ایا د پوټریټائټس سره دال کولی شي یا نه؟

د دانو حبوبات د سبزیجاتو سره ښه پرمخ ځي.

دا د ماسش شوي کچالو سره د ګنډل شوي مرچ مرچ ډکولو لپاره ګټور دی. پدې سبزیج کې موجود ویټامین سي (اسکاربیک اسید) د فولیک اسید جذب کې مرسته کوي. که له دې پرته ماده بدن له 3-4 ساعتونو وروسته پریږدي ، نو بیا د اسکاربیک اسید سره یوځای دا تر 9 ساعتونو پورې په وینه کې ساتل کیږي ، چې په بدن یې د معالجې اغیزه لري.

په حاد پینکریټایټس کې زیان څه دی

د داسې یو شمیر ګټورو ملکیتونو سره سره ، محصول هم د کارولو لپاره contraindication لري. د دې پوښتنې ځواب چې ایا دا امکان لري چې د پانقرایټس سره د لوبیا خواړه وخوري - د پانقراس سوزونه - د ناروغۍ ب formه پورې اړه لري. د اضطراب سره ، یو شخص یو سخت رژیم تعقیبوي ، کوم چې پدې ارګان باندې لږترلږه بوج کموي. دا ژوی ، لکه د نورو ګلانو په څیر ، د مغذي رژیم فایبر لري ، د هاضمې هضم د معدې د ډیروالي د کار لامل کیږي ، په شمول د پانقراس په شمول ، د دې لامل کیږي چې د هاضمي انزایمونو سرایت ډیر کړي. د ناروغۍ د زیاتوالي پرمهال دا ډول بار وړل په کلکه له سره د منلو وړ ندي. د جوس د ټیټې کچې محرمیت سره ، د دې فایبرونو بشپړ ماتیدل واقع نه کیږي ، کوم چې د رنځپوهنې نښو څرګندیدو لامل ګرځي: پړسوب ، پاړسوب ، د معدې درد.

نو ځکه ، په حاد مرحله کې د پانقراټیټس سره دالونه باید حتمي له مینو څخه لرې شي.

د ورته دلیل لپاره ، دا د هاضمې د ځینې نورو رنځونو سره خواړه نشي خوړلی په شمول:

• Cholecystitis - د غدې دانو سوځېدنه ،
• معدي - د معدي زخمونه
• حاد او اوږدمهاله ګیډروډوډینټیس د معدې د ښکتنۍ دریمې برخې په ساحه کې سوځیدونکی پروسه ده چې د ډیوډینال mucosa سوزش سره یوځای کیږي.

د معاف کیدو دورې په جریان کې (د ناروغۍ نښې ضعیف یا بشپړ نشتون) ، د دال د خواړو په کارولو بندیز دومره سخت ندی. ایا دا امکان لري چې د معافیت مرحلې کې د پانکریټایټس سره دال خواړه وخورئ ، د محصول ډول ، د چمتو کولو طریقه ، د برخې اندازې او د کارولو فریکوینسي پورې اړه لري.

د بخښنې پرمهال

د دې بوټي ډیری ډولونه شتون لري:

سره طبقه غوره ده ، چې دانه دانې ګړندي هضم کیږي.

دلته د پخلي لپاره ترکیب دی چې د پانکریټایټس ناروغانو لپاره اجازه لري:

تاسو اړتیا لرئ لږ څه وروسته دا ډول خواړه وخورئ: د لومړۍ برخې حجم له یو چائے څخه زیات نه وي. که چیرې تاسو خوراک ډیروئ یا یې نشئ کولی د بدن په عکس العمل پورې اړه لري ، مګر حتی که کوم منفي نښې نښانې نه وي رامینځته شوي ، د پوټکي سوزش سره دال په مینو کې په اونۍ کې یو یا دوه ځله اجازه شتون لري.

د ګل لرونکو کیمیاوی ترکیب

دا لوبیا فصل د غذایی محصول په توګه طبقه بندی شوی. لوبیا د بیلابیل مایکرو او میکرو عناصرو سره سینټر کیږي.

د کلتور د میوو ترکیب د بشپړ ویټامین کمپلیکس او د بدن عادي فعالیت لپاره اړین پیچلۍ ، امینو اسیدونو شتون څرګند کړ.

سربیره پردې ، د مختلف بیولوژیکي فعال اجزاو لوی شمیر شتون چې د انسان بدن په فعالیت باندې د پام وړ اغیزه لري لوبیا کې وموندل شو.

د لوبیا اصلي ترکیب لري:

1. د سبزیجاتو پروټین. د دې مرکبونو پیچلتیا یو غوره بدیل دی کله چې اړین وي د څارویو اصلي خواړو څخه ډډه وکړئ. په نبات کې پروتینونه د انسان د بدن لخوا په اسانۍ سره جذب کیږي.
2. پیچلي پولیسيچرایډونه. د لوبیا په ترکیب کې ، د دوی مینځپانګې تر 50. پورې رسیدلی شي. دا مرکبات د انسان معدې کې د هاضمې او تدریج جذب سره مخ کیږي ، کوم چې د وینې پلازما کې د شوګر مینځپانګې کې د تیزې کودتا مخه نیسي.
3. عناصر ومومئ. د تخمونو ترکیب د پوټاشیم ، فاسفورس ، سلفر ، کلسیم ، مګنیزیم ، سیلیکون ، کلورین او سوډیم شتون څرګند کړ. سربیره پردې ، د ذرو په ترکیب کې د میکروبونو شتون لکه اوسپنه ، بوران ، مسو ، ټایټانیوم ، آئوډین ، فلورین ، منګنیز ، سیلینیم ، کرومیم او زنک شتون لري.
4. غلې دانې د سبزیجاتو غوړ یو کوچنی مینځپانګه لري ، د دوی مقدار 2٪ ته رسیږي.
5. د ویټامین پیچلې برخې په توګه ، د ویټامین B9 ، B5 ، B2 ، B1 ، PP ، E ، A شتون.

د B ګروپ پورې اړوند ویټامینونه د انسان په بدن باندې ګټوره اغیزه لري ، د عصبي سیسټم فعالیت او د لید غړو غړو ته وده ورکوي ، او هضم ښه کوي.

مسیر د قهوه لرونکي رژیم سرچینه ده ، له همدې امله ، د دې پوښتنې پوښتنه چې ایا دال د پنکریټایټس لپاره کارول کیدی شي باید منفي ځواب شي.

په هاضمه کې د فایبر کارول د کولمو خوځښت زیاتوي. دا په پایله کې ، د پانقراټيک انزایمونو ډیروالي لامل کیږي. دا هغه شرایط دي چې اساسا یې دا حقیقت ټاکي چې د پانقراص لپاره د ترشح ممنوع محصول دی ، دواړه په حاد کورس کې او د اوږدې پانقراص ناروغۍ د ډیریدو په موده کې. د فایبر لوی مقدار شتون د دې ویشلو لپاره د معدې جوس زیات محرمیت ته اړتیا لري ، کوم چې د ناروغۍ لکه د معدې په شتون کې هم ناغوښتل کیږي.

ډیری وختونه ، د انسان په بدن کې پانقرایټایټس د Cholecystitis د پرمختګ پایله ده.

د دې ناروغیو د زیاتیدو په جریان کې د دال د توکیو کارول د ناروغ په بدن حالت کې د پام وړ خرابیدو لامل کیږي.

د معدې د ناروغیو په ناروغیو کې څه ګټور او څه زیان لرونکی دال دی

محصول د ویټامین A ، E ، PP او ګروپ B (B1 ، B2 ، B9) کې بډای دی. په ترکیب کې پوټاشیم ، کلسيم ، مګنیزیم ، اوسپنه ، فاسفورس ، آیوډین ، زنک او نور ټریس عناصر هم شامل دي. کله چې په منظم ډول وکارول شي ، دال د شکرو لپاره ښه دي ځکه چې دا خواړه دي چې کولی شي د وینې شکر ټیټ کړي.

Legumes د سبزیجاتو د پروټین سرچینه ده ، د غوښینو غذایی موادو فایبر چې د هاضمې پروسې ته وده ورکوي. له همدې امله ، دال باید حتما په اونۍ کې رژیم کې شامل شي.

په محصول کې موجود پروټین ښه جذب شوی او بدن ته مغذي مواد چمتو کوي که چیرې انفرادي رژیم یا روژه په لنډ ډول د غوښې محصولاتو کارول محدود کړي. په دالونو کې د نبات فایبر کولمو ته وده ورکوي او د کولیسترول کچه عادي کوي.

په هرصورت ، دا د پانقراس په ناروغیو کې دا ګټور ملکیت دی چې کولی شي د منفي پایلو لامل شي. د محصول ګټې او زیانونه ممکن د ناروغ مرحلې او د یو ځانګړي شخص هاضمي سیسټم انفرادي ځانګړتیاو پورې اړه ولري. نو ، د زیاتو خوړو رژیم ډیریدل د معدې د جوس په محور کې د زیاتوالي لامل کیږي او په وینا یې ، د پانقراس لخوا د انزایمونو ژور تولید.

د شدید مرحلې او معافیت دوره - اجازه او محدودیتونه

د دائمي پانقراص لپاره تغذیه وړاندیزونه او د معافیت پرمهال توپیر لري. کله چې دال خوري ، د معدې لار ډیر فعال کار کوي ، په پایله کې ، د پانقراټيک انزایمونو خوشې کول ډیرږي. دا حقیقت دی چې په حاد مرحله کې د پانکریټائټس سره د دال سپارلو ته اجازه نه ورکوي.

د ناروغۍ د اوږدې ب ofې په ډیریدو سره ، د ضعیف رژیم ریشې ډیر مقدار کولی شي د پانقراټيکي نسج ته اضافي صدمات رامینځته کړي او د ناخوښۍ نښې یې رامینځته کړي: دوامداره درد او پاکوالي.

که موږ د پانکریټایټس له دوامداره معافیت دورې په اړه وغږیږو ، د دال څخه ګټه اخستل کیدی شي. کله چې د بدن فعالیت تنظیم کړئ ، د ناروغانو لخوا وړاندیز شوی خواړه لږ سخت کیږي. یوازینۍ شرط دا دی چې برتنونه نرم وي (د ماشو کچالو یا سوپونو په ب presentedه وړاندې کیږي) ترڅو د هاضمې پر اوږو بار نشي.

د پینکریټایټس معاف کیدو دورې په جریان کې د لیمو څخه ترکیبونه په اونۍ کې دوه ځله لږ کوچني برخو کې مصرف کیږي. د هاضمې له لارې د منفي عکس العملونو په نه شتون کې ، برخې یو څه وده کولی شي.

د دې په پام کې نیولو پرته چې تاسو پخلی کوئ ، ډاډ ترلاسه کړئ چې دال خټکي ښه پخلي شوي ، او ډش د لږترلږه اجزاو سره څومره چې امکان لري ساده وي او ، که امکان ولري ، مصالحې نلري.

کومه دانه مناسب ده

د دال بیلابیل ډولونه په پلور کې دي. تاسو کولی شئ د منځنۍ اندازې غلو سره نسواري واخلئ ، د لوی غلو سره شنه. د پانقراټیټس ناروغان باید سره دال لوبوي. د دې حبوبات د نورو درجې په پرتله لږ کوچني دي ، او اسانه او ګړندی هضم کوي.

مسیر ، لکه د نورو ګلانو په څیر ، باید د کارولو دمخه د څو ساعتونو لپاره په سړو اوبو کې ډوب شي ، یا حتی غوره - په شپه کې. دا سپارښتنه د شین او نسواري دواړو دانو لپاره مناسبه ده. مګر سور ورته چمتووالي ته اړتیا نلري. دا په سړه اوبو کې څو ځلې دانه پاکولو لپاره کافی دي.

یو سپین فوم به د فلش کولو پروسې په جریان کې رامینځته شي. تاسو اړتیا لرئ تر هغه وخته چې مینځل پاک کړئ. وروسته لدې ، تاسو کولی شئ د پینکریټایټس ناروغانو لپاره یو شمیر زړه پورې او صحي خواړه چمتو کولو لپاره سرې غوړ وکاروئ.

زه څه پخلی کولی شم

د مینځلو وروسته ، د دال دانې باید د پاخه شوي یخ اوبو سره د یو څخه تر دوه پورې تناسب کې ، مالګې اوبه او پخلی شي. د جوش کولو وروسته سمدلاسه ، تودوخه لږ تر لږه تودوخه راټیټ کړئ او پخلی کولو ته دوام ورکړئ تر څو چې لینډ یو څه خلاص شي.

سره دال لوبیا په ډیر ګړندۍ توګه جوش کیږي. د جوش کولو وروسته 15-20 دقیقو وروسته ، تاسو به توده کچالو ترلاسه کړئ. پدې مرحله کې ، تاسو کولی شئ دا یو څه سړه کړئ او د کټلیټونو اساس لپاره وکاروئ یا پخلي سوپ ته دوام ورکړئ:

• په پخلي کچالو کې ، د چرګ هګۍ او اوړه دومره اضافه کړئ ترڅو یو مستقلیت ترلاسه کړي چې تاسو ته اجازه درکوي. کوچني ګردي پیټونه د دال له خالې څخه جوړ شوي او په پخلي پخلي کې په تیلو کې پخه شوي د ورق یا پارچمنټ سره پوښ ​​شوي.
• د لومړي لپاره ، لږ جوش اوبه د دال پوټکي کې اچول کیږي ، د یو موټی سوپ مستقل کیدو ترلاسه کولو لپاره. د سبزیجاتو غوړ دوه برخې چمچونه اضافه کړئ.

دال د کومو څخه جوړ شوی دی

د لوبیا دا محصول کولی شي په خوندي ډول خواړه ته منسوب شي. مسور کې یو بشپړ ویټامین کمپلیکس شامل دی چې یو سړی د ټول بدن عادي کار کولو ته اړتیا لري ، په مختلف مائکرو او میکرو عناصرو کې بډای دی. همدارنګه پدې محصول کې ډیری لازمي برخې لري چې د مهم ارګانونو حیاتي وظیفو باندې مستقیم تاثیر لري

د دې ډلې Legumes لري:

کله چې حجرات هضم ته ننوځي ، دا د کولمو د موټرو فعالیت زیاتوي ، او په پایله کې ، د پانقراټيک انزایمونو اخراج ډیریږي. د لیمو د خوړلو وروسته د فایبر برلاسي بدن ته اړتیا لري ترڅو تحلیل کولو لپاره کافي ګاسټریک جوس ولري ، کوم چې د معدې ستونزې خلکو کې مناسب ندي. او پانقرایټایټس د ډیرو Cholecystitis پایله ده. د داسې ناروغیو لرونکي خلکو لپاره د دال د پخلي کارول د دوی د لا زیاتیدونکي کیدو او د ټول ارګان حالت د خرابیدو سره ډک دي.

د دانو مختلف ډولونه

نن ورځ د دانو ډیری ډولونه شتون لري. دا په ب appearanceه ، خوند ، رنګ ، پخلی کولو وخت ، هدف کې توپیر لري. لاندې اصلي ډولونه توپیر لري:

1. سور دال - د حبوباتو رنګ له مخې تیاره سور دی ، جوړښت یې سور دی. تاسو کولی شئ دا لا دمخه پرته په ب formه ب buyه وپیرئ ، پرته له دې چې پوخ شوی وي. د سرخ دال لوبیا چمتو کولو لپاره لږ وخت نیسي. د پانکریټایټس ناروغانو ته سپارښتنه کیږي چې دا د سوپ یا میده شوي کچالو په ب .ه د معافیت پرمهال وکاروي.
2. نسواری ډیر لوبیا لرونکی نبات دی. د پخلي وخت د سور ډول په پرتله یو څه اوږد وخت نیسي ، نو د پخلی دمخه باید نیم ساعت یا یو ساعت لپاره پخه شي. دا ډول یونیورسل دی او د سوپ ، سټیو ، حبوباتو ، سلادونو جوړولو لپاره کارول کیږي.
3. شنه ─ دا ډول نوعه بې حاصله ګ isل کیږي ، او کله چې پخلی شي ، نو غله په عملي ډول نه جوړیږي ، دا د سوپونو او ماشو کچالو لپاره مناسب نه دی ، دا د غوښې پخلی لپاره د خواړو چمتو کولو لپاره کارول کیدی شي. دا ډول د نورو ډولونو په پرتله اوږد په بدن کې جذب کیږي ، نو دا د پانکریټیک ستونزو سره ناروغانو لپاره وړاندیز نه کیږي.
4. بهرني ډولونه - یو غیر معمولي ب appearanceه او خوند لري ، د مثال په توګه: تور ، ښایسته او دانې. دا کلتورونه د هاضمې لپاره ستونزمن دي ، له همدې امله دوی سپارښتنه کیږي چې د احتیاط سره وکارول شي.

د پانقرایټس سره مسیر یوازې هغه وخت ګټور کیدی شي چې دا په کافي اندازه هضم شوي وي ، او خواړه جامد نه وي ، مګر خراب او نرم وي. یوازې پدې حالت کې ، د کښت فایبر په بدن کې ښه جذب کیږي ، او ناروغ به د تکلیف احساس ونه کړي.

د ارزښت لرونکي ګلاتو ګټې

د مnو اصلي ګټه دا ده چې دا زیان رسونکي او زهرجن توکي او مرکبات نلري. د دې ډولونو ګل لرونکي بیلابیل غیر محفوظ کیمیاوي مرکبات نه راټولوي ، حتی که چیرې فصل په ایکولوژیک ډول نامناسب زون او ککړ سیمه کې وده وکړي.

• د دالونو کارول به تاسو ته اجازه درکړي چې کافي اوسپنه او ایوډین ډک کړئ. دا ټریس عناصر د عصبي سیسټم ، عضلاتي سیسټم ، پوټکي او ویښتو باندې مثبته اغیزه کوي.
• مسوریتونه د رژیم فایبر هم لري چې کولمو ته وده ورکوي او د کولیسترول کچه عادي کوي. د شکرې ناروغانو لپاره ، د غاښونو پخلي سپارښتنه کیږي ، ځکه چې دا د یو چا په وینه کې د بورې کچه تنظیموي.
• حبوبات یو ځانګړی کیمیاوي ترکیب لري ، کوم چې د ښځینه هورمون ایسټروجن سره ورته دی ، یوازې د نباتاتو اصلیت. او د منیوپز په جریان کې د میرمنو لپاره ، دا محصول به ځانګړې ګټه ولري.
• د دې په ترکیب کې د ډیری ټریس عناصرو شتون له امله ، دا محصول به د هغو خلکو لپاره ګټور وي چې د اوسټیوپوروسس سره مخ وي او د زړه د ناروغۍ لري.

د دې ډولونو لرونکي ګلونه د ویټامین پیچلۍ سره بډای دي ، د لازمي منرالونو او ټریس عناصرو لوړه مینځپانګه ده. د دې شاخصونو څخه مننه ، دال لوبیا د محصولاتو په توګه طبقه بندي شوې له کوم ځای څخه چې د رژیم خواړه چمتو کیدی شي. پدې کې موجود د بوټو اصلي پروټین په بدن کې ښه جذب کوي او د ځینې امینو اسیدونو سره بډای کوي ، کوم چې موږ ورته اړتیا لرو. مسیر د سبزیجاتو لخوا د مغذي توکی چمتو کولو لپاره هم کارول کیږي ، ځکه چې پدې کې موجود د سبزیجاتو پروټین کولی شي په اسانۍ سره د دې خواړو کې د غوښې محصولات ځای په ځای کړي.

د دې د ګل لرونکو نماینده ګانو ډیری ګټو سره سره ، پوښتنه "ایا د دانو او سوځیدونکي پینبریا مطابقت لري" دا مسله یوه جنجالي ده. هغه خلک چې د پانقراقي ستونزو سره مخ دي باید په دقت سره یې وکاروي.

د سوځیدنې پروسې په مختلفو ب .و کې د محصول کارول

د دې حقیقت سره سره چې دال ډیرې ګټورې ملکیتونه لري ، دا محصول د خواړو لپاره ځینې محدودیتونه لري. له هرڅه دمخه ، دا په هغه خلکو باندې پلي کیږي چې د پانقراصیت ناروغي لري. د دال د خواړو خوړل د پانقراس ناروغۍ په درجې او شدت پورې اړه لري.

په شدید مرحله کې او د اضطراب پرمهال

کله چې په ناروغ کې اختالف رامینځته کیږي ، هغه سخت رژیم ته اړتیا لري چې هغه ته اجازه ورنکړي چې د پانقراص فشار فشار راوړي. مګر دال لکه د هر ډول ګل لرونکو ګلونو په څیر ، د خوړو رژیم لري. کله چې دا ډول خواړه معدې ته ننوځي ، د ورته خواړو هضمولو لپاره د دې ارګان پیاوړي کار پیل کیږي ، کوم چې د پانقراس قوي کار لامل کیږي ترڅو ځینې انزایمونه جلا کړي. او د Pancreas باندې دا ډول بار د ناروغۍ د ډیریدو په حالت کې په کلکه منع دی.

د پانقراس په ناروغۍ د اختلالاتو په جریان کې ناروغان باید خواړه ، د تغذیه سپکولو ته غاړه کیږدي ، کوم چې د امکان سره سم د ناروغ ارګان د ډیرو بار څخه ساتي. د نورو دانو په څیر د دانو کارول ، نه یوازې د معدې د کار زیاتوالي لامل کیږي ، بلکه د ناروغ په بدن کې د ورته نښو څرګندیدو لامل هم کیدی شي:

• د معدې معدې د مغز جھلی خارښت ،
• دردناک پړسوب او پړسوب
• التهاب او ځنډول
• د ګاز جوړول ډیر شوي ،
• کله چې تاسو معدې ته لاړشئ ، تیز درد احساس کیږي.

د دې معلوماتو څخه ، موږ پایله کولی شو چې ایا دال د پنکریټایټس سره امکان لري. ځواب ساده دی - د حاد پانقراټیټس پرمهال او د ناروغۍ د زیاتوالي سره ، د خواړو څخه دا ډول محصول باید خارج شي.

د بخښنې پرمهال

مګر د معاف کیدو په جریان کې ، کله چې پانقراص نورمال وي او ښه فعالیت کوي ، د ناروغ لپاره خواړه ممکن دومره سخت نه وي او دا جواز لري چې په احتیاط سره خواړه کې د دال مسالې معرفي کړي. لومړی تاسو اړتیا لرئ د محصول یو چائے کا چمچ سره پیل کړئ. په مثبته توګه ، میشید شوي سوپونه یا ماسش شوي حبوبات مناسب دي. متخصصین د مختلف ډول سره د م usingو کارولو وړاندیز کوي ، ځکه چې دا ګړندي او ښه جوش شوی او په اسانۍ سره د مچیو دانو بدل کیږي.

که چیرې ناروغ د داسې خواړو خوړلو وروسته ښه احساس وکړي ، نو هغه د درد او تکلیف څخه نه ستړي کیږي ، نو د دې لوبیا څخه د خواړو اندازه تر 100 ګرامه پورې لوړیږي. مګر د داسې مرستې څخه ناوړه ګټه مه اخلئ ، ترڅو د ناروغۍ نوې بیدارولو ته لاره هواره نه کړي. یوازې په هرو 7-10 ورځو کې یوځل تاسو کولی شئ د دې لوبیا کلتور پراساس پخلي ته پخلی وکړئ.

لارښوونه: د پانقراټيټ سره د غاښونو اجازه یوازې د معافیت په جریان کې ، په لږو خوراکونو کې خوړل کیدی شي او سپارښتنه کیږي چې د دې لپاره بیلابیل سره دانه واخلئ.

د دانه پر اساس رژیم ترکیبونه

دا ډول خواړه په بشپړ ډول د بدن لخوا جذب کیږي ، مګر د دوی چمتو کولو لپاره دا خورا مهم دي چې د کیفیت محصول غوره کړئ. له همدې امله ، ګړندۍ مه کوئ چې لومړی د بسته بندۍ اخیستو لپاره چې تاسو د پلورنځي شیلف څخه ترلاسه کوئ - په احتیاط سره ګریټونه معاینه کړئ ، د ګرد ، تیاره ځایونو او ب moldو لپاره معاینه وکړئ. د مرغیو جوړښت باید د غوټکي غوټیو پرته یو شان وي.

ګریټس د نل لاندې پری مینځل کیږي ، وروسته له هغه چې دوی د 2 ساعتونو لپاره په پاکو اوبو کې لمده کیږي. کارول شوي اوبه وچې شوي ، او دا ډول چال به د پخلي پروسې ته ګړندي کړي او کڅوړه نوره هم نرمه کړي.

بریښنایی خواړه

لاندې اجزاو ته به اړتیا وي:

• سره دال - 200 ګرامه ،
• اوبه - 200 ملی لیتر
• گاجر - 1 منځنۍ ریښه سبزیجات ،
• پیاز - 1 کوچنی سر ،
• د خوند لپاره مالګه او تازه بوټي.

دمخه لمده شوي دالونه د کټ مټ سره سټیوپین یا ډشونو ته لیږدول کیږي ، اوبه اضافه کړئ او د 25 دقیقو لپاره په ټیټ تودوخه کې ابدو. لکه څنګه چې مایع وخورئ ، تاسو کولی شئ لږه اوبه اضافه کړئ ترڅو ډش ویده یا سوځیدلی نه وي.

گاجر ، جواني شوي او په نرم ځناورو باندې جوش شوي ، د ساس په غوړ کې د دال کې اضافه کیږي او بیا په مټ کټ شوي پیاز کیښودل کیږي. مخلوط کښیناستل کیږي او د 15 نورو دقیقو لپاره سټیو ته پریښودل کیږي ، اضافه کړئ او د 5 نورو دقیقو لپاره په بشپړ ډول پکا پاتې کیدو پورې په اور کې وساتئ. زغره وال دال د بوټو سره خدمت کیږي.

د غاښونو ښوروا

جوړښت:

• سره دال - 200 ګرامه ،
• اوبه ، د رژیم چرګ یا د سبزیجاتو غوړ - 0.5 لیتره ،
• لیک - 50 ګرامه ،
• گاجر - 1 مخ.
• کچالو - 2 پی سی. ،
• د سبزیجاتو غوړ - 1 tbsp. یوه چمچ
• د خوند لپاره مالګه او تازه بوټي.

دمخه لمده شوي دالونه د اوبو یا رژیم بوراو سره اچول کیږي او 15 دقیقو لپاره پخلی لپاره لیږل کیږي. پدې وخت کې ، پاتې سبزیجات چمتو شوي: پیل شوي گاجر په قهوه شوي چرس باندې اچول کیږي ، کچالو په پټو کې پرې کیږي ، او پیاز په حلقو کې پرې کیږي.

د ټولو سبزیجاتو اضافه کولو وروسته ، سوپ د شاوخوا 20 دقیقو لپاره پکاو پورې پخلی شوی. په پای کې ، مالګه اضافه کیږي ، او د کڅوړې ډیل ګرینونه د خدمت کولو دمخه مخکې اچول کیږي. که مطلوب ، تاسو کولی شئ جوش شوي چرګ اضافه کړئ.

که تاسو په ترکیب کې د مایع حجم لږ څه کم کړئ او د مخلوط سره د بلینډر سره ماشین کړئ ، نو تاسو به یوه عالي سوپ خاله ترلاسه کړئ.

• د پانکریټایټس درملنې لپاره د خانقاه فیس کارول

تاسو به حیران شئ چې دا ناروغي څومره ژر راټیټیږي. د پانقراس پاملرنه وکړئ! له 10،000 څخه زیاتو خلکو یوازې د سهار څښلو له لارې د دوی روغتیا کې د پام وړ پرمختګ لیدلی ...

ولې وربشي د پانقرایټائټس او دا چې څنګه پخلی کې ګټور دی

که چیرې ناروغ د پانکریټایټس ناروغي دوره ولري ، نو تغذیه کونکي ورته په غیر متناسب ډول هغه ته مشوره ورکوي چې په خپل رژیم کې د موتي وربشو د تودوخې سره شامل کړي.

د لوبیا کارولو بansه او په پینکریټایټس کې د والوز درملو ککړتیا

ناروغان اړتیا لري یو پوه شي: د حاد پانقراټیټس پرمهال د لوبیا مصرف کول حرام دي ، مګر په ورته وخت کې دا ګټور دی د دانه لرونکي کلتور پا leavesو څخه غوړ وڅښئ

د غذایی رژیم لپاره د رژیم کوم رژیم ته اجازه ورکول کیږي؟

په یوه ګروپ یا بل کې د تودوخې طبقه بندي کولو اصلي معیار په مستقیم ډول پانکریز باندې اغیز لري ، کوم چې په ضعیف حالت کې دی او په بشپړ ډول فعالیت نشي کولی.

د پانقراصیت ډوډۍ

دا اړینه ده چې عادي ډولونه وټاکئ ، پرته د تخمونو ، مغز لرونکو ، مميزو ، وریځو ، وچو زردالو او داسې نور. دوی د ناستې لپاره خواړه کیدی شي. د پیرود دمخه ، تاسو باید د توکو ترکیب په احتیاط سره مطالعه کړئ.

زه غواړم سور کټ شوي دال وخورم ، د مثال په توګه ، خورا خوندور سوپ یا د غاړې برتن اضافه. د داسې خواړو وروسته هیڅ اړخ کې درد نلري ، هیڅ تکلیف یا مغز نشته. ما تر دې دمه نور ډولونه ندي ازمول شوي

تغذیه ارزښت

د میوه لرونکي میوې د رژیم محصولاتو پورې اړه لري ، له دې امله دوی ډیری وختونه د وزن له لاسه ورکولو مختلف رژیمونو کې شامل وي. یوازې په هرو 100 ګرامه جوړو شوي لوبیا کې 112 kcal ، او د دې بډایه کیمیاوي ترکیب دا د هر رژیم لپاره عالي تکمیلوي ، په ځانګړي توګه که چیرې دا غوښه ونه لري.

په ورته 100 ګرامه جوش شوي دال کې ، د غوړ په بشپړه نشتوالي کې 7.8 g پروټین او 20.1 g کاربوهایډریټ شتون لري.

د دال د میوو اصلي برخې عبارت دي له:

• په اسانۍ سره د کښت اصلي پروټین ، کوم چې د څاروی ډول لپاره غوره بدیل کیدی شي (پدې کې تر 30 30 پورې شتون لري) ،
• پیچلي کاربوهایډریټ (په ترکیب کې تر 50٪ پورې) ، د ورو جذب له امله چې د وینې د شکر کچه نه لوړیږي ،
• مایکرو او میکرو عناصر ، په ځانګړي توګه: پوټاشیم ، کلسیم ، فاسفورس ، سلفر ، مګنیزیم ، سیلیکون ، کلورین ، سوډیم ، اوسپنه ، مسو ، بوران ، ټایټانیوم ، آئوډین ، فلورین ، منګنیز ، سیلینیم ، کرومیم ، زنک ،
• ویټامین A ، E ، PP ، ګروپ B (B1 ، B2 ، B5 ، B9).

ګټور او زیان لرونکي ملکیتونه

د دانه د میو بډایه کیمیاوي جوړښت ته په پام سره ، یو څوک باید د انسان په بدن د دوی متفاوت اغیز باندې حیران نشي.

• نو ، د کلتور اصلي ګټه لرونکي ملکیتونه لاندې دي:
• د حجرو میټابولیزم او میټابولیزم عادي کول ،
• د مغز د غشا جوړښت بیا رغونه ،
• د هورمون ترکیب اصلاح ،
• د نسجونو کې د لایزین برخې له امله په نسجونو کې د زیږیدونکي پروسو وده ،
• د کولمو عادي کول او د قبض پروړاندې بریالۍ مبارزه ،
• د طمعې اوږد احساس چمتو کول ، کوم چې په ځانګړي توګه د رژیمونو لپاره خورا درست دی او د ډیر خواړو تمایل ،
• د پوټکي حالت ته وده ورکول ، په ځانګړي توګه پوټکي ته د الټرو وایلیټ زیان رسولو له منځه وړلو یا د رطوبت سره د هغې د تقویت له لارې ،
• د آنکولوژیک پروسو په مخنیوي کې مؤثره مخنیوی ، کوم چې د انټي آکسیډینټ مرکبونو ترکیب کې موجودیت لخوا توضیح شوی چې آزاد رادیکالونه له مینځه وړي ، په دې توګه د حجرو زیان کموي ،
• د بدن دفاعي قوتونه لوړ کړئ ،
• د عضلاتو درد او د هغوی چټک رغیدو کې کموالی ، په ځانګړي توګه د تمرین یا نور فزیکي فعالیت له ستړیا وروسته.
• د وینې جریان ته وده او د مختلف اعضاؤ نسجونو ته د اکسیجن تحویلي ته وده ورکول (د اکسیجن کمښت د زړه ناروغۍ نورمال فعالیت مخنیوی کوي) ،
• په بدن کې د کولیسترول کمول او د وینې رګونو حالت ښه کول ،
• په وینه کې د شکرې نورمال کچې ساتل ، په شمول د بدن لخوا د هغې جذب ورو کولو سره (انسولین د جګر او عضلو ته مستقیم ګلوکوز اداره کوي ، او د اضافي غوړ تومورونو څرګندیدو پرته خپله انرژي بدلوي).
• د انسان دماغ او عصبي سیسټم نورمال کول ، حافظه ښه کول ، غلظت کول.