سټیویا چاکلیټ

تر دې وروستیو پورې ، زه د بورې بدیلونو سره بشپړ نا اشنا وم. په هرصورت ، زه خوشحاله وم چې د بل په سوپر مارکيټ کې د ملفورډ بکس ومومم ، چیرې چې هغه په ​​نرمۍ سره په کونج کې ډوبه شوې - د فروټکوز محصولاتو ټول ریک په مینځ کې د مطلوب سټیویا سره یوازینی محصول چې زما سره علاقه نلري.

د تغذیې ټیټ کارب سټایل (LCHF) کې زما علاقه ماته د دې محصول سره اشنا کولو لپاره هڅونه راکوي - له هرڅه وروسته ، د نورو بدیلونو په مینځ کې ، سټیویا حتی د اوږدې مودې کارولو سره خورا طبیعي او خوندي ګ consideredل کیږي.

سربیره پردې ، سټیویا پا leavesې یو شمیر ګټور ملکیتونه لري. احتمال شتون نلري چې د ملفورډ ټابلیټونه د طبیعي محصول ټولې ګټې ساتي ، مګر دا روښانه ده چې دوی باید د بورې څخه څو برابره غوره وي.

د بدیل خطرات:

موږ ټول پوهیږو چې شوګر څومره زیانمن دي ، مګر د هغې بدیل هیڅ ښه نه بریښي - ځینې یې عجیب خوند لري ، نور یې د اړخیزو تاثیراتو سره ډک دي. او د بدن غولول یو څه ښه ندي: ډیر شواهد شتون لري چې خوږونکي بدن کاربوهایډریټونو په تمه د انسولین یوه برخه بهر ته هڅوي. یا یوازې د جوانې ځړولو خوند واخلئ ، عادي شوګر ته د "ریښتیني" خوږو لپاره لیوالتیا لوړه کړئ.

(زما د خپل تجربې څخه زه به ووایم چې دا د میوو څخه میوه ایستلو لپاره زما عکس العمل دی. په یو ساعت کې زه بیا د لوږې احساس کوم ، او دا د چاکلیټ کوکیز لپاره تیز دی).

په هرصورت ، کافي دیني انګیرنې - میلفورډ ته بیرته.

بسته بندي:

بکس خورا کوچنی ، لږ وزن لري ، دا ستاسو سره کار کولو / مطالعې لپاره د ځان سره وړل مناسب دي ، او دا په پخلنځی کې په کور کې ځای نه نیسي. په پورتنۍ برخه کې لوی ت buttonۍ ده ، کله چې فشار ورکړئ له لاندې څخه یو کوچنی ټابلیټ پاپ اپ لومړی ځل چې ما نږدې له لاسه ورکړ ، نو دا غوره ده چې د پیاله څخه سم فشار ورکړئ

څومره کلیکونه - ډیری میزونه ، خورا مناسب. ډیزاین جام نه کوي.

د 100 ټوټو په کڅوړه کې ، زما په اند دلته ممکن د دوی ډیر څه درلودل. مګر موږ فرض کوو چې دا د لاریون انتخاب دی. مګر د کور کارولو لپاره ، زه به په اغیزمنه بسته بسته کول غوره کړم ، سمدلاسه 600 ټوټې ، ترڅو چې په هرو دوه اونیو کې سوپر مارکیټ ته نه ځي.

مینځپانګه:

ټابلیټونه خورا مسخره کوي - په ګرم چای کې یې اچول تاسو به وګورئ چې دوی بوټي او فوم کوي. په سړو اوبو کې دوی خورا ناوړه تحلیل کوي ، د اوږدې مودې لپاره او په بشپړ ډول ندي. ګرم څومره ګرم دی ، دا پروسه خورا خوندی ده!

خوند

سټیویا ډیری وختونه زړه ویل کیږي. په هرصورت ، زه نشم ویلای چې ما هیڅ تریخ ککړتیا ، ناوړه خوند او نور ولیدل. برعکس - زما هغه خوند خوښیږي، حتی د چای سره (که څه هم زه عموما پرته له چای څښم - زما په اند بوره د چای خوند خرابوي). دلته دا شاوخوا پرته بله لاره ده: یو سپک ، بې اعتباره خوږه ، یو خوندور وروسته ټیسټ. او که تاسو د مصالحو سره چای وڅښئ ، لکه څنګه چې زه یې خوښوم ، نو په عمومي ډول دا پیچلی دی!

عمل او تاثیرات:

ما کوم اړخیزې اغیزې نه دي لیدلي ، برعکس - د خوږ چای یوه پیاله به ځواک او ښه مزاج راوړي. منظم شوګر نه یوازې د انسولین کود کوي ، بلکه د زړه سیسټم هم اغیزه کوي ، د زړه ټکان تیزوي - مګر دا د سټیویا سره نه پیښیږي ، ورته احساس کوي. زه د لوږې یا چاکلیټونو لپاره لیوالتیا هیڅ احساس هم نه احساسوم ، هرڅه سم او آرام دي. ما تراوسه هڅه نه ده کړې چې د میلفورډ سره خواږه جوړ کړم ، مګر دا ما ته د څښاک د خوږولو لپاره مناسب و. (زه دا په چای کې اچوم ، ځکه چې زه کافي نه خوښوم.)

بیه:

ما دا کڅوړه شاوخوا 170-180 p لپاره واخیسته. ایا دا ګران دی؟ ما یوازې وموندل چې د بورې مصرف کولو پایلې زما لپاره څومره لګښت لري - دا نه یوازې د ورته خوږو مصرف دی ، بلکه د سیلولوټ کریمونو وروسته ، د عصبي درملنې (VVD) ، او په پای کې د غاښونو غاښونو تادیه هم ده. که امکان ولري چې خوندي خوندونه غوره کړئ ، نو دوی باید په راتلونکي کې تادیه وکړي.

مسل:

• شتون
• خوندور خوند
• بوره ځای په ځای کوي
• د ډسپنسر سره اسانه کڅوړه
• ګولی په ګرمو اوبو کې ژر حل کیږی
• مناسب قیمت
• ما ضمني اغیزې ونه موندل

ادغام:

• وړه بسته بندي
• لوړه مصرف

پایله:

دا د ټیټ کارب رژیم کې ریښتینی موندنه ده ، په بیله بیا د هغو کسانو لپاره چې غواړي د بورې مقدار کم کړي.

په هرصورت ، دا د یادولو وړ ده چې سټیویا ځانګړې شی دی او هرڅوک به یې نه خوښوي. شاید زه ډیر خوشحاله یم چې هڅه یې وکړم ، او نور یې سپک کړل. بیا هم ، زه غواړم د ریښتیا سټیویا پا leavesو هڅه وکړم ، په بیله بیا د نورو برانڈونو څخه د دې پراساس د بورې بدیلونه - ترټولو مناسب انتخاب غوره کړئ.

سټیویا: دا د کوم لپاره ګټور دی؟

سټیویا یو څو کلن ځنګلی بوټی دی چې د استانوف کورنۍ پورې اړه لري. اصلي ټاټوبی یې سویل او مرکزي امریکا دی. نن ورځ دا په ډیری هیوادونو کې وده کوي. د وچ سټیویا استخراج اصلي عرضه کونکي چین ، تایلینډ ، پاراګوی ، برازیل ، یوروګوای ، تایوان او مالیزیا دي. د دې بوټي له 150 څخه ډیر ډولونه شتون لري ، کوم چې په نیمه وچه لرونکو سیمو کې غوره وده کوي.

د کریمیا اقلیم د سټیویا وده کولو لپاره مناسب و. کریمیا سټیویا د ټاپوګانو په ایکولوژیکه پاکه برخه کې وده کوي او سویلي امریکا ته د دې ملکیتونو کې ټیټ ندي.

په 1931 کې ، کیمیا پوهانو R. Lavieu او M Bridel د سټیویا - ګلایکوسایډ پا fromو څخه ځانګړي توکي ترکیب کړل چې د بوټي پا aو ته یې د خوږ خوند څرګندوي. د سټیویا سویټینر د بورې څخه ډیر څرګند میوه لري. د دې ځانګړي محصول په کارولو سره ، تاسو کولی شئ ډیری خوندور ښه شی پخ کړئ. د مثال په توګه ، دا ممکن په سټیویا کې چاکلیټ وي ، د فرریکتوز څخه ډیر صحتمند وي.

د سټیویا کیمیاوي ترکیب

د پوهیدو لپاره چې دا څه شی دی ، د سټیویا پا leavesو کیمیاوي ترکیب پوهیدل ارزښت لري. دوه ګلایوسایډونه په یوځل کې د نبات پا leavesو خوږ خوند وړاندې کوي: سټیویوسایډ او ریبیوډایډ. دوی ورو ورو د ودې په جریان کې د نبات پا theو کې راټولیږي او د کښت لپاره خوږ خوند ورکوي. د سټیویا معالجې ملکیت له 50 څخه ډیر مغذي مواد چمتو کوي. له هرڅه دمخه ، دا اصلي ویټامینونه او معدنيات دي: ویټامین A ، ویټامین ای ، ویټامین سي ، ویټامین پي پي ، د ګروپ بی ، ویټامینونه ، فاسفورس ، کلسیم ، مګنیزیم ، پوټاشیم ، سیلینیم ، سیلیکون ، منګنیز ، کوبالټ ، زنک ، وسپنه.

دا د معدې ضد انټي هایټامین تاثیر ، بیټا کیروټین ، لازمي غوړ ، pectin او flavonoids سره د بدن اجزاو جرسیټین او رټین لپاره هم ګټور دی. د سټیویا پا leavesې له 5 څخه تر 10٪ سټیویوسایډ پورې اړه لري. دا غلظت د ګلوکوز څخه 300-400 ځله قوي د خوږو غلظت چمتو کوي.

سټیویوسایډ ، په بدل کې ، ځانګړي توکي لري چې د سیپونینس په نوم یادیږي. دوی سټیویا د انفلاسیون ضد او زهرجنې اغیزې ورکوي ، د معدې او میټابولیزم فعالیت عادي کولو کې مرسته کوي. د دې سره ، تاسو کولی شئ د پوټکي حالت ته وده ورکړئ ، د سټیویا استخراج د ډیری کاسمیټکس برخه ده. دوی باید وکارول شي ترڅو ویښتان او نوکان ښه وده وکړي ، او پوټکي صحي او ښه ښکاري.

د سټیویا ګټور ملکیتونه

د سټیویا سره خواږه او څښاک ځانګړتیا لري. د بورې برعکس ، دا دومره څرګند نه ښکاري ، مګر خورا اوږد پاتې کیږي. د طبیعي سویټینر په توګه ، سټیویا د فرټکوز ، سوربټول او نورو خوږو څخه ډیر ګټور دی. دا د شکر ناروغۍ لپاره سپارښتنه کیږي ، ځکه چې دا په وینه کې د ګلوکوز کچه نه ډیروي. سربیره پردې ، دا د خواږو لپاره علاقه کموي.

د بورې او نورو خواږو برخلاف ، سټیویا استخراج دومره ګټور ملکیتونه لري:

• د ویټامینونو ، منرالونو ، لازمي غوړ او نورو ګټور موادو یو لوی شمیر په بدن باندې ګټور اغیزه لري ،
• کله چې تودوخه خپل ګټور ملکیت له لاسه مه ورکوئ ،
• دا په اوبو کې منحل کیدلی شي ،
• ګلوکوز نلري ، له دې امله دا د شکرو لپاره مناسب دی ،
• د وینې شکر او کولیسترول ټیټولو کې مرسته کوي ،
• دا په تنفسي سیسټم کې ګټور اغیزه لري ،
• ځيګر او Pancreas نورمال کوي ،
• د وینې رګونو دیوالونه قوي کوي
• د وینی فشار نورمال کولو کې مرسته کوي ،
• دا یو انټي انکروبیل اثر لري ،
• د کانډیډا فنګس سره په جګړه کې مرسته کوي ،
• د بشپړ معافیت قوي کولو کې مرسته کوي.

د سټیویا معالجې ملکیت د حجرو په بیا رامینځته کولو ، د تایرایډ غدود نورمال کولو او د معدې د معدې ساتنه کې مرسته کوي. سټیویا د شکر طبیعي بدیل دی. سربیره پردې ، د طبیعي سویټینر په توګه ، دا د خواږو اړتیا کموي.

د سټیویا ګټور ملکیتونه تازه یا د استخراج په توګه زیرمه شوي. په چای کې اضافه شوي ځینې سټیویا پا leavesې به دا یو خوندور خوند وپلوري او څښاک به صحي کړي. د سټیویا په څیر د بورې بدیل بله ګټوره ب itsه د هغې ټیټ کالوري مینځپانګه ده. د محصول 100 ګرامه یوازې 18 کیلوکالوري لري.

د سټیویا کارولو زیان

د پوهیدو لپاره چې سټیویا څه شی دی ، دا نه یوازې د ګټورو ملکیتونو په پام کې نیولو سره ارزښت لري ، بلکه د هغې د کارولو ب .ې هم. حتی صحتمند خلک باید تدریجي رژیم کې سټیویا وکړي. د نورو محصولاتو په څیر ، سټیویا هم د هغې ضد او نښې لري:

• په نادره مواردو کې ، دا د الرجیک عکس العمل لامل کیدی شي ،
• د وینی فشار ټیټوي (هیپټونیکس باید په دقت سره وکارول شي)
• د شوګر سره ، دا باید په پام کې ونیول شي چې سټیویا په مؤثره توګه د وینې شوګر کموي ،
• تاسو نشئ کولی سټیویا د بشپړ شیدو سره یوځای کړئ (دا کولی شي د اسهال لامل شي).

هغه څوک چې سټیویا د خوږ کونکي په توګه کاروي باید د طبي contraindication په پام کې ونیسي. د احتیاط سره ، دا د داسې خوږو کارولو ارزښت لري که شتون ولري:

• د هاضمې ستونزې یا د هاضمې اوږدمهاله ناروغۍ ،
• ځینې ​​هورمونول اختلالات
• د وینې اوږدې ناروغې
• د تنفسي سیسټم اوږدمهاله ناروغي ،
• حساسیتونو ته لیوالتیا.

اميدواره او د شيدو ورکولو په جريان کې ، سټيويا او د هغې پر بنسټ محصولات بايد په دقت سره معرفي شي. د یادولو وړ ده چې سټیویا او له هغې څخه خواږه یو ځانګړتیا لرونکی ذوق لري. مګر په اعتدال کې ، دا د پام وړ ندي.

په کور کې سټیویا استخراج

د استخراج چمتو کولو لپاره ، تاسو د کښت وچ پا leavesو او د ښه کیفیت وودکا ته اړتیا لرئ. پا .ې د شیشې کانتینرونو سره اچول شوي او په وودکا سره اچول شوي. د ورځې ټینګار وکړئ ، فلټر وکړئ. پاvesې لرې غورځول شوي فلټر شوی انفیوژن په پاکو شیشو کانټینر کې اچول کیږي او د اوبو حمام کې ځای په ځای شوي ترڅو د الکولي خوند څخه لرې شي. تاسو نشو کولی چې جوش ته راوړئ! يخ شوي بوره د درې مياشتو څخه زيات لپاره په يخچال کې ساتل کيږي.

د سټیویا استخراج د څښاک چمتو کولو کې یا د لوړ فشار لاندې د بورې پرځای کارول کیدی شي. د انفیوژن یو لوی چمچ په یو ګلاس اوبو کې اضافه کیږي او په ورځ کې درې ځله اخیستل کیږي.

د پخلی لپاره سټیویا انفیوژن

د دې ترکیب له مخې انفیوژن د چای یا کافي لپاره د طبیعي شکر بدیل په توګه کارول کیږي ، او همدارنګه د مچیو چمتو کولو لپاره.

100 G وچ پا leavesې د ګیز کڅوړه کې اچول کیږي او 1 لیتره جوش شوي اوبه وینځئ ، د یوې ورځې لپاره ودریږئ یا د 45-50 دقیقو لپاره اچول. انفیوژن په بل کڅوړه کې واچوئ ، او بیا پا 0.5و ته 0.5 l اوبه اضافه کړئ او د شاوخوا 50 دقیقو لپاره یې وخوړئ. دا به دویم استخراج وي چې موږ یې د لومړي سره مخلوط کوو. د استخراج ترکیب فلټر کړئ او د بورې پرځای وکاروئ.

کورزکي د سټیویا سره

• اوړه - 2 جام
• د سټیویا انفیوژن - 1 tsp.
• غوړ - 50 g
• شيدې - 1//2 پياله
• هګۍ - 1 مخ.
• سوډا
• مالګه

شیدو د سټیویا انفیوژن سره مخلوط کړئ ، پاتې اجزا اضافه کړئ او ټوټه ټوټه کړئ. ټوټه راوباسئ ، حلقو کې کټ کړئ او په تندور کې د 180-200 درجو په حرارت درجه کې پخ کړئ.

د شکرو لپاره د کارولو ب useې

ملفورډ سوس ، د جرمني شکر بدیل ، په ګولۍ او مایع ب liquidه شتون لري. که چیرې ټابلیټونه په ډیری تولید کونکو کې وموندل شي ، نو بیا ټول شرکتونه مایع سویټینر نه تولیدوي.

دا ب convenientه په هغې کې مناسب ده چې دا د پخلی کولو پرمهال اضافه کیدی شي ، مګر دا د دې لپاره اړین دي چې د اړین خوراک ټاکل. ټابلیټونه په پلاستيک کانتینرونو کې ځای په ځای شوي دي ، دا خورا اسانه دي چې د خوراک محاسبه وکړئ: د یو کلیک سره ، 1 ټابلیټ څرګندیږي.

د میلفورډ سوس سویټینرز کیفیت تصدیق شوی. محصول د شکر ناروغۍ د بدن ځانګړتیاو په پام کې نیولو سره رامینځته شوی. د تولید پروسې د اروپایی قانون سره مطابقت لری ، پایله لرونکی محصول - د خوړو معیارونه.

د ګلوکوز ارزښتونه وده نه کوي ، پداسې حال کې چې ناروغان کولی شي د پیالې خوږ چای وڅښل یا د خوندور پای یوه ټوټه وخوري.

د محصول خوند خوند دی ، لکه څنګه چې امکان ولري عادي شوګر ته ورته وي. 1 ټابلیټ د تصفیه شوي بورې یوې برخې سره برابر دی ، 1 tsp. مایع بدیل - 4 tbsp. l بوره. هر کڅوړه کې ورځني خوراک او د استعمال لپاره وړاندیزونه شامل دي.

د فعال اجزاو سربیره ، ملفورډ سویټینر مختلف ویټامینونه لري. د ډاکټرانو د بیاکتنو په وینا ، د ملفورډ سویټینر په منظمه کارولو سره ، معافیت وده کوي ، د پانقراص باندې بوج کمیږي ، د هاضمي سیسټم ، ځيګر او پښتورګي معمول کوي.

کلاسیک میلفورډ سوس

میلفورډ د دوهم نسل خوږونکی دی. دا د Saccharin او سوډیم سایکلات مخلوط کولو سره ترلاسه کیږي. د سایکلیمیک اسید مالګې خوږ خوند لري ، مګر په لوی مقدار کې زهرجن اغیزه لري.

په شوګر کې اختراع - یوازې هره ورځ وڅښئ.

د ساکارین سره یوځای دا د وروستي برخې فلزي ذائق کچې ته کارول کیږي. ساکارین د بدن لخوا نه جذب کیږي ، د ډیر مقدار سره د ګلوکوز غلظت زیاتوي.

په 60 مو کلونو کې ، وموندل شوه چې د میلفورډ سویټینر کارول د سایکلایټ کارول د سرطان د تومورونو پراختیا کې مرسته کوي ، له همدې امله دا مواد په ځینو هیوادونو کې منع دي. د سایکلایټ اعظمي ورځنی خوراک 11 ملی ګرامه په هر 1 کیلو وزن ، سیچرین 5 ملی ګرامه په هر 1 کیلو وزن کې.

په میلفورډ کې د فعال برخو تناسب توپیر لري. تاسو باید په احتیاط سره ترکیب مطالعه کړئ - غوره اختیار د سایکلاتیم او ساکارین 10: 1 تناسب دی. درمل خورا بده نده ، دا کافی خوږ دی. د محصول کالوري مینځپانګه د ټابلیټونو په ب .ه کې په 100 g کې 20 kcal ده. ګلیسیمیک شاخص 0 دی ، پدې کې GMOs شتون نلري.

دا مهمه ده چې روښانه دوز تعقیب کړئ. ورځنی نورم د 29 ملی لیترو مایع بدیل څخه ډیر ندي.

د ملفورډ سوس Aspartame

سویټینر اسپرټیم او مرستندویه برخې لري. خواږه ملفورډ اسپارټیم د بورې څخه 150 ځله ډیر خوندور دی. بدن په چټکۍ سره جذب کیږي ، په ځیګر کې میټابولیز کیږي ، د پښتورګو لخوا بهر کیږي.

محصول لوړ کالوری دی (په هر 100 g کې 400 kcal). د اوږدې مودې کارونې سره ، سر درد ، بې خوبۍ ، حساسیت ممکن څرګند شي.

که څه هم رسمي سرچینې وايي چې برخه بې ضرره ده ، خپلواک کارپوهان مخالف برعکس وړاندیز کوي. ډاکټران د ځيګر او پښتورګو په فعالیت منفي اغیزه راپوروي. د ملفورډ سوس اسپرټیم لپاره د ډیری ناروغ بیاکتنې هم مثبت ندي.

ملفورډ د انسولین سره

که څه هم د میلفورډ سویټینر دا ډول په بشپړ ډول ګټور ندي ، دا د تیرو اختیارونو څخه ډیر غوره دی.

پدې کې انسولین او سوکراس ، مصنوعي خواږه شامل دي.

سوکالروز د کلورینګ شوګر پواسطه ترلاسه کیږي ، د دودیز چا ref شوي شوګر په څیر خوند. لوږه بنده ده ، د وزن تر کنټرول لاندې ساتلو کې مرسته کوي.

موږ زموږ د سایټ لوستونکو ته تخفیف وړاندیز کوو!

انولین یو طبیعي ماده ده چې په ډیری نباتاتو کې موندل کیږي. د معدې د لارې کار مثبت تاثیر کوي ، ځکه چې دا طبیعي پروبیوټیک دی.

ملف سټیویا

ترټولو غوره سویټینر. په ترکیب کې طبیعي سټیویا خواږه شامل دي.

د سټیویا نبات پا leafو استخراج کولی شي پرته له کوم محدودیت څخه د شکر ناروغۍ لپاره وکارول شي. د دې کارول یوازینۍ مخنیوی د انفرادي برداشت نه دی.

کښت د غاښونو او ځینې نورو روغتیایی ستونزو لپاره ښه دی. د وزن زیاتوالی اغیزه نه کوي ، ځکه چې د ټابلیټ کالوري مینځپانګه 0.1 kcal ده.

سټیویا ملفورډ د خالص شوګر څخه 15 ځله ښه دی.په ځینو هیوادونو (متحده ایالاتو ، کاناډا) کې ، دا درمل د غذایی توکو ضمیمه ګ andل کیږي ، نه خواږه.

مخنیوی

د لوی ګټو سره سره ، د ملفورډ سویټینرز اخیستو لپاره ځینې مقابل لاری شتون لري:

• د شيدو ورکول
• حساسیت
• رینل ناکامي
• حمل: کله چې د سایکلوټیم سره اړیکه ونیسي ، د معدې د باکتریا ټیراټوژیک میتابولیتونه جوړوي کوم چې د جنین په پرمختګ منفي اغیزه کوي ، زیان رسونکی کیدی شي ،
• په ګډه د الکول څښل ،
• ماشومان او بوډا

پدې توګه ، میلفورډ سویټینرز یو له خورا مشهور دی ، دوی دمخه خپل مینه وال لري. تاسو کولی شئ له ټولې کرښې څخه خورا مناسب محصول وټاکئ. د شکرې ناروغانو لپاره دا خورا اسانه کیږي چې سخت خواړه برداشت کړي.

د شکرو ناروغي تل د وژونکي اختلالاتو لامل کیږي. د وینې ډیر شوګر خورا خطرناک دی.

آرونووا ایس. ایم. د شکرې ناروغۍ درملنې په اړه توضیحات ورکړل. بشپړ ولولئ

سټیویا د بورې بدیل دی. له دې څخه ګټه پورته کول یا زیان؟ څنګه د خواړو پرمهال لوټ مات نه کړئ؟ ما د دې پوښتنې ځواب د سټیویا سره په کوچني جار کې وموند

زما ټول ژوند ، له ماشومتوب څخه ، زه د شکر مینه وال وم: د جنجربریډ کوکیز له ما څخه د کابینې ترټولو عالي شیلف کې پټ وو ، ځکه چې د ډییاټیسس کارول ممکن نه و ، مګر ما بیا هم دوی د بو لخوا وموندل. په دې وخت کې ، ما یو خوب درلود - ترڅو د شپې ناوخته په یوه خواږه پلورنځي کې لاک شي ، په ناببره توګه د سمڅو تر منځ ورک شه ، اوه ، بیا زه راځم ، باور وکړه! په ماښام کې زه د خوږو خوبونو په بستر کې پروت یم د هغه څه په اړه چې زه به یې په لومړي ځای پوه شم او په کوم مقدار کې. کلونه تېر شول ، د ځوان په توګه او یو څه لږ په ګلوکوز باندې زما دماغ وده کول ، ما له ځانه وپوښتل: ایا د خواږو سره به زما مینه بدله شي کله چې زه بالغ او خپلواک شوم ، کله چې زه معاش واخلم او زه کولی شم هغه څه واخلم چې زه یې غواړم ، ځکه چې زما مور کولی شي ځان ښه کنټرول کړي ، او په ورته وخت کې ما ته الهام راکوي چې غاښونه ، ارقام او معدې له خوږ څخه خرابه شوې. هرڅه چې وو - د عمر له مخې معتاد کیدو درملنه زما لپاره واقعیا نه وه ، او له همدې امله کوچنۍ خوږه غاښونه لاهم په ما کې جګړه کوي ځکه چې لوی تره ، چا چې کله ناکله د هغې کنټرول کولو هڅه کوي ، لاهم نشي کولی د قهوه پلورنځي کې ورک شي. .

مهمه نده چې زه څنګه هڅه کوم د آیس کریم ، وافلز او چاکلیټ شتون په اړه هیر کړم ، دوی ماته د ځان سره د حسد وړتیا یادونه کوي ، دا د ګټور لپاره د پلورنځي ته د تګ ارزښت لري او نه خوندور. شاوخوا نیم کال دمخه ، په راتلونکی رژیم کې ناست وم ، ما ورته قوي اضطراب تجربه کړ چې په دوه اونیو کې ما خپل خواړه محدود کړ ، ما د چاکلیټ پلورنځی فرش واخیست ، کوم چې ما د ډیرې مودې لپاره وخوړ ، هغه کیلوګانې غوره کول چې ما په زور سره غورځولې وه ، او فریزر د آیس کریم سره ډک شوی و. ناکامي ته.

په دې پوهیدل چې ناڅاپي محدودیت زما لپاره ډیر زیان رسونکی دی ، کله چې د بل بکوایټ رژیم پلان کول ، ما پریکړه وکړه چې ورته غلطي ونه کړم او غوره یې ومومله چې داسې درملنه وکړم چې ماته یې خواږه ځای په ځای کړي او د لټونونو په جریان کې هټیو ته د بریدونو مخه ونیسي. وروسته له دې چې زه خواړه پای ته ورسوم خوندور خواړه.

پدې دوبي کې ما د 4 اسومالتو رژیم جامونو هڅه کولو فرصت درلود ، خوندور ، مګر په ورته وخت کې د حیرانتیا وړ ټیټ کالوري مینځپانګه درلوده: سټرایري ، چیری ، نارنج او زردالو ، د دې جامونو سره زما د سټیویا سره پیژندل شوی ، یو طبیعي خواږه ، د خوند د ځانګړتیا ارزولو سره ، ما فکر وکړ چې غیر معمولي خوند به د بدیو لږ وي ، په هرصورت ، د سټیویا جار به د دې توان ولري چې هر رژیم روښانه کړي. پدې توګه ، ما سټیویا د لیوت او میلفورډ څخه واخیستې ، پریکړه یې وکړه چې د دوی څخه به ډیر بریالي وي. او له همدې امله وګرځید. نن ورځ زه به د جرمني سویټینر په اړه وغږیږم ، کوم چې ما ډیر مثبت تاثیر سره پریښود.

خالص وزن: 6.2g

د ګولیو شمیر: 100

پروډیوسر: آلمان ، "میلفورډ"

د بسته کولو توکی

د میلفورډ بسته کول کوچني او خورا بې ارزښته دي ، لږترلږه کله چې د لومړي ځل لپاره په شیلف کې د سحامز غوره کول ، د ډیرې مودې لپاره ما د سترګو له لارې د سټیویا او میلفورډ سره موجود ټولو بکسونو لپاره وروستی وموند. هرڅه په ساده ډول بسته شوي: په کارت بورډ کې د پلاستيک لاندې چې په هغې کې د دې محصول په اړه ټول لومړني معلومات په ګوته شوي.

د نازک غیر انعطاف وړ پتلي پلاستيک جار ، په هغې کې میزونه د خورا غږیدونکي راټل په څیر غږ کوي. د تولید نیټه او د ختمیدو نیټه په پورتني سطح کې پلي کیږي. د پورتنۍ خپریدو برخه یوه ت buttonۍ ده - بانک یو ساده میکانیزم دی ، که څه هم ما سمدلاسه پدې نه پوهیده او تقریبا یې مات کړ.

د دې میکانیزم برخه له لاندې څخه ښکاري. په بې معنی ډول مې په لومړي سر کې ژبه راواړوله ، په یو اړخ کې مې ټکان ورکړ ، بیا په بل لوري کې - بانک په ساده ډول نه غوښتل چې ګولۍ ورکړي. نو ما د هغه سره جګړه وکړه ، تر هغه چې ما اټکل کاوه چې یو اړخ ته ځوړند شي ، یا بل اړخ ته ، په بسته بندۍ لیکونو وړاندیز وکړ چې زه یو غلط کار کوم.

کله چې تاسو د ژبې او میکانیزم ترمینځ تشو کې لوی ت buttonۍ کښیکاږئ ، یو ټابلیټ له مینځه ځي. لاندې عکس کې یو ټابلیټ شتون لري ، مګر دا د دې مایکرو ویل پیژندل اسانه کار دی.

داسې بریښي چې جار خورا کوچنی دی (په ځانګړي توګه کله چې د لیوت سره پرتله کیږي) ، د سټیویا ګولۍ شمیرو ته په پام سره ، په هرصورت ، حتی نوې بسته بندي یوازې یو څلورمه برخه ډکه ده.

BJU ، د انرژي ارزښت

کالوری 100 g میلفورډ - 192 kcal

د 1 ټابلیټ کالوری مینځپانګه - 0.01 kcal

غوړ: 0.02 g په 100 g کې

کاربوهایډریټ: 47.5 g په 100 g

کمپوزیشن

تولید کونکي د محصول نوم "سور کریم" نوم اخلي او هلته د سبزیجاتو غوړ ، نشایسته او سپین چنو څخه چراغ ګرځوي ، دا ځل داسې څه پیښ شوي. د دې ټابلیټونو ترکیب یو جز نه دی ، که څه هم د راتلونکو اجزاو بشپړ لیست کوچنی دی:

لاکتوز ، سټیویا ګلایکوسایډ ، د تیزابیت تنظیم کونکی سوډیم بای کاربونایټ ، د تیزابیت تنظیم کونکی سوډیم سایټریټ ، جلا کونکی: د سبزیجاتو غوړ اسیدونو مګنیزیم مالګه

له هغه ځایه چې موږ د ترکیب په اړه خبرې کوو ، زه به په لنډه توګه وپوښتم چې پدې جدولونو کې شامل هرې برخې څومره ګټورې یا زیان لرونکې دي او البته ، زه به د ګوند له ملکې سره پیل وکړم.

کالوری: په 100 g کې 18 kcal

سټیویا - طبیعي صحم دی ، کوم چې په عمده ډول د خلکو لپاره چې په شکرې ناروغۍ اخته کیږي

دا څو کلن واښه دی چې د متر لوړوالی ته رسي. د ګوراني قبیلې پخوانیو هنديانو د دې بوټي شات پا leavesې په پخوانیو وختونو کې وڅښلې ، او نړۍ یوازې د تیرې پیړۍ په پیل کې د سټیویا د شتون په اړه پوهیدله.

سټیویا یو ښکلی نبات دی چې یو متر لوړوالی ته رسي او خورا لوی غذایی مواد لري.

د بوټو ترکیب کې د کار وړ ټریس عناصرو او طبیعي ویټامینونو لوی شمیر شامل دی. د خوږو اجزاوو سربیره ، سټیویا په هغه موادو کې بډای دی چې بدن ته خورا ارزښت لري ، پشمول د:

• اړین غوړ
• ټنینز
• د E، B، D، C، P ډلو ډلو ویټامینونه
• اوسپنه ، مسو ، پوټاشیم ، فاسفورس ، کلسیم ، زنک ،
• امینو اسیدونه
• سیلینیم ، مګنیزیم ، سیلیکون ، کوبالټ ، کرومیم ،

د داسې بډایه ترکیب او خورا خوږ سره ، 100 ګرامه سټیویا یوازې 18 کالوري لري. دا د کباب یا سټرابیري په پرتله لږ دی ، خورا خورا خواړه خواړه د دوی د ټیټ کالوري مینځپانګې لپاره پیژندل شوي.

د لیټکوز انرژي ارزښت 15.7 kJ

سوډیم بای کاربونایټ د پخلي سوډا لپاره بل نوم دی. دا بدن ته زیان نلري ، د تیزابیت کمولو ملکیت لري. د سوډیم بای کاربونایټ ورځنی نرخ ، د 1 وخت څښل باید د 25 ملی ګرام څخه زیات نشي

مګر د هغو کسانو لپاره چې د مصرف شوي خواړو کالوري مینځپانګې کمولو لپاره سټیویا کاروي ، دا محصول به زیان ونه رسوي ، ځکه چې دا په وینه کې د انسولین د کودیدو لامل نه ګرځي او که ناوړه ګټه پورته نه شي نو اړخیز تاثیرات رامینځته نه کوي.

لیکتوز په ځانګړي ډول د لبنیاتو محصولاتو کې شتون لري او البته په شیدو کې طبیعي بوره. اکثرا لیټکوز د شيدو شوګر هم بلل کیږي.

یو اجزا انسانانو ته زیان نلري ، په هرصورت ، سمدلاسه لاندې پریږدي ممانعت د دې سویټینر کارول د هغو خلکو لپاره چې د لیکټوز عدم برداشت لري.

دا بوره کولی شي په وینه کې د انسولین شاخص (AI) ډیروي ، مګر دا تاثیر خورا ټیټ دی که تاسو یو ګیلاس شيدې وڅښئ:

مطالعې ښودلې چې شیدې ، کاټيج پنیر ، د تخم تولید شوي محصولات ، i.e. کیفیر ، جوش شوي شیدې ، جوی ، جوت ، خواږه کریم او داسې نور (د پنیر استثنا: AI = 45) ، په اوبو کې د لیټکوز په پرتله ډیر انسولین غبرګون لامل کیږي.

دا پخلی سوډا دی - دا د معدې تیزابیت ټیټوي ، دا ګولۍ په دومره لږ مقدار کې شتون لري چې دا کولی شي د contraindication لخوا نظرانه شي.

ایډیټ ای E11 په سختۍ سره زیان رسونکی دی. سوډیم سایټریټ اکثرا د سیسټټایټس درملنې لپاره د درملو په توګه کارول کیږي ، د وینې ثبات. دا د زړه سوځیدنې او د ځړولو اغیزې کمولو کې مرسته کوي.

لکه څنګه چې د سوډیم سایټریټ پراساس د درملو ضمني اغیزې په ګوته کوي: د وینې فشار لوړیدل ، اشتها کمیدل ، خواګرځیدل ، په معدې کې درد ، کانګې کول. مګر په خواړو کې ، سوډیم سایټریټ د درملو په پرتله خورا ټیټ خوراکونو کې کارول کیږي. سربیره پردې ، لاهم حقیقت شتون نلري چې اضافه ای 331 د لږترلږه یو کس روغتیا ته زیان رسولی. د دې پراساس ، موږ پایله کولی شو چې په مناسب حد کې د E331 (سوډیم سایټریټ) اضافه کول د انساني روغتیا لپاره زیان نلري.

سوډیم سایټریټونه ، د یوې قاعدې په توګه ، د هر کاربون شوي مشروباتو برخه دي ، په بیله بیا هغه څښاکونه چې د لیمو یا نیبو خوند لري. د E-additive E331 د پیسټیل ، سوفل ، مرغلرو ، پروسس شوي پنیرونو ، د ماشوم خواړه ، یوګورټز او شیدو پاؤڈر په تولید کې کارول کیږي. د لبنیاتو په تولید کې ، دا د تعقیم شوي او پیچیدونکي شیدو یا لبنیاتو تولیداتو ، او همدارنګه د لوبیدو شیدو تولید لپاره کارول کیږي ، چې تولید یې د شیدو اوږد تودوخې ته اړتیا لري.

ایډیټ ای E11 په روسیه او اوکراین کې د خوړو صنعت کې د کارونې لپاره منظور شوي د خواړو اضافو لیست کې شامل دی.

د غوړو اسیدونو څخه مګنیزیم سالټونه

د غوړ اسیدونو مګنیزیم مالګې ، E470b - ایمولسیفیرز او ثبات کونکي.

د خواړو صنعت معمولا د پوټکي محصولاتو جریان ملکیت ته وده ورکولو لپاره د غوړ اسیدونو مګنیزیم مالګه کاروي. دا په عمده ډول د خواړو محصولات دي لکه د مختلفو ډولونو او ډولونو اوړه ، پوډر بوره ، پخلي پاؤر ، وچ بره او سوپونه ، او نور ډیر څه.

په فعاله توګه د خواړو ثبات E470b میګنیزیم مالګه د غوړ اسیدونو جلا کولو میتود په توګه کارول ترڅو د فشار کولو پروسې کې د ګولیو سلائډ اسانه کړي.

د خواړو ثبات کونکي E470b میګنیزیم مالګه د انسان روغتیا لپاره د غوړ اسیدونو مالګې تر دې دمه ندي پیژندل شوې ، له همدې امله ، د روسیې په شمول د نړۍ په ډیرو هیوادونو کې د دې ضمیمه کارول منع ندي. په هرصورت ، د E470b کارول محدود دی.

د ورځني نرخ

0.26 ټابلیټونه په هر یو کیلو انسان وزن کې

پدې توګه ، د 60 کیلوګرام وزن په اساس ، هره ورځ شاوخوا 15.5 ټابلیټونه بهر راځي ، دا خورا ډیر دی. دوه ټابلیټونه په 300 ملی لیتر کې د یوې مغز لپاره زما لپاره کافی دي. دا معلومه شوه چې د ځان لپاره درد پرته زه کولی شم په ورځ کې m مغز وڅښم. کوم چې زه هیڅکله نه کوم.

جوړونکی موږ ته ډاډ راکوي

د سټیویا ملفریډ 1 ګولۍ په خوږ کې د 1 ټوټې شوګر سره مطابقت لري (نږدې 4.4 g).

100 ټابلیټونه د خواږو 440 GR سره مساوي دي. بوره

زما د خپلو احساساتو مطابق ، که چیرې یو څه درواغ وي ، نو دومره نه. دوه ګولۍ زما لپاره کافي دي چې د سهار کافي خوند وټاکم.

نو زما لپاره لګښت دا د 100 ټابلیټونو جار دومره لوی ندی. زما د عادتونو په پام کې نیولو سره ، زه د 50 پیالو لپاره کافي بسته بندي کوم ، او زما په قضیه کې دا د کافي میاشتنۍ نورم پورې اړه لري کله چې زه په رژیم کې یم او دوه میاشتې په عادي وخت کې.

د جدول تشریح

ټابلیټونه خورا کوچني دي چې په پیل کې ښکاري کوچنۍ بسته د دوی په پرتله ریښتیني لوی ښکاري. په اصل کې ، دا ډیر وزن نه لري ، که تاسو دا له ځانه سره واخلئ ، پوښتنه یوازې په کڅوړه کې د نیول شوي حجم په اړه پاتې کیږي.

ټابلیټونه دواړه خواو ته اسانه دي ، د تولید کونکي نښه کولو او ویشونکي پټه نلري.

د خوند لپاره ما پخپله ټابلیټونه ندي ازمایل ، یوازې هغه وخت چې په ګرمو څښاکونو کې اضافه کړم ، مګر دا چې د خوند په اړه و ، نو زه باید د سټیویا غیر معمولي بوی یادونه وکړم. زه دا په 100 at کې ځانګړنه نشم کولی ، مګر په تیټیسټ کې یو څه تلل شتون لري ، او د سټیویا خوند پخپله د اوږدې مودې لپاره په خوله کې تکیه کوي. دا خورا خوندور ندی ، مګر دا دقیقا د ملفورد ذوق لپاره دی چې زه یې ورکوم. د لیویټ روسی جوړ شوي سټیویا سره پرتله کول ، د سټیویا تقریبا هیڅ بربنډ شتون نلري ، دا د 4 ځله څخه کم دی. هو ، البته ، دا احساس کیږي ، مګر کله چې د لیوت سره پرتله کیږي ، بیا بیا زه یوازې ملفورډ پیرود وړاندیز کوم!

کله چې ټابلیټونه اوبو ته راښکته کیږي ، دوی له کښیناستو او فوم څخه پیل کیږي ، په څرګند ډول ، دا پروسه د سایټریټ او سوډیم بای کاربونټ شتون له امله رامینځته کیږي. تحلیل په لږ وخت کې پیښیږي ، که تاسو په ګلاس کې د چمچ سره وخورئ ، نو دا عموما 10-15 ثانیې وخت نیسي.

په پورته عکس کې ، ما میزونه په اوبو کې تحلیل کړل او دا امکان لري چې دا یوازې د نږدې نږدې کولو سره د ر againstا شالید سره توپیر وکړم ، مګر د کافي په یوه پیاله کې دوه کوچني کریمونه د پام وړ دي - د سټیویا ګولۍ تحلیل او تحلیل کول.

احتیاط

د دې لپاره چې دا نه یوازې خوندور ، بلکه ارامه هم وي ، زه وړاندیز کوم چې د ورځني خوراک څارنه وکړم او د سټیویا سره دې ډیر نه کړم. زه نشم ویلای سم هغه څه چې زما بدن یو ځل غبرګون ښودلی و ، مګر د سهار د رژیم په پیل کې ما خراب احساس وکړ - هیڅ ډول ضعف یا کوم بل علایم شتون نلري ، یوازې خورا سخت مغز چې زه یې په کور کې پاتې کیدم. شاید دا د کافي لوی مغز و چې د شپې په خالي معده کې څښل شوی و ، او شاید دا ما اغیزه کړې چې ما د سټیویا درې ګولۍ کافي ته اضافه کړې (که څه هم د ورځنۍ دوز نه ډیر شوی) ، مګر مخکې نه ، وروسته ماته داسې څه پیښ نه شول. له همدې امله ، زما مشوره دا ده چې پدې حالت کې غوره وي چې دا خوندي وساتئ او سټیویا وکاروئ نه په خالي معدې ، مګر د خواړو سره یا وروسته.

ټول

دا خواږه خامخا سپارښتنه کیږي. دا به غوره وي چې یو څه نور تادیه وکړئ ، ځکه چې کله دا ستاسو روغتیا ته راځي ، نو بیا وروسته درملنه د لنډې سپمونې څخه خورا ګرانه وي.

که موږ د خوند په اړه وغږیږو ، که زه یې یوازې د منظم شوګر سره پرتله کړم ، نو د میلفورډ سټیویا ټابلیټونه به ما یوازې 4 لاسته راوړي ، مګر دا عجیب خبره ده چې سټیویا د سټیویا د خوند لپاره ملامتوي او له همدې امله زه دا 5 ورکوم ، چې زه یې د دویمې سره پرتله کولو لپاره یو څه لرم ما د خواږو خوندور څخه ، دا یوازې د خوند اخیستلو لپاره مناسب دی ترڅو دا زما د بوس دښمنانو لپاره په کافي کې واچوي.

مګر په عموم کې ، دې خواږو ما سره ډیره مرسته وکړه ، په بکواهټ د سخت رژیم د دریو اونیو په جریان کې ، ما وکولی چې لږترلږه د 6 کیلوګرام څخه ډیر له لاسه ورکړم. زه باور لرم چې د بورې بدیلونه هم پدې کې ما سره ډیره مرسته کړې ، کوم چې ما سره مرسته کړې ترڅو مغز پریږدم.

تاسو کولی شئ زما د بیاکتنې کې د عکس ډایري په ب .ه د بکسوایت رژیم توضیحات ولولئ.

تاسو ته کمر او ښه روغتیا ته سوډر ، مګر زه هیله لرم چې تاسو ته زما په نورو بیاکتنو کې وګورئ.

د میږې ګټې او زیانونه

له هغه ځایه چې موږ د ښه په اړه خبرې کوو ، موږ باید د دې ګټور او زیان لرونکي ملکیتونه مطالعه کړو.

ترټولو ګټور تور چاکلیټ دی چې 70 or یا ډیر کوکو لوبیا لري. پدې کې ، د نورو خوږ محصولاتو برعکس ، لږترلږه بوره ، د خوړو مختلف اضافه کونکي ، رنګونه او نور شیان شتون لري.

دا ټیټ ګلیسیمیک شاخص لري ، کوم چې د شکر ناروغۍ لپاره خورا مهم دی.

نو ، د خواږو مثبت ملکیتونه کوم دي؟

1. خواږه د کوکو لوبیا لري ، او دوی په پایله کې د پولیفینولز په نوم یو شمیر لوی خوشبوي توکي لري ، کوم چې د زړه په سیسټم کې څرګند مثبت تاثیر لري او د بدن ټولو برخو کې د وینې جریان ښه کوي.
2. دا د بیلابیلو اضافو سره د ډیزایر په پرتله خورا لږ کالوریک دی.
3. بیوفلاوونایډونه د هرچا د خوښې وړ چلند برخه ده - دا هغه توکي دي چې د ټولو رګونو د دوی حرکت ، د دوی نازکتیا کموي ، کوم چې په ځانګړي ډول د ایتروسکلروسیس ناروغانو لپاره مهم دی.
4. د میږې هضم محصولات د لوړ کثافت لیپو پروټینونو رامینځته کولو کې مرسته کوي ، کوم چې د ایتروجینیک ضد دي ، دا د ایتروسکلروسیس د پرمختګ مخه نیسي او د خراب کولیسټرول اخراج قوي کول غواړي.
5. دا د بکر چاکلیټ په سمه توګه کارول مهم دي ، ځکه چې په کوچنۍ دوزونو کې د دې مستحکم کارول په تدریج سره د لوړ فشار فشار کمولو کې مرسته کوي ، کوم چې د لوړ فشار سره اخته خلکو لپاره مهم دی.
6. کڅوړه ښه اوسپنه لري. دا ملکیت باید د هغو خلکو لپاره په پام کې ونیول شي چې د اوسپنې کمبود انیمیا لري چې د اوږدې مودې خونریزي یا سبزیجاتو کې رامینځته کیږي ، په رژیم کې غوړ کې د اوسپنې اصلي سرچینې نشتوالي کې.
7. تور چاکلیټ د انسولین مقاومت (یا مقاومت) کمولو کې مرسته کوي ، کوم چې د دوهم ډول ذیابیطس سره مشاهده کیږي. دا اثر په تدریج سره د پانقراس هورمون ته د نسجونو حساسیت بحالوي ، کوم چې خورا مهم دی.
8. د دماغ فعالیت ښه کولو لپاره ، غوره دا ده چې د تیاره چاکلیټ یوه ټوټه وخورئ ، ځکه چې دا د مغز لپاره د ګلوکوز یوه اړینه سرچینه ده او دا د اکسیجن سره راټیټوي.
9. خواږه ډیری پروټین لري ، نو دا خورا خوښونکی دی.
10. دا د کاري ظرفیت لوړولو کې مرسته کوي ، مزاج ښه کوي او د فشار سره مقابله کې مرسته کوي.
11. د کڅوړې چاکلیټ ترکیب کې ماده کیټچین شامل دي ، کوم چې د انټي آکسیډینټ ملکیتونه لري ، زموږ بدن د وړیا رادیکال آکسیکسیون پروسو څخه ساتي.

د تیاره چاکلیټ د پورته ټولو ګټور ملکیتونو سربیره ، دا ډیر زیان رسوي:

• دا د ګلوکوز له امله له بدن څخه د مایع په لرې کولو کې مرسته کوي ، دا دی ، د ډیهایډریشن ،
• د دې بار بار او ډیر کارول د قبضیت په څیر د داسې ناخوښۍ ستونزې څرګندیدو لامل کیږي.
• د کاربوهایدریټونو او پروټینونو د لوړ مینځپانګې له امله ، تیاره چاکلیټ ، لکه د بل هر چا په څیر ، کولی شي د بدن وزن ډیروالي لامل شي ،

ډیری خلک د کوکو څخه حساسیت راپور شوي.

د بورې وړیا ډوډۍ

پرته د بورې پرته د میوې ذائقه معمول ته ورته ده ، پرته لدې چې د مختلف شوګر بدیلونو ځانګړتیاوې ځانګړتیاوې شتون ولري.

لکه څنګه چې په تیره برخه کې یې یادونه وشوه ، سپارښتنه کیږي چې د شیدو ناروغي د ورته خواږو څخه کار واخلي ، لکه خواږه د سویټینر سره.

مګر که اصلي هدف د وزن له لاسه ورکول وي ، نو بیا ، افسوس ، دا امکان نلري چې ښې پایلې ترلاسه کړي ، ځکه چې د خوږو سره د چاکلیټ کالوري مینځپانګه د دودیزو خوږو کالوری مینځپانګو څخه خورا توپیر نلري.

پدې محصول کې ، لکه د نورو ټولو په څیر ، ګټې او زیانونه شتون لري. ګټې یې په لاندې ډول دي:

1. د شکرو نه پاک چاکلیټ د شکرو ناروغانو لپاره اجازه لري.
2. دا ټیټ ګلیسیمیک شاخص لري ، پدې معنی چې دا ورو او جذب کیږي او ورو ورو په وینه کې د ګلوکوز کچه ډیروي.
3. د منظم چاکلیټ په پرتله یو څه لږ کالوریک.

د خوږ سره چاکلیټ پدې کې زیانمن کیږي:

• زموږ د بدن یوه عجیبه غل پیدا کوي ، ټول ارګانونه او نسجونه د وینې د شکرو د زیاتوالي تمه کوي ، د انرژۍ نوي مالیکولونه ترلاسه کوي ، مګر داسې نه کیږي ،
• لکه څنګه چې د ورته چاکلیټ ترکیب کې مختلف خوږونکي او خواږه شامل دي ، نو موږ باید هیر نکړو چې دا تل زموږ په بدن مثبت تاثیر نه کوي ، او د دوی زیاته کارول کولی شي زموږ لپاره بدتر کړي.

خواږه مواد لکه اسومالټ ، مالټیتول ، فرټکوز ، سټیویا یا سټیویوسایډ د سویټینرونو په جوړولو کې کارول کیږي.

د شوګر فری رژیم چاکلیټ بیلابیل ډولونه په کور کې چمتو کیدی شي. په هرصورت ، دا د کور جوړ شوي هرې شیرید حیرانتیا لري.

د ډیسټرو خورا مشهور ترکیبونه دي:

1. د پخلی کولو لپاره ، تاسو به د سکیم شیدو ، تیاره چاکلیټ (لږترلږه 70 سلنه) او کوم سویټینر ته اړتیا ولرئ. شيدې باید په هر هغه کانټینر کې واچول شي چې د پخلي لپاره مناسب وي ، د مثال په توګه ، په کڅوړه یا زینه کې. بیا دا شیدو جوش شوی. کله چې دا تودوخې حالت ته راوړل شي ، د تیاره چاکلیټ یو بار باید کوچني ټوټې او ځمکه کوچنۍ ذرو ته په وطنه کې مات شي. له دې وروسته ، ګیډ شوي چاکلیټ د ټاکل شوي سویټینر سره په جوش شیدو کې اضافه شوي ، په کانټینر کې مخلوط شوي او یو څه یې د څټک سره وهل شوي.
2. تاسو کولی شئ خورا خوندور او صحي رژیم چاکلیټ پخ کړئ - د هغو کسانو لپاره یو ناگزیر درملنه چې غواړي خپل وزن له لاسه ورکړي. د دې کولو لپاره ، تاسو باید د کوکو پاؤډر ، یو چرګ هګۍ ، یوازې له دې څخه ژیړ ، د شیدو پاؤډ سکیمډ او یو خوږ چې تاسو یې خوښ کړئ. د پخلی لپاره په کانټینر کې ، د شيدو پاؤډر او د چرګ زرغون د بلینډر یا مکسر سره وټ کړئ تر هغه چې یو ډول مخلوط نه وي ترلاسه شوی. بیا ، د کوکو پاؤډر او سویټینر پدې مخلوط کې اضافه کیږي او بیا چابک کیږي. پایله لرونکی ډله باید ځانګړو مغشوشي بsو ته واچول شي او لږترلږه د 4 ساعتونو لپاره په فریزر کې ځای په ځای شي ، دا د نه منلو وړ خوندور خواږه ښکاري.

ډیری شرکتونه د بوره فری چاکلیټ په تولید کې ښکیل دي ، چې خورا مشهور یې ارلون ، روټ فرنټ ، پوبیډا ، نومو دي.

وروستی شرکت ګرم چاکلیټ تولیدوي ، مګر د دې لګښت د پام وړ دی - په هر 100-150 ګرامه شاوخوا 250 روبل. پداسې حال کې چې "فتح" په هر 100 ګرامه تولید کې شاوخوا 120 روبل لګښت لري.

د فرکټوز ګټې او زیانونه پدې مقاله کې په ویډیو کې تشریح شوي.