د شکرې ناروغانو لپاره ګټور کوکیز د کور پخلي ترکیبونه

د اینڈوکرونولوژیسټ ډیری رامینځته شوي ناروغان حتی دا وړاندیز هم نه کوي چې تاسو کولی شئ د بشپړ ډول او اوږدې مودې لپاره ژوند وکړئ ، خپل رژیم په سمه توګه تنظیم کړئ او درمل واخلئ. مګر ډیری خواږه باید واقعیا هیر شي. په هرصورت ، نن ورځ په پلور کې تاسو کولی شئ د شکر ناروغانو لپاره محصولات ومومئ - کوکیز ، وافلس ، د جنجربری کوکیز. ایا دا امکان لري چې دا وکاروئ ، یا دا غوره ده چې دا د کور جوړ شوي ترکیبونو سره ځای په ځای کړئ ، موږ به اوس دا په ګوته کړو.

د شکرو لپاره خوږ پیسری

د شکر ناروغۍ سره ، ډیری خواږه متضاد دي ، پشمول د شکر پراساس مختلف ډولونه. په هرصورت ، د دې ناروغۍ ناروغان ممکن درې ډوله کوکیز وخوري:

• وچ ، ټیټ کارب ، بوره ، غوړ ، او مفن پاک کوکیز. دا بسکټ او کریکر دي. تاسو کولی شئ دا په لږ مقدار کې وخورئ - په یوځل کې 3-4 ټوټې ،
• د شکرې ناروغۍ لپاره کوکیز د شکر ځای پرځای شوي (فروټکوز یا سوربټول) باندې. د دې ډول محصولاتو زیانونه یو ځانګړی خوند دی ، د پام وړ د شوګر لرونکي انلاګونو ته متوجه کولو کې ،
• د کور ترکیبونه د ځانګړي ترکیبونو مطابق دي ، کوم چې چمتو شوي محصولاتو شمیر په پام کې نیولو سره چمتو کیږي. دا ډول محصول به ترټولو خوندي وي ، ځکه چې ډایبېټیسټ به په سمه توګه پوه شي چې هغه څه خوري.

د شکر ناروغي باید د دوی پادری په جدي توګه ونیسي د شکری ناروغي په ډیری خواړو باندې سخت محدودیتونه وضع کوي ، مګر که تاسو واقعیا غواړئ چې د خوندور شي سره چای وڅښئ ، نو تاسو اړتیا نلرئ خپل ځان رد کړئ. په لوی هایپر مارکیټونو کې ، تاسو کولی شئ بشپړ شوي محصولات ومومئ چې "ډایبېټیک تغذیه" نښه شوي ، مګر دوی هم باید په دقت سره غوره شي.

په پلورنځي کې د څه لپاره وګورئ؟

• د کوکي ترکیب لوستل ، یوازې د ټیټ ګلیسیمیک شاخص سره اوړه باید پدې کې شتون ولري. دا جواني ، جوبان ، دال او مرغیو دي. د سپینې غنمو محصولات د شکر ناروغۍ لپاره په کلکه ضد دي.
• بوره باید په ترکیب کې نه وي ، حتی د سینګار دوړو په څیر. د خواږو په توګه ، دا غوره ده چې بدیل یا فروټکوز غوره کړئ ،
• د شکرې ناروغي خواړه د غوړ پراساس نشي چمتو کیدی ، ځکه چې دا د ناروغانو لپاره د شوګر څخه کم زیان نلري. له همدې امله ، د مکھن پر بنسټ کوکیز به یوازې زیان رامینځته کړي ، دا په مارجرین کې د پیسری غوره کولو یا د غوړ بشپړ نشتوالي سره ارزښت لري.

بیرته مینځپانګو ته

په کور کې د شکر ناروغۍ کوکیز

یو مهم شرط دا دی چې د شکرې ناروغۍ لپاره تغذیه باید لږ او ضعیف نه وي. په رژیم کې باید ټول اجازه ورکړل شوي خواړه شامل وي ترڅو د هغې څخه ډیری لاسته راوړل شي. په هرصورت ، د کوچني نیکونو په اړه مه هېروئ ، پرته لدې چې ناممکن وي چې ښه درملنه او د درملنې په اړه مثبت چلند ولرئ.

د صحي اجزاو څخه جوړ د کور ر Lightا کوکیز کولی شي دا "طاق" ډک کړي او روغتیا ته زیان ونه رسوي. موږ تاسو ته ځینې خوندور ترکیب وړاندې کوو.

کوم ډول حبوبات زه کولی شو د ډایبیټس سره خواړه وخورم؟ د دې لامل څه دی؟

د اسپاین پوټکي په شوګر کې څنګه کارول کیږي؟ نور دلته ولولئ.

د شکرې ناروغانو لپاره د لید د غړو د اختلالاتو له امله ترټولو مشهور د سترګو څاڅکي کوم دي؟

بیرته مینځپانګو ته

د شکرې ناروغانو لپاره د غوړ کوکیز

د اجزاو شمیر د 15 کوچنۍ برخې شوي کوکیز لپاره ډیزاین شوی. د دوی هر یو (د تناسب تابع وي) به 1 ټوټه ولري: 36 kcal ، 0.4 XE او GI په هر 100 ګرامه محصول کې 45 شاوخوا 45.
دا مشوره ورکول کیږي چې دا ډیسټری په یوځل کې له 3 ټوټو څخه ډیر مصرف کړئ.

• د غوړ - 1 کپ ،
• اوبه - 2 tbsp. ،
• فرګوز - 1 tbsp. ،
• د ټیټ غوړ مارجرین - 40 ګرامه.

1. لومړی ، مارجرین یخ کړئ ،
2. بیا دې ته د ګیلاس د اوړو ګیلاس اضافه کړئ. که چمتو نه وي ، تاسو کولی شئ په تیارو کې حبوبات پاک کړئ ،
3. مرکب ته فرکتوز وخورئ ، یو څه لږه یخ اوبه اضافه کړئ (ترڅو وچه وچه شي). دا د چمچ سره وخورئ
4. اوس د تنور پری ګرم کړئ (180 درجې به کافی وي). موږ د پخلي پا sheetه پخلي کاغذ کاږو ، دا به موږ ته اجازه راکړي چې د غوړیو لپاره غوړ ونه کاروئ ،
5. په نرمۍ سره کڅوړه د چمچ سره واچوئ ، 15 کوچني خدمتونه تشکیل کړئ ،
6. د 20 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. بیا یخ او له پین ​​څخه لرې کړئ. د کور پخلی ترسره شوی!

بیرته مینځپانګو ته

د جودر د اوړو میوه

د محصولاتو شمیره نږدې 30-35 برخې کوچني کوکیز باندې محاسبه کیږي. د هر یو کالوریک ارزښت به 38-44 kcal ، XE وي - د هرې ټوټې 0.6 په اړه ، او د ګلیسیمیک شاخص - په هر 100 ګرامه کې شاوخوا 50. د دې حقیقت سره سره چې دا ډول پخلي اجازه لري. د شکرې ناروغانو لپاره ، د ټوټو شمیر باید په یوځل کې له دریو څخه ډیر نشي.

• مارجرین - 50 ګرامه ،
• په انارو کې د بورې بدیل - 30 ګرامه ،
• وینیلین - 1 چوټکی ،
• هګۍ - 1 pc. ،
• د جودر اوړه - 300 ګرامه ،
• چاکلیټ تور په فرټکوز (شیوینګز) - 10 ګرامه.

1. یخ مارجرین ، وینیلین او په دې کې خواږه شامل کړئ. موږ هرڅه وسوځو
2. هګۍ د ټوټې سره وهل ، په مارجرین کې ګډ کړئ ، مخلوط ،
3. د جواني اوړه په کوچني برخو کې اجزاو ته واچوئ ، زنګون ،
4. کله چې وچه تقریبا چمتو وي ، هلته د چاکلیټ چپس اضافه کړئ ، په مساوي توګه دا د ټوټې پر مهال ویشئ ،
5. په ورته وخت کې ، تاسو کولی شئ د تودوخې په واسطه دمخه تندور چمتو کړئ. موږ د ځانګړي کاغذ پخه کولو شیټ پوښ هم کوو ،
6. ټوټه په کوچني چمچ کې واچوئ ، په مثالي توګه ، تاسو باید شاوخوا 30 کوکیز ترلاسه کړئ. د 20 دقیقو لپاره په 200 درجو کې پخه کولو لپاره واستوئ ، بیا یخ او خورئ.

د شکرې ناروغۍ لپاره وچې میوې: ګټه یا زیان؟ ایا شکر ناروغي د رژیم څخه په بشپړه توګه د وچې میوې له مینځه وړلو لامل دی؟

د شکرو ناروغي څنګه په نارینه وو کې څرګندیږي؟ قوت او شوګر. نور پدې مقاله کې ولولئ.

د شکرې په رژیم کې د انارو ګټور خواص.

بیرته مینځپانګو ته

د شکرې ناروغانو لپاره د لنډې کوډیز

دا محصولات د کوکیز شاوخوا 35 سرویس کولو لپاره ډیزاین شوي ، چې هر یو یې په کې 100 ګرامه محصول کې 54 kcal ، 0.5 XE ، او GI - 60 لري. دې ته ورکړل شوي ، سپارښتنه کیږي چې په یوځل کې له 1-2 څخه ډیر ټوټې ونه کاروئ.

• په انارو کې د بورې بدیل - 100 ګرامه ،
• د ټیټ غوړ مارجرین - 200 ګرامه ،
• د لوبیا اوړه - 300 ګرامه ،
• هګۍ - 1 pc. ،
• مالګه
• وینیلا یو چوکۍ ده

1. یخ مارجرین ، او بیا د بورې بدیل ، مالګه ، وینیلا او هګۍ سره ګډ کړئ ،
2. اوړه په برخو کې اضافه کړئ ، ټوټه ټوټه کړئ ،
3. تنور د 180 په شاوخوا کې تودوخه کړئ ،
4. د پخلي پا paperې په پورتنۍ پخلي پا sheetه کې ، زموږ کوکیز د 30-35 ټوټو برخو کې کړئ ،
5. تر سرو زرو نسواري پورې یخ کړئ ، ښه او درملنه وکړئ.

په پلورنځي کې د "ښي" کوکي غوره کول

بدبختانه ، ټول کوکیز چې په "پرچون ځنځیرونو کې د شکر ناروغۍ لپاره کوکیز" تر نامه لاندې پلورل شوي ندي په ځانګړي ډول د شکرې ناروغانو لپاره ندي. له همدې امله ، له پلورنځي څخه د خوږو غوره کولو پروسه باید خورا په احتیاط سره چلند وشي.

کمپوزیشن ته پاملرنه وکړئ ، لکه:

• اوړه کوکیز د جوی ، غوړ ، بکوایټ یا د دال اوړو څخه جوړ شوي دي. تاسو باید د پریمیم سپینې غنمو له اوړو څخه "ډایبېټیک کوکیز" ونه کاروئ.
• خواږه جز. په کوکیز کې عادي بe یا د چوغندر بوره باید حتی د آرائشی عناصرو یا پوډر په شکل کې نه وي. د بورې بدیلونه د خواږو په توګه کارول کیدی شي: فروټکوز ، xylitol ، sorbitol.
• د غوړ شتون. په ډایبیټیک کوکیز کې ، دوی باید هیڅکله نه وي ، د دې معنی دا ده چې په خوږو کې د مکھن شتون د ناروغانو لخوا د ورته کوکیز کارول منع کوي. په "ښي" کوکي کې ، مارجرین کارول کیږي یا په بشپړ ډول پرته له غوړ څخه.

د اینڈوکرونولوژیسټ سره په لیدنه کې ، ناروغان اکثرا پدې کې دلچسپي لري چې آیا د شکرې ناروغۍ لپاره د اوټمیل کوکیز په تخصصي څانګه کې نه شي پیرل کیدی. د دې حقیقت سربیره چې دا ډول درملنه د غوړ څخه رامینځته کیږي ، په هرصورت ، عادي بوره د خوږ کونکي په توګه کارول کیږي ، کوم چې د شکر ناروغي په کلکه منع ده. حتی د اوټمیل کوکیز باید د ډیبیټیک تغذیه څانګې کې وپیرل شي.

مګر تاسو کولی شئ په خوندي ډول تش بسکټ کوکيز یا ځینې کریکرونه وخورئ ، چې د خوږو سره په منظم څانګو کې پلورل کیږي. په داسې درملنه کې د کاربوهایډریټونو جواز مقدار باید له 45-55 g څخه ډیر نه وي.

کله چې دواړه پلورنځي او د کور جوړ شوي کوکیز کاروئ ، تاسو اړتیا لرئ اندازه اندازه ، محاسبه کالوری او د ډوډۍ واحدونه (XE).

د کور جوړ شوي کوکیز - د خواږه شکر ناروغۍ لپاره بدیل

حتی د ډایبیټیک کوکیز په بسته کولو کې لیبل په دقت سره مطالعه کړی او د دې مصؤنیت ډاډ ترلاسه کول ، غوره اختیار به بیا هم وي چې دا پخپله پخلي وکړي. دا یوازینۍ لار ده چې تاسو ډاډه اوسئ چې تاسو د شکر ناروغۍ مصرف کوئ ، او د "سم لیبل" سره محصول نلرئ. د شکرې ناروغانو لپاره د کوکي یو مناسب ترکیب په انټرنیټ یا ځانګړي پاک ادب کې موندل کیدی شي.

مخکې لدې چې تاسو په کور کې د کوکیز پخولو پیل وکړئ ، نو دا مهمه ده چې په یاد ولرئ:

• ټولي اوړه ټاکل شوي ،
• د کوکیز برخې په توګه چرګ هګۍ یا د دوی لږترلږه شمیره مه کاروئ ،
• د مکھن پرځای ، مارجرین کارول کیږي ،
• د بورې پرځای xylitol ، sorbitol یا فروټکوز اضافه کړئ.

د ذیابیطس خواږو جوړولو لپاره د وړاندیز شوي اجزاو لیست:

• غوړ ، جودر ، بکوایټ ، د غنمو اوړه
• هګۍ ، بيرته هګۍ
• مارجرین
• شات
• مغز لرونکی
• غوړ
• تیاره تل چاکلیټ
• وچه شوې میوه
• مالګه
• مرچونه: دارچینی ، مغز لرونکی ، ادرک ، وینیلا
• د لمر ګل یا کدو تخمونه
• سبزیجات: کدو ، گاجر
• میوې: مlesې ، چیری ، نارنج
• له بوره پرته د طبیعي میوو شربتونه
• د سبزیجاتو ، زیتون غوړ

د پروټین کوکیز

دلته د پخلی لپاره کوم ځانګړي ترکیب شتون نلري. تاسو یوازې اړتیا لرئ چې پروټینونه مستحکم فوم ته مات کړئ ، د خوند لپاره د شکر بدیل اضافه کړئ. د بیکینګ ټی باید د ځانګړي کاغذ سره پوښل شي ، کوم چې د هیڅ شی سره غوړ ندی. کوکیز د پخلي پا sheetه کې ایښودل شوي. خواږه په تودوخه کې په منځني تودوخه کې پخه شوي.

د کورني مميزو کوکیز

په لوی ظرفیت مخلوط کې: د غنمو اوړو یو ګیلاس 2 ډولونه ، 1 tsp. پخلی سوډا ، 2 پیالې "هرکولیس" ، sp ټسپ. سمندري مالګه ، د ځمکي جوانې او د ځمکې پاسته ، 2/3 پیاله مخکې له پخې شوې کشمش. جلا جلا هګۍ ، 4 tbsp. l د مweو شربت غوړ شوی ، 1 tsp وینیلا ، د 1/3 tbsp مساوي مقدار کې د بورې بدیل. بوره. د ټولو اجزاو مخلوط کولو وروسته ، تاسو اړتیا لرئ چې وچ وچ کړئ. په پاک برخو کې ، دا د پخلي شیټ کې پریږدئ مخکې له دې چې د سبزیجاتو غوړ سره ګیس شوي وي او په اوون کې ځای په ځای کړئ 200 سانتي ګراد ته پری پری. یو درملنه د 15-20 دقیقو لپاره تر زرو طلا پورې پخه کیږي.