د شکرې ناروغي دوه ډوله لپاره نخود: د جوار دانو او سوپ ګلاسیمیک شاخص یا نه

سوپز باید د ناروغ په مینو کې د شکر ناروغۍ سره شتون ولري ، ځکه چې دا د هاضمې په سیسټم کې د وزن کمولو کې مرسته کوي او د ټول اړین ټریس عناصرو سرچینه دي. غوره انتخاب د سبزیجاتو غوړ پراساس یو ډش دی. د حبوبات او اوړو محصولات په بشپړ ډول خارج شوي.

د دې ډول غوړیو ګټې:

د فایبر مطلوب مقدار
د بدن د وزن تنظیم (د ډیر وزن سره په شاخصونو کې کموالی).

تاسو کولی شئ لوی شمیر سوپونه پخ کړئ - په انفرادي مینو کې ترکیبونه شتون لري ، پشمول د نری غوښې یا مرخیړ ، کب یا چرګ.

اصلي سپارښتنه کله چې د غوښې سره پخلی وشي لاندې به وي - دا اړینه ده چې دا په جلا توګه وخورئ ترڅو د شوراب غوړ مینځپانګه کمه کړئ.

دا اجازه هم لري چې په "دویم" بothو کې یو کڅوړه جوړه کړي - غوښه وخورئ ، اوبه له جوش وروسته وویشئ او بیا یې غوښه وخورئ. دا ډول شوراب زیان رسونکي برخې نلري او کیدی شي د سبزیجاتو سوپ د مختلف توپیرونو اساس وي.

د ګلیسیمیک شاخص

د تازه شنه نخود ګلاسیمیک شاخص 30 واحدونه دي. دا ټیټ شاخص دی ، نو دا محصول د شوبلو ناروغانو لپاره پخلی کولو لپاره په خوندي ډول کارول کیدی شي. دا د ناروغ په وینه کې د ګلوکوز په سطح کې ناڅاپي بدلون لامل نه کیږي ، ځکه چې د نخود خوړلو وروسته ورو ورو ساده کاربوهایډریټونو ته مات شوی. د تازه لوبیا کالوری مینځپانګه خورا ټیټه ده ، دوی په 100 g کې شاوخوا 80 kcal لري. په ورته وخت کې ، دوی لوړ تغذیه شوي ارزښت لري او د "غوښې بدیل" ګ consideredل کیږي.

د وچو مالو ګلایسیمیک شاخص لوړ دی. دا 35 واحدونه دي مګر پدې ب inه کې ، محصول خورا لوړه کالوری کیږي (په 100 g شاوخوا 300 kcal) او یو څه ډیر کاربوهایډریټ لري. دا ځینې وختونه د حبوباتو جوړولو لپاره کارول کیدی شي ، مګر ترجیح باید لاهم تازه لوبیا ته ورکړل شي.

جوار شوي نخود حتی ډیر بوره لري. د ګالیسیمیک شاخص 48 دی. د شکرې ناروغانو لپاره پدې تغیر کې د محصول کارول کارول یوازې کله ناکله ممکنه ده ، په روښانه ډول د کڅوړې برخې کې د کالوري مینځپانګه او کاربوهایډریټ مینځپانګه. سربیره پردې ، د ساتنې په جریان کې ، ډیری ګټور ملکیتونه له لاسه ورکوي ، د دې لپاره نخود د شکرو لپاره خورا ارزښت لري.

نخود ټیټ ګلاسیمیک شاخص لري ، پداسې حال کې چې دا کولی شي د نورو محصولاتو دا شاخص کم کړي کله چې یوځای کارول کیږي

ګټور ملکیتونه

د شکرې ناروغۍ لپاره د نخود خوړل خورا ګټور دي ځکه چې دا یو شمیر قیمتي ملکیتونه لري:

د وینې بوره کموي
د پوټکي عمر رسي پروسه مخنیوی کوي ، د دې نرمښت ساتي (کوم چې د شکر ناروغۍ لپاره مهم دی ، ځکه چې بهرنۍ اړیکې ته کوم زیان اوږد او ورو ورو رغوي) ،
د زړه د حملې او ضربې خطر کموي ،
د انټي اکسیډنټ پروسې فعالوي ، په دې توګه د سرطان پروسو رامینځته کولو احتمال کموي ،
د وینې د لوړ کولیسټرول مخه نیسي.

نخود خورا مغذي مواد دي ، دا د طمعیت احساس ورکوي او د انرژي سره د ناروغ ضعیف بدن تحمیلوي. پدې محصول کې ویټامینونه ، امینو اسیدونه ، فاسفورس ، پوټاشیم ، مګنیزیم ، کلسیم شامل دي. دا ډیر کرومیم ، کوبالټ او سیلینیم لري. نخود هم د پولیونسریټریټ شوی غوړ اسیدونه ، فایبر او نشایسته لری.

په لوبیا کې د B ویټامینونو او مګنیزیم د لوړې مینځپانګې له امله ، د دوی اضافه کول د عصبي سیسټم حالت مثبت تاثیر کوي. د دې موادو نشتوالي سره ، ناروغ د خوب څخه ګډوډيږي ، ضعف څرګندیږي ، او ځینې وختونه قحطي پیښیږي. م Peaه یو بل د پام وړ ملکیت لري - یو خوندور خوندور خوند ، د دې له امله چې په رژیم کې د هغې معرفي کول د شکر ناروغي په حالت کې د ښه والي سره. د دې لوبیا سره د خواړو خوړل نه یوازې ګټور ، بلکې خوندور هم دي.

نخود شوي نخود

جوار شوي نخود یو ځانګړي بیولوژیکي فعالیت لري. ظاهرا ، دا یوازې د پا areو پرته لوبیا دي چې له هغې څخه کوچني شنه ډډونه وده کوي. دا ډول محصول ښه جذب او ګړندی هضم کیږي. که چیرې پدې توپیر کې نخاع شتون ولري ، نو بیا په کولمو کې د ګاسینګ خطر کم شي.

د 2 ذیابیطس کیلي ټایپ کړئ

ایا دا ممکنه ده چې نارنج وخوړل شي د 2 ډایبېټس سره

په لوی مقدار کې ، جوش شوي لوبیا پکې فایبر ، انزایمونه ، پروټینونه ، کلسیم ، اوسپنه ، سیلیکون ، مګنیزیم شامل دي. دا ډول نخود د 2 ډایبایټس میلیتس کې د معافیت سیسټم ساتلو کې مرسته کوي او بدن د اتیرسکلروسیس څخه ساتي (په رګونو کې د کولیسټرول پلاکونو رامینځته کول). کښت د تودوخې درملنې لپاره ناغوښتل دي ، ځکه چې دا ډیری ویټامینونه او ګټور انزایمونه له مینځه وړي. دوی کولی شي سلاد کې اضافه شي یا د اصلي خواړو ترمینځ په خالص شکل کې وخورئ.

مګر ایا دا امکان لري چې د ټولو شوګرانو لپاره جوش شوي لوبیا وخورئ؟ د دې ډول محصول کارولو دمخه ، تاسو باید خپل ډاکټر سره مشوره وکړئ. له دې امله ، د دې ګټور ملکیتونو سربیره ، غوړ شوي لوبیا د هرچا لپاره د خواړو یو پیژندل شوی محصول ندی ، او د شکر ناروغۍ سره د خواړو تجربې یوازې د انديریکونولوژیست تر نظارت لاندې ترسره کیدی شي.

نخود شوي نخود د هغې د "عادي" پخه همکار څخه څو برابره ډیر بیولوژیکي ارزښت لرونکي مادې لري

د شکرې په بدن باندې تاثیر

د ټیټ ګلاسیمیک شاخص ، تغذیه ای ترکیب او د نخاع ځانګړي شوګر راټیټ شوي مادې د شکرو سره په بدن مثبت مثبت اغیزه لري. نو ځکه ، د جوارو دانه منظم کارول به د داسې پرمختګ لامل شي:

د وینې ګلوکوز کمول او نورمال کول ،
د اړین پروټینونو سره د بدن ترکیب چې ښه جذب شوي ،
د فعالیت ډیرول ، د ځواک او انرژي چارج ،
د هاضمي ښه والی ،
د دماغ فعالیت زیات شوی ،
د پوټکي او غړو اعراض کولو لپاره د بدن وړتیا کې زیاتوالی.

د پایلې په توګه ، نخود د ناروغۍ پروړاندې مبارزه کې یو ښه تکمیل کوونکی درمل دی.

د یادولو وړ ده چې نخود د تودوخې لامل کیږي. په لوی مقدار کې د تازه غلو کارول د کولمو د دیوال د خارښت لامل کیږي ، چې د خولې لامل کیږي. تازه نخود او شوګر د یو نورم نورم سره ښه یوځای کیږي په یوځل کې له 150 ګرام څخه ډیر نه.

لاندې فاکتورونه د شنه نخود کارولو سره مخالف دي:

د کولمو اختلالات
ګډې ستونزې، ګډې ستونزې،
د پښتورګو ناروغي
urolithiasis ،
Cholecystitis
Thrombophlebitis.

د نخود ب Featuresه کول او بدن ته یې ګټې

د لومړي او دوهم ډول ډایبایټس میلیتس سره ، تاسو کولی شئ یوازې هغه خواړه وخورئ چې ټیټ ګلاسیمیک کچه لري او په وینه کې د ګلوکوز په زیاتوالي اغیزه نلري. تاسو کولی شئ یوازې د حبوبات او حبوباتو زیرمه د ټیټ ګلاسیمیک شاخص سره په پام کې ونیسئ ترڅو پوه شئ چې څه شی په خطر کې دی.

د دې دلیل لپاره ، د شکر ناروغۍ په رژیم کې خواړه شامل دي چې نه یوازې نورمال ساتي ، بلکې په بدن کې بوره کموي. م Peaه ، کوم چې درمل ندي ، ورته ځانګړتیاوې لري ، مګر د درملو سره مرسته کوي چې ښه جذب شي.

نخود د 35 خورا ټیټ ګلاسیمیک کچه لري ، پدې توګه د ګلاسیمیا پراختیا مخه نیسي. په ځانګړي توګه ځوان شنه پوډونه ، کوم چې خام خوړل کیدی شي ، ورته درملنې اغیز لري.
د ځوان نخود څخه هم د درملو جوار جوړیږي. د دې کولو لپاره ، د نسا 25 ګرامه فلپونه په چاقو سره غوټه شوي ، پایله یې جوړه شوې ترکیب د یو لیتر پاکو اوبو سره اچول کیږي او د دریو ساعتونو لپاره سیرمیږي. پایله لرونکي بوره باید د ورځې په جریان کې په څو دوزونو کې کوچنۍ برخې کې څښل شي. د داسې پریکړې سره د درملنې موده نږدې یوه میاشت کیږي.
غټې پخې شوې مټې په ښه ډول سره تازه خوړل کیږي. پدې محصول کې صحي پروتین لري چې کولی شي د څاروی پروټینونه ځای په ځای کړي.
د جوار اوړه په ځانګړي ډول ارزښتناکه ملکیتونه لري ، کوم چې د کوم ډول ډایبایټس لپاره کولی شي د خوړلو دمخه په نیمې چای پاoonو کې وخوړل شي.
په ژمي کې ، منجمد شنه نخود خورا ګټور کیدی شي ، کوم چې به د ډیټامینونو او مغذي توکو د لوی مقدار شتون له امله د شکر ناروغۍ لپاره واقع شي.

د دې کښت څخه تاسو کولی شئ نه یوازې یو خوندور سوپ پخ کړئ ، بلکه د مasو ، کټلیټس ، د مaو پوټریو سره د غوښې ، چاډر یا جیلی ، ساسج او نور ډیر څه څخه هم پینکیکونه کولی شئ.

م Peaه د هغې د پروټین مینځپانګې ، او همدارنګه د تغذیه او انرژي افعالاتو کې د نورو نباتاتو محصولاتو تر مینځ مشر دی.

لکه څنګه چې عصري تغذیه کونکي یادونه کوي ، یو شخص اړتیا لري په کال کې لږترلږه څلور کیلو شنه نخور وخوري.

د شنه نخود ترکیب کې د B ، H ، C ، A او PP ګروپونو ویټامینونه شامل دي ، د مګنیزیم ، پوټاشیم ، اوسپنې ، فاسفورس مالګه ، او همدارنګه د رژیم فایبر ، بیټا کیروټین ، نشایسته ، سینچری او غیر غوړ غوړ اسیدونه.

جوار په انټي اکسیډنټونو کې هم بډای دی ، پدې کې پروټین ، آئوډین ، اوسپنه ، مسو ، فلورین ، زنک ، کلسیم او نور ګټور توکي دي.

د محصول انرژي ارزښت 298 Kcal دی ، دا 23 سلنه پروټین ، 1.2 سلنه غوړ ، 52 سلنه کاربوهایډریټ لري.

کوم نخود صحي دي؟

که موږ شنه نخود او د جوانې جوانې تخمونه پرتله کړو ، کوم چې تويي شوي او د جوارو سوپونو او ماسش شوي کچالو لپاره کارول کیږي ، نو بیا په جوارو کې ډیر ګټور مادې شتون لري. په هرصورت ، د ویټامینونو او مینرالونو مهمه برخه د نخود په کلسي کې شتون لري ، کوم چې د خلاصیدو پرمهال لیرې کیږي. مګر د ګټورو موادو پاکې تخمونو کې خورا ډیر پاتې کیږي.

د پروپولیس سره د ټایپ 1 او ټایپ 2 ذیابیطس میلیتس درملنه

ترټولو ګټور شنه نخود - د شیدو د پخیدو په حالت کې د بسترونو څخه راوتل. له همدې امله ، په فصل کې تاسو اړتیا لرئ دا د امکان تر حده وخورئ ، د بدن د زیرمو ډکول چې ورته اړتیا لري.

منجمد نخود هم خپل قیمتي ملکیتونه په ښه توګه ساتي ، د جوار نخود یو څه خراب دي ، مګر د دې ګټور له شک څخه لرې دی.

لوبیا نخود ، د دوی بې شکله کارولو سربیره ، د دوی د لوړې خوند او کال په اوږدو کې شتون لپاره هم ښه دی.

پورته پورتنۍ لنډیز ، موږ کولی شو دې پایلې ته ورسیدو چې د نخود ځانګړي طبیعي جوړښت:

د زړه سیسټم قوي کولو کې مرسته کوي ،
د وینې کولیسټرول کموي ،
د معافیت سیسټم پیاوړی کوي
د عضلاتو وده او د بدن نسجونو نوي نسل ته وده ورکوي ،
د پروټین ، ویټامینونو او منرالونو لپاره د بدن د ورځني اړتیاو مهمه برخه پوښي ،
دا د نورو محصولاتو څخه په وینه کې د ګلوکوز جذب ورو کوي ،
د وینې ګلوکوز نه ډیروي.

هغه مادې چې دا لوبیا کلتور بډایه دي د بې شمیره درملو او غذایی رژیم برخې دي.

دا بې بنسټه حقایق په قناعت سره ستاسو په رژیم کې د نخودو د شاملولو په ګټه خبرې کوي.

ایا د شکرې ناروغۍ لپاره نخود خوړل ممکن دي؟

په ډایبیټس کې تغذیه د درملو درملنې په پرتله د روغتیا وضعیت باندې لږ تاثیر نلري. د 1 ډول ناروغي سره ، یو څوک کولی شي د انسولین کافي درملنې سره ډیر مختلف رژیم وساتي.

د ناروغۍ د انسولین خپلواکه قضیه کې ، دا خورا مهم دي چې د کاربوهایډریټ ټیټ مینځپانګو او د فایبر لوړ مقدار سره د برتن مینو جوړ کړئ. د ټایپ 2 ذیابیطس سره میوه د دې محصولاتو څخه یوازې یو دی ، سربیره پردې ، دا خوندور خوند او لوړ تغذیه ارزښت لري.

د شکرې ناروغانو لپاره د نخودی توکی

د چمتو کولو لپاره ترټولو ساده شنه نخودی خواړه سوپ او دانو دي. د م Peaې سوپ کولی شي په سبزیجاتو یا د غوښې غوړ کې پخلی شي. په لومړي حالت کې ، ګلاب ، بروکولي ، لیکونه او ځینې کچالو ممکن اضافي اجزا وي. دا غوره ده چې خواړه په غذایی نسخه کې پخ کړئ ، دا د سبزیجاتو لومړني غوړ پرته (په ډیری قضیو کې ، تاسو کولی شئ د دې لپاره کوچ وکاروئ).

که چیرې سوپ د غوښې په غوړ کې پخلی شي ، نو بیا د دې لپاره تاسو اړتیا لرئ د غوړ غوړ غوره کړئ: فیل مرغ ، چرګ یا غوښه. د فوم سره لومړی د غوښې غوړ وچ شوی ، او یوازې په دوهم شفاف بothو کې دوی د سوپ پخول پیل کوي.

د ډش مطلوب مستقل مزل شوي کچالو دي. د فصل کولو لپاره ، دا مشوره کیږي چې مالګه او مرچ محدود کړئ. د ډش خوند ښه کولو لپاره ، دا غوره ده چې مساله لرونکي وچو بوټو یا تازه وچو ته لومړیتوب ورکړئ ، کوم چې د ګاز جوړیدو اغیز هم کموي.

د م Peaو پوټکی یو له ترټولو خوندور او مغذي غلې دانې دي چې په شکرې ناروغۍ کې د کارونې لپاره اجازه لري. که تاسو دا د شنه تازه لوبیا څخه پخ کړئ ، نو دا به یو کوچنی ګلیسیمیک شاخص او ټیټ کالوري مینځپانګه ولري.

لارښوونه! د وچ شوي محصول کارولو په حالت کې ، دا باید د 8-10 ساعتونو لپاره په سړو اوبو کې وخورئ ، وروسته لدې چې دا باید وچ شي او نخود په ښه توګه مینځل کیږي. په هیڅ حالت کې تاسو باید دا مایع د دانو د جوړولو لپاره وکاروئ - دا ټول چټلۍ او دوړې جذبوي.

کله چې په لوبیا کې لوبیا وخورئ ، د اوبو سربیره ، تاسو اړتیا نلرئ اضافي اجزا اضافه کړئ. بشپړ شوی ډش د کوچني کوچ کوچ یا زیتون غوړ سره موسم کیدلی شي. د غوښې محصولاتو سره د دې حوض استقبال کول یوځای کولو لپاره ناغوښتل کیږي. دا ترکیب ممکن د هاضمي سیسټم لپاره خورا ستونزمن وي ، کوم چې ، د شکر ناروغۍ له امله ، د زیاتو فشار لاندې کار کوي.

ډیری ناروغان دې پوښتنې سره علاقه لري ، ایا نخود هره ورځ د شکر ناروغۍ لپاره مصرف کیدی شي؟ د دې پوښتنې روښانه ځواب شتون نلري ، ځکه چې د هر شخص بدن انفرادي دی. سربیره پردې ، د دوهم ډول ناروغۍ سره ، د عمر له امله د شکر ناروغي ، د یوې قاعدې په توګه ، یو شمیر ورته ناروغۍ لري.

د دوی د ځینو په شتون کې ، نخود په محدود مقدار او لږ ځله مصرف کیدی شي ، او په ځینو حالتونو کې دا غوره ده چې دا محصول رد کړئ. ستاسو روغتیا ته زیان رسولو لپاره نه ، د هرډول خواړو مصرف کولو د اندازې او حجم پوښتنه د ګډون کونکي اینڈوکرونولوژیسټ سره په ګډه پریکړه شوې.

کوم ډول سوپ باید د شکر ناروغۍ لپاره غوره شي

یو معیاري ډوډۍ کې لازمي ګرم لومړي کورسونه شامل دي. د شکرې ناروغۍ سپارښتنه کیږي چې پرته له حبوباتو څخه انفرادي مینو سوپونو کې اضافه کړي (بکوایټ یو استثنا ګ consideredل کیږي) او اوړه. غوره اختیار - د سبزیجاتو غوړ کې پخلی ، ځکه چې دوی کافي اندازه فایبر او قلبي ماده لري ، د رنځپوهنې د بدن وزن کمولو کې مرسته کوي. د ډیر اطمینان بخش اختیار ترلاسه کولو لپاره ، تاسو کولی شئ د غوړ ، کب ، کب ، کم غوړ لرونکي ډولونو څخه کار واخلئ.

مهم! د لومړي ډش پخلي لپاره د غوښې کارول د "دوهم" شوراب کارول اړین دي. لومړی یوځای شوی یا ممکن د صحي کورنۍ غړو لپاره د ډوډۍ چمتو کولو لپاره پریښودل شي.

ناروغان باید د ورته سوپونو لپاره په ترکیبونو کې کارول شوي سم محصولات غوره کولو زده کړي.

محصولات باید ټیټ ګلاسیمیک شاخصونه ولري ترڅو د ناروغ په وینه کې ګلوکوز کې رنځپوهنه کود نه پیښ شي. د شکرې ناروغانو لپاره ځانګړي میزونه شتون لري په کوم کې چې ورته اشارې اشارې شوي. میزونه باید د هر ناروغ په ارسال کې وي.
د تازه سبزیجاتو کارول د منجمد یا لوبیا څخه ډیر ګټور دي.
متخصصین د بروکولي ، زوچیني ، ګوبلو ، گاجر او کدو پراساس میش شوي سوپ چمتو کولو وړاندیز کوي.
دا اړینه ده چې "فریاد" رد کړئ. تاسو کولی شئ سبزیجاتو ته لږ کوچ ته واچوئ.
د لوبیا سوپ ، اچار او اوکروشکا باید په اونۍ کې یوځل نه باید په رژیم کې شامل شي.

تاسو باید د لومړي لوی کڅوړې پخلی ونه کړئ ، غوره ده چې په یوه یا دوه ورځو کې تازه پخلی وکړئ

لاندې د سوپ لپاره ترکیبونه دي چې د 1 او ټایپ 2 ډولونو کې به ګټور وي.

د م Peaې سوپ

د ټولو خورا مشهور خواړه. د شوګر ناروغانو ته اجازه ورکول کیږي چې دا ډیری وخت پخلی کړي ، نو تاسو باید د ترکیب په اړه ډیرې خبرې وکړئ. د نخود پراساس لومړی ډش چمتو کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ یوازې نوي شنه محصول وکاروئ. د ژمي په موسم کې ، کنګل شوی ، مګر وچ شوی ندي ، مناسب دی.

کچالو د دوه ډوله شکرو لپاره

ایا زه کولی شم د ټایټ 2 ذیابیطس سره گاجر وخورم

د مaې سوپ لپاره ، غوښه کارول کیږي ، مګر که مطلوب وي ، نو لومړی کڅوړه د چرګانو غوښې سره چمتو کیدی شي. بوره باید "دوهم" ، "لومړی" یوازې وچ شی. سبزيجات په ورته سوپ کې اضافه شوي: پیاز او گاجر په مکھن ، کچالو کې غوړ شوي.

د شکرې ناروغۍ لپاره د م Peaې سوپ په زړه پورې دی ځکه چې دا وړ دی:

بدن ته اړین ګټور توکي چمتو کړئ ،
د میټابولیک پروسې فعالول ،
عصبي دیوالونه تقویه کړئ ،
د وژونکي نیپلاسمونو رامینځته کولو خطر کم کړئ ،
د وینی فشار نورمال کړئ
د زړه د حملې د پرمختګ مخه ونیسئ.

سربیره پردې ، نخود انټي اکسیډنټ ملکیتونه لري ، دا دی چې له بدن څخه وړیا رادیکالونه جوړ او لرې کوي ، د ځوانانو حالت اوږدوي.

د نخود پراساس لومړۍ کڅوړه د کریکرونو او بوټو سره فصل کیدی شي

د سبزیجاتو غوړو باندې سوپونه

د شکرو لپاره سوپونه د لاندې سبزیجاتو څخه پخلی کیدی شي:

مهم! د سوپ پخولو لپاره غوره انتخاب د څو ډوله سبزیجاتو سره یوځای ترکیب ګ consideredل کیږي چې ټیټ ګلاسیمیک شاخصونه لري.

ترکیب په لاندې ډول دی. ټول غوره شوي سبزیجات باید په بشپړ ډول ومینځل شي ، خلاص شي او نږدې مساوي ټوټې (کیوب یا ب straونه) کې پرې شي. سبزیجاتو ته پین ته واستوئ ، د کوچ کوچنۍ ټوټه اضافه کړئ او په ټیټ تودوخه کې تر هغه چې پخلی نه کړئ ورو کړئ. بیا ، اجزاو پین ته واستوئ او د جوش اوبو وویشئ. بل 10-15 دقیقې ، او سوپ چمتو دی. دا ډول خواړه د سبزیجاتو اجزاو ترکیب او پخلي سرعت په اړه د دوی پراخو امکاناتو لپاره ښه دي.

د ټماټو سوپ

د شکرې ناروغانو لپاره د سوپ ترکیبونه کولی شي په سبزيجاتو او د غوښې هډوکې دواړه کې یوځای کړي.

د جانبي غوښې پر اساس یو غوړ چمتو کړئ (غوښه ، چرګ ، خرگوش ، فیل مرغ).
په تندیو کې د جوارو ډوډۍ کوچني کریکرونه.
څو لوی ټماټرونه باید د غوښې په غوړ کې تر نرمیدو پورې وخوړل شي.
بیا ټماټر واخلئ ، د تیږو له لارې د کڅوړې له لارې کڅوړه یا پیس کړئ (په دوهم حالت کې ، مستقلات به ډیر نرم وي).
د شورش په اضافه کولو سره ، تاسو کولی شئ کڅوړه لږ یا لږ موټره کړئ.
په سوپ پیو کې کریکرونه اضافه کړئ ، فصل د یوې چمچ خواږه کریم سره او په مټ کښت شوي بوټو.
که مطلوب ، تاسو کولی شئ د لږ پنیر لږ مقدار سره وویشئ.

د ټماټو سوپ - د عالي رستورانت اختیار

تاسو کولی شئ دا پخلی پخپله وخورئ ، په بیله بیا د خپلو ملګرو سره چلند وکړئ. سوپ به د کریمي جوړښت ، سپک والي او پیچلي خوند سره خوند وکړي.

د مشروم لومړی کورسونه

د ډایبېټایټز دوه ډوله لپاره ، د مرخیړ سوپ په غذا کې شامل کیدی شي. مشروم د ټیټ کالوری محصول دی چې د ټیټ ګلیسیمیک شاخص شمیرې سره. د شک ناروغي په بدن مثبت اثر په لاندې ډول څرګندیږي:

د وینې د کمښت مخه نیسي
په سړو کې ځواک پیاوړي کول ،
د سینې د تومورونو مخنیوی ،
د بدن دفاع څخه ملاتړ کوي
ګلیسیمیک ثبات ،
د antibacterial اثر.

د شکر ناروغۍ سره ، تاسو کولی شئ چیمپینګونز ، مرخیړې ، مرخیړې ، د پارچیني مشروم وخورئ. که چیرې د ځنګل "اوسیدونکو" په اړه کافي معلومات شتون ولري ، نو دوی باید پخپله راټول شي otherwise که نه نو ، پیرودونکي غوره ګ trustedي چې د باور وړ عرضه کونکو څخه مرخیړونه واخلي.

د مشروم لومړي کورس لپاره ترکیب:

ایا دا ممکنه ده چې چوغندر وخورئ د ټایپ 2 ذیابیطس سره

اصلي محصول باید په ښه توګه ومینځل شي ، پاک شي ، یو کانټینر کې واچول شي او په اوبو تودوخې اوبه واچول شي.
د یو ساعت وروسته ، مرخیړونه باید ښه ټوټې شي او د کښت شوي پیاز سره پین ته واستول شي. د سټینګ کارولو لپاره مکھن.
په جلا توګه ، په اور باندې اوبه وینځئ ، وروسته له جوش کولو وروسته وچ شوي کچالو او گاجر اضافه کړئ.
کله چې ټول اجزا نیمه پاخه شي ، نو تاسو اړتیا لرئ کچالو سره پیاز سره مشروم واستوئ. مالګه او مصالحې اضافه کړئ. د 10-15 دقیقو وروسته ، سوپ به چمتو شي.
لرې کړئ ، لږ یخ کړئ او د کښت شوي سوپ جوړولو لپاره مایع کونکي واچوئ.

مهم! د مشروم سوپ د رای ډوډۍ پر اساس د لہسن ټوسټ سره خدمت کیدی شي.

ورته ډش په ورو ککر کې چمتو کیدی شي.

د نخود ګټور خصوصیات

د ډایبایټس میلیتس کې نخود په ټوله کې یو متنازع خواړه دي ، کوم چې له یوې خوا د دې کیمیاوي جوړښت کې د یو شمیر ګټورو مادو لخوا رامینځته کیږي ، او له بلې خوا د هاضمې په واسطه د بار له لارې. په عمل کې ، حتی په صحتمند خلکو کې ، د نخود یوه قوي برخه (یا د دوی مکرر مصرف) په اسانۍ سره د ګاز رامینځته کیدو ، رامینځته کیدو او حتی قبضیت لامل کیږي. دا ټولې پایلې د شکری ناروغۍ کې ناگزیر دي: پرمختللې ناروغۍ لرونکي ناروغان په څرګنده توګه د معدې له لارې ګ variousو ستونزو سره مخ وي ، نو د هر ډول ګل لرونکو مکررو یا ډیر مصرف د دوی لپاره متناقض دی.

له بلې خوا ، نخود (لومړني تازه) د ګټور ویټامینونو او منرالونو ذخیره ده چې په بدن یې ګټور اغیزه لري. دا باید ونه ویل شي چې پدې برخه کې دا په ځانګړي ډول د کښت اصلي سرچینو نورو خواړو کې توپیر لري ، مګر که موږ د شکر ناروغي رژیم تنوع کولو لارو په اړه وغږیږو ، نخود یو له انتخابونو څخه شمیرل کیدی شي.

د جوار په ترکیب کې د ویټامینونو په منځ کې ، اسکاربیک اسید (د محصول په 100 G کې د میتر تر 40 ملی ګرامه پورې) د پام وړ دی ، پداسې حال کې چې د منرالونو برخه کې ، د ناروغ روغتیا کې ترټولو مهمه ونډه به پوټاشیم وي (نږدې 250 ملی ګرامه). د فاسفورس ، مګنیزیم ، زنک او اوسپنې ډیری محصولات. بله د پام وړ برخه بیټا کیروټین ده ، کوم چې د معافیت سیسټم هڅوي او په خوړو کې د آزاد رادیکالونو له امله رامینځته شوي آکسیډریشن مخنیوي لپاره مسؤل دی. لاندې توکي د ویټامینونو لیست بشپړوي:

0.3 ملی ګرامه تایامین ،
38 mcg retinol ،
0.1 ملی ګرامه رابلوفرین
1.1 ملی ګرامه نیاسین ،
0.1 ملی ګرامه پینټوټینیک اسید
0.2 ملی ګرامه پیرډوکسین ،
65 mcg فولیکین.

لکه څنګه چې د نخود کالوري مینځپانګې لپاره ، په تازه ب inه کې دا 81 کیلوکال دی ، او په وچه ب --ه - نږدې 300 ، له کوم څخه چې دا یو ساده پایلې تعقیبوي چې لومړی اختیار د ټایپ 2 ذیابیطس لپاره غوره دی.

قصابانو د شکر په اړه بشپړ حقیقت وویل! ذیابیطس به په 10 ورځو کې لرې شي که تاسو دا په سهار وڅښئ. more نور ولولئ >>>

د شنه نخود ګلیسیمیک شاخص 40 واحدونه دي ، او وچ شوي - تر 35 پورې.

په کوم شکل کې غوره ده چې د شکر ناروغۍ لپاره محصول وکاروئ؟

لکه څنګه چې دمخه مو یادونه وشوه ، د کښت ټول خواړه د تازه مصرف لپاره غوره دي ، او د شکر ناروغۍ لپاره نخود مستثنی نه دی. د دې ډول پخلي ترکیبونه معمولا د سلاد یا اشتها کونکو څخه مشتمل وي چې د غوښې سره د غاړې ډش سره خدمت کیږي. په هرصورت ، یو مشخص مشکل دا حقیقت دی چې د کال په جریان کې تاسو کولی شئ د دې پخلو لپاره په کافی محدود وخت کې تازه نخود وپیرئ. پدې حالت کې ، د محصول ډب شوې نسخه ژغورنې ته راځي ، که څه هم دا د بدن لپاره د ګټو په شرایطو کې د شنه نخود څخه ټیټ دی.

په ډایبایټس میلیتس کې ، د جریان کارول غیر مطلوب دي ، کوم چې د ساتنې لپاره په کیینونو کې اچول کیږي ، او تاسو باید پدې کې د مختلف مصالحو او اروماتي اضافاتو مینځپانګې لپاره هم تنظیم وکړئ. دا پدې مانا ده چې یو واحد خدمت کول باید له یو یا دوه چمچو څخه ډیر نه وي. د ډول په توګه ، لوبیا نخود په مختلف سوپونو کې اضافه کیدی شي ، مګر د نخود سره زیتون ټول ډولونه ، کوم چې ډیری د شوګر ناروغانو سره مینه لري ، باید پریښودل شي.

لکه څنګه چې د وچو میوو لپاره ، دا په سوپس کې هم اضافه کیدی شي ، مګر تاسو کولی شئ له دې څخه د نخود خال هم جوړ کړئ. په هرصورت ، دا باید په یاد وساتل شي چې دا ډول ډش د لیمو د مینځپانګې شرایطو کې خورا متمرکز دی ، او له همدې امله برخه باید خورا کوچنۍ وي.

د م Peaو پوټکی

لکه څنګه چې تاسو پوهیږئ ، دلیس کولی شي په ډیرو لارو چمتو شي ، او د غوښې لکه د خنزیر سره د دې ترکیب به خورا خوښ وي ، مګر د شکر ناروغي د ناروغ په رژیم کې سخت محدودیتونه وضع کوي ، او له همدې امله به غوره وي چې یو ساده ترکیب وکاروئ. لکه څنګه چې په تیرو مواردو کې ، وچ او وچ شوي نخود باید په سړه اوبو کې ښه وخورئ ، بیا یې اور واچ کړئ (د اوبو بدلول) او تر هغه چې پخلی شي پخلی وکړئ ، لکه څنګه چې اړین فوم لرې کړئ. د دې لپاره چې د لرګیو یونیفورم مستقل مزل ترلاسه کړئ ، نو دا به اړتیا ولري چې په پای کې مخلوط شي ، د انفرادي مټ پیسولو. تاسو کولی شئ ډش د ټیټ غوړ کوچ کوچنۍ ټوټې سره موسم هم وخورئ.

یو څه ډیر پیچلي نسخه وړاندیز کوي ورته ورته مینځپانګې ترسره کوي ، مګر د پخلی کولو وروسته ، د توی مرض باید د مکھن سره نه بلکه کریم سره وپیرل شي ، او بیا د میوه لرونکي سبزیجاتو - گاجر ، پیاز او د مرچ سره ترکیب شي.

د شکر ناروغي ناروغان ممکن د نخود بورا لپاره ترکیب کې علاقه ولري ، د سیسټایټس او پییلونفریټیتس لپاره ګټور. د دې چمتو کول خورا اسانه دي: تاسو څلور چمچو ته اړتیا لرئ. l نخود په نیم لیتر اوبو کې واچوئ او د معمول په توګه یې وخورئ ، مګر بیا به پایله شوي غوړ وکارول شي ، او لوبیا پخپله نه. تاسو اړتیا لرئ په ورځ کې درې ځله یو کوارټر کپ وکاروئ ، او بشپړ کورس 10 ورځې دی.

د جوانې لپاره بل ترکیب د urolithiasis سره مبارزه کول دي. د نخود میوو پرځای ، تاسو اړتیا لرئ د ګل کولو ګل په جریان کې د هغې ټوټې راټول کړئ ، او بیا یې په اوبو سره وویشئ او د 10 دقیقو لپاره د اوبو حمام کې پخلی کړئ. بوره باید اصرار او فلټر شي ، له هغې وروسته هره ورځ دوه چمچونه باید په ورځ کې څلور ځله وڅښل شي.

ایا کوم تناقض شتون لري؟

د ډایبایټولوژیست لخوا سپارښتنه د ډایبیټولوژیست لخوا د تجربې سره الیسی ګریګوریویچ کوروتکیویچ! ". نور ولولئ >>>

د نخود کارولو لپاره کوم ځانګړي تضاد شتون نلري ، په هرصورت ، د انفرادي الرجي احتمال یا د لیګامونو سره حساسیت باید تل په پام کې ونیول شي. پدې حالت کې ، محصول باید د رژیم څخه خارج شي ، کوم چې به د مچیو د نړیوال والي او د بل کلتور سره د هغې ځای په ځای کولو احتمال له امله په بشپړ ډول د پام وړ اغیزه ونلري.