د کدو پنیر سره د کدو پای
1. موږ له سوړ څخه غوړ وباسو ، موږ دا په هر ډول تودوخه کوو ، ترڅو دا مایع شي ، او د یوې هګۍ او دوه لوی چمچو شکر سره ګډ کړئ ، بیا اوړه اضافه کړئ. موږ هرڅه مخلوط کوو ، ورته ورته جوړښت رامینځته کوو ، او په نیم ساعت کې یې سړه کې واچوو.
2. کدو له کدو څخه لرې کړئ ، کوچني کیوبونو ته یې وخورئ او پنځه دقیقو لپاره یې پخلی کړئ. له هغې وروسته موږ دې ته دوه لوی چمچو بوره اضافه کوو ، یو چمچ نشایسته ، دوه هګۍ او موږ ټول مخلوط د بلینډر سره مداخله کوو ، ترڅو موږ پوټکي شوي کچالو ترلاسه کړو.
3. د پاتې هګیو څخه ، یخونه لرې کړئ ، دوی د بورې او نشایسته سره ګډ کړئ او په کدو کې اضافه کړئ.
4. یخ شوي خواړه په ب moldه کې ځای په ځای کړئ ، د هغې په سر کې کوټیج پنیر او کدو ډک کړئ او ډش لومړی د 40 دقیقو لپاره په 180 درجو کې وساتئ ، او بیا د 160 لپاره بل نیم ساعت.
په تاتار کې پخلی
تاتار پای د نورو اجزاو اضافه کولو سره چمتو شوی. دا خورا اطمینان لرونکي او شدید ښکاري.
د ډش پخولو څرنګوالی "د کاټیر پنیر سره د کدو پای"
- د ټوټې لپاره ، کوچ د اوبو حمام یا مایکروویو کې غوړ کړئ. په غوړ کې د دانې شوګر او هګۍ اضافه کړئ ، ښه مخلوط کړئ.
- اوړه اضافه کړئ او اوړه په ښه ډول وخورئ.
- د بیکینګ ډش د پخلي کاغذ سره پوښ کړئ ، ټوټه ټوټه په فارم کې توزیع کړئ ، لوړ اړخونه جوړ کړئ. کڅوړه د 30 دقیقو لپاره په یخچال کې واچوئ.
- د کدو ډکولو لپاره ، کدو ته وخورئ او په یو قهوه دانې یې اچ کړئ. کښته شوي کدوان د 5 دقیقو لپاره په ټیټ تودوخه کې اچ کړئ
- کدو یو څه یخ کړئ ، په بورډر کې د بورې او نشایسته سره ماتې کړئ.
- د زغرو څخه زنځیرونه جلا کړئ. یخونه د کدو په مخلوط کې اضافه کړئ او بیا ښه ووهئ.
- سپین پوټونه په جلا کڅوړه کې ووهئ ، بیا په احتیاط سره د کدو مخلوط ته معرفي کړئ.
- د جواني ډکولو لپاره ، پروټین له هګیو څخه جلا کړئ. کاټي پنیر د بورې او ییلو سره وخورئ ، نشایسته اضافه کړئ او په ښه توګه مخلوط کړئ.
- سپین پوټونه په جلا کڅوړه کې ووهئ او په احتیاط سره د مرچ مرکب ته ننوځئ.
- وړه له یخچال څخه وباسئ او هر یو ډک یې په چمچو کې واچوئ (ډکول پخپله د پای په شکل کې خپریږي). د ډکولو بدیل په دې لاره کې بدل کړئ ترڅو چې فورمه ډکه شي (باید د ټوټې ازموینې اړخونو څخه لاړ نشي!).
- کیک د پخلي کاغذ سره پوښ کړئ او تنور ته یې د 35-40 دقیقو لپاره 180 درجې ته مخکې پریږدئ. وروسته له هغه چې وخت تیریږي ، پا paperه لرې کړئ او د 160 درجې حرارت درجه کې د نورو 30 دقیقو لپاره پخ کړئ.
کدو یو غیر معمولي صحي محصول دی او نه یوازې د هالووین لپاره مناسب دی. له دې څخه تاسو کولی شئ د تودوخې پخ کړئ ، پخلی شوي سوپونه او ډیری نور خوندور پخلی وکړئ. مګر موږ به د کدو څخه کاټیر پنیر پای جوړ کړو. د دې پخلی مشکل ندی ، او پایله یې په ساده ډول ځړول دي!
د کدو سره د مساله شوي کاټیج پنیر پای لپاره یو ساده ترکیب
د دې سادګۍ او د اجزاو ترکیب شتون کې د پام وړ. د کدو او کاټیج پنیر اختصاصي بوی ترکیب په نرمۍ سره د دارچین ، جنجور او نارنج غوړ لخوا بشپړ شوی. د مساله لرونکي پیسٹری مینه وال به دا کیک تعریف کړي.
د پخلی لپاره ، تاسو اړتیا لرئ ذخیره وکړئ:
- 170 g اوړه
- 3 هګۍ
- 85 سبزیجاتو غوړ ،
- 270 g د کوټیر پنیر ،
- 170 g د غلې ټوله اوړه ،
- 60 g بوره
- 640 g کدو نبض ،
- 80 g بوره
- 1-2 tbsp نارنجي پوټکی ،
- 5 g مالګه
- 4 g دانې
- 8 د بیکینګ پاؤډر ،
- 12 ګرامه دارچینی.
مرحله پخلی:
- یو څو هګۍ په بلینډر کڅوړه کې مات کړئ ، شاوخوا نیم کاټیج پنیر اضافه کړئ ، تر هغه پورې ګډ کړئ چې یو اسانه پیسټ اضافه شي ، مکھن اضافه کړئ او بیا مخلوط کړئ.
- په یو بل کانټینر کې ، د بلک اجزا مخلوط کړئ: مالګه اوړه (بشپړ غلې یا ساده غنم) ، بوره ، د پخلي پاؤر.
- تنور په 200 درجو د تودوخی لپاره واړوئ. دواړه ترکیبونه ترکیب کړئ ، د لچک لرونکي ټوټې پورې غوټئ.
- په میز کې د اوړو لږ مقدار وریځوئ ، د ټوټې ټوټې ټوټې رول کړئ (د سینګار لپاره د پورتنۍ برخې شاوخوا 1/5 پریږدئ) شاوخوا 1 سانتي متره عرض ته.
- کی part اړخ برخه راوباسئ ، د چاکو یا کوکي کټرو سره کومې ارقام پرې کړئ ، د مثال په توګه ، د مختلف اندازو د زړونو په شکل کې ، هغه په شیلف کې واچوئ او په یخچال کې یې واچوئ. که تاسو نه غواړی ځورول کیږئ ، نو تاسو کولی شئ په ساده ډول یې تاو کړئ او دا یې په تنګو پټو کې پرې کړئ ، او بیا له هغې څخه "لاټیس" جوړ کړئ ، په ډکولو کې یې ایښودل.
- د بیکینګ ډش چمتو کړئ ، دا د پارچمنټ یا ورق سره پوښ کړئ ، د ټوټې ټوټې شوې پا sheetه پوښ کړئ ، او ښکته اړخونه یې جوړ کړئ.
- کدو په منځنۍ کچې کیوبونو کې پرې کړئ ، تر نرم پورې ابلاغ کړئ. شوګر د غوړ او مصالحو سره مخلوط کړئ ، په تیږو کې واچوئ ، کاټیج پنیر اضافه کړئ ، پاتې هګۍ ، کدو ، په یو ډول ډله کې مخلوط کړئ.
- په ټوټه کې پایله شوي مساله لرونکي مرچ او کدو ډک کړئ. د کټ ارقام په پورتنۍ برخه کې واچوئ ، د بورې سره یې وخورئ ، د شاوخوا 25 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. یخولو ، خدمت کولو ته اجازه ورکړئ.
نانوایی کیک د کاټیج پنیر ، کدو او وچو زردالو سره
د کدو او کاټیج پنیر سره یو عالي لمر پایه نه یوازې په ظاهري ب .ه ښکلې ، بلکه غیر معمولي خوندور هم دی. پخلی خورا ساده او ګړندی دی ، یوازې یو ساعت او یو نیم ساعت او تاسو کولی شئ نمونه واخلئ. خوشبخته ، یوازې ستاسو په خوله کې خټکي او په کټ کې د اصلي پټو سره ، دا به خامخا ټولو میلمنو ته اپیل وکړي. دا د میلې په میز کې خوندي ساتل کیدی شي.
د کدو او کاټیج پنیر سره د پای لپاره ترکیب
د شارټ کرسټ پیسٹری جوړولو لپاره ، کوچ ، بوره او پیچ شوي اوړه د مالګې سره یوځای کړئ. غوړ باید سړه وي ، لازمي ندي چې دا دمخه له یخچال څخه وباسئ یا یې خړوب کړئ.
د څانګې په کارولو سره ، چمتو شوي اجزاو په یو ډول کښت کې پیس کړئ.
یوه هګۍ مات کړئ او ژیړ له پروټین څخه جلا کړئ. ژیړ په اصلي ترکیب کې اضافه کړئ. پروټین به د ډکولو په چمتو کولو کې وکارول شي.
د یو څو خوځښتونو سره یخ ټوټې ټوټې کړئ. د اوږدې مودې لپاره د لنډې ډوډۍ ټوټې کول ناممکن دي. بال له ټوټې راوباسئ ، په پلاستيکي کڅوړه کې یې وتړئ او د هغه وخت لپاره یې ډک کړئ چې ډکول یې چمتو کیږي.
اوس راځئ چې د کدو ډک کړو. کدو ته وخورئ او متوسط کیوبونو کې پرې کړئ.
کدو په یو کوچني ساسپین کې واچوئ او شاوخوا 1/3 کپ اوبه اضافه کړئ. موږ پین د پوښ په پوښ سره پوښو او شاوخوا 15 دقیقو لپاره کدو پخولو. بیا موږ اوبه وچوو ، او کدو یې یخ کړو.
یو څه بوره ، نشایسته او یوه هګۍ په یخ شوي کدو کې اضافه کړئ.
د سبسمیسبل بلینډر په کارولو سره کدو ته یو ډول ډله ته راوړوئ. د کدو ډکول چمتو دي.
د چای ډکولو لپاره ، د کاټیج پنیر ، بوره ، وینیلا ، نشایسته او دوه د چرګ هګۍ یوځای کړئ. پاتې پروټین دلته اضافه کړئ.
همدارنګه د بلنډر په کارولو سره ، کاټیر پنیر ته تر ماتېدو پورې ماتې ورکړئ. دا باید همجنس او دانه پرته وي. د کاټیج پنیر ډکول چمتو دي.
د سبزیجاتو غوړ سره د بیکینګ ډش غوړ کړئ. موږ ټوټه د ریفریجریټ څخه لرې کوو او لاسونه یې د فارم په ښکته برخه کې توزیع کوو. موږ کوچني اړخونه هم کوو.
د کڅوړې په مرکز کې موږ د جوارو ډکولو دوه لوی چمچو خپرو.
د کدو ډکولو مرکز کې دوه کڅوړې کدو ډک کړئ.
په دې توګه ، د یو بل سره بدیل کول ، د ډکولو ډک کړئ.
تنور د 160-170 درجو ته تودوخه کړئ او شاوخوا یو ساعت لپاره کیک پخ کړئ. که چیرې دا ژر نسواري شي ، نو بیا تودوخې باید کمولو ته اړتیا ولري او نور یې پخلی شي.
بشپړ شوی کیک یخ کړئ او د چای لپاره خدمت وکړئ.
ترکیب "پټی د کاټیج پنیر او کدو" کور "سره:
ډکول
په یوه پیاله کې هګۍ ، خواږه کریم ، کاټیج پنیر ، بوره او وینیلا مخلوط کړئ. کاټي پنیر د څنډو له لارې پاک کیدی شي. زه دا نه کوم ، زه یې خوښوم کله چې د انفرادي توکیو ټوټې په پای کې راشي.
تر یو څو دقیقو پورې د میکسیر سره وهل تر هغه پورې چې نرم نه وي (د مایع شیره کریم ترکیب)
کدو په نرمه قهوه کښینئ یا د کوریا سلادونو لپاره یو قهوه وکاروئ.
ښه یخ شوي مکھن د چاکو سره ټوټې کړئ.
او کوچ د اوړو ، بورې او وریجو سره کوچ کوچني کرومبس ته کوچ کړئ.
د سبزیجاتو غوړ سره د MV کڅوړه غوړ کړئ. ټوټه په دریو برخو وویشئ. یوه برخه په کڅوړه کې واچوئ.
کدو په مساوي توګه پورتنۍ برخه کې واچوئ ، په نرمۍ سره وخورئ ، او ورباندې یې وخورئ
د ازموینې دوهمه برخه وخورئ.
او پاتې ټوټه په سر کې واچوئ. MV فعال کړئ. د بیکري حالت غوره کړئ ، وخت 70 دقیقو ته وټاکئ (په تندور کې په 180 * 45-50 دقیقو کې په 22 سانتي مترو قطر قطر کې). د بیپ وروسته ، لږترلږه 15 دقیقو لپاره MV مه خلاصه کړئ
بیا ورباندې خلاص کړئ او په کڅوړه کې کیک په بشپړ ډول یخ کړئ. مخکې د کیک ترلاسه کولو هڅه مه کوئ - دا یوازې یو له بل سره ډیریږي.
کولډ شوي پای "د ټوپ وهل" په اسانۍ سره د MV کڅوړې څخه د قلم کولو تختې (یا پلیټ) ته ځي.
په کیک کې د شړلو شکر وویشئ ، لکه څنګه چې مطلوب پوښئ. زه تاسو ته مشوره درکوم چې کیک لږترلږه د څو ساعتونو لپاره ودریږئ - دا به یوازې غوره خوند وکړي.
د خپل کورني چای پارټي څخه خوند واخلئ!
زموږ ترکیبونه خوښوي؟ | ||
د ننوتلو لپاره د بی بی کوډ: په فورمونو کې د BB کوډ کارول کیږي |
د داخلولو لپاره HTML کوډ: د HTMLJ کوډ په بلاګونو لکه د LiveJ Journal په توګه کارول شوی |
نظرونه او بیاکتنې
اګست 6 ، 2017 نیکي 17 #
اګست 6 ، 2017 مریم سټون # (د ترکیب لیکوال)
جنوري 14 ، 2017 KIS-KISS #
جنوري 15 ، 2017 مریم سټون # (د ترکیب لیکوال)
جنوري 6 ، 2017 کرافی فاکس #
د "بلک" کیک بریالی نسخه!
د نرم ډکولو او crumbly ټوټې ، خواږه زما د خوند لپاره سم
مریم ، مننه او نیکمرغه!
جنوري 6 ، 2017 مریم سټون # (د ترکیب لیکوال)
دسمبر 4 ، 2016 LNataly #
ډسمبر 4 ، 2016 مریم سټون # (د ترکیب لیکوال)
دسمبر 4 ، 2016 LNataly #
نومبر، 26 ، We 2016 We We Wera13 #
نومبر 26 ، 2016 مریم سټون # (د ترکیب لیکوال)
نومبر 24 ، 2016 مریم سټون # (د ترکیب لیکوال)
نومبر 24 ، 2016 ویرونیکا 1910 #
نومبر 24 ، 2016 مریم سټون # (د ترکیب لیکوال)
نومبر 24 ، 2016 JeSeKi # (منځلاری)
د بیپ وروسته ، لږترلږه 15 دقیقو لپاره MV مه خلاصه کړئ
نومبر 24 ، 2016 مریم سټون # (د ترکیب لیکوال)
نومبر 24 ، 2016 ویکټوریا MS #
نومبر 24 ، 2016 مریم سټون # (د ترکیب لیکوال)
نومبر 23 ، 2016 tatabilga-2015 #
نومبر 23 ، 2016 مریم سټون # (د ترکیب لیکوال)
نومبر 23 ، 2016 اریشینکا #
نومبر 23 ، 2016 مریم سټون # (د ترکیب لیکوال)
22 نومبر ، 2016 جسټس ډنیا #
د نومبر 22 ، 2016 مریم سټون # (د ترکیب لیکوال)
22 نومبر ، 2016 جسټس ډنیا #
22 نومبر ، 2016 بینټو #
د نومبر 22 ، 2016 مریم سټون # (د ترکیب لیکوال)
22 نومبر ، 2016 دیموریه #
د نومبر 22 ، 2016 مریم سټون # (د ترکیب لیکوال)
22 نومبر ، 2016 انستازیا AG #
د نومبر 22 ، 2016 مریم سټون # (د ترکیب لیکوال)
نومبر 22 ، 2016 mariana82 #
د نومبر 22 ، 2016 مریم سټون # (د ترکیب لیکوال)
22 نومبر ، 2016 پوکوسایوا اولگا #
د نومبر 22 ، 2016 مریم سټون # (د ترکیب لیکوال)
22 نومبر ، 2016 پوکوسایوا اولگا #
22 نومبر ، 2016 هایبرین #
22 نومبر ، 2016 مریم سټون # (د ترکیب لیکوال)
نومبر 22 ، 2016 لیلاکلیوز #
د نومبر 22 ، 2016 مریم سټون # (د ترکیب لیکوال)
نومبر 22 ، 2016 لیلاکلیوز #
د نومبر 22 ، 2016 ګوفر مارینکا #
د نومبر 22 ، 2016 مریم سټون # (د ترکیب لیکوال)