ګلابي سوپ د نسواري وریجو سره - انډیکا - او د چرګانو چپس

دې پا pageې ته لاسرسی رد شوی دی ځکه چې موږ باور لرو چې تاسو د ویب پا viewې لیدو لپاره د اتومات وسیلې کاروئ.

دا ممکن د پایلې په توګه پیښ شي:

  • جاواسکریپټ د شاتاړي لخوا بند شوی یا بلاک شوی دی (د مثال په توګه اعلان کونکي)
  • ستاسو براوزر کوکیز نه ملاتړ کوي

ډاډ ترلاسه کړئ چې جاواسکریپټ او کوکیز ستاسو په براوزر کې فعال شوي دي او دا چې تاسو د دوی ډاونلوډ نه منع کوئ.

د سرچینې ID: # dee17230-a7a5-11e9-ac51-a99061caa2c0

اجزاء

  • 2 خدمتونه
  • د سبزیجاتو غوړ 600 ملی لیتر.
  • ______________________
  • کوچني گاجر 1 pc
  • پیاز 1 pc
  • لہسن 2 لونګ
  • خلیج پا leafه 2 pcs
  • تور مرچ مasه 6 pcs
  • دiaیا t/3 tsp
  • وچ مرچ
  • وچ وچه اري د ريښي 1 د میز چمچ
  • اوبه 800 ملی لیتر.
  • د سوپ لپاره
  • ______________________
  • د وریجو نسواري اوږد غلې "انډیکا" د mistral 50 gr څخه. په وچ حالت کې
  • د ګل جوړو ګلونه 200 gr
  • پیاز 1 pc. (کوچنی)
  • گاجر 1 pc. (کوچنی)
  • زنګون مرچ 1/4
  • سمندري مالګه
  • کری
  • د سبزیجاتو غوړ 1 tsp
  • د چرګانو چپس
  • ______________________
  • د چرګ سينه
  • سمندري مالګه
  • سککی

ګام په ګام د ترکیب

د سبزیجاتو غوړ وخورئ. گاجر ومینځئ ، پوټکي ، کوچني کیوبونو کې پرې کړئ. پیاز پاک کړئ ، په نیمایي کې پرې کړئ. د غوړ لپاره ټول اجزا په پین ​​کې واچوئ او اوبه وخورئ (800 ملی). جوش ته راوړي. پوښ کړئ ، تودوخه کم کړئ او د 30 دقیقو لپاره ابلاغ کړئ. د دې وخت وروسته ، شوراب د یو مالګې له لارې وچ کړئ ، سبزیجات وغورځوئ. ما 600 ملی لیتره شوراب ترلاسه کړ.

کباب په شوراب کې واچوئ او اور ورته کړئ. د 15 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.

په عین وخت کې ، گاجر ، پیاز ، ګوتې مرچ خلاص کړئ او د 4 * 4 ملي متر مکعب په اندازه پرې کړئ. د سبزیجاتو غوړ د یو چمچ اضافه کولو سره په پین ​​کې سبزیجات.

د بسته بندۍ لارښوونو سره سم ، 50 ګرامه وريجې وخورئ.

کله چې ګوبي پخه شي ، پین له تودوخې څخه لرې کړئ. کښت شوي سبزيجات شامل کړئ (یو چمچ پریږدئ) ، جوش شوي وریجې (یو چمچ پریږدئ) ، د خوند لپاره مالګه ، د چای څښلو یو چمچ او د بلینډر سره خالص. یو چمچ سبزیجات او وريجې اضافه کړئ (کوم چې پاتې وه) ، مخلوط کړئ. سوپ د څو دقیقو لپاره کښینئ.

د چرګانو چپس. د چرګ سينه ومينځئ ، په پتلي ربنونو کې پرې کړئ. هر یو د سمندري مالګې څو کرسټالونو سره وخورئ. هر ټیپ د ساکر سره وویشئ او د نري کولو لپاره یې د گرل لاندې لیږئ. زه په بخارۍ کې د ګاز گرل لرم ، په هر اړخ کې ما د 10 دقیقو لپاره ساتلی.

سوپ په پلیټونو کې واچوئ ، د بوټو سره یې وخورئ او د چرګانو چپس سره خدمت وکړئ.

د سوپ ترکیب:

ګلابي ځړول ، په ګلونو کې تقسیم کړئ. پیاز په نیمایي ګوتو کې پرې کړئ. گاجر پاک کړئ او ټوټې کړئ.

په یوه پین ​​کې د کنده لاندې سره ، سبزیجاتو ته لږ ګرم کړئ ، پیاز اضافه کړئ او تر نسواري پورې یې وخورئ. بیا گاجر او ګلاب په پین ​​کې واچوئ. 2-3 چمچونه د بوره او ابی سبزیجاتو وخورئ ، حرکت وکړئ ، د څو دقیقو لپاره. د کري پاؤر ، مالګه او بوټو خوند ته اضافه کړئ.

په ټوله شوراب کې وخورئ او سوپ په اوبو کې راوړئ.

وچ شوي وریجې اضافه کړئ او وچ ګرمه کې سوپ پخ کړئ ترڅو چای وخیستل شي. سوپ د مالګې سره موسم کړئ او پلیټونو کې یې واچوئ.

تبصره ورکړۍ