ترکیب: د کور چاکلیټ موسس

موږ ستاسو پاملرنې ته د ګړندۍ خورا ګړندۍ ترکیب وړاندې کوو.

ستاسو کورنۍ به تل داسې چلند څخه خوښ وي. یو په زړه پوری نرم چپاوونکی چې یوازې ستاسو په خوله کې خوله کیږي. د هغه سره مینه کول ناممکن دي. د داسې خوندور پخلی خورا اسانه دی او ډیر وخت نه نیسي. حتی یو نوی ښوونکی به مقابله وکړي. ترکیب وساتئ او خپلو عزیزانو سره د داسې خوندور چلند سره خوښ کړئ.

معلومات

میږې
خدمتونه -.
د پخلی وخت - 1 h 0 دقیقې
فرانسوی

چاکلیټ ټوټې کړئ او په ژور کانټینر کې یې ځای په ځای کړئ. که تاسو مایکرویویټ ولرئ ، چاکلیټ د کریم سره ډک کړئ او یو کانټینر یې د مایکروویو کې د 1-2 دقیقو لپاره تر هغه وخته پورې وساتئ تر څو چې خوله پاتې نه وي.

که نه ، نو د اوبو غسل کې د چاکلیټ ټوټې ګرم کړئ تر هغه پورې چې اوبه شوي نه وي او یوازې یې بیا کریم په هغې کې واچوئ.

په بشپړ ډول ټول ماس ګډ کړئ.

د خړ چاکلیټ یو کانټینر د یخ اوبو یا یخ په بل کڅوړه کې ځای په ځای کړئ او د مکسر سره په لوړه سرعت سره نږدې 4-5 دقیقو کې ماتې پیل کړئ.

یوځل چې ډله یو څه تیاره او ګرمه شي ، په هغې کې د چرګ زرد اضافه کړئ او د 3-4 دقیقو لپاره وهلو ته دوام ورکړئ. موسسی باید په سمه توګه تیاره شي - دا د چاکلیټ کیفیت پورې اړه لري.

که ستاسو موسک موټ شوی نه وي ، نو مایوسه مه اوسئ: په 10 ګیلیت جلیټین ګرمو اوبو سره توی کړئ او په بشپړ ډول یې مخلوط کړئ ، او بیا موسک ته واچوئ او هرڅه یې بیا څاڅکئ.

بیا د چاکلیټ ډله په کڅوړو یا کڅوړو کې واچوئ او په سړه کې ځای په ځای کړئ. په یخچال کې ، میوز د شاوخوا 30 دقیقو لپاره په فریزر کې - شاوخوا 15 دقیقو لپاره کنګل کیږي.

د ټاکل شوي وخت وروسته ، خواږه لرې کړئ او د څپل شوي کریم ، لوبیا ، میوو او تازه پوټکي پا withو سره یې سجده کړئ.

یخ ته د یخ شوي چاکلیټ هوا ماوس خدمت وکړئ او د دې هرې چمچ خوند سره خوند وکړئ!

د هغو کسانو لپاره چې جلیټین نه خوښوي یا د کوم دلیل لپاره نشي کولی دا وکاروي ، او خواږه تیاره نه کوي کله چې وهل کیږي ، تاسو کولی شئ له یوې هګۍ څخه بل پروټین اضافه کړئ. دا به مستقل مزایل نور هم ګړندي کړي ، مګر د اصلي اجزاو سره په ترکیب کې ، دا به د ډیسټرو ته اجازه ورکړي چې نرم او ګرم شي.

دا غوره ده چې د غوړ تغذیه واخلئ ، ځکه چې نه یوازې د شیدو خوند ، بلکې مستقلات هم پدې پورې اړه لري.

وګورئ چې څنګه د خواږه فرانسوي ډیزاین رامینځته کولو لپاره:

پروسه پیل کړئ

1. له هرڅه دمخه ، موږ دمخه نیمه کڅوړه یخ کیوب کنګل کوو.
2. موږ چاکلیټ ټوټې ټوټې کوو او سټینپین ته لیږدوو. بیا دلته دانې شکر وویشئ او په اوبو او کیګاک (میپل شربت) کې یې کړئ.
3. موږ په تودوخه تودوخه واچوو ، او په کلکه ودروو ، تودوخه. هرڅومره ژر چې چاکلیټ ډله یو ځای شي ، له تودوخې څخه لرې کړئ. دلته اصلي شی دا ندی چې چاکلیټ ډیر ګرم شي ، که نه نو دا به ټوټې شي.
4. موږ دوه پیالې واخلو. موږ د دوی یوې برخې ته یخ واړوو او یخې اوبه وسوزوو ترڅو د دوهم کڅوړې ښکته برخه د یخ اوبو ته لاس واچوي.
5. بشپړ شوي چاکلیټ ماس دوهم کڅوړه کې واچوئ او په یخ حمام کې یې نصب کړئ. موږ د مکسر سره وهل پیل کوو. دا باید ډاډ ترلاسه شي چې مچ خورا ډیر نه ضایع کیږي ، ځکه چې وروسته به دا ستونزمن وي چې دا پخلي ته واستوئ. منځنۍ کثافت ته راوړي او په کڅوړو کې کیږدئ.
6. بیا وروسته ، تاسو سمدلاسه دې خدمت کولی شئ ، د څپل شوي کریم او پوړ شوي چاکلیټ سره ګارنش.

تاسو ممکن د خوندور نیبو mousse هم خوښ کړئ ، هغه ترکیب چې تاسو به یې زموږ په ویب پا “ه کې ومومئ "د ترکیب نظریات".

"خوښول" کلیک وکړئ او یوازې په فیسبوک on کې غوره پوسټونه ترلاسه کړئ

ترکیب "خورا ګړندی چاکلیټ موسس":

ما یوازې اوبه نه کارولې ، لکه څنګه چې په اصلي ترکیب کې ، مګر ما قهوه جوړه کړه. پراخه یې او 240 ملی ګرده اندازه کړل. پدې کې الکول اضافه کړل (زه د کور وینیلا - نارنج ټیکنور لرم).

چاکلیټ ټوټې ټوټې کړئ ، له TM Mistral څخه نسواري Demerara بوره واچوئ

په کافي او الکولو کې واچوئ او ساسپین په مینځ تودوخه کېږدئ. دا اړینه ده چې د چاکلیټ مخلوط هر وخت وغورځئ ترڅو چاکلیټ او شوګر په بشپړ ډول تحلیل شي. مګر تاسو نشئ کولی ډیر تودوخه وکړئ ، دا په یاد وساتئ ، که نه نو چاکلیټ کولی شي سرته ورسوي.

یوځل چې چاکلیټ تحلیل شي ، نو دا به د حبوباتو په څیر وي - مګر دا ویره نلري. پین د چولۍ څخه لرې کړئ او په مخکینۍ پخ شوي لوی پین کې ځای په ځای کړئ ، یا د یخ اوبه یا یخ سره ، نو د چاکلیټ سره د پین ښکته برخه د دوی سطح ته راوباسئ.
موږ د چاکلیټ ماس ډوبولو پیل کوو. پنځه دقیقې هیڅ شی به نه پیښ شي ، مګر په 6-7th دقیقو کې به دا په څرګنده توګه د پام وړ شي چې ډله ګړندۍ وي.

که تاسو ډله د چمچ سره برخه لرونکي شیشو ته واړوئ ، نو د اتمې دقیقې په اړه ، د څپې کولو مخه ونیسئ او سمدلاسه موسسیږدئ. بیا به هغه پخپله په بشپړ ډول موټی شي.
لارښوونه: د وهلو لپاره ژوره کڅوړه وکاروئ ، که نه نو ستاسو دېوالونه به په چاکلیټ کې وي. د دې احساس ، ما د چاکلیټ مخلوط په ژوره کڅوړه کې واچاو.

او که تاسو غواړئ د میوز ښکلا ښکلي کړئ ، دا د پیسري کڅوړې څخه د غوټۍ سره وویشئ ، نو تاسو اړتیا لرئ د 9-10 دقیقو لپاره مات کړئ. او بیا یې د پیسري کڅوړه کې واچوئ. دا ټول پدې پورې اړه لري چې څومره ژر ستاسو mousse یخ او ګړندي پیل شي.

تاسو کولی شئ د میوز سره د هرڅه سره سينګار کړئ: پیسټرۍ پورته کول ، مغز لرونکي ، او همدا رنګه کریم.
P.S. د چاکلیټ اندازه ممکن د اوږدې مودې لپاره سخت نشي ، هرڅومره چې دا سړه شي ، ګړندي کیدو پروسه به ګړندي شي. زه ګمان کوم (!) چې تاسو کولی شئ د وهلو لومړنۍ پنځه دقیقې له لاسه ورکړئ ، او یوازې په حرکت سره ، د چاکلیټ ډله په یخ اوبو کې ډوبولو یا په یخ باندې ایښودلو سره یخ کړئ. او یوازې د یو څه یخولو وروسته ، وهل ته لاړشئ. تجربه!
ښه دی !!

زه غواړم دا ترکیب خپل ګران ملګري مرینا (مریانا_ زیډ) ته ورکړم. هغه ، زما په څیر ، پوورینوک ته نوې ده. موږ په انټرنیټ کې ولیدل او ورو ، اړیکه ، خورا ملګري شو. ډیره مهربان او مرسته کوونکې انجلۍ. موږ په ګډه خاندو او ژاړو. موږ خپلې ستونزې او خوښۍ شریکوو. دا خورا نادر دی چې د داسې یو شخص ومومئ څوک چې په ریښتیني ژوند کې روحیه سره نږدې وي ، مګر انټرنیټ خلک سره راولي. او پدې توګه یوځای کوي. شاید ځکه چې هرڅه په فاصله کې دي او هیڅ رطوبت شتون نلري؟ یا شاید ځکه چې هغه له دې سړي سره ولیدل ، مګر دمخه یې ندي لیدلي؟ په عموم کې ، زه ډیر خوښ یم چې یو څه سره زه ورسره اړیکه لرم. ماریشیا ، زه تاسو ته ښه روغتیا ، ستاسو په هڅو کې بریالیتوب او د ښځینه خوښۍ هیله کوم! دا ټول ستاسو لپاره دي.