خواږه - د نیبو کریم

• le لیمون
• 4 هګۍ
• 200 g بوره
• 50 g کوچ

د نیبو کریم چمتو کولو لپاره خورا ساده دی ، او د هغې خوند په حیرانتیا سره نرم ، تازه او بډای دی. تاسو کولی شئ دا د یو خپلواک ډیسټری په توګه خدمت وکړئ ، او د کریسټ ټوټانو ، کوکیز یا د کور پینکیکونو سربیره.

د لیمو کریم جوړولو څرنګوالی

لیمونونه وینځئ او وچ کړئ ، له هغوی څخه ځنځیر لرې کړئ او جوس وخورئ. زیست په کڅوړه کې واچوئ او د بورې سره د چمچ ماشین په کارولو سره. جوس او هګۍ اضافه کړئ ، په څټک پورې تر یو څپاک سره ښه مخلوط کړئ. لیمو او د هګیو ګوتې په پین ​​کې واچوئ ، مکھن اضافه کړئ او په ورو ورو سوز کړئ. لږ تر لږه تر موټرو پورې پخه کړئ ، شاوخوا 4-5 دقیقې. بشپړ شوی کریم په جارو یا کڅوړو کې واچوئ او یخولو ته پریږدئ.

ترکیب "د لیمو کریم میوه" ":

خواږه دومره ساده ده چې د عکس کولو لپاره هیڅ ځانګړي ندي. د شکر سره ګرمي ګرم کړئ او د 3 دقیقو لپاره یې وخوړئ.

تودوخه لرې کړئ ، د نیبو جوس کې واچوئ او ځنځیر اضافه کړئ. مرکب "په مخ کې" موټی کول پیل کیږي. یو څه یخولو ته پریږدئ ، او بیا په کڅوړه یا شیشې کې واچوئ.

په ریفریجریټ کې د 3-4 ساعتونو لپاره کښینئ ، وروسته لدې چې تاسو کولی شئ له خواږو خوند واخلئ. په نه لوړ شوي غوړ په پورتنۍ برخه کې غوره کړئ (په غوره توګه 10 fat غوړ) ، د تصور له مخې سجده کړئ. زما تصور ما ته وهڅاوه چې کاریملایز ټوټې د نیبو او کارمل ټوټې سره سجده وکړم.
د بون اشتهټ.

دا ډیر خوندور دی!

په VK ګروپ کې کوک کې ګډون وکړئ او هره ورځ لس نوي ترکیبونه ترلاسه کړئ!

زموږ په ګروپ کې په Odnoklassniki کې ګډون وکړئ او هره ورځ نوي ترکیبونه ترلاسه کړئ!

ترکیب د خپلو ملګرو سره شریک کړئ:

نظرونه او بیاکتنې

اپریل 23 ، 2018 ، Foodie1410 #

اپریل 23 ، 2018 اولگا کا # (د ترکیب لیکوال)

اپريل 19 ، 2018 تنشوکا ​​مکی #

اپریل 19 ، 2018 اولګا کا # (د ترکیب لیکوال)

اپريل 18 ، 2018 رومانویب #

اپريل 18 ، 2018 فیلو #

اپریل 18 ، 2018 اولګا کا # (د ترکیب لیکوال)

اپريل 19 ، 2018 رومانویب #

اپریل 17 ، 2018 موراوینکا #

اپریل 17 ، 2018 اولگا کا # (د ترکیب لیکوال)

اپريل 17 ، 2018 پارا_ګنه 0 م0v #

اپریل 17 ، 2018 اولگا کا # (د ترکیب لیکوال)

اپریل 17 ، 2018 ډیموریه #

اپریل 17 ، 2018 اولگا کا # (د ترکیب لیکوال)

اپریل 16 ، 2018 ویلټ قلمونه #

اپریل 16 ، 2018 اولګا کا # (د ترکیب لیکوال)

اپریل 16 ، 2018 انستازیا AG #

اپریل 16 ، 2018 اولګا کا # (د ترکیب لیکوال)

اپریل 16 ، 2018 فیلو #

اپریل 16 ، 2018 اولګا کا # (د ترکیب لیکوال)

اپریل 16 ، 2018 solirina09 #

اپریل 16 ، 2018 اولګا کا # (د ترکیب لیکوال)

اپریل 16 ، 2018 ویر 13 #

اپریل 16 ، 2018 اولګا کا # (د ترکیب لیکوال)

اپریل 16 ، 2018 Aigul4ik #

اپریل 16 ، 2018 اولګا کا # (د ترکیب لیکوال)

اپریل 16 ، 2018 الهومورا #

اپریل 16 ، 2018 اولګا کا # (د ترکیب لیکوال)

اپریل 16 ، 2018 کوس #

اپریل 16 ، 2018 اولګا کا # (د ترکیب لیکوال)

اپریل 16 ، 2018 میمالیزا #

اپریل 16 ، 2018 اولګا کا # (د ترکیب لیکوال)

اپریل 16 ، 2018 kapitonchick #

اپریل 16 ، 2018 اولګا کا # (د ترکیب لیکوال)

اپریل 16 ، 2018 kapitonchick #

اپریل 16 ، 2018 لیوډملا NK #

اپریل 16 ، 2018 اولګا کا # (د ترکیب لیکوال)

اپریل 16 ، 2018 julika1108 #

اپریل 16 ، 2018 اولګا کا # (د ترکیب لیکوال)

اپریل 16 ، 2018 ګیلینا27 1967 #

اپریل 16 ، 2018 اولګا کا # (د ترکیب لیکوال)

اپریل 16 ، 2018 ماینکا #

اپریل 16 ، 2018 اولګا کا # (د ترکیب لیکوال)

اپریل 16 ، 2018 میینکا #

اپريل 19 ، 2018 رومانویب #

نازک جیلی صحرا

محصولات:

• هګۍ - 2 پی سی. ،
• فوري جلیټین - 20 g ،
• بوره - 200 g
• سیتریک اسید -1/3 tsp ،
• اوبه - 150 ملی لیتر
• د لمر ګل غوړ - 20 ملی لیتر ،
• د ناریل فلیکس - 1 tbsp. l

پخلی:

1. د کریم لپاره تاسو به یوازې د دوه لوی هګیو پروټینونو ته اړتیا ولرئ ، او د پاتې یخونو څخه تاسو کولی شئ کوچني آملیټ یا د کور جوړ شوي میئونیز پخ کړئ.

2. ګرمو اوبو 50 ملی لیټره اندازه کړئ ، جلیټین واچوئ ، وخورئ. د جلیټین ټولې دانې تحلیل کیږي ، د مینځل کثافت جیلی محلول ترلاسه کیږي. که د کوم دلیل لپاره جیلټین ښه تحلیل نه کړي ، لوښي د اوبو په تشناب کې د 3-4 دقیقو لپاره کیدی شي.

3. بوره اندازه کړئ ، پین ته یې واچوئ. تاسو کولی شئ د وینیلا بوره یو چوکی اضافه کړئ.

4. د شوګر اسید کې ، 100 ملی لیټره اوبه وخورئ ، وخورئ. شربت د ټیټ تودوخې څخه د 5-7 دقیقو لپاره اچول کیږي.

5. هګۍ مات کړئ ، "استخراج" پروټینونه ، وچ ته ژور ، ژور پخلي.

6. پروټینونه په لوړ سرعت کې د تیږو سره ماتې کړئ. په لږه اندازه یخ شوي پروټینونه خورا ښه وهل کیږي. یو ډیر دروند او شین پروټین ماس باید ترلاسه شي. د څپې وخت - 5 دقیقې.

7. ګرم شکر شربت له دوه څخه تر دریو دوزونو کې پروتین ماس ته اچول کیږي. شربت په یو پتلی جریان کې اچول شوی. د شربت هر خدمت کولو اضافه کولو وروسته ، پروټینونه د 10-20 ثانیو لپاره چپه کیږي.

8. سیتریک اسید د پروټین ماس کې مینځل کیږي ، د بوی لرونکي سبزیجاتو غوړ مینځل کیږي. کریم د 2-3 دقیقو لپاره وخورئ.

9. کریم ته ګرم جیلټینوس محلول اضافه کړئ ، ډله د 2-3 دقیقو لپاره د یو جوړونکي جوړښت پورې وځئ.

10. د پروټین کریم کوچني سلیکون بsو کې واچوئ.

11. د کریم جیل کولو لپاره ، دا په فرج کې د 3-4 ساعتونو لپاره ساتل کیږي.

12. کنګل شوي پروټین جیلی "مارشم میلو" په یو پلیټ کې کیښودل شوي ، د کوکونټ سره اچول شوي.

خواږه د 4-5 ورځو لپاره په یخچال کې ساتل کیدی شي. منجمد پروټین کریم د تور چای ، قوي کافي سره خدمت کیږي.

د لیمو خورا ښه میوه

توکي

• د لیمو جوس 100 ملی لیتر
• 150 g بوره
• 2 هګۍ
• 75 g مکھن (80٪).

پخلی:

1. د لیمو جوس په بوره کې د شکر سره واچوئ ، په دوامداره توګه محلول ، تر هغه چې بوره په بشپړه توګه خړوب شوې وي او شربت یې وخورئ.
2. 2 هګۍ په جلا کڅوړه کې ووهئ او د ګرم لیمو شربت ګډولو (په یو پتلي جریان سره) دننه کړئ.
3. مرکب بیرته پین ​​ته واچوئ او بیا یې په یو کوچني اور کې وساتئ ، د شاوخوا 5 دقیقو لپاره وخورئ ، تر دې چې مخلوط غوړ ودروي او د جوړو کریم ترکیب ته موثره شي.
4. کریم له تودوخې څخه لرې کړئ او په هغې کې د مکھن ټوټې اضافه کړئ.
5. د لیمون کرد سره ښه مخلوط کړئ او په یوه کانټینر کې د غوړ سره وویشئ.
6. د خونې تودوخې او یخچال کې یخې
7. که تاسو جار شنډ کړئ ، نو بیا د نیبو کرد کولی شي تر 1 میاشتې پورې وساتل شي.
8. د دې مقدار اجزاو څخه تاسو باید د لیمن کرد شاوخوا 380 ګرامه ترلاسه کړئ.

په زړه پورې ، خوندور او نازک کریم!

د ارینا ایلګرووا لخوا د لیمو کیک

توکي

• مکھن - 1 کڅوړه. (200 g)
• بوره - 2 tbsp.
• هګۍ - 2 پی سی.
• د بیکینګ پاؤډر - 0.5 ټسپ.
• وینیلین - 1 چپس.
• د نیبو یا نارنج غوړ - 1 tbsp. l
• د خوږ کریم - 2 tbsp. l
• اوړه - 400-450 g

• نیبو - 3 پی سی.
• شنه مlesې - 3 پی سی.
• بوره - 1 tbsp.
• انسټټ جلیټین - 1 سیچټ (15 g)
• نشايسته - 4 tbsp.

پخلی:

1. موږ ټوټه چمتو کوو: موږ نرم بیتر د بورې سره کدوو ، هګۍ ، بیکینګ پاؤډر ، وینیلین ، ځنځیر ، خواږه کریم اضافه کړئ او د مکسر سره وهل تر هغه وخته پورې چې بوره اسانه او حل کړئ.
2. په تدریج سره اوړه اضافه کړئ او یو نرم غوړ وخورئ ، پداسې حال کې چې اوړه ممکن لږ څه ډیر څه ته اړتیا ولري.
3. موږ ټوټې په دوه برخو وویشو ، یو یې په فریزر کې ، دوهم یې په شکل کې توزیع شوی ، موږ اړخونه جوړ کوو او 15-15 دقیقو لپاره په تندور کې کیږدو. د حرارت درجه د 180 درجو
4. د ډکولو چمتو کول: لیمونونه د جوش اوبو باندې واچوئ او ، د پوټکي سره یوځای ، مګر پرته له خنډونو څخه ، دوی د غوښې کڅوړو له لارې تېر کړئ. مlesې په لوی کیوب کې پرې کړئ. شوق شوي لیمو کې بوره او جیلټین اضافه کړئ.
5. مخلوط.
6. موږ د تنور څخه د کیک اساس واخلو او نشایسته سره یې وخورئ. په سر کې م lemonې او د نیبو مخلوط وویشئ. د کڅوړې دوهمه برخه د فریزر څخه د ډکولو لپاره راوباسئ.
7. کیک تندور ته د 170-180 درجو په حرارت درجه کې بیرته ورکړئ او شاوخوا 45-50 دقیقو لپاره طلایی نسواري پورې پک کړئ. تاسو کولی شئ کیک یوازې هغه وخت پرې کړئ کله چې دا په بشپړه توګه یخ شوی وي!

د کیفر نیبو کوکیز

اجزاء:

• د بشپړ غلې اوړه - 100 g
• هګۍ - 2 پی سی.
• د غوړ نه پاک کیفیر - 200 ملی لیتر
• ځمکني غوړ - 100 g
• نیبو - 1 مخ.
• پخلی پاؤډر ، خوند لپاره سټیویا

پخلی:

1. د ځمکې غوړ او اوړه مخلوط کړئ ، د بیکینګ پاؤډ او سټیویا اضافه کړئ
2. پایله لرونکي مخلوط کې د ګیلاس کیفیر او هګیو وخورئ.
3. لیمو په ټوټه ټوټه کړئ ، تخمونه لرې کړئ او د پوټکي سره یو بلینڈر کې یوځای کړئ. په نیالګي کې د لیمو ډله اضافه کړئ او کوکیز جوړ کړئ.
4. پین د پارچمنټ سره پوښ ​​کړئ او کوکیز په قطار کې کیږدئ. د تودوخې 200 ° C ته تودوخه کړئ او 15 دقیقو لپاره تر زرو طلا پورې کوکیز پخ کړئ.

د نیبو کریم هوا کیک

توکي

• اوړه - 300 GR
• نیبو - 1 مخ.
• مکھن - 180 gr.
• پوډر شوګر - 230 GR.
• د ټوټې پخلي پاؤر - 8 GR
• هګۍ - 3 پی سی.

پخلی:

1. نو ، موږ د نیبو شارټکیټ پای چمتو کول پیل کوو. په لوی کڅوړه کې ، اوړه ، د پخلي پوډر او 100 g پاؤډ شوګر مخلوط کړئ. پاتې 130 ګرامه پاؤډر بوره به د نیبو کریم ته لاړ شي.
2. 150 g مکھن اضافه کړئ. لاهم به د کریم غوړ 30 G وي.
3. لاسونه هرڅه په ټوټه ټوټه کوي.
4. 1 هګۍ اضافه کړئ. پاتې 2 هګۍ به د نیبو کریم ته لاړ شي.
5. د ګړندي خوځښت سره ټوټه ټوټه کړئ. دا د کومی ، نرم او نرمو شیانو په توګه وګرځید.
6. ټوټه د خواړو کڅوړه کې واچوئ او نیم ساعت لپاره یې په یخچال کې واستوئ.
7. پداسې حال کې چې کبان په ریفریجریټ کې دي ، موږ یوازې د نیبو کریم جوړولو لپاره وخت لرو. لومړی ، د لیمو څخه جوس وخورئ.
8. بیا جوس فلټر کړئ. دا د چلوونکي له لارې کولو لپاره اسانه ده.
9. پاتې 30 جی مکھن کې اوبه کړئ. که تاسو د کریم او ساس چمتو کولو کې لږه تجربه لرئ ، نو غوره به دا وي چې دا په اوبو حمام کې ترسره کړئ.
10. په خړوب شوي کوچ کې د لیمو جوس جوس اضافه کړئ.
11. بیا پاتې 130 ګیره پوډر بوره واچوئ.
12. موږ پاتې 2 هګۍ هلته واستوو.
13. په دوامداره توګه محلول ، کریم په کوچني اور کې چمتو کړئ (یا د اوبو حمام) تر هغه چې نږدې موټی شي. دا شاوخوا 5-6 دقیقې وخت نیسي. کریم له اور څخه لرې کړئ.
14. د بیکینګ ډش د پخلي کاغذ سره پوښ ​​کړئ. موږ د دې دوه برخې دریمه برخه وچه کړه او دا زموږ د ګوتو سره د سانچې په اوږدو کې خپروو ، په ورته وخت کې اړخونه جوړوي.
15. موږ په لیمو کې د لیمو کریم خپرو.
16. پاتې ټوټه وخورئ او پټو یې پرې کړئ.
17. پټې په کیک باندې د گرډ په ب Putه کېږدئ.
18. موږ لیمو پائی په تندور کې پخلی کوو د 30 دقیقو لپاره 180C ته دمخه چمتو شوی. بشپړ شوی کیک یخ کړئ ، او بیا یې میز ته خدمت کړئ.

نیبو مارملایډ

اجزاء:

• grated نیبو خلاص - 1 tbsp. l
• جیلیټین - 50 g
• د نیبو جوس - 350 g
• سټیویا د خوند لپاره

پخلی:

1. 1 چمچ وخورئ. l لیمو ځنځیر د نیبو جوس غوړ کړئ. جوس او ځړول په اوبو پورې واچوئ او د نږدې 5 دقیقو لپاره په ټیټ تودوخې کې وویشئ. فشار.
2. مایع ته جلیټین اضافه کړئ ، وخورئ. وروسته له دې چې جلیټین تحلیل شي ، سټیویا اضافه کړئ ، ښه مخلوط کړئ.
3. وروسته لدې چې یو څه یخ شي ، نو دا په مستطیل کانتینر کې واچوئ چې د پخلي کاغذ سره پوښل شوي. موږ د 10 ساعتونو لپاره په یخچال کې د مرمرو سره فورمه لرې کوو.
4. موږ منجمد مرغۍ له یخچال څخه وباسو ، له کاغذ سره یې له چ moldا څخه و وایو ، پرت یې په کټ شوي تخته واړوو ، دا د تیز چاقو سره کوچنۍ چوکیو کې پرې کړئ.
5. موږ بشپړ شوي مرمر په فرج کې ساتو.

کدو "چونز"

• هګۍ (2 ټوټې ته ، 1 ډکولو ته) - 3 پی سیز.
• بوره (0.5 جام. ټوټې ته ، 0.5 کپ. ډکولو ته ، 0.5 جام. سجاوٹ ته) - 1.5 سټیک.
• توری - 0.5 ټسپ.
• د خوږ کریم - 2 tbsp. l
• مکھن (یا مارجرین) - 100 g
• مالګه - 1 چوټکی
• د ټوټې پخلي پاؤر - 0.5 tsp.
• اوړه (په ډکولو کې 2 چمچونه) - 3.5 سټیکونه.
• د کاټیج پنیر - 400 g
• وینیلین - 1 جی
• د خواړو رنګ ورکول (شنه) - 2 g

1. د ازموینې لپاره: هګۍ ، بوره ، مالګه ، هیدر ، خواږه کریم ، قهوه شوي مکھن ، پخلي پاؤر مخلوط کړئ. وچ شوی اوړه اضافه کړئ. ټوټه ټوټه کړئ او یو ساعت لپاره یخچال کړئ.
2. د ډکولو لپاره: د کاټیج پنیر ، هګۍ ، بوره ، وینیلین ، اوړه مخلوط کړئ.
3. ټوټې ټوټې ټوټې کړئ ، کیک راوباسئ ، ډک ​​کړئ ، د ډومینګ په څیر څنډې پوښ کړئ ، د نیبو شکل ورکړئ.
4. په تندور کې پخلی وکړئ د 20 دقیقو لپاره 170 درجې ته مخکې پری.
5. لیمو د تار ریک باندې واچوئ ، ښه. لیمو لومړی په شیدو کې ډوب کړئ ، بیا په بوره کې. تاسو کولی شئ د شیدو سره لږ شیدې وخورئ ، او "لارښوونې" او "بیرل" د شنه خواړو رنګ سره.

د لیمو کیک

توکي

• 2 پيالې اوړه
• 300 g مارجرین (دا غوره ده چې د پخلي لپاره هدف شوي د مارجرین مختلف ډول وکاروئ) ،
• 1.5 بوره بوره
• 2 هګۍ
• lemon لیمو
• 0.5 ټسپ سوډا

پخلی:

1. مارجرین وهل
2. غوړ شوي لیمو د جوش اوبو سره. د ځنځیر له مینځه وړلو پرته ، د غوښې پوټکي څخه تیریږئ ، هډوکي غوره کړئ.
3. په مارجرین کې هګۍ اضافه کړئ ، بوره اضافه کړئ ، بیا کټ شوي نیبو ، سوډا ، مخلوط کړئ.
4. بیا یې ارزانه اوړه اضافه کړئ او ټوټه ټوټه کړئ.

• مهم! سوډا د لیمو سره مات شوي ، نو تاسو باید دا وکاروئ ، او نه د بیکینګ پاؤډر.

1. ټوټه ټوټه ټوټه کې دننه کړئ. څنګه چې د مارجرین له امله پدې کې کافي غوړ شتون لري ، نو اړینه نده چې فورمه غوړ کړئ.
2. تنور ته تودوخه ورکړئ ، کیک د 20-30 دقیقو لپاره په 180 درجو کې پخ کړئ.

پائی د چای سره غوره وړاندې کیږي - دا مشروبات دي چې د لیمو خوند او بوی سره په مطابقت کې دی. د لیمو سره کافي مینه وال به د دوی د غوره څښاک سره ترکیب کې پائي څخه خوند واخلي.

مرچک لیمونایډ

توکي

• پوټکی (ګروپ) - 1 مخ.
• نیبو - 1 مخ.
• چونګ - 1 مخ.
• بوره - 4 tbsp
• اوبه - 3 جام

پخلی:

1. جوش اوبه په لیمو او لیمو باندې واچوئ.
2. تودوخې اوبه په کلکه د یخ اوبه لاندې.
3. لیمون او لیمر په 4 برخو وویشئ او جوس په یو کانټینر کې وخورئ. په هاوان کې کټ شوي یا غوره کښین شوي پوټکي اضافه کړئ.
4. دا مخلوط د 100 ملي لیتر ګرمو اوبو (90 ° C) سره وینځئ او د لرګیو چمچ سره وځړئ تر هغه چې بوره تحلیل شي.
5. بیا موږ پاتې ، مګر دمخه یخ شوي اوبه اضافه کوو ، د پاکې ټوکر سره پوښ ​​کړئ او پریږدئ چې په ګرمو کې 30 دقیقو لپاره ودریږئ ، بیا یې په یخچال کې واچوئ.

پای نیبو بارزونه

توکي

• 250 g اوړه
• 60 g د شړلو شکر
• 2/2 د چمچو مالګه
• د 1 لیمو ژیټ
• 120 g غیر حل شوي کوچ ، خټکی او یخ شوی
• 4 هګۍ
• 200 g بوره
• 3/4 د چمچو پخلي پاؤر
• 180 ملی لیتر د تازه نیبو جوس (شاوخوا 4 لیمونه)

1. اوړه (140 GR) د شربت ګلې ، مالګه او د نیبو جوس سره مخلوط کیږي.
2. اډه د تیلو پواسطه ککړه شوې ده او د ښاخۍ سره په همجنس ډوله ډله کې مل کیږي.
3. ټوټه په مساوي ډول د پارچمنټ کاغذ باندې توزیع کیږي ، د غوړ شوي مربع پخلي پا sheetه کې خپره شوې (په هر اړخ کې 20 سانتي متره). کیک تر 15 دقیقو پورې پخه شوی دی. د 160 درجو په حرارت کې ، له لرې کولو او یخولو وروسته.
4. هګۍ په بوره کڅوړه کې د بورې ، پخلي پاؤر ، د نیبو جوس او اوړو (110 g) سره وه کړئ.
5. پای په پای کې پای په بشپړ ډول د هګۍ - نیبو مخلوط پوښل شوی او د بل من لپاره پخلی شوی. 20-25. د خونې په حرارت درجه کې د 20 دقیقو لپاره یخولو وروسته ، ډریج په فرج کې د نورو څو ساعتونو لپاره یخ کیږي.
6. پیسٹری د پاؤډر بورې سره وینځل کیږي ، مربع ټوټې ټوټې شوي او په میز کې خدمت کیږي.