شوګر او د دې په اړه هرڅه

د پیازو درملنې ملکیت حتی پخوانیو معالجو ته پیژندل شوی و ، چا چې د دې په مرسته د ډیری ناروغیو درملنه کړې.

عصري درمل بدن ته د دې سبزیجاتو کلتور ګټې نه ردوي ، نو کلاسیک معالجین اکثرا دا د رګونو ارګانونو د رنځپوهنې شرایطو لپاره د درملنې رژیمونو ته معرفي کوي.

شبکه اکثرا باید د سبزیجاتو کارولو په اړه پوښتنو ته ځواب ووایی ، په ځانګړي توګه ، ایا دا امکان شتون لري چې پیاز د 2 ذیابیطس سره وخوري. د ساینس پوهانو په وینا ، پیاز د 2 ډایبایټس میلیتس سره یوازې د خواړو لپاره ممکن ندي ، مګر خورا اړین دي.

دا ریښه فصل د ارزښت لرونکي بیولوژیکي فعال موادو سره بډای شوی په پانقراص باندې ګټور اغیزه لري ، د وینې ګلوکوز کچه نورمالوي او د هایپرګلیسیمیا رنځپوهنې څرګندونه کموي ، د ناروغۍ اختلالاتو موثریت مخه نیسي.

ګټور ملکیتونه

د پیاز د ګټورو ملکیتونو په اړه خبرې کول ، یو څوک نشي کولی د دې کیمیاوي جوړښت ته پاملرنه وکړي.

نږدې ټول موجود ویټامینونه په ریښه فصل کې شتون لري.

د شکرې ناروغانو لپاره ځانګړی ارزښت ویټامین پی پی دی ، کوم چې په وینه کې د شوګر او کولیسټرول غلظت کوي ، او د انرژي تولید کنټرولوي.

د بیولوژیکي فعال مادو سربیره ، سبزیجات ډیری مایکرو او میکرو عناصر لري ، په ځانګړي توګه اوسپنه ، زنک ، کلسیم ، پوټاشیم ، آئوډین ، او همدا رنګه فلورین ، ایش او نور. سبزیجات د فایبر او کاربوهایډریټونو ارزښتناکه سرچینه ده ، او په پینټین ، نشایسته ، او عضوي اسیدونو بډایه دي.

د بلبونو ځانګړی ترکیب دوی ته د معالجې یو لوی شمیر چمتو کوي ، چې په لاندې ډول یې دي:

• انټي وايروال ، انټي ميکروبيال ، اينټيليمينټک او اينټي فنګل اغيزې ،
• عالي ډایورټيک اثر
• د وینې ګلوکوز راټیټولو وړتیا او د شکر ناروغۍ پراختیا مخه نیسي.
• د اعلان شوي ضد ضد تاثیر ،
• د وینی فشار ټیټولو وړتیا ،
• د خوځښت زیاتوالی
• د وزن له لاسه ورکولو او په بدن کې د میټابولیک پروسو عادي کولو کې مرسته ،
• د ځګر مؤثره پاکوالي ، د مغز حجرو له سره ژوندي کول ، د عصبي دیوال قوي کول.

د ګلیسیمیک شاخص

دد لیسیمیک شاخصیو مفهوم دی چې تاسو سره کولی شئ مشخص کړئ چې څنګه یو ځانګړی خواړه د انسان په وینه کې ګلوکوز مینځپانګه اغیزه کوي.

دا د شکر ناروغانو او خلکو لپاره چې د بوره ضعیفه ناروغۍ لپاره یو مهم شاخص دی ، ځکه چې دا تاسو ته اجازه درکوي ترټولو د منلو وړ ورځنی رژیم رامینځته کړئ چې د ناروغۍ د زیاتوالي لامل نه کیږي.

د خواړو هر محصول خپل ګلیسیمیک شاخص لري. شاخص ممکن د پخلي طریقې ، مختلف برخو ، ډول ډولونو او ډولونو پورې اړه ولري.

نو ، د پیاز لپاره ، ګلیسیمیک شاخص دی:

د جوش شوي پیاز ګلاسیمیک شاخص هم خورا ټیټ دی - یوازې 15 واحدونه.

دا یو مناسب ټیټ شاخص دی ، کوم چې په شوګر کې د سبزیجاتو ګټه په ګوته کوي.

د کارولو شرایط

هر پیاز ګټور ملکیتونه لري ، پرته لدې چې د چمتووالي مختلف ډول او میتود. نن سبزیجات معمولا د ملي پخلي په ټولو پخالیو کې اضافه کیږي: سوپ ، د غوښې پخلي ، سلاد او نور.

د ګلاسیمیا په کچې د ګټور تاثیر سربیره ، پیاز د ویروس انتاناتو سره مبارزه کولو یوه ځانګړې وسیله ده ، د حمل پرمهال د ویټامینونو کمښت لپاره په بشپړ ډول معاوضه کوي او د سرطاني تومورونو پراختیا مخه نیسي.

د کلاسیک فرانسوي پیاز سوپ

د درملو موخو لپاره پیاز کولی شي خام ، پخه شوي ، او همدارنګه د رنګ یا تازه جوس په ب .ه وکارول شي. د سبزیجاتو پراساس یو ټنکچر د دوه اونیو لپاره 2 لیټره سور وچ شراب کې 100 g کټ شوي ریښه سبزیجاتو انفیوژن لخوا چمتو کیږي.

د ټاکل شوي مودې وروسته ، د چمتو شوي معالجې کاکټیل واخیستل شي. وړاندیز شوی خوراک د اصلي خواړو وروسته 15 g دی. د الکول مینځپانګې له امله ، محصول باید ماشومانو ته ونه ورکول شي.

دودیز درمل د بلبونو په مرسته د شکر ناروغۍ څخه د خلاصون لپاره ډیری ترکیبونه وړاندیز کوي.

د پیاز پوستکي د غوړ کښت کولو سره د هایپرګلیسیمیا څرګندولو له مینځه وړلو لاره شهرت ترلاسه کړی.

د دې چمتو کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ څو ګامه خالص خام توکي د ګلاس اوبو ته یو ګیلاس وخورئ او ټینګار وکړئ تر هغه چې دا په بشپړ ډول یخ شي. تیار شوي محصول سپارښتنه کیږي چې په ورځ کې درې ځله د شیشې دریمه برخه واخلئ.

ایا زه کولی شم د شکرې پیاز وخورم؟ لکه څنګه چې د شنه پیاز ګلاسیمیک شاخص یوازې 15 واحدونه دي ، نو د دې خواړو محصول کولی شي په اسانۍ سره د ناروغانو په رژیم کې شتون ولري چې د هایپرګلیسیمیا بیلابیل ډولونه لري.

د پخه شوي پیاز کارول

ذیابیطس د دې درملنې څخه ویره لري ، لکه اور!

تاسو یوازې غوښتنه وکړئ ...

د شوګر سره پیاز په هر ډول ګټور دي. مګر دا پخه شوي سبزیجات دي چې په مؤثره توګه د ناروغۍ سره مبارزه کوي ، ځکه چې پدې کې د سلفر لوی مقدار شتون لري ، کوم چې د پانقراص د اندوسرین فعالیت فعالیت هڅوي او د انسولین تولید زیاتوي.

سربیره پردې ، پخه شوې سبزیجات په مختلف کچو کې د خواړو غدود کار هڅوي او ناروغ کس ته د یو شمیر ګټور ویټامینونو او مینرالونو سره راټیټوي.

نانوایی پیاز

د پیاز پخولو دوه اصلي لارې شتون لري ، تاسو ته اجازه درکوي په دې جوړښت کې ټول ګټور توکي خوندي کړئ:

• په پیاز کې پیاز پخول ،
• په تنور کې سبزیجات پخول.

په پیاز کې د پیاز وویستل باید د دې د غوړیدو سره مغشوش نه وي. سبزیجات باید پخه شي. که نه نو ، له هغې څخه به لږه ګټه ترلاسه شي. په پین ​​کې چمتو شوي بلبونه باید د سهار د څلور اونیو لپاره وخوړل شي.

لکه څنګه چې د ډیری مطالعاتو پایلې ښیې ، دا موده د وینې شکر نورمال کولو لپاره کافي ده او د یو کس عمومي حالت کې د پام وړ وده کوي.

په تندیو کې پخه شوي بلبونه وړاندیز کیږي چې د اصلي خواړو دمخه په ورځ کې درې ځله وخوړل شي. د داسې درملنې کورس له څلورو اونیو څخه ډیر ندی. د ورته درملنې او تعقیب وروسته د رژیم څخه د کاربوهایډریټونو له مینځه وړلو په هدف ځانګړي رژیم ته غاړه ایښودل ، اغیز یې شاوخوا یو کال دوام لري.

ورځنی نرخ

د پیاز کارولو لپاره د الرجونو او contraindications په نشتوالي کې ، دا په کافي اندازه لوی مقدار کې کارول کیدی شي.

ورکړل شوي چې سبزیجات نږدې په ټولو لوښو کې شتون لري چې زموږ همکاران یې هره ورځ د پخلنځي میز څخه کاروي ، کارپوهانو د روټ فصلونو د جواز ورځنی نرخ محاسبه کړی.

دا د پیازونو شمیر دی چې د قیمتي موادو سره به د انسان بدن بشپړولو کې مرسته وکړي او د دې توان نلري چې د غاړې عوارض رامینځته کړي.

د خامو پیاز ورځنی نورم هره ورځ شاوخوا 100 ګرامه دی (دا شاوخوا نیم شیشې دی).

مخنیوی

د نورو خوراکي محصولاتو په څیر ، پیاز د 2 ډایبېټس ډوله خپل زیانونه لري. په طبیعي توګه ، دا مهم ندي ، مګر دوی باید د ریښو فصلونو په مرسته درملنې پیل کولو دمخه یاد وساتل شي.

د پیاز اړخیزې اغیزې شامل دي:

• د لوی کولمو مایکرو فلورا ته زیان رسونکی تاثیر (که تاسو په لوی مقدار کې بلبونه وکاروئ) ، کوم چې د ډیسبیوسس پراختیا او د معافیت کمیدو برخه ده ،
• په مغز باندې د ځورونکي اغیزه ، کوم چې په عمل کې د ټپونو څرګندیدو سره څرګندیږي ، د انفلاسیون سیمې ، دمې ،
• په مرکزي عصبي سیسټم کې د ځینې پروسو مخه نیولو او هوساینې هڅولو وړتیا.

پیاز او دوه ډوله شوګرې لاندې درملنې سره متناسب ندي:

• حاد پانقراټیټس ، کله چې هغه مواد چې سبزيجات رامینځته کولی شي د ناروغۍ وده کې مرسته وکړي ،
• د حاد مرحله کې د پیپټیک السر یا معدې
• د سبزیجاتو فصل اجزاو ته فرد برداشت نه کول.

اړوند ویډیوګانې

ایا زه د شکر ناروغۍ لپاره لہسن او پیاز وخورم؟ تاسو کولی شئ پیاز د شکر ناروغۍ لپاره وخورئ ، لکه څنګه چې موږ دمخه وموندل. او د شکرې ناروغانو لپاره د لہسن ګټې او زیانونه پدې ویډیو کې موندلی شئ:

لنډیز ، موږ کولی شو په ډاډ سره یادونه وکړو چې د پیازو په څیر د خواړو محصول نه یوازې د هایپرګلیسیمیا ناروغانو کې د وینې د شکرو د زیاتوالي لامل نه کیږي ، بلکې د دې شاخص نورمال کیدو کې هم مرسته کوي. پیاز او د ډایبېتېز مېلېټوس یو عالي ترکیب دی چې کولی شي د ناروغانو عمومي حالت ته وده ورکړي ، د دوی په بدن کې د ناروغۍ اختلالاتو مخه ونیسي او د انسولین پورې تړلي د شکر ناروغۍ لپاره د انسولین دوز کم کړي.

ولې پخه شوې پیاز د شوګر لپاره ښه دی

په پیاز کې کوم عنصر پیدا کوي د شوګر کمولو کې مرسته کوي. په کومو درجو کې دا ډیر دی. پدې محصول کې څومره کاربوهایډریټونه دي. دا په ورځ کې څو ځله خواړه کیدی شي ، او د دې څخه د خورا ترلاسه کولو لپاره د پخلي کولو څرنګوالی. په مایکروویو کې د خورا خوندور پخه شوي پیاز کڅوړو ترکیبونه.

دا د دلیل پرته ندی چې خلک ډیری وختونه غواړي په پیاز کې د پیاز تیز خوند وخوري یا په خوندور بوی سره خوري. زموږ بدن ویټامینونو ته اړتیا لري ، او پدې محصول کې - ډیری ګټور مادې. دا یو ځانګړی نبات دی چې د معالجې ملکیتونه لري. 40 پیړۍ وړاندې ، خلکو دا محصول د درملو په توګه کاراوه. هغه د ډیری ناروغیو سره مرسته وکړه. هغه په ​​کښتیو سفرونو کې د سکوروي مخنیوي لپاره په کښتیو کې وړل شوی و. نن ورځ د دې ګټې د کیمیاوي جوړښت لخوا نه بدلیدونکي او ثابت شوي دي. دې پوښتنې ته چې ایا دا امکان لري چې په شوګر کې د پیاز وخورئ ، ځواب هو دی - هو! د شکرې ناروغۍ لپاره پیاز پیاز په ځانګړي ډول ګټور دي.

د دې محصول کارول څه شی دی؟

اړین غوړ دې کښت ته خورا خوند ورکوي. مګر دا د مختلف طبیعي شکرو په پرتله پیاز کې خورا لږ دي. او د دې سره سره ، هغه بې وسه دی.

ولې دا سبزي دومره ګټورې دي:

1. دا عصبي ناروغي ښه کوي.
2. دا طبیعي انټي سیپټیک دی.
3. دا ډیری ویټامینونه لري چې د معافیت ښه کولو کې مرسته کوي.

په 2 ډایبېتېز کې پیاز د ایلیسین د مینځپانګې له امله ګټه لري. دا اجزا د بدن مصنوعي انسولین ته اړتیا کموي. دا پیښیږي ځکه چې دې هورمون ته د سیسټمونو او ارګانونو حساسیت ډیریږي.

پیاز په مساوي ډول د خلکو سره ټایپ 1 او ټایپ 2 ذیابیطس اخته کوي. اینڈوکرونولوژیسټان د دې محصول سره د ورځني رژیم ډکولو وړاندیز کوي. دا نبات د غذا مینو 9 شمیره کې شامل دی ، د حبوباتو او سلادونو لپاره د ګټور ضمیمه په توګه. هغه څوک چې د دې محصول ځانګړی بوی او دقیقیت نه خوښوي کولی شي لیکونه وخوري. له دې وروسته هیڅ بدبوی بوی شتون نلري.

کوم چې خورا ګټور ډول دی؟

د ټولو ډولونو لپاره ګلاسیمیک شاخص یو شان دی: 15. مګر د دې محصول مختلف ډولونه په کالوري مینځپانګه او د کاربوهایډریټ مقدار کې سره توپیر لري.

ترټولو لوړ کالوری د سور پیاز ډول دی. د دې بوټي شنه پرزې د بالغ سبزیجاتو په پرتله د کاربوهایډریټ نیمایي مقدار لري ، مګر دا هم لږ ګټور مادې لري.

په کوم فارم کې د دې محصول خواړه غوره دي

پاملرنه! د غوړ په غوړ کې د پیازو غوړول د منلو وړ ندي! د چمتو کولو دا میتود خپل ګټور ملکیتونه کموي او د ډش کالوري مینځپانګه تر 200 kcal پورې لوړه کوي.

یو خام سبزی د معدې رطوبت معدې او دیوالونه پاروي ، نو تاسو باید ترې ناوړه ګټه وانخلئ.

د دې لپاره چې د کښت ګټور خصوصیات خوندي وساتئ او دا دومره سوځیدونکي نه وي ، دا په پخلي کې پخیږي. د داسې پروسس وروسته ، دا په خوند کې نرم او نازک کیږي. د اوبو او تیلو کارولو پرته د دې محصول رامینځته کول د دې څخه د ترلاسه کولو ترټولو غوره لاره ده.

د پخلي ترکیبونه

څنګه د درملنې لپاره تندور کې پیاز وخورئ ، د شکرو ناروغ ټول خلک باید پوه شي. تاسو کولی شئ دا سبزی پرته له تودوخې څخه پخ کړئ ، د مالګې سره وویشئ او په پوټکي کې په پوړ کې کیښودل شئ ، د زیتون غوړ سره غوړ شوي ، یا په ورق کې کڅوړه. د پخلي پرمهال د پیاز پوټکی نه لرې کیږي. مګر دا خورا خوندور دی که تاسو د بشپړ ډوډۍ په توګه ، د شکر ناروغۍ لپاره پیاز وخورئ.

په پخلي کتابونو کې ، تاسو کولی شئ د درملنې لپاره مایکروویو کې پیاز پخولو په اړه ډیری ترکیبونه ومومئ.

ترکیب 1. د تیم سره

red سره پیاز ،

مکھن - 3-5 چمچونه ،

د تازه تیمیم پا .ې.

1. تیم ښه پتې او مالګه.
2. په پیاز کې ، پورتنۍ برخې پرې کړئ او د څنګ په څنګ کټ کړئ.
3. په کټ کې د تایه سره مالګه اضافه کړئ. په هر پیاز کې لږ غوړ ونیسئ.
4. په 35 دقیقو کې مایکروویو کې پخ کړئ.

ترکیب 2. د مغز او لہسن سره

• د یو پیاز کوچني پیاز
• 1 tsp اخروټ ،
• انار
• د لہسن دوه ګلونه ،
• پوټکی
• د ګلخانو او کدو شنه کول ،
• یو کاټ ښه م appleه
• hops-suneli
• مالګه ، مرچ.

1. پیاز پخ کړئ ، پرته د کایل لرې کولو پرته ، په مایکروویو کې د مالګې او تودوخې پرته. چمتووالی د سبزیجاتو نرموالي لخوا ټاکل کیږي.
2. پوټکی لرې کړئ او پخه شوي پیاز په ډش کې واچوئ.
3. کالي تیار کړئ. د دې کولو لپاره ، مغز او لہسن په غوښه کڅوړه کې پیس کړئ ، مرچ ، سنیلی هپس ، ښه کټ شوي شنه ، د انارو تخمونه او مالګه اضافه کړئ.
4. د تیار شوي کڅوړې باندې کالي واچوئ.

زه هره ورځ څو پیاز خواړه کولی شم؟

ځینې ​​وختونه تغذیه کونکي وايي چې تاسو کولی شئ د هر دوهم خواړو په جریان کې پیاز وخورئ. نو تاسو کولی شئ په بشپړ ډول د دې محصول د شوګر ټیټ اغیزه احساس کړئ.

په رژیم کې د نوي محصول اضافه کول به د شکر ناروغۍ اخته شخص حالت باندې مثبته اغیزه وکړي. له همدې امله ، تاسو اړتیا لرئ هره ورځ پیاز د شکر ناروغۍ سره وخورئ.

د کومې درجې انتخاب کول

په هغه ډولونو باندې تمرکز وکړئ چې ستاسو په سیمه کې وده کوي. تازه سبزیجات تل د وارد شوي محصولاتو څخه غوره وي. یوازینی استثنا د سور ډول دی ، کوم چې نه یوازې د عادي پیاز په څیر ورته ګټور ملکیتونه لري ، بلکه ډیر اوسپنه هم لري. تازه او پخه پیاز د شکرو لپاره خورا ګټور دي.

دا دومره مهم ندی چې تاسو د شکر ناروغۍ لپاره کوم پیاز غوره کړئ ، اصلي شی دا دی چې دا محصول هره ورځ ستاسو په رژیم کې وي.

د شکرو لپاره پیاز او تازه (پیاز ، شنه) پیاز

د شکرې ناروغۍ لپاره نخود: د کارولو او مخنیوی څرنګوالی

وربشی او د ډایبېټایټ دوه ډولونه: ګټې ، ترکیبونه ، مخنیوی

ایا زه کولی شم د شکرې ناروغۍ لپاره د کدو او کدو تخمونه وخورم؟

د شکرې ناروغۍ لپاره غوړ شوي غوښه - ایا دا امکان لري یا نه

ولې د بیت المقدس آرټیچیک د 1 ډول او ټایپ 2 ذیابیطس لپاره وړاندیز شوی

د ټایټ 2 ذیابیطس لپاره د ټماټو جوس: امکان لري یا نه

بکتویټ او شکره: ګټې او ترکیبونه

د شکرې ناروغۍ لپاره کیلي - ایا دا امکان لري یا نه

ایا زه کولی شم د شکرې ناروغۍ لپاره کرینبیري وخورم

ایا زه کولی شم د وحشي ګلاب ډول د ډایبېټایټ 2 سره ومومم

د شکرې ناروغانو لپاره سټیویا سویټینر

کوم خواړه د وینې شکر ټیټوي

د ډایبېټایټ 2 ناروغۍ لپاره چیسیري: ګټې او د مخنیوي درملنه

د حمل ذیابیطس + ورځنۍ مینو کې کوم رژیم تعقیب کړئ

د شکرې ناروغي پرې کیږي

جدول لمبر 5 - شاخصونه ، د محصولاتو لیست + مینو

ایا دالونه ذیابیطس کولی شي؟

د شکرې ناروغۍ لپاره کاټیر پنیر: ګټې ، زیانونه او ترکیبونه

د شکر ناروغي سره غوړ - ایا دا امکان لري یا نه؟

د ګلیسیمیک محصول انډیکس (GI) - د شکر ناروغۍ لپاره میزونه او نه یوازې

پیاز د شکرې ناروغۍ لپاره پخه شوي: د پخلي ب featuresې ، د عمل اصل ، موثریت او بیاکتنې

هغه خلک چې د ناروغۍ سره مخ وي لکه د شکر ناروغي باید د دوی روغتیا وڅاري او د خپلې وینې ګلوکوز نورمال کولو لپاره ترټولو غوره هڅه وکړي. د معیاري انسولین درملنې سربیره ، تاسو کولی شئ د لوکس ترکیبونو ته هم لاره هواره کړئ. د دې اندوکراین ناروغۍ سره مبارزه کولو یوه مؤثره میتود پیاز دی. دا د یادونې وړ ده چې د تودوخې درملنې په جریان کې ، که دا پخلی یا پخلی وي ، نو دا خپل ګټور ملکیتونه له لاسه نه ورکوي.

د شکرې ناروغۍ لپاره د پخه شوي پیاز ګټې څه دي؟ دا به په مقاله کې بحث شي.

ټایپ 1 او ټایپ 2 ذیابیطس

مخکې لدې چې معلومه کړو چې پیاز څومره د اغیزې پیاز د شکر ناروغۍ لپاره پخلی شوی ، راځئ چې د دې ناروغۍ ډولونو په اړه وغږیږو.

د ډایبېټایټ 1 ډول یا نو زیږیدلی دی یا په کم عمر کې کشف شوی.پانکریس د انسولین تولید ودروي ، او د هغې تولید مسؤل بیټا حجرې په ساده ډول مړه کیږي. یوازینۍ لاره د انسولین ژوندی اداره ده.

د ډایپایټ 2 ډایبېټس لاسته راوړل هم ویل کیږي. دا د یوې قاعدې په توګه ، په ځوانۍ کې ، ډیری وختونه د ډیر وزن لرونکي خلکو کې ، او همدارنګه د پانقراس په ځینې دائمي ناروغیو کې پیښیږي. د شکر ناروغي دا ډول د دې حقیقت په بizedه ب .ه کیږي چې د انسولین تولید نه دریږي ، مګر دومره ورو واقع کیږي چې بدن د ترلاسه شوي ټولو ګلوکوز کارولو لپاره وخت نه لري ، چې په پایله کې یې کچه لوړیږي.

د رژیم او تغذیې ب Featuresه

کله چې د رژیم مینو ترتیب کول ، دا مهمه ده چې پوه شي چې یو څوک د کوم ډول ډایبایټس لري. نو ، د هغو کسانو لپاره چې د لومړي ډول ذیابیطس اخته وي ، د محصولاتو مختلف ډولونو باندې ځانګړي ممانعت شتون نلري. دا یوازې د هر خواړو لپاره د انسولین واحدونو کره محاسبه ترسره کول اړین دي. د دې لپاره چې په محاسبه کې کومه غلطي شتون ونلري ، یو شرطي شاخص شتون لري "د ډوډۍ واحد". یو XE د انسولین 2 IU سره مساوي دی. په عموم کې ، یو سړی چې هره ورځ د ډیر وزن سره ستونزې لري شاوخوا 18-24 XE ته اړتیا لري ، کوم چې د ورځې په اوږدو کې د خواړو په مینځ کې توزیع کیږي.

په ډایپایټ 2 ډول کې ، اصلي قاعده اعتدال دی. ډیری وختونه ، د دې ناروغۍ وړونکي په چاقۍ اخته کیږي ، نو تاسو اړتیا لرئ د خواړو کیفیت او مقدار تنظیم کړئ او ستاسو په مینو کې زیان لرونکي محصولاتو څخه خلاص شئ. د ډایبېټایټس دوهم ډول ناروغان اکثرا د غذایی جدول نمبر 8 یا نهم 9 وړاندیز کیږي ، دا ډول محدودیتونه د ورځني انسولین کمولو او د وزن لږولو کې مرسته کوي.

د کوم لامل د درملنې اغیز دی؟

د پیاز خواړه چې د شکر ناروغۍ سره پخه شوی وي ، یو څوک ترلاسه کوي:

• آئوډین ، کوم چې میټابولیک پروسې عادي کوي او د هورمونونو تولید رامینځته کوي.
• ګلاکونین - د وینې ګلوکوز کمولو لپاره مسؤل دی.
• ویټامینونه او معدنیات د وینې په سیرم کې د شکر کچه درستوي ، په بیله بیا د معافیت سیسټم موثریت زیاتوي. د نورو شیانو په مینځ کې ، فایبر ، غوړ ، پروټین او کاربوهایدریټونه ، سره اوبه ، په پیاز کې شتون لري.

ولې لاهم ښه ده چې د شکر ناروغۍ لپاره پخه شوي پیاز وخورئ؟ د سبزیجاتو اصلي برخې د سلفر مرکبات دي چې د سیسټین په نوم د امینو اسید څخه ترلاسه شوي. د دوی څخه مننه ، پیاز د ګلوکوز باندې عمل کولو وړتیا لري. په انساني بدن کې ، دا پروسه په لاندې ډول پیښیږي: پانقراص انسولین تولیدوي ، وروسته بیا دا د ګلوکوز سره ترکیب کوي او حجرو ته لیږل کیږي ترڅو ټیوبونو ته لاسرسی ومومي. د دې کړنو پایله په حجرو کې د شوګر جریان او په وینه کې انسولین دي. په ډیسلفایډ پلونو کې رسیپټرې ، چې پیاز هم لري ، وروستۍ یې له مینځه وړي ، ځکه چې د دې نظر ځواک پیاوړی کیږي ، ځکه چې د پیاز ډیر تحلیل کیږي ، د انسولین رامینځته کیدو ډیر چانس پرته د وینډوز تخریبونکي اثر لاندې راځی.

مګر ، په هرصورت ، د پخې شوي پیاز سره د شکر ناروغۍ درملنه ممکن یوازینی نه وي. تاثیر به یې یوازې هغه وخت څرګند شي کله چې د انسولین درملنه ترلاسه کیږي او د مناسب رژیم سره. او پخپله کومه پریکړه مه کوئ! ډاډه اوسئ چې خپل ډاکټر سره مشوره وکړئ.

پیاز کوم ډول ډایبېتېس پکې کارول کیدی شي؟

پدې حالت کې ، هیڅ contraindication شتون نلري ، ځکه چې پخه پیاز د 2 ډایبېټایټس سره خواړه کولی شي په ورته ډول وخوړل شي د دې ناروغۍ د لومړي ډول سره. په دې سبزیجاتو کې شامل سلفر د انسولین تولید فعالوي او د خواړو غدود فعالیت زیاتوي.

ایا پخه شوې پیاز واقعیا د شکرو لپاره اغیزمنه ده؟ د ډیری خلکو بیاکتنې چې هڅه یې کړې په سبزیجاتو کې خپل سبزیجات معرفي کړي مثبت دي. دوی یادونه کوي چې د دوی اشتها او هضم وده کړې ، د قبضیت ستونزې او د کولمو حرکت ډیر شوی ، ورو ورو له منځه تللی ، دوی د ناروغ کیدو احتمال ډیر کم شوی ، ځکه چې د پیازو پیاز خوړل د بدن مقاومت ډیر کړی. دا هم یادونه شوې چې کله پیاز شوي پیاز وخوړل شي ، د اوبو مالګې توازن د 3-4 اونیو لپاره نورمال کیږي او د وینې د شکر کچه په تدریج سره عادي حالت ته راټیټیږي.

د پخه شوي پیاز په اړه ګټورې لارښوونې

دا ممکن ځینې ناروغانو ته ښکاري چې د ځانګړي خوند له امله پدې کې درملنه کول خورا ستونزمن دي ، مګر په حقیقت کې ، پخه شوي پیاز خوږ دي او خوندور بوی لري. د بیکینګ لپاره ، دا غوره ده چې د متوسط ​​کچې منځنۍ کچې پیاز غوره کړئ. داسې انګیرل کیږي چې دا سبزیجات د مغذي توکو اغیزناک مقدار لري. اساسا ، پیاز په دوه لارو چمتو کیږي - دوی یا هم پوره پیاز وخوري یا یې په لوی ټوټو ټوټې کړي. تاسو کولی شئ دواړه په تندور او مایکروویو کې پیاز پیاز کړئ ، دا یوازې مهم دي چې سم حرارت غوره کړئ او ټایمر ترتیب کړئ ترڅو سبزیجات پخه شي ، نه غوړ شوی.

طبي ترکیبونه

اوس تاسو پوهیږئ چې پخه شوي پیاز د شکر ناروغۍ لپاره څومره ګټور دي. دا سبزیجات څنګه پخلی شي نو دا به غوره خوند ولري؟ په اوس وخت کې ، ډیری ترکیبونه شتون لري چې له هغې څخه تاسو کولی شئ په خپل صلاحیت کې کوم یو غوره کړئ ، نو پیاز به ډیر ژر ستړیا نه شي. موږ د پیاز پخولو لپاره ډیری اختیارونه وړاندیز کوو:

1. تاسو اړتیا لرئ چې 5 متوسط ​​پیاز ، د لمر ګل یا د زیتون غوړ او یو چوټکی مالګه واخلئ. سبزیجات په څلورو برخو وویشئ او غوړ کړئ ، لږ غوړ د غوړ او مالګې سره. دا ټول په پین ​​یا پخلي کڅوړه کې واچوئ او په سر کې د ورق سره پوښ ​​کړئ. د نیم ساعت لپاره پخلی وکړئ.
2. یو لوی پیاز واخیستل شي ، د روانو اوبو لاندې مینځل کیږي ، مګر نه 20-2 دقیقو لپاره په تندور کې کښل شوي او پخه شوي ندي. د یادونې وړ ده چې پدې توګه د سبزیجاتو پخه شوي خواړو په واسطه ، تاسو کولی شئ په څو ورځو کې د بورې کچه د پام وړ راکمه کړئ.
3. دا په مایکروویو کې د شکر ناروغۍ سره خورا خوندور پخه شوي پیاز هم وګرځید. د دې کولو لپاره ، سبزیجات واخلئ او له کوکۍ څخه یې وخورئ. بشپړ پیاز د 3-7 دقیقو لپاره په مایکروویو کې پاک کړئ ، د هغې اندازې پورې اړه لري. سبزیجات به نرم وي ، هیڅ ناراضه بوی او ترخه به نه وي. دوی د ورځې د وخت په پام کې نیولو پرته ، هره ورځ 1 پیاز خوړل وړاندیز کوي.

د لنډیز لپاره

پیاز د ډیری ناروغیو لپاره خورا ګټور سبزیجات او د شکرې ناروغۍ لپاره یو اړین ډاکټر دی. دا دواړه خام او پخه شوي کارول کیدی شي. مګر ، په هرصورت ، د پخلي پیاز سره د درملنې پیل کولو دمخه ، تاسو اړتیا لرئ د ډاکټر سره مشوره وکړئ ، ځکه چې د دې ټولو ګټو سربیره ، دا د معدې د ځینې حادې او اوږدې ناروغیو ناروغانو کې مخنیوی کوي.