د شکرو لپاره دانې

د Endocrine اختلالاتو خلک باید د خپل ډاکټر ټول وړاندیزونه تعقیب کړي. ډاکټران د رژیم بدلولو او فزیکي فعالیت زیاتولو مشوره ورکوي. دا ډول میتودونه د شکر ناروغۍ پروړاندې مبارزه کې ترټولو مؤثر ګ consideredل کیږي. د دې لپاره چې ومومئ چې کوم خواړه د کاربوهایډریټونو ضمیمه کولو پروسې سرغړونه کې اجازه لري ، نو اړینه ده چې د دوی ترکیب پوهه شي. د دې پریکړې کولو لپاره چې ایا د وربش د تودوخې ناروغانو لپاره د میټابولیک اختلالاتو امکان شتون لري ، په غوره توګه د اینڈوکرونولوژیسټ سره یوځای. ډاکټر به تاسو سره د رژیم د تشکیلاتو قواعدو په معامله کې مرسته وکړي.

زموږ او نورو هیوادونو په ډیری سیمو کې د بکس څخه پوریز د ناشته کولو یو مشهور انتخاب دی. دا په اوبو کې چمتو کړئ. دا میتود خورا ګټور ګ .ل کیږي. له وربشو څخه حبوبات جوړ کړئ. د دې اهدافو لپاره ، دانې په ذرو کې ځمکې دي.

ترکیب پکې شامل دي:

په خام ب Inه کې ، حجره نه مصرف کیږي. او د پخلی کولو په پروسه کې د حبوباتو حجم خورا مهم وده کوي. په دې اساس ، کله چې د محصول 100 g ته بدل شي ، د موادو مینځپانګه به په لاندې ډول وي:

د کالوری مینځپانګه به 76 کیلو ته راټیټه شي. د ګرمۍ درملنې وروسته ګلیسیمیک شاخص به 50 ته لوړ شي. د ډوډۍ واحدونو شمیر به 1.3 وي.

ټولې حبوبات په ښه ډول سره راټولیږي. مګر د "شوګر ناروغۍ" سره باید احتیاط وشي.

په هرصورت ، حبوبات د یو شمیر پیچلي کاربوهایډریټونو سرچینه ده. دوی د سیروم بوره ورو وده کې مرسته کوي.

په سالم خلکو کې چې هیڅ میتابولیک ستونزې نلري ، کاربوهایډریټونه سمدلاسه د انسولین سره تړل کیږي. هورمون د نسجونو سره د ګلوکوز جذبولو کې مرسته کوي. هغه د انرژي سرچینه کیږي. مګر په شکر ناروغۍ اخته کسانو کې د دانو خوراک د اوږدې مودې Hyperglycemia لامل کیدی شي.

دا نه غوښتل کیږي چې په بشپړ ډول حجره پریږدئ. هغه سرچینه ده:

• ویټامین E ، PP ، D ، E ، B1 ، B9 ،
• ګورډټیسین
• امينو اسيدونه
• فایبر
• کلسيم ، مګنيزيم ، سوډيم ، پوټاشيم ، بوران ، فلورين ، منګنيز ، مسو ، کروميم ، سلکان ، کوبالټ ، مولبيډنوم ، فاسفورس ، سلفر ، اوسپنه ، زنک ،
• نشايسته
• ايرو.

ځانګړی ترکیب تاسو ته اجازه درکوي په بدن باندې ګټور تاثیرات لاسته راوړئ.

ایا زه کولی شم په رژیم کې شامل کړم

هغه ناروغان چې د "شکر ناروغي" سره تشخیص شوي باید دقیقا خپل خواړه بیاکتنه وکړي. متوازن او صحي رژیم د هوساینې لپاره کلي ده. د شکرو ناروغي کولی شي او کنټرول شي. د دې کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ خواړه وخورئ چې د شکر مینځپانګې د پام وړ اغیزه نه کوي.

د Endocrine اختلالاتو لپاره مساوي مهم د رژیم کالوري مینځپانګه ده ، د خواړو ویټامین ترکیب. ناروغان باید د محصولاتو سره ټول اړین توکي ترلاسه کړي. یوازې دا به د روغتیا ساتلو کې مرسته وکړي او په بدن باندې د ګلوکوز منفي تاثیرات کم کړي.

د ډایبېټایټ 2 ډوله سره ، د وربشو درملو ته اجازه ورکړل شوې چې په محدود مقدار کې وخوړل شي. کله چې دا بدن ته ننوځي ، د ګلوکوز وده پیل کیږي. نو ځکه ، روغتیایی حالت ممکن خراب شي. عکس العمل به پدې پورې اړه ولري چې څنګه د ناروغ په بدن کې انسولین تولیدیږي. د ځینو لپاره ، دا کولی شي د زیاتو شوي شوګر ژر تر ژره تاوان ورکړي ، د نورو لپاره ، لوړ ارزښتونه به د څو ورځو لپاره پاتې وي.

ګټه او زیان

د Hyperglycemia د مخنیوي لپاره د حبوباتو پریښودو پریکړه کولو سره ، ناروغ باید پوه شي چې هغه څه چې له لاسه ورکوي. ډیری مادې چې له وربشو څخه حبوبات جوړوي بدن ته د پام وړ ګټې راوړي. د مثال په توګه ، B ویټامینونه:

• د مغذي حجرو تغذیه ښه کول ،
• د عصبي سیستم وضعیت نورمال کړئ ،
• اشتها هڅول
• ګټه په خوب ،
• پوټکی ساتنه

نورې برخې هم ورته ارزښت لري. ویټامین ای د بایو کیمیکل پروسو کې برخه اخلي ، PP د وینې جریان هڅوي. هورډیسین ، کوم چې د ځمکې د غلو یوه برخه ده ، د دې وړتیا لري چې د فنګس مایکروجنیزمونو فعالیت کم کړي.

کله چې د दलیا خوړل مشاهده کیږي:

• د هاضمي سیستم نورمال کول ،
• ډایورټيک اثر
• لید لید
• د معافیت تقویه کول.

ډیری د شکر ناروغي په یاد لري چې حافظه یې روښانه کیږي. امینو اسیدونه چې حجروي جوړوي د حجرو د زوړیدو مخه نیسي. له دې څخه ګټه هم پدې حقیقت کې ده چې په خلکو کې د ویښتو او نوکانو وضعیت وده کوي چې په دوامداره توګه د تودوخې کاروي.

د ګلوټین عدم برداشت ناروغانو ته اجازه نشته چې دا میتود په مینو کې شامل کړي.

په هرصورت ، د غلو د تاثیراتو څخه زیان به د تمه شوي ګټو څخه خورا ډیر مهم وي. ناروغان ممکن د پړسوب او اسهال تجربه کړي. دا حالت د دې حقیقت له امله دی چې بدن ټاکل شوی ماده نه پیژني.

د امیندوارۍ ناروغۍ لپاره Porridge

ډاکټران امید لرونکې میندې ته لارښوونه کوي چې د سم تغذیه کولو اصولو ته غاړه کیږدي. په رژیم کې ، دلیچ باید لازمي وي. دوی په بشپړ ډول سره بدن مطمئن کوي. د حبوباتو څخه ، مور او ماشوم ډیری اړین ویټامینونه او مینرالونه ترلاسه کوي.

که چیرې یوه میرمن د امیندوارۍ شکره ولري ، نو وضعیت بدل کیږي. خواړه باید بیاکتل شي. او کاربوهایډریټونه اعظمي حد ته خارج کړئ. امیندواره باید په وینه کې د ګلوکوز کچه کمولو لپاره هرڅه اړین کړي. که نه نو ممکن ماشوم د ګ multipleو ستونزو سره پیدا شي.

که چیرې ناروغي په لومړیو مرحلو کې پرمختګ پیل کړي ، نو د بدبختۍ احتمال رد کیدلی نشي. سرغړونې چې د امیندوارۍ په دویمه نیمایي کې پیښ شوي د ماشوم د بدن وزن ډیروالي لامل کیږي. ځینې ​​ماشومان د زیږون وروسته ساه ایستلو ستونزې لري ، دوی د هایپوګلاسیمیا سره مخ دي.

د کاربوهایډریټ کم خواړه

د وربشي غوزان د ویټامینونو ښه سرچینه ګ .ل کیږي ، دا په هاضمه کې ګټوره اغیزه لري.

مګر د داسې محصول سره د وینې شکر ټیټ کول چې پکې د کاربوهایډریټ لوی مقدار شتون لري ، البته ، ناممکن دی. له همدې امله ، اینڈوکرونولوژیسټانو ته وړاندیز شوی چې د حبوباتو مصرف محدود کړي.

که تاسو د ټیټ کارب تغذیې اصولو ته پابند یاست ، نو د وخت په تیریدو سره به تاسو د هایپرګلیسیمیا په اړه هیر کړئ. په هرصورت ، خواړه چې د ګلوکوز ودې لامل شي بدن ته به ننوځي. کله چې حبوبات هضموي ، د شکرو اوږده ځنځیرونه جوړیږي. له همدې امله ، د شکرې ناروغۍ لپاره ، د خوړلو بنس او ​​حبوباتو ترمنځ هیڅ ډول اساسي توپیر شتون نلري. په لومړي حالت کې ، د ګلوکوز غلظت به سمدلاسه وده وکړي ، په دویم کې - ورو. مګر وروستۍ پایله به ورته پاتې وي.

د حجرو اخیستو وروسته د څو ساعتونو په جریان کې ، بوره به د ناروغانو لپاره رامینځته شوي نورم څخه لوړه شي. تاسو کولی شئ په خالي معدې او د خوړلو وروسته د ګلوکوز غلظت چیک کولو سره دا تصدیق کړئ. د وینې پیرامیټرو کې بدلون د وخت په تیریدو سره غوره څارنه کیږي. دا به تاسو ته اجازه درکړي چې پوه شئ کله چې کچه لوړه شي. په رژیم کې د وربش د تودوخې یوځل بیا شاملول ، بدبختانه ، د هایپرګلیسیمیا لامل کیږي.

سیل - دا حبوبات څه شی دی؟

یو حجره اکثرا د موتی وربشو سره اختلال کیږي ، ځکه چې دا دواړه حبوبات د وربشو څخه ترلاسه کیږي. توپیر یې دا دی چې د وربشو کرهنې د وربشو دانو په ځړلو سره جوړیږي ، او وربشې د شیشو پیسولو سره.

د کرشنگ پروسې په جریان کې ، ډیر فایبر په محصول کې ساتل کیږي او کراوپ د ګل فلمونو او هر ډول ناپاکتیا څخه پاک دی.

له همدې امله ، بکس د وربشو څخه ډیر خوندور او صحي ګ consideredل کیږي. دا په ډولونو نه ویشل شوی ، مګر د کچل شوي عناصرو اندازې مطابق طبقه بندي کیږي - لمبر 1 ، 2 نمبر یا 3 نمبر.

وربشی د حبوباتو له کورنۍ سره تړاو لری او یو له ډیرو پخوانیو کښت شویو نباتاتو څخه دی. دا لومړی ځل شاوخوا 10 زره کاله دمخه په مینځني ختیځ کې کرل شوی و. په طبیعت کې ، په ځنګلي کې وربشې په مرکزي آسیا ، ټرانسکاسیا ، ترکیه ، سوریه کې وده کوي. دا یو ډیر نابغه کښت دی چې د لوړې پخې سرعت سره.

زموږ په هیواد کې ، یوازې 100 کاله دمخه ، د دې حبوباتو څخه پخلی شوی میلمستیا ګ .ل کیده. د ځمکو د مالکینو یا شتمنو بزګرو په کورنۍ کې یوه هم د پام وړ ډوډۍ د وربشې پرته له بشپړه نه وه.

د داسې قوي او لوی کچې رنځپوهنې لپاره لکه د ډایبایټس میلیتس ، په بدن کې د کاربوهایډریټ میتابولیزم او د مایع جریان اختلال ځانګړتیا لري. نو ځکه ، ناروغان اکثرا د غوړ او پروټین میتابولیزم کې د سرغړونې سره تشخیص کیږي.

دا د ناروغ محصولاتو خوړلو اړتیا لپاره دلیل روښانه کوي ، په غوره توګه د کښت اصل ، کوم چې لږترلږه د ر carا کاربوهایډریټ او اعظمي فایبر لري.

پدې توګه ، دا په بدن کې د شکر کچه کنټرولولو ته راوځي ، د مناسبې تغذیې د اصولو ملاتړ کوي.

د شکرې ناروغانو مینو کې ، حجره باید په لومړي ټکو کې یو وي ، ځکه چې دا د منګنیز ، اوسپنې او پوټاشیم مینځپانګو کې د حبوباتو تر منځ اتل دی.

د رژیم فایبر د لوړې مینځپانګې له امله ، له حجرې څخه د حوض کامل او د بدن لخوا په بشپړ ډول جذب کیږي ، مګر په ورته وخت کې ، سړی د اوږدې مودې لپاره بشپړ احساس کوي. ګلوکوز وده نه کوي او د درملنې او مخنیوي یوځل اغیز ترلاسه کیږي.

په زړه پوری حقایق

د وربشي غوزان د 20 پیړۍ تر پیل پورې د پخوانیو وختونو څخه خورا مشهور و او خورا ګران او لوړ کیفیت محصول ګ wasل کیده. نن ورځ ، بکس په غیر منطقي توګه هیر شوی ، او د هغه ځای د وریجو او بکسواو لخوا نیول شوی و.

وروسته له دې چې بکس د ډیری پیړیو لپاره رهبري په غاړه لري ، نو پدې اړه ډیری په زړه پورې حقایق پیژندل شوي:

موږ مشهور رژیم 9 ته واړوو. دا له نیمې پیړۍ دمخه وده شوې او اوس د غوره پایلو سره پلي کیږي. که تاسو د رژیم 9 لمبر لخوا ترتیب شوي اونۍ مینو ته وګورئ ، تاسو لیدلی شئ: د حبوباتو څخه حبوبات او د خواړو خواړه نږدې هره ورځ وړاندیز کیږي.

بندیز: اجازه ورکړل شوې که نه

په مناسب مقدار کې د وربشو د کارولو کارول بدن ته زیان نه رسوي. د حجراتو کارولو لپاره مخنیوی د سیلیک ناروغۍ ناروغۍ شتون دی ، یوه ناروغي په کوم کې چې بدن په بشپړ ډول د ګلوټین پروټین پروسس نه کوي.

سپارښتنه کیږي چې د الرجیک عکس العمل په حالت کې د وربشو خوړل ودروي. د معدې معدې ناروغي سره ، د محصول خواړه یوازې د متخصص سره مشورې وروسته ممکن دي.

د وربشو د پاrو لوی مقدار مصرف کول د چاقۍ لامل کیدی شي. همدارنګه ، د اضافي پونډو څرګندیدل کولی شي د حجرو چمتو کولو لامل شي په اوبو کې نه ، مګر په شیدو یا کریم کې. د وزن زیاتوالی د محصول د لوړ تغذیه شوي ارزښت له امله دی ، نو دا چې داسې نه کیږي ، د وربشي غوزان باید په اونۍ کې له 3-4 ځله ډیر ونه خوړل شي.

امیندواره میرمنې باید د حجرو لوی برخې ونه خوري. د امیندوارۍ په وروستیو مرحلو کې ، هغه مواد چې د تودوخې جوړوي کولی شي د وخت دمخه زیږون رامینځته کړي.

ډاکټران د شکرې ناروغۍ لپاره د وربشو د خوړلو د احتیاط سره مشوره کوي. د ډایبېټایټ 2 ډولونو لپاره د حجرو نورمال معمولي مصرف څه شی دی؟ د حبوباتو ګلاسیمیک انډیکس 50 دی. دا یو اوسط ارزښت دی ، پدې معنی چې یو څوک د ډایبایټس ناروغ کولی شي په اونۍ کې له 2-3 څخه ډیر ځله د لرګي توان ونه لري.

مګر ټول ښه باید صحي اندازه ولري. هره ورځ او یو کوچنی حجره ، بې له شکه ، ګټور دی ، پداسې حال کې چې غوره اغیزه ورکوي. مګر جنونیت کولی شي نازک توازن خراب کړي او بدن به بیرته عکس العمل وښیې. د دې د ډیری محصولاتو سره ځای په ځای کول چې په رژیم کې هم ونډه لري ، مګر لږ ارزانه دي ، د پام وړ ندي.

هغه خلک چې د انفرادي بدن ځانګړتیاوې لري چې د دې محصول سره حساسیت څرګندوي ، نو غوره ده چې د دې کارول پریږدئ.

د سیلیاک ناروغي ، یا د ګلوټین انتروپتي - ګلوټین د بدن لخوا نه مات شوی ، په حجره کې د بندیز مستقیم شاخص هم دی.

د امیندوارۍ په جریان کې ، د دې محصول کارول کولی شي وخت دمخه زیږون رامینځته کړي.

د ډایبېټایټز دوه ډولونه باید لومړی د دوی د تغذیه کونکي سره مشوره وکړي مخکې لدې چې غذا کې دا حبوب اضافه کړي.

ویټامینونه ، ټیټ عناصر او کالوری

وربشی یو له ډيرو ګټورو غلو څخه شمیرل کیږی. پدې کې ډیری ویټامینونه ، منرالونه او د ټریس عناصر شامل دي. شاوخوا 7 co ښه فایبر دي چې هضم ته وده ورکوي. محصول لوړ کالوري مینځپانګه لري ، او د سبزیجاتو پروتین پکې دی د بدن لخوا شاوخوا 100 absor جذب شوی.

د تغذیې ارزښت 100 g:

• غوړ - 1.3 g
• پروټینونه - 10 g
• کاربوهایډریټ - 65.7 g
• اوبه - 14 g
• فایبر -13 g
• ایش - 1.2 جی.

د محصول کالوری مینځپانګه د غنمو څخه ډیر - 320 کالوری.

ما په سمه توګه پخلی کړی - ما صحي خوړلی

د صندوق څخه د رژیم لپاره چې واقعیا ګټه ترې واخلئ ، حبوبات باید په سمه توګه پروسس شي. یو ناسم چمتو شوی محصول خپل ډیری ګټور ملکیتونه له لاسه ورکوي.

د تودوخې درملنې دمخه ، ګریټونه په ښه ډول پاک کړئ. دا د زیان رسونکي باران څخه د خلاصون لپاره اړین دي ، او د توبر خورا خوندور او د درملنې اغیزې سره راوتلی. د لرګیو جوړولو لپاره ، د شکر ناروغ لپاره خورا مهم دی چې سړه اوبو کې حبوبات واچوي ، او نه ، په برعکس ، محصول په مایع کې واچوي.

د حبوباتو ګټور ملکیتونه

له تیرو وختونو راهیسې ، زموږ پلرونو د وربشو کراکټ د معدې د ناروغۍ او بیلابیلو سړو ناروغیو لپاره د طبیعي درملو په توګه کارولی. کڅوړه د نخاعي درملنې او د انفلاسیون درملنې لپاره کارول شوي.

پخوانی فیلسوف ایویسین ادعا وکړه چې د دانو منظم منظم مصرف د بدن د زهري او زهرجنو توکو له مینځه وړلو کې مرسته کوي ، او همدا رنګه د الرجی پیښو مخنیوی کوي.

یو حجره ، د وربشې او ډیری نورو حبوباتو برعکس ، د ماشوم او رژیم خواړو لپاره کارول کیدی شي. په خواړو کې د دې منظم استعمال به بدن پیاوړی کړي او د خواړو لګښتونه به د پام وړ کم کړي.

د انتخاب او ذخیره کولو قواعد

د کیفیت غلې دانې غوره کولو لپاره او دا په سم ډول ذخیره کول ، تاسو اړتیا لرئ لاندې معلومات پیژنئ:

1. حبوبات باید تیاره دانې ، کڅوړې ، وریجې ، غالۍ یا خاورو نه ولري. دا د شیلف ژوند او د محصول خوند په تاثیر کوي.
2. د پیرودلو دمخه ، تاسو باید حجره بوی کړئ که بوی اخته یا د حبوباتو لپاره غیر معمولي وي - محصول خورا احتمال خراب شوی.
3. دا غوره ده چې د وروستي تولید نیټې سره د وربشو کرټو واخلئ.
4. حجره په تیاره ځای کې زیرمه کړئ چیرې چې لندبل او بوی شتون نلري. دا به غوره وي چې د کڅوړې څخه د حبوباتو لیږد سره په شیشې جار کې ځای په ځای کړئ.
5. حبوبات باید د دوه کالو څخه زیات وساتل نشي ، ځکه چې بورا او نور حشرات پکې موندل کیدی شي.