لږ غوښه ، وریجې > د شکرو لپاره خواړه

د دوهم کورس ترکیبونه → پخول

لږ غوښه

کچالو او غوښه داسې اجزا دي چې ډیری وختونه د مختلف پخلی چمتو کولو لپاره کارول کیږي. سربیره پردې ، دوی په مثالي توګه د یو بل سره ګډ شوي دي. نن ورځ زه د روسټ شوي کچالو پخلی لپاره ترکیب وړاندیز کوم ، د مرخیړونو او جوش شوي غوښې سره.

په ویب پا www.ه کې میشته موادو ته ټول حقونه www.RUSSFood.com د تطبیق شوي قانون سره سم خوندي کیږي. د سایټ څخه د موادو هرډول کارونې لپاره ، www.RશિયનFood.com ته هایپر لینک اړین دی.

د سایټ اداره د پاک ترکیبونو پلي کولو ، د دوی چمتو کولو میتودونو ، پاکې او نورو وړاندیزونو پایلو مسؤلیت نلري ، د سرچینو روغتیا چې هایپر لینکونه پکې ځای په ځای شوي ، او د اعلاناتو مینځپانګې لپاره. د سایټ اداره ممکن په سایټ www.RશિયનFood.com کې خپاره شوي مقالو لیکوالانو نظرونه شریک نه کړي

دا ویب پاه کوکیز کاروي ترڅو تاسو ته ترټولو غوره خدمت چمتو کړي. په سایټ کې پاتې کیدو سره ، تاسو د شخصي معلوماتو پروسس کولو لپاره د سایټ پالیسي سره موافق یاست. زه موافق یم

اجزاء

500 g ځمکني غوښي (بایو) ،
د غوړیو لپاره د زیتون غوړ ،
1 پیاز
د clo gar ګ garو ګیلاس
1 زوچینی
egg هګۍ
د ټماټو 250 ګرامه
د مارجورام 1 لوی چمچ ،
مالګه او مرچ د خوند لپاره ،
200 g فیټا پنیر ،
1 د کاشوغی کاچوغی
د سینګار لپاره اختیاري پا leavesې.

اجزا د 3-4 خدمتونو لپاره ډیزاین شوي. د پخلی لپاره چمتووالی شاوخوا 15 دقیقې وخت نیسي. د پخلی وخت شاوخوا 30 دقیقې دی.

پخلی

د زیتون غوړ په پین کې د زیتون غوړ اضافه کولو سره وخورئ. په کڅوړه کې واچوئ او ګرم ځای کې ځای په ځای کړئ. تنور د لږ تودوخې سره غوره دی.

پیاز او لہسن وویشئ او په ښه ډول وخورئ. پیاز په پین کې وخورئ ، د زیتون غوړ اضافه کړئ ، که اړین وي. که تاسو په لاس کې د ناریل غوړ لرئ ، تاسو کولی شئ د غوړ کولو لپاره د زیتون غوړ پرځای وکاروئ.

زچینی او بینګ د یخ اوبو لاندې ښه پاک کړئ او کوچنۍ ټوټې یې پرې کړئ.

روميانو ومینځئ او په نیم یا څلور کې یې واچوئ ، که ټماټر لوی وي. کله چې پاتې سبزیجات نږدې چمتو وي ، نو ټماټر په پین کې اضافه کړئ. د مارجورم ، مالګه او مرچ سره وخورئ.

غوړ شوي غوړ شوي غوښه په پین کې واچوئ او لږ تودوخه لږ تودوخه کړئ. د فیټا پنیر په کیوبونو کې پرې کړئ. پین د چولۍ څخه لرې کړئ ، په احتیاط سره د جنین کیوبونه او تسلط اضافه کړئ. موږ ستاسو د اشتها بون غوښتنه کوو!

د ځنګلي ترکیب لپاره تاسو به ورته اړتیا ولرئ:

غوښه - 1 کیلوګرامه
سور سور - 400g
د غوښې غوړ یا غوړ - 100 ګرامه
بن - 2 ټوټې
شيدې - 3/4 جام
پیاز - 1 مخ.
هګۍ - 1 مخ.
مرچ (ځمکه)
مالګه
کریکر - 1 چمچ
د خوږ کریم ساس - 1 جام
بره

د پخولو لپاره ترکیب:

د پخې شوې چوغندر سره د لرګیو ځمکني غوښې پخولو لپاره اړین دي.

د غوښې او خنزیر د غوښې څخه ، فلمونه وویشئ ، کوچني ټوټې یې کړئ او د غوښې کدوونکي څخه تیریږئ. په جوار شوي غوښه کې یو ډوډۍ په شیدو یا اوبو کې اضافه کړئ ، د اضافه مایع له راټولولو وروسته ، په کڅوړه کې غوړ شوي غوړ پیاز کړئ ، د غوښې غوړ او بیا د غوښې کڅوړه کې بیا ځئ. لږ خوندور ، هګۍ ، مالګه ، مرچ د خوند لپاره اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ.

په غوړ شوي غوښه کې د غوښې غوړ پرځای ، تاسو کولی شئ کوچني ټوټې د بیکن کټ مخلوط کړئ. تاسو نشئ کولی هګۍ اضافه کړئ ، ځکه چې کټلیټ د هګۍ سپین څخه سخت کیږي.

له ډلی څخه ، یو منقول بار جوړ کړئ ، د غوړ شوي پخلي پا sheetه کې واچوئ ، غوړ په پورتنۍ برخه کې د هګیو سره وخورئ ، په ډیری ځایونو کې ټوټه ټوټه کړئ ترڅو چې فرشونه قطع نشي ، او د نږدې 1 ساعت لپاره ګرم تندور کې وخورئ. چمتو شوي روسټ باید خړ وي.

کله چې خدمت کول ، روسټ د 1 سانتي مترو په ټوټو ټوټو کې پرې کړئ. ګنډ شوي چوغندر او جوش شوي کچالو د ګرم اړخ خواړو په توګه خدمت وکړئ. د خوږ کریم ساس په جلا توګه.

په ورته ډول ، تاسو کولی شئ د یوې غوښې څخه روسټ پخه کړئ. که چیرې د غوښې غوړ ونه وي ، د هغې پرځای ، د غوښې په ډله کې ، د حرکت کولو په پای کې ، تاسو کولی شئ بیکن وساتئ ، په معقول ټوټو کې پرې کړئ.

اوسط نښه: 0.00
رایې: 0

ترکیب "د غوړ شوي غوښې سره وسوځئ":

زما ځینې اجزاوې

لومړی جوش شوي غوښه تر نیمایي ډوډۍ پورې وویشئ ، مالګه او مرچ.

زموږ پیاز او گاجر توکي په حلقو کې پرې کړئ

جوش شوي غوښې او غوړ ته اضافه کړئ

بروکولي ، کچالو او مرچان وخورئ ، که مطلوب وي.

موږ هرڅه په کڅوړه ، مالګه ، مرچ کې واچوئ ، د پارسلي سره وویشئ او د تودوخې کمولو لپاره ، کچالو او بروکولي چمتووالی ته راوړو.

او خوند واخلئ) د بون اپیټ!

په VK ګروپ کې کوک کې ګډون وکړئ او هره ورځ لس نوي ترکیبونه ترلاسه کړئ!

زموږ په ګروپ کې په Odnoklassniki کې ګډون وکړئ او هره ورځ نوي ترکیبونه ترلاسه کړئ!

ترکیب د خپلو ملګرو سره شریک کړئ:

زموږ ترکیبونه خوښوي؟

د ننوتلو لپاره د بی بی کوډ:
په فورمونو کې د BB کوډ کارول کیږي

د داخلولو لپاره HTML کوډ:
د HTMLJ کوډ په بلاګونو لکه د LiveJ Journal په توګه کارول شوی

دا به څنګه ښکاري؟

نظرونه او بیاکتنې

د جون 22 ، 2009 لیل #

د جون 22 ، 2009 فاطمه ټیمپرینام # (د ترکیب لیکوال)

د جون 22 ، 2009 یاد #

د جون 22 ، 2009 فاطمه ټیمپرینام # (د ترکیب لیکوال)

جون 21 ، 2009 tat70 #

د جون 21 ، 2009 فاطمه ټیمپرینام # (د ترکیب لیکوال)

جون 20 ، 2009 روسیه #

د جون 20 ، 2009 فاطمه ټیمپرینام # (د ترکیب لیکوال)

جون 19 ، 2009 ایګولوچکا #

جون 19 ، 2009 لیلاکا # (منځلاري)