ایا دا ممکنه ده چې وچ قسمه زردالو د دوه ډوله شکرو سره وخورئ یا نه
د 2 ډایبېبایټس او انسولین کمیدو سره ، د خواړو محصولاتو باندې بندیز شتون لري ، ډیری پیژندل شوي خواړه منع دي. کارپوهان د وچې زردآلو په اړه څه وايي؟ د شکرې ناروغۍ سره وچ زرخونه - ایا دا ګټور دی که نه؟ له یوې خوا ، محصول ګټور دی او په بدن مثبت اغیز لري ، له بل پلوه - یو خطرناک لوړ کالوری محصول. د پایلو پرته وچ وچ زرغون څنګه وکاروئ ، په وچه میوه کې د کارپوهانو نظر.
کوم عمل پکې شامل دی
هیڅ ځواب نشته چې ایا وچ زردالو د دوه ډوله ډایبېټس سره وخوړل شي. ځینې ډاکټران وايي وچ زردالو کې شوګر دي ، نو د خوړلو سپارښتنه نه کیږي ، نور یې په اعتداله دوز کې مشوره ورکوي. وچ زردالو د لوړ کالوري محصول دی ، ځکه چې دا 85 sugar بوره لري ، مګر ګلاسیمیک شاخص 30 دی ، کوم چې دا د دې ناروغۍ سره د خواړو لپاره مناسب کوي.
100 g وچ زردالو 241 kcal لري. ترکیب ګټور توکي لري:
- Lipids.
- کاربوهایډریټونه.
- غله.
- اوبه.
- فایبر
- ارګانیک اسیدونه.
- مایکرو ، میکروسیلز: سی ، کا ، زن ، فی ، نا ، ایم این ، مګ ، سی ، پی ، K.
- ویټامینونه: تایامین ، اسکاربیک اسید ، د B ویټامینونه ، ټکوفیرول ، نیکوتینیک اسید.
وچ زرغونه به د ګټورو موادو سره بدن بډای کړي ، مګر د رنځپوهنې په شتون کې ، ګټې او زیان د مصرف شوي مقدار پورې اړه لري.
وچې میوې څه زیان کولی شي؟ اجزاو ته د نه زغملو سره ممکن حساسیت ولري. ډیسبیکټیریا او د معدې د لارې ستونزې. مخکې لدې چې د شکر ناروغۍ سره وچه میوه خواړه ته ننوځي ، نو اړینه ده چې د ډاکټر سره مشوره وکړئ.
سم استعمال
د دوه ډوله ډایبېټس سره وچې زرغونې جواز لري ، که په سمه توګه یې وکتل شي ، هره ورځ د حد اکثر 2 شیان خوړل ستاسو د خوښې لپاره اجازه لري. په عموم کې ، دا د ناروغۍ په حالت کې رم ته د کارولو اجازه لري کله چې میوه طبیعي وي ، پرته له ناپاکۍ او د ګلاسیمیک شاخص څخه تیر نشي.
د دوه ډوله شکرو لپاره وچه میوه په ورځ کې 100 g مقدار کې اجازه لري ، او 1 ډایبایټس - 50 g.
د ډایبایټس لپاره رم د برتن چمتو کولو کې هم اجازه لري ، مګر په هیڅ حالت کې باید دا په تودوخه پروسس نشي ، ځکه چې دا به ډیری ګټور مادې له لاسه ورکړي. تاسو کولی شئ وچه میوه وخورئ دا د وروستي اجزا په توګه په ډش کې اضافه کولو سره. دا سپارښتنه کیږي چې د غوښې پخلي ، سلاد ، میوه جات کې اضافه کړئ.
د شکر ناروغۍ لپاره وچې میوې ګټورې دي ، مګر د ډیر مصرف په حالت کې نه. په شوګرانو کې د لوړ شوګر مواد له امله ، هایپرګلیسیمیا واقع کیدی شي. دا مهمه ده چې په یاد ولرئ چې د ناروغۍ پیل دمخه د وچې میوې په اړه د بدن عکس العمل څه و. که له دې دمخه دلته حساسیت شتون درلود ، نو تاسو باید دا مه اخلئ.
سفوکرټ د شکرو لپاره ګټور دی ، که په نورمال مقدار کې وخوړل شي
که چیرې د معدې معدې څخه رنځونه شتون ولري ، نو د خوړل شوي وچې میوې څخه به د کولمو ضایع کیدو ، فلیټولینس ب problemsه کې ستونزې وي. په ډایبیټس کې وچه شوې میوه زیان رسونکي کیدی شي که چیرې دا د کیمیاوي توکو سره پروسس شوي وي. یو ځانګړتیاوې شتون لري د کوم له لارې چې دا امکان لري د وچې میوې طبیعي وټاکي - رنګ. که چیرې په کیمیاوي توګه پروسس شوي توکي وموندل شي ، نو غوره ده چې د روغتیا ساتلو لپاره یې انکار وکړئ.
طبیعي درملنه
وچ زرغون یو عالي ارامه محصول دی چې د بدن عمومي حالت ته وده ورکوي ، د معافیت سیسټم ته وده ورکوي. د وچې زردالو سربیره ، د شکر ناروغۍ لپاره پروینونه په لږ مقدار کې اجازه لري. د وچې میوې د سمې کارونې سره ، رادیوناکلایډز ، زهرجن ، دروند فلزات او سلیګونه له بدن لرې کیږي.
دا د ورته ناروغیو سره مرسته کوي چې د انسولین کمښت سره څرګندیږي:
- د ځيګر او پښتورګو رنځپوهنه - د مضره زهرجن موادو څخه پاکول په مناسب ډول د پیشاب او ډیټوکسفایګ سیسټمونو فعالیت باندې تاثیر کوي. په ځانګړې توګه د پیلاونفراټیټس لپاره ګټور.
- ساري اختلال - د وړاندیز شوي درملنې سره په موازي توګه ، د پروفایلیسس په توګه ، تاسو اړتیا لرئ هره ورځ یو څه وچ وچې زردالو وخورئ ترڅو د شکر ناروغي په بدن د مخدره توکو او انټي بایټریټرو درملو اغیزو کمولو لپاره.
- ټیټ لید د شوګر په ناروغانو کې یوه عامه ستونزه ده. معمولا ، لید ضعیف د وینې ضعیف ټرانسپورټ یا د آپټیک اعصابو باندې منفي اغیزو له امله رامینځته کیږي چې د سترګو فشار ډیریږي.
د زړه د سیسټم سره ستونزې هم عام دي. د تل د ضعیف زړه فعالیت سره زرد خوړلو ته اجازه نه ورکول کیږي ، دا ټول د رنځپوهنې شدت ، په نورو سیسټمونو او ارګانونو د ناروغۍ اغیز پورې اړه لري.
غوره ده چې وچې زردالو د نورو وچو میوو سره په ګډه وخورئ. دا د شاخونو ، شاتو ، اخروټونو ، بادامو ، کاجو ، برازیل مغز لرونکو سره یوځای کیږي. که تاسو د غوښې په جریان کې وچې میوې ، نارنج ، شات او مغز موټ کړئ ، نو تاسو کولی شئ طبیعي درمل ترلاسه کړئ چې د ویروس او کیترال ناروغیو سره به مرسته وکړي ، او د معافیت سیسټم به پیاوړی کړي.
د شکرې ناروغانو لپاره وچې زردالو ګټور دی ، او په لږ مقدار کې به دا ډیر خوند راوړي. که تاسو وچې میوې غوره کړئ چې د کیمیاوي توکو سره درملنه نه کیږي ، تاسو کولی شئ دوی په خوندي ډول د روغتیا لپاره ویره پرته د شکر ناروغۍ مینو ته دننه کړئ.
د شکرې ناروغۍ سره د وچې زرغونې درملنه
ځینې ناروغان د پوښتنې ځواب په لټه کې دي ، ایا وچې میوې د شکرې ناروغۍ لپاره د درملنې وسیلې په توګه کارول کیدی شي؟ هیڅ چا د دې میوو سره درملنه ترسره کولو هڅه نه ده کړې ، ځکه چې دا معلومه نه ده چې وچې میوې د دې موخې لپاره د شکر ناروغۍ لپاره کارول کیدی شي.
د زردآلو د روغتیا ښه کولو ملکیت د تغذیې کمښت ډکول دي ، کوم چې د معافیت سیسټم قوي کولو کې مرسته کوي.
د دوه ډوله ډایبېتېز لپاره د وچې زردآلو ، کشمش او شاخونو په کارولو سره ، یو څوک یوازې دا مرسته کولی شي چې ډاډ ترلاسه کړي چې بدن د ګټورو موادو سره راټولیږي ، دروند فلزات او جمع شوي زهرونه خارج کیږي.
دا محصولات د ډاکټرانو لخوا د شکر ناروغۍ ناروغانو لپاره په لږ مقدار کې سپارښتنه کیږي کله چې دوی اختلاري رنځپوهنه ولري:
- انټي بیوتیکونو ته اړتیا لري
- سوځیدنه ، په پښتورګو یا جگر تاثیر کوي - دا وچ زرولي دي چې د دې ارګانونو سره مرسته کوي ژر تر ژره د زیان رسونکي ناپاکتیا او زهرجن مایعاتو جریان بهر کړي ،
- د لید قوي کیدو کمیدل ، اکثرا د ډایبېتېز پورې اړه لري.
په وچه میوه کې موجود پاکټینز د رادیوناکلایډز او درنو فلزاتو بدن پاکولو کې مرسته کوي. د فایبر څخه مننه ، کولمو له زهرجنو څخه پاکې شوې. د سټروک او د زړه حملې خطر کم شوی ، ځکه چې وچې میوې په وینه کې د خراب کولیسټرول کمولو او د تختو رامینځته کیدو مخه نیسي.
په کور کې وچ زردالو پخول
- نیټې - 2-3 ټوټې ،
- 2 وچ م appې
- 3 لیتره اوبه
- د پوټکي 2-3 سپرې.
- م appې ، نیټې ، پوټکي وینځئ.
- په مlesو باندې د جوش اوبو توی کړئ ، ټوټې ټوټې کړئ.
- م aې ، نیټې ، پوټکي په پین کې واچوئ ، له اوبو ډک کړئ.
- کمپیوټ په مینځ تودوخې کې ګنډو ته راوړئ ، وروسته له جوش کولو ، د نورو 5 دقیقو لپاره پخلی وکړئ ، بخار بند کړئ.
- کمپوټی د څو ساعتونو لپاره مرکب کولو ته پریږدئ.
- د کچالو غوړ ګلونه - 500 ګرامه ،
- اوبه - 2 لیتره ،
- د هر وچ شوي بیر 20-30 ګرامه د شکر ناروغۍ لپاره اجازه ورکړل شوې.
- غوړ په درې لیتر جار کې واچوئ ، د خونې په تودوخه کې جوش شوې اوبه وینځئ ، مخلوط کړئ. جار د یوې پوټکي سره وتړئ ، د 1-2 ورځو لپاره په تیاره ، ګرم ځای کې پریږدئ.
- مایع په پین کې واچوئ.
- riesries.... .ly cool .ly water... water.. in in..... water water.. water...................................................
- دوی جیلی ته اضافه کړئ.
- جیلی تر ټیټ تودوخې پورې ترهغې پورې ضرب کړئ ، کله ناکله حرکت وکړئ.
د اوټمیل جیلی په خاصه توګه د زیاتو وزن لرونکو 2 شوگرانو لپاره سپارښتنه کیږی. دا میټابولیزم په ښه توګه سنجوي او هڅوي.
د شکر ناروغۍ سره ، تاسو دا پخپله پخلی کولی شئ. د دې پروسې لپاره ، تاسو اړتیا لرئ لاندې مراحل ترسره کړئ:
- د میوو ونې
- دوی د نل لاندې پاک کړئ ،
- میوې په لوی حوزه کې وباسئ
- شربت له 1 لیټره اوبو او 1 کیلوګرامه بورې څخه چمتو کړئ ، مګر غوره ده چې بدیل وکاروئ ،
- زردالو په شربت کې واچوئ او 15 دقیقو لپاره په ټیټ تودوخې کې وساتئ ،
- وچه میوه په لمر کې د یوې اونۍ لپاره وچه شوې ،
- تاسو د تنور هم کارولی شئ ،
- دا اړینه ده چې په خونه کې په لندبل کې وچ زردالو په کڅوړو یا لرګیو کانتینرونو کې ذخیره کړئ.
د وچې زردالو کارول د 2 ډایبېټایټز ناروغ ته اجازه ورکوي چې خپل رژیم تنوع کړي.
لومړی ترکیب
د میو ډکولو سره کري زرازي. 1 مخ 0.6 XE یا 99 kcal لري.
د جواني ډوډۍ پخ کړئ. د غوښې پوټکي له لارې د کوټیج پنیر سکرول کړئ یا په موټرو خړوبی (سیچ) باندې مسح کړئ. پدې کې هګۍ ، اوړه ، وینیلا (دارچین) او مالګه اضافه کړئ. ټوټه ټوټه کړئ. د قلمو په تخته کې ، د اوړو سره سپین شوی ، له دې څخه یو توربینیک راوباسئ. په 12 مساوي برخو ویشل ، هر یو - په کیک کې رول. 2 جوانې د جوش اوبو ، وچې میوې سره د جوارو د خوړو محصول په مینځ کې واچوئ. څنډو ته سیوری ورکړئ او شکل یې ورکړئ. په سبزیجاتو غوړ کې دواړه خواوو کې پائی وخورئ.
- د ټیټ غوړ پنیر - 500 g (430 Kcal) ،
- هګۍ - 1 مخ. (67 kcal)
- اوړه (د لومړي ټولګي څخه غوره) - 100 g (327 Kcal) ،
- د سبزیجاتو غوړ - 34 g (306 Kcal) ،
- وچ زردالو - 150 g (69 Kcal).
کريډ زرازي په مثالي ډول ، د رژیم له نظره ، د شکر ناروغۍ لپاره د ناري مینو کې فټ کړئ.
دوهم ترکیب
د میوې میوسلي - 230 g (2.7 XE یا 201 Kcal).
د 15 دقیقو لپاره د جوت سره د اوټیمیل فلیکونه وخورئ. وچې میوې وخورئ او د اډې سره مخلوط کړئ.
- هرکولیس - 30 g (107 Kcal) ،
- جویټ - 100 g (51 Kcal) ،
- وچ زردالو - 50 g (23 Kcal) ،
- prunes - 50 g (20 Kcal).
د تغذیه متوازن خواړو کارول د تغذیه کارانو لخوا تر نن ورځې پورې د انرژیک پیل لپاره سم حل ګ toل کیږي.
مخکې له دې چې د شکرې ناروغۍ او نورو ناروغیو لپاره وچې زردالو وپیرئ او وکاروئ ، باید یو محتاط انتخاب ترسره شي. دا اړینه ده چې د وچې میوې سطح وپلټئ. دا باید له نیمګړتیاو پرته ، روښانه رنګ ولري. د ظاهري او بوی لپاره ډیری اړتیاوې تاسو ته اجازه درکوي د کیفیت محصول غوره کړئ.
ترټولو سمه حل یې د تازه زردالو میوو څخه پخپله وچ زردالو پخول دي. د صنعتي شرایطو لاندې ، میوې په لوړه کچه د بورې شربت کې جوش شوي ، بیا وچ شوي او د پلور لپاره لیږل کیږي. په کور کې ، تاسو کولی شئ د کاربوهایډریټونو غوره غلظت غوره کړئ یا د بورې بدیل وکاروئ ترڅو خواړه چې تاسو یې خورئ هغه ستاسو په هوساینه اغیزه نلري.
د پیل کولو لپاره ، پخې زردالو میوې غوره کیږي او سره کیږي. پروسه د دې ونو د میوو په جریان کې غوره ترسره کیږي ، نو له همدې امله میوې څومره چې امکان ولري طبیعي وي. د یونیفورم شکل خورا ښکلي زردونه مه غوره کوئ - دا ممکن په دوی کې د کیمیکل لوړ مینځپانګه په ګوته کړي.
د وچې زردالو لپاره یو ساده ترکیب شتون لري ، کوم چې د شکر ناروغۍ لپاره اجازه لري او د پیچلتیا لامل نشي:
- پټي شوي میوې د اوبو لاندې مینځل کیږي او په لوی کانټینر کې ځای په ځای کیږي.
- د معیاري شربت چمتو کولو لپاره ، په 1 لیتره اوبو کې 1 کیلوګرامه بوره کارول کیږي. په شوګر کې ، دا غوره ده چې خپل تمرکز ټیټ کړئ یا د بورې بدیل وکاروئ.
- زردالو په جوش شربت کې ځای په ځای شوي او د 10-15 دقیقو لپاره په ټیټ تودوخې کې ساتل کیږي. د دې لپاره چې وچ زردالو ته ډیر جوس وخورئ ، میوې کولی شي د څو ساعتونو لپاره په مایع کې پاتې شي.
- د تودوخی درملنه شوی میوه باید وچ شی. دوی باید لږترلږه د یوې اونۍ لپاره لمر کې وي ترڅو چې بشپړ شوی محصول خراب نشي. دا به د میوو وچولو لپاره خورا ګړندي وي که تاسو یې د 6-8 ساعتونو لپاره تندور کې واچوئ.
وچې میوې په لرګیو کانتینرونو یا کڅوړو کې ، د خونې په تودوخې او ټیټ رطوبت کې وساتئ. پلاستيکي کڅوړې د دې مقصد لپاره مناسب ندي. د ټولو ذخیره کولو شرایطو سره موافقت په کور کې د وچې زردالو پخولو بله ګټه ده.
وچ زردالو ته د لمړي 1 او ټایپ 2 ډایبایټس اجازه ورکول کیږي. د لوړ کیفیت وچې میوې د اړین ویټامینونو او مینرالونو اکمالات لري ، کولمو ، جگر ته وده ورکوي ، د هیموګلوبین کچه لوړه کوي. ستونزه دا ده چې د شکر ناروغي ناروغان داسې محصولات نلري چې په غیر محدود مقدار کې مصرف شي ، او وچ زردالو هیڅ استثنا ندي - 100 g میوه بشپړ خواړه جوړوي. دا هم اړینه ده چې د خواړو کیفیت ته پاملرنه وکړئ ، او وچې میوې په غوره ډول په کور کې چمتو شوي.
د بدن پاکول د وچې زردالو د "کمپوټ" په کارولو سره ترسره کیدی شي. د Z00 جی بیرجونه درې لیتره اوبه وینځئ. نږدې یو ساعت لپاره لږ تودوخه وساتئ. د بشپړ لوږې شالید پروړاندې ، هر ساعت او یو نیم ساعت کې د نتیجې انفیوژن وڅښئ. دا نه یوازې د بدن پاکولو کې مرسته کوي ، بلکې د ناخوښه احساساتو څخه هم خلاصون ترلاسه کوي چې روژه یې ورکوي.
لاندې ترکیب به د کولمو پرمخ وړلو کې مرسته وکړي:
- وچ زردالو ، مميز (هر یو 100 g) ،
- انجیر (200 g) ،
- ښاخونه (400 g) ،
- د ګلاب استخراج (100 g) یا د دې تخمونه (200 g) ،
- شات (200 g) ،
- د سینا واښه (50 g).
ګلابونه او وچې میوې په ګنډه جوړه کې پیس کړئ. شات یو څه تودوخه کړئ او مایع حالت ته راوړوئ ، د نورو اجزاو سره مخلوط کړئ. مخلوط شوي سیننا واښه اضافه کړئ ، وخورئ. په ماښام او سهار کې یو چمچ واخلئ.
مخنیوی
کله چې وچې میوې وکاروئ ، احتمالي مخنیوي باید په پام کې ونیول شي. د مثال په توګه:
- د محصول سره حساسیت شتون لري.
- وچ زردالو د اخته ناروغانو کې مخنیوی کیږي ، ځکه چې دا د وینې فشار ټیټوي.
- نیټې د معدې ، پښتورګو ناروغیو لپاره وړاندیز نه کیږي.
- مميز د ډیر وزن ، السر سره حرام دي.
که چیرې contraindication شتون ولري ، نو غوره به وي چې وچې میوې او لوبیا ډډه وکړئ.
وچې میوې د شکرې ناروغانو لپاره صحي خواړه دي. اصلي شی دا دی چې اندازه یې مشاهده کړئ ، ترڅو دوی سم وکاروئ. په وخت کې طبي معاینه وکړئ او د ډاکټر وړاندیزونه تعقیب کړئ.
پدې ناروغۍ اخته ناروغان باید په یاد ولري چې د شکر ناروغۍ سره د وچو میوو ډیر مصرف کولی شي د بدن د انفرادي ځانګړتیاو له امله د الرجیک عکس العمل رامینځته کړي. د معدې د مثانې لارې په داسې رنځپوهنه کې وچ وچ زرغون کارول غیر مطلوب دي د پانقرایټایټس ، ULC په توګه.
د دوه ډوله ډایبېټس سره وچې زرغونې د لوی هاضمي اختلالاتو لامل کیدی شي. د رګونو او زړه برخه کې ، د وینې لوړ فشار (د وینې فشار کمیدل) یادونه کیدی شي. د ترکیب لکه ډایبایټس میلیتس او هايټونیتیز ترکیب سره ، د اصلي رنځپوهنې نښې ممکن خراب شي.
وچ زرغونه کولی شي د الرجیک عکس العمل لامل شي او د توقع شوي روغتیا پرځای بدن ته زیان ورسوي. ماشومانو ته باید په احتیاط سره دنده ورکړل شي. د معدې معدې په سختو شرایطو کې (د پانقراټیټس ، پیپټیک السر ناروغي ، او داسې نور) د وچې میوې کارول منع دي. د امیندوارۍ په ناروغۍ اخته کیدو سره ، ناوړه ګټه اخیستنه هم ناغوښتل کیږي ، کولی شي په ګلاسیمیا کې د زیاتوالي لامل شي. دا د جنین وده کولو لپاره خورا خطرناک دی.
هغه خلک چې د بدن ډیر وزن لري باید د وچې زردالو کارولو ته پاملرنه وکړي. د ټیټ کارب تغذیه لپاره ، دا خورا مناسب ندي. دا غوره ده چې کله ناکله تازه زردالو وخورئ - د وچ شوي بورې غلظت خورا لوړ دی.
په خالي معدې باندې مه خورئ ، په ځانګړي توګه د هغو خلکو لپاره چې حساس معدې لري. د ډیرو اوبو څښلو سپارښتنه نه کیږي - محصول د کولمو فعالیت ډیروي.
د کارولو لپاره غوره ، په نورو برتنونو کې اضافه کول. دا د دې بشپړ بشپړتیا کې برخه اخلي او د معدې په جریان کې د ځورونکي تاثیر لامل نه کیږي.
د وچې زردالو څرګند ګټې سره سره ، محصول خپل نیمګړتیاوې لري. نو ځکه ، منفي اړخونه هم باید په پام کې ونیول شي کله چې د ناروغانو سره مخ کیږي لکه د تشخیص په څیر جدي تشخیص. سپارښتنه کیږي چې دا ډول ناروغانو ته د وچې زردالو کارول محدود کړي که چیرې د اصلي تشخیص سربیره ، دوی ولري:
- د کولمو ستونزې
- هاضمي اختلالات
- د پاپټیک زخم
- پانکریټائټس (د پانقراص سوزش) ،
- د هايپوټيشن فشار
د شیدو ورکولو په وخت کې وچې زردالو باید د ښځو لپاره په دقت سره وکارول شي.
د محصول خطرات یوازې هغه وخت بحث کیدی شي چې که محصول د قواعدو څخه سرغړونه کې پروسس شوې وي یا د کیمیاوي اجنټانو سره چلند شوی وي.