Leek سوپ: 10 فرانسوي ترکیبونه
- کچالو 250 ګرامه
- Leek 400 ګرامه (نږدې)
- لہسن 3 لونګ
- بوره 2 کپ
- خلیج پا leafه 2 ټوټې
- د سبزیجاتو غوړ 2-3 چمچونه
- طبیعي جوی 250 ګرامه
- نشایسته 1 چمچ
- کریم پنیر 150 ګرامه
- د خټکي کریم 30 200 200 ملی لیټره
- د خوند لپاره مالګه
- مرچ د خوند لپاره
- د څارويو خدمت کول
- د خدمت لپاره شنه پیاز
نامناسب محصولات؟ له نورو څخه ورته ترکیب غوره کړئ!
ترکیب 1 ، کلاسیک: د پیاز او سره پیاز سوپ
د داستانونو په وینا ، پاچا لوئس XV د پیاز سوپ سره راپورته شو کله چې هغه په ناکامۍ سره ښکار کاوه او په ځنګله کې پاتې شو چې د شپې خواړه پرته و. له همدې امله د پیاز سوپ نوم - د غریبانو لپاره شاهي ډش. تاسو کولی شئ دا ژر پخلی کړئ ، مګر زموږ د ګام په ګام وړاندیزونو او پرته له کوم مشکل څخه.
د پیاده کڅوړه کڅوړه یو عالي انتخاب دی چې ټولې کورنۍ ته به غوښتنه وکړي.
- د خوند لپاره کریم
- لیک + سره پیاز
- مرچ او مالګه د خوند لپاره
- د زیتون غوړ 10 ملی لیتره ،
- خالص اوبه - 250 ملی لیتر
- د 60 g پنیر
- 60 g غوړ ،
- د سپینې ډوډۍ دوه ټوټې.
سور پیاز او پیاز وخورئ. پیاز د ریښو سره د ریښو سره وخورئ. بیکن له فریزر څخه لرې کړئ ، له هغې څخه مالګه لرې کړئ او په کیوب کیوبونو کې پرې کړئ.
بیکن په ګرم شوي تیلو کې ساسپین ته واستوئ ، پیاز په ورته ځای کې کدو ته واچوئ ، ګریوان لرې کړئ او یو څه د زیتون غوړ وخورئ. سټیو پیاز تر کلاسیک طلایی رنګ پورې.
پیاز ته سټیو پین ته اوبه اضافه کړئ ، د نیم ساعت لپاره اعتدال تودوخه د سوپ مخلوط کړئ. بیا د مالګې او تور مرچ سره فصل.
بشپړ شوی سوپ په سیرامیک کڅوړه کې واچوئ ، دا د زاړه ډوډۍ ټوټې سره پوښ کړئ ، ترڅو د سوپ ټوله سطحه وتړل شي. کریم د ډوډۍ په پورتنۍ برخه کې واچوئ ، د کریکلینګ او پوړ شوي پنیر سره وویشئ.
کڅوړه تنور ته واستوئ ، 200ºC ته تودوخه. د 10 دقیقو وروسته ، د پیاز سوپ لرې کیدی شي. ګرین سره ګرینش - او تاسو کولی شئ ډوډۍ پیل کړئ.
ترکیب 2: د الیګزانډر واسیلایو څخه لیک سوپ
- Leek - 2 pcs.
- پیاز - 1/3 پی سی.
- کچالو - 3 پی سی.
- گاجر - 1 مخ.
- لہسن - 2 لونګ
- د چرګ وزر - 6 پی سیز.
- خلیج پا leafه - 5 پا .ې
- تور مرچ
- سپین مرچکۍ
- مرچ مالګه
په نرمۍ سره پیاز پرې کړئ ، پین ته یې لیږدئ.
غوړ شوي پیاز اضافه کړئ.
گاجر په حلقو کې پرې کړئ ، پین ته اضافه کړئ.
خواړه کچالو ، په نورو محصولاتو کې اضافه کړئ.
په کڅوړه کې لہسن (مرچې ټوټې شوي) کړئ ، حتی او سپینې مرچکونه ، د خولې پا leafه. د چرګ وزرې هم په پین کې دي.
خواړه په اوبو کې د اوبو ، مالګې سره وینځئ او یو جوش ته راوړو.
کله چې وخورئ ، تودوخه کم کړئ او تر 40 دقیقو پورې پخلی نه کړئ.
د الیګزانډر واسیلایوف څخه د لیک سوپ د رژیم نسخو لپاره ، د چرګ وزرونه وباسئ.
3 ترکیب: د پیاز پیاز سوپ د کریم سره (د مرحلې عکس په ګام)
- پیاز 100 g
- Leek 700 g
- مکھن 50 g
- د پریمیم غنمو 25 g
- د چرګ شوراب 425 ملی لیتر
- جوار 425 ملی لیتر
- مالګه 8 g
- ځمکه تور مرچ 5 g
- کریم 33 6 6 tbsp
- پارسلي (ګرین) 20 g
پیاز پاک کړئ او کوچني کیوبونو کې پرې کړئ. شونډې په حلقو پوښل شوې.
موږ پیاز او پوټکي نرمو پورې په مکھن کې تیروو ، مګر اجازه مه ورکوئ چې نسواري وي.
وچ شوی اوړه اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ.
شیدې ، شوراب او مصالحې اضافه کړئ. موږ پین د پوښ سره وتړئ او پریږدئ چې دا په متوسط تودوخې کې ترهغې پورې وخورئ ترڅو سبزیجات په بشپړه توګه پخه شي.
خالص سوپ د یو بلینډر سره.
د خدمت کولو دمخه ، کریم اضافه کړئ (د هر خدمت کولو په سر کې د یوې چمچ په اندازه) او پارسلي.
4 ترکیب: د کریم پنیر سره د لپ سوپ څرنګوالی
خورا خوندور ، صحي او د سوپ چمتو کولو لپاره اسانه. ټولو ته ګټور!
- لیک - 400 g
- کچالو (متوسط اندازه) - 3 پی سی.
- پیاز (کوچنی) - 2 پی سی.
- مکھن - 50 g
- پروسس شوي پنیر (کوم ، ښه نرم) - 150 g
- مالګه
- تور مرچ (ځمکه)
- دiaيا (تازه ، اختیاري) - ½ ګونګه.
کچالو او پیاز په کیوبونو ، لیک - په کوچنیو برخو کې وویشئ (که لوی کاپي وي ، لومړی یې سره پرې کړئ).
کټ شوي سبزیجات په پین کې واچوئ ، غوړ ، اوبو ته په اوبو کې اضافه کړئ او په پرله پسې ډول محلول ، د 5-7 دقیقو لپاره په ټیټ تودوخې کې د پوښښ لاندې ابلاغ کړئ.
بیا ، ګرمې اوبه وخورئ ترڅو سبزیجات او دوه نورې ګوتې پوښ کړئ ، مالګه او تر خیمو پورې پخه کړئ ، مګر دا مه توشئ ، یعنی د نورو 7-10 دقیقو لپاره.
کله چې هرڅه پخلی شي ، د کریم پنیر خپور کړئ ، څوک چې خوښوي ، او مiaه. کله چې پنیر غوړ شي ، یو کوچنی تور مرچ اضافه کړئ او سوپ چمتو دی. دا یوازې پاتې کیږي ترڅو دا په پخلی شوي کچالو بدل کړي.
ترکیب 5: Leek او د کچالو ویشوسوز پیاز سوپ
دا په اسانۍ سره د چمتووالي ، اجزاو ، او خورا مهم ټکي سره خوند کوي. سوپ په نه منلو خوندور دی.
- Leek 1-2 ډډونه
- پیاز 1 pc.
- کچالو 4 پی سیز. (متوسط)
- اوبه 300 ملی لیتر.
- کریم 200 ملی لیتر
- مکھن 50 g
په لیک کې ، سپینه برخه په نیم حلقو کې پرې کړئ ، شنه پا leavesې لرې کړئ ، دوی به زموږ لپاره ګټور نه وي.
پیاز وخورل.
کچالو وخورئ او ټوټې یې کړئ. د کچالو پاکولو ته اړتیا نلري ، ځکه چې تاسو لاهم باید سوپ په بلینډر کې وخورئ ، نو یوازې کوچني ټوټې ټوټې کړئ.
په موټرو کې د کنده لاندې سره ، مکھن راوباسئ او لیک یې هلته غوړ کړئ.
د څو دقیقو وروسته ، موږ پیاز لیک او مخلوط ته واستوو. دا مهمه ده چې ډاډ ترلاسه شي چې پیاز تر زرو زرو پورې نه غوړ کیږي ، مګر لکه څنګه چې پخې شوي. د 10 دقیقو لپاره پریږدئ ، کله ناکله په حرکت سره.
بیا ، کچالو ته کچالو واستوئ. د 5 دقیقو لپاره په سپک ډول وخورئ.
پیاز او کچالو د یو ګلاس جوش اوبو سره وخورئ او سوپ ته واچوئ. تر هغه وخته پورې پخلی وکړئ چې کچالو چمتو وي ، 20-25 دقیقې.
وروسته له دې چې کچالو پخه شي ، په کریم کې واچوئ ، په دوامداره توګه سوپ وخورئ.
ستاسو په اختیار کې ، مالګه او مرچ سوپ ، خپل غوره مسالې اضافه کړئ. ما لاهم په پیل کې پیل وکړ (زه نه پوهیږم چې ولې) ، مګر دا په هرڅه کې خوندور بریښي.
موږ یو بلینډر / مکسر واخلو او منظم سوپ په ښوروا خال کې واړوو.
چمتو سوپ د کرټون ، پوړ شوي پنیر یا یوازې بوټو سره خدمت کیدی شي. دا ګرم او یخ دواړه خوندور دي!
ترکیب 6 ، په ګام ګام: د سبزیجاتو سوپ د لیک سره
یو سوپ چې د چرګانو سټاک او بولیلین کیوبونو سره پخلی کیدی شي ، کوم چې د سوپ خالې بدل شي ، د اجزاو او پخلی کولو په انتخاب کې خورا ساده دی. دا ګرم ، مګر ښه او یخ خوند لري ، که تاسو پدې کې لږ لیمو جوس او جوت اضافه کړئ.
- د لیک د سپینې برخې 170-200 g
- 1 لوی یا 2 کوچني گاجرونه
- 1-2 د petiole جواني
- 1 له اوسط څخه پیاز
- د لہسن 1-2 ګلونه
- 300-350 g کچالو
- مالګه ، ځمکه مرچ
- 2-3 tbsp. د زیتون غوړ چمچونه (عادي سبزیجات)
- 1.6-1.8 لیتره اوبه
- 300-400 g چرګ یا 2 بولین کیوب
موږ سوپ د موټرو ټوټې شوي چرګانو سینې سره پخوو ، تاسو کولی شئ دا مرحله د بولین کیوبونو په نیولو سره پریږدئ. کله چې غوښه (د غوړ لاندې د پخلي 20-25 دقیقو وروسته) نږدې چمتو وي - موږ غوښه لرې کوو ، شوراب فلټر کوو او اور یې واچوو ترڅو دا سړه نه وي.
د دې سوپ جامې اغوستلو لپاره ، موږ د غوړولو وخت ضایع نکړو: کڅوړه ، پیاز په اوسط مکعب کې غوړ کړئ ، اوږدوالی ته په 4 برخو ویشئ ، دواړه گاجر او د سپینې برخې ټوټې کړئ. لہسن د چاقو فلیټ اړخ سره ټوټه کړئ.
کټ شوي سبزیجات د کندې لاندې سره په پین کې بار شوي ، چیرې چې غوړ لا دمخه د تودوخې په اوږدو کې ګرم شوی دی. موږ پوټکی کیږدو ، مګر په نرمۍ سره یې وتړو. په هر 1.5-2 دقیقو کې تاوول ، د 9-10 دقیقو لپاره په سپک ډول وخورئ.
موږ کڅوړه کچالو واچوو او ګرم شوروت یې واچوو. د بشپړ شوي غوړ پرته ، کیوبونه په پین کې ټوټې کړئ او د جوش اوبو سره ډک کړئ. د 10-15 دقیقو لپاره د کوچني جوش سره د یوې لرګي لاندې کک کړئ ، تر هغه چې کچالو چمتو نه وي.
د بندولو دمخه 3-4 دقیقې ، د چرګ غوښه غوښه اضافه کړئ (یا اضافه نه کړئ که چیرې موږ دا پخلی نکړ). موږ هڅه کوو ، فصل د مالګې ، مرچ سره. موږ کولی شو بشپړ شوی سوپ په خړ شوي سوپ بدل کړو ، د کوم لپاره چې موږ یو مرکب کاروو.
ترکیب 7 ، ساده: د چرګانو غوړ لیپ سوپ
په زړه پوري ، سپک او خورا خوندور پیاز سوپ. ډیری ترکیبونه شتون لري چیرې چې د پخلي پرځای اوږد پخلی پروسه ده ، چې په تشناب کې روانیږي. زه یو څه ګړندي اختیار وړاندیز کوم. په ورته وخت کې ، خوند او بوی به تاسو د دې پیچلتیا څخه خوند واخلي.
- د لمر ګل غوړ - 4 چمچونه ،
- د چرګ شوراب - 1.5 لیټره ،
- کچالو - 4 پی سی.
- لیک - 1 مخ.
- ګرین - 100 gr
د پورتنۍ پوړیو څخه شونډې خلاص کړئ. پورته لرې کړئ ، یوازې سپین او روښانه شنه برخې پریږدئ. پاvesې باید ونه ویستل شي they دا کارول کیدی شي کله چې تاسو د سبزیجاتو غوړ چمتو کوئ. پښه د ډډ په اوږدو کې پرې کړئ او په ښه توګه یې کلین کړئ. د پیاز د پرتونو ترمنځ ځینې وختونه ځمکه وي. وروسته لمن نیمه حلقو کې پرې کړئ چې له 5 ملي میترو نه زیاته پراخه وي.
یو کڅوړه واخلئ چیرې چې موږ به سوپ پخ کړو. د لمر ګل ګل غوړ کې واچوئ. او کڅوړه یې په اور واچوله.
کله چې غوړ تودوخه شي ، پین کې کټ شوي پیاز اضافه کړئ.
دا یو څه وخورئ ، کله ناکله محلول.
پداسې حال کې چې پیاز وخورئ ، کچالو وویشئ.
اوس موږ کچالو پیاز ته پین ته واستوو او د څو دقیقو لپاره یې وسوځو.
پدې مرحله کې ، تاسو پریکړه وکړئ چې ستاسو سوپ به څومره لوړ کالوری وي. تاسو کولی شئ د چرګانو سټاک وخورئ ، تاسو سبزیجات کولی شئ. ما داسې قضیې درلودې کله چې هیڅ چمتو شوی ببر شتون نه درلود ، مګر واقعیا دا سوپ غواړي. ما اوبه راوبولې یا د بولین مکعب کارولی شم. دې د تیار شوي غوښې خوند خراب نه کړ. مګر ترټولو خورا ، زه دا سوپ د ټیټ غوړ چرګ غوړ باندې خوښوم.
اوس یو جوش ته راوړي او په تودوخه کې پخه کړئ تر هغه چې کچالو په بشپړ ډول پخلی نه شي. مالګه ، مرچ د خوند لپاره. د پین لاندې اور بندولو وروسته ، زه تاسو ته مشوره درکوم چې دا د 20 دقیقو لپاره پریږدئ ، نو ځکه چې سوپ به اخته شي. زموږ ټول سوپ چمتو دی ، کله چې خدمت کول ، خوند ته دې شنه کړئ.
ترکیب 8: د فرانسوي لیک کریم کریم سوپ (د مرحله په عکس سره د عکس سره)
په ورته وخت کې موټی ، کریمی ، نرم او خوښونکی. او خوندور او تودوخه هم!
- د پیاز یو لوی ډډ (یا دوه کوچنی)
- 2-3 متوسط کچالو
- 30 g کوچ
- د لہسن 2 ګلونه
- 1 لیټره اوبه یا شوراب
- د 150 ملی لیتر غوړ کریم
- بې پا .ی
- د تایم سپریګ جوړه جوړه
- مالګه ، مرچ
په پوټکی کې موږ سخت شنه پا leavesې او ریښې پرې کوو.
موږ ډډ په نیمایي برخه کې پرې کړئ او دا په اوبو سره ډیر ښه مینځئ ، ځکه چې Leek ډیر زیان رسونکی دی او ډیری وختونه د پا amongو په مینځ کې ډیری شګه او ځمکه راځي.
لیک او لہسن کوچنۍ ټوټې کړئ.
په کڅوړه یا سټیوپین کې ، کوچ کوچ کړئ ، پیاز او لہسن اضافه کړئ او د 5-7 دقیقو لپاره په منځني تودوخه کې نرمیدو پورې سیر کړئ.
جوش شوي کچالو په کیوبونو کې پرې کیږي. پیاز ته اضافه کړئ ، هرڅه د اوبو یا بothو سره ډک کړئ ، د خلیج پا leafه او تاییم اضافه کړئ. مالګه او مرچ. شاوخوا 15 دقیقو لپاره پخلی وکړئ ترڅو چې کچالو نرم وي.
کله چې کچالو وخوړل شي ، له اور څخه لرې کړئ ، د خلیج پا leafه او د تایی سپریجونه لرې کړئ. مخلوط د لاسي بلینډر سره پاک کړئ.
کریم وخورئ ، مخلوط کړئ ، اور ته بیرته راشئ او بویل ته یې راوړئ. موږ هڅه کوو او د مالګې او مرچ اندازه تنظیم کړو ، که اړین وي.
د کریم ، تایی یا کوم ګرین سره ګینش کړئ.
9 ترکیب: د پخې شوې وریجو او لیک سره زړه سوپ
سوپ کولی شي په دواړو غوښو او سبزیجاتو بره کې پخلی شي. په وروستي حالت کې به د باران اختیار شتون ولري.
- بوره (1.750 L - د سوپ لپاره ، 250 ملی لیتره - د ګارنش لپاره) - 2 L
- گاجر (1 منځنی پتلی) - 60 g
- د کڅوړو ریښه - 50 g
- کچالو - 3 پی سی.
- Leek - 2 pcs.
- بلغاری مرچ (سور) - ½ pc
- لہسن - 2 غاښونه.
- مالګه (خوند ته)
- وريجې (ګرده غلې دانې (arborio)) - 100 g
- د چرګ هګۍ - 1 pc.
- پاریسمان - 50 g
- ګرین (د خوند لپاره)
بوره د چرګانو اخیستل کیدی شي. او تاسو کولی شئ سبزیجات وپیرئ ، د دې لپاره تاسو 2 لیټرو اوبو ، 1 متوسط گاجر (80 g) ، 1 لوی پیاز ، 50 G اریجري ریښه ، 1 سیلری لرګی ، یو مرچ یو تور مرچ ، 4 allspice ، 3-4 لونګ ته اړتیا لرئ.
سبزیجات وخورئ ، ټوټې ټوټې کړئ ، یخ اوبه راوباسئ ، یو جوش ته راوړوئ او د نږدې یو ساعت لپاره په ټیټ تودوخه کې پخلی کړئ. د 10-15 دقیقو لپاره مصالحې اضافه کړئ.
بشپړ شوي بره د ګاز ډیری پرتونو له لارې فشار ورکړئ ، سبزیجات وخورئ او پریږدئ ، موږ دوی ته اړتیا نلرو.
گاجر په پتنو ټوټو ټوټه کړئ ، اجوړه په مربع ، مرچ مربع په رمزونو او کچالو په کیوبونو کې کړئ.
Leek په ځمکه کې وده کوي ، نو ریت کولی شي ډیری وختونه د دې ترازو تر مینځ پټ کړي.
مخ مو وینځئ ، په نیمه ګوتو کې پرې کړئ ، په سریښ کې کېږدئ او په ډیر ښه توګه یې د روان اوبو لاندې یوځل پاک کړئ. اوبو ته د ورتللو اجازه ورکړئ. لہسن پرې کړئ.
په کنده کې د کنده لاندې سره ، 2 tbsp تودوخه. l د سبزیجاتو غوړ او غوړ ګاجر او سیلری د شاوخوا 3 دقیقو لپاره.
کچالو اضافه کړئ او د نورو 3 دقیقو لپاره یې وخورئ.
په ګرم شوروت کې وخورئ ، یو جوش ، مالګه راوړوئ او د 5 دقیقو لپاره په ټیټ تودوخه کې پخه کړئ.
د ګنډی مرچ او مرطوب وخورئ او د نورو 3 دقیقو لپاره په ټیټ تودوخه کې پخلی کړئ. تودوخه بنده کړئ ، لہسن اضافه کړئ ، سوپ د پټی سره پوښ کړئ او اجازه ورکړئ چې د 10 دقیقو لپاره مرکب کړئ.
په بشپړ ډول سره وینځئ ، په پاتې ګرمو بوره باندې واچوئ او په ټیټ تودوخه کې پخلی کړئ.
تر هغه وخته چې ټوله شوراب جذب شي او وريجې نرمې شي.
وريجې په یوه کڅوړه کې واچوئ ، یو څه یخ شوئ ، 2 چمچ اضافه کړئ. l غوړ شوي غوړ.
2 چمچ اضافه کړئ. l میده پارامسن.
او 1 لږ سپک وهل شوي هګۍ ، مخلوط کړئ.
په یوه ب moldه کې یې واچوئ ، په پخلي کې پخلي پورې پخلي.
کله چې خدمت کوئ ، د کاسروولونو په خدمت کې واچوئ.
سوپ وخورئ ، د جوش شوي پیرمسیان او تازه بوټو سره وویشئ.
10 ترکیب: د پوټکي سوپ د لیک او سبزیجاتو غوړ سره
د سبزیجاتو ر Lightا خوشبويه او خوندور دا د عادي سوپ یا د سوپ خالې په توګه خدمت کیدی شي.
- Leek - 3 pcs.
- گاجر - 1 مخ.
- ټماټر - 3 پی سی.
- کچالو - 2-3 پی سی.
- لہسن - 1-2 غاښونه.
- د سبزیجاتو غوړ
- د سبزیجاتو غوړ - 1.5-2 L
- دیل ګرین - 1 ګچ
- مالګه
- ځمکه تور مرچ
حلقو کې ګوتې غوڅ کړئ.
گاجر کوچني کیوبونو کې پرې کړئ.
کچالو په ناڅاپي ډول وخورئ
د سبزیجاتو غوړ کې غوټۍ او گاجر وخورئ.
په سبزیجاتو غوړ یا اوبو کې واچوئ.
غوړ شوي لہسن په یوه پین کې وخورئ.
شنډ شوي او جوش شوي ، پاخه شوي رومي. مالګه ، مرچ ، ډیل اضافه کړئ.
شاوخوا 15 دقیقو لپاره ټماټرونه سټیو.
ټماټر سوپ ته واچوئ ، کچالو اضافه کړئ او د شونډو سوپ شاوخوا 15 دقیقو لپاره پخ کړئ.
د پوښ شوي سوپ لپاره ترکیب لپاره تاسو به ورته اړتیا ولرئ:
- اوبه - شاوخوا 1.5 l
- لیک - 400g
- پروسس شوي پنیر - 150g
- کچالو - 3-4 پی سی. (متوسط اندازه)
- مکھن - 40-50g
- پیاز - 1 مخ. (لږترلږه)
- د مiaې (مځکه) - خوند لپاره
- تور مرچ (ځمکه) - خوند لپاره
- خوند ته مالګه.
د پخلي شوي سوپ لپاره ترکیب:
کچالو ، پیاز او پیاز ومینځئ. په لیکونو کې ، د ډډ سپین برخه تر اعظمي حد پورې وکاروئ.
سبزیجات کوچني ټوټې ټوټې کړئ ، په حلقو کې لیک کړئ.
په کڅوړه کې یو کوچ کوچ واچوئ ، سبزیجات اضافه کړئ.
پین کې دومره اوبه وخورئ ترڅو دا یوازې سبزیجات پوښ کړي.
د سوپ لپاره اډه به تر هغه وخته پورې پخه شي چې کچالو په نرمه وي. د لارې په واسطه ، د دې پروسې ګړندۍ کولو لپاره ، تاسو کولی شئ دا د پوښ څخه لاندې پخ کړئ.
بیا هرڅه په تیږو سره وخورئ.
د کریم پنیر سلیسونه ، سوپ ته مصالحې اضافه کړئ. په ټیټ تودوخه وساتئ تر هغه چې پنیر په بشپړ ډول خړ شوی نه وي. د کچالو او پنیر سره د پیاز سوپ چمتو دی. پلیټونو ته واچوئ ، د بوټو سره یې وخورئ او خدمت وکړئ. د بون اپیټ!
د پیاز سوپ د کچالو او پنیر سره
اوسط نښه: 5.00
رایې:.
ترکیب "د پوټکي سوپ د پیاز سره":
په ټیفلیون ساسپین کې ، یو څه تودوخه کړئ او جوش شوي غوښه ، مالګه او مرچ وچ کړئ
جوش شوي غوښې ته جوش شوي پوټکی اضافه کړئ ، یو څه سټیو
کچالو وخورئ او ټوټې کړئ ، په ساسپین کې واچوئ ، د 3 دقیقو لپاره ابله کړئ ، اوبه اضافه کړئ ، ترڅو سوپ بهرته راشي ، یو څوک یې ډیر خوښوي ، او یو څوک یې نه کوي. بیا مالګه او د 15 دقیقو لپاره پخلی وکړئ ، ترڅو کچالو پخه شي
ساسپین کې کریم پنیر اضافه کړئ او نور 5-8 دقیقو لپاره سوپ پخ کړئ
ګرین اضافه کړئ او خدمت وکړئ! خوندور!
زموږ ترکیبونه خوښوي؟ | ||
د ننوتلو لپاره د بی بی کوډ: په فورمونو کې د BB کوډ کارول کیږي |
د داخلولو لپاره HTML کوډ: د HTMLJ کوډ په بلاګونو لکه د LiveJ Journal په توګه کارول شوی |
د پنیر سوپ
- 18
- 118
- 12952
د پنیر سوپ د ګلابي او چیمپینونو سره
د غوړیو او مرخیړیو سره د پنیر سوپ
د کدو پنیر سوپ
د سمندري غلو پنیر سوپ
د پنیر نوډل پنیر سوپ
د شیټیک مشرومونو سره د پنیر سوپ
د سبزیجاتو سره د پنیر سوپ
د ګوبی پنیر سوپ
د ګوبی پنیر سوپ
د پنیر سوپ د پیاز سره
د ساسجونو سره د پنیر سوپ
خالص پنیر سوپ
د کدو پنیر سوپ
د چټک پنیر سوپ
د کریم پنیر او پاستا سره د مشروم سوپ
د پنیر سوپ
د مشروم پنیر سوپ
- 88
- 480
- 121100
د بایر بییر څپړپ
- 70
- 440
- 47324
د پنیر ډمپ کولو سوپ
- 47
- 393
- 36003
د چیمپینونو سره د پنیر سوپ
- 39
- 307
- 30407
د وريجو نوډل پنیر سوپ
- 100
- 216
- 40422
د پنیر سوپ
- 18
- 118
- 12952
د پنیر سوپ د ګلابي او چیمپینونو سره
د غوړیو او مرخیړیو سره د پنیر سوپ
د کدو پنیر سوپ
د سمندري غلو پنیر سوپ
د پنیر نوډل پنیر سوپ
د شیټیک مشرومونو سره د پنیر سوپ
د سبزیجاتو سره د پنیر سوپ
د ګوبی پنیر سوپ
د ګوبی پنیر سوپ
د پنیر سوپ د پیاز سره
د ساسجونو سره د پنیر سوپ
خالص پنیر سوپ
د کدو پنیر سوپ
د چټک پنیر سوپ
د کریم پنیر او پاستا سره د مشروم سوپ
د پنیر سوپ
د پنیر سوپ
منیر شوی پنیر سوپ
د پنیر د وریجو سوپ
د مشروم پنیر سوپ
نظرونه او بیاکتنې
جولای 14 ، 2010 ایرینا66 #
فبروري 27 ، 2010 natasula #
می 9 ، 2009 لالیفافا # (د ترکیب لیکوال)
می 7 ، 2009 tat70 #
می 5 ، 2009 لیالیافا # (د ترکیب لیکوال)
می 5 ، 2009 لیالیافا # (د ترکیب لیکوال)
می 5 ، 2009 سانا سویس #
میی 4 ، 2009 لیالیافا # (د ترکیب لیکوال)
می 4 ، 2009 ټانشین #
می 4 ، 2009 لیل #
میی 4 ، 2009 لیالیافا # (د ترکیب لیکوال)
می 4 ، 2009 بندیکوټ #
میی 4 ، 2009 لیالیافا # (د ترکیب لیکوال)
می 4 ، 2009 inna_2107 #
میی 4 ، 2009 لیالیافا # (د ترکیب لیکوال)
می 4 ، 2009 یاد #
میی 4 ، 2009 لیالیافا # (د ترکیب لیکوال)
می 4 ، 2009 کاپلکاپا #
میی 4 ، 2009 لیالیافا # (د ترکیب لیکوال)
می 4 ، 2009 الیفونیونیا #
میی 4 ، 2009 لیالیافا # (د ترکیب لیکوال)
سپتمبر 5 ، 2012 د لیمو اوبو #
می 3 ، 2009 کونیا #
میی 4 ، 2009 لیالیافا # (د ترکیب لیکوال)
می 4 ، 2009 کونیا #
میی 4 ، 2009 لیالیافا # (د ترکیب لیکوال)
می 3 ، 2009
میی 4 ، 2009 لیالیافا # (د ترکیب لیکوال)
ګام په ګام د ترکیب
شونډې په نزاکت ډول حلقې ، کچالو او سیلریانو کې د پټو سره وویشئ او په نرمه نیمه کوچ کې یې وچ کړئ. سبزیجاتو ته کڅوړه واچوئ ، لږ څه مالګه (په پنیر کې مالګه په پام کې نیولو سره) د بورې سره او د ټیټ تودوخې څخه تر تر نرمیدو پورې پخې کړئ.
په ورته وخت کې ، پیاز ټوټه کړئ ، په پاتې کوچ کې یې په روښانه ډول وخورئ ، پیاز ته مشروم اضافه کړئ او غوړ ته دوام ورکړئ. کله چې پوټکي نسواري وي ، دا د ځواک پیاز وار دی ، پین ته به ځي. هرڅه د ښکلي رنګه رنګ پورې وخورئ.
سوپ راوباسئ ، په دې کې خټکي شوي پنیر او پارسمان اضافه کړئ او تر هغه چې په بشپړ ډول تحلیل شوي ، مرچ ته خوند ورکړئ. د بوټو سره وخورئ.
په کڅوړو کې د کریم سوپ وخورئ ، په نخود شوي غوښه کې مشروم اضافه کړئ ، یو پلیټ ته د یوې چمچ خواږه کریم کریم او هرڅوک میز ته راوبلئ. تاسو کولی شئ په اختیاري ډول کراتون ، کریکر یا کراتون خدمت وکړئ.