ایا د شکر ناروغانو لپاره دا امکان لري چې وچ زردالو وخوري که نه

د تشخیص شوی ډایبایټس ناروغ باید د احتیاط سره د ورځني رژیم لپاره خواړه غوره کړي. حقیقت دا دی چې دا ناروغي مستقیم د ډاکټرانو لخوا وړاندیز شوي رژیم پورې اړه لري. له همدې امله ، د ډایبېټیس ناروغان ، د نوي محصول خوړلو دمخه ، تل به د هغې ګلیسیمیک شاخص (GI) ، د کالوری مینځپانګه ، د انرژي ارزښت ، او داسې نور ومومئ. پدې مقاله کې ، موږ موندلو چې ایا د شوګر ناروغان کولی شي وچ قسم خوړل خواړه وخوري د ټایپ 2 ډایبایټس سره یا نه.

د وچې زردآلو ګټه څه ده؟

دا محصول زردالو دی ، په نیمایي او کښل شوي ، بیا د طبیعي شرایطو لاندې وچ شوی یا د ځانګړي تخنیکي پروسې تابع کیږي. د دې غوښې غوړ دی:

1. د B ویټامینونه (B1، B2، B9)، A، E، H، C، PP، R.
2. معدنيات: پوټاشیم ، مګنیزیم ، اوسپنه ، سوډیم ، فاسفورس ، آئوډین.
3. ارګانیک اسیدونه: سیلسییلیک ، مالیک ، سیتریک ، تورټریک.
4. نشايسته.
5. شوګر.
6. ټنینز.
7. انسولین.
8. ډیکسټرین.
9. پکټین.

زردالو په سمه توګه د روغتیا ميوه ګ .ل کیږي.

د معالجې موخو لپاره ، ډاکټران د وچې زردالو خوړل مشوره کوي ، ځکه چې د تازه میوو ټول ګټور ملکیتونه په دوی کې خوندي دي ، او د دوی غلظت یوازې هغه وخت وده کوي چې وچ شي.

د اوبو تبخیر له امله ، په بیولوژیکي ډول فعال مادو کې زیاتوالی راځي. په وچه زردالو کې د مینرالونو غلظت په تازه میوو کې د دوی مینځپانګې څخه 3-5 ځله لوړ دی.

نو په وچه زردالو کې د پوټاشیم او مګنیزیم ډیر شتون لري ، او دا د هغه ناروغانو لپاره اړین دی چې د زړه او عصبي ناروغیو سره مخ وي. دا په خوندي ډول د زړه بیری نوم کیدی شي. د ټولو وچو میوو څخه ، دا د پاتې څخه ډیر په پوټاشیم بډای دی.

د وینې لوړ شوګر مایوکارډیم کې دوران اختلالات رامینځته کوي ، کوم چې د زړه حمله او د زړه ضعیف لامل کیږي. هایپرګلیسیمیا د رګونو کې د انټيسلیروټیک پلاکونو رامینځته کیدو لامل کیږي ، د دوی جزوي یا بشپړ خنډ ، او په پایله کې - مایوکارډیشل زیان.

پوټاشیم د مایکارډیم فعالیت په نورمال ډول مرسته کوي ، د زړه تالاب ثبات کوي ، او همدارنګه د عالي انټي سکلیروټیک ایجنټ دی. دا د وینې رګونو کې د سوډیم مالګو راټولولو مخه نیسي ، د وینې فشار کموي ، له بدن څخه زهرجن فضله لرې کولو کې مرسته کوي.

مګنیزیم د ټریس عنصر هم دی ، د ځوانانو او زړه روغتیا ساتلو لپاره خورا مهم دی. هغه خلک چې پدې موادو کې کمښت لري د زړه ناروغۍ ډیر خطر لري. مګنیزیم د انسولین ترکیب او د هغې فعالیت کې هم دخیل دی. په حجرو کې د دې موادو ژور کمبود دوی د ګلوکوز ضمیمه کولو لپاره بې کفایتۍ ته رسوي.

دا ثابت شوی چې حتی په صحتمند خلکو کې ، د مګنیزیم ټیټ مینځپانګه د انسولین عمل ته د حجرو مقاومت زیاتوي ، او د پایلې په توګه ، په وینه کې د هغې غلظت زیاتوالي لامل کیږي. دا تاثیر د میټابولیک سنډروم په نوم پیژندل کیږي ، او د پریڈیټایټس په ب characterه مشخص کیږي.

د شکرې ناروغۍ نیمایي په بدن کې د مګنیزیم نشتوالي سره مخ دي. په ډیری کې ، د مګنیزیم غلظت د انسانانو لپاره د لږترلږه نورم څخه خورا ټیټ دی. د 1 ډایبېټس ناروغانو کې ، وضعیت د دې حقیقت له امله نور هم پیچلی دی چې د انسولین منظم کارول د ادرار کولو پرمهال د مګنیزیم تخریب ډیروي.

له همدې امله ، د مګنیزیم لرونکي خواړو څخه ډک شوي رژیم سربیره ، د شکر ناروغي هره ورځ د دې عنصر اضافي مصرف ته اړتیا لري. د عمومي هوساینې ښه کولو سربیره ، دا ډول اقدام به د ذیابیطس retinopathy د واقع کیدو مخنیوي او د عصبي سیسټم ته زیان رسولو کې مرسته وکړي.

د وینې شکرې سپک د لینس او ​​سترګو رګونو کې جوړښت کې بدلون لامل کیږي. دا د ډایبېټیک retinopathy ، ګلوکوما ، سینه بغل ، او حتی ړاندۍ لامل کیږي. وچ زردالو ډیر ویټامین A لري ، چې د بشپړ لید ساتلو لپاره خورا ګټور دی. په بدن کې د دې کموالی کولی شي د سترګو بې لاري ستړیا ، مسمومیت ، او د مایوپیا پرمختګ رامینځته کړي. کیروټینایډز د لید حد او د هغې برعکس ډیروي ، لینس او ​​ریٹنا د ساري ناروغیو څخه ساتي ، او تاسو ته اجازه درکوي چې د ډیری کلونو لپاره د لید فعالیت وساتي.

د B ګروپ ویټامینونه د سترګو لپاره خورا مهم دي ، ځکه چې دا د دوی نورمال حالت او فعالیت تضمینوي ، او همدارنګه د سترګو د کار کولو اغیزې بې اغیزي کوي.

تایامین (B1) د عصبي فشارونو په لیږد کې برخه لري ، پشمول د سترګو ساحې. د دې کمښت د عصبي حجرو ضایع کیدو لامل کیږي ، په دې توګه د لید کیفیت سرغړونه کوي ، د ګلوکوما پراختیا هڅوي.

ویټامین B2 ریٹنا د الټراویلیټ شعاعو له زیان څخه وژغوري ، دا معنی لري چې دا د یو ډول سنګلاسونو په توګه کار کوي. د هغې نیمګړتیا سره ، مغز او سینګی غشا وچیږي ، کوم چې د کنجاکتیوتس پراختیا ته لار هواروي او ورپسې د سینې ناروغۍ ته.

تغذیه ارزښت

سره له دې چې څومره شوګر په وچه زردالو کې (شاوخوا٪ 84)) دي ، د هغې ګلیسیمیک شاخص اوسط دی. او که چیرې د شکرې ناروغي دا محصول په دقت سره وکاروي ، تاسو کولی شئ له هغې څخه ډیره ګټه ترلاسه کړئ.

د ګلیسیمیک شاخص - 30

د کالوری مینځپانګه (په درجه پورې اړه لري) -215-270 Kcal / 100 g

د ډوډۍ واحدونه - 6

د ډوډۍ واحدونو محاسبه د کاربوهایډریټ مقدار باندې د معلوماتو پراساس ترسره کیږي ، ځکه چې دا هغه دي چې په عمده ډول د ګلاسیمیا په کچه اغیزه کوي. دا ډول محاسبې په لومړي سر کې د ډایبېټایټ 1 لپاره کارول کیږي. په خواړو کې د خواړو کارول شوي انرژي ارزښت او کالوري مینځپانګه باید د دوهم ډول ناروغۍ اخته ناروغانو لخوا په پام کې ونیول شي.

وچ زردالو او د دې کارونې ب featuresې

په لوی مقدار کې ، د خوږو زردالو خوړل حتی د صحي خلکو لپاره هم نه وړاندیز کیږي. د شکرې ناروغانو لپاره ، دا به کافی وي چې په ورځ کې له دوه لرګیو څخه د وچ ژیړ خواړه و نه خورو ، ځکه چې پدې کې خورا زیاته بوره او نورم شتون لري کولی شي په ګلوکوز کې د تیز کود لامل شي.

په شوګر کې ، هڅه وکړئ وچې زردالو وکاروئ نه د جلا خواړو په توګه ، مګر په تدریجي ډول د غلو ، میوو سلادونو ، یوګورټ او نورو خواړو کې اضافه کړئ. د ناري یو غوره انتخاب د جوش شوي اوټمیل جوش شوی د وچ شوي زردالو ټوټې په جوش اوبو کې اچول شوی.

د یوې قاعدې په توګه ، د سوداګریزو اهدافو لپاره راټول شوي زردالو د سلفر سره درملنه کیږي. لدې امله ، مخکې له دې چې دوی خواړو ته واستوئ ، سپارښتنه کیږي چې څو ځلې په اوبو سره په بشپړ ډول سره ومینځئ یا د جوش اوبو سره سکیلډ کړئ ، او بیا یې د 20 دقیقو لپاره پخه کړئ. دا غوره دي چې وچ زردونه غوره کړئ ، په طبیعي ب wayه وچ شوی او د اضافي موادو سره پروسس نه کیږي ترڅو پریزنټشن وړاندې کړئ.

تاسو کولی شئ د میوو روښانه نارنج چمکونکي سطح لخوا سوفور زردات د سلفر ډای اکسایډ سره درملنه وپیژنئ. طبیعي وچ وچ زردات یو خړ نصواري رنګ لري ، او په ظاهره کې خورا بې ارزښته دي.

د وچې زرغونې بل ډول د زردآلو دی ، چې د تولید لپاره چې نور ډولونه پکې نیول کیږي. دا کوچني خواږه میوې دي ، په ونې کې وچ شوي ، او وروسته د لرګیو صندوقونو کې راټول شوي ، چیرې چې دا د پوټکي او د تیلو پا leavesو سره یوځای ساتل کیږي. پدې توګه ، دوی هڅه کوي د آفتونو پواسطه د فصل له ویجاړیدو مخنیوی وکړي.

د شکرې ناروغانو لپاره د 2 ډول ناروغي لري او د ډیر وزن سره مخ دي ، د زردآلو کارول ډیر ګټور دي ، ځکه چې دا ډول وچه میوه ډیره اسیدیک لري او د وچو زردالو په پرتله لږ کاربوهایډریټ لري. سربیره پردې ، دا ډیر پوټاشیم لري ، کوم چې د ډایبېټس پورې اړوند ډیری پیچلتیاوو درملنې او مخنیوي لپاره خورا ګټور دی.