دایکان: ګټور ملکیتونه او مخنیوی

جاپانيان د دوی روغتیا په اړه ډیر درناوی لري - هیواد د صدیو په شمیرو کې لومړی دی. د وريجو او سمندري غذا سربیره ، د ټاپو قوم نفوس د رژیم مهمه برخه دایکون ده ، یو ریښی فصل چې د نازک خوند او نازک بوی سره. جاپانيان دا خام او پخې کاروي ، دا موټی سوپونه او سوشي ته اضافه کوي. د دایکون ګټې او د هغې زیان په دوامداره توګه بیاکتل کیږي. تازه نري رنځ شوي جوس د ویټامینونو او منرالونو مشهوره سرچینه ده. دایکون نه یوازې د هغې د تغذیې ملکیتونو لپاره تعریف شوی ، د سبزیجاتو نازک ذوق هم په درملنه کې او د بې شمیره ناروغیو مخنیوي لپاره کارول کیږي.

د دایکون اصلي ګټه دا ده چې دا د څو میاشتو لپاره زیرمه کیدی شي. سربیره پردې ، دا خپل تغذیه شوي ملکیتونه له لاسه نه ورکوي ، او په ریښه فصل کې د بیولوژیکي فعال موادو غلظت په ټولو کې نه کمیږي.

د انساني روغتیا لپاره ګټور ، د جاپاني رولي عمل په خپل ځانګړي ترکیب کې دی:

• د غوړ محلول ویټامین A او E ،
• د ویټامین بی بشپړه درملنې لاین ،
• ascorbic او نیکټینیک اسیدونه ،
• معدنيات: مولبيډنوم ، اوسپنه ، فاسفورس ، کلسيم ، مسو ، پوټاشيم ، فلورين ، زنک ،
• کیروټین
• انزایمونه ، انزایمونه ، ښه فایبر.

د دایکون یوه مهمه ځانګړتیا د هغې وړتیا ده چې زهرجن مرکبات نه راټولوي. درانده فلزات او رادیوکانلاسونه له خاورې څخه ریښی ته نه ننوځي. جاپاني رولي یو بشپړ خوندي خواړه محصول دی.

دایکون یو نادره ټریس عنصر سیلینیم لري. هغه د شخص عالي مزاج او د ویروس او باکتریا انتاناتو په وړاندې مقاومت کولو مسؤلیت لري. د سیلینیم او آیوډین ترکیب د تایرایډ هایفونکشن درملنه کې د ریښو فصلونو کارولو ته اجازه ورکوي.

اینڈوکرونولوژیسټانو د ډایبیټس میلیتس ایټولوژي د مخنیوي او درملنې لپاره د دایکون رنګه وړاندیز کوي. په خامو یا پخه شوې ب rawه کې د سبزیجاتو دوامداره کارول د وینې شکر عادي کولو کې مرسته کوي. سربیره پردې ، ریښه فصل ډیری د فروټکوز لري ، د شکر ناروغۍ په رژیم کې یو لازمي بیولوژیکي فعال مرکب دی.

دایکون د ټیټ کالورۍ خواړو ته اشاره کوي (په 100 G کې 20 کیلوکالوری) ، نو هغه خلک چې وزن څارنه کوي یا د وزن له لاسه ورکولو تمه لري په چټکۍ سره یې په خپل رژیم کې شامل کړي. او د زیږه فایبر په سمه توګه کولمو له زهرجنو او زهرجنو څخه پاکوي. ګټور باکتریايي فشارونه په خالي ځای کې میشته کیږي.

دایکون په وینه کې د خراب کولیسټرول مینځپانګه کموي ، د رامینځته شوي تختو له مینځه وړلو کې مرسته کوي. که چیرې د زړه د رنځپوهنې یا ایتروسکلروسیس تاریخ شتون ولري ، ریښه فصل باید ستاسو په ورځني رژیم کې شامل شي.

لومړی ، په کور کې ، او بیا په ټوله نړۍ کې ، د جاپاني رادیکو باکتري ضد او انټي سیپټیک ملکیتونو کارول پیل کړل. که تاسو هره ورځ خپل پوټکي ته تازه ځړول شوي ډیکون جوس وکاروئ ، نو د 1-2 میاشتو وروسته د جواني دانو دانو ، جوشونو ، کوچني دلالونو شمیر د پام وړ کم شوی ، د اپیډرمیس په ټولو پرتونو کې میټابولیزم نورمال کیږي.

کله چې جواني په سر کې غوړ کړئ ، لاندې بدلونونه پیښیږي:

• د ویښتو وده ګړندی کوي
• د دوی ب appearanceه ښه کیږي
• ډنډ ورک ورک شو

د بدنامي رنګ رنګ ځایونو څخه د خلاصون لپاره دا خورا امکان لري. د دې کولو لپاره ، د دایکون ټوټې سره د تیاره پوټکي ساحې پاک کړئ. جاپاني رنګه جوس د سپینو او نرمو خصوصیات لري. د کاسمیټیک پروسیژرونو وروسته ، ځایونه په بشپړ ډول له منځه ځي یا لږ د پام وړ کیږي.

د کارولو او ګټو لپاره اشارې

د دایکون ګټور ملکیتونه دا ممکنه کوي چې د سبزیجاتو کارول د ټولو انساني حیاتي سیسټمونو رنځونو درملنې او مخنیوي لپاره وکاروي. ریښه فصل د زیان رسونکي مادې څخه په جلا کولو سره د معافیت سیسټم پیاوړی کوي:

• میتابولیک محصولات
• درمل جوړونې چمتووالی
• الکول څښل
• د نباتاتو او حيواناتو زهرجن مرکبات

دا اثر د جاپاني رادیس د نرم ځیرک او ډیوریتیک عمل له امله ممکن دی. د عناصرو حجرو څخه د اضافي مایع له مینځه وړلو له امله د عناصرو پوټاشیم او کلسیم د مختلف سرچینو د بوغمې له منځه وړلو کې مرسته کوي. د دایکون لالچیک ملکیتونه یو شخص ته اجازه ورکوي چې د عادي آنټيټ حرکت بیرته راوړي ، ترڅو د اوږدې قبض څخه خلاصون ومومي. تغذیه کونکي په بدن کې د ویټامینونو او مینرالونو ډکولو لپاره په رژیم کې د ریښو فصلونو په شمول وړاندیز کوي.

د فایټونایډونو د شتون له امله ، دایکون د زکام د مخنیوي او درملنې لپاره کارول کیږي. جاپاني ریډیشن تنفس اسانوي ، ټوخی له منځه وړي ، د پورتنۍ او ښکته تنفسي لار څخه جمع شوي بلغم لرې کوي.

د تور رنګه برعکس ، د دایکون خوند دومره تور او تیز ندی. دا د سبزیجاتو په ترکیب کې د ځینې تیلو نشتوالي له امله دی ، کوم چې د معدې میوکوسا باندې ځورونکی اغیزه لري.

د ریښی فصل پاکولو ملکیتونه د ادرار سیستم د رنځونو درملنه کې کارول کیدی شي:

• په یوه څانګه کې د انفیکشن فوکس رامینځته کیدو سره ،
• د ګلیومرولونفرتیتس سره ، پییلونفرتیتس ،
• د هیمرجیک سیسټیتس سره ،
• د ادرار اختلالاتو سره.

که تاسو هره ورځ نیم ګلاس تازه ورید شوي دایکون جوس وڅښئ ، نو د پانقراص او ځيګر کار کوي. په هیپاټوسیټس کې ، انزایمونو ډیر شوی شمیر رامینځته کیږي ، د پروټینونو ، غوړ او کاربوهایډریټونو میتابولیزم ګړندی کیږي.

د دایکون کارول د مرکزي عصبي سیسټم مثبت اغیزه لري. د یو چا په رژیم کې جاپاني رادش سره یوځای کیدو وروسته ، د اعصاب خارش او اضطراب کم شوی ، حافظه او د تمرکز وړتیا وده کوي. دا په ځانګړي توګه په خوب کې د سبزیجاتو مثبت اغیزو یادولو ارزښت لري. د خوب مرحلې عادي کیږي ، په سهار کې یو سړی ویښ او خوب احساسوي. یوازې د خوب کېدلو دمخه سمدستي جاپاني رنګ مه کاروئ - د زړه سوځیدنه پیښیږي.

مخنیوی او زیان

سپینې رنګه ډیر کوټایی فایبر لري ، کوم چې د هاضمي سیسټم ټولو غړو لپاره یو ډول "پانیکل" دي. مګر دا د معدې داخلي استر د خارښت لامل هم کیږي. دا ډول خواړه خورا اوږد هضم کیږي؛ د دې ماتولو لپاره ډیری هایډروکلوریک اسید او پیپسين اړین دي. له همدې امله ، د معدې معالجې کارونکي د لاندې ناروغیو ناروغانو لپاره د غذا څخه د دایکون نه ایستلو وړاندیز کوي:

• د معدې او ډیوډینم پاپټیک زخم
• ډیوډینټایټس
• تخریب یا اوږدمهاله معدې ،
• Cholecystitis
• بغض لرونکی آنتر سنډروم.

په ریښه فصل کې د سرې د نفتو نشتوالی حتی خلکو ته اجازه ورکوي د معدې د رنځ اخته کسان وکاروي. مګر دا غوره ده چې دایکون په پخه شوي شکل کې وکاروئ یا په موټرو سوپونو ، میش شوي سوپونو کې د یوې برخې په توګه.

د پیشاب سیسټم اخته ناروغان باید د دایکون کارولو دمخه د ډاکټر سره مشوره وکړي. د میټابولیزم ګړندي کولو لپاره د جاپاني رادش مثبت ملکیت منفي اړخ لري. د غیر عضوي موادو ګړندۍ میتابولیزم د معدني مرکباتو کرسټالیزم زیاتوي ، په همدې توګه په پښتورګو او کڅوړه کې ډبرې.

دایکون د کورنۍ د ټولو غړو لپاره یو له خورا ګټور او مغذي ریښو محصولاتو څخه دی. دا نه یوازې د لویانو لپاره ، مګر د ماشومانو لپاره هم کارول کیدی شي. د دې لپاره چې د ماشوم بدن په سمه توګه وده وکړي او وده وکړي ، دا ډیری منرالونو او ویټامینونو ته اړتیا لري ، کوم چې په جاپاني رنګه کې خورا ډیر دي. سبزیجات د اوږدې مودې تودوخې درملنې سره خپل ګټور ملکیتونه ساتي.

کوم ډول سبزیجات

دایکون یو ډول ډول خال ده. سبزیجات په پخوانیو وختونو کې د لوبا په نوم د آسیایی رادیو څخه په انتخابي ډول ترلاسه شوي و. په تیرو څو کلونو کې ، دایکون په روسیه کې ډیر شهرت ترلاسه کړ.

له جاپاني څخه ، دایکون د "لوی رادش" په توګه وژباړي.د سبزیجاتو ډیری ډولونه شتون لري چې په رنګ کې توپیر لري.

څه شی ګټور دی

سبزیجات د کلسیم مالګو کې بډای دي ، کوم چې له بدن څخه د زهرجنو لرې کیدو او اضافي رطوبت سره مرسته کوي. بیټا کیروټین په لوی مقدار کې موندل کیږي. دا د معافیت پیاوړتیا کې مرسته کوي.

د سبزیجاتو مختلف ډولونو څخه ، یوازې خالص ، اسونه او دایکون وړتیا لري چې د مختلف زهرونو پښتورګي او ځيګر پاک کړي ، او همدارنګه د ډبرو تحلیل کوي.

سبزیجات په لوی مقدار کې غیر متوقع تولید لري - هغه عناصر چې د میکروبونو پراختیا مخنیوی کوي ، پدې توګه د ساري ناروغیو وده مخه نیسي.

د میرمنو لپاره

سپین رنګه د ویټامین B9 یا فولیک اسید سره بډای دی. د ښځینه بدن لپاره ، دا عنصر د حیض دورې نورمال کولو کې مهم رول لوبوي ، په بیله بیا د انجلۍ په بدن کې د هیماتوپایسیس پروسې کې.

د حمل او شیدو تغذیه کولو پرمهال

هغه میرمنې چې د امیندوارۍ پلان لري باید په ورځني رژیم کې د ویټامین B9 خواړو مصرف زیات کړي.

د شيدو ورکولو لپاره ، د ماشوم د ژوند په لومړیو دوه میاشتو کې ، رنګه باید د مور په رژیم کې معرفي نه شي. دا د ډیری عواملو له امله دی:

• د مور لخوا د رنګه کارول د ماشوم په کولمو کې د قوي تخم لامل کیږي ، کوم چې د درد او درد لامل کیږي.
• د ریښو سبزیجاتو مصرف کولو وروسته ، د مور شیدې د ترټولو وروسته درملنې پیل کوي.

له بلې خوا ، د مور په رژیم کې د دایکون د درست شمولیت سره ، دا کولی شي ډیری ګټې راوړي ، په ځانګړي توګه په ژمي کې. په څلورمه میاشت کې ، د ماشوم هاضمي سیسټم پیاوړي وده کوي ، د ماشوم بدن د نوي خواړو ترلاسه کولو لپاره چمتو کوي. پدې وخت کې ، تاسو کولی شئ دا سبزی د مور په رژیم کې معرفي کړئ.

که له دې وروسته ماشوم د معدې ستونزې نه درلودې ، نو تاسو لاړ شئ. د یو څو تخنیکونو وروسته ، تاسو نشئ کولی یوازې د ریښې جوس وڅښئ ، مګر هڅه وکړئ چې دا یې په طبیعي ب useه وکاروئ. په لومړي سر کې سپارښتنه کیږي چې د ټول ډاییکون خواړه وخورئ ، سبزیجات باید په متوسط ​​ډول قهوه شي او په اوبو کې ډوب شي.

د دایکون ګټې او زیانونه

د "دایکون" کلمه د "جاپاني رنګه" په توګه ژباړل شوې. سبزیجاتو ته "لوی ریښه" هم ویل کیږي. دا نوم هغه ته د میوو د اندازې له امله ورکړل شوی و. اوږدوالي کې ، دوی 40 سانتي مترو ته رسي ، او وزن کې - 700 g. سبزیجات په معتدلي اقلیم کې ښه وده کوي.

دا یو څرګند بوی او د سرسري خوند لري. ریښه فصل د جاپانيانو په ورځني رژیم کې شامل دی. دا دواړه تازه او پخلی شوي مصرف کیږي. دا غوښتنه د دایکون د لاندې ګټورو ملکیتونو له امله ده:

• د فایټونسیډال ملکیتونو له امله د تنفسي ناروغیو مخنیوی ،
• د عصبي سیستم حالت عادي کول ،
• د تايرايډ غدې رغونه ،
• ویښتان ، نوکان او غاښونه پیاوړي کول
• د ملکیت سپین کول
• د وزن کمولو کې مرسته
• د مغز د فعالیت پرمختګ ،
• د پوټکي ناروغیو درملنه
• په بدن باندې ډیوریتیک او جلبونکی تاثیرات ،
• د معافیت تقویه کول
• د ترمیم شوي مایع مایع ترکیب ،
• د ادرار عادي کیدل.

دایکون په بدن باندې ارامه تاثیر لري. ترټولو لومړی ، دا د معافیت سیسټم بحالوي ، په بدن کې د ویټامینونو او مینرالونو اکمال کول. په لوک درملو کې ، دا اکثرا د ځړول سنډروم له مینځه وړو لپاره کارول کیږي. ریښه فصل د دې وړتیا لري چې له بدن څخه زهرجن توکي له مینځه یوسي چې د ایتیل الکول سوري پایله کوي. سربیره پردې ، دا د انفلاسیون پروسه ودروي او د ساري ناروغیو سره مقابله کې مرسته کوي. د سبزیجاتو درملنه اکثرا په صحي رژیم کې معرفي کیږي ، د طبي رژیم برخې په توګه. دا د جدي ناروغۍ یا جراحي له رنځ وروسته بدن د ګړندي رغیدو کې مرسته کوي.

د وینې د کمښت په حالت کې ، محصول د گاجر او چوغندر سره یوځای کارول کیږي. دا ترکیب ښه والي ته وده ورکوي او په بدن کې د اوسپنې کچه بحالوي. په ځینو مواردو کې ، جاپاني رنګه جوس د انټيپراسیټیک په توګه کارول کیږي. دا اکثرا د هیلمینتیاسس مخنیوي لپاره کارول کیږي.د محصول ځانګړي اهمیت د هاضمي سیسټم پورې تړاو لري. دا د ګټور باکتریاو شمیر زیاتوي ، کوم چې د خواړو پروسس کولو پروسه مثبته اغیزه کوي.

د انسان بدن لپاره د دایکون ګټې د بډایه ویټامین ترکیب کې څرګند شوي. مګر د محصول د ډیرو استعمال سره ، حتی ویټامینونه روغتیا ته زیان رسولی شي. دا د فایبر او مختلف اسیدونو لوړ مینځپانګې له امله دی. د دوی له امله ، محصول د هاضمې ارګانونو مغز جھلی باندې خارښت وړ تاثیر لري. د سټول بې نظمۍ ، التهاب ، او د غاړې درد ممکن پیښیږي.

د دایکون ریښو فصلونو کیمیاوي ترکیب

د روغتیا لپاره د دایکون رنګه ګټې او زیانونه په انفرادي ډول ټاکل شوي. په ډیری قضیو کې ، محصول په ټولو حیاتي میکانیزمونو غیر معمولي مثبت اغیزه لري. دا د دې د بډایه کیمیاوي ترکیب له امله دی. پدې کې شامل دي:

• ascorbic اسید
• کلسيم
• فاسفورس
• سوډیم
• ویټامین H ، A او C ،
• retinol
• منګنیز
• مسو
• کلورین
• سلفر
• ايوډين
• سیلینیم.

د جاپاني رنګه انټيبایټریټیل اثر د خوځنده تولید د مینځپانګې له امله ترلاسه کیږي. د تغذیې لوړ ارزښت د ګټور انزایمونو ترکیب کې د شتون له امله دی چې میتابولیزم رامینځته کوي. د پاکولو دنده په دایکون کې په لوی مقدار کې موجود فایبر لخوا ترسره کیږي. دایکون همدارنګه انزایمونه لري چې د لوړ نشایسته لرونکي مینځپانګې سره د خواړو هضم کول اسانه کوي. د isoyordanic اسید لوی مقدار مینځپانګې له امله ، محصول د وژونکي نیپلاسمونو پیښې مخنیوی کوي.

په دایکون کې ویټامینونه

د بدن لپاره د دایکون رادیا اصلي ګټه د ویټامینونو رسولو ډکول دي. د دې له امله ، د بدن دفاعونه فعال شوي. هغه د مختلفو ناروغیو په وړاندې لږ حساس کیږي. په ځانګړي توګه مهم د ویټامین سي شتون خورا مهم دی د ساړه فصل په جریان کې د بدن لپاره خورا اړین دی ، ځکه چې دا د معافیت پروسو باندې محرک تاثیر لري.

مایکرو او میکرو عناصر

مایکرو او میکرو عناصر د ژوند په ټولو پروسو کې دخیل دي. د دوی د کچې لپاره تاوان ورکول ، جاپاني رولي د مختلفو ناروغیو خطر کموي. داسې انګیرل کیږي چې له ریښې څخه د جوس ورځنۍ کارول د ځګر او پښتورګو عادي کیدو کې مرسته کوي. دا په بدن کې د انزایمونو تولید ګړندۍ له امله دی.

په دایکون کې د مګنیزیم شتون د عصبي سیسټم نورمال کول تضمینوي. د پایلې په توګه ، خارش کم شوی او د دماغ فعالیت فعال شوی. د ریښی فصلونو په مرسته د ایوډین ذخیرو ډکول د تایرایډ ناروغیو وده امکان له مینځه وړي. د دې کلسیم د مینځپانګې له امله ، محصول د غاښونو او هډوکو سیسټم باندې قوي تاثیر لري. سربیره پردې ، د پوټکي او ویښتو حالت ښه کیږي.

د دایکون ګلیسیمیک شاخص

دا ارزښت هغه نرخ ته اشاره کوي چې په کوم کې ګلوکوز د ځانګړي محصول خواړو وروسته وینې ته داخلیږي. د ډایبېټیک رژیم باید د هغو محصولاتو څخه جوړ شي چې د ټولټال 49 واحدونو شاخص لري. خواړه چې د 50 - 69 واحدونو شاخص لري ځینې وختونه په مینو کې شامل کیدلو ته اجازه ورکول کیږي ، نه په اونۍ کې دوه ځله له 100 ګرامه څخه. په ورته وخت کې ، د "خوږ" ناروغي باید په حاد مرحله کې نه وي.

نور ټول محصولات چې د 70 واحدونو یا پورته شاخصونه لري د شکر ناروغۍ منع دي ، په وینه کې د ګلوکوز غلظت په چټکۍ سره لوړولو عجیب حالت ته په پام سره. په هرصورت ، تاسو اړتیا لرئ څو ب featuresو ته پام وکړئ کله چې ګلایسیک شاخص وده ​​کولی شي. نو ، کله چې تاسو دوام ورکړئ تغیرات (د ګوتو کچالو حالت ته راوړو) ، شاخص کولی شي د څو واحدونو لخوا وده وکړي. د تودوخې درملنې په جریان کې ، دا پدیده هم وده کولی شي.

مګر یو سبزي ته لکه دایکون ته ، دا استثناات نه پلي کیږي. د دې په پوهیدو لپاره چې ایا دایکون د لومړي او دوهم ډول ذیابیطس سره خواړه خوړلی شي ، تاسو اړتیا لرئ د هغې GI او کالوري مینځپانګې پوه شئ.

دایکن لاندې شاخصونه لري:

• شاخص 15 واحدونه دي ،
• په 100 ګرامه محصول کې کالوری به یوازې 21 kcal وي.

د دې معلوماتو پراساس ، دا په ګوته کوي چې دایکون پرته له کومې روغتیا اندیښنې څخه د هرډول ذیابیطس په ورځني رژیم کې شتون لري.

د دایکون ترکیبونه

د دایکون پخلی د غوښې او کب سره ښه پرمخ ځي. جاپاني رنګه اکثرا د هر ډول سلادونو په چمتو کولو کې کارول کیږي. په هرصورت ، د سبزیجاتو سلاد کولی شي نه یوازې د اصلي خواړو اضافه شي ، بلکه یو بشپړ ناشونی هم کړي.

لاندې ټولې برتنې په کالوري کې ټیټ دي ، او اجزا یې کم ګلایزیک شاخص لري. د ډایبېټیک سلادونو سونګ ، تاسو باید میئونیز پریږدئ او ساسونه ذخیره کړئ. یو بدیل بې سایه شوی جوت ، د کریمي غوړ نه پاک کاټیر پنیر او د سبزیجاتو غوړ دي ، غوره د زیتون.

په سلاد کې د تکثیر ذائق اضافه کولو لپاره ، تاسو کولی شئ د زینتي غوړ د پوښاک لپاره د بوټو سره وخورئ. د دې کولو لپاره ، غوړ په شیشې ډش کې اچول کیږي او لہسن ، مرچ مرچ (اختیاري) او مسالې ، لکه تایه او بیسل په دې کې اضافه کیږي. وروسته له هغه چې کانټینر لږترلږه دولس ساعتو لپاره په تیاره او یخ ځای کې کیښودل شي.

د دایکون او چرګ چمتو کولو لپاره ، تاسو به لاندې اجزاو ته اړتیا ولرئ:

1. د چرګ سینه ، نږدې 300 ګرامه ،
2. یو دایکون
3. یو غټ گاجر
4. یو پیاز
5. د سبزیو یوه ټولګه (پارسلي او ډیل) ،
6. د سبزیجاتو غوړ - دوه چمچونه ،
7. د ټیټ غوړ بوره کریم - 100 ګرامه ،
8. مالګه ، د ځمکې تور مرچ - خوند لپاره.

د چرګ له سینې څخه ، پاتې غوړ او پوټکي لرې کړئ ، له دریو څخه تر څلور سانتي مترو پورې کیوبونو کې پرې کړئ ، او د سبزیجاتو غوړ ، مالګه او مرچ کې غوړ کړئ.

پیاز په زنګونو کې واچوئ او مسافر په جلا توګه تر زرو پورې. گاجر او دایکون په یو قهوه دانې اچوي ، پیاز ، چرګ او پتې غوړ شنه کړئ. د خواږه کریم سره سلاد موسم. یخ شوی خدمت وکړئ.

دا ځینې وختونه خورا ستونزمن وي چې د شکر ناروغۍ لپاره صحي ناشونو سره راشي ، مګر دایکون پدې کې لومړنی معاون دی - د چرګ سینه او دایکون سلاد به د بشپړ کم ټیټ کالوري او سپک خواړه شي.

د دوهم ډش لپاره تاسو به لاندې اجزاو ته اړتیا ولرئ:

• دوه کوچني دایکسون
• څومره چې گاجر
• یو ارغواني کمان
• د نیم لیمو جوس ،
• یوه مرچ
• د لہسن یو څو لونګۍ
• نیم لږ ګرم مرچ ،
• دوه د چمچو چاined شوي غوړ ،
• شنې (تولي او وچ) - یو ګونګه ،
• مالګه ، ځمکه تور مرچ د خوند لپاره.

دایکون او گاجر په یو قهوه دانې اچوي ، خواږه مرچ خلاص کړئ او پټي یې پرې کړئ ، پیاز په نیمه قطعاتو کې ، شنه شنه شنه غوړ کړئ. ټول اجزا ، مالګه او مرچ یوځای کړئ. په جلا توګه ، جامې چمتو کړئ: د غوړ ، نیبو جوس ، لہسن او ښه کاپي ګرم مرچ ګډ کړئ ، د یوې پریس څخه تېر شو. د سلاد فصل وکړئ او اجازه راکړئ چې لږترلږه نیم ساعت لپاره جوش.

دا سلاد په ځانګړي توګه د هغو کسانو لپاره ګټور دی څوک چې ضعیف اشتها لري.

عمومي تغذیه

د شکر ناروغي د ناروغ تغذیه باید متوازن وي ، ځکه چې بدن ، د میټابولیک ناکراریو له امله ، اړین ویټامینونه او معدنيات نلري. له همدې امله ، دا خورا مهم دي چې هره ورځ د بوټو او حیواني سرچینو خواړه وخورئ. که تاسو ډیر وزن لرئ ، نو دا اجازه ده چې په اونۍ کې یو ځل د پروټین ورځې تیر کړئ - دا به د غوړ په سوځولو کې مرسته وکړي.

دا اړینه ده چې د خواړو څخه د بد کولیسټرول لرونکي خواړو څخه بهر کولو هڅه وکړئ. دا د کولیسټرول پلاکونو رامینځته کیدو او د وینې رګونو د بندیدو لامل کیږي ، او ډیری ډایبېټیسټونه د دې رنځپوهنې لپاره حساس دي.

د خواړو اجازه ورکړل شوي خواړه چې په تودوخه مناسبه پروسس کیږي ، لکه:

1. د یوې جوړه لپاره
2. د سبزیجاتو غوړ لږ مقدار کې اوریدل ، په غوره توگه په اوبو ،
3. جوش
4. په مایکروویو کې
5. په ځاله
6. په ورو ککر کې ، د "غوړ" حالت استثنا سره ،
7. په تنور کې.

د شکرې ناروغۍ او منظم تمرین لپاره د رژیم درملنې اصولو ته په کتلو سره ، تاسو کولی شئ د ناروغۍ څرګندونې کمې کړئ.

پدې مقاله کې ویډیو کې ، د دایکون د ګټو موضوع دوام لري.

دایکون: ګټې او زیانونه ، د ریښی فصل کیمیاوی ترکیب ، د دوديز درملو مخنیوی او ترکیبونه

دایکون - یو ډول رنګه ، چې زموږ په هیواد کې د "سپین رنګه" یا "خواږه رنګه" په نوم پیژندل کیږي.

او له جاپاني څخه دا نوم د "لوی ریښې" په توګه ژباړلی ، کوم چې هیڅ حیرانتیا نلري ، ځکه چې د دایکون ځینې ډولونه تر 60 سانتي میتر پورې لوړیږي ، او د دوی وزن کولی شي څو کیلوګرامو ته ورسیږي.

د دایکون پلرونه له ختیځ آسیا څخه راځي ، جاپانيانو دا محصول کښت کړی ، د مختلف شکلونو او اندازو ډیری ډولونه وده کوي.

نن ورځ د دایکون رنګه د روسیې په ګډون د نړۍ په ټولو هیوادونو کې کرل کیږي ، په هرصورت ، دا په جاپان کې خورا پیژندل شوی. د تودوخې لمر ځمکو اوسیدونکي دا په غذا کې شاملوي هرکله چې د روسي کچالو په څیر وي.

په زړه پوری! دایکون د سبزیجاتو - نقاشیو جوړولو لپاره خورا عام توکي دي. د ګ andې او واورې سپینې نبض څخه ، په حیرانتیا سره طبیعي ګلالي ، ګلاب او لوټس ترلاسه کیږي.

د محصول جوړښت

د تغذیې ارزښت 100 g:

بشپړ لیست ښودل Show

• ایش: 0.8 جی
• نشايسته: 0.5 g
• مونو- او ډیسچارډز: 0.2 g
• اوبه: 95.4 g
• د رژیم فایبر: 1.4 g

ویټامینونه:

• د ویټامین پی پی (NE) (PP): 2.08 مګره
• ویټامین H (H): 19 mcg
• ویټامین ای (TE) (E (TE)): 2.1 ملی ګرامه
• ویټامین سي (سي): 30 مګره
• ویټامین B9 (B9): 18 mcg
• ویټامین B6 (B6): 0.3 ملی ګرامه
• ویټامین B5 (B5): 2.2 ملی ګرامه
• ویټامین B2 (B2): 0.2 ملی ګرامه
• ویټامین B1 (B1): 0.8 ملی ګرامه
• ویټامین A (RE) (A (RE)): 10 mcg
• د ویټامین پی پی (پی پی): 2.2 ملی ګرامه

معدنيات:

• سیلینیم (Se): 0.8 mcg
• منګنیز (Mn): 0.75 ملی ګرامه
• کاپر (کیو): 10 مګره
• آئوډین (I): 2.1 mcg
• زنک (Zn): 0.18 ملی ګرامه
• اوسپنه (فی): 0.84 مګره
• سلفر (S): 5 مګره
• کلورین (کل): 7 مګره
• فاسفورس (P): 28 مګره
• پوټاشیم (K): 280 ملی ګرامه
• سوډیم (نا): 16 ملی ګرامه
• مګنیزیم (مګ): 9 مګره
• کلسيم (سي اي):.. ملي ګرامه

سپین رنګه د ټیټ کالوري محصول ګ consideredل کیږي - یوازې 21 کالوري پکې په 100 ګرامه کې شتون لري او ورته 100 ګرامه کولی شي د انسان بدن ته د ویټامین سي نږدې ورځني وقفې چمتو کړي. سربیره پردې ، ساینس پوهانو موندلې چې دایکون یو انزایم لري چې د نشایستي خواړو جذب هڅوي.

د دایکون په ترکیب کې د انسان بدن لپاره اړین ټول میکرو او میکروبونه شامل دي ، لکه:

او همدارنګه د ګروپ B ، PP ، ویټامین سي ، بیټا کیروټین ټول ویټامینونه ، کوم چې د معافیت سیسټم پیاوړي کولو کې مرسته کوي ، او بې ثباته تولید - د میکروبونو او باکتریاو پرمختګ مخنیوی کوي. دا تعقیبوي چې دایکون هم غوره انټيسیپټیک او انټيبیکټریل خصوصیات لري.

د دایکون ګټور ملکیتونه

د پورته ټولو عناصرو بډایه مینځپانګه وړاندیز کوي چې په خواړو کې د دایکون منظم استعمال د سږو ، پښتورګو او ځګر روغتیا ساتلو کې مرسته کوي ، او د وینې ترکیب نورمال کوي.

د دایکون تغذیه شوي ارزښت هم پدې کې د انزایمونو مینځپانګې له امله دی - ګټور انزایمونه چې په میټابولیزم کې برخه اخلي ، په دې توګه خواړه ژر تر ژره جذب کولو کې مرسته کوي او د معدې د لارې ساکن له منځه وړي.

مهم! دا محصول په بریالیتوب سره د زړه ناروغیو ، ایتروسکلروسیز او وخت دمخه عمر سره جنګ کوي. دا ټول د انټي اکسیډنټونو د لوړې مینځپانګې له امله دي چې له بدن څخه کولیسټرول لرې کوي. مثبته اغیزه یوازې د اوږدې او منظمې ریښې فصل کارولو سره امکان لري.

د دایکون کارول د هغې فایبر مینځپانګې لخوا ټاکل کیږي ، کوم چې د بدن د زهرجنو او ډیرو مایعاتو پاکولو کې مرسته کوي. له همدې امله هرڅوک چې د مثالي شخصیت او سالم ژوند لپاره هڅه کوي ، تغذیه کونکي وړاندیز کوي چې په رژیم کې هره ورځ د سپینې رنګه رنګه شامل کړئ.

په دې کې ، د عادي رنګه یا رنګه برعکس ، د سرسرو غوړ په بشپړ ډول غیر حاضر دی ، کوم چې دا د جلا ډش په توګه یا د سلادونو ، ساس او حتی د میوه ای برخو په توګه کارول کیدلو ته اجازه ورکوي.

د یادونې وړ ده چې د سپینو رنګه پا leavesو او شاټونه هم خوړل کیدی شي ، په هرصورت ، د لنډ شیلف ژوند له امله دوی په ندرت سره په پلور کې موندل کیدی شي. یوازې شنه باغبان کولی شي خپل ځان د دایکون زرغون درملنه وکړي.

د پروفایلیکټیک په توګه ، ډاییکون د ډایبایټس میلیتس او حتی د وړانګو لپاره هم کارول کیږي. ځینې ​​ساینس پوهان استدلال کوي چې په خواړو کې د خام دایکون په خوړلو سره ، تاسو کولی شئ د وړانګو بدن پاک کړئ.

د سپینې رنګه بیروني کارول د کمپریس ، ګنډو او لوشنونو په څیر ممکن دي.

په دایکون کې موجود ګټورې مادې د ویښتو او نوکانو روغتیا باندې ګټوره اغیزه لري ، د زخم درملنه ګړندي کوي او د عمر ځایونو څخه راحت کوي.

دایکون ته احتمالي زیان

د دې حقیقت سربیره چې د دایکون رنګه ډیری ګټور ملکیتونه لري ، د دې کارولو لپاره مخنیوی لاهم شتون لري. هغه خلک چې د معدې ناروغۍ لکه ګیټریت ، دوه رژیم السر او معدې سره اخته دي ، ګیټ باید د خورا پاملرنې سره ریښې سبزیانې وخوري.

مهم! د پښتورګو او ځيګر د اوږدې ناروغیو په صورت کې ، او همدارنګه په جدي میتابولیک اختلالاتو کې ، د متخصص مشورې ته اړتیا لیدل کیږي.

د دایکون ته زیان د ډیرو کارولو له امله هم کیدی شي. په یوه وخت کې د رډی غټ مقدار خوړل د هاضمې سیسټم د مغلو جھلی د خارښت لامل کیږي ، او همدا ډول د تودوخې (په کولمو کې د ګازونو راټولید) لامل کیږي.

د انیمیا لپاره کین ډاییکون

• ورته مقدار د رنګه ، گاجر او چوغندر وږیږي.
• نتیجه لرونکي ډله په تندور کې واچوئ ، لږترلږه تودوخې کې د 2-3 ساعتونو لپاره ابلاغ کړئ.
• د خواړو څخه مخکې (10-15 دقیقې) په ورځ کې درې ځله وخورئ.

مهم! د ماشومانو لپاره ، خوراک یو چائے کا چمچ ته کم شوی. د درملنې کورس لږترلږه 2 میاشتې دی.

د زړه د ارثیمیا سره

• د امکان تر حده پورې رنګه پرې کړئ او د کافي شکر سره وویشئ.
• پرېږدئ چې دا شاوخوا درې ساعتو لپاره وخورئ تر څو شوګر په بشپړ ډول جذب شي.
• جوس وخورئ او د خواړو دمخه په ورځ کې درې ځله واخلئ.

مهم! دا ترکیب د ځوانو میندو لپاره هم ګټور دی (د دایکون جوس د شیدو ورکول زیاتولو کې مرسته کوي) او د کلسیمیتیسس سره (د ډیوریتیک په توګه کار کوي).

(170 غږ.، 4,50 له 5 څخه)
بارول

ایا تور او شين رنګه د شکر په ناروغۍ کې ګټور دی؟

د ډایبېټایټ 2 ډوله رنګه درملو ته اجازه ورکول کیږي ، د نورو نورو سبزیجاتو په څیر. د ریښی فصل د اوږدې مودې لپاره د دې ځانګړي ځانګړتیاو لپاره ارزښت لري. دا د معالجې او پروفایلیک مقصدونو او پخلی کولو لپاره کارول کیږي.

رنګه به د شکرې ناروغۍ کې د ضعیف ناروغ ملاتړ وکړي ، په ځانګړي توګه په ژمي کې. سبزیجات د پسرلي تر وروستیو پورې د مغذي توکو د ساتلو وړتیا لري.

د دې لپاره چې دا یوازې ګټې راوړي ، نو اړینه ده چې د شکرې ناروغۍ لپاره د رژیم لومړني مقررات او د حاضر شوي ډاکټر لخوا وړاندیزونو ته غاړه ایښودل وي.

د شکرو لپاره د رنګه ارزښت

لکه څنګه چې د ډایبېټایټز ډیری ناروغان ډیر وزن لري ، د انټي بایټابیک درملنې اصلي اصل د وزن کمول دي. د وزن کمولو لاسته راوړلو لپاره ، اینڈوکرونولوژیسټانو د ټیټ کالوري خوړو ته د غوره توب وړاندیز کوي. مولی په هغو پورې اړه لري او لږ مقدار کاربوهایډریټ لري.

د ریښی فصل د بوټو نباتاتو سرچینه ده. دوی د بدن لخوا جذب شوي ندي ، مګر د معدې د لارې فعالیت ښه کوي. د نبات فایبر د کولمو دیوال پاکوي ، له بدن څخه زهرجن لرې کوي او د قبض مخه نیسي.

د موټرو فایبر شتون له امله ، د سبزیج ډول 2 ډوله میتیازو سره د معافیت ډیروالي او میتابولیزم ښه کولو کې مرسته کوي. دا ژر معده ډکوي او د بشپړتیا احساس لامل کیږي.

ریښه فصل د محصولاتو ګروپ پورې اړه لري چې د شکرې ناروغانو لخوا په ورځ کې تر 200 g پورې خواړه وخوړل شي. دا باید په یاد وساتل شي چې:

1. د ډایبېټایټ 2 ډول لپاره ، اړینه ده چې د ټیټ ګلاسیمیک شاخص (GI) سره خواړو ته لومړیتوب ورکړئ.
2. رنګه د ټیټ GI (له 15 څخه لږ) لخوا مشخص شوی.
3. ګلاسیمیک شاخص د وینې ګلوکوز غلظت کې د زیاتوالي شاخص دی.

هرڅومره چې دا وي ، د بورې قوي به د محصول اخیستو وروسته کود شي. ریښه فصل ، لکه د ټیټ GI سره د محصول په توګه ، ورو ورو جذب کیږي. دا تاسو ته اجازه درکوي په اوږده وخت کې په دوامداره کچه په وینه کې د ګلوکوز کچه وساتئ.

په کښت کې د نباتاتو فایبرونو لوی شمیر شتون تاسو ته اجازه درکوي د محصولاتو GI ټیټ کړئ چې له دې سره کارول کیږي. کله چې سبزیجات د پروټین خواړو سره یوځای شي ، د پروټین جذب ښه کیږي. پروټین د 2 ټایب ذیابیطس ناروغانو کې د داخلي معدې د غوړ او انسولین مقاومت کمولو کې مرسته کوي.

د رادیس سوځیدونکی ذوق د دې په ترکیب کې د سلفر مرکبونو لوی شمیر شتون له امله دی.دا عنصر میټابولیک پروسې او د عضلاتو ګلوکوز لوړ تاثیر کوي. که په بدن کې د سلفر کافي اندازه شتون ولري ، نو د ګلوکوز نورمال حالت ساتل کیږي. د ناروغ په رژیم کې د محصول شاملول د انسولین لپاره د هغه اړتیا کمولو کې مرسته کوي.

د ریډ ډیری ډولونه شتون لري ، هر یو یې خپل ځانګړتیاوې لري. ترټولو ارزښت لرونکی تور رنګه دی.

د تور رنګه ګټو

تور رنګه کې 36 kcal او 6.7 g کاربوهایډریټ (هر 100 g) لري. سبزیجات د ویټامین A ، B1 ، B2 ، B5 ، B6 ، C ، E او PP سره بډای دي. دا پوټاشیم ، کلسیم ، مګنیزیم ، سلفر ، آئوډین ، فاسفورس او اوسپنه لري.

ویټامین A د لید رنګونو ترکیب کې دخیل دی. دا د لید تجزیه کار عملیاتو لپاره اړین دی. ویټامین ای د ډیابټیک retinopathy (د سترګو ریټینا ته زیان رسولو) مخه نیولو کې مرسته کوي.

ویټامین ای د وینې جریان زیاتولو کې مرسته کوي. د شوګر په ناروغانو کې ټیټ کوګولیبل په دې کې د ګلوکوز د ډیر تمرکز له امله دی. توکوفیرول د وینې جریان ګړندي کوي او د نسج تغذیه ښه کوي ، د ناروغۍ د اختلال اخته کیدو مخنیوي کې مرسته کوي - د شکر ناروغي. د نرم نسجونو ماتې د پښو په رګونو کې د وینې جریان شدت کمیدو په پایله کې وده کوي.

د B ویټامینونو شتون له امله ، د 2 ډایبایټس میلیتس لپاره رنګه کولی شي عصبي سیسټم ته زیان مخه ونیسي (نیوروپتي). دا د شکرو ناروغي خورا عام پیچلتیا ده.

د عصبي سیسټم زیانونه د مختلف سیسټمونو او غړو په فعالیت کې ګډوډي رامینځته کوي. د 2 ډایبایټس ناروغانو لپاره ، په ریښه فصل کې د ویټامین B6 شتون ځانګړی اهمیت لري.

دا د پروټین میتابولیزم کې برخه اخلي او د پروټین خواړو جذبولو کې مرسته کوي ، کوم چې د انټيډیباټیک رژیم برخه ده.

ویټامین ایچ د وینې ګلوکوز کموي. دا د انسولین په څیر عمل کوي. ویټامین سي تاسو ته اجازه درکوي د وینې رګونو زیانونو پروسه ودروي ، کوم چې ډیری وختونه د شکر ناروغي کې رامینځته کیږي. د وینې رګونو دیوالونه د اکسیډیټیک پروسو څخه رنځ وړي چې د وینې لوړ فشار لوړوي. د تور رنګه معمولي کارونې سره:

• د زړه او ناروغیو د پراختیا احتمال کم شوی ،
• د پوټاشیم څخه مننه ، یو سبزیج د شکر ناروغي په بدن کې د اوبو مالګه میتابولیزم باندې ګټوره اغیزه لري ،
• دا د پړسوب لرې کولو کې مرسته کوي ،
• ریښه فصل یو ډایوریټیک او جلاب اغیزه لري.

په تور رنګه کې د پروټین مرکب لیسوزیم لوی مقدار شتون لري. دا د بدن ضعیف بدن د فنګسي مایکروجنیزمونو ، سټیفیلوکوکس اویریوس او ډیپټیریا بیسیلس څخه ساتي.

د شني رنګه ارزښت لرونکي ملکیتونه

شنه رنګه بدن ته 32 kcal او 6.5 g کاربوهایډریټونه (په 100 g کې) رسوي. دې ته د مارجیلان رادشه وایی. سبزیجات د ویټامین A ، B1 ، B2 ، B5 ، B6 ، C ، E ، PP ، او همدارنګه میکرو- او مایکرویټیمونو (پوټاشیم ، کلسیم ، مګنیزیم ، فاسفورس ، آئوډین ، سلفر ، فلورین) کې بډای دي. په ځانګړي توګه په دې کې د ویټامین B2 ډیره برخه.

رایبوفلوین د میتابولیزم په راټیټولو کې مرسته کوي ، د ټپ درملنې او نسج بیا رامینځته کولو ته هڅوي. په شوګرانو کې ، ټپونه د وینې ټیټ کیدو او د معافیت ضعیف کیدو له امله په پراخه کچه روغ کیږي.

ویټامین B2 ریٹنا د الټراوائلټ وړانګو منفي اغیزو څخه ساتي ، لید ښه کوي او د شکرې ناروغۍ retinopathy وده امکان کموي.

د مارجیلان ریلا ارزښت لرونکي ماده کولین یوځای کوي. دا په بدن کې د جواني پواسطه تولید کیږي او د میتابولیزم پورې اړوند پروسو لپاره لوی اهمیت لري. کولین د وینې شکر ثبات لپاره کارول کیږي او د غوړ میټابولیزم اغیزه کوي. چولین نور مهم خصوصیات هم لري:

1. دا غوړ ماتوي او له بدن څخه لرې کوي.
2. د ټایپ 2 ډایبایټس پراختیا سره ، په بدن کې د کلین اندازه په چټکۍ سره کمیږي.
3. د ریښو فصلونو کارول تاسو ته اجازه درکوي د موادو غلظت بحال کړئ.
4. د کلین فزیولوژیکي اړینې کچې ساتل په ځانګړي ډول د هغه خلکو لپاره چې د بدن وزن یې ډیر کړی مهم دی.

د شکرې ناروغۍ لپاره شنه رنګه د دې په ترکیب کې د ایوډین شتون له امله ګټور دی.د تايرایډ غدې په فوري توګه دې عنصر ته اړتیا لري. د ډایبایټس میلیتس اکثرا د اندروکرین سیسټم د ارګانونو ضعیف فعالیت سره وي ، پشمول د تایرایډ غدو سره.

سپین رنګه او دایکون رنګه

سپین رنګه ترټولو ټیټ کالوري مینځپانګه لري. هغه یوازې 21 kcal ده. دا کاربوهایډریټ 4.1 g لري (په 100 g کې). ریښه فصل د ویټامینونو سرچینه ده A، B1، B2، B5، B6، B9، C، E، H، PP ، منګنیز ، سیلینیم).

ویټامین B9 د هیماتوپیوسیز پروسې کې دخیل دی او د ویجاړ شوي انساج ترمیم کې مرسته کوي. فولیک اسید د نیوکلیک اسیدونو او پروټینونو تبادلې لپاره اړین دی.

په سپین رنګه کې د سیلینیم شتون د شکر ناروغي د هغه ناروغانو لپاره ارزښت لري چې د شکرې ناروغۍ لري ، په کوم کې چې دوهم ډول ناروغي تشخیص کیږي.

د پانقراس د اسلیټ حجرو د فعالیت سرغړونې سره ، په وینه او نسجونو کې د سیلینیم لرونکي انزایم فعالیت د پام وړ کمیږي.

په سیلینیم او ویټامین ای لرونکي خواړو د خوړلو وروسته ، د انسولین - محرم فعالیت بحال شوی. سیلینیم د وینې د شکر کچه ټیټولو کې مرسته کوي او دا د انسولین دوزونو کمولو امکان لري.

ترټولو لږ سوځیدونکی دایکون ریډیټ ډیری کیلوری او کاربوهایډریټونه سپین دي. ریښه فصل د B ویټامینونو (B1 ، B2 ، B7 ، B9) او ویټامین سي سره بډای دی پدې کې کیلسیم ، پوټاشیم ، مسو ، سوډیم ، کرومیم ، سیلینیم ، فاسفورس ، آئوډین او اوسپنه شتون لري.

د کرومیم شتون د دایکون رنګه ارزښتناک انټي ډیبیټیک محصول رامینځته کوي. کرومیم کولی شي د وینې شکر او کولیسترول کم کړي.

د کرومیم سره د محصولاتو منظم استعمال سره ، د وینې رګونه د ایتروسکلروټیک پلاکونو څخه پاک کیږي ، او د زړه ناروغیو وده امکان کم شوی.

د دایکون ترکیب او تغذیه ارزښت

د دایکون اصلي ګټه دا ده چې دا د څو میاشتو لپاره زیرمه کیدی شي. سربیره پردې ، دا خپل تغذیه شوي ملکیتونه له لاسه نه ورکوي ، او په ریښه فصل کې د بیولوژیکي فعال موادو غلظت په ټولو کې نه کمیږي.

د انساني روغتیا لپاره ګټور ، د جاپاني رولي عمل په خپل ځانګړي ترکیب کې دی:

• د غوړ محلول ویټامین A او E ،
• د ویټامین بی بشپړه درملنې لاین ،
• ascorbic او نیکټینیک اسیدونه ،
• معدنيات: مولبيډنوم ، اوسپنه ، فاسفورس ، کلسيم ، مسو ، پوټاشيم ، فلورين ، زنک ،
• کیروټین
• انزایمونه ، انزایمونه ، ښه فایبر.

دایکون یو نادره ټریس عنصر سیلینیم لري. هغه د شخص عالي مزاج او د ویروس او باکتریا انتاناتو په وړاندې مقاومت کولو مسؤلیت لري. د سیلینیم او آیوډین ترکیب د تایرایډ هایفونکشن درملنه کې د ریښو فصلونو کارولو ته اجازه ورکوي.

د دایکون د 100 g کیلوری مینځپانګه شاوخوا 21 kcal ده. دا ب youه تاسو ته اجازه درکوي د ډیرو وزن او د رژیم تغذیه برنامو سره د ستونزو په شتون کې په رژیم کې ریښې فصل ته ننوځي.

کله چې دایکون د نورو سبزیجاتو سره یوځای کړئ ، د مثال په توګه ، په سلادونو کې ، د نورو اجزاو شاخصونه باید په پام کې ونیول شي.

د دایکون تغذیه شوي ارزښت (په 100 g کې) دی:

• غوړ - 0 g
• پروټینونه - 1.2 g
• کاربوهایډریټ - 4.1 g

د دایکون ترکیب لاندې برخې لري:

• د مختلف ګروپونو ویټامینونه (په ځانګړي توګه ویټامین سي او بی) ،
• کلسيم (د کلسيم په لحاظ د سبزيجاتو په منځ کې ، دايکون د اتالنو له ډلې څخه دی) ،
• isoyordanic اسید
• فایبر
• بیټا کیروټین
• مګنیزیم
• اوسپنه
• سیلینیم
• کروم
• ايوډين
• فاسفورس
• پوټاشیم
• سوډیم
• مسو
• انزایمونه
• pectins
• بې ثباته ،
• معدنيات

که تاسو د رشي اصلي نوم "ډایکون" وژباړئ ، نو تاسو موندلی شئ چې په ژباړه کې دا کلمه لوی ریښه معنی لري. ډیری وختونه دا ریښه فصل چینایي یا خوږ رنګه هم ویل کیږي. که تاسو دا سبزي د نور ډولونو سره پرتله کړئ ، نو دا به د نورو ډولونو په پرتله خورا لوی وي.

ډیری وختونه ، دا ډول ریښو فصلونه له دوه څخه تر شپږ کیلو ګرامو پورې وزن لري ، په ځینو مواردو کې تر 20 کیلو ګرامو پورې سبزيجات موندل کیږي.په ډیری قضیو کې ، د دې سبزي ب theه د لوی غاز سره ورته ده ، مګر تاسو کولی شئ د ګردي او سلنډر شکل نمونې ومومئ.

رادشی دایکون یو ډیر ګټور ریښی فصل دی

د رولي په ترکیب کې عمده ګټورې برخې:

• pectins او انزایمونه
• د PP ګروپ ویټامینونه ،
• پوټاشیم او فاسفورس
• ویټامینونه ،
• سیلینیم او مګنیزیم
• انټي اکسیډنټونه
• ascorbic اسید ،
• فایبر
• فاسفورس او اوسپنه،
• بې ثباته تولید.

د دې ميوې کالوري مینځپانګه خورا ټیټه ده ، د محصولاتو سل ګرامه د 21 کالوري څخه زیات نه حسابوي ، پداسې حال کې چې یو سل ګرامه 1.3 ګرامه پروټین لري ، هیڅ غوړ نلري ، او د 4.1 ګرامه مقدار کې کاربوهایډریټ شتون لري.

که موږ د دایکون د ګټورو ملکیتونو په اړه وغږیږو ، او د نارینه او ښځینه وو لپاره د دې د تناقضاتو په اړه ، نو بیا موږ واقعیا کولی شو ووایو چې محصول د جنس او ​​عمر په پام کې نیولو پرته ، د هرچا لپاره ګټور دی. دا سبزی په بدن باندې انټي بایټریټریټیل او انټي ویروال اغیز لري ، سربیره پردې ، یو ځانګړی پروټین په ترکیب کې شتون لري ، کوم چې د فلو او زکام په جریان کې د ناروغ روغتیا ساتلو کې مرسته کوي.

په ختیځو هیوادونو کې ، دا محصول د کافي موثره افادرو په توګه کارول کیږي. د څیړنې په وینا ، ریښه فصل د ښځینه خواهشاتو زیاتوالي کې مرسته کوي ، پداسې حال کې چې په نارینه وو کې دا ځواک لوړوي. سربیره پردې ، یو څوک د ځواک او انرژۍ جریان احساسوي ، کوم چې خورا مهم هم دی.

د ریښی فصل کیدی شي د اپروډیزیک په توګه وکارول شي

که تاسو د دې محصول پراساس ځانګړی ترکیب چمتو کړئ ، تاسو کولی شئ کولمو پاک کړئ. محصول کې فایبر لري ، کوم چې ډیر زهر او زهر جذبوي ، او بیا یې ورو ورو له بدن څخه لرې کوي. وروسته له دې چې کولمو له زهرجنو موادو پاکې شي ، ځیګر په ډیر مؤثره توګه کار پیل کوي ، ځکه چې د هغې بار کمیږي.

تاسو کولی شئ د هغو خلکو لپاره ریډیس پر بنسټ سلادونه وکاروئ څوک چې د ډیپایپټیک اختلالاتو سره مخ وي ، ځکه چې د ریښې فصل کې موجود توکي peristalsis ښه کوي. محصول لږترلږه کالوری لري ، د دې دلیل لپاره تاسو کولی شئ د وزن له لاسه ورکولو په پروسه کې مولی وکاروئ.

د ریښو فصلونه د دوی د ویټامین ترکیب لپاره ارزښت لري ، د میکرو- او مایکرویلیمټونو سره د تقویت سره د ټیټ کالوري مینځپانګه ، کوم چې یوځای د دوی ګټور ملکیتونه تشکیلوي.

جاپاني ریلاش د غوره روغتیا لپاره اړین ټول مینرالونه لري:

• پوټاشیم - 280 ملی ګرامه
• فاسفورس - 28 ملی ګرامه ،
• کلسيم - 27 مګره
• سوډیم - 16 ملی ګرامه
• مسو - 10 ملی ګرامه
• مګنیزیم - 9 ملی ګرامه
• کلورین - 7 ملی ګرامه
• سلفر - 5 مګره
• وسپنه - 0.84 ملي ګرامه
• منګنیز - 0.75 ملی ګرامه
• زنک - 0.18 ملی ګرامه.

دوه ټریس عناصر چې د انسانانو لپاره ګټور ملکیتونه لري د دایکون په 100 g کې اندازه کیږي نه په ملیگرام کې ، مګر مایکروګرامونو کې:

د رنګه کارولو څرنګوالی

د رولي ګټې او زیانونه د دې کارولو په میتود پورې اړه لري. د دوه ډوله ډایبایټس ناروغان باید د تازه ریښو سبزیجات وخوري. کله چې سلادونه چمتو کړئ ، نو سپارښتنه کیږي چې دا په لوی ټوټو کې پرې کړئ. څومره چې قوي محصول ځمکه وي ، د هغې ګلیسیمیک شاخص لوړ وي. دا شاخص د هر ډول تودوخې درملنې سره هم وده کوي.

دا مشوره ورکول کیږي چې ورځني خوراک څو کوچنیو برخو ته مات کړي. مکرر او فوق العاده خواړه د وینې د قند کچه مستحکم ساتلو کې مرسته کوي.

دا د شکرې ناروغانو لپاره ګټور دی چې د رنګه جوس وڅښئ. په هرصورت ، تازه ځړول شوی مایع نشي کارول کیدی. دا به د هاضمې د لارې د خارښت لامل شي. د رنګه کارولو لپاره وړاندیزونه:

1. د رنګه جوس ترلاسه کولو لپاره ، د سبزیج څخه پورتنۍ برخه (د سبزیج پا leavesو سرونه) غوڅ کړئ او رخصت کړئ.
2. د شاتو یو څاڅکی په کې ځای پرځای کیږي او یو فینل د قطع شوي "کیپ" سره پرې کیږي. د یو څو ساعتونو وروسته ، جوس به په رخصتۍ کې راټول کړي.
3. د درملو موخو لپاره ، سپارښتنه کیږي چې په ورځ کې 3 ځله 40 ملي لیتره جوس وڅښئ. د ورته مقدار راټولولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ په ورته وخت کې ژور ژور کړئ په 2 یا 3 سبزیجاتو کې ، د دوی اندازې پورې اړه لري.

دا د معدې ، ګیټریک ، التهاب زخم او ډوډیونال السر لپاره د رishا کارول منع دي ، د پښتورګو یا ځيګر ناکامي سره.

د دې په اړه که چیرې ممکنه خواړه وخورئ او په کوم مقدار کې ، دا اړینه ده چې له خپل ډاکټر سره مشوره وکړئ.

د ډول 2 ډایبایټس لپاره رنګه کولی شي انسولین ځای په ځای کړي

ریډیس یو بوټي محصول دی چې په بدن یې مثبته اغیزه لري په ځانګړي توګه د شوګر سره. د لومړي او دوهم ډول ذیابیطس لپاره د محصول کارول اجازه لري. د سبزیجاتو ترکیب په ویټامینونو او مینرالونو کې خورا بډای دی ، نو ډیری کارپوهان پدې نظر دي چې محصول باید د ناروغ په رژیم کې شتون ولري.

ولې ګټور

که چیرې په وینه کې د ګلوکوز له کچې څخه سرغړونه کې ریښه شتون ولري ، البته ، یوازې د ډاکټر لخوا ارزول کیږي ، ځکه چې د ناروغ کلینیکي عکس تل انفرادي دی. په هرصورت ، د سبزیجاتو ګټې بې له شکه لوی رول لوبوي.

• انزایمونه
• ویټامینونه
• معدني مالګې
• د عنعناتو موندل
• نور ګټور توکي.

د محصول اصلي ګټه د وینې په شکرو باندې د هغې اغیزې دي. د ډایپټایټ 2 سره ، د محصول خوړلو وروسته ، ګلوکوز ژر تر ژره عادي حالت ته راستون کیږي. د هر ډول ناروغۍ لپاره وړاندیز شوی محصول. مګر تاسو باید په پام کې ونیسئ ځینې ځانګړي contraindications شتون ، په ځانګړي توګه د سبزیجاتو لپاره د الرجیک عکس العمل شتون.

ب Featuresې

دوه ډوله سبزیجات دي: تور او شنه. د شکر ناروغۍ سره ، تاسو کولی شئ دواړه محصولات وخورئ. د دوی هر یو ګټور ملکیتونه لري.

ریډیس پخپله خوندور دی ، مګر دا په خپل ترکیب کې کولین هم لري ، کوم چې د میټابولیک پروسو په ثبات کې لوی رول لوبوي.

د ډایبېتېز مېلېټوس دوه ډوله کې ، ناروغ د معدې ناروغي اختلالاتو ته وده ورکوي ، او په پایله کې د کلین کمښت شتون لري ، کوم چې د بدن عمومي حالت منفي اغیزه کوي.

د ترکیب یوه بله ب featureه چې شنه او تور رishesا له ډیری نورو سبزیجاتو څخه توپیر کوي د آیوډین مینځپانګه ده. څرنګه چې ډایبېټیس د انډروکرین او معافیت سیسټمونو رنځپوهنه ده ، نو په بدن کې د ایوډین اضافي مصرف اړین دی د ساري ناروغیو پراختیا مخه ونیسي ، کوم چې د شکر ناروغۍ ناروغي لري.

د ټولو ګټو سره سره چې شنه رنګه د شکر ناروغۍ لپاره لري ، تاسو اړتیا لرئ یوازې دا د ځینې لارښوونو سره سم وکاروئ. له هرڅه دمخه ، دا باید په پام کې ونیول شي چې د ډایبایټس سره رشي په وینه کې د شوګر مقدار کموي. له همدې امله ، که چیرې د ګلوکوز کچه له نورمال کچې څخه ښکته کیدو احتمال شتون ولري ، نو سبزیج باید ونه خوړل شي. ټیټ شوګر د لوړ شوګر په څیر خطرناک دي.

• تازه
• د جوس په ب .ه
• د سلاد په ب inه ،
• په جوش شوي ب inه کې.

ګلوکوز کې د ګړندی زیاتوالي په حالت کې ، رنګه د جوس په ب .ه کې د ټایپ 2 ډایبایټس سره مرسته کوي. دا جوس ته د شاتو اضافه کولو سپارښتنه کیږي (د 1: 1 په تناسب کې). دا غوره ده چې دا ډول څښل په ورځ کې درې ځله د خواړو څخه څو دقیقې مخکې وڅښئ. ډاکټران ذیابیطس ناروغانو ته مشوره ورکوي چې د سبزیجاتو سلاد جوړ کړي ، یو له هغه څخه باید رنګه وي. سلاد باید د زیتون غوړ سره موسم شي.

کله چې د سبزیجاتو څخه خواړه یا جوس چمتو کړئ ، باید دې حقیقت ته ځانګړې پاملرنه وشي چې د شکرې ناروغۍ لپاره تور یا شنه رنګه مصرف باید په ځانګړي ډول تازه وي. د محصول ټوله ګټه هغه جوس دي چې پکې شامل دي. سست میوې خپل ځانګړي ملکیت له لاسه ورکوي ، نو د دوی کارولو څخه به هیڅ ګټه ونلري.

د سبزي په څیر داسې سبزیجات یوازې په یو ځانګړي فصل کې په طبیعي ب availableه شتون لري. په ډایبیټیس کې ، دا مشوره نه کیږي چې محصول وخورئ:

• کنګل
• له موسم نه بهر په یوه پلورنځي کې پیرل شوی ،
• د فساد نښې درلودل.

د شکرې ناروغۍ باید یوازې تازه او پخه وي. دا به غوره وي چې په باغ کې کرل شوي محصولات وخورئ ، ځکه چې په ډیری پلورنځي توکو کې بدن ته مضر مواد دي. یو طبیعي او تازه سبزیجات تاسو ته اجازه درکوي په دوامداره توګه په نورم کې د بدن حالت وساتئ او د درملنې موثریت باندې اغیزه وکړئ.

اضافي معلومات

د ریډس معتدل او مناسب مصرف د ګلوکوز کچه نورمالوي ، او هم د کولیسټرول راټیټوي.د دې ګټور محصول اضافه کولو سره د سبزیجاتو جوس او خواړه ، د ټولو لیست شوي ګټي ملکیتونو سربیره ، د ناروغیو پروړاندې مخنیوی اغیز لري لکه اتیرسکلروسیس او یو شمیر نور رنځپوهنې.

• پرته له کوم خواړو اضافه ،
• دا غوره دي چې جوس جوړ کړئ یا جوش وخورئ ،
• پرته لدې چې ډیر مالګه وخورئ ، وخورئ
• کله چې جوس جوړوئ نو د نورو څښاکونو سره مه ګډوئ.

د سبزیج ګټه حتی د طبي متخصصینو لخوا هم نه منع کیږي. مګر مخکې لدې چې تاسو یې وخورئ ، دا سپارښتنه کیږي چې د ډاکټر سره مشوره وکړئ ، ځکه چې ناروغ ممکن ورته ناروغۍ ولري په کوم کې چې د دې کارول مطلوب ندي.

تاسو کولی شئ د متخصص سره د مصرف کولو اړین مقدار په اړه هم بحث وکړئ ، او په کوم شکل کې دا د خواړو مطلوب دی. تور او شين رنګه د شکرې ناروغۍ لپاره سپارښتنه کیږي ، پرته لدې چې د دې ډول څخه.

د لومړي او دوهم ډول ناروغۍ سره ، دا ترټولو لویه ګټه لري.

ایا دا ممکنه ده چې د شکرې ناروغۍ لپاره مولی وخورئ؟

ډیری ناروغان حتی شک نلري چې ریډایډ د ټایپ 2 ډایبایټس کې څومره ګټور دی. د دې بډایه ترکیب له امله ، سبزیجات نه یوازې کاربوهایډریټ او پروټین میټابولیزم عادي کوي ، بلکه په پای کې د Endocrine ، اعصابو او هاضمي سیسټمونو کې ګټوره اغیزه هم لري.

په محصول کې موجود رټینول لید لید ته وده ورکوي ، پوټاشیم د هډوکي نسج پیاوړي کوي ، او د انټي بایټیکټریل خصوصیات د ساري ناروغیو په وړاندې مقاومت کې مرسته کوي.

د سبزیجاتو منظم استعمال د شکر ناروغي سره مرسته کوي ترڅو روغ او بشپړ احساس وکړي.

د شکرې ناروغۍ لپاره د رنګه ګټې

هغه خلک چې د وینې لوړ قند لري د خوراکي توکیو مصرف محدود کړي چې ګړندي ماتیدونکي کاربوهایډریټ ولري او د انرژي لوړ ارزښت ولري. د ورځني رژیم شاوخوا 50 should باید سبزیجات او میوې ولري ، کوم چې د ګلیسیمیک شاخص لږ دی.

پدې کې یو مهم جز د ډایبېټایټس دوه ډوله کې رولي دي. دا سبزی میټابولیک پروسې عادي کوي ، د وینې پلازما کې د ګلوکوز کچه راټیټوي او د اضافي وزن سره مبارزه کې مرسته کوي.

سربیره پردې ، ریشه د زړه د ناروغۍ سیسټم ، معدې او سږو ، ګیډي او ځيګر باندې ګټوره اغیزه لري ، د اصلي ناروغۍ د شالید پروړاندې د پیچلتیاوو پراختیا مخه نیسي.

د رنګه باقاعده استعمال مرسته کوي:

• د زهرو بدن پاک کړئ کوم چې د درملو منظم استعمال له امله راټولیږي ،
• په کڅوړو کې د کولیسټرول تختو سره مبارزه وکړئ ،
• د وینې جریان ښه کړئ ،
• هیموگلوبین زیات کړئ ،
• پړسوب کم کړئ
• د وینی فشار ټیټ
• د معافیت سیسټم پیاوړی کړئ
• د سرطان پرمختګ سره مقاومت وکړئ.

د محصول د ټیټ ګلیسیمیک شاخص له امله ، یو څوک ډیر اوږد پاتې کیږي.

د رادې ګلاسیمیک شاخص 12 واحدونه دي. د دې په وینا ، دا د اوږدې مودې لپاره جذب کیږي ، پرته له دې چې په وینه کې د شکر کچه اغیزمن کړي ، مګر د اوږدې مودې لپاره د خوندیتوب احساس لامل کیږي. سربیره پردې ، په محصول کې شامل د نبات فایبر د خواړو مجموعي ګلیسیمیک شاخص کمولو کې مرسته کوي کوم چې ډایبېټکس له رنګه سره خوري.

تور رنګه

تور رنګه ډیری غذایی توکي لري چې په دوامداره ډول د ستړیا ناروغۍ کې کمیږي. د شکرې ناروغانو لپاره ، ریښه فصل لازمي دی ځکه چې دا د انسولین په وړاندې د حجرو حساسیت زیاتوي.

سربیره پردې ، ویټامین سي ، چې په سبزیجاتو کې بډای دی ، د اتیروسکلروسیز او سټروپ وده خطر کموي ، ویټامین ای د زړه ناروغي او retinopathy وده مخه نیسي ، ویټامین ای د وینې جریان ته وده ورکوي ، د ډایبېټیک فوټ پېښېدو مخه نیسي ، او د ګروپ B ویټامینونه په عصبي تاثیراتو اغیزه لري ، نیوروپتي پرته.

معدنیات په ورته وخت کې هضم ته وده ورکوي ، او هم د صفرا او ډیوریتیک تاثیر لري. د ریښو فصل معالجې برخې په جدول کې تشریح شوي.

شنه رنګه

د سبزیجاتو شنه ډولونه په چاغښت کې د وزن له لاسه ورکولو سره مرسته کوي.

د شکرې ناروغۍ لپاره شنه رنګه له تور څخه لږ ګټور ندي ، ځکه چې دا په عملي ډول ورته ترکیب لري.

دا په ځانګړي توګه د ډیر وزن لرونکي خلکو لپاره ګټور دی ، ځکه چې په ریښو فصل کې شتون لرونکي کولین د غوړ میتابولیزم کې دخیل دي ، د بدن د لیپایډ ماتیدو او د دوی له مینځه وړو کې مرسته کوي.

د آیوډین کافي اندازه لوی مقدار د شکرې دواړه ډولونو لپاره ګټور دی: دا د تایرایډ غدې لپاره اړین دي ، او په ټوله کې د میټابولیزم او د انډروکرین سیسټم په بیا رغولو کې هم مرسته کوي. سربیره پردې ، سبزیج د دې حقیقت له امله چې دا د وینې جریان زیاتوي ، نسجونه بحالوي او د زخم معالجې ته وده ورکوي.

دایکون او سپین

سپین رنګه د هغه چا لپاره خورا ګټور دی چې د ټایپ 2 ډایبایټس تشخیص لري ، ځکه چې دا د انسولین تولید کې برخه اخلي.

د دایکون په څیر ، دا ډول په وینه کې د ګلوکوز کچه ټیټه کوي ، د کولیسټرول پلاکونو رامینځته کیدو سره مقاومت کوي ، او د بدن محافظتي دندې هم ډیروي.

د هغې د انټيسیپټیک او باکتریا ضد ملکیتونو له امله ، ریښه فصل د باکتریا وده ورو کوي او د ناروغیو پروړاندې ساتي چې د رنځیکیک مایکروجنیزمونو له امله رامینځته کیږي.

د شکرو سره

د دایکون ګلاسیمیک شاخص 15 واحدونه دي. سبزیج د بشپړتیا احساس ورکوي ، د هغو کسانو لپاره ګټور څوک چې د وزن زیاتوالي او شوګر کې کنټرولوي. فایبر په بدن کې شوګر تنظیموي. دوی دایکون د دوهم ډول ذیابیطس لپاره کاروي ځکه چې د هغې ګټورې ملکیتونه ، د منرالونو او ویټامینونو بډایه ترکیب دی ، کوم چې په مرسته:

• د وینې د کمښت مخه نیول کیږي
• معافیت زیاتیږي
• د زړه فعالیت وده کوي
• د لید کیفیت ساتل کیږي ،
• په عصبي سیستم مثبته اغیزه یادوي.

رادیش د سلادونو په ب theه رژیم ته معرفي کیږي:

• د جوش شوي چرګ شیدې ، ګنډ شوي پیاز ، وریدونکي گاجر او دایکون چې د بوټو ، مرچ او جوش کریم سره موسم شوي دي ،
• د میده شوي گاجر او دایکون سره ، غوړ شوي خواږه مرچ ، پیاز ، بوټي ، د زیتون غوړ او نیبو جوس سره فصل شوي.

د ځيګر لپاره

د سبزیجاتو مرکبات د هډوکي نسجونه پاکوي ، د سالم بدن سره مرسته کوي د غوړ خواړو هضم کړي ، نو له دې څخه یو سلاد باید د رخصتۍ پخلي په لیست کې شامل شي. دایکون به په داسې ډش کې د ځيګر لپاره ګټه وکړي:

• g 150 sh ګرامه سوریه
• د ساس لپاره د 2 ټینجرین جوس 4 tbsp سره مخلوط کړئ. l میئونیز
• 1 م appleې خلاص کړئ او کوچنۍ ټوټې پرې کړئ ،
• 4 ټانګرین په برخو ویشل شوي ،
• 100 ډیکون او فصل د پخلي ساس سره وخورئ.

د ګوت سره

د سوزیدونکي ګوټي پروسس پرمختګ سره ، حتی د خوږو رنګه سپارښتنه نه کیږي چې په رژیم کې شامل شي. د ګاؤټ لپاره ډاییکون ، او هم د رومیتیزم د جوارو د قهوه کولو په ب .ه کارول کیږي: د 30 ملي لیتره جوس جوس ، 20 ګرامه شات ، 10 ملی لیتره الکول 70 mixed مخلوط شوي او په یوه تیاره ، یخ ځای کې د یوې اونۍ لپاره ایښودل کیږي.

د وزن کمولو لپاره

د ویټامین سي لوړ مقدار د وزن عادي کولو کې مرسته کوي. د رژیم سره ، هره ورځ د 300 ګرامو خوږو میوه خوړل به د 175 کالوریونو لرې کیدو کې مرسته وکړي ، ځکه چې دا میتابولیزم زیاتوي. د وزن کمولو لپاره دایکون د روزنې دمخه په سلادونو او کاکټونو کې کارول کیږي:

• 100 g د ریښو سبزیجات او آمونه په یوه تیاره کې تیریږي ،
• د دوبي په ګرمۍ ماښام کې ، یو ریفورمینګ سویډی د 100 ګرامه ککړ ، 100 ګرامه ریښو سبزیجاتو او د پارسلي ډیری سپینو څخه چمتو کیږي.

د روژو ورځو په رژیم کې چینایي رادش شامل کړئ.

مشوره! که چیرې هیڅ ډول تضاد شتون نلري ، دایکون یوازې د خاورې یا هوا څخه زیان لرونکي مرکبات نه راټولولو سره ګټه کوي.

سربیره پردې ، سبزیجات د دې وړتیا لري چې د راډیونیوکسایډونه لرې کړي.

د دې ګټورې ملکیتونو سره سره ، دایکون حتی صحي خلکو ته د محدود کارونې سره زیان رسوي. په معده کې درد او درد ، اسهال ، د تودوخې ډیروالی پورې ، کولی شي اختلال وکړي. ډیکون په کټګوري ډول د دې ډول مخنیوي لپاره منع کړئ:

• معدې تیزابیت لرونکی ګیټریت
• د معدې زخم
• د ځګر رنځپوهنه
• د پښتورګو ناروغي.

تاسو باید سبزیجات او هغه څوک پریږدئ څوک چې په ګیټ اخته وي.

اوس دا د پام وړ دی چې د دایکون ګټور ملکیتونو او مخنیوي په اړه توضیحات ورکړئ. د سبزیجاتو اصلي ګټه د هغې خورا ټیټ کالوري مینځپانګه ده ، په بیله بیا په ترکیب کې د ګټورو برخو لوی لیست.

1. د دې محصول ترکیب پوټاشیم لري ، کوم چې له بدن څخه د اضافي مایع له مینځه وړلو کې مرسته کوي ، او همدا رنګه اضافي سوډیم لرې کوي ، کوم چې د اذیما له مینځه وړلو لپاره دا ممکنه کوي. لکه څنګه چې په وینه کې د سوډیم مقدار کمیږي ، د زړه عضله ډیر فعال کار پیل کوي ، کوم چې د اریټیمیاس د پیښې مخنیوي کې مرسته کوي.
2. د B ګروپ څخه ویټامینونه خورا مهم جز دی چې د انسان عصبي سیستم په توازن ساتلو کې مرسته کوي. دا هغه ویټامینونه دي چې له جنین سره په فعاله او بشپړه وده کې مرسته کوي ، دا امکان په وینه کې د انسولین کچه تنظیموي او حافظه یې د پام وړ وده کوي.
3. ترکیب لوی مقدار اوسپنه لري ، دا هغه اجزا دي چې په وینه کې د هیموګلوبین جوړولو کې مرسته کوي ، کوم چې د وینې د کمښت لپاره خورا مهم دی ، کوم چې ډیری وختونه د حمل پرمهال پیښیږي.
4. ویټامین سي خورا ګټور ملکیتونه لري ، دا په بدن عمومي قوي اغیزه لري ، د زکام مخه نیولو کې مرسته کوي ، ځکه چې دا د بدن محافظتي دندې زیاتوي. د دایکون رنګه د زکام او والګي درملنې لپاره کارول کیدی شي.
5. ترکیب کې آیوډین شتون لري ، کوم چې د تایرایډ غدو ته وده ورکوي ، او رنګه کې بیټا کیروټین هم شامل دی ، کوم چې لید ته وده ورکوي.
6. سیلینیم یو مهم جز دی ، ځکه چې دا د سرطان پراختیا څخه ساتنه کوي ، او همدارنګه د انفلونزا ویروس او ایبولا په څیر د انتاناتو سره مبارزه کې مرسته کوي.
7. فایبر کولمو ته ننوځي ، او بیا له بدن څخه ټول زیانمنونکي توکي لرې کوي ، فاسفورس د هډوکو قوي کیدو کې مرسته کوي ، کوم چې په زوړ عمر کې مهم دی ، او پکتین په وینه کې خراب کولیسټرول راټیټوي.

دایکون خوراکي توکي لري

د یادولو وړ ده چې د دایکون پراساس ترکیبونه نه یوازې ګټور ملکیتونه لري ، بلکه د مقابل لوری هم. د دې محصول پراساس فارمولیز او انفیوژن پلي کولو دمخه د ډاکټر سره مشوره کول خورا مهم دي.

دا په پام کې نیولو سره ارزښت لري چې دایکون نه یوازې ګټور ملکیتونه لري ، بلکه د مقابل ضد درملنې لپاره هم اړین دي چې دا د ډیټابیس سره په خورا پاملرنې سره وکاروي. ډیری خلک د 2 ذیابیطس څخه رنځ لري ، دا د داسې ناروغۍ سره دی چې دا ریښه فصل وکارول شي. څنګه چې ناروغ اکثرا د دوهم ډول ذیابیطس کې اضافي پونډه لاسته راوړي ، نو اړینه ده چې له دوی څخه خلاص شي ، او چینایي رنګه به مرسته وکړي.

ریښه فصل پخپله خورا ټیټ ګلاسیمیک شاخص لري. مګر د دې تر څنګ ، د دې ترکیب یو لوی تعداد کې د ریشې فایبر لري ، کوم چې کولی شي د هغو محصولاتو ګلاسیمیک شاخص نور هم کم کړي چې د سبزیجاتو سره یوځای کارول کیږي. که تاسو محصول د پروټین محصولاتو سره یوځای کړئ ، د پروټین جذب پروسه به ګړندی شي.

دایکون څنګه وده کوي

تور رنګه

وړاندې شوي سبزیجات د ویټامین برخو بشپړ لیست سره بشپړ شوي ، د ویټامین A په نوم ، د ویټامین B ، C ، E او حتی PP ټول ډولونه. سربیره پردې ، یو څوک باید د ټریس عناصرو شتون په اړه هیر نکړي ، د بیلګې په توګه پوټاشیم ، کلسیم او نور. په ځانګړي توګه د آیوډین ، فاسفورس او وسپنې شتون له امله د تور رنګه کارول خورا ارزښت لري. سربیره پردې ، ریښه فصل د معتدل ګلاسیمیک شاخص لخوا ب characterه کیږي ، کوم چې حتی د تجربې سره د شوګر ناروغانو لپاره د سبزیج کارولو ته اجازه ورکوي.

تور رنګه کې 36 kcal او 6.7 g کاربوهایډریټ (هر 100 g) لري. سبزیجات د ویټامین A ، B1 ، B2 ، B5 ، B6 ، C ، E او PP سره بډای دي. دا پوټاشیم ، کلسیم ، مګنیزیم ، سلفر ، آئوډین ، فاسفورس او اوسپنه لري.

ویټامین A د لید رنګونو ترکیب کې دخیل دی. دا د لید تجزیه کار عملیاتو لپاره اړین دی. ویټامین ای د ډیابټیک retinopathy (د سترګو ریټینا ته زیان رسولو) مخه نیولو کې مرسته کوي.

ویټامین ای د وینې جریان زیاتولو کې مرسته کوي. د شوګر په ناروغانو کې ټیټ کوګولیبل په دې کې د ګلوکوز د ډیر تمرکز له امله دی. توکوفیرول د وینې جریان ګړندي کوي او د نسج تغذیه ښه کوي ، د ناروغۍ د اختلال اخته کیدو مخنیوي کې مرسته کوي - د شکر ناروغي.د نرم نسجونو ماتې د پښو په رګونو کې د وینې جریان شدت کمیدو په پایله کې وده کوي.

د B ویټامینونو شتون له امله ، د 2 ډایبایټس میلیتس لپاره رنګه کولی شي عصبي سیسټم ته زیان مخه ونیسي (نیوروپتي). دا د شکرو ناروغي خورا عام پیچلتیا ده. د عصبي سیسټم زیانونه د مختلف سیسټمونو او غړو په فعالیت کې ګډوډي رامینځته کوي. د 2 ډایبایټس ناروغانو لپاره ، په ریښه فصل کې د ویټامین B6 شتون ځانګړی اهمیت لري. دا د پروټین میتابولیزم کې برخه اخلي او د پروټین خواړو جذبولو کې مرسته کوي ، کوم چې د انټيډیباټیک رژیم برخه ده.

ویټامین ایچ د وینې ګلوکوز کموي. دا د انسولین په څیر عمل کوي. ویټامین سي تاسو ته اجازه درکوي د وینې رګونو زیانونو پروسه ودروي ، کوم چې ډیری وختونه د شکر ناروغي کې رامینځته کیږي. د وینې رګونو دیوالونه د اکسیډیټیک پروسو څخه رنځ وړي چې د وینې لوړ فشار لوړوي. د تور رنګه معمولي کارونې سره:

• د زړه او ناروغیو د پراختیا احتمال کم شوی ،
• د پوټاشیم څخه مننه ، یو سبزیج د شکر ناروغي په بدن کې د اوبو مالګه میتابولیزم باندې ګټوره اغیزه لري ،
• دا د پړسوب لرې کولو کې مرسته کوي ،
• ریښه فصل یو ډایوریټیک او جلاب اغیزه لري.

په تور رنګه کې د پروټین مرکب لیسوزیم لوی مقدار شتون لري. دا د بدن ضعیف بدن د فنګسي مایکروجنیزمونو ، سټیفیلوکوکس اویریوس او ډیپټیریا بیسیلس څخه ساتي.

په لوک درملو کې

معالجې د دایکون جوس خوړل مشوره کوي:

• هینګ اوور
• د غذا او کڅوړې کار فعالول ،
• د کولمو او زهرجنو څخه د کولمو خلاصول ،
• د ټوخي بندول
• په جواني او پوټکي انتاناتو کې د ټونسلایتس د انفلاسیون کمول ،
• د زخمونو او خارشونو درملنه په کرار سره
• د اعصابو خارش ډیرول

په کاسمولوژي کې

د چینایي رادیس د انټيسیپټیک په توګه کارول ، جوس یا نبض په لاندې ډول کارول کیږي:

• پاکول لوشن
• د جواني دانو لپاره ماسک ،
• د پوټکي پوټکي او رنګ شوي ساحو سپین کولو لپاره ،
• د ښکلا ، چمکۍ او ویښتو وده لپاره بام.

دا سپارښتنه کیږي چې دایکون تازه وکاروي. د دې ریښې فصل خوند د معمولي رنګه څخه توپیر لري او ډیر نرم دي (هیڅ ځانګړتیا لرونکی وروسته نه شتون لري).

په ترکیبونو کې ، نه یوازې د سبزیج سپینې برخې کارول کیږي ، بلکې پورتنۍ برخې هم. شنه پا leavesې په سلادونو کې ، اضافه شوي یا سټیو کې اضافه شوي.

د دایکون کارول د ناراحتۍ لامل نه کیږي ، او په رژیم کې د هغې منظم معرفي په بدن او د ټولو داخلي سیسټمونو په فعالیت باندې د درملنې قوي اغیزې لري.

دایکن لاندې ګټورې ملکیتونه لري:

• د انسان عصبي سیسټم باندې ګټور اغیزه (دا باور دی چې په خواړو کې د ریښو سبزیجاتو منظم استعمال د سولې ارامښت ته لاره هواروي) ،
• د پاملرنې او دماغ فعالیت ته د غلظت زیاتوالی ،
• په ویښتو ، غاښونو ، نوکانو او د هډوکو نسجونو باندې تاثیر کونکي اغیزه (په ریښه فصل کې د کلسیم د لوړې کچې له امله) ،
• د زیان رسوونکو موادو د پښتورګو او ځیګر پاکول (په شمول د کوچنۍ تیږو او شګو تحلیل) ،
• د زړه د سیسټم د ناروغیو مخنیوی او درملنه ،
• په بدن کې د زیان رسونکي باکتریا او میکروبونو د تولید مخنیوی ،
• د زړه او وینې رګونو تقویه کول ،
• په بدن باندې د انټي سیپټیک تاثیرات چمتو کول ،
• قوي انټيباټريټريال اثر ،
• د بلغم د رطوبت پروسې پرمختګ ،
• یو ډایورټیک تاثیر
• د سرطاني تومورونو رامینځته کیدو مخه نیسي (د isoyordanic اسید د لوړ غلظت له امله) ،
• د لوږې پوره کول ،
• په بدن کې د میټابولیزم چټکتیا ،
• هضم ښه شوی ،
• د سږو فعالیت نورمال کول (د دوی پاکولو په شمول) ،
• د بدن څخه د کولیسټرول او زهرجنو توکو له مینځه وړل ،
• د ډیر وزن سره مبارزه کې مرسته ،
• د پوټکي سپین کیدلو اغیز (د مثال په توګه ، د پوټکي یا د عمر ځایونو شتون کې)
• د جواني دانو او د پوټکي نورو ناروغیو له منځه وړل (جواني ، جواني ، السر) ،
• د معافیت سیسټم پیاوړي کول (د زکام او ویروسي ناروغیو پروړاندې مقاومت ډیرول)
• د زیاتوالي (د فزیکي استعداد زیاتیدل او مزاج ډیرول) ،
• د ډیر مایع او کثافاتو اخراج
• د اریرتیمیا او تاککارډیا د نښو له منځه وړل ،
• د حجرو جوړولو پروسې معمول کول ،
• د کولمو پاکول ،
• په کولمو کې د ګټورو باکتریاو زیاتوالی ،
• د زخم د درملنې ګړندۍ کول ، د خالص ټپونو په ګډون ،
• د کاربوهايدريتونو ماتيدل (د نشايسته په ګډون) ،
• د بدن مختلفو ب .و سره د بدن د رغیدو پروسې ګړندی کول.

دایکون د داخلي ارګانونو د ډیر وزن یا ناروغیو پروړاندې مبارزه کې د ډیری غذا پروګرامونو کې شامل دی.

دا ثابته شوې چې جاپاني رډیس د ناروغیو لکه د ډایبایټس میلیتس ، د زړه او وینې رګونو ضعیف فعالیت ، پښتورګي ، ځيګر یا د بلري ټریټریک کې د بیا رغونې پروسې ګړندي کوي. دایکون د ایتروسکلروسیس یا رومیتيزم سره مقابله کې مرسته کوي.

د دایکان ساحې مختلف دي. له یوې خوا ، ریښه فصل یو ښه کاسمیټیک محصول ګ isل کیږي ، له بل پلوه ، دا ډیری وختونه د ډیری ناروغیو درملنې لپاره کارول کیږي.

تاسو کولی شئ جاپاني رنګه د مخ ماسکونو په توګه ، د قهوه کولو یا لوشن کولو لپاره ترکیبونو ، د سلادونو یا جوس چمتو کولو لپاره اجزاو په ب useه وکاروئ. د قوي معالجې اغیزې نوي ډاییکون لري.

کله چې د تودوخې درملنې سره مخ شي ، په نورو فصلونو کې ، لکه د نورو سبزیجاتو په څیر ، د ګټورو موادو خورا مهم برخه له لاسه ورکوي.

د وزن کمولو لپاره دایکون:

• د ډیکون جوس د خوب څخه دمخه مخکې (د ریښی سبزیجات باید وخورل شي او وخورئ ، د رژیم پرمهال سپارښتنه کیږي چې د خوب څخه دمخه هره ورځ نیم ګیلاس وکاروئ ، خوند یې نرم کړئ ، تاسو کولی شئ دا د گاجر جوس یا خوږو م appleو سره ګډ کړئ) ،
• د دایکون سره د سبزیجاتو سلاد (ډاییکون د ډیری سبزیجاتو او هر ډول سبزیجاتو غوړ سره یوځای کیږي ، په ورځني رژیم کې یې معرفي کول ، تاسو کولی شئ د اضافي پونډو څخه د خلاصون پروسه ګړندۍ کړئ ، سپارښتنه کیږي چې د ورځې په اوږدو کې یو ځل د ریښو فصل وکاروئ).

دایکون په کاسمیټولوژی کې:

• د مخ ماسک (تاسو اړتیا لرئ د دایکون غوړ کړئ ، یو څه لږ خواږه کریم یا د سبزیجاتو غوړ اجزاو ته اضافه کړئ ، پایله کې د پتلي پرت سره پایله شوي مخلوط پلي کړئ او د 20 دقیقو وروسته یې پاک کړئ ، که پوټکی غوړ وي ، نو غوره ده چې د دې اضافي برخو پرځای د الو جوس وکاروئ یا یا د پوټکي موجود ډول لپاره کریم) ،
• د جوس سره مینځل (د دایکون جوس سره هره ورځ مینځل د پوټکي ژوندي کیدو کې مرسته کوي ، د پام وړ رنګ او حالت ته وده ورکوي ، د دې نرمښت قوي کوي او وده یې کوي ، د ریښي فصل کښیناست او جوس د نخود سره وخورئ ، د تاثیر وده کولو لپاره ، پاتې جوس د یخې شیدو سره وینځئ او بیا اوبه روانې کړئ) )

شنه رنګه ، د ګټې او خطرونو په اړه چې زه به یې نن تاسو ته ووایم ، ریښه فصل دی ، کوم چې د کوم دلیل لپاره موږ غفلت کوو. تاسو کولی شئ هغه د نوم په نوم پیژنۍ ، مارګیلان ، چینايي رنګه ، لوبو. بدبختانه ، د تازه سبزیجاتو فصل اوږد نه تیریږي.

ډیری ډاډه دي چې ازبکستان او د مدیترانې ساحل د چینای رادشونو د زیږون ځای ګ areل کیږي ، دا هلته دی چې دا خورا مشهور دی. دا داسې نده ، د مارګیلان ریلا د نسل تولید دی او په ځنګل کې نه پیښیږي. سبزیجاتو د تخم یو ډول دی چې د تور رنګه خال ته ترټولو نږدې جوړښت کې دی.

د ویټامین B2 لپاره ریکارډ لرونکی ، البته ، شنه رنګه دی. وړاندې شوی اجزا اړین دي ځکه چې دا تاسو ته اجازه درکوي د میټابولیزم غوره کچې چمتو کړي ، په بشپړ ډول د ټپونو او پوټکي شفا ورکول هڅوي. سربیره پردې ، دا په دې ډول دی چې د کافي رینالین محافظت چمتو کیږي ، لید افعال ښه شوي ، او retinopathy خارج شوي. ګلیسیمیک انډیکس تاسو ته اجازه درکوي حتی د لوړ شوګر سره محصول وکاروئ ، او له همدې امله زه غواړم نورو ب featuresو ته پاملرنه راجلب کړم:

• په ترکیب کې ارزښتناکه ماده کولین دي ، کوم چې د کافي میتابولیزم لپاره خورا مهم دی ،
• د ډایبېټایټ 2 ډوله وده سره د وړاندې شوې برخې اندازه د پام وړ کميږي ،
• د کلین د مطلوب مقدار ساتل خورا مهم دي او نږدې د هغه خلکو لپاره چې د بدن لوړ لوړ شاخص لري اړین دي.

د دې په اړه خبرې کول چې ولې شنه رنګه باید تر پامه ونه غورځول شي ، دوی په ترکیب کې د آئوډین شتون ته پاملرنه کوي. دا ټریس عنصر ، لکه څنګه چې تاسو پوهیږئ ، د Endocrine غدود فعالیت ښه کولو کې مرسته کوي ، کوم چې ډیری وختونه په شوګر کې اخته کیږي. په دې توګه ، د شنو رنګه کارول هم خورا مهم دي او کولی شي په شکره کې د بدن کار ښه کړي. دا د لږ پام کولو وړ دی که چیرې دا د سپینې رنګه خوړل ممکن او ضروري دي او ولې ، ایا دا د شکر ارزښتونو عادي کولو لپاره ګټور دی.

د ډاکټرانو په وینا ، دایکون ګټور ملکیتونه او contraindication لري ، کله چې له پنځوس کالو وروسته وکارول شي ، لاهم ډیر مثبت اړخونه شتون لري ، نو دا د دوی په اړه په تفصیل کې د خبرو کولو ارزښت لري. د مثال په توګه ، که تاسو په منظم ډول دا ریښه فصل وخورئ ، تاسو کولی شئ په وینه کې د فاسفورس او کلسیم مقدار اړین وساتئ ، کوم چې به هډوکي قوي کړي. دا پدې مانا ده چې سبزیجات کولی شي د ناروغۍ وده لکه د اوستیوپوروسس مخه ونیسي.

دایکون د اوستیوپوروسس لپاره ګټور دی

د قبضاتو درملنه

د دې محصول جوس او پا leavesې د اوږدې مودې قبض څخه خلاصیدو لپاره کارول کیږي. د داسې محصول چمتو کولو لپاره ، یو چمچ وچ شوي سرونه واخلئ او یو ګیلاس د جوش اوبه. د 45 دقیقو لپاره درملنه ټینګار وکړئ ، او بیا یې په ورځ کې درې ځله واخلئ. استقبال د خواړو څخه سمدلاسه وروسته کیږي. د درملنې کورس له دریو ورځو څخه زیات ندی.

له زخمونو څخه

په زخم کې د سوزش درملنې لپاره ، تاسو اړتیا لرئ د ریښی فصل واخلئ او خړوب کړئ. له دې وروسته ، محصول زخم باندې تطبیق کیږي او د بنداژ سره. پانسمانونه په هر hours- hours ساعتونو کې بدلیږي.

دا ترکیب د ګړندۍ او والګي ګړندۍ کولو کې مرسته کوي ، یوازې رنګه غوړ کړئ ، او بیا د شاتو سره مخلوط کړئ. تاسو کولی شئ د دې محصول څخه سلاد هم جوړ کړئ ، کوم چې د شاتو سره هم فصل کیږي. د ورځی د رغیدو یا د زکام د مخنیوی لپاره د ورځی د ورته سلاد یوه برخه وخورئ.

د ماشومانو او لویانو لپاره

ماشومانو ته باید د ژوند په دریم کال کې ریښو فصلونه ورکړل شي. د ماشوم مجبورولو ته اړتیا نشته. په هرصورت ، که چیرې هغه سبزیجات خوښ کړي ، نو دا مهم دي چې ډاډ ترلاسه شي چې خورا ډیر خواړه شتون نلري ، او معدې د ډیرو فایبر سره نه تړل کیږي.

مګر زاړه خلک اړتیا لري د ریښی فصلونه په احتیاط سره وکاروي ، ځکه چې هاضمي د عمر سره ضعیف دی ، او ډیری ناروغۍ وده کوي.

مګر که مطلوب وي ، په لږ مقدار کې ، تاسو کولی شئ د ریښی جوس وڅښئ. دا یو معتدل لالچی او دیوریتیک دی.

ایا دایکون د وزن له لاسه ورکولو لپاره ګټور دی

د وزن کمولو لپاره ، تغذیه کونکي وړاندیز کوي چې د دایکون تازه خواړه وخوري ، ځکه چې ټول میکرو او میکرویومونه په دې لاره کې په بشپړ ډول خوندي دي. دا لږترلږه کالوري مینځپانګه هم لري. د دې ب toې له امله ، ریښه فصل کولی شي د وزن له لاسه ورکولو په ورځني رژیم کې شامل شي.

ویده کیدو دمخه ، تاسو اړتیا لرئ د دایکون جوس وڅښئ. د دې کولو لپاره ، میوه وخورئ ، جوس وخورئ. د څښاک قیمت ½ پیاله. که چیرې خوند ناڅاپي وي ، نو تاسو کولی شئ دا د م appleو یا گاجر جوس سره ګډ کړئ.

د دایکون سره د تازه سبزیجاتو سلاد منظم مصرف به د وزن له لاسه ورکولو پروسې ګړندي کړي. دا سپارښتنه کیږي چې لږترلږه په اونۍ کې یو ځل یو دایکون ولري چې هر ډول رژیم تعقیب کړي.

په دودیز درملو کې د دایکون کارول

سبزیجات په درملو کې د ډیری ناروغیو درملنې لپاره کارول کیږي ، او همدارنګه د معافیت عمومي ځواک پیاوړي کول:

1. د زخمونو ، خارشونو ، درزونو او د پوټکي نورو زخمونو درملنه. د دې لپاره ، د ریښی فصل باید کښینول شي او د ستونزې سیمو کې وکارول شي.
2. زکام استعمالوي. د سپتیم خارج کیدو لپاره ، د 50 ګرامه ریښو جوس د شاتو او نشو سره مخلوط کیږي.
3. د اریرتیمیا د درملنې لپاره ، سبزیجات میده شوي او د دانې شوګر سره پوښ ​​شوي. بیا جوس باید د خواړو دمخه وڅښل شي ، په ورځ کې 1 لوی چمچ.
4. یو ډنډ ډاییکون کولی شي د وینې کمښت کې مرسته وکړي.دا اړینه ده چې رنګه ، گاجر او چوغندر وویشئ ، مخلوط کړئ او په تندور کې د 3 ساعتونو لپاره واستوئ. دا باید په ورځ کې 3 ځله لوی چمچ واخیستل شي.
5. د 3: 2: 1 په تناسب کې د دایکون ، شاتو او اوبو ترکیب به د هغه ناروغانو سره مرسته وکړي چې د رډیکولایټس او رومیت ناروغۍ اخته وي.

د سپینې ټوخي رنګه

د شاتو سره د سپین رنګه نسخه ناروغانو سره مرسته کوي د ټوخی څخه خلاص شي. د کور ټولې میرمنې باید دا ولري. تاسو کولی شئ دا مخلوط د لویانو او ماشومانو دواړو لپاره واخلئ.

د محصول چمتو کولو قواعد:

• د ریښی فصل پټیږی ،
• اصلي برخه یې له منځه تللې ده
• ځای له شاتو ډک دی
• د 12 ساعتو وروسته ، ریښی فصل جوس ته پریږدي ، کوم چې د شاتو سره مخلوط کیږي.

له دې وروسته ، پایله لرونکی مخلوط نشی کولی.

مګر د دایکون جوړولو لپاره نور اختیارونه هم شتون لري. د مثال په توګه ، په کڅوړه کې د ټوټې شوي پیل شوي سبزیجاتو کڅوړه ، په یوه کڅوړه کې اچول او د 3 چمچو شاتو اضافه کړئ. کڅوړه وتړئ او 12 ساعتو لپاره پریږدئ. وروسته له دې چې تاسو ترلاسه کولی شئ جوس وڅښئ.

د درملنې موده 10 ورځې ده. ماشومان باید د خواړو دمخه په ورځ کې 2 ځله یو چائے کاسه وڅښئ. او لویان په ورته ډول په یوه لوی چمک کې.

په کاسمیټولوژی کې د سپینو رنګه کارول

په کاسمیټولوژی کې ، دایکون په دوه ډولونو کارول کیدی شي:

1. لکه د مخ ماسک. د دې کولو لپاره ، رنګه باید وخورل شي ، یو څه لږ خواږه کریم اضافه کړئ. نتیجه لرونکي ماده د مخ په سطحه یو پتلي پرت کې ویشئ. د 20 دقیقو وروسته وینځئ.
2. د مینځلو لپاره. دلته د ریښی جوس کارول کیږي. د جوس سره منظم مینځل د پوټکي ژوندي کیدو کې مرسته کوي ، رنګ او حالت ښه کوي. لچک زیاتیږي.

ولې دا مهم دي چې تازه وي؟

دا خورا مهم دی چې ډایبېټکس تازه رنګه وخوري. یوازې یو تازه ریښه فصل د درملو اجزاو بشپړ لیست لري ، د کوم لپاره چې سبزيجات د لویانو او انسولین پورې تړلو ماشومانو لپاره خورا اړین دي.

حتی په ریفریجریټ کې لنډمهاله ذخیره د محصول په ګټورتیا منفي اغیزه کوي. سربیره پردې ، د وینې د شکرې ډیروالي سره ، دا په غیرمعمولي ډول د غیر رنګه خالص مصرف لپاره متضاد دی.

پدې ب Inه کې ، سبزیجات روغتیا ته خطرناک دي او کولی شي پیچلتیاوې رامینځته کړي.

څنګه غوښتنه وکړو؟

د سبزیجاتو څخه جوس ترلاسه کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ په هغې کې په کټ آټ کې یو څه شات واچوئ.

تاسو اړتیا لرئ چې تازه رنګه وکاروئ ، له دې څخه سلاد چمتو کړئ. په ورته وخت کې ، ناروغان باید پوه شي چې کوچنۍ کښت شوي سبزیجات ، د هغې GI لوړه ده.

د دوهم ډول ډایبایټس لپاره هره ورځ جواز جواز 200 g دی ، په هرصورت ، د ناروغۍ ځانګړتیا ته په پام سره ، نورم باید په څو برخو وویشل شي او په منظمو وقفو کې په کوچنیو برخو کې وخوړل شي. د رنګه جوس هم ګټور دی.

د سوځیدونکي ذوق له امله ، تازه راوتل شوي جوس په معدې باندې مثبته اغیزه کوي ، نو له همدې امله باید د شاتو په مرسته استخراج شي:

1. پورتنۍ برخه له ریډ څخه قطع شوی او یوه ټوټه د چاقو سره جوړه شوې ده.
2. د مچیو محصول په ریسټ او پوښ کې واچوئ.
3. جوس د 3 ساعتونو څخه ډیر راټولیږي.

یو رنګه 15-15 ملي لیتره جوس لري ، پداسې حال کې چې ورځني نورم 40 ملی لیتر دی.

څه چې د دایکون څخه جوړ کیدی شي

سپین رنګه یو ریښی سبزیجات دي چې د هر سبزیجاتو سره ښه پرمخ ځي. له همدې امله ، له دې څخه تاسو کولی شئ د سلاد لوی ډولونه پخ کړئ. دا د نورو محصولاتو سره همکاري کیږي.

د ډیکیکون څښاک:

• مختلف سلادونه
• د غوښېبال سانډویچ
• جاپاني کروکاټونه
• کڅوړې
• ژړا ،
• رولونه
• سټیکونه
• یو سبزی اچوی
• miso سوپ
• کاربونارا ، اوډون ،
• سوشي.

څنګه د دایکون ذخیره کول

د ریښی ذخیره کولو ډیری لارې شتون لري.

د ژمي لپاره په شګو کې د تازه سبزیجاتو ذخیره کول. په پیل کې ، تاسو باید خورا پاکې میوې وټاکئ. بیا په لرګیو بکسونو کې پرتونه کېږدئ. هر پرت د لندې شګې سره پوښ ​​کړئ. شګه په منظم ډول نمی کړئ ترڅو چې رنګه وچ نه وي. بکسونه په خونه کې د ټیټ تودوخې سره د لمر لږترلږه توضیحاتو سره وخورئ.

دایکون په یخچال کې وساتئ. هره میوه په کوچینو سوراخونو کې په پولیټینین کې واچوئ. د سبزیجاتو کڅوړه کې ځای په ځای کړئ. په منظم ډول د تخم لپاره د ریښو فصلونه ارزونه.

په اپارتمان یا الماری کې ذخیره کول. په بالکوني کې تاسو اړتیا لرئ سبزيجات د جامو سره پوښ ​​کړئ ترڅو نه کنګل کیږي. او د المارۍ تودوخې باید د +8 سین څخه ډیر نه وي.

يخ وهل پیټولونه لرې کړئ او دایکون یې وینځئ. میوه کوچنۍ ټوټې کړئ یا وچ کړئ. په پولیټین او فریزر کې پاک شوی.

د جوس ذخیره ، کینینګ. کینونه بخار او ګرم کړئ. جوس وخورئ. کانټینرونو ته واچوئ او لاړ شئ. په یخ او تیاره ځای کې وساتئ.

پایله

د دایکون ګټې او زیانونه اوس هرڅوک پیژندل شوي څوک چې لوستل کیږي. ریښه فصل د هر شخص لپاره ګټور دی. مګر یو شمیر خلک اړتیا لري د ریښو فصلونو کارولو دمخه د ډاکټر سره مشوره وکړي. د سپینې رنګه سلاد کارول دواړه د وزن له لاسه ورکولو او د مختلف ناروغیو درملنه او مخنیوي کې شامل دي. د سبزیجاتو څارنه باید هم نه وي. هرڅه باید په اعتدال کې وي.

دایکون امیندواره کیدی شي او د مور شيدې ورکول

دایکون اکثرا امیندواره میرمنو ته سپارښتنه کیږي ترڅو د پوټکي څخه خلاص شي ، ځکه چې دا ډیوریتیک تاثیر لري. سربیره پردې ، دا د کلسیم د کموالي په مخنیوي او د توکسیکیسس نښې کمولو کې مرسته کوي. کله چې د مور شيدې تغذیه کیږي ، دایکون یوازې د کارولو اجازه لري که چیرې ماشوم 3 میاشتې عمر ولري.

د وزن کمولو لپاره دایکون

د هغې د فایبر مینځپانګې له امله ، دایکون د پروټین خواړو هضمیت باندې مثبته اغیزه لري. دا د خراب کولیسټرول راټولیدو مخه نیسي او له بدن څخه زهرجن لرې کوي. د دې له امله ، د وزن له لاسه ورکولو پروسه خورا ګړندۍ ده. د وزن له لاسه ورکولو پروسې پیل کولو لپاره ، د 1 tbsp څښلو لپاره کافي دي. هره ورځ جاپاني رنګه جوس.

دایکون څنګه وخوری

د دایکون خوړلو لپاره ډیری اختیارونه شتون لري. ترټولو عام یې د سبزیجاتو سلادونو کې د جواني شوي رنګه اضافه کول شامل دي. محصول هم په بشپړ ډول د غوړ غوښې بشپړوي. په ځینو مواردو کې ، ویټامین سوپونه د هغې پراساس چمتو کیږي. د ژمي لپاره دا اچار او کنډول دی. د خوند په واسطه ، ریښی فصل سره ښه پرمخ ځي:

په پلور کې نه یوازې د ریښی فصل شتون لري ، بلکه د پا leavesو پا shootې یې د شاټونو سره دي. دوی د ورته مقدار مغذي مواد لري. د لنډ شیلف ژوند له امله ، دوی هرچیرې نشي اخیستل کیدی. پا usuallyې معمولا د سبزیجاتو سلاد او سوپونو ته ویل کیږي.

د هاضمې سیسټم باندې د ځورونکي اغیزې کمولو لپاره ، ډاییکون د خولې یا جوس په ب .ه کارول کیږي. سپارښتنه کیږي چې د فزیکي تمریناتو ترسره کولو دمخه دې وڅښئ ترڅو د غوړ سوځولو پروسې ګړندۍ کړي. له 1 tbsp څخه ډیر وڅښئ. هره ورځ جوس غیر مطلوب دی.

په کاسمیټولوژی کې د دایکون کارول

د کاسمیټیک اهدافو لپاره ، محصول اکثرا د ماسکونو جوړولو لپاره کارول کیږي ، د عمر ځایونو او پوټکیونو له مینځه وړلو لپاره. تاثیر د ریښی فصل د سپینو رنګونو ملکیتونو له امله ترلاسه کیږي. پدې حالت کې ، دا 15-15 دقیقو لپاره په پوټکي کې د دایکون څخه گوج ساتل کافی دي.

سبزیجات اکثرا د جواني دانو او جواني د له منځه وړو لپاره کارول کیږي. په پوټکي د پلي کولو دمخه ، د کڅوړې ریښې سبزیجات د الو جوس یا خواږه کریم سره مخلوط کیږي. د دایکون جوس اکثرا د کاسمیټیک ټانک په ځای کارول کیږي. دا یو انټيبیکټریل تاثیر لري ، کوم چې د مختلف راشونو مخنیوي لپاره مهم دی. د ټانک شفا ورکول د پوټکي کموي او د پوټکي لچک وده کوي. دا سپارښتنه کیږي چې په کور کې د دایکون په کارولو سره په اونۍ کې 1-2 ځله کړنلارې ترسره کړئ.

د ریښو سبزیجاتو څخه ګریول اکثرا د ویښتو جوړښت ښه کولو لپاره کارول کیږي. دا په سټینډونو کې توزیع کیږي او د 20-25 دقیقو لپاره پاتې کیږي. د داسې ماسک منظم کارول په ویښتو کې د چمک ظاهري ب providesه چمتو کوي او د دوی وده وده کوي.

دایکون ته مخه کول

په ځینو مواردو کې ، د مطلوب دي چې د سبزیجاتو کارول محدود کړئ. دا به د بدن څخه د ناغوښتل شوي عکس العملونو په مخنیوي سره د روغتیا ساتلو کې مرسته وکړي. مخنیوي کې لاندې شامل دي:

• د معدې زخم
• د پښتورګو ناروغي
• د ځيګر ګډوډي ،
• د معدې تیزابیت ډیر شوی.

د دایکون ډیر کارول د الرجیک عکس العمل پرمختګ ګواښوي. ډیری وختونه ، دا پخپله د پوټکي ګرمونو کې څرګندیږي.له همدې امله ، ریښه فصل باید په معالجوي درملو کې سخته وخوړل شي. د نس ناستې او پړسوب احتمال هم شتون لري. که یو څوک د هاضمي سیسټم ناروغي لري ، دایکون کولی شي د معدې درد رامینځته کړي. دا پیښیږي کله چې په خالي معده کې د ریښو سبزیجاتو خواړه وخورئ.

مخنیوی او احتیاطي

د ګټور ملکیتونو بشپړ لړ سره سره ، ریښی فصلونه باید په اعتدال کې مصرف شي. سربیره پردې ، د ککړ ذوق له امله ، رنګه سپارښتنه نه کیږي چې د خپلواک محصول په توګه وکارول شي ، دا باید د نورو سبزیجاتو او میوو سره یوځای شي.

ریډیس د محصول اجزاو ته د فردي عدم برداشت ، د معدې ټټر پیپټیک السر او همدارنګه د معدې تیزابیت لرونکي ګیټریت او ډیوډینټایټس په صورت کې متضاد دی.

تاسو اړتیا لرئ د زړه ، پښتورګو ، او پانقراس ناروغیو لپاره د ډایبېټیک سره ډاکټر سره مشوره وکړئ.

دایکن: د شکرو ناروغۍ ګټې او زیانونه

د لومړی ، دویم او د امیندوارۍ نوعیت د ډایبایټس میلیتس ناروغ دې ته اړ کوي چې یو شمیر محصولات ، لوړ کالوری او د لوړ ګلیسیمیک شاخص (GI) سره پریږدي.

دا د GI لخوا دی چې د شکر ناروغي رژیم لپاره محصولات غوره کیږي ، کوم چې د انسولین خپلواک ډول سره اصلي درملنه ده ، او د انسولین پورې تړلې ډول سره ، دا مرسته کوي چې په وینه کې د ګلوکوز غلظت کنټرول کې عادي ارزښتونو ته نږدې کړي.

د ډایبېتېز مېلېټوس دوه ډوله کې ، د تغذیې انډول اړین دی ، ځکه چې بدن د میتابولیک ناکامیو له امله قیمتي توکي نه لري. په استقبال کې د اینڈوکرونولوژیسټانو ناروغانو ته د انسان په رژیم کې د خورا عام خواړو په اړه وویل. ځینې ​​وختونه ، په کافي اندازه صحي میوې او سبزيجات په پام کې نه نیسو. پدې کې دایکان هم شامل دي.

لاندې پوښتنې به لاندې په پام کې ونیول شي - د دایکون ګټې او د شکر ناروغۍ زیانونه ، د ګلیسیمیک شاخص څه شی دی ، د ډوډۍ واحدونو شمیر او د دې سبزیجاتو کالوري مینځپانګه ، او همدارنګه د دایکون پخلي تشریح شوي.

دایکون - ګټې او زیانونه ، د سپینې رنګه خال خال ضد

جاپانيان د دوی روغتیا په اړه ډیر درناوی لري - هیواد د صدیو په شمیرو کې لومړی دی. د وريجو او سمندري غذا سربیره ، د ټاپو قوم نفوس د رژیم مهمه برخه دایکون ده ، یو ریښی فصل چې د نازک خوند او نازک بوی سره.

جاپانيان دا خام او پخې کاروي ، دا موټی سوپونه او سوشي ته اضافه کوي. د دایکون ګټې او د هغې زیان په دوامداره توګه بیاکتل کیږي. تازه نري رنځ شوي جوس د ویټامینونو او منرالونو مشهوره سرچینه ده.

دایکون نه یوازې د هغې د تغذیې ملکیتونو لپاره تعریف شوی ، د سبزیجاتو نازک ذوق هم په درملنه کې او د بې شمیره ناروغیو مخنیوي لپاره کارول کیږي.

د دایکون اصلي ګټه دا ده چې دا د څو میاشتو لپاره زیرمه کیدی شي. سربیره پردې ، دا خپل تغذیه شوي ملکیتونه له لاسه نه ورکوي ، او په ریښه فصل کې د بیولوژیکي فعال موادو غلظت په ټولو کې نه کمیږي.

د انساني روغتیا لپاره ګټور ، د جاپاني رولي عمل په خپل ځانګړي ترکیب کې دی:

• د غوړ محلول ویټامین A او E ،
• د ویټامین بی بشپړه درملنې لاین ،
• ascorbic او نیکټینیک اسیدونه ،
• معدنيات: مولبيډنوم ، اوسپنه ، فاسفورس ، کلسيم ، مسو ، پوټاشيم ، فلورين ، زنک ،
• کیروټین
• انزایمونه ، انزایمونه ، ښه فایبر.

د دایکون یوه مهمه ځانګړتیا د هغې وړتیا ده چې زهرجن مرکبات نه راټولوي. درانده فلزات او رادیوکانلاسونه له خاورې څخه ریښی ته نه ننوځي. جاپاني رولي یو بشپړ خوندي خواړه محصول دی.

دایکون یو نادره ټریس عنصر سیلینیم لري. هغه د شخص عالي مزاج او د ویروس او باکتریا انتاناتو په وړاندې مقاومت کولو مسؤلیت لري. د سیلینیم او آیوډین ترکیب د تایرایډ هایفونکشن درملنه کې د ریښو فصلونو کارولو ته اجازه ورکوي.

اینڈوکرونولوژیسټانو د ډایبیټس میلیتس ایټولوژي د مخنیوي او درملنې لپاره د دایکون رنګه وړاندیز کوي. په خامو یا پخه شوې ب rawه کې د سبزیجاتو دوامداره کارول د وینې شکر عادي کولو کې مرسته کوي.سربیره پردې ، ریښه فصل ډیری د فروټکوز لري ، د شکر ناروغۍ په رژیم کې یو لازمي بیولوژیکي فعال مرکب دی.

دایکون د ټیټ کالورۍ خواړو ته اشاره کوي (په 100 G کې 20 کیلوکالوری) ، نو هغه خلک چې وزن څارنه کوي یا د وزن له لاسه ورکولو تمه لري په چټکۍ سره یې په خپل رژیم کې شامل کړي. او د زیږه فایبر په سمه توګه کولمو له زهرجنو او زهرجنو څخه پاکوي. ګټور باکتریايي فشارونه په خالي ځای کې میشته کیږي.

دایکون په وینه کې د خراب کولیسټرول مینځپانګه کموي ، د رامینځته شوي تختو له مینځه وړلو کې مرسته کوي. که چیرې د زړه د رنځپوهنې یا ایتروسکلروسیس تاریخ شتون ولري ، ریښه فصل باید ستاسو په ورځني رژیم کې شامل شي.

لومړی ، په کور کې ، او بیا په ټوله نړۍ کې ، د جاپاني رادیکو باکتري ضد او انټي سیپټیک ملکیتونو کارول پیل کړل. که تاسو هره ورځ خپل پوټکي ته تازه ځړول شوي ډیکون جوس وکاروئ ، نو د 1-2 میاشتو وروسته د جواني دانو دانو ، جوشونو ، کوچني دلالونو شمیر د پام وړ کم شوی ، د اپیډرمیس په ټولو پرتونو کې میټابولیزم نورمال کیږي.

کله چې جواني په سر کې غوړ کړئ ، لاندې بدلونونه پیښیږي:

• د ویښتو وده ګړندی کوي
• د دوی ب appearanceه ښه کیږي
• ډنډ ورک ورک شو

د بدنامي رنګ رنګ ځایونو څخه د خلاصون لپاره دا خورا امکان لري. د دې کولو لپاره ، د دایکون ټوټې سره د تیاره پوټکي ساحې پاک کړئ. جاپاني رنګه جوس د سپینو او نرمو خصوصیات لري. د کاسمیټیک پروسیژرونو وروسته ، ځایونه په بشپړ ډول له منځه ځي یا لږ د پام وړ کیږي.