مهرباني وکړئ تصدیق وکړئ چې تاسو انسان یاست

دې پا pageې ته لاسرسی رد شوی دی ځکه چې موږ باور لرو چې تاسو د ویب پا viewې لیدو لپاره د اتومات وسیلې کاروئ.

دا ممکن د پایلې په توګه پیښ شي:

جاواسکریپټ د شاتاړي لخوا بند شوی یا بلاک شوی دی (د مثال په توګه اعلان کونکي)
ستاسو براوزر کوکیز نه ملاتړ کوي

ډاډ ترلاسه کړئ چې جاواسکریپټ او کوکیز ستاسو په براوزر کې فعال شوي دي او دا چې تاسو د دوی ډاونلوډ نه منع کوئ.

د ماخذ ID: # a30dcdb0-a941-11e9-8ea5-1761bd6461ab

جرایم

بوره 225 ګرامه
اوړه 200 ګرامه
مکھن 100 ګرامه
currant 300 ګرامه
پوډر شوګر 50 ګرامه
د اوبو 75 ملی لیټرونه
هګۍ 3 ټوټې
نشايسته te ચમચી
سیتریک اسید 1 لمبر
مالګه 1 پنچ

د خواړو پروسسر کې غوړ ، اوړه ، مالګه او 50 g بوره یوځای کړئ. کښیناستل ، یخونه اضافه کړئ او ټوټه ټوټه کړئ. که دا یو څه وچ وي ، نو تاسو کولی شئ لږ اوبه اضافه کړئ.

ټوټه په یوه پرت کې واچوئ ، دا په یوه ب moldه کې ځای په ځای کړئ او په نیم ساعت کې یخچال کې وساتئ. په ټوټه کې د پارچمنټ یوه پا Putه واچوئ او ټوټې ټوټې کولو لپاره هر ډول نخود یا نخود وویشئ او د پخلي پرمهال د خرابیدو مخه ونیسئ. په تندور کې د 10 دقیقو لپاره وساتئ ، مخکې له 200 درجو څخه مخکې. بیا بار د پارچمنټ سره لوړه کړئ ، او کیک د 7-8 دقیقو لپاره بیک کړئ.

کورینټونه پاک کړئ ، دا د نشایسته او پوډر شوګر سره مخلوط کړئ او په ګرم کیک یې واچوئ. په ورته تودوخه کې د 20 دقیقو لپاره تندور کې پخ کړئ.

په ورته وخت کې ، شربت وباسئ - پاتې شکر په اوبو کې ګډ کړئ او د 5 دقیقو لپاره یې وخوړئ.

چوکۍ په یو موټ فوم کې واچوئ. د شربت په یو پتلي جریان کې واچوئ او سیتریک اسید اضافه کړئ پرته له دې چې وهل بند کړئ.

کله چې کیک یخ شي ، نو په دې باندې مینینګ کیږدئ او د څو دقیقو لپاره نسواري ته د پخلي لاندې تندور کې واچوئ.

اجزاء

g 250 g ګرامه سره کرانټ ،
د 250 g کاټو پنیر 40 fat غوړ ،
150 g بادام اوړه
د اریریټرول 120 ګرامه ،
50 g کوچ ،
1 هګۍ
په سړه اوبو کې تحلیل لپاره د جیلټین 1 کڅوړه (15 g).

اجزا د 8 ټوټې کیک لپاره ډیزاین شوي. چمتووالی شاوخوا 15 دقیقې وخت نیسي. د پخلی وخت نږدې 20 دقیقې دی ، د پخلي وخت 25 دقیقې دی.

د پخلي کیک

تنور د تودوخې په حالت کې 180 درجې ته تودوخه کړئ. که ستاسو تنور دا حالت ونه لري ، د پورتنۍ او ښکته تودوخې حالت ته واړوئ او د تودوخې درجه 200 درجې ته تنظیم کړئ.

هګۍ په حرکت لرونکي کڅوړه کې مات کړئ او 50 ګرامه ارییتریټول او غوړ اضافه کړئ.

هګۍ ، غوړ او اریریټرول

ټول اجزاء د لاسي بلینډر سره سم پورې مخلوط کړئ. د بادام اوړه اضافه کړئ او ټوټه ټوټه کړئ.

د بادامو اوړه اضافه کړئ او مخلوط کړئ

د 18 سانتي مترو قطر قطر سره یو کوچنی ، د جلا کیدو وړ کیک ټین واخلئ او د پخلي کاغذ سره یې پوښ کړئ.

تاسو کولی شئ چ theاسکه غوړ کړئ او کاغذ ونه کاروئ. موږ د پخلي کاغذ کارولو لپاره ډیر عملي ګ considerو: پدې توګه به فورمه پاکه پاتې شي.

د پخلي کاغذ وکاروئ

فورمه د ټوټې سره ډک کړئ او په مساوي ډول یې د فارم په ښکته برخه کې وویشئ. دا د چمچې شاته سره ترسره کیدی شي.

کیک د 25 دقیقو لپاره په تندور کې واچوئ. ډاډ ترلاسه کړئ چې دا ډیر نه غوړ شوی او تودوخه تنظیم کړئ. اجازه ورکړئ چې کیک د پخلي وروسته په بشپړ ډول سړه شي.

د پخلي توکي

په عموم کې ، سره کرینټونه خواږه دي ، او د ډیری خلکو لپاره حتی خورا ډیر. مګر د سترګو په رپ کې موږ به دا کوچني سور بیرونه په خوندور خوږ J کې بدل کړو

کورینټونه په یخو اوبو کې ښه ومینځئ او پریږدئ چې لږ ولاړ شي. ries the........... off............ په 200 کوچني کرینټونو کې د 50 g اریریټرول سره په کوچني ساسپین کې ځای په ځای کړئ. پاتې grams 50 ګرامه سور سرطاني خواته واچوئ.

مینځل ، سپرینونه لرې کړئ ، بوره اضافه کړئ

خالص سور کرینټ په ساسپین کې د لاسي بلینډر سره تر هغه چې مایع موسس شتون ولري. سور کرینټ د څو دقیقو لپاره اعظمي کړئ (حد اکثر 20 دقیقې) ، کله ناکله حرکت وکړئ ، تر یو څه لږ تیاره کیدو پورې.

خالص او جوش سور سرې

د خواږه لپاره د mousse هڅه مه هیروئ. که اړتیا وي ، نو په کرینټ کې نور ارییتریټول اضافه کړئ تر هغه چې تاسو د خوږو او خوږو ذوق تر مینځ خوندور توازن ومومئ.

سور کرنټ ته اجازه ورکړئ چې ښه سړه شي. غوره ده چې په ریفریجریټري کې ساس سړه کړئ.

د کاټیج پنیر ګړندی کړئ. د ویسک سره ، دا د ایریټریټال پاتې برخې سره ترکیب کړئ تر یو کریمی ترکیب پورې او په جلیټین کې یې واچوئ. که تاسو کافي خواږه ونه لرئ ، نو تاسو کولی شئ ډیر اریتراتول اضافه کړئ.

غوړ په یو څټک سره وخورئ

تورټ مجلس

کله چې ټولې برخې کافی سرې وي ، تاسو کولی شئ کڅوړه راټول کړئ.

کرینټ موسس په کیک کې ځای په ځای کړئ ، یو څه د سجاوٹ لپاره پریږدئ. بیا په مساوي توګه د کاټیج پنیر او د بیر په اوږدو کې یې خپور کړئ.

که تاسو غواړئ ډاډ ترلاسه کړئ چې هیڅ شی د اړخونو څخه نه راځي ، تاسو کولی شئ فورمه پریږدئ او وروسته یې لرې کړئ ، وروسته د ټولو اجزاو له مینځلو وروسته.

ټول توکي په کیک کې اچول

پاتې کرینټ د کری پرت په مینځ کې واچوئ. د بون اشتهټ.

کیک د پاتې تیلو سره ګل کړئ

کیک په فرج کې د خدمت کولو دمخه وساتئ. څومره چې يخ وي ترهغې به غوره وي.

ګام په ګام د ترکیب

د شارټ کرسټ پیسټري جوړ کړئ.
110 ګرم نرم مکھن وخورئ ، د 50 ګی د شړلو شکر اضافه کړئ ، د ټوټې سره ښه مخلوط کړئ.

1 د چرګ هګۍ اضافه کړئ ، شاوخوا 1 دقیقې لپاره مخلوط مخلوط کړئ.

بیا یو چټکی مالګه او په جزوي ډول د پریمیم اوړه اضافه کړئ. ټوټه ټوټه کړئ. ټوټه نرمه او کومی ده.

کڅوړه په پلاستيکي لفاف یا پلاستيکي کڅوړه کې واچوئ او په یخچال کې واچوئ (د شاوخوا 1 ساعت لپاره).

تور پوښونه له ځنګلونو څخه پاک کړئ ، د روانو اوبو لاندې یې ومینځئ ، په څنډو کې یې وخورئ ترڅو مایع لږ شیشه وي. بیا کرینټ په ژوره کڅوړه کې واچوئ او د پوډر بوره سره یې وویشئ. پوډر به لوند کرینټس ته ودرېږي. (د پوډر شکر اندازه پخپله وټاکئ ، ځکه چې کرینټ کولی شي د مختلف اسیدونو څخه وي. زه شاوخوا 4 - 6 چمچونه ایښودم). کڅوړه یو طرفه کړئ ترڅو چې موږ ورته اړتیا ولرو.

ټوټه د ریفریجریټ څخه لرې کړئ ، د کلینګ فلم څخه پاک. د کوچني ډوډۍ ټوټه د بولټ په لاندې برخه کې توزیع کړئ ، خواوې یې جوړه کړئ ، ټیمپ کړئ ، دا د خپلو لاسونو سره په لږه اندازه فشار ورکړئ.

په ټوټه کې د پخلي کاغذ وساتئ. لوبیا په کاغذ کې کیږدئ (دا اړینه ده ترڅو خواړه خړوب نه شي او ښه پخلی نشي). تاسو کولی شئ د څانګې سره ټوټې ټوټې کړئ ترڅو چې د پخېدو پرمهال خړوبه نه شي.

د 15 دقیقو لپاره په مخکینۍ 180 ° C تندور کې د شارټسټ پیسټري څخه اډه جوړ کړئ. د خونې تودوخې ته یې لرې او یخ کړئ. څنګه چې کیک ډبل شوی دی ، کله چې اډه پخول ، زه دا د پارچمنټ کاغذ سره پوښوم ترڅو دا روښانه پاتې شي.

ډکول چمتو کړئ.
د مکسر 2 هګیو او 5 لوی چمچو نسواري قند سره ووهئ (تاسو کولی شئ سپینې بوره واخلئ ، مګر بیا تاسو باید د نسواري شکر څخه 1.5 ځله ډیر چینی وکړئ). 100 ملی لیتر 35 cream کریم اضافه کړئ ، یوځل بیا د مکسر سره ویس کړئ.

په دمخه یخ شوي پخه شوي کیک کې ، تور پوټکی د پوډر شوګر سره پوښ کړئ ، او دا په ټول سطح کې خپروي.

کري او د هګیو مخلوط په بیري کې واچوئ (دا باید بیری له 2/3 قد نه ډیر پوښ کړئ). کیک د تورکورینټ سره کیږدئ ترڅو د زرو سانتي نیل بیس (شاوخوا 30-40 دقیقو) پورې د 180 سانتي تندور ته دمخه محلول کړئ. ترهغې د بیري سره یخ کړئ ، په سر یې د شړلو شکر وویشئ. ښه چای پارټي ولرئ!