د رژیم 5 سوپونه

په دوهم ډول کې ، ناروغان وزن لاسته راوړي ، کوم چې له لاسه ورکول یې ګران دي. بدن ګډوډ کیږي ، میټابولیک پروسې ورو ځي. د معدې معدې ، ځيګر ، زړه.

مناسبه تغذیه د "خاموش وژونکي" ناخوالې نښې کمولو کې مرسته کوي.

ناروغ ته فرصت ورکول تغذیه کیږي. په ورځ ، ناروغ به په وړو برخو کې 5-6 ځله وخوري. مینو د امکان تر حده مغذي او صحي دي ، مګر روښانه.

خواړه باید د وزن کمولو او هاضمه ای معمول کولو کې مرسته وکړي. مناسب چمتو شوي سوپونه په اسانۍ سره د دې دندې سره مقابله کوي.

د ساړه او ګرمې سوپونو ورځني استعمال د لاندې دلایلو لپاره د 2 ډایبېټیسټ لپاره ګټور دی:

• مایع په بدن کې د اوبو مالګو توازن عادي کولو کې مرسته کوي ،
• فایبر او pectin هاضمې ته وده ورکوي ،
• سوپونه د ویټامینونو او مینرالونو لوی مقدار لري چې د ناروغانو لپاره اړین دي ،
• د سوپ ورځنۍ کارونې سره ، د سم تغذیه کولو عادت رامینځته کیږي.

مګر یوازې د رژیم او صحي خواړو څخه په سمه توګه چمتو شوي سوپ ګټې راوړي.

لاندې سوپونه باید د هغه ناروغ لپاره چې د دوهمې درجې ډیبایټس میلیتس اخته وي د رژیم څخه خارج شي:

1. غوښه کې غوړ: د خنزیر ، غوز یا مرغیو ،
2. د ډیری سګرټ څښلو سره. په ځانګړي توګه زیانمن شوي بوره د مصنوعي سګرټ څښل شوي غوښې باندې. ټوټې د سګرټ څښلو درملنه نه کوي ، مګر په ځانګړي مایعونو کې لمده کیږي ،
3. د ډیری مشرومونو سره ، ځکه چې دا دروند محصول دی ،
4. بوره بوره
5. نور ټول سوپونه صحتمند او اجازه لري.

د پسرلي مینو

په پسرلی کې ، په بوټو او سبزیجاتو ر lightا سوپ ګټور دي:

• یوټریکیا ،
• د کباب کباب سوپ
• سوریل سوپ.

تازه سوپونه د ویټامینونو لوی مقدار لري او په اسانۍ سره هضم کیږي.

راځئ چې په تفصیل سره د پسرلي ترکیبونه په پام کې ونیسو.

د 4 خدمتونو چمتو کولو لپاره تاسو ته اړتیا لرئ:

• نيټال 250 g. ،
• د چرګ هګۍ 2 پی سی. ،
• تازه کچالو - 4 پی سی. منځنۍ کچه
• د وریجو درې دانې غنمو ،
• د منځنۍ اندازې گاجرونه
• پیاز ،
• مالګه
• مسالې: اجماع ، پارسلي.

1. شبکه د ښار څخه لرې په ځنګل یا ځمکه کې راټولیږي. د ځوان پاsو سره د 2-3 پا leavesو سره ،
2. خالص د ریبلو وروسته پاک او پاک شوی دی.
3. سخت ایستل شوې هګۍ
4. گاجر جوت شوي او پاtedي شوي دي. پیاز په یو کوچني کیوب کې پرې شوی. سبزیجات د سبزیجاتو غوړ کې تېر شوي ،
5. غیر منظم سبزیجات او جالونه په اوبو سره اچول کیږي او اور ورته کیږي. د جوش کولو وروسته ، د 10 نورو دقیقو لپاره پخلی وکړئ ،
6. کچالو ، خواړه او وريجې په جوش بړبو کې اضافه کیږي
7. سوپ جوش شوی ، مصالحې اضافه کیږي. ډش د 25 نورو دقیقو لپاره پخ کړئ.

د urtaria د لږ مقدار خوږ کریم او ټوټې شوې هګۍ سره خدمت وکړئ.

د کب کباب

د چمتو کولو لپاره تاسو اړتیا لرئ:

• ځوان کباب
• 1 گاجر
• 1 پیاز ،
• ویل یا د چرګ سینه 200 g.
• 1 ټیټ د ټماټر پیسټ ،
• 4 متوسط ​​کچالو ،
• د سبزیجاتو د لیږد لپاره د سبزیجاتو غوړ ،
• ګرین: پارسلي ، ډیل ، پلن (د خوند لپاره).

په لاندې مرحلو کې ډش چمتو کړئ:

1. د غوښې اجزا په پین ​​کې ځای په ځای کړئ ، اوبه وخورئ. د 10 دقیقو لپاره وخورئ. لومړی شوراب وچ کړئ ، له اوبو سره ډک کړئ او لږترلږه 45 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
2. کباب ټوټې شوی او په بوره کې اضافه شوی.
3. ریښی فصلونه د سبزیجاتو غوړ کې کچل شوي او غوړ شوي. غوړ بوره ته په پین ​​کې ځای په ځای شوي.
4. کچالو په یو کوچني کیوب کې ټوټې شوي او په ډش کې اضافه شوي.
5. د ټماټر پیسټ او د خوند لپاره مالګه په بوره کې اضافه کیږي.
6. د 25 دقیقو وروسته ، ګرینونه په بوره کې اضافه کیږي ، ډش د نورو 5 دقیقو لپاره د پوښ په مینځ کې پخلی شوی.

چمتو سوپ د ټیټ غوړ لرونکي کریم او غوړ سره خدمت کیږي.

سوریل سوپ

د 4 خدمتونو چمتو کولو لپاره تاسو ته اړتیا لرئ:

• سورل 200 g.
• کچالو 3 پی سیز. ،
• وربشې table چمچو.
• گاجر او پیاز د لیری کیدو لپاره.
• qu کوچني هګۍ یا chicken چرګ ،
• ګرین: ډیل ، پارسلي ، تورګون ،
• مالګه ، خلیج پا .ه.

په لاندې مرحلو کې د سوربیل څخه د کباب سوپ چمتو کړئ:

1. سوریلیل وینځل شو او پرې شوی
2. د ریښی فصلونه په کڅوړو کې غوټي شوي او د سبزیجاتو غوړ کې غوړ شوي.
3. سوځیدنه او سوریل په اوبو سره اچول کیږي او اور ورته کیږي.
4. د جوس غوړ وروسته ، وربشې ، کچالو او مالګه پکې اضافه کیږي.
5. هګۍ په جوش او ټوټه شوي. سوپ ته اضافه شوی.
6. 35 دقیقو لپاره ډش پخلی کړئ. بیا دا د اور څخه لرې کیږي ، کڅوړې ګرینونه وینځل کیږي.

ډش باید د 20 دقیقو لپاره انفجار شي ، بیا د خواږه کریم سره وخورئ.

دا د پسرلي درې ترټولو ساده سوپونه دي چې د بدن څخه د کولیسترول لرې کولو کې مرسته کوي او یو څو پونډه له لاسه ورکوي. تاسو کولی شئ په ورځ کې څو ځله د پسرلي سوپونه وخورئ ، ځکه چې دا ټیټ کالوري دي او په اسانۍ سره هضم کیدونکي. د روژې په ورځو کې ، کچالو له ترکیب څخه لرې شوي او سوپونه حتی صحي کیږي.

د شکرو لپاره خواړه

د ډیری کلونو لپاره ناکام شوي د DIABETES سره مبارزه؟

د انسټیټیوټ مشر: "تاسو به حیران شئ چې هره ورځ د دې په نیولو سره د شکر ناروغۍ درملنه څومره اسانه ده.

د شکرې دواړه ډولونو لپاره خواړه د درملنې فعالیت لري. دا بدن کې خواړو سره د منع شوي او ګټور مادې جریان کنټرولوي. په ډایبایټس میلیتس (DM) کې مناسب تغذیه په عموم کې د بریالي درملنې کلي ده. د ټایب 2 ذیابیطس لږې درجې سره ، عقلي تغذیه لومړني درملنه ده. د شکرې ناروغۍ معتدل او سخت کورس (2 ټنه) د انسولین انجیکشنونو یا د شکر ټیټولو ګولیو سره د رژیم ترکیب ته اړتیا لري. د ملاتړ وړ رول د 1 ډایبېټیسټ لپاره د رژیم لخوا لوبول کیږي. کوم خواړه وخوړل شي ، کوم ډول خواړه به غیر صحي وي ، یو څوک چې د شکر ناروغي لري او خپلوان یې باید پوه شي.

د دوبي سړه پخلي

په دوبي کې ، کله چې تودوخه د 20 درجې څخه پورته وي ، تاسو نه غواړئ ګرم سوپ وخورئ. مګر د شکرو ناروغانو کې ، دوبی ترټولو ستونزمن وخت دی ، ځکه چې نرموالي ډیریږي.

تاسو کولی شئ د بدن ملاتړ وکړئ او په مینو کې د سوړ سوپونو په اضافه کولو سره ځان ځان ته پام وکړئ:

1. Okroshka په کیفیر یا جوت ،
2. د چوغندر سوپ

دوی د راتلونکي کارونې لپاره خواړه چمتو کوي او په یخچال کې ساتي. دوی د ورځې په هر وخت کې مصرفیږي ، ځکه چې دا روښانه دي او په لوی مقدار کې فایبر لري.

د شکرې ناروغۍ لپاره د رژیم اصول

په ترکیب کې ټول کارول شوي درملنې تدابیر په بدن مثبت اغیز لري ، د دې د فعالیت ساتلو کې مرسته کوي. د درملنې یوه مهمه نقطه غذا ده. د هر ډول شکرو لپاره ، اطاعت اړین دی.

خواړه په هر حالت کې د ډاکټر لخوا ترتیب شوي ، د محصولاتو انفرادي ترکیبونه غوره شوي. ډیری وختونه په زړو خلکو کې د شکرو ناروغۍ شتون لري ، د بدن وزن ډیر دی - دا باید کمولو ته اړتیا ولري. د ځوان شوګرانو رژیم توپیر لري - ډیری وختونه دوی باید وزن لاسته راوړي ، ځکه چې دا د دوی د ودې لپاره ناکافي دی.

د شکرې ناروغ هر ناروغ باید د شکر ناروغۍ لپاره د رژیم له ساده مګر مهمو اصولو سره اشنا وي ، کوم چې هغه اړتیا لري خپل ټول ژوند تعقیب کړي ، او د خواړو محصولاتو پیرود لپاره مقررات:

• تاسو باید په دې کې علاقه ولرئ چې په رژیم کې مغذي مواد کوم ملکیتونه لري ، تاسو څومره ورځني کاربوهایډریټونه ، پروټینونه او غوړ مصرف کولی شئ ،
• د "ډوډۍ واحدونو" محاسبه کول زده کړئ (موږ به یې په لاندې توضیحاتو کې بحث وکړو) ، د مصرف شوي خواړو اندازه وڅارئ ، د محصولاتو ګلاسیمیک شاخص په پام کې ونیسئ ،
• تاسو تل اړتیا لرئ د خواړو محصول ترکیب په احتیاط سره مطالعه کړئ چې تاسو د خواړو بسته بندۍ کې خواړه خورئ ،
• تاسو باید خپل ځان د پخلی کولو مختلف لارو سره وپیژنئ ، ځکه چې د کالوری تعداد ممکن د ورته خواړو محصول کې توپیر ولري ، پدې پورې اړه لري چې څنګه پخلی شي ،
• باید د پخلي د سم ترکیب قوانین مطالعه کړي. د مثال په توګه ، د پروټینو یا "ښه" غوړ (مغز لرونکو ، غوړیو) سره ترکیب کې د کاربوهایدریټ مصرف د ګلوکوز ډیروالي لامل نه ګرځي ،
• منع شوي خواړه مه خورئ چې د وینې شکر وده ته هڅوي چې کارسنجین لري ،
• د خواړو په جریان کې ، تاسو نشئ راپورته کیدلی: دوی په اندازه اندازه ژاوي ، نه کشف شوې برخې مه تیروئ. د دې لپاره چې دماغ د تقدیر سیګنال ترلاسه کړي ، یو څه وخت نیسي (لږترلږه 20 دقیقې). له همدې امله تغذیه کونکي وړاندیز کوي چې د لږې لوږې احساس سره میز پریږدي. یوازې که د 20 دقیقو وروسته لوږه لاړ نشي ، یو کوچنی اضافي برخه واخلئ. نو تاسو کولی شئ چې د ډیر څښاک مخه ونیسئ ،
• په خوندي ډول د وزن له لاسه ورکولو لپاره (که چیرې په شوګر کې اضافي وزن ولري) ، دوی یو ځانګړی لارښود ساتي ، په دې کې مصرف شوي محصولات ثبتوي. دا د خواړو مقدار هم ثبتوي.

که څه هم د شکر ناروغۍ لپاره خواړه په کلکه منع شوي خواړه او د پام وړ کمیتي محدودیتونو اغیزمن لیست لري ، دا پدې معنی ندي چې یو څوک په بشپړ ډول د خواړو فرصت څخه بې برخې دی ، د خواړو څخه خوند اخلي. ډیری مختلف ترکیبونه شتون لري چې د شکر ناروغۍ لپاره د رژیم متنوع کولو کې مرسته کوي ، خوندور ، اصلي ، صحتمند خواړه چمتو کوي.

"ډوډۍ واحدونه"

د شکر ناروغۍ لپاره خواړه د مفهوم سره تړاو لري لکه د ډوډۍ واحد. ټول محصولات په ترکیب ، کیمیاوي او فزیکي ځانګړتیاو کې له یو بل څخه خورا توپیر لري. د "ډوډۍ واحد" (XE) ځانګړی "اندازه" ده. د ډوډۍ یو واحد له 12 څخه تر 15 ګرامه پورې کاربوهایډریټ لري چې د بدن لخوا جذب شوي ، کوم چې د محصول ډول او اندازې پورې اړه نلري. د ډوډۍ یو واحد د ګلوکوز کچه لوړېدو لامل ګرځي د 2.8 ملي میترول / l لخوا ، د انسولین دوه واحدونو د دې جذب لپاره اړین دي.

د ورځې په جریان کې ، د شکرو ناروغانو بدن باید له 18 څخه تر 25 XE پورې ورسوي. دا مطلوب دي چې دا په 6 جلا استقبالاتو ویشئ.

جدول نږدې ویش ښیې:

د شکرې ناروغانو لپاره خواړه د مغذي توکو ترلاسه کولو وخت هم کنټرولوي. د مثال په توګه ، د خواړو دریمه برخه باید په لومړي او دویم ناشته کې راشي ، 1/3 - د غرمې لپاره ، د ماسپخین ناشونی. پاتې د ماښام ډوډۍ او دوهم خواړه لپاره دي. ناروغان د رژیم د ډاکټرانو او اندي کرینولوژیسټانو لخوا لارښوونې ترلاسه کوي.

تاسو اړتیا لرئ لږ څه وخورئ ، مګر په منظم ډول ، نږدې مساوي وقفې (درې ساعته) کې. په دې توګه ، د انسولین او نورو موادو چمتو کول به یو شان وي ، هیڅ اضافي غوړ به یې نه راټولوي.

د ګلیسیمیک شاخص

تاسو باید تل هغه تاثیر په پام کې ونیسئ چې خواړه مصرفوي په بدن کې د شکر مینځپانګه باندې لري. د خواړو محصولاتو ګلاسیمیک انډیکس (GI) د دې ښودونکی دی چې یو څه خواړه په وینه کې د ګلوکوز غلظت اغیزه کولو لپاره څومره وړ دي. ستاسو د سترګو دمخه ، یو ذیابیطس باید تل د ورکړل شوي GI ډاټا سره میز ولري (تاسو کولی شئ دا په اسانۍ سره پخپله له انټرنیټ څخه چاپ کړئ یا په کلینیک کې د طبي افسر څخه پوښتنه وکړئ).

د GI په وینا ، محصولات په دوديز ډول په دریو کټګوریو ویشل شوي:

1. لوړ GI ، ټیټ پروټین او فایبر خواړه. پدې کې شامل دي: د وریجو غوزان ، پاستا ، د سپینو اوړو څخه د ډوډۍ محصولات ، کچالو ، خواږه پیسری ، چپس ، پیسټری.
2. خواړه د اوسط GI سره: سبزیجات ، میوې. استثناوې د ځینې میوو څخه چمتو شوي جوس دي ، په بیله بیا وچې میوې ، د میوو ساتنه.
3. خواړه د GI ټیټ کچې سره - ډیری پروټین ، فایبر لري. موږ د لوبیا غوښې ، تخمونو ، مغزاتو ، حبوبات ، لوبیا ، سمندري غذا په اړه خبرې کوو.

د شکر ناروغۍ لپاره تغذیه د لومړي کټګورۍ محصولاتو محدودیت ته اړتیا لري. د متوسط ​​او ټیټ GI سره محصولات مصرف کیدی شي که چیرې دوی ګټور وي ، د مقرراتو سره په مطابقت کې او په مناسب مقدار کې.

اجازه ورکړل شوي خواړه

د ډیر وزن لرونکي ډایبېټیک تغذیه د ناروغانو د ټیټ وزن کټګورۍ لپاره یو څه توپیر لري. د رضایت احساس لوړولو لپاره ، چاق انسانان باید خواړه وخوري چې د تاثیر وړ اندازه فایبر ولري (سابه ، بوټي).

د وزن کموالي سره د شکر ناروغ تغذیه کول د دې د زیاتوالي په هدف دي. د ځیګر د ښه کولو لپاره (دا په ډایبایټس کې خورا زیانمن شوی دی) ، د ډایبېټیک محصولات کارول کیږي چې ورته لیپوټروپیک فاکتورونه لري (کاټیج پنیر ، غوړ ، سویا).

د شکر ناروغۍ لپاره خواړه د ډیر پخلي شوي غوړ ، غوړ لرونکي خواړو مصرف محدودوي. د خواړو اجازه شوي اجزاوې سپارښتنه کیږي چې په نرم لارو کې چمتو شي.

د شکرې ناروغۍ لپاره د رژیم لپاره ډیری مختلف انتخابونه شتون لري ، مګر دا ټول د رژیم 9 شمیره (د پیوازر په وینا) پراساس دي.

د شکرو لپاره خواړه د دا ډول محصولاتو کارولو ته اجازه ورکوي:

• د سبزیجاتو ښوروا
• غوښه ، مرغۍ (د خرگو غوښه ، چرګ ، فیل مرغ ، ځوان غوښه) ،
• کب - د رژیم ډولونو خوړل مشوره کوي ،
• سبزیجات - د زوچیني ، خواږو ، گاجر څخه پخلي. دا د مختلف سلادونو خوړلو لپاره ګټور دی ، همدارنګه کاکبیز ، روميان ، رادشي ، کباب. سبزیجات باید خام ، جوش شوي ، پخلي ،
• حبوبات ، لوبیا دا ډیر ښه دی کله چې تاسو غیر منظم فصلونه وخورئ ،
• هګۍ - د بخار آملیټونو په ب inه ، نرمه شوې - جوش شوی ،
• میوه - داسې انګیرل کیږي چې د دوی خواږه او خوږ او بوی لرونکي ډولونه وخوري. د م appو څخه ، دا سپارښتنه کیږي چې د انتونوکا وخورئ. تاسو کولی شئ لیمو ، سره کرینټ ، کرینبیري هم وخورئ. اجازه لرونکي میوه خام یا پخه خوړل کیږي ،
• کیفیر ، جوت ، د کم غوړ لرونکي پنیر. تاسو کولی شئ پنیر په طبیعي ب cه وخورئ یا له دې څخه خواږه جوړ کړئ ،
• څښاکونه - ضعیف کافی ، چای ، د درملو بوټي decoctions ،

• خواږه - بوره د طبیعي خوږو سره ځای په ځای کیږي. په عصري اندوکرینولوژی کې پراخه کچه کارول کیږي ، سټیویا - "خواږه واښه" ، د شکر ناروغۍ لپاره خواړه ورته اجازه ورکوي. دا د منظم شوګر په پرتله لس چنده خوږ دی ، په عملي ډول هیڅ کالوری نلري ، د بدن وزن نه ډیروي. اکثرا مصنوعي خواږه - Aspartame ، Saccharin او نور وکاروئ. سوپر مارکیټونه د شکرې ناروغانو لپاره ډیری ځانګړي خواږه وړاندیز کوي. په هرصورت ، حتی دا ښه توکي باید ونه کارول شي.

سپارښتنه کیږي چې نسواري ډوډۍ وخورئ. دا سپارښتنه کیږي چې د استعمال څخه دمخه سم د شکر ناروغي محصولات پخلي کړي ، ترڅو د زاړه خواړو څخه مخنیوی وشي ترڅو د خواړو مسمومیت ، د پانقراحي سوزش خطر له مینځه وړو لپاره.

د شکرې ناروغانو درملو کې باید صحي ("ښه") غوړ شتون ولري - د زیتون غوړ ، مغز لرونکي (بادام ، اخروټ) ، ایوکوډو. حتی د خواړو اجازه شوي اجزاوې یوازې په ورځ کې مناسب خدمتونو کې مصرف کیږي.

هر ناروغ ناروغ چې د ډایبیټس اخته دی باید د "منع شوي" خواړو لیست په یاد وساتي. تاسو خواږه ، پیسري ، جام ، شات او نور نشئ کولی.

دوی د ډوډۍ محصولاتو تعداد کمولو سره محدوده macaroni کاروي. د شکر ناروغۍ رژیم په فاسټ فوډ کې موندل شوي "هایډروجنیټ شوي" غوړ په بشپړ ډول له مینځه وړي ، پروسس شوي خواړه د اوږد شیلف ژوند سره.

تاسو نشئ کولی ډیری خواړه وخورئ چې د لوی مقدار نشایسته لري. دا اړینه ده چې د مالګې ، سګرټ څښل ، څاروي غوړ ، مرچ مخه ونیسئ. الکول مه څښئ. د میوو څخه ، د کیلې ، مميز ، انګور ، پرسیمیم او انجیر کارول محدود دي. منع شوي خواړه په وینه کې د ګلوکوز ډیرې ودې لامل کیږي.

د شکرې ناروغۍ لپاره د مینو ترتیبولو اصول

د پام وړ تغذیه کاري چوکاټ (دواړه مقدار او کیفی) چې خواړه یې د شکر ناروغۍ میلیتوس ته اړتیا لري ناروغه خلک دې ته اړوي چې یو ځانګړي رژیم ته غاړه واخلي. په طبیعي توګه ، خواړه باید نه یوازې صحي وي ، بلکه خوندور ، زړه راښکونکی هم وي. د یوې اونۍ لپاره د مینو اټکل شوې نسخه رامینځته کول اسانه دي. د شکر ناروغۍ لپاره لومړني مینو به د بدن وزن کم کړي ، نورمال وساتي ، د مصرف شوي خواړو مقدار او ډول کنټرول کړي.

دوی هیڅکله ناری نه پریږدي ، دوی باید په مناسب ډول رضایت ولري ، دوی باید ورځ پیل کړي.

دوهم ناری معمولا د سپک نڅا په څیر ښکاري چې د معدې د لارې (د معدې ټریټ) فعالیت ملاتړ کوي - دوی د چای ، میوو ، جوی سره د رژیم بسکټونه کاروي.

د غرمې لپاره ، خواړه لومړی ، دوهم او دریم خواړه لري. ګنډ شوي کباب ، هګۍ ، زکوچین کولی شي د دوهم ډش په توګه خدمت وکړي. د حبوباتو څخه دا د وريجو ، سیمولینا کارولو سپارښتنه نه کیږي. ښه لوبیا ، غوړیو ورکول.

مایع خواړه په رژیم کې اړین دي:

• د سبزیجاتو ښوروا ،
• د رژیم خواړه ، د کباب سوپ ،
• د خواړو اچار
• غیر متمرکز شوي غوړونه (کب ، غوښه).

ډوډۍ کولی شي غوښه ، کب ، کاټي پنیر وي. د دوهم ډوډۍ لپاره ، تاسو کولی شئ یا هم د ټیټ غوړ کیفیر یا بایو - مستې وټاکئ. دوی لږ وزن لري ، د شپې لخوا هاضمه ایښودل مه کوئ.په ورځ ، تاسو باید حتما د اجازه شوي لیست څخه ځینې خام سبزیجات ، بوټي او میوه وخورئ. هیڅ بوره په څښاک کې نه اضافه کیږي. دا د سټیویا ، سانچارین ، اسپارټام سره ځای په ځای شوی. ځینې ​​وختونه نور مصنوعي خواږه هم کارول کیږي - xylitol، sorbitol.

د اونۍ اونۍ مینو نمونه

د خواړو مقدار په وزن او وینې قند پورې اړه لري. خواړه باید متوازن وي.

د ورځني مینو مثالونه:

• ناري د ډوډۍ سره ، شنه سلاد 4 میز. l (روميانو + ککرو) ، له ماښام څخه جوش شوي یا په بخار شوي بخارواټ (3 چمچو) ، م appleه ، ټیټ غوړ پنیر. د غرمې لپاره ، د روميانو جوس وڅښئ یا یو ټماټر وخورئ. د غرمې په وخت کې ، بورشچ (پرته له غوښې) ، د سبزیجاتو سلاد (5 لوی چمچونه) ، د بټکوټ لوبیا (3 چمچونه) ، جوش شوي کب ، د شیشې بېري کمپو څخه یو ګیلاس. د روميانو جوس وخورئ. د خواړو پخلی شوی کچالو (1 pc.) ، د ټیټ غوړ کیفیر ، م appleه.
• د ناري لپاره ، د خرگوش غوښه چمتو کړئ (دوه کوچني ټوټې ټوټې کړئ) ، دوه میزونه. l غوړ ، خام گاجر وخورئ ، یو م appleه ، د لیمو بې میده چای وڅښئ. د غرمې لپاره ، ½ انګور. د غرمې ډوډۍ لپاره ، د غوښې قهوې سره خواږه خورئ ، پخلي شوي کچالو (150 gr.) ، دوه بسکټونه ، د میوو کمپو یو ګیلاس وڅښئ. د ماسپښین ناڅاپي لپاره - نیليبیری. د خواړو بکسوایت د کیفیت سوسیج سره ، د روميانو جوس وڅښئ.
• لومړی ناڅاپي د ډوډۍ ، روميانو او ککړ سلاد (2 چمچو) مصرف کړئ ، د سخت پنیر یوه ټوټه. دوهم ناری: یوه شفتالو ، د چای یو بې وسیله چای. د غرمې لپاره ، د سبزیجاتو سوپ ، ډوډۍ ، هډوکي ، د سبزیجاتو سلاد ، م appleه. د ماډی ناشته لپاره - بایو - دہ. ډوډۍ د اوټمیل ، ابلی ماهي پټي ، نیبو چای څخه جوړه ده.
• د پخلی ځایونو سره ناري (6 pcs.) د کور جوړ شوي ، بسکټونه (3 pcs.) ، کافي. د غرمې ډوډۍ - 5 د زردآلو میوه. په غرمه کې - د بکوایټ سوپ یوه برخه ، پخلی شوي کچالو ، د سبزیجاتو سلاد ، کمپوټ. په م appleه کې ناسته. د ماښام ډوډۍ لپاره د جوش شوي چرګ ، د سبزیانو سلاد ، ټیټ غوړ کیفیر تکیه کوي.

دا د ورځې نمونې خورا نمونې دي. په واقعیت کې ، دا په انفرادي ډول وده شوې. د شکرې د بدن وزن ، د وینې ګلوکوز شاخصونه ، طرز ژوند ، د ناروغ فعالیت ، د انرژي مصرف په پام کې نیول کیږي. ډاکټر (د Endocrinologist ، تغذیه کونکی) به د شکر ناروغۍ ناروغانو ته په سمه او سمه توګه درس ورکړي ترڅو د یوې ورځې یا یوې اونۍ لپاره مینو رامینځته کړي.

د دې ټولو معنی دا نده چې په بشپړ ډول هره اونۍ او ورځ تاسو اړتیا لرئ په یو ډول خواړه وخورئ. تاسو کولی شئ په پروسه کې یا د بلې اونۍ لپاره د مینو برخې بدل کړئ ، مګر تاسو باید تل د مصرف شوي محصولاتو ګلیسیمیک شاخص په پام کې ونیسئ (یو ځانګړی جدول به ژغورنې ته راشي) ، د کالوری مینځپانګه ، د ناروغانو انفرادي ځانګړتیاوې ، د ځینې خواړو اجزاو شخصي تحمل.

د پیژینر مطابق د رژیم 5 نمبر - د کارولو او اساسی اصولو لپاره اشارې

د رژیم لمبر 5 - د تغذیې اساس ، د ډاکټر پیژنر ایم آی لخوا رامینځته شوی او ازمویل شوی.

د هغه لارښوونو په تعقیب ، د معدې د ناروغیو ناروغانو خپل روغتیا ، نورمال وزن ته وده ورکړه.

د مفصلونو د درملنې لپاره ، زموږ لوستونکي په بریالیتوب سره ډایب نوټ کارولی دی. د دې محصول شهرت ته په کتلو ، موږ پریکړه وکړه چې دا ستاسو پام ته وړاندې کړو.

یو بشپړ رژیم ، د خوندور او صحي خواړو څخه جوړ به د رژیم په تعقیب کې مرسته وکړي او تکلیف به رامینځته نکړي.

د غذا شمیره 5 لپاره اشارې

د رژیم 5 نمبر د کارولو لپاره تشخیصات دي:

• حاد هیپاټیټس ، د بوټین ناروغي ، د رغیدو مرحله کې Cholecystitis ،
• په معافیت کې زکام هپاتیت ،
• اوږد چولیسټیټایټس ، کولنګایټس ، د ګلوسټون ناروغي پرته له تودوخې څخه ،
• یوه ناروغي چې د سوځیدنې پروسې پرته د gallbladder او ځيګر خرابي وي ،
• د قبضاتو او اوږدمهاله کولټې ته وده
• پرته د ځیګر ناکام
• د پانقراس ناروغي

پنځم رژیم د غوړ ځیګر هیپټوسس اصلاح کوي او په هغې کې د ګلایکوژن په راټولولو کې مرسته کوي ، د معدې تولید نورمال کوي ، او د ځيګر او کولمو افعالیت بیا راژوندي کوي.

د ډاکټر ملشیفا څخه ویډیو:

د تغذیې اصول

د رژیم 5 شمیره د پروټینونو او کاربوهایډریټونو څخه ډکه ده ، مګر د غوړ مقدار کې محدود دی.

• د یو نیم یا دوه لیترو پاکو اوبو مصرف په 24 ساعتونو کې ،
• هره ورځ د مالګې اندازه د 10 ګرامو څخه زیاته نه وي ، د ناروغیو د زیاتوالي په صورت کې ، مالګه په بشپړ ډول خارج شوې ده ،
• د پروټین ورځنی مصرف -3 300-3 - 5050 gr ګرامه دی. غوړ له grams 75 ګرامو څخه زیات ندی ، پروتین grams 90 ګرامه ،
• په ورځ کې د محصولاتو ټول کالوري مینځپانګه له 2000 څخه تر 2500 kcal پورې ،
• د تغذیې اصلي برخه ، 5-6 خواړو کې ویشل ،
• اجازه لري پخه ، جوش شوي او پخې شوي خواړه وخوري ،
• خواړه باید تود یا یخ وي ، مګر یخ نه وي.

د رژیم جدول اختیارونه

ډول ډول میزونه د ډاکټر لخوا په انفرادي ډول وړاندیز شوي ، د ناروغۍ مرحلې پورې اړه لري. ډاکټر به دا هم تشریح کړي چې څه ممکنه دي او څه چې د رژیم سره امکان نلري. established تاسیس شوی رژیم به د هاضمې د بیا رغونې ، د ناروغ روغتیا او ښه والي کې مرسته وکړي.

جدول د تشخیص لپاره وړاندیز شوی دی:

• د کلسیمیسټس وده
• حاد هیپاټیټ
• د ګیلسټون ناروغي قوي ب formه.

په 5A کې لومړني اړتیاوې:

• د خواړو ورځني مقدار حجمي مینځپانګه له 2500 kcal څخه ډیر نه ،
• د خواړو په کارولو بندیز چې د کولمو د تخریب لامل کیږي ،
• د مالګې ، غوړ او کارسنګو محدود مقدار ،
• په ورځ کې پنځه یا شپږ خواړه
• خواړه باید وخورل شي یا په مسموم حالت کې.

د غذا شمیره 5P په غیر حاد ب .ه کې د دائمي کورس پینکریټایټس لپاره وړاندیز کیږي.

د 5P رژیم کې تغذیه کولو اصلي اړتیاوې:

• هره ورځ په کالوري خواړو کې خواړه خوري ،
• په خواړو کې د زیږو فایبر شتون ،
• خواړه باید ښه ټوټې یا پخلی شي ، ابلی ، ابی یا پخه شي.

زه د 5P رژیم سره څه خواړه کولی شم:

• د چای څښاک د لږ مقدار بوره ، تازه شیدې ، جوش شوي ګلابونه ، جوش شوي میوې او سبزیجاتو جوس د اوبو سره ګډ شوي ،
• کریکر یا وچونکي ، وچه ډوډۍ او پیسری ،
• د لبنیاتو محصولات ،
• میده سوپونه
• د لږ غوړ غوښه
• دانو
• مستې سبزيجات.

د کارپوه ویډیو:

د رژیم لمبر 5SC د ناروغیو شتون کې وړاندیز شوی:

• د پوسټکلیک سیسټری سنډروم ،
• حاد معدي
• په حاد پړاو کې هیپاټایټس.

د 5SC لپاره اساسي قواعد:

• هره ورځ د کالوري خواړو خواړه له 2100 څخه ډیر نشي ،
• خواړه یوازې جوش شوي ، میده شوي او ابلي ،
• د BZHU مقدار کمول ، پرته د نایتروجني موادو ، purines ، موټرو فایبر.

د غذا شمیره 5P پوسټراپراټیټ ناروغانو ته وړاندیز کیږي. د جراحي ډولونه د معدې ضبطي کول او تړل دي ، د معدې د معدې غړو تشکیلاتو لرې کول.

د 5P لپاره اړتیاوې:

• د ورځني کالوري مصرف 00 2900، ،
• د خواړو ترمنځ وخت وخت له 2 ساعتونو څخه زیات ندی ،
• په ورځ کې 7 خواړه
• خواړه ګرم او لږ مقدار مصرف کیږي.

د اونۍ لپاره نمونه مینو

د رژیم جدول لمبر 5 متوازن دی او ډیری برتن پکې شامل دي. د هرې ورځې لپاره د مینو چمتو کول ستونزمن ندي.

1. د ملګرتیا دلوی ، پروټین آملیټ ، تور لیمو چای.
2. د پنیر کاسروول.
3. د سبزیجاتو غوړ کې سوپ ، د ابلی شوي گاجر ، کمپوټ سره ابی شوی سپین غوښه.
4. بې چای کوکې د چای سره.
5. سخت پخلی شوی سپینغی ، کوچ ، لږ غوړ پنیر ، معدني اوبه.
6. کیفیر یا جوت.

1. د خوږو او طبیعي جوی سره غوړ ، اوټمیل.
2. پخه شوې م appleه.
3. د ټیټ غوړ سوپ ، جوش شوي چرګ ، سټیو وریجې ، د م appleې کمپوټ.
4. د میوو یا سبزیانو څخه تازه جوس.
5. کچل شوي کچالو ، کب نیول ، ګلاب چای.
6. کیفیر یا طبیعي جوی.

1. گاجر او د م saو سلاد ، شیمه لرونکي پیټیز ، کافي یا شیدې د شیدو سره.
2. پیر
3. د لیین کباب سوپ ، د کب سره کب نیولی جیلی.
4. مرس.
5. پخلی شوی بخار ، منرال اوبه.
6. کیفیر یا طبیعي جوی.

1. د غوښې ، تور یا شین چای سره سخت پاستا.
2. د ټیټ غوړ لرونکي کریم سره گاجر پنیر یا کټلیټونه.
3. د سبزیجاتو سوپ ، د کباب رول ، کمپوټ.
4. پلم یا م appleه.
5. د وریجو دانو د شیدو ، کوچ ، پنیر ، کوم چای سره.
6. کیفیر یا جوت.

1. د بایو ایتر یا طبیعي جوی یو مغز.
2. پخه شوې م pearه یا م appleه.
3. بورش په نسوارو غوړ ، جوش شوي غوښه ، جیلی.
4. کریکر او چای.
5. سلاد د ککړیو ، چیری او بیل مرچ ، کچالو کچالو ، جوش شوي ماهي ، معدني یا فلټر شوي اوبو سره پا leavesې.
6. طبیعي جوی.

1. د کاټیج پنیر کیسرویل ، د مکھن ، جیلی سره د بټوایت لوبیا.
2. م Appleه.
3. د کباب کباب سوپ ، د چرګانو ، کمپوټ سره د سخت ډولونو څخه پاستا.
4. چای ، کریکرونه.
5. د اجازه شوي سبزیجاتو سلاد ، جوش شوي کب ، پخه شوي کچالو ، معدني اوبه.
6. کیفر

1. د لیمو چای ، هیرینګ ، کچل شوي یا پخه شوي کچالو.
2. د پنیر کاسرویل یا پنیر کیټونه.
3. د سبزیجاتو سوپ ، دورم غنم نوډلز ، په ابلی کټلیټ ، جیلی.
4. د ګلاب هپس ، کریکر یا وچولو.
5. پخه شوې هګۍ سپین ، د خوږ کریم ، منرال یا فلټر شوي اوبو سره د جوارو مخلوط.
6. کیفیر یا طبیعي جوی.

د عکسونو سره څو ترکیبونه

د سبزیجاتو سوپ. په یو لیتر یخې اوبو کې موږ د کباب پا leavesو پا chopو او کچالو د اوسط کیوب سره کښینو. په پین ​​کې ، گاجرونه د بروکولي سره پریږدئ ، لږ سویا ساس اضافه کړئ. مخلوط د یوې هګۍ سره وخورئ ، مخلوط کړئ. بیا په پایله کې پایله شوي "غوړ" اضافه کړئ ، له پنځو څخه تر اتو دقیقو پورې پخلی وکړئ. د خواږه کریم او تازه بوټو ډیل یا پارسلي سره خدمت وکړئ. سوپ ته تاسو کولی شئ د نسواري چای سره د چرګانو غوښې څخه د غوټبالونه اضافه کړئ.

دوهم ډش. د چرګانو یا فیل مرغ څخه جوړ شوي پخلي. موږ د چرګانو غوښه د غوښې کڅوړې له لارې راوباسئ ، لږ غوړ ، مالګه ، شیدې او د هګیو پوټکي سپین کړئ. بیا موږ کوچني غوږونه جوړوو ، د یوې لویې چمچ د سر اندازه ، په دوه چنده یا ورو ککر کې چمتووالي ته راوړو. دا به د لسو څخه تر پنځلسو دقیقو پورې وخت ونیسي ترڅو بشپړ غوښه وخورئ

د خواږو ډش. سوټ د کاټیج پنیر څخه. د خمیر سره کوسو پنیر وخورئ ، شیدې ، خواږه کریم ، د چرګانو هګۍ زرد اضافه کړئ. په جلا ډول سره فوم شوي هګۍ سپینې په تدریج سره د سوفلیز ګروپ ته معرفي کیږي ، په نرمۍ سره مخلوط. بیا یې ډله ایز ډډ کې واچوئ ، په بخار غسل کې پخلی وکړئ. که مطلوب وي ، په سوفیل کې تاسو میوه - م --ه ، ناشپاتۍ اضافه کولی شئ.

کمپوټ. خپل غوره میوې یا وچې میوې غوره کړئ. په بشپړ ډول مینځل ، له یخ اوبو سره ډک کړئ ، په ګرم پلیټ کې ځای په ځای کړئ. د جوش کولو له شیبې څخه تر هغه چې کمپوټ چمتو وي ، له لسو څخه تر پنځلسو دقیقو پورې باید تیریږي. بیا پین د تودوخې څخه لرې کړئ ، پوښ کړئ او د خونې په حرارت درجه کې یخ پرېږدئ. پدې وخت کې کمپوټ به انفجار وکړي ، بډایه خوند او خوندور بوی ترلاسه کړي.

اوکروشکا په کیفر باندې

د لږو پنځو خدمتونو لپاره ، تاسو به اجزاو ته اړتیا ولرئ:

• د غوړ سينه (فیل مرغ ، چرګ) - 400 g. ،
• تازه کچی - 4 پی سی. ،
• ځوان رادش - 6 پی سیز. ،
• د چرګانو هګۍ - 5 پی سی. ،
• شنه پیاز 200 g. ،
• اري او د خوند لپاره وچ ،
• کیفر 1٪ - 1 l.

په لاندې مرحلو کې Okroshka چمتو کړئ:

1. سينه مينځل شوې او جوش شوې. شوراب وچ شوی ، غوښه یخه شوې.
   ککره او رادشونه پاک شوي او پاک شوی.
2. پیاز او بوټي ټوټې شوي.
3. سخت ایستل شوي هګۍ او ټوټې شوي. د چرګانو هګیو پرځای ، بویبل کارول کیدی شي ، دا به د کڅوړې ګټورتوب ډیر کړي.
4. اجزا مخلوط شوي او د کیفیر سره مینځل کیږي.

ډش یو خوندور بوی لري او ټول ویټامینونه او مینرالونه ساتي.

بیټروټ دوبی

د پخلی لپاره ، تاسو به لاندې اجزاو ته اړتیا ولرئ:

• ځوان چوغندر منځنۍ اندازه دوه ټوټې ،
• گاجر - 2 ټوټې ،
• شنه پیاز 150 g. ،
• تازه کاکرا دوه ټوټې (لوی) ،
• Radish 200 g. ،
• جوش شوي هګۍ 4 pcs.
• اريکه ، خوند کولو لپاره ،
• د خوږ کریم 10، ،
• لہسن - 2 لونګ ،
• د لیمو جوس 1 لوی چمچ ، مالګه.

دا خوشبو سوپ په لاندې مرحلو کې چمتو کړئ:

1. چوغندر جوت شوي ، او په سوسی پین کې د 3 لیتر اوبو سره ډک شوي. بیا دا لرې کیږي او په یو قهوه کښل شوی.
2. په بشپړه توګه کټ شوي سبزیجات ، بوټي ، هګۍ په پایله شوي سور بothو کې اضافه شوي.
3. کڅوړه لہسن د نیبو جوس ته اضافه کیږي او سوپ ته اضافه کیږي.

سوپ په بشپړ ډول مخلوط دی. هیڅ بوره نده اضافه شوې. که چیرې شوراب خوندور ښکاري ، نو بیا جواز لري چې لږ مقدار سوربټول اضافه کړي.

د مني او ژمي لپاره تودوخه پخلي

په سړه فصل کې ، د ډایبېټز میلیتس ناروغان د صحي شخص په پرتله قوي کنګل کیږي. د ضعیف جریان له امله ، غړي اغیزمن کیږي.

سپارښتنه کیږي چې هر وخت خپلې پښې په ګرمو جرابونو کې وساتئ ، او تودوخه او تغذیه شوي سوپونه مینو کې اضافه کیږي:

1. سولینکا په تازه پښتورګو ،
2. سره ماهي غوږ
3. بورش

د پښتورګو تازه سولینکا

د شوبیا ناروغانو لپاره سولوانکا له دود سره توپیر لري. د پخلی لپاره ، تاسو به اجزاو ته اړتیا ولرئ:

• د غوښې تازه غوټۍ - 200 g. ،
• د غوښې ژبه - 150 g.،
• د لوبیا گوج - 150 g. ،
• اچار - 2 پی سیز. ،
• د ټماټر پیسټ - 1 چمچ ،
• ټوټې شوي زیتون - 8 مقدار.
• گاجر او پیاز د انتقال لپاره ،
• لیمو
• د مرغۍ وربشې څلور چمچې
• سره مرچ.

سوپ په لاندې مرحلو کې چمتو کړئ:

1. پښتورګي پرې شوي او له یخ اوبو سره ډک شوي. محصول باید د 1 ورځې لپاره پخې شي.
2. لندې پښتورګي د ژبې او غوښې سره وینځل کیږي او پرې کیږي. غوړ وخورئ ، د 30 دقیقو څخه ډیر نه وروسته کښینئ. د جوش په جریان کې ، نسواري فوم لرې کیږي.
3. جوش شوي ککړ شوي غوړ کې غوړوي او پیل کیږي.
4. ear .l. barleyley. the. the. boiling... othothoth. into. into. launched.......................
5. د پیاز او گاجر څخه ، غوړ جوړیږي ، کوم چې سوپ ته اضافه کیږي.
6. د ټماټر پیسټ او مرچ په شوراب کې اضافه شوي ، هرڅه مخلوط دي.
7. د پخلی پای ته رسیدو څخه 15 دقیقې دمخه ، د لیمو جوس 2 چمچونه په بوره کې نچوړ شوي.
8. زیتون په حلقو کې پرې کیږي ، د پخلی کولو په پای کې اضافه کیږي.

سوپ د ګرم سکارف سره پوښل شوی ، دا د 30 دقیقو لپاره انفجار کولو ته اړتیا لري. د غوړ شوي رای کریکرونو سره خدمت شوی.

سره ماهي غوږ

د هرې رنګه کب ر Aا سوپ د روژو ورځو لپاره مناسب دی ، په بیله بیا په ورځني مینو کې.

د پخلی لپاره ، تاسو به لاندې اجزاو ته اړتیا ولرئ:

• هر سور کب: ګلابي سالون ، سالمین ، ټراوټ 400 g. ،
• دوه ځوان کچالو.
• پیاز - 1 مخ.
• گاجر - 1 مخ.
• د جوسین وریجو - 5 چمچونه ،
• مرچ ، مالګه.

خپل غوږ په 30 دقیقو کې په لاندې مرحلو کې چمتو کړئ:

1. کب نیولی او وروسته له 15 دقیقو لپاره په 2.5 لیتر اوبو کې اچول کیږي.
2. شید شوي گاجر او پیاز په بوره کې اضافه شوي.
3. وریجی مینځل کیږی او په بوره کی اچول کیږی.
4. سوپ مالګی او مرچ کیږی

په چمتو شوي ډش کې ، شین په اختیاري توګه اضافه شوي. غوږ په بدن کې میټابولیک پروسو عادي کولو کې مرسته کوي ، د زړه عضله قوي کوي.

د ویل بورش

د کوچني غوړو پوړونو سره د لوبیا ریبونه د بورشچ پخولو لپاره کارول کیږي. د پخلی لپاره ، تاسو به اجزاو ته اړتیا ولرئ:

• لوبیا - 400 g. ،
• چوغندرونه - 1 مخ.
• گاجر - 1 مخ.
• پیاز - 1 مخ.
• د سبز م appleې - 1 pc. ،
• شتمني - 1 مخ.
• سپین کباب - 150 g. ،
• لہسن - 2 لونګ ،
• د ټماټر پیسټ - 1 لوی چمچ.

په لاندې مرحلو کې د درملنې بورچ چمتو کړئ:

1. ویل د 45 دقیقو لپاره اچول کیږي.
2. چوغندرونه د رومي بانجانو سره پیس شوي او تیاره شوي.
3. پیاز او گاجر په پټو کې غوڅ شوي ، تیریږي.
4. ګوبي په ښه ډول ټوټې او په بوره کې اچول کیږي ، نو بیا نو شین رنګ دی.
5. د 20 دقیقو پخلی کولو وروسته ، چوغندر او د پیاز او گاجر غوړ په بوره کې اضافه کیږي.
6. م appleه میده ده او هم په سوپ کې اضافه کیږي.
7. ښه کټ شوی لہسن د پخلي په پای کې اضافه کیږي.

بورش د یو غیر معمولي ذوق سره روښانه سور کیږي. سوپ د ورځې په هر وخت کې مصرفیږي ، ځکه چې دا د معدې خوځښت ته ښه تاثیر لري او پړسوب کموي.

د شکرې ناروغانو لپاره 2 ترکیبونه سوپونه ، کوم چې د 1 ډول ناروغانو لپاره هم مناسب دي. ګرمی پخلی د تازه سبزیجاتو سلادونو سره ښه ځي.

د شکر ناروغي د ناروغ ژوند اسانه او اوږد کیدلی شي که تاسو د ډاکټر وړاندیزونه تعقیب کړئ او یوازې طبیعي او ټیټ کالوري خواړه وخورئ.