د وینې بایو کیمیکل ګلوکوز او د وینې شکر یو شان دی یا نه

مترادفات: ګلوکوز (په وینه کې) ، پلازما ګلوکوز ، د وینې ګلوکوز ، د وینې شکر.

ساینسي ایډیټر: ایم مرکوشیف ، PSPbGMU im. اکاد. Pavlova ، طبي سوداګرۍ.
سپتمبر 2018

ګلوکوز (یو ساده کاربوهایډریټ ، مونوساکریډ) د خواړو سره اخته کیږي. د ساکریډ ویجاړ پروسې کې ، یو څه اندازه انرژي خوشې کیږي ، کوم چې د یو انسان ټولو حجرو ، نسجونو او غړو لپاره اړین دي چې خپل نورمال ژوند وساتي.

د وینې ګلوکوز غلظت د انساني روغتیا ارزونې لپاره یو له اساسي معیارونو څخه دی. په خورا منفي ډول په یو اړخ یا بل (هایپر- یا هایپوګلیسیمیا) کې د وینې د شکري انډول بدلول عمومي روغتیا او د ټولو داخلي ارګانونو او سیسټمونو فعالیت دواړه اغیزه کوي.

د هاضمې پروسې کې ، د خواړو څخه بوره انفرادي کیمیاوي برخو ته جلا کیږي ، په کوم کې چې ګلوکوز اصلي دی. د دې د وینې کچه د انسولین (پانقراټيک هورمون) لخوا تنظیم کیږي. څومره چې د ګلوکوز مینځپانګه وي ، ډیر انسولین تولید کیږي. په هرصورت ، د پانقراس لخوا پټول شوي د انسولین مقدار محدود دی. بیا اضافي بوره په ځیګر او عضلاتو کې د یو ډول "شوګر ریزرو" (ګلایکوژن) په شکل کې یا د غوړ حجرو کې د ټرای ګلیسریډونو په شکل کې زیرمه کیږي.

د خواړو وروسته سمدلاسه ، د وینې ګلوکوز کچه لوړه شوې (عادي) ، مګر د انسولین د عمل له امله ګړندی ثبات کوي. شاخص ممکن د اوږدې روژې ، شدید فزیکي او رواني فشار وروسته کم شي. پدې حالت کې ، پانقراص یو بل هورمون تولیدوي - د انسولین ضد (ګلوګګون) ، کوم چې ګلوکوز زیاتوي ، چې د ځګر حجرې د ګلاکوزین بیرته ګلوکوز ته اړوي. نو په بدن کې د وینې د شکرو غلظت د ځان تنظیم کولو پروسه ده. لاندې فاکتور کولی شي سرغړونه وکړي:

د ډايبېتېز مېلېټوس ته د جنيتيکي ډول ډول ناروغي (د ګلوکوز ميتابوليزم خراب) ،
د پانقراس د راز افشا کولو سرغړونه ،
پانکراس ته د اتوماتیک زیان ،
ډیر وزن ، چاقۍ
د عمر پورې اړوند بدلونونه
نامناسب تغذیه (په خواړو کې د ساده کاربوهایډریټ نفوذ) ،
د الکولو شراب څښل ،
فشار

ترټولو خطرناک حالت هغه دی کله چې په وینه کې د ګلوکوز غلظت په چټکۍ سره لوړه شي (هایپرګلیسیمیا) یا کم شي (هایپوګلیسیمیا). پدې حالت کې ، د داخلي ارګانونو او سیسټمونو نسجونو ته نه بدلیدونکي زیان رامینځته کیږي: زړه ، پښتورګي ، د وینې رګونو ، عصبي فایبر ، مغز ، کوم چې کولی شي د مرګ لامل شي.

هایپرګلیسیمیا د حمل پرمهال هم وده کولی شي (د امیندوارۍ شکر) که تاسو په وخت سره ستونزه ونه پیژنئ او د هغې د له مینځه وړلو لپاره اقدامات وکړئ ، نو په میرمن کې حمل د پیچلتیا سره پیښ کیدی شي.

د بورې لپاره د بایوکیمیکل ټیسټ سپارښتنه کیږي چې په 40 کالو کې زاړه ناروغانو ته په 3 کلونو کې 1 ځله ترسره شي او په کال کې 1 ځله هغه چا ته چې خطر لري (د شکر ناروغۍ ، چاقۍ ناروغۍ ، او نورو). دا به د ژوند ګواښونکي ناروغیو او د دوی پیچلتیاوو پراختیا مخه ونیسي.

د ناروغانو پروفایلیک ازموینې د ډایبېټس میلیتس خطر کې
د پیټیوټري غدې ، د تایرایډ غدې ، ځيګر ، ادرنل غدې ،
د ټایپ 1 او ټایپ 2 ډایبېتېز ناروغانو درملنه چې د درملنې ترلاسه کوي ، د ګلایکټ شوی هیموګلوبین او سي پیپټایډ تجزیه کولو سره.
د امیندوارۍ شکره (24-28 اونۍ د حمل حمل) شکمن پراختیا ،
چاقۍ
د زړه ناروغي (د ګلوکوز ضعف ضعیف).

همدارنګه ، د تحلیل لپاره نښه د نښو یوځای کول دي:

سخته تنده
په پرله پسې ډول تشخیص ،
ګړندی وزن / زیان ،
اشتها زیاته شوې
ډیر خولې کول (هایپرډایډروسیس) ،
عمومي ضعف او سرخوږی ، هوش له لاسه ورکول ،
د خولې څخه د اکټون بوی ،
د زړه درز (ټیچکارډیا) لوړ شوی ،
لید ضعیف
په انتاناتو باندې حساسیت ډیر شوی

د شکرې ناروغۍ لپاره د خطر ګروپونه:

عمر 40+
ډیر وزن ، (د معدې چاقۍ)
د شکرو ناروغۍ ته جنیټکي حالت

د Endocrinologist ، د معدې معالج ډاکټر ، معالج ، سرجن ، پیډیاټریشین او نور متخصصین یا عمومي کارپوهان کولی شي د شکر لپاره د وینې ازموینې پایلې تشریح کړي.

وینه په بدن کې ټولو نسجونو او غړو ته سرایت کوي. که چیرې یو څوک درمل وڅښي یا د انديکراین ګډوډي ، سوزش او نور رنځپوهنې پروسې ولري ، نو دا ټول د دې جوړښت باندې تاثیر کوي. د وینې ژونکي کیمیا په تفصیل سره د داسې ټولو بدلونونو په اړه زده کړې لپاره ډیزاین شوې. د تشخیص میتود په توګه ، دا یو له اصلي شیانو څخه دی ، په ځانګړي توګه د ځینې ناروغیو لپاره.

د ډایبېټس میلیتس یو له دوی څخه دی ، ځکه چې دا مهمه ده چې د ناروغ د شوګر (ګلیسیمیا) کچې پوهه شئ. د ازموینې پایلې عموما بله ورځ راځي. د وینې ګلوکوز په میز کې د لویانو نورمونو کې د کوک کولو په واسطه ټاکل کیږي. د پایلو سره ، تاسو باید د Endocrinologist ته لاړشئ.

بایومیټریل په لابراتوار کې اخیستل کیږي. اکثره وینه له رګ څخه اخیستل کیږي. د ازموینې د دقت لپاره ، ناروغ باید سهار په خالي معدې کې راشي. که چیرې په شکر ناروغۍ شک وي ، د ګلوکوز لپاره د اضافي بایو کیمیکل وینې ازموینې ترسره کیږي. په کور کې ، تاسو د ګلوکومیټر په کارولو سره ازموینه کولی شئ. وسیله لږ درست دی او یوازې بوره ګوري ، مګر تاسو اړتیا نلرئ چې د هغې کچه مشخص کولو لپاره کور پریږدو. دا په خاصه توګه د شوګرانو لپاره ګټور دی څوک چې په دوامداره توګه خپل ګلاسیمیا نظارت کولو ته اړتیا لري.

د وینې شکر ګلوکوز ته ویل کیږي. دا یو کریسټال ، شفافه ماده ده. په بدن کې ، ګلوکوز د انرژي سرچینې رول لوبوي. دا د بدن کاربوهایډریټ خواړو جذبولو او په ځیګر کې د ګلیکوجن سټورونو بدلولو سره ترکیب شوی. د وینې د شکرو غلظت تنظیمول د پانقراس لخوا مینځ ته شوي دوه اصلي هورمونونو له امله رامینځته کیږي.

له دې څخه لومړي ته ګلوکاګون ویل کیږي. دا د ګلیکوجن پلورنځیو په بدلولو سره د وینې ګلوکوز زیاتولو کې مرسته کوي. انسولین د مخالف ضد رول لوبوي. په دې دندو کې د بدن ټولو حجرو ته د ګلوکوز لیږدول شامل دي ترڅو دوی د انرژي سره مطمین کړي. د دې اغیزې څخه مننه ، د شکر کچه راټیټیږي او په ځګر کې د ګلایکوژن ترکیب هڅول کیږي.

د ګلوکوز لپاره د بایو کیمیکل وینې ازموینه کولی شي د هغې کچې سرغړونه وښیې. د لاندې عواملو له امله ستونزه ده:

د بدن حجرو لخوا د انسولین د درک تحلیل.
په بشپړ ډول د انسولین ترکیب کولو کې د پانقراس ناکامي.
د معدې معدې خرابي ، د دې له امله د کاربوهایډریټ جذب ضعیف کیږي.

د بورې غلظت کې کمی یا زیاتوالی د مختلفو ناروغیو وده کې مرسته کوي. د دوی مخنیوي لپاره ، د ګلوکوز لپاره د بایو کیمیکل وینې ازموینه ترسره کیږي. دا په ځانګړي توګه په لاندې قضیو کې وړاندیز کیږي:

د شکر ناروغۍ د کلینیکي عکس العمل ښکاره کول:
- تږي
- د وزن له لاسه ورکول یا چاقۍ
- په پرله پسې ډول پیشاب کول
- وچه خوله.
جنتيکي ناروغي ، د مثال په توګه ، که چیرې د نږدې خپلوانو څخه څوک ذیابیطس ولري ،
فشار لوړول
عمومي ضعف او د کار کولو وړتیا.

د بایوکیمیکل وینې ازموینه د طبي معاینې په جریان کې د ناکامۍ پرته ترسره کیږي او د دقیق تشخیص لپاره. د 40 کلونو وروسته ، دا د خلکو لپاره مشوره کیږي چې دا په کال کې لږترلږه 1 ځل ترسره کړي ، په ځانګړي توګه د خطر فکتورونو شتون کې.

وینه د خصوصي کلینیکونو او دولتي طبي نهادونو لابراتوار شرایطو کې تحلیل لپاره ورکول کیږي. د ازموینې ډول د ناروغ د ځانګړتیاو او شک شوي رنځپوهنې پورې اړه لري. د بایو کیمیکل تحلیلاتو لاندې ډولونه په عمده توګه د ګلوکوز او اړونده برخو غلظت مشخص کولو لپاره کارول کیږي:

د وینې د اجزاو ژونکيمیک مطالعه دواړه د پروفایلیسس په توګه او د تشخیصي اهدافو لپاره کارول کیږي ترڅو ناروغ په سمه توګه وټاکي. د تحلیل څخه مننه ، متخصص به وکولی شي په بدن کې ټول بدلونونه وګوري ، پشمول د ګلوکوز غلظت کې د بدلونونو په شمول. د ناروغ څخه اخیستل شوي بایومیټریل د بایو کیمیکل لابراتوار کې پروسس کیږي.

د ګلوکوز رواداري ازموینې په پلازما کې د شکر غلظت مشخص کولو لپاره دي. د وینې لومړۍ نمونه د سهار په خالي معده کې اخیستل کیږي. ناروغ ته یوازې د اوبو څښلو اجازه ورکړل شوې ، او د ازموینې څخه دوه ورځې دمخه ، تاسو باید د الکول څښلو مخه ونیسئ او خواړه وخورئ کوم چې زیان رسونکي او هضمول یې مشکل دي. د 5-10 دقیقو وروسته ، یو کس ته د تحلیل شوي پاک شوي ګلوکوز ګلاس ورکول کیږي. په راتلونکي کې ، د وینې نمونه ورکول به د 60 دقیقو په توپیر سره 2 نور ځل ترسره شي. د ګلوکوز رواداري ازموینه د شکری ناروغۍ تایید یا تکرار لپاره ترسره کیږي.
د سی پیپټایډ ته د زغم لپاره ازموینه د لینګرهانس د ټاپو د بیټا حجرو د فعالیت درجه ټاکي ، کوم چې انسولین ترکیب کوي. د تحلیلونو پایلو پراساس ، یو څوک کولی شي د شکرو ډول او د درملنې تنظیم موثریت قضاوت وکړي.
د ګلییکټ شوی هیموګلوبین مطالعه په تیرو 3 میاشتو کې د بورې کچې مشخص کولو لپاره ترسره کیږي. دا د هیموګلوبین سره د بې هضم شوي ګلوکوز ترکیب سره رامینځته شوی. د 3 میاشتو لپاره ، ګلیټ شوی هیموګلوبین د دې مودې لپاره د بورې غلظت په اړه معلومات لري. د پایلو د دقت له امله ، سپارښتنه کیږي چې د شوګر ټولو ناروغانو د ناروغۍ پرمختیا کنټرول لپاره ازموینه تیره کړي.
د فرکټوسامین غلظت لپاره د ژیو کیمیاوي تحلیل د ورته موخې لپاره ترسره کیږي لکه د ګلیټ شوی هیموګلوبین ازمونه. په هرصورت ، پدې حالت کې ، پایلې په تیرو 2-3 اونیو کې د بورې زیاتوالی ښیې. یو مؤثره ازموینه د شکر ناروغۍ لپاره د درملنې تنظیم تنظیم کول او په امیندواره میرمنو او هغه خلکو کې چې د وینې د کمښت سره مخ وي د هغې مرحوم ډول تشخیص کول دي.

د لیکټایټ غلظت کیدل (لیکټیک اسید) کولی شي د هغې غلظت او د لاکټوسټوس (د وینې تیزابیت) د ودې درجې په اړه ووایی. لیټیک اسید په بدن کې د اناروبیک شوګر میتابولیزم له امله تولیدیږي. دا ازموینه د شکرې ناروغۍ اختلاطاتو مخنیوي کې مرسته کوي.
په امیندواره میرمنو کې د شکر لپاره د وینې ژونکي کیمیا ترسره کیږي ترڅو د شکرې ناروغۍ موقتي ب formه جریان نه کړي (د امیندوارۍ) دا د منظم ګلوکوز رواداري ازموینې په څیر ترسره کیږي ، مګر که چیرې د ګلوکوز څښاک دمخه د دې کچه لوړه شي ، نو بیا د بایو میتریک نور نمونې اخیستل اړین ندي. که تاسو د شکر په ناروغۍ شک وکړئ ، امیندواره میرمنې ته د منحل شوې شوګر یو ګلاس ورکول کیږي. د دې کارولو وروسته ، وینه د 60 دقیقو په توپیر سره 2-4 ځله ډیر مرسته کیږي.
یو ګړندی تحلیل په ګلوکومیټر سره په کور کې ترسره کیږي. د ازموینې لپاره ، تاسو به د ټیسټ پټې او 30-60 ثانیو کې یوازې 1 قطره د وینې غوښتنه وکړئ. د وسیلې په واسطه د بورې غلظت ضعیف کول. د ازموینې درستي د لابراتوار ازموینو کې شاوخوا 10 inf ټیټه ده ، مګر د شکر ناروغۍ لپاره دا لازمي دی ، ځکه چې ځینې وختونه دا تحلیل ته په ورځ کې 10 ځله وخت نیسي.

د لابراتوار څیړنې لپاره د بایومټریل راټولونه د سهار په خالي معده کې ترسره کیږي. د نورو کره پایلو لاسته راوړلو لپاره ، د آزموینې څخه دوه ورځې دمخه د خوراکي څښلو یا الکولو څښل منع دي. د مرستې کولو یوه ورځ دمخه ، دا مشوره ورکول کیږي چې له رواني او فزیکي فشار څخه مخنیوی وکړئ او دا ښه مشوره ده چې ښه خوب ولرئ. که امکان ولري ، ماهرین د بایومټریټرو اخیستل 2 ورځې دمخه د درملو اخیستل ودروي.

د میټر کارولو لپاره اړتیا نلري ځانګړي وړاندیزونه تعقیب کړي. ازموینه د ناروغ وخت یا حالت په پام کې نیولو پرته ترسره کیدی شي.

د پای پایلې سره ، ناروغ اړتیا لري خپل ډاکټر ته لاړ شي. هغه به دوی بې کوښښ وکړي او تاسو ته به ووایی چې ایا د رنځپوهنیز انحراف شتون لري. مخکې له دې چې د متخصص څخه لیدنه وکړئ ، تاسو کولی شئ په کور کې د څیړنې پایلې تحلیل کړئ ، د دې لپاره ځانګړي شوي میزونو باندې تمرکز وکړئ:

د شکر ناروغۍ تشخیص لپاره ، اینڈوکرونولوژیک ناروغ ته د شوګر لپاره د وینې ازمونې وړاندیز کوي. د ناروغۍ په حالت کې ، د ناروغ هوساینه د هغې کچې پورې اړه لري.

مطالعه تاسو ته اجازه درکوي په وینه کې د ګلوکوز اندازه مشخص کړئ ، او ایا دا د شکر سره یو شی دی ، تاسو کولی شئ پوه شئ کله چې د ژیو کیمیکل ترکیب مطالعه کوئ.

بوره د سوکروز په معنی ده ، کوم چې په شاړو ، د پا palmو ونو او چوغندیو کې شتون لري. په دې جوړښت کې ، ګلوکوز یو مونوسچارډ دی چې یوازې یو کاربوهایډریټ لري. مګر بوره یو ډیساکریډ دی.

دا د کاربوهایډریټ 2 لري ، په شمول د ګلوکوز. توپیرونه دا هم دي چې خالص بوره نشي کولی د انرژي سرچینه وي. کله چې دا کولمو ته ننوځي ، نو دا په فرټوټوز او ګلوکوز تقسیم کیږي ، کوم چې انسولین کارول کیږي.

د شوګر او ګلوکوز لپاره د وینې مرسته یو او ورته تحلیل دی ، پدې کې په پلازما کې د ګلوکوز کچه په اړه معلومات ترلاسه کول شامل دي.

د مادې مقدار سره ، موږ کولی شو د ناروغ روغتیا حالت په اړه پایله وکړو. د بورې توازن ساتل مهم دي.

هرڅومره چې دا د خواړو سره جذب کیږي ، هرڅومره چې د انسولین پروسس کولو ته اړتیا وي. کله چې د هورمون پلورنځي پای ته ورسیږي ، بوره په ځیګر کې زیرمه کیږي ، د اشتها نسج.

دا د پلازما ګلوکوز کچه لوړېدو کې مرسته کوي. که چیرې د دې مقدار کم شي ، نو مغز ګډوډوي. یو عدم توازن واقع کیږي کله چې پانقراص چې د انسولین ناسم تولید رامینځته کړي.

د دې ټولو حجرو کار په ماده پورې اړه لري.

دا میټابولیک پروسې چمتو کوي. دا د یو ډول فلټر په توګه هم کار کوي چې زهرجن ته د ننوتلو اجازه نه ورکوي. دا په جوړښت کې یو مونوسچارډ دی. دا بې رنګ کرسټال ماده ، په اوبو کې حل کېدونکي ، د بدن کاربوهایډریټ میتابولیزم کې دخیل دی.

د انرژۍ ډیری برخه د انسان فعالیت ساتلو لپاره اړین دي د ګلوکوز اکسیډریشن په پایله کې رامینځته کیږي. د دې مشتقونه نږدې په ټولو ارګانونو او نسجونو کې شتون لري.

د موادو اصلي سرچینې نشایسته ، سوکروز دی ، کوم چې د خواړو څخه راځي ، او همدا ډول ګلایکوژن په ځیرمه کې زیرمه کې زیرمه شوي. په عضلاتو ، وینې کې د ګلوکوز مقدار باید له 0.1 - 0.12٪ څخه زیات نشي.

یو معمولي شاخص د 3.3-5.5 mmol / L په اندازې کې صحتمند شخص کې پلازما کې د موادو سطح ګ toل کیږي. دا کولی شي د احساساتي حالت تر اغیز لاندې بدل شي ، د کاربوهایډریټ محصولاتو کارول ، د ډیر فزیکي فشار سره مخ کول.

مختلف بایوکیمیکل تعاملات چې په بدن کې پیښیږي د شکر کچه هم اغیزه کوي. کله چې نورمونه وټاکئ ، دوی د عمر ، حمل ، خوراک خواړو لخوا لارښوونه کیږي (تحلیل په خالي معدې یا د خوړلو وروسته ترسره شوی و).

نورمال ارزښتونه (په mmol / l کې):

د یوې میاشت څخه کم عمر لرونکي ماشومان - 2.8 - 4.4،
عمر له یوې میاشتې څخه تر 14 کلونو پورې - 3.33 - 5.55 ،
لویان له 14 څخه تر 50 کلونو پورې - 3.89 - 5.83 ،
تر 50 کلونو ډیر - 4.4 - 6.2 ،
زوړ عمر - 4.6 - 6.4 ،
له 90 کلنۍ څخه زیات عمر لرونکي - 4.2 - 6.7.

په امیندواره میرمنو کې ، شاخص کولی شي له نورمال ارزښتونو (تر 6.6 ملي میتر پورې / L پورې) تجاوز وکړي. پدې حالت کې هایپرګلیسیمیا ناروغي نه ده؛ د ماشوم زیږون وروسته ، د پلازما شوګر کچه نورمال حالت ته راستنوي. په ځینې ناروغانو کې د نښو کې بدلونونه د امیندوارۍ په جریان کې یادونه کیږي.

ذیابیطس د دې درملنې څخه ویره لري ، لکه اور!

دا یوازې غوښتنه کول اړین دي.

هایپرګلیسیمیا ، د وینې د شکرو زیاتوالی ، کلینیکي نښې دي چې د نورمال کچې په پرتله د ګلوکوز زیاتوالی په ګوته کوي.

هایپرګلیسیمیا په وینه کې د بورې مقدار پورې اړوند د شدت څو درجې لري:

د ر lightا ب --ه - 6.7 - 8.2 mmol / l ،
معتدل شدت - 8.3 - 11.0 ملي لیت / L ،
جدي ب --ه - د 11.1 mmol / l څخه پورته د وینې د شکر کچه.

که په وینه کې د ګلوکوز مقدار 16.5 ملي لیتر L ته حساس ټکي ته ورسیږي ، د ډایبېټیک کوما وده کوي. که چیرې شاخص له 55.5 ملي لیتر / ل څخه لوړ شي ، نو دا د هایپوسولر کوما پراختیا کې برخه اخلي. د مرګ خطر خورا لوړ دی.

ستړیا ، ضعف ، ضعیف اشتها ، تږي کیدی شي هغه نښې وي چې بدن ګلوکوز نلري. که په تحلیل کې د هغې کچه له 3.3 ملي میتر / ایل څخه لږ ښیې ، دا د هایپوګلیسیمیا پرمختګ نښه کوي.

د لوړ شوګر کچې سره ، حالت د شکر ناروغانو لپاره خورا خطرناک دی. په هوساینه کې د خرابوالي سره ، کوما وده کوي ، او یو څوک مړ کیدی شي.

په پلازما کې د بورې مقدار د لاندې دلایلو له مخې کم شوی:

روژه ، یا له خورا اوږدې مودې څخه ډډه کول ،
ډیهایډریشن
د درملو اخیستل ، په مقابل کې د دې لپاره چې د شوګر کچه کې کمښت په ګوته کیږي (د فشار لپاره ځینې درمل) ،
د معدې د ناروغیو ، کولمو ، ځيګر ، پانکرېز ،
چاقۍ
د پښتورګي ناروغي ، د زړه ناروغي ،
د ویټامین کمښت
د آنکولوژیکي رنځپوهنې شتون.

په ځینو ناروغانو کې حمل د وینې شکر کموي. د ګلوکوز کمیدل په ګوته کوي چې یو څوک د شکر ناروغۍ وده کوي ، یا داسې ناروغۍ شتون لري چې د هغې کچې اغیزه کوي.

دا حالت کولی شي په داخلي ارګانونو کې جراحي لامل شي. همچنان ، کله ناکله د ګلوکوز اندازه د شدید فزیکي فشار ، فشار لرونکي وضعیت ، خواړو سره الرجز او درملو له امله راټیټیږي.

د وخت په تیریدو سره د بورې کچې ستونزې کولی شي د ناروغیو بشپړ ګروپ لامل شي ، لکه د لید ، پوټکي او ویښتو ، زخمونو ، ګنګرین او حتی سرطان سرطانونو ستونزې! خلکو د بورې کچې عادي کولو لپاره تل تجربه ښوولې.

په ویډیو کې د وینې ګلوکوز معیارونو په اړه:

ګلوکوز یو ضروري مغذي مواد دي. هغه د ژوند کولو لپاره د اړتیا وړ نیمایي انرژي لاسته راوړل او د ټولو نسجونو او ارګانونو عادي فعالیت مسؤلیت لري.

د ګلوکوز اضافي شاخصونه ، او همدارنګه په وینه کې د مقدار کموالی د جدي ناروغیو شتون په ګوته کوي ، لکه د شکر ناروغۍ ، د ځګر ناروغي ، او د تومور جوړښت.

هایپوګلیسیمیا د اوږدې لوږې سره رامینځته کیږي ، د وخت دمخه ماشومانو کې پیښیږي چې میندې یې د شکر ناروغۍ تاریخ لري. د ناروغیو تشخیص لپاره ، ډاکټر د شکر لپاره د وینې ازموینه وړاندیز کوي ، کوم چې په حقیقت کې پدې کې موجود ګلوکوز کچه ټاکل دي.

د اوږدې مودې لپاره د بورې کچه ثبات کوي
د پانقراټيک انسولین تولید بحالوي

د ډایبېټس میلیتس د انسولین نشتوالي یا دې ته د رسیپټر حساسیت له لاسه ورکولو سره وده کوي. د شکر ناروغۍ اصلي نښه هایپرګلیسیمیا ده.

هایپرګلیسیمیا د وینې ګلوکوز ډیروالی دی. د اسانتیا لپاره ، نوم ډیری وخت د "وینې شکر" اصطلاح ته بدلیږي. پدې توګه ، په وینه کې بوره او ګلوکوز یو شان دي یا د دوی تر مینځ هیڅ توپیر شتون نلري.

د ژونالیزم له نظره ، بوره او ګلوکوز توپیرونه لري ، ځکه چې شوګر په پاکه ب formه نشي کولی د انرژۍ لپاره وکارول شي. د ډایبېټس میلیتس کې ، د ناروغانو هوساینه او ژوند راتلونکی په وینه کې د ګلوکوز (شوګر) په کچې پورې اړه لري.

بوره ، کوم چې په شاړو ، چوغندیو ، د بورې نقشه ، د پام لرونکو ونو ، جوارو کې موندل کیږي ، معمولا بوره بلل کیږي. په کولمو کې سوکروز په ګلوکوز او فرکټوز مات شوی دی. فرکټوز پخپله حجرو ته ننوځي ، او د ګلوکوز کارولو لپاره ، حجرې انسولین ته اړتیا لري.

عصري مطالعاتو ثابته کړې چې د ساده کاربوهایډریټ ډیر مصرف ، چې پکې ګلوکوز ، فرټکوز ، سوکروز ، لیکتوز شامل دي ، د شدید میټابولیک ناروغیو لامل کیږي:

اتیروسکلروسیس
د شکر ناروغۍ میلیتس ، عصبي سیسټم ته د زیان رسولو په صورت کې د وینې رګونو ، پښتورګو ، لید ضایع کیدو او د ژوند ګواښونکي کوما ته زیان رسوي.
د زړه کوری ناروغی ، د مایکارډیال انفکشن.
فشار لوړول.
د سیربروسکولر حادثه ، ضربه.
چاقۍ
د ځيګر غوړ کمی

په ځانګړي ډول اړونده د زړو خلکو لپاره چې د ډیر وزن لرونکي او شریان فشار لوړیدو سره مخ دي د شکري په سخته محدودیت کې وړاندیز دی.کاربوهایډریټونه له غیر منفع غلو ، میوو ، سبزیجاتو او لوبیا څخه ترلاسه شوي بدن ته دا ډول خطر نه رامینځته کوي ، ځکه چې په دوی کې نشایسته او میوه کمی د بورې د چټک زیاتوالي لامل نه کیږي.

سربیره پردې ، طبیعي محصولاتو کې موجود فایبر او pectin د بدن څخه اضافي کولیسټرول او ګلوکوز لرې کولو ته اړتیا لري. له همدې امله ، دا د بدن لپاره بې پروا ندی چېرته چې اړین کالوری ترلاسه کړي. اضافي کاربوهایډریټ ترټولو نامناسب انتخاب دی.

د غړو لپاره ګلوکوز د انرژي عرضه کونکي دي چې د اکسیډریشن پرمهال په حجرو کې تولیدیږي.

د ګلوکوز سرچینې له خواړو څخه نشایسته او سوکروز دي ، په جګر کې د ګلایکوجن ذخیره ، دا کولی شي د بدن دننه د لیټایټ او امینو اسیدونو څخه رامینځته شي.

په بدن کې کاربوهایډریټ میتابولیزم ، او له همدې امله د ګلوکوز کچه د ورته هورمونونو لخوا تنظیم کیږي:

انسولین - د پانقراس په بیټا حجرو کې جوړ شوی. ګلوکوز ټیټوي.
ګلوکاګون - د پانقراس په الفا حجرو کې ترکیب شوی دی. د وینې ګلوکوز ډیروي ، په ځیګر کې د ګلایکوژان ماتیدو لامل کیږي.
د ودې هورمون د پیټیوټري غدې په لمري برخه کې رامینځته کیږي ، دا د مقابل هورمونل (د انسولین سره مخالف عمل) هورمون دی.
تایروکسین او ټریوډیټرایورین - د تایرایډ هورمونونه په ځیګر کې د ګلوکوز د رامینځته کیدو لامل کیږي ، په عضلاتو او ځیګر کې نسجونو کې د دې زیاتوالي مخه نیسي ، د حجرو وده او ګلوکوز کارول زیاتوي.
کورټیسول او اډرینالین د بدن لپاره د فشار لرونکي حالتونو په ځواب کې د ادرینال غدود په کورټيکل پرت کې تولید کیږي ، چې په وینه کې د ګلوکوز کچه لوړه کوي.

د وینې د شکرو د ټاکلو لپاره ، د معدې معدې یا د عصبي وینې معاینه ترسره کیږي. دا ډول تحلیل ښودل شوی: د شک لرونکي شکرو لپاره ، د تایرایډ غدې ، پیټوریټري ، ځيګر او ادرینال غدې د فعالیت فعالیت.

د وینې ګلوکوز (بوره) د انسولین یا شکر کمولو ګولیو سره د درملنې ارزولو لپاره څارل کیږي کله چې نښې نښانې لکه:

د تندې زیاتوالی
د لوږې بریدونه ، د سر درد ، سرخوږی ، ټکان لرونکي لاسونو سره.
د تشو متیازو تولید ډیروالی.
تیز کمزوری.
د وزن له لاسه ورکول یا چاقۍ
د پرله پسې انتاناتو ناروغیو تمایل سره.

د بدن نورم د 4.1 څخه تر 5.9 پورې په mmol / l کې کچه ده (لکه څنګه چې د ګلوکوز اکسیډیټیک میتود لخوا ټاکل شوي) د نارینه او ښځو لپاره چې عمر یې له 14 څخه تر 60 کلونو پورې وي. د زړو عمر ګروپونو کې ، شاخص لوړ دی ، د 3 اونیو څخه تر 14 کلونو پورې ماشومانو لپاره ، له 3.3 څخه تر 5.6 ملی لیتر / ل پورې نورم ګ consideredل کیږي.

که د دې شاخص ارزښت لوړ وي ، دا ممکن په لومړي ځای کې د شکر ناروغۍ نښه وي. د دقیق تشخیص کولو لپاره ، دا اړینه ده چې د ګلییکټ شوی هیموګلوبین مطالعه ترسره کړي ، د ګلوکوز - زغم ازموینه ، او د شکر لپاره پیشاب انتقال کړي.

د ډایبایټس میلیتس سربیره ، د دویمې نښې په توګه ، بوره زیاته کیدلی شي د ورته ناروغیو سره وي:

پانکریټایټس او پانقراټيک تومورونه.
د انډروکرین ارګانونو ناروغۍ: پیټوریټري ، تایرایډ او ادرینال غدود
د ضربې په شدیده موده کې.
د مایککارډال انفکشن سره.
د اوږدې نیفریت او هیپاټایټس سره.

د مطالعې پایله ممکن د دې لخوا اغیزې شي: فزیکي او احساساتي فشار ، سګرټ څښل ، ډیوریتیکس ، هورمونونه ، بیټا بلاکرز ، کافین اخلي.

دا شاخص د انسولین او نورو درملو سره د ذیابیطس ، لوږې ، د ارسینک او الکول سره زهري کول ، ډیر فزیکي فشار ، او د انابولیک سټرایډونو اخیستل کموي. هایپوګلاسیمیا (د وینې شکر ټیټ) د سرروس ، سرطان او هورمونل اختلالاتو سره واقع کیږي.

د امیندوارۍ په جریان کې د وینې ګلوکوز کچه وده کولی شي ، او د ماشوم زیږون وروسته دا عادي حالت ته راستنیدلی شي. دا د بدلیدونکي هورمونل شالید اغیز لاندې د انسولین حساسیت کمولو له امله دی. په هغه حالت کې چې د بوره لوړې کچې دوام لري ، دا د تاکسیس ، سقط ، او رینل رنځپوهنې خطر ډیروي.

که تاسو یوځل د وینې ګلوکوز اندازه کړئ ، نو پایله تل د باور وړ نه ګ .ل کیدی شي.دا ډول مطالعه یوازې د بدن اوسنی حالت منعکس کوي ، کوم چې د خواړو اخیستل ، فشار او طبي درملنې لخوا اغیزمن کیدی شي. د کاربوهایډریټ میتابولیزم بشپړه ارزونې لپاره ، لاندې ازمونې کارول کیږي:

د ګلوکوز رواداري ازموینې ته اړتیا لیدل کیږي ترڅو معاینه شي چې بدن څنګه د ګلوکوز څښلو ته عکس العمل ښیې. دا د شکر ناروغي تشخیص کولو لپاره کارول کیږي ، د وینې ګلوکوز سره نورمال شک لري ، او په امیندواره میرمنو کې د شکر ناروغۍ تشخیص لپاره ، حتی که د امیندوارۍ دمخه د وینې شکر کې هیڅ زیاتوالی نه وي.

مطالعه د ساري ناروغیو په نشتوالي کې وړاندیز شوې ، ښه فعالیت ، درمل چې د شکر کچه اغیزه کوي باید د ازموینې څخه درې ورځې دمخه لغوه شي (یوازې د حاضری ډاکټر په رضایت سره). دا اړینه ده چې د څښاک عادي شیانو ته پام وکړئ ، رژیم بدل نه کړئ ، هره ورځ الکول منع دي. وروستی خواړه د تحلیل څخه 14 ساعته دمخه سپارښتنه کیږي.

د ایتروسکلروسیس څرګندیدو سره.
د وینې فشار دوامداره زیاتوالي سره.
د بدن د پام وړ اضافي وزن په حالت کې.
که نږدې خپلوان د شکر ناروغي ولري.
ناروغ ناروغ
د دائمي هیپاټيټس سره.
د میټابولیک سنډروم سره ناروغان.
د نامعلوم اصل نیوروپتي سره
هغه ناروغان چې د اوږدې مودې لپاره ایسټروجنز ، اډرینل هورمونونه ، او ډایورټیکونه اخلي.

که چیرې میرمنې د امیندوارۍ پرمهال سقط ولري ، وخت دمخه زیږون کوي ، د زیږون پرمهال یو ماشوم له kg، kg کیلوګرام څخه ډیر وزن لري یا د بد بوی سره زیږیدلی وي ، نو د ګلوکوز رواداري ازموینه باید ترسره شي. دا تحلیل د مړه حمل ، د امیندوارۍ ذیابیطس ، پولیسیسټیک تخمدان په حالت کې هم وړاندیز شوی.

د ازموینې لپاره ، ناروغ د ګلوکوز کچه اندازه کیږي او د کاربوهایډریټ بار په توګه ورکول کیږي ترڅو 75 ګلو ګلوکوز په اوبو کې تحلیل کړي. بیا یو ساعت او دوه ساعته وروسته اندازه کول تکرار کیږي.

د تحلیل پایلې په لاندې ډول ارزول کیږي:

په نورمال ډول ، د 2 ساعتونو وروسته ، د وینې ګلوکوز (بوره) له 7.8 ملي لیتر / ایل څخه لږ وي.
تر 11.1 پورې - ناوخته شوګر.
له 11.1 ډیر - د ډایبایټس.

بله معتبر تشخیصي نښه د ګلیټ شوی هیموګلوبین د کچې ټاکل دي.

ګلایکوسیلت هیموګلوبین په وینه کې د ګلوکوز تعامل وروسته په بدن کې څرګندیږي چې د وینې په حجرو کې د هیموګلوبین سره وینه کې د ګلوکوز تعامل کیږي. څومره چې په وینه کې ګلوکوز وي ، هومره ورته هیموگلوبین جوړیږي. د وینې سره حجرې (د وینې حجرې د اکسیجن لیږد مسؤل دي) 120 ورځې ژوند کوي ، نو دا تحلیل په تیرو 3 میاشتو کې د ګلوکوز اوسط کچه ښیې.

دا ډول تشخیصات ځانګړي چمتووالي ته اړتیا نلري: تحلیل باید په خالي معدې ترسره شي ، د تیرې اونۍ په جریان کې باید د وینې انتقال او د وینې لوی ضایعات شتون ونلري.

د ګلیټ شوی هیموګلوبین تحلیل په مرسته ، د شکر ناروغۍ ناروغانو لپاره د درملو دوز انتخاب سمه څارنه کیږي ، دا د شکر په کچو کې د سپیکونو کشف کولو کې مرسته کوي چې د وینې د شکر معمول اندازه کولو سره تعقیب کول ستونزمن وي.

ګلایټ شوی هیموګلوبین په وینه کې د هیموګلوبین ټول مقدار سلنې په توګه اندازه کیږي. د دې شاخص لپاره نورمال حد د 4.5 څخه تر 6.5 سلنې پورې دی.

که کچه لوړه شوې وي ، نو بیا دا د ډایبایټس میلیتس تشخیصي نښه ده یا د کاربوهایډریټونو پروړاندې مقاومت. لوړ ارزښتونه هم د سپینیکټومی ، د اوسپنې کمبود سره کیدی شي.

ګلیټ شوی هیموګلوبین کمیږي:

د ټیټ ګلوکوز (هایپوګلیسیمیا) سره ،
د وینې تویولو یا د وینې لیږد ، د وینې د سره حجرو ډله ، د ګیټ شوی هیموګلوبین شننه
د هیمولیتیک انیمیا سره.

د ډایبېټس میلیتس یا کاربوهایډریټونو ته د نه منلو وړ زغم درملنې لپاره ، د وینې د شکر څارنه خورا مهمه ده ، ځکه چې د ناروغۍ درملنه ، د اختلاطاتو کچه ، او حتی د ناروغانو ژوند پدې پورې تړاو لري.

د وینې شکر ازموینې په اړه معلومات پدې مقاله کې ویډیو کې چمتو شوي.

ورته یا نه ، مطلوب مینځپانګه

بوره د سوکروز په معنی ده ، کوم چې په شاړو ، د پا palmو ونو او چوغندیو کې شتون لري. په دې جوړښت کې ، ګلوکوز یو مونوسچارډ دی چې یوازې یو کاربوهایډریټ لري. مګر بوره یو ډیسیکریډ دی.

ایا د شوګر او ګلوکوز لپاره د وینې ازمونه ورته شی ده یا نه؟

د مادې مقدار سره ، موږ کولی شو د ناروغ روغتیا حالت په اړه پایله وکړو. د بورې توازن ساتل مهم دي.

په چټکۍ سره ادرار ، سر درد ، د لید ضایع کول ، د تندې احساس - د یو وخت لپاره چې د شکر لپاره د وینې ازموینه واخلئ او د ګلوکوز مقدار مشخص کړئ.

د وینې ګلوکوز د څه لپاره مسؤل دي؟

ګلوکوز د انسان بدن لپاره د انرژي لوی چمتو کونکی دی.

د دې ټولو حجرو کار په ماده پورې اړه لري.

د انرژۍ ډیری برخه د انسان فعالیت ساتلو لپاره اړین دي د ګلوکوز اکسیډریشن په پایله کې رامینځته کیږي. د دې مشتقونه نږدې په ټولو ارګانونو او نسجونو کې شتون لري.

د موادو د کمیتي شاخصونو زیاتوالی د دې حقیقت لامل کیږي چې پانقراص نشي کولی د انسولین تولید سره مبارزه وکړي ،

ګلوکوز څه شی دی؟

ګلوکوز یوه میوه ماده ده چې د مونوسچریډونو او کاربوهایډریټونو پورې اړه لري. دا په لوی مقدار کې د میوو او بیری جوسونو کې موندل کیږي - په ځانګړي توګه په انګورو کې. دا د انسان په بدن کې د سوکروز د ماتېدو له امله رامینځته کیدلی شي (دا چې شوګر دی - وروسته پدې اړه) ګلوکوز او فروټکوز ته.

پرته رنګ او بو څخه کرسټالونه وړاندې کوي. دا په اوبو کې ښه تحلیل شوی. د خوږ خوند لري ، دا په هرصورت د کاربوهایډریټونو ترټولو خوندور ندی ، د ذائق شدت په شرایطو کې د سکروز څخه دوه چنده حاصل ترلاسه کوي.

ګلوکوز یو ارزښتناک مغذي مواد دي. دا د انسان بدن ته له 50 than ډیر انرژي ورکوي. ګلوکوز د ځيګر له زهرجنو موادو څخه په ژغورلو کې مهم فعالیت ترسره کوي.

بوره څه شی دی؟

بوره یو لنډ ، عام ډول د سوکروز لپاره کارول کیږي. موږ پورته یادونه وکړه چې دا کاربوهایډریټ ، یوځل چې دا د انسان بدن ته ننوځي ، په ګلوکوز او فرکټوز مات شوی. ساچروز د معمول له مخې ډیساکارایډس ته ویل کیږي - ځکه چې دا د کاربوهایډریټ دوه نور ډولونه لري: هغه څه چې پدې کې مات شوي.

د "حوالې" شوګرونو څخه - کین ، او همدارنګه د چوغندر څخه ترلاسه شوي. دا د خالص سوکروز یو کوچنۍ سلنه ناپاکتیا سره دی.

په سوال کې شامل مواد ، لکه ګلوکوز یو مهم مغذي مواد دي او بدن ته انرژي ورکوي. سوکروز ، د ګلوکوز په څیر ، په میوو او بیري جوس کې موندل کیږي.د شوګر لوی مقدار په چوغندیو او لوبیا کې شتون لري - دا د اړونده محصول تولید لپاره د خامو موادو خورا مشهور ډولونو څخه دي.

په ظاهره کې ، سوکروز د ګلوکوز سره ورته دی - دا بې رنګ رنګ دی. دا په اوبو کې هم حل کېدونکی دی. سوکروز د ګلوکوز په پرتله دوه چنده خوند لري.

د ګلوکوز او بوره ترمنځ توپیر

د ګلوکوز او شوګر تر مینځ اصلي توپیر دا دی چې لومړی ماده یو مونوساکریډ دی ، دا دی ، د دې فارمول په جوړښت کې یوازې 1 کاربوهایډریټ شتون لري. بوره یو ډیساکریډ دی ، دا 2 کاربوهایډریټونه لري ، او یو یې ګلوکوز دی.

په پوښتنې کې د موادو طبیعي سرچینې په لویه کچه ورته دي. دواړه ګلوکوز او بوره په میوو ، لوبیا ، جوسونو کې موندل کیږي. مګر له دوی څخه د خالص ګلوکوز ترلاسه کول ، د قاعدې په توګه ، یو ډیر سخت او تخنیکي پلوه پرمختللې پروسه ده ، د شکر ترلاسه کولو برعکس (کوم چې د بوټو خام موادو محدود لیست څخه په سوداګريزه توګه هم استخراج کیږي - په ځانګړي توګه د چوغندیو او لوبیا څخه). په بدل کې ، ګلوکوز په تجارتي ډول د نشایستي یا سیلولوز هایدرولیس لخوا تولیدیږي.

د ګلوکوز او شوګر تر مینځ توپیر په ګوته کولو سره ، موږ په جدول کې پایلې منعکس کوو.

بوره (ګلوکوز) 3.2 ایا دا عادي ده؟ د شوګر لپاره د وینې ازموینه تیره کړه د 3.3 څخه لیکل شوي 3.2 نورم ښیې

یو څه ټیټ. مګر انتقادي ندي. ځان ښکلول ښکل کړئ)

دا یو څه ټیټ دی ، مګر که تاسو خوله ونه کړئ ، نو تاسو په عادي ډول فکر کوئ ، ستاسو لاسونه نه ښوروي ، کله چې تاسو غواړئ وخورئ ، دا عادي خبره ده.

لږ راټیټ شو. لوږه مه ګورئ ، په ناري کې سخت خواړه خورئ

4 د لږ څه سره - معمولا ستاسو ظاهرا په خالي معدې کې که تاسو د شکرو ناروغۍ نه لرئ - سمه ده

د بورې نورم تر 6 ، 0 پورې دی.

زه پخپله باید احساس وکړم چې تاسو بد احساس کوئ - تاسو د وږي ، چکر ، ممکن نري احساس کوئ - تاسو لږترلږه خواړه یا خواږه ته اړتیا لرئ. دا عموما باور کیږي چې 3.0 خلک په کوما کې دي او د مغزو حجرې پدې کې مړه کیږي. دې ژوند ته راوړل د بریا امکان نلري. مګر ټول خلک مختلف دي ، یو څوک به 3.3 کوما ولري. د سالم خلکو لپاره ، دا خطرناک هم دی.

سمه ده که چیرې ډیر څه به وي ، نو بد

ګلوکوز - ویکیپیډیا

د ویکیپیډیا څخه ، وړیا دایرت المعارف

عموميسیستماتیک نوم دودیز نومونه چیم. فورمول فزیکي ملکیتونهمولر ماس کثافت حرارتي خاصیتونهد. ډلبنديریګ د CAS شمیره ریګ د EINECS شمیره RTECS چیبي

ګلوکوز
(2R ، 3S ، 4R ، 5R) -2،3،4،5،6-پینټا هایډروکسایکسانال (D-ګلوکوز)، (2S، 3R، 4S) -2،3،4،5،6-پینتاهایډروکسیکسینال (L ګلوکوز)
ګلوکوز ، ګلوکوزیکوز
C6h22O6
180.16 g / مول
1.54-1.60 g / cm³
α-D-ګلوکوز: 146 ° C β-D-ګلوکوز: 150 ° C
50-99-7 (D- ګلوکوز) 921-60-8 (L - ګلوکوز)
200-075-1
LZ6600000
17234
معلومات د معیاري شرایطو لپاره چمتو شوي (25 ° C ، 100 kPa) ، پرته لدې چې بل ډول اشاره شوې وي.

ګلوکوز ، یا انګور بوره ، یا ډیکټروز (D-ګلوکوز) ، С6h22O6 - یو عضوي مرکب ، مونوساکریډ (شپږ اټوم هایدروکسیلډایډ ، هیکسروز) ، په سیارټ کې ژوندیو موجوداتو کې د انرژي یو له عام سرچینو څخه دی. دا د ډیری میوو او جوس په جوس کې موندل کیږي ، پشمول د انګورو په شمول ، د دې ډول شوګر نوم راغلی. ګلوکوز واحد د پولیساکریدس (سیلولوز ، نشایسته ، ګلاکوجین) او یو شمیر ډیسکرایډز (مالټوز ، لیکتوز او سوکروز) یوه برخه ده ، د مثال په توګه ، په هاضمه کې ګلوکوز او فروټکوز په چټکۍ سره مات شوي.

فزیکي ملکیتونه

بې رنګ ، کرسټال ماده od بوی لرونکی. دا خواږه خوند لري ، په اوبو کې حل کېدونکی ، د سویټز ریژینټ کې (د مسو هایډروکسایډ Cu (Nh4) 4 (OH) 2) امونیا حل ، د زنک کلورایډ محلول محلول او د سلفوریک اسید متمرکز محلول کې.

د سوکروز په پرتله 2 ځله لږ خوږ.

د مالیکول جوړښت

ګلوکوز کولی شي د دورې (α- او β-ګلوکوز) په ب formه شتون ولري او د خطي ب ofې (D-ګلوکوز) په ب .ه شتون ولري.

ګلوکوز د ډیری ډیسکرایډایډونو او پولیساکرېډونو هایدرولیس پای محصول دی.

په صنعت کې ، ګلوکوز د نشایستي او سیلولوز هایدرولیس ترلاسه کیږي.

په طبیعت کې ، ګلوکوز د فوتوسنتز په جریان کې د بوټو لخوا تولید شوي.

کیمیاوي ملکیتونه

ګلوکوز کولی شي هیکساتوم (سوربټول) ته راټیټ شي. ګلوکوز په اسانۍ سره اکسیجن کیږي. دا د سلور آکسایډ او مسو (II) ته امونیا محلول څخه مسو (I) ته سپینه کموي.

دا د ملکیتونو کمولو ښودنه کوي. په ځانګړي توګه ، د ګلوکوز او سوډیم هایډروکسایډ سره د مسو (II) سلفیټ حلونو په عکس العمل کې. کله چې تودوخه شي ، دا مخلوط د اختلال سره مخ کیږي (د مسو سلفیټ نیلي نیلي) او د کاپ آکسایډ (I) ریډ رقیب رامینځته کول.

اوکسونونه د هایدروکسیلمین سره ، اوزون د هایدرازاین مشتق سره جوړوي.

په اسانۍ سره اکیل شوی او اکیل شوی.

کله چې اکسیډیز شي ، نو ګلوکونیک اسید رامینځته کوي ، که تاسو د دې ګلایکوسایډونو قوي اکسیډیز کولو اجنټانو سره عمل وکړئ ، او د نتیجې محصول هایډرولائز کولو سره ، تاسو کولی شئ ګلوکورونیک اسید ترلاسه کړئ ، د نور آکسیدریشن سره ، ګلوکریک اسید رامینځته کیږي.

بیولوژیک رول

ګلوکوز - د فوتوسنتز اصلي محصول ، د کالون دور کې رامینځته کیږي.

په انسانانو او حیواناتو کې ، ګلوکوز د میټابولیک پروسو لپاره د انرژي اصلي او ترټولو نړیواله سرچینه ده. ګلوکوز د ګلایکولوسیز یو فرعي زیرمه ده ، چې په جریان کې دا کولی شي د اریروبیک شرایطو لاندې پیررویټ ته ، یا د اناروبیک شرایطو په صورت کې د شیدو څخه تغذیه وکړي. په دې توګه په ګلایکولیسس کې لاسته راغلی pyruvate بیا د Acetyl-CoA (acetyl coenzyme A) ته decarboxylated دی. هم ، د pyruvate د آکسیډیټیک decarboxylation په جریان کې ، کوینزیم NAD + کم شوی. اسیلیل CoA بیا د کربس دور کې کارول کیږي ، او کم کوینزیم د تنفس سلسله کې کارول کیږي.

ګلوکوز په څارویو کې د ګلیکوجین په شکل ، په نباتاتو کې د نشایستي په شکل کې زیرمه کیږي ، ګلوکوز پولیمر - سیلولوز د ټولو لوړو بوټو حجرو دیوالونو اصلي برخه ده. په څارویو کې ، ګلوکوز د frosts ژوندي پاتې کیدو کې مرسته کوي. نو ، د ځنګلونو په ځینو ډولونو کې ، د ژمي څخه دمخه د وینې ګلوکوز کچه لوړه شوې ، له همدې امله د دوی بدنونه وړتیا لري چې په یخ کې د یخ له امله مقاومت وکړي.

کاریال

ګلوکوز د نشې لپاره کارول کیږي (د بیلګې په توګه ، د خواړو مسمومیت یا د انتاناتو فعالیت سره) ، په جریان کې بوی او ډراپ کې اداره کیږي ، ځکه چې دا یو نړیوال انټيټیکسیک ایجنټ دی. همدا رنګه ، د ګلوکوز میشته درمل او پخپله ګلوکوز د یو چا د شکری شتون او ډول په ټاکلو کې د Endocrinologists لخوا کارول کیږي (په بدن کې د ګلوکوز ډیروالی ته د ننوتلو لپاره د فشار ازمونې په ب testه).

یادونه

عمومي: جیومیټری مونوساکرېډز هیپټوزونه >7

خوراکونه آزموینې ټیټروسا پینټوز هیکسوز

کیټوکسیکوز (د رواني ناروغیو ، فرټوکوز ، سوربوز ، ټاګټوز)

Aldohexoses (اللوسا ، الټروز ، ګلوکوز ، مانډوز ، ګلوز ، آیډز ، ګیلیکټوز ، تالوز)

Deoxysaccharides (فوکوز ، فوکوز ، رامونوز)

ملټیساکریډز د کاربوهایډریټ مشتق

ګلوکوز څنګه د ډیکټروز څخه توپیر لري؟

ګلوکوز دوه نظري isomers (antipode) لري: D- ګلوکوز او L- ګلوکوز. دوی په عکس کې د یو شی او عکس په توګه له یو بل سره توپیر لري. . کیمیاوي ملکیتونه یو شان دي ، مګر فزیکي یې یو له بل سره توپیر لري: د پولاریز شوي ر withا سره متقابل عمل کول ، D-ګلوکوز ښیې خوا ته د ر lightا د قطب کولو الوتکه ګرځوي ، او ورته DxtROSE (ډیکسټر - حق) ، او L - ګلوکوز ویل کیږي. مګر دا په زړه پوري ندي ، ځکه چې D-ګلوکوز د بدن لخوا جذب شوي ، او L - ګلوکوز یې ندی. که ډیکټروز د محصول په تفتیش لیکل شوی وي ، نو دا طبیعي ډول ګلوکوز ترلاسه کیږي ، د بیلګې په توګه ، د انګورو څخه. او که چیرې ګلوکوز په احتمالي توګه مصنوعي بوره تولید کړي ، نو د دې آئیسومرو ترکیب.

ډیکټروز د 5 gl ګلوکوز حل دی.

که تاسو د ګلوکوز مالیکول 180 درجې ته واړوئ ، نو تاسو ډیکټروس ترلاسه کوئ.

ګلوکوسا یو کوچنی وزه ده ، او ډیکټروز یو بېکاره ګلاب دی

سویټر څنګه له بورې سره توپیر لري؟

د ګلوکوز او خندا خوند نه شتون

بوره سوکروز دی ، او فروټکوز یې یو بدیل دی. یا اسپرټیم. یا ګلوکوز.

کیمیاوي ترکیب ، د کالوریون نشتوالی.

0 کیلوکالوري د خواږو لپاره غوره لاره ده څوک چې غواړي خپل وزن له لاسه ورکړي ، او د شکر ناروغانو لپاره!

حقیقت دا دی چې دا په کوم ټابلیټونو کې جوړیږي! )))))))))))

کيمياوي طبيعتساده بوره ستاسو غاښونه خرابوي او تاسو کولی شئ له دوی څخه غوړ ترلاسه کړئ ، تاسو به د خوږ سره بریالي نه شئ. مګر ستونزې هم کیدی شي. د معدې سره))

بوره - بوره ، مګر د بوره بدیل کې نه. د بورې پرځای هلته ځای ورکړئ. په هرصورت ، بدیل معتاد دی.

دا مغز اتو پانکریټیک غدې palletis مه خورئ.
دا غوره ده چې طبیعي شکري وخورئ او یو څه خوږ شي.

د کالوریون نشتوالی ، کوم چې د چاغۍ او شوګر ناروغانو لپاره مهم دی. یوازې یو ځای غوره کول ، لیبل ته پاملرنه وکړئ ترڅو چیرې سایټلوټونه شتون ونلري. ښه بخت

Ya ispol'zovala zamenitel 'paru let، a seichas prekratla. د ګوریوات ، ot nego mogut byt 'ستونزه. لوچې پوسټراټیا ispol'zovat 'ساحر ، نه v mEn'shih kolichestvah.

زه شوګر لرو

نه د وینې د شکرې کچه کومې نورمال ګ ؟ل کیږي؟ که تاسو د ګوتو څخه وینه ورکړئ (په خالي معدې کې): 3.3–5.5 mmol / L - نورم پرته له عمر څخه په پام کې نیولو سره ، 5.5-6.0 ملي لیت / L - پیډایټایټس ، یو متوسط حالت. دې ته هم د ګلوکوز رواداری (NTG) ، یا د روژې معلولیت لرونکی ګلوکوز (NGN) ، 6.1 ملي لیتر / L او لوړ - د ډایبېتېز مېلیټس ویل کیږي. که وینه له رګ څخه واخیستل شي (په خالي معدې کې هم) ، نورم نږدې 12 higher لوړ دی - تر 6.1 ملي میترول / L پورې (د ډایبایټیس میلیتوس - که له 7.0 mmol / L پورته وي). بله ازموینه شتون لري ، کوم چې په ځینو حالتونو کې د شکر ناروغۍ تشخیص لپاره ترسره کیږي: د "شوګر وزن" سره ازموینه. د ګړندۍ وینې شکر کچه ټاکل شوې ، بیا تاسو د شربت په ب inه 75 ګلو ګلوکوز څښئ او د 2 ساعتونو وروسته د شکر لپاره وینه ورکړئ او پایله یې چیک کړئ: تر 7.8 ملی لیتر پورې - ل - نورمال ، 7.8–11.00 mmol / l - پریڈیبایټس ، د 11.1 ملی لول / l څخه پورته - د شکری ناروغی. د ازموینې دمخه ، تاسو کولی شئ د معمول په توګه وخورئ. د لومړي او دویم تحلیلونو ترمینځ په 2 ساعتونو کې تاسو نشئ کولی خورئ ، سګرټ ، څښل ، ناڅاپي حرکت وکړئ (فزیکي فعالیت بوره کموي) یا ، په سمه توګه خوب وکړي او په بستر کې پاتې شي - دا ټول پایلې تحریف کولی شي.

دا د نورم پورتنی حد دی. د فکر کولو یو موقع.

نه ، مګر دا دمخه سرحد دی. اړتیا لري چې د اندوکرونولوژیسټ او جواني لپاره د شوګر لپاره لاړ شي

د خواږه ازموینه د خواړو وروسته ترسره کیږي ، که داسې وي نو دا نورمال دي. که چیرې په خالي معده کې وي ، نو بیا تاسو اړتیا لرئ د ناروغ له سره تجزیه وکړئ ، په غوره توګه په روغتون کې. دوی یوازې د ګلوکوز ضعیف زغم په اړه خبرې کوي کله چې شمیره په ګړندۍ وینه کې له 6.9 څخه ډیر وي. که چیرې شمیره د 11.2 ملي لیتر / ل څخه ډیر وي ، نو دا د ډایبایټس میلیتس دی ، مګر بیا ، د انډروکرونولوژیسټ سره باید مشوره وشي ترڅو د تشخیص تصدیق وشي.

نه ، ذیابیطس نه. په ځانګړي توګه که تحلیل د خواړو وروسته سمدلاسه ترسره شي.

ښه ، هو! بدبختانه ، په وینه کې د بورې کچه د مخ په ودې ارزښتونو په لور بدلیږي. د ټولو پوښتنو لرې کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ چې د اینڈوکرونولوژیسټ سره اړیکه ونیسئ او د کاربوهایډریټ وکر رامینځته کړئ ، د بیلګې په توګه په وینه کې د شکر کچه د کاربوهایډریټ لوډ سره وټاکئ

د وینې لوړ شکر. د وینې لوړ شوګر یو ناروغي ده چې لومړني ډول د شکر ناروغۍ نښه کوي. د وینې شکر په یو ملی لیټر د وینې (ملي لیتر / L) یا په ملیگرام کې د وینې په هر ټیټ (ملی ګرام / dl ، یا مګرافی) کې څرګندیږي. په خلکو کې چې شکری نلري ، د وینې شکر روژه نږدې 5 ملي لیتر / L (90 ملی ګرامه٪) ده. د خواړو وروسته سمدلاسه ، دا 7 ملي میترول / L ته وده کوي (126 ملی ګرامه٪). د 3.5 ملي میترول / ایل لاندې (63 ملی ګرامه)) - په صحي خلکو کې دا خورا نادر دی. پانکریټیک حجرې انسولین تولیدوي - یو هورمون دی چې په کافي اندازې حجرو ته د ګلوکوز رسولو مسؤلیت لري ، یا په دقیق ډول دا د حجرو په واسطه بوره جذبوي. د شکر ناروغۍ سره ، بدن د انسولین ناکافي مقدار ترلاسه کوي او په وینه کې د ګلوکوز لوړ محتوا سربیره ، حجرې د هغې کمبود سره مخ کیږي. د شکر ناروغۍ تشخیص لپاره ، اړینه ده چې د وینې د شکرو کچه په دقیقه توګه مشخص کړئ: د روژه کې د وینې شکر (لږترلږه 8 ساعتونو وروستي خواړه) په مختلف ورځو کې دوه ځله له 7.0 ملي لیتر / ل څخه زیات ، بیا د شکر ناروغي تشخیص هیڅ شک نشته. کله چې روژه ونیسي د وینې شکر له 7.0 mmol / l څخه کم وي ، مګر د 5.6 mmol / l څخه ډیر وي ، د ګلوکوز رواداري ازموینې د کاربوهایډریټ میټابولیزم حالت روښانه کولو لپاره اړین دي. د دې ازموینې پروسه په لاندې ډول ده: د ګړندۍ وینې شکر وټاکلو وروسته (د لږترلږه 10 ساعتونو روژه موده) ، تاسو باید 75 ګلو ګلوکوز واخلئ. د وینې شکر راتلونکی اندازه د 2 ساعتونو وروسته رامینځته کیږي. که د وینې شکر له 11.1 ملي لیتر / ل څخه ډیر وي ، موږ کولی شو د شکرو شتون په اړه وغږیږو.که د وینې شکر له 11.1 mmol / l څخه کم وي ، مګر له 7.8 mmol / l څخه ډیر وي - دوی د کاربوهایډریټونو په وړاندې د زغم سرغړونه په ګوته کوي. د وینې د شکر ټیټ کچو کې ، نمونه باید د 3-6 میاشتو وروسته تکرار شي. د وینې شکر څنګه راټیټ کړئ؟ د دې لپاره ډیری درمل شتون لري ، مګر دلته د خلکو درملنه شتون لري. د لوړ وینې د شکرې مینځپانګې سره ، د کدو ډډونو څخه چمتو شوی پخلی دننه دننه کیږي.

که د وینې ګلوکوز 5.7 A وي ، انسولین 16 .10 ډایبېټس دی

د سالم کس په وینه کې د انسولین نورم دی: د ماشومانو لپاره - 3.0–20.0 μU / ml. د لویانو لپاره - 3.0–25.0 μU / ml. د 60 کالو څخه ډیر عمر لرونکي خلکو لپاره - 6.0–35.0 μU / ml. د وینې ګلوکوز په اړه. ډیری تشخیص شتون لري ، په خالي معدې کې یا نه ، د وینې یا کیپریلري وینه وغيره. د تشخیص کولو لپاره اړینه ده چې لږترلږه یوځل یوځل او پرته له وینې سره مرسته وکړي ، او ګلایک شوی هیموګلوبین ته وینه ورکړي. نو د پیل کونکو لپاره ، یوازې ارامه اوسئ. بیا فکر وکړئ ، د اینڈروکرونولوژیسټ ته لاړ شئ.

تاسو یو څه لږ الهام یاست ، بوره 6.2 لوی دی ، که تاسو له 8 څخه ډیر شوګر لرئ ، نو بیا د ډاکټر سره مشوره وکړئ او د پیشاب او وینې معاینه وکړئ.

د وینې ترټولو سمه ازموینه د ګلییکید شوی هیموګلوبین ټیسټ دی. دا د میاشتې د تحلیل دمخه د وروستي 3 لپاره د وینې شکر اوسط ارزښت ښیې

ایا د شوګر او ګلوکوز لپاره د وینې ازمونه ورته شی ده یا نه؟

د مادې مقدار سره ، موږ کولی شو د ناروغ روغتیا حالت په اړه پایله وکړو. د بورې توازن ساتل مهم دي.

نورم د عمر سره سم

نورمال ارزښتونه (په mmol / l کې):

د یوې میاشت څخه کم عمر لرونکي ماشومان - 2.8 - 4.4،
عمر له یوې میاشتې څخه تر 14 کلونو پورې - 3.33 - 5.55 ،
لویان له 14 څخه تر 50 کلونو پورې - 3.89 - 5.83 ،
تر 50 کلونو ډیر - 4.4 - 6.2 ،
زوړ عمر - 4.6 - 6.4 ،
له 90 کلنۍ څخه زیات عمر لرونکي - 4.2 - 6.7.

ګلاسیمیا کوم شی زیاتوی؟

هایپرګلیسیمیا ، د وینې د شکرو زیاتوالی ، کلینیکي نښې دي چې د نورمال کچې په پرتله د ګلوکوز زیاتوالی په ګوته کوي.

هایپرګلیسیمیا په وینه کې د بورې مقدار پورې اړوند د شدت څو درجې لري:

د ر lightا ب --ه - 6.7 - 8.2 mmol / l ،
معتدل شدت - 8.3 - 11.0 ملي لیت / L ،
جدي ب --ه - د 11.1 mmol / l څخه پورته د وینې د شکر کچه.

ولې د پلازما شوګر کم شوی

په پلازما کې د بورې مقدار د لاندې دلایلو له مخې کم شوی:

روژه ، یا له خورا اوږدې مودې څخه ډډه کول ،
ډیهایډریشن
د درملو اخیستل ، په مقابل کې د دې لپاره چې د شوګر کچه کې کمښت په ګوته کیږي (د فشار لپاره ځینې درمل) ،
د معدې د ناروغیو ، کولمو ، ځيګر ، پانکرېز ،
چاقۍ
د پښتورګي ناروغي ، د زړه ناروغي ،
د ویټامین کمښت
د آنکولوژیکي رنځپوهنې شتون.

اړوند ویډیوګانې

په ویډیو کې د وینې ګلوکوز معیارونو په اړه:

د اوږدې مودې لپاره د بورې کچه ثبات کوي
د پانقراټيک انسولین تولید بحالوي

نور زده کړئ. مخدره نه ده. ->

شکره څه شی دی؟

د بورې او ګلوکوز ترمینځ څه توپیر دی؟ دې پوښتنې ته د ځواب ویلو لپاره ، موږ اړتیا لرو تصور وکړو چې څه ډول شوګر حتی په طبیعت کې شتون لري ، دا څنګه تړاو لري.

په ډلبندۍ کې خورا لومړی ساده سګرټ ، مونوساکریډونه دي. دلته درې نومونه دي:

ګلوکوز دا ډیکټروز دی ، د انګورو بوره.
فرټکوز. لیوولوز یا میوه بوره.
ګالاکټوز.

بیا وروسته ډیسکریکایډونه (یا پیچلي شکرونه) راځي. په کټګورۍ کې ترټولو مهم لاندې دي:

سوکروز. دا د میز شوګر بشپړ نوم دی. Fructose + ګلوکوز.
مالټوز. د مالټ شکر نوم. ماده د ورته ګلوکوز دوه مالیکولونه لري.
لیکتوز د شیدو شوګر په نوم هم پیژندل کیږي. د مرکب نوم د ګالاکټوز سره ګلوکوز دی.

دا باید په پام کې ونیول شي او داسې ډله لکه مخلوط بوره. ترټولو عام کې:

نسواري ، ژیړ بوره. دا د خام سوکروز نوم دی.
بوره بدل کړئ. د سکروز تخریب محصول نوم. دا د فرکتوز او ګلوکوز برابر تناسب لري.
شات د طبیعي اصل یو بدبوي شوګر دی.
لوړ فروټکوز شربت - دواړه ګلوکوز او فروټکوز لري ، مګر وروستی یې دلته په لوی اکثریت کې دی.

اوس راځئ چې ډیر تفصیلي توضیحاتو ته واړوو.

د شوګر او ګلوکوز تر مینځ توپیر په ګوته کولو لپاره ، موږ اړتیا لرو چې د دې عناصرو هر یو له ځانګړتیاو سره آشنا اوسو.

ګلوکوز یوه خوږه ماده ده. د هغې د طبیعت په واسطه ، دا یو مونوسچارډیډ (ساده شوګر) ، یو کاربوهایډریټ دی. دا عنصر په نباتاتو کې په لوی مقدار کې موندل کیږي. په ځانګړي توګه ، د میوو ، بیری جوس. په انګورو کې ډیری ګلوکوز.

د انسان بدن کولی شي په خپلواک ډول ګلوکوز ترلاسه کړي - د سوکروز د ماتیدو په پایله کې. وروستی د منظم میز شوګر دی. زموږ بدن دا په ترتیب سره ګلوکوز او فروټکوز ماتوي.

ګلوکوز په طبیعت کې بوره ده. لکه څنګه چې د میز شوګر لپاره ، نو ، لکه څنګه چې موږ دمخه یادونه وکړه ، دا د فروټکوز او ګلوکوز څخه جوړ دی. وروستی کوچني کرسټالونه دي ، بې عیب او بې رنګ دي.ګلوکوز ژر تر ژره په اوبو کې منحل کیږي. دا یو سخت خوږ خوند لري. مګر پدې شاخص کې د سوکروز په پرتله لږ ټیټ دی. په ګلوکوز کې د خوږو شدت شاوخوا نیمایي څخه لږ دی.

ګلوکوز د انسان بدن لپاره ګټور مغذي مواد دي. دا کاربوهایډریټ دی ، مننه چې له مخې یې موږ شاوخوا 50٪ حیاتي انرژي ترلاسه کوو. سربیره پردې ، ګلوکوز د انسان جگر د زهرجناتو څخه ساتي. په ورته عضله کې ، عنصر د ځانګړي مرکب - ګلایکوژن په ب .ه "زیرمه کې" زیرمه کیږي. دا په هر وخت کې کیدی شي د بدن لخوا بیرته ګلوکوز کې بدل شي. او بیا د هغې مطلوب هدف لپاره کارول کیږي.

ایا زه باید د بورې پرځای ګلوکوز وکاروم؟ هو ، ستاسو د ډاکټر په سپارښتنه. دا باید په یاد ولرئ چې په اوبو کې منحل شوي ګلوکوز هم د طبي موخو لپاره کارول کیږي. د دې برخې سره د رګونو رالوونکي پیژندل شوي. دا په دې ډول چې د انسان بدن په سختو ناروغیو ، په پیچلي شرایطو کې (د حادثې وروسته ، جراحي) کې ملاتړ کیږي.

د ګلوکوز ډراپر د خوراکي توکو مسموم کول یا سخت نشې کول اسانوي. دوی دا د شکر ناروغۍ تشخیص لپاره کاروي. ګلوکوز لوی مقدار په رګونو کې تزریق کیږي ، وروسته لدې چې متخصصین پدې کې د ناروغ عکس العمل څارنه کوي.

موږ د شوګر او ګلوکوز ترمینځ توپیر ته دوام ورکوو. پدې رګ کې بوره یو لنډیز دی. نو په لنډ ډول سوکروز ته ویل کیږي ، د فروټکوز او ګلوکوز ترکیب. یا هغه څه چې موږ په پخلنځي کې لیدلي وو - د میز بوره ، پاک شوي بوره.

موږ دمخه یادونه کړې چې دا عنصر ، یوځل د انسان هاضمي سیسټم کې ، دوه برخو ویشل کیږي - فروټکوز او سوکروز. د دې له امله ، دا په ډیسکریکایډ پورې اړه لري. په حقیقت کې ، د سوکروز په ترکیب کې د کاربوهایډریټ دوه ډولونه شتون لري ، چې په هغه کې تقسیم کیږي.

د ګلوکوز او بوره ترمنځ څه توپیر دی؟ ګلوکوز د میز شوګر یوه برخه ده. لکه څنګه چې د وروستي لپاره ، نن ورځ د دې خورا مشهور ډولونه د پوټکۍ او لوبیا دي. دا "سټنډرډونه" دي ، کوم چې پرته له خالص خالص سوکروز دي.

سوکروز ، د ګلوکوز په څیر ، زموږ د بدن لپاره ارزښتناک غذایی مواد دی. د بدن لپاره د انرژي او ځواک سرچینه. سوکروز کوم ځای لري؟ دا د کښت اصلي عنصر دی - دا په میوو ، بیری او میوو جوس کې موندل کیږي.

د دې کاربوهایډریټ ترټولو لوی مقدار په ترتیب سره په کین او شوګر کې موندل کیږي. له همدې امله ، دا بوټي د میز مینځلو صنعتي تولید لپاره ارزښتناکه خام توکي دي.

د بورې او ګلوکوز ترمینځ څه توپیر شتون لري ، د دوی ظهور له مخې قضاوت کوي؟ دلته ، دا کاربوهایډریټونه له عملي پلوه د توپیر وړ ندي. بوره - دا ورته رنګونه او بوی پرته کرسټالونه دي. په اوبو کې هم ښه حل کېدونکي. دوی خواږه خوند لري. دلته توپیر یوازې د خوند په شدت کې دی. سوکروز به د ګلوکوز په پرتله دوه چنده ښه وي.

ریډ یا چوغندر؟

ایا بوره د ګلوکوز سره ځای په ځای کیدی شي؟ ځواب پدې پورې اړه لري چې د دې لپاره کوم اهداف تعقیب کیږي. په هرصورت ، سوکروز دواړه ګلوکوز او فرټکوز لري. که چیرې په یو ځانګړي حالت کې ، فرکټوز بدن ته زیان رسونکي وي ، نو یو څوک کولی شي د خواړو خواږو لپاره ګلوکوز وکاروي.

ایا د خټکي او چوغندر سوکروز ترمنځ کوم توپیر شتون لري؟ دواړه بوره په پلورنځیو کې د کریسټالونو او پوډرونو په شکل کې موندل کیدی شي. د پنبې بوره اکثرا غیر مصرف کیدی شي وپلورل شي. هغه به بیا معمول سپین نه وي ، مګر نسواري.

د پنبې بوره ډیر تعصب لري. په ځانګړي توګه ، دا د عادي چرګانو په پرتله بدن ته ډیر ګټور ګ .ل کیږي. مګر په حقیقت کې داسې نه ده. د دوی ملکیتونو په واسطه ، د میز سوکروز دا ډول ډولونه نږدې ورته دي.

داسې شواهد شتون لري چې د جوارو بوره د B ویټامینونو سره بډایه ده. پدې بیان کې یو څه حقیقت شتون لري. مګر دا باید په یاد ولرئ چې دلته د ویټامینونو مینځپانګې د پام وړ ندي ، له همدې امله دا د انسان په بدن کوم تاثیر نلري.

بل دلیل چې ولې خلک د چوغندر بوره ته د لندې بوره غوره ګ theي د محصول غیر معمولي خوند دی. مګر حتی دلته د تغذیه کارانو نظرونه ګډ دي. بې بنسټه ، نه تایید شوي کینیا بوره یو عجیب خوند لري. مګر موږ باید په یاد ولرو چې د پاکولو له لارې پرته ، محصول ممکن زیان رسونکي زیانونه ولري.

د چوغندیو بوره بیځایه نه پلورل کیږي. د دې حقیقت له امله چې دا محصول په خپل بې ترتیب شوي ب inه کې دواړه بې لاری ښکاري او یو عجیب خوند لري.

راځئ چې د سوکروز دغه عنصر ته نږدې وګورو ، چې شاوخوا یې ډیری جنجالونه راپورته کیږي. د فرکتوز مالیکول د ګلوکوز مالیکول سره ورته ښکاري. مګر کوچنی توپیر چې د دوی ترمنځ شتون لري دوی متفاوت عناصر رامینځته کوي.

فرټکوز د بدن کوم یو سیسټم لخوا نه پیژندل کیږي کوم چې ګلوکوز ته عکس العمل ښیې. په ځانګړي توګه ، دا بوره اړین "خوندیتوب هورمونونه" نه تولیدوي. فرټکوز د پانقراس لخوا هم سترګې پټې کیږي ، کوم چې انسولین تولیدوي.

زموږ بدن نه پوهیږي چې څنګه د زنځیرونو په ب .ه کې فرکتوز راټول کړي ، ځکه چې دا د ګلوکوز سره پیښیږي. د دې عنصر تقسیم کولو خپلواکه لارې شتون نلري. د دې مطلوب هدف لپاره د فرکتوز کارولو لپاره ، بدن باید دا د انزیماتیک بدلونونو له لارې بایو کیمیکل ګلوکوز لارې ته ننوځي. د مثال په توګه ، په ګلایولوسیز کې. ورته پروسې په ځیګر کې پیښیږي ، مګر په زړه پورې نزاکت سره.

فروکوز دلته ګلوکوز ته نه اړوی. دا د لارې په مینځ کې نږدې د ګلیولوسیز پروسو ته ننوځي. کله چې د ګلوکوز مالیکولونه لا دمخه په دوه برخو ویشل شوي. البته ، په نهایت کې ، دواړه فرکتوز او ګلوکوز به تقسیم او د بدن نړیوال انرژي کې به بدله شي. په هرصورت ، فروټوز په سمدستي توګه د ګلایکولوسیز اصلي تنظیمي مرحلې ته کودتا کوي ، خپل لومړني مرحلې پریږدي.

او دا پروسه د منفي عکس العمل لخوا ب .ه شوې. دا څه معنی لري؟ که چیرې د ګلوکوز څخه خورا ډیر انرژي شتون ولري ، نو دا ډول لینک د هغې مقدار مخنیوی کوي. د فرکټوز سره ، دا نشي کولی د دمخه بیان شوي پاس له امله ترسره شي.

په بل عبارت ، که چیرې ډیر ګلوکوز شتون ولري ، زموږ بدن د دې بریالي کیدو مخه نیسي. د فرکټوز سره ، دا ناممکن دی. که چیرې ډیری ګلوکوز شتون ولري ، نو دا د ګلاکوجن په ب theه په جگر کې پاتې کیږي. که چیرې ډیری فروټکوز شتون ولري ، دا به ټول پروسس شي.

د فرکتوز زیاتوالی کارول د هغه چا لپاره چې د غیر منظم کنټرول شوي وزن ، چاقۍ سره مخ وي پوره دي. سربیره پردې ، لکه څنګه چې موږ دمخه یادونه کړې ، د فرکټوز لوی مصرف په ځواب کې ، د رضایت هورمونونه نه تولیدیږي ، له همدې امله د لوږې احساس له مینځه نه ځي.

څرګند توپیر

څنګه د بورې څخه ګلوکوز رامینځته کړئ؟ زموږ بدن لا دمخه د دې دندې په سمه توګه مبارزه کوي. دا کولی شي سوکروز له مرستې پرته فروټکوز او ګلوکوز مات کړي.

ایا یو عادي وګړی کولی شي وټاکي چې بوره چیرته ده او چیرته ګلوکوز؟ د یوې قاعدې په توګه ، نه ، دوی تقریبا په خوند کې ورته دي. دا ورته نرمه پوډر ، بې رنګ کرسټالونه دي. ګلوکوز ممکن د منظم میز میز چینی څخه خوند ته لږ خوږ ښکاري.

توپیر ممکن پدې حقیقت کې هم وي چې دا په خوله کې ګړندي تحلیل کوي ، یوازې په ژبه. دا پدیده د دې حقیقت له امله ده چې ګلوکوز یو ساده شوګر دی. په حقیقت کې ، دا په وینه کې جذب کیدو پیل کوي پداسې حال کې چې لاهم د شفاهي غار کې.

د ب .ې پرتله کول

ایا د وینې شکر او ګلوکوز کې توپیر شتون لري؟ په حقیقت کې ، نه. د وینې شکر په دقیق ډول پدې کې د ګلوکوز کچه ده. کوم چې ریښتیا دي. په هرصورت ، د هغې د طبیعت په واسطه ګلوکوز په دقیق ډول شوګر دی ، یو مونوسچارډ. او دا د میز شوګر په پرتله پراخه مفهوم دی (پدې حالت کې ، دا یوازې سوکروز دی).

د دې عناصرو تر منځ توپیر څه دی؟ لومړی ویل چې ګلوکوز دی یو مونوساکریډ دی ، یو ساده کاربوهایډریټ دی. او شوګر (سوکروز) یو پیچلي کاربوهایډریټ ، ډیسکرایډ دی. راځئ چې د دوی فورمول جوړښت ته واړوو. یوازې یو کاربوهایډریټ به د ګلوکوز جوړښت کې شتون ولري. مګر دلته دوه یې په بوره کې دي. سربیره پردې ، دوهم یوازې ګلوکوز دی.

د دې عناصرو طبیعي سرچینو لپاره ، دا په لویه کچه ورته دي.دوی په میوو او میوو ، طبیعي بوټو جوسونو کې موندل کیږي. مګر د عناصرو تخنیکي تولید پروسه توپیر لري.

شوګر او ګلوکوز څنګه تولیدیږي؟ توپیر څه دی؟ د ګلوکوز جوړول د ډیر وخت مصرف کولو پروسه ده. بوره په اسانۍ سره تولید کیږي - د کښت موادو څخه (د بورې چوغندر یا کین). ګلوکوز په صنعتي توګه د بشپړ بیلابیل محصول - نشایسته یا سیلولوز هایډرولیس لخوا تولید شوی.

عام ب .ې

دلته یو څو کليدي عوامل شتون لري چې بوره (ډیر دقیقا ، سوکروز) او ګلوکوز ترکیب کوي:

ګلوکوز په لازمي ډول د سکروز د مالیکول فورمول کې شامل شوي دي (منظم میز شوګر).
دواړه مادې خوږ خوند لري.
دا دوه عناصر په طبیعي ډول کاربوهایدریټونه دي.
ګلوکوز او سوکروز دواړه بې رنګه کرسټالونه دي چې بې عیب دي.
د کښت اصلي سرچینې دواړه عنصر - دوی د بیر ، میوو ، طبیعي جوسونو څخه استخراج کیږي.

لوی توپیرونه

بوره د ګلوکوز ځای نیسي؟ تر یوې اندازې پورې ، هو. په هرصورت ، عادي میز شوګر د ګلوکوز او فروټکوز ترکیب دی.

موږ اوس د دې عناصرو تر منځ اصلي توپیرونه روښانه کوو. ګلوکوز په لاندې ډول سره توپیر لري:

مونوساکرېډ (یوازې یو کاربوهایډریټ په مالیکول فورمول کې شتون لري).
دوه ځله د سکروز په پرتله لږ خوږ.
په صنعتي تولید کې ، دا یا له سیلولوز یا نشایسته څخه تولیدیږي.

مګر د سوکروز اصلي خصوصیات:

ډیسکچارایډ (په مالیکول فورمول کې دوه کاربوهایدریټونه).
دوه ځله د هغې اجزا څخه ډیر خوندور - ګلوکوز.
د صنعتي شرایطو لاندې ، دا په عمده ډول د شوګر له چوغندیو یا لوبیا څخه کرل کیږي.

ګلوکوز څو ګرامه په بورې کې دي؟

موږ وموندله چې سوکروز ګلوکوز او فروټکوز دي. مګر په کوم تناسب کې؟ په میز کې شکر کې ، د کاربوهایډریټ مینځپانګه 99.98. ده. له دې څخه ، 100.1 g محصول 99.1 g شکره لري. ګلوکوز شاوخوا نیمایي دی.

او یوه بله مشهوره پوښتنه. په ګرامو کې - 75 ګلوکوز. آیا دا څومره شوګر دی؟ د منظم میز میز بوره 4 چمچونه.

څومره ګلوکوز په یوه چمچو بوره کې دي؟ په دې اساس ، نیمه ډله. نو ، که چیرې په اوسط ډول ، د شاتو یو چمچ 25 محصول وي ، نو پدې ډله کې ګلوکوز له 12 څخه تر 15 g پورې وي.

ګټه او زیان

موږ مشخص کړل چې دواړه سوکروز او ګلوکوز زموږ د بدن لپاره ښه دي. دا د کاربوهایدریت سرچینې دي ، حیاتي انرژي. ولې تغذیه کونکي موږ ته خبرداری ورکوي چې د لوی مقدار شوګر مصرف زیان لري؟ په هرصورت ، موږ واقعیا د قوت لپاره اړین ډیر عناصر کاروو؟

دلته موږ باید په یاد ولرو چې شوګر ، کاربوهایډریټ نه یوازې په میز کې شوګر کې موندل کیږي ، بلکه په لویه کچه خواړه چې موږ یې خورو. حتی که دوی تلفظ شوي خوږ خوند ونه لري. ټول د نباتاتو خواړه شوګر لري (فروټکوز ، ګلوکوز) ، او همدارنګه نشایسته (دا له هغې څخه دی چې ګلوکوز ترکیب شوي وي). مګر موږ دې خواړو ته نور هم خوند ورکوو.

نمونه یادونه وکړئ: هغه خواړه چې یو څوک مالګه نه کوي ، هغه د شوګر سره خواږه کولو ته لیوال دی. او پایله یې څه ده؟ زموږ په بدن کې د مالګې او بوره ډیره ده. پدې حالت کې ، سوکروز په حقیقت کې زیانمن کیږي. دا په حجم کې بدن ته ننوځي ، ځینې وختونه له هغه کچې څخه څو چنده لوړ چې زموږ ارګانونه یې پروسس کولی شي.

او دا عناصر له بدن څخه نه ورکیږي - د دوی زیاتیدنه خارج نه کیږي. بدن دا ستونزه پخپله حل کوي: د شکر مالیکولونه د غوړ مالیکولونو ته اړوي. او دوی په ذخیره کې یوځای کوي. پدې توګه ، د ډیر وزن او چاقۍ سره ستونزې پیل کیږي.

ولې د ډیری برخې لپاره خلک د سوکروس ، خواږو خواړو کې داسې روږدي دي؟ دا له پخوانیو زمانو څخه راځي. زموږ د پلرونو لپاره ، د سبزیجاتو او میوو خوږ خوند یو سیګنال و چې دوی خوندور او صحي محصول وموند. دا په جنتيکي حافظه کې پاتې راځي.

موږ باید هیر نکړو چې دمخه شوګر ترلاسه کول خورا ګران وو. له همدې امله ، دا یو ارزښت ګ aل کیده ، یو نادره نزاکت. نن ورځ حالات بدل شوي دي. خواږه ، پیسری ، ښه توکي په هر پلورنځي کې شتون لري.بوره یو له خورا ارزانه او عام خواړو څخه دی. مګر د انساني ذوق قهوې لاهم خواږه په ځانګړي ډول صحي او نادره خواړه ګ regardي.

د لنډیز لپاره. دواړه ګلوکوز او د میز شکر د طبیعت له مخې ساکریډونه دي. توپیر دا دی چې ګلوکوز یو مونوسچارډ (ساده شوګر) دی. او د میز شوګر ډیسکرایډ ، سوکروز دی. د دې دوه انتخابي عناصر کوم دي؟ دمخه ګلوکوز او فروټکوز نومیږي. دوی تقریبا په مساوي مقدارونو کې سوکروز کې شتون لري.

ګلوکوز (بوره)

ګلوکوز یو کاربوهایډریټ ، مونوساکرېډ دی ، بې رنګه کرسټال ماده ده چې د خوږ خوند سره ، په اوبو کې حل کېدونکی ، کیمیاوي فورمول C6H12O6 سره. دا کاربوهایډریټ یو ډول بوره ده (د سوکروز لپاره د کورنۍ نوم). په انساني بدن کې ، ګلوکوز (د دې شوګر سم نوم D-ګلوکوز دی) د نسجونو او حجرو لپاره د انرژي اصلي او خورا نړیواله سرچینه ده ، د کاربوهایډریټ میتابولیزم چمتو کوي (کاربوهایډریټ میتابولیزم).

د بدن لخوا مصرف شوي نیمایي انرژي د ګلوکوز اکسیډریشن څخه راځي. ګلوکوز (د هغې مشتقونه) په ډیری غړو او نسجونو کې شتون لري. د ګلوکوز اصلي سرچینې د خواړو ، ګلایکوجن پلورنځیو څخه نشایسته او سوکروز دي.

په ځیګر کې. ګلوکوز هم د لاکیټ او امینو اسیدونو څخه په ترکیب تعاملاتو کې رامینځته کیږي.

د انسان په بدن کې ، ګلوکوز په عضلاتو او وینه کې د 0.1 - 0.12٪ حجم کې شتون لري. د وینې ګلوکوز زیاتوالی د پانقراټيک هورمون - انسولین د زیاتوالي لامل کیږي چې دنده یې د وینې شکر کموي.

د هورمون انسولین د مطلق یا نسبي ناکافي پایلې د ناروغۍ پراختیا "د شکر ناروغۍ میلیتس" دی.

ګلوکوز په لومړي ځل په انګور sugar sugar 1802 کې د فرانسوي کیمیاست جوزف لوئس پراسټ لخوا د انګورو له بورې څخه جلا شوی و.

کله چې د ګلوکوز او شوګر په اړه لوستل - په یاد ولرئ - دا دی د ورته اصطلاح په اړه.

د وینې ګلوکوز (بوره) کچه

د سالم کس په وینه کې د ګلوکوز (شوګر) کچه د 3.3-5.5 ملي لیتر / لیتر پورې اړه لري ، فزیکي فعالیت ، احساساتي حالت ، د خواړو اخیستل چې ځینې بایوکیمیکل تعاملات هڅوي چې په بدن کې پیښیږي د هغې بدلون اغیزه کولی شي.

د وینې شکر د لاندې پروسو د فعالیت ماهر دی:

ګلیکوجنیسیس (یو بایو کیمیکل تعامل چې په عمده ډول په غړو او جګر کې رامینځته کیږي ، په کوم کې چې ګلوکوز په ګلایکوجن باندې بدل شوي) ،
ګلاکوجینولیز (ګلوکوز ته د ګلیکوژان د ماتېدو بایوکیمیکل پروسه ، کوم چې په عضلاتو او ځیګر کې واقع کیږي) ،
ګلوکوزجوانيسېز (هغه عکس العملونه چې د غیر کاربوهایډریټ مرکبونو څخه د ګلوکوز رامینځته کیدو لامل کیږي ، د دې له امله د وینې د شکر کچه ساتل کیږي ، کوم چې د ډیری نسجونو او غړو ، د وینې سره حجرې او عصبي نسجونو لپاره اړین دي ، لومړی)
ګلیکولیس (د ګلوکوز آکسیډریشن پروسه ، په کوم کې چې د ګلوکوز مالیکول څخه دوه پیریویک اسید مالیکولونه رامینځته کیږي. ګلایکولوسز د ګلوکوز کاتابولیزم یوه نړیواله لاره ده ، یوه لاره چې ګلوکوز په ژوندیو حجرو کې اکسیډ کیږي)).

د وینې د شکرو کچه د لاندې هورمونونو سره تنظیم کیږي:

انسولین - د پیپټایډ هورمون چې د لینګرهانس د پانقریبي ټاپوګانو بیټا حجرو کې رامینځته کیږي. د انسولین اصلي دنده د وینې ګلوکوز ټیټ کول دي ،
ګلوکاګون - د پانقراس د لانجرهانز د ټاپوګانو د الفا حجرو هورمون د عمل د میکانیزم پایله ده چې په جګر کې د ګلاکوجین زیرمو ډیروالی ډیروي ،
د ودې هورمون - د پخوانۍ پیټیوټري غدې یو هورمون دی چې د کاربوهایډریټ میتابولیزم په تنظیم کې برخه اخلي. سوماتوټروپین په وینه کې د ګلوکوز (شوګر) په کچه کې د پام وړ زیاتوالي لامل کیږي او د مقابل هورمونونو څخه یو دی ، د کاربوهایډریټ میتابولیزم په عمل کې د انسولین ضد ،
تایروټروپین - د پخوانۍ پیټیوټري غدې لار ، د تایرایډ غدې کې د ځانګړو ریسیپټرو عمل کولو سره د تایروکسین تولید او فعالیت هڅوي ،
ټرای آيوډوتیرون (T3) او تایروکسین (T4) - د تایرایډ هورمونونه چې د وینې شکر زیاتوي ، په ځیګر کې ګلوکوزونجینیسیسي وده کوي ، او په ځیګر او اسکلیټي غړو کې د ګلایکوژن ترکیب مخنیوی کوي. همدارنګه ، دا هورمونونه د حجرو لخوا د ګلوکوز کارول او استعمال زیاتوي ،
کورټیسول - د سټرایډ طبیعت بیولوژیکي فعال ګلوکوکورټیک هورمون. کورټیسول په اسانۍ سره حجرو ته ننوځي ، چیرې چې ، د ځینې ریسیپټرې سره تړلو سره ، دا د شوګر ترکیب ګړندی کوي ، چې په پایله کې یې په ځیګر کې د ګلایکوژن په توګه رامینځته کیږي. په ورته وخت کې ، کورټیسول د ګلوکوز ماتیدل ورو کوي ، کوم چې په وینه کې هم خپله کچه لوړه کوي ،
اډرینالین - د ادرينل غدې د مغذي موادو اصلي هورمون ، تقريبا all هر ډول ميتابوليزم باندې تاثير کوي ، د وينې شکر زياتوي.

د شریان وینې شکر له وریجو څخه لوړ دی ، د نسجونو لخوا د ګلوکوز دایمي کارونې له امله.

د سالم کس په جواني کې بوره مشاهده نه کیږي (په دقیق ډول ، د ګلوکوز کچه دومره ټیټه ده چې دا د معیاري لابراتوار ازموینو لخوا نه موندل کیږي).

په وینه کې د شکر نورمال (ګلوکوز)

په وینه کې د شکر نورم (د ګلوکوز) نورمال د هر شخص لپاره انفرادي دی او په یو شمیر فاکتورونو پورې اړه لري ، په هرصورت ، صحتمند خلکو کې د ګلوکوز کچه کې بدلون باید په یو محدود حد کې واقع شي ، پرته لدې چې لاړ شي. د وینې ګلوکوز نورم اټکل شوي پیرامیټ دوه ارزښتونه لري: د خواړو دمخه (په خالي معده کې) او وروسته. د روژه ارزښت تل په وینه کې د شوګر لږترلږه کچه ګ consideredل کیږي ، ځکه چې په بدن کې د خوړلو وروسته بایو کیمیکل پروسې پیل کیږي ، کوم چې تل د ګلوکوز غلظت زیاتوالي لامل کیږي. د ناروغیو او دردناک شرایطو په نشتوالي کې چې هایپرګلیسیمیا هڅوي ، د ګلوکوز کچه ، د خواړو وروسته ، د یو څه وخت وروسته عادي حالت ته راستون کیږي. سیستماتیک او اوږدمهاله انحراف له نورم څخه پورته او ښکته دواړه د ناروغیو شتون په ګوته کوي ، ډیری وختونه د شکر ناروغي.

په روسیه ، اوکراین ، بیلاروس ، قزاقستان ، اذربایجان ، مالدووا ، تاجیکستان او یو شمیر نورو هیوادونو کې د وینې د شکر اندازه کولو واحد په پخوانی شوروي اتحاد کې ملی لیتر (ملی لیتر / لیتر) دی. په بهرني هیوادونو کې ، د یوې قاعدې په توګه ، په انګلیسي کې ، د انګلیسي سیسټمونو تدابیر سره ، د اندازه کولو واحد په یو ډیسک کې ملی ګرام (مګرا / ډ ایل) دی. د تبادلې تناسب 1 ملی میتر / ل = 18 ملی ګرامه / ډی ایل دی.

مثال د تبادلې جدول (د ډیکروپینټ میز) ښیې ، د شاخص لید ازمونې سټرېونو رنګ اندازه چې په کور کې له عادي څخه د وینې د شکرو انحرافات کشفولو لپاره کارول کیږي.

د وینې ګلوکوز رسمي معیارونه د نړیوال روغتیا سازمان (WHO ، نړیوال روغتیا سازمان ، WHO) لخوا تایید شوي او د ګلایسیک غیر معمولياتو د ټاکلو لپاره د نړۍ درملو لخوا د محور په توګه پیژندل شوي.

د کیلي یا بشپړ وینې وینې لپاره د ګلوکوز معیارونه عمر ، حمل ، د خوړو اخستل (په خالي معدې کې) په پام کې نیسي. نورمال ګلاسیمیا باید لاندې حدود کې وي (په mmol / l کې):

د دوه څخه تر دیرشو ورځو عمر لرونکي ماشومان - 2.8 - 4.4 ،
د 1 میاشت څخه تر 14 کلونو پورې عمر لرونکي ماشومان - 3.33 - 5.55 ،
لویان د 14 څخه تر 50 کلونو پورې عمر 3.89 - 5.83 ،
لویان چې له 50 کلونو څخه ډیر عمر لري 4.4 - 6.2 ،
لویان له 60 کلنۍ څخه تر 90 کلنۍ پورې 4.6 - 6.4 ،
د 90 کالو څخه ډیر عمر لرونکي - 4.2 - 6.7.

د امیندواره میرمنو لپاره د وینې شکر نورمال جلا په ګوته کیږي او مقدار یې د 3.33 - 6.6 ملي لیتر / L پورې اړه لري (د یوې قاعدې په توګه امیندوار Hyperglycemia د رنځپوهنې له امله نه رامینځته کیږي - ګلیسیمیا د ماشوم زیږون وروسته عادي کیږي ، پداسې حال کې چې د وینې شکر وده کولی شي د حمل په اوږدو کې مشاهده شي).

د وینې لوړ شوګر (هایپرګلیسیمیا)

هایپرګلیسیمیا (د وینې لوړ شکر) یو کلینیکي نښې دي چې د نورمال په پرتله د وینې ګلوکوز زیاتوالی په ګوته کوي.

د بورې کچې لوړېدو پورې اړوند ، هایپرګلیسیمیا په پنځو ډولونو ویشل شوې:

متوسط هایپرګلیسیمیا - 6.7 - 8.2 ملی لیتر / ل ،
معتدل هایپرګلیسیمیا - 8.3 - 11.0 ملي لیت / L ،
شدید هایپرګلیسیمیا - د وینې د شکر کچه د 11.1 ملي لیتر / ایل څخه لوړه وي
د ډایبېټیک کوما (پریکووما) وده کوي کله چې ارزښت له 16.5 ملي لیتر څخه لوړ وي ،
د وینې ګلوکوز د 55.5 ملی لیتر / ایل کچې ته لوړېدو سره ، هایپرټسمولر کوما واقع کیږي.

د شکرې ناروغۍ لپاره د وینې لوړ شوګر

د وینې د شکرو ډیروالی ، د ناروغ حالت په پام کې نیولو پرته ، اکثرا د ډایبایټس میلیتس کې لیدل کیږي او د دې ناروغۍ اصلي ځانګړتیا ده. د هیڅ څرګند دلیل لپاره د هایپرګلیسیمیا شدیده پیښه ممکن د ډایبېټس میلیتس څرګندتیا (لومړی څرګندونه) یا دې ته د اخته کیدو حالت څرګند کړي.

په شوګر کې د وینې د شکرو ډیروالی د انسولین د ناکافي (ټیټ) کچې لخوا رامینځته کیږي ، کوم چې د حجرو غشاګانو له لارې د ګلوکوز لیږد مخنیوی کوي (ورو کوي).

مقاله له خپلو ملګرو سره کلیک او شریک کړئ:

انسولین د پیپټایډ طبیعت یو هورمون دی ، کوم چې د پانقراس د لینګرهانس د ټاپوګانو بیټا حجرو کې رامینځته کیږي ، کوم چې په نږدې ټولو نسجونو کې په میټابولیزم کې څو اړخیز اغیزه لري. د انسولین اصلي دنده په وینه کې د ګلوکوز غلظت کمول دي.

د انسولین کمښت سره ، د وینې شکر وده کوي.

د خوړو اختلالاتو لپاره د وینې لوړ شوګر

د خواړو اختلالات کولی شي د غیر ډایبایټیک ایټولوژي کې د وینې د شکرو ډیروالي لامل شي. په ساده او پیچلي کاربوهایډریټونو کې بډایه خواړه خواړه خواړه د هایپرګلیسیمیا پراختیا لامل کیږي. په ځانګړي توګه خطرناک د بلیمیا نیرووسا له امله د وینې ګلوکوز زیاتوالی دی.

بلیمیا نروسوسا د خواړو ګډوډي ده چې د اشتها په چټکۍ سره زیاتوالی ، د پارکوسسمال پیل ، د ویرونکي لوږې احساس ، په ایپیګیسټریک سیمه کې درد ، او عمومي ضعف لخوا مشخص شوی.

د ډیر تغذیې سره د وینې شکر زیاتوالی د انسولین کموالي له امله د ګلوکوز جذبولو لپاره د بدن محدود وړتیا سره هم تړاو لري.

د درملو اخیستو څخه د وینې لوړ شوګر

لاندې درمل (دقیقا ، د دوی اخیستلو سره ضمني اغیزې) کولی شي د وینې د شکرو د زیاتوالي لامل شي:

بیټا بلاکرونه - د فارماسولوژیکي درملو یوه ډله چې د بیټا اډرینجیک ریسیپټرې بلاک کوي (د اډرینرجیک موادو لپاره رسیپټرې ، چې ځینې یې د ځيګر په حجرو کې دي ، د هورمونونو تاثیرات چې د ګلاکوګینولوزیز او په وینه کې د ګلوکوز خوشې کیدو لامل کیږي) ،
د تایزاید ډایوریټکس - ډیوریتیکټس چې د پښتورګو په نلونو کې د اوبو او مالګو بیا رامینځته کیدو مخه نیسي ، په ادرار کې د دوی اخراج زیاتوي ، د شکرو په انسټيډیس کې diuresis او تنده کموي ، پداسې حال کې چې د وینې پلازما فشار osmotic فشار کموي ،
ګلوکوکورټیکوایډز - د سټرایډ ضد انفلاسیون درملو ، ترټولو عام اړخیزې اغیزې چې د وینې ګلوکوز (د ډایبېټیس پورې) زیاتوالی دی ،
د پروټیز مخنیوی - هغه مواد چې د HIV پروټیز فعال مرکز لپاره تړاو لري ، کله چې اخیستل کیږي ، کوم چې ممکن د وینې د شکرو ډیریدو سره انسولین مقاومت رامینځته کړي ،
L-asparaginase - د انټيټیمر سایټټوکسیک درملو د ټاکلو لیوکیمیا په درملنه کې کارول کیږي ، ضمني اغیز چې د میتابولیزم له پلوه ، د ګلوکوز رواداري کمول او د انسولین کچې کموالی دی ، ورپسې د وینې د شکرو زیاتوالی ،
میب تھیرا (ریتوکسیماب) یو معافیت ورکوونکی انټيټیمر درمل دی چې د انديکراین سیسټم ضمني اغیز ممکن د هایپرګلیسیمیا او د ډایبېټیس میلیتس تخریب کول وي.

د انټي انډیپریسنټس او بایوټین ویټامین کموالی (د اوبو محلول کولو ویټامین بی ګروپ کې کمښت ، کوم چې د ګلوکوکیناز ترکیب کې دخیل دی) کولی شي د وینې ګلوکوز زیاتوالي لامل هم کړي.

د فشار په جریان کې د وینې شکر ډیر شوي

د فشار په جریان کې د وینې د شکرو زیاتوالي ته د "فشار هڅونکي هایپرګلیسیمیا" ویل کیږي.فشار لرونکي حالتونو کې دواړه د احساساتي فشار او د درد ټکان شامل دي چې د صدمې له امله رامینځته شوي.

فشار - د بدن غیر منل شوي تطبیقي (نورمال) عکس العملونو ته چې د منفي عوامل (رواني یا فزیکي طبیعت) اغیزې ته غبرګون ښیې چې د هومیوستاسیز سرغړونه کوي.

د فشار په جریان کې د وینې د شکرو زیاتوالی د ځانګړي فشار هورمونونو - سټرایډز ، اډرینالین ، په ځانګړي توګه د ګړندي زیاتوالي پایله ده.

اډرینالین د کتابولیک هورمون دی ، د ادرینال غدې د مغذي موادو اصلي هورمون ، چې تقریبا د هر ډول میټابولیزم باندې تاثیر کوي. د دې اغیزې لاندې ، د وینې ګلوکوز او د نسج میټابولیزم زیاتوالی دی.

فشار لرونکي حالات په وینه کې د اډرینالین اوږد مهاله زیاتوالي لامل کیږي. های پوتالاموس باندې تاثیر اچول (د ډیینسفالون په سیمه کې د حجرو ګروپ چې د مغز او هوموستاسیز فعالیت د نیورینډروکرین فعالیت تنظیموي) ، هورمون های پوتالامیک - پیټیوټری - ادرینال سیسټم فعالوي ، کوم چې په وینه کې د کورټیسول غلظت زیاتوالي لامل کیږي.

کورټیسول د سټرایډ طبیعت یو ګلوکوکورټیکایډ هورمون دی چې په بدن کې د کاربوهایډریټ میتابولیزم تنظیموي ، کوم چې د فشار په وړاندې د عکس العمل لپاره مسؤل دی. د کورټیسول زیاتوالی په ځیګر کې د ګلوکوز تولید ډیروالي لامل کیږي ، پداسې حال کې چې په غړو کې د هغې خرابیدل ورو کیږي ، په پایله کې د وینې ګلوکوز ډیروي.

د فشار له لارې هڅول شوي هایپرګلیسیمیا کولی شي نه یوازې د فشار او ناروغۍ په وړاندې د بدن عکس العمل وي ، بلکه د ګلوکوکوټریکوټرویډ درملو اوږد کارونې پایله هم کیدی شي.

ګلوکوکورټیکوسترویډز (ګلوکوکورټیکوایډز) د میټابولیزم ټولو ډولونو باندې څرګند تاثیر لري. د کاربوهایډریټ میټابولیزم له پلوه ، اغیز په ځیګر کې د ګلوکوزونجینسي محرک لخوا څرګندیږي ، کوم چې د وینې ګلوکوز زیاتوالي په پایله کې (ګلوکوزوریا ممکنه ده).

که د فشار پیښې رامینځته کول د رنځپوهنې پایله نه وي ، د لوړ وینې شکر درملنه د هغه پیښې علتونو په له مینځه وړلو کې شامل دي ، په ځانګړي توګه هغه عوامل چې یو فشار لرونکي حالت رامینځته کوي.

د سټروک یا مایکارډی انفکشن وروسته ، د وینې شکر وده کول ممکن د بدن د څرګند فشار فشار غبرګون وي.

انتانات او انفلاسیون پروسې د بدن لپاره فشار هم لري ، کولی شي هایپرګلیسیمیا وهڅوي.

د وینې لوړ شکرو نښې

لاندې علایم ممکن د حاد یا زړو طبیعت د وینې شوګر زیاتوالی په ګوته کړي:

پولیډیپسیا - یوه نښې چې د غیر طبیعي قوي ، نه پیژندل شوې تندې لخوا بizedه کیږي په مغز کې د څښاک مرکز د ډیر فعالیت پایله ده. د دې علایم یو رنځیولوژی لامل ممکن د ډایبېټس میلیتس کې د وینې ګلوکوز ډیروالی هم وي. پولیډیسیا په ځانګړي ډول کميږي یا له لاسه ورکوي کله چې د اوبو مقدار وڅښئ کوم چې د پام وړ د بدن فزولوژیکي اړتیاو څخه ډیر دی ،
پولیوریا - د تشو متیازو تولید زیاتوالی ، د ادرار زیاتیدل یو علامت دی چې معمولا د تشو متیازو (هایپوسټونوریا) کې د پام وړ کموالی سره ، د ډایبېټس میلیتس (هایپرټینوریا) کې لوړ مشخطیت هم راځي. پولیووریا ، د وینې پلازما کې د osmotically فعالو موادو د زیاتیدونکي غلظت له امله (په ځانګړي ډول ګلوکوز) ، د ډایبېټس میلیتس یو له خورا مهمو علایمو څخه دی.
د وزن کمول - د وینې د شکري (د شکرې ناروغۍ) کلاسیک نښې ، چې لاملونه یې د ګلوکوز خارج کېدل (د کالوری ضایع کول) د پولیووریا سره یوځای دی. د وزن له لاسه ورکول د انسولین پورې تړلې د شکری ناروغۍ میلیتوس (ډول 1) لپاره یو ځانګړی علامت دی چې د ماشومانو ځانګړتیا ده (د ناروغۍ کلینیکي څرګندونې په وخت کې).

پورتني نښې نښانې دي کلاسیک دری د وینې لوړ شوګر.

د هایپرګلیسیمیا نورې نښې:

ستړیا - د انسولین نشتوالي له امله رامینځته شوی علامه ، د حجرو ناتوانه د ګلوکوز اخیستل او د مصرف شوي انرژي معاوضه کول. د پایلې په توګه ، بدن د ضعیف او ستړیا احساس کوي ، د اضافي انرژۍ غوښتنه کوي. ځیګر دې اړتیا ته ځواب وایی د ګلاکوجن ذخیره ګلوکوز ته اړوی ، کوم چې له وینې څخه حجرو ته سفر کوی.

ګلایکوژن یو پولیساکریډ دی چې د ګلوکوز پاتې شونو لخوا رامینځته شوی ، کوم چې د څارویو حجرو کې د ګلوکوز ذخیره کولو اصلي ب isه ده ، د بدن انرژي زیرمه.

په هرصورت ، د انسولین کمښت سره ، ورته حجرې نشي کولی د وینې څخه ګلوکوز واخلي ، پداسې حال کې چې بدن په وینه کې د ګلوکوز مقدار زیاتوالی د یو ګواښ په توګه ګوري او د جواني له لارې شوګر لرې کول پیلوي. د انرژۍ زیرمو ډکولو توان نلري ، یو څوک ضعیف او ستړیا احساس کوي ، خواړو ته اړتیا لري (سره له دې چې هغه کولی شي دا په نورمال ډول واخلي) ،

د خواړو اضافه کولو سربیره ، ناروغ ممکن وزن له لاسه ورکړي ، ځکه چې د ګلوکوز څخه اخیستل شوي خواړو یوه برخه په جواني کې خارج کیږي.

دروند لید - یوه جدي نښې چې نه یوازې د سترګو ستونزه په ګوته کوي ، بلکه د وینې شکر هم. لکه څنګه چې د وینې ګلوکوز ټیټ / راټیټ کیږي ، د سترګو لینزونه وده کوي او تړون کوي. د سترګې جوړښت د عمومي په توګه هغه ته اجازه نه ورکوي چې ژر تر ژره د لینزو اندازې بدلولو سره تطابق وکړي ، د پایلې په توګه ، د هغه لید روښانه کیږي ،
د زخم ضعیف شفا (سکریچونه ، په پوټکي او غوړو کې د زخمونو قطع کیدل) د لوړ وینې د شکري مهمه نښه ده. په بدن کې د ګلوکوز زیاتوالی د سپینې وینې حجرو تولید سرغړونې لامل کیږي.

د سپینې وینې حجرې د سپینې وینې حجرې دي چې د عمل اصلي ساحه یې ساتنه ده. د سپینې وینې حجرې د بهرني او داخلي رنځیکیک ایجنټونو څخه د بدن په ځانګړي او غیر محافظتي محافظت کې لوی رول لوبوي (د زخم په درملنه کې مرسته کوي ، بدن له انتاناتو څخه ساتي).

د ګلوکوز کچې ځوړند کول د ناروغانو د فعال بیا تولید لپاره چاپیریال رامینځته کولو کې مرسته کوي چې د ناروغۍ لامل کیږي. د وینې شکر له اوږدې مودې راهیسې د سږو ناروغیو ته د بدن حساسیت زیاتوي ، پشمول د پیشاب لارې ،

تناسلي خارش، اوږدمهاله دوامدار امیدوار (تریش) د لوړ وینې شکر ښځینه مشخصه نښه ده - فنګسي انتانات په بریالیتوب سره د لوړ ګلوکوز مینځپانګې چاپیریال کې وده کوي. د پولیسیسټک تخمدان سنډروم (سټین - لیونتال سنډروم) اوږدمهاله درملنه ، بانجھ والي ، په بدن او مخ د ویښتو ډیرښت وده په میرمنو کې د هایپرګلیسیمیا نښې هم دي ،

د اوټایټس خارجی ب appearanceه ، د خارجي تفتیش کانال پوټکي د حاد باکتریاي انتاناتو له امله رامینځته کیږي ، د چاپیریال لوړ فشار سره د چاپیریال لخوا هم هڅول کیږي.

د پښو او پښو نرموالي د شکرې ناروغۍ د اوږدې اختلال یوه نښې دي - د ډایبېټیک نیوروپیتي چې شاوخوا پنځه کاله راهیسې وده کوي. د دې نښې شتون ممکن د شکر ناروغۍ ته اشاره وکړي ، کوم چې د اوږدې مودې لپاره پام نه کیږي ،
د کشمول ساه (د کشمول نښې) - ژور ، شورماشور ، نادر ساه ایستل ، د هايپروینټلیشن څرګندولو یوه ب .ه. نښې اکثرا د شدید میټابولیک اسیدوسیز سره تړاو لري ، (د ډایبېټیک کیټوسایډوسیز) ، یو داسې حالت چې د کاربوهایډریټ میتابولیزم پورې تړاو لري د انسولین کمښت له امله: د کیټون بدنونو او د وینې ګلوکوز لوړ غلظت ،
د زړه ایریټیمیا - یو داسې حالت چې د زړه ناتوالي او ناڅاپي د زړه ضبط سره تړاو ولري ممکن د غیر معمولي لوړ وینې شکر یوه نښه وي. هایپرګلیسیمیا د زړه په تال کې د تر سره کیدو په لاره کې اختلالات رامینځته کوي ، چې د زړه د بې نظمۍ لامل کیږي ،
د شکرې ناروغي (هایپرګلیسیمیک) کوما - یو داسې حالت چې د انسولین نشتوالي په پایله کې وده کوي ، د وینې ګلوکوز زیاتوالي سره.د ډایبېټیک کوما نښې نښانې وچې خولې دي ، د مایعاتو زیاتوالي اخیستل ، د وینې ګلوکوز کچه له 2 څخه تر 3 ځله لوړیږي.