د شکرو لپاره طبیعي او مصنوعي خواږه

په شوګر کې ، د انسان پانقراص نشي کولی د انسولین مطلوب مقدار تولید کړي. د دې پس منظر پر خلاف ، د انسان په وینه کې د ګلوکوز کچه په دوامداره توګه وده کوي. دا د دې له امله دی چې بوره باید د رژیم څخه خارج شي.

د یادونې وړ ده چې ناروغ د خواږو خواړو یا څښاک ترلاسه کولو په لیوالتیا سره نه تیریږي. تاسو کولی شئ ستونزې سره مقابله وکړئ ، دا د دې مقصد لپاره دی چې د بورې بدیل اکثرا کارول کیږي ، کوم چې یو کس ته د خواږو اړین اړتیا چمتو کوي. د یادونې وړ ده چې خوږونکي توپیر لري.

له هرڅه دمخه ، دوی په مصنوعي او طبیعي ویشل شوي دي. د شکري بدیل غوره کولو دمخه ، شکر ناروغي باید د خپل کار له اصولو او په انساني بدن د دوی د اغیز میکانیزم سره ځان وپیژني.

د بورې کوم بدیل خوندي ګ beل کیدی شي؟

ایا دا امکان لري چې په بوره کې یو مناسب بدیل ومومئ؟

خواږه ، په عموم کې ، په دوه ډوله ویشل شوي دي ، نوم: طبیعي او مصنوعي. په طبیعي ډول عبارت دي له: سوربټول ، ژاییټول ، فروټوز ، سټیویا. دا ډول محصولات خورا ګټور ګ .ل کیږي.

د مصنوعي شيانو لیست کې شامل دي: اسپرټام ، سایکلټ او ساکارین. ورته محصولات هم مشهور دي. د یادونې وړ ده چې طبیعي محصولات په کالوری کې لوړ دي ، مګر بیا هم ، دوی د شکرو ناروغانو لپاره ډیر ګټور دي.

د مصنوعي سویټینرونو یو مهم زیان د اشتها لوړولو وړتیا ده. ډاکټر به تاسو سره مرسته وکړي تر څو د ټایپ 2 شکری ناروغانو لپاره ترټولو مؤثر او خوندي سویټینر غوره کړي.

یوازې یو مناسب محصول کولی شي بدن ته زیان رسولو پرته لومړنۍ ګټې راوړي. دا د یادونې وړ هم ده چې د محصولاتو نرخ د پام وړ توپیر کولی شي.

د شکرې ناروغي کوم شي ته زیان رسوي؟

د شوګر ناروغانو ته څه اړتیا ده؟

د تایرایډ غدې ناکامي د شکر ناروغۍ میلیتس ځانګړتیا ده ، دواړه لومړی او دوهم ډولونه. د ورته ناروغیو پس منظر په مقابل کې ، په وینه کې د ګلوکوز غلظت د پام وړ وده کوي. دا حالت کولی شي د مختلف رنځونو او اختلالاتو ظاهرا اشتباه کړي.

له همدې امله د ناروغ لپاره دا خورا مهم دی چې په وینه کې د موادو توازن ثبات کړي. درملنه د متخصص لخوا غوره شوې ، د رنځپوهنې شدت پورې اړه لري. د درملو اخیستو سربیره ، ناروغ باید یو ځانګړی رژیم تعقیب کړي.

د مصرف نرخونو څخه ډیری مه کوئ.

رژیم باید د خواړو کارول خارج کړي ، کوم چې د ګلوکوز کچه کې زیاتوالی هڅوي. له مینو څخه بنس ، خواږه میوه او نور کوم ډول شوګر لرونکي محصولات لرې کړئ.

سویټینرز د ناروغ د ذوق تنوع کولو لپاره کارول کیږي. دوی مصنوعي او طبیعي کیدی شي. طبیعي خواږه لوړ کالوري مینځپانګه لري ، مګر بدن د مصنوعي توکو څخه د دوی څخه ډیرې ګټې ترلاسه کوي.

د زیان کمولو لپاره ، د رژیم متخصص یا د اندي کرینولوژیست سره مشوره وکړئ. ستاسو ډاکټر به تاسو ته ووایی چې کوم خواږه غوره کړئ. د مطلوب سویټینر غوره کولو دمخه ، تاسو باید د دوی اصلي منفي او مثبت خصوصیات په پام کې ونیسئ.

د طبیعي خواږو ځانګړتیاو لیست په لاندې ډول ښودل کیدی شي:

• د لوړ کالوري مینځپانګه لري ، کوم چې د دویم ډول ډایبېټیس ناروغانو لپاره منفي حالت دی څوک چې د چاقۍ وده ته وړاندوینه کوي.
• د کاربوهایډریټ میتابولیزم باندې لږ تاثیرات لري ،
• لوړ امنیت
• محصولاتو ته ښه خوند ورکړئ ، مګر ډیر خواږه مه کوئ.

په لابراتوار کې رامینځته شوي مصنوعي خواږه ، په لاندې شاخصونو کې سره توپیر لري:

• ټیټ کالوري مینځپانګه
• د کاربوهایډریټ میتابولیزم اغیزه مه کوئ ،
• کله چې خوراک له حد نه تیریږي ، دوی خواړو ته خارجي خوند ورکوي
• په بدن کې د دوی د تاثیراتو پروسه په بشپړ ډول نه پوهیږي ، ځکه چې وسیله په بشپړ ډول خوندي نه ګ .ل کیږي.

د یادونې وړ ده چې خواږه د پاؤډ فارم او د ټابلیټ په ب formه تولید کیږي. دا ډول عناصر په اسانۍ سره په اوبو کې تحلیل کیدی شي او خواړه کې اضافه کیدی شي.

د طبیعي شکر سب سایټونه

د بورې خورا مشهور بدیل لیست په لاندې ډول نمایش کیدی شي:

1. سوربيټول یا سوربټول. ورته محصول د شپږ اتوم الکول دی ، د خوږ aftertaste سره د بې رنګ ، کریسټال پاؤډر ب .ه کې وړاندې کیږي. محصول د قطار بیری ، زردآلو یا نورو میوو څخه ترلاسه کیږي. درمل د وزن کمولو چمتو نه کوي ، ځکه چې د دې کالوري مینځپانګه خورا لوړه ده ، دا د شاوخوا 3.5 kcal / g دی. وسیله کولیسریټیک او لالچیک تاثیر لري ، د توطیو هڅول. مخدره مواد د انسان له بدن څخه د ګټورو موادو دمخه وخت لرې کیدو مخه نیسي. د ورځنۍ اعظمي اعظمي اندازه باید له 40 g څخه ډیر نشي
2. Xylitol. Xylitol د جوار د سرونو ، لمر ګلونو ، ونې ونې او د کاټن پاتې پاتی شونو پروسس کولو پروسې کې تولیدیږي. د کالوری مینځپانګه شاوخوا 3.7 kcal / g ده. اجزا د انسان په بدن کې د میټابولیک پروسو کورس ګړندي کوي. کیدی شي د معدې اختلالات څرګند کړي. وسیله د غاښونو انیمال حالت باندې منفي اغیزه لري. د ورځنۍ اعظمي اعظمي اندازه باید له 40 g څخه ډیر نشي.
3. فرټکوز. فروټوز د میوو او شاتو اصلي برخه ده. دا د بورې دوه چنده ډیر خوږ دی. اجزا د ډیر وزن لرونکي خلکو لپاره د بورې بدیل نه دی ، ځکه چې د محصولاتو کالوری مینځپانګه خورا لوړه ده او د 4 kcal / g په اړه ده. فروټروز په کولمو کې په چټکۍ سره جذب کیږي ، د غاښونو ناروغیو څرګندونه نه کوي. په ورځ کې د فرکتوز اعظمي اندازه نږدې 50 g ده.
4. سټیویا. سټیویا د بورې بدیل دی چې د شکر ناروغي په دویم ډول ناروغۍ کې کارولی شي. محصول خورا ګټور ګ .ل کیږي. وسیله د کښت تخمونو څخه د استخراج په ب .ه ترلاسه کیږي. د هغې لوړې خوږې سره سره ، سټیویا استخراج د کالوری لوی مقدار نلري. کله چې د ورته بدیل کارول ، د وزن کمول ممکن وي. درمل د وینې د شکرو زیاتوالي نه هڅوي ، په مثبت ډول میټابولیک پروسو باندې تاثیر کوي. د یادونې وړ ده چې ترکیب یو سپک ډیوریتیک ملکیت لري.

مصنوعي بوره سیسټمونه

مصنوعي خواږه کونکي هم خورا مشهور دي ، دا د دې حقیقت له امله دی چې دوی ټیټ کالوري مواد لري او د وینې د شکر کچه لوړېدو وړتیا نلري. اجزا د انسان له بدن څخه په طبیعي او بشپړ ډول بهر کیږي.

د داسې اجزاو اصلي خطر دا دی چې محصولات اکثرا مصنوعي او زهري عناصر لري چې کولی شي د انسان بدن ته زیان ورسوي. د یادونې وړ ده چې په اروپا کې ځینې هیوادونو په بشپړ ډول د مصنوعي بورې بدیل کارول منع کړي.

په روسی فدراسیون کې ، دا ډول مادې بازار ته ځي او د شکرې ناروغۍ اخته ناروغانو کې خورا مشهور دي.

1. یو له ترټولو مشهور سویټینر د ساکارین دی.. دا محصول د شکر ناروغانو لپاره په بازار کې لومړی د بورې بدیل و. اوس مهال ، د نړۍ په ډیری هیوادونو کې ساکرین منع دی ، ځکه چې کلینیکي ازموینو تایید کړې چې مخدره توکي کولی شي د سرطان پرمختګ رامینځته کړي.
2. برخه. اسپرټیم متبادل Sub کیمیاوي توکي لري ، نوم یې اسپرټیک اسید ، فینیلایلینین او میتانول. مطالعاتو تایید کړې چې وسیله کولی شي روغتیا ته د پام وړ زیان ورسوي ، د ناروغۍ بریدونه رامینځته کړي چې د مغز او مرکزي عصبي سیسټم جدي ناروغیو لامل کیږي.
3. سایکل میټ. تر دې وروستیو پورې ، سایکلات خورا مشهور و. مخدره توکي د معدې له لارې ګړندۍ جذب کیږي او ورو ورو د انسان له بدن څخه خارج کیږي. د نورو مصنوعي خواږو برخلاف ، سایکلایټ لږ زهرجن دی ، مګر د دې اوږدمهاله کارول کولی شي د پام وړ وده وکړي د پښتورګو ناکامي. د ازموینو په جریان کې ، دا ثابته شوه چې هغه ناروغان چې د سایکلایټ مصرف کوي ډیر احتمال لري د نیفروولوژیکي رنځپوهنې سره مخ شي.
4. اسیسلفیم. ایزسلفی د منظم قند څخه 200 ځله خوږ دی. اجزا اکثرا د آیس کریم ، کاربونیټ مشروباتو ، خواږو تولید لپاره کارول کیږي. دا ډول محصول حتی صحي شخص ته د مستقیم زیان لامل کیږي. ماده د میتیل الکول لري. اسیسلفیوم په ډیری اروپايي هیوادونو کې د تولید لپاره منع شوی دی.

د لیست شوي معلوماتو پراساس ، دا نتیجه اخیستل کیدی شي چې په ډیری قضیو کې د مصنوعي شکر بدیل کارول انساني بدن ته زیان رسوي. ناروغان طبیعي محصولاتو ته پاملرنې ته اړتیا لري. د دوی استقبال یوازې د ډاکټر سره مشورې وروسته ممکن دی.

ایا دا امکان لري چې د بدیل کارولو پرته ترسره شي؟

پاملرنه! هر ډول خواږه د امیندوارۍ او تی شيدو پرمهال کارول منع دي. ماشومانو ته خواږه مه ورکوئ.

د خواږه کوفي توکي په جدول کې په پام کې نیول شوي:

پدې مقاله کې ویډیو به لوستونکو ته وښیې ترټولو مشهور خواړه به د شکرې ناروغۍ غوره بوره بدیل ګ .ل کیږي.

مخنیوی

لارښوونه په داسې قضیو کې د خوږ کونکو اخیستل منع کوي:

• د ځيګر شدید اختلال ،
• د معدې د ناروغۍ
• حساسیتونه په شدید ډول څرګند شوي ،
• د وژونکي ایټولوژي د تومور پروسو څرګندولو خطر.

دا د حمل او شیدو ورکولو په جریان کې د شکر بدیل کارول منع دي. دا محدودیت اساسا په مصنوعي بدیلونو باندې تطبیق کیږي. طبیعي انلاګونه د ډاکټر سره مشورې وروسته کارول کیدی شي.

سویټینرز د درملنې لپاره لازمي جز نه دي.

د شکر ناروغۍ لپاره د بورې بدیل لازمي درمل ندي او یوازې د دې تشخیص سره د ناروغانو رضایت لپاره کارول کیږي. له همدې امله ، که چیرې د داسې مرکبونو کارول پریښودلو فرصت شتون ولري ، نو غوره به وي چې روغتیا غوره کړئ.

د ډایبېټایټ 2 سره ، ناروغانو ته د طبیعي خواږو کارولو سپارښتنه نه کیږي. دا د دوی د لوړې کالوری مینځپانګې له امله دی. استثنا د سټیویا ده. جزو هیڅ ډول ضد نه لري او د وینې د شکرې زیاتوالي کې برخه نه لري.

کوم خواږه د شوګر ناروغانو لپاره ډیر مناسب دي ، مصنوعي یا طبیعي ، په غیر واضح ډول ځواب ویل مشکل دي. دا ډول مادې د حاضر شوي معالج لخوا انتخاب شوي د کارونې لپاره موجود موجود نښو پورې اړه لري.

د امیندوارۍ په جریان کې خواږه

ماسپخین مو پخیر زه امیندواره یم ، 10 اونۍ هر وخت زه خواږه غواړم. ستونزه دا ده چې زه د شکرو ناروغي لرم. راته ووایاست ، مهرباني وکړئ کوم خواږه کسان وکولی شي چې ماشوم ته زیان ونه رسوي؟

سلام ستاسو لپاره غوره اختیار سټیویا دی. د امیندوارو چوپیو سره کلینیکي تجربو ښودلې چې حتی د دې موادو لوی مقدار په جنین باندې تاثیر نه کوي. مګر د بشپړ باور لپاره ، خپل ډاکټر سره مشوره وکړئ.

د شوګر لپاره کیک څنګه جوړ کړئ؟

سلام ډاکټر! زما زوی له ماشومتوب راهیسې د شکر په ناروغۍ اخته و. ډیر ژر هغه لوی رخصتي لري - هغه 18 کلن کیږي. زه غواړم چې کیک وکړم. مهرباني وکړئ ماته د شکر ناروغۍ سره ووایی چې څنګه د بورې ځای په ځای کول؟ کوم سویټینر د پخلي لپاره مناسب دی؟

ماسپخین مو پخیر زموږ په سایټ کې تاسو به د جشن میز لپاره ډیری ترکیبونه ومومئ. د پخلي لپاره ، سټیویا او سیتروسیس ترټولو ښه مناسب دي ، ځکه چې کله چې د لوړې تودوخې سره مخ کیږي دوی خپله خوږه له لاسه نه ورکوي.

تغذیه کونکي تکمیلات

سلام زه 45 کلن یم پدې وروستیو کې د وینې شکر کې ټوپ وهل پیل کړي. اینڈوکرونولوژست امر وکړ چې رژیم تعقیب کړي. زه چای نشم څښلی راته ووایه ، مهرباني وکړئ ، ایا زه کولی شم د شکر ناروغۍ لپاره خوږ واخلم؟

ماسپخین مو پخیر د دې مقالې لوستلو وروسته ، تاسو کولی شئ سم سویټینر ومومئ.