ایا زه کولی شم د شکر ناروغۍ سره خواږه وخورم؟

د شوګر په ټایب 2 شکرو کې یو له هغه محصولاتو څخه دی چې په مبهم ډول د ناروغ په بدن اغیزه کوي. دا حتی په ځینو ځانګړو حاالتو کې تاسو ته اجازه درکوي د ناروغ په وینه کې د بورې غلظت کنټرول کړئ.

ډاکټران ، د تغذیې متخصصین د دې کارولو وړاندیز کوي کله چې ورځني مینو رامینځته کړئ ، مګر د ځینې محدودیتونو سره. د شکرې ناروغانو لپاره ، دا د ویټامینونو او منرالونو غوره سرچینه ده.

په شوګر کې د مچیو استعمال دوه چنده دی. سبزیجات پخپله د بدن لپاره خورا ګټور دي. په هرصورت ، دا خورا لوړ ګلاسیمیک شاخص (GI) لري. په دودیز ډول د ماروون سبزیجاتو کې دا شاخص 64 دی.

خواړه چې د GI سره ټیټ وي د 50 ټایټ شکری ناروغانو لپاره خوندي دي د دې ارزښت لوړیدل د داسې خواړو خوړل مشورې شک لري.

د "خوږ" ډول 2 ناروغي د خلکو ترمنځ خورا عام ده. دا په بدن کې د میټابولیک بدلونونو له امله رامینځته کیږي او هارمون انسولین ته د بدن نسجونو معافیت پس منظر پروړاندې وده کوي.

مناسب تغذیه د پروسې د ثبات لپاره یوه لار ده. په ځانګړي توګه مؤثر خواړه د ناروغۍ لومړني مرحلو کې دي. د چوغندر سره یوځای ، ډاکټران د نورو سبزیجاتو خوړل وړاندیز کوي.

یو ځانګړی محصول د دې د بډایه ترکیب له امله مشهور دی. پدې کې لاندې مغذي مواد شامل دي:

مونو- او اولیګوساکریډز. د ساده شکرو شتون تشریح کوي چې ولې ډاکټران دا په لوی مقدار کې د خوړلو وړاندیز نه کوي. دا په ځانګړي توګه د شوګر چوغندیو لپاره ریښتیا دي ،
غل ،
غوړ
نشايسته
فایبر
ویټامینونه (سي ، A ، E ، ګروپ B ، فولیک اسید) ،
منرالونه (فلورین ، پوټاشیم ، مګنیزیم ، سوډیم ، مسو ، کوبالټ) ،
ارګانیک اسیدونه.

د بډایه ترکیب په شتون کې ، د مرون سبزیجات لږ کالوري مینځپانګه لري - په هر اوسط کې د ریال فصل 42 Kcal. دا په ځانګړي توګه ریښتیا ده که چیرې د ټایپ 2 ذیابیطس وده ومومي. دا ډیری وختونه د چاقۍ سره موازي سره پرمخ ځي.

پدې برخه کې د شاتو د روزنې رژیم د بدن د اضافي وزن نه ترلاسه کولو کې مرسته کوي ، کوم چې د ناروغۍ د خرابیدو مخنیوي او د نوي رنځونو رامینځته کیدو لامل کیږي.

شوق او شوګر

ډیری ناروغان حیران دي چې ایا چوغندر کولی شي د شکر ناروغۍ سره وخوړل شي. د لوړ ګلاسیمیک شاخص ورکړل شوي ، ناروغان پدې باور دي چې دا باید پریښودل شي. دا ډول قضاوت درست ندی.

د ځانګړي سبزیجاتو یوه خاصه برخه د هغې ټیټ ګلیسیمیک بار پاتې کیږي (5). دا پدې مانا ده چې د وینې د شکرو غلظت کې کودپړیا نه پیښیږي. په چوغندر کې فایبر له کولمو څخه د کاربوهایدریټ جذب مخنیوی کوي.

د دې وړتیا له امله ، دا د ناروغانو لخوا د کارولو اجازه ده ، مګر په محدود مقدار کې. د شکرو ناروغانو لپاره مهم د ځانګړي سبزیجاتو لاندې ملکیتونه دي:

د وینې رګونو د فعالیت فعالیت ښه کول. د دې په ترکیب کې د ټینینونو شتون له امله ، چوغندر د شریانونو او رګونو نرموالي زیاتوي. دا د وینې جریان ګړندي کولو کې مرسته کوي ، د ایتروسکلروټیک پلاکونو پرمختګ مخه نیسي ،
په وینه کې د هیموګلوبین زیاتوالی. د سبزیجاتو په ترکیب کې کوبالټ او مسو په مناسب ډول د اریتروپایسیس نرخ اغیزه کوي ،
د کولمو خوځښت ښه کول. په شوګر کې بیتروټ کولی شي د طبیعي کب په توګه عمل وکړي. ډیری خلک د املاکو په اړه پوهیږي د معدې په مختلف برخو کې peristaltic حرکتونه فعال کړي ،
د بدن دفاعي عمومي قوي کول. د ویټامینونو او منرالونو ډیر مقدار معافیت ته وده ورکوي ،
انټيټوکسیک. د مارون ریښې سبزیجات کولی شي په جزوي توګه زهرجن او زهرجنې د بدن څخه د دوی د لیرې کیدو سره وتړي.

د چوغیو دغه مثبت ملکیتونه د "خوږ" ناروغۍ ناروغانو لخوا د محصول کارولو اهمیت تشریح کوي. اصلي شی د دې ناوړه ګټه نه ده. که نه نو ، د وینې د شکرو غلظت کې د ګړندي زیاتوالي خطر شتون لري.

اضافي ګټورې ملکیتونه

چوغندر د شکرو لپاره منظور شوی محصول دی. په هرصورت ، دا د نورو ستونزو سره د خلکو لخوا کارول یا یوازې د روغتیا ښه کولو لپاره وړاندیز شوی. یو شمیر ګټور ملکیتونه شتون لري چې د انسانانو لپاره مهم دي. دوی دي:

د غوړ میتابولیزم تنظیم. د ميون سبزي په وینه کې د "خراب" کولیسټرول غلظت کمولو کې مرسته کوي. د دې له امله ، دا امکان لري چې د ویسکولر او ځيګر ناروغیو د پراختیا خطر تر یوې کچې راکم کړو ،
کوچنی انټي هايپروسيتټ اغيز. په ځانګړو مقدارونو کې ، سبزیجات اجازه ورکوي چې د 5-8 ملي متري RT لخوا د ټونوميټر کمښت لاسته راوړي. هنر. دا ملکیت د ناروغانو لپاره هم اړونده دی چیرې چې د ډایبېټیس دوهم ډول د لوړ فشار سره سره وده کوي ،
د امیندواري رنځپوهنې مخنیوی. چوغندر په کافی اندازه فولیک اسید لري. دا د جنين عصبي ټيوب د نورمال پرمختګ لپاره اړين دی ،
د تايرایډ رنځپوهنه پروفیلیکسس. چوغندر آیوډین لري د دې مقدار نسبتا لږ دی. دا ممکن د اډروکرین ناروغیو پراختیا په لومړیو مرحلو کې د مایکروټریټریټینټ زیرمو ډکولو لپاره کافی وي.

چوغندر د ډیری خلکو لپاره د مینو لازمي عنصر کیږي. ډایبېټیس یو څو اړخیزه ناروغي ده چې د مختلف ارګانونو او سیسټمونو معیوبیت فعالیت سره رامینځته کیدی شي. مناسبه تغذیه د یو کس د هوساینې ښه کولو عالي لاره ده.

د کارولو ب .ې

تاسو کولی شئ د شکر ناروغۍ سره خواږه وخورئ. اصلي شی دا دی چې محتاط اوسي. یوه ورځ تاسو نشئ کولی له 150 g څخه زیاته جوش شوي سبزیجات یا 70 ملی لیتره جوس وخورئ. په مایع ب Inه کې ، کاربوهایډریټ ډیر اسانه وینې ته ننوځي ، چې په ګلاسیمیا کې د کودیدو لامل کیږي.

د محصول چمتو کولو په جریان کې ، دا د څو وړتیاوو په یادولو ارزښت لري:

جوش شوي یا پخې شوې چوغندر غوره کړئ. تازه سبزیجاتو ته اجازه ورکول کیږي. د پخلي پخلي انتخابونو څخه ډډه وکړئ ،
کله چې پخلی وکړئ ، تاسو اړتیا لرئ د سبزیجاتو غوړ وکاروئ ،
مسالې لږترلږه اضافه کوي. مالګه د هغه ناروغانو لپاره چې د لوړ فشار یا urolithiasis سره ورته پرمختګ سره جلا کیږي ،
ډاډ ترلاسه کړئ چې چوغندر د نورو سبزیجاتو او رژیم محصولاتو سره یوځای کړئ.

ریښه فصل د ناروغ لپاره په شرایطو خوندي دی. دا کولی شي په محدود مقدار کې مصرف شي د دې لپاره د بدن منفي ځواب نشتوالي کې. د چک کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ یو څه سبزیجات وخورئ او د وینې ګلوکوز وڅارئ.

سربیره پردې ، تاسو باید په یاد ولرئ چې د شکرې ناروغانو کې د چوغندیو کارول په لاندې حالتونو کې د پام وړ ندي:

محصول ته د انفرادي تحمل شتون (دا خورا نادر دی) ،
د معدې زخمونه یا د معدې زخم پیپټیک السر ، د ډیوډینم 12. چوغندر د هاضمې په جریان کې د تیزابیت د زیاتوالي وړتیا لري ،
يوروليثياس. سبزیجاتو کې آکسالیک اسید شتون لري ، کوم چې د نوو ډبرو رامینځته کول هڅوي ،
اسهال بیټروټ طبیعي جلاب. دا د نښو شدت زیاتوي.

ذیابیطس یوه جدي ناروغي ده چې د هغې درملنې ته مدغم لید ته اړتیا لري. د چوغیو خوړل یا نه - هر ناروغ د خپل ځان لپاره پریکړه کوي. اصلي شی ستاسو د خپل ځان څارنه کول دي ، او که اړین وي نو د ډاکټر څخه مرسته وغواړئ.