ایا زه کولی شم د شکرو لپاره هګۍ وکاروم؟ کوم یو به خورا ګټور وي؟ تاسو کولی شئ د شکرو لپاره هګۍ وخورئ: لومړني اصول

ایا ممکنه ده چې هګۍ وخورئ که چیرې یو څوک ذیابیطس ولري؟ د ډوډۍ څو واحدونه شتون لري او د ګلیسیمیک وزن څه شی دی؟ هګۍ د څارویو پروټینونو سرچینه ده ، پرته لدې چې د انسان بدن نشي کولی په عادي ډول فعالیت وکړي. د پروټینو سربیره ، محصول کې ویټامینونه A ، B ، E ، Polyunsatrated غوړ اسیدونه لري. د ویټامین ډي شتون باید په ځانګړي توګه یادونه وشي ، موږ کولی شو په ډاډ سره ووایو چې هګۍ د دې مادې په مینځپانګه کې سمندري کب څخه دوهم ځای لري.

دا تقریبا په هر ناروغۍ کې د هګیو خوړل ګټور دي ، ځکه چې دا د رژیم یو اړین غذایی محصول دی ، مګر دوی ته اجازه ده چې په ورځ کې له 2 ټوټو څخه ډیر مقدار کې وخورئ. د دې لپاره چې په هګیو کې د کولیسټرول مقدار لوړه نه کړو ، غوره به دا وي چې پرته له غوړ ، په ځانګړي توګه د څارویو له اصل څخه کار واخلو. د هګیو بخښل یا اچول غوره دي.

که چیرې د شکر ناروغ سره ناروغ حساسیت ونه لري ، نو د وخت په وخت هغه کولی شي تازه خامې هګۍ وخوري. د کارولو دمخه ، دوی باید د تودو اوبو په جریان کې ښه ومینځل شي ، تل د صابون سره.

خام هګۍ باید ناوړه ګټه وانخیستل شي ، ځکه چې د بدن لپاره د پروټین پروسس کول مشکل دي. سربیره پردې ، دا ډول هګۍ کولی شي د خطرناکه ناروغۍ ، سالمونیلوسیس لامل شي ، او د شکر ناروغۍ سره ، ناروغی دوه چنده خطرناکه ده. چرګ ، بوی ، شوتریک ، مرغۍ او قهوه هګۍ د خواړو اجازه لري.

د بشپړې هګۍ ګلیسیمیک شاخص 48 واحدونه دي ، په انفرادي ډول د هګۍ زیړ 50 ګیلاسیک وزن لري ، او پروټین 48 لري.

د بوی ، چرګې هګیو کارول

د بوی هګۍ په ځانګړي ډول د 2 ډایبېټس میلیتس لپاره ګټورې دي ، محصول یې په بیولوژیکي ارزښت کې د ډیری نورو محصولاتو څخه مخکې دی. د بailې هګۍ یو سپک پوښ لري ، چې وزن یې یوازې 12 ګرامه دی.

د ویټامین بی شتون له امله ، هګۍ په عصبي سیسټم ، د شکر ناروغۍ پوټکي ، او اوسپنه او مګنیزیم باندې د انیمیا او زړه ناروغۍ درملنه کې مثبته اغیزه لري. پوټاشیم د وینې فشار کمولو لپاره اړین دي ، د زړه عضلې کار ثبات کوي.

د بوی هګۍ په اعتدال کې د شکر ناروغۍ په رژیم کې شامل دي ، دوی هیڅ ډول ضد نه لري ، یوازینۍ محدودیت د انفرادي پروټین برداشت نه دی.

د شکرې ناروغانو لپاره ، دا ډول هګۍ په ورځ کې د 6 ټوټو مقدار کې اجازه لري:

• که ناروغ غواړي خام وخوري ، دا د سهار په خالي خالي ګیډۍ کې وکړئ ،
• محصول له 2 څخه تر 5 درجو پورې په تودوخه کې له دوه میاشتو څخه ډیر مه ساتئ.

د بوی هګیو پروټین ډیری انٹرفیرون لري ، دا د ډیبیټس میلیتس ناروغانو سره مرسته کوي ترڅو د پوټکي ستونزې زغملو اسانه کړي ، ټپونه یې ډیر ګړندي کوي. دا د جراحي وروسته د بټکو هګیو خوړل خورا ګټور دي ، دا به د شکر ناروغي ته اجازه ورکړي چې ښه او ګړندی روغ شي.

د چرګې هګۍ په هر 100 جی کې 157 کالوری لري ، په دوی کې پروټین 12.7 g ، غوړ 10.9 g ، کاربوهایډریټ 0.7 g. دا هګۍ مختلف ښکاري ، دوی کولی شي ګرد او اوږد وي یا د روښانه تیز ټیپ سره ، بیضوي شکل ولري. دا ډول توپیرونه د خوند او تغذیه کولو ارزښت باندې تاثیر نه کوي ، د هګیو غوره کول ، موږ په ساده ډول زموږ د ښکلا غوره توبونو ته لومړیتوب ورکوو.

دا غوره ده چې د شکر ناروغۍ لپاره د چرګانو او بزرګو هګیو وخورئ ، دا ویل کیدی شي چې دا د شکر ناروغۍ لپاره غوره خواړه دي ، هګۍ او د ټایپ 2 ډایبایټس په بشپړ ډول مطابقت لري.

یوه خواړه هګۍ د مایکرو میکالمو ورځني نورم لپاره رامینځته کوي ، شاید ډاکټر به په اونۍ کې له 2-3 هګیو پرته نور خواړه وخوري.

مرغۍ ، قهوه ، د شوتریک هګۍ

د مرغۍ هګۍ هر رنګ وي - له خالص سپین څخه تر شین - نیلي پورې ، دا یو څه ډیر چرګ دي او شاوخوا 90 g وزن لري. د هګۍ هګۍ یو روښانه خوند لري ، یو قوي ځانګړتیاو بو دی چې ډیری خلک یې ویروي ، دوی لاهم ډیر پاک او نازک خوند غوره کوي د چرګ هګۍ. دلته په کال کې 100 کیلوری ، 13.3 g پروټین ، 14.5 g غوړ ، 0.1 g کاربوهایډریټ په 100 G محصول کې شتون لري.

دا غوره ده چې د 2 ډایبېټس میلیتس لپاره ورته هګۍ ونه کاروئ ، ځکه چې دا هضم کول خورا ستونزمن او اوږد دي ، او پدې کې ډیری کالوری شتون لري. که چیرې یو ذیابیطس د الرجیک عکس العمل سره مخ شي ، نو هغه باید د هګۍ هګۍ پریږدي. د هډوکو هګۍ خوړل اجازه لري کله چې شوګر د فزیکي فعالیت له زیاتوالي تجربه وکړي ، د ناکافي وزن سره مخ کیږي.

څنګه چې محصول هضم کول ګران دي ، نو غوره ده چې دا د هاضمي نښې او ځيګر څخه د شکرې ناروغۍ اختلاطاتو په شتون کې ونه کاروئ. همدا رنګه ، تاسو اړتیا نلرئ د خوب کولو دمخه هګۍ وخورئ ، که نه نو ناروغ به د شپې له خوبه د درد او سختۍ څخه راوباسي.

د پلورنځیو خونو کې تاسو کولی شئ د قهوې هګۍ ومومئ ، ظاهرا دوی د چرګ هګیو سره په لوی اندازې کې توپیر لري ، د لیمسټون سپینه پوښ ​​سره قوي خول. که چیرې یو څوک کله هم ورته هګۍ لیدلي وي ، نو هغه به د نورو هګیو سره مغشوش نه کړي. د قاز هګۍ 4 چنده زیاته چرګ ده ، بډایه خوند لري ، د مرغۍ هګۍ سره لږ توپیر لري:

د ځانګړي ذوق له امله ، دا غوره ده چې د شکرو لپاره دا ډول هګیو څخه ډډه وکړئ. د کالوری مینځپانګه 100 g محصول کې 100 gcal ، پروټین 13.9 g ، غوړ 13.3 g ، کاربوهایډریټ 1.4 g لري.

تاسو کولی شئ د شکر ناروغۍ لپاره د شوتریک هګۍ وخورئ ، دا ډول هګۍ شاوخوا 2 کیلوګرامه وزن کولی شي ، خورا ګټور به یې جوش شوي هګۍ وي. د شوټریک هګۍ د 45 دقیقو لپاره اړین دي ، نو دا به نرمه شوې وي. دا په خام ډول د محصول خواړه حرام دي ، په ځانګړي توګه له دې چې دا زموږ د اوسیدونکو لپاره په خوند کې غیر معمولي دی.

د آسټرچ هګۍ خورا ډیر ارزښت لرونکي معدنيات ، ټیټ عناصر او ویټامینونه لري ، په دوی کې B ، A ، E ویټامینونه ، فاسفورس ، پوټاشیم ، کلسیم او امینو اسیدونه شامل دي.

د هګیو د ټولو ډولونو څخه ، د شوتریک هګۍ د لیسین لوړه مینځپانګه لخوا مشخص کیږي.

د ټایپ 2 ډایبایټس لپاره د هګیو خوړلو غوره لاره څه ده

هګۍ په ډایبایټس کې په مختلفو شکلونو کې مصرف کیدی شي ، دوی پخلی کیدی شي ، د شکرو لپاره آملیټ چمتو شوی ، او د مړو هګیو سره وخوري. دوی کولی شي د خپلواک ډش په توګه وخوړل شي یا د نورو خواړو محصولاتو سره مخلوط شي.

کله چې په رژیم کې د غوړ مقدار کمولو ته اړتیا وي ، تاسو کولی شئ یوازې د ټولې هګۍ سره یوځای د هګیو سپین وخورئ. په ډایبایټس کې ، محصول کولی شي غوړ شي ، مګر په لومړي سر کې ، چمتو شوی چې یو غیر سټیک پین وکارول شي ، او دوهم ، پرته له غوړ. دا به د ډیرو غوړ مصرف مخنیوي کې مرسته وکړي.

په ذیابیطس کې د خام هګۍ د هګیو محدود استعمال ښه مرسته کوي ، دوی د مکسر سره وهل کیږي ، د لیمو جوس او مالګې لږ مقدار سره فصل شوي. دا ګټور دی چې د داسې معالجې اخیستل په خالي معدې کې د سهار د لوړ وینې شکر عادي کولو لپاره. د مغذي موادو ساتلو لپاره ، سپارښتنه کیږي چې د هګیو اچول شوي پخلي وکړئ. سربیره پردې ، تاسو کولی شئ د لیمو سره هګۍ مخلوط کولو هڅه وکړئ.

د هګیو ګانو جوړولو لپاره ترکیب شتون لري ، حل به د شکر ناروغۍ لپاره د خالص کلسيم سرچینه شي:

1. د لسګونو بailو هګیو څخه ګولۍ واخلئ ،
2. 5 gar د سرې محلول ،
3. د څو ورځو لپاره په تیاره ځای کې پریږدئ.

د دې وخت په جریان کې ، شیل باید په بشپړه توګه تحلیل شي ، بیا پایله یې فلم له مینځه وړل کیږي ، مایع مخلوط کیږي. د پایلې په توګه ، دا ممکنه ده چې د غوره ویټامین کاکټیل ترلاسه کړئ ، دا د وینې شکر ژرترژره کمولو کې مرسته کوي ، د منرالونو او کلسیم سره مطابقت لري.

په ډایبایټس کې ، د چرګ هګۍ په بل ډول چمتو کیدی شي ، پین له اوبو ډک کړئ ، هګۍ په داسې ډول واچوئ چې اوبه یې په بشپړ ډول پوښلي ، د پخلي لپاره اور ته واچوي. کله چې اوبه توی شي ، پین د تودوخې څخه لرې کیږي ، د پوښ څخه پوښ ​​شوي او د 3 دقیقو لپاره ودریدو ته اجازه ورکوي. له دې وروسته ، هګۍ یخ اوبو ته یخولو ته لیږدول کیږي. یخ شوي هګۍ یو بل کانټینر ته لیږدول کیږي ، د سپینې کش شوي سرک سره مینځل کیږي او په شپه کې یخچال ته لیږل کیږي.

د پخلی بله بله طریقه د اچار بailه شوي هګۍ دي. لومړی ، جوش شوې هګۍ یخې شوې ، په موازي ډول د تیلو په پین ​​کې د اجزاو سره:

• m m m ملی لیتره سپین سپین غوړ ،
• یو څو چمچې بوره
• لږ مرچ
• ځینې ​​چوغندرونه

مایع د 20 دقیقو لپاره جوش شوی ، دلته تاسو اړتیا لرئ یو سور شدید رنګ ترلاسه کړئ. جوش شوي چوغندر یوازې د ځانګړتیا لرونکي سیوري ترلاسه کولو لپاره اړین دي ، بیا یې لرې شوي ، هګۍ شوي هګۍ د جوش شوي محلول سره مینځل کیږي ، او دوی پریښودو ته پریښودل کیږي. بشپړ شوی ډش کولی شي د یوې اونۍ په اوږدو کې وخوړل شي.

هګۍ په هر شکل کې ګټورې دي ، ځکه چې دا د منرالونو او ویټامینونو مثالي سرچینه ده. دوی باید په لویانو کې او د ماشومانو کاربوهایډریټ میتابولیزم لرونکي ماشومانو کې د انسولین مقاومت لپاره په رژیم کې شامل شي.

د شکرې ناروغۍ لپاره د هګیو زیانونو او زیانونو په اړه معلومات پدې مقاله کې ویډیو کې چمتو شوي.

د سم انتخاب په اړه

د خواړو چمتو کولو لپاره نه یوازې خوندور ، بلکه صحتمند هم دي ، د سم محصولاتو غوره کول مهم دي. ځانګړې پاملرنه باید د خول حالت ته ورکړل شي - هیڅ چاته زیان نه وي. سطح باید پاک وي او حتی ، پرته د درزونو ، وینځلو او په دې کې د پخې شوي پیرونو څخه باید نه وي. د هګیو اندازه او وزن باید یو شان وي.

که محصول په پلورنځي کې پیرودل شي ، ټاپ کول لازمي دي ، کوم چې د لوړ کیفیت محصول څرګندوي. د ګونګ کولو څخه ، تاسو کولی شئ ومومئ چې دا کوم ډول هګۍ دي - میز یا د رژیم (د "خوږ" ناروغۍ ناروغان باید دوهم اختیار غوره کړي).

تاسو کولی شئ په لاندې ډول د محصول کیفیت په اړه زده کړئ - غوږ ته نږدې یې وخورئ ، که چیرې دا ډیر سپک وي ، نو دا خراب یا وچ کیدی شي. که چیرې هګۍ تازه وي او د لوړ کیفیت لرونکي وي ، نو بیا دا یو ځانګړی وزن لري او د ګرج غږونه نه کوي. دا مهمه ده چې سطح ته پاملرنه وکړئ - دا باید میټ وي ، نه ګلیسي. د شکرې ناروغانو لپاره غوره ده چې د خواږو هګیو پخلي ونه کړئ.

د شکرې ناروغي لپاره بوی هګۍ

د ب quوالی محصول د یوې جلا پوښتنې مستحق دی. د ورته خواړو ارزښت او تغذیه شوي خوبونه د ډیری هګیو څخه غوره دي ، دا د چرګانو په پرتله ډیر ګټور دي. دا د یادونې وړ ده چې د دوی مصرف زیان نلري ، مقابل لینکونه شتون نلري. دوی په لوی مقدار کې د طبیعي اصل ډیری ګټور توکي لري ، کوم چې د یو کس د غوره روغتیا ساتلو کې مرسته کوي او د هغه ځواک ګټور دی.

دا د یادونې وړ ده چې د داسې محصول مصرف کولی شي خام او پخلی شي ، دوی یو شمیر درملو ملکیتونه لري.

غوره دا ده چې د سهار په دریو بجو دا ډول هګۍ وخورئ ، او بیا د ورځې په جریان کې تاسو کولی شئ درې نور وخورئ ، خورا مهم ، نو دا چې ټوله شمیره په ورځ کې له شپږو ټوټو څخه ډیر نه وي. دا پیښیږي چې د داسې محصول کارولو پیل کولو وروسته ، یو څوک د سټ سره ځینې ځانګړي ستونزې پیل کوي ، مګر تاسو باید پدې کې ویره ونلرئ ، دا به د لنډ وخت وروسته تیریږي. ښه شی دا دی چې د بټکو هګیو د سالمونیلووس خطر نلري ، نو تاسو کولی شئ پرته له کوم خطر څخه دننه خواړه وخورئ. مګر محصول باید تازه وي ، که نه نو د هیڅ ګټې پوښتنه نشته. او دا مهمه ده چې د خواړو دمخه خواړه ومینځئ.

د مثبته درملنې اغیزې ترلاسه کولو لپاره ، ناروغ سړی باید یوازې 260 هګۍ وخوري ، مګر د درملنې کورس لږترلږه 6 میاشتې دوام کولی شي. که تاسو په اعتدال کې د ورته محصول مصرف کولو ته دوام ورکړئ ، نو د دې ګټې به یوازې زیاتوالی ومومي. د ورته تغذیې درملنې سره ، د بورې کچه له دوه څخه یو واحد ته راټیټیدلی شي. د شکرې رژیم په کلکه مشاهده کولو سره ، یو څوک کولی شي په بشپړ ډول د داسې خطرناکې ناروغۍ له سختو علایمو څخه وژغوري.

دا باید په یاد ولرئ چې د بټکو هګیو لوی مقدار کې لیسین لري - د طبیعي اصل لوړ کیفیت انټي سیپټیک.

دا ډول مادې د انسان بدن سره مرسته کوي چې ژر تر ژره له زکام او ناروغیو سره مقابله وکړي. پدې کې داسې مواد شامل دي چې د اوږدې مودې لپاره د ښه رنګ ساتلو کې مرسته کوي ، د پوټکي حجرې ژر تر ژره رغوي ، نو پوټکی نرم او لچکونکی دی. په داسې هګیو کې د پوټاشیم مقدار د چرګانو په پرتله پنځه چنده ډیر دی. دا روښانه ده چې ولې داسې محصول د "خوږ" ناروغۍ ناروغانو لپاره ترجیع ورکول کیږي.

د شوتریک هګیو په اړه

دا یو بهرني محصول دی چې په اندازې کې لوی دی او څو کیلو ګرام وزن ته رسي. د شیدو ناروغي کولی شي په خوندي ډول دا ډول محصول وخوري ، د چمتو کولو غوره میتود نرمه پخلی شوی پخلی دی. مګر تاسو اړتیا لرئ پوه شئ چې تاسو اړتیا لرئ د 45 دقیقو څخه لږ وخت لپاره ورته هګۍ پخلی وکړئ ، او اوبه باید په دوامداره توګه وخوړل شي. دا اړینه ده چې د خام ایسټرچ هګیو مصرف رد کړئ ، دوی ځانګړی خوند لري.

د ډایبېټس میلیتس یوه جدي د زړه اخته ناروغي ده چې د درملنې او د وینې د شکرو او پیشاب کنټرول ته اړتیا لري. په هرصورت ، د درملو اخیستو سربیره ، ذیابیطس مناسب تغذیه ته اړتیا لري ترڅو د ناروغۍ وده مخه ونیسي. ماهرین د شکرې ناروغۍ لپاره د چرګ ، بوی او شوتریک هګیو سپارښتنه کوي ، ځکه چې دا محصول ډیری ګټورې مادې لري چې د بیا رغونې پروسې لپاره اړین دي.

له چرګ څخه شوتریک ته

راځئ چې په تفصیل سره محصولات په پام کې ونیسو.

د چرګ هګۍ د ګړندي جذب او په بشپړ ډول ګډې برخې یوه سرچینه ده. دا تر 14 easily پورې په اسانۍ د هضم وړ څاروي پروتین لري ، د سالم حجرو جوړولو لپاره اړین. زنک د انفلاسیون پروسو کمولو او ټپونو رغیدو کې مرسته کوي ، اوسپنه د مختلف انفیکشنونو سره مبارزه کې مرسته کوي ، او ویټامین A ، B ، E، D د بدن ټولو سیستمونو نورمال فعالیت ملاتړ کوي.

کله چې وپوښتل شول چې څومره هګۍ د دوهم ډول ذیابیطس سره خواړه کیدی شي ، ماهرین وايي چې دوه هګۍ باید د ورځې په جریان کې وخوړل شي. د دې محصول لوی مقدار د بدن لخوا جذب نه کیږي. او سمدلاسه د خواړو لپاره 2 ټوټې سپارښتنه نه کیږي. د ناري لپاره د آملیټ خواړه ورکول او په سلاد کې د هګیو اضافه کول یا د غرمې لپاره پیسټري غوره دي.

تغذیه کونکي ځینې وختونه سپارښتنه کوي چې د چرګ هګۍ د دوی په خامو ب inه د 1 او 2 ډایبېب سره وخوري ، ځکه چې د تودوخې تر اغیز لاندې ، ځینې مغذي مواد له لاسه ورکوي. د دې کولو لپاره ، پوټکی په صابون سره ومینځئ ، دوه غاښونه د غاښونو ټوټې سره جوړ کړئ ، محصول په شدت سره وخورئ او د مایع برخه وڅښئ. په یاد ولرئ چې تاسو کولی شئ یوازې د هغه پیژندل شویو کسانو څخه ټیسټونه ترلاسه کړئ څوک چې د چرګانو روغتیا او ټوله ودانۍ څارنه کوي.

د دې څرګندې ګټې سره سره ، د ټایپ 2 ډایبېټس لپاره د چرګانو خامې هګۍ باید د احتیاط سره وکارول شي. اصلي خطر د شیل څخه د رنځوریک میکروبونو لیږد دی. د سالم بدن معافیت سیسټم کولی شي د ډیری ډیری سره په اسانۍ سره مقابله وکړي ، مګر د شکرې ناروغي بدن ممکن د دوی ویجاړونکي تاثیرونو په وړاندې دفاع ونه کړي.

د خامو هګیو خوړل بل خطر د الرجیک عکس العمل احتمال دی. د 1 او 2 ډایبېبایټیسټانو ته اړتیا ده ترڅو د بدن نښې په احتیاط سره وڅیړي ، د پوټکي حالت ، لاسوهنې ، چرس کولو ته ډیر پام ورکوي. که چیرې دا ډول عکس العمل وموندل شي ، نو اړینه ده چې پخپل خام ب formه د محصول له خوړلو ډډه وکړئ.

د روغتیا 1 سره د ټایپ 1 او ټایپ 2 ډایبایټس لپاره هګۍ څنګه وخورئ؟ ماهرین تشریح کوي چې کله پخلی کول ، 90 of محصول جذب کیږي ، او کله چې غوړیدل - 45.. د همدې امله ، د شکرې ناروغانو لپاره ، د زیتون غوړ کې پخه شوې هګۍ یا سکرمبل شوي هګۍ یو ګټور ګ consideredل کیږي. لاندې صحي توکي د صحي برتنونو څخه د یو ترکیب لپاره اړین دي:

1. هګۍ - 1 مخ.
2. شیدو - 2 چمچونه.
3. اوړه - 1 چمچ.
4. جوش شوي چرګ فلټ - 1 ټوټه.
5. مرچ ، مالګه ، د زیتون غوړ.

هګۍ د اوړو ، شیدو او مالګې سره وخورئ او مخلوط په تودو خړوب کې د زیتون غوړ سره واچوئ. د څو ثانیو وروسته ، د آملیټ یوې خوا کې ډکول خپور کړئ ، د دوهم اړخ سره پوښ ​​کړئ او د ټیټ تودوخې څخه لږ یوځل بل کړئ.

• د بوی هګیو ګټې

د ب quو testې خصي د اندازې له مخې کوچنۍ ده (10-12 g) او یو سپک پوښ لري. په هرصورت ، دا خورا مغذي او بیولوژیکي ارزښت لري.په دې ترکیب کې اوسپنه او مګنیزیم د وینې د کمښت مخه نیسي ، د وینې فشار کموي ، د زړه کار ثبات کوي. ګلایسین مرکزي عصبي سیسټم فعالوي ، تیرونین د غوړ میتابولیزم ګړندي کوي او د شکر ناروغ وزن نورمال کوي.

ایا د ممکنه هګیو خامې خوړل ممکن دي؟ ماهرین د دې میتود کارولو ته اجازه ورکوي او وړاندیز یې کوي. په هرصورت ، بزګران سلمونلا نه ترلاسه کوي ، او د دې محصول پروټین او ژیړ په بشپړ ډول د انسان په بدن کې جذب کیږي. د وینې شکر کمولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ هره ورځ دا مخلوط وڅښئ: raw خام هګۍ په یوه ګلاس کې مات کړئ ، وخورئ ، د چای 1 چمچو لیمو جوس وخورئ او سهار په خالی معدې کې وڅښئ. د یوې اونۍ وروسته ، خوراک باید دوه چنده شي. دا درملو مایع باید هره ورځ د یوې میاشتې لپاره وڅښل شي.

د بailو هګیو شیلف ژوند دوه میاشتې دی ، په دې شرط چې دوی په یخچال کې ساتل شوي وي. د دې وخت وروسته ، محصول ممکن د زیان لامل شي ، په ځانګړې توګه د شکرې ناروغانو لپاره د خراب روغتیا سره. له همدې امله ، کله چې پیرود کوئ ، تاسو باید د نسل ورکولو مرغیو ځای ، نیټې ، ذخیره کولو شرایطو ته پاملرنه وکړئ. د شیل بشپړتیا باندې نظر وساتئ ، ځکه چې رنځیکیک مایکروجنیزم ممکن د درزونو په ځایونو کې څرګند او ضرب شي.

پروټین او د ژیړ هګۍ ژیړ د بدن لخوا ښه جذب شوي

د شیدو هګیو یو روغ ډایشټ ډیسک لاندې اجزاو مشتمل دی:

1. چمپینونونه - 5 ټوټې.
2. هګۍ - 5 ټوټې.

ښه د مرخیړو مینځل او د دوی خولۍ جلا کړئ. پښې وخورئ او د زیتون غوړ سره په کڅوړه کې امتزاج کړئ ترڅو چې مایع تبخیر شي. بیا ، موږ په هر خام خولۍ کې د ګرمې مشروم ډله خپروو ، یو سوري جوړ کړئ ، د دې له خوا د بخار هګۍ ډک کړئ او د 30 دقیقو لپاره په تندور کې واچوئ.

آسټریچز په نړۍ کې ترټولو لوی مرغۍ دي ، او د دوی د هګیو وزن اکثرا دوه کیلو ته رسي. د هګۍ کڅوړه دومره قوي ده چې د ماتولو لپاره د پام وړ هڅې ته اړتیا ده. مګر دا په طبیعي توګه د دریو میاشتو لپاره د شیلف ژوند اوږدوي. د شیدو ناروغي نشي کولی دا محصول په پلورنځیو کې واخلي ، او د لوی هګۍ پیرود لپاره ، تاسو اړتیا لرئ په دوبي کې شوتریک فارم ته لاړشئ.

ولې دا محصول د هغو خلکو لپاره وړاندیز کیږي چې د 1 ډول او ټایپ 2 ذیابیطس ولري؟ د شوتریک هګۍ د انرژي ټیټ ارزښت لري. په دې ژیړ کې ، د 300 ګرامه وزن په پرتله لږ غوړ او کولیسترول د چرګانو او بوی په پرتله وموندل شول ، او په یو پروټین کې چې له یو کیلوګرام څخه ډیر یې لري ، د لایسین ، تریونین او نور اړین امینو اسیدونو لوی مقدار شتون لري. له همدې امله ، د دې اجزاو څخه جوړ شوي خواړه حتی د شوګر ناروغانو لپاره هم سپارښتنه کیږي چې چاقې ناروغي ولري.

د شکرې ناروغانو لپاره د شوتریک هګیو چمتو کولو ته اجازه ورکړل شوې میتودونه نرمه جوش شوي ، سخت ایښودل شوي ، آملیټ دي. سربیره پردې ، دا د 45 دقیقو لپاره په نرمه بوبل شوې ، سخته شوې - 1.5 ساعتونه ، او د آملیټ لپاره ، تاسو اړتیا لرئ 25 دقیقې مصرف کړئ. یوه هګۍ کولی شي 10 خلکو ته د شکر ناروغي ورکړي. د خواړو خوړلو وروسته ، ناروغان تل د خوندور تکلیف وروستهټیسټ احساس کوي ، د مغذي توکو غیر معمولي مینځپانګې له امله.

د شوتریک هګیو وزن دوه کیلو ته رسي

د شکرې ناروغانو لپاره ، د لاندې موادو څخه جوړ شوی آملیټ به ګټور وي:

1. د هډوکو نیمه برخه.
2. 100 ګرامه شیدې.
3. د رژیم سوسیج 200 g.
4. 50 g د لوبیدو مچ.
5. 100 ګرامه سخت پنیر.
6. شین ، مالګه ، د زیتون غوړ.

ټولې برخې مخلوط کړئ ، په یوه ب aه کې یې واچوئ ، د 1 ساعت لپاره دمخه په تندور کې واچوئ. ډش په ګرم او سړه ب inه خوندور بدلیږي. نو ځکه ، دا ممکنه ده چې د سینڈوچونو ټوټو ټوټو کړئ.

د ټایپ 1 او ټایپ 2 ذیابیطس سره ، تاسو اړتیا لرئ خپل رژیم وڅارئ او یوازې تازه ، صحي خواړه وخورئ. پدې کې د چرګانو ، شوترموچ او بزرګ هګۍ شامل دي. سربیره پردې ، که چیرې خول وچ کړئ ، او پروټین او ژیړ د سرکہ سره مخلوط کړئ ، نو تاسو د ویټامین - مینرال بشپړ پیچلۍ ترلاسه کوئ. او داسې برتن لکه د هګیو اچول شوي هګۍ ، پخه شوي هګۍ ، د هګیو سانډویچونه به بدن بشپړ کړي او د خوړلو څخه خوند او جمالیاتي خوند ورسوي.

یو رژیم چې د ناروغۍ کنټرول کې مرسته کوي د شوګر لپاره خورا مهم دی ، د محصولاتو انتخاب د ناروغ لپاره د ورځني مینو رامینځته کولو کې اصلي ټکی دی.

د څارویو محصول لکه هګۍ د هغه چا په ارګان باندې څه اغیزه لري چې د ډایبېټس میلیتس اخته وي ، د هګیو په خوړلو کې ګټه یا زیان څه شی دی او څنګه د دې محصول سره مینیو رامینځته کول؟

هګۍ - یو محصول چې پدې کې دا لوی شمیر امینو اسیدونه او ګټور کیمیاوي توکي لري ، سربیره پردې ، دا په اسانۍ سره په هګیو کې د هضم وړ ب areه کې دي. د ډایبېټیک مینو کې شامل ، هګۍ به یوازې ګټه وکړي که تاسو اندازه معلومه کړئ.

د ډایبېټیک مینو لپاره خورا ګټور دي هګۍ درې ډوله دي:

ټولې درې ډولونه په ویټامینونو ، منرالونو ، شحمو ، امینو اسیدونو کې بډای دي.

د چرګانو هګۍ

د چرګانو هګۍ د انسان په رژیم کې ترټولو عام ډول دی.

وزن ، د هګیو کټګورۍ پورې اړه لري (1 ، 2 ، 3) ، له 35 g څخه تر 75 او پورته پورې. شیل کیدی شي سپین یا نسواري وي ، کوم چې د هګیو خوند نه اغیزه کوي. د لوړ بیولوژیک او تغذیه شوي ارزښت درلودل ، دا متوازن او په بشپړ ډول د یو چا تغذیه لپاره مناسب دی چې په شکر ناروغۍ اخته وي.

د هګیو ګټې او زیانونه

• د انسان بدن لخوا د هګۍ اسانه هضم پروتین ، د نورو محصولاتو پروټینونو تر مینځ خورا ګټور دی. د دې جوړښت کې شامل امینو اسیدونه د پروټین حجرو په جوړولو کې مهم رول لوبوي ، ماده لیسوزیم ، کوم چې د انټي مایکروبیل ملکیتونه لري زیان رسونکي مایکروګانیزمونه له مینځه وړي ، او ټریس عناصر د وینې د کمښت په درملنه کې ارزښتناکې برخې دي.
• معدنيات فاسفورس او کلسيم ، کوم چې د چرګ زرغون برخه ده ، د هډوکو ، نوکانو ، غاښونو او ویښتو قوي کولو کې مرسته کوي.
• زنک د ټپونو ګړندۍ درملنې ته وده ورکوي ، اوسپنه د بدن معافیت ډیروي ، بدن سره د ویروس او ساري ناروغیو سره مقابله کې مرسته کوي.
• ویټامین A به د لید ساتلو کې مرسته وکړي ، د ظاهري کیدو مخه ونیسي او د پوټکي حجرو نوي کولو پروسې ته وده ورکړي.
• ویټامین ای د وینې رګونو دیوالونه پیاوړي کوي.
• سربیره پردې ، د چرګ هګۍ له بدن څخه د فاضله موادو او زهرجنو توکو په لرې کولو او د دماغ رواني ظرفیت ته وده ورکولو سره ښه کار کې مرسته کوي. باید د خلکو لازمي مینو کې شامل شي چې کار یې د ارسنیک یا پارې سره تړاو لري.

د مثبت اړخونو دومره پراخه لیست سربیره ، زیانونه هم شتون لري.

• که تاسو د خام چرګانو ډیری هګۍ وخورئ ، نو وده کولی شي د بایوټین کمښت - یوه ناروغي چې د ویښتو له لاسه ورکولو ، د پوستکي پوستکي له امله رامینځته کیږي ، د بدن معافیت کموي. د بایوټین کمښت د پروټین ایوډین سره د ویټامین بایوټین پابند کولو پایله ده ، او په پایله کې د دې ویټامین کمښت.
• د غیر محدود کولیسټرول بډایه هګۍ کولی شي مرسته وکړي یا.
• خام هګۍ کولی شي زیانمن میکروب ولري. سالمونلا د کولمو ناروغي یا حتی د ټیفایډ لامل کیږي.

1. د ټایپ 1 او ټایپ 2 ډایبایټس سره ، تغذیه کونکي د چای هګیو نرم بویل شوي وړاندیز کوي.
2. تاسو کولی شئ د ابیټ امیلټونو سره د شکر ناروغي مینو تنوع کړئ ، مګر تلی شوي هګۍ باید پریښودل شي.
3. جوش شوي هګۍ په ناري کې یا د اصلي کورس یا سلاد لپاره د یوې برخې په توګه شاملې دي.
4. خام هګۍ خوړل کیدی شي ، مګر په سیستماتیک ډول نه.
5. مقدار 1 - 1.5 پی سی. هره ورځ
6. د شیلف ژوند - 1 میاشت د +2 څخه +5 ° C په حرارت کې

د ټایپ 1 او ټایپ 2 ذیابیطس کې د استعمال لپاره مقررات

د شکرې ناروغانو لپاره ، د درملنې کورس ترسره کیږي ، چې هره ورځ د 6 ټوټو مقدار کې د ب quو هګیو کارول شامل دي. هګۍ په خالي معدې کې د سهار خام څښل کیږي. د درملنې کورس د 250 هګیو لپاره ډیزاین شوی ، مګر د شکر ناروغ په غوښتنه تر شپږو میاشتو یا ډیر وخت پورې دوام کولی شي.

د شکر ناروغۍ ټول ناروغان د دوی ورځنی رژیم څارنه کوي. دا د حیرانتیا خبره نده ، ځکه چې وړاندې شوې ناروغۍ د ورو میټابولیزم او د ډیر وزن له لاسه ورکولو سره ده. د دې لپاره چې ځان ته زیان ونه رسئ او د ناروغۍ دوران ته زیان ونه رسوي ، دوی د مینو چمتووالي ته په دقت سره نږدې کوي. چرګ ، بوی او حتی د شوتریک هګۍ پدې کې معرفي شوي. نن ورځ موږ به تحلیل وکړو چې ایا وړاندې شوي محصولات په شوګر کې د مصرف لپاره اجازه لري. راځئ چې پیل وکړو!

د هګیو ارزښت لرونکی ملکیت

په ناروغۍ اخته خلکو لپاره ګټورې خصوصیات د ګټورو موادو په جمع کولو کې دي. د هګیو سیستماتیک مصرف له امله ، په retinol ، tocopherol ، B ویټامینونو ، ویټامین ډي کې ورځنی نورم بنديږي. هرڅوک پوهیږي چې هګۍ د پروټین مرکبونو کې بډایه دي چې د وینې ترکیب ښه کوي.

دا باید پوه شي چې یوازې جوش شوي ، نه غوړ شوي هګۍ د خواړو لپاره مناسب ندي. لکه څنګه چې د خام لپاره ، هرڅه دلته انفرادي دي ، تاسو اړتیا لرئ د کور جوړ محصول غوره کړئ. د بازار هګۍ ممکن سالمونلا ولري ، کوم چې د انسانانو لپاره خطرناک دی.

خلک د هګیو خوړو مناسبیت په اړه حیرانتیا کوي په غلطۍ سره خپل ځانونه په یخ کې محدود کړي ، پدې باور دي چې دا غوړ او لوړ کالوری دی. په حقیقت کې ، دا د هګۍ پدې برخه کې ده چې ټولې ګټې متمرکز دي. له همدې امله ، تاسو کولی شئ بشپړ هګۍ وخورئ ، مګر د شمیر څارنه.

د شوتریک هګۍ

1. دا د پوهیدو لپاره ارزښت لري چې دا ډول هګۍ خورا لویې دي او تر 2 کیلو پورې پورې رسي. په وزن کې. د شکر ناروغۍ سره ، محصول سپارښتنه کیږي چې نرمه شوې جوش وخورئ. د هګیو پخلی لپاره ، دا باید د 45 دقیقو لپاره په اوبو کې وخوړل شي. محصول خام نه مصرفیږي.
2. که تاسو پریکړه وکړئ چې له داسې هګیو څخه سکرمبل شوي هګۍ جوړ کړئ ، نو تاسو باید پوه شئ چې ډش په 10 سرونو کې ویشل شوی. محصول د ګټورو عناصرو څخه ډک دی. هګۍ په لوی مقدار کې ریټینول ، ټکوفیرول ، ویټامین B2 ، فاسفورس ، پوټاشیم ، کلسیم ، تریونین ، آلانین ، لایسین او نور ډیر څه لري.

د شکر ناروغۍ سره ، دا د هر ډول هګیو خوړلو ته اجازه لري. په یاد ولرئ چې د ورځنۍ نرخ مشاهده کول مهم دي. له محصول ناوړه ګټه مه اخلئ ترڅو د اضافي ستونزو سره مخ نشي. که تاسو پریکړه وکړئ چې د بټکو هګیو سره د روغوالي درملنه وکړئ ، نو ډاډه اوسئ چې خپل ډاکټر سره مشوره وکړئ.

ویډیو: ایا د شکرې ناروغۍ هګیو لپاره امکان لري؟

پوښتنې ته ، ایا دا ممکنه ده چې د 2 ذیابیطس کې هګۍ وخورئ ، ځواب به غیر متناسب وي - البته ، دا امکان لري. په هرصورت ، دا محصول د غذایی ارزښت او اسانه هضمیت له امله په کوم غذا مینو کې شامل دی.

د هرې هګۍ ګلیسیمیک شاخص د صفر سره مساوي دی ، ځکه چې دا محصول په عملي ډول ګړندي کاربوهایدریټ نلري.

د بوی هګۍ او په کور کې د چرګانو هګۍ د شکر ناروغۍ لپاره ګټورې دي ، مګر دا باید د ډاکټرانو او تغذیه کارانو وړاندیزونو سره سم په اعتدال کې وخوړل شي.

د 2 ډایبېبایټس کې د چرګانو هګۍ د رژیم مینو کې لازمي برخه دي. د دې کټګورۍ ناروغانو لپاره ، غوره ده چې دوی په نرمه توګه وخورئ ، پدې ب inه کې دوی د هاضمې تیوب کې هضم کول اسانه دي. تاسو کولی شئ د هګیو سپین سره آملیټ هم غلا کړئ. ډاکټران سپارښتنه کوي چې د هګیو او زیلو له خوړلو دې ډډه وکړي.

جوش شوې هګۍ معمولا د ناري برخه ده. یا دوی سلادونو کې شامل شوي ، لومړی یا دوهم کورسونه. په هره ورځ د خواړو خوړل شوي جوازونه باید له یو نیمایی څخه ډیر نه وي.

خام هګۍ وخوړل شي ، په هرصورت ، دا باید په منظم ډول نه پیښیږي ، مګر یوازې کله ناکله. ولې دوی باید محدود شي ، ځکه چې داسې بریښي چې د پخې شوي خلکو په پرتله به د دوی څخه ډیرې ګټې ولري؟

1. دوی هضم کول ډیر مشکل دي.
2. ایوډین ، چې د دوی برخه ده ، ځینې وختونه د الرجیک عکس العمل لامل کیږي ، او همدارنګه د B ګروپ څخه د ویټامینونو عمل منع کوي.
3. د شیل له سطحې څخه د انتان خطر شتون لري.

که چیرې شوګر شتون ولري ، او هره ورځ د سهار لپاره د هګۍ خواړه وخورئ ، نو بیا د وازتیا او ځواک ځواک تضمین کیږي. د هګیو ورځنۍ نورم به ناروغۍ کم کړي ، معافیت به پیاوړي کړي ، د فشار او ویروسونو په وړاندې مقاومت کې مرسته وکړي ، او د میټابولیک پروسو نورمال کورس ډاډمن کړي. حتی شیل هم خپل ارزښت لري. د کلسیم کاربونیټ کوم چې دا پکې شامل دي د خوړو په کاروونکو کې کارول کیږي.

د هګۍ پروټین د څارویو له اصلي پروټین محصولاتو څخه غوره هضم کیږي ، او سربیره پر دې ټول اړین امینو اسیدونه لري. مګر په ژیړ کې خوراکي توکي. دا ویټامین B3 لري. دا د وینې جریان ته وده ورکوي او پدې سره مغز ته عالي تغذیه چمتو کوي. کولیسټرول ځیګر پاکوي. د فاسفورس ، سلفر ، اوسپنې ، او همدارنګه زنک او مسو په ګډون د منرالونو سیټ ، د هیموګلوبین او مزاج وده کوي. څنګه چې ویټامین سي په هګیو کې په بشپړ ډول غیر حاضر دی ، نو سبزیجات د دوی سربیره خورا ښه دي.

هګۍ اکثرا د حساسیت څرګندیدو لامل کیږي ، او سربیره پردې ، کولیسترول لري. که چیرې تاسو له 40 کالو څخه پورته عمر لرئ او تاسو د زړه یا د وینې فشار فشار اختلال لرئ ، نو د چرګ هګۍ په اونۍ کې درې ته محدود کړئ. کله چې شک کې وي چې کوم هګۍ د 2 ډایبېټایټس لپاره کارول کیدی شي ، د متخصص سره مشوره وکړئ.

څنګه سم انتخاب کړئ

د کیفیت لرونکي محصول غوره کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ د پیرود پرمهال ځینې پام ته پاملرنه وکړئ. لومړی ، هګۍ باید له زیان پرته ، درزونه ، د پاکې سطحې سره پاک وي ، نه د قطع کیدو او تعقیبي وزرونو سره. ټولې هګۍ باید یو له بل سره اندازه او وزن ولري.

د هګیو په هګیو کې ، ټاپه لازمي ده ، کوم چې د محصول کیفیت تصدیق کوي او نور معلومات لري. د مثال په توګه ، خواړه یا میز دا هګۍ ، د هغې درجه.

که تاسو هګۍ واخلئ او غوږ ته نږدې یې ولړئ ، نو تاسو د دې په اړه ډیر څه زده کولی شئ. که چیرې دا خورا سپک وي ، نو دا دمخه خراب شوی یا وچ شوی دی. تازه هګۍ درانه ده او کله چې شنډیږي هیڅ غوسه غږ نه کوي. د هغې سطح میټ دی ، نه ګلیسي.

بوی

د شکرې ناروغۍ لپاره د بډایه هګیو خوړل څنګه؟ د دې د ارزښت او تغذیې شرایطو کې ، دا محصول د نورو ډولونو څخه غوره دی ، په شمول د چرګ. دوی د دوی کارولو لپاره هیڅ ډول ضد نه لري. دوی ډیری طبیعي مادې لري د یو کس لپاره د غوره روغتیا او تولیدي ژوند ساتلو لپاره.

د شکر ناروغانو ته اجازه ورکول کیږي چې دوی خام وخوري ، او حتی د دوی سره درملنه وشي. لومړی ، د سهار په دریو کې په خالي معدې کې وخورئ ، او بیا په ورځ کې تر شپږو هګیو پورې. په لومړي سر کې ، د حوصل آرامۍ لیدل کیدی شي ، مګر دا به ډیر ژر تیریږي. د دوی داخلي خوندي دي ، ځکه چې بویونه د سیلمونیلیسس لپاره حساس ندي. مګر دا بیان یوازې په تازه هګیو باندې تطبیق کیږي ، کوم چې هم باید په بشپړ ډول وینځل شي.

د مطلوب معالجې اغیز ترلاسه کولو لپاره ، د شکر ناروغي ناروغ نږدې 260 هګیو ته اړتیا لري ، مګر د درملنې کورس تر شپږو میاشتو یا ډیر وخت پورې دوام کولی شي. د دې محصول اوږد مهاله کارول به یوازې پایلې ته وده ورکړي. تاسو کولی شئ د دوه واحدونو څخه کم نه د شکر کمول ترلاسه کړئ. او که چیرې په ورته وخت کې تاسو په کلکه د 2 ډایبېټایټکس لپاره وړاندیز شوي خواړه تعقیب کړئ ، نو پایلې به ستاسو له ټولو تمو څخه ډیر وي.

نو ، د پورتني ټولو لنډیز کې ، موږ کولی شو داسې پایلې ترلاسه کړو چې د بټکو هګۍ د شکرې ناروغانو لپاره د نورو نورو ډولونو څخه غوره دي.

د هګیو سره د درملنې بله بله لاره. د چرګ یا پنځه څخه تر شپږ کویل هګیو د لیمو جوس سره د 50-60 ملی لیتر مقدار کې مخلوط کړئ. پایله لرونکی محصول په خالي معدې کې اخیستل کیږي ، او دا پروسیجر د دریو ورځو لپاره تکرار کیږي ، او مخلوط هره ورځ نوی دی. بیا دوی د ورته ورځو لپاره وقفه اخلي. او دا څرک یو ځل بیا تکرار شو. د پایلې په توګه ، د ګلوکوز مقدار کولی شي د 4 واحدونو لخوا راټیټ شي. د ګیسټریت سره ، د لوړې تیزابیت لخوا مشخص شوي ، د لیمو میوه د بیت المقدس آرټیکیک سره ځای په ځای کیدی شي.

رسمي درمل د شکرې ناروغانو لپاره د لیمو هګۍ درملنه وړاندیز کوي چې د دویم ډول ناروغۍ سره مخ کیږي ، کوم چې د دې درملو اخیستو ناروغانو اوږدمهاله تعقیب پورې اړه لري. دا باید په یاد وساتل شي چې د هګیو ذخیره کولو موده د دوی معالجې ملکیت اغیزه کوي ، له همدې امله دا مشوره کیږي چې دوی تازه وخورئ.