د شکرې ناروغیو لپاره ترکیبونه: ترکیبونه

داسې ښکاري چې د شکرې ناروغي لپاره خواړه خوږ او نشایستي خواړه نه اغیزه کوي. په هرصورت ، که تاسو د میوو ، مغز لرونکو او مصالحو اعظمي استعمال وکاروئ ، او بوره یې د شربتول سره ځای په ځای کړئ ، تاسو کولی شئ د شکر ناروغۍ لپاره پخلي ترکیبونه رامینځته کړئ ، لکه څنګه چې مشهور پاک متخصص او تغذیه کونکی الیګزانډر سیلزنیف کړی و. د نن ورځې ډیسټریټونه - کوکیز ، پای ، سټرډیل او پوډر - نږدې هیڅ اوړه نلري او تاسو ته به اجازه درکړي چې ځان ته د پام اړولو او د شکر ناروغۍ لپاره مینو متنوع کولو ته وده ورکړئ.

د گاجر پوډر

• 150 g گاجر
• 1 tbsp. l کوچ
• 2 tbsp. l خواږه کریم (10٪)
• د شیدو 50 ملی لیتر
• د 50 کاټو پنیر (5))
• 1 هګۍ
• 2 L یخې اوبه
• د چسپکی جودر یو چوټکی
• 1 ټسپ د قافو تخمونه ، زهرا او د دانه
• 1 ټسپ سوربټول

1. گاجر پاک کړئ او په ښه جریان سره وخورئ.
2. گاجر د یخو اوبو سره وخورئ او د 3 ساعتونو لپاره لندبل پریږدئ. هر ساعت اوبه بدل کړئ.
3. گاجر د چیچلوټ له لارې وباسئ ، د شيدو سره ډک کړئ او مکھن اضافه کړئ. د 7 دقیقو لپاره سټیو ګازرې.
4. پروټین له هګۍ څخه جلا کړئ. ژیړ د کاټیج پنیر سره مخلوط کړئ ، او پروټین له سوربټول سره واچوئ.
5. په تیار شوي گاجر کې ، زرد د کاټیج پنیر او څپ پروټینو سره اضافه کړئ.
6. هرڅه په ښه توګه مخلوط کړئ او د بیکینګ ډش ته لیږدئ چې غوړ شوي غوړ شوي او د زیریا ، م corیا ، کاراو تخمونو سره وویشئ.
7. د 20 دقیقو لپاره په 180 ° C کې بیک کړئ.
8. د خوږ کریم سره پوډر وخورئ.

د اوټمیل مميز کوکيز

• 500 g غوړ
• ګرمې اوبه 0.5 کپ
• 0.5 کپ زیتون غوړ
• 4/4 د لیمو جوس
• 0.5 جام اخروټ
• د 2/3 پیال کشمش
• 1 ټسپ سوربټول
• 1 g سوډا
• 1 ټسپ د لیمو جوس

1. مميز په ښه ډول پرې کړئ. اخروټ وچوئ.
2. مغز لرونکي ، مميز او اوټمیل وخورئ.
3. ګرمو اوبو سره د زیتون غوړ مخلوط کړئ او حبوبات کې اضافه کړئ ، هرڅه په ښه توګه مخلوط کړئ.
4. سوربټول ، سوډا د نیبو جوس سره وخورئ ، او بیا یې ښه ګډ کړئ.
5. د نتیجې لرونکي ټوټې څخه ، کوکیز جوړ کړئ او د 15 دقیقو لپاره 200 ° C تودوخې کې د پارچمنټ سره په پخلي پاakingه کې پخ کړئ.

نارنجي پای

• 1 نارنج
• 1 هګۍ
• 100 g ځمکه بادام
• 30 g سوربټول
• 2 tsp لیمو ځنځیر
• یو چتکی دارچینی

1. تندور 180 ° C ته تودوخه کړئ.
2. نارنج په 20 دقیقو کې د ټیټ تودوخې په اوبو کې کښینئ.
3. بیا یې له اوبو لرې کړئ ، یخ ، پرې کړئ او هډوکي لرې کړئ.
4. نارنج د پیل سره یوځای په بلینڈر کې کښینئ.
5. هګۍ د سوربټول سره جلا کړئ ، د لیمو جوس او ځنځیر اضافه کړئ. په نرمۍ سره ګډ کړئ. بیا د ځمکې بادام اضافه کړئ او بیا په نرمۍ سره مخلوط کړئ.
6. د نارنج خالې د هګۍ مخلوط سره ترکیب کړئ ، د پخلي ډش ته واچوئ او د 40 دقیقو لپاره د 180 ° C په تودوخې کې په تندور کې پخ کړئ.

د ونې زنګ

• 40 g بشپړمیل اوړه
• 120 ملی لیتره اوبه
• د سبزیجاتو غوړ 40 ملی لیتر
• یو چټکی مالګه

د ډکولو لپاره:

• 2 ناشپاتی
• 50 g هیزلنټونه
• 0.5 ټسپ د شفتالو
• د 1/2 نیبو جوس
• د غوړ کولو لپاره د سبزیجاتو غوړ

1. اوړه ، مالګه ، اوبه او د سبزیجاتو غوړ مخلوط کړئ. ټوټه ټوټه کړئ.
2. د ناک ونې پري کړئ او په کيوبونو پري کړئ. مغز لږ څه ټوټه کړئ.
3. جوس د ناک ، میوه لرونکي مغز او د لیمو جوس سره مخلوط کړئ.
4. ټوټې ټوټې ټوټې کړئ او په هغې کې د ډکولو پټه وساتئ. ټوټه ټوټه کړئ.
5. سریډیل د سبزیجاتو غوړ سره غوړ کړئ او د 30 دقیقو لپاره په 210 ° C کې سینګ کړئ.

جام او خواږه منع دي

ښه ، ایا موږ به د بشپړ بشپړتیا احساس بیرته راستون کړو او په مینج کې به ځینې محدودیتونه لرې کړو؟ په هرصورت ، که تاسو په بشپړ ډول او ناڅاپي ډول خواږه پریږدئ ، نو بدن به یې سخت فشار تجربه کړي ، د اورنورفینس له لاسه چې مخکې موږ ته کیک او خواږه چمتو کړي و.

او د داسې عصبي فشار لرونکي حالت څخه ، بوره کولی شي لازمي وي. اوس اصلي شی دا دی چې د "کیین" او "نه" تر مینځ سم انډول ومومئ او سم محصولات غوره کړئ.

البته ، مخکې لدې چې تاسو پخلی وکړئ او یو خواړه وخورئ ، نو ښه به وي چې خپل ډاکټر سره مشوره وکړئ. په ورته وخت کې ، زه به تاسو ته د شکرې ناروغانو لپاره منع شوي دواړه ډوله خواړو لیست چمتو کړم:

- خوږ سوډا
کیک او خواږه (پیرود)
-جام او جام
جوس په بکسونو او جارو کې پیرودل
آیس کریم

په هر یو کې ، د بورې او ګړندۍ کاربوهایډریټ لوی تناسب شتون لري ، کوم چې تاسو به حتما ګټه نه پورته کوئ ، نو غوره به وي چې د دې محصولاتو سره په سوپر مارکیټ کې حتی الماریو ته هم واوسو.

د شکرو او تغذیې ډولونه

مګر د شکرې ناروغۍ ځانګړې څانګې کولی شي په تفصیل سره مطالعه شي. د 1 ډول ناروغانو لپاره خوندور کوکیز ، مارشمیلاز ، چاکلیټ ، وافلس او نور ډیر څه دي چې تاسو کولی شئ لږترلږه په اونۍ کې یو ځل ځان درملنه وکړئ. سربیره پردې ، 1 ډول کولی شي په خوندي ډول مختلف وچې میوې وپېري ، کوم چې تاسو کولی شئ د خوړلو لپاره وخورئ ، که تاسو ناڅاپه واقعیا چاکلیټ او نور "زیان رسونکي" شیان غواړئ.

تاسو کولی شئ ځینې وختونه په طبیعي شاتو میوه وخورئ ، که څه هم موندل ورته اسانه ندي. حتی خوشبوي چک چک اوس په سخاوت سره د بدیلونو سره خوند لري ، د شاتو ذائقه اضافه کوي. له همدې امله ، ترکیب په احتیاط سره ولولئ.

د یو بدیل په توګه ، سټیویا (د شاتو په نوم مشهوره واښه) وپیرئ. دا په بشپړ ډول خوندي او طبیعي دی. ښه ، البته ، دا د کور جوړ شوي ډیزریټونو خواړه خورا ممکن دي ، کوم چې زه به یې لاندې خبرې وکړم.

د شوګر ډایبېتېز دوه ډوله هم سخت وخت لري. تر دې چې شوګر تل په سمه کچه وی ، تاسو سخت خواړه ته اړتیا لرئ. نور ، په وینه کې مبالغه شوې ، هغه کولی شي ناروغ هایپوګلیسیمیک کومې ته ورسوي.
د داسې ناروغانو لپاره سپارښتنه نه کیږي: ټول "شیدې" ، جوس شوي توکي ، سګرټ او مالګه ، د لوړ شوګر مینځپانګې (کیلي ، پرسیمیمون ، شفتالو) ، الکولي مشروبات ، څړځایونه ، غوړ لرونکي غوښه.

خواږه باید په کوچني برخو کې وخوړل شي ، خورا په احتیاط سره ، دا غوره ده چې پخپله پخلی وکړئ ، نو ځکه چې په پلورنځي کې د سیډو خوندي محصول ته ورننوځي.

په کور کې د خواږو چمتو کولو لپاره ، لږ ځمکه اوړه ، د ټیټ غوړ شیدو محصولات (په شمول د یوګرټ) ، او نه ډیر خواږه میوه (ډبره کیدی شي پرته له بوره واخیستل شي) مناسب دي.

د شکرې ناروغیو لپاره ترکیبونه: ترکیبونه

ښه ، پخلی ته چمتو دی؟ د ټیوټولوژی لپاره بخښنه غواړئ او راځئ چې پیل وکړو.

که تاسو واقعیا کیک غواړئ ، تاسو کولی شئ دا په کور کې ، او پرته له پخولو او د محصولاتو لږترلږه سیټ سره جوړ کړئ.

- سیلیک 0٪ غوړ (150 ګرامه)
شيدې (mll ملي ليتره)
د لیمو پروسیجر
د کوکیز کڅوړه (ترټولو عادي ، خورا سخت نه)
د سیګار متبادل (سټیویا)
وانیلین

لومړی ، د کوچنۍ څنډې له لارې د کاټیج پنیر وخورئ. که دا نه وي ، عادي گوج هم مناسب دی. د بورې بدیل اضافه کړئ او مرچ په ورته ورته برخو کې تقسیم کړئ. یو له دوی څخه وینیلین او بل ته یو نیبو.

اوس راځئ یو کوکی واخلو چې د کیک پرځای به موږ ته خدمت وکړي. مخکې یې په شیدو کې ډوب کړئ ، نه د اوږدې مودې لپاره ، نو له دې امله نه جلا کیږي. اوس دا په ځانګړي فلیټ پلیټ یا کیک ب moldه کې واچوئ. تاسو کولی شئ پرتونه مربع یا مستطیل جوړ کړئ څنګه چې ستاسو زړه وي.

اوس موږ د کوټیج پنیر په کوکیز کې نیبو سره خپروو ، د پرمختللي کیک سره پوښ ​​کړئ. موږ پدې کې د وینلا سره د کاټیر پنیر لویه برخه خپره کړه ، او بیا یې بدیل کوو. موږ به په پورتني پرت کې هیڅ شی وسوځو ، موږ بشپړ کیک په یخچال کې واچوو. په یو ساعت کې ، دا په میز کې کیدی شي.

په ګرمۍ کې ، تاسو واقعیا خوندور آیس کریم غواړئ ، مګر د شکر ناروغ ناروغان په ځانګړي توګه سخته ممنوعه لري. مایوسه مه کوئ ، بلکه په کور کې صحي او خوندور سړه درملنه چمتو کړئ. ستاسو کور به حتما دا خوښ کړي!

د شکرې ناروغي

بې بنسټه خواږه کریم (نږدې 100 ګرامه)
- تازه میوې یا بیر (مlesې ، راسبیري ، سټرایري) - د شیشې په اړه
- د یخ پاک اوبو یو ګیلاس
جیلیټین (10 ګرامه)
د بورې بدیل (4 ګولۍ)

خالص حالت ته میوې یا لوبیا په مخلوط کې پیس کړئ. خواږه کریم وهل ، په هغې کې د بورې بدیل ګولۍ اضافه کول. په سړه اوبو کې جلیټین حل کړئ او په اور باندې تودوخه تر هغه چې په بشپړه توګه پړسوب شي ، یخولو ته پریږدئ.

اوس دا پاتې دی چې ټولې برخې وصل کړئ ، ښه مخلوط کړئ. تاسو کولی شئ نتیجه ورکړې ډله د آیس کریم یا پلاستیکي کپونو لپاره په جلا چ moldاتو کې تنظیم کړئ. په یخچال کې ، زموږ آیس کریم به یو ساعت "پخلی" شي ، صبر وکړئ. زه تاسو ته ډاډ درکوم ، دا ارزښت لري! د داسې ډیزاین وروسته ، تاسو به د پلور شوګر آیس کریم ته ونه ګورئ.

او د میلمستیا جشنونه به د خوښۍ وړ وي که تاسو د دوی لپاره یو خوندور نیليبی مفین پخلی کړئ. مریم ، زه دمخه د بیرونو سره د لوښو پخه شوي توکو دا بوی احساسوم! ستا په اړه څه؟

د بلوبیټ اوټیمیل مفن ترکیب

غوړ (څو شیشې)
-2 هګۍ
غیر غوړ کیفیر (نږدې 80-100 ملی لیتر)
د تازه سبزیجاتو غوړ (2 tbsp. چمچو)
د جودر اوړه (3 tbsp. چمچو)
د بیکینګ پاؤډ (1 tsp)
مالګه (کوچنی چوټکی)
سټیویا او بیری د خوند لپاره

لومړی ، فلیکس د کیفیر سره ډک کړئ او شاوخوا نیم ساعت لپاره پړسوب پریږدئ. وچ شوي اوړو کې د بیکینګ پاؤډ اضافه کړئ ، مخلوط کړئ. هګۍ په یو څټک وهل او د سبزیجاتو غوړ په هغې کې واچوئ. ټول محصولات مخلوط کړئ ، په پای کې مالګه ، بیر او سټیویا اضافه کړئ. په مخکیني تندور کې ، فارم د ټوټې سره وخورئ او تر هغه چې پخلی نه کړئ. تاسو کولی شئ مخکې له مخکې چیک کړئ چې آیا زموږ کپ کیک د غاښونو ټوټې سره چمتو دی.

او دلته د خورا نرمه مرغیو سوفیل لپاره عالي ترکیب دی. هغې بله ورځ دا پخلی کړی ، یوازې خپلې ګوتې یې غوڅې کړې. سربیره پردې ، غیر کالوري او د شکرې ناروغانو ته زیان نلري.

د هوا خوند

- د لږ غوړ لرونکي پنیر یو ګلاس
-1 هګۍ
-1 م .ه
- د پنبې یو چوټکی

جوانې شوي م appleه ، په لوی یا متوسط ​​تیتر باندې درې ، بیا په کدو کې اضافه کړئ او په ښه توګه مخلوط کړئ. بیا موږ پدې ډله کې یو خام هګۍ چلوو او هرڅه یې په تیږو سره ماتې کوو. اوس زموږ سوفل په یوه ب moldه کې واچوئ او په تندور یا مایکروویو کې د 7-10 دقیقو لپاره واچوئ. کله چې چمتو وي ، یو څه لږ دارچین وویشئ. تاسو کولی شئ خوندور او نه زیان رسونکي خوندور خوند واخلئ!

ښه ، د پای لپاره زه به تاسو ته د لیمو لپاره د په زړه پورې ترکیب سره پام وکړو.

د بادامو ليمويي ميوي

- د بادامو مغز لرونکی (½ پیاله)
سره شوي نارنج (300 ګرامه)
طرزالعمل 1 کوچنی لیمو
هګۍ
دارچینی (1 چمچ)

ښه څه؟ ایا موږ به مجسمې کړو؟ لومړی ، نارنج د اوبو سره ډک کړئ او د 20 دقیقو لپاره په ټیټ تودوخه کې پخه کړئ. اوس نبض یخ کړئ او په ښه توګه د بلنډر سره پیس کړئ. بادام کولی شي په بلینډر یا قهوه کونکي کې ځمکه هم وي. دا باید یو ډله وي چې د اوړو په څیر ښکاري.

هګۍ د لیمو ځنځیر او د چمچو دارچین پاؤر سره یوځای کړئ. موږ هرڅه مخلوط کوو او په یوه چ moldاسکه کې یې واچوو ، بیا یې د 40 دقیقو لپاره تندور ته واستوو. د نارنج - دارچین خوشبو به تاسو ته خبر درکړي چې کیک تیار دی او اوس د چای څښلو پیل کولو وخت دی.

دا هغه ټول ترکیبونه دي چې زه نن پیژندل شوي چې پیژندل شوي ، که څه هم ، البته ، د دوی ډیر نور. د کور تجربه لرونکې میرمنې کولی شي د ځان څخه یو څه ځانګړي او پخلي کړي ، ځانګړي!

د لارې په واسطه ، ستاسو عکسونه د عکسونو سره ، زه واقعیا زموږ په فورم کې سترګې په لاره یم ، البته ، د چمتووالي تفصیل سره. موږ به خپل سور بانګ ډک کړو ، په ځانګړي توګه له دې چې دا ټول ښه والیات نه یوازې د شکر ناروغانو لپاره مناسب دي ، بلکه د هغو کسانو لپاره هم چې مناسب حالت او روغتیا لري.

د ډایبېټس میلیتس د تل لپاره د خوږ خواړو څخه انکار کولو لامل ندی. ډوزینګ ، دمخه د خپل ډاکټر سره ستاسو د مینو په اړه بحث کړی او ستاسو حالت څارنه کوي ، دا د ر lightا او صحي پخلي له امله د رژیم پراخول خورا ممکنه دي!

زموږ په راتلونکې ناسته کې ، موږ به په امیندواره میرمنو کې د امیندوارۍ ذیابیطس په اړه وغږیږو.

پدې باندې ، زه تاسو ته وایم: "ګورئ!" او زه واقعیا د نوي په زړه پورې خبرو لپاره هیله لرم. په ټولنیزو شبکو کې خپرونې او د مقالې په اړه خپل نظر په لاندې نظرونو کې شریک کړئ.

خواږه ، کاربوهایډریټ او شوګر

بوره او کاربوهایډریټ ، د خواړو سره مصرف شوي ، وینې ته ګلوکوز وړاندې کوي ، کوم چې حجرو ته ننوځي او د بدن د ژوند لپاره اړین انرژي کې پروسس کیږي.

د Pancreas پواسطه پټ شوی هورمون انسولین په حجرو کې د ګلوکوز داخلیدنه کنټرولوي. د Endocrine میټابولیک اختلالاتو په پایله کې ، هورمون د دې د فعالیت سره د مقابلې لپاره ودريږي ، او د ګلوکوز غلظت د جواز له کچې پورته پورته کیږي.

د ډایبېتېز مېلېټس په نوع کې ، انسولین په عملي ډول د پانقراص لخوا نه تولیدیږي ، او د شکرې ناروغي د انسولین انجیکونو په کارولو سره د دې کموالي لپاره اړ دي. د ډایبېتېز په دوه ډوله کې انسولین کافي تولید کیږي ، خو حجرې یې ځواب ویل بندوي او د وینې د شکر کچه لوړیږي.

دا په ګوته کوي چې لږ کاربوهایډریټونه او بوره بدن ته راځي ، په وینه کې د ګلوکوز راټولیدل ورو کوي.

د دې پر بنسټ ، د شکر ناروغۍ لپاره د رژیم یو ځانګړي تغذیه رامینځته کیږي ، د دې جوهر د دې ډول قواعد پیروي کوي:

• بوره او خواږه له رژیم څخه لرې کړئ ،
• د بورې پرځای طبیعي خواږه وکاروئ ،
• د مینو اساس باید پروټین او د ټیټ کارب ډشونه وي ،
• خواږه میوې ، نشایستي سبزيجات او خواړه چې په کې د کاربوهایډریټ پکې شامل دي رد کړئ.
• د کم کالوري خواړو سپارښتنه
• خواړه د ټیټ ګلیسیمیک شاخص سره وخورئ ،
• د میږو او پخلي لپاره ، غوړ ، بشپړ غلې دانې ، جوای یا د بورې غوښې او د ټیټ غوړ شیدو او شیدو شیدو محصولاتو څخه کار واخلئ.
• د غوړو کارول محدود کړئ.

حتی خوندي د شکر ناروغۍ خواښې او پیسونه باید په اونۍ کې له دوه څخه درې ځله ډیر میز ته راښکاره شي.

د بورې بدیلونه - زه څه کارولای شم؟

د خواړو څخه بوره ایستل ، تاسو کولی شئ د میوو جوړولو په پروسه کې د بورې بدیل وکاروئ.

د شکرې ناروغۍ لپاره د طبیعي خواږو څخه دا وړاندیز کیږي:

1. سټیویا - د بوټو غوره خوندورپه بدن کې د انسولین طبیعي تولید کې برخه اخیستل. سربیره پردې ، سټیویا د زیان رسوونکو نسجونو رامینځته کول ګړندي کوي او باکتري ضد اغیز لري.
2. لایوریس په بریالیتوب سره پخه شوي سامانونو یا د شیانو څښلو کې اضافه شوی.
3. Xylitol یو طبیعي خواږه دی چې د لرګیو او جوارو فضله موادو څخه جوړ شوی. دا پاؤډر د سایټ جریان ښه کوي ، مګر کولی شي هضم خراب کړي.
4. فرټکوز د بورې څخه دوه ځله ډیر ښه دي او ډیر کالوري لري.
5. سوربټول - د حوض یا غره ایرو له میوو څخه تولید شوی. د بورې په څیر خوندور ندی ، مګر په کالوري کې لوړ دی. کیدی شي عاطفي اغیزه ولري او د زړه سوځیدنې لامل شي.
6. اریریټرول ترټولو کم کالوري سویټ دی.

مصنوعي خواږه د داسې یو ډول لخوا نمایش کیږي:

1. Aspartame باید د تودوخې درملنه ونشي. Aspartame باید د ډاکټر سره مشورې وروسته وکارول شي. دا خواږه د لوړ فشار او بې خوبۍ سره د کارولو لپاره وړاندیز نه کیږي.
2. ساکارین باید د پښتورګو او ځيګر په ناروغیو ونه څښل شي.
3. سایکلایټ په سوداګریزه توګه د ساکارین سره ترکیب کې شتون لري. دا سویټینر د کڅوړه په فعالیت منفي اغیزه لري.

د خواږو ترکیبونه

د رژیم خواړو لپاره ساده ترکیبونه به د شکر ناروغانو مینو کې تنوع کې مرسته وکړي. د دوی چمتو کولو لپاره ، تاسو کولی شئ د ټیټ ګلیسیمیک شاخص سره تازه یا منجمد شوي بیرونه او میوې وکاروئ. د بوره پرته د کور جوړ شوي میوو چمتو کول هم مناسب دي.

د لبنیاتو محصولات او کاټیج پنیر باید په غوړ یا ټیټ غوړ کې وي.

د شکرې تغذیه لپاره مناسب بیرجونو او میوو سلیزو څخه ، تاسو کولی شئ یو خوندور جیلی ، پنچ او مغذي مواد ولرئ ، کوم چې د سنیک لپاره مناسب دی:

1. بیری جیلی. دا به ونیسي: د پونډ چری یا کرینبیري ، 6 tbsp. د اوټیمیل چمچونه ، 4 کپ اوبه. بیر په م masو کچالو کې کښینئ او د اوټمیل سره مخلوط کړئ. د اوبو سره پتلی کړئ او د 30 دقیقو لپاره په ټیټ تودوخه کې پخلی وکړئ ، په دوامداره توګه محلول. کله چې جیلی ژور شي ، یخ او شیشې ته واچوئ.
2. خټکي. دا به اخلي: د خټکي دوه ټوټې ، 3 tbsp. l غوړ ، د شیش شیدو یا طبیعي جوی یو ګیلاس ، د ټوټې شوي مغز لرونکي یو پوټکی. د خټکي نبض په ټوټو ټوټې کړئ او د حبوباتو او جوت سره یوځای کړئ. تر څاڅکي پورې د وطندار سره وخورئ. په پورتنۍ برخه کې د مغز لرونکو سره وریځوئ.
3. پنچ. دا به ونیسي: د انارس یا لیمو میوو څخه دوه ګیلاس تازه پیچلي جوس ، 2 ګلاس معدني اوبه ، نیم لیمو ، خواړه یخ. اوبه د جوس سره یوځای کړئ او شیشې ته یې واچوئ. د یخ څو کیوبونه وغورځئ او د نیبو دایره سره ګارنش کړئ.

کیک او پایی

د جشن میز لپاره ، تاسو کولی شئ لږ نور وخت مصرف کړئ او یو ریښتیني کیک یا پخه کړئ.

کیک ناپلیون. اړتیا: 3 tbsp. l د شيدو پوډر او جوار نشايسته ، 3 هګۍ ، 1.5 پياله شيدې ، سټيا.

د کریم جوړول: تازه او وچ شوي شیدې ، نیمه سټیویا او 1 tbsp یوځای کړئ. l نشايسته مخلوط په ټیټ تودوخه تودوخه کړئ ، کله ناکله حرکت وکړئ.کریم باید ژور شي ښه.

د کیک اساس لپاره ، هګۍ د نشایسته او سټیویا سره وخورئ او په کوچنۍ سکیلټ کې پینکیکونه وخورئ. د لوی کیک لپاره ، د محصولاتو شمیر به ډیرولو ته اړتیا ولري. یو پینکیک باید پیاوړی وخورل شي او کرمبونو ته ټوټه شي.

د یو بل په سر کې پینکیکونه وخورئ ، د کریم سره بوی. په سر کې د کټ شوي کیک سره وویشئ. ختم شوی کیک باید په ښه ډول پخه شي.

د مرغیو شیدې. دا به ونیسي: د هګیو 7 ټوټې ، 3 tbsp. l د شيدو پوډر ، 2 tsp. کوکو ، دوه پیالې شیدې ، خواږه ، د چاقو په څیر وینیلا ، ایګر - ایګر 2 tsp ، سوډا او سیتریک اسید.

د اډې لپاره ، د 3 هګۍ سپینې په قوي فوم کې مات کړئ ، 3 سویټونه د سویټینر سره پیس کړئ. په احتیاط سره د هګیو دواړه ډله یوځای کړئ ، سوډا ، وینیلین او 2 چمچ اضافه کړئ. l د شيدو پوډر. ډله په لوړه ب inه کې ، د اړخونو د قد څلورمه برخه او تنور په theºС 10- minutes minutes دقیقو لپاره په 180ºС کې واچوئ.

د کب نیولو لپاره ، کوکو د یو زرد ، نیم ګلاس شیدو ، خواږه ، او پاتې شیدو پاؤر سره ترکیب کړئ. د حرکت کولو پرمهال ، مخلوط په ټیټ تودوخې تر ګرمو پورې ګرم کړئ. جوش مه کوئ!

د کریم لپاره ، په اګګر - اګر په شیدو کې وخورئ او د څو دقیقو لپاره یې وخوړئ. د یخولو پرمهال ، په قوي فوم کې د هګیو 4 سپین پوټکي د سویټینر او سایټریک اسید سره ماتې کړئ. د وهلو ته دوام ورکول ، په احتیاط سره د شيدو مخلوط کې واچوئ.

کیک په ب moldه کې واچوئ ، د وینځلو سره غوړ ، کریم کریم سوفلی وویشئ او پاتې شیان یې ډک کړئ. بشپړ شوی کیک باید د 2 ساعتونو لپاره یخ شي.

پای د کاټیج پنیر او بیري ډکولو سره. تاسو اړتیا لرئ: کیک: د کاټیج پنیر یوه کڅوړه ، د 100 ګرامو د غوړ یا حبوبات ، خواږه ، ونیلا ، بران.

د ډکولو لپاره: د 300 ګرد کاټیر پنیر او بیر ، هګۍ ، خواږه.

د بلینډر په کارولو سره د کیک لپاره ټول اجزاو ودروئ. په شکل کې ډله وویشئ ، د اړخونو جوړول. اوون 10-15 دقیقې په 200ºС.

هګۍ او خواږه د کاټیج پنیر سره مینځل ، په بیرونو کې واچوئ او مخلوط کړئ. د پای پر بنسټ د ګیډ ډکولو توزیع کړئ او د 30 نورو دقیقو لپاره په تندور کې واچوئ. پای پای کړئ.

پلم پائی. تاسو به اړتیا ولرئ: د پونډ بې تخم پلمو ، 250 ملی لیتر شید ، 4 هګۍ ، 150 ګرامه د غلې یا اوړو اوړو ، خواږه (فروټکوز).

سپین پوټکي په قوي فوم کې د سویټینر سره ووهئ ، یخچال ، شيدې او اوړه اضافه کړئ. ښه ګډ کړئ. د چ moldاسکې په پورتنۍ برخه کې بیرونه پریږدئ او په پورتنۍ برخه کې یې ټوټې کړئ. په 180 سینټ کې د 15 دقیقو لپاره پخلی وکړئ ، بیا تودوخه 150 ته راټیټ کړئ او 20-25 دقیقې بل کړئ. پائی وخورئ او کڅوړه یې واچوئ.

تازه پخه شوي کوکیز د سپک نڅا یا چای پارټي لپاره مناسب دي:

1. د کاکوکو سره د بکوایټ کوکیز. تاسو به ورته اړتیا ولرئ: 200 g buckwheat اوړه ، 2/3 کپ م appleې خالص ، یو ګیلاس جوی ، 2 tbsp. l د کوکو پاؤډر ، سوډا ، یو ګړندی مالګه او د چمچو سبزیجاتو غوړ. مخلوط شوي کچالو د جوی ، مالګه او سوډا سره مخلوط کړئ. کوچ ، کوکو او اوړه اضافه کړئ. ړوند کوکیز او په 180ºС کې د 20-30 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
2. کورینټ کوکیز. تاسو به اړتیا ولرئ: 200 G کوچ مکھن او توریکورینټ غوړ ، 350 g بران ، 40 G کښل شوي بادام او هیلنټ ، 50 جوار لوبیا او فرکټوز. کوچ د سویټینر او یو شمیر بیر سره وخورئ ، پاتې currant ، نشایسته او کښل شوي مغز او بورې اضافه کړئ. په پلاستيکي لفافه باندې ، ډله پراخه کړئ او د ساسج مټ کړئ. شاوخوا یو ساعت لپاره په یخ ځای کې وساتئ. کنګل کڅوړه 0.5 سانتي متره ضربې ته کوکیز کړئ او د 20-30 دقیقو لپاره په 200 ° C کې بیک کړئ.

د پنیر کاسروول او جوس

د کریډ ماس لپاره تاسو به ورته اړتیا ولرئ: د 600 g ټیټ غوړ پنیر ، نیم ګلاس طبیعي جوی ، سویټینر ، یو څو کټ شوي مغز یا بیر.

جوي په جواني کې واچوئ ، سویټینر اضافه کړئ او د ویزې سره په خوندور غوړ کې واچوئ. د بیرونو سره توی کړئ.

د کاټیج پنیر قهوه کڅوړه پخولو لپاره ، 2 هګۍ او 6 لوی کوچیان د غوړ یا اوړو ماس ته. وخورئ او په فورمه کې یې واچوئ. په 30º5 دقیقو کې 200ºC کې پخ کړئ.

د میوو ډیسټریټ

تاسو کولی شئ د میوو څخه خوشبوي سوفلی ، جوس ، د میوو ناش او جوس سلاد جوړ کړئ:

1. د ایپل سوفل. تاسو به ورته اړتیا ولرئ: بې بنسټه مlesه (600 g) ، سویټینر ، کښل شوي اخروټ ، یو چتکی دارچینی په مhedو کچالو کې مlesې وویشئ او ټوپ کړئ. د پاتې اجزاو سره مخلوط او مخلوط کړئ. په نرمه غوړ شوي ب .و کې توزیع کړئ او تر پخلي کیدو پورې پخلی وکړئ.
2. کاسروول. اړین دی: 600 g ښه کټ شوي پلمونه ، مlesې ، ناک ، 4 ټیټ. l غوړ یا اوړه ، خواږه. د میوو او غوړ سره میوو سره ګډ کړئ. راځئ چې د 20 دقیقو لپاره ودریږو او په فارم کې یې واچوو. اوون 30-35 دقیقې په 200ºС.
3. د میوو او بیری سلاد. اړتیا ده: د 300 ګرامو ناک ، د خټکي ګلاب ، مlesې. یو څو سټراوبري ، دوه کیویان ، د کم غوړ کریم یا جوت ، د پوټکي پا leavesې. د میوو سره میوه او فصل وخورئ. د پوټکی سره ګارنش
4. د میوو ناڅاپي. اړتیا ده: د انار 100 ګرامه ، نارنج ، سټرابیري یا راسبیري ، د ټیټ غوړ پنیر. یو څو سکیورونه پرې شوي میوې په متناسب ساکرو باندې وویشئ. وروستی پرت باید پنیر وي.

د بوره او غنمو اوړو پرته د کیک لپاره ویډیو ترکیب:

د میږو څخه ناوړه ګټه مه اخلئ او ټول پخلی شوي خواړه په یوځل وخورئ. دا غوره ده چې د څو ورځو لپاره پیسریونه وویشئ یا په کوچنیو برخو کې پخلی کړئ.