ټومات د 2 ډایبایټس سره - ایا دا امکان لري چې وخورئ
ټماټر ډیر لږ کالوري لري. 100 ګرامه ټماټر یوازې 15 kcal دي ، یعنی. یو وچ ټوميټوم (د 150 g وزن) زموږ غذا یوازې د 23 kcal او 4 g کاربوهایډریټ سره بډایه کوي. له همدې امله ، روميانو د شکرو خلکو لپاره د خوب سبزیجات دي ، په ځانګړي توګه هغه څوک چې ډاکټر سپارښتنه کړې د بدن وزن کم کړي.
ټماټر لږترلږه پروټین او غوړ لري ، مګر د ویټامینونو او منرال برخو ذخیره ده. دوی ډیری لایکوپین (سور رنګ) لري ، کوم چې کارټینوډونو ته اشاره کوي. هغه په پاپریکا او سره انګور کې هم دی ، مګر په ټماټو کې دا خورا خورا دی.
ډاکټران وړاندیز کوي چې هره ورځ لږترلږه یو خواړه د سبزیجاتو لرونکي وي چې د لائکوپین بډایه وي. دا د تومورونو ډیری ډولونو وده خطر کموي. دوی د روميانو ډیری پخلي هم لري ، لکه پاستا او جوس.
ویټامین ای د لید د غړو اعضاو ښه فعالیت لپاره اړین دی ، په ګټور ډول یې پوټکی اغیزه کوي ، د ژر ژر د خروجونو په مقابل کې ساتي ، او د ځوانانو اوږد والي کې مرسته کوي.
د شوګر لپاره د روميانو درملنه څومره ګټوره ده؟
یوه ناروغي لکه ډایبېټس خواړه ته اړتیا لري. سربیره پردې ، خواړه باید د فکتورونو پراساس وي لکه د ناروغۍ ډول (1 یا 2 ډایبایټس) ، د ناروغ عمر ، وزن ، د ژوند طرزالعمل او د فزیکي فعالیت درجې.
پدې ناروغۍ اخته خلک د امکان تر بریده خپل رژیم متنوع کوي ، نو دوی اکثرا د ځانګړي خواړو کارولو امکان سره علاقه لري. د دوی ډیری یې د دې پوښتنې په اړه اندیښمن دي: "ایا زه کولی شو د ډایبایټس لپاره ټماټر واخلم که نه؟"
ډیری خلک فکر کوي چې رومي بانجان او شوګر دوه په مقابل ډول مخالف مفهومونه دي ، مګر دا بیان په بشپړ ډول غلط دی. ټماټر د ویټامینونو او منرالونو ذخیره ده ، پداسې حال کې چې سبزیجات ډیر لږ کالوري لري. 100 ګرامه ټماټر یوازې 18 کالوری حسابوي. دوی هیڅ غوړ او کولیسټرول نلري ، او بوره هیڅ هم نلري - په هر 100 G محصول کې شاوخوا 2.6 g.
دا سبزیجات د B ، C او D. ګروپونو ویټامینونو سره بډای دي په ټماټو کې مګنیزیم ، کلسیم ، زنک ، پوټاشیم ، اوسپنه ، فاسفورس ، سیلینیم او کرومیم شتون لري. دا ټول ځانګړتیاوې په ګوته کوي چې د شکرې ناروغۍ سره تاسو کولی شئ ټماټر وخورئ او حتی اړتیا ورته لرئ.
د روميانو ګټور ملکیتونه
په ډایبایټس کې د روميانو ګټې د پراخو مثبتو ځانګړتیاو له امله دي چې د میوو سره مینه لري. په حقیقت کې ، رومي بانجان یو سبزیجات دي ، ځکه چې محصول لاندې ځانګړتیاوې لري:
- د لیوکوپین څخه مننه کوم چې یوه برخه ده ، رومي بانډونه قوي انټي اکسیدنټ عمل لري. دا ملکیت د زړه ناروغۍ په ګډون ، ډیری ناروغیو سره مبارزه کې مرسته کوي. په سبزیجاتو کې ، ماده فایټنوسایډ لري ، کوم چې څرګند انټيبیکټریل او د انفلاسیون ضد تاثیر لري. دوی د عصبي سیسټم تنظیم او د وضعیت ښه والي کې مرسته کوي. سیروټونین ، کوم چې د محصول برخه ده ، مناسب مزاج اغیزه کوي. ټماټر یو ځانګړی ماده لري چې د وینې نري کیدو ته وده ورکوي او د وینې ټوټې مخه نیسي. سبزیجات اشتها کموي. د دې حقیقت سره سره چې روميانو یو څه کالوري لري ، د محصول کارول د ګړندي تشنج سره مرسته کوي. کرومیم د لوږې سره مبارزه کې مرسته کوي. له همدې امله تغذیه کونکي په ډیرو رژیمونو کې د دې میوو په شمول وړاندیز کوي. جوسري سور میوې د وینې کولیسټرول ټیټوي او د وینې فشار نورمال کوي. د سرطان پیل او پراختیا خطر کم کړئ. د ځیګر پاکولو کې برخه واخلئ.
دا ټول خصوصیات د دې حیرانتیا وړ سبزیجاتو ګټور ملکیتونو لیست یوازې کوچنۍ برخه ده. په ډایبایټس کې د روميانو کارول د انټيډیسلایپیډیمیا تاثیر لري ، پدې معنی چې په وینه کې د لیپایډ مقدار کميږي. لکه څنګه چې تاسو پوهیږئ ، په وینه کې د غوړ او کولیسټرول ډیر مقدار کولی شي د ایتروسکلروسیس او سرروسيس لامل شي.
ایا د روميانو د ناروغانو لپاره د روميانو جوس امکان لري؟
د تازه میوو سره یوځای ، د شکر ناروغۍ لپاره د روميانو جوس هم خورا ګټور دی. د جوس لرونکي میوو جوس په هیڅ ډول د وینې شکر اغیزه نه کوي ، نو د شوګر ناروغانو کولی شي په خوندي ډول سبزیانې وخوري پرته له دې چې د ګلوکوز کې د تیز کود لامل شي.
که تاسو هره ورځ لږترلږه 55 g ټماټر خالص وکاروئ ، نو د پوټکي حالت به د څو میاشتو وروسته د پام وړ وده وکړي. دا د روميانو پیسټ ذخیره کولو لپاره وړاندیز نه کیږي ، نو که چیرې یو څه سبزیجات خالص پاتې شي ، نو دا په مخ کې د ماسک په توګه کارول کیدی شي. لایکوپین ، چې د روميانو برخه ده ، د عمر ضد څرګند تاثیر لري.
ایا زه کولی شم چې د شوګر سره د زړو خلکو لپاره ټماټر وخورم؟
د شکرو لپاره د روميانو او روميانو جوس د هر عمر کتګوریو خلک مصرف کولی شي. د پرمختللي عمر شکرې ناروغي اکثرا د یوریک اسید له ناسمې تبادلې سره مخ کیږي. په روميانو کې خورا لږ پاکین شتون لري ، نو سبزیجات کولی شي په خوندي ډول په ورځني مینو کې شامل شي. سربیره پردې ، میوې د هضم ښه والي او peristalsis هڅولو کې مرسته کوي ، کوم چې د لویانو لپاره خورا مهم دی.
د 1 ټایپ او ټایپ 2 ذیابیطس لپاره د روميانو مصرف کچه
د پوښتنې سره ، ایا دا د شکر ناروغیو سره ممکن دي ، هرڅه روښانه دي. دا لاهم پاتې ده چې ومومي چې څنګه او په کوم مقدار کې دوی مصرف کیدی شي. د دې حقیقت سربیره چې د 2 ډایبېټایټز سره رومي بانجان د اجازه ورکړل شوي خواړو په لیست کې شامل دي ، د سبزیجاتو ورځنی مصرف باید په دقت سره وڅیړل شي.
کله چې د ورځني رژیم ترکیب کول ، تاسو اړتیا لرئ د کاربوهایدریټ مقدار او د میوو کالوری مینځپانګه په پام کې ونیسئ. د دې میوو سره یوځای کولو سره ورځنی رژیم باید د دې ناروغۍ لپاره د رژیمونو عمومي اصولو باندې جوړ شي.
د 1 ډایبېټس سره ، تاسو کولی شئ کوم خواړه وخورئ چې کاربوهایډریټ پکې شامل وي. یوازې په ځینو قضیو کې اجازه ورکړل شوې چې په مینو کې د هاضمې وړ کاربوهایډریټ شامل شي. دا استثنا د ناروغانو ځینې کټګوریو باندې تطبیق کیږي (د مثال په توګه ماشومان) څوک چې د کاربوهایډریټ محصولاتو څخه انکار کولو کې خورا ستونزمن بریښي.
که چیرې یو څوک د 2 ټایب ذیابیطس تشخیص شوی وي ، نو تاسو اړتیا لرئ په بشپړ ډول د ګړندۍ هضم کولو کاربوهایډریټونو لرونکي خواړه پریږدئ. دا په ځانګړي توګه د هغو کسانو لپاره ریښتیا دي چې هم د چاقۍ ناروغي لري. که چیرې د دې حالت پوره کول ممکن نه وي ، نو په اسانۍ سره د هاضمې وړ کاربوهایډریټ مقدار باید لږترلږه شي.
د ټایټابایټ 2 ډوله ټیومات باید یوازې تازه وخوړل شي. د جوارو او لوبیا سبزیجاتو ته اجازه نشته. ترټولو ګټور د دوبي د کوټي څخه سبزیجات دي ، په آزاده ځمکه کې کرل شوي. د شنو خونو روميان هم ګټور دي ، مګر دومره نه.
سربیره پردې ، ستاسو په سایټ کې د سبزیجاتو کښت تضمین چمتو کوي چې محصول نیتریتونه او نور زیان رسونکي مادې نلري. د هټیوس میوې نه یوازې لږ ګټور دي ، بلکې بد خوند هم لري.
ټماټرونه ، لکه د نورو تازه سبزیجاتو په څیر ، فایبر کې بډای دي ، کوم چې د هاضمې پروسې ته وده ورکوي. دا باید نه یوازې د شکر ناروغانو ناروغانو لپاره یاد وساتل شي ، بلکه په رژیم کې د ټولو خلکو لپاره هم.
که تاسو د شکر ناروغۍ تشخیص کړی وي ، نو غوره ده چې د بوټو او نورو سبزیجاتو اضافه کولو سره د مختلف تازه سلاد په ب formه کې د روميانو پخلی وکړئ. څرنګه چې د شکر ناروغي د خوسکي او کباب مصرف کولو اجازه لري ، نو تاسو کولی شئ دا سبزيجات په مختلف تناسب کې د روميانو سره یوځای کړئ. د تیلو لپاره ، تاسو کولی شئ خورا لږ سبزیجاتو غوړ اضافه کړئ ، دا په ډش کې د مالګې اضافه کولو وړاندیز نه کیږي.
تاسو کولی شئ د تازه میوو څخه د خوندور روميانو جوس هم چمتو کړئ ، ډایبایټس د داسې څښاک کارولو لپاره مخنیوی ندی. د روميانو څخه تاسو کولی شئ خوندور ګری ، ماسش شوي کچالو او پاستا جوړ کړئ چې چرس او کیچپ ځای په ځای کړي. د خوندور روميانو خالې چمتو کولو لپاره ، تاسو کولی شئ د مایع کڅوړې له لارې مایع وکاروئ یا نبض وخورئ. که دوهم میتود وکارول شي ، پوټکی باید لومړی د میوو څخه لرې شي. دا کار کول خورا اسانه دي که تاسو میوه په تیز چاقو سره پرې کړئ او په هغې باندې تودوخې اوبه وینځئ.
پدې توګه ، د شکرې ناروغي لپاره ټماټر یو خورا مهم او صحي محصول دی ، په هرصورت ، دا په محدود مقدار کې مصرف کیدی شي.
ایا زه کولی شم ټماټور د ډایبېټایټ 2 ډول سره وخورم
د دې پوهیدل ګران دي چې سبزیجاتو باندې د بندیز داستان له کوم ځایه راغلی. د شکر ناروغي اکثرا پوښتنه کوي - ایا ممکنه ده چې ټماټو د دوه ډوله شکرو سره وخوړل شي؟ موږ ستاسو لپاره ښه خبر لرو - هو ، دا خورا امکان لري. 🙂 مګر د ځینې نظرونو سره ، لاندې وګورئ.
ټماټر نه یوازې د شکر ناروغانو لپاره بلکه د سالم خلکو لپاره هم غوره محصول دی. د پیل کولو لپاره ، روميانو یو طبیعي محصول دی چې طبیعت موږ ته راکوي. دوی ټرانس غوړ نه لري ، ویټامینونه په ټول بنډلونو کې ساتل کیږي ، نه د فایبر او عضوي اسیدونو یادولو لپاره.
ټماټر یو ډول خواړه دي چې د وینې شکر نه لوړوي. د کولین یادونه مه هیروئ ، کوم چې په ځګر کې د غوړو د رامینځته کیدو مخه نیسي او په دې توګه د کولیسټرول کمولو باندې تاثیر کوي.
مګر دا ټول ندي. ټماټرونه:
- د سیرټونین له امله ښه والي ته وده ورکول ، د لایکوپینونو له امله د انټي آکسیډینټونو په توګه عمل کول ، د باکتریا پروړاندې محافظت کول ، وینه توی کول ، د وینې د ټوټې مخه نیولو ، ځیګر پاک او مطمین کیدل.
موافقه وکړئ ، په رژیم کې د روميانو شاملولو لپاره د مثبت ځانګړتیاو ښه سیټ؟
مګر موږ اړتیا لرو چې په کوم شرایطو کې پریکړه وکړو او په کوم مقدار کې تاسو اړتیا لرو چې ټماټو وخورو ، که موږ د ټایپ 2 ذیابیطس په اړه وغږیږو. څنګه چې کاربوهایډریټ لرونکي خواړه د دا ډول ډایبایټس سره خورا قوي کنټرول کیږي ، حتی که دوی ټیټ ګلاسیمیک انډیکس ولري ، نو ټوميټونه هم باید د ورته کنټرول تابع وي. په هرصورت ، پورته پورتنیو ټولو ځانګړتیاو ته په پام سره ، رومي بانډونه به تاسو ته زیان ونه رسوي ، مګر یوازې که تاسو دا تازه وخورئ.
که تاسو د روميانو څخه یو څه پخلی کوئ ، نو هڅه وکړئ لږ تر لږه دوی تودوخه کړئ. دا د تغذیې ارزښت ساتلو لپاره اړین دي.
د روميانو پیسټ ، جوس یا کوم بل محصول په پام کې نیولو سره د رومي بانج پر اساس ، ترکیب وګورئ. بوره او ضایع کونکي تل د روميانو پیسټ کې شتون لري - دا د شکر ناروغ لپاره اختیار نلري ، مګر د ورته پیسټ ځان پخلی تل ښه دی ، ځکه چې اضافي اجزا کنټرول کیدی شي.
ټماټونه - دا د سبزیجاتو نوعیت دی چې تاسو حتی اړتیا نلرئ د ډوډۍ واحدونو شمیرلو ته هم اړتیا لرئ. د ټماټرو جوس عموما منع ندي ، مګر په یاد ولرئ کله چې د سبزیجاتو او میوو پروسس کول ، خواړه ټول فایبر له لاسه ورکوي ، او پرته له دې ، د محصول هضم څو ځله ګړندی دی.
ایا ټول روميانو روغ دي؟
موږ دمخه یادونه کړې چې کنډ شوي ټماټر باید ونه خوړل شي ، په بیله بیا د پاستا یا جوس ذخیره کړئ. مګر لکه څنګه چې د تازه روميانو لپاره؟ ایا دوی دومره مرسته کوي؟ یقینا تاسو دمخه پوهیږئ چې په سوپر مارکيټونو کې ، په ځانګړي توګه د روميانو لپاره د موسم نه وروسته ، ښکلې او سختې میوې شتون لري ، مګر په ښکاره ډول د کیمیا سره. د دوی ټولو ښکلا لپاره ، دوی په بشپړ ډول خوند نه لري ، مګر دا د دوی اصلي منفي ندي. اصلي ستونزه د پخلي لپاره د کیمیا کارول دي.
له همدې امله ، دا د قانون په توګه واخلئ:
- د خپل باغ څخه ټماټرونه وخورئ یا د کروندګرو لخوا په دقیق ډول کرل شوي ، په فصل کې هڅه وکړئ ټماټور وخورئ ، نو ډولونه غوره کړئ چې ستاسو په سیمه کې کرل شوي وي.
دا 3 قواعد به تاسو ته اجازه درکړي چې حتما یوازې صحي میوې وخورئ.
نو ، ایا دا ممکنه ده چې د ټایپ 2 ډایبایټس سره د روميانو خواړه وخورئ؟ اوس تاسو پوهیږئ هو. او محدودیتونه یوازې د بورې اضافه کولو سره محصولاتو ذخیره کولو لپاره پلي کیږي. خپل روغتیا ته پاملرنه وکړئ. 😉
د شوګر ټومات
د ډایبېټس میلیتس یوه ناروغي ده چې ، کله چې د خواړو محصولات او د دوی مقدار غوره کوي ، د ناروغ لپاره یو سخت چوکاټ رامینځته کوي. البته ، د دې شرایطو لاندې ، اصلي تمرکز په مجاز او مشروط اجازه محصولاتو باندې دی. د شکرې ناروغۍ لپاره د روميانو کارول منع ندي ، مګر تاسو اړتیا لرئ د دې سبزیجاتو یو شمیر ب featuresو ته پام وکړئ.
ټماټر د شپې شاډ کورنۍ څخه یو سبزيجات دي. په ډیری هیوادونو کې ، دا محصول د کښت او ذائق ځانګړتیاو ساده والي له امله خورا تقاضا لري. سربیره پردې ، دا نسبتا ارزانه دی. ټماټرو ډیری ګټور ټریس عناصر او ویټامینونه لري. کلتور د کال په اوږدو کې کښت لپاره مناسب دی: په ژمي کې د کړکیو سیلونو یا په شنو خونو کې ، په دوبي کې په ځمکه کې یا په باغ کې.
دا "طلایی م appleه" (د ایټالیا څخه د کلمې ژباړه) یو مغذي او په ورته وخت کې د رژیم محصول دی چې په 100 100 ګرامو کې یوازې 19 kcal لري. سربیره پردې ، دا د فروټوز او ګلوکوز ، پروټینونو ، لوی عضوي اسیدونو ، نشایسته ، فایبر ، pectin ، ویټامین B 1 2 ، 3 ، 5 ، 6 ، 12 ، D ، ascorbic اسید C په ب sugarه کې بوره لري.
او هم معدنيات (زنک ، مګنیزیم ، پوټاشیم ، کلسیم ، فاسفورس ، اوسپنه ، سیلینیم او کرومیم). میوې داسې مواد هم لري چې د وینې کولیسټرول کمولو کې مرسته کوي. ترټولو لومړی ، دا کلین دی ، کوم چې سربیره په درملنه کې د منفي بدلونونو څرګندیدو مخه نیسي ، د محافظتي دندو زیاتوالي او د هیموګلوبین رامینځته کیدو المل کیږي.
تغذیه او خواړه - د ټایپ 2 ډایبایټس لپاره ټماټر - زه کولی شم وخورم
د ټایپ 2 ډایبایټس لپاره ټماټر - زه کولی شم وخورم - تغذیه او خواړه
هر سړی غواړي په دوامداره توګه د هغه په بدن کې د ویټامینونو رسولو ډک کړي. دا په ځانګړي توګه د هغو خلکو لپاره ریښتیا دي څوک چې په ناروغۍ اخته کیږي لکه د شکر ناروغۍ. دوی اړ دي چې درمل واخلي او د خپل ژوند په اوږدو کې رژیم تعقیب کړي ، نو د دوی بدن نشي کولی د دوی خواړو خواړو څخه پوره اندازه ویټامینونه ترلاسه کړي.
ډیری خواړه د 2 ټایب ذیابیطس کې کارولو لپاره منع دي ، نو ناروغان پدې پوهیدو کې لیوال دي چې ایا ټماټر د ټایپ 2 ډایبایټس کې مصرف شي که نه. ډاکټرانو ته اجازه ورکړل شوې چې روميانو وخوري ، مګر دا مهم دي چې ځینې مقررات تعقیب شي نو دا محصول بدن ته زیان نه رسوي ، مګر ګټې لري.
د محصول جوړښت
ځینې د شکر ناروغي شک لري چې د 2 ذیابیطس سره تاسو کولی شئ ټماټور وخورئ ، مګر ډاکټران پدې اړه روښانه نظر لري - ټماټو پدې ناروغۍ کې د کارونې اجازه لري.
دا سبزیجات یو څه کالوری لري ، مګر دا په بشپړ ډول د دې وړتیا لري چې بدن د 2 ډوله شکرو سره راټیټ کړي. دا د کم ویټامینونو او منرالونو په بدن کې د تکرار یوه غوره سرچینه ده.
ټماټر په خپل ترکیب کې د B کټګورۍ ویټامینونه لري ، ascorbic اسید ، ویټامین ډي ، او همدارنګه د لوی شمیر ټریس عناصر:
ټماټرونه لږ کالوري دي ، 100 ګرامه سبزیجات یوازې 18 کالوري لري ، هیڅ غوړ او کولیسترول شتون نلري ، دا په ګوته کوي چې روميانو د ټایپ 2 ذیابیطس سره خوړل کیدی شي.
محصول او ناروغي
د شکرې ناروغانو لپاره ، ټماټر یو منل شوی محصول دی. دا عجیب نده ، ځکه چې 350 ګرامه تازه محصول یوازې 1 ډوډۍ واحد لري ، محصول د ټیټ ګلاسیمیک شاخص (10) او یو کوچنی ګلیسیمیک بار (0.4 g) ټاکل شوی. په جواز مقدار کې ، روميان هره ورځ وخوړل شي ، نورم په ورځ کې 200-300 ګرامه دی.
دا باید په یاد وساتل شي چې روميان د جواني او پانقراټي جوس تولید هڅوي. د ډایبېټایټ 1 ډول کې ، بدن په لومړي سر کې انسولین نلري ، او پانقراص په بدن کې اختلال لري. نو ځکه ، دا باید په پام کې ونیول شي چې که چیرې د "روميانو نورم" تثبیت شي ، د انسولر اپریټس حالت کې خرابي ممکن رامینځته شي.
په ډایپټایټ 2 ډول کې ، رومي بانډونه سپارښتنه شوي محصول دي ، مګر یوازې تازه دي. ساتنه او مالګه اجازه نلري. په هرصورت ، تاسو اړتیا لرئ د میوو کرلو میتود ته پاملرنه وکړئ. د شنو خونو ټماټرونه هغومره صحي ندي لکه سبزیجات چې په خلاصه کې کرل کیږي. د فایبر شتون د هاضمي پروسې عادي کیدو او هڅولو کې مرسته کوي.
د شکرې ناروغانو لپاره ، د کولیسټرول څخه د وینې رګونو دیوالونو پاکولو لپاره د روميانو وړتیا په ځانګړي ډول ګټوره ده. په حقیقت کې ، د دې ناروغۍ سره ، گردش سیسټم لومړی ځای کې زیانمنونکی دی. څنګه وټاکئ او څنګه وخورئ؟ تاسو اړتیا لرئ د مسؤلیت سره وټاکئ. لویه ګټه به ستاسو د شخصي پلاټ کې کرل شوي محصولاتو لخوا راوړل شي.
پدې حالت کې ، سړی به ډاډ ترلاسه کړي چې هیڅ کیمیاوي اضافه نه ده شوې او محصول طبیعي دی. د شنو خونو رومي بانجان ډیر اوبه لري او لږ مغذي مواد لري. کله چې د روميانو غوره کول غوره وي نو غوره وي چې ځایی تولید کونکو ته لومړیتوب ورکړئ ، ځکه چې وارد شوي محصولات شنه شنه شوي او دوی هټیو ته په لاره کې تویږي.
البته ، میوې باید د مخه جوړونکي جوړښتونه او تیاره ځایونه ونه لري. د روميانو خوند طبیعي محصول د محصول بشپړیدو ته په ګوته کوي. د شکرې ناروغۍ لپاره ، سپارښتنه کیږي چې دوی د نورو سبزیجاتو او زیتون غوړ اضافه کولو سره د تازه میوو څخه د سلادونو په ب inه وکاروئ ، غوره دا چې پرته له مالګه.
تاسو کولی شئ د مالګې پرته د روميانو جوس هم جوړ کړئ. پاستا او د روميانو خالې په بیلابیلو برتنونو کې اضافه کیږي او کله چې ګروي پخلي. نو ځکه ، که تاسو په اعتدال کې ټماټرونه وخورئ ، دوی به نه یوازې ډیری خواړه متفاوت کړي ، بلکې ګټور به وي.
د سبزیجاتو ګټې
دا میوې د پام وړ ګټور مادې لري ، له همدې امله د بدن لپاره د دوی ارزښت خورا لوړ دی. دوی کولی شي:
- د وینې په مایع کې د هیموګلوبین غلظت زیات کړئ.
- د دوی په مرسته تاسو وینه پتلی کولی شئ.
- د سبزیجاتو په ترکیب کې سیروټونین مغز راپورته کوي.
- په ټماټو کې موجود لیوکوپین څخه مننه ، په بدن کې د انټي اکسیدن تاثیر پیښیږي.
- د زړه او وینې رګونو د ناروغیو مخنیوی.
- دوی یو انټيبیکټریل او د انفلاسیون ضد تاثیر لري.
- دوی د وینې ټوټو د پراختیا مخه نیسي.
- د تغذیه کولو پر مهال لازمي ندي.
- د سرطان حجرو وده خطر کموي.
- دوی پښتورګي او ځيګر پاکوي.
د دې ملکیتونو له امله ، دا سپارښتنه کیږي چې د ټایپ 2 ډایبېټس لپاره ستاسو رژیم کې ټماټر شامل کړئ ، دوی لږ کالوري دي ، نو هغه خلک چې د ضعیف میتابولیزم سره معتاد دي کولی شي په خوندي ډول ټماټرونه وخوري.
څنګه مېوه وخورئ
د شکر ناروغي لرونکي ډاکټرانو نه یوازې د تازه روميانو ، بلکې د هغوی څخه جوس وړاندیز وکړ. د ټماټرو جوس هم یو څه بوره لري ، نو د شکر ناروغي کولی شي دا محصول په خوندي ډول د دوی مینو کې اضافه کړي ، پرته له دې چې ویره ولري چې د دوی په بدن کې د دوی کارولو وروسته به ګلوکوز کې ګړندی کود شي.
ټماټر د عمر په پام کې نیولو پرته د شوګرانو لخوا خواړه خوړل کیدی شي. د دې محصول لویه ګټه د پرمختللي عمر لرونکو خلکو لپاره چې د شکر ناروغۍ اخته کیږي ، ځکه چې دا ناروغي د یوریک اسید میتابولیزم کې ګډوډي رامینځته کوي ، او په ټماټو کې شته خالین د دې پروسې عادي کیدو کې مرسته کوي.
کوم ټماټر غوره کول غوره دي
ټول سبزیجات مساوي ګټه نلري. مثالی د ټماټو کارول دي چې پخپلو بسترونو کې کرل شوي دي. دوی به کیمیاوي اضافیتونه ، محافظت کونکي توکي ونه لري په دوی ترکیب کې به اعظمي ویټامینونه او نور قیمتي مادې ولري.
ایا دا د 2 ډایبېټیس پیچونو او نیکټرینونو سره امکان لري؟
مګر که چیرې په خپلواکه توګه د سبزیو کښت کولو کومه لاره شتون ونلري ، نو تاسو باید د متخصصینو په سپارښتنو تکیه وکړئ. غوره ده چې ټماټر ونه پیرئ چې له لرې څخه له بل هیواد څخه راوړل کیږي. دوی ناپاک راوړل شوي او ژر تر ژره د مختلف کیمیکلونو اغیز لاندې پوخ شوي. د شنو خونو روميانو زیاته اندازه اوبه لري ، او دا د دوی ګټور ملکیتونه کموي.
په ورځ کې څو سبزیجات کولی شي د شکر ناروغي ولري
هغه خلک چې د لومړي ډول ډایبایټس لري د انسولین کمښت لري. له همدې امله ډاکټران وړاندیز کوي چې دوی خواړه وخوري چې په کې د کاربوهایدریت لوی مقدار شتون لري ، دا به دا امکان ومومي چې په بدن کې توازن بحال شي. د دې ډول شکرې ناروغۍ سره ، د روميانو وړاندیز شوی ورځنی مصرف له 300 ګرامو څخه ډیر نه وي.
د ډایبېټایټ 2 ډول کې ، برعکس ، د خواړو سره د کاربوهایډریټ اندازه باید لږه شي. هره ورځ بدن ته د کیلوری داخلیدو سخت کنټرول اړین دی ، په ځانګړي توګه دا په هغو خلکو باندې پلي کیږي څوک چې د چاقۍ ناروغي تشخیص کیږي. نو ځکه ، د دې ډول شوګرانو لپاره ، یوازې د تازه روميانو اجازه ورکړل شوې ، پرته له مالګه. کنډي یا اچار شوي روميانو منع دي. تاسو کولی شئ د مالګې او مصالحو پرته سلادونه جوړ کړئ.
د ټماټو ګلیسیمیک شاخص
د شکر ناروغۍ سره ، تاسو کولی شئ هغه خواړه وخورئ چې د چا شاخص یې له 50 واحدونو څخه ډیر نه وي. دا خواړه ټیټ کارب ګ isل کیږي او یوازې په بدن کې د ګلوکوز غلظت ډیروي. خواړه ، تر 69 واحدونو پورې د شاخصونو سره ، د رعایت په توګه د رژیم درملنې پرمهال جواز لري ، په اونۍ کې دوه ځله او لږ مقدار کې نه. خواړه د 70 واحدونو یا ډیر GI سره خواړه په 10 دقیقو کې د 4 څخه تر 5 ملي لیتر L پورې د وینې شکر لوړوي.
ځینې سبزیجات د تودوخې درملنې وروسته خپل شاخص ته وده ورکوي. دا قاعده یوازې گاجر او چوغندر باندې تطبیق کیږي ، کوم چې په تازه ب formه کې ټیټ دي ، مګر کله چې وخورئ ، نو شاخص 85 واحدونو ته رسیږي. همچنان ، کله چې د محصول مستقل توب بدل کړئ ، GI یو څه وده کوي.
د میوو او سبزیجاتو څخه ، حتی د 50 واحدونو شاخص سره ، د جوس جوړولو څخه منع کیږي. دا د دې حقیقت له امله دی چې د پروسس پرمهال دوی فایبر "له لاسه ورکوي" ، کوم چې په وینه کې د ګلوکوز یو شان جریان لپاره مسؤل دی. په هرصورت ، دا قانون د روميانو جوس سره هیڅ تړاو نلري.
ټماټر لاندې شاخصونه لري:
- شاخص 10 واحدونه دي ،
- په 100 ګرامه محصول کې کالوري به یوازې 20 kcal وي ،
- د ډوډۍ واحدونو شمیر 0.33 XE دی.
د دې شاخصونو ته په پام سره ، موږ کولی شو دې پایلې ته ورسېږو چې د ټایپ 2 ډوله ډایبایټس سره روميانو خوندي محصول دی.
او که تاسو ټول ویټامینونه او مینرالونه په پام کې ونیسئ چې جوړښت یې رامینځته کوي ، نو تاسو کولی شئ دا سبزیجات د رژیم درملو یو لازمي محصول په توګه وګ .ئ.
د روميانو ګټې
په ټماټو کې ، ګټې نه یوازې گوج او جوس دي ، بلکه په انټي اکسیانوینز بډایه پوټکي دي - طبیعي انټي اکسیډینټونه. هیڅ تعجب نشته چې رومي بانجان د مشهور بهرني رژیم اساس دی.
دا د یادونې وړ ده چې مالګه شوي روميانو د محافظت وروسته خپل ډیری ګټور مادې له لاسه نه ورکوي. کله چې خلک د شکری ناروغۍ دوهم ډول ولري ، نو د ژمي بندیدل باید د ترکیبونو له مخې چمتو شي په کوم کې چې بوره شتون نلري. د بوره پرته د کور جوړ شوي ټماټر پیسټ په ورته ډول چمتو کیږي. یوې ورځې ته اجازه ورکړل شوې ده تر grams 250 grams ګرامه پورې ټماټر وخوري او تر mill 200 200 ملي لیټر پورې جوس وڅښئ.
لږ خلک پوهیږي چې روميان د هغې د ویټامین سي مینځپانګه کې د لیمو میوو سره سیالي کوي. د دې ویټامین لوی مقدار له امله ، د معافیت سیسټم پیاوړی کیږي ، د بدن مختلفو انتاناتو پروړاندې مقاومت ډیر شوی ، په بدن باندې زخمونه ګړندي ګړندي کیږي.
ټماټر لاندیني مغذي مواد لري:
- پروويټامين اي
- ویټامینونه ،
- ویټامین سي
- ویټامین ای
- ویټامین K
- لائکوپین
- flavonoids
- اندروکیانینز
- پوټاشیم
- مګنیزیم
- مولیبدنم.
ټول رنګونه د سره رنګ سره ، د روميانو پشمول ، د انتونیکانین په څیر داسې برخې لري. دا یو پیاوړی طبیعي انټي اکسیډنټ دی چې له بدن څخه زیانمنونکي توکي تړلي او لرې کوي. دا هم یادونه شوې چې په خلکو کې چې په منظم ډول د خواړو لپاره د روميانو بیري مصرفوي ، په بدن کې د زړو پروسې سست کیږي.
لایکوپین یو نادره عنصر دی چې د نبات د اصلیاتو یوازې څو محصولاتو کې موندل کیږي. دا د انټي اکسیډنټ ملکیتونه هم لري ، د سرطان وده خطر کموي. دې ته ورکړل شوي ، ټایټایټ ټایپ 2 ډایبایټس د مناسب رژیم ناڅرګنده برخه ده.
تاسو کولی شئ ټماټر نه یوازې تازه وخورئ ، مګر له دوی څخه جوس هم جوړ کړئ. دا څښاک په ځانګړي ډول د هغه خلکو لپاره وړاندیز کیږي چې د معدې د ناروغۍ اختلال لري. دا د معدې د جوس سراوي هڅوي ، خوځښت زیاتوي. فایبر ، کوم چې د جوس سره جوس برخه ده ، د قبض څخه غوره مخنیوی وي.
د ویټامین سی او پی پی مناسبه اړیکه ، او همدارنګه په دې سبزیجاتو کې لایکوپین ، د زړه په سیسټم کې ګټور اغیزه لري ، د تریوموبیسس پیښې مخه نیسي ، او له بدن څخه خراب کولیسټرول لرې کوي. د دې عناصرو ترکیب د ایتروسکلروسیز ، انجینا پیټیریس ، د زړه د ناروغۍ او د وینې لوړ فشار مخنیوي لپاره کار کوي.
سربیره پردې ، د شکر ناروغۍ لپاره روميان هم پدې کې ارزښت لري:
- د معدې د رطوبت ښه کولو سره د ډیر وزن کمولو کې مرسته کوي ،
- د ویټامینونه عصبي سیسټم ارامه کوي ، بې پامۍ اندیښنه له لاسه ورکوي ، خوب ښه کیږي ، یو شخص لږ اعصابي خوشبوي کیږي ،
- ډیری انټي اکسیډنټونه د وژونکي تومور مخه نیسي ،
- د بدن زړو پروسې سستېږي ،
- مالګه روميان حياتي معدنيات لري
- د هډوکي نسج پیاوړي کوي (د اوستیوپوروسس مخنیوی) ، کوم چې په ځانګړي توګه د ښځینه وخیمو پرمهال مهم دی ،
یوازینی وخت چې مالګه شوي رومي بانجان زیانمن کیدی شي د مالګې څخه پاک رژیم تعقیبوي. په نورو ټولو قضیو کې ، د دوی څخه روميانو او جوس د ډایبېټیک میز لپاره ښه محصول دی.
د دې په سمدستي توګه د یادونې وړ ده چې ټول ترکیبونه د "خوږ" ناروغۍ په پام کې نیولو سره غوره شوي ، پدې معنی چې اجزاوې لږ کالوري مواد لري او تر 50 واحدونو پورې شاخص لري. د تودوخې درملنې اجازه میتودونه هم مشاهده کیږي.
نو د شکرې ناروغانو دوه ډولونو لپاره د سبزیجاتو خواړه د متوازن ورځني رژیم یوه مهمه برخه ده. په هرصورت ، په مینو کې سبزیجات د ورځې نیمایي رژیم اخلي. کله چې د ورته لوښو پخلی ، تاسو باید د تودوخې اجازه ورکړل شوي درملنې ته غاړه کیږئ - د سبزیجاتو غوړ لږترلږه مقدار په کارولو سره پخلی ، پخلی ، سټیوین او پخلی کې په سوپین کې.
هر سټیو د روميانو سره چمتو شوی ، مګر اصلي اجزا غوره کیدی شي ، د شخصي ذوق غوره توبونو په نظر کې نیولو سره. دا مهمه ده چې د هر سبزی چمتووالي وخت مشاهده کړئ ، او په عین وخت کې یې په لوښو کې مه اچوئ.
د ډایبېټیک سټیو لپاره تاسو به لاندې اجزاو ته اړتیا ولرئ:
- دوه متوسط روميانو
- یو پیاز
- د لہسن یو څو لونګۍ
- یو سکاش
- نیم ګیلاس د جوش لوبیا ،
- سپین کباب - 150 ګرامه ،
- د سبزیو یوه ټولګه (پارسلي ، ډیل ، پلنټرو).
د سټیوپین په پای کې د پاخه شوي سبزیجاتو غوړ یو چمچ وخورئ ، کټ شوي کباب ، کټ شوي زوچیني کوچني کیوبونو ته واچوئ او غوړ شوي پیاز په پتنو رینجونو کې مالګه او مرچ اضافه کړئ. د 7 دقیقو لپاره د ټیټ تودوخې څخه د پوښ په مینځ کې تیاره کړئ ، کله ناکله حرکت وکړئ. بیا هغه ټماټرونه اضافه کړئ ، په یو قهوه شوي تیلو کې اچول شوي او په لہسن کې اچول شوي ، رنګ شوي ، مخلوط ، د نورو پنځو دقیقو لپاره مرچ ، مرچ.
بیا لوبیا او کټ شوي ګرینونه وخورئ ، په ښه توګه مخلوط کړئ ، اجازه راکړئ چې دا د یوې دقیقې لپاره ابلاغ کړئ ، بند کړئ او لږترلږه د لسو دقیقو لپاره ډش بریش کړئ. دا امکان لري چې هره ورځ تر grams grams grams ګرامه پورې ورته سټیو وخورئ. د دې سره دا ښه ده چې د شکر ناروغانو لپاره کاټلیټ خدمت وکړئ کوم چې د کور جوړ شوي چرګ یا د فیل مرغ څخه چمتو شوي دي.
پدې مقاله کې ویډیو کې ، تاسو کولی شئ ومومئ چې دقیقا روميانو د څه لپاره ګټور دي.
د ټماټو جوس ګټې او زیانونه
ټماټو ، دا هم رومي بانجان دی ، نه یوازې د هغې د خوند او تغذیې ځانګړتیاو له مخې ، په لازمي ډول یو بیري دی ، زموږ په هیواد کې دا د سبزیجاتو په مینځ کې ځای لري ، او په اروپایی اتحادیه کې دا میوه ګ .ل کیږي. د دې ډول ګډوډي او ګډوډۍ سره سره ، انسانان د دې محصول سره لږه مینه نه لري ، سربیره پردې ، د ټماټو غوښتنه په دوامداره توګه د ټماټو جوس د پام وړ ګټور ملکیتونو له امله وده کوي.
د روميانو جوس ګټور ملکیتونه د هغې د بډایه ویټامینونو او معدني ترکیب له امله دي. د ټماټرو جوس د ویټامین A ، B ، C ، E ، PP ، معدنیات لري: پوټاشیم ، کلسیم ، مګنیزیم ، کلورین ، فاسفورس ، اوسپنه ، سلفر ، زنک ، سیلینیم ، آئوډین ، کوبالټ ، کرومیم ، منګنیز ، مولیبډینم ، نکل ، روبیډیم ، فلورین ، بوران ، ایوډین ، مسو.
لایکوپین یو له هغه موادو څخه دی چې د روميانو جوس کې په لوی مقدار کې شتون لري. دا د انټي اکسیډنټ دی چې د سرطان ضد قوي اغیز لري. دا ثابت شوی چې هغه خلک چې د روميانو جوس کاروي د سرطان احتمال ډیر کم دی. هغه څوک چې دمخه سرطان لري ، د روميانو جوس څخه مننه ، د دوی حالت د پام وړ راټیټ کړی ، د تومورونو کچه کمه یا وده یې بنده کړې. هغه څوک چې صحتمند دي او په منظم ډول د روميانو جوس خوري - د ډیری کلونو لپاره ځان ښه روغتیا تضمینوي.
د ټماټرو جوس د سیرټونین په تولید کې ښکیل توکي لري ، کوم چې په عصبي سیسټم کې فشار کموي او د فشار تاثیرات کموي. دا ناشونې ده چې د روميانو جوس نور ګټور ملکیتونه په پام کې ونه نیسو ، دا یو انټي مایکروبیل اثر لري ، کولمو ته ننوځي ، جوس د تخریب پروسه ودروي ، بدن پاکولو کې مرسته کوي.
د ټماټو جوس د هغو کسانو لپاره ګټور دی چې د معدې السر او معدې (د ټیټ اسیدیت سره) ، ډوډیونل السر او د هاضمې د نورو ناروغیو څخه رنځ وړي ، مګر تاسو باید د ناروغۍ د ډیریدو په موده کې ونه څښئ ، دا حالت کولی شي خراب شي.
د شکرې ناروغانو لپاره د روميانو جوس ګټور ارزښت لري this دا شاید یو له یو څو جوسونو څخه وي چې پرته له روغتیا سره د کوم خطر سره د شوګر سره څښل کیدی شي. سربیره پردې ، دا تنظیمي ملکیت لري او د وینې د شکر کچه نورمال کوي.
د ټماټو جوس د امیندوارو میرمنو لپاره ګټور دی ، دا د شيدو ورکولو لپاره لازمي دي (که ماشوم حساسیت نلري او د هاضمي اختلالاتو سره مخ نشي).
د ټماټو جوس ګټو په اړه یو څه نور
د روميانو جوس بډایه معدني او ویټامین ترکیب تل ګټور ندي ، د رومي بانجان جوس زیان په نیورټیک سپاس کې څرګندیږي ، جوس درد زیاتوي ، د روميټرو جوس ګټې د کولمو حرکت ته وده ورکوي او بدن د خواړو لپاره چمتو کوي.
د هاضمې د پاپټیک السر exacerbations سره د روميانو د جوس له کارولو ډډه وکړئ ، او همدا ډول د پانقراټیټس ، Cholecystitis ، معدې د اخته کیدو سره. دا د مسمومیت په صورت کې د مخنیوي وړ ده.
د روميانو جوس زیان یو اړونده مفهوم دی ، که تاسو دا محصول په سمه توګه وکاروئ ، نو یوازې له هغې څخه ګټه تمه کیدی شي. د ټماټرو جوس باید د نشایستي لرونکي او پروټین محصولاتو (ډوډۍ ، غوښه ، کچالو ، هګیو ، کب ، کاټیج پنیر) سره ګډ نشي ، دا کولی شي د پښتورګو تیږو رامینځته کیدو لامل شي.
د روميانو جوس څخه د اعظمي ګټې ترلاسه کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ په ځانګړي ډول تازه وریجې جوس وکاروئ (د غاښونو جوس خورا لږ تغذیه لري) ، د اصلي خواړو څخه نیم ساعت دمخه.
د میز مالګې اضافه کول د روميانو جوس ګټور ملکیتونه راټیټوي ، مګر تاسو کولی شئ د خوړو لرونکي محصولاتو (مغز لرونکي ، پنیر) سره د څو جوړو چمچو سبزیجاتو غوړ (زیتون یا نور غوړ) اضافه کولو یا جوس څښلو سره د هغې هضمیت ته وده ورکړئ. د ټماټو جوس د نورو سبزیجاتو جوس او بوټو سره ښه پرمخ ځي.
د سالم رژیم په لور
ټماټر د ویټامینونو او منرالونو ذخیره ده ، پداسې حال کې چې سبزیجات ډیر لږ کالوري لري. دوی هیڅ غوړ او کولیسټرول نلري ، او بوره هیڅ هم نلري - په هر 100 G محصول کې شاوخوا 2.6 g.
• د غوړ مینځپانګې سره سخت چایونه له 30 than څخه ډیر نه وي (محدود).
.. د تازه سبزیجاتو سلاد (تاسو کولی شئ د نیبو جوس سره وخورئ ، د سبزیجاتو غوړ لږ مقدار واچوئ) ، پخلی شوي یا پخلي شوي سبزیجات پخپل جوس کې (پداسې حال کې چې د چوغندر ، گاجر او میوو محدودولو هڅه کوئ ، کچالو په بشپړ ډول له مینځه وړل کیدی شي).
هغه بیرغونه چې په بهر کې کرل شوي یا د شنو خونو شرایطو کې مه اخلئ. ټماټو ناپاک هیواد ته استول کیږي او د کیمیکلز اغیز لاندې پاخه کیږي. د شنو خونو روميانو د دوی جوړښت کې د اوبو لوی سلنه لري ، کوم چې د پام وړ ګټې یې راټیټوي. ټوماتز د B ویټامینونه ، ویټامین سي او ډي لري ، همدارنګه یو شمیر ټریس عناصر لري: او د ځیګر پاکولو باندې تاثیر کوي.
غوره بې ارزښته. یا یو څه لږ.
ټول مینه وال باید له تاسو څخه هیڅ نه پوهیږي چې د شکر ناروغۍ او په کوم مقدار کې ممکنه ده. تصور وکړئ ، د مثال په توګه ، چې ماسي ماشا ستاسو لیدو ته راغله او ډالۍ یې راوړه - یو کیلو خواږه. دا به څومره سخت وي چې د فتنې په وړاندې مقاومت وکړئ! او که چیرې هغه د ډاکټر لخوا وړاندیز شوي رژیم په اړه دمخه خبر شوي و
ټماټر په ځانګړي ډول تازه خوړل کیږي. مالګه شوي سبزيجات منع دي. تاسو اړتیا لرئ د غوړ شوي سبزیو پریږدئ.
د ډایبېټیس ټماټو او د دوی ملکیتونه
د روميانو ترکیب د نورو سبزیجاتو څخه ډیر توپیر نلري. د دې وزن 95 water اوبه دي. د ټماټو انرژي ارزښت له دې امله خورا ټیټ دی.100 ګرامه ټماټر 24 kcal لري. کالوریان عمدتا د کاربوهایډریټ څخه راځي. د روميانو ګالیسیمیک شاخص ټیټ دی. د "ورو" کاربوهایډریټونو مینځپانګې سره ، GI د "تحلیل" او حل کېدونکي نوري فایبر "مخنیوی کوي. د خطر لرونکي خلکو لپاره یا دمخه د دویم ډول ذیابیطس درملنه ، د زړه ناروغي یا د ډیر وزن له امله ، رومي بانجان ډیر صحي خواړه دي. د لوړ پوټاشیم او مګنیزیم مینځپانګه د لوړ فشار لپاره د وینې فشار کمولو کې مرسته کوي. ټماټر هم سوزونکي تعاملات مومي. پدې لار کې قوي اغیز د روميانو جوس لخوا ښودل شوی.
په روميانو کې ټیرایومین ممکن په یو څه حساس خلکو کې د لنډمهاله سر درد لامل شي. د کچالو په څیر ، په پیل کې سولانین کولی شي د زهرجن عکس العمل لامل شي. احتیاط باید وکارول شي ، په ځانګړي توګه ، نه ضایع شوي روميانو کې. د سویلي هیوادونو څخه راوړل شوي ټماټرونه عموما په نامنظم حالت کې کرل کیږي.
د ټماټو ګټې
ټماټر د ویټامین سي او الف سرچینه ده دواړه ویټامینونه د پوټکي لپاره ښه دي ، نو دوی د پوټکي ناروغیو سره خواړه کیدی شي. دوی د ټپونو ګړندي شفا کې مرسته کوي ، کوم چې ډیری وختونه د شوګر ناروغانو کې یوه جدي ستونزه ده.
ټماټر یو ماده لري چې د لایکوپین په نوم یادیږي. دا یو خورا مؤثره انټي اکسیدنټ دی چې د سرطان ځینې ځانګړي ډولونو رامینځته کولو خطر خورا کموي. کولیسټرول کموي او زړه ساتي. ټماټرز دا ګټه د تودوخې درملنې وروسته هم ساتي.
لیموکوپین ، چې په ټماټرونو کې شتون لري ، په سیروم کې د لپایډونو اکسیډریشن مخه نیسي ، او پدې توګه د زړه او ناروغیو پروړاندې محافظتي تاثیر رامینځته کوي. دا په ګوته شوې چې د روميانو منظم مصرف په وینه کې د خراب کولیسټرول او ټرای ګلیسریډونو کچه راټیټوي. دا شحميات د زړه د ناروغۍ اصلي لاملونه دي او د وینې رګونو کې د غوړ ضعیف کیدو لامل کیدی شي.
د لایکوپین نشتوالي پایلې
په بدن کې د لایکوپین اوږدمهاله شتون د حجرو زیان سره تړاو لري او د سرطان ، ډایبېټس او نورو اړوندو ناروغیو بیلابیل ډولونو وده خطر ډیر دی.
د وروستي مطالعاتو د پایلو له مخې چې د انسان په بدن باندې د لیوکوپین اغیزې په هدف ترسره کیږي ، د آکسیډیټیک فشار فشارولو کې د هغې اغیزمنتوب ، کوم چې د دائمي سوزش او وژونکي تومورونو پراختیا لپاره مناسب شرایط رامینځته کوي ، تایید شوې.
د روميانو ذخیره کولو څرنګوالی
د روميانو ذخیره کولو په اړه ، ځینې مقررات شتون لري. پاخه روميانو سپارښتنه نه کیږي چې په یخچال کې زیرمه شي. که جنين په چاپيريال کې د حرارت درجه له 12.5CC سره وي ، نو دا د انزايمونو فعاليت ودروي چې د روميانو پخېدو لپاره مسؤل دي. دوی دواړه د پخلنځي په کابینه کې او په نسبتا سړه ځای کې ذخیره کیدی شي ، د مثال په توګه ، په پینټری کې. مثالی ځای د 10-10 ° C په اړه د تودوخې سره وچ دی.
د شکرې ناروغانو لپاره د ټماټو ترکیبونه
د دې په سمدستي توګه د یادونې وړ ده چې ټول ترکیبونه د "خوږ" ناروغۍ په پام کې نیولو سره غوره شوي ، پدې معنی چې اجزاوې لږ کالوري مواد لري او تر 50 واحدونو پورې شاخص لري. د تودوخې درملنې اجازه میتودونه هم مشاهده کیږي.
.. د طبیعي میوو جوس
ایا کوم زیان شتون لري؟
ټماټرز د ځینې الرجي ناروغانو لپاره خطرناک کیدی شي. ریښتیا ، هرڅوک د دوی سره حساس ندي. دا فرض کیدی شي چې د الرجی رنځ اخته کونکی لومړی په اروپا کې د دې جنین هڅه کړې ، او په منځني عمر کې د ناروغۍ برید د زهري کولو لپاره اخیستل شوی و. په اروپا کې ، د اوږدې مودې لپاره ، دا میوه زهرجن ګ wasل کیده.
پدې پوهیدل مهم دي چې په ټماټرونو کې موجود آکسالیک اسید د ناروغانو لپاره چې د پښتورګو او عضلاتو سیسټم سیسټمونه لري د محدودیت په توګه کار کوي. دا ډول ناروغان اړ کیږي چې د شکرې ناروغۍ لپاره د روميانو کارول پریږدي.
د شکر ناروغي اچار خورا ګټور دی. ډیری مسلکي ډاکټران پدې نظر کې متفق ندي. د شکرې ناروغۍ لپاره ککړ شوي ککړتیاوې سپارښتنه کیږي چې حتی د هغو خلکو لپاره چې په اچارو کې بې لاری وي.
- د پام وړ په لرګي باندې وزن لږ کړئ ، پداسې حال کې چې د دې کار ساده کول ،
- دوی په بدن کې د کاربوهایډریټونو میتابولیزم عادي کوي ،
- د انسولین ترټولو دقیق خوراک غوره کولو کې مرسته ،
- د وزن په زیاتوالي کې برخه مه اخلئ ،
- د ځګر ستونزو مخنیوي کې مرسته کوي
- له بدن څخه د اضافي پوټاشیم لرې کولو کې مرسته کول.
په رژیم کې دا ډول خواړه د هغه خلکو لپاره مناسب دي چې ناروغي یې په معتدله یا اعتدال کچې ساتل کیږي. که دا په جدي مرحله کې وي ، نو تاسو باید د غذا پلان کولو دمخه د ډاکټر سره مشوره وکړئ. په خپلواک ډول دا محصول په مینو کې شاملول منع دي. د شکرې ناروغۍ لپاره ، اچار د معمول ترکیب له مخې چمتو کیږي ، مګر بوره (که دا پکې شامله وي) باید د خوږ سره ځای په ځای شي.
د ناروغۍ سره دا کښت په غیر محدود مقدار کې مصرف کیدی شي ، نو د مالګې مینه وال آرام کیدی شي. دا محصول په چټکۍ سره پروسس کیږي او روغتیا ته زیان رسوي پرته.
دا ډول محصول د ورځې په هر وخت کې د اصلي ډش اضافه کولو په څیر خواړه کولی شي. دوی به زیان ونه رسوي ، مګر دوی یخ نه کړئ ترڅو دوی خپل ملکیت له لاسه ورنکړي.
بدبختانه ، ټوخی او روميانو په ورته اصل کې نشي خوړلی. ایا زه کولی شو ټماټو د شوګر په ناروغۍ وخورم؟ ایا د اچار روميانو خوړل ممکن دي؟ د شکر ناروغۍ سره دا سبزی یوازې تازه خوړل کیدی شي ، او بیا په محدود مقدار کې.
- د پام وړ مو مزاج ښه کړئ ،
- د سرطان پرمختګ مخه ونیسئ
- په بدن کې د زیان رسونکي باکتریا ضرب او ضعف پرمختګ مخه ونیسئ ،
- د وینې لوی پتلی
- د وینې د کڅوړې له څرګندیدو سره مقاومت وکړئ ،
- په بشپړ ډول د ځيګر څخه د زیان لرونکي موادو په لرې کولو کې برخه واخلئ ،
- دوی په عملي ډول په بدن کې د آنکولوژیکي ناروغیو څرګندیدو لپاره چانسونه نه پریږدي ،
- دوی د قوي اشتها څرګندیدو سره مبارزه کوي ،
- د لوږې احساس او د اوږدې تسلیت نیټې نیولو احساس ختم کړئ.
د ناروغ په مینو کې ټماټر مالګین نشي ، حتی که دا په سلاد کې وي. د ټماټرو جوس باید د مصرف دمخه د 1: 3 په تناسب د اوبو سره اوبه شي.
ټماټرونه بدن ته زیان نه رسوي که تاسو دا په محدود مقدار کې وخورئ. حقیقت دا دی چې ټماټر یو لوړ کالوري سبزیجات دي ، کوم چې د ناروغانو لپاره په لوی مقدار کې خورا ډیر وړاندیز نه کیږي. خواړه د خپل ډاکټر سره همغږي کړئ ترڅو بدن د ویټامینونو سره بډایه کړي او زیان یې ونه رسوي.
پدې توګه ، د پانقراقي ناروغۍ سره ټولې سبزیجات په غیر محدود مقدار او سمندري ب .ه نشي خوړل کیدی. د هر سبزیجاتو ملکیت په انفرادي ډول و ازموئ ترڅو د دې خوندیتوب ډاډمن شي.
مګر په یاد ولرئ چې د روغتیا ساتلو لپاره تاسو اړتیا لرئ صحي ژوند غوره کړئ ، که نه نو هیڅ محصول به د ورک شوي فرصتونو په ترلاسه کولو کې مرسته ونه کړي.
په شوګر کې د روميانو کارول د ناروغ انسان په وینه کې د قند د غلظت کې د پام وړ کمښت سره مرسته نه کوي. دوی ځانګړي هایپوګلیسیمیک ماده نلري. په هرصورت ، په ټماټر کې یو شمیر نور عناصر شتون لري چې ناروغانو ته ګټور دي.