د ډایبېټز 1 رژیم ټایپ کړئ: وړاندیز شوي اساسات

صحي ، محدوده رژیم د 1 د شکری ناروغۍ کنټرول لپاره خورا مهم دی. د 1 ډایبېبایټس لپاره خواړه ډیزاین شوي ترڅو بدن ته د اړتیا وړ خوراکي توکو ډیر مقدار چمتو کړي ، پداسې حال کې چې د شکر ، کاربوهایډریټ او سوډیم (مالګه) محدودول. په هرصورت ، د نړیوالې شکرې یو واحد رژیم شتون نلري. تاسو اړتیا لرئ په دې پوه شئ چې څه ډول خواړه مصرف شوي ستاسو بدن یا ستاسو ماشوم بدن باندې څه اغیزه کوي (که چیرې هغه ذیابیطس ولري).

د 1 ذیابیطس ټایپ کړئ: توضیحات او حقایق

د 1 ډایبېټس ډول کې ، پانقراص نشي کولی کافي انسولین تولید کړي. د وینې لوړ شوګر کولی شي پیچلتیاوې رامینځته کړي ، لکه د پښتورګو ، اعصابو او سترګو ته زیان او همدارنګه د زړه ناروغي.
ګلاسیمیک انډیکس او ګالیسیمیک بوډ ساینسي اصطلاحات دي چې د وینې په شکرو کې د خواړو اغیز اندازه کولو لپاره کارول کیږي. د ټیټ ګلیسیمیک وزن (شاخص) سره خواړه لږ څه د وینې شوګر زیاتوي ، او د شکرو ناروغانو لپاره غوره انتخاب دی.
د خواړو وختونه د ډول ډول ډایبېټیس ناروغانو لپاره خورا مهم دي. تغذیه باید د انسولین دوزونو لپاره مناسب وي. د ټیټ ګلیسیمیک وزن (شاخص) سره خواړه خواړه خواړه د خواړو وخت اسانه کوي. د ټیټ ګلیسیمیک شاخص سره خواړو خواړه ورو او ثابت د وینې شکر لوړوي ، د بدن عکس العمل لپاره کافي وخت پریږدي. د خواړو پریښودو یا ناوخته خواړه اخیستل د ټیټ وینې شکر (هایپوګلیسیمیا) خطر ډیروي.

هغه خواړه چې تاسو د 1 ذیابیطس لپاره خورئ باید پیچلي کاربوهایډریټ ولري ، کوم چې په لاندې خواړو کې موندل کیږي:

نسواري وريجي
ټوله غنم
کوینوا
غوړ
میوه
سابه
لوبیا لکه لوبیا ، لوبیا ، دال او نور.

هغه محصولات چې باید د 1 ذیابیطس څخه مخنیوی وشي په لاندې ډول دي:

کاربونيټ څښاک (دواړه خواړه او منظم).
ساده کاربوهایډریټونه (ریفورډ کاربوهایډریټ) - پروسس شوي / تصفیه شوي بوره (سپینه ډوډۍ ، پیسٹری ، چپس ، کوکیز ، پاستا ، او نور).
د ټرانس غوړ او خواړه د حيواناتو اصلي غوړ کې غوړ دي.

غوړ په مستقیم ډول د وینې شکر اغیزه نه کوي ، مګر دا د کاربوهایډریټ جذب سستولو کې ګټور کیدی شي.

پروټین دوامداره انرژي چمتو کوي ، یو څه د وینې شکر باندې تاثیر کوي. دا د وینې د شکر کچه مستحکم ساتي او د خواږو لپاره علاقه کمولو کې مرسته کولی شي او د خواړو وروسته خوندیتوب ډیر کړي. د پروټین بډایه خواړو کې شامل دي:

لوبیا (لوبیا ، لوبیا ، لوبیا ، لوبیا او نور)
هګۍ
سمندري غذا
د لبنیاتو محصولات
د غوړ او چرګانو غوښه

د لومړي ډایبایټس پنځه ډوله "سوپر فوډز" عبارت دي له: فایبر لرونکي خواړه ، سارینینز ، طبیعي سرکه ، دارچین او بیری.

د مدیترانې رژیم اکثرا د 1 ډول ډایبېټیس ناروغانو لپاره سپارښتنه کیږي ځکه چې پدې کې خواړه شامل دي چې د مغذي توکو لوړ دي ، د ډیری تازه سبزیجاتو ، ځینې میوو ، سبزیجاتو غوړ لکه زیتون غوړ او مغز لرونکي غوړ ، غوړ لرونکی کب (میکریل ، هیرنګ ، سارډینز ، اینکوویز او داسې نور) ، د څارویو غوښې او د لبنیاتو خوراکي توکي.

د ډایبېتېز ډول څه شی دی؟

د 1 ډایبېټس ډول کې ، پانقراص نشي کولی کافي انسولین تولید کړي. دا مهم دی ځکه چې انسولین اړتیا لري د شکرو (ګلوکوز) له وینې څخه عضلاتو ، دماغ او د بدن نورو نسجونو ته ولیږدوي چیرې چې دا د انرژي تولید لپاره کارول کیږي. د وینې لوړ شوګر کولی شي یو لړ پیچلتیاوې رامینځته کړي ، لکه د پښتورګو ، اعصابو او سترګو ته زیان او همدارنګه د زړه ناروغۍ. سربیره پردې ، حجرې د مناسب فعالیت لپاره اړین ګلوکوز نه ترلاسه کوي.

د انسولین سراو کمیدل او بشپړیدل عموما په Pancreas کې د انسولین تولیدونکي islet beta حجرو اتوماتیک تباهۍ له امله رامینځته کیږي. څنګه چې د لومړي ډایبایټس خلک نور نشي کولی خپل انسولین تولید کړي ، نو دوی باید په مصنوعي ډول دا انجیکشن کړي. د انسولین مناسب خوراک سره د کاربوهایډریټ مصرف کولو سره د وینې د قوي کچې کچې ساتل کولی شي د 1 ډول ډایبایټس اوږد مهاله پیچلتیاوو مخه ونیسي ، کوم چې د نه منلو وړ ناروغي ګ .ل کیږي.

ولې د 1 ډایبېټس لپاره لاندې رژیم خوراکي لارښوونې دومره مهمې دي؟

که څه هم د 1 ډایبېټس لپاره مطلق رژیم محدودیتونه شتون نلري ، د صحي رژیم غوره کول کولی شي د ناروغۍ کنټرول خورا اسانه کړي. د خواړو وختونه د 1 ډول ډایبېټیس لرونکي خلکو لپاره خورا مهم دي ، او تغذیه باید د انسولین دوزونو سره سم وي.

پدې ناروغۍ ډیری خلک د اوږدې عامل انسولین (بیسال انسولین یا NPH) کاروي ، پدې معنی چې دا به د 24 ساعتونو لپاره د وینې د شکر کچه ټیټیدو ته دوام ورکړي. دا پدې مانا ده چې دا د وینې شکر ټیټوي ، حتی که د مصرف شوي کاربوهایډریټونو څخه ګلوکوز کار ونه کړي. د دې له امله ، خواړه پریښودل یا ځنډونکي خواړه یو څوک ګواښ کوي چې د ټیټ وینې شکر (هایپوګلیسیمیا) ولري.

له بلې خوا ، تاسو کولی شئ ډیر خواړه وخورئ یا خواړه وخورئ چې د پام وړ کاربوهایډریټ ولري ، کوم چې کولی شي د وینې شکر دومره زیات کړي چې بیسال انسولین نشي کولی دا په کافي اندازه کم کړي. پدې حالت کې ، لنډ عامل انسولین (منظم انسولین) باید د خواړو د کاربوهایډریټ مینځپانګې او په وینه کې د ګلوکوز کچه سره سم په اړین دوز کې تنظیم شي.

د ټیټ ګلیسیمیک وزن (شاخص) سره خواړه خواړه خواړه اسانه کوي. د ټیټ ګلیسیمیک شاخص سره خواړه ورو او ثابت د وینې شکر راپورته کوي ، چې د بدن عکس العمل لپاره کافي وخت پریږدي (یا د انسولین یو معتبر خوراک).

هغه خلک چې د ګلوکومیټرونو او انجیکشن وړ انسولین پرځای دوامداره ګلوکوز نظارت او د انسولین پمپونه کاروي د دوی د خوړلو په وخت کې یو څه ډیر نرمښت لري ، ځکه چې دوی د انسولین سره د کاربوهایډریټ مصرف پرتله کولو کې مرسته کولو لپاره ریښتیني وخت غبرګون لري. په هرصورت ، هرڅوک د ځینې محدودیتونو په جوړولو سره د دوی د رژیم په اړه د لوی پوهاوي څخه ګټه پورته کوي ترڅو دوی د انسولین د دوزونو سره سم د ټیټ ګلیسیمیک وزن او د دوی خواړو سره رژیم سره مطابقت ولري.

د خواړو مصرف او ګلاسیمیک وزن ته پاملرنه کول ، خلک د 1 ډایبایټس اخته خلک کولی شي د وینې ګلوکوز کچه نسبتا مستحکم وساتي. د وینې بې ثباته شکر د هایپوګلاسیمیا او هایپرګلیسیمیا د اختلاطاتو مخه نیسي. وروستي مطالعو د زړه د ناروغۍ په مخنیوي کې د غوره ګلیسیمیک کنټرول ګټې په اړه متضاد معلومات چمتو کړي. پداسې حال کې چې موږ دا فکر کولو لپاره عادت شوي یو چې هایپرګلیسیمیا تل خراب وي ، شواهد د هايپوګلاسیمیا سره د زړه ناروغۍ وده خطر زیاتوي. څیړنې موږ ته وایی چې د وینې د قوي اندازې مستحکم کچې ساتل د هرډول پیچلتیاوو مخه نیسي. د دې هدف ترلاسه کولو غوره لارې د ټیټ ګلیسیمیک شاخص او متناسب ډوډۍ وختونو سره خواړه مصرفول دي.

دا هم مهم دي چې د خواړو سره تغذیه شوي انډول (غوړ ، پروټین او کاربوهایدریټ) په پام کې ونیول شي. په ځانګړي توګه غوړ ، پروټین او فایبر د کاربوهایډریټ جذب ورو کوي او پدې توګه د انسولین کار کولو ته وخت ورکوي ، په تدریج سره د وینې څخه ګلوکوز د هدف نسج ته لرې کوي. ورو هضم او جذب د وینې د شکر کچه خورا مستحکم ساتي.

ګلایسیک لوډ او ګلاسیمیک شاخص څه شی دی؟

ګلاسیمیک انډیکس او ګالیسیمیک بوډ ساینسي اصطلاحات دي چې د وینې په شکرو کې د خواړو اغیز اندازه کولو لپاره کارول کیږي. خواړه د ټیټ ګلیسیمیک وزن (شاخص) سره د وینې شکر خورا لږ کچې ته وده ورکوي ، او پدې توګه د شکرو ناروغانو لپاره غوره انتخاب دی. د خواړو ګلاسیمیک لوډ مشخص کولو اصلي عوامل د فایبر ، غوړ او پروټین مقدار دی چې پکې شامل دي.

د ګلاسیمیک انډیکس او ګلاسیمیک بوډ ترمینځ توپیر دا دی چې ګلیسیمیک انډیکس د خوړو د یوې ټاکلې اندازې لپاره معیاري اندازه ګ isل کیږي ، او ګلاسیمیک لوډ د خواړو په یو واحد خدمت کې د شته کاربوهایډریټ مقدار محاسبه ده. د مثال په توګه ، د نخود ګلدان ګلیسیمیک شاخص 68 دی ، او د دې ګلیسیمیک وزن 16 دی (ټیټ یې ښه دی). که تاسو یوازې ګالیسیمیک شاخص ته راجع کوئ ، نو تاسو به فکر وکړئ چې نخود یو بد انتخاب دی ، مګر په حقیقت کې تاسو به 100 ګرامه مٹر ونه خورئ. د نورمال خدمت کولو اندازې سره ، نخود صحي ګلیسیمیک وزن لري او د پروټینونو عالي سرچینه هم ده.

د ګلایسیمیک وزن ته پاملرنه کولو یوه لاره د کاربوهایډریټونو حساب کولو ته ورته ده. د مثال په توګه ، که تاسو د 35 ګرامه کاربوهایډریټونو سره د ټوله دانې پاستا یوه کڅوړه وخورئ ، همدارنګه 5 ګرامه فایبر ، تاسو کولی شئ د کاربوهایډریټ مجموعي مقدار څخه 5 ګرامه فایبر وویشئ ، ځکه چې فایبر د پاستا ګلیسیمیک وزن کموي. پدې توګه ، د انسولین ګړندۍ خوراک باید 30 ګرامه کاربوهایډریټ په نښه کړي. تاسو کولی شئ دا هم زده کړئ چې څنګه د خواړو محدودیتونو لیستونو ته کتلو یا پدې پوهیدل چې څنګه ستاسو خواړه کې غوړ ، فایبر یا پروټین اضافه کړئ د ټیټ ګلیسیمیک رژیم تعقیب کړئ.

د ډایبېټایټ 1 لپاره د رژیم مینو لپاره کاربوهایډریټونه

کاربوهایډریټ د خواړو عمده کټګوري ده چې د وینې شکر لوړوي. کاربوهایډریټونه د ساده شکرو یا پیچلي کاربوهایډریټونو په توګه طبقه بندي کیدی شي. ډیری خلک د کاربوهایډریټونو په اړه فکر کوي کله چې دوی د پخه شوي توکو ، پیسٹری ، پاستا ، حبوباتو او خواږو په اړه فکر کوي. میوې او سبزیجات هم کاربوهایدریټ لري ، مګر د فایبر او غذایی توکو ډیر مقدار دوی د کاربوهایدریټونو سربیره ښه انتخابونه رامینځته کوي.

پیچلي کاربوهایډریټونه په ټولو خوراکي توکو کې موندل شوي او اضافي مغذي مواد لکه فائبر ، ویټامینونه ، او لږ پروټین او غوړ پکې شامل دي. دا اضافي مغذي مواد د ګلوکوز جذب ورو کوي او د وینې شکر ثباتوي. د پیچلي کاربوهایدریتونو مثالونه:

نسواري وريجي
د غنمو ټوله دانې ، وربشې ، جوای
کوینوا
د غوړ جواني
سابه
میوه
لوبیا (لوبیا ، لوبیا ، لوبیا ، لوبیا او نور)

ساده کاربوهایډریټونه په اسانۍ سره د "سپینې خواړو" په توګه پیژندل شوي ، د مثال په توګه ،

بوره
پاستا (له اوړو څخه)
سپینه ډوډۍ
سپین اوړه
پخلی (کوکیز ، بیکري محصولات ، کیکونه او نور)
سپین پوټکی

ساده کاربوهایډریټونه یو څو نور مغذي مواد لري چې د بورې جذب ورو کوي ، او له همدې امله دا محصولات په چټکۍ سره د وینې د شکرو کچه ډیروي. د 1 ډایبایټس رژیم د صحي اختیارونو په ګټه د ساده کاربوهایډریټونو محدودیت محدودوي.

د پیچلي کاربوهایډریټ لرونکي خواړو وخوړل غوره کړئ (بشپړ غلې دانې ، میوې او سبزيجات) او د ساده کاربوهایډریټ مصرف لږ کړئ (د سپینو اوړو محصولات او د شکر لرونکي خواړه)

د ډایبېټایټ 1 ډول لپاره د رژیم مینو لپاره غوړ

غوړ د وینې شوګر لږ تاثیر لري ، مګر دا د کاربوهایډریټ جذب ورو کولو کې ګټور دي.
غوړ په روغتیا هم اغیزه لري چې د وینې شکر سره تړاو نلري. د مثال په توګه ، د څارویو غوښې کې موجود غوړ د زړه ناروغۍ وده خطر ډیروي (د ډیر مصرف سره). په هرصورت ، د لبنیاتو محصولات ، او په ځانګړي توګه د جوار تولید شوي محصولات محصولات دا خطر کموي.
د سبزیجاتو غوړ ، لکه د زیتون غوړ ، مغز لرونکي ، تخمونه او ایوکاډوس د ناروغۍ د کم خطر سره تړاو لري.
غوړ د بشپړتیا احساس کولو کې هم مرسته کوي او کولی شي د اندازې ډیر کارولو او کاربوهایډریټ غوښتنو کنټرول کې رول ولوبوي.

د 1 ډایبېبایټس لپاره د رژیم مینو لپاره پروټین

پروټین یو د پام وړ ورو ، دوامداره انرژي چمتو کوي چې د وینې په شکر باندې نسبتا لږ اغیز لري. پروټین هم بدن ته دوامداره انرژي چمتو کوي او دا د بدن رغیدو او بیا رغولو کې مرسته کوي.

د 1 ډایبېټیسټ لپاره خورا ګټور غذایی پروټین د نباتاتو سرچینو څخه راځي ، لکه:

لوبیا
دال
مغز لرونکي او مغز لرونکي مکھن
تخمونه
نخود
د سویا محصولات

د ټیټ غوړ پروټین سرچینې هم په اونۍ کې څو ځله مصرف کیدی شي. پدې کې شامل دي:

د پروټین ښه انتخابونه په لاندې ډول دي:

لوبیا
لوبیا
هګۍ
کب او کب نیونکي
د عضوي لبنیاتو محصولات
نخود
توفو او سویا محصولات
د خواړو غوښې لکه چرګ او فیل مرغ

پروټین باید تل د کوم خواړو پرمهال شتون ولري. پروټین نه یوازې د وینې شکر ثباتوي ، بلکې د شکرې خواخوږي کمولو او خوندیتوب کې هم مرسته کوي. پروټینونه د څارویو او نباتاتو دواړو سرچینو څخه راځي ، مګر د څارویو پروټین اکثرا د سنتر شوي غوړ سرچینې دي ، چې زیاته اندازه مصرف کولی شي د زړه ناروغیو پراختیا لامل کړي.

د پروټین خواړو چې باید مخنیوی وشي پکې خواړه شامل دي چې سوزش زیاتوي او د زړه ناروغۍ وده خطر لري. پدې محصولاتو کې شامل دي:

سره غوښه
الټرا - پیسټوریز شوي ، غیر عضوي شیدې ، پنیر او نور د لبنیاتو محصولات
ساسیجونه
د غوښې تولید کوم فابریکه

ستاسو د لومړي ډایبایټز رژیم کې د نباتاتو اصلي صحي پروټین خواړه شامل کړئ او هڅه وکړئ د سرې غوښې ، ساسج او هر ډول فابریکه جوړ شوي خواړو څخه ډډه وکړئ.

حبوبات او نشایستي سبزیجات

پوره غلې دانې لکه نسواري وریجې ، کوینوا او غوړ د فایبر او مغذي توکو ښه سرچینې دي ، او ټیټ ګلاسیمیک وزن لري ، کوم چې دا غوره انتخاب رامینځته کوي. لیبلونه چې د فابریکې خواړو کې موجود اجزاوې په ګوته کوي او د دوی مقدار د بشپړ غلو تفاهم ګډوډوي. د مثال په توګه ، "د غنمو ټوله ډوډۍ" په بیلابیل ډول تولید کیږي ، او د غنمو ټول بیکري محصولات د سپینې ډوډۍ سره توپیر نلري د دوی د وینې شکر (ګلاسیمیک بار) باندې د اغیزې له مخې.

ورته د بشپړ غلو پاستا لپاره ځي - دا لاهم پاستا دی. بشپړ غلې به د دوی د ټیټ ګلیسیمیک وزن له امله لږ انسولین ته اړتیا ولري. د دوی د پوهیدو غوره لاره د محصول لیبل چیک کول دي. د رژیم فایبر ګرامه ومومئ او د کاربوهایډریټونو مجموعي مقدار څخه یې وباسئ. دا شمیره باید د هر خدمت په پرتله 25 څخه کم وي. نشایستي سبزيجات ، لکه کچالو ، کدو ، جوار ، لوبیا او نور. د شنه سبزیجاتو په پرتله ډیر کاربوهایډریټ لري ، مګر د خالص غلو څخه لږ دي. دا د مغذي موادو ښه سرچینې دي لکه ویټامین سي. دوی په کوچني برخو کې د انسولین د اضافي خوراک سره غوره خواړه خوړل کیږي ترڅو د کاربوهایډریټ 1 خدمت کولو پوښښ وکړي.

غیر مستحکم سبزیجات

غیر نشایستي سبزيجات ، لکه شنه پا .ي لرونکي سبزيجات کیدی شي په کافی اندازه وخوړل شي.دا خواړه د وینې شکر محدود تاثیر لري او ډیری روغتیا ګټې هم لري ، نو تاسو باید دا وخورئ! نږدې هرڅوک کولی شي ډیر سبزيجات وخوري - موږ هره ورځ لږترلږه 5 خدمتونو ته اړتیا لرو. تازه سبزيجات یو غوره اختیار دی ، او معمولا خورا خورا خوندور انتخاب. مطالعات ښیې چې منجمد شوي سبزیجات په ورته سبزیجاتو کې ورته موندل شوي ویټامینونه او مغذي مواد لري ، ځکه چې دوی د حاصلاتو وروسته د څو ساعتونو لپاره منجمد کیږي.

که تاسو سبزيجات نه خوښوئ ، نو د تازه یا وچو بوټو ، د زیتون غوړ یا وینګریټ ډریسینګ سره پخلی هڅه وکړئ. حتی ستاسو سبزیجاتو ته د لږ مقدار غوړ اضافه کول د دوی د نه خوړلو څخه غوره دي. د ټولو رنګونو سبزیجاتو مصرف کولو کې هڅه وکړئ - دا ستاسو د بدن ټولو اړتیا وړ مغذي موادو ترلاسه کولو لپاره ښه لاره ده.

د 1 ډایبېټس سره تاسو باید کوم خواړه مخنیوی وکړئ؟

هغه خلک چې د لومړي ډول ډایبایټس لري باید د ډیری غیر صحي خواړو له خوړلو ډډه وکړي. که تاسو د 1 ذیابیطس لرئ ، تاسو اړتیا لرئ د فابریکې خواړو او خواړو لوړه ګلاسیمیک وزن محدود کړئ ، چې پدې کې شامل دي:

کاربونیټ څښاک (دواړه خواړه او منظم)
پروسس شوي او پاک شوي کاربوهایډریټ (سپینه ډوډۍ ، پیسټي ، د کچالو چپس ، کوکیز ، پاستا)
ټرانس غوړ (هغه محصولات چې د "هایډروجنیټید ټکي لري")
د لوړ غوړ خواړه

د "سپینې خواړو" مصرف محدود کړئ ، لکه د پاستا او بیکري محصولات ، پیسري ، کوم خواړه چې سپینه اوړه ، بوره ، سپین سپین پوټکی او داسې نور. دا د خواړو څخه د لوړ ګلیسیمیک بار سره خواړو لرې کولو یوه اسانه لار ده. دا په یاد ولرئ چې د 2 ذیابیطس برعکس ، د خواړو غوره کول د 1 د شکری ناروغۍ پراختیا کې مرسته نه کوي ، مګر خواړه خواړه یې د ناروغۍ کنټرول وړتیا باندې تاثیر کوي. د ټایپ 1 او ټایټ 2 ذیابیطس اخته خلک د وینې لوړ شوګر سره د اختلالاتو خطر لري ، لکه د زړه ناروغي او چاقۍ. پدې برخه کې ، دا خورا مهم دي چې صحي رژیم ته پاملرنه وکړئ ، او د خواړو کارول چې د زړه ناروغیو وده خطر زیات کړي باید مخنیوی وشي.

د غیر صحي خواړو څخه مخنیوی وکړئ چې د ټرانس غوړ ، شکر ، او پاخه اوړه ولري

د 1 ډایبایټس لپاره د رژیم پلان لپاره کوم خواړه وړاندیز کیږي

دلته هغه خواړه دي چې تاسو ورته اړتیا لرئ په تغذیه پلان کې شامل شئ:

ټول دانه کاربوهایډریټ د انسولین د دوز سره موافق دي
خواړه د مدیترانې رژیم کې شتون لري
د مغذي توکو څخه بډایه خورا روښانه ميوې ، سبزيجات او لوبیا
ټیټ ګلیسیمیک رژیم

د 1 ډایبایټس لرونکي خلک ، لکه د نورو ټولو خلکو په څیر چې د اوږدې ناروغیو مخنیوي کې لیوالتیا لري ، باید د صحي خوړو ورته پلانونه تعقیب کړي. په هرصورت ، د شکر ناروغي خلک اړتیا لري چې د دوی د رژیم کاربوهایډریټ مینځپانګې څخه ډیر پوهاوی وکړي ترڅو د انسولین دوز د دې سره سم تنظیم شي. د دې کولو لپاره ، ډیری مقررات شتون لري چې تاسو یې تعقیب کولی شئ.

د انسولین یو واحد 15 ګرامه کاربوهایډریټ پوښي. دا د 20 g بشپړ غلو سره برابر دی ، 70 g مستې سبزیجات (لکه کچالو یا خواږه کچالو). دا عمومي نظر دی ، او هر څوک چې د 1 ډایبایټس ولري باید کاربوهایدریټونو کې د انسولین شخصي تناسب وپیژني. تناسب د شکر ناروغۍ دورې ، د فزیکي فعالیت کچه او د بدن وزن پورې اړه لري. د انسولین خوراک باید د خواړو دمخه د وینې ګلوکوز کچو لپاره هم تنظیم شي. که چیرې د وینې شکر کچه د هدف کچې څخه لوړه شي ، د مثال په توګه ، له 120 پورته ، د انسولین اضافي واحدونه اضافه کړئ ترڅو نور کم شي. معمولا ، یو اضافي واحد د وینې شوګر شاوخوا 50 ټکو ته راټیټوي ، مګر بیا ، دا له یو شخص څخه بل ته توپیر لري.
د سالم رژیم پلان کې باید د لوړ کیفیت پروټین ، صحي غوړ ، او لږ پیچلي کاربوهایډریټ شامل وي. که څه هم 45-65 car کاربوهایډریټ په ډیری لارښوونو کې وړاندیز شوی ، مطالعات ښیې چې د کاربوهایډریټونو رژیم محدودیت خلکو ته اجازه ورکوي چې لږ انسولین وکاروي ، د وینې ډیر قوي شکر ولري او ښه احساس وکړي.
کله چې کاربوهایډریټونه وخوړل شي ، دوی باید ټیټ ګلیسیمیک وزن ولري.
کله چې غوړ او پروټین مصرف شي ، دوی باید په عمده ډول د نباتاتو سرچینو څخه راشي.
دا د رژیم ماډل د مدیترانې رژیم په کارولو سره په اسانۍ سره پلي کیدی شي. دا د مدیترانې رژیم ریښتیني ماډل ته اشاره کوي چې په دودیز ډول د ایټالیا او یونان په جنوب کې کارول کیږي. په هرصورت ، د مدیترانې رژیم د "امریکایی ایټالیا" سره مه ګډوئ ، کوم چې د پاستا او ډوډۍ سره ډک دی. د مدیترانې د تغذیه کولو ماډل کې ډیری تازه سبزيجات ، ځینې میوې ، د سبزیجاتو غوړ لکه د زیتون غوړ او مغز لرونکي کب ، کب لکه سارډینز ، او د غوښې او شیدو محصولاتو لږ مقدار شامل دي.

د 1 ډایبېتېز لپاره د رژیم دا پلان د مغذي توکو څخه بډایه خواړو څخه ډک دی چې ویټامینونه ، معدنيات ، او نور درملونه د معالجې ملکیت لري.

د تغذیه کوم وړاندیزونه د 1 ذیابیطس لپاره کارول کیدی شي

د دې حقیقت له امله چې تاسو ممکن نه پوهیږئ څومره کاربوهایډریټ او کالوري چې خواړه یې تاسو د ملګرو یا کورنۍ سره د غرمې ډوډۍ پرمهال لرئ ، ستاسو لپاره دا ستونزمن کیدی شي چې وضعیت کنټرول کړئ ، په ځانګړي توګه که تاسو په دوامداره ډول هغه خواړه وړاندیز کړئ چې غوره مخنیوی یې شوی وي ، لکه. خواږه! کله چې د 1 ډایبېټس خلک د کور څخه بهر خواړه خوري ، نو دا د دوی لپاره خورا مهم دی چې د خواړو څخه دمخه د دوی د وینې شکر کچه چیک کړي او د خواړو څخه دوه ساعته وروسته د انسولین خوراک تنظیم کړي ترڅو د خواړو وروسته د دوی د انسولین دوز تنظیم کړي که چیرې د دوی د وینې شکر کچه مثالي نه وي.

کله چې تاسو خواړه خورئ ، د پوښتنو څخه ډډه مه کوئ چې په ډش کې څه دي یا دا څنګه چمتو کیږي.
ستاسو د خواړو محدودیتونو او غوره توبونو په اړه دمخه د خپلو ملګرو او کورنۍ سره خبرې وکړئ.
دوی ته ووایاست چې ستاسو د اوږدمهاله روغتیا لپاره مهم دی چې د سالم خواړو پلان ولرئ ، او له دوی څخه وپوښتئ چې تاسو ته خواړه نه وړاندې کوي چې ستاسو لپاره بد دي.
ملګري او خپلوان اکثرا یوازې د خپلې مینې ښودلو هڅه کوي ، تاسو غواړئ له خیمو څخه خوند واخلئ ، پرته له دې چې دا څومره غلط وي. آزاده اړیکه کولی شي دوی سره مرسته وکړي پدې پوه شي چې دوی ستاسو د رژیم لپاره ستاسو غوښتنو ته د مناسب غور په ورکولو سره تاسو سره غوره مرسته کولی شي. بیا دوی احساس کولی شي چې دوی واقعیا خپله مینه څرګندوي ، ستاسو د اوږدمهاله هوساینې ساتنه کوي.

د 1 ډایبېتېز لپاره 5 سوپر خوراکونه

سوف فوډونه هغه خواړه دي چې ستاسو روغتیا ته ګټه رسوي ، سربیره پردې ستاسو بدن ته غوړ ، پروټین ، یا کاربوهایدریټ چمتو کوي. سوف فوډز په ځانګړي توګه په ویټامینونو یا نورو مغذي توکو کې بډایه کیدی شي چې د ډول ډول ډایبایټس لرونکو خلکو لپاره په ځانګړي ډول ګټور دي. د محدود رژیم برعکس ، تاسو کولی شئ په هر مقدار کې سوپر فوډونه وخورئ.

1. فایبر

د فایبر بډایه خواړه خوراکي توکي دي ځکه چې دا د کوم خواړو ګلاسیمیک وزن کموي ، د رضایت (اطمینان) احساس زیاتوي او د وینې شکر ثباتوي. یوې وروستي مطالعې ښودلې چې فایبر نه یوازې د 1 ډایبېټیس ناروغانو کې د زړه د ناروغۍ خطر کمولو کې مرسته کوي ، بلکه سوزش کموي. سربیره پردې ، په اوړو کې موندل شوي فایبر د LDL کولیسټرول کمولو لپاره ښه دی. د محلول کونکي فایبر ښه سرچینې عبارت دي له:

دا د ډول ډول ډایبایټس لرونکو خلکو لپاره سوفورډ دی ، ځکه چې دا کب د سوځیدونکي اومیګا 3 فیټي اسیدونو عالي سرچینه ده. سارینین د خوراکي توکو سره هم لږ تړاو لري ، د ډیر کب نیولو یا د استوګنې ویجاړیدو خطر نلري ، او احتمال شتون نلري چې په لویه کچه د پارا یا PCBs سره ککړ شي. د مرینارا سوس سره د تازه سارډینونو خوړلو څخه خوند واخلئ یا په مونوزاتوریت لرونکي زیتون غوړ کې کین.

دا د وینیګریټ او نورو سلادونو لپاره د فصل کولو په توګه غوره کارول کیږي. وینګر یا اسیتیک اسید د معدې خالي کول ورو کوي ، کوم چې د ډول ډول ډایبایټس خلکو لپاره یو شمیر مثبت تاثیرات وړاندې کوي. دا د وینې جریان کې د ګلوکوز خوشې کیدو کې مرسته کوي ، په دې توګه د انسولین د لویې ضربې پرځای کوچنی ، مستحکم انسولین ځواب ممکن کوي. وینګر د رضایت احساس هم زیاتوي ، نو که تاسو د لومړي کورس په توګه وینیګریټ یا کوم بل سلاد خوښو سره خوښ کړئ ، نو تاسو امکان نلرئ چې د اصلي کورس په جریان کې ډیر څه وکړئ.

دا ثابته شوې چې دارچینی د انسان په بدن کې د وینې ګلوکوز کچه ټیټوي ، پشمول د 1 ډول ډایبېټیس خلک. دارچینی د روژه ګلوکوز راټیټوي او وروسته له خوړلو (وروسته ګلوکوز). په بدن باندې د دارچین اغیزې په یو شمیر مطالعاتو او سیستماتیکو بیاکتنو کې مطالعه شوې. دارچین کې ډیری پولفینولونه هم شامل دي ، کوم چې د شکرې ناروغۍ اختلالاتو مخه نیولو کې مرسته کوي. تاسو کولی شئ دلته د دارچین ګټورو ملکیتونو په اړه نور معلومات ومومئ - سینه: د دې حیرانونکې مسالې ګټې او استعمال.

که څه هم بیر د خوږ درملنه ده ، دوی د فرکټوز لپاره په فایبر کې یو متوازن ګلایسیمیک وزن لري. دا پدې مانا ده چې ګټې د فرکټوز او بوره د اضافي مصرف زیان ته زیان رسوي. تیاره رنګونه چې بیرونه خپل رنګ ورکوي د پولیفینولونو بډایه دي ، کوم چې د انټي اکسیډنټ لوړ فعالیت لري. څومره میوه لرونکي میوه چې موږ یې خورو ، په هماغه اندازه یې پولیفینولونه ترلاسه کوو.

د الکولو کارول او 1 ډایبېبایټس

ډیری خلک د 1 ډایبایټس لرونکي درملو کې د اعتدال الکولو مصرف وړاندیز کیږي. مطالعات ښیې چې د ښځو لپاره هره ورځ یو الکول څښل او د نارینه وو لپاره هره ورځ دوه د زړه د ناروغۍ وده خطر کموي او په ذیابیطس منفي اغیزه نلري.

1 الکولیک څښاک (څښل) = 1 ګلاس وډکا یا کونګاک (25–30 ملی لیتر) ، 1 ګیلاس شراب (100-120 ملی لیتر) یا 1 کوچنی ګیلاس بیر (220–260).

په هرصورت ، الکول کولی شي د وینې شکر ټیټ کړي ، نو د دې لپاره مهم دي چې د هایپوګلاسیمیا په اړه پوه شئ او د څښاک دمخه ستاسو د وینې شکر چیک کړئ. د الکولي مشروباتو سره خواړه به د هایپوګلاسیمیا خطر کمولو کې مرسته وکړي. دا هم پوهیدل مهم دي چې د هایپوګلاسیمیا نښې اکثرا د نشې نښې نښانې کوي. سپارښتنه کیږي چې تاسو د ګنډلو خبرداری واغوندئ چې تاسو ته شوګر شتون لري ، نو خلک پوهیږي چې تاسو اړتیا لرئ خواړه وړاندې کړئ که تاسو د هایپوګلاسیمیا نښې ولرئ. دا هم په یاد ولرئ چې مخلوط الکولي مشروبات او کاکټیلونه (د بیلګې په توګه مارجریټاس) اکثرا د خوږو سره تولید کیږي چې کاربوهایدریټ پکې لوړ وي. دا مشروبات د وینې شکر زیاتوي.