بیت المقدس آرټیچیک - 7 ترکیبونه

د بیت المقدس آرټیچیک تیوبر ، د ویټامینونو او معدني مالګو پراخه لړۍ سربیره ، پروټینونه ، شکري ، pectin ، عضوي اسیدونه ، او خورا مهم د انسولین د کښت پر اساس انلاګ - inulin polysaccharide لري.

ډیری د بیت المقدس آرټيچیک په څیر د یوې کښت په اړه اوریدلي دي. مګر لږ خلک پوهیږي چې دا بوټي څه حیرانونکي فرصتونه لري. که تاسو د دې کرلو پیل وکړئ ، تاسو به تل د کچالو مخه ونیسئ ، یوازې که تاسو د دې لیواله نه یاست.

اوس خلک هڅه کوي د کچالو کرلو لپاره خپلې هڅې کمې کړي ، دوی ځمکه نه قلبه کوي ، کښت نه کوي ، دوی ملچ کوي چې اوبو ته اړتیا نلري ، ډیری خلک د کولوراډو کچالو پوټکي نه راټولوي. مګر لاهم ، د دې ودې لپاره باید ځینې هڅې وشي. څه چې تاسو لږترلږه کولو ته اړتیا لرئ:

کچالو باید وکرل شي

.2 هغه باید اړ ایستل شي

.3 په ژمي کې ، دا اړتیا لري چیرې وساتل شي

او که تاسو د کچالو کښت دودیز میتود وکاروئ - دا د کار کولو خورا لوی مقدار دی ، کوم چې که تاسو دا بشپړ نه کړئ ، تاسو به هیڅکله حاصل ونه کړئ.

او له کوم کال څخه د بیت المقدس آرټيچیک راټولولو لپاره باید څه هڅې وشي؟ نو ، موږ دوی لیست کوو:

برعکس ، که تاسو هغه یوځل کښت کړئ ، نو تاسو به اړتیا ولرئ له هغه څخه د خلاصون لپاره عالي هڅې وکړئ. البته ، یو عمل شتون لري چې په لومړي سر کې یې ترسره کولو ته اړتیا لري - دا باید یوځل وکرل شي او بیا به دا په کال کې وده وکړي. که تاسو سست یاست ، نو تاسو حتی د دې کیندلو ته اړتیا نلرئ ، دا په ژمي کې په خاوره کې ساتل کیږي ، نو تاسو اړتیا نلرئ د دې لپاره هیڅ ذخیره جوړه کړئ. پدې معنی ، د بیت المقدس آرټیکیک د پیاوړي بوټو سره ورته دی ، او حتی که تاسو دا ټول وخورئ ، نو د هغه لپاره دا لاهم غوره دی - تاسو د دې لپاره خاوره نرمه کړئ.

د بیت المقدس آرټیچیک تیوو خوند کولو لپاره یو څه خوږ دي ، نو دا حتی د کچالو برعکس خام خوړل کیدی شي. او له هغې څخه څومره عالي پخلي چمتو شوي - تاسو کولی شئ دا د لټون انجن کې ټایپ کولو سره تصدیق کړئ. سربیره پردې ، د بیت المقدس آرټیچیک د درملو اهدافو لپاره کارول کیدی شي. او دا د دې حقیقت سربیره چې دا خورا ښکلی ، لوړ ګل لرونکی نبات دی.

اوس ډیری زده کړه کوي چې څنګه فصل ترلاسه کړي او نه اوبو ته ، نه زیان رسوونکي نور. او څوک چې دا په عمل کې هڅه وکړي ، په ندرت سره څوک چې لومړی ځل یو څه ترلاسه کوي ، نو زما مشوره دا ده چې د بیت المقدس آرټیچیک سره پیل وکړي او تاسو به یقینا غلط نه شئ. کله چې تاسو فرصت ولرئ چې دا په عمل کې وګورئ ، نو دا ډول فکرونه ذهن ته راځي: "نو بیا تاسو آلو ته ولې اړتیا لرئ؟"

د بیت المقدس آرټیچیک په کافي اندازه لوی مقدار لري (تر 20٪ پورې) ، په کوم کې چې تر 80٪ پورې د فرکټوز - انولین پولیمر هومولوژ لري. انولین یو پولیساکریډ دی ، هایډرولیس کوم چې د شوګر نه پاک فریکوټ پایله کوي ، کوم چې د شکر ناروغۍ ته زیان نلري. بیت المقدس آرټیچیک فایبر او د معدني عناصرو بډایه سیټ لري ، پشمول د (ملی ګرامه dry وچ معاملې): اوسپنه - 10.1 ، مینګانیز - 44.0 ، کلسیم - 78.8 ، مګنیزیم - 31.7 ، پوټاشیم - 1382.5 ، سوډیم - 17.2 ، سیلیکون - 8. دا د اوسپنې ، سیلیکون او زنک په مینځپانګه کې کچالو ، گاجر او چوغندر ته مخه کوي. د بیت المقدس آرټیچیک تیوبرونه هم پروټینونه ، پیټین ، امینو اسیدونه ، عضوي او غوړ اسیدونه پکې شامل دي. په بیت المقدس آرټيچیک کې د پکتین مادې د وچ مادې وزن له مخې تر 11٪ پورې رسیږي. د ویټامینونو B1 ، B2 ، C ، مینځپانګې په واسطه ، د بیت المقدس هنری کوک د کچالو ، گاجر او چوغندر څخه 3 ځله ډیر بډای دی. د بیت المقدس آرټیچیک او نورو سبزیجاتو تر مینځ د پام وړ توپیر د هغې په تیوبرونو کې د پروټین لوړه مینځپانګه کې څرګند کیږي (په هر وچه کې تر 3.2 to پورې) ، او دا د 16 امینو اسیدونو استازیتوب کوي ، پشمول د 8 امینو اسیدونو څخه چې د انسان په بدن کې ترکیب ندي. په ورته وخت کې ، د نووسیبیرسک څیړنیز انسټیټیوټ د کلینیکي امونولوژي SB رامس په وینا ، په بیت المقدس آرټيچیک کې د پروټین مرکبات د تایسم (تایموس) غدې پروټینونو سره جوړښت کې خورا ورته دي او ملکیتونه لري چې نږدې د دې پروټینونو سره ورته دي.

سټاک فوټیج د بیت المقدس آرټیچیک د ګټورو ملکیتونو په اړه او یو تجربه چې په 3 میاشتو کې په رژیم کې د بیت المقدس آرټيچیک کارولو سره ترسره شوې. هره ورځ یوازې د بیت المقدس هنریچیک 100 ګرامه او دا هغه څه دي چې په بدن کې پیښیږي:

د کچالو پیژندنې له تاریخ څخه یو څه:

یو وخت و چې د روسیې زاړه باور لرونکي آلو شیطان فتنه ګ .ي. په حقیقت کې ، دا بهرني ریښه فصل په زور سره روسیه ځمکه معرفي کړه! پادریانو ، آناتیما هغه د "م appleې" په نوم یاد کړ. د کچالو په اړه ښه کلمه ویل ، او حتی په چاپ کې ، خورا خطرناک و. مګر نن ورځ ، زموږ ډیری ملګري هیوادونه ډاډه دي چې کچالو د روسیې څخه دي ، یا د بیلاروس په خورا بد حالت کې ، او امریکا نړۍ ته یوازې فرانسوي تیاره ورکړې.

کچالو لومړی د هسپانیانو لخوا د پیرو فتح کولو وروسته اروپا ته راوړل شوی و ، چا چې دا په نیدرلینډ ، برګنډي او ایټالیا کې وویشله.

په روسیه کې د کچالو ظهور په اړه کره معلومات نشته ، مګر دا د پیټرین دور سره تړاو لري. د 17 پیړۍ په پای کې ، پیټر I (او بیا پیټر I) ، پداسې حال کې چې په هالینډ کې د کښتۍ په چارو کې ، دې بوټي سره علاقه پیدا کړه ، او د "لپاره" د روټرډیم څخه د کڅوړو یوه کڅوړه شیرمیټیف ته واستوله. د کچالو خپریدو ګړندۍ کولو لپاره ، سینټ یوازې په 1755-66 کې د کچالو 23 پیژندلو مسله په پام کې ونیوله!

د XVIII پیړۍ په لومړۍ نیمایي کې. کچالو د "ځانګړي خلکو" (شاید د بهرنيانو او د لوړو طبقو خلکو لخوا) د پام وړ شمیر کې نسل شوي. د کچالو د پراخه کښت لپاره اقدامات لومړی د میډیکل کالج په نوښت د کیترین II لاندې ترسره شوي ، چې ولسمشر یې بیا د بیرون الیګزانډر چیرکاسوف و. دا په اصل کې په فنلینډ کې د لوږې کښت کونکو "خورا ډیر انحصاري" مرستې لپاره د مرستې راټولولو مسله وه. پدې وخت کې ، طبي بورډ په 1765 کې مشرانو جرګې ته راپور ورکړ چې د دې ناورین مخنیوي ترټولو غوره لار "په مځکه کې م whichو کې دي ، کوم چې په انګلستان کې کچالو بلل کیږي ، او په نورو ځایونو کې د خاوریو ناشونو ، ترټلونو او کارټیلونو سره."

بیا ، د امپراطورۍ په قوماندې کې ، مشرانو جرګې د امپراتور ټولو ځایونو ته د کچالو د ودې لپاره تخمونه او لارښوونې ولیږلې او والیان یې د دې دندې په توګه وسپارل شول. د پاول I لاندې ، دا وړاندیز هم شوی و چې نه یوازې د سبزیجاتو باغونو کې ، بلکې په ځمکه کې هم کچالو وکري. په 11 1811 colon کې ، درې استعمار کونکي د کچالو د لسو برخو د کښت کولو حکم سره ارغانجیلسک ولایت ته واستول شول. دا ټول اقدامات تحلیلي وو ، د خلکو ګ massه برخه د کچالو په بې باوري سره پوره شوه ، او کلتور یې واکسین نه شو.

یوازې د نیکولاس I په واکمنۍ کې د پخواني په نظر په 1839 او 1840 کې. په ځینو والیتونو کې د فصلونو ناکامي ، دولت د کچالو د فصلونو د خپراوي لپاره خورا پیاوړي ګامونه پورته کړل. ترټولو لوړ امرونه چې په 1840 او 1842 کې تعقیب شوي ، پریکړه وشوه:

1) د راتلونکو فصلونو لپاره د دې وروستیو کښتونو عامه تدارکاتو لپاره په ټولو دولتي کلیو کې کچالو کښت کول.

2) د کچالو کښت ، ذخیره کولو او کارولو په اړه لارښوونې جاري کړئ.

3) د جایزو او نورو جایزو مالکینو سره هڅولو لپاره چې د کچالو نسل ورکولو سره توپیر لري.

د دې فعالیتونو پلي کول په ډیری ځایونو کې د خلکو سخت مقاومت سره مخ شوي.
نو ، د پیرم ولایت په اربت او ګاونډیو ولسوالیو کې ، کروندګر په یو ډول د خلکو د کښت کرلو نسخې سره یوځای د ځمکې مالکینو ته د هغوی د پلورلو نظریه سره تړاو لري. د کچالو فساد (1842) پیل شو ، چې د کلیوالي چارواکو په وهلو یې څرګند کړ او غوښتنه یې وکړه چې د دوی مرستې د پوځي ټیمونو څخه پاکې کړي ، کوم چې په یوه برخه کې حتی د بکشوټ کارولو ته اړ ایستل شوي و.

د کروندګرو شمیر او د هغې ساحې پراخیدو په اړه چې دا پوښښ کوي ، دا د XIX مرکز خورا لوی ریس دی چې فشارونه یې راوپارول ، کوم چې په هغه وخت کې معمول و.

د پخلي پروسه:

1. لومړی ، ساس چمتو کړئ چیرې چې موږ به سبزیجاتو ډډ کړو. موږ نشایسته د شيدو ، تودوخې سره مخلوط کوو ، په دوامداره توګه مداخله کول هیر نکړو. هرڅومره ژر چې مخلوط ګړندی شي ، په هغې کې سرسونه اضافه کړئ او له سټیل څخه لرې کړئ.
2. موږ د بیت المقدس آرټیچیک وینځئ ، پوټکی له دې لرې کړئ او کوچنۍ ټوټې یې وباسئ ، دا په کښت شوي کڅوړه یا ساسپین کې واچوئ ، ساس وخورئ او د ټیټ تودوخې شاوخوا 15 دقیقو لپاره پخلی کړئ.

د پنیر سلاد

دا کښت د هغې ګټور ملکیتونو لخوا توپیر لري ، او تاسو کولی شئ له دې څخه نه یوازې د غوښې سره پخلی وکړئ. په هرصورت ، د بیت المقدس آرټیکوچ سلادونو چمتو کولو لپاره ترکیبونه شتون لري ، کوم چې اسانه او خوندور کیږي.

یو سپک سلاد د ګړندي ناري لپاره مناسب دی.

د بیت المقدس آرټیچیک سوپ څنګه پخلی کول؟

دا هر اړخیز سبزیجات ، کوم چې دواړه خام او د لومړي کورسونو لپاره کارول کیدی شي ، د مختلفو ناروغیو لپاره ارزښتناکه محصول دی.

کوره نانوایی

د دې کښت څخه بل ترکیب ځانګړي مهارتونو او لوی شمیر محصولاتو ته اړتیا نلري.

لازمي توکي:

• 100 ګرامه پنیر
• د کریم یو کوچنی پاکټ
• د بیت المقدس 700 ګرامه آرټيچیک ،
• د مالګ دوه پوړونه
• مصالحې.

د پخلي پروسه:

1. موږ د بیت المقدس آرټيچیک نرم ته تر مالګه اوبو کې اچولو لپاره لیږو ، وروسته له هغې چې موږ یې په ټوټو ټوټې کړو.
2. په پخلي کڅوړه کې موږ د سبزیجاتو برخه خپره کړه ، مصالحې او کوچنۍ ټوټې دوی ته واړوو. موږ دا تر هغه پورې کوو چې اصلي برخې پای ته ورسیږي.
3. اوس تاسو اړتیا لرئ کریم کریم ګرم کړئ او دوی د فارمونو سره د ریښو سبزیجاتو سره واچوئ. دا په کڅوړه کښل شوي پنیر سره پوښل شوی او د تودوخې 180 درجې درجې سره نږدې 40 دقیقو لپاره په تندور کې ساتل کیږي.

بیت المقدس آرټیچیک جام ترکیب

د ژمي پخلی کولو یو ښه ترکیب چې تاسو به په سړه موسم کې ګرم کړئ.

جام جامد ویټامینونه او منرالونه لري.

لازمي توکي:

• د یروشلم یو کیلو ارټیک کوک په اړه ،
• کومې نورې میوې. تاسو کولی شئ پلم یا مlesې وکاروئ - 500 ګرامه ،
• 5 ګرامه سیتریک اسید.

د پخلي پروسه:

1. د بیت المقدس آرټیکوچ پوټکی شوی ، په حلقو کې کټلیږي چې له 6 ملی میترو نه زیات ضربې ولري. ټاکل شوې میوې هم کچې او خړوبیږي.
2. اوس دا ټول اړتیا لري چې د لږ مقدار اوبو سره ډک شي او سټیو ته ولیږل شي ترڅو میوه نرمه وي. وروسته له هغه چې موږ پوښلي ، اور لږترلږه کچې ته اور کړئ ، او د 40 دقیقو لپاره یې وساتئ.
3. دا یوازې د پخې شوې میوو پیسولو لپاره پاتې کیږي ، نو له دې امله یو همغږي ډله تر لاسه کیږي ، د 10 دقیقو لپاره تودوخه او سیتریک اسید اضافه کړئ.

د سبزیجاتو ګټې او زیانونه

ډیری وختونه سپارښتنه کیږي چې د بیت المقدس آرټيچیک د شکر ناروغۍ لپاره وکاروي ، ځکه چې دا د شکر کچه ټیټه کوي. سربیره پردې ، دا د وینې فشار تنظیموي ، میټابولیزم نورمال کوي ، او د زړه او عصبي سیسټم ګټور اغیزه لري.

د بیت المقدس آرټیچیک په کارولو سره ، تاسو کولی شئ د دې حقیقت له امله چې ځیګر د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه لري د ځیګر ډکه کړئ پدې کې د B ویټامینونه ، فایبر او انټي اکسیډنټونه ډیر دي. دا په سمه توګه کولمو پاکوي ، پړسوب او اضافي پونډونه لرې کوي. د خاورې ناک د پوټکي حالت نورمال کولو لپاره په کاسمیټولوژی کې کارول کیږي.

لکه څنګه چې زیان رسولو لپاره ، یوازینۍ مخنیوی د دې ریښې فصل ته نه زغمل دي ، کوم چې خورا لږ لیدل کیږي.

د سبزیجاتو په اړه عمومي معلومات

مخکې له دې چې تاسو ته ووایاست چې د بیت المقدس آرټیکیک څنګه وخورئ ، تاسو اړتیا لرئ باید ووایاست چې دا محصول څه شی دی.

بیت المقدس آرټیچیک د آسترووف کورنۍ د لمر ګل د نسل یو څو کلن نري نبات دی. دا نوم د برازیل هنديانو نوم څخه راځي چې د توپینامباس قبیلې سره تړاو لري.

د دې کښت ریښه سیسټم پیاوړی او خورا ژور دی. د ځمکې لاندې سولوونونو کې ، د ورته نوم خوراکي تیوبرونه جوړیږي ، چې مختلف شکلونه لري ، همدارنګه سپین یا لږ ژیړ رنګ (کله کله سور یا ارغواني رنګ). د دې ذائق لپاره د یروشلم آرټیکوچ خورا ډیر د شل او یا کباب ډډ سره ورته دی (په خپل خام ب .ه کې).

د خاوری پیر

د بیت المقدس آرټيچیک ریښه یو ډیر ارزښت لرونکی محصول دی. له همدې امله دا ډول کښت اکثرا دواړه د واښو او تخنیکي ، او د خواړو اهدافو لپاره کرل کیږي.

د پا leavesو او ډډونو لپاره ، دوی ښه سیلټ شوي دي. د یوې قاعدې په توګه ، دوی د سپتمبر په پای کې یا د اکتوبر په لومړۍ نیمایي کې د ځانګړي کمبین یا ماشین سره راټول شوي.

د بیت المقدس آرټیکیک ریښه په مني کې هم کیندل شوې او ډیری وختونه د ښکار په فارمونو کې کارول کیږي ، چیرې چې دا د کنز ، خروس ، ځنګلي غرونو او ځنځیرونو لپاره د غوره خواړو په توګه کار کوي. دا باید په یاد ولرئ چې ډیری وختونه داسې بوټي په ډچاس کې د فیډ محافظت کڅوړو په توګه کرل کیږي. د یوې قاعدې په توګه ، دا ځمکه د سړکونو ، څنډو یا خوښیو سره موقعیت لري.

کچالو ، د بیت المقدس هنریچیک ، خواږه کچالو - دا ټول د ریښو فصلونه دي ، کوم چې د غوایانو او بوټو د شیدو محصولاتو کې د پام وړ زیاتوالی ، د شیدو محصول اضافه کوي ، او د شیدو غوړ مینځپانګې ډیروي. که تاسو مرغیو ته د دې محصول سره خواړه ورکړئ ، دوی به د مهالویش څخه دمخه 2 یا حتی 3 اونۍ مخکې په بیړه پیل وکړي.

په پخلی کې د بیت المقدس آرټچیک څنګه کارول کیږي؟

اوس تاسو پوهیږئ چې د بیت المقدس آرټیچیک په څیر ریښه فصل څه شی دی. دلته یو څو ترکیبونه شتون لري چیرې چې دا بیروني سبزی کارول کیږي. سلادونه ، د خواړو خواړه ، دوهم او لومړي کورسونه ، همدارنګه چایونه ، کمپیوټرې ، کافي او نور مشروبات له دې څخه جوړیږي. دا ناممکن دي چې ونه ویل شي چې وړاندې شوي محصول ډیری وخت د وچولو او کینین کولو لپاره کارول کیږي.

د یروشلم آرټیک کوک پخول ډیر وخت نه نیسي. که تاسو پریکړه وکړئ چې دا په تیلو کې غوړ کړئ ، نو تاسو باید پوه شئ چې دا ډول ډش د خوږو کچالو سره ورته دی. په هرصورت ، د بیت المقدس آرټيچیک چپس د ځوانانو ترمنځ خورا مشهور دی.

د عادي کچالو برخلاف ، د دې کښت ککړ شوي تیوبر د اوږدې مودې لپاره نشي ساتلی. له همدې امله دوی د راتلونکي لپاره ذخیره کول خورا ګران دي.

په امریکا کې ، د کافي خوراکي رژیم ، کوم چې د محلول کېدونکي چیکوري ته ورته دی ، ډیری وختونه د داسې ریښو محصولاتو څخه رامینځته کیږي. په متحده ایالاتو کې ، د بیت المقدس آرټیکو جوس په ځانګړي ډول مشهور دی. دا د کښت له ډډونو څخه ترلاسه کیږي ، کوم چې د یو فشار لاندې کښل کیږي.

د بیت المقدس آرټيچیک ډولونه او هایبرډونه

د بیت المقدس آرټیچیک څنګه وخورئ ، موږ پورته تشریح کړه. په هرصورت ، زه غواړم د دې حقیقت په اړه وغږیږم چې نن ورځ د دې بوټي 300 څخه ډیر هایبرډونه شتون لري. د بیت المقدس آرټیچیک ، ډولونه چې په اسانۍ سره د یادولو لپاره ناممکن دي ، کولی شي د زرغون مقدار ، د تیوبرونو لوی فصل کې حجم سره توپیر ولري ، په بیله بیا ځانګړي سینګار او داسې نور. زموږ په هیواد کې ، لاندې ژوی خورا مشهور دي: کیف وایټ ، پیټات ، سور ، مای کوپ ، سپین رنګ شکل ، سکوروسپیلکا ، سپین ، وولزسکي ، ناخودکا ، ګټو ، وادیم ، شمالي قفقاز ، لینینګراډ او داسې نور.

د بیت المقدس آرټیچیک لپاره نور نومونه

بیت المقدس آرټیکوچ ، د درملو ملکیتونه او مخنیوی چې لاندې به یې وړاندې شي ، ډیری مختلف نومونه لري. دې ته د خاورې پیر ، او د لمر ریښه ، او د بیت المقدس آرټیکوک ، او حتی د ر sunا وړ فلج بلل کیږي. په هرصورت ، دا باید په یاد ولرئ چې د دې سبزیج نوم په پام کې نیولو پرته ، د هغې ذائق په هیڅ بدله نه راځي. دا یو خوږ محصول دی چې له هغې څخه تاسو کولی شئ په اسانۍ او ګړندۍ سره خوندور خواړه جوړ کړئ.

د ځمکې ناک (بیت المقدس هنری کوک): ګټور ملکیتونه

که تاسو پریکړه وکړئ چې دا محصول ستاسو په درچا کې واچوئ ، نو تاسو غلط نه وئ. په حقیقت کې ، د وړاندې شوي بوټو د تیوونو کیمیاوي ترکیب د کچالو په څیر دی. مګر د دوی تغذیه شوي ارزښت کې ، دوی د ذکر شوي سبزیجاتو څخه خورا لوړ دي. دا باید په یاد وساتل شي چې د خاورې ناک (د بیت المقدس آرټیکوچ) ، چې ګټور ملکیتونه یې د نه منلو وړ دي ، د څارو د چوغیو په پرتله څو چنده ډیر ارزښت لري.

د کارپوهانو په وینا ، د لمر ریښه تر 3٪ پروټین لري ، محلول کېدونکي انولین پولیسيچریډ ، معدني مالګې ، ټریس عناصر ، فرکټوز او نایتروجني توکي. د بیت المقدس آرټيچیک د ویټامین B1 ، C او کیروټین څخه هم بډای دی. په هرصورت ، په م pearې په ناک کې د بورې مینځپانګه د دې پورې اړه لري چې د فصل څومره وخت راټول شوی و.

بیت المقدس آرټیکوچ: د درملو ملکیتونه او ضد درمل

ډیری وختونه ناروغان خپلو ډاکټرانو څخه پوښتنه کوي چې کله د خواړو لپاره دا سبزیجات کاروي. موږ به همدا اوس ځواب ووایو.

• د بیت المقدس آرټیکوچ (شنه ډله او تیوبرونه) په عملي ډول درنه فلزات نه راټولیږي. پدې برخه کې ، دا محصول خواړه کیدی شي ، حتی که دا د چاپیریال له پلوه زیان منونکي سیمه کې کرل شوي وي.
• که تاسو هره ورځ د خاورې ناک ونه وکاروئ ، نو ستاسو بدن به ډیر ژر د ټول راټول شوي زهرونو او زهرونو څخه خلاص شي. د ډاکټرانو په وینا ، د دې محصول تازه کارول یوازې 90 ورځې (هر یو 100 ګرامه) به تاسو سره د ځینې روغتیا ستونزو څخه خلاصیدو کې مرسته وکړي. دا د دې حقیقت له امله ده چې دا ډول تیوبر ډیر pectin لري ، کوم چې د ټولو توکسینونو لرې کیدو کې مرسته کوي.
• د ځمکې ناپاکه عناصر لري لکه وسپنه ، پوټاشیم او سیلیکون. پدې برخه کې ، سپارښتنه کیږي چې دا په ځانګړي توګه اکثرا د هغو کسانو لپاره وکاروي چې د ذکر شوي موادو کمښت لري.
• په بیت المقدس آرټيچیک کې د میکروبونو پیچلتیا د زړه او وینې رګونو کې د پام وړ پیاوړي کولو کې مرسته کوي. دا ډول سبزیجات به د درملتون څخه د درملو لپاره د غوره بدیل په توګه کار وکړي ، یا بلکه د پوټاشیم - مګنیزیم ټابلیټونه.
• د بیت المقدس آرټیچیک جوس او شربت ، همدارنګه تازه یا تودوخه درملنه شوي تیوبرونه د انیمیا په درملنه کې په فعاله توګه کارول کیږي. دا د حقیقت له امله دی چې دا محصول خورا ډیر اوسپنه لري.
• د بیت المقدس آرټيچیک څنګه کارول کیږي؟ د بې ثباته وینې فشار سره دا سپارښتنه کیږي چې هره ورځ د دې خام ب formه کې 100 G وخورئ.
• د ځمکې ناک د ډیسبیوسس لپاره خورا ګټور دی ، ځکه چې دا په لنډ وخت کې د کولمو مایکرو فلورا عادي کولو توان لري.
• د لمر ریښه جگر ښه ساتي ، په ځانګړي توګه د قوي الکولي مشروباتو سره د اوږدو رخصتیو وروسته.
• بیت المقدس آرټیکیک (د دې سبزیجاتو کارول ترکیبونه به لاندې وړاندې شي) یو ځانګړی محصول دی. په سبزیجاتو کې شامل انسولین د انرژي عالي سرچینه ده. سربیره پردې ، دا ندی توانیدلی چې د وینې د شکرو د ګړندي زیاتوالي لامل شي. پدې برخه کې ، سپارښتنه کیږي چې دا د شکرې ناروغانو لپاره وکاروي ، او همدارنګه د هغو کسانو لپاره چې خوب او پتلی کیږي.
• لکه څنګه چې پورته یادونه وشوه ، د خاورې یوه ناک د آنټو مایکرو فلورا عادي کولو کې مرسته کوي. له همدې امله دا سپارښتنه کیږي چې د شدید قبض په وخت کې وکارول شي.
• د بیت المقدس آرټیچیک شربت ممکن د منظم شوګر لپاره غوره بدیل وي.
• لمر تیوبر د سوځیدنې ضد خاصیتونه لري. پدې برخه کې ، دا د معدې د ناروغۍ اخته خلکو لپاره مثالی دی. نو ، د بیت المقدس آرټیچیک د معدې ، کولیس او السر درملنه کوي ، او د نسجونو درملنه هم هڅوي it دا د زړه سوځیدنې او د کلوریتیک ایجنټ په توګه کارول کیږي.

د نورو شیانو په مینځ کې ، ریښه فصل په فعال ډول د کاسمیټولوژی کې کارول کیږي ترڅو د پوټکي سر تازه او ساتي.

د خاوری د ناک د کارولو لپاره مقابل لاری

په اوس وخت کې د دې سبزي کارولو لپاره هیڅ ډول تضاد شتون نلري. په هرصورت ، ماهرین استدلال کوي چې د ورته محصول مصرف په خورا احتیاط سره باید هغه چا ته ورکړل شي چې په منظم ډول د فتوا ناروغي لري. که تاسو د دې کټګورۍ خلکو پورې تړاو لرئ ، نو بیا سپارښتنه کیږي چې تاسو د بیت المقدس آرټیچیک په خپل رژیم کې یوازې لږ څه او یوازې په اونۍ کې څو ځله شامل کړئ. په نورو قضیو کې ، وړاندې شوي محصول ضد ندي.

د سبزیجاتو خوړلو قواعد

د بیت المقدس آرټيچیک څنګه کارول کیږي؟ مخکې له دې چې خواړه کې د ریښې کارولو څخه ، دا باید په اوبو کې ښه ومینځئ. پدې حالت کې ، سپارښتنه کیږي چې د ځمکې ټولې ذرې لرې کولو لپاره یو برش وکاروئ. دا باید په یاد وساتل شي چې د خاورې د ونې پیل خورا نری دی. پدې برخه کې ، د دې د پرې کولو سپارښتنه نه کیږي. تاسو اړتیا لرئ یوازې د تیوبر دواړه پایونه لرې کړئ ، په بیله بیا نورې زیانمنې شوې سیمې.

د بیت المقدس هنری کوک څه ډول ښکاري؟

د خاورې پیر ، د یروشلم هنرچیک ، نري رنځ وړونکي ، بیت المقدس هنریچوک - دا یو څو کلن دی ، په ونو ب .ه کې ، د استانوف کورنۍ د لمر ګل ګل سره تړاو لري. نوم د برازیل هنديان د کلي څخه دی ، د توپینامباس قبیلې څخه ، د شمالي امریکا یوه سیمه ده. د دې محصول یوه ګټه دا ده چې دا کولی شي په لنډ وخت کې کافي لوی محصول راوړي. دا مشوره ورکول کیږي چې دا په هغه ځایونو کې وده وکړي چې د تغذیه کموالی ولري.

دا د ودې لپاره میوه لرونکې ، د یخ مقاومت لرونکي او نه مقاومت لرونکي ډولونه دي. حتی ضعیفه خاوره ، کوم چې اضافي سرې ته اړتیا لري ، د بیت المقدس آرټيچیک ښه فصل تولیدوي. زموږ په خاوره کې د بیت المقدس آرټیچیک اکثرا د شفاهي کښت لپاره غلطي کیږي چې د زړه د طبیعت د ناروغیو درملنه کې مرسته کوي. ځینې ​​وختونه د بیت المقدس آرټیچیک د کچالو سره اخته کیږي.

په پیل کې ، دا د ښه عاید لرونکو کورنیو خواړه ګ .ل کیده. په اجتماعي فارمونو او دولتي فارمونو کې د بیت المقدس آرټيچیک کښت لپاره وړاندیز هم شتون درلود. دا نظریه په ګ areasو برخو کې په چټکۍ سره پلي شوې چیرې چې د دې بوټي د ګړندي ودې وده ګمان شوی. مګر د دې محصول د اوږد مهاله ذخیره کولو احتمال ناکام و ، ریښې فصلونه د نورو سبزیجاتو په څیر نشي ذخیره کولی او دا د دې لامل شوی چې ډیری فصل له لاسه ورکړي.

وروسته ، مفکوره راپورته شوه چې دا وده وکړي او د حاصلاتو څخه سمدلاسه وروسته پروسس شي. دا ښکلی ګل لرونکی نبات د کور سایټونو منظرې کولو ډیزاین کې هم کارول کیدی شي ، د آرائشی ګلانو ترتیباتو چمتو کولو کې.

د شکرې ناروغۍ لپاره د لمر ریښې څنګه وکاروئ؟

موږ پورته وویل چې دا ډول سبزیجات اکثرا وخت سپارښتنه کیږي چې د شکر ناروغي په رژیم کې شامل شي. مګر دلته یوه نوې پوښتنه راپورته کیږي چې څنګه د بیت المقدس آرټيچیک د ډایبېټس سره وخورئ. پدې حالت کې ، دا ممکنه ده چې د ورته ریښو فصل په عین ډول د عادي کچالو په څیر وخورئ ، د بیلګې په توګه ، جوش شوي ، تیاره ، پخه شوي یا پخه شوې ب formه کې (د بیلګې په توګه ، کوچ ، غوښه ، خواږه کریم ، او نور سره).

د رژیم لپاره د نمونوي نمونې نمونه وګورئ:

1. یو څو بیت المقدس آرټیک کوکونه باید د تودو اوبو لاندې د برش سره ومینځل شي ، او بیا په نرمۍ سره وخورئ او لږ څه مالګه او د سبزیجاتو غوړ وکاروي.
2. پایله لرونکې سلوری باید د پخلي پا sheetې په پا onه توزیع شي ، دا د ټیټ غوړ شیدو ، وهل شوي هګیو او سیمول مخلوط سره واچوئ.
3. ډک شوی فورمه باید په تندور کې کیښودل شي او د نیم ساعت لپاره د 185 درجې حرارت درجه کې وساتل شي.
4. تیار شوی ډش کارول ګرم وي.

دا باید یادونه هم وشي چې د بیت المقدس هنریچیک څخه کیویر د خوند کولو لپاره خورا خوندور دی. دا په لاندې ډول چمتو کیږي:

1. د خاورې یو ناک په ګرمو اوبو کې مینځل کیږي ، او بیا یې په کڅوړه یا د غوښې کڅوړه سره مایع کیږي.
2. کله چې تاسو اروماتي غوړ ترلاسه کوئ ، نو دا باید د مالګې او نورو مصالحو سره فصل شي ، او بیا د روميانو پیسټ ، ساتل شوي گاجر او پیاز سره مخلوط شي.
3. بشپړ شوی ډش په خټه کڅوړه کې ځای په ځای شوی ، د 60 دقیقو لپاره په تندور کې په 175 درجو کې تړل شوی او لوڅیږي.
4. د خاورې د ناک نه پایله کویار حتی د راتلونکي کارولو لپاره ساتل کیدی شي.

په پین ​​کې د محصولاتو غوړول

د یونیفورم واسکوز ډو ترلاسه کولو وروسته ، تاسو سمدلاسه دا غوړ پیل کولی شئ. د دې کولو لپاره ، پین د تیلو سره ګرم کړئ ، او بیا د لوی چمچ سره اډه وتړئ. د بیت المقدس آرټیچیک پینکیکونه وخورئ په عین ډول ورته د عادي کچالو محصولاتو ته اړتیا ده.

ختم شوی ډش باید د خواړو په میز کې په ګرم حالت کې وخورئ ، د خوږ کریم او ټماټر ساس سره. د بون اپیټ!

بیت المقدس آرټیک کوکین د سیج مرحله په قدم ترکیب سره

د بیت المقدس آرټيچیک پاک کړئ. دا د 2-3 سانتي مترو سره کیوبونو ته واچوئ. کیوبونه په پین ​​کې وویشئ ، شیدې واچوئ او اوبه اضافه کړئ ترڅو مایع سبزیجات د دوه ګوتو سره پوښ ​​کړي. د نیم ساعت لپاره د تودوخې په اوږدو کې پخلی وکړئ تر هغه چې بیت المقدس آرټیچیک نرم وي.

په ورته وخت کې ، دوه لوی چمچ مکھن په لوی سکیللیټ کې واچوئ. کله چې مکھن غوړ پیل شي ، په مټ کټ شوي پیاز ، پتې کا garه شوې لہسن او یو څو سیج پاyې وخورئ ، په سمه توګه کټ کړئ ترڅو د سیج کوچنۍ ټوټې یو چمچ جوړ کړئ. تر زر زرو پیاز پورې وخورئ.

د بیت المقدس آرټيچیک په یوه بحریه کې فلیپ کړئ او د پیاز مخلوط او grated Parmesan سره بلینډر ته انتقال کړئ. د پایله شوي پوټ شوي کچالو په چمچ سره د ګریټین لپاره په لیتر ب formه کېږدئ.

پاتې کوچ کوچ په لوی پین کې وخورئ. د 12 خورا ښکلي سیج پا leavesې یو طرف ته واچوئ ، پاتې ټوټه ټوټه کړئ او په مکھن کې د ډوډۍ crumbs سره وخورئ تر هغه چې ډوډۍ طلایی نه وي. بیا مالګه او مرچ ټوټې ټوټې کړئ او په مساوي ډول د توږو کچالو باندې وویشئ.

ګریټین د 20 دقیقو لپاره د 2020 درجو ته په مخکیني تندور کې واچوئ.

په غوړ کې د زیتون غوړ تودوخه کړئ - دا اړینه ده چې دا ټوله لاندې پوښ کړئ. په ګرم ، مګر د سګرټ څښلو کې نه ، د سیج یوه پا frه وخورئ: ډیر ژر ، د دریو ثانیو لپاره ، په هر اړخ کې غوړ - او دوی به خړ شي. بیا هر پا leafه د کاغذی تولیه کې د سلاټ شوي چمچ سره وخورئ. کله چې ټولې پا leavesې چمتو وي ، دوی د خټکي مالګې سره وویشئ او د بیت المقدس آرټیکوچ څخه په ګرینین کې خپور کړئ.

ایا تاسو نسخه خوښوی؟ موږ سره په یاندکس زین کې ګډون وکړئ.
د ګډون کولو سره ، تاسو کولی شئ ډیر خوندور او صحي ترکیبونه وګورئ. لاړ شئ او ګډون وکړئ.

د بیت المقدس آرټیچیک څنګه وده کول

د بیت المقدس آرټيچیک کرهنیزه ټیکنالوژي خورا ساده ده او دا یو لوی پلس دی. بیت المقدس آرټیچیک یو څو کلن نبات دی چې په آرامۍ سره ساړه زغمي. د پورتنۍ ځمکې برخه کولی شي تر منفي 6 ° C پورې سړه مقاومت وکړي ، او د ځمکې لاندې برخې - منفي 30 ° C. د لوړې او ټیټې تودوخې سره مقاومت پدې کښت کې زړه راښکونکی دی. د پولیساکریډیس د لوړې مینځپانګې له امله د ټیټ تودوخې سره مقاومت کولو توان ، انولین یو له دوی څخه دی.

د دې کښت ریښې سیسټم خورا ښه وده کړې ، د دې له امله ، په ګرم موسم کې ، د کښت ریښې د دې وړتیا لري چې له لیرې لرې کونجونو څخه رطوبت جذب کړي. د بیت المقدس آرټیچیک کولی شي په مختلف خاورو کې وده وکړي ، مګر په درنو خاورو کې د دې بوټي تیو خراب کیدلی شي ، او په پایله کې به تاسو د فاسد ، مږه شکل تیوبر ترلاسه کړئ.

د بیت المقدس آرټيچیک له 300 څخه ډیر ډولونه او هایبرډونه پیژندل شوي. ځینې ​​یې په ځانګړي ډول د خواړو تیوبرونو تولید لپاره کرل شوي ، پداسې حال کې چې نور د ځمکې برخې بیا تولید لپاره. د بیت المقدس آرټیچیک ساحې باید قلبه شي ، پرته لدې چې د کښت وخت ونیسي ، په مني یا ژمي کې. د خاورې نرمیدل به د تیو مقدار او کیفیت باندې مثبته اغیزه وکړي.

کارول او کارول

تاسو کولی شئ د بیت المقدس آرټيچیک دواړه برخو او بشپړ کې وکاروئ. د ځمکې برخه کیدی شي د فارم څارویو لپاره خواړه ، او همدارنګه په زیرمو او ژوبoo کې د ځناورو څارویو ته خواړه چمتو کړي. د یو سړي لپاره ، د بیت المقدس آرټیچیک یو ګټور ریښه فصل دی. دا په مختلفو ب cookingو پخلی کې کارول کیدی شي ، اجازه راکړئ چې تاسو حیران نه کړئ چې د بیت المقدس آرټيچیک ډشونو کې سټیوټ میوې ، چای ، کافي مشروبات او نور شتون لري.

د کچالو په اړه

کچالو د سولاناسایي کورنۍ پورې اړه لري. د کچالو زیږدنې ځای په اصل کې سویلي امریکا ګ wasل کیده. هنديان ، د دې لپاره چې کچالو ژوندي ، ژوندي څیز و ، د کچالو کښت یې پیل کړ او د خواړو لپاره یې کاروي. په اروپا کې ، په لومړي سر کې داسې انګیرل کیده چې کچالو زهرجن دي او یوازې د زینتي بوټو په توګه کارول کیږي. پیټر زه آلو روسیه ته راوړم. د بیت المقدس هنری کوک په څیر ، "د م appleو م appleه" خواړه و چې یوازې اشرافیان یې کولی شي. وروسته ، د کښت شوي ساحې د زیاتوالي لپاره فرمان صادر شو.

اوس کچالو د دویم ډوډۍ مستحق دي ، چې په هرې کورنۍ کې یو له خورا مشهور خواړو څخه دی. په کال کې ، د کچالو ډولونه وده کوي ، غوره ډولونه د کچالو ډیری ناروغیو څخه معاف دي.

وده کول

د کچالو کرهنه ټیکنالوژي د کښت کولو درست ټیکنالوژي او د تخم چمتو کول دي. کښت په بیلابیلو لارو واقع کیږي: اپریل د پخوانیو ډولونو لپاره مناسب دی ، معمولا د می په دویمه نیمایي کې کرل کیږي. خاوره باید نرمه او کنده شي. خاوره تر 30 سانتي مترو پورې ژور کړئ. یوازې هغه تیوبرونه چې په احتیاط سره غوره شوي د کښت لپاره غوره شوي potatoes کچالو د ناروغۍ نښې نښانې لري کښت نشي کیدی.

په خاوره کې د کښت کولو دمخه ، تاسو اړتیا لرئ کچالو په هوا کې د لمر په هوا کې د څو ورځو لپاره وساتئ. د دې وخت په جریان کې ، تیوبرونه به نوي تودوخې ته تنظیم شي. د خاورې په غوره کولو کې ، تاسو باید یو سپک خاوره غوره کړئ ، معتدله نرمه ، د تیزابیت غیر جانبدار عکس العمل ولرئ ، په لوی مقدار کې بوی لرئ. د کښت کولو دمخه ، دا د منرال سرې کارول کافی دي. د کښت کولو دمخه یو مؤثره میتود د کچالو ټوکیدنه ده ، مګر د لندبل نظارت کول اړین دي.

کښت د بډایه حاصل ترلاسه کولو لپاره وروستی ګام ندی. د 14 ورځو وروسته ، باغ باید زیان رسوونکی واوسي. د کښت په دې مرحله کې ، کچالو یو ډیر کمزوری ریښه سیسټم لري ، او د زیان رسوونکو وسیلو سره بې پروایی حرکت کولی شي د ودې ریښې سیسټم له مینځه یوسي. کله چې کچالو د ځمکې څخه پورته ښکاره شو ، او د هغې هوایی برخه تر 15 سانتي مترو پورې رسېږي ، نو کچالو باید وچ شي. هیلینګ په داسې طریقه ترسره کیږي چې د ځمکې یو تیوبر د ډډ په شاوخوا کې رامینځته کیږي. د کښت کښت دا ډول درملنې د رطوبت ساتلو لپاره وده او وده کړې د ریښي سیسټم ته اړتیا لري. کله چې ګلونه څرګند شي ، نو د دوی د پرې کولو سپارښتنه کیږي ، مګر دا انګیرنه لاهم په بشپړ ډول نه ده تایید شوې.

مخکښان

د کچالو مخکیني توکي چوغندر ، شین ، کباب او کاکبر دي. د کچالو راټولول د ځمکې برخې له وچیدو وروسته ترسره کیږي. کچالو باید په کافي ټیټه تودوخه کې زیرمه شي.

کچالو د خلکو په اکثریت کې په میز کې یو عام طعام دی. د دې ریښې فصل چمتو کولو لپاره ډیری ترکیبونه شتون لري. د خوړو متخصصین وايي چې د تیو پرې کول مستقیم د ډش خوند په ځانګړتیاو اغیزه کوي.