ټول هغه څه چې تاسو اړتیا لرئ د شربتول په اړه پوه شئ - د شکرې ګټې او زیانونه

سوربټول یو خوږ پولی هایدریک الکول دی. نوم د دې حقیقت له امله دی چې دا لومړی د غره ایرو میوو څخه استخراج شوی و ، چې لاتین نوم یې سوربس اکیوپرییا دی.

دا په زړه پوري ده! طبیعي سوربټول په ډیری ډبرې میوو ، الګیاوو او بوټو کې هم موندل کیږي.

په عصري صنعت کې سوربټول د ګلوکوز هایدروجنیشن (فشار لاندې) لخوا رامینځته کیږي ، چې په پایله کې یې د جوار نشایسته او سیلولوز څخه ترلاسه کیږي. طبیعي خواږو ته د xylitol ، فروټوز او سټیویا سره تړاو ورکړئ.

سوربيټول د فلزي نوټ سره خوندور خوند لري

ماده د خوراکي توکو په اضافه کولو د اروپایي کمیسیون لخوا د E420 "طبیعي سره ورته" په توګه ثبت شوی. دا په فارمسیوټیکلونو ، د خوړو صنعت او کاسمیټولوژی کې په فعاله توګه کارول کیږي ، د خوږونکي ، ثبات کونکي ، جوړونکي ، املسفیر ، د اوبو ساتلو ایجنټ ، محافظت کونکي په توګه. مستحب دي کله چې تودوخه کیږي او د خمیر تر اغیزې لاندې نه تجزیه کیږي.

1. سوربټول د شکر په پرتله 64 less لږ کالوري لري (په هر 1 G کې 6 ، 6 kcal) ، او دا 40٪ لږ خوږ دی.
2. له هغه وخته چې د E420 ګلیسیمیک شاخص 9 دی ، نو دا مهمه ده ، مګر دا د وینې د شکر کچه لوړه کوي (په شوګر کې - 70).
3. د سوربټول د انسولین شاخص 11 دی. دا باید په پام کې ونیول شي کله چې د مختلف محصولاتو ترکیب کول.
4. د ګلوکایټ انرژي ارزښت: .5oh.yd g کاربوهایډریټ ، 0 g پروټین ، 0 g غوړ.

اضافه کونکی په نامناسب او بلکه ورو جذب کیږی.

سوربيټول نه یوازې د پاؤډر ، بلکې د شربت په ب .ه شتون لري

شتون لري لکه:

• شربت په اوبو کې یا د کم الکول مواد سره ،
• ژیړ یا سپین سپین بوره پوډر یوازې لوی کرسټالونو سره.

په کڅوړو ، امپولونو ، کیپسولونو ، وایلونو کې ډک. دا له دریو کالو څخه ډیر او په وچ ځای کې نه ساتل کیږي.

په پرچون کې د پاؤډر کې د خواړو سوربټول قیمت د بورې څخه لوړ دی: په اوسط ډول ، د 500 ګرامه روسي جوړ شوي پوډر یوه بسته 100-120 روبل ، هندي ، اوکرایني - 150-180 روبل دی.

په درملو کې سوربټول

پیژندل شوی کلریټیک ، ډیټیکسیفیکیشن او د سوربټول انټي سپاسډیک ملکیتونه دي ، کوم چې د درملنې لپاره کارول کیږي:

• هایپوګلاسیمیا ،
• Cholecystitis
• د ګلوبلېډر هایپوکینیټیک ډیسکینیشیا ،
• کولائټس د قبضیت لرونکی حالت سره
• شاک حالتونه.

په شوګر کې ، سوربيټول د یوې قاعدې په توګه ، د درملو په توګه نه ، بلکه د سوکروز د بدیل په توګه کارول کیږي.

د طبي اهدافو لپاره ، دا په رګونو کې اخیستل کیدی شي (آی اسټونیک حلونه ، د بیلګې په توګه ، سوربیلیټ ، ریزوربیلیټ) او په کلکه (د خولې له لارې).

د پام وړ اغیزه د اخیستل شوي موادو مقدار سره په تناسب کې وده شوې.

د زهرجن مصؤنیت له امله ، سوربټول د الکول شراب څښلو څخه د خلاصون لپاره کارولو ته اشاره کیږي.

ګټه او زیان

د اعتدال کارولو سره د سوربټول ګټې:

1. د شکرو ناروغانو لپاره د ژوند کیفیت ښه کوي.
2. دا یو prebiotic اثر لري.
3. د هاضمي د وظیفې تاسیس کوي.
4. د ګروپ بي د ویټامینونو مصرف خوندي کوي.
5. د غاښ ماتیدو مخه نیسي.

ماده د ډیرې اندازې ، ډیرې او اوږدې مودې استعمال په صورت کې زیان رسوي. منفي پایلو ته د معقولیت سره د کارونې ته رسیدو او د ډاکټر سپارښتنو په تعقیب مخنیوی کیدی شي.

احتمالي ضمني اغیزې

د ضمني اغیزو یادیدل:

• د پانقراقي سراو زیاتیدل ، کوم چې کولی شي د نلونو د بندیدو لامل شي ،
• ډیهایډریشن ، ډیسپسیزیا ، زړه سوځیدنه ، پړسوب ،
• د ویسکولر سیسټم کې پیچلتیاوې د وینې رګونو دیوالونو ته د ننوتلو وړتیا له امله ،
• حساسیت

ډیر خوراک

هره ورځ له 50 G څخه ډیر ګلوکیټول د تودوخې ، اسهال ، Epigastric درد ، او التهابي لامل ثابت شوی.

• حساسیت
• urticaria
• وچه خوله
• تږي
• تیزابیت
• ډیهایډریشن

په شکرې ناروغۍ کې د سوربټول ډیره اندازه د هایپرګلیسیمیا لامل کیدی شي.

د طبي موخو لپاره د سویټینر هر ډول استعمال باید لومړی ستاسو د ډاکټر سره خبرې وشي ، په ځانګړي توګه د شکر ناروغۍ لپاره.

د شکرو لپاره سوربټول

د ډایبېټایټز لومړی ډول باید شوګر ونه خوري ځکه چې پانقراص نشي کولی کافي انسولین پټ کړي چې د وینې د ګلوکوز پروسس لپاره حجرو سره مرسته وکړي.. سوربټول کولی شي د انسولین پرته جذب شي.نو د دې تشخیص سره ، دا پرته له وړاندیز شوي درملو څخه ډیر کارول کیدی شي.

د ټایپ 2 ډایبایټس د انسولین مقاومت سره تړاو لري او د چاغوالي یا د بدن وزن ډیریدو سره. څنګه چې ګلوکیټول ډیر خوږ ندی ، نو دا به د بورې څخه ډیر اضافه شي ، کوم چې به د خالي کیلوکالوریونو شمیر زیات کړي.

په کافي اندازه کالوریک سوربټول باید په سمه توګه د ټیټ کارب خواړو ته دننه شي ترڅو چې د کاربوهایډریټونو د ورځني مقدار څخه زیات نشي.

یو ډول غیر صحي رژیم چې په شکر کې لوړ دی چې په وینه کې د انسولین کچه لوړه کوي د ټایپ 2 ډایبایټس وده ډیروي. په لومړي پړاو کې ، کله چې هورمون له نورمال څخه ډیر تولید کیږي ، دا د دې لامل کیږي:

• میټابولیک اختلالات
• فشار زیاتول
• دماغ ته د وینې رسولو کمول ،
• هایپوګلاسیمیا

او په تعقیب ، د رنځپوهنیزو بدلونونو په اړه د یو ارګانیزم د ځواب په توګه ، د انسولین ترکیب کولی شي په ناڅاپي ډول کم شي ، کوم چې به د ناروغۍ دوران نور هم قوي کړي.

د انسولین کمښت سره ، میتابولیزم هم ګډوډ کیږي ، د غوړونو ماتیدل ، لکه د ګلوکوز په څیر ، پای ته نه رسیږي. د کیټون بدنونه (اکټون) جوړیږي. په وینه کې دا زهرجن برخې د شکرې ناروغۍ کوما ته خطر دی. داسې انګیرل کیږي چې سوربټول د دوی د راټولو مخه نیسي ، له همدې امله دا ګټور دی.

په هرصورت ، د ګلوکایټ اوږد کارول او په بدن کې د هغې زیرمه کول د شکرې ناروغۍ اختلالاتو ته وده ورکوي.

1. د لید سره (retinopathy).
2. د پردې اعصاب او مرکزي عصبي سیسټم (نیوروپتي) سره.
3. د پښتورګو سره (نیفروپیتي).
4. د عصبي سیستم سره (ایتروسکلروسیس)

له همدې امله ، سپارښتنه کیږي چې د شکرې ناروغۍ لپاره له 4 میاشتو څخه ډیر وخت وروسته وقفې سره د شربتول کارولو لپاره وړاندیز وشي. تاسو اړتیا لرئ دا د کوچني دوزونو سره واخلئ ، او اندازه هم باید په تدریج سره کمه شي.

د امیندوارۍ او تغذیه کولو په جریان کې د شربتول اندازه

تاسو باید د امیندوارۍ او تغذیه کولو په جریان کې د شربتول اخیستلو څخه ډډه وکړئ. مګر ماده منع نه دی. که څه هم دا په سمه توګه نه ده معلومه چې د هغې سوري محصولات په وده کونکي جنین باندې څنګه عمل کوي.

په امیندواره میرمنو کې د شکر ناروغۍ سره ، دا عموما د احتیاط سره د خواړو ضمیمو درملنه ارزښت لري ، تاسو اړتیا لرئ د ډاکټر سره مشوره وکړئ.

کله چې خواړه ورکول ، ماشوم طبیعي ګلوکوز ته اړتیا لري ، کوم چې نه د مور په رژیم کې خواږه او نه خواږه کولی شي ځای په ځای کړي.

د ماشومانو لپاره سوربټول

سوربيټول د ماشوم خواړو په تولید کې منع دی. مګر د شکرې ناروغانو ماشومانو لپاره د دې سره خواږه کله ناکله درملنه کیدی شي. دا یوازې ډاډ ترلاسه کولو لپاره اړین دی چې ترکیب نور مصنوعي خواږه نه لري چې د آنکولوژي هڅولو شک لري ، او د ماشوم ټول کالوري مصرف کنټرولولو لپاره. په داسې محصولاتو کې ، د ګلوکایټ کیلوری سربیره ، غوړ شتون لري.

مخنیوی

د سوربيټول کارولو لپاره مطلق متضاد مواد په لاندې ډول دي:

• اجزاو ته د نه زغملو وړتیا
• د ګیلسټون ناروغي
• اسکاټس (د معدې ټوټي)
• بغض لرونکی آنتر سنډروم.

نو د شکرې ناروغۍ لپاره په رژیم کې د ګلوکایټ مناسبیت باید د ناکام ډاکټر پرته د ګډون کونکي ډاکټر سره موافقه وکړي.

سوربيټول د استعمال لپاره یو شمیر متضاد لري ، په ځانګړي ډول د ګیلسټون ناروغي او اسایټس کې.

د ځینې طبیعي سویټینرونو او مصنوعي خواږو پرتله کولو میز

170

1,8 —
2,7

بوره او د هغې بدیلونه - ویډیو

د ډایبیټس میلیتس کې د سوربټول کارول تل ګټور او اړین ندي ، مګر دا د جواز کیفیت لري چې د ژوند کیفیت ښه کړي. څرنګه چې درملنه (په ځانګړي توګه د دویم ډول څخه) په انفرادي ډول غوره شوې ، نو د سورټوټول او ډوز کارولو احتمال د خوږ کونکي تحلیلونو او عکس العملونو په اساس د اندوکرینولوژیست لخوا روښانه شوی. که تاسو زغم نه لرئ ، نو تاسو کولی شئ نورو سوکروز ځایونو ته لاړشئ.

سوربټول څه شی دی؟

سوربيټول - کاربوهایډریټ نه. دا شپږ اټوم الکول دی چې له ګلوکوز څخه ترلاسه شوی دی. د خوږ خوند له امله ، دا یو مشهور سویټینر شو.

ورته د ګلوټ یا سوربټول (سوربټول) هم ویل کیږي.

دا د بې عیب سپینې کرسټالونو ظاهري ب .ه لري. دا په اوبو کې ښه تحلیل شوی. لا دمخه په 20 درجې سیلسیس کې ، تر 70٪ پورې مادې تحلیل کیږي. او د اسپارټام برعکس ، دا پخلی شوی کله چې خپل "خوږ" ملکیتونه له لاسه نه ورکوي.

دا په خوږ کې د منظم شوګر څخه ټیټ دی - 40 less لږ خوږ. د کالوری مینځپانګه په هر 1 ګرام کې د .62.6 kcal څخه هم ټیټه ده.

لکه څنګه چې د خواړو ضمیمه اشاره شوې ده - E420

سوداګري له جوارو څخه تولیدیږي. نو ځکه ، دا په شرایطو طبیعي ګ consideredل کیدی شي.

د سوربټول غوښتنلیک

د هغې د مناسب او متنوع ملکیتونو له امله ، شربتول پاؤر زموږ د ژوند په ډیری برخو کې کارول کیږي.

1. درمل. سوربټول د جلغوزیو ملکیتونه لري. نو ځکه ، دا د جلغوزیو تولید لپاره کارول کیږي. د کلوریتیک ملکیتونو له امله ، دا د ځیګر او پښتورګو پاکولو لپاره د درملو لپاره کارول کیږي. سوربيټول د مصنوعي ويټامين سي په توليد کې هم کارول کيږي ، په ملټي وټامينونو او د ټوخي شربتونو کې د جوړښت جوړونکي ماده په توګه. سوربيټول د ويټامين بي په ترکیب کې دخیل دی او په کولمو کې د مایکروفروفورا تولید هڅوي ، نو دا د معافیت درملو کې کارول کیږي.
2. د خوړو صنعت. د دې د ټیټ کالوري مینځپانګې له امله ، سوربټول د ډیټایټیک او ډایبېټیک محصولاتو چمتو کولو لپاره کارول کیږي. ډیری وختونه تاسو کولی شئ د شکر بدیل په ژاولو ، څښاک ، څړځایونو او د غوښې غوښې کې ومومئ. سوربيټول يو ښه امولسيفير او جوړونکی دی. او د دې اوبو ساتلو ملکیتونو له امله ، دا اکثرا د غوښې محصولاتو کې کارول کیږي.
3. کاسمیټیک صنعت. د هایدروسکوپیک ماده په توګه ، دا د کریم ، جیلونو ، غاښونو پاکټونو ، لوشنونو او نور په تولید کې کارول کیږي. سوربيټول د ر lightا وړانګو د انعکاس ځانګړي ملکیتونه لري ، نو له دې پرته د ډیری شفاف جیلونو تولید ممکن نه دی.
4. نور. سوربيټول د ټوکر ، تنباکو او کاغذ صنعتونو کې هم کارول کیږي ، د دې د هایروسکوپيسيټي له امله (د وچیدو مخه نیسي).

نل د سوربټول سره - د ځګر پاکولو ب featuresه

د سوربټول سره د ځيګر او بایټ ډیسکونو پاکولو لپاره خورا مشهور میتود شتون لري. د دې کولو لپاره ، د ګاز پرته معدني اوبه یو ګیلاس د 5 ګرامه سوربټول سره ګډ کړئ. د سهار په خالي خامه کې دوی دا ترکیب وڅښئ ، په ځیګر کې تودوخې تودوخې پیډ کړئ. او د 20 دقیقو لپاره ورته دروغ. وروسته د بل ګلاس معدني اوبو څښل. دا کړنلاره په متناسب ډول تر 10 ځله ترسره کیږي. معمولا دا سکیم هره دریمه ورځ یوه پروسه ده. تاسو کولی شئ د پروسیجر وروسته 2 ساعته وخورئ.

دا ډول درملنه ده یو شمیر ب featuresې.

• د درملنې دمخه ، دا اړینه ده چې د پښتورګو تیږو شتون لپاره سکرینینګ ترسره کړي. د سوربټول سره ټیوب د تیږو سره منع دی.
• درملنه د ډاکټر تر څارنې لاندې ترسره کیږي. حتی که تاسو په کور کې نل رامینځته کړئ ، نو د ډاکټر سره مشوره کول خورا مهم دي.
• د سوربټول سره ټیوب کول د ډایبایټس میلیتس کې اجازه لري. په اوبو کې د حلبل حلبل لږ دی. او حتی په معده معده کې د نشو حل به د شکر کچه لوړه نه کړي ، ځکه چې سوربیتول ټیټ ګلاسیمیک شاخص لري.

لکه څنګه چې تاسو لیدلی شئ ، دا سویټینر د زیانونو څخه ډیر مسلکي لري. سربیره پردې ، د سوربټول نیمګړتیاوې یوازې د دې جواز شوي نورم څخه د تیریدو سره تړاو لري.

نو ځکه ، زه کولی شم د دې سویټینر کارولو وړاندیز وکړم ، مګر په منظم ډول نه. د رژیم خواړو چمتو کولو کې سوربټول وکاروئ. پدې حالت کې ، د ورځنۍ نرخ کنټرول مه هیروئ. د بورې په شرایطو کې ، 50 ګرامه سوربټول د 4 ټیټ بورۍ شوګر دی.

سوربيټول جوړښت

د دې محصول یوه کڅوړه د 250 څخه تر 500 ګرامه پورې خواړه سوربټول لري.

ماده لاندې فزیوکیمیکل ملکیتونه لري:

• د 20 درجې حرارت درجه کې محلول - 70، ،
• د سوربټول خوږ - د سوکروز له خوږ څخه 0.6
• د انرژي ارزښت - 17.5 kJ.

د شکر ناروغۍ میلیتس ډول 1 او 2 کې د شربتول لپاره د بورې بدیل کارول

په اعتدال کې د سویټینر کارول به د هایپرګلیسیمیا لامل نه شي د دې حقیقت له امله چې دا د شوګر په پرتله خورا ډیر ورو د بدن لخوا جذب کیږي.

په ځانګړي توګه ، سوربټول د چاغوالي له امله د شکر ناروغۍ په درملنه کې مؤثره ګ .ل کیږي.

د دې حقیقت سره سره چې مخدره توکي د I او ډول II ډایبایټس میلیتس د لوی تاثیر سره کارول کیدی شي ، دا د اوږدې مودې لپاره کار کولو ارزښت نلري. ماهرین د 120 120 than ورځو څخه زیات د شربتول اخیستلو وړاندیز کوي ، وروسته لدې چې اوږد وقفې ونیول شي ، په لنډمهاله ډول په رژیم کې د سویټینر کارول له مینځه یوسو.

د ګلیسیمیک شاخص او کالوري مینځپانګه

سویټینر خورا ټیټ ګلاسیمیک شاخص لري. په سوربټول کې ، دا 11 واحدونه دي.

ورته شاخص په ګوته کوي چې وسیله د انسولین کچه لوړه کولو توان لري.

د سوربټول تغذیه کول معلومات (1 ګرامه):

• بوره - 1 ګرامه
• پروټین - 0 ،
• غوړ - 0،
• کاربوهایډریټ - 1 ګرامه ،
• کالوری - 4 واحدونه.

د سوربټول انلاگزونه په لاندې ډول دي:

په روسیه کې په درملتونونو کې د سوربت قیمت دی:

• "نوواپروډکٹ" ، پوډر ، 500 ګرامه - له 150 روبلو څخه ،
• "خواږه نړۍ" ، پوډر ، 500 ګرامه - له 175 روبلو څخه ،
• "خواږه نړۍ" ، پوډر ، 350 ګرامه - له 116 روبلو څخه.

اړوند ویډیوګانې

د 1 ډول کې د سوربټول لپاره د بورې بدیل کارولو او په ویډیو کې د 2 ډایبېب ټایپونو په اړه:

سوربټول یو د عام شکر بدیل دی ، کوم چې ، کله چې په سمه توګه وکارول شي ، یوازې بدن مثبت اغیزه کوي. د دې عمده ګټې یوازې د مایعاتو کې نه ، بلکه په مختلف پخلنځیو او پیسریو کې د غوښتنې امکانات دي ، له همدې امله دا د خوړو صنعت کې په فعاله توګه کارول کیږي.

د ځانګړو شرایطو لاندې ، سوربټول د وزن په کمولو اغیزه کوي. مګر اصلي شی د ورځني خواړو څخه ډیر نه دی ، کوم چې 40 ګرامه دی.

• د اوږدې مودې لپاره د بورې کچه ثبات کوي
• د پانقراټيک انسولین تولید بحالوي

نور زده کړئ. مخدره نه ده. ->