د ډایبېټایټ 2 ډولونو لپاره ګټور سوپ ترکیبونه

د ډایبېټایټ 2 ډول سره ، خواړه باید سخت او متوازن وي. مینو له صحي او صحي خوړو څخه جوړ دی. پدې کې د 2 ډایبېتېز لپاره سوپونه شامل دي. د ډیبیټیک سوپ لپاره ګټور ترکیبونو څخه مننه ، د مینو 2 ډوله مختلف او خوندور کیدی شي.

د شکرې ناروغانو لپاره کوم سوپونه اجازه لري

د ډایبېټایټز دوه ډوله لومړي کورسونه مهم دي چې په دوامداره توګه په رژیم کې شامل شي. دا اړینه نده چې ځان د تازه او ورته سوپونو خوړلو لپاره مجبور کړئ. د شکرې ناروغانو دوه ډولونو لپاره سوپ ډیری خوندور او صحي ډولونه شتون لري. د لومړي کورسونو چمتو کولو لپاره غوښه ، کب ، سبزیجات او مرخیړ وکاروئ. د شکرو ناروغانو لپاره د خورا ګټور او مغذي سوپونو لیست کې لاندې شامل شوي شامل دي.

  • د چرګ سوپ دا د شوګر په بدن کې د میټابولیک پروسو نورمال کولو باندې تاثیر کوي. د شکرې ناروغانو لپاره د دې ډول سوپ پخول له دوهم شوروي څخه دي.
  • د سبزیجاتو سوپونه. تاسو کولی شئ سبزیجات لکه څنګه چې تاسو غواړئ یوځای کړئ ، که چیرې یوازې د سوپ وروستی ګلیسیمیک شاخص (GI) د نورمال حدود دننه و. د سبزیجاتو څخه دا اجازه لري چې بورشټ ، چوغندر ، کباب ، اچار ، کباب سوپ او نور ډولونه سوپ چمتو کړي.
  • د م Peaې سوپ. د دې سوپ ګټې د شکر ناروغۍ لپاره ارزښت لري. د م Peaې سوپ په میتابولیک پروسو ، د زړه عضلې او د وینې رګونو کې ګټورې اغیزې لري. دا سوپ دواړه زړه لري او په اسانۍ د هاضمې وړ. دا په پروټین او فایبر بډای دی. د شکرې ناروغانو لپاره د پخلي سوپ د تازه یا منجمد نخود څخه جوړ شوی.
  • د مشروم ښوروا. تاسو کولی شئ پرته له دې چې د خپلې وینې شکر لوړ کړئ پرته له دې سوپ څخه په کافي اندازه ترلاسه کړئ. د چیمپینونز ویټامین کمپلیکس ، کوم چې ډیری وختونه د سوپ جوړولو لپاره کارول کیږي ، د اعصابو او دوران سیسټمونو په فعالیت کې ګټور اغیزه ولري.
  • د کب ښوروا د ماهي سوپ د ډایبېټیک مینو کې اړین خواړه دي. دا د ګټورو برخو بشپړه پیچلې ده ، پشمول د فاسفورس ، آئوډین ، اوسپنې ، فلورین ، ویټامینونه B ، PP ، C ، E. د کب کباب د معدې د لارې (GIT) ، تایرایډ غدې او زړه کې ګټور تاثیر لري.

د سوپ پخولو لارښوونې

د لومړي خواړو چمتو کول ځانګړي پاملرنې او بې پامۍ ته اړتیا لري ، نو د دې لپاره چې د ډایبېټیک سوپ یا بوره د امکان تر بریده روغ رمټ شي. د دې کولو لپاره ، دا اړینه ده چې څو مهم مقررات په پام کې ونیسو کله چې محصول غوره کول او د پخلي په پروسه کې (لاندې تشریح شوي).

  • تاسو اړتیا لرئ د راتلونکي سوپ اجزاو GI ته پاملرنه وکړئ. په محصولاتو کې د دې شاخص څخه پدې پورې اړه لري چې ایا په وینه کې د ګلوکوز کچه د خواړو خوړلو وروسته لوړیږي یا نه.
  • د سوپ د زیاتو ګټو لپاره ، تازه خواړه غوره کړئ چې د منجمد او لوبیدو خواړو څخه ډیر مغذي مواد لري.
  • د پخلی کولو سوپ د وچ غوښې یا کب څخه په دویم بره کې دی ، ځکه چې دا به نور باران ته مخه کړي.
  • که تاسو د غوښې غوښه وخورئ ، نو بیا هغه څه غوره کړئ چې په هډوکو کې دی. دا لږ غوړ لري.
  • د پیاز لنډ سټیو په جریان کې ، مکھن وکاروئ. دا به سوپ ته ځانګړی خوند ورکړي.
  • بورشچ ، اوکروشکا ، اچار او لوبیا ته ورته د شکرې ناروغانو لپاره اجازه ورکړل شوې ، خو په اونۍ کې له 1 ځله ډیر نه.

ګټور ترکیبونه

لوبیا سوپ خالص. اجزاء: 300 ګرامه سپین لوبیا ، 0.5 کیلو ګوبی ، 1 گاجر ، 2 کچالو ، 1 پیاز ، د لہسن 1-2 لوګو.

لوبیا د څو ساعتونو لپاره واچوئ. د لوبیا ، کچالو ، گاجر ، نیم پیاز او ګلاب څخه سبزیجاتو غوړ وخورئ. لږ څه د پیاز او لہسن نیمایي برخه وخورئ. د سبزیجاتو سره غوړ کې لیږد شوي سبزیجات اضافه کړئ ، د 5 دقیقو لپاره کښینول. بیا کڅوړه په بلینډر کې پیس کړئ. مالګه ، مرچ او بوټي اضافه کړئ که مطلوب وي.

د کدو سوپ موږ له هر سبزیجاتو څخه 1 لیټره شوراب چمتو کوو. په ورته وخت کې ، موږ په کڅوړو کچالو کې 1 کیلو ګرامه کدو. د سبزیجاتو سټاک د کدو خالې سره مخلوط کړئ. پیاز ، مالګه ، مرچ شامل کړئ. نتیجه لرونکی مخلوط د 30 دقیقو لپاره د ټیټ تودوخې لپاره پخه کړئ. کله چې د کدو سوپ کې خدمت وکړئ ، نان فایټ کریم او ګرین شامل کړئ.

د کب د کب غوښې سره سوپ. د کب نیولو سوپ چمتو کولو لپاره تاسو به 1 کیلو کم ټیټ غوړ لرونکي کب ، د کچالو په ځای د څلورمیره پیاله جواني وربشې ، 1 گاجر ، 2 پیاز ، یو چوکی مالګه او بوټو ته اړتیا ولرئ.

د موتی وربشو دوه څخه درې ځله پاک کړئ او په 3 ساعتونو کې په پاکو اوبو کې پریږدئ. کب د کڅوړې کټ کړئ او د پوټکي ، هډوکو او پوټکي په کارولو سره شوراب پخ کړئ. د غوښې پوټکي کې د کب کب او پیاز وخورئ. د جواني اوړو اضافه کړئ د منځنۍ اندازې میټبالونو ته. پخلی شوی غوړ په دوه برخو ویشل شوی. لومړی وربشې کېږدئ او 25 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. بیا گاجر او پیاز اضافه کړئ. په موازي ډول ، د شوراب دوهمه برخه کارولو سره ، د غوښې بوټان پخول. وروسته له دې چې د کب کبونه پخه شي ، دواړه شورشونه یو په یو کې ګډ کړئ.

د مرخیړیو سره سوپ. د مشروم د شکرې ناروغۍ سوپ پخولو لپاره ، تاسو 250 ګرامه تازه اویسټر مشروم ته اړتیا لرئ ، 2 پی سی. لیک ، 3 ګیلاس لہسن ، د کم غوړ کریم 50 ګرامه.

پیاز ، لہسن او مرخیړونه د زیتون غوړ کې واچوئ. بیا د جوش اوبو ته د لیږد اضافه کړئ او 15 دقیقو لپاره پخلی کړئ. یو څو مرخیړې لرې کړئ ، په تیږو کې کښینئ او د کریم سره یوځای بیرته سوپ ته واستوئ. پرېږدئ چې د نورو 5 دقیقو لپاره وخورئ. سوپ د رائي روډ کروتنونو سره خوړل خوندور دي.

د چرګانو او سبزیجاتو سره سوپ. تاسو به 300 ګرامه چرګ ، 150 ګرامه بروکولي ، 150 ګرامه مulه ګل ، 1 پیاز ، 1 ګازره ، نیم ګیچني ، نیم ګلاس نیمه وربشې ، 1 ټماټر ، 1 بیت المقدس هنریچیک ، سبزۍ ته اړتیا ولرئ.

وربشی باید times- times ځله وینځل شی او د hours ساعتونو لپاره پاتی کیدل د چرګ فیلټ څخه ، شوراب پخ کړئ (په "دوهم" اوبو کې). د غوښې له لرې کولو وروسته ، وربش په شورش کې واچوئ او د 20 دقیقو لپاره یې پخلی کړئ. په ورته وخت کې ، پیاز ، گاجر ، روميان په پین ​​کې وخورئ. د پنځه دقیقو وقفې سره ، موږ زوچیني په بothو کې واستوو ، بیا د بیت المقدس آرټیکوچ ، د ګلانو ګلونه ، نو بیا د سبزیجاتو ، بروکولي او غوړ شوي چرګ غوښه. سوپ غوړ ته واچوئ ، مالګه او په ډیل سره خدمت وکړئ.

لومړی ګرم خواړه د شکر ناروغۍ په رژیم کې د زړه خواړو اساس دی. دا مهمه ده چې هره ورځ دا ډول خواړه وخورئ. دا به د هاضمي فعالیت فعالیت ښه کړي ، د قبض خطر کموي. د دوی په مرسته جوړ شوي د مختلف ذیابیطس ترکیبونو او خواړو په مرسته ، تاسو کولی شئ ورځني مینو کې تنوع ورکړئ. د شکر ناروغۍ په رژیم کې د سوپونو او د هغوی ډولونو د ګټو په اړه ، لاندې ویډیو وګورئ.

تبصره ورکړۍ