ټول هغه څه چې تاسو د سویټینرانو په اړه پوهیدلو ته اړتیا لرئ: څه دي ، څه ګټور او زیانمن دي

د شکرو او معدې سره د بدن نورمال حالت ساتلو لپاره ، خلک باید د شکر کارول پریږدي. د دې ډیر مصرف کول هم کولی شي د غاښونو او زړه د ناروغیو پراختیا لامل شي. د خوږ غاښونو لپاره ، دا لویه ستونزه رامینځته کیږي ، نو دوی ته وړاندیز کیږي چې په رژیم کې د شکر پرځای بدیل معرفي کړي. په ورته وخت کې ، ډیری پوښتنې لري ایا دا ډول محصول خوندي دی او د ورځني تادیې اجازه ورته څه ده. د دې سره معامله کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ د هغې د نوعو ځانګړتیاوې او په بدن باندې د دوی اغیزې په پام کې ونیسئ.

دا څه دي

د تعریف سره ، دا هغه توکي دي چې ګلوکوز نلري ، مګر د ځینې برخو شتون له امله خواړه خواږه خوند ورکوي.

تاسو کولی شئ په درملتونونو یا پلورنځیو کې سویټینر واخلئ. دوی د پوډر ، مایع یا ټابلیټونو په ب releasedه خوشې کیږي. لومړی 2 ډولونه د پخلي ، چای چمتو کولو او ژمي چمتووالی لپاره مناسب دي. ګیټ شوي سویټینر په څښاک کې اضافه شوي ترڅو د دوی ذوق ښه کړي (کمپیوټ ، چای ، کافي).

د سویټینرونو کارولو اصلي ګټه د دوی ټیټ لګښت دی. دا ځکه چې د ورته محصولاتو خوږ د بورې په پرتله 100 یا ډیر ځله لوړ دی ، او تاسو اړتیا لرئ دا خورا خورا لږ مقدار کې خواړو کې اضافه کړئ. د مثال په توګه ، 1 کیلوګرام اسپارتم کولی شي 200 کیلوګرامه بوره بدل کړي.

خوږو اضافو څه شی دی؟

د چمتو کولو میتود پورې اړه لري ، خوږونکي په 2 ډولونو کې طبقه بندي شوي:

• طبیعي. دا مواد د کښت موادو څخه استخراج کیږي ، نو له دې څخه ځینې کالوری پکې لوړې دي. مګر دوی په پینکریا کې اوږد بریښي ، له دې امله دوی د وینې ګلوکوز کې ګړندی زیاتوالي کې برخه نه اخلي ،
• مصنوعي. د دې ډول محصول محصول له کیمیاوي مرکباتو څخه جوړ شوی دی ، نو دا له کالوري پاک دی. دا ملکیت د وزن کمولو په هدف په رژیم کې د مصنوعي سویټینر کارولو ته اجازه ورکوي.

ژر یا وروسته خواړو ته د کیمیاوي مرکب اضافه کول د مختلف ارګانونو په کار کې جدي انحرافونو لامل کیږي. دا په ځانګړي توګه د خلکو لپاره ریښتیا دي څوک چې محصول د رژیم خواړو ته معرفي کوي د شکر اخیستلو سره د contraindication له امله. د ناروغۍ له امله ، د دوی روغتیا ضعیف دی ، نو یو اضافي منفي فاکتور به یوازې د بدن سیسټمونو فعالیت خراب کړي.

د خورا عام ځانګړتیاوې

ډیری خوندور اضافه کونکي شتون لري ، نو د دې غوره کولو پرمهال ، تاسو اړتیا لرئ په بدن کې د هرچا د تاثیراتو ځانګړتیاوې په پام کې ونیسئ. د بورې بدیل د چمتو کولو میتود ، د خوږوالي شدت ، په میټابولیزم کې برخه اخیستل او کیمیاوي جوړښت کې توپیر لري.

ماده په 47 1847 in کال کې د ساینس پوه ډبرونفو لخوا کشف شوه. هغه وموندله چې د لیټیک اسید تخمیر کولو سره د بدل شوګر ، په هغې کې مادې رامینځته کیږي ، چې د دې ملکیتونه له ګلوکوز څخه توپیر لري.

فروټوز په سبزیو ، وریجو او میوو کې موندل کیږي. د هغې خواږه د نږدې 1.8 p کې د بورې په پرتله لوړ دي ، او د دې کالوري مینځپانګه یو څه لږ ده. د موادو ګلاسیمیک شاخص 19 دی ، او د بورې 80 دي ، نو د داسې محصول کارول به په وینه کې د ګلوکوز چټک زیاتوالي لامل نه شي. په کوچنۍ خوړو کې ، د خوږو کارول د شکر ناروغۍ لپاره خوندي دي ، مګر د خواړو سره د هغې ورځنۍ اضافه ناپسندیدونکی دی ، ځکه چې د میټابولیزم په پروسه کې دا ګلوکوز ته بدل کیږي. د موادو هره ورځ خوراک باید د 30-45 g څخه ډیر نه وي.

محصول د سپین پوډر په ب theه خپور شوی ، کوم چې په مایع کې ښه تحلیل کیږي. د تودوخې درملنې په جریان کې ، د دې ملکیتونه په عملي توګه نه بدلیږي ، له همدې امله فروټکوز اکثرا د جام ، جام او پخلي لپاره کارول کیږي.

د فرکتوز مصرفولو مسلکي:

• په وینه کې د ګلوکوز اړین جریان وړاندې کوي ،
• د غاښونو په انیمال باندې حمله کونکي تاثیر نلري ،
• دا ټانک تاثیر لري ، کوم چې د درنې فزیکي فشار په جریان کې د بدن نورمال حالت ساتلو کې مرسته کوي.

زیانونه یوازې د ځيګر لخوا د مونوسچریډ ویشلو احتمال شامل دي. له همدې امله ، د فرکتوز مکرر څښل په ارګان کې بار زیاتوي ، کوم چې د دې د فعالیت ګډوډولو ګواښ کوي. دا هم باور لري چې اضافي مادې کولی شي د IBS پرمختګ رامینځته کړي ، چې د تودوخې ، د کولمو دردونه ، اسهال یا اسهال لخوا مشخص کیږي.

دا طبیعي خواږه ده چې د ورته نوم د کښت پا leavesو څخه ترلاسه کیږي. دا په برازیل او پاراګوی کې وده کوي. لوړه خواږه د دې د ګلایکوسایډونو کیمیاوي جوړښت کې د شتون له امله ده.

د دې یوازینۍ نیمګړتیا د تلخ خوند دی ، کوم چې هرڅوک نشي کولی عادی شي. مګر جوړونکي په دوامداره توګه هڅه کوي د بوټو استخراج نور پاکولو سره دا ب featureه ښه کړي.

• تودوخه وروسته ملکیت ساتي ،
• د شوګر خوږ څخه په 200 R کې ډیر شو.
• په ترکیب کې ډیری ګټور مایکرونټریټریټونه شتون لري ،
• د زهرجنو او کولیسټرول له منځه وړلو کې مرسته کوي ،
• د هاضمې او وینې فشار نورمال کوي ،
• د وینې رګونه پیاوړي کوي
• د دماغ فعالیت نورمال کوي ،
• د تومورونو ودې سستولو کې مرسته کوي.

د محصول ورځنی خوراک 4 ملی ګرامه په هر 1 کیلو وزن کې.

ماده په لوی مقدار کې د سره غر غر په بیرونو کې موندل کیږي ، په بیله بیا د زردآلو او م appleو ونو کې. د کالوری مینځپانګه او د شاتو شدت د شوګر څخه کم دی ، نو له دې امله سوربټول اکثرا په غذایی محصولاتو کې اضافه کیږي.

د سویټینر ورځنی خوراک 15-40 g دی. د محصول زیانونه د ډیرې کارونې سره د لالچیک اثر او پاکوالي څرګندیدل دي.

سویټینر د نشایستي میوو او سبزیجاتو (جوارو ، ټاپوکا) څخه د ګلوکوز د تخمر په واسطه ترلاسه کیږي. دوی دا د سپینې کرسټال پاؤډ په ب releaseه خوشې کوي چې ظاهرا د شکر سره ورته وي.

د اریریټول کارول کارولو ګټې:

• د کالوری مینځپانګه له 0.2 kcal نه ډیریږي ، نو ډیری هیوادونه دا مواد غیر کالوري ته منسوبوي ،
• محلول محلول مایع ،
• د غاښ انیمیل اغیزه نه کوي ، له همدې امله ، د رګونو وده کې مرسته نه کوي ،
• هیڅ اړخیزه تاثیر نلري.

د نیمګړتیاو نشتوالی موږ ته اجازه راکوي چې داسې خوندور ضمیمه وړاندیز وکړو چې د روغتیا لپاره ترټولو خوندي وي.

د دې خوږو اضافو تولید د کلورین سره درملنه کولو سره د منظم شوګر څخه ترسره کیږي. په ظاهره کې ، ماده د سپینې یا کریم رنګ کرسټالونو سره ورته ښکاري ، کوم چې بوی نلري ، مګر یو خوږ وروستهټیسټ لري.

د سوکرلوز سویټینر ګټې:

• خواږه شوګر په 600 p کې ډیر شو.
• GI = 0 ،
• په یوه ورځ کې ستړیا
• ملکیت ساتي کله چې تودوخه
• د کالوري آزاد محصول په پام کې ونیول شو
• خوند لکه بوره

د ډیری ازموینو پراساس ، دا ثابته شوه چې سویټینر د امیندوارۍ او ماشومتوب په جریان کې بالکل خوندي دی. که څه هم ډیری دا حقیقت تر پوښتنې لاندې راولي ، ځکه چې د موادو ترلاسه کولو میتود د کلورین سره درملنه ده. دا ډول مینځپانګه د کالوري مینځپانګې کمولو لپاره ترسره کیږي ، مګر ، احتمال ، د محصول اوږد استعمال سره ، دا به د نا مطلوب پایلو لامل شي. اجازه ورکړل شوې ورځنۍ خوراک د بدن وزن په هر 1 کیلوګرام کې 15 ملی ګرامه دی.

دا مصنوعي سویټینر د سپینې پوډر یا ټابلیټونو په ب .ه شتون لري. د خواړو صنعت کې ، دا ډیری وختونه په بیلابیلو سړو څښاک ، جام او یوګرټ کې اضافه کیږي.

د اسپارټیم کارولو ګټې د لوړ خوږوالی (200 p. له بوره څخه ډیر) ، د کالوری نشتوالي او ارزانه کول دي. مګر د مطالعاتو پراساس ، سویټینر د ښه په پرتله بدن ته ډیر زیان رسوي:

• د مغز سرطان وده کولو چانس شتون لري ،
• د خوب ګډوډي ، رواني - احساساتي اختلالات او لید کمزوري کې برخه لري ،
• په مکرر ډول استعمال د سر درد ، هوږه ، بد بوی ،
• د حرارت درجه +30 درجو څخه پورته دا زهرجن موادو (فینیلایلینین او میتانول ، چې بیا وروسته فورملډي هایډ ته تغیر ورکوي) ته رسیږي. له همدې امله ، هغه خلک چې د اسپارټام محصولات اخلي د پښتورګو اخته کیدو لپاره لوی خطر لري.

په اروپا کې ، د 14 کالو څخه کم عمره ماشومانو او امیندوارو میرمنو لپاره ضمیمه سپارښتنه نه کیږي. په هره ورځ اعظمي حد کې له 40 ملي ګرام څخه ډیر مصرف کیدی شي. دا ډول خواږه د "نوواسویټ" نوم لاندې تولید شوي. دا اجازه لري چې په ورځ کې څښاک ته 1 ټابلیټ اضافه کړي.

دا خواږه په ناڅاپي ډول په 1879 کې د ساینس پوه فالبرګ لخوا کشف شو. دا په 450 r کې د بوره څخه ډیر خوندور دی. په اوبو کې لږ حل کېدونکی دی ، خپل توکی له لاسه نه ورکوي کله چې تودوخه کیږي ، او د بدن لخوا جذب نه کیږي.

خواږه کسان په ورځ کې له 0.2 g څخه ډیر مصرفي کولو ته سپارښتنه نه کیږي ، ځکه چې د اندازې ډیر خوراک د وژونکي تومورونو او کلسیمیتیس پرمختګ کې مرسته کوي. د همدې لپاره ، کله چې د رژیم تالیف کول ، تاسو اړتیا لرئ د آیس کریم او مکسیکري محصولاتو مصرف محدود کړئ ، کوم چې ډیری وختونه سیچرین لري. تاسو کولی شئ په محصول کې د هغې موجودیت د اضافی ای 954 په مینځپانګه کې د لیکل شوي بسته بندۍ په شتون کې وټاکئ.

یو خوندور اضافه د پخواني CIS هیوادونو د خوړو صنعت کې کارول کیږي. هغه 30 مخ ده. د بورې څخه خواږه ، کالوری نلري ، په اوبو کې ښه تحلیل کوي او تودوخې ته د تودوخې سره مقاومت کوي.

سایکلینټ په امیندواره میرمنو کې په ځانګړي ډول په لومړي درې میاشتنۍ کې مخنیوی کیږي. معدې باکتریا ، کله چې له هغې سره متقابل عمل کوي ، داسې مواد جوړوي چې د نازېږېدلي ماشوم په پرمختګ منفي اغیزه کوي. کیمیاوي خواږه مشورې نه کیږي چې د شیدو تغذیه کولو پرمهال د میرمنو لخوا وکارول شي او د 4 کلونو څخه کم عمر ماشومانو. د خوږ بل بل زیان د سرطان سرطان رامینځته کیدو احتمال دی (په چوپیو کې ازموینې ترسره شوي). ورځنی خوراک 11 ملی ګرامه د بدن په هر 1 کیلو وزن کې دی.

د خوږو ګټې او زیانونه

د موادو ځانګړتیاو ته په پام ، موږ کولی شو دې پوښتنې ته ځواب ووایو چې زیان لرونکي خوږونکي څه دي:

• په دوامداره توګه کارول او ډیر خوراک د مختلف رنځپوهنې نښو پراختیا او وده کې مرسته کوي (آنکولوژي ، د پښتورګو ناروغۍ ، ځيګر ، د معدې ناروغي ، زړه او سترګې). دا په ځانګړي توګه د مصنوعي خواږو لپاره ریښتیا دی ،
• د اشتها زیاتوالی راولي. تکمیلات د وینې ګلوکوز نه ډیروي ، نو د بشپړتیا احساس خورا وروسته راځي. د لوږې احساس د دې لامل کیږي چې یو څوک د خواړو مقدار لوړ کړي ، کوم چې په پایله کې کولی شي د بدن غوړ ډیروالي لامل شي.

مګر خوږونکي هم مثبت ملکیتونه لري. د شوګر او خوږو اضافو ګټې پرتله کولو یو میز به د دوی په ټاکلو کې مرسته وکړي.

بatureه	بوره	خواږه
کالوری 100 G محصول	398 kcal	له 0 څخه تر 375 kcal پورې ، کوم چې د کاربوهایډریټ میتابولیزم کې د دوی لږترلږه ګډون او د وزن په زیاتوالي کې د تاثیراتو نشتوالي تضمینوي. په سویټینر کې څومره کالوری د دې ډول پورې اړه لري. د مصنوعي اضافو تغذیه کونکي ارزښت ، د ساکارین پرته ، 0 دی.
خواږه	په 0.6-600 p کې خواږه بوره. له همدې امله محصول په لږ مقدار کې کارول کیږي
د غاښ انیمیل باندې تاثیر	ویجاړوي	هیڅ تیریدونکی اغیزه نلري ، کوم چې د غاښونو او مسو ناروغي خطر کموي
د وینې ګلوکوز زیات شوی	ګړندی	ورو

د ځینې طبیعي خواږو کیمیاوي ترکیب په ګټورو مایکرونیوترینتونو کې بډای دی ، له همدې امله ، په مجاز دوز کې د دوی کارول د معافیت سیسټم پیاوړي کولو او ښه والي کې مرسته کوي. د بورې اصلي ګټه د انرژي تولید لوړول او په مغزو کې د وینې جریان زیاتول دي ، کوم چې د بدن استعداد زیاتوي او رواني فعالیت ته وده ورکوي. مګر په ورته وخت کې ، خواږه د غاښونو شکل او حالت خرابوي ، او همدارنګه د زړه او رنځ اخته کیدو خطر هم ډیروي.

خواږه څه شی دی؟

خواږه کسان د ځانګړو موادو معنی لري چې د خوږ خوند لخوا ب characterه کیږي ، مګر د کم کالوری مینځپانګه او ټیټ ګلاسیمیک شاخص.

خلک له ډیرې مودې راهیسې هڅه کوي د طبیعي چاپیریال محصولاتو ته د ډیر ارزانه او لږ انرژي ارزښت لرونکي محصول سره ځای په ځای کړي. نو ، په لرغوني روم کې ، اوبه او یو څه مشروبات د مخکښ اکسیټ سره خوندور وو.

د دې حقیقت سره سره چې دا مرکب زهر دی ، د دې کارول اوږد و - تر 19 پیړۍ پورې. سیکچارین په 79 187979 کې رامینځته شوی ، په 65 1965 in کې نن ورځ ، د بورې ځای په ځای کولو لپاره ډیری وسیلې څرګندې شوې.

ساینس پوهان د خواږو او خوږو توپیر کوي. مخکیني د کاربوهایډریټونو په میتابولیزم کې دخیل دي او نږدې ورته کالوري مینځپانګه لري لکه څرنګه چې اصلاح شوي. وروستی خلک په میټابولیزم کې دخیل نه دي؛ د دوی د انرژي ارزښت صفر ته نږدې دی.

ډلبندي

خواږه په مختلفو ب formsو کې شتون لري او یو ځانګړی ترکیب لري. دوی د خوند ځانګړتیاو ، کالوري مینځپانګې ، ګلاسیمیک شاخص کې هم توپیر لري. د تصفیه شوي متبادلو ډولونو او د مناسب ډول ټاکي انتخاب کې د لوریتوب لپاره ، یوه طبقه بندي رامینځته شوې.

د خوشې کولو د فورمو له مخې ، خواږه توپیر لري:

د خواږو درجې په واسطه:

• ډیر (د خوند لپاره سوکروز ته ورته) ،
• شدید خواږه (ډیری وختونه د تصفیه شوي بوره څخه ډیر خواږه).

په لومړۍ کټګورۍ کې مالټيټول ، اسومالټ لاکټيتول ، زائليتول ، سوربيټول بوميټ شامل دي ، په دويم کې توماتين ، سيکارين سټيويوسايډ ، ګليسيريژين مونينال ، اسپرټيم سايکلاميټ ، نووسپيريډين ، اسيسلفام کي شامل دي.

د انرژي ارزښت له مخې ، د بورې بدیلونه په لاندې کتګوریو کې دي:

• لوړ کالوری (نږدې 4 kcal / g) ،
• له کالوري نه پاک

په لومړي ګروپ کې اسومالټ ، سوربټول ، الکوهولز ، مینیټول ، فرکټوز ، ژیلیتول ، دوهم - سیچارین ، اسپرټیم ، سوکارلوز ، اسیسلفیم K ، سایکلاتیم شامل دي.

د اصلي او جوړښت له مخې ، خواږه کسان دي:

• طبیعي (اولیګوساکریدس ، مونوسچریډز ، غیر ساکریدایډ ډولونه ، نشایسته هایډرولیسټ ، سانچارډ الکوهول) ،
• مصنوعي (په طبیعت کې شتون نلري ، د کیمیاوي مرکباتو لخوا رامینځته شوي).

طبیعي

د طبیعي سویټینرونو لاندې موادو باندې پوهیږي چې په ترکیب کې نږدې دي او سوکروز ته د کالوري مینځپانګه ده. ډاکټرانو د شکر ناروغانو ته لارښوونه وکړه چې د میوه بیو سره منظم بوره بدل کړي. فروټکوز ترټولو خوندي ماده ګ .ل کیده چې خواړه او څښاک یې خوند ورکوي.

د طبیعي خوږو ب Featuresو ب areې په لاندې ډول دي:

• د کاربوهایډریټ میتابولیزم باندې لږ تاثیر ،
• لوړه کالوري مینځپانګه
• ورته خواږه خوند په هر متمرکز کې ،
• بې ضرره.

د تصفیه شوي بوره لپاره طبیعي بدیلونه شات ، سټیویا ، ایکسیلیتول ، نارنج بوره ، سوربټول ، اګا شربت ، بیت المقدس آرټیکیک ، میپل ، آرټیکیک دي.

فرټکوز ورو ورو د بدن لخوا جذب کیږي ، د زنځیر عکس العمل په جریان کې ګلوکوز ته بدل کیږي. ماده په امرت ، لوبیا ، انګورو کې شتون لري. 1.6 ځله د بوره څخه خوندور.

دا د سپین پوډر ظاهري ب .ه لري ، کوم چې ګړندي او په بشپړ ډول په مایع کې تحلیل کیږي. کله چې تودوخه شي ، ماده لږ څه خپل خصوصيات بدلوي.

طبي ساینس پوهانو ثابته کړې چې فروټکوز د غاښونو رالیدو خطر کموي. مګر دا کولی شي د پاکوالي لامل شي.

نن ورځ ، دا د شایطې ناروغانو ته توصیه کیږي ، په دې شرط چې نور بدیل مناسب نه وي. په هرصورت ، فروټکوز د پلازما ګلوکوز غلظت کې د زیاتوالي لامل کیږي.

کله چې فرکټوز ناوړه ګټه پورته شي ، نو د انسولین هورمون ته د ځيګر حجرو حساسیت کموي.

times times ځله پاک دي استخراجی سټیویوسایډ لري او په خوږ کې د شوګر څخه تر 150-300 ځله ډیر وخت نیسي.

د نورو طبیعي سروګوټو برخلاف ، سټیویا کالوری نلري او د بوټو خوند نه لري.

د شکر ناروغي لپاره د سټیویا ګټې د ساینس پوهانو لخوا ثابت شوي: دا وموندل شوه چې ماده د دې وړتیا لري چې په سیرم کې د شکرو غلظت کم کړي ، معافیت پیاوړي کړي ، د وینې فشار ټیټ کړي ، انټي فنګل ، ډایورټيک او انټي مایکروب اغیز لري.

سوربیټول په بیرونو او میوو کې شتون لري. په ځانګړي ډول د دې ډیره برخه د غر په آس کې. د صنعتي تولید شرایطو لاندې ، سوربټول د ګلوکوز اکسیډریشن لخوا تولیدیږي.

ماده د پوډر مستقل مزاج لري ، په اوبو کې ښه تحلیل کوي ، او په خوږ کې د شوگر سره ټیټ دی.

د خواړو ضمیمه د لوړ کالوري مینځپانګه او د اعضاؤ په نسجونو کې سست جذب لخوا مشخص کیږي. دا یو جلب او کلوریک اثر لري.

د لمر ګل ګلونو کې شتون لري ، د جوارو کب. Xylitol په خوږ کې د کین او پوټکي بوره ته ورته دی. دا لوړ کالوري ګ consideredل کیږي او ارقام ته زیان رسولی شي. دا یو نرم متوسط ​​او کلوریتیک تاثیر لري.د منفي عکس العملونو څخه ، دا کولی شي د زړه بدوالی او بد بوی لامل شي.

د شکرې ناروغانو لپاره ، طبیعي خواږه یوازې په هغه دوز کې اجازه ورکول کیږي چې ستاسو د ډاکټر لخوا اشاره شوې. د نورم څخه تجاوز د هایپرګلیسیمیا او د شکرې ناروغۍ لامل کیږي.

مصنوعي

ذیابیطس د دې درملنې څخه ویره لري ، لکه اور!

تاسو یوازې غوښتنه وکړئ ...

د مصنوعي شکر بدیل غیر مغذي مواد دي ، د ټیټ ګلاسیمیک شاخص لري.

دوی د کاربوهایډریټ میتابولیزم اغیزه نه کوي. څرنګه چې دا په کیمیاوي توګه جوړ شوي مادې دي ، نو د دوی خوندیتوب تایید کول ګران دي.

د خوراک زیاتوالي سره ، یو شخص ممکن د بهرني خوند احساس وکړي. په مصنوعي خواږو کې سیچرینین ، سوکارلوز ، سایکل کلاټ ، اسپرټیم شامل دي.

دا د سلفوبینزوک اسید مالګه ده. دا د سپینې پوډر ب appearanceه لري ، په اوبو کې په اسانۍ محلول کیدونکي.

د ډیر وزن لرونکي شکرو لپاره مناسب. د بورې څخه خواږه ، په دې خالص شکل کې ترخې خوند لري.

90٪ د هاضمي سیسټم لخوا جذب شوي ، د اعضاؤ په نسجونو کې راټول کیږي ، په ځانګړي توګه مثانه کې. له همدې امله ، که تاسو دا توکي کاروئ ، نو د سرطان سرطان خطر شتون لري.

دا د 80s په لومړیو کې ترکیب شوی. د بورې څخه 600 ځله خوندور. دا د 15.5 by لخوا د بدن لخوا ضمیمه کیږي او د مصرف وروسته یوه ورځ په بشپړ ډول خارج کیږي. سوکرولوز زیانمن تاثیر نلري ، دا د امیندوارۍ په جریان کې اجازه ورکول کیږي.

سوکرولوز د هغو کسانو لپاره وړاندیز شوی چې د وزن له لاسه ورکولو پلان لري.

دا په کاربونیټ څښاک کې آزموینه کیږي. دا په اوبو کې ښه تحلیل شوی. د منظم پاک څخه 30 ځله ډیر خوندور.

د خواړو صنعت کې دا د سیچرین سره ترکیب کې کارول کیږي. هضم شوی لار د 50 by لخوا جذب کیږي ، په کڅوړه کې راټولیږي. دا د ټیراتجینک ملکیت لري ، له همدې امله دا په ښځو کې منع دی.

دا د سپین پوډر ظهور لري. په غذا کې ، دا په امینو اسیدونو او میتانول باندې وهي ، کوم چې قوي زهر دی. د آکسیډریشن وروسته ، میتانول په فارملډایډ بدل شوی دی. Aspartame باید د تودوخې درملنه ونشي. دا ډول تصفیه شوي سروګیټ په خورا ندرت سره کارول کیږي او د شکرې ناروغانو لپاره وړاندیز نه کیږي.

مصنوعي خواږه کسان د طبیعي توکو په پرتله د Endocrine اختلالاتو سره ډیر مناسب دي (ځکه چې دا ټیټ ګلیسیمیک شاخص لري). مګر ، څنګه چې دا کیمیاوي دي ، دوی کولی شي د بدن معافیت سیسټم د عکس العمل لامل شي. د الرجی ناروغانو درملنه باید د احتیاط سره بدیل بدیلونه وکاروي

د ګلیسیمیک شاخص او کالوري مینځپانګه

طبیعي خواږه ممکن د انرژۍ مختلف ارزښتونه ، د ګلیسیمیا شاخص ولري.

نو ، فروټکوز 375 ، xylitol - 367 ، او sorbitol - 354 kcal / 100 g لري. د پرتله کولو لپاره: په منظم ډول پاک شوي په 100 ګرامه کې 399 kcal.

سټیویا له کالوري نه پاکه ده. د مصنوعي شکر بدیلونو انرژي ارزښت په 100 ګرامه کې له 30 څخه تر 350 کیلوال پورې توپیر لري.

د ساکارین ، سوکرایلوز ، سایکل کلاټ ، اسټارټیم ګلاسیمیک شاخص صفر دی. د طبیعي خواږو لپاره ، دا شاخص د کریسټالیزیا درجې ، د تولید میتود ، او کارول شوي خامو موادو پورې اړه لري. د سوربټول ګلیسیمیک شاخص 9 دی ، فروټکوز 20 دی ، سټیویا 0 ده ، ژیلیتول 7 دی.

میتر دی سکری

دا کاربوهایډریټونه لري چې د هاضمې په دننه کې په ښه توګه جذب شوي او د ګلوکوز کچه نه لوړوي. په کڅوړه کې 650 ټابلیټونه شتون لري ، هر یو یې له 53 kcal څخه ډیر نه لري. ډوز د وزن په پام کې نیولو سره غوره کیږي: د 10 کیلوګرام لپاره د میتر ډی سوکیر 3 کیپسول کافی دي.

خواږه میتر ډ سوکر

ښه ژوند

دا یو مصنوعي محصول دی چې د سیچریټینټ او سوډیم سایکلیمیټ پکې شامل دی. بدن د پښتورګو لخوا جذب او خارج نه کیږي. دا په وینه کې د ګلاسیمیا غلظت نه زیاتوالی او د لومړي او دوهم ډوله شوګرانو لپاره مناسب دی. تر یوې ورځې تر 16 پورې کیپسول اجازه لري.

دا په ټابلیټونو کې سټیویا ده. دا ترټولو مشهور سویټینر ګ .ل کیږي. یو کیپسول د نبات استخراج 140 ملی ګرامه لري. د شکرې ناروغۍ لپاره اعظمي ورځنی خوراک 8 ټوټې دي.

د ساکارین او سایکلریټ څخه جوړ دی. د ګلیسیمیک شاخص او کالوري مینځپانګه صفر ده. زخم کولی شي د پوټکي خرابیدو ، پانقراټیټس ، د ځیګر او پښتورګو ناروغیو ډیریدو لامل شي. له همدې امله ، د شکرې ناروغانو لپاره د دې خطرناکې وسیلې کارولو وړاندیز نه کیږي.

ترکیب کې سیچرین ، فومریک اسید او بیکینګ سوډا شامل دي. په ساکرازیت کې هیڅ سایکلریټونه شتون نلري چې سرطان هڅوي. درمل د بدن لخوا نه جذب کیږي او د بدن وزن نه لوړوي. ټابلیټونه ښه تحلیل کوي ، د ډیسټرو چمتو کولو لپاره مناسب ، د شيدو پوړونه. د یوې ورځې اعظمي اندازه د انسان وزن کې یو کیلوگرام 0.7 ګرامه دی.

په ټابلیټونو کې سوکراسایټ

د پوډر بوره بدیلونه

د پوډر شکر بدیلونه په ندرت سره په درملتونونو او پلورنځیو کې پلورل کیږي ، نو دوی باید آنلاین امر شي. د سویټینرونو دا به کارول او doوز کولو لپاره خورا اسانه ده.

درمل د ارییتریټول او میوو استخراج Luo Han Guo مشتمل دی. اریریټرول د خوږ لخوا 30٪ لخوا خواړه او د 14 وختونو لخوا کالوریک لخوا ضعیف دی. مګر لاکانټو د بدن لخوا جذب نه کیږي ، نو یو څوک ښه نه کیږي. همچنان ، ماده په پلازما کې د ګلوکوز غلظت باندې تاثیر نه کوي. له همدې امله ، دا د شکر ناروغۍ لپاره د کارولو اجازه لري.

د پوډر ترکیب کې سوکراسلوز ، سټیویا ، ګلابشپ او بیت المقدس آرټچیک استخراج ، ارییتریټول شامل دي. دا مادې د شکر ناروغۍ په روغتیا وضعیت ګټور اغیزه لري.

FitParad د معافیت سیسټم پیاوړی کوي او په نورم کې د ګلیسیمیا کچه ثبات کوي.

داسې سویټینر د تودوخې درملنه نشي کیدلی ، که نه نو دا به ګټور ملکیتونه له لاسه ورکړي او بدن ته زیان ورسوي.

په ژاوله او خواړو خواړو کې خواږه

نن ورځ ، د هغو خلکو لپاره چې خپله شمیره ګوري ، د شکر ناروغۍ ناروغانو لپاره ، د خوړو صنعت جوړونکي د شکر ځای ناستي سره محصولات تولیدوي ، کوم چې د ټیټ کالوری مینځپانګې او ټیټ ګالیسیمیک شاخص لخوا ب characterه کیږي.

نو ، د بورې بدیلونه په ژاولو ، سوډا ، meringues ، waffles ، خواږو او پیسری کې شتون لري.

په انټرنیټ کې ډیری ترکیبونه شتون لري چې دا ممکنه کوي چې د خوږو میوه چمتو کړئ چې په وینه کې ګلوکوز نه ډیروي او وزن یې اغیزه نه کوي. فروټوز ، سوربيټول او زائلیتول په عام ډول کارول کیږي.

خواږه باید په اعتدال کې وکارول شي ، ځکه چې دا کولی شي په بدن کې راټول شي ، د الرجی ، روږدي کیدو او یو شمیر روغتیایی ستونزو لامل شی.

کوم ګلوکوز انلاګ په ماشومانو او لویانو کې د شکر ناروغۍ لپاره کارول کیدی شي؟

د بورې بدیل غوره کول د شکر ناروغۍ روغتیا وضعیت پورې اړه لري. که چیرې ناروغي پیچلې نه وي ، ښه خساره ترلاسه کیږي ، نو بیا هر ډول خواږه کارول کیدی شي.

سویټینر باید یو شمیر اړتیاوې پوره کړي: خوندي اوسئ ، خوندور خوند ولرئ او د کاربوهایډریټ میتابولیزم کې لږترلږه برخه واخلئ.

د ماشومانو او لویانو لپاره چې د پښتورګو ، ځيګر ستونزې لري غوره دي چې خورا زیانمنونکي خواږه وکاروو: سوکراسلوز او سټیویا.

اړوند ویډیوګانې

په ویډیو کې د خواږو زیانونو او زیانونو په اړه:

د بورې ډیری ځایونه شتون لري. دوی د ځانګړو معیارونو پر اساس طبقه بندي شوي او د روغتیا حالت په مختلف الرو اغیزه کوي. تاسو باید د دې ډول محصولاتو څخه ناوړه ګټه وانخلئ: هره ورځ یو خوراک باید واخستل شي چې د جوړ شوي معیار څخه ډیر نه وي. د شکرې ناروغانو لپاره د بورې غوره بدیل سټیویا ګ consideredل کیږي.

خواږه - د انسان روغتیا ته څه خطر دی؟

راځئ چې د پوښتنو سره په تفصیل سره چلند وکړو:

• ولې د بورې بدیل خطرناک دي؟
• خوندي سویټینر - ایا دا واقعیا شتون لري؟
• زیانمن یا ګټه کله چې د سویټینرانو څخه وزن له لاسه ورکوئ؟

د بوره د خطراتو په اړه یو څه

دا حقیقت چې د سپینې شوګر خوړل خورا زیانمن دي ، موږ ټول پوهیږو. دلته یوازې یو څو خورا پیاوړي دلیلونه شتون لري چې تاسو کولی شي تاسو ته د دې خواږو محصولاتو کارولو مناسبیت په اړه فکر وکړي.

1. بوره د ځیګر اختلالات رامینځته کوي ، د دې له امله چې دا په اندازې کې زیاتوالی راځي ، اضافه غوړ پدې کې راټولیږي ، او دا د ځیګر سټیټوسس لامل کیږي ، او په تعقیب یې د سیرروسس یا حتی سرطان ګواښ کولی شي!
2. د وژونکي تومورونو یو لامل د شوګر ډیر څښل دي.
3. بوره کولی شي په بدن کې د هورمونل اختلالاتو لامل شي.
4. د خوږ محصول کارول د خطرناک الزایمر ناروغي هڅوي.
5. د مهاجرت او سر درد لامل کیږي ، زموږ کنډکونه ماتوي.
6. دا د پښتورګو ناروغي هڅوي ، د تیږو لامل کیږي او د اډرینال غدود عادي فعالیت ګډوډوي.
7. بوره کیدی شي د هضم بدو ستونزو لامل شي ، ځکه چې کله یې مصرف کیږي ، د خواړو د ضمیمه کولو کچه ټیټه کیږي او هاضمي انزایمونه له منځه ځي.
8. د بورې ډیرې اندازې کولی شي د پتني سرطان لامل شي.
9. بوره د خپل خوښۍ درمل دی ، ځکه چې دا روږدي دی ، لکه د الکول او دا محصول هم زهرجن دی!

د فکر کولو لپاره یو څه شتون لري ، ایا داسې نه ده؟

یو ډیر لوی خطر دا دی چې نږدې ټول خواړه چې موږ یې خورو هغه بوره لري. دا زموږ د رژیم د محصولاتو خورا خورا اغیزمن لیست دی: ډوډۍ ، ساسیجز ، ساس (میئونیز ، کیچپ) ، مچۍ او هیڅ الکول.

خلک حتی شک نلري چې دوی په یوه ورځ کې څومره شوګر خوري ، پدې فکر کې چې دا یو څه دي یا خورا لږ!

ښه ، د دې په اړه فکر وکړئ ، په چای کې یو چمچې بوره ، یو څه په کافي کې ، یا تاسو کولی شئ د کیک یوه ټوټه واخلئ ، او دا ټول دي. هو ، دا معلومه شوه چې دا ټول ندي! دا معلومه شوه چې دا د بورې "پټ" مصرف دی ، دا زموږ روغتیا لپاره ترټولو لوی ګواښ دی.

ایا دا ستاسو لپاره ریښتینی دی ، ملګرو ، په یو وخت کې د 10-16 ټوټو - کیوب شوړ بورې کارول؟ نه؟

او په یو وخت کې د نیم لیټرو بوتل د کوکا کولا څښلو لپاره؟ هو؟

مګر د کاکا کولا په یو لیتر کې ، دا یوازې دومره مقدار بوره لري.

دا یو څه ساده مثال دی چې د "پټې" شکر مصرف څه معنی لري او دا څومره خطرناک دی ، ځکه چې موږ حتی نه پوهیږو او نه پوهیږو چې څه او څومره خورو ، او له همدې امله موږ فکر کوو چې داسې نه بریښي.

ډیر ښه لوستل شوي خلک ، هغه څوک چې د دې په اړه پوهیږي ، ژر تر ژره د بورې بدیلونو ته لاړ شي. او که دوی په کڅوړه کې لیکنه وګوري چې محصول کې بوره نلري ، دوی اندیښنه نلري ، او دوی پاتې دي ، د دوی له انتخاب څخه خورا راضي دي ، پدې باور دي چې هیڅ شی د دوی روغتیا ته زیان نه رسوي.

خواږه - دا څه شی دی؟

د دې په اصل کې ، دا ریښتیني "دوکه ورکوونکي مادې" دي چې کولی شي د فرد خوند ذوق غلا کړي ، او په ورته وخت کې د بدن لپاره هیڅ ګټور مادې او انرژي نلري.

دا د دوی ملکیت دی - د کاربوهایډریټ نشتوالی ، کوم چې کالوري (انرژي) معنی لري ، چې جوړونکي یې په بریالیتوب سره د دوی کیمیاوي خواړو اعلانولو لپاره کاروي.

په هرصورت ، که چیرې کاربوهایډریټ شتون ونلري ، نو بیا هیڅ کیلوری شتون نلري ، سمه ، ایا دا شتون نلري؟

له همدې امله ، هرڅوک چې غواړي خپل وزن له لاسه ورکړي ، په خورا رضایت سره ، د خوراکي توکو مختلف محصولات وپیرئ چې د دوی په ترکیب کې خواږین لري. یوازې یو هدف شتون لري - د ډیرو اضافي کالوریانو خوړل نه کول.

وروسته ، هرڅه لوی دي ، سمه ده؟ تاسو کولی شئ ډیری ډول خواږه ولرئ ، او په ورته وخت کې اضافي کالوری ترلاسه نکړئ ، پدې معنی چې غوړ مه اخلئ!

په هرصورت ، دا ټول ندي ، لکه څنګه چې ګلابي او ښکلی دی ممکن دا په لومړي نظر کې ښکاري.

د بورې بدیلونو "چل" څه دی ، او ایا د بورې بدیل ګټي یا زیان راوړي کله چې وزن له لاسه ورکړئ؟

امریکایی ساینس پوهانو په کلکه جدي څیړنه ترسره کړه ، کوم چې اوږد مهال یې دوام وکړ او پدې کې دوی ډیر خلک دخیل کړل. د دې څیړنې د خپرو پایلو په وینا ، دا په ګوته کوي چې په بشپړ ډول د بورې ټول بوی خورا په هوښیارۍ سره د انسان په بدن کې میټابولیزم اغیزه کوي.

د دې اغیزې په پایله کې ، د بدن عمومي میتابولیزم ګډوډ کیږي ، او د ډیر او ډیر څه خوړلو قوي خواهش شتون لري!

دا په ګوته کوي چې د دې ګونګوسې په پایله کې ، اضافي کالوری لاهم ترلاسه کیږي ، او بدبختانه اضافي وزن چې له ورته ستونزو سره له لاسه وتلی اداره شوی بیرته راستون شوی.

که دوی ټول "تل وزن له لاسه ورکړي" او خواږه غاښونه پوهیدلي وای ، دا څومره ظالمانه او غیر صحي ازموینه ده ، دوی خپل بدنونه او روحيیت افشا کوي ، نو په ړوند ډول د دې ټولو خوږو باور کول!

که چیرې پخپله بوره د روغتیا لپاره خطرناکه وي او د بدن لپاره خورا زیانمن وي ، نو خواږه یې اصلي زهر دي!

سربیره پردې ، زهر خورا لږ دی ... "خاموش" او داسې "اصلي" ته د لیدو وړ دی.

مګر ، دا "چوپتیا" دا لږ خطرناک او زهرجن نه کوي!

دا هغه څوک دي چې زموږ غوره خوړونکي خواړه او څښاک خوند ورکوي ، او ډیری وختونه د تولید کونکو لخوا په بشپړ ډول د کم کالوري په توګه وړاندې کیږي (که څه هم دا اکثرا داسې نه وي!).

سربیره پردې ، جوړونکو ، نږدې رسمي کچه کې ، دوی د انسان روغتیا ته بشپړ زیان رسونکي اعلان کړ ، مګر ، د یوې قاعدې په توګه ، دا درواغ دي!

د خوراکي توکو لوی شرکتونه له ډیرې مودې راهیسې د بورې پرځای خپلو محصولاتو کې کیمیاوي خواږه اضافه کوي! او پیرودونکي دا "ښه" ګ asي. ښه ، دا زیان رسونکي بوره نده! نو ، ټول ښه دي ، نو موږ فکر کوو ، او موږ څومره غلط یو!

خواږه څه دي؟

په حقیقت کې ، ډیری لسګونه ډولونه شتون لري. موږ ، ملګرو ، به پدې مقاله کې د خورا عام عادي بدیلونو سره اشنا شو ، نو تاسو کولی شئ دوی وپیژنئ او معلومه کړئ کله چې تاسو به په کڅوړو کې ترکیبونه ولولئ.

دا ماده د منظم سپینې شوګر څخه نږدې 200 ځله خوږه ده. اسپرټیم اوس مهال خورا مشهور او په ورته وخت کې ، خورا خطرناک سویټینر دی!

د دې ترکیب خورا ساده دی ، دا فینیلاالینین او اسپارټیک اسید دی. په بشپړ ډول ټول تولید کونکي ادعا کوي چې اسپارټام ، که په اعتدال کې وکارول شي ، زیان نه رسوي.

په هرصورت ، که موږ د زهرجن کیمیاوي مادې په اړه وغږیږو ، نو بیا ، په عموم کې ، اندازه کولی شو د هغې په اړه وغږیږو؟

یو نورمال "ډوز" یا "اندازه کول" هغه وخت کیږي کله چې یو څوک مړ نشي ، سمه ده؟ که هغه مړ نشي ، نو بیا یې دا خورا "اندازه" کارولې ...

مګر دا څومره زهرجن او زیان رسونکي دي د بدن لپاره ملاتړ کونکي پوښتنه ده ، نو څه؟

او دا یوازې یو ټکی دی.

او دلته ، دوهم ، دا دی چې موږ ممکن حتی شک ونلرو چې په حقیقت کې هرهغه څه چې زیان رسونکي اسپارټام اندازه خورئ!

او ټول ځکه چې دا اوس اضافه کیږي ، هیڅ مسله نده.

په هرصورت ، دا خورا ارزانه دی او دا خورا خورا لږ ته اړتیا لري. نور کوم څه جوړونکي اړتیا لري چې ښې ګټې ترلاسه کړي؟

د اسپارټام ترټولو لوی خطر دا دی کله چې 30 سانتی ګراد ته تودوخه وي ، نو فینیلایلینین او میتانول دی. او میتانول بیا په خورا خطرناک کارسنجین فارمایلډایډ کې بدل شوی - دا اصلي زهر دی!

پښتورګي لومړی دي چې زیانمن کیږي او دې زیان رسونکي مادې ته عکس العمل ښیې. له دې ځایه د بدن پړسوب راځي ، که څه هم "ما هیڅ شی ونه خوړلی زیان رسونکي زیان رسونکي!" ، یو پیژندل شوی وضعیت؟

د اسپارټام خطرات په کلکه د یوې تجربې پایلې لخوا ښودل شوي. د دې په اړه خبرې کول ناراض دي ، او دا د بې ګناه څارویو لپاره افسوس دی ، مګر حقایق حقایق دي او دوی د باور وړ دي.

لکه څنګه چې ویل کیږي ، نور څرګندونې غیر ضروري دي!

دا د اسپارټام یو "نسبي" دی او له دې سره ورته ورته ترکیب لري.

په اوس وخت کې دا د ټولو خواږو پیژندل شوي پیژندل شوي دي ، ځکه چې دا د منظم سپینې شوګر څخه لس چنده ډیر خوږ دی!

د بورې دغه بدیل په کال .8. in کې په رسمي ډول "وژونکې نه وه" او "تصویب شوې" اعلان شوه.

دا د انسان په روحي ژوند ډیر په زړه پوری اثر لري.

دا په عمومي ډول منل شوي چې د دې بوره بدیل "خوندي خوراک" (ضمیمه "وژونکی ندی") هره ورځ یو ګرام دی.

دا سویټینر په بشپړ ډول فعال او په پراخه کچه کارول کیږي ، نږدې د خوراکي توکو ټولو صنعتونو او حتی په درملو کې.

پام وکړئ! په انګلینډ ، کاناډا او د نړۍ په ډیرو هیوادونو کې ، اسیسلفیم پوټاشیم د مقننه قانون په کچه د کارولو لپاره منع دی!

دا په نولسمه پیړۍ کې بیرته ترلاسه شوی ، ترڅو د شکرو ناروغۍ د خلکو مصیبت کم کړي. موږ کولی شو ووایو چې دا یو له خورا لومړني مصنوعي خوږو څخه دی.

ساکچرین د لومړۍ نړیوالې جګړې په جریان کې د بورې د نشتوالي او لوړ لګښت له امله په پراخه کچه کارول شوی و.

دا ماده د منظم شوګر په پرتله 400 ځله خواږه ده او له همدې امله د خواړو تولید کونکو لپاره خورا ګټور دی.

د ساینسي مطالعاتو څخه باوري معلومات شتون لري چې په ګوته کوي چې سیچرین په لوړه کچه کارسنګوژیکیت لري ، او دا کولی شي په بدن کې د وژونکي تومورونو رامینځته کیدو او ودې لامل شي!

ډیری وختونه ، دا نږدې ټولو مشهور محلوطه محصولاتو کې اضافه کیږي: خواږه ، کریم ، آیس کریم ، جیلی ، نرم څښاک ، چپس ، کریکر او داسې نور.

ایا تاسو تصور کولی شئ چې په پلورنځي کې د خپلو ماشومانو لپاره کوم زهر واخلئ؟ له همدې امله ، په پام سره د هغه محصولاتو ترکیب مطالعه کړئ چې تاسو یې ترلاسه کوئ ، که خطرناک توکي شتون ولري ، نو غوره ده چې دوی پریږدئ. په یاد ولرئ چې روغتیا خورا ګران او د پیرود لپاره ناممکن دی!

د منظم بورې څخه شاوخوا 35 ځله خوږ. دا د لوړې تودوخې سره مقاومت کوي ، دا په اوبو کې خورا محلول کیږي. دا ب featuresې دا ممکنه کوي چې د خواړو صنعت کې د دې موادو کارول وکارول شي.

سایکلایټ په روسیه او د پخوانۍ اتحادیې هیوادونو کې د بورې ترټولو عام ځای دی.

او زموږ سره ، اجازه ده ، مهرباني وکړئ زهر وخورئ! هیڅ نظر نشته.

زموږ د بد خواړو ضمیمې جدول چیک کړئ چې کولی شي جدي روغتیایی ستونزې لامل شي.

دا د مالوچو د تخمونو ، جوارو کب ، د میوو او سبزیجاتو ځینې ډولونو څخه را ایستل کیږي. دا یو پنځه اتم الکول دی ، کوم چې په عادي شوګر کې په بشپړ ډول ورته دی ، په کالوری او خواږه کې. له همدې امله د صنعتي تولید لپاره ، دا په بشپړ ډول بې ګټې دی.

Xylitol د نورو خواږو څخه ډیر لږ د غاښ انیمیل تباه کوي ، نو دا د ډیری غاښونو او ژوولو ګیمونو ترکیب کې اضافه کیږي.

د xylitol جواز جواز هره ورځ 50 ګرامه دی. که چیرې دا تجاوز شوی وي ، نو د کولمو نښې (نس ناستې) به نږدې ژر پیل شي. موږ ګورو چې د کولمو مایکرو فلوورا روښانه مخنیوی دی او ټولې منفي پایلې ورسره تړاو لري.

دا ماده خورا لوړ ګلاسیمیک شاخص لري ، نو دا په ډراماتیک ډول د وینې شکر راپورته کوي. دا خواږه د شوګر ناروغانو لپاره ریښتینی زهر دی.

مالټوډاکټرین خورا ګړندی جذب کیږي او د وینې جریان ته ننوځي ، لکه د بورې. که چیرې یو څوک د ککړ ژوند ژوند غوره کړي ، نو دا زیان رسونکي ماده به د غوړ په شکل کې د بدن نسجونو کې زیرمه شي.

1. نږدې ټولو مطالعاتو ثابته کړې چې مالټوډاکټرین د دې وړتیا لري چې د کولمو باکتریاوي جوړښت ته بدلون ورکړي ، د "زیان رسونکي" مایکروجنیزمونو وده زیاتوي او د ګټه لرونکو ودې مخه نیسي.
2. یوې بلې مطالعې ثابته کړه چې د مالتوډاکټرین کارول کارول د کرون ناروغۍ لامل کیدی شي.
3. دا د خطرناک سالمونلا ژوندي پاتې کیدو کې مرسته کوي ، او دا د ډیری پرله پسې انفلاسیون ناروغیو لامل کیږي.
4. په 2012 کې ترسره شوي لابراتوار مطالعې ښودلې چې مالټوډاکټرین د کولمو په حجرو کې د e.coli باکتریا مقاومت زیاتولی شي ، او دا د اتومات معافیت لامل کیږي!
5. د 2013 یوې مطالعې ښودلې چې که تاسو مالتوډاکټرین وکاروئ ، نو تاسو کولی شئ د معدې ناروغي (اسهال ، پړسوب ، ګاز) سره جدي ستونزې لاسته راوړئ.
6. په بوسټن (متحده ایالاتو) کې د څیړنې مرکز هم یوه مطالعه ترسره کوي چې ښودلې چې مالټي مالټوډاکټرین د حجرو انټيبایټریټال عکس العملونه خورا کمزوري کوي. په کولمو کې د طبیعي دفاع میکانیزم فشار راوړي ، او دا په کولمو کې د جدي سوزونې پروسو او ناروغیو لامل کیږي!

د الرجۍ مهم عکس العملونه ، خارښ او د پوټکي خارش د دې تجربو ځینې برخه اخیستونکو کې یادونه شوې ، دا ټول د دې شوګر بدیل کارولو له امله رامینځته شوي.

مالټوډاکټرین اکثرا د غنمو څخه تولیدیږي ، له همدې امله دا ګلوټین لري ، کوم چې د تولید په جریان کې نشي لرې کیدی. او د هغو خلکو لپاره چې ګلوټین نشي زغملی ، مالټوډاکټرین یو خورا لوی ، پټ خطر دی!

د خواړو بل ضمیمه چې د خواړو په تولید کې د خوږ کونکي په توګه کارول کیږي ، په بیله بیا د بوی او خوند لوړولو لپاره. دا د منظم بورې څخه 600 ځله خوږ دی.

سوکرولوز له عادي سپینې بورې څخه تولیدیږي. دا د کلورین درملنې سره ترسره کیږي! د دې لاسوهنې هدف د هغه محصول د کالوري مینځپانګې کمول دي چې دوی یې ترلاسه کوي.

د پایلې په توګه ، دا په ګوته کوي چې "یو روغ شوی ، او بل معلول دی"

دا یوازې د خورا مشهور سویټینرونو کوچنۍ شمیره ده چې تولید کونکي یې کارولو سره مینه لري ، پدې توګه موږ ټول د مرګ خطر کې پریږدو! زه فکر کوم تاسو د دې په اړه د پوهیدو هر حق لرئ.

ولې د خوږو څخه کار اخستل کیږي؟

یوه منطقي او په زړه پوري پوښتنه راپورته کیږي: که چیرې د شکر بدیل د انسان روغتیا ته دومره زیان رسونکي وي ، نو بیا ولې دوی نه منع کیږي ، بلکه کارول کیږي؟

1. حقیقت دا دی چې خواږه لسګونه دي او حتی سلګونه ځله د بورې څخه ډیر ښه. د مثال په توګه ، یوازې یو کیلوګرام اسپارټیم کولی شي 250 کیلوګرامه سپینه بوره بدل کړي. او یو کیلوګرام نیټم کولی شي 10،000 کیلو ګرامه بوره بدل کړي.
2. خواږه کونکي د منظم بورې په پرتله څو ځله ارزانه دي ، او دا د شرکت لپاره ښه سپموي او خالصه ګټه ده! او دا بدیلونه ارزانه دي ، د دې دلیل لپاره چې دا اصلي ، خالص "کیمیا" دي.
3. د معمول سوداګریز منطق تعقیب ، موږ کولی شو په اسانۍ پوه شو چې د درملو صنعت محبوب دی او حتی زموږ ناروغي لازمي دي. د دې احساس کولو لپاره خفه دي ، مګر دا حقیقتونه دي.

د دې احساس کولو لپاره خفه دي ، مګر هیڅ شی نه دی شوی ، دا زموږ سخت واقعیت دی.

د یادونې وړ ده چې ژر تر ژره لومړني معلوماتي مقالې د دې موضوع په اړه څرګندیدل پیل کړل چې د شکر ځای ناستی د انسان روغتیا لپاره خطرناک دي ، نو سمدلاسه ، ډیری تولید کونکي چې دا کیمیا کاروي د محصول په بسته بندۍ کې د دوی مینځپانګې یادول بند کړي!

په ورته وخت کې ، پرته له کوم ځنډ څخه ، جوړونکي لیکي - "شوګر" ، مګر په حقیقت کې د دې لپاره یو بدیل دی ، او کیمیا پاک اوبه دي!

خواږه نور چیرته کیدی شي؟

دا توکي ، کوم چې بوره بدلوي ، د خواړو محصولاتو سربیره ، کوم چې پورته تشریح شوي ، په عملي ډول تل په لاندې ډول دي:

• په درملتون ویټامینونو ، رنګونو ، ویټامینونو او مینرالونو کې ، کوم ټابلیټونه او پوشنیز ، په یوه ټکو - په ټولو درملو کې ،
• په هغه محصولاتو کې چې د سپورت تغذیه لپاره وړاندیز کیږي: د وزن اخیستونکي ، پروټینونه ، امینو اسیدونه او مختلف پیچلې ،
• سپلیمنټونه (بیولوژیکي فعال اضافه کونکي) ، او همدارنګه د شرکتونو نور محصولات چې د "روغتیا لپاره" د توکو پلور کې تخصص لري.

پایله

اوس چې تاسو پوهیږئ کوم د شکر بدیل زموږ د روغتیا لپاره خطرناک دي ، موږ کولی شو لاندې پایلې ته ورسوو.

ډاډه اوسئ چې د پیرود کولو دمخه په پلورنځي کې د بسته بندۍ ترکیبونه په دقت سره مطالعه کړئ او لوستل یې کړئ. هڅه وکړئ د کیمیاوي اجزاو لرونکي محصولاتو له پیرودلو ډډه وکړئ.

د زیان رسوونکي خواړو او محاسبې محصولاتو څخه مخنیوی وکړئ چې د بورې بدیلونه لري!

حقیقت دا دی چې طبیعي خواږه نه یوازې زموږ لپاره بوره او کیمیاوي خواږه بدلوي ، بلکه زموږ بدن ته ویټامینونه او ګټور ، مغذي مواد چمتو کوي ، دا د شوګر او کیمیاوي انلاګونو څخه د دوی ګټه ده. په حقیقت کې ، طبیعي خواږه د خوند څخه خوند او بدن ته ګټه ده!