د تخمونو سره ډوډۍ
دا خوشبويي ډوډۍ د زرو زاتو ، د لمر ګل او غوړ د اخروټ تخمونو سره ډکه ده. خپله ورځ د کور جوړ شوي خوندور ډوډۍ د ټوټې ټوټې سره په یوه ټاسټر کې پیل کړئ ، یا یوازې دا په کور ، کور جوړ اعتراف کې خپور کړئ.
توکي
- 3 1/4 پيالې (800 ملي ليتره) سپين اوړه ،
- د وچ خمیر دوه 1/4 چمچونه ،
- 1 لوی چمچ (15 ملی لیتره) بوره ،
- 2 پيالې (500 ملي ليتره) ګرمې اوبه ،
- 2 پيالې (500 ملي ليتره) د غلې ټوله اوړه ،
- 1 کپ (250 ملی لیتر) هرکول ،
- 1 /// ચમચી (te ملی لیتر) مالګه ،
- 1/4 پیال (50 ملی لیتره) نرمه کوچ ،
- د مایع 1/4 کپ (50 ملی لیتر)
- د مالګې د لمر ګل ګل تخمونو 1 کپ (250 ملی لیتر).
وسايل
د اندازه کولو کپ ، د اندازه کولو چمچونه ، د 2 لوی مخلوط کڅوړې ، لاسي یا برقی مکسر سټینډ ، د لرګیو چمچ ، بورډ ، پارچمنټ ، د چای تولیه ، د پخلي پخلي ډش.
د تخمونو سره د شاتو ډوډۍ پخول:
- تنور پری 190 تودوخه کړئ
- دوه ډوله اوړه په لوی کپ کې یوځای کړئ (د هر ډول اوړو یو پیاله واخلئ) ، خمیر او بوره.
- وچې اجزاو ته ګرمې اوبه اضافه کړئ او د مکسر سره په ټیټ سرعت کې مخلوط کړئ ترڅو تر اسانۍ پورې ، د 3 دقیقو لپاره.
- پاتې د ټولې دانې اوړو ، اوړو ، مالګه ، غوړ ، شات او تخمونه پاتې کړئ. ټوټه ټوټه کړئ ، یو څه سپینه اوړه اضافه کړئ ، کوم چې تاسو به یې کافي مقدار ولرئ.
- نرم او اسانه ټوخه وخورئ ، مګر ډیر لچک لرونکی او چپچن نه وي ، دا به تاسو شاوخوا 8 دقیقې وخت ونیسي.
- بشپړ شوي کڅوړه په غوړ شوي کڅوړه کې واچوئ ، د پارچمنټ او پاک تولید سره پوښ کړئ.
- کڅوړه د 50 دقیقو لپاره د ثبوت لپاره ګرم ځای کې ځای په ځای کړئ ، تر هغې چې ټوخه دوه چنده شي.
- راټول شوي کڅوړه د کڅوړې څخه لرې کړئ او د اوړو سره مینځل شوي میز کې ځای په ځای کړئ. د 3 دقیقو لپاره ټوټه ټوټه کړئ. ټوټې په 2 برخو وویشئ.
- ټوټه ډوډۍ کې جوړه کړئ. مهر په ګریسیز ډوډۍ کې ځای په ځای کړئ. د ټوټې تصدیق کولو لپاره د تولید د پوښ سره پوښ کړئ.
- د کڅوړې ټوټې ته اجازه ورکړئ چې په ګرم ځای کې د 50-60 دقیقو لپاره بیا راپورته شي ترهغې پورې چې وړه دوه چنده شي.
- په ټیټ شیلف کې له 25 څخه تر 30 دقیقو پورې په تشناب کې پخه کړئ. پخه شوې ډوډۍ د تنور څخه لرې کړئ او له چ moldاسکه لرې کړئ.
- ګرمه ډوډۍ په تخته کې واچوئ او د چای پوښ څخه پوښ کړئ تر هغه چې په بشپړ ډول یخ نه وي.
د تخمونو سره د پخلي ملکیت
د تخمونو سره د ډوډۍ لپاره ترکیب د کڅوړې یا سوړ خړوب کې کار اخلي. هګۍ او شیدې په ندرت سره ورته محصول کې ځای په ځای کیږي ، د دې له امله ټوخه ډیر هوا نه راوځي ، مګر دا محصول اصلي شی ندی. اصلي شی د پایلو رولونو بوی او د نه منلو وړ خوند دی.
د تخمونو سره د ډوډۍ کالوري مینځپانګه د بشپړ شوي محصول وزن په هر 100 ګرامه 302 کالوری پورې رسي. دا لوړ شاخص دی ، مګر دا مهمه ده چې پوه شئ ، لومړی ، دا یو څه توپیر کولی شي ، د اوړو ډول پورې اړه لري چې د پخلي لپاره کارول کیږي ، او دویم ، دا اړینه ده چې دا ډول پخه شوي توکي ډیر لږ وخوري ، یوازې د لوږې څخه خلاصون لپاره او په ډوډۍ کې د ویټامینونو اړین برخه ترلاسه کړئ.
د داسې محصول ترکیب کې د بدن لپاره اړین ویټامینونه ، منرالونه او ټریس عناصر شامل دي ، د بیلګې په توګه ، کولین ، بیټا کیروټین ، پوټاشیم ، وینډیم ، بوران ، منګنیز ، کلسیم ، اوسپنه ، فلورین ، آئوډین ، مولبيډنوم او نور ډیری. د ویټامینونو اصلي ډلو په مینځ کې د B - پیچلي ویټامینونه ، ویټامین A ، E ، PP او N شتون لري.
کور پخلی
په ډوډۍ کې د تخمونو سره د ډوډۍ کلاسک نسخه په اسانۍ سره په کور کې پخلی کیدی شي. د دې ترکیب لپاره ، تاسو باید لومړی خمیر پخپله چمتو کړئ ، د دې لپاره د 3 ګچو ګرمو شیدو ، دوه لوی چمچو وچه شوي خمیر ، یو چمچ شکر او 100 ګرامه اوړه په یو کانټینر کې مخلوط کیږي. دا مخلوط په ګرم ځای کې کیښودل شي ترڅو وچه ډوډۍ پیل شي.
د ازموینې لپاره ، تاسو اړتیا لرئ چې په ګډه اوړو کې grams wheat grams ګرامه غنم او grams 150 grams ګرامه د جودرې اوړه ، te. te ચમચી مالګه ، د لمر ګل ګل 3 دانې ، د اوبو تودوخې 2 کپ او د لمر ګل ګل غوړ 2 چمچو. اجزا په ښه توګه مخلوط شوي او د میچ شوي ډوډۍ سره یوځای کیږي. بیا وروسته ، تاسو اړتیا لرئ د کڅوړې کڅوړه پیل کړئ. کله چې ټوټه ټوټه شي ، یوازې د یو ساعت لپاره راپورته کیږي چې لوړه شي.
د راپورته کیدو وروسته ، ټوخه په ګنډل شوي کاري سطح باندې خپریږي ، څو ځله کښینول شوي ، د اوبو سره تویې شوي او د تخمونو سره یې اچول شوي. دا ډول چمتو شوی ډوډۍ په یوه چ moldاسکه کې ایښودل شوې او په تنور کې پخه شوې ، چیرې چې د اوبو اضافي کانټینر لا دمخه ولاړ دی ، د 40 دقیقو لپاره.
د کدو د تخمونو سره د جوشي ډوډۍ ترکیب د بیان شوي څخه یو څه توپیر لري. په عموم کې ، د تخمونو سره د کور جوړ شوي ډوډۍ د هرې آزموینې شوي او ازمول شوي ترکیب سره سم پخلی کیدی شي.
که چیرې په محصول کې خورا بډایه محصولات شتون ولري ، د تخمونو له امله ، ټوخه ممکن سخت وي او مناسب نه وي.
نو ، په تندیو کې د تخمونو سره ډوډۍ چمتو کولو لپاره ، تاسو به دې برخو ته اړتیا ولرئ:
- 750 ګرامه د بشپړ غنمو جوړو اوړه ،
- د وچ خمیر 2 پاکټونه
- د بایو سټارټر غلو 100 ګرامه ،
- 1 لوړه مالګه او کاراو تخمونه ،
- د مایع شاتو 2 چمچونه
- ګرمو اوبو 600 ملی لیټر ،
- 100 ګرامه د کدو تخم تخم.
د تخمونو سره د خرما ډوډۍ ژر تر ژره چمتو کیږي. لومړی تاسو اړتیا لرئ چې اوړه په یو لوی کانټینر کې واچوئ چیرې چې وړه به چمتو شي. په دې کې خمیر او وچوالی اضافه کړئ او هرڅه په ښه توګه مخلوط کړئ. بیا په مخلوط کې مالګه ، شات ، اوبه او جیره اضافه کړئ.
اجزا باید د 5 دقیقو لپاره د مکسر سره مخلوط شي. لومړی ، د تیغونو گردش سرعت باید لږترلږه وي ، مګر په تدریج سره دا باید لوړیږي ، نو په پایله کې به یو نرم خواړه ترلاسه شي. کله چې وچه لازمي مستقلیت ته ورسي ، تخمونه باید پکې مخلوط شي.
چمتو شوي کڅوړه پوښل شوي او د پخلی کولو لپاره د نیم ساعت لپاره په تودوخه کې تنظیم شوي. بیا تاسو اړتیا لرئ چې دا د اوړو سره وویشئ ، لږ څه په فلیټ سطح کې کښینئ ، او له هغې څخه اوږد تخمدان پخه کړئ. خامې ډوډۍ په غوړ شوي پخلي پا onه کې خپره شوې ، پوښل شوې او بیا د 30 دقیقو لپاره ګرم ځای کې د راتلو اجازه ورکړل شوې.
له هغې وروسته ، ټوخه د اوبو سره غوړ کیږي او 200 डिग्री ته preheated تندور ته لیږل کیږي. د 40 دقیقو پخولو وروسته ، تودوخه باید 250 درجو ته لوړه شي او د 10 دقیقو لپاره پخلي ته دوام ورکړئ.
د کدو د تخمونو سره چمتو شوي د رې ډوډۍ باید د ګرمو اوبو سره غوړ شي او پریږدئ ترڅو په ګرمو تنور کې ودریږئ تر هغه چې یخ نه وي.
د ډوډۍ په ماشین کې د تخمونو سره د کور خوندور ډوډۍ چمتو کول خورا ساده دي. دا د څو غلو نسخو لپاره د ترکیب هڅه کولو ارزښت لري ، کوم چې د ګټورتیا او غیر معمولي ذوق زیاته برخه لري. د داسې محصول لپاره ترکیب لپاره ، تاسو به لاندې اجزاو ته اړتیا ولرئ:
- 2 د چمچو بوره
- 2 ચમચી مالګه
- د کور جوړ شوي جوی یو چمچ ،
- د مایونیز یوه چمچ ،
- د زیتون غوړ دوه چمچونه ،
- د جوارو ګلانو 5 چمچو ،
- د حبوباتو فلیکس 5 چمچونه ،
- یو ګیلاس اوبه
- mill 90 ملی لیټره شیدی
- د وچ خمیر دوه ચમચી ،
- 3 پيالې اوړه
- د لمر ګل ګل تخمونه 2 چمچونه.
د کور جوړ شوي ډوډۍ خورا لږ لږ خوند اخیستل کیږي ، او دا په عمده توګه د ټیټ کیفیت خمیر یا د ترکیب تناسب د نه پاملرنې له امله دی. د خمیر پخول خورا ګټور ندي ، له همدې امله د دې ډوډۍ ملټيګرین اساس به د دې شیبې کچې کې مرسته وکړي. د ګ grainو حبوباتو فلیکونه ، د یوې قاعدې په توګه ، وریجې ، غنم ، وربشې ، اوړه ، جوار او جوای لري چې د راتلونکي ډوډۍ د ډیری ګټورو موادو سره چمتو کوي.
د تخمونو سره د څو دانې ډوډۍ چمتو کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ لومړی د اوبو سره د ډوډۍ ماشین ډک کړئ ، بیا په بریالیتوب سره د مالګې او شکر ، شیدو ، څو دانې او جوارو فلکونو ، زیتون غوړ ، جوی او میئونیز سره. له پورته څخه ، اوړه او خمیر ټولو اجزاو باندې اچول کیږي ، او ب theه یې د ډوډۍ په ماشین کې ځای په ځای شوي ، چیرې چې ډش د 750 ګرامه وزن سره د بران روډ په کارولو سره پخلی کیږي.
د ټوټې وروستۍ وهلو دمخه ، کوم چې د ډوډۍ ماشین سیګنال به تاسو ته خبر درکړي ، په فارم کې 1 چمچ تخم اضافه کړئ ، او په بشپړیدو سره ، راتلونکي ډوډۍ د بل چمچ تخمونو سره په سر کې اچول کیږي.
د تخمونو سره د کور جوړ شوي ډوډۍ باید د خدمت کولو دمخه په بشپړه توګه یخه شي.
پخلی په مرحلو کې:
د تخمونو سره د کور جوړ شوي ډوډۍ جوړولو ترکیب کې لاندې اجزا شامل دي: د غنمو اوړه ، جوش شوي ګرمې اوبه ، شیدې ، تازه خمیر ، مالګه ، بوره ، د لمر ګل غوړ (تاسو کولی شئ زیتون واخلئ) ، د جوانې تخمونه او د لمر ګل ګل تخمونه.
له هرڅه دمخه ، تاسو اړتیا لرئ د خمکي راویښ کړئ ، دا د دوی سره د پیسو ګټلو کې مرسته کول دي. د دې کولو لپاره ، بوره او کچل شوي فشار شوي خمیر تودوخه (نږدې 38-39 درجې) جوش شوي اوبه اضافه کړئ (یا وچ وچ کړئ - 3 ګرامه).
یو څه وخورئ او د 15 دقیقو لپاره تودوخه پریږدئ ترڅو د خمیر کیپ رامینځته کړئ. که دا د نیم ساعت وروسته هم پیښ نشي ، نو تاسو د ټیټ کیفیت خمیر سره مخ شو او ډوډۍ ورسره کار نه کوي.
تودې شیدې په یوه کڅوړه کې واچوئ ، د خمیر اوبه او مکھن اضافه کړئ (تاسو کولی شئ خټکي شوي کریم وکاروئ ، مګر ګرم نه).
بیا موږ د غنمو اوړو مایع اجزاو ته واړوو (دا به دا د اکسیجن سره بډایه کړي او سربیره د احتمالي تخریب څخه پاک شي) او مالګه.
نرم کڅوړه د 5-7 دقیقو لپاره وتړئ. بیا موږ اضافه کونکي معرفي کوو - تله (دا به د تور سره په ښکلي ب turnه وګرځي) او د لمر ګل ګل تخمونه وخورئ.
ټوټې ټوټې د څو نورو دقیقو لپاره وخورئ ، یو بین کړئ. کڅوړه د کلینګ فلم سره وتړئ یا د پاک تولیه سره پوښ کړئ ، بیا ټوټه ګرمه پریږدئ ترڅو د یو ساعت او نیم ساعت لپاره پورته شي. د دې وخت په جریان کې ، تاسو کولی شئ یوځل ټوټه ټوټه کړئ ترڅو د کاربن ډای اکسایډ خوشې کړئ او خمیر ته د آکسیجن یوه اندازه ورکړئ.
د ټاکل شوي وخت وروسته ، ټوټه باید له دوه څخه تر درې ځله زیاته شي. موږ دا د کڅوړې څخه راوباسو او ډوډۍ مو ب moldه کوو. تاسو کولی شئ یو ګیډۍ ډوډۍ جوړه کړئ یا زما په څیر ، ورک پیس په پخلي پخلی کې واچوئ ، کوم چې زه لږ غوړ وړاندیز کوم.
موږ د راتلونکي کور ډوډۍ ورکوو ترڅو د 40 دقیقو لپاره ګرم پاتې شي.
د دې وخت په جریان کې ، ډوډۍ به د پام وړ وده وکړي. د پخلی لپاره د محصول چمتووالی په ساده ډول چک شوی: که تاسو د خپلې ګوتې سره ټوټه فشار ورکړئ ، رخصت باید په دوه دقیقو کې تنظیم شي. که دمخه ، نو بیا خوږ لا نه دی پورته شوی ، او که چیرې سوري په بشپړ ډول له لاسه ورنکړل شي ، نو ټوټه پیروکسید کیږي.
تنور 180 درجې ته تودوخه کړئ او د 40 دقیقو لپاره تخمونو او د تخم تخمونو سره ډوډۍ پخه کړئ.
موږ بشپړ شوی ډوډۍ لرې کوو او د تار ریک باندې یخ کوو ترڅو د ډوډۍ ښکته نه وي.
لکه څنګه چې تاسو لیدلی شئ ، د ډوډۍ لپاره دا اسانه ترکیب موږ ته واقعیا عالي پایله راکوي. د تخمونو او تیلو تخمونو سره د کور جوړ شوي ډوډۍ هوا ، خوندور او صحي دي.
ورته ترکیب ټولګه
د تخمونو (تخمونو) سره د ډوډۍ ترکیبونه
د غنمو اوړه - 400-470 g
د لمر ګل غوړ - 20 g
وچ خميره - 6 g
د هګۍ (د خونې تودوخې) - 3 پی سی.
اوبه (تود) - 150 ملی لیتر
د غوړیدو لپاره:
غوره کیدل:
خوند - د خوند لپاره
- 225
- اجزاء
د غنمو اوړه - 400 ګرامه
د سرې پوډر - 1.5 tbsp.
وچ خمیر - 4 ګرامه
د لمر ګل ګل غوړ - 3 tbsp.
اختیاري:
تله - اختیاري
- 200
- اجزاء
د غنمو اوړه - 450 ملی لیتر
وچ خمیر - 1 tsp
اوبه - 300-320 ملی لیتر
د زغر تخمونه - 3 چمچونه
د تیلو تخمونه - 3 چمچونه
- 251
- اجزاء
د غنمو وریجې - 2 کپ
د شیدو شی - 1 پیاله
د زغر تخمونه - 1 tbsp.
وچ کرینبیری - 1 tbsp.
د سبزیجاتو غوړ - 1.5 tbsp.
سوډا - 1 tsp (نامکمل)
- 233
- اجزاء
د جودر اوړه - 1 جام
د پریمیم غنمو اوړه - 1-2 جام
سوډا - 1 tsp له سلایډ پرته
مالګه - 1 tsp له سلایډ پرته
بوره - 1 tbsp له سلایډ پرته
د سبزیجاتو غوړ - 2 tbsp.
د لمر ګل ګلونه - 40 g
- 267
- اجزاء
د غنمو اوړه - 480 ګرامه ،
د زیتون غوړ - 2 tbsp. ،
وچ خمیر - 2 tsp ،
د غوړیدو لپاره:
مکھن - 30 ګرامه ،
- 261
- اجزاء
تازه ګرین - 4 tbsp.
د زیتون غوړ - 2 tbsp.
د وچ ایټالوي بوټو مخلوط - 2 tsp.
وچ لہسن - 0.5-1 tsp
لہسن - 6-7 لونګ
د سبزیجاتو غوړ - ترڅو چubاسکه غوړ شي
د غنمو اوړه - 270 g
د بیکینګ پاؤډ - 2 tsp.
د چرګ هګۍ - 2 پی سی.
تخمونه / تېز - یو چوټکی (اختیاري)
- 228
- اجزاء
پارسلي - 0.5 ټوټه (اختیاري)
Chives - 0.5 ټوپونه
د سبزیجاتو غوړ - 130 ملی لیتر
وچ لہسن - 1 tsp (اختیاري)
د وچ ایټالوي بوټو مخلوط - 1 tsp. (اختیاري)
د غنمو اوړه - 250 g
د بیکینګ پاؤډ - 2 tsp. (هیڅ سلایډ نشته)
زغر / د تیلو تخمونه - 3 چوکۍ (د سینګار لپاره)
- 240
- اجزاء
وچ خمیر - 2 tsp ،
د چرګانو هګۍ - 1 pc. ،
د لمر ګل ګل غوړ - 2 tbsp. ،
د غنمو اوړه - 480 ګرامه ،
اختیاري:
مکھن - 30 ګرامه ،
د پوښ لپاره:
- 261
- اجزاء
تازه خمیر - 10 g
تله - اختیاري
- 260
- اجزاء
د غنمو اوړه - 200 g
د جودر اوړه - 100 g
د جوی مالټ (یا کیواس متمرکز) - 1-2 tsp.
د بیکینګ پاؤډر - 2/3 tsp
وچ خمیر - 1 tsp
د خونې په حرارت درجه کې اوبه - 200 ملی لیتر
د زیتون غوړ - 1.5 tbsp
بوره - 1 tbsp.
اضافی کول:
د جونیپر بیری 8-10 pcs.
یا نور مسالې ، تخمونه او نور.
- 175
- اجزاء
کیفیر - 2 شیشې
اوړه - 4 جامونه
تازه خمیر - 10 g
- 180
- اجزاء
تازه خمیر - 10 g
مکھن - 30 g
اوړه - 1.5 جام
- 262
- اجزاء
د بشپړ غلې اوړه - 2 جام
د لوبیا اوړه - 1 جام
د غوړ - 1 کپ
اوبه - 2 جام
د چیا تخمونه - 1/3 کپ
د زغر تخمونه - 1 tbsp.
د کاراو تخمونه - 1 tbsp.
د دiaیا تخمونه - 1 tbsp.
د سرې غوړ - 2 tbsp.
د بیکینګ پاؤډر - 1 tbsp.
- 261
- اجزاء
د جودر اوړه - 225 g
د غنمو اوړه - 225 g
ګرمې اوبه - 250 ملی لیتر
وچ خمیر - 1 tsp د سلایډ سره
د سبزیجاتو غوړ - 3 tbsp.
د لمر ګل ګل تخمونه - 50 g
تیم - د خوند لپاره
- 248
- اجزاء
د غنمو اوړه - 0.5 کیلوګرامه ،
تازه خمیر - 20 ګرامه ،
د لمر ګل غوړ - 3 tbsp. l
خام گاجر - 150 ګرامه ،
تله - اختیاري.
- 145
- اجزاء
د جودر اوړه - 400 g
د شیدو شی - 1.5 پیالې
د سبزیجاتو غوړ - 2 tbsp.
د زغر تخمونه - 3 چمچونه
د بیکینګ پاؤډر - 11 g
- 238
- اجزاء
وچ خمیر - 6 ګرامه ،
مغز (زه د اخروټونو او پستې ترکیب لرم) - 50 ګرامه ،
د غنمو اوړه - 350 ګرامه ،
د جودر اوړه - 150 ګرامه ،
- 198
- اجزاء
زیوچیني - 1-2 پی سی. (د 1 پیالې شیشو نبض)
اپل - 1 pc. (ted. cup پیالې د شیشو نبض)
د غنمو اوړه - 195 g
د بیکینګ پاؤډ - 1 tsp
ځمکه دارچینی - 0.5 tsp.
فروټ - 0.25 tsp (اختیاري)
د سبزیجاتو غوړ - 120 ملی لیتر
د چرګ هګۍ - 2 پی سی.
وینیلا د خوند لپاره
د ناریل چپس - 25 g
د رم جوس / بوی - اختیاري
د بادامو جوهر - اختیاري
- 232
- اجزاء
د غنمو اوړه - 600-650 ګرامه ،
وچ خمیر - 1 tsp ،
کیفر - 1 ګلاس ،
تله - د څښاک لپاره ،
هګۍ - د غوړ لپاره.
- 223
- اجزاء
د غنمو اوړه - 500 g
وچ خمیر - 5 g
د لمر ګل ګل غوړ - 2 tbsp.
د لمر ګل ګلونه - 1 tbsp.
- 269
- اجزاء
د غنمو اوړه - 300 g
د زیتون غوړ - 5 tbsp.
د ز seedsو تخمونه - 100 g
پاپریکا - د خوند لپاره
د جورجیا موسم خوند کول
د چرګ هګۍ - 1 pc.
- 180
- اجزاء
وچ خمیر - 6 g
د لمر ګل غوړ - 30 g
د غنمو اوړه - 500 g
د غوړیدو لپاره:
د چرګانو زرد - 1 مخ.
تور تل - 10 g
- 239
- اجزاء
مکھن - 60 g
وچ خمیر - 10 g
د غنمو اوړه - 400 g
د کدو تخمونه - 70 g
د لمر ګل ګلونه - 30 g
د زغر تخمونه - 30 g
- 295
- اجزاء
د بشپړ غلې د غنمو اوړه - 300 g
د پریمیم غنمو اوړه - 200 g
د لمر ګل ګلانو ګلان - 50 g
وچ چټک عمل کولو خمیر - 7 g
د سبزیجاتو غوړ - 2 tbsp.
- 271
- اجزاء
د سبزیجاتو غوړ - 30 ملی لیتر
مکھن - 1 tbsp
وچ خمیر - 8 g
ډکول:
هګۍ - د غوړ لپاره
- 338
- اجزاء
د ټولې غلې اوړه - 330 g
سړه اوبه - 300 g
وچ خمیر - 2 g
د زغر تخمونه - 1 tbsp.
د لمر ګل ګلونه - 1 tbsp.
- 183
- اجزاء
د غنمو اوړه - 600 ګرامه
د لوړ سرعت خمیر - 8 ګرامه (تازه 20-25 g.)
جوی (کیفیر) - 250 ګرامه
مکھن - 75 ګرامه.
هګۍ - 1 مخ. (یا قوي جوش چای - 50 ملی لیتر.)
- 304
- اجزاء
د کچالو شوراب - 1 ګلاس
د غنمو اوړه - شاوخوا 3 شیشې
د سبزیجاتو غوړ - 2 tbsp.
بوره - تر 1.5 tbsp پورې
وچ خمیر - 1 tsp
تخمونه - اختیاري
مکھن - 1 tbsp.
- 278
- اجزاء
د بشپړ غلې اوړه - 300 g + 50 g د اضافه کولو او دوړو لپاره
چټک خمیر - 4 g
د سبزیجاتو غوړ - 40 g
مکھن - 20 g
د زغر تخمونه - 2 tbsp.
- 218
- اجزاء
اوړه - 300 ګرامه
بوره - 40 ګرامه
مکھن - 30 ګرامه ،
ډکول:
پاخه شيدې - 45 ګرامه ،
شینګ - 40 ګرامه ،
مکھن - 45 ګرامه.
د بادامو ګل پا --ې - 3 لوی چمچونه ،
د فارم روغن کولو لپاره د سبزیجاتو غوړ.
- 298
- اجزاء
د لمر ګل ګل تخمونه - 1 tbsp.
وچ چټک عمل کولو خمیر - 2 tsp
- 205
- اجزاء
غوړ - 2 tbsp. چمچونه
بوره - 2 tsp
مالګه - 2.5 ټسپ
د غنمو اوړه - 600 ګرامه ،
هارډ پنیر - 160 ګرامه ،
تله - 5 tbsp. چمچونه
خمیر - 2 tsp.
- 250
- اجزاء
د غنمو اوړه - 250 g
د بشپړ غلې اوړه - 150 g
د شیدو پوډر (یا بدیل) - 2 چمچ.
د سبزیجاتو غوړ - 1 tbsp.
وچ خمیر - 1 tsp
حبوبات او تخمونه - تر 1 کپ پورې
- 308
- اجزاء
د غنمو اوړه (بشپړ ځمکه) - 500 g
د څښاک اوبه - 380 جی
مالګه - 1 tsp
بوره - 1 tsp
د لمر ګل غوړ - 60 ملی لیتر
د لمر ګل ګلونه (غوړ شوي) - 1 tsp
د زغر تخمونه - 1 tsp
د چټک عمل کولو خمیر (وچ) - 1 tsp
- 302
- اجزاء
د غنمو اوړه - 400 ګرامه ،
تازه خمیر - 25 ګرامه ،
د زیتون غوړ - 80 ملی لیتر ،
ګرمې اوبه - 1 جام ،
- 171
- اجزاء
د زغر اوړه - 100 g
د غنمو اوړه - 250 g
د حبوباتو فلیکونه - 2-3 tbsp. l
وچ خمیر - 1 tsp.
د سبزیجاتو غوړ - 1 tbsp. l
بوره یا ډیمارارا - 2 tsp.
د سمندر مالګه - 1 tsp.
بیلابیل تخمونه: زغر ، تل ، لمر ګل.
- 56
- اجزاء
بوره - 2 tbsp. (هیڅ سلایډ نشته)
د تیز عمل کولو خمیر - 1.5 tsp
د غنمو اوړه - 500 g
د سبزیجاتو غوړ - 2 tbsp.
د کدو تخمونه (سره شوي) - 30 g
- 266
- اجزاء
د پریمیم غنمو اوړه - نږدې 500 g
د سبزیجاتو غوړ - 3 tbsp.
د زغر تخمونه - 4 tbsp.
هرکولز - 2 tbsp.
وچ خمیر - 1 tsp
ګرمې اوبه - 100 ملی لیتر
- 357
- اجزاء
د غوا شيدې - 250 ملی لیتر
وچ خمیر - 6 g
د سبزیجاتو غوړ - 2 tbsp.
د چرګ هګۍ - 2 پی سی.
د اپیل سایډر سرکه - 1 چمچ
د جوارو اوړه - 150 g
د بکوایټ اوړه - 150 g
د وریجو اوړه - 30 g
د زغره لرونکي اوړه - 70 g
د زغر تخمونه - 1 tbsp.
د لمر ګل ګلونه - 1/2 کپ
- 233
- اجزاء
د غنمو اوړه - 500 g
د څښاک اوبه - 360 ملی لیتر
د زغر تخمونه - 2 tbsp.
وچ چټک عمل کولو خمیر - 4 g
د زیتون غوړ - 3 چمچونه
- 369
- اجزاء
د غنمو اوړه - 2.5 (شاوخوا 350 ګرامه) ،
م Appleه - 1 ټوټه ،
د حبوباتو فلیکونه - 0.5 جامونه ،
د سبزیجاتو غوړ - 2 tbsp. چمچونه
ډیمیرارا یا بوره - 1-2 tbsp. چمچونه
خمیر - 1.5 ټسپ
د سمندري مالګې - 1 لوی چمیل ،
پرې شوي اخروټ - 0.5 جام.
- 240
- اجزاء
د غنمو اوړه - 330 g
د شيدو پوډر - 2 tbsp.
مکھن - 2 tbsp.
وچ خمیر - 2 tsp
- 298
- اجزاء
تودو اوبو - 150 ملی لیتر
د غوړ غوړ - 3 tbsp.
د زغر تخمونه - 3 چمچونه
وچ خمیر - 1 tsp
- 305
- اجزاء
وچ خمیر - 1 tsp
د پریمیم غنمو اوړه - 100 g
د بشپړ غلې اوړه - 100 g
د غوړ - 50 g
د زغر تخمونه - 2 tsp
- 320
- اجزاء
وچ خمیر - 10 ګرامه ،
مارجرین - 100 ګرامه ،
- 296
- اجزاء
غوړ - 150 g
د غنمو اوړه - 150-200 g
چټک عمل کول وچ خمیر - 1 tsp د سلایډ سره
د لمر ګل ګلانو ګلان - 30 g
د سبزیجاتو غوړ - 1 tbsp.
- 278
- اجزاء
تازه شیدو - 45 ملی لیتر ،
د کرینبیری جوس - 150 ملی لیتر ،
600 ګرامه ډوډۍ اوړه
مکھن 2 چمچ.
د شيدو پوډر 2 tbsp. ،
وچ خمیر 2.5 tsp
تله 40 ګرامه ،
د سبزیجاتو غوړ - 20 ګرامه (د فارمونو تودوخې لپاره).
- 255
- اجزاء
لوی گاجر - 2 پی سی. (د جوس ټوله اندازه 300 ملی لیتره ده. که جوس کافی نه وي چې اوبه اضافه کړي.) ،
جوش اوبه - 100 ملی لیتر ،
د غنمو اوړه - 4 جام
د غوړ - 0.3 جام ،
د اویټ بران - 3 tbsp. چمچونه
مکھن - 3 tbsp. ،
وچ خمیر - 2 tsp
- 287
- اجزاء
شریک یې کړئ د ملګرو سره د ترکیبونو انتخاب
ترکیب "د لمر ګل د تخمونو سره کورني ډوډۍ":
زموږ ترکیبونه خوښوي؟ | ||
د ننوتلو لپاره د بی بی کوډ: په فورمونو کې د BB کوډ کارول کیږي |
د داخلولو لپاره HTML کوډ: د HTMLJ کوډ په بلاګونو لکه د LiveJ Journal په توګه کارول شوی |
نظرونه او بیاکتنې
اپریل 9 ، 2017 کارمل 77 #
فبروري 21 ، 2011 ډیلیچ
فبروري 21 ، 2011 Lana66 # (د ترکیب لیکوال)
د می 1 ، 2008 چپپلینګ
د می 1 ، 2008 Lana66 # (د ترکیب لیکوال)
اپريل، 30 ، 2008 2008 S S
اپريل 30 ، 2008 لانګود #
اپریل 30 ، 2008 Lana66 # (د ترکیب لیکوال)
اپریل 29 ، 2008 کټکو
اپریل 29 ، 2008 Lana66 # (د ترکیب لیکوال)
اپریل 29 ، 2008 bia46 #
اپریل 29 ، 2008 Lana66 # (د ترکیب لیکوال)
اپريل 29 ، 2008 ییلینا_110 #
اپریل 29 ، 2008 Lana66 # (د ترکیب لیکوال)
اپريل 29 ، 2008 اولیوا7777 #
اپریل 29 ، 2008 Lana66 # (د ترکیب لیکوال)
اپريل 29 ، 2008 Lasto4ka-Irina #
اپریل 29 ، 2008 Lana66 # (د ترکیب لیکوال)
اپريل 29 ، 2008 Lasto4ka-Irina #
اپریل 29 ، 2008 Lana66 # (د ترکیب لیکوال)
اپريل 29 ، 2008 لاکوسټ #
اپریل 29 ، 2008 Lana66 # (د ترکیب لیکوال)
اپريل 29 ، 2008 لاکوسټ #