د چیا تخمونو سره د کیلې ډوډۍ

  • اوړه 750 GR
  • اوبه 300 ملی لیتر.
  • مالګه 1 چای.
  • بوره 1 چمړه
  • وچ خمیر 1 چای.
  • د خوند لپاره تخمونه
  • د زیتون غوړ 2 tbsp.
  • تاسو به اړتیا ولرئ: له 1 ساعت څخه ډیر
  • د جغرافیې پخلی:روسی
  • اصلي توکي:اوړه
  • د ډش ډول:غرمه

بوره ، مالګه ، خمیر او اوړه یو کوچ اوړه په ګرمو اوبو کې. د 20 دقیقو لپاره ګرم ځای کې واچوئ.

د 20 دقیقو وروسته ، په اوړو کې اوړه اضافه کړئ او ټوټه ټوټه کړئ.

په کڅوړه کې واچوئ ، د ورق سره پوښ ​​کړئ او د یو ساعت لپاره پریږدئ. ټوټه باید 2 ځله لوړه شي.

د ټوټې زیاتوالي وروسته ، وخورئ او په کاري سطح باندې د اوړو سره وویشئ ، د مستطیل شکل ورکړئ. د زیتون غوړ سره غوړ او د چیا تخمونو سره وخورئ.

په رول کې رول.

په پخلي کڅوړه کې واچوئ او په کڅوړه کې یو شیراو کړئ.

کله چې وچه په حجم کې لوړه شي ، تاسو اړتیا لرئ د 210 درجو 35 دقیقو تودوخې کې پخ کړئ.

د چیا تخمونو سره د کیلې ډوډۍ. ترکیب


توکي
کیله - 4 پی سیز (3 په هر خواړه ، 1 د سینګار لپاره)
اوړه - 200 g
د بیکینګ پاؤډر - 1.5 ټسپ
یو چټکی مالګه
دارچینی - 0.5 tsp
د چیا تخمونه - 3 چمچونه (که شتون نلري نو له لاسه ورکولی شي)
د سبزیجاتو غوړ - 8 tbsp. (تاسو کولی شئ ناریل وکاروئ. ما د لمر ګل کارول)
بوره - 70-80 g (که چیرې نسواري وي ، واخله. دا به ډیر خوشبو وي)
هګۍ - 2 پی سی.
د ونیلا استخراج - 1 tsp (که چیرې هیڅ استخراج شتون ونلري - ښکته یې کړئ. هیڅ شی مه ځای په ځای کړئ)

1. تندور 180 ″ ته دمخه پریږدئ
2. 3 کیلې په کڅوړه کچالو کې د څانګو سره مینش کړئ. یو - په اوږدوالي نیمایي کې پرې کړئ.
3. په لوی کڅوړه کې ، ټول وچ اجزاو مخلوط کړئ (پرته له بوره).
د اوړو + بیکینګ پاؤډر + مالګه + دارچین + چیا تخمونه
4. په بل کڅوړه کې ، هګۍ + شوګر + د سبزیجاتو غوړ + وینیلا استخراج کړئ.
مخلوط کیلې اضافه کړئ او یو څه نور یې ووهئ.
5. د هګۍ کیلې وچ وچ وچ کړئ. د سپاتولا سره ښه ګډ کړئ (تاسو دا په ټیټ سرعت کې په مکسر کې کولی شئ)
6. د سبزیجاتو غوړ سره د بیکینګ ډش ګریس کړئ. ټوټې دې په کې واچوئ. د کیلې نیمایي برخې په سر کړئ
7. په تندور کې د 1 ساعت لپاره واچوئ.

یادونه: د لرګیو سکویر سره د ډوډۍ چمتووالی وګورئ. پیسټریونه پوک کړئ - سکیور باید وچ پاتې شي.
که چیرې محصول د پخلي پرمهال په پورتني سوځیدنه پیل وکړي ، د ورق پا sheetه په سر کې واچوئ.

8. تیار شوي ډوډۍ د تنور څخه لرې کړئ. اجازه راکړئ چې په شکل کې یوڅه سړه شي. بیا له مولچ څخه لرې کړئ او د تار ریک ته انتقال کړئ تر هغه چې په بشپړ ډول یخ شو.

د دې ټولو څرګندونو کې بیولوژي باندې

خوښۍ 202/365: د زیږون ورځ. هو ، ساده ندي ، مګر داسې ځانګړي. ځکه چې پرون موږ د فکلا پیټرووینا کلیزه لمانځله! هغه یو کلن و! او دا لږترلږه 52 ډوډۍ او ډیری ساعتونه خوښۍ دي. دلته د سور په بانک کې یو بل ښه ډوډۍ ده.

ما دمخه تاسو ته وویل چې څنګه د رای ټوټې ودې.
د تیکلا څخه ټوټه جوړه کړئ: د دې لپاره ، تیکلا کانټینر ته د غوړیو سره واچوئ او د 120 g rye c / s اوړو او 130 g تودو اوبو سره یې ګډ کړئ. پوښ کړئ او یوازې د شپې لپاره په میز کې پریږدئ.

په سهار کې تاسو دمخه پخلی کولی شئ. grams 125 grams ګرامه غوښه په یوه جار کې واچوئ او بیرته یخچال ته واستوئ. دا زموږ بالغ ټیوکلا ده.

پاتې کیدونکو ته اضافه کړئ
1 tbsp ګرمې اوبه
200-250 gr c / s اوړه (زه د غنمو مخلوط لرم او املا)
50 g چیا تخمونه
6-10 ګرامه مالګه

د چمچ سره مخلوط کړئ. ټوټه ټوټه او چپچینه وي. ټوټه ټوټه ټوټه کړئ (زه یو مستطیل سیلیکون لرم ، 24 د 12 سانتي متره سره) ، سطح د چمچ سره نرم کړئ. د 1-2 ساعتونو پورته کیدو اجازه ورکړئ ، ترڅو چې ازموینه دوه چنده شي. ستاسو د ټیکلا عمر او د خونې تودوخې پورې اړه لري ، ممکن ممکن یو ساعت یا دوه وخت ونیسي.

تنور 200 ° C ته تودوخه کړئ او د 15 دقیقو لپاره تودوخه ډوډۍ پخ کړئ ، تودوخه 180 ° C ته ټیټ کړئ او بل 25-30 دقیقې پخ کړئ. لرې کړئ او اجازه ورکړئ مخکې له ټوټې کولو څخه په بشپړ ډول یخ شي. په خپل ګرم ب formه کې ، دا خارش لري او په خراب ډول پرې شوی.
د تخمونو له امله ، ډوډۍ خورا جوسایه ده او اوږد نه تیریږي. دا تخمونه په کرسټ کې په بشپړ ډول کرکجن دي.

ماریا ویسولوډووا

مور انیسیا او یسینیا. د تعلیم په واسطه ، هغه د انګلیسي او فرانسوي ښوونکی دی ، او د غږ سره ، هغه د فټنس روزونکی ، پیسری شیف ، د شوقی پخلی متخصص او د خواړو عکس اخیستونکی دی. هغه په ​​دې باور دی چې خواړه نه یوازې صحي او خوندور کیدی شي ، بلکه خورا ډیر عکس اخیستونکي هم دي.

د شپې کوینوا په کڅوړه کې د حبوبو سره د اوبو په اچولو سره ډوب کړئ ترڅو دا یوازې حبوبات پوښلي. په یو جلا کانټینر کې ، د چیا تخمونه 110 ملی لیتره اوبه وینځئ. په سهار کې ، پاتې محصولات چمتو کړئ چې د ډوډۍ جوړولو لپاره ورته اړتیا وي. د لیمو څخه دوه د چمچو جوس وخورئ.

تنور ته تر 160 درجو پورې تودوخه وګرځئ. کوینوا په یو کڅوړه کڅوړه کې (دمخه وچ شوي) ، د چیا تخمونه ، د زیتون غوړ ، د نیبو جوس ، سوډا ، دارچین او مغز کې ځای په ځای کړئ. یوه کیله خلاص کړئ ، په حلقو کې پرې کړئ او پاتې اجزاو ته یې واچوئ.

ټول اجزا په بلیډر کې وخورئ تر هغه چې مرکب نرم نه وي.

د بیکینګ ډش چمتو کړئ ، د زیتون غوړ سره غوړ کړئ (ترکیب یې د 10x21 سانتي مترو څخه کار اخیستی). پایله لرونکی مخلوط د بلینډر څخه د پخلي پخلی کې واچوئ او د مخکې ساعت شوي تندیو په مینځ کې د 1 ساعت 20 دقیقو لپاره واچوئ.

که چیرې د ډوډۍ سطح سوځیدلی وي ، مګر ډوډۍ لاهم چمتو نه ده ، تاسو اړتیا لرئ دا د ورق سره په پورتنۍ برخه کې پوښ کړئ. د لرګیو سکیور سره د کتلو لپاره لیوالتیا - دا باید د ډوډۍ وچ وچولو څخه راووځي. د وخت وروسته ، ډوډۍ د تنور څخه لرې کړئ. په شکل کې یې یخ کړئ.

د کوینوا ډوډۍ چمتو! دا په ښه ډول سره وخورئ.

ډوډۍ کولی شي د جلا ډش ، یا د سینڈوچ برخې په توګه وخوړل شي. د مثال په توګه ، د تسمې پیسټ ، کیلي او شاتو سره ، د جوارو د کوچ کوچ ، م sې سلیپونه ، د ناک او لوبیا سره ..

د پخلی طریقه

د شپې کوینوا په کڅوړه کې د حبوبو سره د اوبو په اچولو سره ډوب کړئ ترڅو دا یوازې حبوبات پوښلي. په یو جلا کانټینر کې ، د چیا تخمونه 110 ملی لیتره اوبه وینځئ. په سهار کې ، پاتې محصولات چمتو کړئ چې د ډوډۍ جوړولو لپاره ورته اړتیا وي. د لیمو څخه دوه د چمچو جوس وخورئ.

تنور ته تر 160 درجو پورې تودوخه وګرځئ. کوینوا په یو کڅوړه کڅوړه کې (دمخه وچ شوي) ، د چیا تخمونه ، د زیتون غوړ ، د نیبو جوس ، سوډا ، دارچین او مغز کې ځای په ځای کړئ. یوه کیله خلاص کړئ ، په حلقو کې پرې کړئ او پاتې اجزاو ته یې واچوئ.

ټول اجزا په بلیډر کې وخورئ تر هغه چې مرکب نرم نه وي.

د بیکینګ ډش چمتو کړئ ، د زیتون غوړ سره غوړ کړئ (ترکیب یې د 10x21 سانتي مترو څخه کار اخیستی). پایله لرونکی مخلوط د بلینډر څخه د پخلي پخلی کې واچوئ او د مخکې ساعت شوي تندیو په مینځ کې د 1 ساعت 20 دقیقو لپاره واچوئ.

که چیرې د ډوډۍ سطح سوځیدلی وي ، مګر ډوډۍ لاهم چمتو نه ده ، تاسو اړتیا لرئ دا د ورق سره په پورتنۍ برخه کې پوښ کړئ. د لرګیو سکیور سره د کتلو لپاره لیوالتیا - دا باید د ډوډۍ وچ وچولو څخه راووځي. د وخت وروسته ، ډوډۍ د تنور څخه لرې کړئ. په شکل کې یې یخ کړئ.

د کوینوا ډوډۍ چمتو! دا په ښه ډول سره وخورئ.

ډوډۍ کولی شي د جلا ډش ، یا د سینڈوچ برخې په توګه وخوړل شي. د مثال په توګه ، د تسمې پیسټ ، کیلي او شاتو سره ، د جوارو د کوچ کوچ ، م sې سلیپونه ، د ناک او لوبیا سره ..

اجزاء

  • 500 g د کوټیج پنیر یا د جوسو پنیر 40 fat غوړ ،
  • 300 g بادام اوړه
  • 50 چیا تخمونه ،
  • د سوډا 1 چمچ
  • د مالګې 1/2 ચમચી.

د دې ترکیب اجزا د 15 ټوټو لپاره ډیزاین شوي. د چمتووالي وخت شاوخوا 15 دقیقې دی. د پخلي وخت شاوخوا 60 دقیقې دی.

د انرژي ارزښت

کالوري مینځپانګه د 100 کلو فارغ شوي ډش څخه محاسبه کیږي.

Kcalکجکاربوهایډریټونهغوړغله
32213464.8 جی25.8 جی14.9 جی

پخلی

د پخلی کولو لپاره ، تاسو یوازې 5 اجزاو ته اړتیا لرئ

تنور د 175 درجو څخه په لوړ / ټیټ حرارت حالت کې یا 160 ته یې د Convection حالت کې ګرم کړئ. د چیا اوړه جوړ کړئ ، د مثال په توګه په کافي ګرینډر کې. نو تخمونه به ښه وده وکړي او رطوبت قطع کړي.

د چای تخمونه د کافی قهوه کونکي په کارولو سره په اوړو کې پیس کړئ

د چیا تخم اوړه د کاټیج پنیر سره مخلوط کړئ او 10 دقیقو لپاره پریږدئ.

د بادام اوړه ، سوډا او مالګه ښه ګډ کړئ او د چیا سره کاٹیج پنیر ته اضافه کړئ. ټوټه ټوټه کړئ.

وچ اجزاوې ګډ کړئ

تاسو کولی شئ له ټوټې څخه ګردي یا مستطیل ډوډۍ جوړه کړئ. دا په مناسب پخلي پخلي کې واچوئ. په تیلو کې د 60 دقیقو لپاره وساتئ.

ازموینه مطلوب شکل ورکړئ

د پخلی په پای کې ، توکی د لرګیو غاښونو پاک کړئ ، ترڅو ومومئ چې دا ښه پخلی شوی. هیڅ غاړه باید د غاښونو غاښونو ته پاتې نشي.

که چیرې ډوډۍ لاهم چمتو نه وي ، دا د یو څه وخت لپاره په تندور کې پریږدئ. چمتو شوي ډوډۍ لرې کړئ او یخ پرېږدئ. د بون اپیټ!

که چیرې ګیډۍ د پخولو پرمهال خورا تیاره شي ، د المونیم ورق ټوټې څخه گنبد جوړ کړئ او په کڅوړه کې یې ځای په ځای کړئ. دا لار به مرسته وکړي که چیرې ډوډۍ دننه دننه ډیره لوند وي. په ځینې تندورونو کې ، د چیا تخمونه ممکن بریښنا نه وي. په تنور کې یخ پرېږدئ.

د چیا تخمونه د ټیټ کالوري محصول جوړولو لپاره عالي دي چې هم ګلوټین وړیا دي.

په کور جوړ شوي ډوډۍ کې یو څه فکرونه

د ډوډۍ پخلی خورا ساتیري ده. پخپله جوړه شوي پیسټرې د هغه څه په پرتله خورا ښه خوند کوي چې موږ یې په پلورنځي کې اخلو ، په ځانګړي توګه کله چې د ټیټ کارب ډوډۍ راشي. تاسو واقعیا پوهیږئ کوم اجزا چې تاسو وکارول. تاسو حتی کولی شئ یوه برخه پریږدئ کوم چې تاسو نه خوښوي ، یا تاسو کولی شئ نور محصولات وکاروئ چې تاسو یې غوره کوئ.

دلته تاسو تجربه کولی شئ او د نوي ډولونو سره مخ شئ. همچنان ، د نوي یا غیر معمولي اجزاو کارول تل خورا په زړه پوري او په زړه پوري وي. ایا اجزا یو له بل سره برابر دي؟ ایا محصول ښه پرې کیږي یا جلا کیږي؟

په هرصورت ، تاسو کولی شئ د پام وړ یو څه ترلاسه کولو دمخه ډیری غلطۍ وکړئ. ځینې ​​وختونه دا د یو څه محصول لرې کولو یا اخیستو لپاره کافي دي. پدې حالت کې ، یو څوک د بریالۍ تجربوي پایلو لخوا لارښود کیدی شي.

دا خورا په زړه پوری دی کله چې تاسو یو ځانګړی نظر لرئ ، او بیا تاسو د دې پلي کولو لپاره یوې لارې په لټه کې یاست. د مثال په توګه ، لکه څنګه چې د دې ترکیب سره. د اوږدې مودې لپاره ، د چیا تخمونه زموږ په سرونو کې ګرځي ، او موږ واقعیا غواړو چې د دوی سره په زړه پوري یو څه راشي.

دا معلومه شوه چې یو تخم کافي ندی. موږ هڅه وکړه چې ډوډۍ لږ کارب جوړه کړو او څومره چې امکان ولرو. یوازې دا هڅه وکړئ! دا یو ځانګړی خوند دی ، او موږ پدې ترکیب ډیر وياړو!

ترکیب "د چای تخمونو سره د وریجو ډوډۍ":

د ډوډۍ جوړونکي په یوه سطل کې ، خمیر ، د غنمو اوړه ، د وریجو اوړه ، اوړه ، مالګه ، بوره ، د شیدو پوډر ، چیا تخمونه ، د زیتون غوړ او یخ اوبه.

د ډوډۍ ماشین قضیه کې یو بالټ نصب کړئ. تاسو کولی شئ پخپله وچه کنده وخورئ او په تندور کې پخه کړئ څومره چې ژرنده وروسته له دې چې د ثبوت څخه وروسته حجم ډیر شي. د ډوډۍ ماشین برنامه غوره کړئ. زه دریم "اساسي ګړندی" او د ډوډۍ اندازه "M" لرم ، برنامه د یو ساعت او پنځوس دقیقو لپاره ډیزاین شوې.

د برنامه په پای کې ، د ډوډۍ ماشین څخه ډوډۍ ترلاسه کړئ. هغه په ​​حیرانتیا او کامل پخه بهر لاړ. ډوډۍ په تار ریک کې یخ کړئ. دلته داسې ښکلې کټۍ ډوډۍ ده ، سربیره پردې ، دا غیر معمولي بوی او صحي دی. د بون اپیټ!

په VK ګروپ کې کوک کې ګډون وکړئ او هره ورځ لس نوي ترکیبونه ترلاسه کړئ!

زموږ په ګروپ کې په Odnoklassniki کې ګډون وکړئ او هره ورځ نوي ترکیبونه ترلاسه کړئ!

ترکیب د خپلو ملګرو سره شریک کړئ:

زموږ ترکیبونه خوښوي؟
د ننوتلو لپاره د بی بی کوډ:
په فورمونو کې د BB کوډ کارول کیږي
د داخلولو لپاره HTML کوډ:
د HTMLJ کوډ په بلاګونو لکه د LiveJ Journal په توګه کارول شوی
دا به څنګه ښکاري؟

نظرونه او بیاکتنې

می 27 271212 # (د ترکیب لیکوال)

دسمبر 23 ، 2018 لیزا پیټروانا #

دسمبر 23 ، 2018 mtata #

دسمبر 23 ، 2018 لیزا پیټروانا #

دسمبر 23 ، 2018 پوکسویاوا اولگا #

دسمبر 23 ، 2018 لیزا پیټروانا #

دسمبر 23 ، 2018 خاموش #

دسمبر 23 ، 2018 لیزا پیټروانا #

دسمبر 23 ، 2018 janasimf #

دسمبر 24 ، 2018 لیزا پیټروانا #

دسمبر 23 ، 2018 lioliy1967 #

دسمبر 24 ، 2018 لیزا پیټروانا #

دسمبر 23 ، 2018 ګیلینیا #

دسمبر 24 ، 2018 لیزا پیټروانا #

دسمبر 23 ، 2018 ویریګولا 71 #

دسمبر 24 ، 2018 لیزا پیټروانا #

دسمبر 24 ، 2018 وار 1212 # (د ترکیب لیکوال)

دسمبر 24 ، 2018 لیزا پیټروانا #

دسمبر 24 ، 2018 وار 1212 # (د ترکیب لیکوال)

دسمبر 25 ، 2018 لیزا پیټروانا #

دسمبر 24 ، 2018 svetik5552 #

دسمبر 24 ، 2018 لیزا پیټروانا #

دسمبر 24 ، 2018 ګلی-28 #

دسمبر 25 ، 2018 لیزا پیټروانا #

دسمبر 27 ، 2018 میګا لینا1981 #

دسمبر 27 ، 2018 لیزا پیټروانا #

دسمبر 28 ، 2018 مازییادری #

دسمبر 28 ، 2018 لیزا پیټروانا #

دسمبر 21 ، 2018 لیزا پیټروانا #

دسمبر 22 ، 2018 وار 1212 # (د ترکیب لیکوال)

دسمبر 22 ، 2018 لیزا پیټروانا #

دسمبر 5 ، 2018 ډیموریه #

دسمبر 6 ، 2018 وار 1288 # (د ترکیب لیکوال)

دسمبر 4 ، 2018 وار 1212 # (د ترکیب لیکوال)

ډسمبر 2 ، 2018 انستازیا AG #

دسمبر 3 ، 2018 وار 1212 # (د ترکیب لیکوال)

ډسمبر 2 ، 2018 janasimf #

دسمبر 3 ، 2018 وار 1212 # (د ترکیب لیکوال)

ډسمبر 2 ، 2018 ایروشینکا #

دسمبر 3 ، 2018 وار 1212 # (د ترکیب لیکوال)

ډسمبر 2 ، 2018 ډیما لورک #

دسمبر 3 ، 2018 وار 1212 # (د ترکیب لیکوال)

ډسمبر 2 ، 2018 ماشا ویټ #

دسمبر 3 ، 2018 وار 1212 # (د ترکیب لیکوال)

ډسمبر 3 ، 2018 ماشا ویټ #

دسمبر 2 ، 2018 patap87 #

دسمبر 2 ، 2018 وار 1212 # (د ترکیب لیکوال)

ډسمبر 2 ، 2018 یوازې نړۍ #

دسمبر 2 ، 2018 وار 1212 # (د ترکیب لیکوال)

ډسمبر 2 ، 2018 یوازې نړۍ #

ډسمبر 2 ، 2018 LNataly #

دسمبر 2 ، 2018 وار 1212 # (د ترکیب لیکوال)

تبصره ورکړۍ