کوم سبزیجات تر ټولو زیاته بوره لري؟

د خوږ مرچ ځینې ډولونه

کچالو د تودوخې درملنې وروسته

د ګرمۍ درملنه شوي سبزیجاتو ډش

د هګیو سپړونکی کیویار

هارډ پاسټا

ایا تاسو فکر کوئ چې میوې او بوره یو له بل سره نه ګډیدونکي شیان دي؟ دا داسې نده. تاسو ممکن حیران اوسئ ، مګر داسې محصولات شتون نلري چې کالوری پکې ونه لري. میوه جات او سبزیجات هیڅ استثنا ندي. اساسا ، په میوو کې کاربوهایډریټ د دوه سرچینو څخه راځي: ګلوکوز او فروټکوز. د دوی تناسب توپیر لري ، مګر د قاعدې په توګه ، فرکټوز غالب کیږي. موږ به د دې په اړه وغږیږو چې کوم یو یې ډیر ګټور دی ، په بیله بیا د دې موندلو څرنګوالی چې په میوو کې څومره بوره ده.

د عکسونو ګالري: څنګه وپلټئ چې په میوه کې څومره بوره ده؟

په هرصورت ، بدن د میوو هضم کولو لپاره ډیرو کالوریونو ته اړتیا لري په پرتله د دې چې خپل ځان حمایه کړي. دلیل یې دا دی چې له دې خواړو څخه د کالوری استخراج پروسه خورا پیچلې ده او له همدې امله بدن د اړتیا څخه ډیر انرژي ضایع کوي. البته ، تاسو باید یوازې دا محصولات ونه خورئ ، ځکه چې دا به د اړینو تغذیهاتو کمښت لامل شي چې د روغتیا لپاره مناسب دي.

د ټیټ کالوري میوو کې شامل دي: مlesې ، راسبیري ، چیری ، انګور ، کیوي ، شفتالو ، خټکي ، زردآب ، مینڈرین ، نارنج ، نیبو ، انګور. د لوړ کالوري میوې - کیلې ، ناک ، انناس ، خټکي ، ونې او نور.

نارنج - 37 کال.

شنه م appleه - 41 کال.

انګور - 60 کیل.

بلوبیری - 57 کالوری

زردآلو - 49 کال.

د میوو خوړل کله غوره دي - د خواړو څخه دمخه یا وروسته؟

کله چې تاسو د خواړو دمخه په سهار کې میوه وخورئ ، دوی بدن د ډیری ګړندي کاربوهایډریټونو ، ویټامینونو ، مینرالونو ، عضوي اسیدونو سره ډکوي او د pH انډول نورمال کوي. د دوی په مرسته ، موږ بدن ته اوبه او فایبر چمتو کوو ، د "لټ" کولمو فعالولو ، د دې له کومې پاتې شونو او زهرونو څخه پاک کوو. که تاسو د خواړو وروسته میوه وخورئ ، د دوی ګلایکوژن شکري به په بدن کې ګلوکوز توازن بحال کړي. مایع به د دوی سره د انرژي لګښتونو په ترلاسه کولو کې مرسته وکړي. د چاغوالي خطر کمولو لپاره ، غوره دا ده چې د سهار له 12 بجو څخه دمخه ، میوه وخورئ.

ډیری خلک میوو څخه انکار کوي ، ځکه چې په دوی کې د فرکټوز مینځپانګه د ډیر وزن کې د ګړندي ګټې سره ویره لري. البته ، ډیری فروټکوز کولی شي په ځیګر کې د اضافي ګلایکوجن لامل شي او د غوړ په توګه زیرمه شي. په میوو کې فایبر او نور مغذي مواد ، له بل پلوه ، د نورو خوراکي محصولاتو په پرتله ډیرې ګټې چمتو کوي. او د محصولاتو مصرف کولو هدف د بدن فعالیت لپاره ګټور اجزاو ترلاسه کولو کې شامل دي! فروټوز په سبزیجاتو او میوو کې د کاربوهایدریت اصلي سرچینه ده. د دې ډیری برخه د ګلونو نباتاتو ، نباتاتو تخمونو او مچیو شاتو کې شتون لري.

فرکتوز څه شی دی؟

کاربوهایډریټونه په دریو ډلو ویشل کیدی شي: مونوساکریډایډز ، اولیګوساکرائډز او پولیسيکارایډونه. ټول کاربوهایدریټونه په قوي حالت کې دي او ورته ځانګړتیاوې لري. د دوی مالیکولونه په درې عناصرو مشتمل دي: کاربن ، هایدروجن او اکسیجن مونوساکریډز (ګلوکوز او فروټکوز) بې بنسټه کرسټال مواد دي ، په اوبو کې محلول کیږي او په خوند کې خوږ دي. خواږه د دوی په مالیکولونو کې د هایدروکسیل ډلو لوی شمیر راټولیدو له امله پیښیږي. کله چې تودوخه شي ، دوی منحل کیږي ، سوځي ، او په نهایت کې د اوبو بخار خوشې کیدو سره کاربونيز لامل کیږي.

د فزیکي حوالې کتاب کې ، فرکټوز د داسې موادو په توګه ب .ه شوي چې خواږه خوند لري او په الکول کې حل کیږي. فروټکوز ورته د کیفي او کمیتي ترکیب او مالیکول وزن لري لکه د ګلوکوز. فروټوز او ګلوکوز د مختلف انزایمونو پواسطه تخمر ته حساس کیدی شي. د تخمر نوعیت پورې اړه لري ، دا کولی شي ډیر لیټیک اسید ، اسیتیک اسید ، الکول تولید کړي. فروټوز د ګلوکوز په پرتله دوه ځله خوږ دی. دا ښه جذب کیږي ، حتی د ناروغانو خلکو لخوا. نو ځکه ، دا ډول ناروغانو ته وړاندیز کیږي.

څنګه فرکتوز په بدن کې کار کوي؟

فرکټوز د لوږې غلط احساس رامینځته کوي ، کوم چې په ترتیب سره خورا ډیر وزن او وزن ډیروي. د هغې خواږه د بوره څخه 1.4 ځله لوړ دي ، مګر دا د کاربوهایډریټ بار لپاره مناسب ندي. د انسان په بدن کې ، فرټکوز د سپینې شوګر په پرتله هضم کول اسانه دي ، ځکه چې دا یو ساده کیمیاوي مرکب دی. فروټوز د هاضمې په جریان کې د ګلوکوز په پرتله ډیر ورو جذب کیږي. د دې کافي برخه برخه په ځیګر کې ګلایکوجن ته اړول کیږي. فروټوز په اغیزمنه توګه د تبادلې په پروسه کې دخیل دي او اړتیا نه لري انسولین د حجرو لخوا جذب شي. دا د رژیم محصول دی او په بدن کې مهم دی ، د ډیری برخې لپاره ، د هغې د خوږو له امله. په لږ مقدار کې ، فروټکوز کولی شي ستاسو د کاربوهایډریټ مصرف کمولو سره خواړه او څښاک خواږه کړي. د فرکتوز ګلاسیمیک شاخص شاوخوا 30 دی ، او له همدې امله په ځانګړي ډول د شوبلو ناروغانو لپاره مناسب دی.

مطالعې ښودلې چې فروټکوز په بدن کې انسولین ته حساسیت کموي ، پدې کې د غوړ میټابولیزم اغیزه کوي. دا بدلونونه د زړه د ناروغۍ خطر زیاتوي. دا وموندل شوه چې د فرکتوز څښل په عمده توګه د داخلي ارګانونو شاوخوا د غوړ راټولولو کې مرسته کوي او لږترلږه د subcutaneous پرتونو اغیزه کوي. ډاکټران وايي چې د لوړې غوړ مینځپانګې سره په ترکیب کې د فرکتوز لوی مقدار کولی شي د لیپټین مقاومت لامل شي ، نو دا به ستونزمن وي چې د خواړو مصرف او د بدن انرژي اړتیاو ترمینځ توازن وساتي. د ځینې کارپوهانو په وینا ، د میوو او سبزیجاتو مصرف پرمهال فروټکوز کولی شي په صحي خلکو کې د لیپټین مقاومت لامل شي ، پرته لدې چې د میوو خوړلو مقدار په پام کې ونیسي.

فروټوز د شکر طبیعي بدیل دی. د بدن لخوا په بشپړ ډول جذب شوي او د منظم شوګر په څیر انرژي ورکوي. په عموم کې ، دا خوندي ګ isل کیږي ، مګر ، بدبختانه - کالوری.

• د شوګر په پرتله 30 less کم کالوری
• دا د وینې شوګر لږ تاثیر لري ، کوم چې د ډیبیټ ناروغانو لپاره د منلو وړ دی ،
• فروټروز یو له یو څو خوږو څخه دی چې محافظه کونکي نه لري او له همدې امله د ډایبېټیک جامونو او ژغورلو لپاره کارول کیږي. که منظم شوګر د فرکتوز په واسطه ځای په ځای شي ، نو بیا پخلی نرم او غوړونکی پاتې کیږي.
• په وینه کې د الکول ماتیدل ګړندي کوي.

• په لوی مقدار کې ، دا کولی شي د زړه ناروغۍ خطر زیات کړي (خوندي خوراک په ورځ کې له 30-40 g څخه ډیر نه وي) ،
• دا د لوږې غلط احساس رامینځته کوي ، کوم چې د اضافي وزن راښکته کولو کې مرسته کوي ،
• په موږکانو د اسراییلي ساینس پوهانو د یوې مطالعې له مخې - د زړوالي پروسه ګړندي کوي.
• د لوړې فریکوز اخستل کولی شي د ګلوکوز رواداري او د انسولین مقاومت ضعف لامل شي. دا دواړه میتابولیک اختلالات د انسولین اپتیک سره تړاو لري او د ناروغۍ پراختیا اغیزه کولی شي.
• فرټکوز کولی شي د شدید الرجی لامل شي - د میوو شکر ته نه زغم. د دې ناروغۍ سره ، یو څوک نشو کولی میوه او سبزيجات وخوري ، په بیله بیا د دوی پراساس مشروبات وڅښي.

د دې موندلو وروسته چې میوو څومره شوګر لري ، تاسو کولی شئ خپل صحي رژیم چمتو کړئ.

څومره فروټوز په بیلابیلو میوو کې شتون لري (د متوسط ​​اندازې میوو لپاره)

د چیریانو یوه ټولګه - 8 ګرامه.

د انګورو یوه ټوټه (250 g.) - 7 gr. ،

د هندوا slو ټوټه - 12 GR. ،

یو څو رسبیري (250g.) - 3 gr.

یو شمیر نیلي بلوریز (250 g) - 7 GR. ،

د کاپۍ انډول کټ مټ (250 g) - 7 gr.

خټکي (شاوخوا 1 کیلوګرامه) - 22 ګرامه ،

یو څو سټراबेري (250 g) - 4 ګرامه ،

د فروټکوز زیاته برخه په ځیګر کې د میتابولیزم لپاره مسؤل دي. هلته ، دا د ګلوکوز مشتقاتو ته بدلیږي او د ګلیکوجین په توګه زیرمه کیږي. د فریکوز بدلولو لپاره د ځګر وړتیا په کلکه محدوده ده ، او دا ښه دی ځکه چې کله چې دا په لوړه کچه بدلولو پیل وکړي ، نو دا په غوړ کې بدلیدلی شي. دا د هغه خلکو لپاره ځانګړی دی چې د لوړ وینې شحمو سره یا د انسولین مقاومت لوړه درجه ولري.

په وینه کې د فرکتوز کچه مستقیم په هورمونول توازن پورې اړه نلري. د دې مینځپانګه د وینې د شکرو د ګړندي زیاتوالي لامل نه کیږي. او دا لوی پلس دی ، په ځانګړي توګه د شکر ناروغانو لپاره. مګر له بل پلوه ، د فروټکوز لوی مقدار کولی شي د اضافي غوړ د راټولیدو لامل شي. د لوړې فروټکوز اخیستلو سره ستونزې شتون لري. له دوی څخه یو یې د دې سقوط پای ته رسیدو احتمال دی. دا لاهم په کولمو کې راټولیږي ، مګر هضم نه کیږي. له دې ځایه - د محیط معده ، پیړتیا ، بد بوی. اټکل کیږي چې 30-40 people خلک ورته ستونزې لري. ډیر حساس خلک شتون لري څوک نشي کولی د میوو شوګر (فروټکوز) جذب کړي. د میوو ډیر مصرف کولی شي د معدې درد ، درد او اسهال لامل شي.

فروکوز د انسولین او لیپټینونو د خلاصون لامل نه کوي - هورمونونه چې د اشتها فشار کمولو کې مرسته کوي ، او د هورمونونو جوړیدو مخه نه نیسي چې لوږه یې هڅوي. له همدې امله ، موږ وایو چې د دې غیر منظم کنترول مصرف د وزن زیاتوالي کې برخه اخلي.

دا غلط فکر دی چې موږ باید د میوو او سبزیجاتو خوړل ودروو. دلته د فرکټوز ته زیان په اړه وویل شوي هرڅه یوازې هغه وخت احساس کوي کله چې دا په لوی مقدار کې وي. هره ورځ په لویو برخو کې د میوو کارول آن حتی د انرژي ناانډولۍ لامل کیدی شي ، او د "فرریکتوز عدم برداشت" لامل کیدی شي.

موږ ټول پوهیږو چې غیر عادي شوګر څومره غیر صحي شوګر دی ، کوم چې (پرته له کوم دلیل نه) اکثرا د "سپینې مرګ" په نوم یادیږي. په هرصورت ، ساینس پوهان خبرداری ورکوي چې فرکټوز اکثرا نه یوازې دا چې خوندي ندي ، مګر حتی بدن ته ډیر زیان رسوي. ځکه چې په عمل کې ، زموږ ډیری یې یوازې د بورې بدیل محصولات مصرفوي ، نو پدې وروستیو کې "فیشني". په دې توګه ، په وینه کې د فرکتوز کچه لوړیږي ، ځیګر د فرریکتوس پروسس سره مقابله نه کوي او بدن یې د ناکامیدو پیل کوي. په تیرو 30 کلونو کې ، جوړوونکو په تدریجي ډول دودیز شوګر او خواږه - فروکټوز ځای په ځای کړي ، د جوار شربت اضافه کوي ، کوم چې د جوارو نشایسته څخه جوړیږي ، د ډیری صنعتي پروسو پایله کې. د محصولاتو پیاوړتیا او خوږوالی لوړولو وړتیا د ډیری لوی شرکتونو صنعتي تولید کې کارول کیږي ، چې محصولات یې په ټوله نړۍ کې په لوی مقدار کې مصرف کیږي. سربیره پردې ، د جوار شربت د بیکري محصولاتو کیفیت او خوند ښه کولو کې مرسته کوي او له همدې امله د کیک ، پیسټری ، بسکټ ، ناري حبوباتو چمتو کولو کې کارول کیږي. سربیره پردې ، د جوارو شربت د نورو خوږو تولیداتو څخه خورا ارزانه دی ، او له همدې امله غوره کیږي. په یوه کلمه ، فرکټوز ، کوم چې په پلورنځیو کې پلورل کیږي ، د میوو څخه ترلاسه شوي بوره څخه لرې دي. دا د کچالو یا جوارو نشایسته پیچلي تخنیکي پروسس او اضافي کیمیاوي درملو څخه ترلاسه کیږي. په نهایت کې ، دا خورا "میوه" بوره رامینځته کوي چې په ډیری خواړو او څښاک کې کارول کیږي.

پوښتنه ډیری وختونه پوښتل کیږي: "که زه غواړم وزن له لاسه ورکړم ، نو ایا زه باید میوه پریږدم؟" تغذیه کاران او د فټنس تمه لرونکي د میوو کارولو ساتنه کې په کلکه دي ، ځکه چې د صفر غوړ مینځپانګې سره محصولات دي. نور دا محصولات خورا ډیر لږ کاروي. د منظم میوو مصرف لپاره هیڅ دقیق فورمول شتون نلري. پایله: د میوو او سبزیجاتو خوړل ګټور دي ، ځکه چې دوی په اسانۍ سره د هاضمې وړ او ارزښت لرونکي میوه لرونکي بوره لري ، مګر دوی باید په لږه اندازه وخوړل شي ، پداسې حال کې چې مناسب رژیم او سپورت منظم نظارت کوي.

میوې د صحي رژیم مهمه برخه ده.دوی د فایبر ، انټي اکسیدونو او نورو فایټو کیمیکل مرکبونو کې بډای دي چې د بدن لپاره ګټور دي.

د ډیری نورو خواړو په خلاف ، میوې نه یوازې په بوره کې بډایه دي ، بلکې خوراکي توکي هم لري چې بدن ته د بشپړتیا احساس ورکوي او د شکر جذب سستولو کې مرسته کوي.

پدې توګه ، بدن د اوږدې مودې لپاره انرژي راټولوي. په هرصورت ، د عصري سړي لپاره لویه ستونزه دا ده چې هغه د میوو په ګډون خورا ډیر بوره مصرفوي.

څومره سبزيجات په سبزیجاتو کې دي

ډاکټران وايي چې د امکان تر بریده د سبزیجاتو خوړل اړین دي ، ځکه چې دا د قیمتي توکو ذخیره ده. عضوي شوګر چې په کوم سبزیجاتو کې موندل کیږي د میټابولیزم پرمهال په ګلوکوز بدلیږي ، بیا د وینې جریان ته جذب کیږي ، د بدن نسجونو او حجرو ته لیږدول کیږي.

که چیرې ډیر شوګر شتون ولري ، د پانقراس د لینګرهانس ټاپوګان سمدلاسه د هغه مقدار غیر جانبدار کولو لپاره هورمون انسولین تولیدوي. د بورې منظم منظم شتون نسجونه انسولین بې حس کوي ، کوم چې ډیری وختونه د نه منلو وړ اغیزې لري.

د لوړ فایبر مینځپانګې له امله ، سبزیجاتو کې بوره د بدن لخوا نه بلکه ورو جذب کیږي ، پرته لدې چې د ګلاسیمیا په کچه کې کود رامینځته کړي. کله چې د سبزیجاتو لوی مقدار وخورئ ، هیڅکله به انسانانو ته زیان ونه رسوي ، مګر دا په ځانګړي ډول د تازه سبزیجاتو لپاره ریښتیا دی ، د دوی ګالیسیمیک شاخص لږ دی.

شیان د سبزیجاتو سره یو څه توپیر لري کوم چې په تودوخه پروسس شوي. د پخلی کولو پرمهال ، صحي فایبر له مینځه وړل کیږي ، سبزیجاتو ته سختۍ او کړکیچ ورکوي. د لږترلږه فایبر له امله:

• ګلوکوز پرته له خنډونو وینې ته داخلیږي ،
• انسولین په غوړو پلورنځیو کې بدلیږي.

پدې توګه ، د سم خواړو خوړل او چاقۍ باندې قابو کولو په لیوالتیا کې ، یو شخص په تدریج سره د ډیر غوړ سره ډیر کیږي.

په مشهور سبزیجاتو کې د بورې مقدار

د بورې ټیټ سبزیجات (په 100 G کې 2 G پورې)

سبزيجات د اوسط ګلوکوز مینځپانګه سره (2.1-4 g په 100 g)

د لوړ بورې سبزۍ (په هر 100 g کې 4.1 g څخه)

نور څه ته اړتیا لرئ چې پوه شئ؟

په طبیعي توګه ، سبزیجات او میوه لرونکي بوره باید د یو چا په میز کې وي چې د شکر ناروغي لري ، په هرصورت ، دوی اړتیا لري د ګلاسیمیک شاخص او په هغې کې د بورې اندازه چیک کړي. دا اړینه ده چې د سبزیجاتو رژیم اصول زده کړئ.

د فایبر بډایه خام سبزیجات لږترلږه بوره لري ، او تاسو کولی شئ د ډیر ګلوکوز مصرف کولو پرته په چټکۍ سره د دوی کافي ترلاسه کړئ. سپارښتنه کیږي چې د پخلي لپاره ځینې پیژندل شوي ترکیبونه وڅیړئ او د تودوخې درملنې موده کمه کړئ ، که اړین وي ، یا یې په بشپړ ډول پریښودو هڅه وکړئ.

اړتیا نشته په سبزیجاتو کې د بورې مینځپانګې څخه ویره ولرئ ، ځکه چې دا د انرژي اصلي سرچینه ده ، پرته له دې چې د بدن او په ځانګړي ډول دماغ عادي فعالیت ناممکن دی. دا ډول انرژي د راتلونکي لپاره نشي ذخیره کیدلی ، او له لاسه ورکول یې خورا ستونزمن وي.

په سبزیجاتو کې د فایبر شتون د محصول GI کموي ، د بورې جذب اندازه ورو کوي. کله چې ، د شکر ناروغۍ سربیره ، ناروغ نورې ناروغۍ لري ، د درملنې لپاره چې دا اړینه ده چې د ټیټ شکر لرونکي رژیم سره خواړه تعقیب کړي ، او په غوره توګه د شکرې څخه پرته خواړه.

د بورې ټیټ میوه (په هرې میوه کې تر 3.99 g پورې) شامل دي:

• ایوکوډو - 0.66 g. یو خام میوه تر 1 g پورې بوره لري.
• لیم - 1.69 g. اوسط نیبو شاوخوا 100 ګرامه وزن لري ، او له همدې امله پدې کې د بورې مینځپانګه 1.69 g ده.
• لیمو - 2.5 g. یو کوچنی لیمو یوازې 1.5-2 g بوره لري.
• د بحر buckthorn - 3.2 g. په بشپړ ګلاس کې 5.12 g.
• کوچنۍ بوره کې چونا ، راسبيري او نیليبیري لري.

کوم سبزیجات د شکر ناروغۍ لپاره مخنیوی وکړي؟

د سبزیجاتو څرګندې ګټې سره ، د بوټو خواړو ځینې ډولونه شتون لري چې خورا بوره لري. غوره ده چې دا ډول سبزیجات له رژیم څخه لرې کړئ ، ځکه چې دوی به د ګلاسیمیا شاخصونو سره ستونزې رامینځته کړي او روغتیایی ستونزې به ډیرې کړي.

خواږه سبزیجات به بې ګټې او حتی زیان لرونکي وي ، که تاسو نشئ کولی دوی په بشپړ ډول پریږدئ ، نو تاسو باید لږترلږه مصرف محدود کړئ.

نو ، دا غوره ده چې کچالو ونه خورئ ، دا ډیری نشایسته لري ، کوم چې کولی شي په وینه کې د ګلوکوز کچه د پام وړ لوړه کړي. نو پخپله ، لکه د کچالو په څیر ، د بدن گاجر باندې تاثیر کوي ، په ځانګړي توګه جوش شوي. ریښی فصل ډیری نشایسته لرونکي مادې لري چې د ټیټ کثافت کولیسټرول سره ګلوکوز زیاتوي.

د امینو اسیدونو تولید او حیاتي فعالیت باندې زیان رسونکی تاثیر ، کوم چې د انسان بدن سره مرسته کوي ترڅو د شکر ناروغۍ ، ټماټو نښو او علتونو سره مقابله وکړي. په ټماټو کې هم بوره خورا زیاته ده ، نو د دې پوښتنې ځواب دا دی چې ایا ټماټر ګټور دي ، منفي.

چوغندر لوړه ګالیسیمیک شاخص لري ، د GI جدول کې سبزیجات د محصولاتو څنګ ته موقعیت لري:

1. د پاستا نرم ډولونه ،
2. د لوړ کچې اوړو پینکیکس.

د چوغندر لږترلږه کارولو سره ، لاهم په بدن کې د شوګر غلظت کې ګړندی وده شتون لري. پخه شوي چوغندر په ځانګړي ډول زیان رسونکي دي ، دا په څو دقیقو کې ګلیسیمیا اعظمي کچې ته لوړوي ، او حتی کولی شي د ډایبېټس میلیتس کې د ګلوکوزوریا لامل شي. له همدې امله ، تاسو اړتیا لرئ د بورې مینځپانګې وګورئ او سبزیجاتو کې ورته میز په سایټ کې وي.

غوره دا ده چې سبزیانې د دوی طبیعي ب formه وخورئ ، موږ باید د تازه تازه چمتو شوي سبزیجاتو جوسونو په اړه هیر نکړو چې له بدن څخه زهرونه لرې کوي ، زهرونه ، د بدن حالت باندې مثبته اغیزه لري.

د مثال په توګه ، خوندور جوس د سیلوري ډډونو څخه چمتو کیږي ، څښاک د وینې جریان څخه د ټیټ کثافت کولیسټرول او اضافي ګلوکوز ایستلو کې مرسته کوي. یوازې د پخلي وروسته د جوار جوس وڅښئ. د څښاک د مالګې او مصالحو ډکول حرام دي.

سبزیجات د خپلواک ډش په توګه خواړه خوړل کیږي یا په نورو پخلي پخلي ، سلاد ، سوپونو او ناشونو کې شامل دي. د خوند ښه کولو لپاره ، تاسو کولی شئ لږ پیاز ، لہسن او بوټي اضافه کړئ. اړتیا نشته چې د سبزیو مصرف شوي مقدار په پام کې ونیول شي ، دا منفي پایلې نه راوړي ، مګر چمتو شوي چې ډایبېټیک د پانقراص او معدې ناروغي نلري.

هغه څه چې سبزیجات د شکر ناروغۍ لخوا مصرف کیدی شي پدې مقاله کې د ویډیو د ماهر لخوا ویل کیږي.

هغه میوې چې بوره پکې په لږ مقدار کې شتون لري (4-7.99 g په هر 100 میوه لرونکي میوه کې):

• چیری بیر - 4.5 G. په اوسط ډول میوه کې شاوخوا 1 جی بوره شامل دي.
• هندوا --ه - .2.. g. د یوې هندۍ هندوا pulې خال 9. 9 g لري.
• بلیک بیری - 4.9 g. یو بشپړ شیشې 9.31 g بوره لري.
• سټرابیري - 6.2 جی. د تازه بیرجونو په بشپړ ګلاس کې ، 12.4 جی بوره.
• سټرابیري - 66.66 g g. د دې تازه بوی لرونکي تازه ګیرو یوه ګیلاس --8 g بوره لري ، او fr 10 په منجمد بیری کې.
• کرینبیری - 4.04 g. د تازه کرینبریونو په یوه پیاله کې د 5 جی څخه لږ بوره ، او په وچه پیاله کې لا دمخه له 70 څخه ډیر دی.
• راسبیری - 7.7 g. یو ګیلاس د متوسط ​​کچالو بیرونه 10 10..26 g بوره لري.
• Nectarines - 7 ، 89 g. د منځنۍ اندازې nectarines 11.83 g بوره لري.
• پاپیا - 9. g g. د ګیلاس وچه شوې میوه یوازې g G بوره لري ، او په یو ګیلاس د میوو خالص g 14 g خوږه ماده.
• د وحشي غره ایخ - 5.5 g. په بشپړ شیش کې ، 8.8 g.
• کرینټ سپین او سور - 7.37 g. د ګیرو تازه ګیرو کې ، 12.9 g بوره.
• بلوبیری - 88. g88 جی. د ګیلاس پوره ګیلاس 8..8 ګرامه بوره لري.

په اوسط ډول د شکرې مینځپانګې (8–11.99 g په هر 100 میوه لرونکي میوه):

• زردآب - .2. g4 g. کوچني زردالو 2..3 g بوره لري.
• Quince 8.9 g. یوه کوچنۍ جوس لرونکې میوه 22.25 g بوره لري.
• انناس - .2. g6 g. طبیعي اناس په کافي اندازه طبیعي بوره لري - تر یو ګلاس تر 16 g پورې.
• نارنج - 9.35 g. د پوټکي پرته ، وچ متوسط ​​نارنج 14 ګرامه بوره لري.
• لینګونبیري - 8 g. په یوه شیشه کې د کنډک سره ډکه 11.2 g.
• بلوبیریز - 9.96 g. د 19 g بوره په یو ګیلاس کې.
• ناک - 9.8 g. 13.23 g یوه پخه میوه لري.
• د انګورو ميوه - 6.89 g. ليمويي پرته له جواني پرته 25.5 g بوره لري.
• امرود - 8.9 g. په یوه اوسط ډول میوه کې 25.8 g.
• خټکي - 8.12 g. په منځنۍ کچې خټکي کې پرته له پیله ، شاوخوا 80 g بوره.
• کیوی - 8.99 g. په اوسط ډول میوه 5.4 g بوره لري.
• کلسیمین - .2..2 g. یوه کوچنۍ میوه پرته له پیله ..14 g ګرامه بوره لري.
• ګوزبیریز - 8.1 جی. یو بشپړ شیشې 19.11 g بوره لري.
• قمقوت - 9.36 g. په منځنۍ کچه لرونکې میوه کې شاوخوا 5 g بوره لري.
• تنجینونه - 10.58 g. په اوسط ډول ، ټنجرونه پرته له 10.5 g.
• جوش میوه - 11.2 g. اوسط ډول میوه 7.8 g بوره ده.
• شفتالو - 8.39 g. په یوه کوچني آلو کې ، 7.5 g بوره.
• د چاکبیري - 8.5 g. په شیش کې 13.6 g
• پلمونه - 9.92 g. په یوه بیر کې 2.9-3.4 g بوره.
• تور currant - 8 g. په بشپړ شیش کې 12.4 g.
• م Appه - 10.39 g. په اوسط ډول م appleه کې 19 ګرامه خواږه مادې ، او یو پیاله وچه شوې میوه شامل دي 11-13. شنه درجې د سور درجې په پرتله لږ بوره لري.

میوه د لوړ شوګر مینځپانګې سره (د هرې 100 ګرامو میوو 12 g څخه) په پام کې نیول کیږي:

که چیرې کومې ناروغۍ شتون ولري ، د بیلګې په توګه ، د شکر ناروغي ، نو دا اړینه ده چې د میوو شمیر او ډولونو په اړه ډاکټر سره مشوره وکړئ. همدا رنګه ، یو څوک باید په خدمت کې د ورځني دوز ویشلو په اړه هیر نکړي. دا غوره ده چې د ورځې په جریان کې د 100-150 g برخو کې وخورئ ، او په یوه ناسته کې تکیه مه کوئ. تاسو کولی شئ دا د اصلي خواړو دمخه وخورئ ، وروسته له هغې او په ناڅاپي ډول د ناري په څیر. په هر حالت کې ، د میوو او لوبیا ګټور ملکیتونه به په بدن کې پاتې نشي او ګټې به راوړي ، مګر یوازې که چیرې اندازه یې تعقیب شي.

میوې د صحي رژیم مهمه برخه ده. دوی د فایبر ، انټي اکسیدونو او نورو فایټو کیمیکل مرکبونو کې بډای دي چې د بدن لپاره ګټور دي.

د ډیری نورو خواړو په خلاف ، میوې نه یوازې په بوره کې بډایه دي ، بلکې خوراکي توکي هم لري چې بدن ته د بشپړتیا احساس ورکوي او د شکر جذب سستولو کې مرسته کوي.

پدې توګه ، بدن د اوږدې مودې لپاره انرژي راټولوي. په هرصورت ، د عصري سړي لپاره لویه ستونزه دا ده چې هغه د میوو په ګډون خورا ډیر بوره مصرفوي.

م Appې او د دوی ګټې

موږ د مlesو ګټې په اړه څه پوهیږو؟ ډیری احتمال ، ټول د یو ځواب په توګه چې دوی ډیر اوسپنه لري. او دا ریښتیا ده ، مګر یوازې په یوه برخه کې.

لومړی ، په مlesو کې د وسپنې مینځپانګې د دوی ډول او اصلیت پورې اړه لري. د کورنیو انتونوکا سره په پرتله ، وارد شوي مې د اوسپنې خورا ټیټ مینځپانګه لري almost دوی نږدې هیڅکله هم "زنګ" نه وي که چیرې یې پرې کړل شوي وي او د ورتلو اجازه ورکړل شي.

او دوهم ، دلته ډیری نور صحي میوې او سبزیجات شتون لري چیرې چې د م ironو په پرتله د وسپنې مینځپانګه لوړه ده. د مثال په توګه ، ناشبه ، انګور ، ټینګرینز ، انناس ، کیلې ، او همدا رنګه بروکولي ، کدو او چوغندر.

م ironې ، د اوسپنې سربیره ، په فاسفورس ، پوټاشیم ، کلسیم ، مګنیزیم ، سلفر او نورو مهمو عناصرو کې بډای دي. سربیره پردې ، مlesې د ویټامین A ، C او P ، او همدارنګه ویټامینونه لري.

په مlesو کې موجود اسیدونه ، په بیله بیا pectins ، tannins ، د وینې رګونه پیاوړي کوي او هضم ته وده ورکوي. مlesې د بدن سره د مایع پلورنځیو ډکولو کې مرسته کوي ، ځکه چې دا 95 water اوبه دي او د وزن لیدونکو لپاره غوره خواړه دي. 100 ګرامه مlesې یوازې 85 کیلوکالوري لري. او شنه مlesې هم د ساړه ساتلو اسانه کوي.

کیلي او د هغوی ګټې

کیلې د ورزشکارانو ترمینځ ښه تنظیم شوي. دا خوندور او صحي میوې ژر تر ژره د بدن لخوا جذب کیږي او دا د انرژي وده ورکوي. خبره دا ده چې یوه کیله ډیری کاربوهایډریټ لري. د ورته دلیل لپاره ، دوی ته لارښوونه نه کیږي چې هغه خلک وخوري څوک چې چاقۍ لري.

کیله لوړه سوکروز مینځپانګه لري ، نو دا میوه ، کوم چې واقعیا دانه ده ، نو په اسانۍ سره خوشحاله کیږي. دا د اضطراب سره د مبارزې لپاره د یوې وسیلې په توګه کارول کیدی شي. په هرصورت ، د هغو کسانو لپاره چې ارقام تعقیبوي یا په شکر ناروغۍ اخته کیږي ، سټیویا د مزاج لوړولو لپاره غوره دی. په هرصورت ، د لوړې سوکروز مینځپانګې له امله ، کیلي د هايپوګلاسیمیا سره د خلکو لپاره وړاندیز کیږي.

د کیلې ځینې ارقام

پخه کیلي 75 water اوبه ، 20٪ سوکروز ، 1.6 st نشایسته ، 1.2 n نایتروجن ماده ، 0.5٪ pectins ، 0.4 عضوي اسیدونه او 0.6 fiber فایبر دي.

سربیره پردې ، دا د بی ډیری ویټامینونه (1،2،6) ، ویټامین سي او ای ، پروویټامین A ، PP لري.

پوټاشیم ، لکه څنګه چې تاسو پوهیږئ د زړه د سیسټم په کار کې مهم رول لوبوي: د زړه درجه بحالوي ، د ویروس رګونو ظهور مخنیوی کوي ، د لوړ فشار فشار سره مبارزه کوي او زړه قوي کوي.

نارنج او د هغه ګټې

لکه څنګه چې تاسو په یاد ولرئ ، نارنج زموږ د خورا خوښیو میوو په درجه بندۍ کې دریم ځای خپل کړ. مګر دا میوې د څه لپاره ښه دي؟

د نارنج ګلدان ویټامین A او B لري ، کوم چې د یو کس سره د بدن سر ، ښکلا او ځوان ساتلو کې مرسته کوي ، په بیله بیا ویټامین سي ، چې د معافیت سیسټم پیاوړی کوي او له خلکو سره د اوږدې مودې ژوندي کیدو کې مرسته کوي.

هره ورځ د نارنجانو مصرفولو سره ، تاسو کولی شئ د ډیری ناروغیو پیښو څخه خلاص یا ځان مخنیوی وکړئ او خپل روغتیا ته وده ورکړئ. دا میوې د زړه او وینې رګونه پیاوړي کوي ، میټابولیزم ښه کوي ، د هایپوویټامینوسس ، جگر ناروغي او ګیټ درملنه کې مرسته کوي.

ریښتیا ، د نارینه وو لخوا د زیاتو نارنجونو کارول د دوی ټیسټورسټون کچه لږ څه کموي. مګر دا پدې معنی ندي چې د انسانیت قوي نیمایي باید دا صحي میوې پریږدي ، دا کافی دی چې ځانګړي ټیټ ته غاړه کیږئ ترڅو ستاسو ټیسټورسټون نورمال وساتي.

ناک او د هغه ګټې

زموږ پلرونو په لومړي ځل پوهیدل چې ناشپلی نه یوازې خوندور دی ، بلکې یو سړي ته ډیری ګټې هم راوړي. د مثال په توګه ، دا میوې میټابولیزم نورمال کوي او هضم ښه کوي. ناک د کیلې په څیر ، د پوټاشیم لوی مقدار لري ، د زړه لپاره ګټور ، او د دې تخمونه د چینجيانو پروړاندې د مخنیوي او معالجې اجنټ په توګه پیژندل کیږي.

د ناپاک کڅوړه د پیشاب د لارې د سوځیدنې لپاره کارول کیږي ، ځکه چې په ناک کې پیچلي اړین غوړ د انفلاسیون ملکیت لري.

عصري ساینس ، د لارې په واسطه ، د ناپاکۍ د ګټورتوب مسله کې د دودیز درملو سره پیوستون کې دی ، ځکه چې دا خورا ګټور مادې لري. دا پورته ذکر شوي لازمي غوړ ، pectins ، فولیک اسید ، کیروټین ، catechins ، فایبر ، tannins ، او همدارنګه د وسپنې ، آئوډین ، پوټاشیم ، کیلسیم ، منګنیز ، مګنیزیم کوبالټ او molybdenum دي. سربیره پردې ، دا سالم میوه ویټامینونه لري: C ، B1 ، B2 ، A، E، P او PP.

ډاکټران سپارښتنه کوي چې د خوب لپاره د ناشپاک خوړل د اوږدې مودې ستړیا ، د معافیت کچه ​​لوړه کړي او د هغو خلکو لپاره چې د لوړې فزیکي تجربې تجربه کوي د زړه قوي کړي ، او همدارنګه د فشار لپاره.

دا خورا مهمه ده چې د ونې سره د ناک و خواړه وخورئ ، ځکه چې پدې کې د ټولو ګټورو موادو کې شیر برخه ده.

انګور او د هغې ګټې

او په نهایت کې ، موږ د خپلو ګmen میشته هیواد والو ، صحي ، او میوو تر مینځ پنځم ځای ته ورسیدو.

(که ریښتیا ووایم ، زه به لومړی انګور واچوم ، مګر اوه ښه)

د پام وړ انګور څه شی دی ، که تاسو د دې عالي ذوق په پام کې ونه نیئ؟

د پیل کولو لپاره ، انګور ، لکه د پورته ټولو صحي میوو په څیر ، په پراخه کچه ویټامینونه ، منرالونه ، غوړ او ځینې نور ګټور مادې سره بډای دي. دا ویټامین A ، C ، E ، K او B6 لري. دا د پوټاشیم ، کلسیم ، مګنیزیم ، فاسفورس ، اوسپنه او سیلینیم هم لري ، مهم رول چې پورته یې لیکل شوی و.

سربیره پردې ، د انګورو پوستکي د زهرجنو کولمو پاکوي. او په انګورو کې موجود ګلوکوز او فروټروز څخه مننه ، دا خوندور محصول تاسو خوشحاله کوي. په هرصورت ، تازه انګور باید دننه وي

د سبزیجاتو خواړه د سم تغذیه کولو لازمي برخه ګرځیدلې؛ د سبزیجاتو پراساس ، ډیری طبي او رژیم تخنیکونه رامینځته شوي چې د ناروغانو روغتیايي ستونزو حل کولو ، اضافي وزن لرې کولو ، او صحي ژوند کولو رهبري کولو کې مرسته کوي.

سبزیجات غوره ګ becauseل کیږي ځکه چې دوی ډیری فایبر ، ټریس عناصر او ټیټ ګلوکوز لري. د انسان بدن لپاره بوره څه شی دی؟ دا مواد تیل دي ، پرته لدې پرته د مغز او عضلاتو عادي فعالیت ناممکن دی. ګلوکوز د ځای په ځای کولو لپاره هیڅ شی نلري ، او نن ورځ دا ترټولو خوندي او خورا ارزانه antidepressant شوی دی.

بوره د ځیګر فعالیدو کې مرسته کوي ، تلی ، د وینې د ټوټې کیدو پیښې مخنیوی کوي ، نو د وینې رګونو د پلاکونو لخوا لږ متاثره کیږي.

د ګلوکوز ګټې سره سره ، هرڅه باید په اعتدال کې وي.د نړیوال روغتیا سازمان ټینګه سپارښتنه کوي چې تر 50 G بوره زیاته اندازه وخوري ، کوم چې د 12.5 ચમચી حجم سره مساوي دی. ټول بوره چې بدن ته د مختلف خواړو سره ننوځي ، د سبزیجاتو په ګډون ، نورمال شوي.

حتی په ناغوښتل شوي خواړو کې یو څه اندازه بوره شتون لري ، دا په منظم ډول د هغې مقدار کنټرول لپاره ښودل کیږي. د ډیر ګلوکوز مصرف پایلې پایلې نه یوازې د شکر ناروغۍ دي ، بلکه د لوړ فشار ، عصبي سکلیروسیس ، او سرطان هم دي.

د ډیر شوګر څخه:

1. د یو کس پوټکی درد لري
2. د معافیت سیسټم کمزوری کیږي
3. کولیجن تباه شوی دی
4. چاقۍ وده کوي.

سربیره پردې ، هایپرګلیسیمیا د داخلي ارګانونو د عمر لامل کیږي ، د مغذي توکو ، ویټامینونو جذب ګډوډوي.

د خدمت کچه

د سټینلیس سټیل اندازه کولو کپ عکس: وارن_پرایس / iStock / ګیټي عکسونه

د خدماتو اندازه ستاسو د فکر په پرتله خورا کوچنۍ ده. که تاسو خام ، پا leafي سبزيجات وخورئ چې معمولا ډیرې اوبه ولري ، 1 جام خدمت کوي. د نورو نورو سبزیجاتو لپاره ، د متحده ایالاتو زړه خدماتو لخوا وړاندیز شوی 1/2 کپ ته ودرېږئ.

کومې میوې ترټولو اوبه لري

دا په بشپړه توګه تنده او تازه ساتي ، د ویټامینونو او منرالونو سخاوت دی - نه یوازې سی ، بلکې کلسیم هم. دوه نارنج کولی شي دا په بدن کې واچوي څومره چې د شیشې شیشې. د پلورنځي جوس څښلو پرځای ، دا د تازه نارنجونو څخه ځان وباسئ - دا خورا صحي او خوندور دی. سربیره پردې ، دا به په مصنوعي ډول خواږه نه وي او د تندې غوره غوره کوي. دا وکړئ.

نارنج د بشپړ خواړو ارزښت لري ځکه چې ډیری مغذي مواد په سپینه پوټکي کې موندل کیږي چې جنین پوښي. دا د pectin او ویټامین P بډایه سرچینه ده ، کوم چې د خراب کولیسټرول کمولو کې مرسته کوي او هضم ښه کوي.

دا میوه 91٪ اوبه ده. د خټکي جوس د ګرمو ورځو لپاره عالي څښاک دی ، او میوه پخپله د میوو سلادونو یو اړین جز دی. هرڅوک نه پوهیږي چې خټکي هم د لاسي درملنې په توګه کارول کیدی شي. د مثال په توګه ، ایټالویان دا په پیرما هام کې نغښتل شوي خدمت کوي. د خټکي خوړل نه یوازې د خپل ځانګړي ذوق له امله دي ، بلکه دا د پوټاشیم ، ویټامین A او C بډایه سرچینه هم ده ، همدارنګه بیټا کیروټین هم دی ، چې د پوټکي په حالت کې بې ارزښته تاثیر لري.

دا دلایل پرته ندی چې په انګلیسي کې هندواonو ته د هندوا .و په نوم یادیږي: دا 92٪ اوبه دي. هرڅه نور بوره دي ، مګر تاسو باید له دې څخه ویره ونلرئ که چیرې د میو ورځني مصرف حد نه وي. ریښتیا ، دا بیری لوړه ګلاسیمیک شاخص لري ، مګر د هغې ګلیسیمیک وزن ټیټ دی.

ځینې ​​خلک ادعا کوي چې د اوړي په ګرمو ورځو کې د تازه یخ شوي خربوزو سره خدمت کولو پرته نور څه تازه ندي. سربیره پردې ، د دې خوږ خوند څخه مننه ، دا د اوږدې مودې لپاره د خوږو اړتیا پوره کوي. تاسو اړتیا لرئ د دې قوي diuretic تاثیر په اړه هم په یاد ولرئ.

سیمه ایز بیرونه غوره دي ، نو د دې معنی ورکوي چې د امکان تر حده پورې د "اصلي" سرچینو کارول. سټرابیري د ویټامینونو بډایه سرچینه ده ، په ځانګړي توګه C ، A ، B1 ، B2 او PP. دا د هغه خلکو لپاره وړاندیز کیږي چې غواړي خپل وزن له لاسه ورکړي. په بیر کې موجود معدني مالګې میتابولیزم ته وده ورکوي ، او pectin کولمو پاکوي. سربیره پردې ، دوی د بدن پاکولو لپاره "وړتیا" لري. سټراबेري د ر lightا سنار یا کاکیل اجزا په توګه په بشپړ ډول ریفریش کوي.

د مlesو 85 اوبه دي. سربیره پردې ، دوی خواږه ، جوسایه ، ډیر بد بوی لرونکي دي. کوم مغذي مواد په هغوی کې موندل کیدی شي؟ له هرڅه دمخه ، دا pectins دي ، کوم چې د هاضمې مثبت تاثیر لري ، په بیله بیا ویټامین سي ، A ، مګنیزیم ، پوټاشیم ، سیلیکون. که څه هم تازه میوې خورا ارزښت لري (پدې حالت کې دوی د اوبو او تغذیه دواړو ترټولو بډایه سرچینه ده) ، مlesې په ډیسټرو کې خورا ښه احساس کوي ، په تودوخه پروسس شوي پخلي کې.

پخې ، خوږې ، خولې خولې میوې 85٪ اوبه دي. مګر تاسو اړتیا لرئ په یاد ولرئ چې څنګه چې پوټکیږي ، د پکټین او میوو اسیدونو مقدار کمیږي ، مګر د شکر مینځپانګه وده کوي. د ناک ميوه په زياته اندازه پوټاشيم ، فاسفورس ، مګنيزيم ، کلسيم ، زنک ، اوسپنه ، آئيډين او بوران لري. دوی د ډیری ویټامینونو سرچینه دي: A ، B1 ، B2 ، B5 ، PP او فایبر. د مشهور عقایدو برعکس ، ناک د هضم له پلوه سخت خواړه پورې اړه نلري او ، مهم ، په ندرت سره د الرجی لامل کیږي.

پلمونه د انټي فایډریشن اغیزو سره د انټي اکسیډنټونو څخه ډک دي. دا د فایبر بډایه سرچینه هم ده چې د کولمو خوځښت هڅوي. د پلم ميوه د هغو خلکو لپاره چې د لوړ کولیسټرول او لوړ فشار فشار سره وړاندیز کوي. مګر تاسو اړتیا لرئ په یاد ولرئ چې دا په کافي اندازه لوړ کالوري ناشته دی: 100 ګرامه - 80-120 kcal. پلم شاوخوا 83 water اوبه لري - لکه د چیری او انګورو په څیر.

کورینټونه ، په ځانګړي توګه تور او سره ، د ویټامین سي ، پانټین ، او ویټامین پي پي ترټولو بډایه سرچینې دي. بیری د وړیا رادیکالونو اغیزې بې اغیزې کوي ، یو لږ متوسطه اغیز لري. د توریکورینټ پوټکي انټيبایټریټیل ماده لري - ټینینز ، کوم چې د E.coli باکتریا وژني ، کوم چې د کولمو ناروغیو کې برخه اخلي. همدارنګه ، دا مواد د انفلاسیون ضد تاثیر لري ، په زړه باندې ګټور اغیزه لري ، او په نرمۍ سره د وینې فشار ټیټوي.

دا بیرونه 80 80 اوبه دي. د دوی سیستماتیک کارول په پوټکي ګټور اغیزه لري ، سخت یې کوي او نرموي یې. که څه هم دا کلتور د چیریانو "نسبي" ګ isل کیږي ، په چیریانو کې خورا ډیر آیوډین ، کلسیم او وسپنه شتون لري. د خامو وریجو غوره کول غوره دي ، که څه هم ډیری وختونه دا په پټو میوو ، جام یا جیلی اچول کیږي.

دا استوایی میوه په نړۍ کې یو له صحي میوو څخه دی. آم باید په مینو کې شتون ولري نه یوازې دا چې د اوبو ډیری مقدار له امله ، بلکه دا ځکه چې دا د بیټا کیروټین بډایه سرچینه ده.

که تاسو د آمونو د خوړلو څرنګوالي په اړه خراب نظر لرئ ، پوه شئ چې میوه سلاد ته یو په زړه پوری ډول راوړي او د هندي دودیزو دودونو یو له اصلي برخو څخه دی - لسی. که تاسو آم د طبیعي جوی ، سکیم شیدو ، یو څه شکر او زعفرانو سره ګډ کړئ ، نو تاسو د ځانګړي خوند سره خورا ډیر تازه څښاک ترلاسه کوئ.

ډیری ویټامینونه په سبزیجاتو کې ساتل کیږي چې تازه خوړل کیږي. د تودوخې درملنه د محصول ګټورتیا کموي. اور لګول ، پخلی کول او پخول په ځانګړي توګه زیان رسونکي دي. په ورته وخت کې ، میتودونه لکه ګړندي منجمد یا سټارټر کلتور ډیری ویټامینونه په بې بنسټه ډول ساتي ، تر نوي فصل پورې ارزښتناکه عرضه ساتي.

د سبزیجاتو تر مینځ اتلان

ډیری کښت شوي بوټي د دوی په ترکیب کې له پنځو یا ډیرو ویټامینونو او مینرالونو څخه لري. دلته سبزیجات شتون لري چې په ورځ کې په سل ګرامه کې شتون لري د یو یا بل ویټامین نورم انسانانو ته ګټور دي. په پنځو مشرانو کې شامل دي:
- مرچ مرچ
- د بروسلز سپروټونه ،
- گاجر ،
- شنه نخود
- بروکولي.

بیل مرچ د لیمو څخه غوره دی

یوه خوږه مساله لرونکې جوسري سبزیجات د هغې په جوار کې د ویټامین سي مینځپانګه کې اتال دی ، کوم چې د یو شمیر پیچلي عناصرو سره یوځای د وینې په غوړ کولو او د وینې سټولو څخه مخنیوي کې مرسته کوي. د محصول 100 ګرامه د ویټامین ورځنی خوراک لري. دا د لیمو یا کرینټ څخه لوړ دی. پدې کې ویټامین ای هم لري. خواږه مرچ د B ویټامینونو ارزښتمنه سرچینه ده.

د ښه روغتیا لپاره بروکسل سپروټ

کباب لکه د مرچ په څیر ، ډیری اسروبرک اسید لري ، په بیله بیا رابلوفین ، ویټامین ای ، فایبر او پروټین. د دې جوړښت کې په لږ مقدار کې د آیوډین ، پوټاشیم ، اوسپنې ، مګنیزیم ، سوډیم ، او همدارنګه امینو اسیدونو مالګه شتون لري. د بروکسل سپروټس د ویټامینونو پیچلتیا ټون زیاتوي او بدن پیاوړی کوي ، د زړه کار نورمال کوي.

د ښه لید لپاره گاجر

د ښکلا ، اوږدوالي او غوره لید راز په عادي گاجر کې موندل کیږي. پدې کې د کارټین لوی مقدار شتون لري ، کوم چې د انسان په بدن کې ویټامین A باندې بدلیږي پدې کې ویټامین E ، D ، C او B هم شتون لري گاجر د خامو محصولاتو په پرتله ډیر ګټور دي ، ځکه چې د شفاهي مرکبونو شمیر د لنډ پخلي وروسته دقیقه وده کوي. .

په سبزیجاتو کې بوره

د خوړلو لپاره که نه؟ له یوې خوا ، شوګر کولی شي ډیر زیان ورسوي ، مګر له بلې خوا ، دا د بدن لپاره حیاتي دي چې د بدن پراختیا او فعالیت کې توازن ولري. دا په ضایع کې و چې هغه د خواږو غاښونو ګټو سره خوشحاله و ، ځکه چې دا د طبیعي شوګر په اړه ډیر څه دي ، او د شکر کڅوړو او خواږو کې نه شامل دي. څنګه چې دا خورا مهم دی ، دا پدې مانا ده چې طبیعت پخپله باید د انرژي سرچینې سره د یو کس چمتو کولو ته پاملرنه وکړي. په مختلفو مقدارونو کې طبیعي بوره په ټولو سبزیجاتو کې شتون لري.

څنګه شوګر په خام سبزیجاتو کې هضم کیږي

په ټوله نړۍ کې تغذیه کونکي وايي: "نور سبزیجات وخورئ." سبزیجات عموما د مختلف مغذي توکو ذخیره ده. په سبزیجاتو کې موندل شوي ارګانیک شوګر د میټابولیزم پرمهال ګلوکوز ته بدل کیږي ، کوم چې د وینې جریان کې جذب کیږي او بیا د بدن نسجونو ته سپارل کیږي. په وینه کې د ګلوکوز ډیرې اندازې سره ، پانقراص انسولین تولیدوي ترڅو خپل غلظت کم کړي. د ګلوکوز منظم او پراخه شتون بدن بدن ته انسولین معافوي ، کوم چې د بدن لپاره غیر محفوظ دی. سبزیجاتو کې شکرونه معمولا په کوچني او متوسط ​​مقدار کې موندل کیږي او د فایبر له امله ورو ورو جذب کیږي. که خام سبزیجات د کیلوګرامو لخوا ونه مصرف شي ، نو بیا به د "سبزیجاتو بورې" څخه زیان ونه رسیږي.

څنګه شوګر د تودوخې درملنې شوي سبزیجاتو کې هضم کیږي

په هرصورت ، شیان په چنه کې د پخلي سبزیو سره مختلف دي. طبیعت هرڅه په همغږۍ توګه رامینځته کړي: فایبر (د دې څخه مننه ، کرپسي او سخت سبزیجات) د کاربوهایډریټ جذب تنظیموي او په وینا یې ، بوره ، د میټابولیزم ګړندي کوي ، په وینه کې د ګلوکوز کچه په چټکه توګه نه زیاتوالی. مګر د پخلی کولو په وخت کې ، کښینول ، سټینګ ، فایبر له منځه تللي (سبزیجات نرم کیږي او خام ندي) ، ګلوکوز په وړیا ډول د وینې جریان ته ننوځي ، او انسولین ، د بدن سره د مرستې هڅه کوي ، دا په عمده توګه په غوړ بدلوي. دا څنګه یو سړی ، غواړي په عین وخت کې سبزيجات او صحي او خوندور خواړه وخوري ، مقابل لوری کوي او په بریالیتوب سره د غوړ سره.

سبزيجات د اوسط شوګر مینځپانګې سره (2.1-4 g په هر 100 میوه لرونکي میوه کې):

• د هګیو سپړنه - 3.2 g.
• د بروکسل سپروټونه - 2.2 g.
• چایوز - 2.3 g
• زیوچیني - 2.2 g.
• سور کباب - 3.8 g.
• خواږه مرچ - د 2.4 څخه تر 4 G پورې.
• ټماټر - 3.5 g.
• د ساوی کباب - 2.3 g.
• لوبیا - 3 g.
• سوریل - 2.3 g.

سبزيجات د لوړې شکرې مینځپانګې سره (د 4.1 g په هر 100 میوه لرونکي میوه کې):

• سویډ - 4.5 g
• نخود - 5.6 g.
• سپین کباب - 4.8 g.
• ګوبی - 4.5 g.
• جوار - 6.3 جی.
• پیاز - 7 g.
• Leek - 3.9 g.
• گاجر - 6.5 g.
• پاپریکا - 10 g.
• سور مرچ - 5.3 g.
• د چیری ټماټو خوله - 8.5 g.
• خواږه چیری ټماټر - 12.8 g.
• چوغندرونه - 8 g.
• شنه لوبیا - 5 g.

سبزیجات بې له شکه په میز کې صحي خواړه دي. مګر سبزیجات د سبزیجاتو لپاره توپیر لري ، که تاسو کولی شئ په هر ډول چې تاسو په خپله خوښه یو څه وخورئ ، نور د یو څه اندازه خوراک او چمتووالي ته اړتیا لري ترڅو د زیاتو بورې مخه ونیول شي. دا مهم دي چې د سبزیجاتو رژیم یو څو اصول زده کړئ:

دا اړینه ده چې متوازن رژیم ته چلند بدل کړئ ، ترڅو د سبزیجاتو پخلي لپاره پخپله "صحي ترکیبونه" وګورئ او رامینځته کړئ ، نو ژوند به اوږد ، صحتمند او خوشحاله وي.

نورې مقالې
• په ښځو کې د شکرو نښې
• د شکرو نښې
• په لوک درملو کې د پیاز پوټکی
• پیاز - د 2015 خورا مهم درملو نبات
• ټماټر - په خلاص ځمکه کې د کښت او ساتنې څرنګوالی
• په ګرین هاوس کې ټماټر - کښت او پاملرنه
• څنګه خواږه ورکول؟

20 نظرونه

لیوډیمیلا - 05/11/2015 22:04

سابه لرونکي سبزیجات هم باید د احتیاط سره وکارول شي ، زموږ د تازه شوق شوي گاجر جوس لپاره لیوالتیا د دې حقیقت لامل شوې چې زما د مور وینې شکر دوه ځله لوړ کړی

انستاسیه - 05/11/2015 22:12

په ژوند کې ، هرڅه دومره ساده ندي ، نه هرڅوک تل هر هغه څه پلي کولی شي چې په مقاله کې لیکل شوي وي. مقاله په زړه پوري او ګټوره ده ، ما په شخصي ډول ډیر څه زده کړل.

امید - 05/12/2015 12:17

زه ډیری خام سبزیانې خورم ، مګر زه به هیڅکله خام چوغندر ونه خورو.

انا - 05/12/2015 13:03

د پورتنۍ سبزیجاتو څخه ، زه یوازې ډیر ټماټر وخورم ، مګر زه د شکر نورم کې فټ یم ، د معلوماتو لپاره مننه.

یوجین - 05/12/2015 15:12

د مقالې لپاره مننه. ما په مختلف سبزیجاتو کې د بورې مینځپانګې په اړه خورا نوي ، په زړه پوري او ګټور معلومات زده کړل.

ناول - 05/12/2015 19:19

یوه خورا په زړه پورې مقاله او هم ګټوره او په وخت سره ، دا سپارښتنه کیږي چې په انګړ او اضافي کیلو کې د دوبي مخه ونیسئ)

ایوان - 05/12/2015 20:31

حیرانتیا شتون لري چې ځینې غیر خوندور ، تل سبزیجات ، لکه پیاز ، د خواږو مرچ او خوندور ټماټرونو څخه ډیر بوره لري.

ګیلینا پارخونکو - 05/13/2015 12:51

په زړه پوري معلومات ، ما حتی فکر نه کاوه چې ځینې سبزیجات دومره مقدار بوره لري.

اولگا - 05/13/2015 14:00

زه غوره ګ greenم چې سبزۍ وخورم چې بوره پکې کم وي.

نټالیا - 05/13/2015 16:26

که چیرې هیڅ متضاد شتون ونلري (لکه د مثال په توګه ، د شکر ناروغۍ) ، خپل ځانونه د خپلې خوښې میوې څخه انکار مه کوئ. بوره پاک ده ، د سوکروز په معنی ده ، او د میوو او سبزیجاتو شکرو (ګلوکوز ، فرټکوز ، ګالاکټوز او نور ورته ورته) دوه مختلف شیان دي ، دوه مختلف کچې.

ارینا + شیرکوفا - 05/14/2015 01:14

زه ډیر سبزیجات خورم. تازه او خوندور به ډیر ژر راشي. زه مختلف سلادونه خوښوم. دوی د کارونې لوی مقدار لري.

الینا - 05/14/2015 10.33

هو ، دوبی راځي ، او په دوبي کې ډیری سبزيجات ، لوبیا او میوې شتون لري. دوی ډیر بوره لري. همداسې ده. د معلوماتو لپاره مننه ، ما د ځان لپاره یو څه نوي زده کړل.

اولگا - 05/14/2015 16:56

زه هڅه کوم چې په ورځ کې زما د بورې ټوله اندازه te چمچو ته محدوده کړم. زه حیران وم چې زچینی د سبزیجاتو پورې اړه لري چې د دې موادو غلظت کې اوسط دی. د پوهاوي لپاره مننه!

نینا - 05/14/2015 21:05

سبزیجات زما لپاره سم کار کوي ، ځینې وختونه زه یوازې ټوله ورځ سبزیانې خواړه کولی شم ، زه داسې روژه لرونکي ورځې لرم ، مګر د میوو سره زه محتاط یم ، زه خواړه خورئ ، مګر په اعتدال کې ، زه په بیر کې ډیر تکیه کوم. په سبزیجاتو کې بوره زه هیڅکله نه ویریږم.

نټالیا - 05/15/2015 07:09

زما په اند دا خورا ګټوره مقاله ده ، په ځانګړي توګه د دوبي نږدې او د "میوو او سبزیجاتو" فصل په پام کې نیولو سره.
زه له تاسو سره موافق یم چې ځینې عناصر د شوګر له امله په ښه توګه جذب شوي ، د مثال په توګه ، ورته کروم. یوازې په دې وروستیو کې ، ما په خپل بلاګ د کروم په اړه مقاله لیکلو لپاره پدې موضوع ډیر څه لوستل.
په ریښتیا ، زه په بشپړ ډول د تغذیه کونکو سره موافق یم چې د ډیرو میوو او سبزیجاتو خوړل وړاندیز کوي. پدې معنی چې شوګر او مختلف پاک محصولات ډیری وختونه پروسس شوي مادې دي ، مصنوعي چمتو شوي. مګر څه ته اړتیا ده هغه څه دي چې طبیعي ، طبیعي ده. په طبیعت کې ، هیڅ خالص شوګر شتون نلري چې موږ یې اوس په میز کې د بورې کڅوړو کې لرو (د مالګې برعکس ، کوم چې په طبیعت کې خالص دی) ، له همدې امله زموږ بدن د داسې خوږو مقدارونو سره سمبال ندي چې ډیری یې اوس مصرفوي. له همدې امله ټولې ستونزې. او سبزیجات او میوې طبیعي خواړه دي.

الیګزانډر - 05/16/2015 01:13

ما به هیڅکله فکر نه کاوه چې روميان دومره بوره لري.

ویرا - 07/28/2015 17:44

سلام ګرانو ملګرو فورم! ما اوریدلي چې بوره په معده کې جذب نه کیږي. راته ووایه ، ایا دا ریښتیا ده چې دا په کولمو کې جذب شوی وي؟

یانا - 05/09/2017 10:14

دا روښانه نده .... د سرطان سره اخته کسان د ګیرسن سیسټم مطابق درملنه کوي ، چې پدې کې هره ورځ 13 ګیلاس تازه پیچلي جوس (گاجر اړین دي) څښل شامل دي ، په ځانګړي توګه هر ساعت اضافي تازه سلاد او پخه شوي کچالو .... نو د دوی سره څه کیږي؟ په ځانګړي ډول سرطان بوره مینه لري .... او دوی شفا ورکوي .... نو حقیقت چیرته دی؟ کله چې تاسو سلاد جوړ کړئ ، ایا تاسو ټول توکي په پیمانه وزن کوئ؟ ایا دا یو ډول جنون دی .... په ورځ کې له 25 ګرامو څخه ډیر نه ، بوره؟ کوالوکوف ادعا کوي چې نورمال بدن په یو ساعت کې 10 ګرامه بوره (صحي) ضمیمه کوي ، نو داسې اټکل کیږي چې تاسو بدن ته له زیان رسولو پرته 25 ګرامه څخه ډیر مصرف کولی شئ .... عادي کړئ .... دا زما نظر دی ....

دانیل ځواب ورکړ:
سپتمبر 5 ، 2018 په 15:50 کې

د صنعتي بوره (پاک شوي بوره) او د میوو / سبزیجاتو بوره (ګلوکوز ، فرټکوز ، سوکروز) تر مینځ لوی توپیر شتون لري. صنعتي شوګر بدن تیزابوي او د ډیری روغتیایی ستونزو لامل کیږي ، نو د دې مصرف نورمال کیږي. په حقیقت کې ، کیمیاوي بوره په مغز کې د یو ضعیف درملو په توګه عمل کوي (یوټیوب وګورئ) شوګر څنګه مغز اغیزه کوي؟ TED ایډ په روسیه)
د میوو او سبزیجاتو شکر په تازه جوس شوي جوس کې یا د سلادونو په شکل کې تغیر کوي او د بدن چاپیریال ضایع کیدو پرته د یو چا لپاره د انرژي تکرار کولو غوره سرچینه ده (د هغو کسانو لپاره چې روغتیایی ستونزې لري ، د تازه ګیاه شوي سبزیج جوس لوی مقدار د ګیرسن درملنې پروسې پرته خطرناک کیدی شي) لکه انیما ساده او کافي دي) ، ځکه چې دا د پاکولو پروسو لپاره د کتلست په توګه کار کوي ، کوم چې په وینه کې د زهرجنو لوی خوشې کیدو سره).

Fivvy - 12/22/2018 16:52

د میرمنو لپاره د شکر اعظمي اعظمي مقدار په ورځ کې 5 ګرامه ، د نارینه وو لپاره 10 ښه دی ، د دې حقیقت له امله چې دوی ډیر دي. بوره بدن ، نفس ته خورا زیان رسونکي دي ، مګر په عصري شرایطو کې ، په مصنوعي ډول سبزيجات او میوې د خواږو ، ټماټو او بیا خوږو ډیر مقدار سره نسل کوي ، دا ناشونې ده ، ځکه چې د کینډي په څیر موږ غواړو لږترلږه په هر 3-7 ورځو کې یوځل وخورو ، موږ خورا لږ خواړه خورو. هر ډول خوږې ، کیک او نور شیان ، نه دا چې موږ محدود یو ، مګر دا چې زه نه غواړم ، هغه خلک چې صحي نفس لري میوهاتو ته اړتیا نلري. (بوره ساس او نور شیان هم جوړ شوي ، حتی د غوښې محصولات! هو ، دا یو محافظه کونکی دی ، مګر نه یوازې بوره ، په روسی پخلی کې ډیری طبیعي محافظتونه ، بیرونه ، ریښې شتون لري هر ډول څانګې شتون لري چې مایکروبونه وژني) ، مګر زه په 5 ګرامو کې مناسب نه یم یوځل نه ، ښه ، شاید په ورځ کې 10-15. د هرڅه ټول مصرف. په عموم کې ، بوره یو مخدره مواد دی ، دا د مخدره توکو ټولې نښې لري ، په مصرف کې دوامداره زیاتوالی ، د مصرف وروسته هلته خوشحالي شتون لري ، او هڅه وکړئ څوک چې د زیږیدلي ماشوم څخه محرومه شي ، دوی به د چک په څیر چلند وکړي چې ډوز یې نه وي ترلاسه کړی ، او بیا به دوی مات شي ، دا یو کلاسيکي خرابي ده. دا حقیقت چې هلته یو څه ډول پیینډوسوروسکي کارټ ، سپک سر او په مقابل کې د بانکنوټونو سره ، د 50 GR خبرې کوي. یوه ورځ ټوله ناروا ده.

د ریښو فصلونه

د تازه گاجر عکسونه: د فرانک کټرهارا / iStock / ګیټي عکسونه

د 100 ګرامه خدمت کولو لپاره ، دا ریښی سبزیجات تر 3 پورې 8 ګرامه بوره لري: parsnips ، گاجر ، رادېشاب ، روټاباګ ، شتمنۍ او چوغندر. خیالي ریښه په 8 7 ګرامه بوره کې د ریښو سبزیجاتو تر مینځ لوړ ارزښت ادعا کوي.

د ر lightا بلبونو ته یوه کتنه

پیاز په ریټ کولو بورډ کې د عکس کریډیټ: ړوند / iStock / ګیټي عکسونه

پیاز په ځمکه کې د نبات په کچه د خپریدونکي نړۍ لپاره شهرت لري. د دوی د بورې مینځپانګه نږدې 4 ګرامه څخه تر 5 ګرامه پورې بوره لري. شنه پوټکي (95.95 grams ګرامه) او خواږه پیاز (grams ګرامه) د پیاز ډولونه دي چې د دوی د لوړ شوګر مینځپانګې له امله په اعتدال کې کارول کیدی شي.

مستې سبزیجات

په کب کې د جوار نږدې کول عکس: DAJ / آمنې عکسونه / ګیټی عکسونه

نشايسته سبزيجات د غیر نشايسته سبزیجاتو په پرتله د وینې شکر ډیروي. نشايسته سبزيجات ستاسو د روغتیا لپاره ښه دي ، مګر دوی د غیر نشایستي سبزیجاتو په پرتله ډیر بوره لري. ښه خبر دا دی چې نشایستي سبزيجات هم فایبر لري ، کوم چې تاسو ډکوي او تاسو بشپړ او اوږد احساس کوي. که تاسو کاربوهایدریټونه حساب کړئ یا تاسو شکر ناروغي ولرئ ، خبرداری ورکړئ چې دا سبزیجات د پاyو شنه سبزیجاتو څخه ډیر چینی لري چې ډیرې اوبه لري. د نشایستي سبزیو مثالونو کې نخود ، د ژمي اسکواش ، کچالو او جوار شامل دي.

د بورې کمه میوه

1 g بشپړ شوګر ایوکاډو

ایوکوډوس ، البته ، لومړی شی نه دی چې په ذهن کې راځي کله چې میوو ته راځي. په هرصورت ، په عملي ډول هیڅ بوره شتون نلري ، مګر ډیری صحي غوړ شتون لري ، د ورځني فایبر نیمایي او د ویټامین B 6 څلورمه برخه.

د بورې په فی کپ 5 g بوره

په راسبیري کې ، لومړی ، لږ بوره شتون لري ، او دوهم ، ډیری فایبر - د نورو بیرغونو څخه ډیر. پلس نیمه ورځنی ویتامین سي ، کلسيم ، مګنیزیم ، اوسپنه او ویټامین B 6 وخوري.

د بورې په فی کپ کې 7 g بوره

مناسب ترکیب ، لکه څنګه چې په raspberries کې: ټیټ بوره او د فایبر لوی مقدار (د ورځنۍ اړتیا 20)).

د بورې په فی کپ کې 7 g بوره

د ویټامینونو او منرالونو اوږد لیست سره یوځای د شکر یو متناسب مینځپانګه - سټراوبري په ریښتیا سره مینه کولو لپاره یو څه لري. په خدمت کې ، د ویټامین سي پلس وټامنز E ، K او ګروپ B ، کلسيم ، اوسپنه ، مګنیزیم ، فاسفورس ، پوټاشیم ، زنک ، او د مینګانیز ورځني مصرف نږدې پنځمه برخه.

په یوه میوه کې 6 G بوره

یو کیوي د ویټامین سي ورځنی نورم دی او ډیری ګټور مادې ، پشمول د B ویټامینونو ، د ویټامین K اغیزمن خوراک (د اړین ورځني مقدار شاوخوا 30)) او ویټامین ای (یو نیم کیی د ورځني اړتیا 10٪ ده). او دا ټول د نسبتا ټیټ شوګر مینځپانګې سره!

په طبیعت کې ، هیڅ خواړه شتون نلري چې په ټوله کې کیلوری نلري. دا په میوو او سبزیجاتو کې په بشپړ ډول پلي کیږي. له دوی څخه موږ کاربوهایډریټ له ګلوکوز او فروټکوز څخه ترلاسه کوو. دا د بورې مقدار - فرټکوز ، ګلوکوز او سوکروز دی چې د یو یا بل ډول میوو کالوری مینځپانګه پورې اړه لري. طبیعي بوره په میوو کې شتون لري د انسان بدن انرژي چمتو کوي.

د ځینې خلکو لپاره چې په ځینو ناروغیو اخته دي ، لکه ډایبایټس ، او همدارنګه د هغو کسانو لپاره چې غواړي خپل وزن له لاسه ورکړي ، دا خورا مهم دي چې پوه شي چې کومې میوې لږه بوره لري. موږ به دې پوښتنې ته د www.site ویب پا theو پا answerو ته ځواب ووایو.

مګر دا طبیعي بوره د خوږ کیک یا خوږ بان څخه ډیرې روغتیا ګټې لري. طبیعي بوره د پښتورګو ناروغۍ او د شکر ناروغۍ حالت ښه کولو کې مرسته کوي. د میوو خوړل په وینه کې د خراب کولیسټرول کچه ټیټوي ، نو له همدې امله میوې او لوبیا د لوړ فشار ، سټرو او آنکولوژیکي ناروغیو لپاره غوره مخنیوي اقدام دی. همچنان ، دا محصولات د انټي اکسیډنټ لوی مقدار لري چې د بدن په پاکولو او معافیت کې ډیروالي کې مرسته کوي.

دوی د لوړ کالوري خواړو سره تړاو نلري ، مګر تاسو باید په ورځ کې د 3 ځله څخه ډیر ونه خورئ. لاهم ، په دوی کې د خوږو توکو مینځپانګه خورا لوړه ده. د ورځې په جریان کې ستاسو د زیان رسوونکي شکر اندازه محاسبه کړئ. د میرمنو لپاره ، جواز لري چې 6 tsp وکاروي ، او د نارینه وو لپاره - 9 tsp. په ورته وخت کې ، 1 tsp. 4 جی شوګر لري ، او دا 15-20 kcal دی. سربیره پردې ، کله چې د ورځې لپاره مینو ترتیب کول ، تاسو اړتیا لرئ هغه محصولات په پام کې ونیسئ چیرې چې پکې شتون لري.

کوم انګور او میوې لږ بوره لري؟

د سټرابیري بیري. لوبغالي خورا مشهور دي ، ډیری یې خوښوي. که څه هم دا میوه نده ، نو د دې په اړه ویل به ارزښت ولري. ries a. ro. a... suc amount natural. suc natural natural suc sucrorose،، contain contain ، fr froseuctoseoseose contain. contain. contain. د تازه بورې یوه کڅوړه له 7 څخه تر 8 G پورې خواږه ماده لري ، او منجمد شوي بیر - 10 ګرامه.

نیبو. ټیټ سوکروز میوو ته هم مراجعه وکړئ. 1 منځنۍ اندازې لیمو 1.5 G - 2 g د خوږ مادې لري. سربیره پردې ، میوې په ویټامین سي بډایه دي.

پاپیا ټیټ سوکراس ميوې. په اوسط ډول د کاپایی ټوټو سره پیاله یوازې 8 g لري. د ورته میوې خالې پیاله 14 g خوږه ماده لري. سربیره پردې ، میوې د ویټامین سي ، A ، او همدارنګه پوټاشیم ، کیروټین سره بډای دي.

م Appې (شین ډولونه) ، نیليبیري او بلیک بیري ، او زردآب هم لږترلږه طبیعي بوره لري. تاسو کولی شئ تور کرانټ ، شنه ګلابري ، شفتالو ، خټکي ، هندوا andې او انګور وخورئ. پلمونه ، راسبیري ، ناشپسي او ټینجرین هم شامل دي.

کومې میوې ډیری سوکروز لري؟

کیلي یوه پخه میوه کې 12 ګرامه بوره ، او همدارنګه 5 ګرامه نشایسته لري. کیلې باید په ورځ کې له 3-4 میوو څخه ډیر ونه مصرف شي ، له دې څخه خواږه خالص ، ډیسټریټ چمتو کړئ ، او د کاکټیل جوړولو لپاره یې وکاروئ.

Figs د انجونو 100 ګرامه شاوخوا 16 g خواږه مادې لري. او په وچو میوو کې ، دا حتی لوړ دی. له همدې امله ، د هغه سره محتاط اوسئ.

آم خورا لوړ کالوري محصول. یوه پخه میوه کې 35 جی طبیعي شوګر لري. مګر د پاپایې میوې د انسانانو لپاره خورا ګټورې دي. دا د ویټامین A ، C ، E او K سره بډای دي. دوی د نیازین ، بیټا کیروټین ، پوټاشیم ، فاسفورس او د رژیم فایبر لري.

ګیلاسونه پاخه چیری په کالوری کې هم لوړې دي. یو کڅوړه بیر کې 18-29 g خوږ مواد لري. مګر خواږه چیری کولی شي په کوچني پیاله کې 9-12 g بوره ولري.

د میوو خوړل غوره ، کله د خواړو څخه مخکې یا وروسته؟

که تاسو د اصلي خواړو دمخه خواږه میوه وخورئ ، د ګړندۍ کاربوهایډریټ ، منرالونو ، مالګو ، ویټامینونو ، اسیدونو او نورو ګټورو موادو لوی مقدار به ستاسو بدن ته ننوځي. بدن د اوبو او فایبر سره ترکیب کیږي ، کوم چې کولمو فعالوي ، دا د ښه کار کولو لپاره. د خوراکي توکو د تخریب ، زهر ، زهرجن بدن پاکولو طبیعي پروسه شتون لري.

د اصلي خواړو وروسته د میوو خواړه به په بدن کې د ګلوکوز طبیعي انډول بحال کړي. د میوو څخه ترلاسه شوي مایع بدن ته د انرژي لګښتونو لپاره تادیه کوي ، خواړه هضمولو کې مرسته کوي.

زه امید لرم چې تاسو دا معلومات ګټور ومومئ. په هرصورت ، پدې پوهیدل چې کوم میوه لږ بوره لري ، تاسو کولی شئ تعقیب کړئ چې تاسو د ورځې په جریان کې څومره مصرف کړی. پدې توګه ، دا به ستاسو لپاره اسانه وي چې په ورځني رژیم کې د دې مینځپانګې تنظیم کړئ. روغ اوسئ!