د سبزیجاتو سره د کچالو ګرینین > د شکرو لپاره خواړه

& nbsp & nbsp & nbsp& nbsp & nbsp & nbspهر خدمت

د کچالو ، روميانو او خواږو مرچ خوندور قهوه. سبزیجات د کریم او پنیر سره پخه شوي.

محصولات (8 خدمتونه)
کچالو - 800 g
ټماټر - 5-6 پی سی.
خواږه مرچ - 2-3 پی سی.
کریم - 400 ملی لیتر
هارډ پنیر - 200 g
د خوند لپاره مالګه
ځمکه تور مرچ - د خوند لپاره
Caraway تخمونه - 0.5 teaspoon (د خوند لپاره)
ټوټه شوې پارسلي - 1 tbsp. یوه چمچ

د سبزیجاتو سره د کچالو ګرین لپاره محصولات.

د کچالو ګریټین پخولو څرنګوالی:

کچالو په ځانګړي قطع کونکي باندې کښینئ یا په پتلو حلقو کې پرې کړئ. ټماټر په پتلي ټوټې پرې کړئ. خواږه مرچ له تخمونو څخه پاک کړئ او اوږدوالي یې په ټوټو ټوټې کړئ. پنیر په یو قهوه دار تیلو اچول.

د پخلي کڅوړه کې د کچالو یو پرت وساتئ ترڅو دا حلقې یو څه سرته ورسي.

کچالو په کچالو واچوئ. بیا بیا د کچالو یو پرت.

د کچالو د پوړونو ترمینځ روميان او خواږه مرچ خپروي. هر درې پرتونه سبزیجاتو ته کریم واچوئ ، د پنیر ، مالګه او مرچ سره وویشئ.

د کریم سره د ګرینټین پورتنۍ پرت وخورئ ، د پنیر او کاراو تخمونو سره یې وخورئ.

د کچالو ګریټین په تندور کې په 175 درجو کې پخه کړئ تر هغه چې کچالو چمتو نه وي. ما 1 ساعت 40 دقیقې پخوله.

د تودو کچالو ګریټین خدمت وکړئ.
د بون اپیټ!

376 مننه

الیکس جمعه ، سپتمبر 27 ، 2013 14:49 #

هوښیاري ښکاري ، څو پرتونه باید شتون ولري؟

ریمبوټان جمعه ، سپتمبر 27 ، 2013 2:54 ماښام #

هوښیاري ښکاري ، څو پرتونه باید شتون ولري؟

سمال فاکس شنبه ، سپتمبر 28 ، 2013 07:40 #

ایا تاسو کولی شئ غوښه یا ساسج اضافه کړئ؟

تنظیم کونکی شنبه ، سپتمبر 28 ، 2013 12:42 ماښام #

د ښکلي کچالو ګریټین ترکیب ترکیب

لاو سه شنبه ، اکتوبر 01 ، 2013 7:11 ماښام #

یوری پنجشنبه ، اکتوبر 03 ، 2013 09:27 #

الیکس سه شنبه ، اکتوبر 08 ، 2013 1:36 مخ #

ایا د سانچې لاندې برخې ته اړتیا لري ترڅو یو څه سره غوړ شي ترڅو کچالو سوځیدلي نه وي؟ او د مالګې په اړه څه؟

رامبوټان چهارشنبه ، اکتوبر 09 09 ، 9 9:24:24 د PM::24 PM ماښامنۍ

ایا د سانچې لاندې برخې ته اړتیا لري ترڅو یو څه سره غوړ شي ترڅو کچالو سوځیدلي نه وي؟ او د مالګې په اړه څه؟

روزا چهارشنبه ، اپریل 23 ، 2014 12:10 #

او تاسو کولی شئ د کارووا تخمونو پرته

داریا شنبه ، اکتوبر 04 04 ، 1 1 1:4 ، .: p p #

د ترکیب څخه مننه! دا زما لپاره خورا خوندور وګرځید ، دا د شاوخوا 1 ساعت 20 دقیقو لپاره په وخت کې لږ پخلی وکړ.

vika.angel.99 جمعه ، اکتوبر 10 ، 2014 09:10 #

هرڅه خورا خوندور دي)) مننه) _

الزبیت شنبه ، جنوري 17 ، 2015 12:41 ماښام #

په ترکیب کې دا لیکل شوي ، په پیل کې ، د کچالو یو پرت ، بیا د روميانو یو پرت ایښودئ ، او بیا لیکل کیږي ، په هر پرت باندې کریم واچوئ ، مالګه ، مرچ واچوئ. نو له پیل څخه د پیل کولو څخه یا وروسته ، د لومړي دوه پرتونو وروسته؟ ما دا دمخه په تندور کې کیښود زه انتظار کوم د دې لپاره چې تاسو د مالګې او مرچ سره ډیر نه یاست ، ما دوی په کریم کې مخلوط کړل ، ما وویستل ، ما یې هڅه وکړه ، بیا یې واچول. دا ډیر اسانه دی. د ترکیب لپاره ډیره مننه ، یوازې پرون ما د کاسروولونو سیټ اخیستی. راځئ چې وګورو څه پیښیږي. زما په کورس کې ، اسپانیا د هسپانوي قهوه راوړه. مګر دلته بور لرونکي توکي شتون لري ، او تاسو ډیر بډایه یاست ، که څه هم دا عالي کیسرول و. زه امید لرم چې دا به بدتر نه وي.

اوکسان سه شنبه ، جنوري 17 ، 2015 12:59 #

دا خورا خوښونکي ښکاري او عکسونه یې عالي دي. مګر یو ساعت او څلوېښت دقیقې کچالو پخه کړئ. د اوږدې مودې لپاره نه؟ یو ساعت کافی دی ، زه فکر کوم. راځئ چې وګورو. مننه

مارینا یکشنبه ، د نومبر 06 3 مه ، 3::27 3 ماښامنۍ #

زه فکر کوم چې د ورته شمیرو محصولاتو لپاره به 400 ملی لیتره کریم ولري ، په دې شرط چې ټماټر هم جوس ورکړي

anna0702 پنجشنبه ، فبروري 23 ، 2017 2:19 ماښامنۍ

ډیر ښه ترکیب. موږ دا دمخه ډیری ځل کړی دی) د نظر لپاره مننه. پاتې د پخلي په اختیار کې دي.

الیګزانډر یکشنبه ، اپريل 23 ، 2017 3:40 pm #

زکچیني اضافه کړه ، خورا خوندور ، د ترکیب لپاره مننه!

لیلی چهارشنبه ، د اګست 30 ، 2017 18:14 #

بښنه غواړم ، زه د ترکیب له مخې پخلی کوم او دا یې نه خوښوم ، دا خوشبوونکی نه دی ، تازه دی ، کافي لہسن او بوټي شتون نلري.

علیا چهارشنبه ، اکتوبر 04 04 ، 10 2017 10 10 ، :4 10:66 او سهار

د خوند او رنګ لپاره په زړه پوري ترکیب. لکه څنګه چې دوی وایی. هڅه کول اړین دي

اړوند توکي

د تازه لوبیا سره د پسرلی سلاد

د ایوکاډو سره د لوکرو آلو سوپ

د نیګال سلیټر اسپرګس د نیبو او ټماټو موسمي کولو سره

د عکسونو او ویډیوګانو سره د ګام لارښود مرحله

د زړه بدوالی ، د چمتو کولو لپاره اسانه چمتو ټماټر ګریټین د شته اجزاو زړه او خوندور ډش دی ، کوم چې به ورځني او میلې مینو ته یو خوندور ډول راوړي.

د چیری ټماټو په اساس چمتو شوي د ډوډۍ کرمبس ، پنیر او تازه بوټو بوټو خړوب شوي کچو لاندې پخه شوي ، ګرټین په ترکیب کې بې ساري دی ، مګر دا خورا جوس ، خوشبوونکی او خوندور ثابت شوی ، او د دې چمتو کولو بشپړ فعال پروسه له 10-15 دقیقو څخه ډیر وخت نیسي. دا ډش د قضیو لپاره د خدای پامان دی کله چې تاسو ګرم اشتهایزر ، د غاړې ډش یا د شپې ډوډۍ ته اړتیا ولرئ ، مګر دومره لوی انرژي پیل کولو لپاره انرژي یا مزاج شتون نلري. یوازې ټولې برخې ترکیب کړئ ، په تندور کې واچوئ او آرام اوسئ!

د پخلی کولو لپاره تاسو به ورته اجزاو ته اړتیا ولرئ.

د زیتون غوړ د پتلي پرت سره د بیکینګ ډش غوړ کړئ. دا ترکیب د 26 سانتي مترو په اوږدو کې ب moldه وکاروله.

د چیری ټماټو په نیمایي کې پرې کړئ.

ټماټر په پخلي کڅوړه کې واچوئ. 1 tbsp اضافه کړئ. د زیتون غوړ ، 1 tsp د ایټالوي بوټو مرکبونه (یا وچ وچ تسلط) ، او همدارنګه د مالګې او ځمکې تور مرچ د خوند لپاره. هرڅه ښه مخلوط کړئ ترڅو غوړ او مسالې په مساوي ډول وویشل شي.

پوستکی د کلۍ / کلۍ سپینې ډوډۍ څخه قطع کړئ - تاسو به دې ته اړتیا ورنکړئ. crumb په لوی کیوبونو کې پرې کړئ. که چیرې د پرون ډوډۍ شتون ونلري ، تاسو کولی شئ په لومړني ډول تازه ډوډۍ په پین یا تندور کې وچ کړئ.

په یوه کڅوړه کڅوړه کې ، د پارسلي پا leavesو ، د لہسن ګلونه ، 2 پنچ مالګه او 3 tbsp ځای ونیسئ. د زیتون غوړ. تر څو دقیقو پورې موچې پورې وسوځوئ.

د ډوډۍ کڅوړه اضافه کړئ او د یوې دقیقې لپاره ویسک کړئ ، تر څو چې ډوډۍ د ښه crumbs حالت ته راکش شي او د کوچ او بوټو سره مخلوط شي.

پایله شوې مخلوط کې د غوړ شوي پنیر اضافه کړئ.

مخلوط په روميانو کې واچوئ او په مساوي توګه یې خپور کړئ.

په تندور کې چ moldاسکه وساتئ ، 200 درجو ته تودوخه ورکړئ ، او د 12-15 دقیقو لپاره ګریټین پخ کړئ. کله چې د پنیر او ډوډۍ کڅوړو مخلوط نصواري وي ، نو د ورق سره پوښ کړئ او د 25-30 دقیقو لپاره د ګریټین بیک کړئ ترڅو د روميانو جوس د فارم په څنډو کې غټ شي.

د ټماټو ګرینټین چمتو دی. د بون اپیټ!

توکي او د پخلي څرنګوالی

یوازې راجستر شوي کارونکي کولی شي په پخلي کتاب کې توکي خوندي کړي.
مهرباني وکړئ ننوتل یا راجسټر شئ.

د 4 خدماتو لپاره اجزا یا - د هغه خدمتونو لپاره د محصولاتو شمیر چې تاسو ورته اړتیا لرئ به په اوتومات ډول حساب شي! '>

ټوله

د ترکیب وزن:	100 GR
کالوري مینځپانګه جوړښت:	249 kcal
پروټین:	6 GR
ژیروف:	23 GR
کاربوهایډریټ:	7 GR
B / W / W:	17 / 64 / 19
H 86 / C 0 / B 14

د پخلی وخت: 1 ح

د پخلی طریقه

د ګریټین لپاره ، کچالو په پتلی ډول ټوټې کړئ. د نشایستي څخه د خلاصون لپاره مینځل. وچ.

کچالو په پراخه پخلي پخلي کې واچوئ ، کریم د مغز ، مالګې او مرچ سره وخورئ. په 35 – 40 دقیقو لپاره په 180 ° C کې سینګ کړئ. ښه.

د سټیکونو لپاره ، دواړه غوښې او غوړ قند شوي دي. پیاز په بشپړ ډول وخورئ ، په تیلو کې غوړ ، 5 دقیقې. یخ کړئ ، د سرې ، مالګې او مرچ سره جوش شوي غوښې ته واچوئ. ښکته ، په تدریج سره د پاکو اوبو اضافه کول ، 20 دقیقې.

د 9 سانتي مترو قطر او د 1 سانتي مترو په اندازه 8 کټلیټونه جوړ کړئ. په پیاز کې لږ غوړ تودوخه کړئ ، کټلیټونه تر زرو زرو پورې رسوئ.

د ګریټین څخه ، د ورته قطر څلور حلقې د سټیکونو په څیر پرې کړئ. بخارۍ او ګریټین په 5 دقیقو کې په تندور کې واچوئ.

وچ شوي هګۍ وخورئ. په 4 پلیټونو کې یې واچوئ ، لومړی 1 د غوښې سټیک ، په دې کې ګریټین ، په دویمه غوښه کې سټیک ، او په هغې کې د هګۍ غوښه. د ټماټو او سلاد مکس سره خدمت وکړئ ، د بالسمیک کریم سره موسم شوی.

د پنیر ګرټین د زچینی او روميانو سره (د پنیر "شکل")

ماسپخین مو پخیر نن زه غواړم تاسو ته د کورنۍ د غرمې یا ډوډۍ اطمینان بخش او خوندور نسخه وړاندې کړم - موږ به ګرینټین چمتو کړو! د کلاسیک څخه برعکس ، زموږ اختیار ډیر ګټور دی - له هغه وخته چې ما کچالو د زوچیني سره ځای په ځای کړی ، زه د بیچمیل ساس کې د زیتون غوړ کاروم ، او په دې ډش کې پنیر زه د Zvenigora TM "شکل" کاروم ، چې د غوړ مینځپانګه یې یوازې 27. ده. دا پنیر د خلکو لپاره مناسب دی څوک د دوی ارقام او روغتیا څارنه کوي (لکه څنګه چې په کورنۍ کې یو کس چې د زړه حملې پیښ شوي ، زه پوهیږم چې د پنیر مینه وال باید ځان محدود کړي - او دا اختیار پدې قضیه کې ریښتینی موندنه ده) ښه ، لږ متن) راځئ چې پیل وکړو:

4-6 خدمتونه

300 ګرامه ګرډ زکچیني
د شیدو 300 ملی لیتر
2 tbsp / l روغني غوړ
1 کوچنی پیاز
مالګه او مرچ د خوند لپاره
د نوږو مغز لرونکي پنبې
د 180 g پنیر "شکل" (1 بریټویټ)
1 tbsp اوړه
tomato-. ټماټرونه

پیاز او فصل په بشپړ ډول غوړ کړئ تر هغه چې په روغن غوړ کې نرم وي. اوړه وخورئ او د سپینې زرو زرو پورې رطوبت وکړئ. په تودو شیدو کې واچوئ ، مالګه اضافه کړئ. مرچ ، مغز لرونکی او د څټک یا سپاتولا سره حرکت کول ترڅو تر ژور کیدو پورې پخلي (30-40 ثانیو وروسته له جوش کیدو)

پنیر په منځني درملو کښینول. نیم ساس کې واچوئ ، دوهمه نیمه یې واچوئ.

د پخلي پخلي کې د زوچیني یو پرت ایښودئ ، د ساس سره کوټ ، د لږ پنیر سره وویشئ او د زچینی پرت تکرار کړئ ، وغيره. ګرټین د پنیر د پرت سره ، د ټوټې شوي روميانو سره لوړ کړئ.

تندور ته د فارم (یا برخه شوي ب formsې) لیږلو لپاره د 30 دقیقو لپاره 200С ته دمخه پریښودل کیږي - ترڅو چې پورته نسواري شي.

ګرم یا ګرم خدمت وکړئ!

د بون اشتهټ.

په 100 ګرامه پنیر کې د انرژي ارزښت - 216 kcal
غوړ - 12g
غل - 27g
کاربوهایډریټ 0g

ښه مزاج ولرئ او ژر به وګورو!

د غوښې سره د کچالو ګریټین لپاره اجزاوې:

کچالو - 600 g
لږ غوښه (غوښه) - 300 g
پیاز - 400 g
لہسن - 1 غاښ.
بره (سبزیجات) - 200 ملی لیتر
مکھن - 2 tsp.
د زیتون غوړ - 7 tbsp. l
خواږه پیپریکا - 1 tbsp. l
جویټ (یونانی) - 300 g
کریم - 200 ملی لیتر
هالنډي پنیر (gruyere) - 40 g
پارسلي - 1 بیم.
مالګه (خوند ته) - 1 g
تور مرچ (د خوند لپاره) - 1 g
کاګنایک - 2 tbsp. l

د پخلي وخت: 70 دقیقې

د یو کانټینر لپاره خدمتونه: 4

ترکیب "د غوښې سره د کچالو ګرینین":

لومړی ، کچالو وخورئ او په پتلو دایرو کې یې واچوئ (د سبزیج کټر سره غوره). یو څه وخت لپاره یخ اوبو کې یو کڅوړه کېږدئ. اarsars.. Gr Gr Gr......

پياز پاک او پاک کړئ. په ژور فرینګ پین کې ، 4 چمچ ګرم کړئ. l د زیتون غوړ ، 1 tbsp اضافه کړئ. l اوبه او پیاز وخورئ ، کله ناکله سیر کړئ. پیاز مالګه کړئ او له تودوخې څخه پین لرې کړئ.

په بل پین کې ، 3 چمچ ګرم کړئ. l د زیتون غوړ. د لہسن کښل شوي او مات شوي لونګ ، نیم د چمچو پاپریکا او د څو ثانیو لپاره وخورئ. وچ شوي غوښه اضافه کړئ او هرڅه د 5-6 دقیقو لپاره په منځني تودوخه کې وخورئ. بیا لہسن ، مالګه ، مرچ د خوند کولو لپاره لرې کړئ او کنګاک اضافه کړئ. جوش شوي غوښه د 5 دقیقو لپاره وخورئ او تودوخه یې لرې کړئ.

د تودوخې سره مقاومت لرونکي بیکینګ ډش (مربع یا مستطیل) غوړ سره غوړ کړئ. د کچالو په پورتنۍ برخه کې د کچالو یو پرت ایښودئ. لږ مالګه.

په پورتنۍ برخه کې د پیاز یو پرت وساتئ ، بیا د جوار شوي غوښې یو پرت. د ټوټې شوې پارچې سره وخورئ (د بشپړ شوي کڅوړې د رنګ کولو لپاره یو کوچنی پارسلي واچوئ!). د کچالو ، پیاز او جوش شوي غوښې بل پرت ولرئ.

وروستی پرت به کچالو وي. تنور له 200 درجو څخه دمخه تودوخه کړئ. په نرمۍ سره توږو کونجونو ته ګرم شوراب (یا اوبه) واچوئ.

ګریټین د ورق سره پوښ کړئ او د 30 دقیقو لپاره په مخکې ټاکل شوي تنور کې ځای په ځای کړئ.

د دې وخت وروسته ، په کڅوړه کې چپه کړئ (د برقی مکسر سره غوره) یوناني جوی (یا د خوږ کریم) ، کریم ، د یو چټکی مالګه او پاتې پاپریکا سره.

ګریټین د تنور څخه لرې کړئ او ورق لرې کړئ. پایله کونکي کریم په پورتنۍ برخه کې واچوئ او د کیسرویل ټوله سطحه کې یې خپور کړئ. د ګریور ګیریر پنیر په یو قهوه دانې باندې وویشئ او د 20 دقیقو لپاره په تندور کې ځای په ځای کړئ.

د زرو طلا ته. یو څه یخولو لپاره چمتو ډش ، او بیا سمدلاسه خدمت وکړئ!

زه ستاسو پام ته د کچالو او جوش شوي غوښې خورا ساده او اطمینان لرونکي خواړه وایم! د خوندور او خوندور کرسټ تضمین!

په VK ګروپ کې کوک کې ګډون وکړئ او هره ورځ لس نوي ترکیبونه ترلاسه کړئ!

زموږ په ګروپ کې په Odnoklassniki کې ګډون وکړئ او هره ورځ نوي ترکیبونه ترلاسه کړئ!

ترکیب د خپلو ملګرو سره شریک کړئ:

زموږ ترکیبونه خوښوي؟

د ننوتلو لپاره د بی بی کوډ:
په فورمونو کې د BB کوډ کارول کیږي

د داخلولو لپاره HTML کوډ:
د HTMLJ کوډ په بلاګونو لکه د LiveJ Journal په توګه کارول شوی

دا به څنګه ښکاري؟

نظرونه او بیاکتنې

اکتوبر 19 ، 2015 ګورمیټ 1410 #

اکتوبر 19 ، 2015 prosciutto75 # (د ترکیب لیکوال)

اکتوبر 17 ، 2015 L_mila_nik #

اکتوبر 18 ، 2015 prosciutto75 # (د ترکیب لیکوال)

اکتوبر 16 ، 2015 ویرونیکا 1910 #

اکتوبر 17 ، 2015 prosciutto75 # (د ترکیب لیکوال)

اکتوبر 15 ، 2015 IrikF #

اکتوبر 17 ، 2015 prosciutto75 # (د ترکیب لیکوال)

اکتوبر 15 ، 2015 tomi_tn #

اکتوبر 17 ، 2015 prosciutto75 # (د ترکیب لیکوال)

اکتوبر 15 ، 2015 ایرینا تذهبیوا #

اکتوبر 17 ، 2015 prosciutto75 # (د ترکیب لیکوال)

اکتوبر 15 ، 2015 نیتیسینکا #

اکتوبر 17 ، 2015 prosciutto75 # (د ترکیب لیکوال)

اکتوبر 15 ، 2015 اویا سیزران #

اکتوبر 17 ، 2015 prosciutto75 # (د ترکیب لیکوال)

اکتوبر 15 ، 2015 maraki84 #

اکتوبر 17 ، 2015 prosciutto75 # (د ترکیب لیکوال)

اکتوبر 14 ، 2015 Aigul4ik #

اکتوبر 15 ، 2015 prosciutto75 # (د ترکیب لیکوال)

اکتوبر 14 ، 2015 mariana82 #

اکتوبر 15 ، 2015 prosciutto75 # (د ترکیب لیکوال)

اکتوبر 14 ، 2015 میله لوډوک #