په نسجونو کې درست میتابولیزم ورکړي او د جدي پیچلتیا خطر کم کړي.

که اړینه وي ، نو د انسولین تولید کنټرول لپاره مخدره توکو اخیستل مه هیروئ. د رژیم او حقیقت لپاره هڅونه ترلاسه کړئ چې دا تاسو ته اجازه درکوي د درملو دوز کمولو یا لږترلږه د دوی سیټ کم کړئ.

په هرصورت ، میټفورمین - د 2 ډایبېټس لپاره مکرر نسخه - دمخه په ساینسي حلقو کې د سیسټمیک سینیال سوزش پروړاندې احتمالي لوی محافظ په توګه مطالعه کیږي ، حتی د صحتمند خلکو لپاره.

د رژیم اصول او د خواړو انتخاب

کوم ډول خواړه زه کولی شم د ټایپ 2 ذیابیطس سره وخورم؟

د محصول څلور کټګورۍ.

د غوښې ، چرګانو ، کب ، هګیو ټول ډولونه (بشپړ!) ، مشروم. وروستی باید محدود وي که چیرې د پښتورګو سره ستونزې ولري.

د پروټین مقدار پراساس 1-1.5 g په بدن کې 1 کیلوګرامه وزن.

پاملرنه! ارقام 1-1.5 ګرامه خالص پروټین دي ، نه د محصول وزن. په جال کې میزونه ومومئ چې دا په ګوته کوي چې په غوښه او کب کې تاسو څومره پروټین لرئ.

  • د ټیټ GI سبزيجات

دوی تر 500 ګرامه پورې سبزیجات لري د لوړ فایبر مینځپانګې سره ، احتمالي خام (سلاد ، سویډز). دا به د بشپړتیا او د ښې غوښې پاکولو مستحکم احساس چمتو کړي.

ټرانس غوړو ته نه ووایی. "هو!" ووایاست د کب غوړ او سبزیجاتو غوړونو ته ، چیرې چې اومیګا 6 له 30٪ څخه زیاته نه وي. افسوس ، د لمر ګل مشهور او د جوار غوړ په دوی نه پلي کیږي.

  • بې شکه میوې او بیر د ټیټ GI سره

هره ورځ له 100 ګرامو څخه ډیر نه. ستاسو دنده دا ده چې د ګلیسیمیک شاخص تر 40 پورې میوې غوره کړئ ، کله ناکله - تر 50 پورې.

له 1 څخه تر 2 r / اونۍ پورې تاسو کولی شئ د شکر ناروغۍ خواږه وخورئ - یوازې د سټیویا یا اریتریتول پر بنسټ. نومونه په یاد ولرئ او جزیات روښانه کړئ! بدبختانه ، ډیری مشهور سویټینرونه روغتیا ته زیان رسونکي دي.

موږ تل د ګلیسیمیک شاخص په پام کې نیسو

د شکرې ناروغي د محصولاتو د "ګلیسیمیک شاخص" مفهوم پوهیدو لپاره حیاتي دي. دا شمیره د محصول په اړه د اوسط شخص عکس العمل ښیې - په وینه کې ګلوکوز څومره ژر نیسي وروسته لوړیږي.

GI د ټولو محصولاتو لپاره تعریف شوی. د شاخص درې درجې شتون لري.

  1. لوړ GI - له 70 څخه تر 100 پورې. یو شوګر باید داسې محصولات خارج کړي.
  2. په اوسط ډول GI له 41 څخه تر 70 پورې دی. په وینه کې د ګلوکوز ترلاسه شوي ثبات سره معتاد مصرف نادر دی ، په هره ورځ د خواړو له 1/5 څخه ډیر نه ، د نورو محصولاتو سره سم ترکیب کې.
  3. ټیټ GI - د 0 څخه تر 40 پورې. دا محصولات د شکر ناروغۍ لپاره د رژیم اساس دی.

څه د محصول GI زیاتوي؟

د "غیر متناسب" کاربوهایدریټونو (ډوډۍ!) سره پاک پاک پروسس ، د لوړ کارب خواړو سره ترکیب ، د خواړو مصرف حرارت.

نو ، تپلی ګوبیدونکي د ټیټ ګلیسیمیک نه پاتې کیږي. او د هغې ګاونډی ، چې په ډوډۍ خوړلو کې ډوب شوي ، اوس د شکرې ناروغانو لپاره ندی پیژندل شوی.

بل مثال. موږ د GI خواړه ضایع کوو ، د کاربوهایډریټونو سره خواړو سره د پروټین قوي برخې. د چرګ او ایوکوډو سره سلیک د بیري ساس سره - د شکرو لپاره ارزانه ډش. مګر دا ورته بیر ، چې د نارنجانو سره په ظاهري ډول "زیان رسونکي ډیزاین" کې چپه شوی ، یوازې د یوې چمچو شاتو او خوږو کریم - دا دمخه یو بد انتخاب دی.

د غوړ څخه ویره بنده کړئ او صحتمند کسان غوره کړئ

د تیرې پیړۍ له پای راهیسې ، انسانیت په خوړو کې د غوړو سره په مبارزه کې ګړندی شوی. شعار "نه د کولیسټرول!" یوازې ماشومان نه پوهیږي. مګر د دې مبارزې پایلې څه دي؟ د غوړ ویره د وژونکي عصبي ناورینونو زیاتوالي لامل شوی (د زړه حمله ، سټروک ، د سږو نبض) او د تمدن ناروغیو خپریدو په پورتنۍ دریو کې د شکرو او اتیرسکلروسیز پشمول.

دا د دې حقیقت له امله دی چې د هایدروجنیټ شوي سبزیجاتو غوړ څخه د ټرانس غوړ مصرف د پام وړ لوړ شوی او د اومیګا 6 فیټي اسیدونو څخه په زیاته کچه د خواړو زیان رسونکي سکو شتون لري. ښه اومیګا 3 / اومیګا 6 تناسب = 1: 4. مګر زموږ په دودیز رژیم کې ، دا 1: 16 یا ډیر ته رسي.

د محصول جدول تاسو کولی شئ او نشئ کولی

یوځل بیا موږ محافظت کوو. په جدول کې لیستونه په رژیم کې لرغون لید نه څرګندوي (د کلاسیک ډایټ 9 میز) ، مګر د ټایپ 2 ذیابیطس لپاره عصري ټیټ کارب تغذیه.

  • د پروټینو نورمال مقدار - د یو کیلو وزن 1-1.5 g
  • د سالمو غوړو عادي یا زیاتوالي ،
  • د خواږو ، حبوباتو ، پاسته او شیدو بشپړ لیرې کول ،
  • د ریښو فصلونو ، ګل لرونکو او مایع خمیر محصولاتو کې ګړندی کمښت.

د رژیم په لومړي مرحله کې ، د کاربوهایډریټونو لپاره ستاسو هدف د ورځې 25-50 ګرامه دننه ساتل دي.

د اسانتیا لپاره ، میز باید د شکر ناروغي پخلنځي کې ځړول شوی وي - د محصولاتو ګلیسیمیک شاخص او د خورا عام ترکیبونو کالوري مینځپانګې په اړه معلوماتو وروسته.

محصولکولی شی وخوریمحدود شتون (1-3- 1-3 r / اونۍ)
د یوې میاشتې لپاره د ګلوکوز مستحکم ارزښتونو سره
حبوباتشنه بخار غوړ د شپې لخوا د جوش اوبو سره وویشئ ، کوینوا: د 40 ګرامه وچ محصول 1 ډش په اونۍ کې 1-2 ځله.
د 1.5 ساعتونو وروسته د وینې ګلوکوز کنټرول لاندې.
که تاسو د اصلي څخه د 3 ملي لیتر / لیل یا ډیر په واسطه وده وده کړئ - محصول خارج کړئ.
سابه
شنه سبزيجات ، سابه ،
لوبیا
ټول سبزیجات چې د ځمکې څخه پورته وده کوي.
د ټولو ډولونو ګلاب (سپین ، سور ، بروکولي ، ګلپاulه ، کوهلابي ، بروسلز سپروټونه) ، تازه شنه ګرینونه ، په شمول د پا leafو ټول ډولونه (د باغ سلاد ، ارګوولا ، او نور) ، ټماټر ، ککړ ، زکچیني ، بیل مرچ ، آرټیکیک ، کدو ، اسپورګس ، شنه لوبیا ، مرخیړې.
خام گاجر ، د سیلري ریښې ، رنګه ، د بیت المقدس هنری کوک ، شنی ، مولی ، خوږ کچالو.
تور لوبیا ، دال: د 30 ګرامه وچ محصول 1 ډش 1 r / اونۍ.
د 1.5 ساعتونو وروسته د وینې ګلوکوز کنټرول لاندې. که تاسو د اصلي څخه د 3 ملي لیتر / لیل یا ډیر په واسطه وده وده کړئ - محصول خارج کړئ.
میوه
لوبیا
ایوکوډو ، نیبو ، کرینبری.
لږ عموما ، سټابیري ، سټرایري ، بلیک بیري ، راسبیري ، سره کرینټس ، غوزبیري.
په 2 خوراکونو وویشئ او د پروټینو او غوړ سره یوځای شئ.
یو ښه اختیار د دې میوو څخه د سلاد او غوښې لپاره چربی دی.
له 100 g / day څخه ډیر نه + په خالي معدې کې نه!
بیری (تور رنګ لرونکی ، نیليبیری) ، بیر ، هندوا .ه ، انګور ، ناک ، انځر ، زردآب ، چری ، ټینګرین ، خواږه او د م sourو م .ې.
موسمونه ، مصالحېمرچ ، دارچینی ، مصالحې ، بوټي ، سرې.د وچ سلاد پانې اچونه ، د کور جوړ شوي زیتون غوړ میئونیز ، آیوکاډو ساس.
د لبنیاتو محصولات
او پنیر
د معمول غوړ مینځپانګې کاټیج پنیر او خواږه کریم. سخت پنیر لږ عام ، کریم او کوچ.Brynza. د نورمال غوړ مینځپانګې (د 5 from څخه) د شیدو - شیدو څښل ، غوره د کور جوړ شوي خمیر: هره ورځ 1 پیاله ، دا غوره نه ده هره ورځ.
کب او کب نیونکيلوی (!) بحر او سیند کب نه. سکویډ ، شریمپ ، کریفش ، عضلات ، اویسټر.
د غوښې ، هګۍ او غوښې محصولاتټوله هګۍ: 2-3 پی سی. هره ورځ چرګ ، چرګ ، مرغۍ ، خرگوش ، لوبیا ، غوښه ، سور سور ، د څارویو او مرغیو څخه ښکلي (زړه ، ځیګر ، معدې).
غوړپه سلادونو کې ، زیتون ، مونګ ، بادام سوړ فشار لري. ناریل (دا په دې غوړ کې غوړ غوره دي). طبیعي کوچ. د کب غوړ - د غذایی تکمیل په توګه. کوډ جگر. لږ عموما ، د غوړ او خټکي ژوي غوړ.تازه غوړ (په افسوس ، دا غوړ په چټکۍ سره اکسیډ کیږي او د ژویو شتون کې د کب په غوړ کې اومیګا څخه ټیټ دی).
میږېد ټیټ GI (تر 40 پورې) سره د میوو څخه سلاد او کنګل شوي خواږه.
هره ورځ له 100 ګرامو څخه ډیر نه. هیڅ اضافه شوګر ، فروټکوز ، ګرانه!
د GI سره تر میوو پورې د بورې پرته د میوو جیلی پرته تر 50 پورې. تور چاکلیټ (د 75 and او پورته څخه کوکو).
پخلینخشه شوي پیسري د بورکویټ او مغز لرونکي اوړو سره. په Quinoa او buckwheat اوړو کې Fritters.
خواږېتیاره چاکلیټ (اصلی! له 75 c کوکو څخه) - له 20 g / ورځې څخه ډیر نه
مغز
تخمونه
بادام ، اخروټ ، هیلنټ ، کاشو ، پسته ، لمر ګل او کدو تخمونه (په هره ورځ له 30 ګرامه څخه ډیر نه!).
د مغز او تخم اوړه (بادام ، نارنج ، چیا او نور)
څښاکچای او طبیعي (!) کافی ، ګاز پرته معدني اوبه. سمدستي منجمد وچ چکوري څښاک.

د ټایپ 2 ذیابیطس سره څه شی نشي خوړل کیدی؟

  • ټول بیکري محصولات او حبوبات چې په جدول کې ندي لیست شوي ،
  • کوکيز ، مارشميلوز ، مارشميلوز او نور شطني ، کيک ، پستري او داسې نور.
  • شات ، نه ټاکل شوی چاکلیټ ، خواږه ، طبیعي - سپینه بوره ،
  • کچالو ، کاربوهایډریټ په ډوډۍ کې کرل شوي سبزيجات ، ډیری ریښې سبزیجات ، پرته لدې چې پورته یادونه وشوه ،
  • میئونیز ، کیچپ واخلئ ، د اوړو سره سوپ کې وخورئ او ټول ساسونه د دې پراساس ،
  • راټول شوي شیدې ، آیس کریم ذخیره کړئ (کوم!) ، د پلورنځي پلورنځي محصولات "شیدې" په نښه شوي ، ځکه چې دا پټ شکري او ټرانس غوړ دي ،
  • میوې ، بیر د لوړې GI سره: کیلي ، انګور ، چیری ، انناس ، شفتالو ، هندوا ،ه ، خټکي ، انناس ،
  • وچې میوې او میوه لرونکي میوې: انځر ، وچ زردونه ، نیټه ، مميز ،
  • ساسجز ، ساسجز او نور پلورنځي ، چیرې چې نشایسته ، سیلولوز او بوره شتون لري ،
  • د لمر ګل او د جوارو غوړ ، کوم پاک شوي غوړي ، مارجرین ،
  • لوی کب ، غوړ شوي غوړ ، سګرټ لرونکي کب او سمندري خواړه ، وچ مالګین ناری ، د بیر سره مشهور.

د سخت بندیزونو له امله خپل رژیم بندولو لپاره بېړه مه کوئ!

هو ، غیر معمولي. هو ، په بشپړ ډول پرته له ډوډۍ او حتی په لومړي مرحله کې د بککوایټ اجازه نشته. او بیا دوی وړاندیز کوي چې د نوي حبوباتو او ګلانو سره آشنا شي. او دوی غوښتنه کوي چې د محصولاتو جوړښت ته ځان ورسوي. او غوړ په عجیب لیست شوي. او غیر معمولي اصل - "تاسو غوړ کولی شئ ، صحتمند وګ ...ئ" ... د سراسر اضطراب ، مګر دا څنګه په داسې رژیم کې ژوند کول ؟!

ښه او اوږد ژوند وکړئ! وړاندیز شوې تغذیه به په میاشت کې ستاسو لپاره کار وکړي.

بونس: تاسو به د ملګرو څخه څو ځله غوره خواړه وخورئ کوم چې التهاب تر اوسه ندي فشار کړی ، خپلو لمسیانو ته انتظار وکړئ او د فعال عمر اوږدوالی ته وده ورکړئ.

که کنټرول ونه نیول شي ، د شکرو ناروغي به واقعیا ژوند لنډ کړي او د نیټې نیټې دمخه یې ووژني. دا د وینې ټولو رګونو باندې برید کوي ، زړه ، ځیګر ، د وزن له لاسه ورکولو او انتقادي ډول د ژوند کیفیت خرابوي. لږترلږه د کاربوهایډریټ محدودولو پریکړه وکړئ! پایله به مو خوښ کړي.

د ټایپ 2 ذیابیطس لپاره څنګه په سمه توګه رژیم رامینځته کړئ

کله چې د شکرې ناروغۍ لپاره تغذیه جوړه کړئ ، نو دا د دې ارزول ګټور دي چې کوم محصول او د پروسس طریقې بدن ته اعظمي ګټه رسوي.

  • د خواړو پروسس کول: پخلی ، پخلی ، ابلی.
  • نه - بار بار د لمر ګل ګل غوړ او سخت مالګین کول!
  • د طبیعت خام ډالۍ باندې ټینګار ، که چیرې د معدې او کولمو څخه مخنیوی ونلرئ. د مثال په توګه ، تر 60 fresh پورې تازه سبزيجات او میوې وخورئ ، او 40 heat د تودوخې درملنه کې پریږدئ.
  • په احتیاط سره د ماهي ډولونه غوره کړئ (یو کوچنی اندازه د اضافي پارا په وړاندې بیمه کوي).
  • موږ د ډیری خوږو احتمالي زیان مطالعه کوو. یوازینۍ بې پرې هغه کسان دي چې د سټیویا او اریتریټول پر بنسټ والړ دي.
  • موږ خواړه د سم خواړو رژیم (کباب ، سیسیلیم ، خالص فایبر) سره بډای کوو.
  • موږ خواړه د اومیگا 3 فیټي اسیدونو (د کب غوړ ، کوچنۍ سره کب) سره بډای کوو.
  • نه شراب ته! خالي کالوریان = هایپوګلیسیمیا ، یو زیانمن حالت دی کله چې په وینه کې لږ انسولین او لږ ګلوکوز شتون ولري. د مغزو د بې هوښۍ او زیاتیدونکي لوږې خطر. په پرمختللي حالتونو کې - کوما ته.

کله او څو ځله د ورځې په جریان کې

  • د ورځې په جریان کې د تغذیه برخې - په ورځ کې د 3 ځله څخه ، په ورته وخت کې ،
  • نه - ناوخته ډوډۍ! بشپړ وروستی خواړه - د خوب څخه دوه ساعته دمخه ،
  • هو - ورځنۍ ناري ته! دا په وینه کې د انسولین مستحکم کچې ته وده ورکوي ،
  • موږ خواړه د سلاد سره پیل کوو - دا د انسولین جمپ بیرته نیسي او په چټکۍ سره د لوږې ضمني احساس راضي کوي ، کوم چې د ټایپ 2 ډایبایټس کې د لازمي وزن ضایع کولو لپاره مهم دی.

دا حالت به تاسو ته اجازه درکړي چې ژر تر سره شي ، په آرامۍ سره وزن له لاسه ورکړئ او په پخلنځی کې ونه ځړول شئ ، د معمول ترکیبونو ماتم کړئ.

اصلي شی په یاد ولرئ! د ټایپ 2 ډایبېټز کې د وزن ضایع کول د بریالي درملنې یو له اصلي فاکتورونو څخه دی.

موږ د شکرې ناروغۍ لپاره د لږ کارب غذا رامینځته کولو څرنګوالي یوه کاري میتود تشریح کړی. کله چې تاسو د کوم خواړو جدول وګورئ چې تاسو د 2 ذیابیطس سره خواړه کولی شئ ، د خوندور او متنوع مینو چمتو کول اسانه دي.

زموږ د سایټ په پا pagesو کې به موږ د شکر ناروغانو لپاره ترکیبونه هم چمتو کړو او درملنه کې د خواړو بشپړولو اضافه کولو په اړه د عصري نظریاتو په اړه وغږیږو (د اومیګا 3 لپاره د کب غوړ ، دارچین ، الفا لیپوک اسید ، کرومیم پیکولینټ ، او نور). پاتې شه!

تبصره ورکړۍ